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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 「手取川」大吟醸古古酒 720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「手取川」大吟醸 古古酒金沢極上発酵おつまみコラボセット 「手取川」の熟成大吟醸の逸品には、伝統おつまみを 最も雑味の少なく、味わいの深い大吟醸に合わせたい発酵珍味 「手取川」大吟醸 古古酒 麹、掛米共に山田錦使用。低温でじっくり、「3年」熟成させました。 熟成からきた、非常に繊細なコクと柔らかい味わいが特徴です。 真冬に丁寧に仕込まれる手取酒の極み「手取川」大吟醸 古古酒に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト
720mlサイズはこちらタイプについて
極上の味わい、杜氏渾身の清らかな酒 つめたく冷やしてお飲みください 「最高の酒を造りたい」という杜氏の想いを形にした逸品。フレッシュさを追い求め、すっきりしたなかにも上品な膨らみがあり、香り・味ともに洗練された大吟醸です。 蔵が持てる技を全て投入し、全国新酒鑑評会出品用に仕込みました。 定番ギフトやメモリアルギフトとしてご利用下さいませ。 特定名称 日本酒 大吟醸 アルコール分 15度 内容量 720ml 日本酒度 +5 原材料名 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 酸度 1.2 原料米 麹米 山田錦 38%、掛米 山田錦 38% アミノ酸 0.7 精米歩合 38% 製造元 合名会社 山口酒造場 使用酵母 オリジナル 山口酒造場 (福岡県久留米市) 初代・奥右衛門がこの地に家業を興して約三百年。 五代目・利七が酒造業を決意し、約百八十年の時が流れました。山口酒造場は先人たちの真摯な気風を受け継ぎ、日本酒をつくり続けてきました。 そして、これからもさまざまな場面で飲んでいただけるような、時代にふさわしい酒づくりを目指しています。 セット商品、山口酒造場のその他の商品はこちらから
極上の味わい、杜氏渾身の清らかな酒 つめたく冷やしてお飲みください 「最高の酒を造りたい」という杜氏の想いを形にした逸品。フレッシュさを追い求め、すっきりしたなかにも上品な膨らみがあり、香り・味ともに洗練された大吟醸です。 蔵が持てる技を全て投入し、全国新酒鑑評会出品用に仕込みました。 定番ギフトやメモリアルギフトとしてご利用下さいませ。 特定名称 日本酒 大吟醸 アルコール分 15度 内容量 720ml × 2本 日本酒度 +5 原材料名 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 酸度 1.2 原料米 麹米 山田錦 38%、掛米 山田錦 38% アミノ酸 0.7 精米歩合 38% 製造元 合名会社 山口酒造場 使用酵母 オリジナル 山口酒造場 (福岡県久留米市) 初代・奥右衛門がこの地に家業を興して約三百年。 五代目・利七が酒造業を決意し、約百八十年の時が流れました。山口酒造場は先人たちの真摯な気風を受け継ぎ、日本酒をつくり続けてきました。 そして、これからもさまざまな場面で飲んでいただけるような、時代にふさわしい酒づくりを目指しています。 セット商品、山口酒造場のその他の商品はこちらから
特別栽培米「ぎんおとめ」を磨きあげた特別なお酒 一回火入れ(瓶燗急冷却) ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018で「最高金賞」を受賞 南部美人の大吟醸は、山田錦や岩手県二戸市産の特別栽培米「ぎんおとめ」の”特等”を半分以下まで磨きあげて仕込んだ特別なお酒です。華やかな香りとしっとりと綺麗な酒質の中に、甘みと旨味もしっかり残っているバランスの整った淡麗な大吟醸です。ニューヨークの一流レストランでも提供されています。 南部美人は「笑顔あふれる明るいお酒」を目指し、家訓である「品質一筋」を守りながら南部杜氏の伝統の技を継承し続けています。岩手・二戸市から世界へ挑戦する酒蔵です。 【冷蔵瓶貯蔵】一回火入れ(瓶燗急冷却) 品目 日本酒 原材料名 米(日本産)、米麹(日本産米)、醸造アルコール 精米歩合 40% アルコール分(ALC) 16% 内容量 720ml詰1本入り×2箱 使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから。 ・妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 ・お酒はおいしく適量を。 ・このお酒は、酒本来の味を大切にするため炭素ろ過をしていません。 ・オリが沈殿することがありますが、品質には影響ありません。 製造者 株式会社 南部美人 この商品のお買い得なセットはこちらから 南部美人のその他の商品はこちらから
特別栽培米「ぎんおとめ」を磨きあげた特別なお酒 一回火入れ(瓶燗急冷却) ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018で「最高金賞」を受賞 南部美人の大吟醸は、山田錦や岩手県二戸市産の特別栽培米「ぎんおとめ」の”特等”を半分以下まで磨きあげて仕込んだ特別なお酒です。華やかな香りとしっとりと綺麗な酒質の中に、甘みと旨味もしっかり残っているバランスの整った淡麗な大吟醸です。ニューヨークの一流レストランでも提供されています。 南部美人は「笑顔あふれる明るいお酒」を目指し、家訓である「品質一筋」を守りながら南部杜氏の伝統の技を継承し続けています。岩手・二戸市から世界へ挑戦する酒蔵です。 【冷蔵瓶貯蔵】一回火入れ(瓶燗急冷却) 品目 日本酒 原材料名 米(日本産)、米麹(日本産米)、醸造アルコール 精米歩合 40% アルコール分(ALC) 16% 内容量 720ml詰1本入り 使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから。 ・妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 ・お酒はおいしく適量を。 ・このお酒は、酒本来の味を大切にするため炭素ろ過をしていません。 ・オリが沈殿することがありますが、品質には影響ありません。 製造者 株式会社 南部美人 この商品のお買い得なセットはこちらから 南部美人のその他の商品はこちらから
ワイングラスで味わいたい大吟醸 2020年秋季全国酒類コンクール吟醸・大吟醸部門 第1位最高賞 《大吟醸EXTRA浦霞》 厳寒期に醸造し、低温でじっくりと貯蔵熟成いたしました。 香り高くエレガント、ワイングラスで味わいたい大吟醸です。 《受賞歴》 2020年秋季全国酒類コンクール吟醸・大吟醸部門 第1位最高賞 IWC(インターナショナルワインチャレンジ) 2020 SAKE部門大吟醸酒の部 銅メダル 2020年春季全国酒類コンクール吟醸・大吟醸部門 第1位特賞 品目 日本酒 アルコール分 16度 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 原料米 山田錦100% 精米歩合 40% 内容量 720ml 1本入 保存方法 直射日光をさけて、冷暗所に保管してください。 使用上のご注意 ・開栓後はお早めにお召し上がり下さい。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがありますので、気をつけましょう。 ・飲酒は20歳になってから。 製造者 株式会社佐浦 関連キーワード Daiginjo EXTRA Urakasumi えくすとら 山田錦 100% 日本酒 大吟醸酒 貯蔵 熟成 国産米 米麹 香り高い エレガント ワイングラス 味わう おさけ アルコール飲料 化粧箱入 この商品のお買い得なセットはこちらから 佐浦のその他の商品はこちらから
大吟醸 浦霞 限定販売品 山田錦使用 受賞商品 数量限定 熟した果実のような気品ある吟香、柔らかい甘みと落ち着いた味わい。 受賞歴 ・2022年秋季全国酒類コンクール吟醸・大吟醸部門 第1位最高賞 ・2021年度全国酒類コンクール 最高位賞 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 金賞 ・2018年SAKE - selection -吟醸酒の部 プラチナ賞 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 金賞 適した飲み方 冷やして:10℃~20℃がおすすめです。 品目 日本酒 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 原料米 山田錦 精米歩合 40% アルコール分 16度以上17度未満 日本酒度 ±0-+2 酸度 1.1-1.3 内容量 720ml × 2本 保存方法 直射日光をさけて、冷暗所で保管してください。 使用上のご注意 ・開栓後はお早めにお召し上がり下さい。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがありますので、気をつけましょう。 ・飲酒は20歳になってから。 製造者 株式会社 佐浦 関連キーワード URAKASUMI うらかすみ 限定販売品 数量限定 受賞商品 大吟醸酒 山田錦 果実味 気品 吟香 甘み 味わい 国産米 米こうじ 日本酒 おさけ アルコール飲料 冷やして 化粧箱入り この商品のお買い得なセットはこちらから 佐浦のその他の商品はこちらから
大吟醸 浦霞 山田錦使用 受賞商品 熟した果実のような気品ある吟香、柔らかい甘みと落ち着いた味わい。 受賞歴 ・2022年秋季全国酒類コンクール吟醸・大吟醸部門 第1位最高賞 ・2021年度全国酒類コンクール 最高位賞 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 金賞 ・2018年SAKE - selection -吟醸酒の部 プラチナ賞 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 金賞 適した飲み方 冷やして:10℃~20℃がおすすめです。 品目 日本酒 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 原料米 山田錦 精米歩合 40% アルコール分 16度以上17度未満 日本酒度 ±0-+2 酸度 1.1-1.3 内容量 720ml 1本入 保存方法 直射日光をさけて、冷暗所で保管してください。 使用上のご注意 ・開栓後はお早めにお召し上がり下さい。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがありますので、気をつけましょう。 ・飲酒は20歳になってから。 製造者 株式会社 佐浦 関連キーワード URAKASUMI うらかすみ 限定販売品 数量限定 受賞商品 大吟醸酒 山田錦 果実味 気品 吟香 甘み 味わい 国産米 米こうじ 日本酒 おさけ アルコール飲料 冷やして 化粧箱入り この商品のお買い得なセットはこちらから 佐浦のその他の商品はこちらから
ワイングラスで味わいたい大吟醸 2020年秋季全国酒類コンクール吟醸・大吟醸部門 第1位最高賞 《大吟醸EXTRA浦霞》 厳寒期に醸造し、低温でじっくりと貯蔵熟成いたしました。 香り高くエレガント、ワイングラスで味わいたい大吟醸です。 《受賞歴》 2020年秋季全国酒類コンクール吟醸・大吟醸部門 第1位最高賞 IWC(インターナショナルワインチャレンジ) 2020 SAKE部門大吟醸酒の部 銅メダル 2020年春季全国酒類コンクール吟醸・大吟醸部門 第1位特賞 品目 日本酒 アルコール分 16度 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 原料米 山田錦100% 精米歩合 40% 内容量 720ml × 2本 保存方法 直射日光をさけて、冷暗所に保管してください。 使用上のご注意 ・開栓後はお早めにお召し上がり下さい。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがありますので、気をつけましょう。 ・飲酒は20歳になってから。 製造者 株式会社佐浦 関連キーワード Daiginjo EXTRA Urakasumi えくすとら 山田錦 100% 日本酒 大吟醸酒 貯蔵 熟成 国産米 米麹 香り高い エレガント ワイングラス 味わう おさけ アルコール飲料 化粧箱入 この商品のお買い得なセットはこちらから 佐浦のその他の商品はこちらから
1800mlサイズはこちら 年一回限定出荷の大吟醸原酒。鳳凰美田小林酒造の技術のすべてを注ぎ込んでします。雫絞りという方法で丁寧に酒を絞り、流れ出た酒を斗瓶に集め、瓶詰めしました。 こちらの商品につきましては、クール代+330円がかかります。 また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。 タイプについて 特定名称:大吟醸 原料米:兵庫県産西脇地区限定山田錦(35%) アルコール度数:17% 酸度:1.3 酒蔵名:小林酒造(栃木県)クラシックなベースは押さえつつウィットを効かせる鳳凰美田の最高峰。 最高級の和牛ロースを口に含んだ時と同じ幸福感が体中に広がっていきます。 滴るような甘み、とろけるような旨み 肉食系日本酒の真骨頂がこの酒にあります。 エレガントよりもセクシースマートよりも情熱 大吟醸であっても、鑑評会であっても鳳凰美田らしさをアピールする姿に何よりも魅了されます。
京都産の酒米「祝」を100%使用し、京都生まれの酵母、「京の琴」と伏見の名水で低温で丁寧に醸した、米、水、酵母すべて京都産の純米大吟醸です。ほんのりフルーティな香りとはんなりとやわらかい口当たりがお楽しみいただけます。冷酒か常温がお奨めです。 常温便にてお届けします。 ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。また、お届け後は冷暗所にて保管してください。 タイプについて 特定名称:純米大吟醸 原料米:祝米(京都産) アルコール度数:15 酒蔵名:招徳酒造株式会社(京都府) 日本酒/鶯印/庭のうぐいす/どぶろく/福岡鼻誘う果実の香りを身にまとい、 今日の街を誘惑するのは去り行く後姿。 豊かなみずみずしい表情に、 一筋縄では行かないさらりとした酸い。 ついついまた会いたくなる、 艶っぽいあの人。
720mlサイズはこちら 年一回限定出荷の大吟醸原酒。鳳凰美田小林酒造の技術のすべてを注ぎ込んでします。雫絞りという方法で丁寧に酒を絞り、流れ出た酒を斗瓶に集め、瓶詰めしました。 こちらの商品につきましては、クール代+330円がかかります。 また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。 タイプについて 特定名称:大吟醸 原料米:兵庫県産西脇地区限定山田錦(35%) アルコール度数:17% 酸度:1.3 酒蔵名:小林酒造(栃木県)クラシックなベースは押さえつつウィットを効かせる鳳凰美田の最高峰。 最高級の和牛ロースを口に含んだ時と同じ幸福感が体中に広がっていきます。 滴るような甘み、とろけるような旨み 肉食系日本酒の真骨頂がこの酒にあります。 エレガントよりもセクシースマートよりも情熱 大吟醸であっても、鑑評会であっても鳳凰美田らしさをアピールする姿に何よりも魅了されます。
原料の一部として当社乙焼酎を加えているため、特定名称酒の定義上『大吟醸』と表示できませんが、精米歩合30%の山田錦をふんだんに使い、石本酒造がその技術・感性を注ぎこんで造り上げた『特別なお酒』です。超特撰に比べ、味の凝縮感が強く、強固という表現がふさわしい味が特徴で、越乃寒梅の中でも特に感性の豊かなお酒に仕上がっています。 常温便にてお届けします。 ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。また、お届け後は冷暗所にて保管してください。 タイプについて 特定名称:普通酒 原料米:兵庫県特A地区産山田錦(30%精米) アルコール度数:16度 日本酒度:+6 酒蔵名:石本酒造(新潟県) 日本酒/特醸酒/越乃寒梅/山田錦/新潟人を魅了するモノには、それだけの理由があり 理由がるからゆえに、モノは魅力を増していく。 誰から見てもいいモノが名品だとするならば ストーリーのあるモノこそが逸品。 この酒は精米歩合30%の山田錦をふんだんに使い、 技術・感性を注ぎこんで造りあげた「特別なお酒」 越乃寒梅らしくを貫く特醸酒。 特別を意識するのも、時にはイイかもしれません。
男山 北の稲穂 大吟醸 40%まで磨き上げた北海道産酒造好適米を100%使用し、時間をかけて丁寧に醸しました。華やかな吟醸香とフルーティーでやわらかな味わい、雑味のない上品な余韻が心地良いお酒です。 アルコール分16度のやや甘口タイプの大吟醸酒です。 北海道150年を祝うお酒として、ラベルにもその文字が入っております。 冷やす、あるいは常温でぜひ一度お試しください。 品目 清酒 精米歩合 40% アルコール度数 16度 容量 720ml × 2本 日本酒度 +1 酸度 1.2 味わい やや甘口 原材料 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール 製造者 男山株式会社 使用上のご注意 妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の成長に影響するおそれがありますので控えて下さい。 飲酒運転は絶対にやめましょう。 木綿屋 男山本家 (北海道 旭川) 男山は寛文年間、今から約三百年前に伊丹において醸造を始め、江戸時代から、古今第一の名酒として歴史上に残る有名な方々の愛飲を受け、昔の貴重な資料と共に、現代に伝わる伝統の名酒です。 男山が造られる北海道旭川は、大雪山系の万年雪を源とする伏流水と、清酒醸造に最も適した厳しい寒さの気候風土に恵まれた土地です。 国内はもとより海外の酒類コンクールにおいて金賞受賞に輝いた数々の実績を持っています。 木綿屋 男山本家のその他の商品はこちらから
男山 北の稲穂 大吟醸 40%まで磨き上げた北海道産酒造好適米を100%使用し、時間をかけて丁寧に醸しました。華やかな吟醸香とフルーティーでやわらかな味わい、雑味のない上品な余韻が心地良いお酒です。 アルコール分16度のやや甘口タイプの大吟醸酒です。 北海道150年を祝うお酒として、ラベルにもその文字が入っております。 冷やす、あるいは常温でぜひ一度お試しください。 品目 清酒 精米歩合 40% アルコール度数 16度 容量 720ml 日本酒度 +1 酸度 1.2 味わい やや甘口 原材料 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール 製造者 男山株式会社 使用上のご注意 妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の成長に影響するおそれがありますので控えて下さい。 飲酒運転は絶対にやめましょう。 木綿屋 男山本家 (北海道 旭川) 男山は寛文年間、今から約三百年前に伊丹において醸造を始め、江戸時代から、古今第一の名酒として歴史上に残る有名な方々の愛飲を受け、昔の貴重な資料と共に、現代に伝わる伝統の名酒です。 男山が造られる北海道旭川は、大雪山系の万年雪を源とする伏流水と、清酒醸造に最も適した厳しい寒さの気候風土に恵まれた土地です。 国内はもとより海外の酒類コンクールにおいて金賞受賞に輝いた数々の実績を持っています。 木綿屋 男山本家のその他の商品はこちらから
酒袋から自然に滴り落ちる雫だけを集めた贅沢な酒 搾りの手法は、酒袋を使った昔ながらの袋搾り。醪を酒袋に入れて袋ごと吊るし、自然と滴り落ちる雫を集める手法です。とても繊細で手間のかかる贅沢な方法だけに、その雫だけで造られる酒は「雫酒」と呼ばれ、日本酒の最高峰と言われています。 奥の松酒造の「大吟醸雫酒十八代伊兵衛」は、全国新酒鑑評会にて毎年厳しい審査を乗り越え金賞を受賞しています。鑑評会出品酒としての品質を基準に造られるこのお酒は、蔵人が手間と時間を惜しげもなく贅沢に使った芸術品です。 一度の仕込みから生産できる量は極めて少なく高価ですが、雑味が無く、日本酒の良質な旨味と華やかな香りが凝縮された最上位の大吟醸と言えます。 種別 純米大吟醸 原材料名 米、米こうじ、醸造アルコール 精米歩合 40% アルコール度数 17度 日本酒度 +3.0 酸度 1.3 容量 720ml おすすめの飲み方 冷◎ 常温○ 受賞歴(平成29年) ・東北清酒鑑評会 吟醸酒の部 優等賞 ・福島県秋季鑑評会 吟醸の部 金賞 ・福島県春季鑑評会 吟醸の部 金賞 ・World Sake Challenge 金賞 ほか 奥の松酒造 (福島県二本松市) 1716年(享保元年)創業。創業300年の歴史と最新の設備を併せ持つ福島県の酒蔵です。 越後杜氏の伝統の技と心を受け継ぎ、さまざまな仕込み法を習得した熟練の蔵人と、最新の設備・道具が両輪となって、奥の松が理想とする酒質を創り上げます。 昭和8年の全国品評会優等賞受賞、昭和10年の全国名誉杯を皮切りに、近年も全国新酒鑑評会で連続金賞を受賞するなど、名実共に福島県を代表する酒蔵としての地位を確立しています。 奥の松酒造のその他の商品はこちらから
酒袋から自然に滴り落ちる雫だけを集めた贅沢な酒 搾りの手法は、酒袋を使った昔ながらの袋搾り。醪を酒袋に入れて袋ごと吊るし、自然と滴り落ちる雫を集める手法です。とても繊細で手間のかかる贅沢な方法だけに、その雫だけで造られる酒は「雫酒」と呼ばれ、日本酒の最高峰と言われています。 奥の松酒造の「大吟醸雫酒十八代伊兵衛」は、全国新酒鑑評会にて毎年厳しい審査を乗り越え金賞を受賞しています。鑑評会出品酒としての品質を基準に造られるこのお酒は、蔵人が手間と時間を惜しげもなく贅沢に使った芸術品です。 一度の仕込みから生産できる量は極めて少なく高価ですが、雑味が無く、日本酒の良質な旨味と華やかな香りが凝縮された最上位の大吟醸と言えます。 種別 純米大吟醸 原材料名 米、米こうじ、醸造アルコール 精米歩合 40% アルコール度数 17度 日本酒度 +3.0 酸度 1.3 容量 1800ml × 2本 おすすめの飲み方 冷◎ 常温○ 受賞歴(平成29年) ・東北清酒鑑評会 吟醸酒の部 優等賞 ・福島県秋季鑑評会 吟醸の部 金賞 ・福島県春季鑑評会 吟醸の部 金賞 ・World Sake Challenge 金賞 ほか 奥の松酒造 (福島県二本松市) 1716年(享保元年)創業。創業300年の歴史と最新の設備を併せ持つ福島県の酒蔵です。 越後杜氏の伝統の技と心を受け継ぎ、さまざまな仕込み法を習得した熟練の蔵人と、最新の設備・道具が両輪となって、奥の松が理想とする酒質を創り上げます。 昭和8年の全国品評会優等賞受賞、昭和10年の全国名誉杯を皮切りに、近年も全国新酒鑑評会で連続金賞を受賞するなど、名実共に福島県を代表する酒蔵としての地位を確立しています。 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 奥の松酒造のその他の商品はこちらから
酒袋から自然に滴り落ちる雫だけを集めた贅沢な酒 搾りの手法は、酒袋を使った昔ながらの袋搾り。醪を酒袋に入れて袋ごと吊るし、自然と滴り落ちる雫を集める手法です。とても繊細で手間のかかる贅沢な方法だけに、その雫だけで造られる酒は「雫酒」と呼ばれ、日本酒の最高峰と言われています。 奥の松酒造の「大吟醸雫酒十八代伊兵衛」は、全国新酒鑑評会にて毎年厳しい審査を乗り越え金賞を受賞しています。鑑評会出品酒としての品質を基準に造られるこのお酒は、蔵人が手間と時間を惜しげもなく贅沢に使った芸術品です。 一度の仕込みから生産できる量は極めて少なく高価ですが、雑味が無く、日本酒の良質な旨味と華やかな香りが凝縮された最上位の大吟醸と言えます。 種別 純米大吟醸 原材料名 米、米こうじ、醸造アルコール 精米歩合 40% アルコール度数 17度 日本酒度 +3.0 酸度 1.3 容量 1800ml おすすめの飲み方 冷◎ 常温○ 受賞歴(平成29年) ・東北清酒鑑評会 吟醸酒の部 優等賞 ・福島県秋季鑑評会 吟醸の部 金賞 ・福島県春季鑑評会 吟醸の部 金賞 ・World Sake Challenge 金賞 ほか 奥の松酒造 (福島県二本松市) 1716年(享保元年)創業。創業300年の歴史と最新の設備を併せ持つ福島県の酒蔵です。 越後杜氏の伝統の技と心を受け継ぎ、さまざまな仕込み法を習得した熟練の蔵人と、最新の設備・道具が両輪となって、奥の松が理想とする酒質を創り上げます。 昭和8年の全国品評会優等賞受賞、昭和10年の全国名誉杯を皮切りに、近年も全国新酒鑑評会で連続金賞を受賞するなど、名実共に福島県を代表する酒蔵としての地位を確立しています。 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 奥の松酒造のその他の商品はこちらから
酒袋から自然に滴り落ちる雫だけを集めた贅沢な酒 搾りの手法は、酒袋を使った昔ながらの袋搾り。醪を酒袋に入れて袋ごと吊るし、自然と滴り落ちる雫を集める手法です。とても繊細で手間のかかる贅沢な方法だけに、その雫だけで造られる酒は「雫酒」と呼ばれ、日本酒の最高峰と言われています。 奥の松酒造の「大吟醸雫酒十八代伊兵衛」は、全国新酒鑑評会にて毎年厳しい審査を乗り越え金賞を受賞しています。鑑評会出品酒としての品質を基準に造られるこのお酒は、蔵人が手間と時間を惜しげもなく贅沢に使った芸術品です。 一度の仕込みから生産できる量は極めて少なく高価ですが、雑味が無く、日本酒の良質な旨味と華やかな香りが凝縮された最上位の大吟醸と言えます。 種別 純米大吟醸 原材料名 米、米こうじ、醸造アルコール 精米歩合 40% アルコール度数 17度 日本酒度 +3.0 酸度 1.3 容量 720ml × 2本 おすすめの飲み方 冷◎ 常温○ 受賞歴(平成29年) ・東北清酒鑑評会 吟醸酒の部 優等賞 ・福島県秋季鑑評会 吟醸の部 金賞 ・福島県春季鑑評会 吟醸の部 金賞 ・World Sake Challenge 金賞 ほか 奥の松酒造 (福島県二本松市) 1716年(享保元年)創業。創業300年の歴史と最新の設備を併せ持つ福島県の酒蔵です。 越後杜氏の伝統の技と心を受け継ぎ、さまざまな仕込み法を習得した熟練の蔵人と、最新の設備・道具が両輪となって、奥の松が理想とする酒質を創り上げます。 昭和8年の全国品評会優等賞受賞、昭和10年の全国名誉杯を皮切りに、近年も全国新酒鑑評会で連続金賞を受賞するなど、名実共に福島県を代表する酒蔵としての地位を確立しています。 奥の松酒造のその他の商品はこちらから
美山錦100%使用、淡麗やや辛口の大吟醸 少し冷やして、豊かな吟醸香をお楽しみください 北アルプスの銀嶺の下、広大な穀倉地帯・安曇野が清酒大雪渓のふるさとです。 大吟醸・美山錦は、水は大雪溪酒造に湧き出る北アルプスの伏流水、米は安曇野産・美山錦を磨きぬいて用いています。そして、その豊かな自然の恵みに息吹きを与えるのが、地元小谷杜氏を頭とした十余人の蔵人たちです。大吟醸酒は安曇野が白く染まる冬の最も寒い時期に仕込まれます。米の一粒、水の一滴にも惜しみなく情熱を注ぎ、全工程手作業にて進められます。 米、水、自然…そして人。その中で育まれる美酒。その味は淡麗にしてやや辛口、繊細で気品をも感じさせます。 少し冷やして、豊かな吟醸香を楽しみながらお召し上がり下さいませ。 品目 清酒 原材料名 米(長野県産)、米こうじ(長野県産米)、醸造アルコール 精米歩合 49% アルコール分 16度 内容量 720ml詰1本×2箱 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存し、開栓後はお早めにお飲み下さいませ。 使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから。 ・お酒はおいしく適量を。 ・妊娠中・授乳期の飲酒にはお気をつけください。 製造者 大雪溪酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 大雪溪酒造のその他の商品はこちらから
美山錦100%使用、淡麗やや辛口の大吟醸 少し冷やして、豊かな吟醸香をお楽しみください 北アルプスの銀嶺の下、広大な穀倉地帯・安曇野が清酒大雪渓のふるさとです。 大吟醸・美山錦は、水は大雪溪酒造に湧き出る北アルプスの伏流水、米は安曇野産・美山錦を磨きぬいて用いています。そして、その豊かな自然の恵みに息吹きを与えるのが、地元小谷杜氏を頭とした十余人の蔵人たちです。大吟醸酒は安曇野が白く染まる冬の最も寒い時期に仕込まれます。米の一粒、水の一滴にも惜しみなく情熱を注ぎ、全工程手作業にて進められます。 米、水、自然…そして人。その中で育まれる美酒。その味は淡麗にしてやや辛口、繊細で気品をも感じさせます。 少し冷やして、豊かな吟醸香を楽しみながらお召し上がり下さいませ。 品目 清酒 原材料名 米(長野県産)、米こうじ(長野県産米)、醸造アルコール 精米歩合 49% アルコール分 16度 内容量 720ml詰1本 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存し、開栓後はお早めにお飲み下さいませ。 使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから。 ・お酒はおいしく適量を。 ・妊娠中・授乳期の飲酒にはお気をつけください。 製造者 大雪溪酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 大雪溪酒造のその他の商品はこちらから
料理と楽しめる豊かな味わいの大吟醸酒 優雅な香りと芳醇な味わい。 広島県北部高原の酒造好適米だけを吟味し、 丹念に磨き、じっくりと伏流井水で仕込みました。 昭和33年、金箔入り大吟醸のさきがけとして発売して以来、「賀茂鶴」を代表する大吟醸酒。 桜の花びら型金箔入。ラベルに描かれている縁起の良い夫婦鶴は晴れの席を彩ります。父の日、お誕生日、敬老の日、結婚式のお祝いとして、とてもオススメな逸品です。 オススメの飲み方 オン・ザ・ロック 冷 常温 人肌燗 上燗 〇 ◎ ◎ - - 賀茂鶴の歴史 清酒の品評会が誕生した明治時代から最高位の賞を拝受してきた賀茂鶴の酒。 明治三十三年パリバンコク博覧会名誉大賞。明治四十二年第二回全国清酒品評会最高位優等賞。 大正六年第六回全国清酒品評会において、全国最初の名誉賞受賞。 吟醸酒の晴れ舞台、全国新酒鑑評会では、昭和四十九年から十八年連続金賞受賞の金字塔を打ち建てた。 それはごまかしのない真摯な酒造りへの評価です。 そして賀茂鶴の歴史に刻まれた伝統の味は、若い世代に引き継がれた今も脈々と受け継がれています。 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、金箔 内容量 720ml × 2本 精米歩合 50% アルコール分 16度以上17度未満 日本酒度 +1.5 製造者 賀茂鶴酒造 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 賀茂鶴酒造のその他の商品はこちらから
龍力を代表する定番の大吟醸 兵庫県特A地区産山田錦 100%使用 ワールドワインチャンピオンシップ 大吟醸 米のささやき 最高位プラチナメダル獲得 「良いお米で最高のお酒を造りたい」との思いで、酒造好適米である酒米の王様と称される“兵庫県特A地区(東条、社、吉川)産の山田錦”を100%使用しています。1979年に製造を開始し、これまで40年以上もお客様に愛され続ける、龍力を代表する日本酒です。 一般的な精米の二倍以上もの時間を掛ける、独自の精米方法〈原型偏平精米〉にて、じっくりと丁寧に磨きあげ、龍力が培ってきた吟醸仕込みで発酵さています。精米歩合50%以上に丹念に精米し、熟練の南部杜氏の技で醸した清酒「龍力」大吟釀酒です。 できあがったお酒は-3℃の低温で熱成させています。 青リンゴのような爽やかな香りに、桃のようなジューシーな甘み、山田錦に惚れ込む蔵が醸す大吟醸です。それまで無かった“お酒を冷やして飲む”という文化を創った、歴史あるお酒の一つです。 お燗をしないで冷やして(10℃前後)お飲み下さい 品目 日本酒 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 精米歩合 酒母・麹米40%、掛米50% アルコール分 17度 酵母 9号 日本酒度 +3.5 酸度 1.4 アミノ酸度 0.9 内容量 720ml ご注意 ・お酒は20歳になってから。 ・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 ・開栓の際は指を傷つけないようご注意下さい。 ・保管は冷暗所でお願い致します。 製造者 株式会社 本田商店 関連キーワード 酒 お酒 アルコール アルコール飲料 日本酒 兵庫県 特A地区産 山田錦 100% 原型偏平精米 吟醸仕込み 低温熟成 爽やか 香り ジューシー 甘み 国産 米 米麹 冷や 冷やし 冷やす 冷や酒 冷酒 ワールドワインチャンピオンシップ 最高位 プラチナメダル 獲得 YK-40-50 贈り物 贈答用 ギフト 父の日 ギフトBOX付き プレゼント 誕生日 内祝い 記念品 退職祝い 御祝 お祝い 国産米 純米 純米酒 この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの純米大吟釀はこちらから 本田商店のその他の商品はこちらから
龍力を代表する定番の大吟醸 兵庫県特A地区産山田錦 100%使用 ワールドワインチャンピオンシップ 大吟醸 米のささやき 最高位プラチナメダル獲得 「良いお米で最高のお酒を造りたい」との思いで、酒造好適米である酒米の王様と称される“兵庫県特A地区(東条、社、吉川)産の山田錦”を100%使用しています。1979年に製造を開始し、これまで40年以上もお客様に愛され続ける、龍力を代表する日本酒です。 一般的な精米の二倍以上もの時間を掛ける、独自の精米方法〈原型偏平精米〉にて、じっくりと丁寧に磨きあげ、龍力が培ってきた吟醸仕込みで発酵さています。精米歩合50%以上に丹念に精米し、熟練の南部杜氏の技で醸した清酒「龍力」大吟釀酒です。 できあがったお酒は-3℃の低温で熱成させています。 青リンゴのような爽やかな香りに、桃のようなジューシーな甘み、山田錦に惚れ込む蔵が醸す大吟醸です。それまで無かった“お酒を冷やして飲む”という文化を創った、歴史あるお酒の一つです。 お燗をしないで冷やして(10℃前後)お飲み下さい 品目 日本酒 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 原料米 兵庫県特A山田錦 精米歩合 酒母・麹米40%、掛米50% アルコール分 17度 酵母 9号 日本酒度 +3.5 酸度 1.4 アミノ酸度 0.9 内容量 1800ml ご注意 ・お酒は20歳になってから。 ・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 ・開栓の際は指を傷つけないようご注意下さい。 ・保管は冷暗所でお願い致します。 製造者 株式会社 本田商店 関連キーワード NEW saf-instant the Original LESAFFRE ルサッフル オリジナル ドライイースト インスタントドライイースト フランス産 顆粒状 予備発酵 不要 低糖パン用 乾燥 パン パン酵母 酵母 製パン パン作り 材料 自家製 自作 手作り 家庭用 この商品のお買い得なセットはこちらから 本田商店のその他の商品はこちらから
鑑評会出品酒クラスの大吟醸酒 兵庫県特A地区産 酒造好適米(心白米) 山田錦100%使用 令和4年全国新酒鑑評会「金賞受賞酒」 インターナショナルワインチャレンジ 2021 トロフィー受賞酒 龍力を代表する大吟醸酒【米のささやき】の、鑑評会出品酒クラスの特別なお酒です。 酒米の王様と称される"兵庫県特A地区産山田錦"の特上米100%使用しています。 その厳選された最高品質の山田錦を、一般的な精米の二倍以上もの時間を掛ける、独自の精米法(原型扁平精米)にて、じっくりと丁寧に100時間かけ、贅沢にも35%まで磨きあげました。 一般的な製麹法より時間をかけ、長期もろみに耐えうる麹を造り、龍力が培ってきた吟醸仕込みにて発酵させました。 できあがったお酒は-3℃の低温で熟成させています。 最高の素材と龍力の技術で醸す、深い味わいの贅沢な大吟醸です。 吟醸の香りとともに、柔らかな米の甘味とまろやかな印象が広がり、穏やかな酸味が溶け込み、余韻にミネラル感を残す、米の味わいをしっかり堪能でき、贈り物にもオススメです。 美米美酒 心白米醸造の龍力は原料米である心白米「山田錦」の開花の時も見つめています。 今年も良いお米ができます様に、今年も良いお酒ができます様にと……。 大吟醸 米のささやき YK-35 元禄時代に台頭した播州杜氏(ばんしゅうとうじ)(鵤杜氏(いかるがとうじ)ともいう)の流れを汲む唯一の蔵元「龍力(たつりき)」。 その龍力が伝統の技術を駆使し、真心を込めて醸したお酒の芸術品。 「大吟醸 龍力 YK-35」 原料米は、兵庫県特A地区産山田錦を厳選し、それを約100時間かけて精米し、真珠にも似た輝きの米(精米歩合35%)を、地下100米に求めた揖保川の清流、伏流水で研ぎすまし、低温醗酵させました。 「YK-35」とは 「Y」…山田錦 「K」…熊本吟醸酵母(熊本県酒造研究所香露醸造元酵母) 「35」…精米歩合が35%ということで(玄米100俵を65俵けずってお米の芯だけに精米し白米35俵にしたという意味です。) 全国鑑評会用に醸造した特別の大吟醸酒という意味です。 その気品ある香り、きめ細かな味を、心ゆくまで御賞味ください。 ※お燗をしないで冷して(10℃前後)お飲み下さい。 品目 日本酒 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 精米歩合 35% 酵母 9号 日本酒度 +3 酸度 1.4 アミノ酸度 0.9 アルコール分 17度 内容量 720ml × 2本 保管方法 保管は冷暗所で ご注意 ・お酒は20歳になってから。 ・健康のため飲みすぎに注意しましょう。 ・開栓の際は指を傷つけないようご注意ください。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。 製造者 株式会社 本田商店 関連キーワード 大吟醸龍力 GOLD 大吟醸酒 兵庫県特A地区産 山田錦 100% 使用 美米美酒 酒造好適米 心白米 醸造 熊本吟醸酵母 全国鑑評会用 日本酒 酒 お酒 アルコール飲料 IWC 2021 大吟醸酒の部 地域トロフィー ワイングラスでおいしい日本酒 アワード最高金賞 ギフト 贈答用 この商品のお買い得なセットはこちらから 龍力のその他の商品はこちらから
鑑評会出品酒クラスの大吟醸酒 兵庫県特A地区産 酒造好適米(心白米) 山田錦100%使用 令和4年全国新酒鑑評会「金賞受賞酒」 インターナショナルワインチャレンジ 2021 トロフィー受賞酒 龍力を代表する大吟醸酒【米のささやき】の、鑑評会出品酒クラスの特別なお酒です。 酒米の王様と称される"兵庫県特A地区産山田錦"の特上米100%使用しています。 その厳選された最高品質の山田錦を、一般的な精米の二倍以上もの時間を掛ける、独自の精米法(原型扁平精米)にて、じっくりと丁寧に100時間かけ、贅沢にも35%まで磨きあげました。 一般的な製麹法より時間をかけ、長期もろみに耐えうる麹を造り、龍力が培ってきた吟醸仕込みにて発酵させました。 できあがったお酒は-3℃の低温で熟成させています。 最高の素材と龍力の技術で醸す、深い味わいの贅沢な大吟醸です。 吟醸の香りとともに、柔らかな米の甘味とまろやかな印象が広がり、穏やかな酸味が溶け込み、余韻にミネラル感を残す、米の味わいをしっかり堪能でき、贈り物にもオススメです。 美米美酒 心白米醸造の龍力は原料米である心白米「山田錦」の開花の時も見つめています。 今年も良いお米ができます様に、今年も良いお酒ができます様にと……。 大吟醸 米のささやき YK-35 元禄時代に台頭した播州杜氏(ばんしゅうとうじ)(鵤杜氏(いかるがとうじ)ともいう)の流れを汲む唯一の蔵元「龍力(たつりき)」。 その龍力が伝統の技術を駆使し、真心を込めて醸したお酒の芸術品。 「大吟醸 龍力 YK-35」 原料米は、兵庫県特A地区産山田錦を厳選し、それを約100時間かけて精米し、真珠にも似た輝きの米(精米歩合35%)を、地下100米に求めた揖保川の清流、伏流水で研ぎすまし、低温醗酵させました。 「YK-35」とは 「Y」…山田錦 「K」…熊本吟醸酵母(熊本県酒造研究所香露醸造元酵母) 「35」…精米歩合が35%ということで(玄米100俵を65俵けずってお米の芯だけに精米し白米35俵にしたという意味です。) 全国鑑評会用に醸造した特別の大吟醸酒という意味です。 その気品ある香り、きめ細かな味を、心ゆくまで御賞味ください。 ※お燗をしないで冷して(10℃前後)お飲み下さい。 品目 日本酒 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 精米歩合 35% 酵母 9号 日本酒度 +3 酸度 1.4 アミノ酸度 0.9 アルコール分 17度 内容量 720ml 保管方法 保管は冷暗所で ご注意 ・お酒は20歳になってから。 ・健康のため飲みすぎに注意しましょう。 ・開栓の際は指を傷つけないようご注意ください。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。 製造者 株式会社 本田商店 関連キーワード 大吟醸龍力 GOLD 大吟醸酒 兵庫県特A地区産 山田錦 100% 使用 美米美酒 酒造好適米 心白米 醸造 熊本吟醸酵母 全国鑑評会用 日本酒 酒 お酒 アルコール飲料 IWC 2021 大吟醸酒の部 地域トロフィー ワイングラスでおいしい日本酒 アワード最高金賞 ギフト 贈答用 この商品のお買い得なセットはこちらから 龍力のその他の商品はこちらから
酒造好適米、山田錦を38%まで磨き上げ時間をかけて低温発酵させました。 華やかな吟醸香を持ち、まろやかなで気品ある味わいの高品質なお酒です。 国稀酒造 (北海道増毛町) 日本最北の造り酒屋「国稀酒造」は明治15年創業。丸一本間合名会社酒造部として営業を続け、100年目の平成13年、国稀酒造株式会社と社名を改めました。暑寒別岳連峰を源とする清らかで豊かな伏流水と、選び抜いた良質な米、伝統的な南部杜氏の熟練した技によって、国稀は生まれます。昔からの手法を変えることなく、創業以来引き継がれる伝統の技。北海道、増毛町が育んだ「北の地酒」です。 種別 大吟醸酒 原材料名 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 原料米 国産 山田錦 100% 精米歩合 38% アルコール度数 15度以上16度未満 日本酒度 +4 - +6 酸度 1.2 - 1.4 容量 720ml おすすめの飲み方 冷○ 室温◎ 国稀酒造のその他の商品はこちらから
精米歩合40%まで磨き上げた山田錦 IWC2020 SAKE部門「大吟醸」で金賞を受賞! 酒造りに最適な「山田錦」を100%使用。高度精白し明利酒類より生まれた「M-310」酵母により造られたすばらしい芳香と酸の少ないまろやかな味の大吟醸です。じっくりとお楽しみ下さい。 <IWC2020 金賞受賞> ロンドンで開催されたIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ2020)にて「副将軍 大吟醸」がSAKE部門「大吟醸」カテゴリーにおいてゴールドメダルを受賞! 品目 清酒 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 原料米 山田錦100% 精米歩合 40% アルコール分 16度以上17度未満 内容量 720ml 1本入り×2箱 使用上のご注意 ・お酒は、20歳になってから、おいしく適量を。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児に悪影響を与える恐れがあります。 製造者 明利酒類株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 明利酒類のその他の商品はこちらから