商品説明名称・内容量小鹿　芋焼酎　25度　1800ml 原材料 芋  保存方法 常温  販売者 ライクリカー 和歌山県橋本市隅田町河瀬429  商品説明 小鹿酒造は、鹿児島県鹿屋地域の小さな焼酎蔵が集まって開いた酒蔵ということから「小鹿酒造協業組合」としてスタートしました。
新鮮で良質な地元産さつまいもと国見山系の地下水で仕込んだ、スッキリとしてほんのり甘い、毎日の晩酌におすすめの逸品。
飽きのこない味わいの芋焼酎です。
飽きのこない味わいの芋焼酎です。

商品説明名称・内容量さつまの薫 純黒　芋焼酎　25度　1800ml 原材料 芋  保存方法 常温  販売者 ライクリカー 和歌山県橋本市隅田町河瀬429  商品説明 製造は鹿児島県内でも焼酎蔵が多く集まる指宿市にある田村合名会社。
薩摩芋と白麹の掛け合わせで仕込まれる焼酎が主であった1980年代後半に黒麹での焼酎造りをいち早く着手し造りあげたのが「純黒」でした。
また黒麹ブームの先駆けとなり全国的に芋焼酎の普及へとつながった焼酎です。
原料は黄金千貫と黒麹です。
黒はキレのあるさっぱりとした飲み口で様々な飲み方に対応出来る焼酎で、食中酒としても最適です。

商品説明★ 鹿児島県産の焼酎づくりに最も適したさつまいもであるコガネセンガンと米麹を原料に、薩摩に伝わる焼酎製法を継承する黒瀬杜氏が仕込んだ本格薩摩焼酎。
* 原材料: さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国内産米)* アルコール度数 12度* 容量・容器 200ml・ ペットボトルご購入前にご確認くださいご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

商品説明★ 南薩摩産の新鮮なさつまいもを原料に一般的な白麹・黒麹ではなく黄麹で仕込むことによって華やかな香りを持ったすっきりとキレのある風味とさらりとした味わいの本格芋焼酎です。
* 原材料: さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国内産米)* アルコール度数 12度* 容量・容器 200ml・ ペットボトルご購入前にご確認くださいご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

商品説明★ 口に含んだ瞬間、ほんのりとした甘みが広がり、芳醇で爽やかな香りの余韻が楽しめます。
「ほの甘く、香り立つ。
」進化したうまさをご堪能ください。
* 原材料: さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国内産米)* アルコール度数 12度* 容量・容器 200ml・ ペットボトルご購入前にご確認くださいご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています商品説明★ 熊本県天草郡の倉岳町の特産品であるしもん芋を原料としております。
しもん芋はケタ違いの量のミネラルやビタミンA・K・Eや繊維質が多く 含まれております。
また、豊富な澱粉質により甘味があり、たいへんまろやかな味に仕上がっております。
* 容量: 720ml* 商品サイズ: 幅78 奥行78 高さ300(mm)/重量1.20(kg)* 成分: アルコール度数: 25.0%* 生産国: 日本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。

商品説明★ 黒霧島は南九州のシラス台地で育ったさつまいも黄金千貫と霧島連山の清冽な地下水霧島裂罅水で造る黒麹仕込みの本格芋焼酎です。
* 容量: 900ml* アルコール度数: 25%* 種類: 乙類焼酎* 原材料: さつまいも 米こうじ(国産米)* 原産国/産地: 日本/宮崎県* 賞味期限: 製造年月日表記

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています商品説明★ 高級さつま芋『紅はるか』を原料としております。
「紅はるか」はあの安納芋よりはるかに甘く、農研機構 九州沖縄農業研究センターで開発された、新しいさつま芋です。
ビタミンや食物繊維も豊富に含み、美の食材としても大人気です。
これを贅沢に使用した焼酎「紅福」はふくよかな甘みが特徴の、本格芋焼酎です。
また、お湯割りにしても悪くずれせず、飲みやすい芋焼酎です。
割水には日本で美しい川として環境庁より指定を受けた球磨川の深層地下水を用いました。
* 容量: 720ml* 商品サイズ: 幅86 奥行86 高さ275(mm)/重量1.21(kg)* 成分: アルコール度数: 25.0%* 生産国: 日本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。

商品説明★ 幻の紫芋「ムラサキマサリ」が原料。
ムラサキマサリに豊富に含まれるポリフェノールと焼酎麹が生成するクエン酸に反応して、もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と命名しました。
後を引くような甘みと気品高い香りが特徴の全く新しいタイプの芋焼酎です。
長年に渡る伝統と卓越した技術からこの美味しさはつくられているのです。
★ 幻の紫芋昭和の終わり、 鹿児島県の山川町で新たな芋「山川紫」が偶然発見されました。
この山川紫の特徴は、中心部まで濃い紫色の色素が入り込んでいる点です。
九州沖縄農業研究センター、芋類研究の権威である山川理農学博士でさえもこの様な性質を持つ芋は見たことがありませんでした。
早速、この品種を、世界中の芋の遺伝子を蓄えるペルーのCIP芋類研究所に照会しましたが、同一の芋は発見されませんでした。
この芋について詳しく調べてみると漁師が大海原の彼方から持ち込んだと言われていますがどこから来たのか今も謎です。
この不思議な「山川紫」から数々の新品種が開発されました。
その中で最も醸造特性が高かった芋が、「赤霧島」の原料ムラサキマサリ（紫優）なのです。
霧島酒造が新たな味わいを求め続け、ついに手にすることが出来た芋は、まさに幻の紫芋といえる品種でした。
★ 唯一無二の味酒（うまさけ）弊社では、黄金千貫を原料に一定した高い品質の焼酎造りを行っています。
その一方研究開発では、芋の品種による新たな味わいを常に模索し続けてきました。
新品種の芋が誕生する度、新たな味わいに想いを馳せ、醸造試験を幾度も繰り返して、様々な特徴のある焼酎を造ってきましたが、弊社の商品として理想とする酒質はなかなか得ることが出来ませんでした。
そして、理想への飽くなき挑戦が、幻の紫芋「ムラサキマサリ」の登場で、ついに報われる時がきました。
その味わいは、風雅な甘みと、気高い香りを持ち唯一無二の味酒でした。
★ 自然が育む天然色素ムラサキマサリの紫はポリフェノールの一種。
この紫色素は、麹の酸により燃えるような赤色に変化します。
この自然の営みが「赤霧島」のもろみで起こります。
麹が造るクエン酸とムラサキマサリの出会いが作るもろみの赤。
それこそ「赤霧島」のシンボルの赤なのです。
★ 「ムラサキマサリ」へのこだわり先代の「本当においしい焼酎は芋である」という言葉を受け継ぎ、研究開発では芋焼酎の新たな味わいを追い求めています。
研究開発グループでは、黄金千貫に代わる新品種の芋を使用した次世代の焼酎の開発をするために、新たに開発された品種の芋を使用して試験醸造を行い、その中で有色甘藷がもつ独特の香りに着目しました。
品種による特性として、ムラサキマサリの澱粉価は黄金千貫より高く、比較的貯蔵性もあり、形状も良いため醸造特性にも優れていました。
このムラサキマサリを原料とした赤霧島は、発売当初から人気が高く、現在でも生産数量に合わせて限定出荷されているため希少価値の高い商品となっています。
* 内容量：700ml* 原産地：日本 宮崎県* 原材料：紫優（ムラサキマサリ）・米麹* アルコール度数：25%* 種類：本格芋焼酎

商品説明★ 「平成宮崎酵母」を使用することで、酵母が醸し出す甘い香りが加わり、これまで以上に「どしっとしたコク、ほわんとした香り」を感じられる味わいになりました。
* 容量: 900ml* アルコール度数: 25%* 種類: 乙類焼酎* 原材料: さつまいも 米こうじ(国産米) 芋こうじ* 原産国/産地: 日本/宮崎県* 賞味期限: 製造年月日表記

商品説明★ 黒霧島は南九州のシラス台地で育ったさつまいも黄金千貫と霧島連山の清冽な地下水霧島裂罅水で造る黒麹仕込みの本格芋焼酎です。
* 容量: 1800ml* アルコール度数: 25%* 種類: 乙類焼酎* 原材料: さつまいも 米こうじ(国産米)* 原産国/産地: 日本/宮崎県* 賞味期限: 製造年月日表記

商品説明★ 黄金に輝く五角形[ペンタゴン]に込めた思いラベルの五角形(ペンタゴン)は無数の黄金比を秘めた図形です。
その外側には味わいの特徴である、「あまみ・うまみ・まるみ・トロッと・キリッと」をデザインしました。
内側には、「九州産さつまいも・霧島裂罅水・国産米100%」、「本格焼酎は糖質・プリン体ゼロ」というメッセージも刻まれています★ 黄金比の美味しさデリシャス・ペンタゴン黒霧島EXは、霧島酒造独自の技術「デリシャス・ペンタゴン製法」により、二代目社長が追い求めた本格焼酎の味わい「あまみ・うまみ・まるみ」、黒霧島の特徴的な味わいである「トロッと・キリッと」を最大限引き出すことに成功しました。
この黄金比の美味しさを“デリシャス・ペンタゴンと名付けました。
* 内容量: 1800ml* アルコール度数: 25度* 商品分類: 本格芋焼酎* 原材料: さつまいも、米こうじ* 蒸留法: 単式蒸留

商品説明★ 黄金に輝く五角形[ペンタゴン]に込めた思いラベルの五角形(ペンタゴン)は無数の黄金比を秘めた図形です。
その外側には味わいの特徴である、「あまみ・うまみ・まるみ・トロッと・キリッと」をデザインしました。
内側には、「九州産さつまいも・霧島裂罅水・国産米100%」、「本格焼酎は糖質・プリン体ゼロ」というメッセージも刻まれています★ 黄金比の美味しさデリシャス・ペンタゴン黒霧島EXは、霧島酒造独自の技術「デリシャス・ペンタゴン製法」により、二代目社長が追い求めた本格焼酎の味わい「あまみ・うまみ・まるみ」、黒霧島の特徴的な味わいである「トロッと・キリッと」を最大限引き出すことに成功しました。
この黄金比の美味しさを“デリシャス・ペンタゴンと名付けました。
* 内容量: 900ml* アルコール度数: 25度* 商品分類: 本格芋焼酎* 原材料: さつまいも、米こうじ* 蒸留法: 単式蒸留

商品説明★ 「赤霧島」は、南九州のシラス台地で育ったさつまいも「ムラサキマサリ」と、霧島連山の清冽な地下水「霧島裂罅水」で造る白麹仕込みの本格芋焼酎です。
どんな料理とも相性がよく、料理と赤霧島の美しさが重なり合うことで、食事をいっそう華やかなものにしてくれます。
また飲み方としては、その味わいを十分に引き出してくれるロックや水割りがおすすめです。
* 内容量: 1800ml* アルコール度数: 25度* 商品分類: 本格芋焼酎* 原材料: さつまいも(ムラサキマサリ)、米こうじ* 蒸留法: 単式蒸留

商品説明★ 田酒造の「海童」は鹿児島県産のさつまいもを使用、全量国産米使用の米麹(黒麹)で仕込んだ薩摩本格芋焼酎です。
* 容量: 900ml* アルコール度数: .25%* 種類: 乙類焼酎* 原材料: さつまいも(鹿児島県産)・米麹(国産米)* 原産国/産地: 日本/鹿児島県* 受賞履歴: 鹿児島県本格焼酎鑑評会

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています商品説明★ 世界が認めた、未踏の香りを。
独自の熟成法で香気を十分に引き出したさつまいも「香熟芋」を使用。
これまでの芋焼酎では味わえなかった、瑞々しいライチを想わせる甘い香りが膨らむ、創業150年の技の結晶から生まれた拘りの逸品です。
* 容量: 1800ml* 商品サイズ: 幅106 奥行106 高さ400(mm)/重量 2.700(kg)* 成分: アルコール度数: 25.0%* 生産国: 日本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています商品説明★ 世界が認めた、未踏の香りを。
独自の熟成法で香気を十分に引き出したさつまいも「香熟芋」を使用。
これまでの芋焼酎では味わえなかった、瑞々しいライチを想わせる甘い香りが膨らむ、創業150年の技の結晶から生まれた拘りの逸品です。
* 容量: 900ml* 商品サイズ: 幅 81 奥行81 高さ294(mm)/重量1.300 (kg)* 成分: アルコール度数: 25.0%* 生産国: 日本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。

商品説明★ 田酒造の「海童」は鹿児島県産のさつまいもを使用、全量国産米使用の米麹(黒麹)で仕込んだ薩摩本格芋焼酎です。
* 容量: 1800ml* アルコール度数: .25%* 種類: 乙類焼酎* 原材料: さつまいも(鹿児島県産)・米麹(国産米)* 原産国/産地: 日本/鹿児島県

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています商品説明★ コクのある黒麹の芋焼酎が甕貯蔵による遠赤外線効果から口当たりがまろやかに。
バランスのとれた焼酎です。
* 容量: 720ml* 商品サイズ: 幅85×奥行85×高260 (mm)* 生産国: 日本

華やかな香り、凝縮したエキス分と甘味が、焼酎とは思えぬ味わいを醸し出します。
貯蔵中に蒸発してしまう酒を『天使の分け前』というが、この天使を誘惑し、酒を調達する悪魔によってもたらされた酒という意味で付けられたこの『魔王』。
芋の香りを抑えた口当たりです。
発送時、有料のヤマト運輸1800ml専用箱が別途必要になります。
（1本用180円・2本用280円）他の商品との同梱不可となります。
実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。
この商品には箱がありません。

華やかな香り、凝縮したエキス分と甘味が、焼酎とは思えぬ味わいを醸し出します。
貯蔵中に蒸発してしまう酒を『天使の分け前』というが、この天使を誘惑し、酒を調達する悪魔によってもたらされた酒という意味で付けられたこの『魔王』。
芋の香りを抑えた口当たりです。
実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。
この商品には箱がありません。

商品詳細 ■商品番号 240651 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 1800ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌 白麹 ■蒸留方法 減圧蒸留 ■メーカー 山元酒造（株） ■原材料 さつま芋（鹿児島県産）、米麹（国産米） コメント 清酒のような香りを出すために吟醸酵母を使用し、その特徴を引き出すために徹底した低温管理を行い、また原料のさつま芋の熟成においても細心の注意を払いながら仕込みに取り組んだ自信の本格芋焼酎「BEYOND GODAI（ビヨンド ゴダイ）」。
熟成させたさつま芋の特徴と酵母由来の吟醸香が綺麗に調和し、マスカットやパイナップルを思わせる華やかな香りが広がり、スッキリとシャープな味わいは、ソーダ割りやロックがお勧めです。
BEYOND GODAI『五代を超えて』、その名にふさわしい、山元酒造渾身の1本となりました。
ぜひこの機会にお試しください。

商品説明名称・内容量小鹿酒造　天と地と人と　芋焼酎　30度　1800ml 原材料 芋  保存方法 常温  販売者 ライクリカー 和歌山県橋本市隅田町河瀬429  商品説明 小鹿酒造は、鹿児島県鹿屋地域の小さな焼酎蔵が集まって開いた酒蔵ということから「小鹿酒造協業組合」としてスタートしました。
黒麹で醸した原酒を甕貯蔵した、重厚でいい意味でひなびた趣のある香味のいも焼酎。
お湯割りで格段に旨いアルコール度数30度。
※商品のサイズ上、発送は1個口4本までとなります。

商品詳細 ■商品番号 240651 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 1800ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌 白麹 ■蒸留方法 減圧蒸留 ■メーカー 山元酒造（株） ■原材料 さつま芋（鹿児島県産）、米麹（国産米） コメント 清酒のような香りを出すために吟醸酵母を使用し、その特徴を引き出すために徹底した低温管理を行い、また原料のさつま芋の熟成においても細心の注意を払いながら仕込みに取り組んだ自信の本格芋焼酎「BEYOND GODAI（ビヨンド ゴダイ）」。
熟成させたさつま芋の特徴と酵母由来の吟醸香が綺麗に調和し、マスカットやパイナップルを思わせる華やかな香りが広がり、スッキリとシャープな味わいは、ソーダ割りやロックがお勧めです。
BEYOND GODAI『五代を超えて』、その名にふさわしい、山元酒造渾身の1本となりました。
ぜひこの機会にお試しください。

商品説明名称・内容量黒伊佐錦　黒麹　芋焼酎　25度　1800mlパック 原材料 芋  保存方法 常温  販売者 ライクリカー 和歌山県橋本市隅田町河瀬429  商品説明 大口酒造は昭和45年8月、伊佐市の大口及び菱刈の酒造会社11事業所（ 10法人1個人）が、酒質の向上、市場の安定、県外出荷をテーマに、製造から販売までを一貫して行なう全面協業の協業組合を発足させ、銘柄を「伊佐錦」に統一しました。
麹造りに伝統的な黒麹を使用し、華やかな香りと、コクのあるまろやかな口あたりのお酒です。
黒麹特有のコクや微妙な甘さを求めて、黒麹の焼酎が再び登場しはじめたが、その代表として挙げられるほどです。
ぜひロックでお試し下さい。
黒麹を使用し、華やかな香りと、コクのあるまろやかな口あたりのお酒です。

【名称・内容量】北斗の拳　我が生涯に一片の悔い無し　芋焼酎　25度　1800ml 【原材料】芋 【保存方法】常温 【販売者】ライクリカー 和歌山県橋本市隅田町河瀬429 【商品説明】 芋焼酎「魔界への誘い」で有名な光武酒造場は、元禄元年（1688年）の創業。
北斗の拳とのコラボ製品でケンシロウをデザインしたプリントボトルを使用しています。
北斗の拳とのコラボ製品でラオウをデザインしたプリントボトルを使用しています。
ラオウの最強の存在感をイメージし、最強の蜜芋と呼ばれる紅はるかで仕込んでいます。
紅はるかは皮色や食味に優れた芋で、蒸した時の糖分が他の紅芋系よりも高く、とても美味しい芋です。
その最強の蜜芋である紅はるかで造った芋焼酎は、非常に柔らかな飲み口で、とても甘い香りを楽しめます。
飲み方はロックか水割りで、すっきりと楽しんでください。

【名称・内容量】北斗の拳　お前はもう死んでいる　芋焼酎　25度　1800ml 【原材料】芋 【保存方法】常温 【販売者】ライクリカー 和歌山県橋本市隅田町河瀬429 【商品説明】 焼酎「魔界への誘い」で有名な光武酒造場は、元禄元年（1688年）の創業。
北斗の拳とのコラボ製品でケンシロウをデザインしたプリントボトルを使用しています。
ケンシロウの王道の強さをイメージし、芋焼酎では王道の黄金千貫で仕込んでいます。
味わいは口に含むと、黒麹特有の香りを持ちながらも、香り味わいのまろやかさが特徴の芋焼酎です。
原料には鹿児島産の黄金千貫を使用し、その両ヘタを丁寧に切り込み、異臭の成分を極力抑えました。
麹は原生麹の黒麹を使用しており、荒ごし濾過という方法で濾過することにより、こだわって造った味わいをこわさないようにしています。

商品説明名称・内容量前田利右衛門　芋焼酎　25度　720ml 原材料 芋  保存方法 常温  販売者 ライクリカー 和歌山県橋本市隅田町河瀬429  商品説明 指宿酒造は、明治創業の老舗で焼酎工場5社が伝統の技術を合わせ、今までに出来得なかった規模の焼酎の製造に着手すべく協業化しました。
厳選された上質の黄金千貫を使用し黄麹で仕込んだ極上の逸品。
香り華やかで上品な味わい。
香り華やかで上品な味わい。

【名称・内容量】【鹿児島限定】至高の紫　芋焼酎　25度　1800ml 【原材料】芋 【保存方法】常温 【販売者】ライクリカー 和歌山県橋本市隅田町河瀬429 【商品説明】 指宿酒造は、明治創業の老舗で焼酎工場5社が伝統の技術を合わせ、今までに出来得なかった規模の焼酎の製造に着手すべく協業化しました。
至高の紫は、指宿市山川の利右衛門農場で、社員の手で植え付けから収穫まで、手塩にかけて育てたムラサキ芋を原料に清酒麹(黄麹)を使用して醸造、熟成させた逸品です。
まろやかで上品な甘み、果実を思わせるフルーティな香りが特徴です。

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 濱田独自の技術で誕生した「香熟芋」で仕込んだ本格芋焼酎。
ライチのような華やかな香りが驚くほど広がります。
甘くまろやかな味わいとキレの良い後味が特長です。
華やかな香りを楽しみつつ食中酒として美味しく飲み続けられる酒質設計です。
特に強炭酸水で割って頂きますと、より一層華やかな香りをお楽しみ頂けます。
原材料:さつまいも(鹿児島県産)、米麹（国産米） 麹:黒麹 アルコール度数:25%香熟芋が放つ、未踏の香りを。
独自の熟成法で香気を十分に引き出したさつまいも「香熟芋」を使用。
これまでの芋焼酎では味わえなかった、 瑞々しいライチを想わせる甘い香りが膨らむ、 創業150年の技の結晶から生まれた拘りの逸品です。
炭酸で割ると、その香りの醍醐味を存分に満喫できます。
一日の終わりに、疲れを癒す至福の一杯を。
本格芋焼酎「だいやめ〜DAIYAME〜」です。
拘りの逸品を作った、3人のマイスター 商品開発研究室 室長樋之口大作 いま、消費者ニーズとして、香りに対するインパクトが求められています。
そこで〓田酒造が培ってきた様々な技術を駆使し、特徴ある華やかな香りと 本格焼酎の上質さや豊かな味わいを併せ持った、美味さに感動する 革新的な焼酎造りに挑戦しました。
明治維新の如く、世の中を明るく 幸せにする商品として、輝きを放ってくれることを期待しています。
商品開発研究室 主任研究員出水翔太朗 「香熟芋」とは、ライチなどの果実香や花様の香りを有する、 より華やかで豊かな香気を引き出したさつま芋のことです。
その特徴的な香味で一日の疲れを癒し、明日への英気を養う 感動の一杯となることを期待しています。
また、鹿児島の 素晴らしい伝統文化である「だいやめ」を伝えていく 中心的役割を担い、本格焼酎業界を活性化して いきたいとも考えています。
製造部長兼ブレンド課長 大園栄作 気温など環境の変化、素材のさつま芋に大きさなどの 違いがある中で、丁寧に熟成処理し、香味成分を 目的通りに引き出すことに細心の注意を払いました。
さらに、ライチのような甘い華やかな香りを十分に 表現するために、仕込み配合、使用する麹菌や酵母、 発酵温度や蒸留条件を検討し、選定しました。
これが最も苦心した点であり、こだわった点でもあります。
「だいやめ」とは、『晩酌して疲れを癒す』 という意味を表す鹿児島の方言。
家族や友人と晩酌しながら、一日を無事に 過ごせたことに感謝し、リフレッシュして 明日を迎える伝統的な食習慣です。
その素晴らしい生活文化を、幅広い飲み方で 気軽に味わえる本格焼酎を通じて世代や性別、 国籍を超えて多くの人々に伝えていきたい。
そんな思いから、商品名を「だいやめ」といたしました。

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 濱田独自の技術で誕生した「香熟芋」で仕込んだ本格芋焼酎。
ライチのような華やかな香りが驚くほど広がります。
甘くまろやかな味わいとキレの良い後味が特長です。
華やかな香りを楽しみつつ食中酒として美味しく飲み続けられる酒質設計です。
特に強炭酸水で割って頂きますと、より一層華やかな香りをお楽しみ頂けます。
原材料:さつまいも(鹿児島県産)、米麹（国産米） 麹:黒麹 アルコール度数:25%香熟芋が放つ、未踏の香りを。
独自の熟成法で香気を十分に引き出したさつまいも「香熟芋」を使用。
これまでの芋焼酎では味わえなかった、 瑞々しいライチを想わせる甘い香りが膨らむ、 創業150年の技の結晶から生まれた拘りの逸品です。
炭酸で割ると、その香りの醍醐味を存分に満喫できます。
一日の終わりに、疲れを癒す至福の一杯を。
本格芋焼酎「だいやめ〜DAIYAME〜」です。
拘りの逸品を作った、3人のマイスター 商品開発研究室 室長樋之口大作 いま、消費者ニーズとして、香りに対するインパクトが求められています。
そこで〓田酒造が培ってきた様々な技術を駆使し、特徴ある華やかな香りと 本格焼酎の上質さや豊かな味わいを併せ持った、美味さに感動する 革新的な焼酎造りに挑戦しました。
明治維新の如く、世の中を明るく 幸せにする商品として、輝きを放ってくれることを期待しています。
商品開発研究室 主任研究員出水翔太朗 「香熟芋」とは、ライチなどの果実香や花様の香りを有する、 より華やかで豊かな香気を引き出したさつま芋のことです。
その特徴的な香味で一日の疲れを癒し、明日への英気を養う 感動の一杯となることを期待しています。
また、鹿児島の 素晴らしい伝統文化である「だいやめ」を伝えていく 中心的役割を担い、本格焼酎業界を活性化して いきたいとも考えています。
製造部長兼ブレンド課長 大園栄作 気温など環境の変化、素材のさつま芋に大きさなどの 違いがある中で、丁寧に熟成処理し、香味成分を 目的通りに引き出すことに細心の注意を払いました。
さらに、ライチのような甘い華やかな香りを十分に 表現するために、仕込み配合、使用する麹菌や酵母、 発酵温度や蒸留条件を検討し、選定しました。
これが最も苦心した点であり、こだわった点でもあります。
「だいやめ」とは、『晩酌して疲れを癒す』 という意味を表す鹿児島の方言。
家族や友人と晩酌しながら、一日を無事に 過ごせたことに感謝し、リフレッシュして 明日を迎える伝統的な食習慣です。
その素晴らしい生活文化を、幅広い飲み方で 気軽に味わえる本格焼酎を通じて世代や性別、 国籍を超えて多くの人々に伝えていきたい。
そんな思いから、商品名を「だいやめ」といたしました。