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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 製造販売 久米仙酒造株式会社 蔵元所在地 沖縄県那覇市仲井真155 種別 泡盛 度数 43度 6本まで1個口です。 6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。 製造されてから3年間熟成し、さらに完成度を高めた泡盛焼酎です。 高いアルコール度数が古酒本来のうまさを引き出しています。
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 6本まで1個口です。 6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。 アルコール度数 43度 原材料 米、米麹 製造販売 瑞泉酒造 瑞泉が誇る甕貯蔵による熟成古酒です。甕熟成ならではの芳醇な香り、そして深いコクと舌をころがる様なまろやかな味わいが特徴です。
樽で長期間丹念に熟成をさせた泡盛を独自のろ過方法により、香り・色・味を 調え、樽独自の香り高く、甘くまろやかな風味に仕上げました。 樽熟成古酒の贅沢な味わいをお楽しみ下さい。 ■オススメの飲み方 ストレートか氷を入れたグラスに注ぎます。まずは樽の芳醇な香りを楽しんでいただき、 次に喉に招き入れ、熟成された奥深いコクとせつない甘みを感じて下さい。焼酎カテゴリー泡盛容量720ml県名沖縄県蔵元名久米仙酒造原材料米こうじ(タイ産米)アルコール度数40度 l久米仙l l古酒l l樽l l熟成l l720l l4合瓶l l米焼酎l l長期貯蔵l
産地:沖縄県 製造者:今帰仁酒造 原材料名:米こうじ 度数:43度 蒸留:常圧蒸留 泡盛は長期に寝かせることで古酒(クース)と呼ばれる熟成されたお酒になります。 長期熟成させた原酒に何も加えず自然の旨みを引き出したまろやかでコクのある限定泡盛。ロック、水割りがおすすめ。樫樽貯蔵のため、樽の香りが良くブランデーのような甘味があり、やさしい味で、とてもファンが多い泡盛です。 モンドセレクション 最高金賞受賞 (09年?16年) 泡盛鑑評会 沖縄県知事賞受賞(2016年)
※一升瓶(1.8L)は6本まで1梱包(1個口)で発送できます。 ※7本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。
深いコクと香りが漂う熟成古酒。第20回全国酒類コンクールグランプリ受賞酒 商品名 瑞泉 40°熟成古酒 720ml 琉球泡盛 容量 720ml アルコール度数 40度 蔵名 瑞泉酒造 ※こちらの商品は12本まで1梱包(1個口)で発送できます。
深いコクと香りが漂う熟成古酒。第20回全国酒類コンクールグランプリ受賞酒 商品名 瑞泉 40°熟成古酒 720ml 琉球泡盛 容量 720ml アルコール度数 40度 蔵名 瑞泉酒造 ※こちらの商品は12本まで1梱包(1個口)で発送できます。 [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
※一升瓶(1.8L)は6本まで1梱包(1個口)で発送できます。 ※7本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。 [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
■八重泉酒造 沖縄石垣島の泡盛酒造所 石垣島を一望できる自然の中に八重泉酒造はあります。 ■八重泉樽貯蔵(グリーンボトル)43度 720ml 43度の泡盛の中でもさらに吟味された泡盛をフランス製の樫樽にて熟成させたものです。 口に含むとブランデーと同じくらいのまろやかさと芳醇さを味わうことができます。 ■黒真珠 43度 720ml 美しい海と自然がなければ決して採ることのできない黒真珠。 まさに八重泉の「琉球泡盛・黒真珠」は八重山の清らかな水と自然が創り出した泡盛の中の宝石。 芳醇でちょっと贅沢な味わいのする泡盛です。 ■群か星(むりかぶし)25度 720ml 口当たりの鮮やかさと、すっきりとした味わいで、幅広い層に楽しんでいただけるお酒です。 ■樽貯蔵八重泉 ゴールド 25度 720ml 泡盛をフランス製の樫樽にて熟成させた「八重泉樽酒」を、 更に飲み易い25度で仕込みました。 お酒好きにはもちろん女性や洋酒好きにも好評です。 ■八重泉 30度 600ml 自然の恵みに育まれ、伝統の味を守り、造られた泡盛です。 芳醇な香りと飲みやすさが特徴です。 ■BARREL(バレル)40度 720ml 琉球泡盛 八重泉を樫樽にて貯蔵熟成。 原酒ならではのオークの香りと味わいを堪能できます。 商 品 詳 細 製造元 八重泉酒造所 原材料 【グリーンボトル】米こうじ(タイ産米) 【黒真珠】米こうじ(タイ産米) 【群か星】米こうじ(国産米(石垣島)) 【ゴールド】米こうじ(タイ産米) 【八重泉】米こうじ(タイ産米) 【バレル】琉球泡盛、糖類、食物繊維 内容量 720ml×5本、600ml×1本 化粧箱 有 八重泉は無し アルコール度数 43度 グリーンボトル、黒真珠 40度 バレル 30度 八重泉 25度 群か星、ゴールド 注意事項 ・開栓には十分注意して下さい。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。
プレゼントにおすすめ貰って嬉しい「ヘリオス酒造」泡盛です。 100mlの小瓶に詰め替えてお届けします。 当店が所在する大阪・枚方市は、沖縄・名護市と友好都市! 名護市の泡盛蔵を全力で応援しています! ■商品の内容 ヘリオス酒造 轟 30度 100ml小瓶。 おすすめをセレクトしています。 バーや居酒屋で供される、一般的な「一杯分」は30ml。 よくあるサイズのハイボールや水割りも、30mlのお酒とソーダと氷でできている、ということ。 なので、100ml小瓶といっても、実はグラス3杯以上分あるんです。 飲みたいときに飲みたい分だけ楽しめるのが良いところ。 #自分へのご褒美にでも #お世話になった方への贈り物に #父の日にもピッタリ! #家飲みの飲み比べにも! #キャンプでまったりでもOK!
プレゼントにおすすめ貰って嬉しい「ヘリオス酒造」泡盛です。 100mlの小瓶に詰め替えてお届けします。 当店が所在する大阪・枚方市は、沖縄・名護市と友好都市! 名護市の泡盛蔵を全力で応援しています! ■商品の内容 ヘリオス酒造 甕熟成三年古酒「主(ぬーし)」30度 100ml小瓶。 おすすめをセレクトしています。 バーや居酒屋で供される、一般的な「一杯分」は30ml。 よくあるサイズのハイボールや水割りも、30mlのお酒とソーダと氷でできている、ということ。 なので、100ml小瓶といっても、実はグラス3杯以上分あるんです。 飲みたいときに飲みたい分だけ楽しめるのが良いところ。 #自分へのご褒美にでも #お世話になった方への贈り物に #父の日にもピッタリ! #家飲みの飲み比べにも! #キャンプでまったりでもOK!
プレゼントにおすすめ貰って嬉しい高級ウィスキーです。 100mlの小瓶に詰め替えてお届けします。 軽やかな味わいとほのかな甘い香りが特長の、グレーンウイスキーです。 ウイスキーのある生活を始めた人々に気軽でちょっといいウイスキーを愉しむ癒しのひとときを提供します。 ■商品の内容 サントリー 知多 43度 100ml小瓶。 おすすめをセレクトしています。 バーや居酒屋で供される、一般的な「一杯分」は30ml。 よくあるサイズのハイボールや水割りも、30mlのお酒とソーダと氷でできている、ということ。 なので、100ml小瓶といっても、実はグラス3杯以上分あるんです。 飲みたいときに飲みたい分だけ楽しめるのがウィスキーの良いところ。 #自分へのご褒美にでも #お世話になった方への贈り物に #父の日にもピッタリ! #家飲みの飲み比べにも! #キャンプでまったりでもOK!
伝統の製法を基につくられた、泡盛「くら」の原酒を、 専用の樫樽で12年熟成させ、仕上げました。 12年間の熟成の刻を経たくらの原酒は、 泡盛のコクと芳醇さに樽からの贈り物である シングルモルトウイスキーの風味を併せ持つ、 甘い香りとまろやかな味わいに仕上がりました。 大切な人への贈り物に、特別な記念日に、 ご自宅での贅沢なひとときに、 選んでいただきたい逸品です。 【アルコール分】40% 【容量】 700ml 【醸造元】 ヘリオス酒造株式会社 【所在地】 沖縄県名護市字許田 【有料ギフトラッピングについて】 【領収書・納品書について】 【その他お問い合わせについて】 かたやま店内においてデザイン制作、名前入り彫刻、ギフトラッピング、梱包等すべての作業を責任を持っておこなっています。 不安な点や理解できないことがございましたら楽天お問い合わせシステムをご利用ください。 ※金曜日17:00?土曜日・日曜日のお問い合わせにつきましては月曜日営業時間より順次ご回答になります。 【プレゼント/贈り物/サプライズ/イベント/行事/退職祝い/退官祝い/就職祝い/誕生日/父の日/母の日/敬老の日//贈答品/クリスマス/ハロウィン/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/百寿/結婚記念/プロポーズ/ギフト/ジョッキ/ボトル/お酒/飲料/メッセージ/彫刻/名入れ/記念/記念日/お祝い/御祝/祝/退職/退官/就職/結婚/バレンタイン/ホワイトデー/宅飲み/酒/贈物/贈答品/両親/親/兄弟/姉妹/親戚/パーティ/同窓会/快気祝い/ワインと地酒の店 かたやま/かたやま/片山/】▼有料ギフトラッピングをご希望の方はこちらから▼ 【プレゼント/贈り物/サプライズ/イベント/行事/退職祝い/退官祝い/就職祝い/誕生日/父の日/母の日/敬老の日//贈答品/クリスマス/ハロウィン/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/百寿/結婚記念/プロポーズ/ギフト/ジョッキ/ボトル/お酒/飲料/メッセージ/彫刻/名入れ/記念/記念日/お祝い/御祝/祝/退職/退官/就職/結婚/バレンタイン/ホワイトデー/宅飲み/酒/贈物/贈答品/両親/親/兄弟/姉妹/親戚/パーティ/同窓会/快気祝い/ワインと地酒の店 かたやま/かたやま/片山/】
商 品 詳 細 商品名 泡盛 まさひろゴールド5年古酒 内容量 720ml アルコール度数 43度 商品説明 代表銘柄である「まさひろ」のハイクラスに位置する43度の5年古酒です。 熟成した泡盛の豊かな風味が味わえ、贈答用にもおすすめの商品です。ボトル彫刻 名入れ泡盛 まさひろゴールド5年古酒
商 品 詳 細 商品名 泡盛 龍 鍾乳洞貯蔵酒 内容量 720ml アルコール度数 43度 商品説明 平均気温18度 自然環境の鍾乳洞内で熟成させた1988年製造の古酒。 実物の鍾乳洞のラベルは一段と目を引き、1988年製造の古酒は、奥深く熟成された味わい。 なおかつ、アルコール度数 43度の高い度数は、泡盛ツウもうなるほどの玄人好みの味わい。 鍾乳洞貯蔵蔵出しとして、プレゼントや記念用として人気の高い逸品となっている。泡盛 龍 鍾乳洞貯蔵酒
商 品 詳 細 商品名 泡盛神泉7年古酒 内容量 720ml アルコール度数 43度 受賞歴 平成28年度 泡盛鑑評会 県知事賞 受賞酒 商品説明 原酒を理想的な環境で3年以上熟成させた事により、神泉の本質的な風味を残しつつ、芳醇な香りと濃厚な甘みのある味わいのある古酒(クース)です。泡盛神泉7年古酒
商 品 詳 細 商品名 泡盛13年古酒 内容量 720ml アルコール度数 43度 商品説明 沖縄最古の蔵元「新里酒造」 13年古酒の「新里酒造之琉球泡盛」が限定2000本! 残り僅か泡盛13年古酒
商 品 詳 細 商品名 海乃邦15年古酒 内容量 720ml アルコール度数 43度 受賞歴 2014年:泡盛鑑評会 沖縄国税事務所長賞受賞 2016年:最優秀優良県産品受賞(沖縄県) 2020年:泡盛鑑評会 沖縄国税事務所長賞受賞 商品説明 良質の原酒を15年にわたり貯蔵熟成させました。 沖縄では古来より古酒(クース)をもって極められるといわれるほど貯蔵熟成の風味を大切にしてきました。 琉球王朝時代から賓客をもてなす際に貴重な年代物のクースが振る舞われ、至福の時を楽しんだといいます。海乃邦15年古酒
商 品 詳 細 商品名 海乃邦 内容量 720ml アルコール度数 43度 受賞歴 1987年:モンド・セレクション金賞受賞(ベルギー) 1989年:ザ・インターナショナルワイン&スピリッツコンペティション金賞受賞(イギリス) 1989年:クリオ・アウォーズ国際パッケージングデザイン賞受賞(アメリカ) 1987?1989年:泡盛鑑評会県沖縄県知事賞受賞(3年連続)1?3 1994?1998年:泡盛鑑評会県沖縄県知事賞受賞(5年連続)4?8 2001年:泡盛鑑評会県沖縄県知事賞受賞9 2003年:泡盛鑑評会県沖縄県知事賞受賞10 2004年:泡盛鑑評会県沖縄県知事賞受賞11 2008年:泡盛鑑評会県沖縄県知事賞受賞12 2009年:泡盛鑑評会県沖縄県知事賞受賞13 2012年:泡盛鑑評会県沖縄県知事賞受賞14 2016年:泡盛鑑評会県沖縄県知事賞受賞(通算15回目) 商品説明 良質の原酒を10年にわたり貯蔵熟成させた、古酒泡盛の傑作。 ボトルは、陶磁器製で泡盛鑑評会沖縄県知事賞、モンドセレクションやザ・ワイン&スピリッツ コンペティション金賞受賞、デザイン面でもアメリカのクリオアワード国際パッケージデザインでファイナリスト賞を受賞するなど、数々の受賞歴を誇ります。海乃邦
商 品 詳 細 商品名 樽貯蔵 内容量 720ml アルコール度数 43度 受賞歴 TWSC2020 焼酎部門 最高金賞受賞 商品説明 八重泉樽貯蔵は、直火蒸留の原酒を樫樽で貯蔵熟成した泡盛です。 グリーンボトルの愛称で島の人々に親しまれています。 石垣島に伝わる直釜式蒸留と業界に先駆けて行った樽貯蔵技術が融合した逸品は、伝統と革新を融合した八重泉の酒造りを象徴しています。 樽香と泡盛香が渾然一体に溶け合った圧倒的ボリュームの香り立ち。 五味がバランス良く溶け合った味わいをお楽しみください。樽貯蔵
商 品 詳 細 商品名 黒真珠 内容量 720ml アルコール度数 43度 受賞歴 TWSC2020 焼酎部門 銅賞受賞 商品説明 黒真珠は、石垣島に伝わる直火式蒸留と黒麹仕込みによる泡盛です。 古酒と新酒のブレンドによって、しっかりとした質感と深い旨みが増すように造られています。 この泡盛は、品評会等で多数の受賞歴があります。 お酒好きなお客様にお勧めしたい逸品です。 穏やかでマイルドなトーンとほのかな甘味をお楽しみいただけます。黒真珠
商 品 詳 細 商品名 泡盛 ビンテージ3年古酒 内容量 720ml アルコール度数 43度 商品説明 コクと旨みが凝縮! 三年貯蔵古酒 ビンテージ43度! 力強い無加水の原酒、どっしりとした味わいの43度のノンブレンド100%古酒。 泡盛は寝かせれば寝かせるほど美味しくなるとされ、沖縄では寝かせた泡盛を古酒(クース)と呼び珍重してきました。 「ほんとうに美味しい古酒を造るためには、まず古酒にするための長期熟成に耐えうる 「力のある原酒」を造ることが必要」と考えたサキタリヤー(杜氏)。 旨い古酒を造るために、原料米・仕込水はもちろん熟成環境まで、その原酒の成り立ちから考え抜いた「古酒にするための泡盛造り」 このこだわりから旨い古酒、請福ビンテージは生まれました。 請福ビンテージの飲み方 古酒の薫りを最大限に楽しむために、まずは出来ればストレートでお楽しみください。 少しずつ舐めるように口に含むと、その芳醇な香りと濃厚な味わいが口の中に広がります。 そのまま飲み込んだ後の余韻をお楽しみ下さい。 また少し冷した状態でも美味しく召し上がれます。 大き目の氷をグラスに入れ請福ビンテージを注ぎます。 氷がゆっくり解けながら、時間の経過と共に請福ビンテージの味わいの変化をお楽しみ下さい。 請福ビンテージは食事との相性も良く、脂っぽい料理に非常によく合います。 脂っぽい料理と一緒に召し上がると口の中がすっきりし、また次の一口をさらに美味しくしてくれます。泡盛 ビンテージ3年古酒
商 品 詳 細 商品名 泡盛 まさひろゴールド5年古酒 内容量 720ml アルコール度数 43度 商品説明 代表銘柄である「まさひろ」のハイクラスに位置する43度の5年古酒です。 熟成した泡盛の豊かな風味が味わえ、贈答用にもおすすめの商品です。泡盛 まさひろゴールド5年古酒
商 品 詳 細 商品名 泡盛 守禮3年古酒 内容量 720ml アルコール度数 43度 商品説明 力強い伝統の味わい 深みのある甘みと43度の力強さ、オイリーでなめらかな余韻が特徴の古酒です。 伝統的な泡盛らしい味わいとキレのよい後味を大切にしています。 明治15年の創業以来「守禮」は伝統製法を守り続けています。 深い味わいを生む老麹(ひねこうじ)造り、じっくりと時間をかけて醸すモロミ造り、そして旨味成分を生みだす常圧蒸留にこだわりました。 老舗ならではの芳醇な風味をお楽しみいただけます。 守禮3年古酒は伝統的な製法で造った旨味成分を有する泡盛を、ステンレスタンクで3年間 貯蔵 熟成させた古酒です。 しっかり熟成させたことにより、やわらかい甘い香りのある古酒に成長しております。 日頃より、ゆっくり楽しんで頂けるお手頃の古酒です。 【おすすめ飲み方】 先ずは風味をしっかり楽しんで頂きたいので、食事をした後にオンザロックでお楽しみください。泡盛 守禮3年古酒
商 品 詳 細 商品名 泡盛 くら原酒8年 内容量 700ml アルコール度数 40度 商品説明 伝統の製法を基につくられた、泡盛「くら」の原酒を、専用の樫樽で8年熟成させ、仕上げました。 8年間の熟成の刻を経たくらの原酒は、泡盛のコクと芳醇さに樽からの贈り物であるシングルモルトウイスキーの風味を併せ持つ、甘い香りとまろやかな味わいに仕上がりました。 大切な人への贈り物に、特別な記念日に、ご自宅での贅沢なひとときに、選んでいただきたい逸品です。泡盛 くら原酒8年
商 品 詳 細 商品名 泡盛 くら原酒12年 内容量 700ml アルコール度数 40度 商品説明 伝統の製法を基につくられた泡盛「くら」の原酒を、専用の樫樽で12年熟成させ、仕上げました。 12年間の熟成の刻を経たくらの原酒は、泡盛のコクと芳醇さに樽からの贈り物であるシングルモルトウイスキーの風味を併せ持つ甘い香りとまろやかな味わいに仕上がりました。 大切な人への贈り物に、特別な記念日に、ご自宅での贅沢なひとときに、選んでいただきたい逸品です。泡盛 くら原酒12年
商 品 詳 細 商品名 泡盛 山原くいな ブラック5年古酒 内容量 720ml アルコール度数 43度 商品説明 口に含むと、まず43度を感じさせない口当たり それから香ばしい米の風味が舌を包み、 直後にのどを通る抜群の存在感。 そんな骨太な43度古酒の旨味を ゆっくりと楽しむにはやはり 素敵な酒器に囲まれて 『舐めるようにちびちびと』 泡盛らしい飲み方を楽しんでくださいね。 大切な方への贈り物や、 お客様をおもてなしする泡盛として 大変人気があるやんばる酒造最高の5年古酒です。泡盛 山原くいな ブラック5年古酒 お酒好きなあの人への贈り物に。 KUINA BLACK ゴールド【43度】5年古酒 720ml ●旨い酒は水が命。 やんばるの山々に囲まれた大宜味村は 豊かな清水が豊富にあり、 その美味しい水を求めて県内外から 多くの人が訪れる、隠れた名水の里なんです。 そんな美味しい天然水をふんだんに使用した 泡盛は口当たりが柔らかく、口に含むと お米の甘い香りの後に香ばしい後味が追ってくる 泡盛らしい美味しさが自慢です。 ●大切な人へ贈りたい5年古酒「KUINA BLACK ゴールド 43度」 ◎蒸留から5年以上の月日を経てお客様のもとへ。 開封したら、まずお好みのグラスに少しだけ 注いでゆっくりと空気に触れさせてみて下さい。 古酒のその香りはキャラメルや黒糖を超えて メープルシロップのように甘くふくよかに 変化していくのがはっきりと分かるはずです。 口に含むと、まず43度を感じさせない口当たり それから香ばしい米の風味が舌を包み、 直後にのどを通る抜群の存在感。 そんな骨太な43度古酒の旨味を ゆっくりと楽しむにはやはり 素敵な酒器に囲まれて 『舐めるようにちびちびと』 泡盛らしい飲み方を楽しんでくださいね。 大切な方への贈り物や、 お客様をおもてなしする泡盛として 大変人気があるやんばる酒造最高の5年古酒です。 ●古酒は『小さい器でちびちびと舐めるように』が鉄則 30度・40度・43度・・・ 古酒は度数が高く、飲みにくいと思っていませんか? そんな方でも簡単に泡盛を楽しめる方法をお教えします。 『小さな器に入れること』 たったこれだけなんです。 まず、口の中にたくさん一度に入ってこないので 高い度数でも喉にすぐ行かず、 むせることなくきちんと舌の上で味わえます。 そうすることで、泡盛本来の味が見えてきます。 甘味・酸味・苦味・・・それぞれを舌で感じ、 その古酒がもつ個性が見えてくると 泡盛をたしなむのはとても楽しくなりますよ。 贈り物の際には、そんな泡盛の楽しみ方も 是非お酒好きなあの人に教えてあげてくださいね。
商 品 詳 細 商品名 泡盛 山原くいな ブラック5年古酒 内容量 720ml アルコール度数 40度 商品説明 口に含んだ瞬間に ふわっ?と黒糖のような 甘く優しい香りが花開きます。 喉を通る抜群の存在感は 40度という高アルコール度数だから 味わえる刺激的な感覚です。 濃厚な味わいがありつつも キレ良く仕上げていますので ついつい次のひとくちを欲してしまいます。 40度という度数ながらも そんな香りの豊潤さとキレの良さが 多くの泡盛ファンを惹きつけている やんばる酒造自慢の5年古酒です。泡盛 山原くいな ブラック5年古酒 お酒好きなあの人への贈り物に。 KUINA BLACK シルバー【40度】5年古酒 720ml ●旨い酒は水が命。 やんばるの山々に囲まれた大宜味村は 豊かな清水が豊富にあり、 その美味しい水を求めて県内外から 多くの人が訪れる、隠れた名水の里なんです。 そんな美味しい天然水をふんだんに使用した 泡盛は口当たりが柔らかく、口に含むと お米の甘い香りの後に香ばしい後味が追ってくる 泡盛らしい美味しさが自慢です。 ●泡盛通から熱い支持がある「KUINA BLACK シルバー 40度」 口に含んだ瞬間に ふわっ?と黒糖のような 甘く優しい香りが花開きます。 喉を通る抜群の存在感は 40度という高アルコール度数だから 味わえる刺激的な感覚です。 濃厚な味わいがありつつも キレ良く仕上げていますので ついつい次のひとくちを欲してしまいます。 40度という度数ながらも そんな香りの豊潤さとキレの良さが 多くの泡盛ファンを惹きつけている やんばる酒造自慢の5年古酒です。 ●古酒は『小さい器でちびちびと舐めるように』が鉄則 30度・40度・43度… 古酒は度数が高く、飲みにくいと思っていませんか? そんな方でも簡単に泡盛を楽しめる方法をお教えします。 『小さな器に入れること』 たったこれだけなんです。 まず、口の中にたくさん一度に入ってこないので 高い度数でも喉にすぐ行かず、 むせることなくきちんと舌の上で味わえます。 そうすることで、泡盛本来の味が見えてきます。 甘味・酸味・苦味…それぞれを舌で感じ、 その古酒がもつ個性が見えてくると 泡盛をたしなむのはとても楽しくなりますよ。 贈り物の際には、そんな泡盛の楽しみ方も 是非お酒好きなあの人に教えてあげてくださいね。
商 品 詳 細 商品名 泡盛 玉友 甕仕込5年古酒 内容量 720ml アルコール度数 43度 商品説明 名前の通り甕仕込み製法で造られ、手間隙かけて造った、100%5年古酒です。 沖縄の泡盛蔵元の中でも石川酒造場は甕仕込み製法にこだわり、伝統を継承し続けています。 5年間熟成させた泡盛は、古酒香(甘い古酒らしい香り)が漂う本格的古酒の味わいです。 古酒香・甘みしっかりの43度です。 >>甕仕込みにこだわるわけ<< こだわりの甕仕込み 1つのもろみ甕(1石)から43度の1升ビンは36本ほどしか造れません。 1回の造りに20甕使用しますが、甕の洗浄・準備・攪拌など20回行わなければならず、決して効率が良いわけではありません。 それなのに手間隙かけて造る理由。 この甕でなければ造り出せない味にあります。 甕ならではの複雑さは 味に奥深さを、香りに力強さを与えてくれる。 原料は どのメーカーもほとんど変わりません。 でも使う道具はすべて同じではない。 道具が違うだけで味が変わります。 30年以上(古いものでは60年以上)使い続けてきた甕だからこそ造り出せる味なのです。 この違いは古酒にするほど大きな影響を与えます。 味の複雑さはさらにまろやかに深みのあるコクを造りだし、甘く古酒香漂う香りを醸し出す。 甕仕込み製法で造り、熟成させたこだわりの『甕仕込5年古酒』は石川酒造場のこだわりが造りだした逸品です。 贈り物にもおすすめです。泡盛 玉友 甕仕込5年古酒