?ワインアドヴォケイト2ヴィンテージ（2018、2019）連続100点獲得のカルトワイン? ダラ・ヴァレのフラッグシップ「マヤ」 メーリングリストではマヤの割り当てまで4年待ち、と言われるほどの人気の高さです！ ナパのポイヤックともいわれる「オークヴィル」地区のバカ山脈の斜面丘陵部分にある小さな家族経営のワイナリー。
1982年、「世界に誇る偉大なワイン」というヴィジョンのもと、グスタフ・ダラ・ヴァレが夫人のナオコと共に設立しました。
1995年グスタフ亡き後も、設立当初のヴィジョンを現実のものとするためにナオコがワインを生産。
土壌は水はけのよい火山性土壌。
複雑性に富んだワインを生産することが可能となっています。
ワインメーカーの変遷もオールスターと呼ぶにふさわしく、ハイジ・バレット、トニー・ソーター、ミア・クラインを経て、現在はアンディ・エリクソン（元スクリーミングイーグルのワインメーカー）とミシェル・ロランという最強のコンビ! 2018ヴィンテージから娘のマヤが醸造チームに加わり、最強のトリオとなっています。
「ダラ・ヴァレ マヤ」は、ダラ・ヴァレのフラッグシップ。
愛娘の名前から付けられたマヤと呼ばれるすばらしい畑のぶどうから造られます。
1988がファーストヴィンテージながら、早くも1992にアメリカワイン初のパーカー100点を獲得しました。
優美で心を奪われてしまうスタイルはマヤ以外の何物でもないものになっています。
生産量は500ケースを上回ることはありません。
メーリングリストではマヤの割り当てまで4年待ち、と言われるほどの人気の高さ。
DALLA VALLE MAYA ダラ・ヴァレ マヤ 生産地：アメリカ カリフォルニア州 ノース・コースト ナパ 原産地呼称：AVA. NAPA VALLEY ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン アルコール度数：15.0% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：100 ポイント 紫がかった深みのあるガーネット色。
香りはゆっくりと開いていき、レッドカラントのジャム、キルシュ、ボイセンベリー、ワイルドブルーベリーのアロマが華やかに立ち上った後、鉱石、赤いバラ、カルダモン、落ち葉、砕いた岩の香りに鉛筆の削りかすのニュアンスがふわりと漂う。
ミディアム?フルボディの味わいは、驚くほど優雅で洗練されており、赤系黒系果実味とともに爽快なミネラル感が広がる。
後味は非常に生き生きとしており、エネルギーに満ちている。
息を呑むほど素晴らしいワイン。
≪飲み頃:2025-2055年|2021/12/1≫ Rating 100 Release Price $450 Drink Date 2025 - 2055 Reviewed by Lisa Perrotti-Brown Issue Date 1st Dec 2021 Source End of November 2021, The Wine Advocate As fans know, Maya comes from a very special section of the estate vineyard, situated in the valley's eastern foothills, below Pritchard Hill and in the above the Oakville floor, overlooking Screaming Eagle. The blend is two-thirds Cabernet Sauvignon and one-third Cabernet Franc. Deep garnet-purple in color, the 2019 Maya slowly unfurls to reveal a firework display of redcurrant preserves, kirsch, boysenberries and wild blueberries, followed by iron ore, red roses, cardamom, fallen leaves and crushed rocks, with a waft of pencil shavings. Medium to full-bodied, the palate is stunningly graceful and refined, featuring exhilarating mineral sparks among the red and black fruits, finishing with so much brightness and energy. Breathtaking! ジェブ・ダナック：100 ポイント One of the finest wines in the vintage is the 2019 Maya Proprietary Red Wine and red wine doesn't get any better. The usual blend of 60% Cabernet Sauvignon and 40% Cabernet Franc its deep purple hue is followed by an incredible bouquet of blackcurrants tobacco dark chocolate and crushed stone which turns more floral pretty and complex with time in the glass. Full-bodied on the palate it marries a rare sense of elegance and finesse with incredible intensity. It's impossible to resist today yet merits at least 5-7 years of bottle age and I have no doubt this beauty will still be enjoyable at age 50. Bravo! ジェームス・サックリング：98 ポイント 透明感のある果実の香りが印象的。
ブラックベリーやブルーベリーにスミレの花の濃厚なアロマが香る。
フルボディでありながらも、引き締まった控えめな味わいで、極めて洗練された力強いタンニンは持続性があり、見事な構成力を持つ。
フレッシュかつ快活さを備えたクールで引き締まった若い赤。
≪飲み頃:2025年以降|2022/2/7≫ DALLA VALLE NAPA VALLEY MAYA 2019 Monday, February 7, 2022 CountryUnited States RegionCalifornia Vintage2019 Score 98 The clarity of fruit is so impressive with blackberry and blueberry aromas and so many violets. It’s full-bodied, yet tight and reserved, with very polished, strong tannins that are long and well-formed. There’s freshness and brightness, though. A cool and toned young red. Try after 2025. vinous：98 ポイント 98 Drinking Window 2029 - 2049 From: The 2019 Napa Valley Cabernets: A Deep Dive (Jan 2022) The 2019 Maya is fabulous. I can't remember a young Maya with this much sheer immediacy and allure at this stage. The purity of the flavors is just remarkable. Bright red/purplish fruit, spice, blood orange, mocha and mint are some of notes that open over time. There is plenty of tannin, but it is nearly buried by the sheer intensity of the fruit. I would not be in any rush to open a bottle soon. In 2019, Maya is more finesse than power. - By Antonio Galloni on October 2021 I was blown away by the 2019s at Dalla Valle. Maya Dalle Valle seems to have given these wines a touch more vibrancy and detail while retaining the statuesque opulence that is such a house signature. The Cabernet and Maya are once again superb. I find just as much joy and pure pleasure in the entry-level Collina Dalla Valle for more near-term drinking. ワインレポート：98 点 「ダラ・ヴァレ マヤ 2019」(Dalla Valle Maya 2019)は圧倒的な凝縮度、香り高くて、壮大なスケール。
カベルネ・ソーヴィニヨン60%とカベルネ・フラン40%。
ブラックベリー、ブルーベリー、砕いた岩、プレスしたスミレ、洗練されたタンニン、15%のアルコール度を感じさせないフレッシュ感がある。
明るい果実が輝き、深みがあり、ミンティなフィニッシュ。
800ケース。
12万8000円。
98点。
DALLA VALLE　/　ダラ・ヴァレ ダラ・ヴァレ・ヴィンヤーズは、イタリア人実業家のグスタフ・ダラ・ヴァレ氏が、1986年にナパヴァレー・オークヴィルに設立した、家族経営の小さなワイナリーです。
1995年にグスタフが亡くなって以降は、妻のナオコ・ダラ・ヴァレがこのワイナリーを所有しています。
2人の娘の名前から命名された「マヤ」は1988年に初リリース。
そしてわずか4年後の1992年、ハイジ・ピーターソン・バレット氏のコンサルティングにより、パーカーポイント満点を獲得し、一躍世界のスターワインの仲間入りを果します。
ロバート・パーカー氏は「私がこれまでテイスティングした新世界の最上のカベルネ・フランはダラ・ヴァレのブドウ畑からのものだ」と言っています。
生産量が極めて少ないため、入手することが大変困難な超カルトワインです。

ハンドレッド・エーカーの自社畑ケイリー・モーガン・ヴィンヤードのカベルネソーヴィニヨン100％で造られる希少な赤ワイン！！このワインに使われるケイリー・モーガン・ヴィンヤードは、ナパヴァレーのセント・ヘレナとカリストガの境に位置するヴァレー・フロアの畑です。
セント・ヘレナの北東8kmの位置にあるハンドレッド・エーカー最初の自社畑(3.64ha)で植樹品種はカベルネ・ソーヴィニヨン100％です。
土壌はスメクタイト粘土、火山ガラス、小石で、ポムロールの素晴らしい畑にあるような土壌です。
スメクタイト粘土は、通常の粘土よりも熱の吸収と膨張するスピードが早く、水はけが良いことが特徴です。
アルコール度数15.5％。
■ワイン・アドヴォケイトのコメント2018年のカベルネソーヴィニヨン ケイリー・モーガン・ヴィンヤードは、濃厚なガーネット・パープル色をしており、ピュアなカシス、熟したジューシーなブラック・プラム、ワイルド・ブルーベリー、さらに砂糖漬けのスミレ、シナモン・スティック、フェヌグリーク(ハーブ・香辛料の一種)、落ち葉のニュアンスがあり、その素晴らしい魅力を引き出すには、かなりの時間が必要です。
ミディアムからフルボディの味わいは、落ち着きと洗練さがあり、エネルギッシュな黒と青の果実の層と完璧に滑らかな質感できらめき、ミネラルと花の花火のまばゆい演出で締めくくられます。
まさに「顎が外れるほど美しい」ワインです！飲み頃2026-2056年。
(2021年12月17日)■ハンドレッド・エーカーについてハンドレッド・エーカーは、投資銀行時代に若くして巨万の富を築いたジェイソン・ウッドブリッジ(Jayson Woodbridge)が、36歳だった1998年に創業したナパ・ヴァレーのプレミアム・ワイナリーです。
ジェイソンのポリシーは「0 か100 か」。
「最高品質でなければやる意味がない」と強く信じ、一切の妥協を許さない「完璧」なカベルネ・ソーヴィニョンを生産しています。
ハンドレッド・エーカーは、「完璧」を目指して努力をして造られるワインではなく、「完璧」が大前提の、こだわり抜いて醸造されるウルトラ・プレミアム・ワインです。
ワイン誌や評論家からの高評価を受けており、2023年春現在、ワイン・アドヴォケイト(ロバート・パーカー)から「100点を33回」、また、ジェブ・ダナックからは「100点を8回」獲得しています。
原語表記：Hundred Acre Kayli Morgan Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 96+点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

　CHATEAU HAUT BRION ROUGE シャトー オー ブリオン 赤 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー グラーヴ ペサック・レオニャングラーヴ 原産地呼称A.O.C.ペサック・レオニャン 格付メドック第1級 品種メルロー/カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン ALC度数15.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 香り高く繊細で、柔らかみに富む素晴らしい赤は、1855年のメドックの格付けで、同地区以外にもかかわらず、第1級に選ばれた最高の赤ワインです。
◆専門誌評・コンクール (2020)ワイン・アドヴォケイト得点 99 (2020) デキャンター 96点 (2020) ジェブ・ダナック 98-100点 (2020) ジェームス・サックリング 98-100点 　CHATEAU HAUT BRION 　シャトー オー ブリオン 五大シャトー・の中で最も“エレガント”で“香り高い”と評されるオー・ブリオン。
誕生は1550年、シャトー・の創始者であるジャン・ドゥ・ポンタック氏が結婚する際、妻となるジャンヌ・ド・ベロンが献上した広大な土地の一部を使用し始めたのがきっかけとされています。
後に、特定の畑名で売り出された“最初のボルドーワイン”として歴史的にも名を刻み、今なお1級のシャトー・としてワイン愛好家からの尊敬を集めています。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

ペンフォールズPenfolds オーストラリア最高峰赤ワイン！ ペンフォールズの歴史は1844年、クリストファー・ローソン博士と妻メアリーが医療用として酒精強化ワイン造りを開始したことから始まります。
やがて1950年代にリリースされた「グランジ」によって、ペンフォールズは世界中にその名を轟かせることとなりました。
Information ペンフォールズのアイコンワインであるグランジは、複数の地区や畑のキュヴェをブレンドしてワインを造る、マルチ・ヴィンヤード、マルチ・リージョンというペンフォールズの哲学を最も表現しています。
パワーのあるブドウとのバランスをとるために、発酵、熟成にはアメリカンオークの新樽100％を使用します。
2012年は冬季の雨量が少なく芽吹きも早い年でした。
しかし、開花後は雨量・温度共に理想的な状態となり収穫を迎えることができました。
色合いは深い濃い赤が際立ち、チョコレートやコーヒー豆、そしてアニス、黒オリーブが感じられ、ローストしたヘーゼルナッツなど複雑な味わいが次々と現れます。
飲み頃のピークは2018年?2055年。
牛肉や鹿肉は理想的なペアリング。
オックステールや牛ほほ肉の煮込みは相性抜群。
程よくサシの入った和牛ともマッチします。
生産地 オーストラリア サウス・オーストラリア 商品名 グランジ 作り手 ペンフォールズ 格付・認証 GI サウス・オーストラリア／GI South Australia 生産年 2012年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ/辛口 ブドウ品種 シラーズ 98%、カベルネ・ソーヴィニヨン 2% ガイドブック ワイン・アドヴォケイト99点、ジェームス・サックリング97点、ワイン・スペクテイター97点、ワイン＆スピリッツ98点、デカンター98点 飲み頃 今から2055年 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

　ブルゴーニュでも1位、2位を争う大人気ドメーヌ・ルーミエ！ブルゴーニュで一番好きな作り手は??と聞かれると迷わず『ルーミエが一番!!』って方が続出するほど、人気・実力ともにトップクラスの秀逸な造り手! 　ボンヌ・マールをはじめとする重要な畑を数多く所有しており、ブルゴーニュ全体でも最も人気のドメーヌの一つと言われるシャンボール・ミュジニー屈指の造り手です。
現在の当主は【クリストフ・ルーミエ氏】、1982年から運営しています。
彼の祖父である【ジョルジョ・ルーミエ氏】が1961年に引退してから、ドメーヌの評価を瞬く間に最高レベルに引き上げたのはまさにクリストフ氏の力によるものでした。
　彼は、カリフォルニアや南アフリカなど、世界中のワイン産地を探訪するほどの研究家です。
彼が見つけたものは「ワインはテロワールが生み出すもの」という信条です。
彼がドメーヌに携わるようになってから、自然派のワイン造りへとシフトしました。
現在も、化学薬品・化学肥料・除草剤の廃止はもとより、グリーンハーベストを実践してブドウの質を高め、マロラクティック発酵後は果実のフレッシュ感を保つためにラッキング（澱引き）をしないで、そのまま無清澄、無濾過で瓶詰めするなど、確固とした独自のポリシーをもっています。
それはまさに勤勉・実直・誠実を画に描いたような、非常な努力の賜物なのです。
　そんな若き名手クリストフ氏が造り出すワインは、厳しいヴィンテージの時ほどその手腕を発揮するとも言われています。
ひとたび口にすればその魅力に引き込まれ、「毎年のリリースを楽しみにしている」というファンが多く、また、1ha当たりの生産量は平均29hl(ヘクトリットル)と非常に収量を絞っているため、フルボトルにしてわずか3900本程度の生産量しかないという稀少さも相まって、現在、ブルゴーニュの中でも、特に稀少性が高いワインとなっているのです！ ブルゴーニュ・ラヴァーが追い求める垂涎のドメーヌ！ルーミエが単独所有する稀少なモノポールの一級畑！モレ・サン・ドニらしい堅牢なストラクチャーが魅力の超稀少なワイン！ 　【クロ・ド・ラ・ビュシエール】は、ルーミエがモレ・サン・ドニの自宅脇にわずか2.5haの畑を所有している、 モノポール（単独所有）であり、 高い稀少性を誇るキュヴェ！モレ・サン・ドニのワインのなかでも端正でエレガント、洗練されたスタイルで、一般的に"若い頃は生の果実そのものの味わいで 熟成に時間がかかる"と言われており、長期熟成タイプのワインと言えます。
そしてその熟成したときに見せる圧倒的な魅力は、愛好家を惹きつけてやみません。
　スミレ色に近い紫がかったガーネット色。
チェリーやブルーベリー、フランボワーズなどのみずみずしいアロマに、森や花々を思わせる芳醇な香り。
エネルギーに満ちた筋肉質な骨格で、熟成へのポテンシャルを存分に感じることができる、卓越した仕上がり。
飲み頃が楽しみな1本ですが、残念ながら生産量がとても少ない為、熟成したキュヴェを手に入れることはほぼ不可能でしょう。
このワインを手に入れるためには、リリース直後に購入するしか確実な方法はありません。
ワインラヴァーを魅了するルーミエの稀少なモノポール。
どうかこの機会をお見逃しなく！ ■Information ●生産国 フランス ●地域 ブルゴーニュ地方　/　コート・ド・ニュイ地区 /　モレ・サン・ドニ村 ●ブドウ品種 ピノ・ノワール 100％ ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 　 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 　 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点 ：　 点、ワイン・アドヴォケイト得点：　点、「ジェームス・サックリング」： 点、 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
●商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので 予めご了承ください。
●2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 【ワイン通販】【通販ワイン】　 【フランス　辛口　赤 】 【ブルゴーニュ　辛口　赤 】 【フランス】 【ブルゴーニュ】 【ミュジニー】 【DOMAINE GEORGES et CHRISTOPHE ROUMIER】 【ドメーヌ・ジョルジュ・エ・クリストフ・ルーミエ】 【シャンボル・ミュジニー】 【シャンボル・ミュジュニー】 【モレ　サン　ドニ】 【モレ・サン・ドゥニ】 【神の雫】 【第1の使徒】 【レザムルーズ】 【アムルーズ】 【フランス　赤　辛口 】 【ブルゴーニュ　赤　辛口 】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】Domaine Georges Roumierドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ ブルゴーニュファンで知らぬ人はいない銘醸一家！ブルゴーニュの中でも特に希少で人気のある説明の必要もない生産者！ 類い稀なる誠実なワイン造りと希少性！この造り手のワインを、世界中の愛好家が血眼になって捜し求めています！ 　 　今やブルゴーニュのトップドメーヌに数えられる卓越したワインを造り出す【ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ】！【ジョルジュ・ルーミエ】というドメーヌ名は現在の当主であるクリストフ祖父(ルーミエの名声を築き上げた人物)の名です。
シャンボール・ミュジニーにミュジニー、ボンヌ・マール、アムルーズの3つの重要な畑を所有している、シャンボール屈指の造り手です！モレ・サン・ドニの一級畑【クロ・ド・ラ・ビュシエール】やコルトン・シャルルマーニュにも畑を広げブルゴーニュ屈指の造り手へと成長を遂げました。
1982年、 クリストフ氏はディジョン大学を卒業後すぐにドメーヌを継ぎ、父ジャン＝マリー氏とともに、大規模なドメーヌの改革に着手。
祖父が引退してから低迷していたドメーヌの評価を、現在の最高レベルへと引き上げました。
　クリストフが先代とワイン造りを開始したのが、1980年代初頭です。
先代は軽やかで熟成すると官能的なワインを造りでしたが、当時としては良いワインとして認められはしていましたが今ほど際だった造りではありませんでした。
クリストフは大学卒業後にすぐにドメーヌを継ぎ、1961年に祖父が引退してから低迷していたドメーヌの評価を現在の最高のレベルへと引き上げました。
その生産量は希少で、ドメーヌを訪れ、テイスティングをする際も、残ったワインは樽に戻し、ミュジニーにいたってはテイスティングすらできないほどです。
1990年代ごろから毎年どんどんワインの質が上がり、現在では素晴らしく感動をもたらす程のワインを造り出しています。
その人気は世界中で非常に高く、発売された直後に完売という状態が続いています。
　クリストフ氏は【より自然】であることを大切にし、テロワールの持つ個性を表現することを重視したワイン造りを行うため、化学薬品、化学肥料、除草剤の使用を廃止をしています。
発酵槽は2009年より100%ステンレスタンクを使用し、新樽比率は村名15〜25％、一級15〜40％、特級35〜50％（ミュジニーは1樽半しか造られないため、ほぼ100％）と比較的少ない使用率。
果実のフレッシュ感を保つために澱引きはせずにそのまま無清澄、無濾過で瓶詰めされます。
ブドウ栽培はもちろんのこと、醸造に至っても決して無理な抽出で濃度を高めることをせず、古典的な自然に任せた造りを行うことで生まれるエレガンスやピュアさは、まさにシャンボール・ミュジニーのテロワールを見事に表現した味わいで、ブルゴーニュラヴァーにとって、垂涎の的となっています。
また、クリストフ氏が造り出すワインは、厳しいヴィンテージの時ほど、その手腕を発揮すると言われています。
　現在、ドメーヌでは約12haの畑を所有していますが、ジョルジュ・ルーミエの造るワインは生産量が非常に少なく、1ha当たり平均29hl(ヘクトリットル)。
フルボトルにしてわずか3,900本程度しかないという稀少さで、ドメーヌを訪れ、テイスティングをする際も、 残ったワインは樽に戻し、ミュジニーに至ってはテイスティングすらできないほど。
毎回どの銘柄も稀少につき少量入荷のため、発売と同時にすぐに売り切れてしまいます。
ブルゴーニュ・ラヴァー垂涎のドメーヌを、是非この機会にご入手ください。
特質するべきものは、やはり【ミュジニー】、【シャンポール・ミュジニー・1er cru レ・ザムルース】、【コルトン・シャルルマーニュ】です。
これらのワインのポテンシャルは飛び抜けて素晴らしい。
まさにブルゴーニュの芸術品で至宝です！！ コルトン・シャルルマーニュに関しては、コシュデュリを越えるほどのワインと賞賛されています。
《ドメーヌの歴史》 　現当主クリストフ ルミエ氏の祖父にあたるジョルジュ ルミエ氏によって設立されたこのドメーヌは、1945年から所有者元詰でワインを造り始めました。
その後、クリストフ氏の父であるジャン マリー氏が1961年にドメーヌを引き継ぎ、コルトン シャルルマーニュやミュジニーなど、徐々に所有畑を増やしていきました。
そして1982年にクリストフ氏がドメーヌに加わりました。
クリストフ氏はそれぞれの葡萄畑のテロワールを表現することを心掛けて、ワイン造りを行っています。
《栽培と醸造》 　ドメーヌでは約12haの畑を所有しています。
葡萄の木の仕立ては片翼ギュイヨ方式で除草剤や化学肥料などは使わない減農薬農法を取り入れています。
1株につき8房に制限して葡萄の質を高め、除葉をしっかりして畑の風通しをよくし、葡萄の腐敗を防ぐことに注意しています。
　収穫は全て手摘みで行われ、選別は畑と醸造所とで2度行います。
特に醸造所での選別は厳しく行い、状態と質のよい葡萄のみ残します。
除梗の割合はアペラシオンによって違いますが、70〜100%行います。
そして葡萄はコンクリートタンク（アペラシオンによってはステンレスタンク）に移され、約11℃で低温浸漬を10日間ほど行います。
そして1日2回櫂入れ及び液循環を行いつつ、約2週間かけて自然酵母でアルコール醗酵が行われます。
その後、空圧式圧搾機でプレスしてワインは樽へ移されます。
新樽率はアペラシオンごとに違い、15〜40%程で16か月ほど熟成させます。

商品詳細 品番 616351 バーコード 4997678163518 生産者名 Chateau Haut Brion シャトー・オー・ブリオン 商品名 Chateau Haut Brion Rouge シャトー・オー・ブリオン 赤 ヴィンテージ 2020 容量 x 入数 750ml 原産国 フランス 地方・地区・村 ボルドー グラーヴ ペサック・レオニャン 品質分類・原産地呼称 A.O.C.ペサック・レオニャン 格付 メドック 第1級格付 品種 醗酵 熟成 平均年間生産量 ALC度数 15％ キャップ仕様 種類 スティルワイン 色 赤 味わい フルボディ 飲み頃温度 17℃ ボトルサイズ (幅/高さ/奥行) 76 x 302 x 76 mm コメント・評価情報 コメント 香り高く繊細で、柔らかみに富む素晴らしい赤は、1855年のメドックの格付けで、同地区以外にもかかわらず、第1級に選ばれた最高の赤ワインです。
ビオ情報 認証情報 その他の認証 ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点 99 コンクール入賞歴 海外ワイン専門誌評価歴 (2020)「デキャンター」 96点/(2020)「ジェブ・ダナック」 98ー100点/(2020)「ジェームス・サックリング」 98ー100点 国内ワイン専門誌評価歴 さまざまなシーンのギフトの贈り物として、 【世界のワイン館玉川屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として 引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿　 ○季節の贈り物として 父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとして お返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚香り高く繊細で、柔らかみに富む素晴らしい赤は、1855年のメドックの格付けで、同地区以外にもかかわらず、第1級に選ばれた最高の赤ワイン

カリフォルニアワイン最高峰！シャトー・ムートン・ロートシルト を所有するフィリップ・ド・ロートシルト男爵と、 カリフォルニアワイン界の重鎮ロバート・モンダヴィ氏の ジョイントベンチャーによって生み出されたワイン。
オーパス・ワン（Opus One）とは音楽用語で「作品番号1番」の意味。
  『一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなものだ』 という考えからロートシルト男爵が命名しました。
テイスティング 特徴的なダークチョコレート、エスプレッソに加えて、 ブラックオリーブやミネラルのアロマが底辺に感じられます。
熟したブルーベリーやカシス、そしてリコリスの風味が美しく感じられ、 熟成のポテンシャルを秘めるこのワインは、スムーズなフィニッシュと同時に、 きめの細かいタンニンをかすかに感じるのが印象的です。
ヴィンテージ2014 非常に深いガーネットがかった紫色の2014年オーパス・ワンは、 明るく大胆なボイセンベリー、温かいカシス、熟したジューシーな ブラックプラムのノートに加え、ライラック、ウーロン茶、シナモンスティック、 耕した土、黒トリュフの新たなニュアンスがグラスから飛び出します。
ミディアムからフルボディに変化する味わいは、しっかりとした骨格のある タンニンと素晴らしいフレッシュさによって支えられた、歯ごたえのある 黒系果実の層がしっかりと絡み合って詰まっており、 最後に高揚したフルーティさと長い余韻のミネラル香を残します。
ワイン・アドヴォケイト：97点 飲み頃：2024 - 2058 ワイン名  　　  オーパスワン 原語    　　　　Opus One ヴィンテージ    2014年 タイプ　　　    赤ワイン 飲み口    　　　辛口　フルボディ 原産国・地域    カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手    　　　オーパス・ワン・ワイナリー ぶどう品種   　 カベルネソーヴィニヨン84％、プティヴェルド6％、 　　　　　　　メルロー5％、カベルネフラン4％、マルベック1％ 熟成    　　　　フレンチオーク（100％新樽）にて17ヶ月熟成 アルコール    　14.5％ 容量　　　　    750ml 飲み頃温度   　 16?18℃

商品詳細 品番 616351 バーコード 4997678163518 生産者名 Chateau Haut Brion シャトー・オー・ブリオン 商品名 Chateau Haut Brion Rouge シャトー・オー・ブリオン 赤 ヴィンテージ 2020 容量 x 入数 750ml 原産国 フランス 地方・地区・村 ボルドー グラーヴ ペサック・レオニャン 品質分類・原産地呼称 A.O.C.ペサック・レオニャン 格付 メドック 第1級格付 品種 醗酵 熟成 平均年間生産量 ALC度数 15％ キャップ仕様 種類 スティルワイン 色 赤 味わい フルボディ 飲み頃温度 17℃ ボトルサイズ (幅/高さ/奥行) 76 x 302 x 76 mm コメント・評価情報 コメント 香り高く繊細で、柔らかみに富む素晴らしい赤は、1855年のメドックの格付けで、同地区以外にもかかわらず、第1級に選ばれた最高の赤ワインです。
ビオ情報 認証情報 その他の認証 ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点 99 コンクール入賞歴 海外ワイン専門誌評価歴 (2020)「デキャンター」 96点/(2020)「ジェブ・ダナック」 98ー100点/(2020)「ジェームス・サックリング」 98ー100点 国内ワイン専門誌評価歴 ワイン通販・ネット販売は楽天世界のワイン館玉川屋で!! 　 フランスボルドーワイン5大シャトーの中で唯一グラーヴ地区からメドック1級に格付けされているシャトー・オー・ブリオン。
シャトーには500年以上の歴史があり、創始者であるジャン・ドゥ・ポンタック以降、数々のオーナーの手に渡るなかで、シャトーは限りない発展を遂げてきました。
1934年にアメリカのディロン家が所有してからは、最先端の技術が採用され、より品質を高めています。
エレガントで香り高く、柔らかみがあるため、他の5大シャトーに比べて親しみやすいスタイルです。

Sine Qua Non / シネ・クア・ノン シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。
シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですが、オーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。
1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し同じラベルは二度と使いません。
またラベルだけではなくブレンドやワイン名も毎年替えております。
各ワインにはユーモラスな名前をつけており過去には"Against the Wall"（壁に向かって）"、"Other Hand"（別の手）""Impostor Mc Coy （ペテン師マッコイ）"等があります。
それだけ毎年違うワインを造り続けながらも過去にワインアドヴォケイトにて24度も100点満点を獲得しております。
[アドヴォケイト100点獲得ワイン] 2000 Suey TBA (100% Botrytised Roussanne) 2000 Incognito (Grenache / Syrah) 2002 Just For The Love Of It (Syrah) 2003 The Inaugural (Syrah) 2003 The Inaugural (Grenache) 2004 Poker Face (Syrah) 2004 Ode To E (Grenache) 2004 Mr K The Strawman Vin de Paille (Semillon) 2005 Mr.K The Strawman Marsanne Vin de Paile 2005 Atlantis Fe 203 1A (Syrah) 2005 The 17th Nail In My Cranium Eleven Confessions Vineyard 2006 Sine Qua Non A Shot In The Dark (Syrah) 2006 Sine Qua Non In The Crosshairs (Grenache) 2010 Sine Qua Non Grenache Stockholm Syndrome 2010 Sine Qua Non Syrah Stockholm Syndrome 2012 Sine Qua Non Grenache Rattrapante 2012 Sine Qua Non Syrah Touche 2013 Sine Qua Non Grenache Jusqu' a l'os 2013 Sine Qua Non Syrah Le Supplement 2014 Sine Qua Non Grenache Shakti 2014 Sine Qua Non Syrah Piranha Waterdance 2015 Sine Qua Non Syrah Trouver L’Arene 2015 Sine Qua Non Grenache E 2016 Sine Qua Non Grenache Pajarito Del Amor 現在、シネ・クア・ノンは4つの自社畑と2つの契約畑の葡萄から造られています。
全ての畑において、認定はありませんが有機栽培を行なっています。
Sine Qua Non Eleven Confessions Syrah / シネ・クア・ノン イレヴン コンフェッションズ シラー ● 色 / 赤 ● タイプ / 辛口 フルボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / アメリカ / カリフォルニア / サンタバーバラ / サンタリタヒルズ ●品種 / シラー82％、グルナッシュ10.6％、プティ・シラー5.3％、ヴィオニエ2.1% ●商品情報 / 毎年ラベルと名前が変わるのがSQNの特徴でしたが、考えた名前が既に商標登録されていたりと、思ったように付け辛くなってきた為、ワイン名はスタンダードラインを「Distenta」（ラテン語で「UNLABELED（ラベル無し）」）、上級ラインを「Elven Confessions」（畑名）で統一し、ラベルだけが毎年変わります。
すべて自社畑より収穫。
全体の72％を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵。
フレンチオークバリック38ヶ月熟成。
（新樽率50%）。
● アルコール度数 / 15.9％ ●評価 / The Wine Advocate100点、Jeb Dunnuck100点、Vinos98点

ワインのタイプ・・・赤 甘辛度・・・辛口 渋味・・・力強い スタイル・・・フルボディ 格付け・・・AOC サン・ジュリアン 合う料理・目的・・・肉の煮込み料理（特にジビエ類）、ステーキ等 産地・・・フランス　ボルドー ぶどう品種・・・カベルネ・ソーヴィニヨン種、メルロー種、プティ・ヴェルド種、カベルネ・フラン種 飲み頃温度・・・17〜18℃ 容器・・・瓶、コルク 容量・・・750mlメドック格付第二級グリュオ・ラローズのセカンドラベル! 常にその格付を上回る高い評価を得ている実力派。
深い緋色、ブラックベリーやカシス、コーヒーを想わせる豊かなアロマ。
層を成す複雑な味わいの後、長く官能的な余韻が訪れます。
1855年公式格付　グラン・クリュ第2級 村名AOC　サン・ジュリアン 1757年グリュオー氏によって創設されたこのシャトーは、ボルドーの村の中でも最もシャトーの集中度が高いサン・ジュリアン村にあります。
シャトー・ベイシュヴェルとシャトー・ブラネール・デュクリュの西隣に位置しています。
ポイヤック村のシャトー・ラトゥールと並び、良質のワインを毎年生産することで非常に高く評価されています。
ラベルには「ワインの中の王、王のためのワイン」と書かれ、サン・ジュリアン特有の、なめらかで優しい飲み口を持つワインの代表格と言うことができるでしょう。

名門ワイナリー「ベリンジャー」の傑作ワイン ナパ・ヴァレーでワイン生産を続ける最古のワイナリーとして知られるベリンジャー。
その創設者の一人であるジェイコブ・ベリンジャーの直系の末裔でもあるマーク・ベリンジャー氏が、8代目の最高醸造責任者に就任し、全身全霊をかけたベリンジャー・カベルネ・ソーヴィニョンの傑作「ベリンジャー 8thメーカー 2016」を造り上げました。
日本への輸入は僅か120本のみのプレミアムなワインです。
＜味わい＞ リッチで深いガーネットの色合いで、ブラックベリーやブラックチェリー、野生のブルーベリーといった黒系フルーツの香り。
フルボディで柔らかく、そしてタンニンも滑らかになっており、フレッシュさをよく表しています。
商品名 BERINGER　エイスメーカー2016　750ml 産　地 ホームランチ・ヴィンヤード(ブロック1) 85%、シュタインハウアー・ヴィンヤード 15% 品　種 カベルネ・ソーヴィニヨン種100% タイプ 赤　フルボディ 種　類 ワイン 度　数 16度 内容量 750ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」1876年、フレデリックとジェイコブのベリンジャー兄弟によってナパ・ヴァレーで創業された、プレミアムワインを生産するアメリカ屈指のワイナリー。
カリフォルニアの豊かな太陽を浴びて育つぶどうと、高い技術と長い経験からつくられるワインは、幅広いお客様の人気を獲得しています。
「ワインスペクテーター」誌の“ワイン・オブ・ザ・イヤー”を赤ワインと白ワインの両方において受賞するなど、創始者であるベリンジャー兄弟が130年以上も前に打ち立てた、「優れた品質へのこだわり」が脈々と受け継がれています。

ワインのテイストフルボディ生産者トルブレック生産地オーストラリア 南オーストラリア バロッサ　ヴァレー　シラーズ100％ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシラーズ100％生産年[2018]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いザ・レアード[2018]年・蔵出し・トルブレック・ヴィントナーズ元詰・1958年植樹のV.Vのシラーズ100％・(グナデンフレイ・ヴィンヤード・単一畑産100％・小区画マラナンガ100%)・フレンチオークの新樽100%のバリック(ドミニク・ローランのマジックカスク100%)驚異の36ヶ月熟成＋瓶熟24ヶ月計60ヵ月熟成・ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌驚異の99点(今〜2053年)獲得ワイン・正規品・15.5%The Laird 2018 TORBRECK Vintners超レアワイン！入手困難！オーストラリア高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！1958年植樹のスーパーV.Vのシラーズ100％フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ついにワインアドヴォケイト誌99点獲得赤ワインが入荷！しかもアルコール度数驚異の15.5%のフルボディ辛口赤ワイン！2005年の初ヴィンテージでいきなりロバート・パーカー“ワインアドヴォケイト誌”でなんと100点満点獲得！これで2005年、2008年、2012年とリリースされた5つのヴィンテージのうち3つのヴィンテージで100点満点を獲得！オーストラリア最高の造り手！パーカー満点★★★★★5つ星生産者！デイヴィット・パウエルが夢に見た、これ以上ない程の孤高のワイン！“ザ・レアード”！現在、最も高価なオーストラリアワインであり、考えうる最上の基準で作られた究極主義者達から生まれた究極ワイン！2005年の初ヴィンテージでいきなり！パーカーポイント100点満点獲得！このザ・レアード[2018]年で驚異のほぼ満点の99点を獲得！コメントは『2018年の生育シーズンを反映したこのワインは、フレッシュ感と透明感を湛え、豊かなプラムや溢れんばかりのレッドチェリーのアロマを持ち、エキゾチックスパイスのニュアンスを帯びたタンニンが豊かな風味を縁取る。
オークは顕著であるものの、果実味を支え、終盤に至るまで味わいの広がりを促している。
厚みのある口当たりながらも、フレッシュ感を湛えた後を引く美味しさ。
このワインが信じがたいほど重厚なフルボディであることは言うまでもないだろう。
包み込まれるような質感とスケールの大きさを持つ、秀逸なワイン。
』と大絶賛させた究極レア・ワイン！しかもオーストラリアのカベルネ・ソーヴィニョンを特集したテイスティングレポートとは別の【ワインアドヴォケイト2023年4月7日掲載記事】(Erin Larkin)では『いくつかの特別ワインもテイスティングしたが、それらの中で個人的に最も興味深いのは、優良年2018ヴィンテージの3つのトップクラスワイン、すなわち、ヘンチキ ヒル・オブ・グレイス2018年、グレッツァー アイ・オブ・ラ2018年、そして、トルブレック ザ・レアード2018年だ。
いずれもこのスーパーヴィンテージのシラーズの素晴らしい例であり、3生産者のスタイルがしっかりと現れている。
レアードは太陽を見つめているようなもので、明るく、完璧で、欠点がなく、巨大で、見事。
』と激賞！しかも造り手自ら“気の弱い人には向かないワインです。
”と警告を与えるまさに究極フルボディ辛口赤ワイン！ワイナリーからのこのワインに対するコメントは『スコットランドの用語では、「The Laird」は荘園の領主のことを指す。
　“人生においても、ワインにおいても、時折、自分自身を表現し、真に素晴らしいものを生み出すユニークな機会に恵まれることがある。
”この2018年は【深い深紅に茄子の芯の色。
桑の実、ブラックベリー、ブラックチェリー、カシスなど、黒と青の果実の贅沢で魅力的な香りがブーケを満たします。
桑の実、ブラックベリー、ブラックチェリー、カシスなど、黒や青の果実の香りがブーケを包み込みます、タバコの葉、ガリーグ、タール、ベイリーフ、バニラポッドなどの香ばしいノートに引き立てられそしてサルサパリラの根。
このワインには素晴らしい複雑性と魅力があり、五感を興奮させます。
感覚を刺激します。
シナモンや甘草のような魅力的なスパイスが、このワインにさらに溶け込みます。
複雑なフレーバーが融合しています。
味わいには、果実の深みとエレガンスがあり、素晴らしいハーモニーを奏でています。
果実の深みとエレガンスがあり、素晴らしいハーモニーと姿勢を示し、しっかりとしたタイトなタンニンが果実とタンニンは果実味と骨格をしっかりと支えています。
気の弱い人には向かないワインです。
このワインは、そのベストを発揮するために時間が必要です。
何世代にもわたって生き続けることができる美しさです。
2026年から楽しみ、2060年以上熟成させる。
16度でプライムカット、ローストBBQポーク、ヴィンテージチェダーと一緒に。
】』とインパクトのあるコメント！世界で最も素晴らしい樽の1つと言われるドミニク・ローランのアリエのトロンセの森からの直接採取されたオーク材を48〜54ヶ月熟成で仕上げられる「マジック・キャスク」100％を、(しかも温度管理された石でできた30年を経たセラーで)驚異の36ヶ月熟成！さらに24ヶ月の瓶熟成の計60ヵ月熟成でリリースされた、ザ・レアードの99点獲得ワインが、全世界のワインラヴァーとの争奪戦の末、日本市場入荷わずか12本のみで超限定で極少量入荷！トルブレックというワイナリーの名前は、オーナーであるデイヴィット・パウエルがスコットランドできこり（Woodcutter）をしていた時の、思い出深い森の名前に由来しています。
デイヴィットのワイン造りの原点には、ポール・ジャブレ・エネや、シャーヴなどローヌの素晴らしい造り手に触発されたというきっかけがあり、そこから全て独学で一からワインを学び、1994年からワインを造り始める事になりました。
それ以降、彼はローヌの影響を受けたオーストラリアの赤ワインの傑作を生み出す天才として、世界中に知られるようになっていったのです。
南オーストラリア、バロッサ・ヴァレーの古樹からなる熟した果実に、ヨーロッパの繊細さとエレガントさを、絶妙なバランスでワインに反映させています。
その実力は言わずもがな、特にトルブレックのフラッグシップである「ラン・リグ」はリリースする全てのヴィンテージがパーカーポイント95点以上と驚異的な評価を得ています。
もちろん、「ラン・リグ」だけでなく、一番お手軽な「ウッドカッターズ」シリーズでさえ、使用しているのは若樹ではありますが、その収量制限をかけることで、しっかりとしたスタイル、また高い品質を保っています。
トルブレックは、現在の世界中にあるワインの中でも、間違いなくトップクラスのワインの一つです。
ロバート・パーカー氏は「デイヴィッド・パウエル氏は間違いなく世界で最も素晴しいワインの造り手の一人である。
彼は古いブドウ樹を持つバロッサの畑を見つけ出し、長期にわたりそれらの果実を確実に確保するという、突出して優れた能力をもっている。
トルブレックのワインは向上し続けており、バロッサの古樹からなる熟した果実に、ヨーロッパの繊細さ、エレガンス、バランスを結合させている。
」- ワイン・アドヴォケート161号より-■ぶどう品種：シラーズ100％■発酵・熟成：驚異の36ヶ月熟成！さらに24ヶ月の瓶熟成の計60ヵ月熟成超レアワイン！入手困難！オーストラリア高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！1958年植樹のスーパーV.Vのシラーズ100％フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！味わいには、果実の深みとエレガンスがあり、素晴らしいハーモニーを奏でています。
果実の深みとエレガンスがあり、素晴らしいハーモニーと姿勢を示し、しっかりとしたタイトなタンニンが果実とタンニンは果実味と骨格をしっかりと支えています。
世界で最も素晴らしい樽の1つと言われるドミニク・ローランのアリエのトロンセの森からの直接採取されたオーク材を48〜54ヶ月熟成で仕上げられる「マジック・キャスク」100％を、(しかも温度管理された石でできた30年を経たセラーで)驚異の36ヶ月熟成！さらに24ヶ月の瓶熟成の計60ヵ月熟成でリリースされた、ザ・レアードの99点獲得ワインが、全世界のワインラヴァーとの争奪戦の末、日本市場入荷わずか12本のみで超限定で極少量入荷！

　 ■商品名ザ レアード 2018 蔵出し トルブレック ヴィントナーズ元詰 1958年植樹のV.Vのシラーズ100％ 正規品 15.5%■英名The Laird 2018 TORBRECK Vintners■商品説明超レアワイン！入手困難！オーストラリア高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！1958年植樹のスーパーV.Vのシラーズ100％フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ついにワインアドヴォケイト誌99点獲得赤ワインが入荷！しかもアルコール度数驚異の15.5%のフルボディ辛口赤ワイン！2005年の初ヴィンテージでいきなりロバート・パーカー“ワインアドヴォケイト誌”でなんと100点満点獲得！これで2005年、2008年、2012年とリリースされた5つのヴィンテージのうち3つのヴィンテージで100点満点を獲得！オーストラリア最高の造り手！パーカー満点★★★★★5つ星生産者！デイヴィット・パウエルが夢に見た、これ以上ない程の孤高のワイン！“ザ・レアード”！現在、最も高価なオーストラリアワインであり、考えうる最上の基準で作られた究極主義者達から生まれた究極ワイン！2005年の初ヴィンテージでいきなり！パーカーポイント100点満点獲得！このザ・レアード[2018]年で驚異のほぼ満点の99点を獲得！コメントは『2018年の生育シーズンを反映したこのワインは、フレッシュ感と透明感を湛え、豊かなプラムや溢れんばかりのレッドチェリーのアロマを持ち、エキゾチックスパイスのニュアンスを帯びたタンニンが豊かな風味を縁取る。
オークは顕著であるものの、果実味を支え、終盤に至るまで味わいの広がりを促している。
厚みのある口当たりながらも、フレッシュ感を湛えた後を引く美味しさ。
このワインが信じがたいほど重厚なフルボディであることは言うまでもないだろう。
包み込まれるような質感とスケールの大きさを持つ、秀逸なワイン。
』と大絶賛させた究極レア・ワイン！しかもオーストラリアのカベルネ・ソーヴィニョンを特集したテイスティングレポートとは別の【ワインアドヴォケイト2023年4月7日掲載記事】(Erin Larkin)では『いくつかの特別ワインもテイスティングしたが、それらの中で個人的に最も興味深いのは、優良年2018ヴィンテージの3つのトップクラスワイン、すなわち、ヘンチキ ヒル・オブ・グレイス2018年、グレッツァー アイ・オブ・ラ2018年、そして、トルブレック ザ・レアード2018年だ。
いずれもこのスーパーヴィンテージのシラーズの素晴らしい例であり、3生産者のスタイルがしっかりと現れている。
レアードは太陽を見つめているようなもので、明るく、完璧で、欠点がなく、巨大で、見事。
』と激賞！しかも造り手自ら“気の弱い人には向かないワインです。
”と警告を与えるまさに究極フルボディ辛口赤ワイン！ワイナリーからのこのワインに対するコメントは『スコットランドの用語では、「The Laird」は荘園の領主のことを指す。
　“人生においても、ワインにおいても、時折、自分自身を表現し、真に素晴らしいものを生み出すユニークな機会に恵まれることがある。
”この2018年は【深い深紅に茄子の芯の色。
桑の実、ブラックベリー、ブラックチェリー、カシスなど、黒と青の果実の贅沢で魅力的な香りがブーケを満たします。
桑の実、ブラックベリー、ブラックチェリー、カシスなど、黒や青の果実の香りがブーケを包み込みます、タバコの葉、ガリーグ、タール、ベイリーフ、バニラポッドなどの香ばしいノートに引き立てられそしてサルサパリラの根。
このワインには素晴らしい複雑性と魅力があり、五感を興奮させます。
感覚を刺激します。
シナモンや甘草のような魅力的なスパイスが、このワインにさらに溶け込みます。
複雑なフレーバーが融合しています。
味わいには、果実の深みとエレガンスがあり、素晴らしいハーモニーを奏でています。
果実の深みとエレガンスがあり、素晴らしいハーモニーと姿勢を示し、しっかりとしたタイトなタンニンが果実とタンニンは果実味と骨格をしっかりと支えています。
気の弱い人には向かないワインです。
このワインは、そのベストを発揮するために時間が必要です。
何世代にもわたって生き続けることができる美しさです。
2026年から楽しみ、2060年以上熟成させる。
16度でプライムカット、ローストBBQポーク、ヴィンテージチェダーと一緒に。
】』とインパクトのあるコメント！世界で最も素晴らしい樽の1つと言われるドミニク・ローランのアリエのトロンセの森からの直接採取されたオーク材を48〜54ヶ月熟成で仕上げられる「マジック・キャスク」100％を、(しかも温度管理された石でできた30年を経たセラーで)驚異の36ヶ月熟成！さらに24ヶ月の瓶熟成の計60ヵ月熟成でリリースされた、ザ・レアードの99点獲得ワインが、全世界のワインラヴァーとの争奪戦の末、日本市場入荷わずか12本のみで超限定で極少量入荷！■商品番号1400004001130■ワインのテイストフルボディ■生産年[2018]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシラーズ100％■生産者トルブレック■生産地オーストラリア 南オーストラリア バロッサ　ヴァレー　シラーズ100％■内容量750mlトルブレックというワイナリーの名前は、オーナーであるデイヴィット・パウエルがスコットランドできこり（Woodcutter）をしていた時の、思い出深い森の名前に由来しています。
デイヴィットのワイン造りの原点には、ポール・ジャブレ・エネや、シャーヴなどローヌの素晴らしい造り手に触発されたというきっかけがあり、そこから全て独学で一からワインを学び、1994年からワインを造り始める事になりました。
それ以降、彼はローヌの影響を受けたオーストラリアの赤ワインの傑作を生み出す天才として、世界中に知られるようになっていったのです。
南オーストラリア、バロッサ・ヴァレーの古樹からなる熟した果実に、ヨーロッパの繊細さとエレガントさを、絶妙なバランスでワインに反映させています。
その実力は言わずもがな、特にトルブレックのフラッグシップである「ラン・リグ」はリリースする全てのヴィンテージがパーカーポイント95点以上と驚異的な評価を得ています。
もちろん、「ラン・リグ」だけでなく、一番お手軽な「ウッドカッターズ」シリーズでさえ、使用しているのは若樹ではありますが、その収量制限をかけることで、しっかりとしたスタイル、また高い品質を保っています。
トルブレックは、現在の世界中にあるワインの中でも、間違いなくトップクラスのワインの一つです。
ロバート・パーカー氏は「デイヴィッド・パウエル氏は間違いなく世界で最も素晴しいワインの造り手の一人である。
彼は古いブドウ樹を持つバロッサの畑を見つけ出し、長期にわたりそれらの果実を確実に確保するという、突出して優れた能力をもっている。
トルブレックのワインは向上し続けており、バロッサの古樹からなる熟した果実に、ヨーロッパの繊細さ、エレガンス、バランスを結合させている。
」- ワイン・アドヴォケート161号より-■ぶどう品種：シラーズ100％■発酵・熟成：驚異の36ヶ月熟成！さらに24ヶ月の瓶熟成の計60ヵ月熟成超レアワイン！入手困難！オーストラリア高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！1958年植樹のスーパーV.Vのシラーズ100％フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！味わいには、果実の深みとエレガンスがあり、素晴らしいハーモニーを奏でています。
果実の深みとエレガンスがあり、素晴らしいハーモニーと姿勢を示し、しっかりとしたタイトなタンニンが果実とタンニンは果実味と骨格をしっかりと支えています。
世界で最も素晴らしい樽の1つと言われるドミニク・ローランのアリエのトロンセの森からの直接採取されたオーク材を48〜54ヶ月熟成で仕上げられる「マジック・キャスク」100％を、(しかも温度管理された石でできた30年を経たセラーで)驚異の36ヶ月熟成！さらに24ヶ月の瓶熟成の計60ヵ月熟成でリリースされた、ザ・レアードの99点獲得ワインが、全世界のワインラヴァーとの争奪戦の末、日本市場入荷わずか12本のみで超限定で極少量入荷！

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 カリフォルニア、アメリカレビュー Sine Qua Non Grenache Shakti 2014 シネ クアノン グルナッシュ シャクティ 2014 RP100/100 「2014年のグルナッシュ・シャクティはグルナッシュ88％、ムールヴェードル6％、プティット・シラー4％、トゥーリガ・ナシオナル2％のブレンドで、キュムラス（エステート）ヴィンヤードから51％、ザ・サード・ツイン（エステート）ヴィンヤードから18％、ビエン・ナシド・ヴィンヤードから9.5％、イレヴン・コンフェッションズ（エステート）ヴィンヤードから21.5％。
42％全房で造られ、新樽6％のフレンチオークで約21カ月熟成されました（2017年6月21日瓶詰め）。
深いガーネット・パープルの色調で、レッド・カラント、マルベリー、レッド・プラム、ブラック・ラズベリーの核に、乾燥した地中海産ハーブ、埃っぽい土、中国産スパイス、バラの花びらのノート、さらにチョコレートで覆われたチェリーの香りが漂います。
フルボディで、魅惑的に濃縮され、それでいてとてもきれいな口当たりで、驚くほどきめ細かく熟したタンニンと素晴らしいフレッシュさが感じられ、最後には赤い果実の香りが持続し、とても魅力的な香りを放ちます。
750ミリリットルのボトルが1,199ケース、マグナムが600ケース製造されました。
」（RP） ブレンド：グルナッシュ88％、ムールヴェードル6％、プティットシラー4％、トゥーリガ・ナシオナル2％ 　 このワインについて プロデューサーProducer シネ クア ノン 年代Vintage 2014 スタイルStyle 赤ワイン　リッチで力強いワイン 合う食べ物Food Pairing 羊を使った料理 品種Grape グルナッシュ/ガルナッチャ ワイングラスタイプGlass type 赤全般　ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation ベントゥーラカウンティ 生産地Region/Country カリフォルニア、アメリカ 飲みごろDrinkability 2018-2035 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 15.9% フレーバー

ギフト対応 『かつては理解しづらいシャトーだった。
卓越したワインを作り出すと同時に、とりわけ一級シャトーとしてはがっかりさせられるほど凡庸なヴィンテージが多かったのである。
ただし、1990年代半ば以降は一貫性が強まっており、1982年、1959年、1947年、1945年のような神秘的なムートンの特徴だった、豊かな、濃厚で豪勢なスタイルが表れるようになった。
』（ボルドー 第四版　ロバート・M・パーカー 2004、P292より） 1945年以降毎年変わるエチケットも人気の理由。
お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
商品詳細 内容量 750ml タイプ 赤 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティヴェルド※ヴィンテージによって異なります。
アルコール度数 15％未満 保存方法 要冷蔵　15℃程度

ギフト対応 『かつては理解しづらいシャトーだった。
卓越したワインを作り出すと同時に、とりわけ一級シャトーとしてはがっかりさせられるほど凡庸なヴィンテージが多かったのである。
ただし、1990年代半ば以降は一貫性が強まっており、1982年、1959年、1947年、1945年のような神秘的なムートンの特徴だった、豊かな、濃厚で豪勢なスタイルが表れるようになった。
』（ボルドー 第四版　ロバート・M・パーカー 2004、P292より） 1945年以降毎年変わるエチケットも人気の理由。
お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
商品詳細 内容量 750ml タイプ 赤 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティヴェルド※ヴィンテージによって異なります。
アルコール度数 15％未満 保存方法 要冷蔵　15℃程度

ギフト対応 シュヴァル・ブランはサンテミリオン地区でも二つのシャトーにしか許されていない、第1特別級Aを獲得したシャトーです。
五大シャトーやペトリュス、オーゾンヌを含んだ八大シャトーにも数えられていて、 その中で最も飲み頃の期間が長いと言われています。
お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
商品詳細 内容量 750ml タイプ 赤 品種 カベルネ・フラン、メルロー※ヴィンテージによって異なります。
アルコール度数 15％未満 保存方法 要冷蔵　15℃程度

ギフト対応 ラ・ミッション・オー・ブリオンは今もなお、一級並みの品質のワインであり、価格がそれを反映していることは歴然としている。
ここは、骨の髄までフルボディで地面を焦がしたような香りがするグラーヴの代表となる、スケールの大きい、濃厚な赤ワインをつくっている偉大なシャトーである。
(略)要するに、人生は短いのだからラ・ミッション・オー・ブリオンを飲んで楽しむべきなのだ。
（ボルドー 第四版　ロバート・M・パーカー 2004、P667より）1983年からオー・ブリオンと同じ経営者となりました。
お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
商品詳細 内容量 750ml タイプ 赤 品種 メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン※ヴィンテージによって異なります。
アルコール度数 15％未満 保存方法 要冷蔵　15℃程度

ギフト対応 『かつては理解しづらいシャトーだった。
卓越したワインを作り出すと同時に、とりわけ一級シャトーとしてはがっかりさせられるほど凡庸なヴィンテージが多かったのである。
ただし、1990年代半ば以降は一貫性が強まっており、1982年、1959年、1947年、1945年のような神秘的なムートンの特徴だった、豊かな、濃厚で豪勢なスタイルが表れるようになった。
』（ボルドー 第四版　ロバート・M・パーカー 2004、P292より） 1945年以降毎年変わるエチケットも人気の理由。
お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
商品詳細 内容量 750ml タイプ 赤 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティヴェルド※ヴィンテージによって異なります。
アルコール度数 15％未満 保存方法 要冷蔵　15℃程度

ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/メドック地区 生産者 ┃ シャトー マルゴー 格付・等級 ┃ AOC マルゴー/第1級/ファーストラベル ぶどう種類 ┃ カベルネ・ソーヴィニヨン75％/メルロー20％/カベルネ・フラン5％/プティ・ヴェルド5％(作付け比率) 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2002年12月 PP(WAポイント)96 ┃公開媒体： Bordeaux Book, 4th Edition, The Wine Advocate ┃著者： Robert M. Parker, Jr. ┃飲み頃： 2003 - 2020 As I have noted consistently, this can be a breathtaking wine, but having tasted it close to a dozen times since the last edition of this book, over half the bottles were marred by tainted corks. In fact, one would almost wonder if there was TCA problem in part of the wine storage area. The percentage of corked half-bottles is even higher than in the regular format. However, when clean this 1983, which has seemingly reached full maturity far faster than I would have guessed a mere four years ago, has a dense, murky plum/purple color and a gorgeous nose of smoked herbs, damp earth, mushrooms, and sweet creme de cassis intermixed with vanilla and violets The wine is medium to full-bodied, deep, rich, and powerful, with sweet tannins and loads of fruit concentration. ??《以下、翻訳文》??一貫して記してきたように、息をのむワインになりうるが、本書第3版以降1ダース近くも試飲してきたうちの半分以上の瓶が汚染されたコルクの為に台無になっていた。
事実、ワイン貯蔵庫の一部にTCAの問題でもあったのではないかと思いたくなる。
コルクのせいで変質しているハ?フボトルの比率はレギュラーボトルよりも更に高い。
ただし、きれいなものは、私がほんの4年前に推測したよりはるかに早く十分な飲み頃に達したようだ。
濃厚なくすんだプラム/紫色をしており、ゴージャスなノーズは燻したハーブ、 湿った土、マッシュルーム、甘いクレム・ド・カシスと混ざり合ったバニラやスミレを思わせる。
ミディアムからフルボディで、深みがあり豊かで力強い。
タンニンは甘く、果実味の凝縮感たっぷりである。
1997年9月 PP(WAポイント)96 ┃公開媒体： Bordeaux Book, 3rd Edition, The Wine Advocate ┃著者： Robert M. Parker, Jr. ┃飲み頃： 2002 - 2030 The 1983 Margaux is a breathtaking wine. The Cabernet Sauvignon grapes achieved perfect maturity in 1983, and the result is an astonishingly rich, concentrated, atypically powerful and tannic Margaux. The color is dark ruby, the aromas exude ripe cassis fruit, violets, and vanillin oakiness, and the flavors are extremely deep and long on the palate with a clean, incredibly long finish. This full-bodied, powerful wine remains stubbornly backward and at least 5-6 years away from maturity.??《以下、翻訳文》??息をのむほど素晴らしいワイン。
カベルネ・ソーヴィニヨンは1983年に見事な実りを迎え、 その結果驚くばかりの豊かさと凝縮味、例外的な力強さとタンニンを持つマルゴーが生まれた。
色は暗いルビー色で、熟したカシス、スミレ、ヴァニリン・オークのアロマを放ち、 極めて深みのある味わいが舌に長く残る。
フィニッシュはすっきりして、信じられないほどの余韻がある。
フルボディで力強いこのワインは、頑固且内向的で少なくとも5?6年は熟成しない。
ワインのコンディション フランスの歴史と伝統あるネゴシアンセラーからのバックヴィンテージワインです。
液面はミッドショルダーで経年相当です。
エチケットは経年にもかかわらず非常に綺麗な状態を保っています。
当店のコメント 1980年代マルゴーの偉大なヴィンテージ1983年のマルゴーアペラシオンはこの年に作られたボルドーワインの中でも最高のワインが多く生産された年となりました。
シャトー・マルゴーを含め、パルメ、ローザン・セグラが復活。
ディッサン、ブラーヌ・カントナックが壮大なワインを造るなど、1980年代で最も偉大なマルゴーワインのヴィンテージとして語り継がれています。
またロバート・パーカー氏評により、シャトー・マルゴー1983年はこの年のベストワインにセレクトされています。
誕生日や記念日用のヴィンテージワインとしても稀少な価値ある1本です。
by SHU#1

ジェームス・サックリング 100ポイント・ワインアドヴォケイト99ポイント! 世界で最もエレガントで複雑と称される極上のアロマを湛えた、シャトー・オー・ブリオン。
格付け第1級。
グラーヴ地区ペサック・レオニャンに位置します。
1855年当時から高い人気と知名度を誇っており5大シャトーの中で唯一メドック外から第1級に選ばれたシャトー。
他の5大シャトーと比べ、メルローの比率が高いという特徴をもち、パーカーからは「豊かな香りとエレガントさではオー・ブリオンの右に出るものはいない。
この1級シャトーは世界でもっともエレガントでアロマの複雑なワインを作っている。
1980年代初め以降、オー・ブリオンほどの一貫性と輝かしい品質を示すワインは他にない。
」と評されております。
「シャトー・オー・ブリオン」は、外観は深みのあるガーネット色。
黒スグリやブルーベリー、チェリーなどの濃密な果実香に、ライラックやバラ、白檀、藪など様々なニュアンスが溶け合うことで、複雑で深遠なアロマが徐々に華開きだします。
ボルドー格付け1級として申し分のない、エレガントで繊細な仕上がり。
凝縮した果実の旨味と、継ぎ目の一切ない滑らかなタンニンが口の中に広がっていき、最後は息をのむ程伸びやかな余韻が続きます。
類まれなアロマと複雑で上品な風味、そして豊潤な果実味を味わうことができる極上のワインです。
■2020年ヴィンテージ情報■ 2019-2020年の冬は穏やかな気候でしたが、雨が多くなりました。
ぶどうの成長サイクルは非常に早い時期に始まりした (1989年以降で最も早い年でした)。
春は雨が降り続き、カビが発生しやすくなるため、細心の注意を払っていました。
開花も非常に早くなりました。
6 月中旬から8月中旬にかけて、非常に暑く乾燥した時期で始まり、3回の熱波がありました。
結果、ブドウの房全体の保護とフレッシュな香りの維持のために、ブドウ園で行われる作業、特に葉の間引きを減らしました。
8月11日に安定して降った雨により、ブドウは完全に熟しまそた。
白ブドウの収穫は早く、非常に良い状態で収穫されました。
熟成に理想的な通年の平均を上回る気温で、すべての赤ぶどう品種を発酵室に非常に健康な状態で受け入れることができました。
■テクニカル情報■ 収穫日：9月7日から29日まで 新樽：77.3% CHATEAU HAUT BRION シャトー・オー・ブリオン 生産地：フランス ボルドー ペサック・レオニャン 原産地呼称：AOC. PESSAC LEOGNAN 格付け：第1級 ぶどう品種：メルロー: 42.8%、カベルネ フラン: 17.5%、カベルネ ソーヴィニヨン: 39.7% アルコール度数：15% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング：100 ポイント CHATEAU HAUT-BRION PESSAC-LEOGNAN 2020 Wednesday, June 2, 2021 CountryFrance RegionBordeaux Vintage2020 Score 100 This is a superb Haut-Brion with incredible tannins that are wonderfully fine-grained. It’s really powerful. This is very primary with so much grape-generated tannin structure. Very, very long, going on for minutes. Seductive and friendly at the start and then takes you on at the finish with so much structure. Wine of the vintage? ワインアドヴォケイト：99ポイント Reviewed by William Kelley Issue Date　7th Apr 2023　Source　April 2023 Week 1, The Wine Advocate　Drink Date 2030 - 2065 The 2020 Haut-Brion is more aromatically demonstrative than La Mission Haut-Brion, bursting with aromas of blackberries and raspberries mingled with licorice, cigar wrapper, pencil shavings and nicely integrated new oak. Full-bodied, ample and fleshy, it's rich and layered, with an enveloping core of fruit that's girdled by plenty of sweet, powdery tannin. Despite checking in at a similarly lofty alcoholic degree to the 2019, its more granular tannic profile tempers the vintage's sweetness of fruit and lends the wine a more classically proportioned, and more classically structured, profile.Chateau Haut Brion　/　シャトー・オー・ブリオン メドック外からメドック格付け1級に選ばれた唯一のシャトー 1855年、メドック地区にあるシャトーの中から格付けを決める際に、このシャトー・オー・ブリオンだけが特別にメドック以外のグラーヴ地区から1級に選ばれた、という所からも当時のオー・ブリオンが高く評価されていたことがうかがえます。
オー・ブリオンは珍しくその歴史の始まりがはっきりしています。
1525年にボルドー議会の職員であったジャン・ド・ポンタックがリブルヌ市長の娘ジャンヌ・ド・ベロンと結婚した時、ジャンヌが持参したのが「Haut-Brion(オー・ブリオン)」と呼ばれる土地でした。
そして、1549年に現在のシャトーの建設が始まり、1649年からオーナーとなったポンタック家のアルノー3世の時代にワイン造りが始まりました。
彼が澱引きやウイヤージュを始めた事により、より良い長期熟成が可能になったため、イギリス市場で人気が高まりました。
チャールズ2世の時代には王室でオー・ブリオンがサービスされたという記録も残っています。
18世紀の終わり頃からボトリングがシャトーで行われるようになった為、熟成もシャトーで管理できるようになりました(当時ボルドーのワインは熟成させる前に樽で販売されていた中、オー・ブリオンが先駆けて瓶熟成を行う様になりました)。
フランス革命の際にオーナーのジョセフ・ド・フュメルが処刑された後、所有者は彼の親族から転々としますが、1836年から1922年まで、ラリュー家がオーナーとなり、その間1855年に格付け1級に選出されます。
そして、1935年にニューヨークの銀行家、クラレンス・ディロン氏がシャトーを購入。
その孫娘ジョアン・ディロンがルクセンブルグ公国の殿下と結婚し、シャトーを引き継ぎ、現在はジョアンの息子であるロベール殿下がオーナーを務めています。
近年のオー・ブリオンのワイン造りを支えてきた支配人のデルマス一族は、ジョルジュ・デルマス、ジャン・ベルナール・デルマスと引き継がれ、現在はジャン・フィリップ・デルマスが支配人を務めています。

　ジュヴレのスターである従兄のクロード・デュガと並び、カルト的な人気を誇る【ベルナール・デュガ・ピィ】。
入手の難しさはデュガ以上ではないでしょうか？ワインの評価は非常に高く、全世界から引っ張りだこです！きらびやかで繊細、純粋で複雑。
信じがたいほどに豪華な味わい！飲んだことのある方ならもう一度手に入れたいと本気で思われることでしょう！！ 　【ベルナール・デュガ・ピィ】は、濃密な果実味をバックボーンに備えながら、あくまでピノ・ノワール特有のエレガントさを体現し、それに個々のテロワールの差異が彩りを添える、現在のブルゴーニュで望みうる最上のワインを産するドメーヌと呼ばれています。
1998年から完全有機農法を開始し、酸、タンニン、果実味、樽が高い次元で渾然一体となった驚くべき品質のワインを造り出しています。
2/3が本来のシャルムで1/3がマゾワイエール。
スミレのようなフローラルさにフレッシュなラズベリー、赤スグリ、カシスなどの果実。
色合い深く、凝縮感溢れる一方、タンニンはまろやかでしなやかな味わい。
酸味とのバランスも優れる。
■Information ●生産国 フランス ●地域 ブルゴーニュ地方 / コート・ド・ニュイ / ジュヴレ・シャンベルタン村 ●ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 有機栽培：ビオディナミ ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点： 点、ワイン・アドヴォケイト得点： 点、「ジェームス・サックリング」：　点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元Bernard Dugat Pyベルナール・デュガ・ピィ 現在のブルゴーニュで望みうる最上のワインを産するドメーヌ ！ロバート・パーカー★★★★★5ッ星生産者！！ ジュブレイ・シャンベルタン、ブルゴーニュ地方、それ以上、フランスを代表するトップ生産者！ 　1980年代後半に元詰めをはじめるや否や、ジュブレイ・シャンベルタンでトップクラスの評価を得るに至った生産者です。
もともとは【メゾン・ルロワ】にワインを売ってました。
世界中の評論家が最高の賛辞を贈る造り手。
特にアメリカとフランス両国で最高評価を受けることはなかなかありませんが、ベルナール・デュガ・ピィは最高の評価を受け続けています。
ロバート・パーカー氏も最高評価（5ッ星）、フランスのクラスマンでも最高評価！　また、日本でも評価が非常に高く、生産量の少なさゆえ入手は常に困難です。
その理由と言えば肥料（有機の堆肥）や農薬の使用は極力抑えています。
いわゆる【リュット・レゾネ】で、畑での仕事を何よりも重要視しています。
　デュガ・ピィのワインはどれも【ヴィエイユ・ヴィーニュ】です。
これは樹齢の古いものだけ使い地中深くまで根を下ろし、若木よりも栄養が高まり、ぶどう果実の凝縮度が上がります。
何よりも畑仕事が重要と考え丁寧な造りで優雅な世界トップクラスのワインを生み出します。
最も入手困難を極めるドメーヌ！世界が賞賛する、樹齢50年から90年の古樹から造られるワインです！　濃密な果実味をバックボーンに備えながら、あくまでピノ・ノワール特有のエレガントさを体現しそれに個々のテロワールの差異が彩りを添える、といった具合のワインは、確かに現在のブルゴーニュで望みうる最上の1本です。
1975年の収穫からドメーヌに携わり、1989年のヴィンテージより元詰を開始したドメーヌ・デュガ・ピィの当主【ベルナール】が生むワインなんです。
妻のジョスリーヌと息子のロイック（一人娘のマガリーもドメーヌに入った）で、10ha強の広さを切り盛りするが、畑は、殺虫剤や化学肥料の類は一切使用せず、日々こまめな手入れを必要とするビオロジックで耕作。
1998年より開始し、2003年からは全てのブドウ園で実施しています。
　1ha当たり1万本前後というのが強い植栽密度だが、デュガ・ピィの場合、より多い本数が見られ、ジュヴレのプルミエ・クリュ、プティ・シャペルやシャンベルタンでは1万3,000本という尋常ではないほどの密植栽培です。
加えて樹齢は若くても20年から30年、ほとんどの銘柄はヴィエーユ・ヴィーニュの表示があり、それらのブドウの樹齢は50年から90年と常軌を逸した古さです。
ギュヨ・サンプルで仕立てられたヴィエーユ・ヴィーニュのぶどう樹は強い密植ときつい剪定に芽掻きから収量は自然と落ち、豊作の年でも30hLを超えることはない（エヴォセルにおいては2001年で19hL、1997年はたったの7hL）ため、ヴァンダンジュ・ヴェールトはほとんど必要としない。
収穫は決して遅摘みはせず、総じてバン・ド・ヴァンダンジュより早くおこなっています。
　畑においてしっかりとトリを付されたブドウは、傷付きや潰れるのを防ぐため、小さなかごで深さも20センチ弱しかないキャリアーでカーヴに運ばれるが、その際はトラクターなどではなく保冷車のを使用します。
収穫されたブドウを細心の注意を払い運搬することにかけては、このベルナールの右に出るものはいない。
造りはキュヴェ、ミレジメにより異なり、フレキシブルな対応を見せる。
除梗は基本的にしないが、ブドウの熟し具合によっては半分ほどおこなう場合もある。
イノックスのタンクは用いず、セメント槽と木桶で野生酵母によるアルコール発酵、ピジャージュ、ルモンタージュは必要最少限（2005年のシャンベルタンといくつかのキュヴェでは無し）にとどめる。
　果汁、ワインの移動にポンプは用いず、グラヴィティ・フローでおこない、余計な負荷を掛けない。
新樽（焼きはごく軽いものを使用）はブルゴーニュACに2割前後、ジュヴレのヴィラージュで3分の1から3分の2（クール・ド・ロワは新樽のみ）の割合だが、それら以外は基本的に100％使用。
そして清澄、フィルターなしでの瓶詰めとなるが、その際SO2の使用は最低限にとどめている。
本拠地ジュヴレにはデュガ・ピィ独自の銘柄がある。
ジュヴレ・シャンベルタンの【クール・ド・ロワ】はリュー・ディの名ではなく樹齢50年から90年になる古木を中心に、好立地にある区画をセレクションしたワインに付けた名称。
　ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュは【フォントニー】、【コルボー】それに【ペリエール】、の3区画のブレンドで平均樹齢は50年。
また2000年ヴィンテージからお目見えしたACブルゴーニュの【キュヴェ・アリナール】は、中身はれっきとしたジュヴレ・シャンベルタン。
　国道74号線の東側にある平坦な区画の樹齢30年未満のぶどう樹から、ドメーヌではデクラッセし、ACブルゴーニュとしてリリースしている。
2003年よりムルソーとポマールの生産を開始、さらに2004年のミレジメからはシャサーニュ・モンラッシェのプルミエ・クリュ、モルジョ、加えてジュヴレ・シャンベルタンにも数区画とドメーヌの規模も徐々に大きくなってはいるが、そのあまりに殺到する需要のため、すぐに売り切れ状態になっています。

ペンフォールズPenfolds オーストラリア最高峰赤ワイン！ ペンフォールズの歴史は1844年、クリストファー・ローソン博士と妻メアリーが医療用として酒精強化ワイン造りを開始したことから始まります。
やがて1950年代にリリースされた「グランジ」によって、ペンフォールズは世界中にその名を轟かせることとなりました。
Information ペンフォールズのアイコンワインであるグランジは、複数の地区や畑のキュヴェをブレンドしてワインを造る、マルチ・ヴィンヤード、マルチ・リージョンというペンフォールズの哲学を最も表現しています。
パワーのあるブドウとのバランスをとるために、発酵、熟成にはアメリカンオークの新樽100％を使用します。
色合いが濃く端はやや濃い赤色。
果実味が豊かでいきいきとしているが、まだまだこのグランジの十分なパフォーマンスを発揮するには時間がかかりそう。
コーヒーやモルトのような香りが土っぽさと混ざり合いピートのような香りさえほのかに感じられる。
黒系のベリーやリコリス、大豆の香りも続き、オーク樽の香りは非常にかすか。
味わいは非常に濃厚で複雑味が十分にあり、凝縮感が感じられる。
飲み頃は2022年?2065年。
牛肉や鹿肉は理想的なペアリング。
オックステールや牛ほほ肉の煮込みは相性抜群。
程よくサシの入った和牛ともマッチします。
生産地 オーストラリア サウス・オーストラリア 商品名 グランジ 作り手 ペンフォールズ 格付・認証 GI サウス・オーストラリア／GI South Australia 生産年 2015年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ/辛口 ブドウ品種 シラーズ 98%、カベルネ・ソーヴィニヨン 2% ガイドブック ジェームス・サックリング100点、ワイン・アドヴォケイト98＋点、ワイン・スペクテイター97点、ワイン＆スピリッツ95点、デカンター95点 飲み頃 今から2065年 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

ペンフォールズPenfolds オーストラリア最高峰赤ワイン！ ペンフォールズの歴史は1844年、クリストファー・ローソン博士と妻メアリーが医療用として酒精強化ワイン造りを開始したことから始まります。
やがて1950年代にリリースされた「グランジ」によって、ペンフォールズは世界中にその名を轟かせることとなりました。
Information ペンフォールズのアイコンワインであるグランジは、複数の地区や畑のキュヴェをブレンドしてワインを造る、マルチ・ヴィンヤード、マルチ・リージョンというペンフォールズの哲学を最も表現しています。
パワーのあるブドウとのバランスをとるために、発酵、熟成にはアメリカンオークの新樽100％を使用します。
淵が紫がかった鮮やかな深紅色。
プリザーブドイチジク、黒系果実、ブラック・リコリス、アンチョビ、海苔、トーストした肉、アニスシードなどの目の覚めるような香りにダークチョコレート、モカなどの新樽のニュアンスが見事に溶け込んでいます。
際立つ酸味としっかりしたタンニンを持つフルボデイタイプの赤ワインで、アタックとグリップ感がありながらも、全体のバランスがよくとれています。
飲み頃は2022年?2065年。
牛肉や鹿肉は理想的なペアリング。
オックステールや牛ほほ肉の煮込みは相性抜群。
程よくサシの入った和牛ともマッチします。
生産地 オーストラリア サウス・オーストラリア 商品名 グランジ 作り手 ペンフォールズ 格付・認証 GI サウス・オーストラリア／GI South Australia 生産年 2016年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ/辛口 ブドウ品種 シラーズ 97%、カベルネ・ソーヴィニヨン 3% ガイドブック ワイン・アドヴォケイト99点、ジェームス・サックリング98点、ワイン・スペクテイター97点、デカンター98点 飲み頃 2022年から2065年 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

●ワイン名 シャトー　レオヴィル・ラス・カーズ ●ヴィンテージ 1982 ●原産国 フランス ●地域 ボルドー地方　メドック地区　サンジュリアン ●タイプ 赤ワイン　フルボディ ●ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン65％ メルロー19％ カベルネフラン13％ プティヴェルド3％ ●アルコール度数 15%未満 ●内容量 750ml ●ご注意 開封後は保存に十分お気を付けの上 お早めにお飲みください。
PP（WAポイント）100 公開媒体： ボルドー第4版 著者： ロバート・M.Jr. パーカー 飲み頃： now いまだに頑固なまでに内向的だが、青年になる前の段階はじわじわと抜け出しつつある。
濃い、くすんだルビー／紫色をしており、黒鉛、甘いカラメル、ブラックチェリージャム、カシス、ミネラルの趣が感じられる。
ノーズはいくらか促してやる必要があるので、供する2〜4時間前にデキャントすることを強くおすすめする。
これほど酸が弱い割には、巨大で、十分に輪郭がはっきりしており、極めて凝縮感があり、驚くほど新鮮さを感じさせる。
もしかしたら私の見方が故ミシェル・ドゥロンより享楽的な方に傾いているからなのだろうが、私は常に1986年よりこちらの方を好んできた。
もっとも、正解は、古典的なメドックの愛好家ならいずれのヴィンテージもセラーの中に入れておくべきだということだろう。
いずれもグラスに注げば完ぺきなワインである。
怪物のようなレベルのグリセリン、エキス分、濃厚さはあるが、いまだに非常に若々しく見えるし、20歳の誕生日を過ぎたワインというよりは、7〜8年目のボルドーのような味がしている。
記念碑的な作品である。
予想される飲み頃：2005〜2035年。
最終試飲年月：2002年9月画像はヴィンテージ違いです。

お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
商品詳細 内容量 750ml タイプ 赤 品種 ピノ・ノワール アルコール度数 15％未満 保存方法 要冷蔵　15℃程度

Bodegas Vega Sicilia　Unico Reserva Especial Non Vintage（2009・2011・2012） Spain Red ry ボデガス　ヴェガ　シシリア　ウニコ　レセルヴァ　エスペシアル ノン　ヴィンテージ（NV）　2009・2011・2012 生産者 ボデガス・ヴェガ・シシリア 生産地 スペイン内陸部カスティーリャ・イ・レオン地方リベラ・デル・デュエロ地区 平均樹齢 80〜100年 ブドウ品種 テンプラニーリョ 94%　カベルネ・ソーヴィニョン 6% ブレンド ヴィンテージ 2009・2011・2012 タイプ 赤のフルボディ 特　徴 深みのある濃い色合い、熟した赤い果実の香り、優雅なスパイシーな風味と樽の気品溢れる風味、驚くほどの新鮮味、丸みのあるコクと力強さ、シルクのようなのど越しを備える余韻も非常に長いスタイル。
料理 チーズ 鴨や鳩のローストや、やや風味の強いジビエなどしっかりとした味わいの肉料理と相性が良い。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い≪スペイン屈指の赤い宝石「ウニコ」格上最高峰アイテム≫ ヴェガ・シシリア ウニコ・レセルヴ・エスペシアル（2023リリース） （2009・2011・2012）750ml ■ボデガス・ヴェガ・シシリア■ 　ベガ シシリアの歴史は長く、古くは16世紀の文献に農園として名前が登場しています。
1864年エロイ レカンダが「ボデガス ベガ シシリア」を創業。
エロイはボルドーでワイン造りを学び、フランスからカベルネ ソーヴィニヨン等の国際品種をこの地に持ち込み、ワイナリーの発展に貢献しました。
土着のティント フィノに国際品種をブレンドしたワインは1929年のバルセロナ万博で金賞を受賞し、一躍世界の舞台にその名を轟かせました。
1982年にDOリベラデル ドゥエロが誕生。
同時期にアルバレス家がオーナーとなり、「テンポス ベガ シシリア」グループが誕生します。
それ以来今日に至るまで、「スペインの至宝」と例えられるほどの高い品質が認められるベガシシリアを中心に、新たなワイナリーも加わり、スペイン屈指のワイナリーグループとして発展しています。
■ウニコ・レセルヴァ・エスペシアル■ 　「ウニコ・レセルヴァ・エスペシアル」は、ヴェガ・シシリアのフラッグシップワイン「ウニコ・レセルヴァ」の一段上のクラスに位置づけられています。
異なるヴィンテージのウニコを3〜5種ブレンドし、毎年選ばれた樽からのみ造られ、発売されてからもさらに20年〜30年の熟成が可能なワインです。
オーク樽の気品の溢れるヘーゼルナッツの風味とブドウの気高い素性が出会い、濃い深みのあるダークチェリーの色合いの芳醇な印象的な味わいです。
「ユニーク（唯一の）」という意味のウニコは、ブドウの品質が完璧な年のみに造り、さらに、収穫から10年（もしくはそれ以上）の熟成を経て、醸造責任者が飲み頃になったと判断した時点で出荷され、かつてはスペイン政府のパーティーや王室の宴席、そしてほんの一握りの超一流レストランとホテルでしか出会えることがなく「スペインの宝石」と呼ばれる伝説のワインです。

稲葉商品コード:I397 商品名:アマローネ　デッラ　ヴァルポリチェッラ　プンタ　470 　　　　　ポイント5倍 アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ プンタ 470 [I397] 1ケース(12本) 送料無料 ヴィンテージ:2018年 (ヴィンテージが変更になる場合があります) 希望小売価格:10,450円/1本 (125,400円/12本) 容量:750ml 色:赤 飲み口:フルボディ 葡萄品種:コルヴィーナ45％、コルヴィノーネ40％、ロンディネッラ15％ アルコール度数:15 JANコード:4935919053976 生産者:カ　ルガーテ 生産地域:イタリア ヴェネト 輸入元の株式会社稲葉よりお客様へ直接発送させていただきます。
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"This vineyard is by far our coolest," Manfred said. 「このブドウ畑は私たちの中で断然最高です」とマンフレッド氏は語った。
2016年のこの不透明なガーネット紫色のウーバー グルナッシュの香りは、砂糖漬けのスミレ、マンダリンの皮、インドのスパイスで完全に爆発します。
香りは、はち切れんばかりに熟した赤い果実の核、スグリ、モレロチェリー、ラズベリーに取って代わられ、底流には土、土、さらに甘く香り高い土が流れています。
数字を見ると、これはフルボディのワイン (アルコール度数 15.9%) であることがわかりますが、味わいは一見すると幻想的で、よく統合されたフレッシュさと素晴らしいハーモニーのおかげもあって、ミディアムからフルボディの感触を持っています。
柔らかくシルトのようなタンニンがあり、風味豊かな層と香り豊かな花のそよ風で終わります。
≪パーカーポイント　100点！≫ 2016 Sine Qua Non Grenache Pajarito Del Amor The Wine Advocate RP 100 Reviewed by:Lisa Perrotti-Brown Drink Date:2022 - 2042 The 2016 Grenache Pajarito Del Amor is a single-vineyard wine?a barrel selection from the Eleven Confessions estate vineyard in Sta. Rita Hills. "This vineyard is by far our coolest," Manfred said. "Sometimes we don’t harvest this vineyard until November. The wines from here have a lot of structure and presence. The soil is a heavy clay, so the wines can be pretty muscular." I asked Manfred what he considers when he is looking to make a single-vineyard expression. "I pick out the wines that can have longer barrel aging," he replied. "The wine has to be meaningfully dense and balanced. I try to make the selection early on, when the wines go into barrel, to decide which barrels they will go into. I take thicker barrels from Seguin Moreau so that the wine evolves longer and slower." Indeed, this wine spent 38 months in barrel, which is amazing when you consider how vibrant and fresh this Grenache is, also knowing how easily Grenache can oxidize. Fifty-four percent of the wine was aged in large (600-liter) new French oak, while the remainder was aged in used vessels of various ages and sizes. Composed of 85.4% Grenache, 7.1% Petite Sirah, 6.9% Syrah and 0.6% Viognier, employing 56% whole cluster, the nose of this opaque, garnet-purple colored uber-Grenache completely explodes with a candied violets, mandarin peel and Indian spices perfume, giving way to a core of bursting-ripe red berries?redcurrants, Morello cherries and raspberries?with an undercurrent of earth, earth and more sweet, fragrant earth. The numbers are telling me this is a full-bodied wine (16.9% alcohol), but the palate is deceptively ethereal, possessing more of a medium to full-bodied feel, thanks in part to bags of well-integrated freshness and fantastic harmony, with soft, silt-like tannins, finishing with loads of savory layers and a fragrant, floral breeze. Yowza, that's good. 916 cases, 228 magnums and 30 double magnums were made. p.s. - I thought I had recognized the reference to "Pajarito del Amor", so I had a look in "The Art of Sine Qua Non", Manfred Krankl's book, and in the 2010 release section, there is this: "P.S.: Haven't given you a music recommendation for a long time. So maybe while you are placing your order you may want to have a little background music. Listen to the lovely Carla Morrison and her song, "Pajarito del Amor" (that little bird of love). For some reason it seems fitting." Published: Sep 01, 2020

ギフト対応 『かつては理解しづらいシャトーだった。
卓越したワインを作り出すと同時に、とりわけ一級シャトーとしてはがっかりさせられるほど凡庸なヴィンテージが多かったのである。
ただし、1990年代半ば以降は一貫性が強まっており、1982年、1959年、1947年、1945年のような神秘的なムートンの特徴だった、豊かな、濃厚で豪勢なスタイルが表れるようになった。
』（ボルドー 第四版　ロバート・M・パーカー 2004、P292より） 1945年以降毎年変わるエチケットも人気の理由。
お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
商品詳細 内容量 750ml タイプ 赤 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティヴェルド※ヴィンテージによって異なります。
アルコール度数 15％未満 保存方法 要冷蔵　15℃程度

ギフト対応 『かつては理解しづらいシャトーだった。
卓越したワインを作り出すと同時に、とりわけ一級シャトーとしてはがっかりさせられるほど凡庸なヴィンテージが多かったのである。
ただし、1990年代半ば以降は一貫性が強まっており、1982年、1959年、1947年、1945年のような神秘的なムートンの特徴だった、豊かな、濃厚で豪勢なスタイルが表れるようになった。
』（ボルドー 第四版　ロバート・M・パーカー 2004、P292より） 1945年以降毎年変わるエチケットも人気の理由。
お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
商品詳細 内容量 750ml タイプ 赤 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティヴェルド※ヴィンテージによって異なります。
アルコール度数 15％未満 保存方法 要冷蔵　15℃程度