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■ワイン名 シャトー・ベルナドット[2016]年・貴重な飲み頃8年熟成バックヴィンテージ・AOCオー・メドック(スウェーデン王室御用達)・ジェームス・サックリング驚異92点・ワインエンスージアスト誌91点 ■英語表記 Chateau Bernadotte [2016] AOC Haut Medoc (Roi de Suede et de Norvege) ■商品番号 0101013000749 ■ワインについて 入手困難!ボルドー オー・メドック・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!愛好家待望のグレイトヴィンテージ[2016]年もの(2016年は、ボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれた歴史的ヴィンテージとなったグレイトヴィンテージ!ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにボルドー全域で90%以上、しかも約半数が95点台以上を獲得という素晴らしいヴィンテージ!サンテミリオンにも95点を付ける高評価ヴィンテージ)!スウェーデン王室ご用達!であり、メドック格付第一級のシャトー・ラトゥールやラフィットなどの五大シャトーと張り合い、時には互角に勝負できると言われるスーパー・セカンド!ピション・ロングヴィル・ラランドの運営(所有者はシャンパン・クリスタルのロデレール社の頃)による大人気オー・メドック!ピション・コンテス・ドゥ・ラランドの弟分ということで、別名“プティ・コンテス”と呼ばれる傑作ボルドー!ヒュー・ジョンソン氏にWスターをつけさせ、「ピションのラランドが運営する小さなシャトーで注目すべきワインのひとつ。上質の、構成のしっかりしたワイン。」と激賞させ、ロバート・パーカー氏は3つ星生産者に挙げ大注目!この[2016]年でジェームス・サックリング驚異92点!ワインエンスージアスト誌91点!ヴィノス誌90点!クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)には「非常にバランスが良く、しっかりとした構成で、又、見事なストラクチャーを持っている。カベルネ・ソーヴィニヨンのブレンド比率が高いおかげで、そのストラクチャーときめの細やかさに確かな気品が表れる」と激賞させた、メルロ56%に、カベルネ・ソーヴィニヨン43%、プテイ・ヴェルド1%をメドックにして手摘み100%!オーク樽12ヶ月〜18ヶ月熟成!の究極フルボディ辛口赤ワインが、希少な飲み頃8年熟成バックヴィンテージ大人気グレイトヴィンテージ[2016]年もので極少量入荷! ■ワインのタイプ 赤・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■ブドウ品種 メルロ56%、カベルネ・ソーヴィニヨン43%、プテイ・ヴェルド1% ■ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2016年のものです。 ■ブドウ収穫年 [2016]年 ■内容量 750ml向かいにはピション・ロングヴィル・コンテスト・ド・ラランドとラトゥール。この高雅なたたずまいのシャトーは、1980年代前半にはワインの品質も控えめながら盛り返していたのだが、1980年代後半に当時のオーナー、ブーテイエ家からアクサという複合保険会社に売却された。会社は、畑とワインづくりを監視するためにランシュ=バージュのジャン=ミシェル・カーズを雇った。カーズの作風にしたがって収穫日を遅らせ、選別を厳しくし、セカンドワインを導入し、新樽比率を高めたことなどから、品質は劇的に向上した。その結果、ピション=ロングヴィル・バロン(ピション=バロンと呼ばれることも多い)は今、誉れ高い二級の地位にふさわしいものとなっている。カーズは2000年に引退生活に入ったので、今は高く評価されているクリスティアン・セリが管理人を務めている。 美辞麗句や宣伝努力はさておき、ピション・バロンが1986年以降造っている、ワインは、ポイヤックが再び2つの偉大なピションを得たという最良の証拠となっているし、このシャトーが1990年代における偉大なスーパースターの1つだったことも証明されている。今では毎回メドックで最も荘厳なワインの1つとなっているのだ。 ロバートパーカー氏はシャトー・ピション・ロングヴィル・バロンについて 「1950年代、1960年代はスランプだったが、その後、ピション=ロングヴィル・バロンは驚嘆に値する回復を遂げ、特に1986年以降は一貫して最高級のワインをつくっている。現在の品質レベルでは1級への昇格は許されないだろうが、血統以上の出来は見せているため、「スーパーセカンド」と呼ばれることも多い。1級との価格差を考えると、ボルドーのトップクラスの格付ワインとしては良好なお買い得品である」 厳しい評価で知られるクラスマン誌は 「シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテスト・ド・ララドンと区別するために、ボルドーでは親しみを込めて「バロン」の愛称で呼ばれている。ブドウ畑の半分弱はシャトー・ラトゥールと向かい合わせに位置し、深い色調と気品のあるアロマ、密度の高い酒質のワインを引き出す第1級のテロワールになっている。」「ワインの品質は、アクサとジャン・ミシェル・カーズ(シャトー・ランシュ・バージュの所有者)の作業チームが加わってから非常に向上した。1989年と1990年は純粋なポイヤックのスタイルで頂点を極めている。」 ヒュー・ジョンソン氏は満点の4つ星★★★★評価をつけ、「活力を取り戻した力感あふれるポイヤックで、シャトー・ピション・ロングヴィル・ラランドに匹敵する水準!」と大絶賛! シャトー ベルナドット 2016 AOCオー メドック(スウェーデン王室御用達) ■ぶどう品種:メルロ56%、カベルネ・ソーヴィニヨン43%、プテイ・ヴェルド1% ■発酵・熟成:オーク樽12ヶ月〜18ヶ月熟成 ■収穫:手摘み100% ボルドー オー・メドック・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!愛好家待望のグレイトヴィンテージもの! スウェーデン王室ご用達!であり、メドック格付第一級のシャトー・ラトゥールやラフィットなどの五大シャトーと張り合い、時には互角に勝負できると言われるスーパー・セカンド!ピション・ロングヴィル・ラランドの運営(所有者はシャンパン・クリスタルのロデレール社の頃)による大人気オー・メドック!ピション・コンテス・ドゥ・ラランドの弟分ということで、別名“プティ・コンテス”と呼ばれる傑作ボルドー!ヒュー・ジョンソン氏にWスターをつけさせ、「ピションのラランドが運営する小さなシャトーで注目すべきワインのひとつ。上質の、構成のしっかりしたワイン。」と激賞させ、ロバート・パーカー氏は3つ星生産者に挙げ大注目! クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)には「非常にバランスが良く、しっかりとした構成で、又、見事なストラクチャーを持っている。カベルネ・ソーヴィニヨンのブレンド比率が高いおかげで、そのストラクチャーときめの細やかさに確かな気品が表れる」と激賞させた究極フルボディ辛口赤ワイン!
赤750ml 品種:シラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン 生産国:オーストラリア、ニューサウスウェールズ州、リヴェリナ地区 味わい:ミディアムボディ クロージャー(栓):スクリューキャップ使用 216本完売しました!! 24本追加します。 オーストラリアの名門ワイナリー、 [デ・ボルトリ]が造る大人気ワイン!! 非常にコストパフォーマンスが良く、 世界中で長年愛され続けている安旨ワインです!! ◆こちらもお勧めです!! ⇒デ・ボルトリといえばあの高級ソーテルヌを何度も打 ち負かす世界トップクラスの貴腐ワイン[ノーブル・ワン] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/22-17-139-0028/デ・ボルトリ・セークレットヒル・シラーズ・カベルネ タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 オーストラリア > ニューサウスウェールズ州 > リヴェリナ地区 内容 品種:シラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン 生産国:オーストラリア、ニューサウスウェールズ州、リヴェリナ地区 味わい:ミディアムボディ クロージャー(栓):スクリューキャップ使用 激安ワインにして激安ワインの味わいとは到底思えない驚きの1090円ワイン!!『英国王室ご用達』の名門ワイナリーが丁寧につくる、ピュアな果実味がたっぷり楽しめる赤ワイン!!プラム、カシス、ブラックベリーの果実香にコショウ、チョコレート、シナモンのアロマ!!全体に溶け込んだやさしいタンニン、芳醇な果実の味わいが穏やかなバニラ風味と共に長い余韻へと続く!!この味わいがわずか1090円!!!お値段以上の味わいが楽しめます!!!オーストラリア最大のワイナリー、[デ・ボルトリ]が造るこの旨安ワインをたっぷりお楽しみください!!!! [デ・ボルトリ・セークレットヒル・シラーズ・カベルネ] オーストラリアの名門ワイナリー、デ・ボルトリの醸造責任者である スティーブ・ウェバー氏は、現地有名ワイン専門誌[ワインステート]で ≪ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー 2007≫に選ばれました!! デ・ボルトリ・セークレットヒル・シラーズ・カベルネ ものすごーく美味しい激安ワインをお探しの皆さま!!! これはもうケースでたっぷりお買い求めくださーい!!!! 激安ワインにして激安ワインの味わいとは到底思えない 驚きの1090円ワインを入荷しました!! 『うわぁ、美味しい!! リッチでフレッシュな果実味に、 滑らかな口当たりがいいねぇ〜!!』 などと言いながらこのワインをたっぷり堪能した後、 その価格を確認したところ、なんとなんと当店で1090円 でご紹介できる驚きの激安ワインだったんです!! 『えぇ〜、そんなのありえなーーーい!!!』 いや〜、ワインの味わいから大体の価格は検討がつくの ですが、さすがにこれが1000円ちょっとでご紹介できる 激安ワインだとは思いもしませんでした!! こんな旨安ワインだったら毎日飲める!!毎日飲みたい!! オーストラリア最大の名門ワイナリーが丁寧につくる、 この究極のヴァリューをもつ旨安赤ワインを、たっぷり お楽しみください!!!! その名も、 [デ・ボルトリ・セークレットヒル・シラーズ・カベルネ]!! その色合いは紫がかった深いルビーの色調。 グラスからはプラム、ブラックベリー、カシスの果実香 に、コショウ、チョコレート、シナモンのアロマが立ち 昇ります!! オーク樽由来のスパイシーさが混ざった、新鮮で複雑な 味わい!!全体に溶け込んだタンニン、イキイキとした果 実の層が重なった風味は、穏やかなバニラ風味と共に長 い余韻へと続いています!! これは料理を選ばない、カジュアルな飲み口が魅力的な ワインです!! このワインはシラーズとカベルネ・ソーヴィニヨンを バランス良くブレンド。オーストラリア南東部に位置す るリヴェリナ地区の厳選された畑のブドウを使用。果実 の糖度と風味が最高のバランスを示すタイミングを計り 収穫しています。 醸造所に運ばれたブドウは、十分な色とソフトなタンニ ンを抽出する為に暖かい温度で発酵。樽での熟成の後、 品種の個性が発揮できるような味わいを考慮し、慎重に ブレンドされてこの美味しさが生まれます!! このワインを造るのは、オーストラリアの最大家族経営 ワイナリーであり、またバッキンガム宮殿の公式サプラ イヤーとして名を連ねる由緒正しい名門ワイナリー、 デ・ボルトリです!! デ・ボルトリはその安定した品質が認められ、オースト ラリアの有名ワイン専門誌[ワイン・エステート誌]が 選ぶ、 「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ を見事獲得し、またもっとも成功したワイナリーに送ら れる、 【Most Successful Winery】 (最優秀ワイナリー賞) 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 にも選ばれた、オーストラリア最大級の名門ワイナリー です!! そんな名門ワイナリーであるデ・ボルトリが造るワイン は、世界屈指の超プレミアムワインから、今回ご紹介す る[セークレット・ヒル・シリーズ]のような、気軽に、 そして手頃に楽しめるカジュアルワインまで、幅広く 生産しているオーストラリア最大の造り手です!!!! 当店では[デ・ボルトリ]のワインを数多くご紹介してい ますが、どれもこれもモノ凄いコストパフォーマンスを みせつけるワインばかり!! どの価格帯のワインも丁寧に造られているため、どんな お手頃ワインもお値段以上の味わいが楽しめます!!! そんなオーストラリアワインの中で長年、 “激安ワインの頂点”に君臨しているワインの一つが、 デ・ボルトリが造るこの[セークレット・ヒル・シリー ズ]です!!!! とにかく一度、飲んでみてください!! そのヴァリューの高さは天下一品ですから!! 是非この機会に、オーストラリア最大のワイナリーにし て、『英国王室ご用達』の超名門ワイナリー、 [デ・ボルトリ]が造るこの旨安ワインをお楽しみください!!!!
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明「クラシック」シリーズはコストパフォーマンスに優れた樽熟成ワイン。チェリーやイチゴの果実香とスパイシーなヴァニラのニュアンスが感じられ、滑らかなタンニンと心地よい酸による、芳醇な味わいのワイン。−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて明るいガーネット色・香りについてイチゴ、チェリーのような鮮烈な果実香と樽熟成によるスパイスやヴァニラのニュアンス・味わいについて果実の凝縮感が楽しめるミディアム0フルボディ。熟したタンニンとバランスの良い酸味が楽しめる。香りにあるようなベリー系の果実味が感じられ、心地よい余韻が続く。−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法についてリュット・レゾネ農法。土壌は粘土、石灰岩、砂利の混じった土壌。樹齢は17年。収量は55hl/ha。・製法について除梗後、10℃で低温浸漬を行いアロマと香りを引き出す。発酵温度25℃。50%は新樽で7ヶ月熟成、残りの50%はステンレスタンクで熟成。−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−合鴨のロースト白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)ヒレカツ−−−−−−−−−−−−−ヴィニウス−−−−−−−−−−−−−飲む者を魅了するジャン・クロード・マス ワールド「ヴィニウス」とはジャン・クロード・マス氏の自然の摂理に基づいたワイン造りとそれを可能にする自然環境への強い思いを象徴する空想の鳥の名前で、ラベルのメインモチーフとなっています。南フランス ラングドック地方の、リムー、カルカッソンヌ、ベゼナの葡萄で造られ、オーク樽熟成が基本のヴィニウスは、一部のアイテムを除いて、日本の消費者の嗜好を分析し、その結果に基づいて生産を委託しているスマイルのオリジナルワインです。ラインナップは、コストパフォーマンスに優れたオーク樽熟成の「クラシック」シリーズ、適種優良畑産の選りすぐり葡萄から造られた「リザーヴ」シリーズ、エコセール認証の有機葡萄100%で造った「オーガニック」シリーズ、最高級シリーズ「グランド・リザーヴ」の、4つのシリーズを取り揃えています。2010年よりオーガニックを発売。ジャン・クロード・マス氏は、エロー・ヴァレーと地中海に挟まれたレ・タンヌの丘陵地に40haの有機栽培畑(エコセール認定)を所有し、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネ、カリニャン、グルナッシュなどの葡萄を栽培。また、50haの有機栽培畑(エコセール認定)とも契約をしており、そこではカベルネ、メルロー、シャルドネが植えられています。* ブランド名: ヴィニウス* ワイン名: ヴィニウス ピノ・ノワール (クラシック)* 色名: 赤* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: ピノ・ノワール 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアム〜フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: シンセティックコルク
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 『南フランスワイン変革の旗手』ジャン・クロード・マス氏が造る酸化防止剤無添加オーガニックキュヴェ セクレテ/Cuvee Secreteジャン・クロード・マス氏は、このキュベセクレテワインに取り組んで来た約7年間、熟成の可能性やオーガニック、酸化防止剤を添加しないバイオダイナミックなど様々な研究を行い、出来上がったのがこのキュベセクレテシリーズです。酸化防止剤無添加オーガニックワインでありながら、ラングドックの良さが良く出ているワインに仕上がっています。ジャン・クロード・マスは近年彗星のごとく現れた、類いまれなる才能を持つラングドック・ルーションのワイン生産者です。彼の手によるワインは、そのコストパフォーマンスの高さと卓越したセンスにより、世界中のワインラヴァーを魅了してきました。今後もワインラヴァーをあっと言わせるワインを造り、楽しませてくれることでしょう。* 産地/格付け: フランスラングドック・ルーションI.G.P. Pays d'Oc * 品種: メルロー55%カベルネ・ソーヴィニヨン45%* alc: 14.0%* 製法: 除梗後、品種ごとに分けて醸造。選りすぐりの酵母を使用し24℃〜28℃の温度管理の下、アルコール発酵を行う。毎日攪拌をしながら、2週間のマセレーションを行う。その後ブレンド。オーク樽にてマロラクティック発酵、7ケ月熟成。(新樽〜3年使用した樽を使用。80%はアメリカンオーク、20%はフレンチオーク)* 色: 紫がかった輝きのあるルビーレッド* 香り: ブラックベリーやブルーベリー、カシス、レッドチェリーの果実香に、樽熟成由来のトーストを思わせる香ばしい香り。ピーマンのような爽やかで青さのある香りに、カカオ、ココア、スパイシーなニュアンスなど芳醇な香りが感じられ、複雑な印象。* 味わい: ソフトな口当たりのミディアムフルボディ。カシスやブルーベリーの豊かな果実味に緻密なタンニンがよく溶け込んでおり、柔らかな飲み心地。スイートスパイスのニュアンスが感じられ、余韻に続く。* 料理: ピーマンの肉詰め、ハンバーグ デミグラスソース、豚の角煮、青椒肉絲(チンジャオロースー)
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明オーク樽で6ヶ月熟成。凝縮したブラックチェリー、レッドペッパーの香りと、樽熟成によるヴァニラやなめし皮のニュアンスが感じられる。滑らかで豊かなタンニンと柔らかな酸を持つしっかりとした赤ワイン。−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて黒みがかった濃い紫色。・香りについて凝縮したブラックチェリー、レッドペッパーの香りと、樽熟成によるヴァニラやなめし皮のニュアンスが感じられる。・味わいについて滑らかで豊かなタンニンと柔らかな酸を持つフルボディなワイン。−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について主に粘土質、砂利混じりの石灰岩。20〜30年の樹から、55hl/ha生産。全ての畑が棚状。コルドン式とギュイヨ式の剪定。・製法について35%はアメリカンオーク(主に2年目の樽)、65%はフレンチオーク(2〜4年目の樽)を使用し6ヶ月保存。滓引きを1回行う。−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−ビーフシチューバーベキューハード、セミハードタイプのチーズ−−−−−−−−−−−−−ヴィニウス−−−−−−−−−−−−−飲む者を魅了するジャン・クロード・マス ワールド「ヴィニウス」とはジャン・クロード・マス氏の自然の摂理に基づいたワイン造りとそれを可能にする自然環境への強い思いを象徴する空想の鳥の名前で、ラベルのメインモチーフとなっています。南フランス ラングドック地方の、リムー、カルカッソンヌ、ベゼナの葡萄で造られ、オーク樽熟成が基本のヴィニウスは、一部のアイテムを除いて、日本の消費者の嗜好を分析し、その結果に基づいて生産を委託しているスマイルのオリジナルワインです。ラインナップは、コストパフォーマンスに優れたオーク樽熟成の「クラシック」シリーズ、適種優良畑産の選りすぐり葡萄から造られた「リザーヴ」シリーズ、エコセール認証の有機葡萄100%で造った「オーガニック」シリーズ、最高級シリーズ「グランド・リザーヴ」の、4つのシリーズを取り揃えています。2010年よりオーガニックを発売。ジャン・クロード・マス氏は、エロー・ヴァレーと地中海に挟まれたレ・タンヌの丘陵地に40haの有機栽培畑(エコセール認定)を所有し、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネ、カリニャン、グルナッシュなどの葡萄を栽培。また、50haの有機栽培畑(エコセール認定)とも契約をしており、そこではカベルネ、メルロー、シャルドネが植えられています。* ブランド名: ヴィニウス* ワイン名: ヴィニウス カベルネ・ソーヴィニヨン (クラシック)* 色名: 赤* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: カべルネ・ソーヴィニヨン 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: シンセティックコルク
年代造り手 [2020]年 ルイ・ジャド生産国地域フランスブルゴーニュ村AOC ブルゴーニュ・ルージュタイプ赤・辛口ミディアムボディ内容量750ml■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ピノ・ノワール・“ソンジュ・ド・バッカス”[2020]年・ルイ・ジャド社・正規代理店輸入品(手摘み100%)エリアごとに熟成15ヶ月 Bourgogne Songes de Bacchus Pinot Noir [2020] Louis Jadot希少!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュの名門中の名門!パーカー氏満点5つ星★★★★★生産者であり、ゴーミヨ誌は満点5つ星!レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン誌)5つ星生産者のルイ・ジャド社による日本限定!スーパーブル・ピノ!しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの赤に2019、2020年連続で18/20点の高評価&RVF誌96点の高評価)でついに少量入荷!ブルゴーニュ区域のピノ・ノワール50%!さらにマランジュAOC、サントネーAOC、モンテリーAOC、オークセイ・デュレスAOC、ペルナン・ベルジュレスAOC、ショレイ・レ・ボーヌAOC、になんと!サヴィニ・レ・ボーヌのプルミエ・クリュ一級畑産とボーヌの一級畑産のピノ・ノワールを加え、通常より、深みのあるリッチな味わいを実現した、数ランク上とも言えるスーパーブルゴーニュAOC!その名も“バッカスの夢”!イキイキとしてチェリーやラズベリー、花やスパイスを想わせる複雑な香りが感じられる、究極スーパーブルゴーニュがスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で限定で少量入荷! (ブルゴーニュピノノワールソンジュドバッカス2020) (ルイジャド) (フランスブルゴーニュルージュ)1859年創立、パーカー5つ星生産者の ルイ・ジャドが手掛ける究極ACブル!! マランジュ、サントネー、モンテリー オーセイ・デュレス等の村名ワインに、 サヴィニー・レ・ボーヌ、ボーヌの プルミエ・クリュのワインが加えられて 完成するスーパーAOCブル! 待望のグレイトヴィンテージ[2020]年! ブルゴーニュ・ピノ・ノワール “ソンジュ・ド・バッカス”2020年■品種:ピノ・ノワール 100%■土壌・畑:石灰岩土壌主体■収穫方法:手摘み■醸造:エリア毎に分けて発酵、約3-4週間■熟成:エリア毎に分けて熟成、約15ヶ月スタンダード・ブルゴーニュ50%にマランジュ、サントネー、モンテリー、オーセイ・デュレス、ペルナン・ヴェルジュレス、ショレイ・レ・ボーヌのワイン、サヴィニー・レ・ボーヌ、ボーヌのプルミエ・クリュのワインを加え、より深みのあるリッチな味わいとコストパフォーマンスを実現した、ワンランク上のスーパーブルゴーニュAC。生き生きとして、チェリーやラズベリー、花やスパイスを想わせる複雑な香りが感じられます。 ローストチキン、ポーク、マグロのサラダ仕立て、鰻料理に良く合います。 希少!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュの名門中の名門!パーカー氏満点5つ星★★★★★生産者であり、ゴーミヨ誌は満点5つ星!レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン誌)5つ星生産者のルイ・ジャド社による日本限定!スーパーブル・ピノ!しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの赤に2019、2020年連続で18/20点の高評価&RVF誌96点の高評価)でついに少量入荷!ブルゴーニュ区域のピノ・ノワール50%!さらにマランジュAOC、サントネーAOC、モンテリーAOC、オークセイ・デュレスAOC、ペルナン・ベルジュレスAOC、ショレイ・レ・ボーヌAOC、になんと!サヴィニ・レ・ボーヌのプルミエ・クリュ一級畑産とボーヌの一級畑産のピノ・ノワールを加え、通常より、深みのあるリッチな味わいを実現した、数ランク上とも言えるスーパーブルゴーニュAOC!その名も“バッカスの夢”!イキイキとしてチェリーやラズベリー、花やスパイスを想わせる複雑な香りが感じられる、究極スーパーブルゴーニュがスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で限定で少量入荷!
全世界で60本!この日の為に生産された特別ワイン 毎年2月にカリフォルニア、ナパ・ヴァレーで開催される、【ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズ・アソシエーション(NVVA)】主催のバレル・オークション。各ワイナリーがこのオークションのために60本(中には20ケース造るところもある)だけ特別に生産する、しかも、そのワイナリーの通常アイテムではないスペシャルキュヴェを競り落とすという、一年に一度の一大イベント。このオークションで落札された金額や順位は、カリフォルニアのみならず世界のカリフォルニアワイン市場を動かしてしまうほどの凄いオークションなのです。
■ワイン名 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・“ソンジュ・ド・バッカス”[2020]年・ルイ・ジャド社・正規代理店輸入品(手摘み100%)エリアごとに熟成15ヶ月 ■英語表記 Bourgogne Songes de Bacchus Pinot Noir [2020] Louis Jadot ■商品番号 0102091009235 ■ワインについて希少!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュの名門中の名門!パーカー氏満点5つ星★★★★★生産者であり、ゴーミヨ誌は満点5つ星!レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン誌)5つ星生産者のルイ・ジャド社による日本限定!スーパーブル・ピノ!しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの赤に2019、2020年連続で18/20点の高評価&RVF誌96点の高評価)でついに少量入荷!ブルゴーニュ区域のピノ・ノワール50%!さらにマランジュAOC、サントネーAOC、モンテリーAOC、オークセイ・デュレスAOC、ペルナン・ベルジュレスAOC、ショレイ・レ・ボーヌAOC、になんと!サヴィニ・レ・ボーヌのプルミエ・クリュ一級畑産とボーヌの一級畑産のピノ・ノワールを加え、通常より、深みのあるリッチな味わいを実現した、数ランク上とも言えるスーパーブルゴーニュAOC!その名も“バッカスの夢”!イキイキとしてチェリーやラズベリー、花やスパイスを想わせる複雑な香りが感じられる、究極スーパーブルゴーニュがスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で限定で少量入荷! ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 ルイ・ジャド ■ブドウ収穫年 2020年 ■生産地 フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ ■内容量 750mlルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアン・エルヴールです。1962年にルイ・オーギュスト・ジャドが死去した後、マダム・ジャドはルイ・オーギュストの片腕だったアンドレ・ガジェにこの由緒ある会社の将来を託しました。今日ではアンドレ・ガジェの息子であるピエール・アンリ・ガジェが、同社の社長として運営にあたっています。1998年に本社はボーヌのサミュエル・ラジェイ通りからウジェーヌ・スピュレール通りへと移転し、1500平方メートルの広さを持つ地下セラーは、隣接するジャコバン修道院の地下へとつながっています。 同社のワイン醸造の責任を担っているのは、才知あふれる醸造家のジャック・ラルディエールです。1970年からルイ・ジャドのワインに携わってきた彼のポリシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性を最大限引き出すことにあります。そのため、ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、1996年、ラドワ・セリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。ここでは樽材の乾燥から組み立てまで一貫した生産が行われ、オーク樽の品質を徹底的に管理することができるようになりました。 ブドウはすべて手摘みです。まずブドウ畑の中で完熟した健全なものだけを選別し、重みで潰れないよう小さなカゴに入れて醸造施設まで運ばれます。収穫されたブドウはさらに選果台の上で入念に選り分けられます。赤ワイン用のピノ・ノワールは90パーセント除梗し、破砕せずにステンレス製のチューブで木製の開放桶、あるいは自動櫂突き装置の付いたステンレスタンクへと送られます。天然酵母による、ほぼ30日間の醸し発酵から、ワインに最大限の抽出が行われます。この発酵の間、各発酵タンクでは1日に2回の櫂突きがなされます。アルコール発酵の済んだワインはオークの小樽(228リットル)に移され、マロラクティック発酵が始まります。オーク樽による熟成はアペラシオンにより10〜20カ月。ルイ・ジャド社では毎年30パーセントの小樽を新品に変えています。瓶詰めに際しては一切の清澄をせず、ろ過も必要な場合に最小限施すにとどめ、ワインのありのままの姿を瓶の中に封じ込めているのです。 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・“ソンジュ・ド・バッカス”[2020]年・ルイ・ジャド社・正規代理店輸入品(手摘み100%)エリアごとに熟成15ヶ月 ■品種:ピノ・ノワール 100% ■土壌・畑:石灰岩土壌主体 ■収穫方法:手摘み ■醸造:エリア毎に分けて発酵、約3-4週間 ■熟成:エリア毎に分けて熟成、約15ヶ月 スタンダード・ブルゴーニュ50%にマランジュ、サントネー、モンテリー、オーセイ・デュレス、ペルナン・ヴェルジュレス、ショレイ・レ・ボーヌのワイン、サヴィニー・レ・ボーヌ、ボーヌのプルミエ・クリュのワインを加え、より深みのあるリッチな味わいとコストパフォーマンスを実現した、ワンランク上のスーパーブルゴーニュAC。 生き生きとして、チェリーやラズベリー、花やスパイスを想わせる複雑な香りが感じられます。 ローストチキン、ポーク、マグロのサラダ仕立て、鰻料理に良く合います。
【Vinous 92-94】アントヒル・ファームズもうひとつの『傑作』 セバストポルの外れにあり、ペタルマ・ギャップの北の端から続く丘陵の南斜面に位置する畑です。ペタルマ・ギャップから涼しい海風が内陸へと運ばれ、朝霧がよく発生する為、ブドウがゆっくりと成熟します。シラーとヴィオニエは混植、混醸。豊かな果実がスミレや甘いスパイスと共に洪水のように口蓋に押し寄せ、コショウや柑橘系の香りが清涼感をもたらします。外交的なリッチさとソノマ・コーストらしいしっとりとした味わいが魅力です。【2021.4.11 テイスティングしました!】区画は違うのですが、ヴィオニエがブレンドされた「ピータース・ヴィンヤード」と100%シラーのもうひとつのキュヴェ「キャンベル・ランチ」を同時にテイスティングしました。冷涼なエリアのシラーに通じるスマートな凝縮感はどちらも健在。果実味はしっかり溢れているのですが、各々がバランスよく綺麗にまとまっています。ピータース・ヴィンヤードは、キャンベル・ランチに比べて『綺麗』な印象。このブレンドの代表的産地といえば『コート・ロティ』ですが、この僅か2%のヴィオニエがシラーの力強さを和らげ、華やかさをもたらしています。パワフルなんですが、飲み疲れしない、風味豊かでエレガントなワインです(^^)★
【Vinous 94-97】アントヒル・ファームズもうひとつの『傑作』 ソノマ・コーストの北端に位置し、太平洋から数キロしか離れていないため、非常に冷涼な気候となる畑です。痩せた砂質のゴールドリッジ土壌により、収量が自然と低くなります。コショウやオレンジの皮、スモーク、プラム、様々な色のベリーが溢れるトーンの高いアロマ。滑らかなアタックに続く生き生きとしたジューシーな果実にしなやかな酸、細かなタンニンが織りなす味わいは透明感とエネルギーに満ちています。【2021.4.11 テイスティングしました!】区画は違うのですが、シラー100%のこの「キャンベル・ランチ」とヴィオニエが僅かにブレンドされているもうひとつのキュヴェ「ピータース・ヴィンヤード」を同時にテイスティングしました。冷涼なエリアのシラーに通じるスマートな凝縮感はどちらも健在。果実味はしっかり溢れているのですが、各々がバランスよく綺麗にまとまっています。100%シラーのこのキュヴェは、ピータース・ヴィンヤードに比べて『コク』を感じました。重厚感、密度、豊満さはこちらのシラーに軍配があがりました(^^♪
ピノ・ノワール100% 樽熟成4ヵ月 本日物凄い人気です!! 早くも3636本が完売!! さらに60本追加いたしました。 本日ご紹介のピノ・ノワールの造りは物凄いん です!!。 なんと春に実を付けたブドウの40%をグリーン ハーベスト(青摘み)で切り落とし、残りの60%にブドウ の栄養分や糖分が集約するよう厳しく収量制限を行い、 そうしてしっかりと実の締まった完熟ブドウを手摘み、 その後80ヘクトリットルの小型のタンクで発酵させ、 発酵途中の循環作業もすべて人力で行うという徹底ぶり!!。 そして極めつけは、ピノ・ノワールの本場ブルゴーニュ でも使用されているフレンチオーク樽をチリに持ち込み、 4か月もの間樽熟成を行ってより洗練されたワインへと 仕上げていくんです!!。 同じ醸造工程をブルゴーニュで実現させようとしたら、 一体いくらのワインになってしまうんだろうと想像もつ かないほどの採算度外視の醸造!!。 それを、最高3つ星生産者の醸造チーム、世界屈指の エキスパート集団が手掛けているわけですから、そんな 本場ブルゴーニュでは絶対に入手できない品質にして 1880円という価格がどれほど驚異的かお分かり頂ける でしょう!!。 その味わいたるや、 『美しいルビーレッドを呈した色合いから、 チェリーやイチゴの典型的な香りの奥に、かすかな ミネラルのニュアンスが感じられ、口に含むと、 そのアタックは繊細ながら、そこには十分なタンニン、 さわやかな酸と持続性のある果実味が口の中に広がる んです!!。そしてその余韻には、ほのかにスパイスの 風味も感じられ、見事にエレガントで洗練された本格 ピノ・ノワールがここにあるんです!!!』 まさに、 【『これぞ南米のロマネコンティだ!!!』】 【『まるでロマネコンティが1880円だぁ!!!』】 とてつもないお買い得!!。 そして、とてつもない破格1880円です!!。 こんな物凄いピノ・ノワールを知ってしまったら、 こんなにも美味しいピノ・ノワール100%ワインがあった ら、もうあとは何も要りません!!。 まるでロマネコンテが1880円!!! 私も、インポーター担当者さんも、一度飲んでもう大フ ァンです!!。 強く強くオススメいたします!!!!!!。ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル・チリ・エスピノ・ピノ・ノワール 2022 タイプ 赤 サイズ 750ml 産地 チリ 内容 ピノ・ノワール100% 樽熟成4ヵ月 これぞ南米のロマネコンティだ!!!!!! 【『まるでロマネコンティが1880円だぁ!!!』】 100人中100人が『美味しい!!』と絶賛する究極のピノ・ノワール100%が驚愕破格1880円!!!! 【あまりにも安い!!!!!!】 なんとロマネコンティと肩を並べる最高満点3つ★★★凄腕[フェーヴル]の樽熟成ピノ・ノワールが1880円!! 本場ブルゴーニュ苗木100%の樽熟ピノ・ノワールにして衝撃の超破格1880円!! さらに信じられない!!ブルゴーニュ樽で4か月樽熟成の超濃密贅沢ピノ・ノワール!!!! 『美しいルビーレッドを呈した色合いから、チェリーやイチゴの典型的な香りの奥に、かすかなミネラルのニュアンスが感じられ、口に含むと、そのアタックは繊細ながら、そこには十分なタンニン、さわやかな酸と持続性のある果実味が口の中に広がるんです!!』 [ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル・チリ・エスピノ・ピノ・ノワール 2022] ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル・チリ・エスピノ・ピノ・ノワール 2022 ・・・・・ 【『これぞ南米のロマネコンティだ!!!』】 【『まるでロマネコンティが1880円だぁ!!!』】 ・・・・・ こんなにも美味しいピノ・ノワール100%ワインがあった ら、もうあとは何も要りません!!。 このワインを輸入するインポーター担当者さんが、 『竹腰さん、これ美味しいんですよ!!。甘くて可愛い味 の中に、ミネラルや十分なタンニンが・・、もうもう、 まさにブルゴーニュなんです!!! 是非飲んでみてください!!!!!』 鼻息も荒く、大絶賛とともにオススメしてくれた、 わずか1880円にして、もうもう、とっても美味しい 南米チリの中でも、最も冷涼なる高地カサブランカで 造られる、超お買い得ピノ・ノワールを、本日、 ご紹介いたします!!。 ピノ・ノワールといえば、 ロマネコンティに代表される、世界一高級なブドウ品種 で、そんな高貴なる味わいを醸しだすのは至難の業で、 気候もブルゴーニュのように寒く、そして土壌も石灰質、 粘土質、幾重にも重なった地層からでないと、 あの高貴な味わいは造り出せない・・・、 まさに魅惑の赤ワイン!!!。 そんなピノ・ノワールにあって、 高貴なピノノワールの儚くも可愛い美味しい果実味が、 その上品さを保ったままこのワインの中に溶け込む、 世界中探しても、この安さで、この完成度の高いピノ・ ノワール100%は、なかなか見つからないだろう・・・、 そんな味わいがこのボトルの中に詰まっているんです!!。 それもそのはず、 今回ご紹介のワインは、 『ルロワ』、『ドゥニ・モルテ』、『ルフレーヴ』、 そしてそして、『ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ』・・・ そんな銀河系集団とも言うべきブルゴーニュの最高峰、 いや、世界最高峰生産者たちと完全に肩を並べる、 なんと、ブルゴーニュの大巨匠[ウィリアム・フェー ブル]が造る、しかも、使用するブドウは、 本場ブルゴーニュのDNAを持つピノ・ノワール100%!!。 さらに驚くべきことに 4か月ものオーク樽熟成を経た超贅沢醸造にして、 1880円という、超・超・超破格のピノ・ノワール100% なんです!!。 その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・ 『美しいルビーレッドを呈した色合いから、 チェリーやイチゴの典型的な香りの奥に、かすかな ミネラルのニュアンスが感じられ、口に含むと、 そのアタックは繊細ながら、そこには十分なタンニン、 さわやかな酸と持続性のある果実味が口の中に広がる んです!!。 そしてその余韻には、ほのかにスパイスの風味も感じ られ、見事にエレガントで洗練された、本格ピノ・ ノワールがここにあるんです!!!』 ・・・・・・・・・・ こんな美味しい味わいを毎夜堪能できるとしたら、一人 で飲んでいてもニンマリしてしまいます!!。 間違いなく、100人飲んだら100人が『美味しい!!』と絶 賛するだろう・・・そんな究極の苺果実のピノ・ノワー ル!!!。 絶対にお見逃しなく、その素晴らしい味わいを、 たっぷりと、たっぷりと、ご堪能ください!!!。 その名も [ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル・チリ・エスピノ・ピノ・ノワール 2022]!!!!! 『ルロワ』、『ドゥニ・モルテ』、『ルフレーヴ』、 そしてそして、『ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ』・・・ 星の数ほど存在するブルゴーニュワインの生産者の中で フランスの最高評価誌[クラスマン]が最高評価となる、 満点3つ星★★★生産者の称号を与えるブルゴーニュの 生産者はわずかに27ドメーヌのみ。 ブルゴーニュ愛飲家にとっては、もうこのズラリ並んだ 凄腕たちの名を見てクラクラするのは私だけではない はずですが、そんな銀河系集団の一人として、 さららには2つのドメーヌしか存在しない、シャブリの 最高峰生産者としてその名を世界に轟かせる、 巨匠中の巨匠が[ウィリアム・フェーブル]!!。 そんな、世界最高峰産地ブルゴーニュ地方において不動 の地位を確立した巨匠が、近年のブルゴーニュワインの 価格高騰を憂い、小規模でリーズナブルなワインを提供 を目指す【ブティックワイナリー】を始めようと動き出 したプロジェクトが本日ご紹介のワインなんです!!。 1991年にチリの最高産地とされるマイポ・ヴァレーで、 なかでも標高の高い場所のとある畑に一目惚れした ウィリアム・フェーブル。 その畑を譲ってほしいと売却をお願いしたのですが、 なんと世界最高評価3つ星生産者の懇願もむなしく、 あっさりと断られました・・しかし諦め切れない フェーブルは、結果的に一緒に運営するという契約を とったのですが、そうまでして、3つ星のプライドも かなぐり捨ててまで欲しかった最高条件の畑!! そこに、1993年にフランスから持ってきたシャルドネ、 ピノ・ノワールを植え、本場ブルゴ―ニュの[ウィリアム ・フェーブル]の醸造チームが、その世界最高のノウハウ を活かして造ったワインが本日登場の超安旨ワインとい うわけなんです!! 『チリで造られた安旨ワイン』、と聞くと機械作業の大 量生産ワインを思い浮かべる方も多くいらっしゃるかも しれませんが、そこはさすがに世界最高峰産地ブルゴー ニュで偉大なる地位を築いた男のプライド、そんなワイ ンを許すはずがありません!!。 彼が目指したのは、まさに【ブティックワイナリー】で すから、チリのワイン生産事情としては異例ともいう べき手摘み、手作業での選別にこだわり、[ウィリアム・ フェーブル]の熟練した醸造専門チームが、それぞれの 品種にあった醸造法を徹底的に管理しているんです!! なかでも本日ご紹介のピノ・ノワールの造りは物凄いん です!!。 なんと春に実を付けたブドウの40%をグリーン ハーベスト(青摘み)で切り落とし、残りの60%にブドウ の栄養分や糖分が集約するよう厳しく収量制限を行い、 そうしてしっかりと実の締まった完熟ブドウを手摘み、 その後80ヘクトリットルの小型のタンクで発酵させ、 発酵途中の循環作業もすべて人力で行うという徹底ぶり!!。 そして極めつけは、ピノ・ノワールの本場ブルゴーニュ でも使用されているフレンチオーク樽をチリに持ち込み、 4か月もの間樽熟成を行ってより洗練されたワインへと 仕上げていくんです!!。 同じ醸造工程をブルゴーニュで実現させようとしたら、 一体いくらのワインになってしまうんだろうと想像もつ かないほどの採算度外視の醸造!!。 それを、最高3つ星生産者の醸造チーム、世界屈指の エキスパート集団が手掛けているわけですから、そんな 本場ブルゴーニュでは絶対に入手できない品質にして 1880円という価格がどれほど驚異的かお分かり頂ける でしょう!!。 その味わいたるや、 『美しいルビーレッドを呈した色合いから、 チェリーやイチゴの典型的な香りの奥に、かすかな ミネラルのニュアンスが感じられ、口に含むと、 そのアタックは繊細ながら、そこには十分なタンニン、 さわやかな酸と持続性のある果実味が口の中に広がる んです!!。そしてその余韻には、ほのかにスパイスの 風味も感じられ、見事にエレガントで洗練された本格 ピノ・ノワールがここにあるんです!!!』 まさに、 【『これぞ南米のロマネコンティだ!!!』】 【『まるでロマネコンティが1880円だぁ!!!』】 とてつもないお買い得!!。 そして、とてつもない破格1880円です!!。 こんな物凄いピノ・ノワールを知ってしまったら、 こんなにも美味しいピノ・ノワール100%ワインがあった ら、もうあとは何も要りません!!。 まるでロマネコンテが1880円!!! 私も、インポーター担当者さんも、一度飲んでもう大フ ァンです!!。 強く強くオススメいたします!!!!!!。
丘の上幸西ワイナリーは「アルプス展望しののめのみち」、穂高岳を望む丘にあり、オーナーの幸西義治さん、美雪さん夫妻が営む可愛らしいワイナリーです。 お人柄が現れた清潔て手入れの行き届いたヴィンヤードが建物の周りにあります。景色は抜群。アルプスの山々の気候がはぐくんだワインは楽しく談笑しながら飲めるフレンドリーな味わいです。 雨が少なく健全なブドウに恵まれた年。果実味のしっかりとした滑らかなワインになりました。 合う料理:照り焼きチキン、ローストビーフなど。 ・名称 赤ワイン ・生産地 日本/長野県塩尻市 ・原材料 メルロー100% ・味わい ミディアムボディ ・内容量 750ml ・度数 12% ・保存方法 常温 ・賞味期限 ラベルに記載 ・製造者 丘の上幸西ワイナリー ・販売者 同上丘の上幸西ワイナリーは「アルプス展望しののめのみち」、穂高岳を望む丘にある小さなワイナリー。自然豊かな土地で大事に育てたぶどうを 丹精込めて醸造しています。エチケットのカラーリングは圃場の位置を示しています。
■ワイン名 /マスカットベーリーA 2023 ■色 /赤ワイン ■度数 /12% ■味わい /ライトボディ ■栓 /スティルヴァン(スクリューキャップ) ■ぶどう品種 /マスカットベーリーA ■生産者名 /三養醸造 ■産地 /山梨県 山梨市 牧丘町 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘 柄 : マスカットベーリーA 2023 品 種 : マスカットベーリーA 味わい : ライトボディ 色 : 赤ワイン 度 数 : 12% 詮 : スティルヴァン(スクリューキャップ) 産 地 : 山梨県 山梨市 牧丘町 内容量 : 750ml 大粒の多産品種マスカットベーリーAでワインを作る場合、軽く柔らかいワインか、大粒品種にしては濃く力強いワイン、どちらかを目指すことになります。このワインは軽く柔らかいワインですが、充足感を求めました。果皮と接触させてから5日間の醸し発酵後にプレスし、MLFを行っています。外観通りのイチゴジュレの味わいに、まろやかでスパイシーなニュアンスを感じます。酸化防止剤(亜硫酸塩)無添加。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 三養醸造株式会社は、昭和初期の創業以来ずーっと、日本の葡萄だけを使い本当の日本ワインを作り続けてきた「純国産ワイナリー」です。 山梨県の北東部に位置する牧丘町はぶどうの王様と呼ばれる巨峰の生産が盛んなことで有名です。 南東南に傾斜した牧丘町の畑は太陽が良く当たります。 すべて山梨市牧丘町にある畑の面積は4反強。 720mlボトルに換算すると約4500本の年間生産量です。 1980年シーズン以降は除草剤等の使用を完全に停止しました、自社ぶどう園の土壌は健康そのものです、土壌の充実が美味しいブドウを育み、おいしいワインをつくるでしょう。 この地にあった葡萄からワインを生産するために日々努力しています。
■ワイン名 /甲州 2023 ■色 /白ワイン ■度数 /11.5% ■味わい /辛口 ■栓 /スティルヴァン(スクリューキャップ) ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /三養醸造 ■産地 /山梨県 山梨市 牧丘町 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘 柄 : 甲州 2023 品 種 : 甲州 味わい : 辛口 色 : 白ワイン 度 数 : 11.5% 詮 : スティルヴァン(スクリューキャップ) 産 地 : 山梨県 山梨市 牧丘町 内容量 : 750ml 牧丘町窪平地区の自社圃場にてノンボルドーで栽培した甲州種を使用しています。果皮と接触させ、甲州種特有の紫がかったピンク色が持つ旨味を抽出しました。香りを引き立てるため、亜硫酸塩を使用せず発酵させることで、酵母菌類の酵素活動を促しています。ピンクグレープフルーツのような、丸みのある柑橘の香りがどこまでも広がります。酸化防止剤(亜硫酸塩)無添加。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 三養醸造株式会社は、昭和初期の創業以来ずーっと、日本の葡萄だけを使い本当の日本ワインを作り続けてきた「純国産ワイナリー」です。 山梨県の北東部に位置する牧丘町はぶどうの王様と呼ばれる巨峰の生産が盛んなことで有名です。 南東南に傾斜した牧丘町の畑は太陽が良く当たります。 すべて山梨市牧丘町にある畑の面積は4反強。 720mlボトルに換算すると約4500本の年間生産量です。 1980年シーズン以降は除草剤等の使用を完全に停止しました、自社ぶどう園の土壌は健康そのものです、土壌の充実が美味しいブドウを育み、おいしいワインをつくるでしょう。 この地にあった葡萄からワインを生産するために日々努力しています。
丘の上幸西ワイナリーは「アルプス展望しののめのみち」、穂高岳を望む丘にあり、オーナーの幸西義治さん、美雪さん夫妻が営む可愛らしいワイナリーです。 お人柄が現れた清潔て手入れの行き届いたヴィンヤードが建物の周りにあります。景色は抜群。アルプスの山々の気候がはぐくんだワインは楽しく談笑しながら飲めるフレンドリーな味わいです。 雨が少なく健全なブドウに恵まれた年。果実味のあるほどよい酸味とコクの辛口ワインになりました。 合う料理:すき焼き、焼き鳥(たれ)など。 ・名称 赤ワイン ・生産地 日本/長野県塩尻市 ・原材料 カベルネソーヴィニヨン100% ・味わい ミディアムボディ ・内容量 750ml ・度数 12% ・保存方法 常温 ・賞味期限 ラベルに記載 ・製造者 丘の上幸西ワイナリー ・販売者 同上丘の上幸西ワイナリーは「アルプス展望しののめのみち」、穂高岳を望む丘にある小さなワイナリー。自然豊かな土地で大事に育てたぶどうを 丹精込めて醸造しています。エチケットのカラーリングは圃場の位置を示しています。
メルロー50% 本日物凄い人気です!! 発売瞬く間に5456本が完売!! さらに36本追加いたしました。 早期完売必至です!! 是非ともお早めにお求めください。2024.4.24 この2015年ヴィンテージが本当に物凄い快挙を達成した んです!!!。 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2019年版で、 実に、わずか13本しか選ばれなかった、 【満点三ツ星★★★ &最高賞『最も心に残るワイン賞』】 という、 これ以上ない最も物凄い名誉を獲得!!。 しかもしかも!!!、 その、わずか13本に選ばれしワインたるや、 実に五大シャトーと言われるメドック第一級シャトー を筆頭に、今や、誰もが欲しがるパーカー100点満点 [シュヴァル・ブラン]など、実に時価数万円以上もの、 ボルドー最高峰の数々が名を連ねる中、 わずか3780円の、本日登場のこのワインが、見事に 【満点三ツ星★★★&最高賞『最も心に残るワイン賞』】 を獲得!!!!!。 しかも、 歴史的超大当たりとなった 偉大なる2015年ヴィンテージが競う中、 あの時価30万円ペトリュスや、 時価20万円ル・パンでも獲得できない、この最高名誉を わずか3780円のこのワインが奇跡的に獲得したんです!!!。 非常に厳しい審査を行うこの評価誌にあって、 【『ありえない傑出のボトル、 ありえない傑出の香り。』】 こんな物凄いコメントを、今まで約20年近くこの商売を やらせていただいてますが、本当に見たことがありませ ん!!!!。 まさに、 【ありえない究極のワイン】 です!!!!。 このワインを飲まないなんてことがあっては絶対に いけません!!!。 絶対に絶対に、必ずやお買い求めいただいて、 五大シャトーとともに最高峰に輝く、その感動の味わい を、たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!!!。 今年も、 このワインを最も、最もオススメいたします!!!!!。シャトー・シトラン 2015 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ボルドー > オー・メドック > オー・メドック 内容 赤750ml カベルネ・ソーヴィニョン50%、 メルロー50% ペトリュスに勝った!!!!ルパンに勝った!!!! 【ありえない究極のワイン】奇跡の入荷!!!! わずか13本しか選ばれなかった【満点三ツ星★★★&最高賞】を3780円という超破格で獲得した【ありえない究極のワイン】!! 【『ありえない傑出のボトル、ありえない傑出の香り!!』】 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2019年版で、実に、わずか13本しか選ばれなかった【満点三ツ星★★★&最高賞『最も心に残るワイン賞』】という、これ以上ない最も物凄い名誉を第一級マルゴー、ラフィット、ラトゥール、ムートンと肩を並べて獲得した、とんでもないワイン!! 歴史的超大当たりとなった偉大なる2015年ヴィンテージが競う中、時価30万円ペトリュスや、時価20万円ル・パンでも獲得できない、この最高名誉をわずか3780円のこのワインが奇跡的に獲得したんです!!! 『グラスに輝く黒い色。このワインは、その木の香りと、その網目のように複雑に絡み合った香りでいっぱいである。しかし、その果実味はチェリー、新鮮なブドウに、ブラックカラントの香りが見事に絡み合い、そしてその味わいは、力強く見事に上昇し、とても美しい味わい構造を表現している。』 [シャトー・シトラン2015] シャトー・シトラン 2015 ・・・・・・・・・・・・・・ 【『ありえない傑出のボトル、 ありえない傑出の香り。 それはとても偉大なるエレガンスである。』】 (ギッド・アシェット2019年版より) ・・・・・・・・・・・・・・ 皆さん、 本日、何があっても絶対に絶対にこのワインは、 見逃してはいけません!!!!!!。 まさに、 【ありえない究極のワイン!!】 と呼ぶに相応しい、とんでもなく物凄い究極のワインを 遂に遂に、皆さんにご紹介いたします!!。 なんとなんと!!!、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2019年版で、 実に、わずか13本しか選ばれなかった、 【満点三ツ星★★★ &最高賞『最も心に残るワイン賞』】 という、 これ以上ない最も物凄い名誉を獲得したワインの中に、 わずか3780円という超破格で獲得した、とんでもなく 物凄いワインがあるのをご存知な方は、きっと ほとんどいらっしゃらないと思います!!。 しかもしかも!!!、 その、わずか13本に選ばれしワインたるや、 シャトー・マルゴー2015【第一級】 シャトー・ラフィット2015【第一級】 シャトー・ラトゥール2015【第一級】 シャトー・ムートン2015【第一級】 シャトー・オーブリオン2015【第一級】 シャトー・ピションバロン2015【第二級】 シャトー・レオヴィル・ラスカーズ2015【第二級】 シャトー・シュヴァル・ブラン 2015【第一特別級A】 シャトー・パヴィ2015【サンテミリオン第一特別級B】 シャトー・ラフルール・ペトリュス2015 シャトー・バデット2015 シャトー・ゴデュー2015 ⇒シャトー・シトラン2015【※】 実に五大シャトーと言われるメドック第一級シャトー を筆頭に、今や、誰もが欲しがるパーカー100点満点 [シュヴァル・ブラン]など、実に時価数万円以上もの、 ボルドー最高峰の数々が名を連ねる中、 わずか3780円の、本日登場のこのワインが、見事に 【満点三ツ星★★★&最高賞『最も心に残るワイン賞』】 を獲得!!!!!。 しかも、 歴史的超大当たりとなった 偉大なる2015年ヴィンテージが競う中、 あの時価30万円ペトリュスや、 時価20万円ル・パンでも獲得できない、この最高名誉を わずか3780円のこのワインが、 奇跡的に獲得したんです!!!。 しかもしかも!!!、 その最高評価誌[ギッド・アシェット]のコメントが、 本当に物凄いんです!!!。 是非とも、是非とも、よーくお読みください!!。 ・・・・・・・・・・・・ 『ありえない傑出のボトル、 ありえない傑出の香り。 グラスに輝く黒い色。このワインは、その木の香り と、その網目のように複雑に絡み合った香りで いっぱいである。しかし、その果実味はチェリー、 新鮮なブドウに、ブラックカラントの香りが見事に 絡み合い、そしてその味わいは、力強く見事に上昇 し、とても美しい味わい構造を表現している。 熟した果実が長い余韻の中でレトロな風味を表現する 前に、リコリスとバニラが無条件に自分自身を表現する。 それはとても偉大なるエレガンスである。』 (ギッド・アシェット2019年版より) ・・・・・・・・・・・・ 非常に厳しい審査を行うこの評価誌にあって、 【『ありえない傑出のボトル、 ありえない傑出の香り。』】 こんな物凄いコメントを、今まで約20年近くこの商売を やらせていただいてますが、本当に見たことがありませ ん!!!!。 まさに、 【ありえない究極のワイン!!!!!!】 本日はいつも以上に興奮しております!!!。 このワインを飲まないなんてことがあっては絶対に いけません!!!。 絶対に絶対に、必ずやお買い求めください!!。 その名も、 [シャトー・シトラン2015]!!!!!!!!! フランス・ボルドーは本場オー・メドックに聳える、 まさに日本人にとっての【栄光】のシャトー、 [シャトー・シトラン]を語るには、何といっても、 世界最高の評論家パーカーさん大絶賛コメントから ご紹介しなければなりません!!。 ・・・・・・・・・・・・・・・ 日本企業による買収から10年(1987年から1997年)で、 このシャトーのワインの品質は急上昇した。この成功に もかかわらず、シトランは精力的なジャック・メルロー が経営するソシエテ・ベルナール・タイヤンに売却され てしまった。 セラーの修復、新しい所有者の肩入れ、新樽比率の引き 上げ、選別をより厳重にしたこと(その結果としてセカ ンド・ワインを導入したこと)、そして総合的な優れた 運営によって、最近数年間にわたって素晴らしいワイン を生み出すようになった。 新しいヴィンテージは10年まではうまく熟成するだろうし、 シトランが以前に生産したどのワインにも増して著しく 興味深く、心地よいワインである。伝統的で暗い感じの シャトー・シトランの瓶から、新しいデザイナーによる 人目を引くラベルに替わったことで、値段がじりじり上 がったことも指摘しておこう。 ここはブルジョワ級のシャトーでも最上級の一つで、 ワインはしばしば格付けシャトーをしのぐ。 (ロバート・パーカー[ボルドー第四版]より) ・・・・・・・・・・・・・・・ そうです!!、 東高ハウスという日本企業によって買収されたこのシャ トーは、まさに日本の職人魂とともに急激な速度でメキ メキと品質を向上させ、惜しまれながらも、その誰もが 羨む美味しさによって、あの第二級グリュオ・ラローズ やシャス・スプリーンなど高級シャトーを多数所有する タイヤングループによって買収され、 【ブルジョワ級のシャトーでも最上級の一つ!!】 【ワインはしばしば格付けシャトーを凌ぐ!!】 と豪語されながら、今も著しい品質向上を遂げる、まさ に日本人にとっては、絶対に忘れてはならない、涙も出 るほどの感動の超本格シャトー、[シトラン]!!。 90haという広大なブドウ畑は、マルゴー地区からも近い オー・メドックの中央部に位置し、周囲に広がる森や 庭園の影響により、オー・メドックの他のシャトーとは 異なる非常に長期熟成型の強固でフルボディな、素晴ら しい個性を誇るシャトーでもあります!!。 今回、そんな[シャトー・シトラン]歴史上、おそらく 【史上最高の出来】 と言われる、歴史的超大当たり2015年ヴィンテージを、 遂にに入手し、こうやってご紹介できることになりまし た!!。 この2015年ヴィンテージが本当に物凄い快挙を達成した んです!!!。 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2019年版で、 実に、わずか13本しか選ばれなかった、 【満点三ツ星★★★ &最高賞『最も心に残るワイン賞』】 という、 これ以上ない最も物凄い名誉を獲得!!。 しかもしかも!!!、 その、わずか13本に選ばれしワインたるや、 実に五大シャトーと言われるメドック第一級シャトー を筆頭に、今や、誰もが欲しがるパーカー100点満点 [シュヴァル・ブラン]など、実に時価数万円以上もの、 ボルドー最高峰の数々が名を連ねる中、 わずか3780円の、本日登場のこのワインが、見事に 【満点三ツ星★★★&最高賞『最も心に残るワイン賞』】 を獲得!!!!!。 しかも、 歴史的超大当たりとなった 偉大なる2015年ヴィンテージが競う中、 あの時価30万円ペトリュスや、 時価20万円ル・パンでも獲得できない、この最高名誉を わずか3780円のこのワインが奇跡的に獲得したんです!!!。 非常に厳しい審査を行うこの評価誌にあって、 【『ありえない傑出のボトル、 ありえない傑出の香り。』】 こんな物凄いコメントを、今まで約20年近くこの商売を やらせていただいてますが、本当に見たことがありませ ん!!!!。 まさに、 【ありえない究極のワイン】 です!!!!。 このワインを飲まないなんてことがあっては絶対に いけません!!!。 絶対に絶対に、必ずやお買い求めいただいて、 五大シャトーとともに最高峰に輝く、その感動の味わい を、たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!!!。 今年も、 このワインを最も、最もオススメいたします!!!!!。
丘の上幸西ワイナリーは「アルプス展望しののめのみち」、穂高岳を望む丘にあり、オーナーの幸西義治さん、美雪さん夫妻が営む可愛らしいワイナリーです。 お人柄が現れた清潔て手入れの行き届いたヴィンヤードが建物の周りにあります。景色は抜群。アルプスの山々の気候がはぐくんだワインは楽しく談笑しながら飲めるフレンドリーな味わいです。 雨が少なく健全なブドウに恵まれた年。柔らかな渋みと酸味の辛口ワインになりました。 合う料理:ハンバーグ、ラザニアなど。 ・名称 赤ワイン ・生産地 日本/長野県塩尻市 ・原材料 カベルネフラン100% ・味わい ミディアムボディ ・内容量 750ml ・度数 12% ・保存方法 常温 ・賞味期限 ラベルに記載 ・製造者 丘の上幸西ワイナリー ・販売者 同上丘の上幸西ワイナリーは「アルプス展望しののめのみち」、穂高岳を望む丘にある小さなワイナリー。自然豊かな土地で大事に育てたぶどうを 丹精込めて醸造しています。エチケットのカラーリングは圃場の位置を示しています。
ギリシャワイン ブタリ・ワインズ ナウサ・ブタリ 2017 赤ワイン フルボディ 辛口 葡萄品種:クシノマヴロ ギリシャワイン 創設以来5世代に渡って作られてきたシグネチャー・ワイン。ナウサの地が育んだクシノマヴロ100%。 ワイナリーを代表する、バランスの取れた1本です。ナウサ・ブタリは5世代に渡って作られ続けてきたワインです。24時間のコールドソーク、果汁を凝縮するために収穫年によってセニエ法を用い、厳選された酵母株を使用して、20?27℃に温度管理された状態でアルコール発酵が行われます。マロラクティック発酵の後、フレンチオーク樽で12か月熟成されます。熟したチェリーやラズベリーなどの赤系果実、ドライトマトやハーブのニュアンスと、ドライローズの華やかで上品な香りが漂います。ミディアムボディでイキイキとした酸味と緻密でしっかりとしたタンニンがワインの骨格を作り、柔らかい果実味が心地よくエレガントな余韻に続きます。16-18℃で、赤身肉、スパイシーなレッドソースのパスタ、チーズ、ムサカやエビのサガナキなど、伝統的なギリシャ料理と合わせるのがおすすめです。また、トマトパスタやトマトのカチャトーラなどトマトやハーブを使った料理にもよく合うと思います。 5
「ギリシャワイン」 パパンドニス・ワイナリー ミデン・アガン 2017年 ギリシャ赤ワイン 葡萄品種:アギオルギティコ アギオルギティコのブドウのみを使用したミデン・アガンは、澄んだ濃いルビー色をしており、こなれたスパイスのブーケ、ドライナッツ、ストロベリー、ブラックベリーのアロマが感じられます。ベルベットのようになめらかで、丸みがあり、長い余韻とフルーティーなアロマが特長です。赤身肉、キャセロール、チーズ、焼き肉、焼き鳥(レバー)、ビーフシチュー、ピザ、ローストチキンのようなお料理と相性抜群です。16-18℃でお召し上がりください。 5
果実由来のアロマが非常に豊かで、タンニンは柔らかく、親しみやすい印象ながら、ミネラルに富んでいて、幾層にも重なる果実の味わいと旨味がとても印象的です。 【畑】「ブルジョ」「ブランショ」 【区画総面積】3.9ha 【土壌】粘土石灰質 【植樹】1965年?1978年 【仕立て】ギュイヨ・サンプル 【収穫】2週間かけて手摘みにて行う 【全房使用率】70% 【発酵】開放槽にて野生酵母による自然発酵 【マロラクティック発酵】あり オーク樽(228L)にてピジャージュを施しながら12カ月間 【新樽率】10%
バルバレスコ バートゥ 2019 赤ワイン カンティーネ ポヴェロ イタリア ピエモンテ州 ヴィーガンバルバレスコ バートゥ 2019 赤 DOCG 明るいルビーレッド・ガーネットの色合い 赤いフルーツとドライフルーツのアロマに加え、乾燥したバラやチェリー・タバコ・シナモン・バニラのニュアンス 味わいはドライで力強く、複雑ながら繊細。タンニンはやわらかい 樽熟成 最低26 ヶ月以上 ヴィーガン認証(V-RABEL) Technical sheet ワイン名 バルバレスコ バートゥ 2019 赤 生産者名 カンティーネ ポヴェロ 種類 赤ワイン ブドウ品種 ネッビオーロ100% アルコール度数 14% 産地 イタリア ピエモンテ州 容量 750ml 保存方法 冷暗所
リッジが初めてピノ・ノワールを作ったのは1971年! 今日に至るまでそれが唯一だったとの事。それから長い月日、49年経った今年、満を持してピノをリリース。 サンタ・クルーズ郡内のコラリス地区にあるガリ・ヴィンヤードのブドウを使い、リッジが満を持して世に出した全く新しいピノ。冷涼な気候の畑から生れる優雅な果実を使い、リッジ独特の伝統的な醸造法で仕込んだ逸品
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 有機栽培で育てられたブドウから丁寧に造られた カベルネ・ソーヴィニヨン100%のオーガニック赤ワイン! ■テイスティング・ノート 明るいチェリーレッド色。 ブラックベリーの様な凝縮した果実が印象的で、 そこに微かな杉が、そして後味にはコーヒーやチョコレートが感じられます。 しっかりとした骨格とエレガントなタンニン、深みのある味わいが口に広がります。 ■ペアリング テンダーロイン・ステーキのブルーチーズソースや ローストしたラムなどによく合います。 ベジタリアン向けにはトーストしたヘーゼルナッツと ルッコラを添えたビーツのカルパッチョともよく合います。 ■ヴィンテージノート カウケネス地区は四季のはっきりとした地中海性気候。 冬は寒く雨も多い。 夏は日照時間が長く、午後は海からの冷たい風が夜間の気温を下げ、 凝縮した色、アロマ、フレーバーを造る助けとなる。 ■ワイナリー情報 星が誕生する時、エネルギーや光を宇宙に放出します。 古代の天文学者が幸運にもこの星の誕生を目撃し、「ノヴァ」と呼びました。 この「ノヴァス」は自然の行いを辛抱強く観察を続けた事に対する賛辞を意味しています。 ブドウ畑に戻した草花や昆虫・動物等が作る循環する生態系環境の中、 有機栽培で育てられたブドウから丁寧に造られたワインです。 商 品 名:Emiliana Novas Organic Cabernet Sauvignon Valle del Maipo 分 類:赤ワイン 原 産 地:チリ / ヴァレ・セントラル 葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 100% キャップ:ナチュラルコルク 製 造 元:ノヴァスNovas ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
HVE(環境価値重視認証)取得のサステナブルのポリシーを持つ造り手が造る、亜硫酸塩不使用および酸化防止剤・保存料不使用のワインです。 ワイン・エンスージアスト 88点獲得
単一ブドウ品種で造られたワインは品種特性がわかりやすいので、試験対策以外でもワインをより深く知りたいと考えている方や愛好家の方の飲み比べ、ワイン会などにご活用ください。 飲み比べることで、ブドウの個性やテロワールの特徴などを楽しむことが出来ます。
■ワイン名 スターレーン・ヴィンヤード“カベルネ・ソーヴィニヨン・ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ”[2018]年・フレンチオーク樽100%&驚異の20ヶ月熟成・ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ・A.V.A・ワインエンスージアスト誌驚異の94点 ■英語表記 STAR LANE “Cabernet Sauvignon Happy Canyon of Santa Barbara” [2018] Happy Canyon of Santa Barbara AVA ■商品番号 1600001002219 ■ワインについて 爆発人気!カリフォルニア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家垂涎!ロバート・パーカーのワインアドヴォケイト誌では2013年のアストラルで89点(今〜2026年)の高評価!ヴィノス誌ではこのワインの2013年が驚異の94点の高評価!初ヴィンテージワインにしてFood&Wine誌でのブラインド・テイスティングで、あのオーパスワンやケイマスに勝ったワイン!(オーパスワンを押しのけ堂々の第2位)受賞!スターレーン・アストラルのカベルネ・ソーヴィニヨン2012年では、e.ロバート・パーカー驚異の92点を獲得!そのスターレーンの産地最高峰ボルドー品種が育つ産地として2009年、AVA認定を受けた225haの小さい産地!(新AVA名は、ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ)に現在6つの蔵があり、スターレーンは96haを所有!小高い山々に囲まれた地域の夜間は星が落ちてきそうな程の満点の夜空が広がるこのワイナリー!その名もスター(星)・レーン(山の連なり)という名がつけられた、そのスターレーンのフラッグシップ!“アストラル”の生産量を減らしてまで造り出したかった入魂の一本がこの特別キュヴェワイン!カベルネ・ソーヴィニヨン83%主体をフレンチオーク樽100%でしかも驚異の20ヶ月熟成(新樽比率35%)!スパイスや、新鮮で濃厚なダークフルーツ!タバコ、カシス等の複雑でコクと旨みに溢れた究極赤ワイン!!洗練されたテスクチャーとボディ!しなやかでありながら骨格の座ったワインは知的かつ官能的な素晴しいワイン!が2018年で限定で極少量入荷! ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 スターレーン ヴィンヤード ■ブドウ収穫年 [2018] ■生産地 アメリカ/カリフォルニア ■内容量 750mlセパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン 83%、カベルネ・フラン 10%、メルロー 4%、マルベック 2%、プティ・ヴェルド 1% 平均樹齢:約20年 土壌:礫を含む沖積土壌 平均収量:25hl/ha 生産量:45000本 醗酵:ステンレスタンク(天然酵母使用) 熟成:フレンチオークで22ヶ月(新樽比率35%/225L)フィルタリングなし スターレーン・カベルネ・ソーヴィニヨンは、石灰を連想させる美しいミネラルがアクセントとなり、リッチなチェリーリキュールやカシス、フレッシュなセージなどの風味を支えます。スターレーンの魅力の一つにその際立ったストラクチャーが挙げられます。ミッドパレットは豊かで丸みがあり、フィニッシュは引き締まった魅力的なタンニンが長く続き、熟成ポテンシャルが感じられます。
年代 造り手 [2018]年 スターレーン ヴィンヤード 生産国 地域 アメリカ カリフォルニア サンタ・イネズ・ヴァレー 村 A.V.A.サンタ・イネズ・ヴァレー タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いスターレーン・ヴィンヤード“カベルネ・ソーヴィニヨン・ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ”[2018]年・フレンチオーク樽100%で驚異の20ヶ月熟成&瓶熟30ヶ月(最低で)・ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ・A.V.A・スターレーン・ヴィンヤード・(パーカーポイント90点+) STAR LANE “Cabernet Sauvignon Happy Canyon of Santa Barbara” [2018] Happy Canyon of Santa Barbara AVA カリフォルニア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家垂涎!初ヴィンテージワインにしてFood&Wine誌でのブラインド・テイスティングで、あのオーパスワンやケイマスに勝ったワイン!(オーパスワンを押しのけ堂々の第2位)受賞!そのスターレーンの産地最高峰ボルドー品種が育つ産地として2009年、AVA認定を受けた225haの小さい産地!(新AVA名は、ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ)に現在6つの蔵があり、スターレーンは96haを所有!そのスターレーンのフラッグシップ“アストラル”の生産量を減らしてまで造り出したかった入魂の一本がこの特別キュヴェワイン!!ずばり!“一度っきりの幻のブレンド”!特にカベルネ・フランの出来がよかった[2018]年!カベルネ・ソーヴィニヨン83%、カベルネ・フラン10%、マルベック4%、プティ・ヴェルドー3%で、しかもフレンチオーク樽100%で、しかも驚異の20ヶ月熟成(新樽比率66%)!しかも瓶熟驚異の30ヶ月熟成、計50ヶ月の熟成を経て造られるこのワインでe.ロバート・パーカー・ドット・コム214号で90点+(プラス)獲得(今〜2026年)!スパイスや、新鮮で濃厚なダークフルーツ!タバコ、カシス等の複雑でコクと旨みに溢れた究極赤ワイン!!洗練されたテスクチャーとボディ!しなやかでありながら骨格の座ったワインは知的かつ官能的な素晴しいワイン!が限定で極少量入荷! スターレーン ヴィンヤード“カベルネ ソーヴィニヨン ハッピー キャニオン オブ サンタ バーバラ”[2018]年 フレンチオーク樽100%で驚異の20ヶ月熟成&瓶熟30ヶ月(最低で) ハッピー キャニオン オブ サンタ バーバラ A.V.A スターレーン ヴィンヤード (パーカーポイント90点+) e.ロバート・パーカー・ドット・コムで90点+! ブラインド・テイスティングで 初ヴィンテージにして あのオーパス・ワンを打ち負かした、 新星スターレーンヴィンヤードから、 フラッグシップ「アストラル」の生産量を 減らしてまで造り出した、 スターレーン入魂の一本! 突如現れたカリフォルニアの新星 アメリカを代表する飲食誌“フード&ワイン”が主催する『第26回アスペン・フード&ワインクラッシックフェスティバル』で実施された“ナパの新たなスーパースター”と題したカベルネセミナー。スターレーンのアストラルはナパ産ではない為「ミステリーワイン」として紹介されました。 驚く事に新進気鋭のナパ産カベルネの中で観客をあっと驚かせ、最も高い注目と喝采を浴びたのがこのサンタ・イネズ産カベルネでした。 観客からは「大きくリッチで完熟した果実味が溢れるような・・ナパよりも、もっとナパらしい。」「もっとこうお、ポップで・・」「大胆な・・」等の声が上がったといいます。05年アストラルはスターレーンにとって初ヴィンテージ。定番ラインの同じく初ヴィンテージ カベルネ・ソーヴィニヨン05も同誌で2007年のベスト・NEWカベルネに選ばれ、アメリカ各地で実施されたブラインドテイスティング<メーカー実施>ではオーパスワンを始め多くの銘醸ワインに打ち勝ち劇的なデビューを果たしました。 スターレーンの登場は優れたカルフォルニア カベルネがナパ産だけで無いという事を実証したのです。 また2008年、2009年にはゴルフ世界4大大開の一つマスターズが開催されるオーガスタ ナショナル ゴルフグラブで期間中にワインがオンリストされ注目を集めています。 理想の地、サンタ・バーバラ州サンタ・イネズヴァレー オーナーのディアバーグ氏は長年、最高品質のボルドー品種を産み出すためボルドーからナパ、サンタ・バーバラの大地を見て回っていました。そして、ついに現在ワイナリーがあるサンタ・バーバラAVA内サンタ・イネズ・バレーに辿り着きました。サンタバーバラは冷涼な土地柄ピノ・ノワールやシャルドネの名産地としてのみ認識されていましたが、当時誰もがその東方に広がるサンタ・イネズの地(標高450mの温暖な産地)にカベルネのポテンシャルがあり、ボルドー品種による世紀のワインが産み出されるとは予想もしていませんでした。 2009年新しくハッピー・キャニオンAVAが誕生! この地はボルドー品種の為に存在したといっても過言ではない! 誰が予想しただろうこの地のポテンシャルの高さ。それが遂にAVA認定という形で証明されました。 2009年ボルドー品種にとってその類まれなるポテンシャルがあることが認められサンタ・イネズバレーの最東端の地、スターレーンの畑を含む約3156haの地が新しくAVA認定されたのです。 現在(2018)、約230haの地でブドウ畑が栽培されその注目度の高さから、今後多くの生産者が新しくブドウ栽培をすると予想されています。 スターレーンは現在一番標高の高い、カベルネの栽培にとって最高の環境に畑を所有し、その敷地面積も96haと最高にして最大の生産者となっています。 スターレーン・ヴィンヤード“カベルネ・ソーヴィニヨン・ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ”2018年 セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン 83%/ カベルネ・フラン 10%/ マルベック4%/プティ・ヴェルドー 3% 平均樹齢:6年 畑の面積:40.90Ha 生産量:49,200本 タイプ:赤・フルボディ 醗酵:ステンレス・タンク 醸造:フレンチオーク樽 20ヶ月(225L、新樽比率 66%) 瓶熟:最低25年 フィルタリングなし 見事なバランス感と複雑味。ブラックベリーやワイルドベリーのようなアロマとピリっとしたハーブ香が幾層にも広がる。しなやかでありながら骨格の座ったワインは知的かつ官能的。 名門ゴルフクラブでオンリスト! アメリカ各地で行われたブラインド・テイスティング(スターレーン主催)で、名立たる競合を押しのけ、初ヴィンテージ2005年産の「スター・レーン」が、最低価格でありながら多くの地で最高評価を獲得。この中には3倍以上の高値がつく「オーパス・ワン」「ケイマズ」などの有名銘柄も含まれていました。また、マスターズ期間中オーガスタゴルフクラブでサービスされる等注目を集め、大御所の仲間入りを果たしました。 e.ロバート・パーカー・ドット・コム214号で90点+!ヴィノス誌でも高評価! カリフォルニア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家垂涎!初ヴィンテージワインにしてFood&Wine誌でのブラインド・テイスティングで、あのオーパスワンやケイマスに勝ったワイン!(オーパスワンを押しのけ堂々の第2位)受賞!そのスターレーンの産地最高峰ボルドー品種が育つ産地として2009年、AVA認定を受けた225haの小さい産地!(新AVA名は、ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ)に現在6つの蔵があり、スターレーンは96haを所有!そのスターレーンのフラッグシップ“アストラル”の生産量を減らしてまで造り出したかった入魂の一本がこの特別キュヴェワイン!!ずばり!“一度っきりの幻のブレンド”!特にカベルネ・フランの出来がよかった[2018]年!カベルネ・ソーヴィニヨン83%、カベルネ・フラン10%、マルベック4%、プティ・ヴェルドー3%で、しかもフレンチオーク樽100%で、しかも驚異の20ヶ月熟成(新樽比率66%)!しかも瓶熟驚異の30ヶ月熟成、計50ヶ月の熟成を経て造られるこのワインでe.ロバート・パーカー・ドット・コム214号で90点+(プラス)獲得(今〜2026年)!スパイスや、新鮮で濃厚なダークフルーツ!タバコ、カシス等の複雑でコクと旨みに溢れた究極赤ワイン!!洗練されたテスクチャーとボディ!しなやかでありながら骨格の座ったワインは知的かつ官能的な素晴しいワイン!が限定で極少量入荷!
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 有機栽培で育てられたブドウから丁寧に造られた ピノ・ノワール100%のオーガニック赤ワイン! 星が誕生する時、エネルギーや光を宇宙に放出します。 古代の天文学者が幸運にもこの星の誕生を目撃し、「ノヴァ」と呼びました。 この「ノヴァス」は自然の行いを辛抱強く観察を続けた事に対する賛辞を意味しています。 ブドウ畑に戻した草花や昆虫・動物等が作る循環する生態系環境の中、 有機栽培で育てられたブドウから丁寧に造られたワインです。 商 品 名:Emiliana Novas Organic Pinot Noir Valle Casablanca 分 類:赤ワイン 原 産 地:チリ / アコンカグア 葡萄品種:ピノ・ノワール 100% キャップ:スクリュー 製 造 元:ノヴァスNovas ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
リットン・エステートで最も古いプティ・シラーは1901年の植樹されました。2002年まだはリットン・スプリングス・ジンファンデルのブレンド用として使用されていましたが、そのポテンシャルの高さから2009年に単一品種としてファーストリリースされました。理想的な熟成条件が整った2016年はスモーキーかつミネラリー。アニスとダークチョコレートのヒントを持ち豊かでしっかりとした果実味を感じる仕上がりとなっています。 「緻密で強力な2016年プティ・シラー。素晴らしいワインです。」 VINOUS 94pt アントニオ・ガローニ「活気に満ちた純粋で素晴らしいプティ・シラー。」James Suckling.com 93pt 「2016年プティ・シラー リットン・スプリングスは注目すべき純度と優雅さを持っています。良い酸味を持って、完璧にバランスが取れ、そこに最も活気のある新鮮でシームレスなスタイルのプティ・シラーです。」Jeb Dunnuck.com 90pt 【輸入元:大塚食品】
優れた年にのみ生産される、モンテベロの自社畑産シャルドネのフラッグシップ。冷涼な気候と石灰岩土壌から生まれた、ミネラル風味の凝縮した雄大なる辛口白。12月に2度やってきた大嵐が、この年の冬に降った雨のほぼすべてであった。干魃がまた始まってしまい、この年の芽吹きは2月中旬、収穫は9月上旬である。天然酵母での樽発酵のあと、マロラクティック発酵が1月に始まり、5月中旬に終わった。ブドウの品質は申し分なく、全区画の半分近くをこのワインに仕向けることが出来ている。ブレンドのあと、澱とともに熟成させ、無濾過で瓶詰めをした。極上のモンテベロ・シャルドネであり、際だったミネラル風味と堅牢な酸味が感じられる。この先15年にわたって、しっかりと風味を発達させていくだろう。 醸造責任者エリック・ボーハー 【輸入元:大塚食品】