商品名 蓬莱 純米吟醸 家伝手造り 720ml×1本 メーカー （有）渡辺酒造店 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15〜16％ 原材料 米・米麹 精米歩合 55％ 日本酒度 +3 備考 商品説明 契約栽培した酒造好適米「飛騨ほまれ」を使い、少量仕込みで吟醸づくりをした純米吟醸酒です。
やわらかさのなかにある奥深いコク、調和する五味。
米の旨味をそのままお伝えします。
派手さを求めず、気品ある素直な味わいの純米吟醸を目指した自信作です。
●モンドセレクション2017 金賞受賞 ●春季全国酒類コンクール2017 第1位獲得 ●燗酒コンテスト2017 金賞受賞 ●2017料理王国100選 認定 [history] 享保17年（1732）に渡邉家の初代久右衛門が当地で「荒城屋」と称して業を起こし、2代目久右衛門は両替業を始めると共に生糸を製造して京都に販売し、産を成しました。
渡邉家が酒造りを始めたのは明治3年（1870）、5代目久右衛門章でした。
生糸の商いで京都に旅した折に口にした酒の旨さが忘れられず、自ら居するこの地に酒蔵を構え、旨い酒をとの一心で酒造りを始めました。
[location] 当蔵のある飛騨古川は、東は「乗鞍岳」「穂高岳」西は白山連峰に囲まれた高冷地です。
冬は大変寒く、氷点下15度まで下がり、毎年1月〜2月にかけて蔵がすっぽり埋まるほど雪に覆われます。
降雪により空気は清浄化され、雪に埋もれた酒蔵は、酒造りに好適な室温が大きな変化もなく保持されます。
この環境のもとで清酒の醪（もろみ）は低温長期の発酵経過をたどり、きめ細やかで香りよい酒ができあがります。
困難を乗り超えてきた飛騨びとの力強さと酒造技術は、飛騨の厳しい寒さから生まれたのです。
[people] それぞれの酒蔵には追い求めるものがあります。
蓬莱が追い求めるものは「米のいのちを生かすよう、真っ直ぐに醸す、心や人間性の酒造り」。
伝統と手造りを重視し、古い木の道具を使い、じかに感じる香りや手触りを大切にしています。

商品名 日本酒 超特選 金稀 純米吟醸 櫻正宗 720ml 1本 メーカー 櫻正宗 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16度以上17度未満 精米歩合度 60% 使用米 吉川産山田錦 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 金稀は、酒造りにもっとも適した原料米「山田錦」の中でもさらに特A地区・吉川町産のものを用い、初代以来の伝統の「技」で醸した、芳醇でコクのある本格純米味吟醸酒です。
日本酒通好みのふくよかで旨味ののった、櫻正宗を象徴する一品です。
[history] “櫻正宗”は寛永二年（1625年）に伊丹荒牧村（現・兵庫県伊丹市）に創醸しておよそ400年、 江戸時代末期には本拠を神戸の上灘（現・魚崎郷）に移し、 灘の銘酒として杜氏の思い入れの品々を世に送り出してまいりました。
現在も米・水・技・風土を大切に、皆様に愛される清酒造りに取り組んでおります。
[location] 地域文化の継承ということで、レギュラー酒（櫻正宗 焼稀 生一本【特撰クラス】・櫻正宗 朱稀 本醸造【上撰クラス】）に兵庫県産山田錦と地元の地下水を全量使用しています。
品質においても全て「自醸酒」で、米から酒までの工程をすべて自らの手で管理し、1本1本「責任」のある商品を提供しております。
[people] 櫻正宗は、これからも先人達が残してきたものを継承しつつ、現在・未来と、櫻正宗ファンの皆様に「品質」と「思い」をもって潤いを提供し続けて参ります。

商品名 上撰 白鶴 1800ml×1本 メーカー 白鶴酒造（株） 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16％ 原材料 米・麹米・醸造アルコール 精米歩合 - 日本酒度 +1 備考 商品説明 飲むほどに親しみのわく飲みあきしないさらりと深い味わいの白鶴伝統の「うまし酒」です。
皆様の嗜好や料理に幅広く合わせやすい酒質です。
もちろん冷やでも燗でもお楽しみいただけますが、秋から冬にかけての季節には燗して飲んでいただくことをお薦めします。
●iTQi2016〜2018年 3年連続最高位「3つ星」受賞 [history] 1743年（寛保3年）の創業以来、白鶴酒造は清酒の製造・販売を通じ、消費者のみなさまの食文化・生活文化を応援してまいりました。
「260年を超えて守られ、培われてきた伝統と心」を、杜氏と一体となり、次世代に継承していくことが我々の使命です。
[location] 白鶴酒造株式会社は、日本の中でも随一の酒どころとして知られる神戸・灘の地にあります。
灘地方は良質の水（宮水）を持ち、厳しい冬の寒気など、清酒醸造に適した気象条件を備えています。
また、この地域には丹波杜氏の伝統の技が古くから受け継がれており、全国でも随一の酒どころとして栄えてまいりました。
[people] 私たちの使命は、これまで伝えられた伝統的な酒造りを杜氏とともに継承することです。
しかし、新しさへの挑戦なくしては、価値ある伝統は生まれないことも事実です。
白鶴酒造は新技術・設備の導入も積極的に行い、伝統と融合させることで、今の時代にふさわしい酒造りをめざしています。

商品名 日本酒 米だけのす〜っと飲めてやさしいお酒 純米吟醸酒 パック 1800ml 1.8L 1本 福徳長 福徳長酒類 メーカー 福徳長 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 60% 使用米 国産米 都道府県 - 備考 商品説明 国産米だけを原料に茅ヶ岳、南アルプスを望む自然豊かな地で天然水を使い、丹念に仕込みました。
すっきりとした優しい味わいをそのまま商品名としました。
米本来の旨味と、華やかな香りがお楽しみいただけます。

商品名 櫻正宗 純米吟醸 瀧鯉 生粋 1800ml 1本 メーカー 櫻正宗（株） 容量/入数 1800ml / 6本 造り 原材料 精米歩合 酸度 備考 [history] “櫻正宗”は寛永二年（1625年）に伊丹荒牧村（現・兵庫県伊丹市）に創醸しておよそ400年、 江戸時代末期には本拠を神戸の上灘（現・魚崎郷）に移し、 灘の銘酒として杜氏の思い入れの品々を世に送り出してまいりました。
現在も米・水・技・風土を大切に、皆様に愛される清酒造りに取り組んでおります。
[location] 地域文化の継承ということで、レギュラー酒（櫻正宗 焼稀 生一本【特撰クラス】・櫻正宗 朱稀 本醸造【上撰クラス】）に兵庫県産山田錦と地元の地下水を全量使用しています。
品質においても全て「自醸酒」で、米から酒までの工程をすべて自らの手で管理し、1本1本「責任」のある商品を提供しております。
[people] 櫻正宗は、これからも先人達が残してきたものを継承しつつ、現在・未来と、櫻正宗ファンの皆様に「品質」と「思い」をもって潤いを提供し続けて参ります。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 白瀧酒造の代名詞「上善如水 純米吟醸」です。
2009年3月に全面リニューアルを行い、それまでの吟醸酒から 純米吟醸酒に生まれ変わりました。
キレのある軽快な味わいと、果実のように華やかな香りはその ままに、純米ならではのまろやかな旨味の余韻が融和して、よ り一層美味しくなりました。
どんな料理にも合い、初めて日本酒を飲む方にも楽しんで頂け るような、澄み切った水の如き日本酒です。
ラベルやビンや化粧箱のデザインも一新。
更に未来の日本酒へ。
容量：720ml 原材料：米・米こうじ　( 国産米100％使用 ) ●地酒大show2009夏 ゴールド賞受賞 ●All About 2010年5月20日掲載「軽快なめらかな日本酒」第1位獲得 ●地酒大show2012秋 ブロンズ賞受賞 [history] 白瀧酒造の酒造りは安政2年（1855年）、湊屋藤助により始められました。
越後と江戸を結ぶ三国街道の要衝である湯沢の地で、旅人・行商人を相手に酒を提供しました。
[location] 「トンネルを抜けると雪国だった」という川端康成の「雪国」の舞台越後湯沢は世界有数の豪雪地帯、新潟県魚沼地方に位置します。
たっぷりと積もった雪は、春に雪解け水となり地面に染み込み、およそ50年の年月をかけて清冽な地下水となります。
白瀧酒造の自社敷地の3本の井戸から汲みあげる水は酒造りに適した軟水で、すべてのお酒の仕込みに使われ、白瀧酒造の酒質を決定づけています。
[people] 「上善如水」最上の生き方は水のようであるという中国の老子の言葉のように、私たち白瀧酒造は、柔軟でしなやかな姿勢で、水のようにピュアな酒造りを目指しています。
160年の酒造りの歴史と、自然豊かな酒どころ新潟の大きな流れを更にその先へ流していくために、真摯に酒造りに取り組んでいきます。

商品名 東光 純米吟醸原酒 720ml 1本 メーカー （株）小嶋総本店 容量/入数 720ml / 1本 原料米 山形県産米100% 精米歩合 55％ 酸度 1.1 日本酒度 -4.0 備考 商品説明 吟醸香、芳醇な味わい、後切れの良さという3つを兼ね備えた純米吟醸原酒。
原酒でありながらも飲みやすい仕上がりで国内外のコンテストで高評価のお酒です。
手頃な価格で購入できる、ワンランク上の『普段飲みのお酒』としておすすめです。
●全米日本酒歓評会2016 金賞受賞 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード 3年連続金賞受賞 [history] 東光は、安土桃山時代に創業し、後に上杉家御用酒屋を承った小嶋総本店が醸す日本酒です。
常に第一級の品質を求め、お客様に文化的で心豊かな時間をお届けできるよう、今日も変わらず挑戦を続けております。
[location] 小嶋総本店は、最上川の源流に最も近い酒蔵として、その清らかな水の恵みを受け続けてきました。
吾妻山から流れ出す雪解け水が織り成す源流は地層に浸透し、控えめにミネラルを含んだ上品な口当たりの地下水となって蔵に辿り着きます。
地下水の温度はその土地の年間平均気温に等しく、私達の井戸からは米沢の年間平均気温である11度となって湧き出ます。
[people] 私達は、天地の恵である米や水に感謝するとともに、それらの個性を尊重した酒造りを志向します。
「自然の恵みを微生物が醸して酒になる」という事実と真摯に向き合い、田んぼからの酒造りに取り組んでいます。

商品名 日本酒 越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸 720ml 1本 メーカー 越後鶴亀 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 13% 精米歩合度 60% 使用米 山田錦・五百万石/こしいぶき 都道府県 新潟県 備考 商品説明 清酒酵母ではなくワイン酵母を使用した純米吟醸酒です。
従来の日本酒では出会えない味わいが魅力です。
キリッとした酸味が心地良く、甘い香り、やさしい甘み、爽やかな酸を持ち合わせた今の和食に合う新しい日本酒です。

商品名 日本酒 仁喜多津 純米吟醸酒 さくらひめ酵母 720ml 1本 水口酒造 愛媛 しずく媛 メーカー 水口酒造株式会社 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15％ 精米歩合度 60％ 使用米 愛媛県産 しずく媛 都道府県 愛媛県 備考 商品説明 果実を感じさせるトロピカルな香りで、適度な甘さと爽快な酸味との調和がとれた一献。
どのような御料理でも合いますが、「赤身のステーキ」「鳥の照り焼き」など、がおすすめです。
冷やして飲むと香りがより楽しめます。

商品名 上撰 黒松 白鹿 1800ml×1本 メーカー 辰馬本家酒造（株） 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16％ 原材料 米・麹米・醸造アルコール 精米歩合 70％ 日本酒度 +1 備考 商品説明 五味のバランスが良くきめ細やかなのど越し。
すっきりした後口の飲み飽きしない本醸造です。
[history] 1662年（寛文二年）、徳川四代将軍家綱の頃、初代辰屋（辰馬家の当時の屋号）吉左衛門が西宮の邸内に井戸を掘ったところ、その水が清冽甘美であったため、これを用いて酒造りの事業を始めたと伝えられています。
[location] 江戸時代中期、ますます人気となった灘・西宮の「下り酒」。
中でも、創業以来、江戸積を中心としていた白鹿の酒は、幕末には“灘の銘酒”として不動の地位を確立しました。
樽廻船による江戸積から連鎖して回漕業や金融業を起こし、灘の酒造家から懇請され、「宮水」として良質であった居宅蔵の井戸水を販売し始めたのもこの頃です。
[people] 酒は大らかに楽しんでこそ味がある。
一日に一日分の仕事をして、後は色沢淡麗香気秀抜の美酒を得て、酒精たちの棲む陶然境に心を遊ばせる。
この無上の楽しみに健康長寿の願いを込め、日々卓上にお届けすることが、白鹿の酒造りの心。
これまでの歩み、そしてこれからの歩みの中に、白鹿が守り続けていく酒造りの心です。

商品名 日本酒 福徳長 伊勢屋 嘉右衛門 純米吟醸 瓶 1.8L 1本 メーカー 福徳長酒類 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 都道府県 山梨県 使用米 米（国産）、米麹（国産米） 都道府県 +2 備考 商品説明 　　国産米を100％使用し当社独自製法の瞬冷造りで素材の旨みを引き出しました。
　　原材料に国産米だけを使用した、米の旨みが映え、華やかな香味を楽しめる純米吟醸酒です。
　　アルコール分15％で飲みごたえのある旨み満足の仕上がり。
　　度数が高めで飲み口しっかりなので、夏はロックにしてもキリッと旨い。
清酒市場で好調な「純米吟醸酒」のカテゴリーに、山梨県の蔵元より高品質な純米吟醸酒を発売します。

商品名 副将軍 純米吟醸 720ml 明利酒類 日本酒 メーカー 明利酒類 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 50% 使用米 五百万石、美山錦 都道府県 茨城県 備考 商品説明 全国新酒鑑評会の金賞受賞酒の中で一番多く使用されている、当社開発吟醸酵母の「310酵母」を使用しているので、香りの高い華やいだ味わいが特徴です。
冷酒として飲まれるとやや辛口の味わいと香りが口の中に広がります。

商品名 東の麓 つや姫 なんどでも 1800ml 1本 メーカー 東の麓酒造（有） 容量/入数 1800ml / 1本 原料米 つや姫100％使用 精米歩合 58％ 酸度 1.3 日本酒度 +2.0 備考 商品説明 形県産「つや姫」100％使用。
精米歩合58％。
穏やかな吟醸香と、飲み口の軽いスッキリとした辛口の味わい。
冷やでもお燗でも色々な温度でお楽しみいただけます。
食中酒としてもおすすめの、日本酒入門用のお酒。
名前の「なんどでも」は、どんな温度でも楽しめ、何回飲んでも美味しいという意味があります。
●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016・2018 最高金賞受賞 ●全米日本酒歓評会2016 金賞受賞 [history] 江戸時代米沢藩宮内地区で領主より特権を得ていた在郷商人、酒田屋利右衛門氏の酒造部門を、当家六代・栄次が引継ぎ創業いたしました。
以来、現在までに古い伝統を守りながら、たゆまざる酒造技術の研究を重ねてまいりました。
[location] 置賜盆地は吾妻連峰を望み、澄んだ大気、厳しい冬の寒さ、そして清らかで豊かな水と、酒造りに最も適した地であります。
豊かな大地では稲作も盛んな地であり、上良質の酒造米を多く生産し、古くから銘醸地として知られております。
[people] 厳選された酒米を真白く磨き上げて、心をこめて醸しだされた清酒が「東の麓」です。
清酒「東の麓」が飲む人の心をみたし、皆様方にご満足頂けますよう品質本位の酒造りを追求してまいります。
今後共、御引き立てと御愛飲をよろしくお願申し上げます。

商品名 日本酒 原田 純米吟醸 720ml 1本 はつもみぢ メーカー はつもみぢ 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16% 精米歩合度 55% 使用米 山田錦 都道府県 山口県 備考 商品説明 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022　プレミアム純米部門金賞穏やかな吟醸香とすっきりとしたのどごしが特徴。
フルーティーさを兼ね備えたさわやかな後味。

商品名 日本酒 東光 純米吟醸原酒 1.8L 1本 小嶋総本店 メーカー 株式会社 小嶋総本店 容量/入数 1.8l / 1本 Alc度数 16％ 精米歩合度 55％ 使用米 山形県産米 都道府県 山形県 備考 商品説明 フルーティーで旨味しっかり。
コストパフォーマンスに優れた人気商品。
熟した果実を噛み締めたかのような豊かな香りと甘味とともに、旨味のボリューム感が感じられます。
原酒ながらアルコール度数が16度であるため、満足感とともに疲れにくい仕上がりです。
コストパフォーマンスが良く、東光の中でも抜群の人気を誇ります。

商品名 両関 蔵元でしか買えないお酒 純米吟醸 720ml 両関酒造 日本酒 秋田県 メーカー 両関酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16% 精米歩合度 50% 使用米 秋田酒こまち 都道府県 秋田県 備考 商品説明 秋田県産酒造好適米「秋田酒こまち」を大吟醸レベルの50％まで精米。
無濾過ならではの旨みと芳醇な香り。

商品名 日本酒 東の麓 純米吟醸 山の形 720ml 1本 山形 出羽燦々 東の麓酒造 メーカー 東の麓酒造株式会社 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15％ 精米歩合度 50％ 使用米 出羽燦々 都道府県 山形県 備考 商品説明 山形県オリジナル酒米「出羽燦々」を使用し、米・麹・酵母全て山形生まれの純正山形酒。
穏やかな吟醸香と、ほんのりとした旨味を持つ辛口酒。

商品名 蓬莱 純米吟醸 家伝手造り 1800ml×1本 メーカー （有）渡辺酒造店 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16％ 原材料 米・米麹 精米歩合 55％ 日本酒度 +3 備考 商品説明 契約栽培した酒造好適米「飛騨ほまれ」を使い、少量仕込みで吟醸づくりをした純米吟醸酒です。
やわらかさのなかにある奥深いコク、調和する五味。
米の旨味をそのままお伝えします。
派手さを求めず、気品ある素直な味わいの純米吟醸を目指した自信作です。
●モンドセレクション2017 金賞受賞 ●春季全国酒類コンクール2017 第1位獲得 ●燗酒コンテスト2017 金賞受賞 ●2017料理王国100選 認定 [history] 享保17年（1732）に渡邉家の初代久右衛門が当地で「荒城屋」と称して業を起こし、2代目久右衛門は両替業を始めると共に生糸を製造して京都に販売し、産を成しました。
渡邉家が酒造りを始めたのは明治3年（1870）、5代目久右衛門章でした。
生糸の商いで京都に旅した折に口にした酒の旨さが忘れられず、自ら居するこの地に酒蔵を構え、旨い酒をとの一心で酒造りを始めました。
[location] 当蔵のある飛騨古川は、東は「乗鞍岳」「穂高岳」西は白山連峰に囲まれた高冷地です。
冬は大変寒く、氷点下15度まで下がり、毎年1月〜2月にかけて蔵がすっぽり埋まるほど雪に覆われます。
降雪により空気は清浄化され、雪に埋もれた酒蔵は、酒造りに好適な室温が大きな変化もなく保持されます。
この環境のもとで清酒の醪（もろみ）は低温長期の発酵経過をたどり、きめ細やかで香りよい酒ができあがります。
困難を乗り超えてきた飛騨びとの力強さと酒造技術は、飛騨の厳しい寒さから生まれたのです。
[people] それぞれの酒蔵には追い求めるものがあります。
蓬莱が追い求めるものは「米のいのちを生かすよう、真っ直ぐに醸す、心や人間性の酒造り」。
伝統と手造りを重視し、古い木の道具を使い、じかに感じる香りや手触りを大切にしています。

商品名 月桂冠 多賀 純米吟醸 720ml 日本酒 山田錦 メーカー 月桂冠 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16.7% 精米歩合度 50% 使用米 山田錦 都道府県 京都府 備考 商品説明 上品でしっかりした味わいが特徴の純米吟醸酒です。
冷やして華やかな吟醸香をお楽しみください。

商品名 玉乃光 純米吟醸 酒魂 720ml 日本酒 玉乃光酒造 メーカー 玉乃光酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 60% 使用米 国産米 都道府県 京都府 備考 商品説明 ほのかな米の旨味と高酸度のキレ味。
素材の味を活かす京料理とマッチする最高のバランスを実現すべく、米本来の美味しさを追求した、大定番商品です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 WGO受賞酒 日本酒 両関 純米酒 両関酒造 720ml 1本【メーカー直送】 メーカー 両関酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16度 精米歩合度 59% 使用米 秋田県産 ゆめおばこ100% 都道府県 秋田県 備考 商品説明 さわやかな香りと果実のような味わいが、口の中に広がるフルーティーな純米酒です。
●全国燗酒コンテスト2017 金賞受賞 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 金賞受賞 [history]「両関」の創業は明治7年(1874)です。
そして明治から、大正、昭和、平成への長い歳月を経て、歴史と数々の伝統を積み重ねながら現在に至ります。
[location]ここ湯沢は、夏は暑く、冬は2m前後の雪で覆われます。
こうした厳しい自然環境であるがゆえに良質な水にも恵まれております。
栗駒山系から脈々と流れ出る水が皆瀬川をせせらぎ、名水百選「力水」となり、また、両関の仕込み水となります。
この豊富な水のおかげでおいしいお酒が出来上がります。
[people]両関では、創業以来、杜氏は社内で育成しており、その伝統は今も受け継がれております。
このような伝統の中で、両関が独自に「低温長期醸造法」を開発しました。
この技術を自社だけにとどめることなく各蔵元へ公開し、東北の酒造りの向上に貢献してきました。

商品名 日本酒 多満自慢 雄町 熟成原酒 純米吟醸 720ml 1本 石川酒造 メーカー 石川酒造株式会社 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16％ 精米歩合度 50％ 使用米 雄町 都道府県 東京都 備考 商品説明 味わいは繊細で綺麗、香りは爽やかな吟醸香が広がります。
しっかりとしたメロンのような豊かな味わいと、余韻には「雄町」独特の苦味が残り、全体的にはスッキリ楽しめる味に仕上がっています。
和食から洋食まで合わせられる主役にも脇役にもなれるお酒です。

商品名 上撰 白鹿 超辛 1800ml×1本 メーカー 辰馬本家酒造（株） 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16％ 原材料 米・麹米・醸造アルコール 精米歩合 - 日本酒度 +7 備考 商品説明 酒造りに適した良質米を選び、酒どころ西宮の銘水で仕込み、白鹿独自の醸造法が生んだ辛口酒です。
●燗酒コンテスト2012 最高金賞受賞 [history] 1662年（寛文二年）、徳川四代将軍家綱の頃、初代辰屋（辰馬家の当時の屋号）吉左衛門が西宮の邸内に井戸を掘ったところ、その水が清冽甘美であったため、これを用いて酒造りの事業を始めたと伝えられています。
[location] 江戸時代中期、ますます人気となった灘・西宮の「下り酒」。
中でも、創業以来、江戸積を中心としていた白鹿の酒は、幕末には“灘の銘酒”として不動の地位を確立しました。
樽廻船による江戸積から連鎖して回漕業や金融業を起こし、灘の酒造家から懇請され、「宮水」として良質であった居宅蔵の井戸水を販売し始めたのもこの頃です。
[people] 酒は大らかに楽しんでこそ味がある。
一日に一日分の仕事をして、後は色沢淡麗香気秀抜の美酒を得て、酒精たちの棲む陶然境に心を遊ばせる。
この無上の楽しみに健康長寿の願いを込め、日々卓上にお届けすることが、白鹿の酒造りの心。
これまでの歩み、そしてこれからの歩みの中に、白鹿が守り続けていく酒造りの心です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 WGO受賞酒 日本酒 純米吟醸 なんどでも 東の麓酒造 500ml 1本 【メーカー直送】 メーカー 東の麓酒造 容量/入数 500ml / 1本 Alc度数 15度 精米歩合度 58% 使用米 つや姫 都道府県 山形県 備考 商品説明 山形県産オリジナル米「つや姫」を100％使用。
何℃でも美味しい。
なんどでも楽しい。
なんどでもうれしい。
食中酒としてもおすすめですので、お食事と是非一緒にお楽しみください。
●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016・2018 最高金賞受賞 ●全米日本酒歓評会2016 金賞受賞 [history]江戸時代米沢藩宮内地区で領主より特権を得ていた在郷商人、酒田屋利右衛門氏の酒造部門を、当家六代・栄次が引継ぎ創業いたしました。
以来、現在までに古い伝統を守りながら、たゆまざる酒造技術の研究を重ねてまいりました。
[location]置賜盆地は吾妻連峰を望み、澄んだ大気、厳しい冬の寒さ、そして清らかで豊かな水と、酒造りに最も適した地であります。
豊かな大地では稲作も盛んな地であり、上良質の酒造米を多く生産し、古くから銘醸地として知られております。
[people]厳選された酒米を真白く磨き上げて、心をこめて醸しだされた清酒が「東の麓」です。
清酒「東の麓」が飲む人の心をみたし、皆様方にご満足頂けますよう品質本位の酒造りを追求してまいります。
今後共、御引き立てと御愛飲をよろしくお願申し上げます。

こちらの商品はクール便発送のため216円（税込）を追加で加算させて頂きます。
商品名 伝匠 月桂冠　純米吟醸 1800ml×1本 メーカー 月桂冠 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15％ 原材料 米・麹米 精米歩合 - 日本酒度 - 備考 商品説明 日常的に特定名称酒を飲用する層へのアプローチとして、妥協を許さない、徹底的に品 質にこだわったお酒。
優れた酒をつくっている蔵元との意見交換により、原料処理から発酵形態、貯蔵に至るま で酒づくりの工程の一つ一つを丁寧に見直しました。
酒質への負担を最小化するため上槽の後工程（滓引き・濾過・充填・貯蔵）に 細心の注意を払った事で、口に含んだ時のまるみとしっかりした味わいに加え、すっきりとキレの良い後味が特徴のお酒です。
●インターナショナルサケチャレンジ2010最優秀純米吟醸受賞 [history] 1637年（寛永14年）、初代・大倉治右衛門が京都府南部の笠置町（現在の相楽郡笠置町）から城下町、宿場町としてにぎわっていた京都伏見に出て来て創業。
屋号を「笠置屋」、酒銘を「玉の泉」と称しました。
その後も「品質第一」をモットーに、日本で初めて年間を通じた酒造りを行なう四季醸造システムや、新規技術を活用しながら品質の高い酒を醸造しています。
[location] 月桂冠創業の地の一角に所在する内蔵酒造場（京都市伏見区本材木町、1906年建造）。
濠川沿いから眺めた内蔵は、酒どころ伏見を象徴する酒蔵風景として親しまれています。
酒蔵内では現在、但馬流の杜氏が昔ながらの手法で酒を醸しています。
日本酒の寒造りが最盛となる厳冬期には、蒸米や発酵によって醸し出される香りがあたりに漂い、酒どころの雰囲気が一層高まります。
[people] 技術開発力、マーケティング力、提案力を生かして、高級クラスから普及タイプの商品まで、多彩な清酒を商品化し、常に革新性・創造性をもってチャレンジを続けながら、お客様に世界最高品質の商品をお届けしています。

商品名 日本酒 純米吟醸 千羽鶴 720ml 1本 名城酒造 メーカー 名城酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15〜16% 精米歩合度 60% 使用米 国産米 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022　メイン部門金賞落ち着きのある上品な吟醸香で酸味と旨味のバランスが絶妙。
料理とのおもてなしに最適な純米吟醸。

商品名 上撰 日本盛 辛口 1800ml×1本 メーカー 日本盛（株） 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16％ 原材料 - 精米歩合 - 日本酒度 ±0 備考 商品説明 米、水、技で丁寧に醸造した、すっきりしたキレ味、爽快な味わいの上撰酒です。
[history] 明治21年（1888年）約50名の近代化に目覚めた青年たち南摂青年協力会が結成されました。
その中から「産業の興隆に資し、西宮の発展に役立つ事業を企てよう」とする有志たちが青年有為会をつくり、翌年の明治22年に株式組織の西宮企業会社を設立し、酒造業を開始。
これが日本盛のルーツとなりました。
[location] 安心・安全そして美味しいお酒をお届けするために、日本盛では、お米の産地や種類へのこだわり、そのお米にもっとも適した水へのこだわり、そして、美味しい酒になるため麹菌の開発など、自然の恵みを大切にしたものづくりを行っています。
もっと、美味しく、もっと安全なものづくりを行うため、更なる研究を行っています。
[people] 創業当時から受け継がれた、丹波杜氏の伝統の技・訓えを守り、培われた最新の醸造技術を融合し、フラッグシップとなる惣花をはじめ、毎日気軽に楽しんでいただけるお酒まで、安全・安心・美味しいにこだわった酒造りを行っています。

商品名 日本酒 玉乃光 純米吟醸 酒魂 玉乃光酒造 1800ml 1本 メーカー 玉乃光酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15.4% 精米歩合度 準備中 使用米 準備中 都道府県 京都府 備考 商品説明 京都・伏見の蔵元「玉乃光」は延宝元年(1673年)創業。
昭和39年戦後業界に先駆けて純米酒を発売して以降「品質第一主義」に徹し、農家との契約栽培化、自社精米、麹は手造り、蒸米は甑を用い酒質は純米吟醸酒以上を信条として酒造りに励んでおります。
天然の酸味と旨みのバランスのとれたスッキリとした飲み口。
スローフードジャパン燗酒コンテストにて最高金賞受賞。
●燗酒コンテスト2015 最高金賞受賞 [history] 延宝元年（1673）年、玉乃光は生まれました。
340年。
まじめに、まじめに、去年よりも良い酒をという思いで、日本酒を造りつづけてきました。
玉乃光の日本酒は、米と水と麹。
そして、時代に左右されずに、ただ良い酒をつくるという心意気だけで、造られています。
[location] 玉乃光は米と水と麹だけで造る酒ですから、米へのこだわりは、並大抵ではありません。
玉乃光が扱うのは、かつて幻の酒米と言われた「備前雄町（びぜんおまち）」、酒米の横綱との呼び声高い「山田錦（やまだにしき）」、そして、京都で生まれた高級酒米「祝（いわい）」など。
収穫された米は、生産者別に水分やタンパク質の比率などを調査し、独自の厳しい基準に満たない米は、決して使いません。
[people] 1964年、玉乃光が純米酒を復活させてから、半世紀。
いま、純米や吟醸の良さはよく知られるところとなりました。
それでも、純米吟醸と純米大吟醸だけを造りつづける蔵は、日本中を見渡しても、ほとんど例がありません。
私たちは全国でも珍しい「純米吟醸蔵」として、ここ京都伏見の地で、昔ながらの伝統的なやり方で、ただ良い酒をこれからも造りつづけます。

商品名 日本酒 超特撰 惣花 純米吟醸 日本盛 1800ml 1本 化粧箱無し メーカー 日本盛 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16度 精米歩合度 55% 使用米 山田錦等 都道府県 準備中 備考 商品説明 厳選された酒米を55％まで磨き、珠のような輝きを持つ白米を独自の惣花酵母で丹念に造り上げた、甘・酸・辛・苦・渋の五味が見事に調和した超特撰純米吟醸酒 ●モンドセレクション2011〜2014 4年連続金賞受賞 ●Kura Master2018プラチナ賞受賞 ●燗酒コンテスト2011 金賞受賞 [history] 明治21年（1888年）約50名の近代化に目覚めた青年たち南摂青年協力会が結成されました。
その中から「産業の興隆に資し、西宮の発展に役立つ事業を企てよう」とする有志たちが青年有為会をつくり、翌年の明治22年に株式組織の西宮企業会社を設立し、酒造業を開始。
これが日本盛のルーツとなりました。
[location] 安心・安全そして美味しいお酒をお届けするために、日本盛では、お米の産地や種類へのこだわり、そのお米にもっとも適した水へのこだわり、そして、美味しい酒になるため麹菌の開発など、自然の恵みを大切にしたものづくりを行っています。
もっと、美味しく、もっと安全なものづくりを行うため、更なる研究を行っています。
[people] 創業当時から受け継がれた、丹波杜氏の伝統の技・訓えを守り、培われた最新の醸造技術を融合し、フラッグシップとなる惣花をはじめ、毎日気軽に楽しんでいただけるお酒まで、安全・安心・美味しいにこだわった酒造りを行っています。

ふくよやかな甘味、やさしい酸味。
和食と合わせてお楽しみください。
容量1.8L原材料米・米麹精米歩合65%日本酒度±0(酒造年度によって変わる場合があります。
)酸度±0アルコール度数15.5度 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016 金賞受賞 [history] 創業は元禄15年（1702年）。
蔵元当主の祖先はもともと甲斐・武田家に繋がり、甲州から武州澤井村に移り住んだ一族だといいます。
家紋が井桁に武田菱となっているのも、こうした由緒にもとづくもの。
やがて小澤家は軍資金をもとに植林を始め、元禄年間（1688〜1704年）に酒造りも営むようになりました。
酒銘は「澤井」という地名にちなんで命名。
以来、約300年にわたって東京・奥多摩の地酒として親しまれてきました。
[location] 「澤乃井」の所在地は、その昔「沢井村」と呼ばれており、その地名に因んで命名したものです。
「沢井」とは、豊かな名水が沢となって流れるところからつけられた地名です。
日本に米があり、奥多摩に名水がある限り、澤乃井は美酒を造り続けてまいります。
[people] 酒造りに「絶対」はない。
しかし、その有り得ない「絶対」を求め続けるべく、去年より今年、今年より来年・・・、向上心を持って、酒造りと向き合っていかなければならない。
それが辛くもあり、また何よりも面白いのである。

ふくよやかな甘味、やさしい酸味。
和食と合わせてお楽しみください。
容量1.8L原材料米・米麹精米歩合65%日本酒度±0(酒造年度によって変わる場合があります。
)酸度±0アルコール度数15.5度 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016 金賞受賞 [history] 創業は元禄15年（1702年）。
蔵元当主の祖先はもともと甲斐・武田家に繋がり、甲州から武州澤井村に移り住んだ一族だといいます。
家紋が井桁に武田菱となっているのも、こうした由緒にもとづくもの。
やがて小澤家は軍資金をもとに植林を始め、元禄年間（1688〜1704年）に酒造りも営むようになりました。
酒銘は「澤井」という地名にちなんで命名。
以来、約300年にわたって東京・奥多摩の地酒として親しまれてきました。
[location] 「澤乃井」の所在地は、その昔「沢井村」と呼ばれており、その地名に因んで命名したものです。
「沢井」とは、豊かな名水が沢となって流れるところからつけられた地名です。
日本に米があり、奥多摩に名水がある限り、澤乃井は美酒を造り続けてまいります。
[people] 酒造りに「絶対」はない。
しかし、その有り得ない「絶対」を求め続けるべく、去年より今年、今年より来年・・・、向上心を持って、酒造りと向き合っていかなければならない。
それが辛くもあり、また何よりも面白いのである。