ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞味わっておきたい日本酒カタログ。
全国211蔵元631銘柄のデータ収録。
＜収録内容＞巻頭特集 いま、純米の時代(酒米五大品種頭角を現す第二世代 ほか)第1章 米から作る酒(米作りの現場から「醸造」を比べる ほか)第2章 日本酒を利く(利き酒の作法外観を見る ほか)第3章 日本酒を嗜む(日本酒カレンダー酒の適温を探る ほか)第4章 酒蔵を訪ねる(東日本の酒西日本の酒)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1656959Wai Na to Henshu Bu / Hen / Nippon Shu Kihon Book (Winart)メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2014/04JAN：9784568505863日本酒基本ブック[本/雑誌] (Winart) / ワイナート編集部/編2014/04発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞「一番大事なことは、ワインはブドウの個性によって評価されるものであり、ブドウの個性は何なのかを深く考える必要があるということだ」ワインづくりは農業から、という信念を貫いてきた著者が、日本ワインの発展を願って次世代に伝える、ブドウ畑からのメッセージ。
＜収録内容＞第1部 ヴィニュロンたちの四季?メドックの畑から(剪定栽培方式の歴史とカラソナージュ右岸と左岸の土壌と水分ヴィニュロンたちの会食除葉 ほか)第2部 日本でワイン用ブドウをつくるということ?椀子ヴィンヤードの畑から(新たな自社管理畑を拓くビッグ・プロジェクト畑の場所を決めるための調査椀子ヴィンヤードの設計椀子ヴィンヤードの品種を決める日本における醸造用ブドウの栽培と収穫)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2835163Saito Hiroshi / Cho / Vinyuron No Ryugi Borudo to Wan Ko Vinyado Wine No Budo Hatake Kara Watashi Ga Tsutaetai Kotoメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2023/03JAN：9784802212342ヴィニュロンの流儀 ボルドーと椀子ヴィンヤード ワインのブドウ畑から私が伝えたいこと[本/雑誌] / 齋藤浩/著2023/03発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞いろいろな飲み方で楽しめるウイスキーウイスキーのラベルからわかることウイスキーの原料と種類産地による分類ウイスキーの製造代表的なウイスキーカクテル7Whisky Cocktails名匠がつくる、スタンダードウイスキーカクテルFood Pairingカクテルベースにお薦めのウイスキー20プロフェッショナルが薦めるウイスキースタンダードウイスキーカクテルレシピ＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2960406Ishi Ka Wa Asako / [Cho] / Whisky Cocktailメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2024/03JAN：9784868000013ウイスキーカクテル[本/雑誌] / いしかわあさこ/〔著〕2024/03発売

桑原秀樹(著者)販売会社/発売会社：誠文堂新光社発売年月日：2019/05/10JAN：9784416619865

著者：日本文芸社出版社：日本文芸社サイズ：単行本ISBN-10：4537201665ISBN-13：9784537201666■こちらの商品もオススメです ● 紅茶カタログ / ナヴィインターナショナル / 西東社 [単行本] ● ハーブティー おいしく飲んで美しく健康に / 佐々木 薫 / 池田書店 [単行本] ● 30歳から伸びる女、30歳で止まる女 イラスト版 / 有川 真由美 / PHP研究所 [単行本] ● おいしい紅茶ティータイム・ブック とっておきの紅茶・くつろぎの紅茶・もてなしの紅茶 / 日本ティーインストラクター会 / 大泉書店 [単行本] ● 洋食器の事典 世界の一流食器コレクション / 成美堂出版 / 成美堂出版 [単行本] ● たけお散歩 武雄市図書館公式ガイドブック / ネコ・パブリッシング / ネコ・パブリッシング [ムック] ● おいしい日本茶の事典 お茶をもっとおいしく、もっと楽しむ / 成美堂出版編集部 / 成美堂出版 [単行本] ● お茶の事典 日本茶・中国茶の世界 / 成美堂出版 / 成美堂出版 [単行本] ● からだに効くハーブティー図鑑 厳選98種のハーブティーカタログ / 主婦の友社 / 主婦の友社 [単行本] ● クリシュナ バガヴァット・ギーター 第4巻 / 堀田 和成 / 法輪出版 [単行本] ● ランド 8 / 山下 和美 / 講談社 [コミック] ● ランド 11 / 山下 和美 / 講談社 [コミック] ● ユダヤの民と宗教 イスラエルの道 / A.シーグフリード, 鈴木 一郎 / 岩波書店 [新書] ● バガヴァタ・バヒニ クリシュナの奇蹟 / バガヴァン シュリ サティア サイババ, 若林 千鶴子 / 蝸牛社 [単行本] ● これからのリーダーが「志すべきこと」を教えよう / ジョン・C・マクスウェル, 渡邉 美樹 / 三笠書房 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。
5点以上で600円からとなります。
※2,500円以上の購入で送料無料。
※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。
■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。
■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。
メール便送料無料です。
■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。
■中古品ではございますが、良好なコンディションです。
決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。
■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。
■クリーニング済み。
■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。
■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。
　　書き込みや線引きはありません。
・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。
　　ページやカバーに欠品はありません。
　　文章を読むのに支障はありません。
・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
　　マーカーやペンで書込があることがあります。
　　商品の痛みがある場合があります。

■ISBN:9784065347294★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルジャパニーズクラフトウイスキー読本　日本が世界に誇る名品の数々を紹介　「ジャパニーズクラフトウイスキー読本」製作委員会/著ふりがなじやぱに−ずくらふとういすき−どくほんにほんがせかいにほこるめいひんのかずかずおしようかいとうきようにゆ−すぶつくすTOKYONEWSBOOKS発売日202403出版社東京ニュース通信社ISBN9784065347294大きさ127P　21cm著者名「ジャパニーズクラフトウイスキー読本」製作委員会/著

土屋守／監修本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ナツメ社出版年月2022年03月サイズ271P 21cmISBNコード9784816371608生活 酒・ドリンク 洋酒商品説明ウイスキー完全バイブルウイスキ- カンゼン バイブルジャパニーズの魅力をたっぷりと紹介!読んで飲みたくなるウイスキートリビア235本収録!第1章 世界の5大ウイスキー（ジャパニーズウイスキー｜スコッチウイスキー｜アイリッシュウイスキー ほか）｜第2章 世界のウイスキー図鑑（日本｜スコットランド（シングルモルト）｜スコットランド（ブレンデッド） ほか）｜第3章 ウイスキーの基礎知識（ウイスキーの歴史｜ウイスキーの造り方）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2022/02/09

MAGAZINE HOUSE MOOK本[ムック]詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名マガジンハウス出版年月2021年06月サイズ102P 30cmISBNコード9784838754823生活 酒・ドリンク 茶・紅茶商品説明私が知りたいお茶のこと、すべて。
ワタクシ ガ シリタイ オチヤ ノ コト スベテ マガジン ハウス ムツク MAGAZINE HOUSE MOOK※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2021/06/16

著者蕪木祐介(著)出版社雷鳥社発売日2019年04月ISBN9784844137467ページ数157Pキーワードこーひーのひようげん コーヒーノヒヨウゲン かぶき ゆうすけ カブキ ユウスケ9784844137467内容紹介感情に寄り添う珈琲を、大切な人に振る舞う一杯を、思うままに淹れるために。
だれかのレシピをなぞるだけではあまりに味気ない。
ちょっとした抽出の理屈を知ることで、あなたらしく。
珈琲の淹れ方、そして、嗜み方を提案する一冊。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1章 珈琲を淹れる（道具/淹れ方）/2章 珈琲を知る（珈琲を選ぶ/精選/焙煎/ブレンド）/3章 珈琲閑談（美味しい珈琲を愉しむために大切なこと/コピ・ルアック/深煎り派の擁護/エチオピア紀行 原木の森を訪ねて/珈琲屋の嗜み）/4章 珈琲を愉しむ（様々な抽出/他の嗜好品とともに/バリエーション珈琲）

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞スタイル別の掲載なので、好みのビールを見つけやすい。
著者推薦と国際的コンペ受賞を基に厳選。
忖度しない「ビール学者」と「ビール記者」がすべて飲んでから執筆。
すべて日本で買えることを確認して掲載。
著者が実際に行く、全国各地の飲める店とビールイベントも紹介。
＜収録内容＞淡色・中濃色エールIPA濃色エール小麦エールラガーフルーツ、スパイスなど＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2366381Mark Merry / Cho Hasegawa Shojiro / Cho Yaku / Ima Nomubeki Saiko No Craft Beer 100メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2019/05JAN：9784401647712今飲むべき最高のクラフトビール100[本/雑誌] / マーク・メリ/著 長谷川小二郎/著・訳2019/05発売

後藤勉／著 野本敬子／著 山本亮／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ふくろう出版出版年月2011年03月サイズ95P 21cmISBNコード9784861864544生活 酒・ドリンク カクテルおかやまバーテンダーオカヤマ バ-テンダ-※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2013/04/07

並河真吾／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ワイン王国出版年月2022年05月サイズ264P 19cmISBNコード9784880734842生活 酒・ドリンク ビール商品説明ブルワー魂 クラフトビールづくりに込められた情熱ブルワ-ダマシイ クラフト ビ-ルズクリ ニ コメラレタ ジヨウネツ世界に冠たる日本のクラフトビールを造るブルワー（ビール職人）の熱き魂がここに!「クラフトビールの魅力を一人でも多くの人に伝えたい」と、溢れるバイタリティでビールづくりに情熱を燃やし続ける日本のブルワーたち。
新たに前作に11人を加えた34人の、果敢な挑戦の日々を追いかけ、熱い魂に触れた、ビアファン必見の一冊。
鮎澤昌史 御殿場高原ビール｜岩田秀樹 くめざくら大山ブルワリー｜岩本伸久 サンクトガーレン｜大下香緒里 箕面ビール｜鍵谷百代 ロコビア｜角井智行 牛久ブルワリー｜加地真人 ワイマーケットブルーイング｜片伯部智之 宮崎ひでじビール｜佐藤栄吾 玉村本店｜柴田泰彦 わかさいも本舗〔ほか〕※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2022/06/01

著者江口まゆみ(著)出版社平凡社発売日2016年12月ISBN9784582824858ページ数255Pキーワードびじねすぱーそんのためのいちもくおかれる ビジネスパーソンノタメノイチモクオカレル えぐち まゆみ エグチ マユミ9784582824858内容紹介こよなく酒を愛する酒呑みが酒選びで困っているビジネスパーソンのため書いた、とびきり実践的な酒入門。
これが一目置かれる酒選び！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1部 お酒についての勘違い（アル添酒は質が悪い？/缶ビールや瓶ビールより樽生の方がおいしい？/スクリューキャップのワインは安物？/ウイスキーはストレートで飲むべき？ ほか）/第2部 酒選びに役立つ基礎知識（お酒は醸造酒と蒸留酒に分けられる/日本酒/ビール/ウイスキー ほか）

西川大五郎／監修本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名マイナビ出版出版年月2022年10月サイズ191P 21cmISBNコード9784839981006生活 酒・ドリンク 洋酒ウイスキー図鑑 世界のウイスキー218本とウイスキーを楽しむための基礎知識ウイスキ- ズカン セカイ ノ ウイスキ- ニヒヤクジユウハチホン ト ウイスキ- オ タノシム タメ ノ キソ チシキ セカイ／ノ／ウイスキ-／218ホン／ト／ウイスキ-／オ／タノシム／タメ／ノ／キソ／チシキ世界のウイスキー銘柄の香り・味わい・醸造方法などを詳しく解説。
地域別に原料・定義・歴史といった基礎知識も紹介し、飲み方や楽しみ方も学ぶことができます。
これ1冊でウイスキーの全てがわかる決定版!第1章 ウイスキーの基礎知識｜第2章 ウイスキーの製造方法｜第3章 スコッチウイスキーを知る｜第4章 アイリッシュウイスキーを知る｜第5章 アメリカンウイスキーを知る｜第6章 カナディアンウイスキーを知る｜第7章 ジャパニーズウイスキーを知る｜第8章 そのほかの地域のウイスキーにも注目｜第9章 ウイスキーをもっと楽しむ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2022/10/29

能登印刷出版部(編者)販売会社/発売会社：梧桐書院発売年月日：2014/11/01JAN：9784340402106

著者齋藤勝裕(著)出版社シーアンドアール研究所発売日2018年11月ISBN9784863542662ページ数231Pキーワードいがいとしらないおさけのかがくすーぱー イガイトシラナイオサケノカガクスーパー さいとう かつひろ サイトウ カツヒロ9784863542662内容紹介身近だけどよく知らないお酒の謎に迫る！お酒とはエタノールを含んだ飲料水のことで、アルコールという化学物質の一種です。
本書は、お酒の基礎知識や種類、製造方法の違い、アルコールが体に与える影響など酔いのメカニズムやお酒にまつわるすべてを科学的に解説！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 お酒の基礎知識/2 お酒の種類/3 醸造酒の種類と作り方/4 蒸留酒の種類と作り方/5 その他のお酒の作り方/6 酒器のいろいろ/7 お酒の雑学

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞絵のように美しいリオハはスペインでも傑出したワイン産地であり、歴史あるワインの世界における新世界である。
この地のワインづくりは中世からローマ時代にまで遡る一方、今日ではゲーリーやカラトラバなどの有名建築家が設計した近代的なワイナリーが昔ながらの村々に栄えている。
本書は人々や風景の写真、そして詳細な地図をふんだんに盛り込み、リオハだけでなくナバラ、ビエルソ、ガリシア、そしてバスクまで含めた多様な地域を網羅し、古代から中世、そして現代までのワインづくりを探る。
スペインワインのエキスパート3人によって書かれたこの本は、スペイン最上級のテンプラニージョ、感動的なアルバリーニョ、その他ガルナッチャのような固有種を生み出したこの地の詳しい内部情報を提供する。
気候や土壌、ブドウの品種や栽培法などのテーマを深く掘り下げ、85を超える生産者のプロフィールを紹介し、さらに極上ワイン100選や、リオハの熟成した歴史的ヴィンテージが見つかる最高のレストランも掲載されている。
＜収録内容＞序説(歴史、文化、市場:神話からモダニズムまで地理、地質、気候:山脈から海まで葡萄品種:土着品種の勝利葡萄栽培:バック・トゥ・ザ・フューチャーワインづくり:伝統とモダン)最上のつくり手とそのワイン(リオハナバラビエルソリアス・バイシャスとその他のガリシアバスク国とカンタブリア沿岸)ワインを味わう(ヴィンテージ:1990~2010および古い特選ヴィンテージワインと料理:スペイン北西部の極上レストラン秘密のアドレス:熟成したリオハの魔法トップ10:極上ワイン100選)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1373677He Su Su Balcony Kin / Cho Ruisu Guteieresu / Cho Bikutoru De Ra Cell Na / Cho Daikari Yo / Kanshu John Wai and / Shashin Ota Naoko / Yaku / Spain Rio Ha & Hokuseibu / Original Title: the FINEST WINES of RIOJA and NORTHWEST SPAIN (FINE)メディア：本/雑誌発売日：2012/10JAN：9784882828495スペインリオハ&北西部 / 原タイトル:THE FINEST WINES OF RIOJA AND NORTHWEST SPAIN[本/雑誌] (FINE) (単行本・ムック) / ヘスス・バルキン/著 ルイス・グティエレス/著 ビクトール・デ・ラ・セルナ/著 大狩洋/監修 ジョン・ワイアンド/写真 大田直子/訳2012/10発売

＜p＞2010年6月に河出書房新社から刊行された『ワインの歴史』を改題、改訂し、文庫化しました。
＜/p＞ ＜p＞ワインはメソポタミアに始まり、＜br /＞ エジプト、ギリシャ、ローマを経て、＜br /＞ 欧州、世界へどのように広がったのか?＜br /＞ 旧約聖書と新約聖書のワイン記述の違い＜br /＞ 130種類以上のワインがあった古代ギリシャ＜br /＞ ワインはローマ軍の必需装備だった＜br /＞ ブルゴーニュワインはシトー派修道院が源流＜br /＞ ナポレオン三世が「格付け」を作らせた＜br /＞ --等々、ワインのことをあまり知らない読者も＜br /＞ 楽しく読むことができる歴史読み物です。
＜/p＞ ＜p＞文庫化にあたっては第10章を改訂し、文庫あとがきを加えました。
＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。
※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。
※このページからは注文できません。

著者藤井寛(著)出版社主婦の友社発売日2023年04月ISBN9784074526765ページ数239Pキーワードげんきおつくるこうじのあまざけずかん ゲンキオツクルコウジノアマザケズカン ふじい ひろし フジイ ヒロシ9784074526765内容紹介全国のおいしい「麹の甘酒」を164品厳選した日本初の甘酒ガイド。
栄養と効用、材料の説明、歴史など基本知識を網羅した一冊です。
「国菌である“麹”からつくる発酵食品は、日本人の元気の源です。
糀でつくる、おいしい甘酒の魅力をもっと知ってほしい！ その思いで1つ1つ探しては飲み、選んでいきました」（はじめに）甘酒とは古来からある日本伝統の甘味飲料。
古くからつくられた米麹甘酒と、明治以降の新しい酒粕甘酒があり、この本は全国のおいしい米麹甘酒＝「麹の甘酒」を1ページ1つの商品をくわしく紹介した、日本で初めての甘酒ガイド本です。
麹の甘酒の材料は、主に米と麹と水のみ。
ノンアルコール、砂糖不使用の健康飲料です。
巻末には麹の甘酒の基本材料である米や麹の説明、微生物と甘酒の関係、5大栄養素と成分、さらに腸活や免疫力アップ、疲労回復、ダイエット効果や美容の効用、歴史や祭り、用語など甘酒の基本を網羅した一冊です。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次甘酒の基本とセレクトの基準/おすすめ甘酒30／164品/北海道/東北/関東/北陸・甲信越/東海/近畿/中国/四国/九州・沖縄

日本のコーヒー競技会の最高峰「ジャパン バリスタ チャンピオンシップ」のサイフォン部門で優勝し、コーヒーオリジナルカクテルのクオリティを競う「ジャパン コーヒー イン グッド スピリッツ チャンピオンシップ」で準優勝に輝いた小池美枝子バリスタが、コーヒーの美味しい淹れ方から、コーヒーを使ったおいしいアレンジドリンク、ラテアートまでを紹介しています。
レシピの点数は100以上！ 本書はDVD付なので、写真では伝わりにくい淹れ方のポイントも、映像で手に取るようにわかります。
またラテ・アートは、微細な動きがつぶさにわかるハイスピードカメラで収録しています。
●コーヒーのおいしい淹れ方 3つの原則をふまえておいしい一杯を作ろう！ 焙煎度と保存方法 コーヒー豆を挽く 豆のクオリティーを知る コーヒー豆カタログ 味の変化のメカニズム ペーパードリップでの淹れ方 アイスコーヒーの淹れ方 ネルドリップでの淹れ方 サイフォンでの淹れ方 フレンチプレスでの淹れ方 フレンチプレスでの淹れ方 エアロプレス(エスプレッソ風)での淹れ方 エアロプレス(ドリップ風)での淹れ方 家庭用のエスプレッソマシンでの淹れ方、ほか ●ホットコーヒーレシピ カフェ・オ・レ アイン・シュペンナー モカ・ジャバ ソイ・オ・レ 水中花 パーペチュアルスノー カフェ・オ・シナモン カフェ・オ・ヴェニーレ ベルベット 黒糖みるくこうひい、ほか ●アイスコーヒーレシピ アイス・カフェ・オ・レ アイス・アイン・シュペンナー アイス・モカ・ジャバ コーヒーチェリー コーヒー・フロート アイス・ソイ・オ・レ アイス・抹茶・オ・レ いちご・オ・レ ロック・オ・レ フローズン・カフェ、ほか ●エスプレッソレシピ カフェ・ラテ カフェ・マキアート カフェ・コン・パンナ カプチーノ キャラメル・マキアート バニラ・ラテ ラズベリー・ラテ ほの甘糀・ラテ マロッキーノ さくら・ラテ、ほか ●アイスエスプレッソレシピ アイス・カフェ・ラテ カフェ・シェカラート カフェ・コン・ジェラート アイス・キャラメル・マキアート アイス・メープル・マキアート アイス・ハニー・マキアート アイス・バナナ・モカ ココナッツ・ブルー・フロスティ エスペッソ・カプチーノ グレープフルーツ・ミント・カフェ、ほか ●ラテアートを楽しむ フォームドミルクを作る 円を描く ハートを描く リーフを描く スワンを描く 出版社:スタジオタッククリエイティブ 発売日:2013/5/5 言語:日本語 単行本:224ページ ISBN-10:4883936031 ISBN-13:9784883936038 ※カバーに少々汚損（擦れ等）がある場合がございますが、全体的に非常にきれいな状態です。
※付属DVD(未開封)の再生保障、再生不可の場合の交換対応は致しかねます。
　

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞なぜ今、ラテアートなのか?ラテアートに色(個性)を出すアイデアラテアートに続々、新しいニーズが!ラテアートというエンターテイメントラテアートの基本フルカラー・ラテアートの基本技術富士山ラテアート一連の流れを体験するアニマルラテアートフラワーラテアート〔ほか〕＜アーティスト／キャスト＞伊藤雄一(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2285011Ito Yuichi / Cho / Photogenicna Ra Teato SNS Bae Suru Idea to Egaki Kataメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2018/10JAN：9784751113523フォトジェニックなラテアート SNS映えするアイデアと描き方[本/雑誌] / 伊藤雄一/著2018/10発売

著者倉島英昭(監修) 藤井達郎(監修)出版社三栄書房発売日2018年12月ISBN9784779637704ページ数143Pキーワードばーとういすきーのすてきばいぶるはじめて バートウイスキーノステキバイブルハジメテ くらしま ひであき ふじい た クラシマ ヒデアキ フジイ タ9784779637704

田中慶一／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名淡交社出版年月2021年03月サイズ239P 19cmISBNコード9784473044396生活 酒・ドリンク コーヒー京都喫茶店クロニクル 古都に薫るコーヒーの系譜キヨウト キツサテン クロニクル キヨウト コ-ヒ- スタンダ-ズ コト ニ カオル コ-ヒ- ノ ケイフ街に憩いあり、喫茶店に歴史あり。
各時代のキーマンをたどった、「京都のコーヒー」の物語。
第1章 京都の喫茶史を紐解く?1868‐1945（明治維新と京都のコーヒー事はじめ｜文教都市・京都と学生街のミルクホール ほか）｜第2章 喫茶文化の醸成と焙煎卸業者?1945‐1960（戦後の復興を告げたコーヒーの香り｜新たな歓楽街に生まれた名物喫茶 ほか）｜第3章 喫茶店の派生と新時代の予兆?1960‐1990（学生運動の拠り所となった喫茶店｜多様化する「日常の娯楽」の場 ほか）｜第4章 カフェブーム到来とコーヒーの進化?1990‐2010（フランスの波とカフェブームの到来｜世紀の変わり目に現れたカフェシーンの先駆 ほか）｜第5章 歴史を受け継ぐ者?2000‐2020（古都ならではの町家リノベーション｜老舗の継承とグローバル化の波 ほか）｜特別対談 喫茶店から“京都っぽさ”を探してみれば?木村衣有子（文筆家）×田中慶一※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2021/03/01

大西タカユキ／監修本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ナツメ社出版年月2018年05月サイズ223P 21cmISBNコード9784816364297生活 酒・ドリンク ワイン基本を知ればもっとおいしい!ワインを楽しむ教科書 Let’s enjoy WINEキホン オ シレバ モツト オイシイ ワイン オ タノシム キヨウカシヨ レツツ エンジヨイ ワイン LET′S ENJOY WINE※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2018/04/11

シャルル・ポムロール／監修 フランス地質学・鉱山学研究所／編集 鞠子正／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名古今書院出版年月2014年10月サイズ335P 27cmISBNコード9784772271370生活 酒・ドリンク ワインフランスのワインと生産地ガイド その土地の岩石・土壌・気候・日照、歴史とブドウの品種フランス ノ ワイン ト セイサンチ ガイド ソノ トチ ノ ガンセキ ドジヨウ キコウ ニツシヨウ レキシ ト ブドウ ノ ヒンシユ原タイトル：TERROIRS ET VINS DE FRANCE （重訳） 原タイトル：THE WINES AND WINELANDS OF FRANCE※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2014/11/05

JTBパブリッシング 酵素　果汁　健康法 127P　21cm ドクタ−　ツルミ　タカフミ　コウソ　イキイキ　ケンコウ　ジユ−ス ツルミ　タカフミ

ロン毛メガネ／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名大和出版出版年月2023年01月サイズ189P 19cmISBNコード9784804764061生活 酒・ドリンク 茶・紅茶商品説明お茶でゆる〜りセルフケア大全 心と身体の不調がやわらぐオチヤ デ ユル-リ セルフ ケア タイゼン ココロ ト シンタイ ノ フチヨウ ガ ヤワラグ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2023/01/19

「ジャパニーズクラフトウイスキー読本」製作委員会／著TOKYO NEWS BOOKS本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名東京ニュース通信社出版年月2024年03月サイズ127P 21cmISBNコード9784065347294生活 酒・ドリンク 洋酒ジャパニーズクラフトウイスキー読本 日本が世界に誇る名品の数々を紹介ジヤパニ-ズ クラフト ウイスキ- ドクホン ニホン ガ セカイ ニ ホコル メイヒン ノ カズカズ オ シヨウカイ トウキヨウ ニユ-ス ブツクス TOKYO NEWS BOOKS※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2024/04/01

中野恵利／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名人文書院出版年月2015年09月サイズ165P 21cmISBNコード9784409540824生活 酒・ドリンク 日本酒ちいさな酒蔵33の物語 美しのしずくを醸す 時・人・地チイサナ サカグラ サンジユウサン ノ モノガタリ ウツクシ ノ シズク オ カモス トキ ヒト チ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2015/08/22

木村克己／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名新星出版社出版年月2010年02月サイズ255P 21cmISBNコード9784405091887生活 酒・ドリンク 日本酒日本酒の教科書ニホンシユ ノ キヨウカシヨ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2013/04/05

木村克己／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名新星出版社出版年月2010年02月サイズ255P 21cmISBNコード9784405091887生活 酒・ドリンク 日本酒日本酒の教科書ニホンシユ ノ キヨウカシヨ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2013/04/05