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商品説明[甘味果実酒(シェリー・ポート他)]＞[シェリー]ゴンザレス・ビアス社は1835年創設。このブランド名は、1847年にこのシェリー専用のソレラ（熟成・ブレンドシステム）が設置されたことに由来します。輝きのあるマホガニー色をしています。甘口でリッチな味わいをしており、干し葡萄、スパイスを連想させる深みのある香りがします。甘口でビロードのようになめらかな味わいは、デザートワインやナイトキャップに良く合います。【GONZALEZ SOLERA】201511よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク
商品説明[甘味果実酒(シェリー・ポート他)]＞[ポート]19度 750ミリW＆J・グラハム社は1820年、スコットランドの貿易商グラハム兄弟が創設。創設以来、厳格な品質管理のもと、手づくりの製法を遵守し、今も ラガレス と呼ばれる花崗岩製の発酵タンクを使用。同社のポートは最も濃淳で甘口のポートのひとつで、原料の多くは、自社畑キンタ・ドス・マルヴェドス産。白ワイン品種から生まれるホワイト・ポート。辛口でいきいきした活力ある風味が特長です。【GRAHAM'S FINE WHITE PORT】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク
商品説明[甘味果実酒(シェリー・ポート他)]＞[ヴェルモット]16度 750ミリ1821年に設立されたドラン社は、アルプスの中心部にあるサヴォワ地方シャンベリーに位置します。AOの称号を手にしたフランスで唯一のメーカーで、創設以来、天然の高山植物を使用し、オリジナルレシピを守り続けています。ハーブに由来する複雑な香りと味わいが特徴。熟したベリーとフレッシュなピーチの風味がバランスよく調和されています。ベリー系のジュースやリキュールとよく合います。 【DOLIN CHAMBERY VERMOUTH BLANC】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク
商品説明[甘味果実酒(シェリー・ポート他)]＞[シェリー]1896年創設のエミリオ・ルスタウ社製。モスカテル・デ・アレジャンドリアは、花、フルーツ、マスカットの香り。フレッシュでフルーティーな甘さ。酸味とのバランスが良い。やや冷やしてフルーツと共にデザートととして。 よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク
物凄い人気!! マニア垂涎、お宝オールド・アモンティリャードです!!何卒お早めにお買い求めください!! 長期熟成商品のため、澱がある場合がございます。どの場合には澱を沈めて上澄みをお飲みください。 色・容量オールド・シェリー500ml ALC19.0% ブドウ品種パロミノ100% 産地スペイン−DOヘレス・ケレス・シェリー・イ・マンサニーリャ・サンルーカル・デ・バラメーダ（ヘレス) 味わい辛口 平均熟成年数 フィノとして5年、その後15年以上 ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩） 『柔らかな琥珀色。ドライフルーツ、ヘーゼルナッツ、古木香、微かにバニラクリームのような甘やかな香り。口に含むと深みのある酸、芳醇なコクが印象的で、なめらかで気品溢れるフレーバーに心身共に癒される!!リラックスしたいひとときに飲みたくなる一本。』 _白_ 関連商品フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・オロロソ【スペイン】【白...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・パロ・コルタド【スペイン...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・ペドロ・ヒメネス【スペイ...8,074円9,174円9,174円フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・フィノ【スペイン】【白ワ...スペインワイン コロシア・フィノ【スペイン】【シェリー】【酒精強化酒】...コロシア・ソレラ・ファミリアル・アモンティリャード【スペイン】【シェリ...5,874円2,684円23,100円ボデガス・オレムス・トカイ・アスー・5プットニョシュ 2013【ハンガ...コロシア・ソレラ・ファミリアル・ペドロ・ヒメネス お中元 お歳暮 御中...コロシア・モスカテル【スペイン】【シェリー】【375ml（ハーフ）】【...11,770円23,100円3,234円ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ 2021フランス 白ワ...カレラ・セントラル・コースト・シャルドネ・ジョシュ・ジェンセン・セレク...エラスリス・アコンカグア・キュベ・シャルドネ（最新ヴィンテージ） 白ワ...1,848円4,708円1,738円
物凄い人気!!何卒お早めにお買い求めください!! 長期熟成商品のため、澱がある場合がございます。どの場合には澱を沈めて上澄みをお飲みください。 色・容量シェリー500ml ALC17.0% ブドウ品種パロミノ100% 産地スペイン−DOヘレス・ケレス・シェリー・イ・マンサニーリャ・サンルーカル・デ・バラメーダ（ヘレス) 味わい辛口 平均熟成年数8年以上 ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩） 『黄色を帯びた麦わら色。くるみ、ヘーゼルナッツの軽く香ばしい香りに乗る吟醸香、そして黄色い花のような華やかな香り。味わいはドライな中にも熟成感ある甘み、まろやかさが際立ち、他のフィノには見られない厚みのあるボディ。クリーミーでオイリー、上品な酸、8年の熟成を経て生まれたなめらかさ。気品に溢れたドライシェリー。あまり冷やしすぎず、この豊かな香りとボディをゆっくりと楽しみたい!!』 通常のフィノはキリッと冷やして楽しみますが、このフィノはあまり冷やしすぎると豊かな香りと複雑な味わいが感じにくくなりますので、セラー温度（12〜14℃）くらいでお楽しみください。長期熟成ならではの芳醇な香りと味わいが引き立ちます。 _白_ 関連商品フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・オロロソ【スペイン】【白...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・アモンティリャード【スペ...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・パロ・コルタド【スペイン...8,074円8,074円9,174円スペインワイン コロシア・フィノ【スペイン】【シェリー】【酒精強化酒】...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・ペドロ・ヒメネス【スペイ...コロシア・ソレラ・ファミリアル・アモンティリャード【スペイン】【シェリ...2,684円9,174円23,100円ボデガス・オレムス・トカイ・アスー・5プットニョシュ 2013【ハンガ...コロシア・ソレラ・ファミリアル・ペドロ・ヒメネス お中元 お歳暮 御中...チャコリ・K5・アルギニャーノ 2020【スペイン】【白ワイン】【75...11,770円23,100円3,740円コロシア・モスカテル【スペイン】【シェリー】【375ml（ハーフ）】【...レーベンホフ シルト・リューディ 2015【オーストリア】【白ワイン】...Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン エステート・リースリング 202...3,234円4,928円2,838円
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine Neumeyer Edelzwicker ”J”［2020］ ■色・容量：白750ml ■ALC：15% ■ブドウ品種：ピノ・グリ、ピノ・ブラン、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ ■産地：フランスーアルザス地方 ■味わい：辛口ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 現地発掘★当店独自輸入!!★夢のコラボワインのご紹介です！！！ 初ヴィンテージの2012年から約22,000本完売の大ヒット!! [ドメーヌ・ヌーメイヤー エデルツヴィッカー ”J” 2020]!! このワインはなんと、当店のアルザス担当が醸造家と共にブレンド比率を決めて、 醸造してもらうという夢のようなオリジナル・ブレンドワインなんです！！！！ 毎年少しずつ割合がかわりますが、このヴィンテージで選んだ品種は、今回のメインはピノ・グリ。 それに他の品種をうまくつないでくれるピノ・ブラン、ゲヴュルツトラミネール、そしてミュスカをブレンドしています。 ピノ・グリやゲヴュルツトラミネールが味わいのボリューム感、下支えの部分を作って、ピノ・ブランやミュスカでうまく軽やかさのバランスをとっています。アロマはゲヴュルツトラミネールやミュスカの華やかさでリッチな印象。 今回は温暖な気候もあって、リッチで力強さもあり、しっかりと飲みごたえがある仕上がりです。 試飲の感想は、「香りは柑橘系というよりはアプリコットやピーチ等の太陽の光や暖かみを感じる印象、 味わいは果実のフレッシュでジューシーな完熟感、 ピノ・グリならではのリッチさとボリューム感があります。 豊かな酸味とのバランスも良く、後味にほんのり心地いい苦みを感じます。 力強さを感じる、飲みごたえのある辛口の味わい。 同製品、過去のヴィンテージの中で最もリッチでパワフルな印象。余韻も長く続きます。 大き目のグラスでゆったりと楽しみたい存在感のあるワインです。」 色々な食事に1年を通して万能に使えそうですが、おすすめは特にとんかつ等の豚肉料理。串揚げのお供にも。 ボリューム感のある中華のメインにもおすすめ。複数品種のブレンドなので色々なタイプのお料理に合わせて表情を変えてくれるワインです。 2012年から正式にオーガニック認証（EUリーフ）も取得。 ワイン名前の”J”はジャポン（日本）の頭文字と、ワインメーカーのジェロームさんの頭文字からこの名前に決定。 長年柔道を趣味で続けていて、親日家のジェロームさんにとってもこのワインは特別なキュヴェだそう。 日本とフランス、共にオマージュし合う信頼関係の上になりたったワインなんです!! コストパフォーマンスにも自信があります!!是非、お試しくださいませ!!! 関連商品Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン エステート・リースリング 202...ドメーヌ・クロ・ルーセリー トゥーレーヌ・シュノンソー・ブラン 202...ブラザーフッド・ニューヨーク・プレミアム・ゲヴェルツトラミネール 20...2,838円2,838円2,508円バルタザール・レス フォン・ウンサレム・ラインガウ・リースリング・トロ...エラスリス・マックス・レゼルヴァ・シャルドネ 2020【Errazur...ブラザーフッド・ニューヨーク・アイコン・リースリング 2017【Bro...2,838円2,398円3,828円Dr.Von. バッサーマン・ヨルダン ヴァイスブルグンダー 2021...ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・グリ2022 オーストラリア 白...クリフハンガー・リースリング 2021【ドイツ】【白ワイン】【750m...2,618円2,068円2,068円プリューレ・サンティポリット・ブラン 2020【フランス 】【750m...クリフハンガー・リースリング 2020【ドイツ】【白ワイン】【750m...ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ブラン 2021【フランス...1,958円1,958円1,958円【当店独自輸入!!なんと当店スタッフとアルザスの醸造家とのコラボによる、オリジナル・ブレンドワイン!!】 アルザスの伝統と日本人の味覚の融合!!!当店のスタッフが現地で醸造家さんとブレンド比率を決定し、特別に醸造してもらう★夢の作品!!今ヴィンテージよりラベルもリニューアルしてさらにパワーアップ!! 2012年よりオーガニック認証取得（EUリーフ）★北部アルザスで3代続く老舗のワイナリーのナチュラル＆高品質のエデルツヴィッカー!!! 『繊細なミネラル感、旨味たっぷりの飲み飽きない白ワイン!!こんなワインがほしかった、という希望の味わいそのまま！』 オーガニック認証付（EUリーフ）。当店オリジナル・ブレンドワイン！ [ドメーヌ・ヌーメイヤー エデルツヴィッカー ” J” 2020] 2012年以来、継続的にワイナリーを訪問。写真は2019年に他界元オーナーのジェラルドさんと現オーナー兼ワインメーカーの息子のジェロームさん。 場所はアルザス北部。モルスハイム地区のブガッティという街。伝説のスポーツカー、”ブガッティ”で有名な街。 ジェロームさんは以前日本に来日した際に日本の色々な食文化を体験し、このエデルツヴィッカー造りのヒントに。 左写真はワイナリーの中。清潔でセンスのいいところ。この場所でブレンド比率の相談をしました。 右写真はアルザス担当の私がスケッチをしたものを、そのまま、ワインのエチケットにしてもらうことに。 2012年よりオーガニック認証を取得（EUリーフ）。栽培に関しては長い期間オーガニックによる栽培を実施。 土壌は主に三畳紀の地層年代で、泥灰土および石灰岩土壌。 現地発掘★当店独自輸入!!★夢のコラボワインのご紹介です！！！ 初ヴィンテージの2012年から約22,000本完売の大ヒットアルザスワイン!! [ドメーヌ・ヌーメイヤー エデルツヴィッカー ”J” 2020]!! このワインはなんと、当店のアルザス担当が醸造家と共にブレンド比率を決めて、 醸造してもらうという夢のようなオリジナル・ブレンドワインなんです！！！！ アルザスはフランスの中でも数多くの星付きレストランがひしめく美食の地!!美味しい料理にはかかせない美味しいワインの宝庫の地!! アルザスは南北に長く、北部と中部、南部でそれぞれキャラクターが変わり、また、51のグランクリュ、すべて違う味わいになるように、 土壌もパッチワークのように異なるので、ワインファンを常に魅了する銘醸地なんです!! このワイナリー、ドメーヌ・ヌーメイヤーは北部アルザスの注目ワイナリー!!現地発掘★当店独自輸入!! ブリュンデルタールというグランクリュを所有し、この畑の土壌である古い地層年代の三畳紀の粘土石灰質土壌 が中心です。グランクリュ以外も同様の土壌であることから、グランクリュ以外のワインも非常に良質でレベルが高い!! 2012年から当店でワインを扱っていましたが、このワインを造るきっかけになったのは、 たまたま2013年の2月にプライベートでワインメーカーのジェロームさんが日本に来日したときのことです。 ちょうど、父親のワイン造りをともにするようになり、自身の経験も兼ねて日本に来日したいということでした。 「日本人の普段食べている食事、どんな味覚なのかを知りたい。」と勉強熱心で、居酒屋、ふつうの定食屋さん、フレンチ、 和食屋さん、築地市場！・・・さまざまなものを食べて歩きました。もともとソムリエさんの経験もあるジェロームさんですから、 ”日本人の味覚のパレット”の特徴を感じていただけたみたいです。 その時に、「この経験を活かして、当店用にオリジナルブレンドのエデルツヴィッカーを作れないだろうか」 と相談したところ、快諾！同年に再度ワイナリーを訪問して、ブレンド品種とその比率を決めました。 毎回少しずつ割合がかわりますが、このヴィンテージで選んだ品種は、今回のメインはピノ・グリ。 それに他の品種をうまくつないでくれるピノ・ブラン、ゲヴュルツトラミネール、そしてミュスカをブレンドしています。 ピノ・グリやゲヴュルツトラミネールが味わいのボリューム感、下支えの部分を作って、ピノ・ブランやミュスカでうまく軽やかさのバランスをとっています。アロマはゲヴュルツトラミネールやミュスカの華やかさでリッチな印象。 今回は温暖な気候もあって、リッチで力強さもあり、飲みごたえがある仕上がりです。 日本の食卓では、欧米に比べて、ビネガーや酸味の強いものを使う機会が少ないので、あまり酸味が強いワインだと食事と合わせにくいと考え、 角がとれた酸味になるような品種構成にしました。 また、私たち日本人はお醤油やお味噌、お米の味になれているので、口の中の広がりは旨味が広がるように、 ふっくらどっしりとしたものが美味しいと感じることが多いと思います。 そのような口中でのパレットの位置に合いやすく、また色々なものを一度に食べることが多い、日本の食卓にあいやすいように、複数品種にしました。 それぞれの品種の特徴がどこかに合ってくれるので、万能に使いやすいようにしました。様々なメインディッシュにも負けない味わい。 試飲の感想は、「香りは柑橘系というよりはアプリコットやピーチ等の太陽の光や暖かみを感じる印象、 味わいは果実のフレッシュでジューシーな完熟感、ピノ・グリならではのリッチさとボリューム感があります。 豊かな酸味とのバランスも良く、後味にほんのり心地いい苦みを感じます。力強さを感じる、飲みごたえのある辛口の味わい。同製品、過去のヴィンテージの中で最もリッチでパワフルな印象。余韻も長く続きます。 大き目のグラスでゆったりと楽しみたい存在感のあるワインです。」 色々な食事に1年を通して万能に使えそうですが、おすすめは特にとんかつ等の豚肉料理。串揚げのお供にも。 ボリューム感のある中華のメインにもおすすめ。複数品種のブレンドなので色々なタイプのお料理に合わせて表情を変えてくれるワインです。 2012年から正式にオーガニック認証（EUリーフ）も取得。 ワイン名前の”J”はジャポン（日本）の頭文字と、ワインメーカーのジェロームさんの頭文字からこの名前に決定。 長年柔道を趣味で続けていて、親日家のジェロームさんにとってもこのワインは特別なキュヴェだそう。 日本とフランス、共にオマージュし合う信頼関係の上になりたったワインなんです!! コストパフォーマンスにも自信があります!!是非、お試しくださいませ!!!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 天塞酒庄 Skyline Chardonnay Selection [2021] ■色・容量：白750ml ■ALC：15% ■ブドウ品種：シャルドネ100% ■産地：中国−新疆ウイグル自治区 ■味わい：辛口・ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） [テンサイ スカイライン・オブ・ゴビ・セレクション シャルドネ 2021] このワインが造られるのは、今、格上ワインの産地として注目の中国、新疆ウイグル自治区。 天塞（テンサイ）は新疆ウイグル自治区、ゴビ砂漠の西の端に位置し、標高2400mにあります。 砂漠と言っても、大陸性気候で昼夜の寒暖差が大きく、ブドウ栽培には適した環境にあります。 このワインを造る、天塞酒庄（テンサイ・ヴィンヤード）は2009年に生産を開始。 その品質の高さから、一躍人気ワイナリーの仲間入り。 現在60ヘクタールの広大な畑にカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ等の ボルドー品種、シャルドネ等、国際品種から、このエリアの特産品種マセランなど、 多岐にわたる品種を栽培しています。 ブドウが育つ畑の環境も優れていますが、なんといってもワイン造りのチームがすごい。 コンサルタントには北京農業大学の准教授であり、 「世界のトップ10影響力のあるワインコンサルタント」にも選ばれている李氏、 醸造家には、オーストラリアの豊富な経験を持つ、一流ワインメーカーを迎え、 また、最新の設備を導入し、広大なワイナリーながら、 クリーンで優れた醸造設備を兼ね備えた国際的にも通用するワイナリーを築き上げています。 今や、数々の国際コンクールで好評価！このエリアを代表するワイナリーへ成長しています。 中でもこのシャルドネ種によるワインは白ワインの中でも大人気。 日照条件が非常によく、砂地で栽培されるこの地ならではの味わい。 手摘みによる収穫、50％はステンレスタンクで低温の元発酵、50％は500Lのオーク樽で発酵、 10か月間熟成の後ボトリング。 クリーンで、樽のニュアンスは最小限の上品な印象。味わいもミネラル感はありながらも、 フレッシュで適度な広がり、ボディ感もある高級感ある味わい。 是非、ワンランク格上の深い味わいをお試し下さいませ。 関連商品【送料無料】【まとめ買い】チェヴィコ・ルモン・トレッビアーノ&シャルド...【酸化防止剤微量のため夏場はクール便推奨】ユルチッチ モンルージュ N...マーティン＆アナ アンドルファー フェラインター シャッツ ヴァイス ...6,578円3,608円3,388円ブラザーフッド・ニューヨーク・ホワイト（ヴィンテージなし）【Broth...ハレタ ルート・ヴァイス NV【オーストリア】【750ml】【ミディア...チェヴィコ・ルモン・トレッビアーノ&シャルドネ・ルビコーネ 2018(...1,408円2,970円1,408円フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・フィノ【スペイン】【白ワ...シルバーハイツ ジアユアン家園 マルスラン 2019【中国】【赤ワイ...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・オロロソ【スペイン】【白...5,874円5,610円8,074円コールドストリーム・ヒルズ・ヤラ・ヴァレー・シャルドネ 2021【オー...ドメーヌ・ファミーユ・パケ・プイィ・フュイッセ 2019...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・アモンティリャード【スペ...5,258円5,478円8,074円新疆ウイグル自治区、ゴビ砂漠の西の端、標高2400メートルにワイナリーを持つ、 天塞酒庄（テンサイ・ヴィンヤード）のシャルドネ種の人気ワインが限定入荷！ 広大な大自然の中のブドウ栽培に環境のもと、 「世界のトップ10影響力のあるワインコンサルタント」に選ばれている北京農業大学の李准教授や 中国屈指の醸造家等の国際的チームを構築、最新の設備を導入し2009年に生産開始、 今やトップレベルのワイナリーに仲間入り！！驚くべき高品質！！
マニア垂涎の超レアシェリーです!! 何卒お早めにお買い求め下さい!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Colosia Solera Familiar Amontillado, Gutierrez Colosia, D.O.Jerez-Xeres-Sherry y Manzanilla-Sanlucar de Barrameda, Andalucia, Spain ■色・容量：辛口シェリー500ml ■ALC：18.0% ■ブドウ品種：パロミノ100% ■産地：スペイン−DOヘレス・ケレス・シェリー・イ・マンサニーリャ・サンルーカル・デ・バラメーダ（エル・プエルト・デ・サンタマリア） ■味わい：辛口 フルボディ 平均熟成年数50年以上 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） アモンティリャードは平均熟成50年以上。ヘーゼルナッツ、ドライフルーツ、古木香など奥深いアロマがその熟成年月を物語っています。ビロードのような口当たりで、仄かに柔らかい酸味。やわらかく深みのあるコクがゆったりとしたアフターを誘います。 こちらはスペイン・アンダルシア州で生み出される偉大な酒精強化酒シェリーです。 酒精強化酒とはぶどう果汁を発酵させた後、アルコールを添加して保存の利く状態にしたワインを指します。その中でもシェリーが特徴的なのは「フロール」と呼ばれる産膜酵母がワイン表面に付着することにより独特の風味が生まれる点です。 シェリーはその熟成方法や品種によって様々なタイプがあり、それぞれ香りと味わいに個性があります。また、産地はヘレス・デ・ラ・フロンテーラ、エル・プエルト・デ・サンタマリア、サンルーカル・デ・バラメーダの3つの町を結ぶ三角地帯でのみ生産を許可されており、熟成するボデガと呼ばれる蔵の所在地によっても味わいが異なるといわれています。 また、シェリーの熟成方法にも特徴があります。ソレラ・システムと呼ばれ、古い樽を何段にも重ねて熟成します。瓶詰めするのは一番下にある樽からワインを抜き、減った分をその上段の樽から補充、さらに上段の樽から補充・・・というように一番下の樽に最も熟成したワインが降りてくるように調整されます。そのためシェリーにはヴィンテージが存在しないのです。 今回のシェリーの造り手はグティエレス・コロシア社。その創業はなんと英国ヴィクトリア時代到来の翌年である1838年、スペイン・アンダルシア州エル・プエルト・デ・サンタ・マリア地区のグアダレーテ川河口に蔵を開きました。当時シェリー蔵の目の前は港で、世界各地にシェリーを積み出していました。 サンタ・マリアの中でも適度な湿気のある場所に位置しているため、ライトでソフトな味わいのシェリーが特徴。蔵の規模は小さいながらも、昔ながらの伝統製法を頑なに守り続けている気骨な造り手です。当店スペイン担当が訪問した際、頑固そうだけれどもシャイなオーナーのフアン・カルロスさんと奥さんのカルメンさんが出迎えて下さいました。 この[コロシア・ソレラ・ファミリアル]シリーズはオーナーのコロシア家が先祖代々大切に熟成させてきた逸品。4種類とも平均熟成40年以上を誇るオールド・シェリーです。今年初めてリリースする、文字通り最高峰の【ファミリー・リザーブ】なんです。 当店で以前ご案内し即日完売した[コロシア・パロ・コルタド・ビエヒシモ]。こちらは残念ながら製造中止となってしまいましたが、世界中のシェリーファンを陶酔させてきた伝統の味わい、そしてシェリーに対する造り手の情熱はしっかりと受け継がれています。 しかしファミリー・リザーブの超古酒のため、年間瓶詰本数はなんとたったの各400本のみ!!オールド・シェリーは一度に樽から抜き過ぎてしまうと、品質が落ちてしまうため少量ずつしか抜けないのです。信じられない希少さ、まさに幻の味わいです。さらにそのうち日本に上陸するのはごくわずか。日本国内のシェリーバーやオーセンティックバーへの供給が主ですが、特別に当店にも分けていただくことが出来ました。 シェリーを愛してやまない人々が大切に守り抜いてきた伝統の味わいです。この極上の幻シェリーを是非ともこの機会に入手し、大切な人とゆったりとご堪能いただければと思います。 関連商品コロシア・ソレラ・ファミリアル・ペドロ・ヒメネス お中元 お歳暮 御中...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・パロ・コルタド【スペイン...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・オロロソ【スペイン】【白...23,100円9,174円8,074円フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・アモンティリャード【スペ...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・フィノ【スペイン】【白ワ...コロシア・ソレラ・ファミリアル・パロ・コルタドスペイン シェリー 酒精...8,074円5,874円23,100円コロシア・ソレラ・ファミリアル・オロロソスペイン シェリー 酒精強化酒...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・ペドロ・ヒメネス【スペイ...スペインワイン コロシア・フィノ【スペイン】【シェリー】【酒精強化酒】...23,100円9,174円2,684円超希少!!入手困難!!極上の時間を演出する古酒!!究極のファミリー・リザーブ・シェリー!! あの幻シェリーを生んだコロシア社から新オールド・シェリー・シリーズ登場!! 平均熟成40年以上の超古酒!!先祖代々守り抜いた伝統の味!!『家族の熟成樽』!! 超入手困難!!年産僅か各400本!!日本上陸僅か年間各60本!!超限定レア・シェリーを限定入荷!! 【幸せなひとときをお約束します!!この極上シェリーを楽しめる大人は幸せ!!】 [コロシア・ソレラ・ファミリアル・アモンティリャード] この超貴重なオールド・レア・シェリーを生み出すグティエレス・コロシアファミリーの皆様。
超レア!!入手困難の高級シェリーのオロロソ!! この機会に是非ともお買い求めください!! このたびラベルが変更となりました。旧デザインのラベルが終了次第、順次切り替えとなりますのでご了承ください。 Colosia Solera Familiar Oloroso, Gutierrez Colosia, D.O.Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, Andalucia, Spain ■色・容量：辛口シェリー500ml ■ALC：18.0% ■ブドウ品種：パロミノ100% ■産地：スペイン−DOヘレス・ケレス・シェリー・イ・マンサニーリャ・サンルーカル・デ・バラメーダ（エル・プエルト・デ・サンタマリア） ■味わい：辛口 フルボディ 平均熟成年数40年以上 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） オロロソは平均熟成40年以上。ローストナッツ、アーモンドなどの香ばしいアロマの他、バタースコッチのリッチな甘味が控え目に香ります。口いっぱいに拡がるクリーミーでまろやかなコクと共に、ゆるやかで癒されたひとときを堪能できるシェリー。 関連商品コロシア・ソレラ・ファミリアル・パロ・コルタドスペイン シェリー 酒精...コロシア・ソレラ・ファミリアル・ペドロ・ヒメネス お中元 お歳暮 御中...コロシア・ソレラ・ファミリアル・アモンティリャード【スペイン】【シェリ...23,100円23,100円23,100円マンサニージャ・ラ・ヒターナスペイン シェリー 酒精強化酒 フォーティ...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・ペドロ・ヒメネス【スペイ...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・パロ・コルタド【スペイン...2,288円9,174円9,174円フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・オロロソ【スペイン】【白...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・アモンティリャード【スペ...ボデガス・オレムス・トカイ・アスー・5プットニョシュ 2013【ハンガ...8,074円8,074円11,770円バロン・ミカエラ・マンサニージャスペイン シェリー 酒精強化酒 フォー...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・フィノ【スペイン】【白ワ...エミリオ・ルスタウ・ベルムート【スペイン】【シェリー】【ベルモット】【...2,068円5,874円3,608円超希少!!入手困難!!極上の時間を演出する古酒!!究極のファミリー・リザーブ・シェリー!! あの幻シェリーを生んだコロシア社から新オールド・シェリー・シリーズ登場!! 平均熟成40年以上の超古酒!!先祖代々守り抜いた伝統の味!!『家族の熟成樽』!! 超入手困難!!年産僅か各400本!!日本上陸僅か年間各60本!!超限定レア・シェリーを限定入荷!! 【幸せなひとときをお約束します!!この極上シェリーを楽しめる大人は幸せ!!】 [コロシア・ソレラ・ファミリアル] 2008年5月にエル・プエルト・デ・サンタマリアにあるグティエレス・コロシア社を訪問しました。 グアダレーテ川の河口にある手入れの行き届いた蔵。家族経営の魅力的な造り手でした。 皆様!!今日このページを読んだ方はラッキーです!! そしてこの幻のシェリーを入手できた方はさらに幸せな時間が待っています!! いつにも増して興奮しているのがお分かりいただけるでしょうか!?実は製造中止となった、あの幻シェリーが 新シリーズに生まれ変わってリリースされたんです!! しかも極上の超古酒ばかり4種!! そのどれもが入手困難、超希少なるお宝なんです!! 各36本のみの僅かな限定入荷ですので、絶対に見逃さず 幸せな時間をゲットしてください!! その名も、 [コロシア・ソレラ・ファミリアル]シリーズ!!!! そうなんです!! 残念ながら製造中止となってしまった幻シェリー[コロシア・パロ・コルタド・ビエヒシモ]に代わる、 新しいオールド・シェリーのシリーズなんです!! [パロ・コルタド・ビエヒシモ]は当店でも入荷するたび 即日完売、一瞬にして市場から消えるまさに幻のシェリー だったのですが、新シリーズもこれまた凄いんです!! このシェリーはオーナーのコロシア家が先祖代々大切に 熟成させてきた、つまり【ファミリー・リザーブ】。 [ソレラ・ファミリアル]という名にも『家族の熟成樽』 という意味が込められており、一家がいかに大切にこの シェリー樽を守り抜いてきたかが分かります。 4種類とも平均熟成40年以上を誇る超オールド・シェリー。 それゆえ、年間瓶詰本数はなんとたったの各400本以下!! 信じられない希少さ、まさに幻の味わいです。 そのうち年間約60本が日本に上陸、さらにそのうちの数本を当店のために分けていただきました。 造り手のグティエレス・コロシアは、小規模ながらも品質 の高いシェリーを生み出す家族経営のシェリー蔵として 有名。あの今はなき、伝説の名レストラン[エルブリ]にも納入していました。 世界中のシェリー愛好家が今後血眼になって探す幻の シェリーとなることが予想されます!!当店ではいち早く インポーターさんから情報をいただき、確保することに 成功いたしました!! これが本当にうっとりするほど美味しく、どのシェリー も極上の味わい。幸せな時間をゆったりと演出してくれる 素晴らしい古酒です!! さぁ今すぐ、この極上シェリーを手に入れて下さい!! 幸せなひとときが約束されます!!このシェリーを楽しめる 大人は本当に幸せ!! このシェリーと共に、ゆったりと上質な時間をお過ごし下さい!! この商品は500ml入ボトルです。 抜栓後も常温で1ヶ月程保存できますが、 夏場は冷やしたほうが美味しく召し上がれます。 グティエレス・コロシア社のフレッシュな辛口シェリー [コロシア・フィノ] https://item.rakuten.co.jp/tokyo-wg/oka0006/ モスカテル（マスカット）の優しい甘口シェリー [コロシア・モスカテル] ">https://item.rakuten.co.jp/tokyo-wg/oka0031/#oka0031 も美味しいです!!是非合わせてお買い求めください!!
■ワイン名 ウイリアム＆ハンバート ドライサック フィノ 15％ 750ml ■英語表記 Williams & Humbert Fino DRY SACL Dry Sherry 750ml 15% ■商品番号 0400002001676 ■ワインについて 辛口シェリー愛好家必見！1877年、アレクサンダー・ウイリアムズとアーサー・ハンバートによってアンダルシア地方のヘレス・デ・ラ・フロンテラに設立された第一級のシェリー会社！今日、シェリーマーケットにおける最大のブランドとして世界100カ国以上に自社生産の優れたシェリーを輸出しているウイリアム・ハンバート社！ウイリアム・アンド・ハンバート社で19世紀末に初めて製造された辛口シェリー、フィノが入荷！ライトですっきりとした飲み口に加え、果実味の生きたフレッシュな酸が特徴的な逸品！フィノならではの繊細な味わいを是非一度ご賞味ください。 ■ワインのタイプ 白ワイン（シェリー酒） ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ウイリアム＆ハンバート ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 スペイン / アンダルシア ■内容量 750mlスペイン最大のポテガを持ち、世界へ向けて数多くの銘酒を送り出しているボデガス・ウィリアムズ＆ハンバート社ブランド“ドン・ソイロ”は、その揺らぐことのない品質の高さから過去数十年に渡り、世界的名声を築き上げてきたブランドです。プロフェッショナルから愛好家に至るまでの多くの人々に愛され親しまれてきたシェリーです。 ウィリアムズ＆ハンバート社は、これらの商品名を社名と同一にすることでブランドの均一化をはかるとともに、この“ドン・ソイロ”の更なる品質を追求すべく、ソレラ・システムによる平均12年の長期熟成を行うことを決定いたしました。“ドン・ソイロ”をベースに、より優れた、より長い熟成を重ねた比肩なき品質のシェリー“Williams ＆ Humbert Collection”が誕生したのです。 かつての“ドン・ソイロ”と比べ、際立つ華やかな香りと繊細でかつ生き生きとした酸味が。それぞれのシェリーを、甘さを抑えたより一層洗練されたスタイリッシュなものにしています。 ウイリアム＆ハンバート ドライサック フィノ 15％ 750mlウイリアム・アンド・ハンバート社で19世紀末に初めて製造された辛口シェリー、フィノ。ライトですっきりとした飲み口に加え、果実味の生きたフレッシュな酸が特徴的な逸品！フィノならではの繊細な味わいを是非一度ご賞味ください。
年代 造り手 ? ウイリアムズ＆ハンバート社 生産国 地域 スペイン アンダルシア 村名 タイプ シェリー酒 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いウイリアムズ・アンド・ハンバート・マンサニーリャ・アレグリア・辛口シェリー・正規代理店輸入品・750ml・15％ Williams & Humbert Manzanilla Alegria Dry Sherry 750ml 15% 辛口シェリー愛好家必見！1877年アレクサンダー・ウイリアムズとアーサー・ハンバートによってアンダルシア地方のヘレス・デ・ラ・フロンテラに設立された、第一級のシェリー酒の会社！今日、シェリーマーケットにおける最大のブランドとして、世界100ヵ国以上に自社生産の優れたシェリーを輸出しているウイリアムズ・アンド・ハンバート社！から、ウイリアムズ・アンド・ハンバート社で19世紀末に初めて製造された辛口シェリー！フィノ！が入荷！ライトですっきりとした飲み口に加え、果実味の生きたフレッシュな酸が特徴的な逸品！フィノならではの繊細な味わいをぜひ一度ご賞味下さい。 ウイリアムズ アンド ハンバート ドライサック フィノ 辛口シェリー 正規代理店輸入品 750ml 15％ 世界のシェリー愛飲家より 「最高峰のシェリー」として 常に高く評価されている シェリーのトップメーカーのひとつ！ ウイリアムズ＆ハンバート社の名を 世界に知らしめたドライサック！ ウイリアムズ＆ハンバード社で19世紀末に初めて製造され、同社の名を世界に知らしめたフィノ（辛口シェリー）を、新たなパッケージで発売したものです。 ライトですっきりとした飲み口に加え、果実味の生きたフレッシュな酸が特徴です。 ＜ウィリアムズ＆ハンバート社について＞ 1877年、アレクサンダー・ウィリアムズとアーサー・ハンバードによって、アンダルシア地方のヘレス・デ・ラ・フロンテラに設立され、自社シェリーブランドの歴史は1888年の辛口タイプ「パンド」に始まります。 その後、1902年には「ドライ・サック」により世界にその名を知らしめ、今日、シェリーマーケットにおける最大のブランドとして、世界100カ国以上に自社生産の優れたシェリーを輸出しています。 スペイン最大のボデガをもち、世界へ向けて数多くのワインを送り出しています。ことにシェリーにかけてはトップメーカーのひとつ。手間と時間をかけ、オーク樽の中でじっくり熟成を経たその香りと高い味わいは、世界のシェリー愛飲家より「最高峰のシェリー」として常に高く評価されています。 辛口シェリー愛好家必見！1877年アレクサンダー・ウイリアムズとアーサー・ハンバートによってアンダルシア地方のヘレス・デ・ラ・フロンテラに設立された、第一級のシェリー酒の会社！今日、シェリーマーケットにおける最大のブランドとして、世界100ヵ国以上に自社生産の優れたシェリーを輸出しているウイリアムズ・アンド・ハンバート社！から、ウイリアムズ・アンド・ハンバート社で19世紀末に初めて製造された辛口シェリー！フィノ！が入荷！ライトですっきりとした飲み口に加え、果実味の生きたフレッシュな酸が特徴的な逸品！フィノならではの繊細な味わいをぜひ一度ご賞味下さい。
シャルドネ100% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。 毎回瞬く間に完売します!! 是非とも、お早めにお求めください!! 2024.5.2 [ジャン・リケール]が造りし【超大当たり年】 2021年ヴィンテージの中でも、最も素晴らしいシャルド ネだけで造られた極上白ワインで、過去2008年に例外的に 造られたこのワインが大人気を博し、以来、毎年3000本 のみ造られる、【幻の雫】です!!。 過去、パーカーさんは [ジャン・リケール・シャルドネ・リケール 2007] という格下のワインに対して、 【もしあなたが、このワインのことを 興奮することのない、 そんなラベルの貼られた 控えめな価格のワインだと思ったならば、 あなたは衝撃に直面するだろう!!】 とコメントしたことでも有名で、 しかも今回、買いブドウで造られることが多い[ジャン・ リケール]にあって、幻と言われるほど希少な、彼自身 が所有するブルゴーニュはマコネー地区の高級畑(ヴィレ・ クレッセ、マコン・リュリー、マコン・モンベレ)のシャ ルドネだけで造られる、決して簡単にはお目にかかれな い、幻のシャルドネなんです。 (買いブドウのワインは茶ラベル、自社ブドウは緑ラベル となっていて、ジャン・リケールの緑ラベルは非常に希 少です) しかも、2008年以前は、全く前例のなかった、各畑の最 も品質の良い古樹のブドウのみを選別して造り、圧搾の 時点でブレンドを行うので、アペラシオンはACブルゴー ニュ・ブランになりますが、その中身は、この最高級畑 の極上ブドウだけ、しかも超大当り2021年の低収量で濃 縮したシャルドネ100%で造られた、 幻の【神の雫】シャルドネ!! と呼ばれる、とんでもない白ワインなんです!!。 しかも完璧なる熟成を経て、2019年2月に遂に蔵出 しされてきたんです!!。 白ワインの帝王[ジャン・リケール]が、最高のシャルド ネだけを集めて造られた、まさに【神の雫】と呼ぶに 相応しい大傑作です。 【Noble Terroirs】と名付けられた、100点満点凄腕の 叡知の結晶です。 何があっても見逃してはいけません!!。 ここ日本では瞬く間に完売する幻の【神の雫】シャルドネ!!。 おそらくこの2021年ヴィンテージは、 もう二度と出会えることはないと思います。 必ずや、たっぷりと買い占めていただいて、最高の味わい を、たっぷりとご堪能ください。ドメーヌ・ジャン・リケール・ブルゴーニュ・ノーブル・テロワール 2021 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ > マコネ 内容 シャルドネ100% 幻の【神の雫】遂に登場!! おそらくもう二度と出会えません!!パーカー激賞の超超超超超超美味しい白ワイン!! ここ日本では瞬く間に完売する【100点満点】超極上の凄腕が放つ衝撃の超お買い得!! 白ワインの帝王[ジャン・リケール]が、自らが所有する数々の優良畑の中で、最も品質の良い古樹の最高の状態で収穫されたブドウだけを選りすぐり、過去前例のない史上最高の白ワインを造ったんです!! 【もしあなたが、このワインのことを興奮することのない、控えめな価格のワインだと思ったならば、あなたは衝撃に直面するだろう!!!!!!!!!!】 『これは驚くべき粘り強さと複雑性を本当に掴んでいる!!』 ブルゴーニュ白ワイン最高の造り手【ヴェルジェ】共同経営者として、あの100点満点シャブリも生み出した超極上の凄腕!! ミシュラン三ツ星、二ツ星に輝くレストランはもちろん、世界のトップクラスのレストランから絶大な信頼を得ており、あまりにも希少なワインは一般市場では見つけるのが困難です!! [ドメーヌ・ジャン・リケール・ブルゴーニュ・ノーブル・テロワール 2021] ドメーヌ・ジャン・リケール・ブルゴーニュ・ノーブル・テロワール 2021 【もしあなたが、このワインのことを 興奮することのない、 そんなラベルの貼られた 控えめな価格のワインだと思ったならば、 あなたは衝撃に直面するだろう!!】 遂に皆さんにこの素晴らしいワインをご紹介する日が やって参りました!!。 本日、皆さんに超超超超超超美味しい白ワインをご紹介 いたします!!。 今や日本では、入荷するや瞬く間に完売する、 まさにこれぞ 本当の【神の雫】 です。是非とも、いつも以上に、最速でお買い求めいた だければと思います!!。 【あなたは衝撃に直面するだろう!!!】 実はあの世界最高の評論家パーカーさんが、こんな激し い言葉とともに激賞した、あの物凄いワインを遥かに上 回る、このヴィンテージだけ奇跡的に造られた、 【幻の神の雫】 です。もう二度とこのワインを造られることがないか もしれませんし、ましてや、ここ日本に輸入されること など、おそらくないといわれていた、この幻のワインを 再び皆さんにご紹介することができることになりました!!。 なんと、パーカー【100点満点】凄腕にして、白ワインの 帝王[ジャン・リケール]が、自らが所有する数々の優良 畑の中で、最も品質の良い古樹の最高の状態で収穫され たブドウだけを選りすぐり、過去前例のない、史上最高 の白ワインを造ったんです!!。 【100点満点】凄腕の彼にとって、低収量で濃縮したブ ドウが収穫できた、あまりにも超大当たり年となった 2008年を記憶に残すべく造られた、まさにブルゴーニュ・ シャルドネにとっての【幻の神の雫】というわけです!!。 過去パーカーさんは、彼が造る2008年ヴィンテージの シャルドネに【あなたは衝撃に直面するだろう!!!】 という激賞コメントとともに絶賛しているんですが、 そんなワインをも遥かに超越する、とんでもない白ワイ ンです!!。 生産量はわずか3000本しかなく、今や日本では、入荷す るや瞬く間に完売する、超人気白ワインです!!。 本日、何があっても絶対にお見逃しなく、必ずや、この 素晴らしい 幻の【神の雫】シャルドネ を、たっぷりと買い占めていただいて、たっぷりとご 堪能いただければと思います。 その名も [ドメーヌ・ジャン・リケール・ブルゴーニュ・ノーブル・テロワール 2021] 【Noble Terroirs】高貴なテロワール・・・、彼が所有 する数々の畑の中でも、その風土を最も象徴する高貴な ワインという、もう、うっとりするような名前を持つ 素晴らしいシャルドネ100%の白ワインです。 このワインを造りしは ブルゴーニュ白ワイン随一の凄腕[ジャン・リケール]!! もうご存じの方も、沢山いらっしゃることと思います!!。 インポーターさんがこの凄腕を紹介するコメントを、ま ずはそのままご紹介させていただきます。 ・・・・・・・・・ [ジャン・リケール]はブルゴーニュにおける白ワインの 最高の造り手として有名な【ヴェルジェ】 （1994 Chablis Grand Cru Valmurで、100点獲得の生産者） の共同経営者として、もうひとりの英雄ジャン・マリー ・ギュファン氏と共に長年造ってきました。 1997年に自分自身のワインを造るため独立し、ワイン造 りを始めました。パートナーのレジーヌ（マコンのかな りの部分を見ているマダムは、コート・ドゥ・ボーヌ、 ラドワ村のブドウ農家の出身で15歳の時にはすでに本格 的に畑仕事をしていた熟練のブドウ栽培者です。）と最 初に決めた方針は商業的なワインではなく、自分たちが 「食事の時に飲みたいワイン」を造る事でした。 過剰なまで大柄で全てを付け足された結果、繊細さに欠 けたシャルドネが主流となりつつある現状の中、決して 飲み疲れる事なく、最大限に料理を引き立てる魔法のよ うな彼のワインは、ミシュランガイドで三ツ星、二ツ星 に輝くEUのレストランはもちろん、世界のトップクラ スのレストランから絶大な信頼を得ており、生産量も少 ないことから（Corton Charlemagne、Batard Montrachet に限っては1樽のみ生産）、一般市場では見かけることが 困難になりつつあります。 彼のワインは抜栓後時間が経てば経つほど香りや味わい が広がってきます。通常は特級ものでも通常1時間もデ カンタージュすれば開いてくると言われる中、リケール のワインは2〜3時間経過してからが最も飲み頃です。 その後3〜5日は香りも味も落ちません。重くなく、しか もしっかりとした構成と綺麗な酸を好まれるお客様には、 最良のユニークなワインです。 大きなグラスでお食事と一緒にお楽しみいただけるとそ の真髄を体感できます。 ・・・・・・・・・ そうです!!、 1994 Chablis Grand Cru Valmurでパーカー【100点満点】 を記録したのを筆頭に、1997年に彼が独立するまでの間、 1995 Verget Batard Montrachet 98点 1996 Verget Batard Montrachet (98-100)点 1992 Verget Batard Montrachet 97点 1995 Verget Meursault Charmes Vieilles Vignes 96点 1996 Verget Chablis Bougros (95-98)点 1995 Verget Chassagne Montrachet la Romanee (95-96)点 1996 Verget Corton Charlemagne (95-98) 点 1995 Verget Chassagne Montrachet Remilly 95点 これら世界的偉大なるパーカーの点数を獲得したワイン を【ヴェルジェ】オーナーのギュファン氏と共に造って いたのが、この[ジャン・リケール]です!!。 「食事の時に飲みたいワイン」を造ることをモットーに した[ジャン・リケール]のワインは、それを証明するよ うに超一流のレストランで採用され、現在オンリストし ているミシュラン★付きは下記の通りで、もう世界の超 一流レストランの品格を表現するには、絶対になくては ならない存在になっています。 《ミシュラン3つ星★★★》 Pierre Gagnaire（パリ） Alain Senderens（パリ） La ferme de mon Pere(ムジェーヴ) L'auberge de L'Eridan（アヌシー） Buerehissel(ストラスブルグ) Hof van Cleve(ベルギー) De Karmeliest(ベルギー) 《ミシュラン2つ星★★》 Cordillan Bages（ポイヤック） Grand Hotel d'Uriage（ユリアージュ） Albert 1er（シャルモニ） La Bastide Saint-Antoine（グラース） La Rotonde（ラ・トゥール・ド・サルヴァニー） Le Bistrot d'Eygualieres（エガリエール） Hostellerie Plaisance(サンテミリオン) Chabichou（クールシュヴェル） La Bateau Ivre(クールシュヴェル) Comme Chez Soi(ブリュッセル) 本日、そんな[ジャン・リケール]が造りし【超大当たり年】 2021年ヴィンテージの中でも、最も素晴らしいシャルド ネだけで造られた極上白ワインで、過去2008年に例外的に 造られたこのワインが大人気を博し、以来、毎年3000本 のみ造られる、【幻の雫】です!!。 過去、パーカーさんは [ジャン・リケール・シャルドネ・リケール 2007] という格下のワインに対して、 【もしあなたが、このワインのことを 興奮することのない、 そんなラベルの貼られた 控えめな価格のワインだと思ったならば、 あなたは衝撃に直面するだろう!!】 とコメントしたことでも有名で、 しかも今回、買いブドウで造られることが多い[ジャン・ リケール]にあって、幻と言われるほど希少な、彼自身 が所有するブルゴーニュはマコネー地区の高級畑(ヴィレ・ クレッセ、マコン・リュリー、マコン・モンベレ)のシャ ルドネだけで造られる、決して簡単にはお目にかかれな い、幻のシャルドネなんです。 (買いブドウのワインは茶ラベル、自社ブドウは緑ラベル となっていて、ジャン・リケールの緑ラベルは非常に希 少です) しかも、2008年以前は、全く前例のなかった、各畑の最 も品質の良い古樹のブドウのみを選別して造り、圧搾の 時点でブレンドを行うので、アペラシオンはACブルゴー ニュ・ブランになりますが、その中身は、この最高級畑 の極上ブドウだけ、しかも超大当り2021年の低収量で濃 縮したシャルドネ100%で造られた、 幻の【神の雫】シャルドネ!! と呼ばれる、とんでもない白ワインなんです!!。 しかも完璧なる熟成を経て、2019年2月に遂に蔵出 しされてきたんです!!。 白ワインの帝王[ジャン・リケール]が、最高のシャルド ネだけを集めて造られた、まさに【神の雫】と呼ぶに 相応しい大傑作です。 【Noble Terroirs】と名付けられた、100点満点凄腕の 叡知の結晶です。 何があっても見逃してはいけません!!。 ここ日本では瞬く間に完売する幻の【神の雫】シャルドネ!!。 おそらくこの2021年ヴィンテージは、 もう二度と出会えることはないと思います。 必ずや、たっぷりと買い占めていただいて、最高の味わい を、たっぷりとご堪能ください。
【商品名】十勝ワイン シルフィー ドライ 【容量】500ml 【タイプ】辛口 【アルコール度数】17% 【メーカー】十勝ワイン ※商品の年号（ビンテージ）、ラベルは画像と異なる場合があります。 ※当店では納品書（お買上明細・領収書）を同梱しておりません 【ご利用おすすめシーン】 お取り寄せ ギフト お土産 グルメ プレゼント 贈り物 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 バレンタイン ホワイトデー クリスマス お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 暑中見舞 残暑見舞 記念品 景品 賞品 粗品 お香典返し 志 法事 初盆 供物 お供え 御供 内祝い お祝い 結婚祝い 出産祝い 成人式 就職祝い 新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い お見舞い 還暦祝い 結婚記念日 贈答品 お返し お礼 御礼 ご挨拶
【商品名】十勝ワイン シルフィー ベリースイート 【容量】500ml 【タイプ】甘口 【アルコール度数】15% 【メーカー】十勝ワイン ※商品の年号（ビンテージ）、ラベルは画像と異なる場合があります。 ※当店では納品書（お買上明細・領収書）を同梱しておりません 【ご利用おすすめシーン】 お取り寄せ ギフト お土産 グルメ プレゼント 贈り物 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 バレンタイン ホワイトデー クリスマス お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 暑中見舞 残暑見舞 記念品 景品 賞品 粗品 お香典返し 志 法事 初盆 供物 お供え 御供 内祝い お祝い 結婚祝い 出産祝い 成人式 就職祝い 新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い お見舞い 還暦祝い 結婚記念日 贈答品 お返し お礼 御礼 ご挨拶
年代 造り手 フローリオ社 生産国 地域 イタリア シチリア州 マルサラ 村名 DOC(DOP) タイプ マルサラ酒・やや辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いグラン・シェフ・マルサラ・フィ−ネ・フローリオ社・イタリア・シチリア・750ml・17％ MARSALA FINE GRAN CHEF FLORIO ITALIA SICILIA 750ml 17% スペインのシェリー酒やポルトガルのポート酒などと並んで、シチリアが世界に誇るマルサラワイン！しかも今回、世界35ヶ国で愛されている、なんとマルサラ全体の35％のシェアを占めるフローリオ社のマルサラ！が入荷！マルサラ酒とはもともと18世紀の大航海時代、イギリス人貿易商ウッドハウスが、シチリア西端の港町マルサラで出会った白ワインにアルコールを添加したのが始まりとされています。金色がかった琥珀カラー！オーク樽のわずかなアロマにドライフルーツの濃厚なアロマ！味わいは全体的にバランスが取れており、アフターにはリコリスのニュアンスや、マルサラの特徴的な苦みを感じる、超人気マルサラ！まさに“グラン・シェフ”の名の通り、マルサラを使用する様々なイタリア料理などで活躍すること間違いなしの逸品！ グラン シェフ マルサラ フィ−ネ フローリオ社 イタリア シチリア 750ml 17％ 1833年からの歴史を誇る、 シチリア島のマルサラ本拠地の トップ生産者！フローリオによる、 ドライフルーツの濃厚なアロマが 特徴的なマルサラワイン！ シチリア州トンパニ県マルサラ（創業1833年） フローリオ社は海運業で成功を収めたシチリア人、ヴィンチェンツォ・フローリオ氏により1833年に設立されました。 シチリア島の西端の町マルサラ、アラビア語で「神（アラー）の港」を意味するこの町で、マルサラ・ワインをはじめとする高品質なワイン造りを行っています。マルサラ・ワインの製造者としてトップシェアを誇り、アメリカ、フランス、日本をはじめ世界35カ国に向けて輸出をしています。 1987年にイルヴァ・サローノの傘下に入り、伝統と最新の醸造設備を駆使して、さらに高品質なマルサラ・ワインをはじめとするワイン造りを行っています。 近年ではマルサラのみならず、ユニークな気候・地勢の賜物である、パンテッレリーア島エオリエ諸島の希少なデザートワインがラインナップに加わりました。 シチリアについてバートン・アンダーソン氏は 「イタリアのワインの改革熱の波はシチリアで劇的な展開を見せてきた、ここ20年間で中世的醸造から現代の先端切る醸造に一気に切り替わったのである」バートンアンダーソン氏「ポケットイタリアブック」より グラン・シェフ・マルサラ・フィ−ネ・ 金色がかった琥珀カラー！オーク樽のわずかなアロマにドライフルーツの濃厚なアロマ！ 味わいは全体的にバランスが取れており、アフターにはリコリスのニュアンスや、マルサラの特徴的な苦みを感じる、超人気マルサラ！ まさに“グラン・シェフ”の名の通り、マルサラを使用する様々なイタリア料理などで活躍すること間違いなしの逸品！ スペインのシェリー酒やポルトガルのポート酒などと並んで、シチリアが世界に誇るマルサラワイン！しかも今回、世界35ヶ国で愛されている、なんとマルサラ全体の35％のシェアを占めるフローリオ社のマルサラ！が入荷！マルサラ酒とはもともと18世紀の大航海時代、イギリス人貿易商ウッドハウスが、シチリア西端の港町マルサラで出会った白ワインにアルコールを添加したのが始まりとされています。金色がかった琥珀カラー！オーク樽のわずかなアロマにドライフルーツの濃厚なアロマ！味わいは全体的にバランスが取れており、アフターにはリコリスのニュアンスや、マルサラの特徴的な苦みを感じる、超人気マルサラ！まさに“グラン・シェフ”の名の通り、マルサラを使用する様々なイタリア料理などで活躍すること間違いなしの逸品！
シチリアが世界に誇るマルサラワイン。スペインのシェリー酒やポルトガルのポート酒などと並んで、長期輸送に耐え得るよう酒精を強化したワインです。もともとは、18世紀大航海時代、イギリス人貿易商ウッドハウスが、シチリア西端の港町マルサラで出会った白ワインにアルコールを添加したのが始まりです。その後、このウッドハウスと手を組み、1833年に起業したのがヴィンチェンツォ・フローリオ氏。当時から近代的な考えのもと、輸送に便利な海に近い土地に醸造所を建築する傍ら、大々的な広告を打ち、イタリア国内外にマルサラを紹介していきました。まさに“マルサラワイン”の歴史はフローリオが培ってきたといっても過言ではないのです。 現在は、マルサラワイン製造者としてトップシェアーを誇り、アメリカ、イギリス、フランス、日本をはじめとする世界35カ国に向けて輸出をしています。シチリアの伝統ワインを総合的にプロデュースする、という壮大なプロジェクトのもと、21世紀の今も躍進し続けています。 マルサラ酒はD.O.C.(原産地統制呼称）として、原産ブドウの種類や栽培エリア、醸造方法など全て伝統的な手法を用いるよう定められています。 1.ブドウからモスト（ジュース）を搾汁 2.発酵させ、ブランデーやワイン蒸留酒などを添加糖度を残したままアルコール度数を高める 3.オーク樽で熟成。 マルサラ酒は、熟成年数の違いや甘さ（1L当たりの残存糖分)の違いによって様々なタイプに分けられます。 マルサラ フィーネ グラン・シェフ フローリオ社 750ml 17％ 金色がかった琥珀カラー。オーク樽のかすかなアロマにドライフルーツの濃厚なアロマ。味わいは全体的にバランスが取れていて、アフターはリコリスのニュアンスやマルサラの特徴的な苦みも感じます。グラン・シェフの名の通り、マルサラを使用するイタリア料理などで活躍すること間違いなしの逸品です。
エミリオルスタウは1896年、アルマセニスタのDon Jose Ruiz-Berdejo y Veyanにより設立されました。(アルマセニスタとは、個人で代々受け継がれたシェリーの樽を200樽以上所有している人のこと) メーカー名にもなっているDon Emilio Lustau(エミリオ ルスタウ)は義理の息子にあたり、彼が1950年にサンチアゴへ移動させました。 エミリオルスタウはアルマセニスタと個々に契約し、数少ないアルマセニスタ シェリーを販売しています。商品名の「1/80」などはその商品の樽の数を表しています。(大手のメーカーだと10000など!)一般的な大量生産のブレンドのシェリーと違い、代々受け継がれた個性的な味わいをもつシェリーを取り扱っています。 酒精強化ワイン、「シェリー」はアンダルシアのヘレスという地域で造られます。ヘレスの英語読みがシェリーです。原料となるのは主にパルミノ種という白ブドウ。ワインの段階では平凡な味わいですが、シェリーとなると香り高い美酒に大変身します。 ブランデーを添加し、アルコール度を高め樽に詰めます。この際、樽の中に空気のスペースを残します。これにより、空気と触れ合う表面に「フロール」という酵母が出来ます。この1cmほどの白い膜がシェリー独特の風味をつけるのです。 シェリーの熟成法を「ソレラ・システム」といいます。熟成庫には樽が3〜4段に積み上げられています。瓶詰めは1番下の樽から取り出し、減った分をその1つ上の樽から補充します。発酵を終えたばかりのシェリーは1番上の樽に入れます。1番下の樽を「ソレラ」とよびます。 少しずつ取り出され、少しずつ補充されるため、味は常に一定に保たれます。古いものとすこしずづ混ざり合いながら複雑に熟成されていきます。 エミリオ・ルスタウ アモンティリャード・ロス・アルコス アモンティジャードの熟成感もありながら、ドライかつソフトな味わい。樽香や干し葡萄、シェリー特有のへーゼルナッツの香ばしい香りが感じられます。タコやエビのオイル煮などと合わせて。
Pays D'oc Chardonnay Les Peyrautinsレ ペイロタン （詳細はこちら）葡萄は完全に熟した状態で収穫します。空気圧プレスで圧搾した後、質の良い果汁だけを選んでワインにします。アルコール発酵は15度の低温にコントロールしながらステンレスタンクで行います。熟成はステンレスタンクで、綺麗な澱とともに5ヶ月熟成させます。熟成中はソフトな味わいを出し、アロマを深めるためにバトナージュを行います。グリーンがかったゴールデン イエロー。レモンやオレンジなど柑橘系の果実や青りんごのアロマの中に、かすかにフレッシュなタイムを思わせるハーブのニュアンスが感じられます。口に含むとジューシーでとてもバランスが良く、余韻はとてもフレッシュです。750mlシャルドネフランス・ラングドック ルーションペイ ドックIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
■商品名ペイ ドック シャルドネ キュヴェ レゼルヴ 2022 レ ペイロタン社 フランス スクリューキャップ 白ワイン リヨン国際コンクール金賞受賞酒■英名Pays d'Oc Chardonnay [2022] Les Peyrautins IGP Pays d'Oc Chardonnay■商品説明南フランス辛口白ワイン愛好家大注目！今、ブルゴーニュ・シャルドネの価格高騰により南フランスのシャルドネも大注目されています！ラングドック＆ルーション地方のシャルドネ種100％辛口ファン大注目！澱と共に熟成させワインに深みを与えたふくよかでバランスのとれた味わいの辛口白ワイン！南仏らしい豊かな果実味がとバランスのとれたシャルドネ100％の親しみやすい1本！リアルワインガイド旨安大賞常連！この2021年ヴィンテージで、リヨン国際コンクールで見事金賞受賞！「レ・ペイロタン」は、ドメーヌ・ガラブーのオーナーであり、LGIワインズのチーフワインメーカーでもある南仏で注目の醸造家フレデリック・ガラブーが手掛けるワインで品質と価格を両立させたこのシリーズは、現代的な醸造技術を活用しつつ、伝統的なフランスワインの良さを表現したワインを目指しています！それぞれの品種が持つ香りや味わいの個性が生かされています！このペイ・ドック・シャルドネ・キュヴェ・レゼルヴ[2022]年は、葡萄は完全に熟した状態で収穫します！ニューマティックプレスで圧搾した後、質の良い果汁だけを選んでワインにします！アルコール発酵は15度の低温にコントロールしながらステンレスタンクで行います！熟成はステンレスタンクで、綺麗な澱とともに5ヶ月行います！熟成中はソフトな味わいを出し、アロマを深めるためにバトナージュを行います！グリーンがかったゴールデン・イエロー！レモンやオレンジなど柑橘系の果実や青りんごのアロマの中に、かすかにフレッシュなタイムを思わせるハーブのニュアンスが感じられます！口に含むとジューシーでとてもバランスが良く、余韻はとてもフレッシュです！まさにハイコスパ南仏辛口シャルドネ100％白ワインが国際コンクール金賞受賞酒で限定で少量入荷！■商品番号0104004002876■ワインのタイプ4935919311861■ワインのテイスト■生産年[2022]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ種100％■生産者レ・ペイロタン社■生産地フランス/ラングドック・ルーション/IGPペイ・ドック・シャルドネ■内容量750ml■JANコード4935919311861■注意文「レ ペイロタン」は、ドメーヌ ガラブーのオーナーであり、LGIワインズのチーフワインメーカーであるフレデリック ガラブーが手掛けるワインです。現代的な醸造技術を活用しつつ、伝統的なフランスワインの良さを表現したワインを目指しています。ぞれぞれの品種が持つ香りや味わいの個性が生かされています。ルヴュ デュ ヴァン ド フランスでも高評価 南仏リムーで今最も注目の人物…「ドニ ドゥブルデュー教授の教えを受ける」 フレデリック ガラブー（Frederic Garrabou）は、世界中の様々な場所でワイン造りを学び、数多くの経験を積んでいます。ワイン造りを学ぶため、ラングドックを離れ、ブルゴーニュのボーヌのBTS Viti-oenoで学び、またアンヌ フランソワーズ グロ、ドメーヌ シャンソンといった著名ドメーヌでワイン造りを経験しています。ブルゴーニュでは、テロワールを尊重し、単一品種で仕込むワイン造りについて知識を深めました。その後、さらに2年間、ボルドーのISVVで学び、偉大なワインメーカーであったドニ ドゥブルデュー教授の教えを受けました。さらに世界のワイン造りを知るために、カリフォルニア、オーストラリア、ニュージーランドなどニューワールドで修業を積みました。国が変われば、品種やワイン造りの方法も違います。そこで彼は醸造学というものを深く理解することになりました。「実家のあるリムーでドメーヌを設立」 そして2014年、フレデリックは故郷に戻り、リムーのガルディ（Gardie）に所有する実家のドメーヌでワイン造りをスタートさせました。畑の面積は22ha、ピレネー山脈の麓に広がっています。フレデリックが実家に戻る以前の祖父や父の時代には、育てた葡萄はすべて農協へ売っていました。しかし、彼は自分のドメーヌ名のワインを造りたい思い、栽培方法を以前と変えるなど自分が培ってきた経験と知識を生かし、ついに最初のワイン2016年ヴィンテージをリリースするに至りました。 ※BTS Viti-oeno：Brevet de Technicien Superieur Agricole en Viticulture ?nologie 葡萄栽培学における高等農業技術者の修了証「フレデリック ガラブーは情熱を持った慎重な若きエノログである。ボルドーやブルゴーニュ、さらにニューワールドなど他の土地で学んだワイン造りの経験をガルディに所有する家族の畑で、生かしたいという情熱を持っている。畑のある場所は、リムーのアペラシオンの中でもたいへん地中海に近い場所にある。また、慎重な彼がファーストヴィンテージのために使ったのは、22ヘクタールあるうちのわずか1ヘクタールのみであった。ファーストヴィンテージである2016年は2種類のワインを造ったが、すでに非常に興味深いもので、その技量は確かなものである。2017年も非常にフレッシュで調和が取れたワインになっている。とりわけピノ ノワールはゴージャスだが、雹のために極めて生産量が少なくなる見込みだ（600本のみ）。 「ラ ルヴュ ド ヴァン ド フランス2019.2」＜以下、フレデリックのコメント＞ 「他人のためにワインを造ることと、自分自身のための葡萄からワイン造ることは大きく違います。自分のワインには自分自身が深く関わり、大きく反映されるのです。すべてが自分の意志で決断しなければなりませんから、これまで経験してこなかったリスクを背負うことになりました。皆様が私のワインを喜んでくださればよいと思います。そして私がワイン造りの中で感じた喜びやパッションを飲む人に感じていただきたいです。」■ぶどう品種：シャルドネ種100％ ■発酵・熟成：アルコール発酵は15度の低温にコントロールしながらステンレスタンクで行います/ 熟成はステンレスタンクで、綺麗な澱とともに5ヶ月/ 熟成中はソフトな味わいを出し、アロマを深めるためにバトナージュを行います 南フランス辛口白ワイン愛好家大注目！今、ブルゴーニュ・シャルドネの価格高騰により南フランスのシャルドネも大注目されています！ラングドック＆ルーション地方のシャルドネ種100％辛口ファン大注目！ 澱と共に熟成させワインに深みを与えたふくよかでバランスのとれた味わいの辛口白ワイン！南仏らしい豊かな果実味がとバランスのとれたシャルドネ100％の親しみやすい1本！ 「レ・ペイロタン」は、ドメーヌ・ガラブーのオーナーであり、LGIワインズのチーフワインメーカーでもある南仏で注目の醸造家フレデリック・ガラブーが手掛けるワインで品質と価格を両立させたこのシリーズは、現代的な醸造技術を活用しつつ、伝統的なフランスワインの良さを表現したワインを目指しています！ それぞれの品種が持つ香りや味わいの個性が生かされています！口に含むとジューシーでとてもバランスが良く、余韻はとてもフレッシュです！まさにハイコスパ南仏辛口シャルドネ100％白ワインが国際コンクール金賞受賞酒で限定で少量入荷！
ランポッラのワインが生産されているサンタ・ルチア・ファウッレ畑は、"Conca d'Oro（黄金の谷）"といわれるパンザーノ渓谷南部に位置し、1739年以降デイ ナポリ ランポッラ家が所有しています。1964年から先代のアルチェオ デイ・ナポリ・ランポッラ氏がブドウ栽培を初め、凝縮したブドウを収穫するために高密植、収量制限を行いました。また、1980年にはスーパータスカンの先駆けであるサンマルコをリリースし、世界的な注目を集めます。アルチェオ氏が他界した後、息子のルチアーノと娘のマウリツィアがワイナリーを受け継ぎ、1996年には父の名前を付けたダルチェオをリリース、国際的にも高い評価を集めるワインとなりました。 他の生産者の畑とは隣接しない、林の中に畑があります。標高は290?380m、南西から南東向きの斜面で、日当たりの良い場所です。1994年からビオディナミ農法を実践し、畑にはルッコラを始め約30種類の草花が育ち、土はフカフカです。枝を結ぶ紐を植物を乾燥させたもので代用するなど、作業に使うものも出来るだけ自然に近いものにしています。以前、発酵はステンレスタンクで行っていましたが、現在はコンクリートタンクに移行しています。区画、品種毎に発酵・醸造させ、フランス系品種は225リットルのバリックで、サンジョヴェーゼは3000リットルの大樽で熟成させます。ワインに樽の香りをできるだけつけないために、新樽は使いません。 現在はアンフォラ（テラコッタで作られた大壷）でのワイン造りにも挑戦するなど、こだわりのあるワイン造りを行っています。 白ワイン向けの畑を2ha所有、遅摘みのブドウを収穫し造る甘口ワイン。元々3種類のブドウ品種から造っていたために、トレ(3)ビアンコという名前となった。残糖がそこまで高くなく、また酸もあるため、そこまでの甘みを感じない。美しいバランスのある甘口ワイン。
エーゲ海に浮かぶ島、サントリーニ島最高峰の造り手！世界で最も美しい景観を持つ島は世界で最も高貴な白ワインを造りだす！世界が認めるサントリーニ島最高峰の造り手！ 地中海に浮かぶ、白い建物と青い屋根のコントラストが美しいサントリーニ島で、この地に古くから伝わる固有品種「アシルティコ」を世界的に有名にした、ギリシャ最高峰の醸造所の一つが「ドメーヌ・シガラス」です。サントリーニ島北部、イアの町近くに醸造所を構えるワイナリーは、代々シガラス家によって運営され、現当主で醸造家であるパリス・シガラス氏によって、1991年「ドメーヌ・シガラス」として新しく生まれ変わりました。パリス氏は当時甘口ワインが主流であったサントリーニ島において、いち早く辛口の赤ワインを生み出した造り手でもあります。今日では、サントリーニ島の固有品種から卓越したワインを生み出し、世界各地のワインコンペティションで高い評価を獲得しています。また、ニューヨークやロンドン、香港、シンガポール、シドニーなどの世界のワイン産業をリードする国々の著名なレストランやホテルでは、ギリシャ最高峰の白ワインとして「シガラス」社のアシルティコが提供されています。 オーク樽熟成を施した「アシルティコ」。柑橘類やハーブのアロマに、程よいバニラ香りが溶け込み、深さを与えています。円やかな口当たりと引き締まった酸のバランスが見事です。 ■Information ●生産国 ギリシャ(Greece) ●地域 エーゲ海の島々 / サントリーニ島 / PDOサントリーニ ●ブドウ品種 アシルティコ 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：フレンチ・オーク樽（MLF無し） 熟成：フレンチ・オーク樽 6ー9ヶ月（新樽10％） ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 「デキャンター 2017」 金賞：95点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Domaine Sigalasドメーヌ・シガラス エーゲ海に浮かぶ島、サントリーニ島最高峰の造り手！ サントリーニにクリュの概念を持ち込んだ先駆者 元数学教師という経歴を持つ、パリス・シガラス氏。代々シガラス家で受け継がれてきたワイン造りを1991年に引き継ぎ、同年テロワールに特化したブティックワイナリーとして新たなスタートを切りました。四半世紀以上にわたりサントリーニ島でのワイン造りを行ってきたパリス氏。この島には非常に貴重で多彩なテロワールが存在していると言います。 サントリーニ島に最初のステンレスタンクが持ち込まれてまだ30数年。歴史の非常に古いワイン産地ではありますが、近代的ワイン造りが伝えられたのはそんなに古い昔の事ではありません。この数十年で島でのブドウ栽培・ワイン醸造といった、ワイン造りを取り囲む環境も大きく進化を遂げ、この島から生まれるワインの質は飛躍的に向上していきました。そして今日、最もエキサイティングなワイン産地の一つとして、世界の注目を集めるようになりました。 パリス氏はこのレボルーションの中でもいち早く個々のテロワールに目を向け、異なる区画の研究を行ってきました。そして2016年産では「7Villages」という異なるクリュから、同じ醸造を施した7つの異なるアシルティコを生み出しました。生産量が非常に少なく、まだ輸出は不可能ですがパリス氏の新たな挑戦には期待が高まります。 サントリーニ島でのワイン造り 世界で最初にソムリエという職業（エノホイ）が誕生したギリシャは、ワイン文化誕生の国として知られ5,000年以上も昔からワイン造りが行われてきました。今日も300種を超える固有品種が栽培され、ギリシャ産ワインの90％以上がこれら固有品種で現在も醸造されています。独自性に富んだ、非常に興味深いワインが生まれる産地である所以がこれら固有品種の存在にあります。 サントリーニ島はご存知のように地中海に浮かぶ三日月の形をした火山島で、紀元前1700年代の大噴火で今の形に形成されましたが、それ以前からワイン造りが行われてきたヨーロッパでも最も古いワイン産地の一つでもあります。 土壌は火山の影響から火山性で、石灰岩や軽石・鉄分を含む岩と砂から成り、有機物も少なく、砂質が90％以上あることからフィロキセラが生息することの出来ない、世界でも珍しい環境を有します。 この為、ブドウ樹（アシルティコ）は接ぎ木されず、現在も自根で栽培され古の味わいを伝えます。 シガラス社では、これらの土着品種の中でも特に「アシルティコ」に重きを置き、このブドウが持つ唯一無二な味わいとテロワールを表現したワインを生み出しています。 世界TOPのワイン市場を魅了する、固有品種「アシルティコ」とは？ 世界でも最も高貴な白ブドウの一つとして知られる「アシルティコ」はサントリーニ島原産の固有品種です。非常に日照量が多いことから、ブドウは完熟し豊かな果実味を持ち比較的にアルコール度数も高くなりますが、同時に高い酸度を保持出来る非常に珍しいブドウ品種です。柑橘類や白桃、蜂蜜の風味を持ちながらも、線が長く強い酸味がワインを引き締め、気品溢れる味わいを生み出す点で、世界有数の高貴な白ブドウとして知られています。醸造方法は、ステンレスタンク醗酵・ステンレスタンク熟成のワインから、樽醗酵・樽熟成を行ったワインまで様々なスタイルが造られ、その熟成ポテンシャルにも注目が集まっています。 「超希少-低収量のアシルティコ」無灌漑・バスケット仕立ての特徴的な畑！平均収量10hl/haは極小！！ 非常に日照量が豊富な島で夏の気候は35度を超える日もあります。更に生育期には、地中海性気候特有の雨の降らない乾燥した日々が続きます。その一方、立っているものやっとな程、非常に強い海風が吹くことから、バスケット型をした世界で唯一の仕立て「クルーラ」「カルディア」方法でブドウが栽培されてきました。 強い風からブドウ樹を守るためブドウ樹を低く仕立て、枝をらせん状に巻き、鳥の巣のようなバスケット型の形状の中で花やブドウの実を育てます。 サントリーニ島では、冬季に降雨があり、雨水は地中深くに蓄えられます。この結果、収穫できる量は極限に近く少なくなりますが、ブドウ樹は深く根を張り、灌漑を行わずとも、凝縮したミネラル感に優れた質の高いブドウを育んでくれます。 【植え替えもユニーク！】 一度組まれたクルーラは、ブドウ樹の成長に合わせ約25年に一度新しく組み換えられます。ぐるぐる巻きに樹が成長しますので、あまりにも樹齢が古いとクルーラは巨大になり、ただですら少ない収量も更に減ってしまいます。 そこで、大きく渦を巻いて伸びた枝を地面近くで切り落とし、若枝を利用し次のクルーラを作ります。この時、根はそのまま残りますので、ブドウ樹と同じ遺伝子を持つ同じ株の根が更に地中深くに伸び広がっていきます。古いものでは250年以上も前の根が存在しています。 アイデンティティを守り続ける品種【アシルティコ】 【ブドウの平均樹齢】 ブドウの平均樹齢は60年程です。これは新しく植樹されたブドウ樹が存在するからです。新しく植樹する際は、苗木を買ってくるのではなく、同じ畑のブドウ樹の枝をそのまま地面に挿し込み、新しく枝を育てます。-「圧条法」- 土壌に含まれる粘土が数％しかない、ントリーニ島の大地では、フィロキセラが生きることは出来ず自根栽培が可能です。圧条法で植樹したブドウ樹は、最初の3年程の間は母体となる木から栄養を吸収しますが、成長するにつれて自ら根をはり栄養を取ることが出来ます。3?5年たつと十分に自根で成長ができるようになり、母樹から切り離され栽培が続けられます。 サントリー島のアシルティコはこうして、そのオリジナリティーを長きにわたって守り育てられてきました。 勿論、全て手作業で！ 収穫は全て、手作業で行います。畑は多くのワイン産地で見られるような列を成した、整頓されたブドウ畑とは異なります。ブドウ畑だと言われなければ、気づかないような低樹のブドウ樹が点々と雑多に広がります。この結果、機械収穫は不可能で今日も手作業だけで丁寧にブドウが収穫されています。 甘口ワイン「ヴィンサント」の起源は実はサントリーニ島サントリーニ島！ VIN/VINO ＝ ワイン + SANTO ＝ サントリーニ イタリアワインで有名になった、天日干したブドウから生まれる甘口ワイン「VINSANTO - ヴィンサント」。実は、このワインの起源は何を隠そうギリシャ、サントリーニ島にあります。ギリシャでのワイン造りの歴史は遡る事5000年以上も前に始まり、温暖な島でのワイン造りは特に盛んで、古くからヨーロッパ各地で愛されてきました。古い歴史を持つギリシャワインですが、オスマントルコ帝国による長きにわたる支配により、ワイン造りの技術はヨーロッパに大きく後れを取ることになります。この期間、ヨーロッパはルネッサンスの真っただ中・・・。1450年代後半から1820年代まで、ギリシャはオスマントルコ帝国による統治で、宗教的な理由から、ワイン造りは修道院のミサ用や島々でのワイン造りだけと制限されていました。 この当時造られていた島のワインはヨーロッパで大変人気があり、ベネチア商人達によって取引が行われていました。そして、サントリーニ島の島のワインであることが証明できる、原産地シール「SANTO」をラベルに貼り、イタリア、更にはロシアまで輸出されていました。当時は醸造技術が発展しておらず、強い日照量の下で育つ島のワインは、糖度も高く全てが甘口でしたが、この歴史が「ヴィンサント」というワインカテゴリーを生みイタリアでも造られるようになりました。 月日は経ち2012年に入りようやく多くの歴史的資料から「ヴィンサント」の発祥がサントリーニ島であることが正式に認められ、EUのワインの法律が新たに改正。 産地保護として、原語で「Vinsanto /VINSANTO」とラベルに表記できるのは、ギリシャ、サントリーニ島で造られる、天日干しをしたワイン（アシルティコ種51％以上を原則とし、残りもサントリーニ島の地ブドウのみ使用可能）のみ、と新たに規定が設けられました。 ■平均収量僅か4-6hl/haは世界最小。極上贅沢ワインが生まれるまで■ ヴィンサントは収穫量がただでさえ少ない「アシルティコ」（51％以上）と島の地ブドウを、約15-20日陰干し乾燥させます。この結果、1本（500ml）のワインを造るのに4kg（ドライワインの4倍以上）のブドウが必要になります。法律で最低2年オーク樽の熟成が定められていますが、シガラスでは6年の熟成を行い、アシリティコの魅力を引き出します。シガラスのヴィンサントはトロリとした質感を持ち、黄金色の深味のある濃厚な果実、熟成香、更には美しいく酸溶け込んだ最高のハーモニーを生み出します。 太陽の恵み一杯に育った、真のヴィンサントの魅力をご堪能下さい。
白750ml ソーヴィニョン・ブラン60% セミヨン30% ミュスカデ10% 本日物凄い人気です!! 発売瞬く間に326本が完売!! さらに60本追加いたしました。 非常に少ないご紹介となります。 是非とも、お早めにお求めください。 2024.6.9 ボルドーに君臨する超凄腕[モン・ペラ]が 造りし、【超お買い得】白ワインを、 皆さんにご紹介いたします!!。 ボルドー白ワインにおける2019年ヴィンテージといえば、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では、 歴代2位となる【18/20点】をつける、 ボルドー白ワインにとっての超大当たり年!!!。 そんな偉大なる2019年ヴィンテージを、 新樽50%のオーク樽熟成を8カ月!!!。 さらにさらに瓶熟成を36か月と特別に熟成年数を伸ばし て、異例の5年熟成とともにリリースされた、まさに 完熟トロトロの素晴らしい白ワインなんです!!。 もともと完熟ブドウを収穫するのを得意とする【モン・ ペラ】が、最高の出来の2019年ヴィンテージのエキス を特別に熟成させて、さらに最高の完熟エキスとなって リリースされた、本当にほっぺが落ちるほど、感動的に 美味しい【白いモンペラ】なんです!!。 これほどの話題とポテンシャルがぎっしり詰まったワイ ンなど、一生に何度も出会えるものではありません!!。 ここ日本は勿論のこと、 世界中探しても、今や、この世に決してあるはずのない、 まさに幻のトロトロ・ネクター【白いモンペラ】!!!!。 絶対に絶対にお見逃しなく、 必ずやこの素晴らしい味わいを、たっぷりと、たっぷりと お買い求めください!!。シャトー・モン・ペラ・ブラン 2019 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ボルドー > アントル・ドゥ・メール 内容 ソーヴィニョン・ブラン60% セミヨン30% ミュスカデ10% 幻のトロトロ・ネクター【白いモンペラ】感動の日本上陸!!!! なんと前代未聞の超大当たり5年熟成もの濃厚トロトロネクター満タン【白いモンペラ】!!!!!! 【世界中探しても、今や、この世に決してあるはずのない、幻のトロトロ・ネクター【白いモンペラ】!!!!】 オーパスワンに勝った!!マルゴーに勝った!!ラフィットにも勝った伝説のワイン【モンペラ】!! あの『神の雫』を大ヒットに導いた伝説のお買い得ワイン【モンペラ】が造りし、本当にほっぺが落ちるほど感動的に美味しい白ワイン!!! 『黄金色に輝く、その色合い!!。白い花、蜂蜜、フレッシュな香りと心地よい樽香から、スワリングすると広がる甘い香り!!。そしてそして、新鮮なトロトロ・ネクターのエキスたる、ふくよかな果実味は、見事なる素晴らしいヴィンテージで、更なる熟成の可能性も秘めた夢の味わい!!』 [シャトー・モン・ペラ・ブラン 2019] シャトー・モン・ペラ・ブラン 2019 幻のトロトロ・ネクター【白いモンペラ】!!!!! 前代未聞の濃厚トロトロネクター満タン 【白いモンペラ】5年熟成!!!!! ついに、ついに、 この物凄い白ワインを、皆さんにご紹介できる日がやって 参りました!!。 ここ日本は勿論のこと、 世界中探しても、今や、この世に決してあるはずのない、 まさに幻のトロトロ・ネクター【白いモンペラ】を、 遂にご紹介できることとなりました!!。 しかも、超大当たり2019年ヴィンテージの、 実に5年もの熟成を遂げた、 まさに、 幻のトロトロ・ネクター【白いモンペラ】を、 大特価にてご紹介できることとなりました!!!!!!。 『黄金色に輝く、その色合い!!。 白い花、蜂蜜、フレッシュな香りと心地よい樽香から、 スワリングすると広がる甘い香り!!。 そしてそして、 新鮮なトロトロ・ネクターのエキスたる、 ふくよかな果実味は、 見事なる素晴らしいヴィンテージで、更なる熟成の 可能性も秘めた・・・』 まさに前代未聞の濃厚トロトロネクター満タン 【白いモンペラ】たる、本当に素晴らしい白ワイン なんです!!。 そうです!!、 【モンペラ】と言えば、皆さん良くご存知!!、 オーパスワンに勝った!!マルゴーに勝った!!、 ラフィットにも勝った伝説のワインとして知る人ぞ知る 元祖・超お買い得ボルドーにして、そして、 あの『神の雫』を大ヒットに導いた伝説のお買い得ワイン!!!。 そんな【モンペラ】が造りし白ワインも、 これが本当に物凄いんです!!!。 極めて完熟した、 ソーヴィニョン・ブラン60% セミヨン30% ミュスカデ10% と、まさにあの第一級オー・ブリオンと同様のブドウ品種 を使用し、新樽50%のオーク樽熟成を8カ月!!!。 さらにさらに瓶熟成を36か月と・・・・、 完熟トロトロのネクターエキスが、最高の完熟度ととも に、このボトルの中に詰まっているんです!!!。 皆さん、本当にほっぺが落ちるほど、感動的に美味しい です!!。 絶対に絶対に、絶対にお見逃しなく、 必ずやこの幻秘蔵ののトロトロ・ネクター【白いモンペラ】 たる、素晴らしい味わいを、たっぷりと、たっぷりと ご堪能いただければと思います!!。 その名も [シャトー・モン・ペラ・ブラン 2019]!!!!!! 多くのお客様には、このワインについて多くを語る必要 はもうないでしょう。それほど、このワインが日本に登 場したときは、あまりにも衝撃的なデビューだったんで す!!。 ここ日本に上陸する前に、ヨーロッパ全土でこの凄い味 が注目され、 【パリ・コンクール 1998】 金メダル 【パリ・コンクール 1999】 金メダル 【ボルドー・コンクール 2001】 金メダル フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]誌では、 2000年版〜2002年版までの3年間連続して、 一級五大シャトーでも困難とされる、 最高評価【最も心の残るワイン賞】 を3年連続獲得!!。 そしてそして圧巻だったのは、ドイツ専門誌【ヴァイン レーゼ】誌のボルドー2001年ヴィンテージのコンテスト で、 1.シャトー・モン・ペラ 2001 94点＋ 2.シャトー・ラフィット 2001 92点 3.シャトー・マルゴー 2001 92点 と最高峰一級シャトーに圧勝!!。そんなヨーロッパでの 凄い評価を皮きりに、世界中の評論家も大激賞の連呼!!。 『まだ名前の知られていない、最高のボルドーワイン』 (世界最高の評論家ロバート・パーカー氏) 『カルフォルニアや、その他の地域のカベルネと比較す ると、このワインは全く素晴らしいワインで、その質と 繊細さは他の全てのワインを圧倒している。 必ず手に入れたいワインのうちの一つ。』 (ロンドンワイン評論家ジャンシス・ロビンソン女史) 『グラン・クリュと同じ品質を持ちながら、格別魅力的 な価格を持っている。』 (ロンドン最高評価誌デキャンター評論家ロジャー・ヴォス氏) まさに今から数年前、[シャトー・モン・ペラ]の名前が 一気に世界中を駆け巡ったわけです!!。普通ならばこれ だけの名声を獲得してしまえば、過去、ルパン、ペトリ ュス、ヴァランドローが辿ってきたように、それを利用 して価格も高騰するのがボルドーワインの常だったんで すが、このワインに限っては、未だに当時の価格を維持 したまま、まさに伝説の味が堪能できる、素晴らしいワ インなんです!!。 そんな伝説のワインだけに、今や大ヒット人気漫画とな った『神の雫』で真っ先に登場した衝撃のワインとなり、 なんと『オーパスワンよりも美味しい!!』と作中で紹介 されたことで、さらにこのワインに火が付き、しかも 当時まだ読者数の少なかった『神の雫』自体も、一緒に なって一気に人気漫画としてスターダムを駆け上ってい きます!!。 まさに、間違いなく【モン・ペラ】効果です!!。 このワインを造りしデスパーニュ家は、これだけの名声 を獲得していても、今回ご紹介の2015年ヴィンテージに も全く手を抜くことなく、樹齢30年のメルローを主体に 収穫量を約35ha/hlにまで抑える五大シャトー並の品質を 維持し、それを贅沢にも新樽100%で熟成!!。さらに、 今や時価20万円もの価格で流通するシャトー・ル・パン の生みの親ミッシェル・ロラン氏が、醸造コンサルタント として従事する徹底ぶり!!。 どう考えても採算が合わないのではないか!?、と思うほ どですし、これだけ世間から注目される中で、常に最高 の品質を維持し、その人気に全くの陰りが見えないのは、 やはりこのデスパーニュ家の真骨頂です!!。 本日、そんなボルドーに君臨する超凄腕[モン・ペラ]が 造りし、【超お買い得】白ワインを、 皆さんにご紹介いたします!!。 ボルドー白ワインにおける2019年ヴィンテージといえば、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では、 歴代2位となる【18/20点】をつける、 ボルドー白ワインにとっての超大当たり年!!!。 そんな偉大なる2019年ヴィンテージを、 新樽50%のオーク樽熟成を8カ月!!!。 さらにさらに瓶熟成を36か月と特別に熟成年数を伸ばし て、異例の5年熟成とともにリリースされた、まさに 完熟トロトロの素晴らしい白ワインなんです!!。 もともと完熟ブドウを収穫するのを得意とする【モン・ ペラ】が、最高の出来の2019年ヴィンテージのエキス を特別に熟成させて、さらに最高の完熟エキスとなって リリースされた、本当にほっぺが落ちるほど、感動的に 美味しい【白いモンペラ】なんです!!。 これほどの話題とポテンシャルがぎっしり詰まったワイ ンなど、一生に何度も出会えるものではありません!!。 ここ日本は勿論のこと、 世界中探しても、今や、この世に決してあるはずのない、 まさに幻のトロトロ・ネクター【白いモンペラ】!!!!。 絶対に絶対にお見逃しなく、 必ずやこの素晴らしい味わいを、たっぷりと、たっぷりと お買い求めください!!。
■商品名【箱入】アンリ ジロー ソレラ ラタフィア シャンプノワ アンリ ジロー家 ガラス製替え栓付 正規品 16% 甘口 ヴァンドリケール 500ml■英名Henri Giraud Solera Ratafia Champenois Henri Giraud BOX■商品説明超レアもの！究極シャンパーニュ地方産ヴァン・ド・リケール！年産極少量！シャンパーニュ地方産アペリティフ！シャンパーニュ地区の貴重なソレラの甘口ラタフィア・シャンプノワ・ワイン！しかもシャンパーニュ地区産ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%のソレラ・ラタフィア・シャンプノワ！しかもなんと！1990年から2016年までの25年以上の貴重なリザーヴワイン＆アンリ・ジローがこだわり抜いたアルゴンヌ産オークの小樽熟成！(自社畑のピノ・ノワール100％！ブドウジュースにフィーヌ(ブランデー)を添加して酒精強化し、アンリ・ジローがこだわり抜いたアルゴンヌ産オークの小樽に入れソレラ方式で熟成！1990年から2016年まで毎年リザーブしてきたリキュールを、絶妙の比率でブレンド。)(オーク樽にて長期熟成させる間に糖分がアルコールに溶け出し、甘くリッチな味わいに仕上げられます。)しかも造り手は、グラン・クリュのアイ村で1625年以来、12世代に渡りシャンパン造りを行う数少ない造り手アンリ・ジロー家！ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールはフランス、シャンパーニュ地方のアイ村でシャンパン造りを始め、以来12代に渡って同一のファミリーがシャンパンの生産を続けている数少ない蔵のひとつ！同社のシャンパンはその生産量の少なさから、王室や特別な顧客のみへの販売が中心で、一般市場には近年まで販売がされていなかったが、今回はフランス、イギリス、イタリア、ロシア、香港に次いで日本でも販売！ヒュー・ジョンソン氏は、注目すべきシャンパン醸造栽培業者ベスト12社のなかのひとつにアンリ・ジローを挙げ、アンリ・ジローは「ピノ・ノワール主体の非凡なシャンパンを造る、思索的な栽培者」として高評価！ル・クラスマンはアンリ・ジローについて、「アイ村で代々続くジロー家は、グラン・クリュのこの村で立地条件の良い畑を所有している。品揃えは豊富で、一部は(オーク樽)で発酵させている。スタイルはアルコール分があり、骨組みのしっかりした力強い造りが特徴だが、いささか重くなる場合もある。」と大注目！ブロンズがかった美しい琥珀色！最初に現れる香りは力強くスパイシー！時間が経ち温度が上がると、アプリコットなどのドライフルーツ、柑橘系の香り！非常にやわらかくスムーズな味わい、心地よいテクスチャーからーはブロンズがかった美しい琥珀色、ノーズにはサクランボ、ターメリックなどのスパイス、アーモンドやマラスキーノ、その奥からは深みを与えるに肉汁のような香り！チョコレート、オレンジの皮、ウィスキー漬けのサクランボ、カリンのゼリー、シナモンの香りから少しずつ酒精強化ワイン特有の熟成香を感じる！常にやわらかくスムーズな味わいに、心地よいテクスチャー！満足感は途切れることなく続き、最後にはドライアプリコット、ココアやサクランボの香りが鼻腔に広がり、綺麗な酸味で口中がクリーンかつフレッシュに！長い余韻！光沢のあるブロンズがかった琥珀色！粘性は高め。チェリージャムやマラスキーノ・リキュール、オレンジピール、甘いメープルシロップや砂糖漬けの黄系果実の香りが広がり、アーモンドやシナモンなどのスパイス香がアクセント！ブランデー特有のふくらみのある芳醇なアロマが魅了する！他にチョコやカラメルのニュアンス、ドライアプリコットに煮詰めた洋梨のような香りもあらわれる。口に含むとやわらかくスムーズな飲み心地！溢れんばかりに香味が広がり、同時に強い粘性とグリセリン分が感じられる！まろやかで、優しくとろけるような甘さがあり、旨味がたっぷりとした凝縮感で満たされる！うっとりとするほどの美味しさ！繊細で軽めの酸が味わいを程よく引き締めており、スッキリとしたアフターへと誘ってくれる！優雅で、官能的な曲線美を描く！特級アイ村の名門中の名門造り手アンリ・ジローの究極ソレラ・ラタフィア・シャンプノワ！もちろん正規品！非常にふくよかな香りで、10-15℃での供出が最適！肉料理、チーズ、デザートなどともに！飲み頃温度は10〜15度でお楽しみ下さい！フォアグラや肉料理、ウォッシュ系のチーズやあらゆるデザートといった幅広い料理にとてもよく合う！非常にふくよかな香りで、10-15℃での供出が最適！アンリジロー愛好家＆ラタフィアファンの方はお急ぎください！アペリティフや食後酒はもちろんのこと、フォアグラと伴にデザートワインとしてまた甘味の味付けの肉料理、ウォッシュ系のチーズやあらゆるデザートといった幅広い料理にとてもよく合います。■商品番号0103004013257■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール70%/シャルドネ30%■生産者アンリ ジロー家■生産地フランス/シャンパーニュ/ソレラ ラタフィア シャンプノワ■内容量500ml■JANコード■注意文ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールはフランス、シャンパーニュ地方のアイ村でシャンパン造りを始め、以来12代に渡って同一のファミリーがシャンパンの生産を続けている数少ない蔵のひとつ。同社のシャンパンはその生産量の少なさから、王室や特別な顧客のみへの販売が中心で、一般市場には近年まで販売がされていなかったが、今回はフランス、イギリス、イタリア、ロシア、香港に次いで日本でも販売されることとなった。同社のプレステージュシャンパンであるフュ・ドュ・シェーヌは、グランクリュに指定されているアイ村の葡萄を厳選し、ステンレス樽を使用せず、1年間オーク樽にて熟成後、瓶内熟成を6年間行い、手作業によって丹念に澱が取り除かれ出される。ほとんどの人に知られることのない、このドメーヌは最高のシャンペン・ハウス(Finest Champagne House)であろう。このハウスのシャンペンは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュ・ブランに近い。伝統のオーク樽で熟成されたプレステージ・クラスのGrand Cru Ay Fut de ChenはKrugのような後味を残すが、より酸化度が低いため、強いボディを感じさせる。95年ヴィンテージは、ピーク(Fully Mature)に達しているようだが、まだ5〜8年の熟成には十分耐えるであろう。96年ヴィンテージは、フレッシュさの中に優美さと力強さを兼ね備え、トリフの香りを味わえる。ノンヴィンテージ物のFrancois Hemart Grand Cru Ayには花びらやシトラスの香りの中に桃花の微香を感じる。このハウスのNVシャンペンは、NVの中でも最高峰の一つといえる。ル・クラスマンはアンリ・ジローについて、アイ村で代々続くジロー家は、グラン・クリュのこの村で立地条件の良い畑を所有している。品揃えは豊富で、一部は(オーク樽)で発酵させている。スタイルはアルコール分があり、骨組みのしっかりした力強い造りが特徴だが、いささか重くなる場合もある。「フランソワ・エマール」シリーズは、グラン・クリュであるアイ村をひたすら謳歌するために造られたようなシャンパンである。濃密で個性溢れる見事なブリュット、これに劣らず精力的なロゼ。またブリュット・レゼルヴァは、必ずしもブリュットより上質とはいえないが、自然な味わいで、これまた大成功を収めている。樽発酵させた「フェ・ド・シェーヌ」は実に個性的。「フェ・ド・シェーヌ1993」はワインらしさを備えた存在感のある偉大なワインで、また「トラディション」の長い余韻や複雑なアロマも魅力的である。ヒュー・ジョンソン氏は、注目すべきシャンパン醸造栽培業者ベスト12社のなかのひとつにアンリ・ジローを挙げ、アンリ・ジローは「ピノ・ノワール主体の非凡なシャンパンを造る、思索的な栽培者」として高評価！またこのキュヴェ・フュ・ド・シェーヌについても「優良なプレスティージュ・キュヴェ（95、96、98）がある。高値を呼んでいる」と大注目！■ぶどう品種：ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%■発酵・熟成：アルゴンヌ産オークの小樽熟成超レアもの！究極シャンパーニュ地方産ヴァン・ド・リケール！年産極少量！シャンパーニュ地方産アペリティフ！シャンパーニュ地区の貴重なソレラの甘口ラタフィア・シャンプノワ・ワイン！しかもシャンパーニュ地区産ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%のソレラ・ラタフィア・シャンプノワ！非常にふくよかな香りで、10-15℃での供出が最適！アンリジロー愛好家＆ラタフィアファンの方はお急ぎください！アペリティフや食後酒はもちろんのこと、フォアグラと伴にデザートワインとしてまた甘味の味付けの肉料理、ウォッシュ系のチーズやあらゆるデザートといった幅広い料理にとてもよく合います。
ワインのタイプ甘口 ヴァンドリケール(酒精強化ワイン)ワインのテイスト生産者アンリ ジロー家生産地フランス/シャンパーニュ/ソレラ ラタフィア シャンプノワブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール70%/シャルドネ30%生産年内容量500ml注意文 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【箱入】アンリ・ジロー・ソレラ・ラタフィア・シャンプノワ・アンリ・ジロー家(1990年から2016年のリザーヴワイン100％＆アンリ・ジローがこだわり抜いたアルゴンヌ産オークの小樽熟成)・箱入(ガラス製替え栓付)・正規品・16%Henri Giraud Solera Ratafia Champenois Henri Giraud BOX超レアもの！究極シャンパーニュ地方産ヴァン・ド・リケール！年産極少量！シャンパーニュ地方産アペリティフ！シャンパーニュ地区の貴重なソレラの甘口ラタフィア・シャンプノワ・ワイン！しかもシャンパーニュ地区産ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%のソレラ・ラタフィア・シャンプノワ！しかもなんと！1990年から2016年までの25年以上の貴重なリザーヴワイン＆アンリ・ジローがこだわり抜いたアルゴンヌ産オークの小樽熟成！(自社畑のピノ・ノワール100％！ブドウジュースにフィーヌ(ブランデー)を添加して酒精強化し、アンリ・ジローがこだわり抜いたアルゴンヌ産オークの小樽に入れソレラ方式で熟成！1990年から2016年まで毎年リザーブしてきたリキュールを、絶妙の比率でブレンド。)(オーク樽にて長期熟成させる間に糖分がアルコールに溶け出し、甘くリッチな味わいに仕上げられます。)しかも造り手は、グラン・クリュのアイ村で1625年以来、12世代に渡りシャンパン造りを行う数少ない造り手アンリ・ジロー家！ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールはフランス、シャンパーニュ地方のアイ村でシャンパン造りを始め、以来12代に渡って同一のファミリーがシャンパンの生産を続けている数少ない蔵のひとつ！同社のシャンパンはその生産量の少なさから、王室や特別な顧客のみへの販売が中心で、一般市場には近年まで販売がされていなかったが、今回はフランス、イギリス、イタリア、ロシア、香港に次いで日本でも販売！ヒュー・ジョンソン氏は、注目すべきシャンパン醸造栽培業者ベスト12社のなかのひとつにアンリ・ジローを挙げ、アンリ・ジローは「ピノ・ノワール主体の非凡なシャンパンを造る、思索的な栽培者」として高評価！ル・クラスマンはアンリ・ジローについて、「アイ村で代々続くジロー家は、グラン・クリュのこの村で立地条件の良い畑を所有している。品揃えは豊富で、一部は(オーク樽)で発酵させている。スタイルはアルコール分があり、骨組みのしっかりした力強い造りが特徴だが、いささか重くなる場合もある。」と大注目！ブロンズがかった美しい琥珀色！最初に現れる香りは力強くスパイシー！時間が経ち温度が上がると、アプリコットなどのドライフルーツ、柑橘系の香り！非常にやわらかくスムーズな味わい、心地よいテクスチャーからーはブロンズがかった美しい琥珀色、ノーズにはサクランボ、ターメリックなどのスパイス、アーモンドやマラスキーノ、その奥からは深みを与えるに肉汁のような香り！チョコレート、オレンジの皮、ウィスキー漬けのサクランボ、カリンのゼリー、シナモンの香りから少しずつ酒精強化ワイン特有の熟成香を感じる！常にやわらかくスムーズな味わいに、心地よいテクスチャー！満足感は途切れることなく続き、最後にはドライアプリコット、ココアやサクランボの香りが鼻腔に広がり、綺麗な酸味で口中がクリーンかつフレッシュに！長い余韻！光沢のあるブロンズがかった琥珀色！粘性は高め。チェリージャムやマラスキーノ・リキュール、オレンジピール、甘いメープルシロップや砂糖漬けの黄系果実の香りが広がり、アーモンドやシナモンなどのスパイス香がアクセント！ブランデー特有のふくらみのある芳醇なアロマが魅了する！他にチョコやカラメルのニュアンス、ドライアプリコットに煮詰めた洋梨のような香りもあらわれる。口に含むとやわらかくスムーズな飲み心地！溢れんばかりに香味が広がり、同時に強い粘性とグリセリン分が感じられる！まろやかで、優しくとろけるような甘さがあり、旨味がたっぷりとした凝縮感で満たされる！うっとりとするほどの美味しさ！繊細で軽めの酸が味わいを程よく引き締めており、スッキリとしたアフターへと誘ってくれる！優雅で、官能的な曲線美を描く！特級アイ村の名門中の名門造り手アンリ・ジローの究極ソレラ・ラタフィア・シャンプノワ！もちろん正規品！非常にふくよかな香りで、10-15℃での供出が最適！肉料理、チーズ、デザートなどともに！飲み頃温度は10〜15度でお楽しみ下さい！フォアグラや肉料理、ウォッシュ系のチーズやあらゆるデザートといった幅広い料理にとてもよく合う！非常にふくよかな香りで、10-15℃での供出が最適！アンリジロー愛好家＆ラタフィアファンの方はお急ぎください！アペリティフや食後酒はもちろんのこと、フォアグラと伴にデザートワインとしてまた甘味の味付けの肉料理、ウォッシュ系のチーズやあらゆるデザートといった幅広い料理にとてもよく合います。ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールはフランス、シャンパーニュ地方のアイ村でシャンパン造りを始め、以来12代に渡って同一のファミリーがシャンパンの生産を続けている数少ない蔵のひとつ。同社のシャンパンはその生産量の少なさから、王室や特別な顧客のみへの販売が中心で、一般市場には近年まで販売がされていなかったが、今回はフランス、イギリス、イタリア、ロシア、香港に次いで日本でも販売されることとなった。同社のプレステージュシャンパンであるフュ・ドュ・シェーヌは、グランクリュに指定されているアイ村の葡萄を厳選し、ステンレス樽を使用せず、1年間オーク樽にて熟成後、瓶内熟成を6年間行い、手作業によって丹念に澱が取り除かれ出される。ほとんどの人に知られることのない、このドメーヌは最高のシャンペン・ハウス(Finest Champagne House)であろう。このハウスのシャンペンは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュ・ブランに近い。伝統のオーク樽で熟成されたプレステージ・クラスのGrand Cru Ay Fut de ChenはKrugのような後味を残すが、より酸化度が低いため、強いボディを感じさせる。95年ヴィンテージは、ピーク(Fully Mature)に達しているようだが、まだ5〜8年の熟成には十分耐えるであろう。96年ヴィンテージは、フレッシュさの中に優美さと力強さを兼ね備え、トリフの香りを味わえる。ノンヴィンテージ物のFrancois Hemart Grand Cru Ayには花びらやシトラスの香りの中に桃花の微香を感じる。このハウスのNVシャンペンは、NVの中でも最高峰の一つといえる。ル・クラスマンはアンリ・ジローについて、アイ村で代々続くジロー家は、グラン・クリュのこの村で立地条件の良い畑を所有している。品揃えは豊富で、一部は(オーク樽)で発酵させている。スタイルはアルコール分があり、骨組みのしっかりした力強い造りが特徴だが、いささか重くなる場合もある。「フランソワ・エマール」シリーズは、グラン・クリュであるアイ村をひたすら謳歌するために造られたようなシャンパンである。濃密で個性溢れる見事なブリュット、これに劣らず精力的なロゼ。またブリュット・レゼルヴァは、必ずしもブリュットより上質とはいえないが、自然な味わいで、これまた大成功を収めている。樽発酵させた「フェ・ド・シェーヌ」は実に個性的。「フェ・ド・シェーヌ1993」はワインらしさを備えた存在感のある偉大なワインで、また「トラディション」の長い余韻や複雑なアロマも魅力的である。ヒュー・ジョンソン氏は、注目すべきシャンパン醸造栽培業者ベスト12社のなかのひとつにアンリ・ジローを挙げ、アンリ・ジローは「ピノ・ノワール主体の非凡なシャンパンを造る、思索的な栽培者」として高評価！またこのキュヴェ・フュ・ド・シェーヌについても「優良なプレスティージュ・キュヴェ（95、96、98）がある。高値を呼んでいる」と大注目！■ぶどう品種：ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%■発酵・熟成：アルゴンヌ産オークの小樽熟成超レアもの！究極シャンパーニュ地方産ヴァン・ド・リケール！年産極少量！シャンパーニュ地方産アペリティフ！シャンパーニュ地区の貴重なソレラの甘口ラタフィア・シャンプノワ・ワイン！しかもシャンパーニュ地区産ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%のソレラ・ラタフィア・シャンプノワ！非常にふくよかな香りで、10-15℃での供出が最適！アンリジロー愛好家＆ラタフィアファンの方はお急ぎください！アペリティフや食後酒はもちろんのこと、フォアグラと伴にデザートワインとしてまた甘味の味付けの肉料理、ウォッシュ系のチーズやあらゆるデザートといった幅広い料理にとてもよく合います。
商品説明商品名アヴェルディウムAVELDIUM年号2020年ボディミディアムボディ生産者サン・ルッジエーロSAN RUGGIERO生産地イタリア プーリア原産地呼称I.G.T PUGLIAタイプ白ワイン品種モスカートビオの区分ビオロジック（有機栽培）栓コルクアルコール度数13.0度内容量750ml
パロ・コルタドは、ヘレス地区で生産されるシェリーの中で1〜2％しか造られないという比較的珍しいタイプで、オロロソの豊かさとアモンティリャードの繊細さをあわせ持っています。 チョコレートや、コーヒーの軽いニュアンスを持つ豊かな香りがあります。 あまり冷やさずに、食前酒としてお楽しみいただけます。エミリオ・ルスタウ1896年、ホセ・ルイス・ベルデホによって創設されたボデガ。最初は熟成だけで出荷はしない、いわゆるアルマセニスタでしたが、その後、畑の中にあったボデガをヘレスの町を囲むアラブの城壁脇に移したのが娘婿のエミリオ・ルスタウです。1950年代になり、出荷もするメーカーとして、エミリオ・ルスタウ社を設立しました。
1896年創設のエミリオ・ルスタウ社製。 熟成したアモンティリャードのロス・アルコスは、力強いナッティーな香り、木、スモークレーズンのニュアンスがあります。 辛口タイプのシェリーですので、少し冷やして食前酒もしくは食中酒としてお楽しみ下さい。
テイスティングノート：緑色がかった明るい黄色。白果実と地中海のハーブのアロマを示し、柑橘類の含みを伴う。複雑でミネラルを感じる味わいは、長くフレッシュな余韻の後味へと続く。 合う料理：ロブスターや海老など、熱々のシーフード料理と相性抜群。また白身魚のグリル（アカガレイ、黒鯛、黒むつ）、ローストチキンのココット、白身肉や、クリーミーなチーズにもよく合う。 葡萄品種：60% マカベオ、40％ グルナッシュ・ブラン 認証：オーガニック認証 生産者：ヴィティクルトーレスマス・ダン・ジル 生産地：スペイン カタルーニャ タイプ：白ワイン 葡萄品種：グルナッシュ マカベオ テイスト：辛口 アルコール度数（%）：15% サーブする温度：10℃から12℃ 容量：750ml 原産地呼称／等級：スペイン D.O.Q.- プリオラート テロワール：スレート、川石と砂質のテロワール 葡萄畑の位置：標高300-330m 気候：穏やかな気温の秋は、150Lと十分な降雨があり、冬は100L雨が降り、2016年より寒い1月を過ごした。春は平年並みとなり、夏は乾燥していたため、生産量が25%減った。 土壌：スレート、川石、砂質を含む土壌 収穫：20kgの箱を使い手摘み収穫 醸造：100％フレンチオーク樽（500L）で、品種ごとに醸造する。内30%は新樽で、主にマカベオ種に使用し、最高の酸味を得る。アルコール発酵は18-20℃で行う。 熟成：樽で約8ヵ月熟成後、4つの区画をブレンドし、瓶詰を行う。24ヵ月後、リリースする。 酸度：5.10g/L PH：3.2 残糖度：0.90g/L ワイン・アドヴォケイト 94ポイント！