驚くほど濃厚でまろやかなタンニン まさに極上のアリアーニコアチェレンツァの畑と平均樹齢90年のマスキートの畑の葡萄を使用しています。
標高はどちらも500m、斜面に広がります。
南東向きで日当たりが良く、風が強いため湿気を飛ばします。
オーガニックに近い栽培方法です。
畑には余計な手を加えず、自然な状態を維持。
発酵した後の果皮や種を肥料として畑にまいています。
グリーンハーベストには、フィリッポ達も参加します。
収穫後、粒単位で選別します。
小さな木桶で25?30日間醸しをします。
その間、6時間毎にポンピングオーバーをします。
新樽で24ヶ月熟成し、マロラクティック発酵も行います。
濃い赤色。
バルサムやスパイスの香りと共にクワの実や黒フサスグリのジャムの香りがあります。
すばらしい骨組み、バルサムの余韻がこのワインを特徴付けます。
新鮮で質の高いアルコール感。
まろやかで濃厚なタンニン。
クモは化学的物質に弱い生き物で、その存在は畑が健全で自然であることを示します。
それでクモをイメージしたラベルデザインとしています。
納得出来るヴィンテージしか造りません。
●名称：赤ワイン●商品名：Aglianico del Vulture Piano del Cerro●生産者：【ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ】●原産国：イタリア●産地：バジリカータ●葡萄品種：アリアーニコ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

ワイン名Signe Bourgogne Pinot Noir / Caves des Vignerons de Buxy ワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者カーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・ビュクシー生産地などブルゴーニュ　原産地呼称AOCブルゴーニュその他備考90年以上の歴史を持ち、南ブルゴーニュの中心的な存在の生産者組合「カーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・ビュクシー」。
価格高騰が続くブルゴーニュワイン市場において、「低価格でも美味しいワインを産み出す生産者」として、消費者から絶大な信頼を得ています。
著名なワイン誌ギド・アシェットも、「クオリティにこだわるこの生産組合は、自分達の目的の為に様々な試行錯誤を行っている」と評するなど、常により良いワインを造り続けようと、前進を続ける生産者組合です。
このワインは、輝きのあるルビーレッドカラーの外観。
カシスやレッドカラントなど、赤い果実の香りが広がります。
豊かな果実味と酸味、ミネラル感、エレガントなタンニンのバランスが素晴らしく、複雑な味わいです。
クラシカルな雰囲気を持つピノ・ノワールです。

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 この価格でこれ程の高評価 俄然注目を増すリキッドファーム ブルゴーニュで例えると村名ワインがグランクリュ級の評価を得たような、このレンジでWA96点獲得のピノとは... 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。
大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。
世界唯一の年間第1位 ロキオリ ピノ 2021 2023年ジェブダナックTOP100のNo.1の同年号同銘柄を価格据え置きにて。
完売が続いた逸品、ロキオリ ピノ “エステイト” RRV 2021に追加が叶いました。
大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyが販売再開となりました。
ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版 ABC白の傑作。
カール大帝時代の逸話にちなむコルトン・シャルルマーニュの原型 出汁が効くお吸い物のように、ジワジワと旨味が染み入るワイン。
試飲商談会の中で、杯を進めるたびに旨味を感じさせた白の代表格 【送料無料】キスラー1本分で4本買えるキスラーのオーナーが送り込むハイコストパフォーマンス・キュヴェ 3万円超もあるキスラーに対し、2番葡萄を使うことで3000円台を実現 【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞】送料無料ジョシュ・セラーズ4種セット コスパの高さでは他を圧倒するワンランク上の2千円台。
あのビヨンセがグラミー賞のパーティで選出 万円級ワインに匹敵の一等地が産み出すナパのバリューフォーマネー 力強さと凝縮感を持つエクスペリエンス｜深みあるナパ カベルネの核心を突くフォーチュン 【送料無料】キャッスルロック紅白6種お試しセット 99点履歴を誇るシャルドネに年間最優秀ピノ等ロバート・パーカーからマーケットの末端まで随所で認められる費用対効果 4月の日米会談で供されたフリーマン3種 全米代表グランメゾン、シュラムスバーグで醸造長を務めたクレイグ・ローマーへの依頼から特別に造られた本格シャンパン製法他計3種 飲んで納得の穴場的ナパ・カベルネ 世界最高峰に君臨するカベルネ・マスター、トーマス・ブラウンのカベルネで最安級も、この人ならではの妖艶な風味と密度高く詰め込まれた独特の旨味はここでも健在 一握りの100点シラー生産者 PAXの看板キュヴェ。
旨味を増して再入荷。
アントニオ・ガローニが「見逃すな」と述べ100点を授けたPAXが再入荷。
エレガントなピノに通じる一味違う魅力を持つシラー 100点獲得生産者。
今までにないトーマス・ブラウンのシャルドネ ハーラン・エステイトの上方に広がるマウント・ヴィーダーの強みをトーマス・ブラウンがシャルドネでも証明 3万ドルの造り手 ルイスならではの並外れた芳醇ロゼが4年半ぶりの入荷 ワイン・オブ・ザ・イヤー戴冠者でもあるカルト系生産者としてはお安い部類ですが、普及版とは思えぬ内容です。
「リッチ＆濃厚フルボディ」6年物のケンタッキーバーボン樽で熟成させたカベルネ バニラ香と甘やかなブラウンシュガー様な風味に、たっぷりのコク。
カベルネ・ソーヴィニヨンを6年使用のケンタッキーバーボン樽で熟成 魅力の価格＋精密＋豊か＋充実。
ナパ・ヴァレーで脚光を浴びる費用対効果 プレシジョン ボリューム備わる充実の味わいと芳醇な香が魅力。
特にカベルネは、ナパ・ヴァレー100%にしては見つけ難い価格 「コスパ＝私の使命」を標榜するナパの職人が造る「手軽な高品質ワイン」 オーパスワンの隣に畑を構えつつも10分の1価格で人気を博したフランシスカンの立役者が今最も力を入れるブランド ギフト対応 ＞＞ 喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行のお土産にも アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品リヴァイアサン by アンディ・エリクソン スクリーミング・イーグル、ダラ・ヴァレ(マヤ)の醸造長を歴任し、鳴り物入りで登場したト・カロン・ワインカンパニーでは初代醸造長に就任。
他にもAG100点のマヤカマスや次世代カルト10傑に選ばれたホナタなど、アンディ・エリクソンのお家芸品種といえば、まずはカベルネ・ソーヴィニョン。
そのような中で、あえて既存の観念を捨て、美味しさを求め行きついた品種構成が、カベルネ・ソーヴィニヨン56%＋メルロ15%＋プティ・シラー13%＋シラー7%＋プティ・ヴェルド5%＋カベルネ・フラン4%。
【味わい】グラスに注ぐと深紅のプラム、ブラックチェリー、コーラ、ココアのアロマが力強く、口中では香ばしいスパイス、ホワイトペッパー、マジョラム(しそ科のハーブ)、カルダモンの風味がいっぱいに膨らむ。
力強くもタンニンはきめ細やかであり、トータルバランスを整える酸味が鮮やかで、喉ごし後の持続性をもたらす。
若いうちの活力ある美味さに加え、長期熟成の楽しみも残す一本。
▼ヴィンヤード構成（火山性土壌の山間部の畑を中心に歴史ある個性的な畑を厳選） オブシディアン・リッジ・ヴィンヤード（レイク・カウンティ＞レッドヒルズAVA） ワイルド・ダイヤモンド・ヴィンヤード（レイク・カウンティ＞レッドヒルズAVA） ランチョ・サリーナ・ヴィンヤード（ソノマ・カウンティ＞ムーン・マウンテンAVA） ファウスト・ヴィンヤード（ナパ・ヴァレー＞クームスヴィルAVA） 【ワイン造り】収穫果実がワイナリーに搬入された時から、最終工程のマスターブレンドに至るまで、全てのロットはヴィンヤード毎に個別管理。
平均14日間の果皮浸漬による第一次発酵を経て、樽内でのマロラクティック発酵に移る。
各ロットはそれぞれが個別にプレス。
フレンチオーク100%×15ヶ月の熟成においては、ル・グラン、ラドゥー、セガンモローなど一流メーカーの樽のみを使用。
人為的なデコレーションを過ぎたるものとせぬよう新樽比率はあえて25%に留めている。
【品種構成】カベルネソーヴィニヨン55% Cabernet Sauvignon, メルロ15% Merlot, プティヴェルド13% Petite Sirah, シラー7% Syrah, プティヴェルド5% Petit Verdot, カベルネフラン4% Cabernet Franc【原産地呼称】カリフォルニア California【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 モンテス タイタ 2017 750ml赤ワイン チリ セントラル・ヴァレー フルボディ ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について モンテス創業25周年の記念すべき2013年に満を持してリリースされた最上級キュヴェ。
年間生産本数僅か2,250本、優良年のみに生産され、完全アロケーション制で配布される超秘蔵キュヴェ。
2007年がファーストヴィンテージで、アウレリオ・モンテス氏が納得した年のみに生産されます。
名前の「タイタ」は、モンテスの創設者の一人故ダグラス・ムライ氏が名付けたもの。
現地の言葉で「家族で一番偉いおじいさん」や「知恵を授けてくれる人生の先輩」といった意味合いを持っています。
モンテスがこれまで培ってきた全ての知恵・経験をもって生まれた背景から、この名が採用されました。
【テイスティング・コメント】 非常に濃いルビーレッド。
チェリーやストロベリー、カシスの熟した赤系・黒系ベリーのアロマに、樽由来のトーストや甘いスパイス、タバコのニュアンス。
バランス良くはっきりとした骨格にシルキーな口当たりとテロワール由来のエレガントさが調和。
素晴らしく長く続く余韻が魅惑的なワイン。
■土壌 マルチグエの畑周辺は、川がないのに沖積土壌が見られるという特殊なテロワール。
この事実は、モンテスでテロワール・コンサルタントを務めるペドロ・パラ氏によって発見され、後の調査によって、これらの沖積土壌が大昔の氷河の溶解でできたものだと判明。
土壌は、丸い石、花崗岩、粘土などで構成され、ワインに十分な酸度としっかりとした骨格を与える。
タイタのブドウは、コルチャグア・ヴァレー西部、太平洋から25km離れたエル・アルカンヘルの畑から収穫。
■栽培 カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に適したドライ・ファーミングを採用。
これによりブドウは小さく実り、凝縮感も高まる。
収量3トン/ha。
植樹密度6,666本/ha。
■収穫 2016〜2017年は冬場の降雨量が少ない点が特徴的であった。
非常に乾燥した年だったため、実は小さいが熟度とタンニンが高く、凝縮された果実が収穫できた。
■発酵・熟成 10〜12日間発酵。
80%はフレンチオークの新樽で24カ月間の熟成。
ブレンド後、さらに1年間木樽で熟成。
■飲み頃温度 16℃以下 ■提供 保管の際には15℃以下に温度を保ちながら乾燥した冷暗室で寝かせることを推奨。
最低でも飲む1時間前にデキャンタージュを推奨。
■ワイナリーの設立 アウレリオ・モンテス、ダグラス・ムライ、アルフレド・ヴィダウレ、ペドロ・グランデら、4人のスペシャリストの技術と経験を結集させ1988年に設立。
※インポーター資料より引用 ■オススメ料理 マグロのタルタル パテ・ド・カンパーニュ 牛カツ ラザニア ■産地 チリ　セントラル・ヴァレー （コルチャグア・ヴァレー：マルチグエ・エステート） ■原産地呼称 DO. COLCHAGUA VALLEY（コルチャグア・ヴァレー） ■使用ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種（85%） 残り15%はアウレリオ・モンテス氏の判断で選ばれた品種をブレンド。
■アルコール度数 15% ■タイプ 赤ワイン ／ フルボディ　辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 モンテスの一覧はこちらから チリワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

Sankt Magdalener Abbazia Di Novacellaアバツィア ディ ノヴァチェッラ （詳細はこちら）同じスキアーヴァ種のカルテレルゼー・アウスレーゼと比べてよりワインに高級感が感じられます。
こちらも可愛らしいルビー色。
スキアーヴァらしいイチゴの香りに微かな白胡椒のようなスパイス香。
程よい苦みと果実の甘い風味がバランスよく溶け込み若いワインだが完成度が非常に高い。
果実味の中に感じるスパイシーさが唾液を促し食欲をそそります。
750ml様々なスキアーヴァのクローンをブレンドイタリア・トレンティーノ アルト アディジェスッドチロル　ザンクト マッダレーナーDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ果実味の中に感じるスパイシーさが魅力！イタリア最北の生産者「アバツィア ディ ノヴァチェッラ」がアルト アディジェの土着品種スキアーヴァ主体で造る軽快な赤ザンクト マグダレーナー アバツィア ディ ノヴァチェッラSankt Magdalener Abbazia Di Novacella商品情報9世紀から続く修道院で知られるイタリア最北のカンティーナ「アバツィア ディ ノヴァチェッラ」がアルト アディジェの土着品種スキアーヴァ主体で造る、若いワインながら完成度が非常に高い軽快で快活な赤ワインです。
高級感が感じられるワイン様々なスキアーヴァのクローン計90％、ラグレイン10％を使用しており、ステンレスタンクにて醗酵、熟成を行っています。
同じスキアーヴァ種のカルテレルゼー アウスレーゼと比べてよりワインに高級感が感じられます。
いろいろな食事と相性が合うワイン可愛らしいルビー色。
スキアーヴァらしいイチゴの香りに微かな白胡椒のようなスパイス香。
程よい苦みと果実の甘い風味がバランスよく溶け込み若いワインながら完成度が非常に高く、果実味の中に感じるスパイシーさが唾液を促し食欲をそそります。
食前酒としても人気がありますし、アルト アディジェの料理と良く合うほか、いろいろな食事と相性が合うワインです。
生産者情報アバツィア ディ ノヴァチェッラ Abbazia Di Novacella9世紀から続く修道院で知られるイタリア最北のカンティーナアバツィア・ディ・ノヴァチェッラは9世紀よりボルツァーノより北北東へ35kmの地に畑を所有し葡萄栽培を行う由緒のある修道院としても知られ、イタリア最北の畑を所有するカンティーナとして名を馳せております。
今もその姿を残す中世時代の修道院「ノヴァチェッラ」 ノヴァチェッラはラテン語の『Nova＝新しい』+『Cella＝住まい』に由来し、古くはローマやヴェネツィアに向かう巡礼者の休憩所として利用され、ここで造られるワインは疲れた巡礼者達を癒しておりました。
中世時代に聖アウグスチノ修道会が50ヶ所に建てた修道院で、現在もその姿を残しているのはノヴァチェッラを含む5ヶ所のみです。
修道院には図書館があり、74000冊にも及ぶ手書きの古書や宗教改革の中心的存在のマルティン・ルターが訳した聖書等が大切に保管されております。
専属の醸造家チェレスティーノ・ルチーンは2009年版ガンベロ・ロッソ誌より｢醸造家オブ・ザ・イヤー｣を獲得しました。
1万年前は氷河が広がっていた土壌白葡萄は修道院のあるヴァルナや近郊のブレッサノーネの畑にて栽培され、ピノ・ネロ、ラグレインなどの黒葡萄はボルツァーノ近郊の畑にて栽培、醸造されます。
白葡萄用の畑は、標高は600〜900m、1万年前は氷河が広がっていた土地であり、侵食により砂や砂礫、石英などが入り混じる非常に複雑な土壌を形成しています。
仕立ては全てギュヨー。
樹齢は古くても20年ほど。
冷涼なこの土地では樹齢が高過ぎると北風により樹が枯れてしまう為、定期的に植え替えを行っております。
尚、樹齢が古くなくても土壌が複雑なため、ミネラル感豊かな葡萄が生まれます。
また、斜面が少し違うと、ミクロクリマも全く違ったものとなるため、品種毎の個性を理解し、その品種に適した土壌を選び植樹しております。
葡萄の成熟を第一に考え、アルトアディジェの気候にあった栽培例えば、ミュラートゥルガウは酸味が非常に重要な為、冷涼な気候の標高750〜900メートルの高地にて栽培され、晩熟であるリースリングは、標高700mまでの斜面の石の多いエリアにて栽培され、夜間も石に蓄積された熱が成熟を促します。
栽培はビオ・ロジックに近い農法を実践。
唯一ビオ・ロジックの規定と違う点は灌漑の有無です。
無理に規定に沿った農法をするのではなく、葡萄の成熟を第一に考え、アルト・アディジェの気候にあった栽培を行っております。
設立当時1140年ころ建てられた建物をそのまま使用したセラーアバツィア・ディ・ノヴァチェッラ敷地内の白ワイン用のワイナリーは、ステンレスタンクが立ち並ぶ非常にシンプルな設備。
各品種の個性を最大限発揮できるようにと、ゲヴェルツトラミネールはスキンコンタクトをし、ミュラートゥルガウでは香味を活かすため圧搾時に窒素を充填するなど、非常に細やかな注意をはらい醸造を行っている為、スポット的に参加する醸造コンサルタントではなく、チェレスティーノ・ルチーンのような専属の醸造家が必要となります。
また、品種の個性を表現するためほとんどのキュヴェはステンレスタンクでの熟成、プレポージトゥス・シルヴァネールなど一部のキュヴェは30HLの大樽を使い、2008年を最後に白ワインでのバリック使用をやめました。
セラーは、設立当時1140年ころ建てられた建物をそのまま使用しております。

▶ ロマネコンティ DRC▶ モンラッシェ DRC▶ ラ ターシュ DRC▶ リシュブール DRC▶ ロマネ サン ヴィヴァン DRC▶ グランエシェゾー DRC▶ エシェゾー DRC▶ コルトン DRC▶ ヴォーヌロマネ プルミエクリュ DRC生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名ロマネコンティRomanee Contiヴィンテージ1998容量750ml

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいコノスル オーガニック ソーヴィニヨン ブラン 750ml [SMI/チリ/赤ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストミディアムボディ生産者ウィグナルス(ロバート＆クレア・ウィグナル)生産地西オーストラリア州/グレートサザン＆アルバニーブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いウィグナルス・ピノ・ノワール・シングル・ヴィンヤード[2020]年・ロバート＆クレア・ウィグナル・西オーストラリア州グレートサザン＆アルバニー・アルコール度数15.1％Wignalls Pinot Noir Single Vineyard 2020 Western Australia西オーストラリア愛好家大注目！ピノ・ノワール愛好家大注目！現在、ブルゴーニュ価格高騰でオーストラリアのエレガント・ピノが人気を博しています！冷涼な西オーストラリア・グレートサザンから高級ホテルやレストランでも大人気のクリーンなウィグナルス・ピノ・ノワールが遂に登場！オーナーであったビル・ウィグナルは別名プリンス・オブ・ピノと呼ばれるほど、現在、ピノ・ノワールの生産者として有名！彼はプランタジェネット社のトニー・スミス氏らと共に、この土地が偉大なブルゴーニュの、そして特にコート・ド・ニュイの気候と土壌に酷似していることからピノ・ノワールの生産に適した場所と結論付け、1982年にワイナリーを設立し生産に踏み切りました！その気候とは真夏の昼間の時間にも、すぐ真下にある南氷洋からの影響で暑さは適度な温度まで下げられ、夜間もそのまま適温が保たれているのです！ファーストヴィンテージではピノ・ノワール、シャルドネにてトロフィーや金賞を早くも受賞！以来、国内外のコンテストで50を超えるトロフィーや金賞を獲得しています！彼はいいワインはいい土壌と環境から生まれると言う信念のもと1989年以来殺虫剤は使用せず、ブドウを手摘みしてワインを造っています！2004年からウィグナルスはビル・ウィグナルから息子夫婦である、ロバート＆クレア・ウィグナルにその信念と共に引き継がれています！このウィグナルス・ピノ・ノワール・シングル・ヴィンヤードは、西オーストラリア州南部のアルバニー地区にある、自社畑に植わる樹齢の古いピノ・ノワールを使用！手摘みで収穫されたブドウは、軽く破砕された後8℃で72時間浸漬しソフトなタンニンと色素を抽出。
その後、畑のテロワールを最大限に反映させる為にたくさんの小さな発酵容器を用い、様々な種類の培養酵母を使って、ブロック毎に仕込んでいます！発酵の後半から発酵後の限られた浸漬にかけては適度な高温(30℃)が保たれています！その後、フランス産の新樽と古樽に移してマロマクティック発酵し、10ヶ月澱とともに熟成して複雑さを与えています！このワインでAustralian Single Vineyard Wine Show 2021にてゴールド＆トロフィー獲得！ダークチェリーやプラムなどの黒系果実の強烈なアロマが印象的！フランス産オーク由来のバニラ様の香りが複雑さを与えています！甘酸っぱいダークチェリーの甘美な味わいとシルキーなタンニンからなるテクスチャーが口中を満たし、長く柔らかい余韻へと続きます！ピノ・ノワールらしいミディアムボディといきいきとした果実の風味が魅力的な西オーストラリア・ピノ・ノワールが限定で少量入荷！オーナーであったビル・ウィグナルは別名プリンス・オブ・ピノと呼ばれるほど、現在ピノ・ノワールの生産者として有名です。
彼はプランタジェネット社のトニー・スミス氏らと共に、この土地が偉大なブルゴーニュの、そして特にコート・ド・ニュイの気候と土壌に酷似していることからピノ・ノワールの生産に適した場所と結論付け、1982年にワイナリーを設立し生産に踏み切りました。
以来、ピノ・ノワール、シャルドネ、そしてソーヴィニヨン・ブランと生産を拡大していき、いずれもワインコンテストでメダル受賞の常連となっています。
その気候とは真夏の昼間の時間にも、すぐ真下にある南氷洋からの影響で暑さは適度な温度まで下げられ、夜間もそのまま適温が保たれているのです。
彼はいいワインはいい土壌と環境から生まれると言う信念のもと1989年以来殺虫剤は使用せず、ブドウを手摘みしてワインを造っています。
2004年からウィグナルスはビル・ウィグナルから息子夫婦である、ロバート＆クレア・ウィグナルにその信念と共に引き継がれています。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール■発酵・熟成：マロマクティック発酵し、10ヶ月澱とともに熟成■収穫：手摘み100%西オーストラリア愛好家大注目！ピノ・ノワール愛好家大注目！現在、ブルゴーニュ価格高騰でオーストラリアのエレガント・ピノが人気を博しています！冷涼な西オーストラリア・グレートサザンから高級ホテルやレストランでも大人気のクリーンなウィグナルス・ピノ・ノワールが遂に登場！このワインでAustralian Single Vineyard Wine Show 2021にてゴールド＆トロフィー獲得！ピノ・ノワールらしいミディアムボディといきいきとした果実の風味が魅力的な西オーストラリア・ピノ・ノワールが限定で少量入荷！

[国内輸入] 36本限定！ ◎弩級カベルネ、誕生。
いよいよお出ましとなりました。
本国でもファンをザワつかせたボトル…『ポール・ラトー』から、なんと極上「カベルネ」の誕生です！ ファースト・リリースで【RP98/RP97+】とは、一体全体彼の才能はどうなっているの！？…と感心を通り越して呆れるばかりですが、そんな記念すべき初リリースを、微量ながらも入手して参りました。
今回のリリースは二種。
ナパ・ヴァレー産の『Cavalita』と、ハウエル・マウンテン産の『Festa Lenta』。
実はポール・ラトーがカベルネを手掛けるのは今回が初ではなく、特定の顧客のために腕をふるってはいましたが、ポール・ラトー名義の自身のレーベルとして発表するのは今回が初。
ともに記念すべきファースト・ヴィンテージとなります。
繰り返しになりますが、そんな処女作でこの完成度とは、もう圧巻ですよね…。
▼ポール・ラトー（Paul Lato） オーナー兼醸造家のポール・ラトーはポーランド出身。
プロのソムリエを夢見てカナダに移り住んで学びますが、何時しかその夢はソムリエからワイン造り "そのもの" へ向かうこととなり、1996年にメッカであるセントラル・コーストへと渡りました。
彼はワイン醸造に関してはフォーマルなトレーニングを受けていませんでしたが、ABCではジム・クレンデネンに、クペではボブ・リンドキストに指導を仰ぎ、自らのインスピレーションを具体化させて行きました。
後にアロヨ・グランデ孤高の五ツ星『タリー』を経て、いよいよ2002年に念願の自らのワイン、三樽のピノ、三樽のシラーを初めて手掛けます。
僅か三年目の’05年には【RP95点】を、’07年には【RP98点】を奪取し、フレンチ・ランドリーへの採用も重なり瞬く間に時の生産者へ。
口コミでの評判も恐ろしく高く、新進気鋭の中でも群を抜く存在として格の違いを見せ付けています。
こちらでのご案内は、ハウエル・マウンテン産の『フェスティナ・レンテ』。
フェステナ・レンテととは、イタリアの格言で「ゆっくり急げ」を意味し、日本の「急がば回れ」に似た意味を持ちます。
ハウエル・マウンテンの果実を使用し、新樽比率68％のフレンチ・オークで19ヶ月の樽熟成。
山カベらしい、豊富でしっかりしたタンニンと凝縮した層状の果実を持つリッチなワインとのこと。
上質なカベルネのタンニンにはザラつきが無く、若くからして口当たりの良さや、タンニンが粒状、球状であると表現されますが、まさにこのカベルネもそのように評されています。
◎Wine Advocate（2022.12）より【RP98点】 「The 2019 Cabernet Sauvignon Festina Lente?the first vintage ever of Cabernet from Paul Lato?was matured for 19 months in 68% new French oak. Medium ruby-purple, its aromas blossom slowly with red and black currants accented by Chinese five spice, cigar box and incense. Medium to full-bodied, the palate boasts intense, layered flavors, powdery tannins, fireworks of mouthwatering acidity and alluring spicy accents fanning across the long finish. It's a stunning Cabernet that has more to give as it unwinds in bottle.」（Erin Brooks） 本格的で濃い色合いのフルーツ、ハーブ、スパイスなどで覆われ、リッチな深みと凝縮感といったナパらしさを持ちつつ、ボルドーにも似る酸味やタンニンとの調和、バランス、フィニッシュを持ちます。
重厚感とフレッシュ、品性を併せ持ち、ダナックは「奇妙なことを言うようだが、ピノ・ノワールのような気品と可憐さを併せ持つ美しい山カベ」としています。
デビューで【RP98点】というこの仕上がり…果たして今後どこまで行ってしまうのか見ものですが、一つ残念なことは、他アイテム同様の極めて少ない生産量。
今作も≪127ケース≫のみ。
●日本限定36本！最大でもオーナーとなれるのは36名の方のみ…。
■表示数限り（最終在庫）です。
■パーカー監修アドヴォケイト誌98ポイント

  ■ワイン名 チロ・ロッソ・クラッシコ 2021年 リブランディ社 (カーサ・ヴィニコラ・リブランディ)(赤ワイン・ミディアムボディ) ■英語表記 Librandi CIRO Rosso Classico [2021] DOC Ciro R e Nicodemo DOC Ciro Rosso Classicoosso Classico　Casa Vinicola Librandi Antonio ■商品番号 0218001000022 ■ワインのタイプ 赤・辛口 ミディアムボディ ■生産者 リブランディ ■ブドウ収穫年 2021年 ■生産地 イタリア カラブリア州 DOC チロ・ロッソ ■内容量 750ml

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
バローロ ロッケ ディ カスティリオーネ アルナルドリヴェラ テッレ デル バローロ 750ml x 12本 【メーカー直送】 [稲葉 イタリア 赤ワイン ピエモンテ バローロフルボディ 2017 I970]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスバローロの中でも最高の畑のひとつとして名高いクリュ「ロッケ」からワイン。
熟成はフレンチオークのトノー（500L）で行います。
樽での熟成期間は32ヶ月です。
素晴らしい骨格とフィネスがあり、非常にフローラルな香り高いワインが出来るのが特徴です。
フレンチオークのトノー（500L）で32ヶ月熟成。
alc度数：14.5ブドウ品種：ネッビオーロ

ワイン名Roccialta Brunello di Montalcino / Uggianoワイン種別赤ブドウ品種サンジョヴェーゼ生産者ウッジャーノ生産地などイタリア　トスカーナ　ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ原産地呼称DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノその他備考

産地フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テステフ生産者シャトー・コス・デストゥルネル品種カベルネ・ソーヴィニヨン 58% 、 メルロー 38% 、 カベルネ・フラン 3% 、 プティ・ヴェルド 1%英字Chateau Cos d'Estournel飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS[ワインアドヴォケイト誌 2018年12月のレビュー] 2002年のコス・デストゥルネルは、カベルネ・ソーヴィニヨン58%、メルロ38%、カベルネ・フラン3%、プティ・ヴェルド1%のブレンドだ。
この年は9月に素晴らしい天候に恵まれ、収量が非常に少なく、成熟が遅れたヴィンテージだ。
レンガ色がかった深いガーネット色で、イチジク、ドライマルベリー、フルーツケーキ、ハーブのソテー、ウーロン茶の香りに、シナモントーストの芯にタバコ、シーダーチェスト、イーストエキスの香りが感じられる。
ミディアムボディで、フレッシュさがあり、しっかりとしたタンニンと熟成したドライベリーのフレーバーがあり、長くスパイシーな余韻だ。
[Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2018-2032年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19東5

■商品説明カシスや干しイチジクの香りとスパイスミックスの香り。
時間と共にシェリーやラムレーズンの香りと腐葉土のような熟成香が現れる。
熟成して落ち着いたタンニンが特長の柔らかい口当たり。
■色合い縁が少しオレンジ色がかった鮮やかな紅色。
■香りカシスや干しイチジクの香りとスパイスミックスの香りが心地よい。
時間と共にシェリーやラムレーズンの香りと腐葉土のような熟成香が現れる。
■味わい熟成して落ち着いたタンニンが特長の柔らかい口当たり。
後味に潮風のようなミネラル分を感じる。
■製法縁が少しオレンジ色がかった鮮やかな紅色。
■ファルコナーロ カリニャーノ

「ボトムエンドにしてこの出来！」と唸らされるギガルのコート・デュ・ローヌ。
シラーのスペシャリストは、このベーシックなコート・デュ・ローヌにも50パーセントのシラーを用い、1年半、大樽で熟成と手間も時間がかかっている。
ブラックベリーやプラムなどの果実香に、スミレを思わせるフローラルな香り。
豊かな果実味とスパイシーな余韻。
タンニンは滑らかで心地よい。
日常の食卓でオールマイティに楽しめる定番中の定番。
E.GUIGAL Cotes du Rhone Rouge[2014]Vineyard Locations:　フランス/ローヌ/コート・デュ・ローヌVarieties:　シラー50％、グルナシュ45％、ムールヴェドル5％Bottle Size:　1500mlCategory:　赤Wine Score:ワインアドヴォケイト:　-点スペクテイター:　-点 Awards:　-

Pinot Noir Domaine Eden Winesドメーヌ エデン ワインズ （詳細はこちら）Pinot Noir100% 発酵と熟成はマウント・エデンと同様の手法をとり、ブルゴーニュスタイルのバレルを使用して約11ヶ月熟成（新樽約50%)。
口当たり良く、豊かさとバランスのとれた上品さがあります。
2018年5月英国王室ヘンリー＆メーガンのロイヤル・ウェディング晩餐会で提供されました。
750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・サンタ クルーズ マウンテン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社中川ワイン

JAN:4589624098687

稲葉商品コード:S104 商品名:ノルテ 　　　　　ポイント5倍 ノルテ [S104] 1ケース(12本) 送料無料 ヴィンテージ:2021年 (ヴィンテージが変更になる場合があります) 希望小売価格:1,760円/1本 (21,120円/12本) 容量:750ml 色:赤 飲み口:フルボディ 葡萄品種:メルロ、カベルネ　ソーヴィニヨン、他 アルコール度数:14.5 JANコード:4935919071048 生産者:ボデガ　イヌリエータ 生産地域:スペイン ナバラ 輸入元の株式会社稲葉よりお客様へ直接発送させていただきます。
適切な管理のもと、最小限の移動状態でお客様のお手元にお届けさせていただきます。
輸入品ですので、突然の在庫切れとなることがございます。
その際はご連絡差し上げ、キャンセルさせていただきます。
(代替品がある場合にはご提案させていただきます。
) 何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

Charmes Chambertin Grand Cru Armand Rousseauアルマン ルソー （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイシャルム シャンベルタンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

酸味・渋み共にバランスのよいワイン。
商品タイプ:ミディアムボディ 使用ぶどう:ブラッククィーン アルコール：12% ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございます　

Bolgheri Rosso Antillo Guado Al Meloグアード アル メロ （詳細はこちら）トスカーナ州ボルゲリ地区の中心最高の地域と言われているカスタニェート カルドッチ地区に位置する、新鋭グアード アル メロの「ボルゲリ ロッソ アンティッロ」です。
サンジョベーゼをメインにカベルネとプティ ヴェルドをブレンドしています。
ワイルドベリー、ブラックベリーなどの広がりのある強烈なアロマ。
ボルゲリらしいカベルネの風味が絶妙なアクセントが加わり、ボディがしっかりしていながら、エレガントな味わいのボルゲリ ロッソです！750mlサンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニョン、プティ ヴェルドイタリア・トスカーナ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社トレジャーフロムネイチャーボルゲリらしいカベルネの風味が絶妙なアクセント！新鋭グアード アル メロがサンジョベーゼを主体に造る、ボディがしっかりしていながら、エレガントな赤「アンティッロ」！ボルゲリ ロッソ アンティッロ グアード アル メロBolgheri Rosso Antillo Guado Al Melo商品情報トスカーナ州ボルゲリ地区の中心最高の地域と言われているカスタニェート カルドッチ地区に位置する、新鋭グアード アル メロの「ボルゲリ ロッソ アンティッロ」です。
サンジョベーゼをメインにカベルネとプティ ヴェルドをブレンドしています。
ワイルドベリー、ブラックベリーなどの広がりのある強烈なアロマ。
ボルゲリらしいカベルネの風味が絶妙なアクセントが加わり、ボディがしっかりしていながら、エレガントな味わいのボルゲリ ロッソです！ アンティッロは「日当たりの良い場所」の意味ワイン名の "アンティッロ"は「日当たりの良い場所」の意味です。
地中海性気候と海に近い気候のおかげで、強烈な光があたるブドウ畑にぴったりな名前です。
ラベルには、エトルリア時代のアンフォラに由来する、ブドウの新芽と葉と房の絵が描かれています。
エトルリア人は、当地の最初の文明人であり、最初のワイン生産者でもあります。
余計な添加物を加えずに発酵して12ヶ月バリックで熟成ブドウはサンジョベーゼ50％、カベルネ ソーヴィニヨン25%、プティ ヴェルド25%を使用。
畑はフォッサ ディ ボルゲリの小川沿いにある砂質、砂質粘土質、小石の豊富な土壌。
丁寧な剪定により収穫量を減らし手摘み。
余計な添加物を加えずに発酵し、12ヶ月バリックで熟成。
濾過はせず、澱引きをして清澄化。
ボトリング後に3ヶ月以上の瓶熟成を経て出荷しています。
ボディがしっかりしているがエレガントで長い余韻広がりのある強烈なアロマ。
ワイルドベリー、ブラックベリーと木苺が引き立つ。
ほのかに落ち着いたスパイスの香り。
バランスのとれた果実味とタンニン。
ボディがしっかりしているがエレガントで長い余韻。
料理との相性は非常に多彩で、肉料理にも濃厚なベジタリアン料理にも良く合います。
ワインの温度は18度がお勧めです。
生産者情報グアード アル メロ Guado Al Meloトスカーナ州ボルゲリ地区の中心、最高の地域と言われているカスタニェート・カルドッチ地区に1999年設立したワイナリーです。
オーナーはミケーレとアッティリオ親子のシエンツァ・ファミリーが運営しています。
最新のテクニックと伝統を上手くミックスさせた上品で繊細なワインを造っています。
現在ワイナリーのすべての指揮を彼が取っている息子のミケーレは、醸造家であり、生物学者でもあります。
物静かで丁寧な仕事をする彼のやさしい性格がワインにも表れています。
オーナーであるミケーレの父アッティリオは、現在ミラノ大学の教授で、葡萄栽培について教えています。
イタリアワイン界ではかなりの名の通った人で、各地で講演を行っています。
また多くのワイナリーの栽培及び醸造のコンサルティングを行っています。
葡萄畑は約30ヘクタール。
石を多く含んだ堆積土砂と地中海気候により、夏場も最適な温度に保たれる最高の地域です。
周辺環境にも配慮する彼らはイタリアでは珍しいサステーナブル農法を実施しており、環境保全に努めています。
サステーナブル農法とは、化学薬品の添加を減らし、浄水施設を作り、堆肥を利用し、畑を豊かにすることや、太陽光を利用し省エネに努め、環境に配慮しながら、永続的に安心できる葡萄作りができる農法です。
畑で葡萄と一緒に花を育てることで、葡萄の病気を早期に発見できたり、ハーブの効果で虫をさけることができたり・・・。
ボルゲリという最高のミクロクリマに恵まれた土地で、酸とタンニンのバランスが取れたワイン造りを行っています。
魅力的なラベルも注目されています。
ミケーレの奥さんのアナリサがデザイン！原案を描いて、グラフィックで綺麗に仕上げているそうです。

品種：テンプラニーリョ100％ 産地：スペイン、リベラ・デル・ドゥエロ 本日物凄い人気です!! 極めて入手困難な中、特別なご紹介です!! 是非ともお買い求めください!!。
2024.3.30 世界最高の評論家ロバート・パーカー氏が、 　　　　『これはスペインのペトリュスだ!!』 と高く評価したことにより、広く世に知れ渡り、その素 晴らしい味わいに世界が驚愕しました。
その畑は、粘土石灰岩質の地層の上に、砂と砂利質の土壌 が連なる水はけの優れた土地で、卓越したテロワールを 誇り・・・、 そして、彼が造り出す、このワインの特徴たるや、 凝縮感のあるエレガントな味わいは、若いうちから表情 豊かな味わいを持ち、しかも歳をとるにつれて、複雑味 と豊かな風味に増していく、まさに偉大なる高級ワイン そのものの物凄い味わい!!。
この味わいに対する、パーカー氏のコメントが本当に 物凄いんです!!。
(**是非とも、よーくお読みください!!) ・・・・・・・・・・・ この2005年ティント・ペスケラ・クリアンサは、紫色を 呈し、杉、タバコ、スパイス・ボックス、ブラックベリー の素晴らしいブーケを持っている。
その味わいは、完熟 した黒果実に、ミネラルの風味、傑出の奥深さという味 わい層を持ち、そして長い余韻を表現している。
これは数年間進化を遂げ、2012年から2025年まで最高の 飲み頃となる。
(2005年ヴィンテージ92点) ・・・・・・・・・・・ この素晴らしい1995年ティント・クリアンサは1998年1月 にリリースされた。
不透明なルビー紫色に、素晴らしく 甘い、ジャミーなブラックチェリーに、カシスのような 香りに、ローストしたハーヴ、バニラ、スパイスがほの かに香る。
厚く、ジューシーで、フルボディで、この酸 の低い、巨大で、すでに美味しく、豪華なる果実味を 持つペスケラは、リリースしてすぐに美味しく飲め、 さらに10から12年間熟成する。
(1995年ヴィンテージ92-94点) ・・・・・・・・・・・ 私は10年以上前に、ペスケラについて賞賛のコメントを 書いているが、私は、今も傑出の最高傑作を造り続ける、 所有者アレハンドロ・フェルナンデス氏に会うのをゾク ゾクしている。
ティント・ペスケラ・クリアンサ1994は、 素晴らしく完熟し、ブドウの強さが達成された、疑いな く代表的な出来である。
不透明な紫色から、溶けたチョ コレート、ローストした肉、ジャミーな黒果実、そして スパイスなどの驚異的なアロマがある。
これは驚異的な、 見事な完成度の、フルボディワインで、傑出のリッチさ と強さを持っている。
そこには印象的なレベルのグリセ リンがあり、抽出されているが、この超傑作には、 そのエッジは決して強くなく、重すぎることがない。
今飲んでも美味しいが、これから12-15年は熟成するだ ろう。
(1994年ヴィンテージ95点) ・・・・・・・・・・・ これほど濃厚・複雑なる味わいが、わずか4780円で堪能 できるなど、間違いなく、このワイン以外では決してあ りえないことです!!。
是非とも、世界のセレブ&エクゼクティブ達が、 まさに堪能していた、この素晴らしい味わいを、 このシャンパン最高の季節に、たっぷりとご堪能くださ い。
ティント・ペスケラ・クリアンサ 2020【アレハンドロ・フェルナンデス】 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 スペイン > リベラ・デル・ドゥエロ 内容 品種：テンプラニーリョ100％ 産地：スペイン、リベラ・デル・ドゥエロ パーカーが溺愛する伝説の［ペスケラ］入荷!!!! 【スペインのペトリュスだ!!】 【JAL国際線ファーストクラス・ラウンジ】でオンリストした【スペインのペトリュス】!!! スペイン最高峰・最高級・最高額にして、今や時価7万円を超える、あの［ウニコ］が造られることで有名な地区に、1972年に彗星の如く現われ・・・、 そして1987年、その衝撃的な美味しさに、世界最高の評論家ロバート・パーカー氏が驚愕して、【『これはスペインのペトリュスだ!!』】と大激賞した伝説のワイン!! まさに彼の情熱でリベラ・デル・デュエロの地を、世界屈指の極上産地に押し上げた、伝説の英雄アレハンドロ・フェルナンデス!! 【これは驚異的な、見事な完成度の、フルボディワインで、傑出のリッチさと強さを持っている。
】 【私は10年以上前に、ペスケラについて賞賛のコメントを書いているが、今も傑出の最高傑作を造り続けている。
】 【ジューシーで、フルボディで、巨大で、豪華なる果実味を持つペスケラは、リリースしてすぐに美味しく飲め、さらに10から12年間熟成する。
】 [ティント・ペスケラ・クリアンサ 2020【アレハンドロ・フェルナンデス】] ティント・ペスケラ・クリアンサ 2020【アレハンドロ・フェルナンデス】 パーカーが驚愕とともに溺愛する、 この物凄い品質が認められて、 　【JAL国際線ファーストクラス・ラウンジ】 を代表する赤ワインに選ばれ見事オンリストした、 パーカーを筆頭に、 人は皆、 　　　　【『スペインのペトリュス』】 と呼ぶ、感動伝説の赤ワイン［ペスケラ］を、 遂に、遂に、特別に皆さんにご紹介させていただけるこ とになりました!!。
しかも、ラウンジが発表した、 その味わいコメントたるや、 『スペインの地品種テンプラニーリョをハイクオリティ 　に仕上げ、常に注目されているペスケラは、 　リベラ・デル・デュエロという産地を代表する生産者。
　シルクのように滑らかな口当たりが印象的で、複雑な 　オークの風味と凝縮感のあるブラックベリー、甘苦い 　スパイスのニュアンス。
豊富なタンニンと果実感が 　バランス良く豊かに広がり、長い余韻を残します。
』 【シルクのように滑らかな口当たり!!】 【複雑なオークの風味と凝縮感のあるブラックベリー!!】 【豊富なタンニンと果実感が、 　　　　　　　　　　　　そして長い余韻!!】 まさに、世界中の舌の肥えたセレブ達が、 旅のひとときの最高の味わいとして堪能する、 [ファーストクラス・ラウンジ]でサーヴされていた、 まさに【ペトリュス匹敵】の超本格赤ワインなんです!!。
しかも、 2019年、JAL国際線ファーストクラス・ラウンジで 採用されるや、ここ日本に輸入されても、一切手に入ら ない日が続き、欲しくとも手に入らなかったワインは、 まさにこのワインです!!!。
是非とも、世界のセレブ&エクゼクティブ達が、 まさに堪能していた、この素晴らしい味わいを、 是非ともこの機会に、たっぷりとご堪能いただければ と思います!!。
　　　　　　　　・・・・・・・ 　　　【【スペインのペトリュスだ!!】】 こんな偉大なるワインを目の前にして、 しかも、これほどの驚愕の破格を誇る、このワインを目 の前にして、皆さん、飲まないなんてことがあっては 絶対にいけません!!。
スペイン最高峰・最高級・最高額にして、今や時価7万円 を超える、あの［ウニコ］が造られることで有名な、 リベラ・デル・デュエロ地区に、1972年に彗星の如く現 われ・・・、 そして1987年、まさに本日登場のこのワインの、 その衝撃的な美味しさに、世界最高の評論家ロバート・ パーカー氏が驚愕して、 【『これはスペインのペトリュスだ!!』】 と、わずか4780円のワインを異例の大激賞!!。
それ以降も、 2005 Tinto Pesquera Crianza　92点 1995 Tinto Pesquera Crianza　(92 - 94)点 1994 Tinto Pesquera Crianza　95点 1989 Tinto Pesquera Crianza　96点 と高得点を連発しながら、そのコメントたるや!!、 ・・・・・・・・・・・・・・ 【これは驚異的な、見事な完成度の、 　　フルボディワインで、傑出のリッチさと強さを持っている。
】 【私は10年以上前に、 　　ペスケラについて賞賛のコメントを書いているが、 　　　　　　　　　　　今も傑出の最高傑作を造り続けている。
】 【ジューシーで、フルボディで、巨大で、 　　 豪華なる果実味を持つペスケラは、 　　　　 リリースしてすぐに美味しく飲め、 　　　　　　　　　　　　 さらに10から12年間熟成する。
】 ・・・・・・・・・・・・・・ こんな衝撃のコメントで激賞され続ける、 まさにまさに 　　　　　【【スペインのペトリュス!!】】 その感動・衝撃の味わい!!、 皆さん、絶対にお見逃しなく、必ずやお買い求めいただけ ればと思います!!。
その名も [ティント・ペスケラ・クリアンサ 2020【アレハンドロ・フェルナンデス】]!!!!! スペインワイン愛飲家ならばこのワインを知らない、と いう方はきっと一人もいないと思います!!。
この熱き英雄の凄腕から造りだされる、この[ティント・ ペスケラ]というワインに、輸入するインポーターさんは こんな言葉で絶賛しています。
　　　　　　　　　・・・・・・・ ティント・ペスケラの歴史は1972年より始まります。
そ の時代リベラ・デル・デュエロで有名なワインは[ベガ ・シシリア](ウニコの造り手です)のみでした。
かつて は高品質なワインが生産されていたこの地では、その当 時、ワインの造り手の多くは主に安価なワインを大量に 生産していました。
そんな中、アレハンドロ・フェルナンデスは最高の赤ワ イン造りを目指していました。
彼はテンプラニーリョの 栽培に最適な土地を見つけ若い頃よりの夢であったワイ ナリーを40代で設立します。
当初、伝統重視主義であっ たアレハンドロ・フェルナンデスも、年月を重ねるごと に大胆な改革を進め近代的な醸造法をボデガに導入する ようになりましたが、彼はヴィンテージが許す限り、ス ペインの伝統的なレセルバとグランレセルバ・キュヴェ の製法にこだわりを持ち続けました。
カベルネ種を決して使わず、リベラ・デル・デュエロの 原生品種であるテンプラニーリョへの確固たる忠誠を捨 てることはありませんでした。
テンプラニーリョにとっ て理想的な土壌での栽培を心がけ、取り扱いが難しいこ の種のブドウのポテンシャルを最大限に引き出すことに 成功したのです。
　　　　　　　　　・・・・・・・ まさに彼の情熱でリベラ・デル・デュエロの地を、 世界屈指の極上産地に押し上げた、伝説の英雄アレハン ドロ・フェルナンデス氏!!。
世界最高の評論家ロバート・パーカー氏が、 　　　　『これはスペインのペトリュスだ!!』 と高く評価したことにより、広く世に知れ渡り、その素 晴らしい味わいに世界が驚愕しました。
その畑は、粘土石灰岩質の地層の上に、砂と砂利質の土壌 が連なる水はけの優れた土地で、卓越したテロワールを 誇り・・・、 そして、彼が造り出す、このワインの特徴たるや、 凝縮感のあるエレガントな味わいは、若いうちから表情 豊かな味わいを持ち、しかも歳をとるにつれて、複雑味 と豊かな風味に増していく、まさに偉大なる高級ワイン そのものの物凄い味わい!!。
この味わいに対する、パーカー氏のコメントが本当に 物凄いんです!!。
(**是非とも、よーくお読みください!!) ・・・・・・・・・・・ この2005年ティント・ペスケラ・クリアンサは、紫色を 呈し、杉、タバコ、スパイス・ボックス、ブラックベリー の素晴らしいブーケを持っている。
その味わいは、完熟 した黒果実に、ミネラルの風味、傑出の奥深さという味 わい層を持ち、そして長い余韻を表現している。
これは数年間進化を遂げ、2012年から2025年まで最高の 飲み頃となる。
(2005年ヴィンテージ92点) ・・・・・・・・・・・ この素晴らしい1995年ティント・クリアンサは1998年1月 にリリースされた。
不透明なルビー紫色に、素晴らしく 甘い、ジャミーなブラックチェリーに、カシスのような 香りに、ローストしたハーヴ、バニラ、スパイスがほの かに香る。
厚く、ジューシーで、フルボディで、この酸 の低い、巨大で、すでに美味しく、豪華なる果実味を 持つペスケラは、リリースしてすぐに美味しく飲め、 さらに10から12年間熟成する。
(1995年ヴィンテージ92-94点) ・・・・・・・・・・・ 私は10年以上前に、ペスケラについて賞賛のコメントを 書いているが、私は、今も傑出の最高傑作を造り続ける、 所有者アレハンドロ・フェルナンデス氏に会うのをゾク ゾクしている。
ティント・ペスケラ・クリアンサ1994は、 素晴らしく完熟し、ブドウの強さが達成された、疑いな く代表的な出来である。
不透明な紫色から、溶けたチョ コレート、ローストした肉、ジャミーな黒果実、そして スパイスなどの驚異的なアロマがある。
これは驚異的な、 見事な完成度の、フルボディワインで、傑出のリッチさ と強さを持っている。
そこには印象的なレベルのグリセ リンがあり、抽出されているが、この超傑作には、 そのエッジは決して強くなく、重すぎることがない。
今飲んでも美味しいが、これから12-15年は熟成するだ ろう。
(1994年ヴィンテージ95点) ・・・・・・・・・・・ これほど濃厚・複雑なる味わいが、わずか4780円で堪能 できるなど、間違いなく、このワイン以外では決してあ りえないことです!!。
皆さん、絶対にお見逃しなく、必ずやお買い求めくだ さい!!。
い。

【商品説明】・商品 : シングルヴィンヤード カウケネス ピノ・ノワール(Single Vineyard Cauquenes Pinot Noir)・ヴィンテージ : 2018年・生産者(ワイナリー) : ビーニャ・バルディビエソ(Vina Valdivieso)・原産国 : チリ・品種(原材料) : ピノ・ノワール 100%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : 凝縮したブラックベリーにエレガントで甘いスパイス香。
程良いオーク香も持ち、キノコのようなフレーバーも広がる。
引き締まった酸と深い果実味の見事な競演。
・評価 : 「ジェームス・サックリング」 91点・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・ワイン説明凝縮したブラックベリーにエレガントで甘いスパイス香。
程良いオーク香も持ち、キノコのようなフレーバーも広がる。
引き締まった酸と深い果実味の見事な競演。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン チリワイン チリ赤ワイン ワインセット 赤ワインセット チリワインセット チリ赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

料理をひきたてる赤ワインですあっさりとした渋みと酸味の赤。
素材の味を引き立て、風味よく仕上げます。
【規格】1ボール1.8L＜ワイン情報＞■タイプ：赤■アルコール分：11％

Sine Qua Non シネ クア ノン ディステンタ ツー グルナッシュ 2020 過去27度にも渡りアドヴォケイト100点満点を獲得した究極のカルトワイン 『シネ クア ノン』新ヴィンテージ。
アメリカの国内市場では顧客名簿を通してのみの販売となり名簿に登録してもかなりの順番待ちを余儀なくされるという超入手困難なまさに”カルト・ワイン中のカルト・ワイン”です。
年に1度のみ極少量入荷となり、更に希少な商品となります。
※毎年ラベルと名前が変わるのがSQNの特徴でしたが、考えた名前が既に商標登録されていたりと、思ったように付け辛くなってきた為、今年からはワイン名は、スタンダードラインを「Distenta」（ラテン語で「UNLABELED（ラベル無し）」）で統一し、ラベルだけが毎年変わります。
生産者よりコメントより私たちが愛してやまないグルナッシュは、ブラックベリー、チェリー、ダークチョコレート、スミレ、の香りがある。
フルボディの味わいは赤と黒の果実味が力強く、非常に豊富なタンニンと生き生きとした酸があり、凝縮した花の香りが余韻を長く楽しませてくれます。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：シネ クア ノン ■生産地：アメリカ ＞ カリフォルニア州 ＞ オーク ビュー ■生産年：2020年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：グルナッシュ77.9％　ムールヴェードル9.4％　シラー7.9％　プティ・シラー4.3％　ヴィオニエ0.5％ すべて自社畑より収穫。
■アルコール：15.9% ■内容量：750ml ■醸造：全体の71％を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵。
■熟成：フレンチオーク樽（新樽率62％）と600L樽にて23ヶ月熟成。
■参考評価：Wine Advocate 97点、 jebdunnuck.com 97-100点、 Vinous 94-96点 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Sine Qua Nonシネ クア ノン 哲学的思考オーナーによる個性派ワイナリー シネ クア ノンはアメリカ サンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。
シネ クア ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですが、オーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ クア ノン”とは、『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。
1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し、同じラベルは二度と使いません。
またラベルだけではなくブレンドやワイン名も毎年替えております。
各ワインにはユーモラスな名前をつけており、過去には”Against the Wall（壁に向かって）””Other Hand（別の手）””Impostor Mc Coy （ペテン師マッコイ）”等があります。
それだけ毎年違うワインを造り続けながらも、過去にロバート・パーカーから17度も100点満点を獲得しております。
シネ クア ノンでは4つの自社畑と2つの契約畑の葡萄から造られています。
この全ての畑で、認定はありませんが有機栽培を行なっています。
【自社畑】 ■ELEVEN CONFESSIONS サンタ・バーバラの東、サンタ・リタ・ヒルズに位置する22エーカーの畑です。
主にシラーとグルナッシュが栽培され、少量のヴィオニエ、ルーサンヌも作られています。
比較的涼しい気候で、11月頃収穫されます。
熟成がゆっくりと進むため、風味の豊かな果実が採れます。
■CUMULUS サンタ・バーバラの南、オークビューに位置する畑で、シネ・クア・ノンのワイナリーもここにあります。
いくつかの区画があり、シラー、グルナッシュ、ルーサンヌの他、プティ・マンサンやトゥーリガ・ナシオナル、ムールヴェードルやプティ・シラーが栽培されています。
比較的暖かく、通常一番最初に収穫が行われます。
■THE THIRD TWIN セントラルコーストの街、ロス・アラモス近郊に位置する、2010年に購入した畑です。
樹齢10年ほどのシラーやプティ・シラーが植えられています。
砂質土壌で、全て自根葡萄です。
■MOLLY AIDA サンタ・マリアの東、テパスケット・キャニオンに位置します。
標高1800フィートの畑に、2012年の春ムールヴェードルを植樹しました。
【契約畑】 ■WHITE HAWK THE THIRD TWINから程近いところに位置する畑です。
砂質土壌で、シラーが作られています。
■BIEN NACIDO サンタ・マリアにある畑です。
この畑のシラーから、最初のシネ クア ノン“Queen of Spades”が生み出されました。
現在はシャルドネなどが栽培されています。
ワインエチケットに革命を ワイナリーを立ち上げた90年代前半の当時は、ワインのエチケットはほとんど似たような感じでした。
偽物のシャトー（フランスでも珍しい本物の城がカリフォルニアにあるわけがありません）がヨーロッパ風に、家紋まで付けられて印刷されていました。
マンフレッド・クランクルはこのようなフランスを模倣しただけの、アメリカらしさのないエチケットを嫌い、自身の哲学に沿ったワインを造るのと同時に、エチケットもその哲学に合わせようと思いました。
更にエチケットのデザインだけでなく、ワインの名前も毎年変えることにしました。
彼は、つまらなかったワインのエチケットに革命を起こせたことを誇りに思っています。

シャトー カロン セギュールのセカンドラベル。
華やかで気品ある香り、滑らかで豊かな果実味、タンニンが織りなすハーモニーはまさに逸品です。
英字表記LE MARQUIS DE CALON SEGUR生産者シャトー・カロン・セギュール生産国フランス地域1ボルドー地域2サンテステフタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ、カベルネ・フラン内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lサンテステフl　

産地チリ生産者モンテス品種カベルネ・ソーヴィニヨン 85% 、 メルロー 15%英字Montes Classic Cabernet Sauvignon飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0715126000017輸入元エノテカ「おれ、チリワイン好きなんだよね！」 きっとこの方が魅力に感じているのは、ハズレの少なさじゃないでしょうか。
気候に恵まれて生産コストの低いチリワインは、同じ価格で比較したときに他国に品質で勝ることが多いです。
特に1000円前後の価格帯はそれが顕著。
他の国の1000円ワインは、美味しいものもあるけどイマイチなものにも結構当たる。
チリはそれが少ない。
その経験から「チリワインが好き」と感じているのではないでしょうか。
このモンテス社もまた、「安定のチリワイン」というイメージを形作る生産者の一つです。
《生産者について》 チリのワイナリーは外資によって設立されたものが少なくありませんが、モンテスは「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」。
1988年にスタートしました。
雨が少なく日照時間の長いチリは、ブドウの病気が少なく害虫がいません。
だから農薬の必要性がヨーロッパに比べ圧倒的に低いのです。
そこにヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み、高品質なワインを追求しています。
《このワインについて》 モンテス社のワインとしては「モンテス アルファ カベルネ ソーヴィニヨン」が非常に人気。
2000円強で樽熟成の風味をしっかり感じる、典型的な力強いカベルネです。
その下のクラスとなる「クラシック」シリーズは、実はそれほど凝縮感は高くありません。
樽香も控えめで、瑞々しい果実感が強調されたつくりです。
なんなら300円安いワインの中にも、もっと濃くてもっと"高そうな"味のするチリワインはあるでしょう。
しかしこの"濃すぎない"ところに、このワインをリピートしたくなる理由があるのでしょう。
毎日のごはんにちょうどいい。
そう感じてくださっている方がいるからこそ、特集で取り上げたりは一切していないこのワインが、当店で売れ続けています。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫　

ドイツ最高峰のシュペートブルグンダーを生む銘醸畑「ヘレンベルク」のテロワールを表現した上級キュヴェ「エンプアー」！ ヴァイングート・ロベルト・ケーニッヒは、シュペートブルグンダーを得意とする家族経営の小規模生産者です。
ケーニッヒ家は、ラインガウで1704年から葡萄栽培を行ってきました。
1980年、ロベルト・ケーニッヒとその息子のロベルト・ケーニッヒ・ジュニアの代にワイン専業になりました。
ロベルト・ケーニッヒ・ジュニアの代には、シュペートブルグンダーのスペシャリストとして評価されるまでに至ります。
しかし、2015年にロベルトが亡くなり、彼の息子のフィリップが、弱冠20歳にしてヴァイングートを引き継ぐことになりました。
フィリップは4歳の頃から父の手伝いをしていて、シュペートブルグンダーからどのようにワインが出来るのかを見て学んでいました。
ガイゼンハイム大学で栽培と醸造を学び、家族のワイン造りの伝統を守りながら、さらに品質を高めようと努力を続けています。
「アスマンスハウゼン・ヘレンベルク シュペートブルグンダー エンプアー・クヴァリテーツヴァイン トロッケン」は、ドイツ最高峰のシュペートブルグンダーを生む銘醸畑「ヘレンベルク」のテロワールを表現したヴァイングート・ロベルト・ケーニッヒの上級キュヴェです。
斜面中腹の最も日当たりの良い区画の葡萄を使用したワインです。
高品質で手に取りやすい価格帯で、コストパフォーマンスに優れています。
エントリークラスのプアーと比べるとパワフルです。
「樽香をつけるのはそれほど好きではないため、樽で長く熟成させようとは思っていません。
食事とともにでも、単体でも楽しめます。
夜に友人とともに楽しめるようなワインで、プアーより果実味がありますが、樽熟成による複雑さも加わっているため、どんなシチュエーションにも使えるワインとなっています。
ヘレンベルクの標高は180m、ラインガウの中で最も険しい斜面のひとつです。
風化した紫色の千枚岩スレートの土壌が日中に太陽の熱を蓄え、夜にその熱を放出します。
この暖かいミクロクリマのおかげで、丸みと温かみを持つワインになります。
発酵と醸しは約10日間行います。
発酵後に圧搾し、綺麗な澱と共に18ヶ月、225Lのバリック(新樽でない)で熟成させます。
熟成後、軽くろ過して瓶詰めします。
カシスやチェリー、ブラックベリーの鮮やかなアロマに、樽由来のバニラやスパイスのニュアンスが混ざります。
ヘレンベルクらしい集約のある豊かな果実味とパワーが感じられるワインです。
アスマンスハウゼンの歴史ある銘醸畑『へレンベルク(Hollenberg)』 ラインガウは白ワインが生産量の80%を占める地域ですが、アスマンスハウゼンは、歴史的に赤ワインの銘醸地として知られています。
「第一次世界大戦から第二次世界大戦の頃には、ロマネ コンティよりも優れていると言われるくらい名声があるエリアでした。
へレンベルクという名は、ラインガウの方言で急斜面や急な坂道を意味する「Halde(ハルデ)」という言葉に由来しており、実際に、ラインガウの中で最も険しい斜面のひとつとされています。
標高は180mで、ライン川に近い場所に位置しています。
へレンベルクの土壌は風化した紫色の千枚岩スレートで、日中に太陽の熱を蓄え、夜にその熱を放出し畑を温めます。
この暖かいミクロクリマがワインに影響を与え、丸みと温かさを持つワインを生みます。
■テクニカル情報■ ぶどう品種：シュペートブルグンダー (ピノ・ノワール種) 100% 土壌：千枚岩スレート 収穫：畑で選別しながら手摘み 発酵・熟成：発酵と醸しは約10日間、発酵後に圧搾し、1200Lの大樽で18ヶ月間、綺麗な澱と共に熟成 Robert Konig Assmannshausen Hollenberg Spatburgunder Empor Qualitatswein Trocken ロベルト・ケーニッヒ アスマンスハウゼン・ヘレンベルク シュペートブルグンダー エンプアー・クヴァリテーツヴァイン トロッケン (ロバート・ケーニッヒ) 生産地：ドイツ ラインガウ ヘレンベルク 原産地呼称：Hollenberg QbA ぶどう品種：シュペートブルグンダー 100% (ピノ・ノワール) アルコール度数：13.0% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ドイツ・ラインガウのピノ・ノワール(シュペートブルグンダー)の銘醸地、アスマンスハウゼンから生まれたワインです。
今日は4月30日ですが、今年飲んだ相当数のワインの中で最高のコスト・パフォーマンスを感じさせる赤ワインでした。
このヘレンベルクの何が凄いと言えば、全く嫌味を感じさせなくスルスルと喉を通り、ラベルを見ずに飲んでいたらレヴェルの高いブルゴーニュと誤認するでしょう。
極めて薄い色合いから丸みがあり柔らかさとパワーをも感じさせ、旨味が十二分に乗ったこの液体は只者ではないと直感しました。
地球温暖化の影響もあるのでしょう。
本当に驚きました。
ラインガウのピノ・ノワールがまるでブルゴーニュ赤ワインのようです。
最近のブルゴーニュの高騰ぶりには辟易としていたところにタイムリーのように僕の前に現れました。
今まで僕の頭の中にインプットされていたドイツのピノ・ノワール(シュペートブルグンダー)は、もっと色が濃く少しごつごつした味わいであったのですが・・・。
昨日は上記の弟分的なフランケンタールのワインを味わいました。
とても美味しいのですが全ての要素においてやはりヘレンベルクには及びませんでした。
飲む順番が違っていました。
追記：かなり低めの温度帯からスタートすると、少し酸味が際立って良さが表立ってきませんが、温度変化でかなり表情豊かなピノ・ノワールに変わりますのでじっくり時間をかけて味わってほしいです。
2023.05.02 ロバート・ケーニッヒRobert Konig　/　ロベルト・ケーニッヒ ドイツ最高峰のシュペートブルグンダーを生む銘醸地 「アスマンスハウゼン」に位置する家族経営の小さな生産者 ■シュペートブルグンダーのスペシャリスト■ ケーニッヒ家は、ラインガウで1704年から葡萄栽培を行ってきました。
1980年、ロベルトケーニッヒとその息子のロベルトケーニッヒジュニアの代にワイン専業になり、ロベルトケーニッヒジュニアの代には、シュペートブルグンダーのスペシャリストとして評価されるまでに至ります。
しかし、2015年にロベルトが亡くなり、彼の息子のフィリップが、弱冠20歳にしてヴァイングートを引き継ぐことになりました。
フィリップ4は歳の頃から父の手伝いをしていて、シュペートブルグンダーからどのようにワインが出来るのかを見て学んでいました。
ガイゼンハイム大学で栽培と醸造を学び、家族のワイン造りの伝統を守りながら、さらに品質を高めようと努力を続けています。
現在、ロベルトケーニッヒでは、アスマンスハウゼンとリューデスハイムに合計8.2haの畑を所有しており、年間約4万本のワインを生産しています。
畑は周辺を森に囲まれた理想的な場所に位置し、全体の80%が険しい急斜面、20%が斜面にあるため、畑仕事の多くは手作業で行われます。
栽培する品種は85%がシュペートブルグンダーで、残りの15%はフリューブルグンダー、リースリング、ヴァイスブルグンダー等です。
葡萄の平均樹齢は25年で、樹齢30年以上の区画も数多くあります。
効率的な畑作業のために一部、植え替えも行っていますが、樹齢の古い葡萄は品質の面で優れているため、出来るだけ残すようにしています。
収量は20-45hL/haですが、2020年と2021年はさらに収量が低くなりました。
赤ワインを中心に生産しており、特にシュペートブルグンダーに注力しています。
ワイン造りは、畑、セラーともに伝統的な手作業で行われています。
収量を低く抑え、収穫の際は何度も厳しく選別を行います。
醸造工程も細心の注意を払い、個性豊かで、長期熟成のポテンシャルを持つワインを生産しています。
その品質の高さが認められ、現在ではドイツ国内だけでなく、アメリカ、ヨーロッパ、アジア各国に輸出されています。

あの「ラ・モンドット」のオーナー、ステファン・ネイペルグ氏による人気ワイン「シャトー・デギーユ」の2014年ヴィンテージをご紹介です！ 　名醸地サン・テミリオンに隣接しており、着実に名品を世に送り出しているエリア… 　それがコート・ド・カスティヨンです。
　しかしながらこの地にあって、シャトー・デギーユは元は平凡なブドウ園でした。
しかし、こちらを1990年に買収したのが「ラ・モンドット」をはじめ「カノン・ラ・ガフリエール」「クロ・ド・ロラトワール」を所有する超敏腕オーナー「ステファン・ヴォン・ネイペルグ氏」だったのです！ 　さらに、醸造担当にトップコンサルタントの「ステファン・ドゥルノンクール氏」を迎え入れ、品質を劇的に向上させたのは有名な話。
豊かなブドウの恵みをそのままに、清澄・ろ過等を一切行わない凝縮感たっぷりのワインからは、完熟したブドウのパワーがほとばしっているかのようです！ 　パーカーポイントは91点！ 　ふくよか且つ繊細なメルローの魅力を十分に堪能していただける一本として、 　日本市場でも評価は上々！ケース単位でのご注文がおすすめです！！ ≪パーカーポイント　91点！≫ 2014 d'Aiguilhe Rating ：91 Release Price ：NA Drink Date ：2018 - 2028 Reviewed by ：Neal Martin Issue Date ：1st Apr 2017 Source ：Interim End of March 2017, The Wine Advocate The 2014 d'Aiguilhe has a wonderful, quite detailed bouquet with black cherries, melted tar, minerals and a touch of sea spray. The palate is well balanced with supple red and black fruit, well-judged acidity, very feminine and lithe in the mouth with a caressing and very pure finish. This is just a sublime d'Aiguilhe that will give several years of drinking pleasure.

Postmark（Duckhorn Wine Company）Cabernet Sauvignon Paso Robles 2020 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
　ご了承ください。
ダックホーンが新しくカベルネ・ソーヴィニヨンの敵地に選んだのはパソ・ロブレス。
その品質の高さと共に、価格のリズナブルさにも注目。
契約農家と密に連携し、収穫、収穫時期、果実の糖度、成熟度、酸のバランスを見極めた、ジューシーなベリー系アロマが立ち上がり、凝縮したダーク・チョコレート、コーヒー、煮詰めたプラムの味わいに、しなやかで優しいタンニンが満載です。
　 ポストマーク（ダックホーン・ワイン・カンパニー） 　 アメリカ・カリフォルニア州 　 赤 　 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 　 750ml 　 ● ● ● 　 　 辛口 中口 甘口 　 　 ● ● ● 　 　ライト ミディアム フル 　 A.V.A. パソ・ロブレス ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼

Postmark（Duckhorn Wine Company）Cabernet Sauvignon Paso Robles 2020 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
　ご了承ください。
ダックホーンが新しくカベルネ・ソーヴィニヨンの敵地に選んだのはパソ・ロブレス。
その品質の高さと共に、価格のリズナブルさにも注目。
契約農家と密に連携し、収穫、収穫時期、果実の糖度、成熟度、酸のバランスを見極めた、ジューシーなベリー系アロマが立ち上がり、凝縮したダーク・チョコレート、コーヒー、煮詰めたプラムの味わいに、しなやかで優しいタンニンが満載です。
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