※麦ちゃん評価とは？ (South Africa)(White Wine)(Blend)

おうち時間を幸せにしてくれる新デリカメゾン、新発売。
●名称：果実酒●内容量：1.8L紙パック×2ケース（全12本）●原材料：濃縮還元ぶどう果汁（外国産）、輸入ワイン●アルコール分：10.5%●色：白●原産国：日本●味わい：ほのかな甘口●ぶどう品種：-●販売者：サントリー酒類株式会社

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク Clos Pegase Sauvignon Blanc Mitsuko's Vineyard Sauvignon Blanc Carneros Napa Valley 生産国 　アメリカ 容量 　750ml 生産地 　カリフォルニア ヴィンテージ 　2022年 種類 　スティルワイン アルコール度数 　13％ 冷涼なナパ郡のカーネロスのハイウェイ 121南側に位置するミツコズ・ヴィンヤードは、 ソーヴィニヨン・ブラン にとって最高の環境が整っています。
1989 年にその土地を購入したときには野原でしたが、それぞれの区画の土壌にとって一番いいクローンを探 すことで、その品種のブドウのポテンシャルを最大限に引き出せるように様々な工夫を重ね続けています。
このようにして、クロ・ぺガスのソーヴィニヨン・ブランは毎年進化を続けているのです。
ぶどう品種 (セパージュ) ソーヴィニヨン・ブラン（ムスケ・クローン）100％

地方名ドイツ バーデン タイプ白ワイン 味わい中辛口 アルコール度数10.5度※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。
※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。
食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。
お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。
※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

C Michiel Chardonnay Angaranoアンガラーノ （詳細はこちら）ヴェネト州で約700年に渡り伝統的製法のワイン造りを続ける由緒あるワイナリー、アンガラーノが造る「カ ミキエル シャルドネ」です。
ブドウはシャルドネを100%使用。
発酵後に、香りと旨味を加える為に、きめ細かい澱が入ったまま、オーク小樽で6ヶ月間の絶妙な熟成を加えています。
750mlシャルドネイタリア・ヴェネトヴェネトIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
有限会社アビコ細やかで美しい酸と完熟フルーツやバニラなどの複雑なアロマ！ヴェネトの由緒あるワイナリー、アンガラーノの小樽熟成シャルドネ「カ ミキエル」！ カ ミキエル シャルドネ アンガラーノC Michiel Chardonnay Angarano商品情報ヴェネト州で約700年に渡り伝統的製法のワイン造りを続ける由緒あるワイナリー、アンガラーノが造る「カ ミキエル シャルドネ」です。
ブドウはシャルドネを100%使用。
発酵後に、香りと旨味を加える為に、きめ細かい澱が入ったまま、オーク小樽で6ヶ月間の絶妙な熟成を加えています！見惚れるような深い麦藁色。
完熟したフルーツやバニラを思わせるアロマに加え、ほのかにアプリコットが香ります。
細やかで美しい酸と次々繰り出す複雑なアロマが共存する白ワインです。
魚ベースの料理、鶏肉、うさぎなどのホワイトミートのお料理、中程度に熟したチーズと相性抜群です！生産者情報アンガラーノ Angaranoアンガラーノは生産者ビアンキ ミッシェル ジョバンナを中心にカルラ、ジョヴァンナ、アンナ、マルッツァの5人姉妹の家族経営です。
現在の農園は50ヘクタールで、そのうち8ヘクタールがブレンタ川の右岸に広がるブドウ畑です。
沖積土壌とヴァルスガーナの夜風は、ブドウの木とオリーブの木の両方に特別な恩恵をもたらします。
一家が所有するヴィッラを最初に所有していたオーナーの名前がワイナリー名ヴィッラ アンガラーノの由来です。
ヴィラ アンガラーノは、1570年世界的建築家アンドレア パラディオが手掛けた建造物で、1996年ユネスコ世界遺産に登録されました。
ワインのラベルにも描かれており、ワイナリーを象徴する歴史的建造物です。
エリザベス女王の母エリザベス王太后が、頻繁に訪れていたことでも有名です。
ちなみに王太后は、メルロを愛飲していたということです。
ワイナリーではバッサーノ デル グラッパの最東端ブレンダ側に隣接する丘陵地帯で約700年もの間伝統的手法の製造を続けてきました。
現在イタリアで最も評価の高い醸造家の一人、マルコ・ベルナベイにコンサルタントを依頼し、国際品種と土着品種であるヴェスパイオーラ種から素晴らしいワインを造りあげています。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ ビーズニーズ南アフリカ/W.O.ウェスタンケープビーズ・ニーズは、南アフリカのジャーニーズ・エンド・ワイナリーが有するワインブランドの一つです。
ワイナリーでは、環境に配慮した取り組みを積極的に行っており、その内の一つとしてミツバチの養蜂が挙げられます。
農園には60ものミツバチの巣箱があり、ミツバチがブドウを実らせる受粉の役割を担っています。
ビーズ・ニーズの印象的なラベルは、その取り組みをモチーフに描かれています。
* 色: 白* 容量: 750ml* Alc: 12.0%* 産地/格付け: 南アフリカ/W.O. ウェスタンケープ* 品種: シュナン・ブラン 86%、ヴィオニエ 14%* 製法: 葡萄は手摘みで収穫、全房のまま圧搾し、ステンレスタンクで緩やかに低温発酵させる。
発酵にはアロマティックな香りを生む酵母(Vin.7)を使用。
* 色: 軽く緑がかった、淡いレモンイエロー* 香り: シトラス、ライムなどの柑橘類の他に、白桃の香りやパイン、パッションフルーツ、バナナなどの南国系の果実香が感じられる。
* 味わい: 柔らかい口当りと果実のボリューム感のある辛口。
グレープフルーツのような酸や心地よい苦みが余韻に残る。
* 料理: 生牡蠣、白カビタイプのチーズ、カルボナーラ、グリーンカレー

商品名 ソーテルヌ / ガストン 白 極甘口 750ml 原産国 フランス 生産地域 ボルドー、ソーテルヌ 色 白 ブドウ品種 セミヨン96％、ソーヴィニヨン・ブラン2％、ミュスカデル2％ アルコール度数 13％ 生産者 ガストン・シャルパンティエ 等級 AOCソーテルヌ 容量 750ml 本数 1本 ケース販売：12本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPソーテルヌ / ガストン 白 極甘口 750ml 世界最高峰のデザートワインを産むソーテルヌ地区の極甘口白ワインです。
深みのある黄金色と複雑な風味が特徴。
食前酒としても楽しめますが、食後のデザートワインとして落ち着きのある芳醇な味わいを存分にお楽しみ頂けます。
ソーテルヌ地区は貴腐ブドウから造られる極甘口のデザートワインで有名な産地です。
その甘美な味わいはワイン初心者から真のワイン好きまで誰にでも愛されフォワグラやロックフォールチーズと一緒に楽しまれています。
また甘い食べ物とも相性が良くケーキやチョコレートなどの材料としてもまた一緒に楽しむことも可能なワインです。
ガストン・シャルパンティエはボルドー最大のネゴシアンの一つであるCVBG社が有するブランドで、ワインはいずれも安定した高品質を誇り、世界中から高い評価を受けています。
CVBG社はフランス国内はもとより、70カ国以上の国々へ輸出を行っており、ガストンブランドのみならず、幾多のシャトーワインの取り扱いにおいて高い信頼を得ているネゴシアンとして、ボルドーのワイン産業のトップに位置しています。

　 Passerel Chardonnay 　パスレル シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック＆ルーション 原産地呼称I.G.P.ペイ・ドック 品種シャルドネ 100% ALC度数13.5% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆醸造 醗酵 ステンレスタンク 熟成 ステンレスタンク ◆商品説明 白桃のニュアンスとバターのようなコクを持った味わい深いシャルドネ。
力強さと繊細さの絶妙なバランスを備えたワインです。
チキンやサーモン、魚介のグリル等と良く合います。
◆コンクール入賞歴 (2014)コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル 2015 金賞 　Caves Languedoc-Roussillon ケーヴ・ラングドック・ルーション ◆リーズナブルな価格で気軽に楽しめる、かわいらしい天使のラベルの南仏ワイン 良質のヴァラエタルワインの宝庫、ラングドック・ルーション地方。
品種ごとの個性溢れるこのパスレル『天使』シリーズは、気軽にお楽しみいただけるデイリーワインとしておすすめのアイテムです。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

ソーテルヌのシャトー・ダルシュが造る、ボルドー・アペラシオンの辛口・白ワイン! シャトー・ダルシュは、ソーテルヌのアペラシオンで最も古いエステートのひとつである。
1580年ボルドー市の教会司祭アンリ・ダルシュHenry d'Archeにより創業。
当初から既にソーテルヌで最も著名なワインとして名声を博していた。
1789年のフランス革命の間、シャトーは国有化され、1855年にはグラン・クリュ・クラッセの2級に格付けされた。
その後、所有者が幾度か代わり、シャトー・ラ・ラギューヌをはじめ、シャトー・ラフォリ・ペイラゲのオーナーなどが所有し、シャトー・ダルシュ=ラフォリ=ペイラゲChateau d'Arche-Lafaurie-Peyragueyという名でも知られた。
丘の頂に建てられたシャトーからは、著名なイケムやギローが見渡せ、南北を軸にして広がるブドウ園では最大限の日照を得ることが出来る。
周りをシャトー・ディケム、シャトー・ギロー、シャトー・ラ・トゥール・ブランシュに囲まれ、イケムの畑とは細い道一本挟んだ隣に位置する素晴らしい立地にある。
シャトー・ダルシュは、2002年に、ソーテルヌでワイン・ツーリズムの先駆けとなるホテルを開業し、2017年にはソーテルヌの熟成樽を使用したスピリッツもリリースを開始した。
そして2019年には環境に配慮したモダンなセラーに改装。
そして2021年AB認証転換をはじめる(2024年認定予定)など、常に進化し続ける、クリュ・クラッセに期待されるクオリティーを凌ぐワインの造り手として、近年さらにその評価を伸ばし続けている。
「ア・ド・シャトー・ダルシュ」は、ソーテルヌのシャトー・ダルシュが造る、ボルドー・アペラシオンの辛口・白ワインです。
ソーテルヌを代表する葡萄品種であるセミヨン85%と、手摘みで収穫されたソーヴィニヨン15%をブレンド。
半分はタンクで、半分は樽で熟成させ、そのうち20%は新樽、30%はソーテルヌ・ワイン用の樽で熟成させたこのワインは、テロワールの典型をすべて反映している。
貴腐化する寸前に収穫されたこれらのブドウは、偉大なソーテルヌのノートに似ていなくもない、卓越したアロマのベースを提供しています。
淡く、清冽で輝きのある色。
香りはフレッシュで、セミヨン特有の柑橘類(レモン、シトロンイエロー、グレープフルーツ)、パッションフルーツ、花の香り(アカシアの花)が数多く感じられる。
樽での熟成が軽いトースト香をもたらし、アロマの複雑さを完成させている。
口に含むと、アタックからフィニッシュまで見事な緊張感があり、澱の上での熟成がもたらすクリーミーさでコーティングされている。
■テクニカル情報■ 樹齢：25年、栽培面積：2ha、仕立方法：ギヨ・サンプル 収量：30hL/ha、土壌：砂利質、砂質、植樹比率：6,600本/ha A Chateau d'Arche Blanc Bordeaux Dry ア・ド・シャトー・ダルシュ ボルドー・ブラン 生産地：フランス ボルドー 原産地呼称：AOC. BORDEAUX BLANC ぶどう品種：セミヨン 85%、ソーヴィニョン・ブラン 15% アルコール度数：12.5% 味わい：白ワイン 辛口 ジェームス・サックリング：90 ポイント CHATEAU D'ARCHE BORDEAUX BLANC 2020 Sunday, May 14, 2023 CountryFrance RegionBordeaux Vintage2020 Score 90 This has aromas of crushed stones, waxed lemons, white grapefruit and fresh herbs. Medium-bodied with vibrant acidity and a textured, subtly spicy palate. Semillon and sauvignon blanc. Drink now. ワインアドヴォケイト：(88-90) ポイント The Wine Advocate RP (88-90) Reviewed by: Lisa Perrotti-Brown Release Price: NA Drink Date: 2022 - 2029 The 2020 A de d'Arche springs from the glass with perfumed scents of orange blossoms, lemongrass and lime leaves over a core of white peaches and fresh pears. The medium-bodied palate delivers impactful citrus and apple-inspired flavors with a racy backbone and a fragrant finish. Published: Jul 01, 2021Chateau d'Arche　/　シャトー・ダルシュ 1580年創業のソーテルヌのアペラシオンで最も古いエステートのひとつ「シャトー・ダルシュ」! シャトー・ダルシュは、ソーテルヌのアペラシオンで最も古いエステートのひとつである。
1580年ボルドー市の教会司祭アンリ・ダルシュHenry d'Archeにより創業。
当初から既にソーテルヌで最も著名なワインとして名声を博していた。
1789年のフランス革命の間、シャトーは国有化され、1855年にはグラン・クリュ・クラッセの2級に格付けされた。
その後、所有者が幾度か代わり、シャトー・ラ・ラギューヌをはじめ、シャトー・ラフォリ・ペイラゲのオーナーなどが所有し、シャトー・ダルシュ=ラフォリ=ペイラゲ (Chateau d'Arche-Lafaurie-Peyraguey) という名でも知られた。
丘の頂に建てられたシャトーからは、著名なイケムやギローが見渡せ、南北を軸にして広がるブドウ園では最大限の日照を得ることが出来る。
周りをシャトー・ディケム、シャトー・ギロー、シャトー・ラ・トゥール・ブランシュに囲まれ、イケムの畑とは細い道一本挟んだ隣に位置する素晴らしい立地にある。
シャトー・ダルシュは、2002年に、ソーテルヌでワイン・ツーリズムの先駆けとなるホテルを開業し、2017年にはソーテルヌの熟成樽を使用したスピリッツもリリースを開始した。
そして2019年には環境に配慮したモダンなセラーに改装。
そして2021年AB認証転換をはじめる(2024年認定予定)など、常に進化し続ける、クリュ・クラッセに期待されるクオリティーを凌ぐワインの造り手として、近年さらにその評価を伸ばし続けている。

ルネッサンス時代からワイン造りに携わる家系でムルソー村を中心に畑を所有する名門ドメーヌ。
2005年より有機栽培に完全転換、2011年にエコセール認証取得しています。
「ル ポリュゾー ドゥスュー」は15世紀からファミリーが所有しているジョバール家を代表する1級畑です。
密度と凝縮感が強く、1級畑ならではの力強い味わいと果実味が魅力です。
英字表記Meursault Premier Cru Le Poruzot Dessus Remi Jobard生産者レミ ジョバ?ル生産国フランス地域1ブルゴ?ニュ地域2ムルソータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lムルソーl　lシャルドネl　

※こちらは、もともとキャップシールが付いていない商品です。
ヴァン・ナチュール・アルザスの実験室的存在レ・ヴァン・ピルエットが手掛ける、リッチで華やか「ブリュタル」 「ドメーヌ・ビネール」のクリスチャンは自社畑の醸造だけに収まらずネゴスを開始。
4人の友人の畑の葡萄を使って、より果実を素直に楽しめる楽しいアルザスワインを醸す。
アルザスのヴァン・ナチュールと言えば必ず名前の挙がる「ドメーヌ・ビネール」。
古くから無農薬栽培に取り組むドメーヌで現当主の「クリスチャン」の代になって更に注目を集めている。
「レ・ビネール」は「クリスチャン」が2010年から始め たネゴシアン。
使用する葡萄は自然なワイン造りに取り組んでいる 4人の友人の葡萄。
「クリスチャン」が栽培にも関わりながら、醸造を担当している。
「ブリュタル・ド・クロード」は、花崗岩土壌の丘の下部に広がる畑。
ビオロジック。
化学肥料や農薬は使わない。
リースリングは2016 と2017を使用している。
2018のシルヴァネールの種酵母（pied de cuve）を加えて、14日間の全房発酵。
グラスファイバー製タンクで19ヶ月間熟成。
酸化防止剤無添加。
造り手：Dom. Claude Straub Les Vins Pirouettes Brutal de Claude レ・ヴァン・ピルエット ブリュタル・ド・クロード 生産地：フランス アルザス 原産地呼称：AOC. ALSACE ぶどう品種：シルヴァーナ、リースリング、ピノ・グリ アルコール度数：14.3% 味わい：白ワイン 辛口Les Vins Pirouettes　/　レ・ヴァン・ピルエット ドメーヌ・ビネールが手掛けるネゴス。
ヴァン・ナチュール・アルザスの実験室的存在！ 「ドメーヌ・ビネール」のクリスチャンは自社畑の醸造だけに収まらずネゴスを開始。
4人の友人の畑の葡萄を使って、より果実を素直に楽しめる楽しいアルザスワインを醸す。
自分達のドメーヌワインには蔵としてのスタイルがある為にできない挑戦的ワイン造りをレ・ヴァン・ピルエットの名前でどんどん試しています。
■仲間の醸造家の葡萄のみ使用■ アルザスのヴァン・ナチュールと言えば必ず名前の挙がる「ドメーヌ・ビネール」。
古くから無農薬栽培に取り組むドメーヌで現当主の「クリスチャン」の代になって更に注目を集めている。
「レ・ビネール」は「クリスチャン」が2010年から始めたネゴシアン。
使用する葡萄は自然なワイン造りに取り組んでいる4人の友人の葡萄。
「クリスチャン」が栽培にも関わりながら、醸造を担当している。
『ドメーヌ・ビネールと同じ理念で造っているが、土壌も違うし、樹の状態も違うからまた違った個性。
ドメーヌの畑はリースリングと相性の良い土壌だが、友人達の畑はミュスカやピノ・グリなどフルーツを表現できる畑が多い』 ■リースリング最適地ビルドストックレ■ 「レ・ビネール」に使用する畑の多くは「コルマール」の南に位置する。
多様な土壌がモザイクのように複雑に組み合わさるアルザスの中で、この友人の畑は泥灰土を多く含む風化した石灰土壌。
この地域は黒い森と呼ばれるドイツのバーデン地方からヴォージュにかけて存在した巨大な山脈の崩落によって出来た地域。
山脈を背後に守られた畑はアルザスの中で最も降水量が少ない。
『ゲヴェルツトラミネールやピノ・グリと相性が良い。
ワインは肉付きが良く若いうちから楽しめる。
香も初めから開く。
勿論、ドメーヌ同様に全ての畑はビオディナミが導入されている』 また、リースリングに最適の地として多くの造り手の憧 れの畑「ビルドストックレ」も所有。
『ビルドストックレは素晴らしい。
小石と泥土を含む質の良い石灰土壌で痩せている。
リースリングにとって最高の条件が揃っている。
樹齢は40年』 グラン・クリュ「オーバーモルシュヴィア」の下方で平地に近い所に位置する。
グラン・クリュに格付けされてはいないが土壌、真南向きの斜面、風通しの良さ からグラン・クリュ以上のポテンシャルを持つ。
■葡萄樹の力を育成する■ 『ワインは醸造所ではなく畑で造られる。
葡萄の生命力がワインを造る。
まずは畑からだ』 「クリスチャン」の畑と比べて若樹が多い友人の畑。
まだ葡萄樹にそこまで生命力がないので本当の意味での偉大なワインは生まれてこない。
『若い葡萄は果実を表現することはできるが、土壌を表現することはできない。
年齢を重ねて初めてできることもある。
同時に若い楽しさもある』 仲間の造り手たちからも大人気なのが「クレマン・ゼロ・ドザージュ」。
野性酵母のみで発酵、ノン・ドザージュ、SO2無添加で造られる。
僅か2,800本。
『瓶内2次発酵の際も砂糖や酵母は加えない。
その年の葡萄果汁を加えるだけ。
葡萄以外のものは一切加えずに造る泡。
造ってみたかった』

よく一緒に購入されている商品ベンド　シャルドネ　カリフォルニア　Bend 1,078円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円類似商品はこちらスピアー　カベルネソーヴィニヨン　ウェスタンケ1,705円ダックホーン　ソーヴィニヨンブラン　ノースコー4,158円インヴィーヴォ　ソーヴィニヨンブラン　マールボ2,376円エラスリス　”アコンカグア・キュヴェ”　ソーヴ1,485円アルタ・マリア　ソーヴィニヨンブラン　サンタバ2,849円ジョエル・ゴット ソーヴィニヨンブラン カリフ2,479円ティンポット・ハット　ソーヴィニヨンブラン　マ2,178円ライン 39 ソーヴィニヨンブラン　カリフォル2,706円ルイス・セラーズ　ソーヴィニヨンブラン　ナパヴ8,470円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【サクラアワード2016にて3543本の中から選ばれたダイヤモンドトロフィー受賞！】 スピアー　ソーヴィニヨンブラン　ウェスタンケープ 【若い芝とハーブの心地よさ】 南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュで1692年からワイン造りを行う名門。
新鮮な柑橘果実のアロマを持ち、ハーブや若芝を想わせるスパイシーな味わいが特徴の上質な白ワインです。
ワイン名 スピアー　ソーヴィニヨンブラン　ウェスタンケープ 原語 Spier Sauvignon Blanc ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 南アフリカ、ウェスタンケープ 造り手 スピアー・ワインズ＜Spier Wines ＞ ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン90％、セミヨン10％ 熟成 ステンレスタンクにて熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015 サクラ・アワード2016　ダイヤモンドトロフィー＆ダブルゴールド】 【カタール航空ビジネスクラス　オンリスト】 【アフリカ航空エコノミークラス　オンリスト】 1692年ドイツ人移民によって設立された歴史ある醸造所。
現在560haの自社畑や契約農家の畑でサステーナブル、有機農法、バイオダイナミック等自然派農法を取り入れテロワールにこだわりブドウを栽培。
手摘み収穫・手作業での選別を実施。
収穫されたブドウの約10％を排除するなど高い品質意識を持ち、伝統的な醸造と最新の技術を融合させステレンボッシュの魅力を最大限に表現したワインを産み出しています。
2009年には過去最高となる数の賞を受賞、日々進化を続ける南アフリカを代表する造り手です。
畑の持つ本来の力に敬意を払いテロワールに忠実に、丁寧にをモットーとしたブドウ栽培を行っています。
それぞれのブロックでは大地の特性を考慮し最適な品種を研究、栽培しています。
収穫されたブドウは各ワインのスタイルに合わせ更に厳しく厳選し、畑の特徴を見事に表現したワインを産み出しています。
日本初の女性審査員によるサクラアワード2016にて、3543本のワインの中から36アイテムのみが選ばれるダイヤモンドトロフィーに選ばれました。
1500円以下のワインでダイヤモンドトロフィーに選ばれたのは僅かに3本のみです。
さらにベストコストパフォーマンス賞も受賞、和食との相性の良さによって選ばれるベストワイン・フォー・アジアンフードにて、寿司部門及び天ぷら部門にノミネートされました。
カタール航空ビジネスクラス及び南アフリカ航空エコノミークラスにもオンリストされる抜群のパフォーマンスを誇るお値打ちワインです。

ルノメとは名声の意。
名門ルモワスネのスタンダードキュヴェ ルモワスネ社は、19世紀にブルゴーニュ地方の中心地ボーヌに設立された歴史ある生産者。
造ったワインをすぐに販売するのではなく、飲み頃になるまで自社の地下セラーで熟成させる稀有なスタイルで人気を博しています。
ルノメ（RENOMMEE）とは名声の意。
ルノメ・ブランは平均年産40,000本。
日本の他、アメリカ、台湾などでも人気のあるルモワスネのスタンダードキュヴェです。
熟成を待ってから出荷するため、酸の角の取れた、こなれた味わいがすぐに楽しめます。
2019年は果実味、酸、ミネラルが高い次元で調和したワインに仕上がった、完成度の高いグレートヴィンテージ。
ブルゴーニュでは末尾に9がつく年は当たり年とのジンクスがあり、2019年もそれにふさわしい出来栄えだと生産者たちは口をそれえて言います。
＜商品詳細＞ 商品名 ブルゴーニュ・ブラン　“ルノメ" 生産者 ルモワスネ・ペール・エ・フィス タイプ 白 生産地 フランス　ブルゴーニュ　　 ブドウ品種 シャルドネ 容量 750 ml 年代 2019 年 保存方法 保存はできればワインセラーで。
16度前後が理想です。
輸入業者名 株式会社　エイ・エム・ズィー 〒107-0062 東京都港区南青山1-15-16　山城ビル3F 【関連キーワードのご紹介】 ブルゴーニュ、シャンパン、グレートビンテージ、飲み比べ、ピノノワール、シャルドネ、ジュヴレシャンベルタン、シャンボールミュジニー、ヴォーヌロマネ、ニュイサンジョルジュ、ボーヌ、ヴォルネイ、ムルソー、ピュリニーモンラッシェ、シャサーニュモンラッシェ、シャンパーニュ、ワインセット、グランクリュ、特級、プルミエクリュ、1級、スパークリング、赤ワイン、白ワイン、フランスワイン、ロゼ、コート・デュ・ローヌ、ボルドー、ロワール、アルザス、ラングドック、ルーション、シャブリ、エシェゾー、貴腐ワイン、ルモワスネ、ワイン ギフト、ジュブレ シャンベルタン、デザートワイン、ロベール シリュグ ブルゴーニュ、シャンベルタン、ロベール シリュグ、クレマン ダルザス ブリュット、chablis、meursault、montrachet、bourgogne、champagne 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 バレンタイン 寒中お見舞 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【おすすめポイント】 老舗インポーター、季節のワイン、あす楽対応、ワイン文化 【こんなシーンにもどうぞ】 ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね お返し ギフト プレゼント 心ばかり 【お取引先にも/社内でも】 手土産 お土産 おもたせ 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 転職 定年退職 退職 送別会 謝恩会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 贈答品

　元はネゴシアンだったブロイヤー家が醸造所として元詰めを開始したのが1970年代。
前当主ベルンハルト・ブロイヤー氏は妥協することなく理想のワインを追い求め、ドイツのワイン生産者協会や組合から脱退し、わが道を20年間走り続けました。
2004年5月、惜しくもその短すぎる生涯を終えることとなってしまいましたが、彼の長年の悲願であった「ドイツワインの再興」は後継者たちによって今着実に実を結ぼうとしています。
　また、環境保護はここの醸造所の掲げる大きなテーマのひとつです。
単一品種栽培からの脱皮、有機肥料の使用、極端な収量制限、畑の一部でビオディナミ法の採用など、すべて100年先にもぶどうが栽培できるように実践されています。
　ロマンチック街道と並ぶドイツの観光名所リューデスハイム。
ライン下りの船着場のあるこの街は、狭く短い路地の両側にワイン酒場が並ぶ【ドロッセルガッセ(つぐみ横丁)】、別名【酔っ払い横丁】で有名です。
ゲオルク・ブロイヤー醸造所は、この横丁で【リューデスハイム・シュロス】という名のホテル・酒場も経営しています。
ブロイヤーさんの4つのグランクリュの1つ「ノンネンベルク」。
ラインガウ東方の南東向きの斜面。
樹齢50年前後の古木を極限までに収量規制。
1200Lの地域伝統のシュトゥック樽にて発酵熟成させた滋味深い辛口リースリングの最高峰。
　1990年からラウエンタール村の「ノンネンベルク」6haは単独所有となっています。
粘土層と粘板岩を含んだ砂利層のラウエンタールは、ミネラルの風味豊かで、しっかりとした果実味を有した味わいを生み出す源です。
香ばしいミネラル香を持ち、シャキッとしたシンのあるパワーを感じるボリューム満点の辛口ワインです。
■Information ●生産国 ドイツ ●地域 ラインガウ(Rheingau)地域 / ヨハニスベルク(Rheingau)地区 / リューデスハイム(Ruedesheim) ●ブドウ品種 リースリング 100％ ●タイプ 白・辛口・フルボディ Alc：11.8%　残糖：3.7g/l　酸：8.7g/l ●醸造・熟成 発酵：1200Lの大樽(シュトゥック樽) 熟成：1200Lの大樽(シュトゥック樽) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●輸入元 ヘレンベルガー・ホーフ 株式会社Weingut Georg Breuerゲオルグ・ブロイヤー醸造所 　いくつものパリの三ツ星レストランがオンリストするリースリングの魔術師！ 辛口リースリングでラインガウを変革する孤高の魂！ラインガウ復興の立役者【ゲオルグ・ブロイヤー】！ 　フランス語を学ぶためスイスに留学。
その後、ブルゴーニュ・ディジョンの醸造学校で学び、モンペリエ大で醸造学を修めたました。
更に、米・ニューヨークの銀行でマーケティングの研修を積み、18歳になった1965年には、傾きかけていた実家のネゴシアンで父の片腕として働き始めました。
　「フランスのほぼ全ての生産地やアメリカも訪ねることにより、ドイツワインのおかしさに気づきました。
輸出するドイツワインは国内より甘口にしていることが多いのです。
シャトー・マルゴーもオー・ブリオンも世界で共通の味なのに、おかしな話だ。
」ブロイヤー氏はやがて自家元詰めに転換し、1980年にまずリューデスハイム村で最高と言われる「コクがあって上質のフレーヴァーを持つ」と言われラインガウの人気畑でありリューデスハイムの中でも「ベルク」の名が付く特に最良畑である『ベルク・シュロスベルク(Berg Schlossberg)』畑をリリースしました。
　また、 「ワインはブドウがそれぞれの土地でどう育っているかを表現するもの。
ケラー（セラー）のテクニックの産物ではなく、農産物。
畑のポテンシャルを最大限に引き出し、テロワールを表現するのが我々造り手の仕事だ。
」 とワインに対する熱い思いを語ります。
＊辛口＆中辛口ワインのスペシャリスト！ 　ブロイヤー氏が辛口と中辛口に特化しているのも、自然に任せたワイン造りにこだわっているからです。
戦前のラインガウでは偉大な辛口ワインを造ってきた伝統があります。
「アウスレーゼやトロッケンベーレンアウスレーゼは例外的なワイン。
糖度が高すぎて、酵母が全てを発酵できないから極甘口になる。
通常の甘口ワインの多くは発酵途中に酵母を取り除いたり、果汁を冷やしたりしている。
それは人工的な作業でおかしい。
」 　醸造所のワインは、ベーシックな『グーツリースリング』、村名格の『オルトリースリング』、彼自身が特級とみなすワインのセカンド『テラ・モントーサ』（ラテン語で「急斜面」の意）、彼自身が特級とする『スピッツェン ゲヴェックス』の4つのカテゴリーに分かれています。
ワイン法でいうシュペートレーゼ以上の糖度の果汁を使用していますが、その表示はありません。
畑の格にこだわっているのです　秀逸なのはリューデスハイム村の特級格の『ベルク・シュロスベルク』、『ベルク・ロットランド』、『ベルク・ローゼンエック』、ラウエンタール村の『ノンネンベルク』の4つです。
　豊かなミネラルと透明な酸、果実味のバランスがとれた辛口のエレガントさは比類がないと言われます。
ヒュー・ジョンソン、マイケル・ブロードベントら英国のトップ評論家から賞賛されるのも当然の味わいです。
　ワインの性格と同じく、ブロイヤー氏の生き方に妥協はない。
1980年代にはカルタ連合の創設メンバーとして、ラインガウ・ワインの変革を図りました。
その動きを受け継いだのがラインガウの優良生産者組合（VDP）。
フランスのグラン・クリュ（特級）の概念に基づいて畑を格付けする【エアステス・ゲヴェックス】という制度を1999年に始めました。
彼も参画しましたが、1年後、信念の違いからVDPを去ります。
「VDPが補糖を認めているのは納得できない。
格付けは畑の天候や気温にこだわり過ぎています。
畑の土壌や斜面の向き、斜度などもワイン栽培にとって重要な要素。
リューデスハイム村の【ベルク・シュロスベルク】の一部が特級ではないことは非常におかしいのです。
」 　ディジョン・クローンを植えドイツのトップクラスのシュペートブルグンダー。
ブロイヤー氏がVDPを去ったのは、自分の畑が格付けからもれているというような単純な理由からだけではなく、VDPの思想と自らの信念が違っているからです。
　「例えば、収量。
現在は1ha当たり50h/lまで認められているが、40〜45h/lまで下げる必要がある。
テロワールの表現は収量の制限に尽きる。
ラ・ターシュやモンラッシェは他にない個性を世界で認められているから特級を名乗れるのだ。
」 　ブロイヤー醸造所の平均収量はなんと25〜45h/lという低さです。
また、ブロイヤー氏はドイツでトップクラスのシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）を手がけ、ポルトガル・ドウロでも赤ワインを生産しています。
　「どこでも栽培できるブドウではなく、リースリングやピノ・ノワールのように特定の土地でしか成功しないブドウに挑戦心を掻きたてられる。
伝統を大切に新たな歴史を創造したい！」 と彼は言います。
　やわらかな果実の風味をしっかりとしたミネラルとエッジのたった酸が支え、とても綺麗な造りになっています。
ブドウの素地の良さ、ワインの造りの無理がなく、のびやかな美味しさはワインを好きでないかたにもオススメしたい素直な美味しさです！クラシックなスタイルのワインがお好きな方には、是非お試しいただきいワインです！ ＊世界の批評家も賞賛するワイン！ 『私が初めてラインガウのワインに愛情を感じたのは透明感があり力強く、時に強烈なリースリングであった。
力強くも果実味豊か。
それが私の理想とするところ。
今日そういったリースリングを造り出す醸造家を見つけ出すのは難しい。
このワイングート　ゲオルグ・ブロイヤーこそ、その数少ない「特別な醸造家」の一人である。
』　 （ワイン評論家　アイヒェルマン、モンド ワインガイド 2001年度版） 『この近年まれに見るすばらしい品質、特にボディのしっかりとしたエレガントな辛口リースリングと新しいアイデアには目を見張るものがある。
』 （ワイン評論家　ヒュー・ジョンソン　ポケットワインブック）

250年の歴史があり最も多くのシャブリのグランクリュ畑を有する名門。
シャブリでは圧倒的少数の手摘みと選果台導入で品質が向上。
テロワールを表現することにこだわっています。
短時間プレス(1時間-2時間)し低温にて軽く清澄。
樽発酵30-50％、ステンレス発酵50-70％。
13-14ヶ月熟成(40-50％は小樽で5-6ヶ月熟成、残りの期間ステンレスタンクへ)最初のアタックにまろやかな果実味を感じた後に穏やかな酸を感じます。
マッシュルームのような香りが特徴的で、森のような香りや土っぽい香りも感じられます。
アルコール度数：12.5％原語表記：DOMAINE WILLIAM FEVRE CHABLIS PREMIER CRU MONTEE DE TONNERRE[2021]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/シャブリ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 93+点ワイン スペクテイター： -点Awards： アランメドウズ：94点、デキャンター：94点

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明トロピカルフルーツやメロン、アプリコットのような豊かな果実香と白い花のような柔らかなニュアンス。
微かにヴァニラやナッツのようなニュアンスも感じられる。
豊かな酸と厚みのある果実味とのバランスが取れていて、心地よい苦味が余韻に残る。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きのある淡い黄金色。
・香りについてトロピカルフルーツやメロン、アプリコットのような豊かな果実香と白い花のような柔らかなニュアンス。
微かにヴァニラやナッツのようなニュアンスも感じられる。
・味わいについて果実の凝縮感が楽しめる辛口。
豊かな酸と厚みのある果実味とのバランスが取れていて、心地よい苦味が余韻に残る。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・製法について手摘みで収穫後、1年使用したバリックにて100%樽熟成7ヶ月。
−−−−−−−−−−−−−シャノン−−−−−−−−−−−−−南アフリカの最高級産地、エルギンに本拠を構える注目の生産者シャノン・ヴィンヤーズがあるエルギンは、海に近く、最高級のピノ・ノワールや白ワインが生まれるウォーカーベイの近くのエリアで、近年注目度があがってきている産地です。
シャノンの栽培家、ジェームス・ダウンズ氏は、ニュートン・ジョンソンなど、ウォーカーベイの名手に葡萄を供給している葡萄栽培家で、高品質葡萄の作り手として高い評判を得ていました。
最初の畑が植えられたのは、2000年のこと。
その後、品種、クローン、テロワールの相性、成熟のタイミング他をつぶさに観察し、数年先に自分のワインを造るための下準備を着々と進めてきました。
勤勉なジェームスは、南アフリカ国内の他の生産者の下で学ぶのみならず、ブルゴーニュやナパ、チリなどの生産者を訪れ、多くのものを吸収してきました。
そのジェームスが、2008年9月のケープワインフェアにて、満を持して自分のワインをリリース。
多くのワイン関係者がブースを訪れそのポテンシャルの高さに驚き、現地の高級スーパーではおすすめワインとして紹介され、地元紙にも大きく取り上げられました。
南アフリカの有名ソムリエ、ミゲール・チャン氏もブログで「新しいワインのリリースで、こんなに心が浮き立ったのは久々のことだ」と絶賛。
既に国内の高級リゾート等でのオンリストも決まっており、サファリの高級リゾート、シンギータでも採用されています。
南アフリカのワインガイド『ジョン・プラッターズガイド』でも高く評価されるなど、2008年のリリースから早くも頭角を現している、今後も目が離せない注目の生産者です。
生産量は僅かで、それぞれ約3000本ほどです。
* ブランド名: シャノン* ワイン名: シャノン セミヨン* 色名: 白* 格付け: W.O. エルギン* 国名: 南アフリカ* 地域名: エルギン* 生産者名: シャノン・ヴィンヤーズ&ワイン* ぶどう品種: セミヨン 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13〜13.5%* 格付け: スクリューキャップ

芳醇でいて重さのない緻密でミネラリーな新世代のムルソー！ ミシュロ家が6世代にわたって所有するこのムルソーのドメーヌは、時代と共に少しずつ発展を続け、とりわけ1960年代にベルナール・ミシュロの力強い個性の下で躍進を遂げます。
現在、ドメーヌは数多くの1級畑を含む19ヘクタールの自社畑を所有しています。
この歴史あるドメーヌの伝統と精神は、新しい世代のヴィニュロンたちによって受け継がれ、絶えず新たな発展を遂げてきました。
ドメーヌ・ミシュロの次世代を担うニコラ・ムストルも、父ジャン・フランソワと共にブドウ栽培とワイン作りに従事し、実にスムーズな世代交代を遂げつつあります。
「ムルソー 1er ポリュゾ」は、この1級畑の1区画のみで造られたブドウを使用して造られており、1級畑ジュヌヴリエールの境目に位置しています。
この区画は、岩の多い台地に広がる粘土石灰質土壌から成り、下層土は非常に硬い石灰岩で構成されています。
ワインは、洗練された香りと味わいが特徴です。
■2020年ヴィンテージ情報■ 2020年は、早熟なヴィンテージとして報告されています。
暖冬で平年より高い気温を記録し、萌芽期が早まりました。
5月に入ると早朝に霜が降りましたが、湿度が低かったため、大きな影響はありませんでした。
5月14日以降、気温は上昇し続け、この年最初の開花が見られました。
その後も暑さは続き、全体的にブドウの生育速度が落ちることはありませんでしたが、局地的な雷雨の影響を受けた地域では、ブドウの生育が遅れ、成熟度合にばらつきがみられました。
収穫は、8月中旬?9月中旬まで続きました。
2020年の白は、豊かな果実味を湛えたバランスの良い味わいが特徴です。
■テクニカル情報■ 品種：シャルドネ100％ 畑：1級畑 レ ポリュゾ（畑の向き：南南東/標高：225m/樹齢：2009年に植樹された若い樹） 瓶詰後5?8年間が飲み頃。
DOMAINE MICHELOT Meursault 1er Cru Poruzot ドメーヌ・ミシュロ ムルソー 1er ポリュゾ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ 原産地呼称：AOC. MEURSAULT ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.5% 味わい：白ワイン 辛口Domaine Michelot　/　ドメーヌ・ミシュロ 芳醇でいて重さのない緻密でミネラリーな新世代のムルソー！ ミシュロ家が6世代にわたって所有するこのムルソーのドメーヌは、時代と共に少しずつ発展を続け、とりわけ1960年代にベルナール・ミシュロの力強い個性の下で躍進を遂げます。
現在、ドメーヌは数多くの1級畑を含む19ヘクタールの自社畑を所有しています。
この歴史あるドメーヌの伝統と精神は、新しい世代のヴィニュロンたちによって受け継がれ、絶えず新たな発展を遂げてきました。
ドメーヌ・ミシュロの次世代を担うニコラ・ムストルも、父ジャン・フランソワと共にブドウ栽培とワイン作りに従事し、実にスムーズな世代交代を遂げつつあります。
ムルソーのぶどう畑は複数のテロワールによって構成されています、すなわち畑の傾斜がそれぞれのクリュの多様性を生み出している事によります。
ワインとその恩恵による喜びを分かち合うことを愛してやまない顧客やレストラン関係者などの間でムルソーワインは高く評価されています。
■ドメーヌ・ミシュロの栽培法■ 畑の作業 : 我々は農薬の使用は最小限に抑え（プロッシェー＆トニックスのカリキュラム採用）、数度の畑の耕し（掘り起こし）を行う減農薬栽培を取り入れています。
各区画ごとに草を生やしつつ（除草をしない）、定期的な刈り込みによる畑の管理を行っています。
この除草しない方法はぶどう樹の水分吸収にストレスを与え、それによってぶどうが地中により深く根を生やすシステムを強いる事となり、さらに農薬使用を制限するのを助け、それが本来の各テロワールの特色を際立たせる事となります。
手摘み（又は機械）によるぶどう葉の摘み取りは東向きの斜面（太陽が昇る方角）において、おおよそ7月中頃に行われます。
（年によって時期は変更される場合もあります）

　Paoni Bianco 　パオーニ　ビアンコ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ヴェネト州 パドヴァ 原産地呼称コッリ・エウガネイ D.O.C. 品種ガルガネーガ、トカイ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・ビアンコ 土壌火山性の粘土石灰質 ALC度数12.5% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 ステンレスタンク ◆商品説明 過去ヴィンテージがヴェネト州のNo.1ワインにも選ばれた、イタリア産の白ワイン ◆コンクール入賞歴 ※参考　(2004ヴィンテージ) 「アルマナッコ・デル・べーレベーネ2006」オスカー・レジョナーレ受賞 　Cantina Colli Euganei 　カンティーナ・コッリ・ユーガネイ ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

商品説明甲州種は、1200年以上前から栽培されているといわれる歴史のある品種。
このワインは、山梨県産甲州種ぶどうを使用、さわやかな香りとスッキリした飲み口が特徴のやや辛口の白ワインです。
商品区分酒類アルコール度数11.5%内容量720ml原材料(アレルギー表記含む)甲州種ぶどうアレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。
賞味期限設定無し保存方法常温で保存生産国・加工国日本メーカー名盛田甲州ワイナリー（株）◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

★まとめ買いがお勧め！750mlワイン、12本まで送料1個口★ ※予期せぬラベル変更・ヴィンテージ変更がある場合がございます。
ご了承下さいませ。
※当店では少しでもお求めやすい価格にて提供させて頂きたいという点とエコの点から、リサイクル箱を利用させて頂いておりますので予めご了承下さいませ。
(違う酒類の箱等) ※実店舗との並売の為、タイミングによりましては在庫切れの場合がございます。
その際は仕入先に発注とさせて頂きますので、お時間を頂戴する事もございます。
お急ぎの際は、先にご確認頂いてからのご注文をお願い致します。
シャトー・ラ・ローズ　デュ・パン〈白〉 年号：在庫ヴィンテージ＆ラベル、もしくは問屋発注後の新ヴィンテージ＆新ラベルでのお届けとなります。
多重ヴィンテージでの混載発送もあります。
※【ご注文後】の、ヴィンテージ＆ラベル変更等によるキャンセル、または、【発送完了後】の返品等は受け付けておりません。
※ヴィンテージをご確認の場合は、【ご注文前】に、ご連絡を頂きます様、お願い致します。
容量：750ml 生産国：フランス 地域：ボルドー地方 クラス：- 葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン種、セミヨン種、ミュスカデル種 色：白 タイプ：辛口 度数：12% シャトー・ラ・ローズ・デュ・パンは、ボルドー地方を流れる2つの河「ド　ルドーニュ河」と「ガロンヌ河」の間に広がる「アントル・ドゥ・メール」　に位置する小規模ながら良質な生産者です。
繊細で生き生きとした白ワイン　と、熟したフルーツの印象のあるバランスの取れた赤ワインを造る地域として知られています。
受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー・ラ・ローズ・デュ・パンは、ボルドー地方を流れる2つの河「ド　ルドーニュ河」と「ガロンヌ河」の間に広がる「アントル・ドゥ・メール」　に位置する小規模ながら良質な生産者です。
繊細で生き生きとした白ワイン　と、熟したフルーツの印象のあるバランスの取れた赤ワインを造る地域として知られています。

　容　量　 750ml 　原産地 イタリア・シチリア州 　タイプ 白・辛口　 　アルコール度数　 12％  　ブドウ品種 ズィビッポ アルバネッロ　 　栽　培 　認　証   　使用キャップ コルク 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。
　

モロッコから新しい白ワインが新入荷！ 爽快な飲み心地の白ワインは魚料理、お寿司やお刺身 との相性も抜群！日本食×モロッコワインの組み合わせを是非お試しください！ 商品詳細/Product ワイン名称（原語）/Name MEDAILLON　 BLANC 色/Color 白ワイン White 味わい/アルコール度数 辛口/12％ ぶどう品種/Variety ソーヴィニヨン ブラン/SAUVIGNON BLAN　　 生産者/Vineyard タルヴァン社/Thalvin, Domaine des Ouled Thaleb 産地/Location カサブランカ地域/モロッコ Casablanca area, Morocco 生産年/Vintage 2022 内容量/Volume 750ml 輸入者/Imported by エム・アンド・ピー株式会社 M&P Corporation　

日本産葡萄100％おたるワイン6本セット 完熟ナイアガラ白3本 白3本 (北海道)720ml×6本

Bellaria ベッラーリア グレーコ ディ トゥーフォ オルトレ 2019 化学薬品を使用せず、最高品質の天然酵母を使用し、現在の法律で義務付けられている亜硫酸塩の割合を最小限に抑えてワイン造りを行う、秀逸なワイナリー。
グラスに注がれたワインは濃い麦わら色。
リンゴ、アカシア、ハチミツの香りが特徴的です。
グレコ ディ トゥーフォ D.O.C.G. 「オルトレ」は、主にフローラルなノートで際立っており、リンゴと洋ナシのフレーバーが優勢で、深部になメロンのアロマがあります。
適度に厚みのあるワインで、溌溂とした酸味が心地よくフレッシュな味わいです。
オルトレは、甲殻類、生魚、スープ、白身の肉とのペアリングに推奨されるワインですが、食前酒として味わったり、ドライ ペストリーとペアリングするのにも最適です。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ベッラーリア ■生産地：イタリア ＞ カンパーニャ州 ■生産年：2019年 ■タイプ：白ワイン 辛口 ■原材料：グレコ 100% ■アルコール：14.0% ■内容量：750ml ■樹齢：15年 ■収穫：10月中旬、手摘み ■熟成：ステンレス製タンク ■年間生産量：10.000本 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Bellariaベッラーリア ブドウ本来の味わいを活かす製法で造るワイン ベッラーリアは南イタリア、カンパーニャ州に本拠地を置くワインメーカーです。
彼らは化学薬品を使用せず、最高品質の天然酵母を使用し法律で義務付けられている亜硫酸塩の割合を最小限に留めブドウ本来の味わいをダイレクトにワインに投影するワイナリーです。
現在ではピエモンテ州で単独所有のDOCを二つ持つカステッロ　ガヴィアーノの醸造家、マリオ ロンコ氏ともコラボレーションするなど、今世界から注目を集める生産者です。
イタリアワイン評価紙”ガンベロロッソ”や世界的ワインの評価紙” Decanter Asian Wine”で高い評価を得ています。
・Taurasi ? Gambero Rosso2017 Due bicchieri（★★） ・Irpinia Aglianico - Gambero Rosso2017 Due bicchieri（★★） ・Campania Aglianico ? Decanter 90pt

タイプ 白ワインWhite Wine 評価 商品名 ドメーヌ・ユービー ナンバー・ワンDomaine UBY No1 生産者 ドメーヌ・ユービーDomaine UBY 原産国名 フランス ヴァンドフランスFrance Vin de France ブドウ品種 ソーヴィニョン・ブラン100％Sauvignon Blanc 100% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 澱と共に熟成 ドサージュ量 アルコール度数 11.5% 内容量 750ml ※画像とはヴィンテージが異なる場合がございます。
商品詳細のヴィンテージ項目でご確認ください。
ソムリエのワイン解説 ガスコーニュのナンバーワン生産者を試すなら、まずこちらから。
果実の厚みたっぷりながら、すっきり飲める爽快ソーヴィニヨン。
「手ごろな価格」で「わかりやすい味わい」のワインを探して、フランス南西部のガスコーニュ地方へ。
この地方にしては少し価格が高いものの、特段クオリティが高かったのが今回の新規生産者、UBY（ユービー）です。
その高いクオリティから、成熟したワイン文化を持つフランス国内で販売本数上位のガスコーニュワインになっています。
ワインの特徴は「低アルコールながらもしっかりと旨味を伴った味わい」。
昨今の「健康志向の高まり」や「お酒との付き合い方の変化」の中で注目される低アルコールワインですが、満足感はしっかりと高いです！レモン、グレープフルーツ、さらにパッションフルーツや桃の香りといった厚みのあるトロピカルな香りを感じました！。
そしてフレッシュで陽気なグリーンハーブが明るいワインであることを際立たせます。
たっぷりとした旨味と果実感とソーヴィニヨン・ブランらしい清涼感。
太陽の下で、まるで昼間から飲み干してしまいそうな、軽やかに楽しめる1本です。
生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる Domaine UBY ドメーヌ・ユービー 生産者の概要 手ごろな価格&わかりやすい味わいで、フランス南西部の土着品種を楽しめます！ 3つのポイント 1.「手ごろな価格」で「わかりやすい味わい」。
試飲を重ね、ガスコーニュ地方のワインとしては少し価格が高いものの、特段クオリティが高かったのがこの生産者でした。
2.その高いクオリティから、成熟したワイン文化を持つフランス国内で販売本数No.1のガスコーニュワインになっています。
3.ワインの特徴は「低アルコールながらもしっかりと旨味を伴った味わい」。
昨今の「健康志向の高まり」や「お酒との付き合い方の変化」の中で注目される低アルコールワインですが、満足感はしっかりと高いです！ 生産者のこだわり フランス南西部のガスコーニュ地区は、西側には大西洋、南側にはピレネー山脈がそびえ、日照量が多く、昼夜の寒暖差にも恵まれたブドウ栽培に最適な環境が整った丘陵地帯です。
このガスコーニュ地区ならではの気候が、ワインに独特な香りと上質なフレッシュ感を与えます。
この地方にしては少し価格が高いものの、特段クオリティが高かったのが今回の新規生産者、UBY（ユービー）です。
その高いクオリティから、成熟したワイン文化を持つフランス国内で販売本数No.1のガスコーニュワインになっています。
ワインの特徴は「低アルコールながらもしっかりと旨味を伴った味わい」。
昨今の「健康志向の高まり」や「お酒との付き合い方の変化」の中で注目される低アルコールワインですが、満足感はしっかりと高いです！自社畑で300ha、契約畑で450haと生産量は多いですが、その全てが完熟したぶどうを涼しくてフレッシュな状態をキープできる夜間に収穫するというこだわり。
2012年にはワイナリーを新設し、醸造から熟成、保管や包装に至るまで、専門知識と技術力を結集して更にクオリティーが向上しました。
手間を惜しまない高品質なワインは他のガスコーニュワインとは一線を画すクオリティです。
専門誌の評価も高く、ギド・アシェット2022では3つ星を獲得。
コート・ド・ガスコーニュの生産者で3つ星を獲得したのはわずか2生産者のみで、そのクオリティーの高さと認知度が見て取れます。
その他手掛ける数々のキュヴェでIWC、ベルリン・ワイントロフィー、コンクール・デ・ヴァン・デュ・シュッド・ウエスト、コンクール・モンディアル等で毎年メダルを獲得しています。
フィラディスでの取り扱いは試飲で特に評価された3種のワインのみ。
だからNo.1とN0.3の取り扱いはあっても、No.2の取り扱いがない、ということになっています。
UBY（ユービー）の白ワインを、ぜひ新たなデイリーワインの選択肢へ加えてください。
■種類ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■販売元ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディスFiradis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DOMAINE VIROT BOURGOGNE BLANC BIO期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから

モンルイ シュール ロワール クロ デュ ブレイユ 2020 白 フランソワ シデーヌ(チデーヌ)モンルイシュール ロワールクロ デュ ブレイユ2020白 AOCモンルイ シュール ロワール 柑橘系の繊細なブーケと洋梨のさわやかな香り。
口当たりはフレッシュでドライ。
フルーティな味わい。
ビオディナミ農法（有機農法） クラスマン2003にて最高評価の10点満点を獲得したことでも知られるモンルイ最高の生産者です。
ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ア・プティ・プリ2019では満点の三つ星を獲得。
認証などには全く興味がなく取得せず、ただ単に美味しい安全なワインをつくるために早くからビオディナミ農法（有機農法）を実践し、土地のもつ味わいを見事にワインで表現しています。
Technical sheet ワイン名 モンルイ シュール ロワールクロ デュ ブレイユ 2017 生産者名 ドメーヌ フランソワ・シデーヌ(チデーヌ) 種類 白ワイン ブドウ品種 シュナンブラン100% アルコール度数 14.5% 産地 フランス　ロワール地方 容量 750ml 保存方法 冷暗所

※12本以上は送料が正しく反映されません。
後程正確な送料をご連絡致します。
夏場のワイン配送の温度変化による、ワインの液漏れを防ぐ上でクール便(送料に別途260円加算)のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故等の補償は一切、応じかねます。
容量:750ml 生産国:チリ 地域:セントラル・ヴァレー100% ブドウ品種:シャルドネ100%

ロマネ・コンティの共同経営者が手掛けるワイナリーが造る、繊細さ、軽やかな香り、フレッシュさの残る濃縮感、果実味たっぷりのワイン！ 名門ドメーヌ ド・ラ・ロマネ・コンティ（DRC）の共同経営者であるオベール・ド・ヴィレーヌ氏がDRCの経営を継ぐ前の1971年に設立したドメーヌです。
ド・ヴィレーヌ氏はDRCの経営を継ぐ以前、父親から「自分の力でドメーヌを興してみなさい」という指示を受け、自らのワイン造りに挑戦します。
その舞台として選んだのが、ブルゴーニュワインの本場コート・ドールを外れた、コート・シャロネーズ地区最北に位置するブーズロン村でした。
村の名をAOCに冠することさえ許されていなかったという貧しい村でしたが、ド・ヴィレーヌ氏が、その土地のテロワールとアリゴテの相性を見出し、素晴らしいワインを仕立てはじめると一躍、「ブーズロンAC」 はアリゴテ種唯一の村名ACとして認められ、ドメーヌ・ド・ヴィレーヌはアリゴテ種の個性と魅力を世界に知らしめたワイナリーとしてその名を広く知られるようになりました。
現在は、ド・ヴィレーヌ氏の甥であるピエール・ド・ブノワ氏が主体となりワイン造りを行っています。
「リュリー 1er レ・マルゴテ ブラン」は、リュリー1級の南端に位置する2015年に購入した畑で作られるブドウを使用します。
木製の大樽を含む樽で造られ、繊細さ、軽やかな香り、フレッシュさの残る濃縮感、果実味たっぷり。
■テクニカル情報■ 栽培：ビオロジック農法を実践し、1986年にカリテ・フランスの認証を受けています。
選定を厳しく行い、芽かきやグリーンハーヴェストを行っています。
テロワールに忠実なワインを造るために、収量をAOCの規定よりも20%低く抑えています。
収穫はすべて手摘みで、厳しい選果を行っています。
醸造：自然酵母で発酵させ、熟成はワインにより、大樽、オーク樽、タンクを使い分けます。
オーク樽の使用は最小限にし、テロワールとブドウの微妙なニュアンスを表現しています。
■2019年ヴィンテージ情報■ このワインの香りは美しくフルボディで、撫でるような木の香りが、熟した少しスパイシーなアロマと完璧に調和している。
口に含むと、よりミネラルと塩味のあるスタイルが良いコクを与えている。
樽香はあるが、ワインの表情を邪魔することはなく、力強くフレッシュで凝縮したフィニッシュに完璧に寄り添っている。
飲み頃まで2-5年の辛抱が必要である。
DOMANE DE VILLAINE Rully 1er Cru Les Margotes Blanc ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ リュリー プルミエ・クリュ レ・マルゴテ ブラン 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・シャロネーズ リュリー 原産地呼称：AOC. RULLY ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：14.5% 味わい：白ワイン 辛口A et P de VILLAINE　/　オベール・エ・パメラ・ド・ヴィレーヌロマネ=コンティの経営者が生み出す、群を抜くアリゴテドメーヌ・ド・ラ・ロマネ=コンティ社の経営者が運営するドメーヌ。
ドメーヌの名称のAはオーベールの頭文字で、Pは伴侶パメラの頭文字。
現在ドメーヌを取り仕切るのは当主オーベールと甥にあたる30代半ばのピエール・ド・ブノワ オーベールの妹の息子で、サンセール出身。
20ヘクタール弱と大きめのドメーヌの半分以上を占めるのはブズロン。
ブズロンはシャロネーズ地区の最北端に位置し、アリゴテ種のワインのみがこのアペラシオン（1997年、それまでのブルゴーニュ・アリゴテ・ド・ブズロンから単独のブズロンに格上げとなった）を名乗れ、広さは60ヘクタールほどと非常に小さい。
畑は270メートルから350メートルの斜面にあり、コート=ドールに較べ若干高めの標高だが、そのテロワールはコート=ドール、なかでもアロース=コルトンによく似た地質の構成となっている。
ドメーヌでは最大限テロワールを生かす取り組みがなされていて、現在ぶどうの栽培は完璧なビオ。
1986年よりビオロジークでの耕作を開始、10年後の1996年には正式な認証を得ている。
選果は畑でしっかりおこない、白は温度コントロールされたイノックスのタンクでアルコール発酵、その後、フードルと若干のピエスで熟成。
赤の醸しは木製の開放の大桶で、ピジャージュも人手、その後ピエスで熟成――新樽の割合はヴィンテージ毎で様々――、そしてフィルターをかけずに瓶詰め。
SO2の使用比率も低く抑えているのが、味わいからも体感できる。
フラッグシップのブズロンは素直な果実風味に溢れた滑らかな味わいのワインで、アリゴテ種独特の酸味も他の要素とうまくバランスされ、非常に心地よい仕上がりとなっている。
ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ(それぞれのラベルに記されているクルー、ディゴワーヌ、フォルテュヌはリュー=ディの名称)は赤、白ともにブズロンのすぐ南の斜面から生まれるが、どれも構成要素にまとまりの感じられる調和のとれたもので、アフターもしっかり。
このドメーヌがいかにバランスに重きをおくか、ブズロン同様十分に納得できるもの。
リュリーは、南のマコン、プイィ=フュイッセとは明らかに異なる酒質で、例えればピュリニーのキャラクターを多少細身にしたタイプ。
リリースされてすぐよりも多少熟成させてからのほうが、その持ち味が開花する。
またメルキュレでは、ニュイ=サン=ジョルジュに由来するピノ・ファンの株を用いていて、コート・ド?ルの赤と同じく、15年から20年の熟成は楽に可能。
ともかく赤、白ともに、いかにワインにテロワールを表現させるかという点においての仕事は、経営者として携わっているDRCと同列にあることを強く感じさせてくれる水準の高さ。
ブズロンのエキスパートとして、その酒質には端倪すべからざるものがあるドメーヌだが、なぜか品切れになるのは赤からなのである。

　Nomin Dry 農民ドライ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 品種ケルナー 42%/ミュラー・トゥルガウ 25%/シャルドネ 14%/ソーヴィニヨン・ブラン 9%/バッカス 7%/シルヴァーナ 3% ALC度数＿% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆醸造 醗酵 ステンレスタンク主体 (野生酵母/低温醗酵) 熟成 ステンレスタンク 3カ月 ◆商品説明 柑橘系のフルーツに加え、ハーブなどのアロマに吟醸香もあります。
中程度のアタックを感じ、フレッシュな酸と丸みを帯びた果実味。
余韻には柑橘の皮のような渋みが続きます。
　COCO FARM and WINERY 有限会社ココ・ファーム・ワイナリー ◆多様性を尊重し、日本を代表するワイナリーへ 課外授業から始まったブドウ畑 　ココ・ファーム・ワイナリーは障がい者支援施設『こころみ学園』を母体としたワイナリーです。
しかしながらそのきっかけはワイン造りでも福祉施設でもなく、一教師の課外授業からでした。
昭和33年に足利市内の中学校の教師をしていた川田昇と、特殊学級の子ども達で山の急斜面に葡萄畑を開墾。
自然の厳しさと優しさは障害をもった子どもたちを寡黙な農夫に変えていきました。
　その後、1969年に設立された『こころみ学園』で、葡萄の加工品としてワイン醸造を試みます。
しかし、当時の福祉施設では果実酒醸造免許が下付されなかったため、1980年に有限会社ココ・ファーム・ワイナリーを別法人として設立。
1984年に免許が下付されワイン造りを開始されました。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

　Nomin Dry 農民ドライ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 品種ケルナー 42%/ミュラー・トゥルガウ 25%/シャルドネ 14%/ソーヴィニヨン・ブラン 9%/バッカス 7%/シルヴァーナ 3% ALC度数＿% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆醸造 醗酵 ステンレスタンク主体 (野生酵母/低温醗酵) 熟成 ステンレスタンク 3カ月 ◆商品説明 柑橘系のフルーツに加え、ハーブなどのアロマに吟醸香もあります。
中程度のアタックを感じ、フレッシュな酸と丸みを帯びた果実味。
余韻には柑橘の皮のような渋みが続きます。
　COCO FARM and WINERY 有限会社ココ・ファーム・ワイナリー ◆多様性を尊重し、日本を代表するワイナリーへ 課外授業から始まったブドウ畑 　ココ・ファーム・ワイナリーは障がい者支援施設『こころみ学園』を母体としたワイナリーです。
しかしながらそのきっかけはワイン造りでも福祉施設でもなく、一教師の課外授業からでした。
昭和33年に足利市内の中学校の教師をしていた川田昇と、特殊学級の子ども達で山の急斜面に葡萄畑を開墾。
自然の厳しさと優しさは障害をもった子どもたちを寡黙な農夫に変えていきました。
　その後、1969年に設立された『こころみ学園』で、葡萄の加工品としてワイン醸造を試みます。
しかし、当時の福祉施設では果実酒醸造免許が下付されなかったため、1980年に有限会社ココ・ファーム・ワイナリーを別法人として設立。
1984年に免許が下付されワイン造りを開始されました。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。