他のNHKテキストはこちら 宗教の時間　唯識 　心の深層をさぐる（上） 商品紹介 心のことわりを極限まで突き詰めた「唯識」仏教は、現在を生きる私たちの糧となる。
釈尊以来、仏教は「心」に強い関心を寄せてきた。
なかでも唯識仏教は、心への関心をいっそう先鋭化し、すべてを心の要素に還元して考える立場を採った。
私たちの自覚する“いわゆる「心」”は、実は表面的なものであり、その表面心を無意識の深層領域が支えるという構造として理解した。
そして、この深い心の領域を「阿頼耶識（あらやしき）」と称し、過去を保存し現在と未来の行為を発出する私たちの“生存の基盤”とみた。
上巻では、初学者にも親しめるよう唯識の発祥と沿革から解説し、俳句・和歌や小説の引用、チャートやイラストなどを豊富に用い、イメージを喚起しながら、表面心→深層心へと分け入り、阿頼耶識への入口まで案内する。
放送情報 放送時間 |ラジオ第2（本）|第2日曜 午前8：30?9：00| |ラジオ第2（再）|第2日曜 午後6：30?7：00| チャンネル 放送日 放送時間 講師情報 多川 俊映?講師 興福寺寺務老院。
1947年生まれ。
奈良市出身。
立命館大学哲学科（心理学専攻）卒業後、興福寺に入寺。
執事や副住職を務め、89年、興福寺貫首に就任。
中金堂の再建などに尽力した。
また唯識仏教や仏教文化論に関わる執筆や講演活動を長年行っている。
2019年に貫主を退き現職に就任。
著書に『貞慶「愚迷発心集」を読む』『唯識入門』（以上、春秋社）、『旅の途中』（日本経済新聞出版社）、『合掌のカタチ』（平凡社）など多数。
商品情報 発売日 2022年4月6日 価格 定価：1,045円（本体950円） 判型 A5判 ページ数 164ページ 雑誌コード 6911055 Cコード C9415(仏教) ISBN 978-4-14-911055-4 刊行頻度 不定期刊 NHK ガイドブック　

著者：日本放送出版協会出版社：NHK出版サイズ：単行本ISBN-10：414033701XISBN-13：9784140337011■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：グラフ社料理編集部出版社：ルックナウ(グラフGP)サイズ：単行本ISBN-10：4766205049ISBN-13：9784766205046■こちらの商品もオススメです ● おかずに困らない本 肉、野菜、魚、卵の材料別お惣菜が350品！ / グラフ社 / ルックナウ(グラフGP) [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：集英社出版社：集英社サイズ：大型本ISBN-10：4081040079ISBN-13：9784081040070■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：上野 修出版社：柴田書店サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4388060860ISBN-13：9784388060863■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：日本放送出版協会出版社：NHK出版サイズ：単行本ISBN-10：4140337028ISBN-13：9784140337028■通常24時間以内に出荷可能です。
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おいしさは我家の食卓にあり 吉沢久子（評論家） じゃこめてい出版ゴハン オ オイシク タベル ホン ヨシザワ,ヒサコ 発行年月：1984年05月 ページ数：227p サイズ：単行本 ISBN：9784880432052 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

著者：集英社出版社：集英社サイズ：大型本ISBN-10：4081040079ISBN-13：9784081040070■通常24時間以内に出荷可能です。
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おいしい健康まるかじり 地球社のフード・ルネサンス 斎藤浩 地球社ココロ ト カラダ ニ キク スパイス サイトウ,ユタカ 発行年月：1994年10月29日 予約締切日：1994年10月22日 ページ数：174p サイズ：単行本 ISBN：9784804980515 第1部　スパイスは現代人の健康の源泉／第2部　体の内側から元気になるスパイス健康法／第3部　スパイスは心を豊かにする 本書では、スパイスの持つさまざまな効能をはじめ、スパイスの持つ香りの効用もあわせて紹介しています。
また、その他の食品や栄養素に関する最新の情報や知見についてもできるだけ多く取り入れるように努めてあります。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

くらこん・塩こん部長 二見書房【企業レシピ】塩こんぶ 塩昆布 しおこんぶ 塩コンブ 塩こん部長の絶品！塩昆布レシピ シオコンブチョウ ノ トッテオキ レシピ クラコン シオコンブチョウ 発行年月：2012年11月 予約締切日：2012年10月25日 ページ数：126p サイズ：単行本 ISBN：9784576121451 塩こん部長のおすすめレシピBest5（塩こん豚丼／塩こんぶバーグ　ほか）／1　パパッとごはん・麺レシピ（塩こんぶの卵サラダ丼／塩こんぶ入りカレー　ほか）／2　絶妙な味わいおかずレシピ（鶏肉とブロッコリーの塩こんぶあんかけ炒め／鮭と野菜のバターカレー焼き　ほか）／3　塩こん部長の家呑みおつまみ（塩こんぶで卵焼き／塩こんぶの和風ポテトサラダ　ほか） 味つけはこれだけ。
「塩こんぶ」の売り上げを3倍にした人気キャラのパパッとできる技ありレシピ。
大満足の63品。
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞数々のブログランキングで1位を獲得した不動の大人気ブログ『Farmer’s KEIKO農家の台所』から待望の第2弾。
ブログ未公開の新作を中心に、野菜いっぱいの絶品レシピが満載。
農家風簡単おばんざい、忙しい時に超便利な5つの万能だれとおそうざいの素、定番野菜のスピードおかず、野菜たっぷりいろいろカレー、さっと作れる野菜のごはんに汁物、あと1品の即効お漬けものまで、農家秘伝の全157レシピを収録。
＜アーティスト／キャスト＞KEIKO＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1551781Farmer’s KEIKO / Farmer’s KEIKO Noka no Daidokoro 2 (Seikatsu Series)メディア：本/雑誌重量：200g発売日：2013/09JAN：9784391634990Farmer’s KEIKO農家の台所 2[本/雑誌] (生活シリーズ) (単行本・ムック) / Farmer’sKEIKO/著2013/09発売

森三中・大島美幸 大島美幸 ヨシモトブックス ワニブックスシュンカ シュウトウ イイ ヨメ マイニチ ゴハン オオシマ,ミユキ 発行年月：2012年07月 予約締切日：2012年06月18日 ページ数：79p サイズ：単行本 ISBN：9784847090868 大島美幸（オオシマミユキ） 1980年1月13日生まれ、栃木県出身。
1998年、黒沢かずこ、村上知子とともにお笑いトリオ「森三中」結成。
2002年に放送作家の鈴木おさむと交際0日で電撃結婚。
『世界の果てまでイッテQ！』（日本テレビ系）などに出演しているほか、舞台や雑誌などでも幅広く活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　はずれなし！鉄板！定番レシピ10（肉じゃが／ミートソース　ほか）／第2章　母から受け継ぐ我が家の味（大島家のお煮しめ／ハンバーグ　ほか）／第3章　春夏秋冬。
旬を味わう毎日レシピ（たけのこごはん／新じゃがとスナップえんどうのそぼろあんかけ　ほか）／第4章　いいヨメになるためのきほんのき（きほんの計量器具のワンポイント／きほんのだし汁のとり方　ほか） 母から受け継ぐ大島家の味からがっつり丼メニューまで。
旦那の胃袋をつかむレシピが64品。
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生活シリーズ Farmer’s　KEIKO 主婦と生活社ファーマーズ ケイコ ノウカ ノ ダイドコロ ファーマーズ ケイコ 発行年月：2012年09月 ページ数：95p サイズ：ムックその他 ISBN：9784391633511 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞ごはんもの(おにぎりチャーハンソース焼きそば豚肉とごぼうのカレー ほか)肉・魚料理(あじの塩焼きさばのみそ煮とんかつ豚肉のしょうが焼き ほか)野菜料理(野菜炒め肉じゃが筑前煮ポテトサラダ)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1241071Michiko Matsuda / Teiban Gohan 20 Selection - Sugoi Dandori! 1 2 3! -メディア：本/雑誌重量：200g発売日：2012/05JAN：9784906732104定番ごはん20セレクション すごいダンドリ!1、2、3![本/雑誌] (単行本・ムック) / 松田美智子/著2012/05発売

絶対に失敗しないアイデア丼50 smart編集部 mini編集部 宝島社ジップン ドンブリ スマート ヘンシュウブ ミニ ヘンシュウブ 発行年月：2013年07月 ページ数：111p サイズ：単行本 ISBN：9784800211187 1　絶対うまい！大人気丼Best10（親子丼／牛丼／カツ丼／天丼／ロコモコ丼　ほか）／2　食材別！がっつり食べたいアイデア丼40（肉の丼　15丼／魚介の丼　5丼／野菜の丼　10丼／100円丼　10丼） 「料理が苦手」「料理を作る時間がない」「いつも味つけに失敗する」という人は必見！！誰でも簡単に作れる50丼を紹介します！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

五カ国語メニューの読み方 真鍋忠義 燃焼社グルメ ノ タビ ノ パスポート マナベ,タダヨシ 発行年月：1999年09月 ページ数：157p サイズ：単行本 ISBN：9784889789973 メニューの（献立表）読み方／ドイツ料理のメニュー分解／フランス料理のメニュー分解／イタリア料理のメニュー分解／スペイン料理のメニュー分解／フランス料理の定食／筆記体のMenu／メニューの基本要素の配列／素材の主要用語／メニュー用語の手引〔ほか〕 その土地、土地の料理を味わい、楽しむことは、あなたの五感を大いに刺激してくれるでしょう。
その結果、新たな発見をもたらしたり、新たな活力を生み出すなど、旅の思い出を一層深いものにしてくれるにちがいありません。
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1053498Aoki Yu Jin / Bun to E Aoki No Zo Yoshi / Recipe / Yutoku N Chi No Shiawase Gohanメディア：本/雑誌重量：200g発売日：2011/11JAN：9784863668218ゆうとくんちのしあわせごはん[本/雑誌] (単行本・ムック) / 青木祐人/文と絵 青木のぞ美/レシピ2011/11発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞結婚生活10年の集大成! きほんの「き」からおふくろの味、がっつり丼メニューまで、一年を通して使えるレシピが65品!! CMでも共演している、放送作家・鈴木おさむ氏と結婚して、今年でちょうど10年。
母から実家の味を受け継ぎ、それを自分の家庭へ。
ヨメとして、大島家から鈴木家につなげる家庭の味を詰め込んだレシピ集。
結婚当初はパスタを水からゆでていたという、「超初心者」だった彼女でも作れるようになった簡単料理が65品。
全国のヨメとヨメ候補に「一緒に成長しましょう」という思いを込めて送る、本の「き」からおもてなし料理まで。
大島にそっくりなお母さまとの夢のコラボも実現!＜アーティスト／キャスト＞大島美幸＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1259157Miyuki Oshima / Haru Natsu Aki Fuyu Iiyome Mainichi Gohanメディア：本/雑誌重量：200g発売日：2012/06JAN：9784847090868春夏秋冬いいヨメ毎日ごはん 森三中・大島美幸[本/雑誌] (単行本・ムック) / 大島美幸/著2012/06発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞終電族の男女&その妻のための10分以内で作れて、洗い物も少なめ、一皿で食べられるヘルシーレシピ集。
終電族とは、深夜まで働いて、毎日のように終電で帰ってくる人のこと。
帰宅後、クタクタの体には、ごはんを作る気力など、ほとんど残っていません。
けれど、せめて家で食べる夕飯くらい、コンビニごはんではなく、まともなものを食べたい、というのが本音。
一方、終電族の夫を持つ奥様は、「ごはんいるかいらないかわからない」と言われた夫から、すっかり夕食の後片付けの済んだころ、「家で食べる」というメールが送られてきて、二度目の夕食の支度をすることも多いとか。
そんな頑張る終電族&妻たちに贈る、レシピ60個。
5分で作れるスープ春雨、お豆腐料理のバリエーション、一皿でお腹いっぱいになるスープ、フライパン一つで作れるうどん??。
深夜でも調達できる材料を中心に、洗い物は最小限にすみ、手早く作れて、カロリーもおさえめのレシピを集めました。
＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1268777Umezu Yukiko / Bun Takatani a Yoshi / Ryori / Shuden Gohanメディア：本/雑誌重量：200g発売日：2012/06JAN：9784344022034終電ごはん[本/雑誌] (単行本・ムック) / 梅津有希子/文 高谷亜由/料理2012/06発売

「おいしい毎日」編集部 幻冬舎オカネ オ カケズニ オウチ デ ゴハン センゲン ガッツリ ゴハン ト メン オイシイ マイニチ ヘンシュウブ 発行年月：2009年02月 ページ数：158p サイズ：単行本 ISBN：9784344016316 1　がっつりごはん（白菜キムチ＆ツナののっけ丼／アボカドとホタテの甘辛丼／アジのたたき丼／春のイタリアンランチ丼　ほか）／2　するするめん（サンラータンうどん／豆乳シチューのつけうどん／キノコ入りあったかほうとう／エスニックうどん　ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

藤吉和男 宝島社サイコウ ノ バンシャク ツマミ フジヨシ,カズオ 発行年月：2013年06月 ページ数：191p サイズ：単行本 ISBN：9784800209870 藤吉和男（フジヨシカズオ） 筋肉料理人（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 暗唱できちゃう衝撃レシピ　かんたん！ひとことつまみ（香味焼き枝豆／洋風炒り豆腐　ほか）／第1章　美味しいお酒のお供に　さっぱりおつまみ（かつおのからし明太おろし／かつおたたきのからしマヨネーズサラダ　ほか）／第2章　グイグイ飲みたい時のこってりおつまみ（ふんわり月見鶏つくね／チーズさくさく焼きせんべい　ほか）／第3章　飲んだらコレ　シメの麺・ご飯・鍋（ピエンロー（白菜鍋）／カップ焼きそばでかんたんそばめし　ほか）／第4章　保存食材で最強おつまみ（しょうゆ味のオイルサーディン／オイルサーディンのねぎ柚子マヨ　ほか） お酒も食材も「いつもの」なのに超絶品。
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞パン派(イタリアン・トーストカレーチーズ・トースト ほか)ごはん派(自家製卵かけしょうゆしそぽんTKG(卵かけごはん) ほか)気まま派(バゲットのトマトチーズ焼きバゲットサラダ ほか)休日の朝ごはん(アメリカン・ブレックファーストスコーン・ブランチ ほか)朝ごはんアイディア(おまかせサンドイッチ作りおきできる朝ごはん ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1799554Better Home Kyokai / Henshu / Better Home No Asa Gohan Pan Ha? Gohan Ha? Satto Tsukureru Choshoku Recipeメディア：本/雑誌重量：200g発売日：2015/03JAN：9784865860047ベターホームの朝ごはん パン派?ごはん派?さっと作れる朝食レシピ[本/雑誌] / ベターホーム協会/編集2015/03発売

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寺門友子 文芸社コレ イタダキ ノ レシピシュウ テラカド,トモコ 発行年月：2001年09月 ページ数：240p サイズ：単行本 ISBN：9784835526447 寺門友子（テラカドトモコ） 料理研究家、食べ物コーディネーター、キッチンネットワーク講師、河野ガスコミュニティーセンター料理教室専任講師。
その他にも料理教室を開き、海外でも講演。
また食品会社のコマーシャル技術監修、新製品開発研究、レストランなどのメニュー作り、技術指導も行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　手間をかけない35の工夫（わざわざパイ生地を作らなくても、クロワッサンを粉々にするだけでOKーキッシュ／ホワイトソースやごはんで、手間ヒマかけないのが美味しさの秘密ードリア　ほか）／2章　時間をかけない26の工夫（待たせずにできる、お酒のおつまみー蒸しなすの薬味たれかけ／安くて、早くできて、しかも栄養のある優れものーほうれん草と油揚げの玉子丼　ほか）／3章　お金をかけない22の工夫（少ない刺身を、数人で食べる魔術ーカルパッチョ／家庭でできる、おもてなしに最適な豪華料理ーコキール　ほか）／4章　無駄にしない17の工夫（1個のかぼちゃをトコトン使おうーかぼちゃ料理／茹ですぎや、余ったマカロニを賢く利用ーマカロニすいとん　ほか） まさに「これいただき！」のレシピが100。
手間も時間もお金もかけず、いつもの食材がおしゃれに変身する。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

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なるほど！産地の知恵 農山漁村文化協会 農山漁村文化協会ノウカ ガ オシエル キセツ ノ ショクタク レシピ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ 発行年月：2010年09月 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784540102707 1　春から夏の旬をたっぷりと／2　菜っぱが主役。
モリモリ食べよう！／3　いも・根菜ーこんな食べ方もあったんだ！／4　ネギ・ニンニク・ショウガー薬味だけではもったいない！／5　お米がおいしい！ーごはん・玄米・米粉・こうじを活用／6　こんなに使えるー漬物とことん活用術／7　おいしい食べ方が広がる果物レシピ／8　和歌山の農家に教わるウメ活用術 農家のレシピ、産地の知恵。
「えっ、こう食べるの？」「なるほど、こうして食べてもいいんだ」おいしさを楽しむ、ムダなく食べきる知恵のおすそわけ。
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞簡単・テキトー・安い・早い・うまいを100品厳選!SBSラジオ「ほのぼのワイド中村こずえのsmile for You」の人気コーナーから生まれた、主婦のおたすけアイディア本。
＜収録内容＞丼もの野菜のおかず肉のおかず魚介のおかず卵&豆腐のおかず早わざ一品料理ご飯もの麺類&パン鍋ものスイーツ＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-967581Nakamura Kozue / [Chori & Satsuei] Shizuokashimbunsha / Hen / Nakamura Kozue No Konya Nani Tabetai?!メディア：本/雑誌重量：200g発売日：2011/05JAN：9784783807650中村こずえの今夜、何食べたい?![本/雑誌] (単行本・ムック) / 中村こずえ/〔調理&撮影〕 静岡新聞社/編2011/05発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞「おむすび」と「おすし」のイイとこどり。
和風はもちろん、エスニック、中華、洋風...何でも合う!お酢のミツカンがオリジナル開発した、自信の75レシピ。
＜収録内容＞1 季節のむすびすし(桜のむすびすしわかめとたけのこのむすびすし ほか)2 ランチでむすびすし(ガパオ風むすびすし鮭オリーブナッツのむすびすし ほか)3 お酒のおつまみむすびすし(チーちくみそのむすびすしがっこチーズのむすびすし ほか)4 こんなとき...のむすびすし(BL Tamagoのむすびすししらすとアボカドのむすびすし ほか)5 屋外でむすびすし(卵とお揚げのむすびすし厚切りベーコンのバーガーむすびすし ほか)6 パーティーでむすびすし(てまりむすびすしアソートロールむすびすしアソート ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1616100Mitsu Kan / Kanshu / Mainichi Tabetai Musubi Sushi Dare Ka Ni Oshietaku Naru Totteoki No ”Osu Gohan”メディア：本/雑誌重量：200g発売日：2014/01JAN：9784344025202毎日食べたいむすびすし 誰かに教えたくなる、とっておきの“お酢ごはん”[本/雑誌] (単行本・ムック) / ミツカン/監修2014/01発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞「おむすび」と「おすし」のイイとこどり。
和風はもちろん、エスニック、中華、洋風...何でも合う!お酢のミツカンがオリジナル開発した、自信の75レシピ。
＜収録内容＞1 季節のむすびすし(桜のむすびすしわかめとたけのこのむすびすし ほか)2 ランチでむすびすし(ガパオ風むすびすし鮭オリーブナッツのむすびすし ほか)3 お酒のおつまみむすびすし(チーちくみそのむすびすしがっこチーズのむすびすし ほか)4 こんなとき...のむすびすし(BL Tamagoのむすびすししらすとアボカドのむすびすし ほか)5 屋外でむすびすし(卵とお揚げのむすびすし厚切りベーコンのバーガーむすびすし ほか)6 パーティーでむすびすし(てまりむすびすしアソートロールむすびすしアソート ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1616100Mitsu Kan / Kanshu / Mainichi Tabetai Musubi Sushi Dare Ka Ni Oshietaku Naru Totteoki No ”Osu Gohan”メディア：本/雑誌重量：200g発売日：2014/01JAN：9784344025202毎日食べたいむすびすし 誰かに教えたくなる、とっておきの“お酢ごはん”[本/雑誌] (単行本・ムック) / ミツカン/監修2014/01発売