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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞過去10年分の国家試験の要点が1冊にまとまった参考書!対策を進める優先度がひと目でわかる★マーク付き。
栄養士実力認定試験にも対応!＜収録内容＞1 社会・環境と健康2 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち3 食べ物と健康4 基礎栄養学5 応用栄養学6 栄養教育論7 臨床栄養学8 公衆栄養学9 給食経営管理論＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2975544Iryo Joho Kagaku Kenkyujo / Henshu / Review Book Kanri Eiyoshi 2025メディア：本/雑誌発売日：2024/04JAN：9784896329353レビューブック管理栄養士[本/雑誌] 2025 / 医療情報科学研究所/編集2024/04発売

レビューブック管理栄養士[本/雑誌] 2025 / 医療情報科学研究所/編集
5,500 円

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 管理栄養士に求められるリーダーシップとは?2 選択と集中に基づく組織のあり方3 部門に必要な自立・自動の組織づくり4 部門員の性格の把握と適材適所の人員配置5 栄養部門における労務管理と要員教育6 次世代のリーダーを生み出す組織をつくろう＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1805760Miyazawa Yasushi / Kanshu / Eiyo Keiei Shi Text 3メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2015/04JAN：9784864393218栄養経営士テキスト 3[本/雑誌] / 宮澤靖/監修2015/04発売

栄養経営士テキスト 3[本/雑誌] / 宮澤靖/監修
2,750 円

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 チーム医療の新しい概念?アウトカムが出るチーム医療とは?2 なぜ3年間の厨房業務がスタートなのか?問われる管理栄養士の職責と資質3 部門員にめざすべきゴールを示せていますか?4 熱いうちに鉄を打つ、初期教育がリーダーを育てる?創造性豊かな管理栄養士の未来を育てよう5 業務における問題意識が仕事の情熱を左右する6 看護師のラダーに学ぶ栄養士教育?人は人によって磨かれる。
質の標準化をめざした教育とは7 屋根瓦方式に学ぶ教育法?学びの積み重ねは、指導者をも成長させる8 研修生の受け入れを部門員のスキルアップに活かす9 部門員のモチベーションを高める評価方法と労務管理10 管理栄養士は理想の上司になれるか＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1805763Yamashita Shigeko / Kanshu / Eiyo Keiei Shi Text 4メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2015/04JAN：9784864393225栄養経営士テキスト 4[本/雑誌] / 山下茂子/監修2015/04発売

栄養経営士テキスト 4[本/雑誌] / 山下茂子/監修
2,750 円

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 多職種協働におけるコミュニケーションの重要性、信念対立解明アプローチの立場から2 栄養管理計画のプレゼンテーションができていますか??求められる聴く力3 カンファレンスに必要な情報収集とプレカンファレンス4 カルテを読むために必要なフィジカルアセスメントの知識5 管理栄養士に必要なカルテの読み方?検査データから患者の生活背景まで6 電子カルテを用いた情報収集7 栄養士語を多職種共通言語に翻訳しよう8 医師とのコミュニケーションに不可欠なスキル9 看護師とのコミュニケーションに不可欠なスキル10 栄養指導で求められるコミュニケーション力11 チーム医療は参加する医療に進化する＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1805764Akiyama Kazuhiro / Kanshu / Eiyo Keiei Shi Text 5メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2015/04JAN：9784864393232栄養経営士テキスト 5[本/雑誌] / 秋山和宏/監修2015/04発売

栄養経営士テキスト 5[本/雑誌] / 秋山和宏/監修
2,750 円

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 糖尿病と栄養管理2 心不全、カヘキシアと栄養管理3 腎疾患と栄養管理4 呼吸器疾患と栄養管理5 肝胆道疾患と栄養管理6 褥瘡と栄養管理7 感染症と栄養管理8 がんと栄養管理9 高齢者と栄養管理10 認知症と栄養管理11 検査データの評価と栄養学的な対応12 NSTメンバーの教育＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1805765Yoshida Sadao / Kanshu / Eiyo Keiei Shi Text 6メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2015/04JAN：9784864393249栄養経営士テキスト 6[本/雑誌] / 吉田貞夫/監修2015/04発売

栄養経営士テキスト 6[本/雑誌] / 吉田貞夫/監修
2,750 円

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 口から食べて退院させることを常に意識することが管理栄養士の使命である2 近森病院の事例から学ぶNSTの変遷とアウトカム3 絶食患者ゼロをめざすための静脈栄養管理の基礎知識4 絶食患者ゼロをめざすための経腸栄養管理の基礎知識5 症例から学ぶ経腸栄養プランニングの実際6 経腸栄養における下痢のリスク管理の実際7 褥瘡管理でめざす管理栄養士の病棟配置＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1805757Makabe Noboru / Cho / Eiyo Keiei Shi Text 1メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2015/04JAN：9784864393195栄養経営士テキスト 1[本/雑誌] / 真壁昇/著2015/04発売

栄養経営士テキスト 1[本/雑誌] / 真壁昇/著
2,750 円

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 何のためのコスト管理なのか?2 食材のコスト削減が招く喫食率の低下?業務の選択と集中で患者満足の実現をめざす3 栄養指導件数のノルマ増で医師からのオーダーがゼロになる?4 コストだけで選んだ栄養剤は本当に適切なものですか?5 コスト削減が招く輸液・薬剤のコスト増という経営危機6 治療成績向上のためのグローバルコストという考え方7 経腸栄養ポンプはグローバルコストの点で有益である8 業務の選択と集中で考える新たなコスト管理＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1805758Oya Sachiko / Kanshu / Eiyo Keiei Shi Text 2メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2015/04JAN：9784864393201栄養経営士テキスト 2[本/雑誌] / 大谷幸子/監修2015/04発売

栄養経営士テキスト 2[本/雑誌] / 大谷幸子/監修
2,750 円

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1815424Zenkoku Eiyoshi Yosei Shisetsu Kyokai / Kanshu Nippon Eiyoshi Kai / Kanshu / Success Kanri Eiyoshi Koza [1]メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2015/04JAN：9784804113241サクセス管理栄養士講座〔1〕[本/雑誌] / 全国栄養士養成施設協会/監修日本栄養士会/監修2015/04発売

サクセス管理栄養士講座〔1〕[本/雑誌] / 全国栄養士養成施設協会/監修日本栄養士会/監修
2,310 円

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1815461Zenkoku Eiyoshi Yosei Shisetsu Kyokai / Kanshu Nippon Eiyoshi Kai / Kanshu / Success Kanri Eiyoshi Koza [8]メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2015/04JAN：9784804113296サクセス管理栄養士講座〔8〕[本/雑誌] / 全国栄養士養成施設協会/監修日本栄養士会/監修2015/04発売

サクセス管理栄養士講座〔8〕[本/雑誌] / 全国栄養士養成施設協会/監修日本栄養士会/監修
2,420 円

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1815444Zenkoku Eiyoshi Yosei Shisetsu Kyokai / Kanshu Nippon Eiyoshi Kai / Kanshu / Success Kanri Eiyoshi Koza [3]メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2015/04JAN：9784804113258サクセス管理栄養士講座〔3〕[本/雑誌] / 全国栄養士養成施設協会/監修日本栄養士会/監修2015/04発売

サクセス管理栄養士講座〔3〕[本/雑誌] / 全国栄養士養成施設協会/監修日本栄養士会/監修
3,080 円

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1814737Zenkoku Eiyoshi Yosei Shisetsu Kyokai / Kanshu Nippon Eiyoshi Kai / Kanshu / Success Kanri Eiyoshi Koza [6]メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2015/04JAN：9784804113272サクセス管理栄養士講座〔6〕[本/雑誌] / 全国栄養士養成施設協会/監修日本栄養士会/監修2015/04発売

サクセス管理栄養士講座〔6〕[本/雑誌] / 全国栄養士養成施設協会/監修日本栄養士会/監修
2,090 円

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1830566Zenkoku Eiyoshi Yosei Shisetsu Kyokai / Kanshu Nippon Eiyoshi Kai / Kanshu / Success Kanri Eiyoshi Koza [5]メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2015/03JAN：9784804113265サクセス管理栄養士講座〔5〕[本/雑誌] / 全国栄養士養成施設協会/監修日本栄養士会/監修2015/03発売

サクセス管理栄養士講座〔5〕[本/雑誌] / 全国栄養士養成施設協会/監修日本栄養士会/監修
1,980 円

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1830573Zenkoku Eiyoshi Yosei Shisetsu Kyokai / Kanshu Nippon Eiyoshi Kai / Kanshu / Success Kanri Eiyoshi Koza [7]メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2015/05JAN：9784804113289サクセス管理栄養士講座〔7〕[本/雑誌] / 全国栄養士養成施設協会/監修日本栄養士会/監修2015/05発売

サクセス管理栄養士講座〔7〕[本/雑誌] / 全国栄養士養成施設協会/監修日本栄養士会/監修
2,530 円

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1825168Zenkoku Eiyoshi Yosei Shisetsu Kyokai / Kanshu Nippon Eiyoshi Kai / Kanshu / Success Kanri Eiyoshi Koza [12]メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2015/04JAN：9784804113326サクセス管理栄養士講座〔12〕[本/雑誌] / 全国栄養士養成施設協会/監修日本栄養士会/監修2015/04発売

サクセス管理栄養士講座〔12〕[本/雑誌] / 全国栄養士養成施設協会/監修日本栄養士会/監修
2,530 円

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1825163Zenkoku Eiyoshi Yosei Shisetsu Kyokai / Kanshu Nippon Eiyoshi Kai / Kanshu / Success Kanri Eiyoshi Koza [9]メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2015/04JAN：9784804113302サクセス管理栄養士講座〔9〕[本/雑誌] / 全国栄養士養成施設協会/監修日本栄養士会/監修2015/04発売

サクセス管理栄養士講座〔9〕[本/雑誌] / 全国栄養士養成施設協会/監修日本栄養士会/監修
2,090 円

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1825180Zenkoku Eiyoshi Yosei Shisetsu Kyokai / Kanshu Nippon Eiyoshi Kai / Kanshu / Success Kanri Eiyoshi Koza [11]メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2015/04JAN：9784804113319サクセス管理栄養士講座〔11〕[本/雑誌] / 全国栄養士養成施設協会/監修日本栄養士会/監修2015/04発売

サクセス管理栄養士講座〔11〕[本/雑誌] / 全国栄養士養成施設協会/監修日本栄養士会/監修
2,530 円

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞過去問5年分を徹底解析。
頻度が高く重要な用語を300語ピックアップして、収録。
イラストや図解を豊富に掲載。
欄外に「ゴロ合わせ」のつぶやき、巻末に「よく出る用語135ひと言まとめ」つき。
＜収録内容＞人体の構造と働き3大栄養素の種類と代謝(たんぱく質糖質脂質)ビタミン・ミネラル解剖生理学(内臓系神経・分泌・循環器系)ライフステージ別栄養学公衆衛生給食経営管理論社会環境と保健栄養アセスメントと栄養教育論食品学と調理学臨床栄養＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1753388Murai Mizuki / Cho / Rakuraku Toppa Kanri Eiyoshi Image & Goro Awase Hinshutsu Yogo 300メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2014/12JAN：9784774170541らくらく突破管理栄養士イメージ&ゴロ合わせ頻出用語300[本/雑誌] / 村井美月/著2014/12発売

らくらく突破管理栄養士イメージ&ゴロ合わせ頻出用語300[本/雑誌] / 村井美月/著
2,068 円

◆◆◆非常にきれいな状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】商品状態著者名植木幸英、阿部尚樹出版社名第一出版（千代田区）発売日 2013年4月20日 ISBN 9784804112824

【中古】食べ物と健康 2 第3版/第一出版（千代田区）/植木幸英（単行本）
1,230 円

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 食事調査法(食事調査の意義と目的食事調査の種類、方法、特徴(長所、短所)食事調査法の基本技術と食事・健康状態の把握食事調査法の妥当性と精度)2 食事摂取基準の基本的考え方(木戸康博)(食事摂取基準が策定された経緯食事摂取基準の基本的な考え方食事摂取基準の各指標の定義、策定プロセス)3 食事摂取基準の科学的根拠(エネルギー必要量推定平均必要量推奨量目安量耐用上限量目標量)4 食事摂取基準の活用理論(食事摂取基準の各指標の活用方法対象や状況別に食事摂取基準を具体的に活用食事摂取基準と栄養成分表示の関連)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1780718Nippon Eiyo Kaizen Gakkai / Shokuji Sesshu Kijun Dai2 Han (Kanri Eiyoshi Yosei Katei Niokeru Model Core)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2015/03JAN：9784263709931管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠第2巻[本/雑誌] / 日本栄養改善学会/監修2015/03発売

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠第2巻[本/雑誌] / 日本栄養改善学会/監修
2,310 円

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞第1章臨床栄養学実習を始める前に第2章治療食の種類第3章一般治療食第4章特別治療食第5章検査食第6章入院時食事療養概説＜アーティスト／キャスト＞服部富子(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1786850Ashikawa Osamu / Henshiyuji Hatsutori Tomiko / Henshu Furuhata Tadao / Henshu / Shokuji Ryoyo Jitsumu Nyumon Eiyoshi Ni Naru Tame No Rinsho Eiyo Gaku Jisshuメディア：本/雑誌重量：540g発売日：2015/02JAN：9784762458644食事療養実務入門栄養士になるための臨床栄養学実習[本/雑誌] / 芦川修貮/編集服部富子/編集古畑公/編集2015/02発売

食事療養実務入門栄養士になるための臨床栄養学実習[本/雑誌] / 芦川修貮/編集服部富子/編集古畑公/編集
2,530 円

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 公衆栄養学の概念2 健康・栄養問題の現状と課題3 健康づくり施策と公衆栄養活動4 栄養疫学の概要5 公衆栄養マネジメント6 公衆栄養プログラムの展開＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1785661Nippon Eiyo Kaizen Gakkai Tokudome Yuko / Ta Hen / ’15-Koshu Eiyo Gaku Chiki Koku Kokusai Level (Kanri Eiyoshi Yosei Katei Niokeru Model Core)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2015/03JAN：9784263709948管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠第8巻[本/雑誌] / 日本栄養改善学会/監修2015/03発売

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠第8巻[本/雑誌] / 日本栄養改善学会/監修
3,080 円

総論サクセス管理栄養士講座外山健二川島由起子第一出版（千代田区）リンショウエイヨウガクトヤマ,ケンジカワシマ,ユキコ発行年月：2017年04月ページ数：114p サイズ：全集・双書 ISBN：9784804113647 本資格・検定食品・調理関係資格栄養士医学・薬学・看護学・歯科学医療関連科学・技術臨床検査技術

臨床栄養学（1）第4版総論（サクセス管理栄養士講座） [ 外山健二 ]
2,090 円

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞栄養の概念とその歴史摂食行動消化・吸収と栄養素糖質の栄養脂質の栄養たんぱく質の栄養ビタミンの栄養無機質(ミネラル)の栄養水、電解質の代謝、および異常エネルギー代謝栄養と遺伝子生理機能をもつ非栄養素栄養と健康＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1794832Hayashi Junzo / Kanshu Kimoto Koichi / Hencho Suzuki Kazuharu / Hencho Tsukahara Noriko / [Hoka] Kyocho / Kiso Eiyo Gaku (N Books)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2015/02JAN：9784767905297基礎栄養学[本/雑誌] (Nブックス) / 林淳三/監修木元幸一/編著鈴木和春/編著塚原典子/〔ほか〕共著2015/02発売

基礎栄養学[本/雑誌] (Nブックス) / 林淳三/監修木元幸一/編著鈴木和春/編著塚原典子/〔ほか〕共著
2,750 円

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞第1章栄養の意義第2章栄養学の歴史第3章栄養素と食物第4章食物の摂取第5章炭水化物とその栄養第6章脂質とその栄養第7章たんぱく質とその栄養第8章無機質、水とその栄養第9章ビタミンとその栄養第10章エネルギー代謝第11章栄養評価・食事摂取基準第12章栄養と健康＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1783906Hayashi Junzo / Hencho / Eiyo Gaku Soron 3 Tei (N Books)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2015/02JAN：9784767905150栄養学総論[本/雑誌] (Nブックス) / 林淳三/編著2015/02発売

栄養学総論[本/雑誌] (Nブックス) / 林淳三/編著
2,640 円

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞第1章栄養ケア・マネジメント第2章「日本人の食事摂取基準(2015年版)」の基礎的理解第3章成長・発達・加齢第4章妊娠期・授乳期第5章新生児期・乳児期第6章成長期第7章成人期第8章高齢期の栄養管理第9章運動・スポーツと栄養第10章環境と栄養＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1769416TSUJ I HONGO Etsuko / Hencho Kitajima Yukie / [Hoka] Kyocho / Current Oyo Eiyo Gakuメディア：本/雑誌重量：540g発売日：2014/12JAN：9784767905112カレント応用栄養学[本/雑誌] / 辻悦子/編著北島幸枝/〔ほか〕共著2014/12発売

カレント応用栄養学[本/雑誌] / 辻悦子/編著北島幸枝/〔ほか〕共著
3,080 円

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1778846Miyoshi Keiko / Hencho Yamabe Hideko / Hencho Hirasawa Maki / Hencho / Kyushoku Keiei Kanri Ron (Daiichi Shuppan Textbook Series)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2014/11JAN：9784804113166給食経営管理論[本/雑誌] (Daiichi Shuppan Textbook Series) / 三好恵子/編著山部秀子/編著平澤マキ/編著2014/11発売

給食経営管理論[本/雑誌] (Daiichi Shuppan Textbook Series) / 三好恵子/編著山部秀子/編著平澤マキ/編著
3,300 円

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2198173Kaneko Koichi / Hencho Akutsu Yoichi / Ta Cho / Shakai Fukushi Gairon New Edition Dai2 Han (N Books)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2018/02JAN：9784767906195社会福祉概論新版第2版[本/雑誌] (Nブックス) / 金子光一/編著圷洋一/〔ほか〕共著2018/02発売

社会福祉概論新版第2版[本/雑誌] (Nブックス) / 金子光一/編著圷洋一/〔ほか〕共著
2,530 円

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1669575Kanri Eiyoshi Kokka Shiken Taisaku ”Ka N Moshi” Henshu Shitsu / Henshu / Kanri Eiyoshi Kokka Shiken Tokuten up No Tame No Ichimonitto TOKU-ICHI 2メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2014/05JAN：9784900828605管理栄養士国家試験得点アップのための一問一答TOKU-ICHI 2[本/雑誌] / 管理栄養士国家試験対策「かんもし」編集室/編集2014/05発売

管理栄養士国家試験得点アップのための一問一答TOKU-ICHI 2[本/雑誌] / 管理栄養士国家試験対策「かんもし」編集室/編集
1,430 円

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1680160Kanri Eiyoshi Kokka Shiken Taisaku ”Ka N Moshi” Henshu Shitsu / Henshu / Kanri Eiyoshi Kokka Shiken Tokuten up No Tame No Ichimonitto TOKU-ICHI 1メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2014/06JAN：9784900828599管理栄養士国家試験得点アップのための一問一答TOKU-ICHI 1[本/雑誌] / 管理栄養士国家試験対策「かんもし」編集室/編集2014/06発売

管理栄養士国家試験得点アップのための一問一答TOKU-ICHI 1[本/雑誌] / 管理栄養士国家試験対策「かんもし」編集室/編集
1,320 円

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1706464Nippon Eiyo Kaizen Gakkai / Kanshu Kido Yasuhiro / Hensha Daihyo / Kanri Eiyoshi Yosei Katei Niokeru Model Core Curriculum Junkyo Eiyo Gaku Jissen Yogo Shuメディア：本/雑誌重量：540g発売日：2014/08JAN：9784263709924管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠栄養学実践用語集[本/雑誌] / 日本栄養改善学会/監修木戸康博/編者代表2014/08発売

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠栄養学実践用語集[本/雑誌] / 日本栄養改善学会/監修木戸康博/編者代表
3,080 円