商品名 日本酒 大洋盛 大吟 越後流 1.8L 1本 新潟県 大洋酒造 メーカー 大洋酒造株式会社 容量/入数 1.8L / 1本 Alc度数 15％ 精米歩合度 50% 使用米 たかね錦 都道府県 新潟県 備考 商品説明 古くから醸造家に珍重されている希少な地元産「たかね錦」を贅沢に使用。
あえて香り、味を控えめにし，杯を重ねるごとに、その良さが感じられる大吟醸酒。
食中酒として、自信を持ってお勧めできる大吟醸酒です。

商品名 日本酒 大洋盛 大吟醸 越後流 720ml 1本 新潟県 大洋酒造 メーカー 大洋酒造株式会社 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15％ 精米歩合度 50% 使用米 たかね錦 都道府県 新潟県 備考 商品説明 古くから醸造家に珍重されている希少な地元産「たかね錦」を贅沢に使用。
あえて香り、味を控えめにし，杯を重ねるごとに、その良さが感じられる大吟醸酒。
食中酒として、自信を持ってお勧めできる大吟醸酒です。

蔵人たちが精魂込めて伝統の技で醸した大吟醸酒を定温貯蔵・熟成させ、商品化しました。
おだやかな芳香（りんご香）と、まろやかな味わいが特長です。
IWC（インターナショナルワインチャレンジ）2007 SAKE部門 吟醸酒・大吟醸酒の部で Silver Medal を受賞全日本国際酒類振興会主催 『第26回 2008年春季全国酒類コンクール 吟醸・大吟醸部門』で第1位の栄冠に輝きました。
容量720ml原材料米・米麹・醸造アルコール原料米兵庫県産　山田錦　100％精米歩合39%日本酒度+5.0(酒造年度によって変わる場合があります。
)酸度+5.0アルコール度数15.6度 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2011 金賞受賞 [history] 明暦三年（1657年）の創業以来、酒造り一筋三百五十余年。
京都・伏見の老舗蔵元です。
酒株制度の資料以前より、初代 鮒屋四郎兵衛は観月橋付近にて「鮒屋」という船宿を営み、お客様に出す酒をつくっていたと言われており、これ以前の文献は残っていないため、この年を創業としました。
[location] 350年以上にわたり伝えられた伝承の技と原料にこだわり、京都・伏見の豊かな水に恵まれた環境のなかで京都の食文化とともに歩んでまいりました。
[people] お酒造りは人の輪が大切です。
長年続いた技術、文化を後世に伝えたい。
人々に喜んでいただける価値あるお酒を造り続けていきたい。
社員一同、良いお酒を造ることはもちろん、食の安全安心に真摯に取り組み、企業としての社会的責任を果たし、お客様の様々な要望に確実にお応えできるよう取り組んでいます。

商品名 日本酒 大洋盛 大吟醸 720ml 1本 新潟県 大洋酒造 メーカー 大洋酒造株式会社 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15％ 精米歩合度 40% 使用米 越淡麗 都道府県 新潟県 備考 商品説明 全国新酒鑑評会で数多くの金賞受賞をはじめ、関東信越国税局酒類鑑評会においては三度の新潟県総代を受賞等、実績のある鑑評会出品大吟醸がベースの旗艦酒。
当社蔵人の田圃を始め地元栽培の新潟県開発酒米「越淡麗」を100％使用。
清酒鑑評会において、数々の入賞実績を誇る出品用大吟醸酒をベースとした、限定生産酒です。
華やかな香りと艶のある味わい、引けの良い後味が特徴です。

商品名 日本酒 大洋盛 大吟醸 200ml 1本 新潟県 大洋酒造 メーカー 大洋酒造株式会社 容量/入数 200ml / 1本 Alc度数 15％ 精米歩合度 40% 使用米 越淡麗 都道府県 新潟県 備考 商品説明 全国新酒鑑評会で数多くの金賞受賞をはじめ、関東信越国税局酒類鑑評会においては三度の新潟県総代を受賞等、実績のある鑑評会出品大吟醸がベースの旗艦酒。
当社蔵人の田圃を始め地元栽培の新潟県開発酒米「越淡麗」を100％使用。
清酒鑑評会において、数々の入賞実績を誇る出品用大吟醸酒をベースとした、限定生産酒です。
華やかな香りと艶のある味わい、引けの良い後味が特徴です。

商品名 日本酒 大洋盛 大吟醸 1.8L 1本 新潟県 大洋酒造 メーカー 大洋酒造株式会社 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15％ 精米歩合度 40% 使用米 越淡麗 都道府県 新潟県 備考 商品説明 全国新酒鑑評会で数多くの金賞受賞をはじめ、関東信越国税局酒類鑑評会においては三度の新潟県総代を受賞等、実績のある鑑評会出品大吟醸がベースの旗艦酒。
当社蔵人の田圃を始め地元栽培の新潟県開発酒米「越淡麗」を100％使用。
清酒鑑評会において、数々の入賞実績を誇る出品用大吟醸酒をベースとした、限定生産酒です。
華やかな香りと艶のある味わい、引けの良い後味が特徴です。

商品名 日本酒 神聖 大吟醸 720ml 1本 京都 山本本家 メーカー 山本本家 容量/入数 720 / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 - 使用米 - 都道府県 京都府 備考 商品説明 穏やかな香りとやわらかな味わいの落ち着いた雰囲気のお酒すっきりとした味わいは日本酒を始めての方にもお勧めです。

商品名 日本酒 幻の瀧 大吟醸 奥秘峡 皇国晴酒造 720ml 1本 メーカー 皇国晴酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16% 精米歩合度 40% 使用米 兵庫県産山田錦 都道府県 富山県 備考 商品説明 兵庫県産山田錦を精米歩合40％（米の60％はヌカとして不使用）まで磨き上げて、小さなタンクでじっくりと香りと味わいを出した大吟醸。
メロンのような軽やかな香り（吟醸香）が特長で、辛口ながらも米の旨さ（＝ちょっとした甘さ）が調和している味わいです。
冷やしてお飲みください。
[history] 富山県黒部市の東部のまち、生地(いくじ)。
50メートルほどで富山湾を臨み、黒部川の最下流に位置するこのまちで、明治20年より皇国晴酒造がはじまりました。
[location] 創業以来、北アルプスの雪解け水が地下を100年かけて湧き出ている水を、仕込水として、酒造りを続けています。
皇国晴酒造は環境省選定、日本名水百選の天然水が湧き出る唯一の酒蔵です。
[people] 時代の流れを取り入れながらも、昔ながらの手法を大切に、「毎日気軽にのんでいただける美味しいお酒」をお届けしたい。
蔵人たちはこの気持ちを持って毎日酒造りに取り組んでいます。
これが、皇国晴酒造が大切にしている酒造りのこころです。

商品名 日本酒 幻の瀧 大吟醸 奥秘峡 1.8L 1本 メーカー 皇国晴酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 16% 精米歩合度 40% 使用米 山田錦 都道府県 富山県 備考 商品説明 山田錦を精米歩合40％（米の60％はヌカとして不使用）まで磨き上げて、小さなタンクでじっくりと香りと味わいを出した大吟醸。
メロンのような軽やかな香り（吟醸香）が特長で、辛口ながらも米の旨さ（＝ちょっとした甘さ）が調和している味わいです。
冷やしてお飲みください。

商品名 日本酒 神聖 大吟醸 1.8L 1本 京都 山本本家 メーカー 山本本家 容量/入数 1800 / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 - 使用米 - 都道府県 京都府 備考 商品説明 穏やかな香りとやわらかな味わいの落ち着いた雰囲気のお酒すっきりとした味わいは日本酒を始めての方にもお勧めです。

商品名 日本酒 櫻正宗 金稀 大吟醸 原酒 櫻正宗 720ml 1本 メーカー 櫻正宗 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 17% 精米歩合度 35% 使用米 山田錦 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 最高の酒米、兵庫県産吉川町産『山田錦』を100%使用し、精米歩合35%に磨き上げ、『山田錦』の純粋な旨味を最大限引き出した、手造り大吟醸原酒。
ひとつひとつの工程を丁寧に醸し、蔵人の思い、伝承の技が織りなす極上の大吟醸原酒です。
蔵元『櫻正宗』は、創醸1625年。
宮水(みやみず)の発見、正宗の元祖、高精白の先駆者、協会一号酵母の発祥蔵。
清酒を造り続けて約400年の伝統ある蔵元になります。
●インターナショナルワインチャレンジ2018トロフィー・ゴールド受賞 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019金賞受賞 [history] “櫻正宗”は寛永二年（1625年）に伊丹荒牧村（現・兵庫県伊丹市）に創醸しておよそ400年、 江戸時代末期には本拠を神戸の上灘（現・魚崎郷）に移し、 灘の銘酒として杜氏の思い入れの品々を世に送り出してまいりました。
現在も米・水・技・風土を大切に、皆様に愛される清酒造りに取り組んでおります。
[location] 地域文化の継承ということで、レギュラー酒（櫻正宗 焼稀 生一本【特撰クラス】・櫻正宗 朱稀 本醸造【上撰クラス】）に兵庫県産山田錦と地元の地下水を全量使用しています。
品質においても全て「自醸酒」で、米から酒までの工程をすべて自らの手で管理し、1本1本「責任」のある商品を提供しております。
[people] 櫻正宗は、これからも先人達が残してきたものを継承しつつ、現在・未来と、櫻正宗ファンの皆様に「品質」と「思い」をもって潤いを提供し続けて参ります。
　

商品名 日本酒 超特選 櫻華一輪 大吟醸 櫻正宗 720ml 1本 メーカー 櫻正宗 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15度以上16度未満 精米歩合度 35% 使用米 吉川産山田錦 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 櫻華一輪は、酒造りに最も適した原料米「山田錦」の中でもさらに特A地区・吉川町産のものを高精白に磨き、丁寧に造られた香りもふくよかな大吟醸酒です。
　最高の原料と伝統の技を合わせて初めて醸される優雅の世界へとご案内いたします。
●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014最高金賞受賞 [history] “櫻正宗”は寛永二年（1625年）に伊丹荒牧村（現・兵庫県伊丹市）に創醸しておよそ400年、 江戸時代末期には本拠を神戸の上灘（現・魚崎郷）に移し、 灘の銘酒として杜氏の思い入れの品々を世に送り出してまいりました。
現在も米・水・技・風土を大切に、皆様に愛される清酒造りに取り組んでおります。
[location] 地域文化の継承ということで、レギュラー酒（櫻正宗 焼稀 生一本【特撰クラス】・櫻正宗 朱稀 本醸造【上撰クラス】）に兵庫県産山田錦と地元の地下水を全量使用しています。
品質においても全て「自醸酒」で、米から酒までの工程をすべて自らの手で管理し、1本1本「責任」のある商品を提供しております。
[people] 櫻正宗は、これからも先人達が残してきたものを継承しつつ、現在・未来と、櫻正宗ファンの皆様に「品質」と「思い」をもって潤いを提供し続けて参ります。

最高級の酒造米、山田錦を40%まで精米して、雪国秋田の寒中に山内杜氏伝統の技術を生かして低温でじっくり時間を掛けて造りました。
日本酒の神髄とも言える華やかな吟醸香と、喉越しなめらかなコクのある原酒です。
容量1.8L原料米山田錦100%精米歩合40%日本酒度+3.5(酒造年度によって変わる場合があります。
)酸度+3.5アルコール度数17〜18度

商品名 日本酒 常きげん 大吟醸 中汲み斗びん囲い 鹿野酒造 720ml 1本 メーカー 鹿野酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16.5% 精米歩合度 40% 使用米 山田錦 都道府県 石川県 備考 商品説明 霊峰白山から流れる水、それに合う米、そして名杜氏、酒造りの基本にとことんこだわっています [history] 鹿野酒造は、霊峰白山を望む加賀の地で、文政2年（1819年）に創業しました。
鹿野酒造代々の当主もまた粋人であったことがうかがえます。
「常きげん」という名も、ある年の大豊作を村人たちと祝う席で、4代目当主が「八重菊や酒もほどよし常きげん」と一句詠んだことにちなんだものです。
[location] 鹿野酒造の酒蔵に一番ふさわしい酒米を知るために、自社の田んぼで自分たち自らの手で米作りを続けること。
いにしえから、この地にずっと湧き出ていて、鹿野酒造の酒造りに欠かせない「白水の井戸」を守り続けること。
そして何より、「常きげん」という名に込められた思いを大切に受け継ぐ人を育てること。
これら「人、米、水」という3つへのこだわりは、これまでもこれからも変わることなく鹿野酒造の原点として伝え続けていきたいと願っています。
[people] 私たちはほんのわずかでも山田錦の自社栽培を、これからもずっと続けていきたいと考えています。
それは、この加賀の地の酒蔵として、この加賀の地のお米への思いを、決して忘れたくはないというこだわりのあらわれです。
そう、酒米作りを知っている酒蔵としての心意気みたいなものもまた、きっと「常きげん」の美味にはなくてはならないものなのですから…

商品名 嘉美心 備中流 大吟醸 720ml 嘉美心酒造 日本酒 メーカー 嘉美心酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 14%台 精米歩合度 50% 使用米 アケボノ 都道府県 岡山県 備考 商品説明 淡麗で上品な味わいの備中流大吟醸やわらかい吟醸香と軽めのアルコール度数が織りなす淡麗で上品な飲み口。
少し辛めのスッキリとした味は女性にピッタリです。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード3年連続の最高金賞受賞の味は杜氏渾身の芸術作品です。

商品名 嘉美心 備中流 大吟醸 1.8L 1800ml 嘉美心酒造 日本酒 メーカー 嘉美心酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 14%台 精米歩合度 50% 使用米 アケボノ 都道府県 岡山県 備考 商品説明 淡麗で上品な味わいの備中流大吟醸やわらかい吟醸香と軽めのアルコール度数が織りなす淡麗で上品な飲み口。
少し辛めのスッキリとした味は女性にピッタリです。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード3年連続の最高金賞受賞の味は杜氏渾身の芸術作品です。

商品名 シャトー大雪乃蔵 大吟醸 彗星40 720ml 合同酒精 日本酒 メーカー 合同酒精 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16〜17% 精米歩合度 40% 使用米 彗星 都道府県 北海道 備考 商品説明 北海道酒造好適米彗星100％と大雪連峰の冷涼な気候の伏流水で丁寧に仕込みました。
（精米歩合40%・日本酒度＋4.0・酸度1.2・アミノ酸度1.0）商品コンセプトは米本来の個性を最大限に生かした味わいが特徴の日本酒です。
ワイングラスで飲むとより一層に米の風味を五感で楽しめます。
ワインボトルに詰め上げスマートなシルエットです。

商品名 日本酒 千福 大吟醸 王者 720ml 1本 広島 三宅本店 メーカー 株式会社三宅本店 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 17度 精米歩合度 0% 使用米 - 都道府県 広島 備考 商品説明 千福の『王者』の名にふさわしい酒になるよう、杜氏が素材や仕込にこだわりぬいた大吟醸酒。
王者の名に相応しい爽やかで上品な甘い香り、なめらかな口当たりとほどよい甘み、すっきりとした後口をお楽しみください。

商品名 日本酒 千福 大吟醸 王者 1.8L 1本 広島 三宅本店 メーカー 株式会社三宅本店 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 17度 精米歩合度 0% 使用米 - 都道府県 広島 備考 商品説明 千福の『王者』の名にふさわしい酒になるよう、杜氏が素材や仕込にこだわりぬいた大吟醸酒。
王者の名に相応しい爽やかで上品な甘い香り、なめらかな口当たりとほどよい甘み、すっきりとした後口をお楽しみください。

商品名 日本酒 千福 大吟醸 錦花千福 720ml 1本 広島 三宅本店 メーカー 株式会社三宅本店 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 17.5度 精米歩合度 0% 使用米 - 都道府県 広島 備考 商品説明 江戸期より350年の伝統と高い品格を伝える、今泉今右衛門作の有田焼。
最高の有田焼に杜氏渾身の大吟醸酒を詰めました。

三重県伊賀産山田錦を40％まで丹念に精白し、杜氏が精魂こめて醸した大吟醸原酒です。
香りの高いふくよかな後味は料理との相性も幅広く、食前・食中酒どちらにも良くあうお酒です。
容量720ml原料米山田錦100%精米歩合40%日本酒度+5.0(酒造年度によって変わる場合があります。
)酸度+5.0アルコール度数17度 ●インターナショナルワインチャレンジ2018 トロフィー獲得 ●インターナショナル・ハイクオリティ・トロフィ2013 金賞受賞 ●モンドセレクション2018 優秀品質金賞受賞 [history] 三重県の北西に位置する四日市楠町。
鈴鹿山系の清い伏流水の恩恵を受け、酒造りに適したこの地に弘化3年（1846）創業の宮崎本店はあります。
かつて、町内には30以上の蔵がありましたが、今では当蔵が全部引き受け、8000坪にもなる大きな蔵となりました。
[location] 三重県三重郡楠町は鈴鹿連峰の良質の伏流水に恵まれ、以前は「灘の清酒、楠の焼酎」と賞されたくらい酒造りに適したところです。
[people] 宮本店は1846年の創業以来「品質本位」を社是として、お客様に満足していただける確かな品質の製品を提供し続けてきたことが、長期に渡りお客様に支持されてきた一番の理由であると認識しています。

商品名 日本酒 千福 山廃大吟醸 蔵香り 720ml 1本 広島 三宅本店 メーカー 株式会社三宅本店 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15度 精米歩合度 50％ 使用米 千本錦 都道府県 広島 備考 商品説明 大人の時間を楽しむお酒です。
昔ながらの手間隙かけた山廃仕込みの大吟醸酒です。
食後の落ち着いた時間をゆっくりお楽しみください。

商品名 日本酒 千福 限定大吟醸 1.8L 1本 広島 三宅本店 メーカー 株式会社三宅本店 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 17度 精米歩合度 0% 使用米 - 都道府県 広島 備考 商品説明 千福の最高峰。
35％まで磨かれた『山田錦』を100％使い、麹づくりや酒米の洗い等を始めとした酒造りの工程を通常よりもはるかに手をかけて行った大吟醸。
手作りのため、少ない量しか作ることができない限定品です。

山田錦を50％精米すっきりした味わいが後を引く容量720ml原材料米・米麹・醸造アルコール原料米山田錦精米歩合0.5アルコール度数15〜16度 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014、2019 最高金賞受賞 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017 金賞受賞 [history] 創業は元禄15年（1702年）。
蔵元当主の祖先はもともと甲斐・武田家に繋がり、甲州から武州澤井村に移り住んだ一族だといいます。
家紋が井桁に武田菱となっているのも、こうした由緒にもとづくもの。
やがて小澤家は軍資金をもとに植林を始め、元禄年間（1688〜1704年）に酒造りも営むようになりました。
酒銘は「澤井」という地名にちなんで命名。
以来、約300年にわたって東京・奥多摩の地酒として親しまれてきました。
[location] 「澤乃井」の所在地は、その昔「沢井村」と呼ばれており、その地名に因んで命名したものです。
「沢井」とは、豊かな名水が沢となって流れるところからつけられた地名です。
日本に米があり、奥多摩に名水がある限り、澤乃井は美酒を造り続けてまいります。
[people] 酒造りに「絶対」はない。
しかし、その有り得ない「絶対」を求め続けるべく、去年より今年、今年より来年・・・、向上心を持って、酒造りと向き合っていかなければならない。
それが辛くもあり、また何よりも面白いのである。

商品名 七笑 大吟醸 銀華 720ml 七笑酒造 日本酒 メーカー 七笑酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15%〜16% 精米歩合度 49% 使用米 美山錦 都道府県 長野県 備考 商品説明 長野県産の米、長野県の酵母、長野県の水と長野県産にこだわった大吟醸。
厳選した長野県産の酒造好適米｢美山錦｣を低温でゆっくりと醗酵させた香り高い、旨味豊かな大吟醸です。

商品名 日本酒 澤乃井 大吟醸 凰 小澤酒造 720ml 1本 メーカー 小澤酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 17度 精米歩合度 35% 使用米 山田錦(特A) 都道府県 東京都 備考 商品説明 至純の酒を追及して醸した特撰大吟醸酒。
最高の米といわれる山田錦(特A)を35%まで磨き上げ、箱麹で製麹、杜氏と蔵人たちが持てる最高の技術で造り上げました。
酒造りへの思いは堂々とゆるぎないもの。
「凰」はその結晶です。
●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017 金賞受賞 [history] 創業は元禄15年（1702年）。
蔵元当主の祖先はもともと甲斐・武田家に繋がり、甲州から武州澤井村に移り住んだ一族だといいます。
家紋が井桁に武田菱となっているのも、こうした由緒にもとづくもの。
やがて小澤家は軍資金をもとに植林を始め、元禄年間（1688〜1704年）に酒造りも営むようになりました。
酒銘は「澤井」という地名にちなんで命名。
以来、約300年にわたって東京・奥多摩の地酒として親しまれてきました。
[location] 「澤乃井」の所在地は、その昔「沢井村」と呼ばれており、その地名に因んで命名したものです。
「沢井」とは、豊かな名水が沢となって流れるところからつけられた地名です。
日本に米があり、奥多摩に名水がある限り、澤乃井は美酒を造り続けてまいります。
[people] 酒造りに「絶対」はない。
しかし、その有り得ない「絶対」を求め続けるべく、去年より今年、今年より来年・・・、向上心を持って、酒造りと向き合っていかなければならない。
それが辛くもあり、また何よりも面白いのである。

山田錦を50％精米すっきりした味わいが後を引く容量1.8L原材料米・米麹・醸造アルコール原料米山田錦精米歩合0.5アルコール度数15〜16度 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014、2019 最高金賞受賞 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017 金賞受賞 [history] 創業は元禄15年（1702年）。
蔵元当主の祖先はもともと甲斐・武田家に繋がり、甲州から武州澤井村に移り住んだ一族だといいます。
家紋が井桁に武田菱となっているのも、こうした由緒にもとづくもの。
やがて小澤家は軍資金をもとに植林を始め、元禄年間（1688〜1704年）に酒造りも営むようになりました。
酒銘は「澤井」という地名にちなんで命名。
以来、約300年にわたって東京・奥多摩の地酒として親しまれてきました。
[location] 「澤乃井」の所在地は、その昔「沢井村」と呼ばれており、その地名に因んで命名したものです。
「沢井」とは、豊かな名水が沢となって流れるところからつけられた地名です。
日本に米があり、奥多摩に名水がある限り、澤乃井は美酒を造り続けてまいります。
[people] 酒造りに「絶対」はない。
しかし、その有り得ない「絶対」を求め続けるべく、去年より今年、今年より来年・・・、向上心を持って、酒造りと向き合っていかなければならない。
それが辛くもあり、また何よりも面白いのである。

商品名 日本酒 澤乃井 大吟醸 凰 小澤酒造 1800ml 1本 メーカー 小澤酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 17% 精米歩合度 45% 使用米 山田錦 都道府県 東京都 備考 商品説明 至純の酒を追及して醸した特撰大吟醸酒。
最高の米といわれる山田錦(特A)を35%まで磨き上げ、箱麹で製麹、杜氏と蔵人たちが持てる最高の技術で造り上げました。
酒造りへの思いは堂々とゆるぎないもの。
「凰」はその結晶です。
●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017 金賞受賞 [history] 創業は元禄15年（1702年）。
蔵元当主の祖先はもともと甲斐・武田家に繋がり、甲州から武州澤井村に移り住んだ一族だといいます。
家紋が井桁に武田菱となっているのも、こうした由緒にもとづくもの。
やがて小澤家は軍資金をもとに植林を始め、元禄年間（1688〜1704年）に酒造りも営むようになりました。
酒銘は「澤井」という地名にちなんで命名。
以来、約300年にわたって東京・奥多摩の地酒として親しまれてきました。
[location] 「澤乃井」の所在地は、その昔「沢井村」と呼ばれており、その地名に因んで命名したものです。
「沢井」とは、豊かな名水が沢となって流れるところからつけられた地名です。
日本に米があり、奥多摩に名水がある限り、澤乃井は美酒を造り続けてまいります。
[people] 酒造りに「絶対」はない。
しかし、その有り得ない「絶対」を求め続けるべく、去年より今年、今年より来年・・・、向上心を持って、酒造りと向き合っていかなければならない。
それが辛くもあり、また何よりも面白いのである。

深い香りとコク、洗練された飽きのこない飲み口。
そのまま冷やで味わっていただきたい淡麗辛口の逸品です。
容量720ml精米歩合50%日本酒度+4.0(酒造年度によって変わる場合があります。
)酸度+4.0アルコール度数15度

商品名 【ギフト包装　のし可】超特撰 大坂屋長兵衛 1800ml 1本 メーカー 大関（株） 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15％ 精米歩合 50％ 日本酒度 +4 酸度 1.3 備考 商品説明 大関の創始者の名にちなんだ自信の大吟醸酒1711年、西宮・今津に創業した大関初代当主大阪屋長兵衛。
その創始者にちなんだ大関の代表酒のひとつです。
堂々とした深みのある味わい豊かな香り、飽きのこない飲みくち。
そのまま冷やして味わっていただきたい淡麗辛口の逸品です。
●モンドセレクション2013〜2019 7年連続金賞受賞 ●iTQi2015〜2017 優秀味覚賞「三ツ星」受賞 [history] 創業1711年。
江戸時代から続く300年以上の歴史を守り、高品質な日本酒をお届けしながらも現代のニーズをとらえた新しい商品開発にチャレンジし続けます。
明治17年（1884年）、江戸時代から使用してきた商標「万両」を改めて「大関」へ。
「大関」は「大出来」に通じ、また「覇者」を意味します。
商標「大関」には、酒造業界の「大関」の地位を築いてゆこうとする、大いなる企業精神が込められているのです。
[location] 本社を置く地は、以前は「摂津国武庫郡今津村」と呼ばれ、六甲山系恵みの地下水、いわゆる「宮水」や、酒米として有名な「山田錦」などの米作りにも適した地域であり、灘の酒として知られています。
[people] 日本酒は造り手と生き物（麹菌など）との対話から生まれる古来からの食文化の結晶だと思います。
近年は生活スタイルや消費ニーズが多様になり、その変化も加速していますが、お客さまの健康で「楽しい暮らし」に役立つ新しい商品は何かを、先人の知恵と技術に加え、新たな感性でご提案していきたいと考えています。

商品名 【ギフト包装　のし可】超特撰 大坂屋長兵衛 1800ml 1本 メーカー 大関（株） 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15％ 精米歩合 50％ 日本酒度 +4 酸度 1.3 備考 商品説明 大関の創始者の名にちなんだ自信の大吟醸酒1711年、西宮・今津に創業した大関初代当主大阪屋長兵衛。
その創始者にちなんだ大関の代表酒のひとつです。
堂々とした深みのある味わい豊かな香り、飽きのこない飲みくち。
そのまま冷やして味わっていただきたい淡麗辛口の逸品です。
●モンドセレクション2013〜2019 7年連続金賞受賞 ●iTQi2015〜2017 優秀味覚賞「三ツ星」受賞 [history] 創業1711年。
江戸時代から続く300年以上の歴史を守り、高品質な日本酒をお届けしながらも現代のニーズをとらえた新しい商品開発にチャレンジし続けます。
明治17年（1884年）、江戸時代から使用してきた商標「万両」を改めて「大関」へ。
「大関」は「大出来」に通じ、また「覇者」を意味します。
商標「大関」には、酒造業界の「大関」の地位を築いてゆこうとする、大いなる企業精神が込められているのです。
[location] 本社を置く地は、以前は「摂津国武庫郡今津村」と呼ばれ、六甲山系恵みの地下水、いわゆる「宮水」や、酒米として有名な「山田錦」などの米作りにも適した地域であり、灘の酒として知られています。
[people] 日本酒は造り手と生き物（麹菌など）との対話から生まれる古来からの食文化の結晶だと思います。
近年は生活スタイルや消費ニーズが多様になり、その変化も加速していますが、お客さまの健康で「楽しい暮らし」に役立つ新しい商品は何かを、先人の知恵と技術に加え、新たな感性でご提案していきたいと考えています。