1000円～のおすすめ特集_楽天市場鐃緒申鐃緒申鐃緒申鐃緒申鐃淳ッワ申 > 鐃緒申鐃� 鐃緒申鐃緒申

著者辻製菓専門学校(編)出版社柴田書店発売日2022年02月ISBN9784388251230ページ数231Pキーワードといてわかるせいかえいせいししけんのてびきトイテワカルセイカエイセイシシケンノテビキつじ／せいか／せんもん／がつこツジ／セイカ／センモン／ガツコ9784388251230内容紹介国家資格「製菓衛生師」試験にはこの1冊！国家資格である「製菓衛生師」試験のための参考書＆過去問題集。
約12年ぶりに内容を一新し、最新の法改正や制度変更を反映するとともに、各種統計データや調査・動向なども最新版にアップデート。
なかでも、製菓・製パン業にとって重要な2つの法改正、「食品表示法（食品表示法令の一元化）」と「食品衛生法（HACCPに沿った衛生管理）」はスペースを拡充し全面改訂とした。
本書は、試験の出題科目に合わせて7章で構成。
科目ごとに、前半はそれぞれの主要項目を解説した参考書として、見やすい2色刷りで構成。
後半は、解きながら理解を深める「練習問題」と、模試として活用できる「演習問題」を収録。
巻末の解答集は、取り外せる別冊で使いやすさにもこだわった。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次衛生法規/公衆衛生学/食品学/食品衛生学/栄養学/製菓理論/製菓実技

解いてわかる製菓衛生師試験の手引き／辻製菓専門学校【3000円以上送料無料】
3,300 ～

■ISBN:9784804114736★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル調理師試験問題と解答　2024　日本栄養士会/編ふりがなちようりししけんもんだいとかいとう20242024発売日202403出版社第一出版ISBN9784804114736大きさ232P　26cm著者名日本栄養士会/編

調理師試験問題と解答　2024　日本栄養士会/編
1,650 ～

ユーキャン調理師試験研究会／編本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ユーキャン学び出版出版年月2022年12月サイズ297P 21cmISBNコード9784426614621就職・資格資格・検定調理師商品説明ユーキャンの調理師重要過去問＆予想模試2回 2023年版ユ-キヤンノチヨウリシジユウヨウカコモンアンドヨソウモシニカイ 2023 2023 ユ-キヤン／ノ／チヨウリシ／ジユウヨウ／カコモン／＆／ヨソウ／モシ／2カイ 2023 2023調理技術技能センター・関西広域連合を含む重要過去問題を厳選!予想模試（2回）で学習の総仕上げ。
第1章公衆衛生学｜第2章食品学｜第3章栄養学｜第4章食品衛生学｜第5章調理理論｜第6章食文化概論※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2022/12/15

ユーキャンの調理師重要過去問＆予想模試2回 2023年版
1,760 ～

著者全国製菓衛生師養成施設協会(編)出版社Gakken発売日2024年03月ISBN9784058022368ページ数236Pキーワードせいかえいせいししけんもんだいしゆう2024 セイカエイセイシシケンモンダイシユウ2024 ぜんこく／せいか／えいせいし／ゼンコク／セイカ／エイセイシ／9784058022368内容紹介各都道府県で過去3年間に実施された製菓衛生師試験問題を分析し、各科目を出題割合に応じて収録。
同じ知識を問う問題は類題としてまとめ、出題頻度をアイコンで表示しているので、効率よく学習することができる。
別冊解答には頻出問題を中心に解説を収録。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次衛生法規/公衆衛生学/食品学/食品衛生学/栄養学/製菓理論/製菓実技

製菓衛生師試験問題集これで合格 2024／全国製菓衛生師養成施設協会【1000円以上送料無料】
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ユーキャンの資格試験シリーズユーキャン調理師試験研究会ユーキャン学び出版ニセンニジュウヨネンバンユーキャンノチョウリシソクシュウレッスンユーキャンチョウリシシケンケンキュウカイ発行年月：2023年12月08日予約締切日：2023年11月11日ページ数：328p サイズ：単行本 ISBN：9784426615499 1　公衆衛生学／2　食品学／3　栄養学／4　食品衛生学／5　調理理論／6　食文化概論令和5年度試験の最新傾向を反映！試験に必要な重要ポイントに的を絞ったレッスン！充実の欄外解説で、理解度アップをお助けします！便利な別冊「要点さくさくCheck＆Clear！」本美容・暮らし・健康・料理料理和食・おかず資格・検定食品・調理関係資格調理師

2024年版ユーキャンの調理師速習レッスン（ユーキャンの資格試験シリーズ） [ ユーキャン調理師試験研究会 ]
1,760 ～

公益社団法人　日本栄養士会第一出版ニセンニジュウサンネンバンチョウリシシケンモンダイトカイトウコウエキシャダンホウジンニホンエイヨウシカイ発行年月：2023年04月05日予約締切日：2023年02月17日ページ数：248p サイズ：単行本 ISBN：9784804114620 1　公衆衛生学／2　食品学／3　栄養学／4　食品衛生学／5　調理理論／6　食文化概論受験対策に！本美容・暮らし・健康・料理料理和食・おかず資格・検定食品・調理関係資格調理師

2023年版　調理師試験問題と解答 [ 公益社団法人　日本栄養士会 ]
1,650 ～

著者コンデックス情報研究所(編著)出版社成美堂出版発売日2024年01月ISBN9784415237701ページ数207Pキーワードちようりししけんじゆうようこうもく2024 チヨウリシシケンジユウヨウコウモク2024 こんでつくす／じようほう／けんコンデツクス／ジヨウホウ／ケン9784415237701内容紹介試験でよく問われる重要項目を、6つの試験科目から短文形式でまとめた、スピード合格のためのテキスト。
大きな文字でキーワードがずばりわかる読みやすい体裁。
解説部分にはポイントがひと目でわかるように、イラストや図表を使用。
すきま時間に効率的に学習ができる。
暗記ポイントを隠せる便利な赤シート付き。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 公衆衛生学/2 食品学/3 栄養学/4 食品衛生学/5 調理理論/6 食文化概論

調理師試験重要項目大きい文字でスラスラ読める! ’24年版／コンデックス情報研究所【1000円以上送料無料】
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著者コンデックス情報研究所(編著)出版社成美堂出版発売日2023年01月ISBN9784415236131ページ数255Pキーワードちようりししけんかこもんだいしゆう2023 チヨウリシシケンカコモンダイシユウ2023 こんでつくす／じようほう／けんコンデツクス／ジヨウホウ／ケン9784415236131内容紹介各都道府県の試験で実際に出題された問題をベースにした問題集。
重要問題を分野別に編集した「科目別過去問題」と、問題数、試験時間を実際の試験とそろえた取り外し式「予想模試」1回分で構成。
科目ごとに、出題傾向や要点まとめを掲載。
暗記に便利な赤シート付き。
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目次科目別過去問題（公衆衛生学/食品学/栄養学/食品衛生学/調理理論/食文化概論）/予想模試解答・解説

調理師試験過去問題集一回で受かる! ’23年版／コンデックス情報研究所【3000円以上送料無料】
1,540 ～

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著者日本栄養士会(編)出版社第一出版発売日2024年03月ISBN9784804114729ページ数351Pキーワードちようりしとくほん2024 チヨウリシトクホン2024 にほん／えいようしかいニホン／エイヨウシカイ9784804114729内容紹介調理師試験準備講習会で多数採用され、高出題率です。
重要語は色文字にし、勉強しやすいレイアウト。
調理師養成に必要な教科目（＝出題科目：公衆衛生学・食品学・栄養学・食品衛生学・調理理論・食文化概論の6科目）を完全解説。
食品衛生協会、調理師会、学校、民間講習事業者、そして自宅学習の皆さんに定番のテキストの最新版。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 公衆衛生学/2 食品学/3 栄養学/4 食品衛生学/5 調理理論/6 食文化概論

調理師読本 2024／日本栄養士会【1000円以上送料無料】
1,870 ～

調理師読本 2024／日本栄養士会【3000円以上送料無料】
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■ISBN:9784804114729★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル調理師読本　2024　日本栄養士会/編ふりがなちようりしとくほん20242024発売日202403出版社第一出版ISBN9784804114729大きさ351P　26cm著者名日本栄養士会/編

調理師読本　2024　日本栄養士会/編
1,870 ～

■ISBN:9784058022351★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル製菓衛生師教本　2024年度版　2巻セット　全国製菓衛生師養成施設協会/編ふりがなせいかえいせいしきようほんにせんにじゆうよねんどばん発売日202403出版社GakkenISBN9784058022351大きさ26cm著者名全国製菓衛生師養成施設協会/編

製菓衛生師教本　2024年度版　2巻セット　全国製菓衛生師養成施設協会/編
8,360 ～

著者全国製菓衛生師養成施設協会(編)出版社Gakken発売日2024年03月ISBN9784058022351キーワードせいかえいせいしきようほんにせんにじゆうよねんどばセイカエイセイシキヨウホンニセンニジユウヨネンドバぜんこく／せいか／えいせいし／ゼンコク／セイカ／エイセイシ／9784058022351内容紹介菓子やパンを製造する者の衛生知識や製菓技術などの資質向上を目的とした「製菓衛生師」資格を取得するための教科書。
衛生法規、公衆衛生学、栄養学、食品学、食品衛生学、製菓理論及び実技から構成。
ケース付上下巻2冊セット。
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目次製菓衛生師教本上（衛生法規/公衆衛生学/食品衛生学/社会1/社会2）/製菓衛生師教本下（栄養学/食品学/製菓理論1/製菓理論2/製菓実技）

製菓衛生師教本 2024年度版 2巻セット／全国製菓衛生師養成施設協会【1000円以上送料無料】
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製菓衛生師教本 2024年度版 2巻セット／全国製菓衛生師養成施設協会【3000円以上送料無料】
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ユーキャンの資格試験シリーズユーキャン調理師試験研究会ユーキャン学び出版ニセンニジュウヨネンバンユーキャンノチョウリシジュウヨウカコモンアンドヨソウモシニカイユーキャンチョウリシシケンケンキュウカイ発行年月：2023年12月18日予約締切日：2023年11月11日ページ数：344p サイズ：単行本 ISBN：9784426615505 テーマ別重要過去問題（公衆衛生学／食品学／栄養学／食品衛生学／調理理論／食文化概論）／予想模擬試験（第1回模擬試験問題／第2回模擬試験問題）令和5年度試験も含む、過去問題を厳選掲載！出題傾向の分析により効率的な学習が可能に！すべての選択肢によくわかる詳細な解説つき！予想模擬試験は本試験のシミュレーションに最適！本美容・暮らし・健康・料理料理和食・おかず資格・検定食品・調理関係資格調理師

2024年版ユーキャンの調理師重要過去問＆予想模試2回（ユーキャンの資格試験シリーズ） [ ユーキャン調理師試験研究会 ]
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■ISBN:9784058022368★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル製菓衛生師試験問題集　これで合格　2024　全国製菓衛生師養成施設協会/編ふりがなせいかえいせいししけんもんだいしゆう20242024これでごうかく発売日202403出版社GakkenISBN9784058022368大きさ236P　21cm著者名全国製菓衛生師養成施設協会/編

製菓衛生師試験問題集　これで合格　2024　全国製菓衛生師養成施設協会/編
1,980 ～

著者青木博(監修) 大越郷子(監修)出版社梧桐書院発売日2012年02月ISBN9784340040384ページ数255Pキーワードらくらくくりあちようりししけんラクラククリアチヨウリシシケンあおきひろしおおこしさとアオキヒロシオオコシサト9784340040384内容紹介ポイントをとらえたわかりやすい解説。
よく出る問題だけをピックアップ。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1章調理師になるには/第2章衛生法規/第3章公衆衛生学/第4章栄養学/第5章食品学/第6章食品衛生学/第7章調理理論/第8章食文化概論/第9章調理師関連法令

らくらくクリア調理師試験／青木博／大越郷子【1000円以上送料無料】
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■ISBN:9784340040384★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルらくらくクリア調理師試験　青木博/監修　大越郷子/監修ふりがならくらくくりあちようりししけん発売日201202出版社梧桐書院ISBN9784340040384大きさ255P　21cm著者名青木博/監修　大越郷子/監修

らくらくクリア調理師試験　青木博/監修　大越郷子/監修
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著者：伊東秀子出版社：成美堂出版サイズ：新書ISBN-10：4415221629ISBN-13：9784415221625■通常24時間以内に出荷可能です。
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最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。
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■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。
　　書き込みや線引きはありません。
・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。
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・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
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【中古】これだけ覚える調理師一問一答問題集 ’16年版 / 伊東秀子 / 成美堂出版 [新書]【メール便送料無料】【あす楽対応】
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著者：伊東秀子出版社：成美堂出版サイズ：新書ISBN-10：4415221629ISBN-13：9784415221625■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者伊東秀子(著) 星屋英治(著)出版社成美堂出版発売日2023年02月ISBN9784415236278ページ数255Pキーワードしかくがいどちようりし2023 シカクガイドチヨウリシ2023 いとうひでこほしやえいじイトウヒデコホシヤエイジ9784415236278内容紹介全国の調理師試験のタイプに対応した科目別集中講座と、実戦力を養う練習問題を収載。
出題範囲のポイントや重要項目を、図版とイラストでわかりやすく解説。
巻末に収録した本試験タイプの練習問題、および解答・解説で得点力アップ。
最新の出題傾向を反映。
暗記ポイントを隠せる赤シート付き。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 公衆衛生学/2 食品学/3 栄養学/4 食品衛生学/5 調理理論/6 食文化概論/7 練習問題

資格ガイド調理師目で見てわかる図解テキスト ’23年版／伊東秀子／星屋英治【1000円以上送料無料】
1,430 ～

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■ISBN:9784415236278★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル資格ガイド調理師　目で見てわかる図解テキスト　’23年版　伊東秀子/著　星屋英治/著ふりがなしかくがいどちようりし20232023めでみてわかるずかいてきすと発売日202302出版社成美堂出版ISBN9784415236278大きさ255P　22cm著者名伊東秀子/著　星屋英治/著

資格ガイド調理師　目で見てわかる図解テキスト　’23年版　伊東秀子/著　星屋英治/著
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著者法月光(監修)出版社ナツメ社発売日2023年01月ISBN9784816373022ページ数255Pキーワードひとりでまなべるちようりししけん2023 ヒトリデマナベルチヨウリシシケン2023 のりずきひかるノリズキヒカル9784816373022内容紹介要点を整理したイラストと各科目の「出題のポイント」、「この節のまとめ」で効率良く学習できます。
各科目の最後に一問一答形式の問題を収録！理解度の確認と苦手な部分の克服に最適です。
試験の攻略ポイントを徹底分析しているので、この本一冊で一発合格を目指しましょう。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 公衆衛生学/2 食品学/3 栄養学/4 食品衛生学/5 調理理論/6 食文化概論

ひとりで学べる調理師試験らくらく一発合格 2023年版／法月光【1000円以上送料無料】
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