※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。
Beau Frere Beau Frere Vineyard Pinot Noir 2017 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：アメリカ、オレゴン州リボン・リッジ、ボー・フレール・ヴィンヤード ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） あの世界的なワイン評論家ロバート・パーカーが、自ら投資・助言して設立し、23年間にわたり高い評価を獲得・続けてきたのが、今回ご紹介するワインです。
オレゴン・ピノ・ノワールのベンチマークとして常に高い評価を得るワインにして、2016年度にはワイン・スペクテーター誌第3位に輝いています。
今回入荷したヴィンテージもワイン・スペクテーター誌95点を獲得しています。
よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円類似商品はこちらアンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール2023,718円クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・3,980円フォリス・ログ・ヴァレー・ピノ・ノワール2023,058円今ヴィンテージも評価誌95点！近年はずーっと95点を獲得し続けるオレゴン・ピノのお手本的ワイン！2016年度には[ワイン・スペクテーター]年間第3位に輝く実績！ あのロバート・パーカー所有する唯一のワイナリーにして、パーカー自ら、投資・助言して設立された造り手です。
ブルゴーニュのトップ生産者と意見交換して辿り着いたワイン造りには一切妥協なし！2002年からはビオディナミ農法を取り入れたことが、さらにワインに奥行きを与え、 『卓越したバランスのいい余韻が、このワインを際立たせている！』とスペクテーター誌が絶賛！ [ボー・フレール・ボー・フレール・ヴィンヤード・ピノ・ノワール　2017］ 年末になると、世界中が注目する[ワイン・スペクテーター誌年間トップ100]にて第三位になった実績もあります（ヴィンテージは2014年）。
世界的ワイン評論家ロバート・パーカー氏（中央）が義弟マイケル・エッツェル氏、(右）ロバート・ロイ氏（左）の3人で設立。
(写真上） 運営・管理はマイケル・ファミリーが行い、現在は息子のマイケル・ジュニア(右）が中心となってワイナリーを運営しています。
あの世界的なワイン評論家ロバート・パーカーが、自ら投資・助言して設立し、23年間にわたり高い評価を獲得・続けてきたのが、今回ご紹介するワインです。
オレゴン・ピノ・ノワールのベンチマークとして常に高い評価を得るワインにして、2016年度にはワイン・スペクテーター誌第3位に輝いています。
今回入荷したヴィンテージもワイン・スペクテーター誌95点を獲得しています。
それが [ボー・フレール・ボー・フレール・ヴィンヤード・ピノ・ノワール　2017]! オレゴンのピノ・ノワール産地としての名声に拍車をかけ、オレゴンを代表するワインのひとつとなったこのワイナリーでは、赤はピノ・ノワールしか造りません。
[ボー・フレール]は、ロバート・パーカー氏が義弟であるマイケル・エッツェル氏とともに1986年に土地を購入し、最初から最高のピノ・ノワールを造るべく苗を植え、1991年からワインをリリースしています。
ワイナリーの運営・管理は、義弟のマイケル・エッツェル・ファミリーが行い、パーカー氏は、パートナーという位置づけです。
設立にあたっては、世界の一流のワイン醸造を知るパーカー氏が、その方向性や方法について絶えずアドバイスを行い、エッツェル氏もブルゴーニュのトップ・ドメーヌで実際の収穫や醸造を経験しました。
ブルゴーニュのトップ生産者と意見交換し、最適なブドウ栽培、最適な醸造方法を模索し続けた結果、現在のやり方に落ち着いた、というそのワイン造りには妥協がありません。
丁寧な畑仕事と収量を抑えたブドウ管理、日照量の調節、早朝の手作業による収穫などは当然のこと、醸造においても、ブルゴーニュのトップドメーヌと同じ伝統的な方法をとっています。
しかし、さらにブドウに深みとニュアンスを与えるために、一旦ブドウを熟成樽に移し変えると、ラッキングという作業は一切行わず、澱も取り除かないという徹底振り。
新樽の比率も年によって50%から80%とかなり高く、あの[ロマネ・コンティ]でも採用され最もピノ・ノワールと相性がいいと言われているフランコ・フェレ社の新樽をふんだんに使うという超贅沢なワインです。
2002年からは、栽培にビオディナミ農法を取り入れ、今回のスペクテーター誌年間第3位の受賞コメントでは、このことがワインのさらなる品質向上につながったのではないかとしています。
以前、ワイナリーを訪ねた際には、畑をエッツェル氏に案内してもらったのですが、説明の途中でも、常にブドウの状態に気を配り、説明をしながらも剪定作業を行ったり、土壌を掘ったりと、熱心に畑作業を行っていました。
現在は、醸造は息子のマイク・ジュニアに任せ、みずからは栽培に注力しており、それも素晴らしいワインが生み出される原動力となっているのでしょう。
世界中で最も影響力を持つとされるワイン評論家にして[ワイン・アドヴォケート誌]を主宰するロバート・パーカー氏。
ワインの売り出し価格にも影響を与える彼のモットーは中立公正で、決してこのワインを[ワイン・アドヴォケート誌]にてレビューすることはありません。
しかし、1991年のリリース以来、もうひとつの有力評価誌である[ワイン・スペクテーター誌]では、すべてのヴィンテージが90点以上を獲得し続けるという類まれな記録を更新中で、近年のヴィンテージでは、常に95点という高位安定のワイン！ リボン・リッジという地区は、オレゴンのAVA（生産地区区分）の中でも非常に小さく、あまり日本では知られていませんが、非常に素晴らしいワインを生み出す地区です。
その西側にあるマツの林に囲まれた場所で畑を開墾し、自根のピノ・ノワールを植樹しました。
後にフィロキセラに耐性のある台木を使った数種類のピノ・ノワールも植樹しています。
すでに樹齢は平均25年という円熟期に入っています。
2002年よりビオディナミ農法を採用しており、ワインの力強さの源となっています（ただし、認証はとっていません）。
熟成すれば、ますます妖艶さを増していくお宝ワインです。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
天塞酒庄 Skyline Cabernet Franc Selection [2017] ■色・容量：赤750ml ■ALC：15% ■ブドウ品種：カベルネ・フラン100% ■産地：中国−新疆ウイグル自治区 ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） [テンサイ　スカイライン・オブ・ゴビ・セレクション　カベルネ・フラン 2017] このワインが造られるのは、今、格上ワインの産地として注目の中国、新疆ウイグル自治区。
天塞（テンサイ）は新疆ウイグル自治区、ゴビ砂漠の西の端に位置し、標高2400mにあります。
砂漠と言っても、大陸性気候で昼夜の寒暖差が大きく、ブドウ栽培には適した環境にあります。
このワインを造る、天塞酒庄（テンサイ・ヴィンヤード）は2009年に生産を開始。
その品質の高さから、一躍人気ワイナリーの仲間入り。
現在60ヘクタールの広大な畑にカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ等の ボルドー品種、シャルドネ等、国際品種から、このエリアの特産品種マセランなど、 多岐にわたる品種を栽培しています。
ブドウが育つ畑の環境も優れていますが、なんといってもワイン造りのチームがすごい。
コンサルタントには北京農業大学の准教授であり、 「世界のトップ10影響力のあるワインコンサルタント」にも選ばれている李氏、 醸造家には、オーストラリアの豊富な経験を持つ、一流ワインメーカーを迎え、 また、最新の設備を導入し、広大なワイナリーながら、 クリーンで優れた醸造設備を兼ね備えた国際的にも通用するワイナリーを築き上げています。
今や、数々の国際コンクールで好評価！このエリアを代表するワイナリーへ成長しています。
中でもこのカベルネ・フラン種によるワインは大人気。
日照条件が非常によく、砂地で栽培されるこの地ならではの味わい。
非常にエレガントでありながら、豊かな果実味、力強さも兼ね備え、 非常にバランスのとれた高級感がある味わい。
私も初めて飲んだ時はあまりの美味しさに非常に驚きました。
是非、ワンランク格上の深い味わいをお試し下さいませ。
よく一緒に購入されている商品シャトー・グラン・マズロール 2019 1,210円シルバーハイツ　ラスト・ウォリアー・レッド　24,048円シルバーハイツ　ファミリーリザーヴ　シャルドネ7,238円類似商品はこちらテンサイ スカイライン・オブ・ゴビ セレクショ5,808円シャトー・ナインピークス　コレクション　カベル8,360円シルバーハイツ　ファミリーリザーヴ　2017 6,578円新疆ウイグル自治区、ゴビ砂漠の西の端、標高2400メートルにワイナリーを持つ、 天塞酒庄（テンサイ・ヴィンヤード）のカベルネ・フラン種の人気ワインが限定入荷！ 広大な大自然の中のブドウ栽培に環境のもと、 「世界のトップ10影響力のあるワインコンサルタント」に選ばれている北京農業大学の李准教授や 中国屈指の醸造家等の国際的チームを構築、最新の設備を導入し2009年に生産開始、 今やトップレベルのワイナリーに仲間入り！！驚くべき高品質！！ 限定入荷★中国・新疆ウイグル自治区で造られるハイレベルのカベルネ・フラン種の赤ワイン！ [テンサイ　スカイライン・オブ・ゴビ・セレクション　カベルネ・フラン 2017] 中国・新疆ウイグル自治区、ゴビ砂漠の西の端に位置し、標高2400mにあり、 大陸性気候で昼夜の寒暖差が大きく、ブドウ栽培には適した環境にあります。
大自然の中にある優良な畑、一流チームによる、最新設備による醸造が生み出す、驚くべき品質のワインを生み出しています。
限定入荷★中国、新疆ウイグル自治区、ゴビ砂漠の西の端で造られる、驚くべき高品質のカベルネ・フラン種のワイン！！ [テンサイ　スカイライン・オブ・ゴビ・セレクション　カベルネ・フラン 2017] このワインが造られるのは、今、格上ワインの産地として注目の中国、新疆ウイグル自治区。
天塞（テンサイ）は新疆ウイグル自治区、ゴビ砂漠の西の端に位置し、標高2400mにあります。
砂漠と言っても、大陸性気候で昼夜の寒暖差が大きく、ブドウ栽培には適した環境にあります。
このワインを造る、天塞酒庄（テンサイ・ヴィンヤード）は2009年に生産を開始。
その品質の高さから、一躍人気ワイナリーの仲間入り。
現在60ヘクタールの広大な畑にカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ等の ボルドー品種、シャルドネ等、国際品種から、このエリアの特産品種マセランなど、 多岐にわたる品種を栽培しています。
ブドウが育つ畑の環境も優れていますが、なんといってもワイン造りのチームがすごい。
コンサルタントには北京農業大学の准教授であり、 「世界のトップ10影響力のあるワインコンサルタント」にも選ばれている李氏、 醸造家には、オーストラリアの豊富な経験を持つ、一流ワインメーカーを迎え、 また、最新の設備を導入し、広大なワイナリーながら、 クリーンで優れた醸造設備を兼ね備えた国際的にも通用するワイナリーを築き上げています。
今や、数々の国際コンクールで好評価！このエリアを代表するワイナリーへ成長しています。
中でもこのカベルネ・フラン種によるワインは大人気。
日照条件が非常によく、砂地で栽培されるこの地ならではの味わい。
非常にエレガントでありながら、豊かな果実味、力強さも兼ね備え、 非常にバランスのとれた高級感がある味わい。
私も初めて飲んだ時はあまりの美味しさに非常に驚きました。
是非、ワンランク格上の深い味わいをお試し下さいませ。

※品切れの場合は、インポーター様の在庫を確認して補充いたしますが、 売り切れの際はご容赦ください。
Heartland Sposa e Sposa 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：ラグレイン、ドルチェット（約半々） ■産地：オーストラリア、南オーストラリア州ラングホーン・クリーク ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） まさに『前代未聞！』 まさに『大胆巧妙！』 これぞ、天才醸造家ベン・グレッツァーの真骨頂！ 法規制に縛られない自由な発想で生み出された、世界的に見ても有り得ないドルチェット種とラグレイン種の信じられない絶妙ブレンド！ 「比類なき表現力」と称される天才の手腕が如実に味わえる、最も入手困難なワイン!! ワイン王国誌においても、ハートランド・ワイナリーを代表するワインとして、 「前代未聞！イタリア土着2品種の共演！」 として紹介されています。
その味わいは、 『パワフルなカシス、ブラックチェリー、プラム　チョコレート、コーヒーの新鮮かつ芳醇なアロマ。
口に含むと、その美しいシルクの様な柔らかい飲み心地に思わずウットリしてしまいます。
ジュワっと口の中いっぱいに広がるドルチェットらしいレッド・チェリーやラズベリーの甘酸っぱい果実味、アーモンドのニュアンス、ラグレインの力強い果実味と土や複雑味、しなやかなタンニンが見事に融合して、今まで体験したことの無い、スケールの大きさと奥深さを兼ね備えたワインです。
余韻もバラのような香り高い芳香が鼻腔を抜け、果実味と甘いオークの風味が長く続きます。
』 癖になる美味しさです！。
ぜひとも、お楽しみください!! よく一緒に購入されている商品ハートランド・ディレクターズ・カット・シラーズ3,828円ハートランド・カベルネ・ソーヴィニョン 2012,508円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,188円類似商品はこちらハートランド・スティックルバック・レッド 201,848円ハートランド・シラーズ 2020 オーストラ2,508円ハートランド・カベルネ・ソーヴィニョン 2012,508円超限定入荷！グレッツァーで最も手に入らない幻！ 超入手困難!!まさに『大胆！』イタリア土着品種で生み出した前代未聞の共演！ パーカー100点連発の天才ベン・グレッツァーが放つ激安旨モンスター！ 『なんと上質！濃厚な果実味にシルクのように滑らかなタンニン・・・』 「比類なき表現力」と称されるハートランドのとっておきの秘蔵!! 日本で買えるのは当店だけ!!絶対にお見逃しなく!! ［[ハートランド・スポサ・エ・スポサ（ドルチェット・ラグレイン） 2021］ まさに『前代未聞！』 まさに『大胆巧妙！』 これぞ、天才醸造家ベン・グレッツァーの真骨頂！ 法規制に縛られない自由な発想で生み出された、世界的に見ても有り得ないドルチェット種とラグレイン種の信じられない絶妙ブレンド！ 「比類なき表現力」と称される天才の手腕が如実に味わえる、最も入手困難なワインを遂に入手しました!! ワイン王国誌においても、ハートランド・ワイナリーを代表するワインとして、 「前代未聞！イタリア土着2品種の共演！」 オーストラリアにAOCのような法規制が無いことを幸いに、自由なワイン造りをしているワインメーカーは多いが、このワインを造ったベン・グレッツァーもその一人だ。
このワインに使われている品種、ドルチェットもラグレインも、もともとはイタリア品種だが、イタリアの赤ワインでこの2品種の組合せを見ることはまずない。
しかしグレッツァーは、ドルチェットの新鮮なベリーの甘味とすっきりとした酸味を、ラグレインの濃厚な果実味と上質な渋味に、大胆に合わせた。
ベリーやプラムの香りが、ダークチョコを思わせる樽香とほのかなレザーのニュアンスに支えられ、タンニンが全体を引き締めている。
飲み干した後の口の中には、さっぱりと酸味の効いた果実味が残り、飲み手に疲れを感じさせない。
それが飲み飽きしない秘けつだろう。
と、大きく特集されているんです!! この特集が掲載されたのは、だいぶ前のことなんですがこのワインだけは、生産量が極々僅かだった為、今まで日本に輸入する事が出来なかったんです。
そして、遂に分けて頂いた日本初上陸となった2007年は僅かに輸入量120本！ その希少な120本も瞬く間に完売し、その後も大人気となった当店定番の一本！ 最近では、樹齢も高くなり、ますます円熟した味わいをみせるようになった、グレッツァーファンにとっては見逃せない一本です！。
[ハートランド・スポサ・エ・スポサ（ドルチェット・ラグレイン） 2021]！ ドルチェットは柔らかく潰し手作業で何度も掻き混ぜながら浸漬させます。
果実味と酸味をしっかりと引き出し半分をフレンチオークの大樽で発酵させ、残りをステンレスタンクで発酵させます。
ラグレインは、葡萄の特徴を引き出すように芳醇なアロマと上質なタンニンを抽出し、18-20度と管理し発酵をおこないます。
2品種は発酵後、この価格帯にして別々にフレンチオークの新樽に移され、12ヶ月間もの長い間、熟成を施し、ふたつはブレンドされて瓶詰め。
『パワフルなカシス、ブラックチェリー、プラム　チョコレート、コーヒーの新鮮かつ芳醇なアロマ。
口に含むと、その美しいシルクの様な柔らかい飲み心地に思わずウットリしてしまいます。
ジュワっと口の中いっぱいに広がるドルチェットらしいレッド・チェリーやラズベリーの甘酸っぱい果実味、アーモンドのニュアンス、ラグレインの力強い果実味と土や複雑味、しなやかなタンニンが見事に融合して、今まで体験したことの無い、スケールの大きさと奥深さを兼ね備えたワインです。
余韻もバラのような香り高い芳香が鼻腔を抜け、果実味と甘いオークの風味が長く続きます。
』 「ジェネレーション・ネクスト（※）」の代表的なワインとしてオーストラリア国内、そして全世界が注目する前代未聞のイタリア土着2品種をブレンドさせた逸品！ グレッツァー自身も、元々ドルチェットとラグレインの可能性を見つけ、早々と植えてはいたんですが、なにぶん生産量の少ないワインでしたので、まず日本には入れる事が出来なかったんですが、葡萄木が樹齢を重ね、生産量も少し増えたお陰で、やっと日本にも少しだけ分けていただく事が出来ました!! 『私のお気に入り豪州ワインのラベルには、必ずといっていいほど、≪ワイン醸造家　ベン・グレッツァー≫と書いてある。
この末恐ろしい才能を持つ男が造る数々のワインが、ワイン業界を震撼させた!!』 とあのパーカーさんも語りベタ惚れするほど彼のワインが大好きなんですが、今回ご紹介のこのワインに限っては、まさに新時代を予感させる新星モンスター!! 癖になる美味しさです！。
ぜひとも、お楽しみください!!

画像はヴィンテージ違いとなっております。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Clos Henri Petit Clos Pinot Nir 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：ニュージーランド、マールボロ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） フランスのトップ生産者アンリ・ブルジョワが新天地ニュージーランドで造り出すピノ・ノワール！ 当店でも毎年大好評頂いているフランス−ロワール地方の人気トップ生産者。
サンセールで10代に渡り家族でワインを造り続けるアンリ・ブルジョワ!。
フランス以外でもワインを造りたいというかねてからの夢を実現させるべく、世界中を探し、たどりついたのが、ニュージーランドでした。
10年以上にもわたり、地質などの調査を行い、得意のソーヴィニョン・ブランとピノ・ノワールを主に生産しています。
『トップの香りは、黒スグリやラズベリーなどの果実に、湿った土の香りが混ざり、口に運ぶとひきしまったタンニンとニュアンスのある果実味、土やスパイスのフレーバーが感じられ、広がりのある、ニュージーランド・ピノらしい味わいです。
』 ぜひ、この機会にお楽しみください。
よく一緒に購入されている商品シャトー・ド・フラン 2019 2,618円カ・モミ・ナパ・ヴァレー・メルロー　2022 3,168円第22弾！全てシャンパン！数量限定本格派シャン11,800円類似商品はこちらクロ・アンリ・プティ・クロ・ソーヴィニヨン・ブ1,540円クロ・アンリ・エステート・ソーヴィニヨン・ブラ2,948円キム・クロフォード・ピノ・ノワール2020 3,278円アンリ・ブルジョワの新たな挑戦!! あのサンセールのトップ生産者が新天地で生み出した極上ピノ・ノワール！ 10年以上かけて見つけた3層異なる土壌にまたがる理想的な土地!! 『広大な土地と自然を持つニュージーランドだからこそ、これ程に可能性がある土地が残されていた！』 黒スグリやダージリンティー、湿った土のニュアンスが融合し心地いいフレーバーが口いっぱいに広がります！ [クロ・アンリ・プティ・クロ・ピノ・ノワール 2020] 畑に囲まれたテースティング・ルーム。
な、なんと！ あのサンセールのトップ生産者アンリ・ブルジョワが新天地ニュージーランドで造り出すピノ・ノワール！ 当店でも毎年大好評頂いているフランス−ロワール地方の人気トップ生産者。
サンセールで10代に渡り家族でワインを造り続けるアンリ・ブルジョワ!。
まさにソーヴィニヨン・ブランのスペシャリストとして名を馳せる造り手が、かねてより思い描いていた夢とは・・・ 「いつかサンセール以外の場所でも品質の高いソーヴィニョン・ブランを造ってみたい」 そんな思いを胸に、南アフリカ、チリ、アメリカ西海岸、オーストラリア・・・。
新しい挑戦の土地を捜し回った結果、1989年ニュージーランドのマールボロで理想的な土地を見つけたのです！そして10年以上の時間をかけて土壌や気候の調査を行い、最高に恵まれた場所を発見!! 「気候・日照時間・土壌どれも非常に恵まれた場所だ」とスペシャリストが太鼓判を押す断層によって3つ土壌が織り成す絶好の希少区画！ ソーヴィニョン・ブランとともに、このテロワールに適した赤品種としてピノ・ノワールも造っています。
それが今回ご紹介する [クロ・アンリ・プティ・クロ・ピノ・ノワール 2020] その味わいは、 『トップの香りは、黒スグリやラズベリーなどの果実に、湿った土の香りが混ざり、口に運ぶとひきしまったタンニンとニュアンスのある果実味、土やスパイスのフレーバーが感じられ、広がりのある、ニュージーランド・ピノらしい味わいです。
』 ぜひ、この機会にお楽しみください。

※在庫表示数限りです。
Heartland Cabernet Sauvignon 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン100% ■産地：オーストラリア、南オーストラリア州ラングホーン・クリーク ■味わい：辛口、フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 【当店独占輸入の豪州カベルネ！】 長い間、待ち続け、ついに念願かなって独占輸入を果たしたオーストラリアの新星モンスターワイン!! これまでに日本上陸を果たした約3,000本は、輸入する度瞬く間に完売してしまい、ずっと売り切れ状態！本当にお待たせしてしまい申し訳ありません！ 毎回即完売！そんな新星モンスターの最新ヴィンテージが到着しました!!今回ご紹介するできるのは、240本のみ！ シリーズの中でも、特に数量が少ないのが、このワインです。
お早めにお求めください。
その味わいは、 『その香りは凝縮したブラックベリーやカシスの果実に、ビターチョコレートや杉の樹肌、なめし皮などがあり、香りからして力強さを感じさせる魅力的なアロマ!! 完熟フルーツの凝縮感と土やスモークなどのニュアンスが渾然一体となった力強い味わいです。
全体的に広がるカシスやブラックプラムのフレーバーに、リコリス、ビターチョコレート、ブラックオリーブといった複雑な味わいに包まれます!!緻密で充実感のあるカベルネ・ソーヴィニョンです。
』 ラングホーン・クリークの樹齢25年以上のカベルネ・ソーヴィニョンを使い、フランス産オークとアメリカ産オークの新樽から4年落ちの樽まで使って12ヶ月熟成させています。
樽からの成分と濃厚な果実味がタグを組んで体当たりしてくるような力強さと層の厚さを感じさせる美味しさをもったワインです!! こんなに美味しいハートランドが飲めるのは当店のみ!!是非、お楽しみください!! よく一緒に購入されている商品ハートランド・シラーズ 2020 オーストラ2,508円ハートランド・ディレクターズ・カット・シラーズ3,828円ベラ・ロブレ・リベラ・デル・ドゥエロ　20212,464円類似商品はこちらグレッツァー・アナペレーナ 2019 5,720円ハートランド・シラーズ 2020 オーストラ2,508円グレッツァー・ワラス 20202,860円当店独占輸入の豪州カベルネ！ 『パーカー100点満点連発!!』あのグレッツァーが生み出しハイパー・コスパ・カベルネ!! 濃厚な果実味のフルボディ・ワイン！ 日本で買えるのは当店だけ!!今回も早期完売必至です!!絶対にお見逃しなく!! [ハートランド・カベルネ・ソーヴィニョン　2019] 2007年5月号のワイン王国でも、参考商品としてグレッツァーが手がける[ハートランド・ドルチェット・ラグレイン]が大きく掲載！前代未聞の共演！比類なき表現力と紹介されています。
【当店独占輸入の豪州カベルネ！】 長い間、待ち続け、ついに念願かなって独占輸入を果たしたオーストラリアの新星モンスターワイン!! 毎回即完売！そんな新星モンスターの最新ヴィンテージが到着しました!!今回ご紹介するできるのは、240本のみ！ シリーズの中でも、特に数量が少ないのが、このワインです。
お早めにお求めください。
その名は [ハートランド・カベルネ・ソーヴィニョン 2019]!! その味わいは、 『その香りは凝縮したブラックベリーやカシスの果実に、ビターチョコレートや杉の樹肌、なめし皮などがあり、香りからして力強さを感じさせる魅力的なアロマ!!完熟フルーツの凝縮感と土やスモークなどのニュアンスが渾然一体となった力強い味わいです。
全体的に広がるカシスやブラックプラムのフレーバーに、リコリス、ビターチョコレート、ブラックオリーブといった複雑な味わいに包まれます!!緻密で充実感のあるカベルネ・ソーヴィニョンです。
』 ラングホーン・クリークの樹齢25年以上のカベルネ・ソーヴィニョンを使い、フランス産オークとアメリカ産オークの新樽から4年落ちの樽まで使って12ヶ月熟成させています。
樽からの成分と濃厚な果実味がタグを組んで体当たりしてくるような力強さと層の厚さを感じさせる美味しさをもったワインです!! こんなに美味しいハートランドが飲めるのは当店のみ!!是非、お楽しみください!!

当店で大人気コカ・イ・フィト兄弟の新たなる挑戦の赤!! 近年注目の産地リベイラ・サクラのメンシア種の美しい逸品です!! 何卒お早めにお買い求めください!! Tolo Do Xisto Ribeira Sacra Mencia 2018, Coca i Fito, D.O.Ribeira Sacra, Galicia, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：メンシア100% ■産地：スペイン−ガリシア州−D.O.リベイラ・サクラ ■味わい：ミディアム〜フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） リリース2年目となる2014年ヴィンテージで早くも、世界屈指のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］および米有力評価誌［ワイン・スペクテーター］誌双方において、ダブルで【90点】を獲得したことで一気に注目を浴びました!! 続く2015年ヴィンテージ、そして翌2016年ヴィンテージも、なんと何と!!英有力評価誌［デカンター］誌にて二年連続、堂々【91点】を獲得!!そのコメントたるや、 『実にクラシックなメンシアのワイン。
パワフルだが洗練され、きめ細かくタイトに引き締まっている。
フローラルを帯びたダークフルーツのアロマが広がり、口中ではハーバルでプラムのような充実した味わい。
完成度高く、鮮やかで飲みやすい一本。
』 と絶賛!! 続く2017年ヴィンテージはさらに評価を上げ、 ［インターナショナル・ワイン・レビュー］【92点】 ［ヴィナス］【91点】 ［ワイン＆スピリッツ］【91点】 ［Guia Vinos y Bodegas de Galicia］【金賞】 などの高評価を次々と獲得!!この2018年ヴィンテージはリリースしたばかりでまだ目立った評価は付いていませんが、今年も素晴らしい出来です!! [コカ・イ・フィト][ジャスピー]などの大人気ワインを生み出すコカ・イ・フィト兄弟が、また新たな地で情熱溢れる渾身のワインを造り上げました。
兄のトニはこれまで地元カタルーニャ地方の産地プリオラート、モンサンなどいくつかの銘醸ワイナリーでコンサルタントを行い、また醸造学の権威タラゴナ大学で教鞭を執るなど、カタルーニャを代表する醸造家のひとりです。
一方、弟のミケルはトニの造るワインの他、テラ・アルタやリアス・バイシャスなどの小さな家族経営のワイナリーの販売業務を手掛けてきました。
兄弟が自分達の名前を冠したワインを世に送り出すことを決意したのは2006年。
それまでも兄弟の所有する畑でブドウ栽培は行っていましたが、全て売りに出していたため、「自分達のワイン」として初めてリリースしたのが既に当店で大人気の[コカ・イ・フィト][ジャスピー・ネグレ]です。
さらに2013年、コカ・イ・フィト兄弟はスペイン北西部ガリシア州の原産地呼称(D.O.)リベイラ・サクラでの赤ワイン造りのプロジェクトを開始します。
地元ガリシア出身の醸造家アンドレア・オベンサ女史の力を借り、シル川沿いのビラチャ村とソベール村の高樹齢の畑を探し出し、購入しました。
兄弟はリベイラ・サクラを写真で見たことはあったものの、初めて訪れた時その素晴らしい景観や土壌に大変心動かされたそうです。
兄トニ曰く、「地元プリオラートと共通するスレート(粘板岩、シスト)土壌でありながら、まるで地球の裏側のような独特の個性とポテンシャルを感じた。
難しさは予想できたが、この地でのワイン造りに挑みたいと思った。
」その驚嘆と情熱をワインに閉じ込め、上級キュヴェ［トロ・ド・シスト］の2013年ヴィンテージをファーストリリースするに至りました。
ワイン名の［トロ・ド・シスト］とは、『スレート(シスト、粘板岩)土壌に首ったけ』という意味で、同じくスレート土壌の地元プリオラートを知り尽くしたコカ・イ・フィト兄弟だからこそ名づけることの出来た名前です。
雨が多く湿度の高い標高500mのシル川沿いの急勾配の畑で栽培された、樹齢40-80年のメンシア100％。
土壌はスレート（シスト、粘板岩）と粘土、石灰石が混じった土壌。
丁寧に手摘みで収穫し、28℃に維持したステンレスタンクでマセラシオンとアルコール発酵を7日間行います。
その後フレンチおよびアメリカンオーク樽に移しマロラクティック発酵、さらに4ヶ月間熟成させます。
年間生産量はわずか4,100本。
自信を持ってオススメいたしますので、ぜひとも一度お試しくださいませ!! よく一緒に購入されている商品エル・ブエン・ロージョ・トロ　2019 スペイ1,650円テルモ・ロドリゲス・ガバ・ド・シル・メンシア　3,300円シャトー・ド・フラン 2019 2,618円類似商品はこちらテルモ・ロドリゲス・ガバ・ド・シル・メンシア　3,300円パゴス・デル・ガリア・メンシア　2018 2,398円エル・カストロ・デ・バルトゥイエ・メンシア・ビ1,958円あの大人気兄弟の新たなる挑戦を象徴する赤ワインがコレ!!注目のグリーン・スペイン産地D.O.リベイラ・サクラの美しき逸品!! 凄腕兄弟コカ・イ・フィトが次に手がけたのはスペイン北西部ガリシア州の注目産地!! グリーンスペインが育む固有品種メンシア種100％!!最高樹齢はなんと80年!!年間生産量はわずか4,100本!! 過去には［インターナショナル・ワイン・レビュー］【92点】!!英有力評価誌［デカンター］二年連続【91点】!!高評価続々獲得!! 話題の冷涼産地リベイラ・サクラの美しい赤!!コカ・イ・フィト兄弟のセンスと美意識が存分に詰まった逸品!! [トロ・ド・シスト・リベイラ・サクラ・メンシア　2018] 過去2015年ヴィンテージと2016年ヴィンテージが英有力評価誌［デカンター］にて見事、二年連続【91点】獲得!!　その後も続々と高評価を獲得しています。
この2018年ヴィンテージはまだリリースされたばかりで評価は付いていませんが、今年も素晴らしい出来!! シル川沿いの急斜面にあるメンシアの高樹齢の畑。
グリーンスペインの素晴らしい景観でブドウが育まれています!! あの大人気兄弟の赤ワインが今年も到着!! 注目のグリーン・スペイン産地D.O.リベイラ・サクラ!! 今年もとっても素晴らしい仕上がりですのでご期待ください!!その名も、 　［トロ・ド・シスト・リベイラ・サクラ・メンシア　2018］!!! 当店で既に大人気、［ジャスピー・ネグレ］［ジャスピー・ブラン］［コカ・イ・フィト・ネグレ］［コカ・イ・フィト・ドール］などを次々に繰り出す凄腕兄弟コカ・イ・フィトが新たに着手したのはスペイン北西部ガリシア州の原産地呼称(D.O.)リベイラ・サクラ!! 近年注目のグリーンスペインの産地で、雨が多く冷涼な気候と、谷底にシル川が流れる急勾配の畑、さらにスレート土壌で育ったミネラル感豊かなメンシア種の赤ワインで人気が出始めているエリアなんです!! 地中海沿岸のカタルーニャ州出身のトニとミケルのコカ・イ・フィト兄弟は、リベイラ・サクラ地方を写真で見たことはあったものの、初めて訪れた時その素晴らしい景観や土壌に大変心動かされたそうです。
兄トニ曰く、「地元カタルーニャのプリオラートと共通するスレート(シスト、粘板岩)土壌でありながら、まるで地球の裏側のような独特の個性とポテンシャルを感じた。
難しさは予想できたが、この地でのワイン造りに挑みたいと思った。
」と、このプロジェクトを始めた経緯を語っています。
その驚嘆と情熱をワインに閉じ込め、2013年ヴィンテージをファーストリリースするに至りました。
リリース2年目となる2014年ヴィンテージで早くも、世界屈指のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］および米有力評価誌［ワイン・スペクテーター］誌双方において、ダブルで【90点】を獲得したことで一気に注目を浴びました!! 続く2015年ヴィンテージ、そして翌2016年ヴィンテージも、なんと何と!!英有力評価誌［デカンター］誌にて二年連続、堂々【91点】を獲得!!そのコメントたるや、 『実にクラシックなメンシアのワイン。
パワフルだが洗練され、きめ細かくタイトに引き締まっている。
フローラルを帯びたダークフルーツのアロマが広がり、口中ではハーバルでプラムのような充実した味わい。
完成度高く、鮮やかで飲みやすい一本。
』 と絶賛!! 続く2017年ヴィンテージはさらに評価を上げ、 ［インターナショナル・ワイン・レビュー］【92点】 ［ヴィナス］【91点】 ［ワイン＆スピリッツ］【91点】 ［Guia Vinos y Bodegas de Galicia］【金賞】 などの高評価を次々と獲得!!この2018年ヴィンテージはリリースしたばかりでまだ目立った評価は付いていませんが、今年も素晴らしい出来です!! コカ・イ・フィト兄弟のファンの方はもちろん、彼らのワインを飲んだことのない方も、ぜひとも一度お試しください。
見惚れるほどの透明感ある美しいガーネット色。
フレッシュなイチゴ、ラズベリー、ブルーベリー、アサイーなどの甘酸っぱいフルーツのアロマ。
さらにシナモン、ナツメグ、クローブの甘いスパイス、ハーブやバルサムのクリーンな清涼感、ヨーグルト、ミネラルの印象もあります。
口中ではメンシア種らしい冷涼感ある凝縮した果実味、きめ細かくシルキーなタンニン、酸は上質かつ繊細で、豊富に含まれています。
なめらかで軽やかな口当たりながら、キュッと引き締まってタイトな飲み心地。
リベイラ・サクラらしいシリアスな渋みと硬質なミネラル感、淡い旨み。
エレガントでクリーンな余韻が長く続きます。
色合いの通り、透明感あるクリアな味わいの一本。
グリーンスペインらしく、山のミネラル豊かで、濡れた石のようなしっとりとした湿度の高さを感じる赤ワインです。
ブルゴーニュのピノ・ノワールを連想させるスタイルですが、似せて造っている訳ではなく、リベイラ・サクラ産メンシア種の赤ワインの個性を存分に表現した逸品です。
適温はセラーから出したての13?14℃前後で、タイトな冷涼感を味わってみてください。
合わせたいお料理は、豚肉と野菜の洋風煮込み、ポークビーンズなど、温かい煮込み料理に良く合います。
リベイラ・サクラの美しい赤ワイン！こちらもコカ・イ・フィト兄弟のセンスと美意識が存分に詰まった逸品ですので、ぜひとも一度お試しください!!

画像はヴィンテージ違いとなっております。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cono Sur 20 barrels Pinot Noir 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：チリ、サンアントニオ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 今や、バリューワインの中でもダントツナンバーワンと言えるほどの勢いをもつブランドと言えば、[コノスル]!! スーパーマーケットでもよく見かける自転車をモチーフにしたラベルが印象的な［ビシクレタ］シリーズは、そのコスパのよさで、当店でも人気を誇る売れ行きですが、本日、ご紹介するのは、コノスルの最上級シリーズとして造られる［20バレル・シリーズ］!!。
（この上には、単独でプレミアムワインはありますが、シリーズとしては、最上級となっています。
） 中でも、今回ご紹介するのは、コノスルが最も力を入れているピノ・ノワール！ ブルゴーニュの銘醸「ドメーヌ・ジャック・プリュール」のマルタン・プリュール氏の協力を得て造られているプレミアムワイン「オシオ」のセカンド的存在のワインでもあります。
例年高い評価を得ていますが、今回ご紹介する2020年ヴィンテージの評価はまだありませんが、過去ヴィンテージでは南米ワインの評価にも力を入れる評価誌ジェームズ・サックリングより93点、ティム・アトキン93点、地元評価誌デスコルチャドス93点と高い評価を獲得しています。
その味わいは、『色もしっかりとしたルビーレッド。
フレッシュなチェリー、イチゴ、プラムなどの果実香の中に、タバコやなめし皮のニュアンスが感じられ、全体を引き締めています。
豊富なタンニンとこなれた酸味が絶妙なバランスを保ち、果実の凝縮感が印象的。
エレガントな口当たりで、凝縮した果実感と複雑な味わいで、熟成も期待できるワインです。
』 お楽しみください。
よく一緒に購入されている商品コノスル・20バレル・リミテッド・エディション3,080円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼル1,518円クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・3,980円類似商品はこちらピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシク1,012円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼル1,518円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシク660円バリューワインのトップランナー［コノスル］の最上級シリーズ！ コノスル得意のピノ・ノワール！ブルゴーニュのマルタン・プリュール氏の協力を得て造られるプレミアム・ピノ［オシオ］のセカンドと位置付けられるワイン！ [コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・ピノ・ノワール　2020] 今ヴィンテージの評価はまだありませんが、過去にはジェームズ・サックリング氏より93点を獲得。
他にもティム・アトキン93点、地元評価誌であるデスコルチャドス93点など高い評価を得ています。
今や、バリューワインの中でもダントツナンバーワンと言えるほどの勢いをもつブランドと言えば、[コノスル]!! スーパーマーケットでもよく見かける自転車をモチーフにしたラベルが印象的な［ビシクレタ］シリーズは、そのコスパのよさで、当店でも人気を誇る売れ行きですが、本日、ご紹介するのは、コノスルの最上級シリーズとして造られる［20バレル・シリーズ］!!。
（この上には、単独でプレミアムワインはありますが、シリーズとしては、最上級となっています。
） 中でも、今回ご紹介するのは、コノスルが最も力を入れているピノ・ノワール！ ブルゴーニュの銘醸「ドメーヌ・ジャック・プリュール」のマルタン・プリュール氏の協力を得て造られているプレミアムワイン「オシオ」のセカンド的存在のワインでもあります。
例年高い評価を得ていますが、今回ご紹介する2020年ヴィンテージは評価はまだありませんが、過去ヴィンテージでは南米ワインの評価にも力を入れる評価誌ジェームズ・サックリング93点、ティム・アトキンス93点、地元チリの評価誌デスコルチャドス93点など高い評価を獲得しています。
それが ［コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・ピノ・ノワール　2020］ 今でこそ、チリで数々のピノ・ノワールが造られていますが、［コノスル］は、先駆者です。
［コノスル］は、チリでも古いピノ・ノワールの畑がある場所を拠点として設立されたこともあり、ピノ・ノワールで世界に誇れる品質のワインを生み出そうと、設立当初から考えられていました。
そして1999年、「ピノ・ノワール・プロジェクト」を開始します。
ブルゴーニュの銘醸「ドメーヌ・ジャック・プリュール」のマルタン・プリュール氏の協力をコンサルタントに迎え、その品質はあっという間に向上します。
ただ、世界的に最も難しい栽培品種といわれるピノ・ノワールに挑戦することは、当初は懐疑的な目をもってみられていたのですが、プレミアムワインである[オシオ]は、早くも2002年には世界でも重要なるワイン・コンテスト、[シタデル・デュ・ヴァン2004]にて【プレスティージ・トロフィー】を獲得し、さらに2004年には、[デカンター・ワールドワイン・アウォード]にて【リージョナル・トロフィー】および[ワイン・アドヴォケート誌]にて92点を獲得!!そして2007年ヴィンテージは、またまた[デカンター・ワールドワイン・アウォード]にて【リージョナル・トロフィー】を獲得してきました。
今回ご紹介する20バレル・ピノ・ノワールは、その［オシオ］のセカンドと位置付けられるワインです。
葡萄は丁寧に手摘みされ、収穫後、冷蔵コンテナでワイナリーまで輸送、速やかに手作業で選別して最良の房のみを仕込みに回しています。
そしてステンレス製のオープントップタンクにて発酵後、100％フレンチオーク樽、内20％は大樽（フードル）にて12ヶ月熟成。
その後、ステンレススチールタンクにて1ヶ月熟成しています。
その味わいは、『色もしっかりとしたルビーレッド。
フレッシュなチェリー、イチゴ、プラムなどの果実香の中に、タバコやなめし皮のニュアンスが感じられ、全体を引き締めています。
豊富なタンニンとこなれた酸味が絶妙なバランスを保ち果実の凝縮感が印象的。
エレガントな口当たりで、凝縮した果実感と複雑な味わいのあるワインで、熟成も期待できるワインです。
』 お楽しみください。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Apollonio Terragnolo Primitivo Salento IGP Rosso 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：15% ■ブドウ品種：プリミティーヴォ100% ■産地：イタリア・プーリア州 ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 人気品種プリミティーヴォの濃厚果実味を満喫!! 魅惑的な完熟ジャムの旨味とヴァニラの芳醇な味わいが絶妙!! 『カシス、プラムのベリー系の香りに、ブラックペッパーや ハーブの香り。
野性的で南イタリアらしさ溢れる凝縮した 果実味も持ちつつ、コーヒーのような甘苦さがガツンと広が ります。
さらには魅惑的な完熟ジャムの旨味とヴァニラの 芳醇な味わいが絶妙の柔らかさで顔を覗かせます。
その甘みを帯びた力強い余韻はどこまでも長く途切れる ことはありません。
』 [プリミティーヴォ]という品種は、いかにも南イタリア らしい飲み応え抜群のワインを産み出します。
熟成がも たらした、甘苦さとヴァニラを想わせる芳醇な味わいも お楽しみ下さい。
よく一緒に購入されている商品アッポローニオ・ヴァッレ・クーパ 2017 3,058円テヌータ・モンテキアッシィプレジオサテッラ　22,618円アッポローニオ・テラニョーロ・ネグロアマーロ　1,650円類似商品はこちらアッポローニオ・テラニョーロ・ネグロアマーロ　1,650円アッポローニオ・テラニョーロ・ネグロアマーロ　3,058円アッポローニオ・コペルティーノ 2015 イ2,288円人気品種プリミティーヴォの濃厚果実味を満喫!! 魅惑的な完熟ジャムの旨味とヴァニラの芳醇な味わいが絶妙!! [アッポローニオ・テラニョーロ・サレント・プリミティーヴォ 2020] 『カシス、プラムのベリー系の香りに、ブラックペッパーや ハーブの香り。
野性的で南イタリアらしさ溢れる凝縮した 果実味も持ちつつ、コーヒーのような甘苦さがガツンと広が ります。
さらには魅惑的な完熟ジャムの旨味とヴァニラの 芳醇な味わいが絶妙の柔らかさで顔を覗かせます。
その甘みを帯びた力強い余韻はどこまでも長く途切れる ことはありません。
』 [プリミティーヴォ]という品種は、いかにも南イタリア らしい飲み応え抜群のワインを産み出します。
熟成がも たらした、甘苦さとヴァニラを想わせる芳醇な味わいも お楽しみ下さい。

■ワイン名 /17ans（ディセタン） マルスラン 2022 ■色 /赤ワイン ■度数 /11% ■味わい /辛口 ■栓 /スクリューキャップ ■ぶどう品種 /マルスラン ■生産者名 /山梨県立農林高等学校 ■産地 /山梨県 ■内容量 /375ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
銘　柄 ： 17ans（ディセタン） マルスラン 2022 品　種 ： マルスラン 味わい ： 辛口 　色 ： 赤ワイン 度　数 ： 11% 　詮 ： スクリューキャップ 産　地 ： 山梨県 内容量 ： 375ml 【商品説明】 山梨県内で栽培面積が増えているマルスラン種を100%使用した珍しい赤ワインです。
適度に抽出されたタンニンと豊富な酸が、明野町の冷涼な気候を表現しています。
認可されていない品種のためGIは未取得。
【ラベルに込めた想い】 教室での学習の成果によってこの産ワインが作り上げられたことから、日々生徒が向かい合う机上の風景を描きました。
裏面のキャラクターはこのワインをイメージして擬人化したものです。
【使用品種】 マルスラン100%・北杜市明野町 【醸造方法】 ステンレスタンク発酵、1年使用樽で7か月熟成 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
農林ワイン「17 ans（ディセタン）」とは 農林ワイン「17 ans」は、山梨県立農林高等学校が製造したワインです。
ワイン名「17 ans（ディセタン）」は、フランス語で「17歳」を意味し、 製造した生徒たちの年齢にちなんでいます。
製造したワインはG.I. Yamanashiに認定されました。
（ヴィンテージ） ワインを通した学習 山梨県立農林高等学校では、10月に果実酒試験醸造免許を取得し、食品科学科の授業内でワインに関する職業教育をスタートさせました。
本校では、ワイン産業に関する学習（ブドウ栽培・ワイン醸造・ワインビジネス）を通して六次産業について学ぶことで、地域資源を活用し、新たな価値を創造する職業人材の育成を目指しています。
この教育により、山梨県立農林高等学校は専門的な取り組みを行う専門高校として、度から度まで文部科学省によりマイスターハイスクール（次世代地域産業人材育成刷新事業）に指定されました。
マイスターハイスクール事業では、マイスターハイスクールCEO 白石壮真（岩崎醸造株式会社 取締役）が統括者となり、高等学校を所管する教育委員会、産業界、地方公共団体が連携して運営しています。
釜無川ヴィンヤードについて 学校敷地内には醸造用ブドウ試験栽培園「釜無川ヴィンヤード」を新設しました。
本格的な収穫は数年後を予定しており、それまでは県内の農家から仕入れたブドウを用いて仕込みを行ないます。
醸造用ブドウとして以下の品種を植樹する予定です。
（度時点） ・黒ブドウ：メルロー、タナ ・白ブドウ：プティ・マンサン  

■ワイン名 /17ans（ディセタン） シャルドネ 2022 ■色 /白ワイン ■度数 /12% ■味わい /辛口 ■栓 /スクリューキャップ ■ぶどう品種 /シャルドネ ■生産者名 /山梨県立農林高等学校 ■産地 /山梨県 ■内容量 /375ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
銘　柄 ： 17ans（ディセタン） シャルドネ 2022 品　種 ： シャルドネ 味わい ： 辛口 　色 ： 白ワイン 度　数 ： 12% 　詮 ： スクリューキャップ 産　地 ： 山梨県 内容量 ： 375ml 【商品説明】 発酵期間にのみ木樽を使用することで果実味を生かした味わいになりました。
レモンや花梨の香りが印象的です。
熟成のポテンシャルも感じさせる硬質な味わいの白ワインです。
GI YAMANASHI取得。
【ラベルに込めた想い】 教室での学習の成果によってこの産ワインが作り上げられたことから、日々生徒が向かい合う机上の風景を描きました。
裏面のキャラクターはこのワインをイメージして擬人化したものです。
【使用品種】 シャルドネ100%・北杜市明野町 【醸造方法】 新樽発酵・ステンレスタンクで約5か月の熟成 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
農林ワイン「17 ans（ディセタン）」とは 農林ワイン「17 ans」は、山梨県立農林高等学校が製造したワインです。
ワイン名「17 ans（ディセタン）」は、フランス語で「17歳」を意味し、 製造した生徒たちの年齢にちなんでいます。
製造したワインはG.I. Yamanashiに認定されました。
（ヴィンテージ） ワインを通した学習 山梨県立農林高等学校では、10月に果実酒試験醸造免許を取得し、食品科学科の授業内でワインに関する職業教育をスタートさせました。
本校では、ワイン産業に関する学習（ブドウ栽培・ワイン醸造・ワインビジネス）を通して六次産業について学ぶことで、地域資源を活用し、新たな価値を創造する職業人材の育成を目指しています。
この教育により、山梨県立農林高等学校は専門的な取り組みを行う専門高校として、度から度まで文部科学省によりマイスターハイスクール（次世代地域産業人材育成刷新事業）に指定されました。
マイスターハイスクール事業では、マイスターハイスクールCEO 白石壮真（岩崎醸造株式会社 取締役）が統括者となり、高等学校を所管する教育委員会、産業界、地方公共団体が連携して運営しています。
釜無川ヴィンヤードについて 学校敷地内には醸造用ブドウ試験栽培園「釜無川ヴィンヤード」を新設しました。
本格的な収穫は数年後を予定しており、それまでは県内の農家から仕入れたブドウを用いて仕込みを行ないます。
醸造用ブドウとして以下の品種を植樹する予定です。
（度時点） ・黒ブドウ：メルロー、タナ ・白ブドウ：プティ・マンサン  

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています。
ワイン名（原語） セルナ・インペリアル　グラン・レセルバ (SERNA IMPERIAL GRAN RESERVA) 生産者（原語） ボデガス・エスクデロ（BODEGAS ESCUDERO）(ボデガス・ヴァルサクロ（BODEGAS VALSACRO) ) 原産国・地域 スペイン 原産地呼称（D.O.） リオハ ヴィンテージ 2004 ぶどう品種 テンプラニージョ70％　マスエロ　20％　ガルナッチャ10％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 特徴 ※リオハで4代続くワイン蔵、ヴァルサクロ家が造る本格派リオハワイン。
グラン・レセルバは特別優れた年にのみ造られる、限定ワインのようなものです。
出荷まで最低60カ月（5年）もの熟成が必要で、24ケ月は小樽による熟成が義務付けられています。
ほとんどのワイナリーはさらに1〜2年寝かせて、まさに熟成ワインと呼ぶにふさわしい味わいです。
金色の網が掛けられているのが特徴です。
【YSS】【SP】 【B-LR】【SP】【CTYL】【RJA】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【JUKU】【GOLD】【SKR】【JUKU】【SP-DO】【TPC】【S-TMP】【C-RSV】【V-200】⇒　サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ グランリゼルバ　ボデガス・エスクデロ ボデガス・エスクデロ きれいなベルベットのように深い赤みがかった紫色とレンガ色が混じり合う。
淵に向かってきれいな夕焼け色になっている。
樽からくるトーストの香り、クランベリーやラズベリー、プラムのよう果実の香り、アプリコットやほろ苦いブラッドオレンジの香り。
樽熟成からくるバニラや樹液、葉巻やレザーの香りが続きます。
果実と熟成の甘み、樽の甘みが重なり、柔らかな酸味や苦みと調和して、落ち着いた滑らかな酒質になっている。
セラーノやイベリコの生ハム、チーズならマンチェゴやコンテ、ミモレットといった熟成した食材とあわせるのがおすすめです。
質感が優しいワインなので、お料理も固いものより、よく煮込んだシチューのような、ひと手間をかけた料理とよくあいます。
スモーキーなニュアンスは、ジビエとも相性が良いです。
Monte Yergaという山の斜面、南向きの陽のあたる部分に畑がある。
標高450〜800メートルにあり、土壌は粘土石灰質土壌。
畑は絶えず鋤き起こしを行い、根が真下にのびるようにコントロールする。
自然派栽培、農薬や化学肥料は使わない。
10月中旬〜下旬にテンプラニーリョとガルナッチャの収穫を行う。
続いて10月下旬から11月の上旬にマスエロを収穫する。
収穫は2段階で、まず手摘みの収穫で良いブドウの房だけを取り、 その後選果台でさらに細かくチェックする。
輸送途中でブドウを痛めないように、小さな箱でこまめにブドウを集める。
大きなかごは使わない。
天然酵母で発酵させ、アルコール発酵の後にも10日間以上かけてゆっくりとマロラクティック発酵（乳酸発酵）を行う。
より深みのある味わいと熟成に向く安定した酒質にするためである。
熟成にはアメリカンオークの樽を使い、最低でも24ヶ月はその中で熟成させる。
樽熟成が終わった後もボトル内で最低36ヶ月は熟成させる。
テンプラニーリョ70％、ガルナッチャ15％、マスエロ15％ 選別された特別なワインを樽熟成させたもので、 法律で厳密に規定があり、高い品質が守られる仕組みになっています。
合計で最低60ヶ月以上の熟成期間が必要。
その内オーク樽（330リットル以内）での熟成期間は18ヶ月以上が必須条件です。
ヴァルサクロの伝統なので他社は毎年つくるところもあります。
シェリーにも使われるアメリカンオークは、フレンチオークと異なり、よりバニラや樹脂の甘みも感じます。
リオハのワインはタバコの香りがする、　と形容されることがありますが、このスモーキーなニュアンスは、このリオハ独特の樽使いと長い熟成によって生まれる個性です。
昔、キャップシールがない時代には、この最高級のグラン・リセルバを狙って中身を詰め替えようとする悪徳業者がいたそうです。
これを防ぐため、グラン・リセルバには、開封したらすぐわかるような網をかけるようになりました。
今ではキャップシールがあり、この問題は解消されていますが、この伝統の名残が金色の網に残されているのです。
というイメージがあるほどで、赤ワインの最高産地として世界的に名声を得ています。
D.O.C.　Donominacion de Origen Calificada （デノミナシオン・デ・オリヘン・カリフィカーダ） （特選原産地呼称ワイン） INDO（原産地呼称庁）の厳しい生産基準が設けられている地域でつくられた、スペインで最高クラスのワイン。
現在D.O.C.として認められているのはリオハとプリオラトの二つです。
リオハ地方は、南西にあるイベリア山系デマンダ山脈が中央高地からの夏の熱波を遮り、北に連なるカンタブリア山脈がビスケー湾からの冷たい北西風から守り、乾燥した土地でありながらも、四季を通じて平均的に雨にも恵まれます。
この条件が、ワイン用ブドウにとって最適な条件となっています。
伝統的なリオハ地方のワインは、フランス式のオーク樽熟成させた赤ワインを造る点が特徴。
フィロキセラという害虫被害によってフランス・ボルドー地方のワイン生産者がリオハ地方に移住してきたときに、この樽熟成の方法を一緒に持ち込んできた、という説が一般的です。
現在では当たり前のように聞こえるこの方法も、当時のスペインでは画期的でした。
19世紀半ば、現地のリスカル侯爵が導入した小樽熟成が基礎となり、バニラ香が強く表現されるアメリカンオークによる長期熟成、というスタイルが伝統として根付きました。
そのため、リオハは「スペインで樽熟成を最初に行ったワイン産地」として、スペインでいち早く高品質なワインを造り、今日の名声を築きました。
伝統的なリオハワインは、ランクが上がる程に熟成期間が長くなり、市場に出てきた時には、すでに熟成した、飲みごろともいえる味わいが楽しめるのが魅力です。
熟成年数に応じて、ホーベン、クリアンサ、レゼルバ、 グラン・レゼルバとそれぞれランク分けされ、良いブドウ程上級のワインに使われます。
スペイン最高格付けのリオハ。
そのリオハの中でもワインにランクがあり、それぞれ厳密な法律によって品質が守られています。
一般的なワインは、作られて1〜2年の熟成を経て市場に現れます。
しかし、スペイン、特にこのリオハの習慣は違います。
「熟成何年目で美味しくなるか」が目安となっているのです。
例えばホーベンというランクのものは、作られてから早めに飲めるフレッシュなワイン。
反対にグラン・レセルバは、作られた翌年に飲んでも固くて、渋みや刺々しい味わいがあり、とても飲めません。
グラン・レセルヴァは少なくとも5年は先に飲むために作られているからです。
同様にホーベンを5年寝かせても、グランレセルバのように熟成はできないのです。
熟成能力は、年ごとの出来（あたり年、外れ年など）、ワインの品質等によって変わります。
蔵では専門家が飲んだら最も美味しい！というベストな時期を見計らって出荷されてゆくのです。

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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ワイン名（原語） セルナ・インペリアル　レセルバ (SERNA IMPERIAL RESERVA) 生産者（原語） ボデガス・エスクデロ（BODEGAS ESCUDERO）(ボデガス・ヴァルサクロ（BODEGAS VALSACRO) ) 原産国・地域 スペイン 原産地呼称（D.O.） リオハ ヴィンテージ 2010 ぶどう品種 テンプラニージョ70％　マスエロ　20％　ガルナッチャ10％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 特徴 ※※リオハで4代続くワイン蔵、ヴァルサクロ家が造る本格派リオハワイン。
レセルバは出荷まで最低36カ月熟成が必要で、そのうち12ケ月は小樽による熟成が義務付けられています。
果実味と共に熟成による深みやまろやかな味わいが感じられる、一つ上のレヴェルのワインです。
【YSS】【SP】 【B-LR】【SP】【CTYL】【RJA】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【JUKU】【GOLD】【SKR】【JUKU】【SP-DO】【S-TMP】【C-RSV】【V-201】⇒　サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ リゼルバ　ボデガス・エスクデロ（BODEGAS ESCUDERO）深みのある赤みがかった紫、れんが色がわずかに混じっていて、淵には夕焼け色が見えます。
クリーンな凝縮した果実の香り、甘い香木のような熟成した香りが柔らかく香り、続くように、クランベリーやラズベリーのような赤い果実のアロマ、熟成したワインに特徴的な、樹液、黒こしょうのようなスパイス、葉巻の香り、レザーの香りが漂います。
まだ渋みの元になるタンニンが感じられ、酸味や甘み、苦みといった要素が密にまとまって、香りとともに調和がとれた味わいを作っているのを感じます。
熟成ワインに特徴的な香りと甘みが心地よいワイン。
お食事中に飲むのはもちろん、食後にゆっくりとリラックスしながらワインだけで楽しむ、そんな贅沢な時間の過ごし方をするのもおすすめです。
セラーノやイベリコの生ハム、チーズならマンチェゴやコンテ、ミモレットといった熟成した食材とあわせるのがおすすめです。
質感が優しいワインなので、お料理も固いものより、よく煮込んだシチューのような手をかけたものとよくあいます。
Monte Yergaという山の斜面、南向きの陽のあたる部分に畑がある。
標高450〜800メートルにあり、土壌は粘土石灰質土壌。
畑は絶えず鋤き起こしを行い、根が真下にのびるようにコントロールする。
自然派栽培、農薬や化学肥料は使わない。
10月中旬〜下旬にテンプラニーリョとガルナッチャの収穫を行う。
続いて10月下旬から11月の上旬にマスエロを収穫する。
収穫は2段階で、まず手摘みの収穫で良いブドウの房だけを取り、その後選果台でさらに細かくチェックする。
輸送途中でブドウを痛めないように、小さな箱でこまめにブドウを集める。
大きなかごは使わない。
ワインテクニカルデータテンプラニーリョ70％　マスエロ20％、ガルナッチャ10％選別された特別なワインを樽熟成させたもので、法律で厳密に規定があり、高い品質が守られる仕組みになっています。
全体で最低36ヶ月以上の熟成期間が必要。
その内オーク樽（330リットル以内）での熟成期間は12ヶ月以上必要です。
シェリーにも使われるアメリカンオークは、フレンチオークと異なり、よりバニラや樹脂の甘みも感じます。
リオハのワインはタバコの香りがする、　と形容されることがありますが、このスモーキーなニュアンスは、このリオハ独特の樽使いと長い熟成によって生まれる個性です。
というイメージがあるほどで、赤ワインの最高産地として世界的に名声を得ています。
D.O.C.　Donominacion de Origen Calificada （デノミナシオン・デ・オリヘン・カリフィカーダ） （特選原産地呼称ワイン） INDO（原産地呼称庁）の厳しい生産基準が設けられている地域でつくられた、スペインで最高クラスのワイン。
現在D.O.C.として認められているのはリオハとプリオラトの二つです。
リオハ地方は、南西にあるイベリア山系デマンダ山脈が中央高地からの夏の熱波を遮り、北に連なるカンタブリア山脈がビスケー湾からの冷たい北西風から守り、乾燥した土地でありながらも、四季を通じて平均的に雨にも恵まれます。
この条件が、ワイン用ブドウにとって最適な条件となっています。
伝統的なリオハ地方のワインは、フランス式のオーク樽熟成させた赤ワインを造る点が特徴。
フィロキセラという害虫被害によってフランス・ボルドー地方のワイン生産者がリオハ地方に移住してきたときに、この樽熟成の方法を一緒に持ち込んできた、という説が一般的です。
現在では当たり前のように聞こえるこの方法も、当時のスペインでは画期的でした。
19世紀半ば、現地のリスカル侯爵が導入した小樽熟成が基礎となり、バニラ香が強く表現されるアメリカンオークによる長期熟成、というスタイルが伝統として根付きました。
そのため、リオハは「スペインで樽熟成を最初に行ったワイン産地」として、スペインでいち早く高品質なワインを造り、今日の名声を築きました。
伝統的なリオハワインは、ランクが上がる程に熟成期間が長くなり、市場に出てきた時には、すでに熟成した、飲みごろともいえる味わいが楽しめるのが魅力です。
熟成年数に応じて、ホーベン、クリアンサ、レゼルバ、 グラン・レゼルバとそれぞれランク分けされ、良いブドウ程上級のワインに使われます。
スペイン最高格付けのリオハ。
そのリオハの中でもワインにランクがあり、それぞれ厳密な法律によって品質が守られています。
一般的なワインは、作られて1〜2年の熟成を経て市場に現れます。
しかし、スペイン、特にこのリオハの習慣は違います。
「熟成何年目で美味しくなるか」が目安となっているのです。
例えばホーベンというランクのものは、作られてから早めに飲めるフレッシュなワイン。
反対にグラン・レセルバは、作られた翌年に飲んでも固くて、渋みや刺々しい味わいがあり、とても飲めません。
グラン・レセルヴァは少なくとも5年は先に飲むために作られているからです。
同様にホーベンを5年寝かせても、グランレセルバのように熟成はできないのです。
熟成能力は、年ごとの出来（あたり年、外れ年など）、ワインの品質等によって変わります。
蔵では専門家が飲んだら最も美味しい！というベストな時期を見計らって出荷されてゆくのです。

【コカ・イ・フィト兄弟の挑戦は果てしなく続く!!】当店で大人気コカ・イ・フィト兄弟のフルボディ赤!! 今年も［デカンター］から【92点】獲得!! 早期完売必至ですので、何卒お早めにお買い求めください!! Samsara Priorat 2018, Coca i Fito, D.O.Q.Priorat, Cataluna, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ガルナッチャ50%、カリニェナ35%、シラー10%、カベルネ・ソーヴィニヨン5% ■産地：スペイン−カタルーニャ州−D.O.Q.プリオラート ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） プリオラートの栄光の歴史が始まったことで一躍有名となったグラタリョップス村の、樹齢50年の古木ブドウを使った極旨ワインなんです!!その年間生産量たるや、わずか15,480本の希少キュヴェ!! これからもますます世界での注目を集めるに違いないコカ・イ・フィト兄弟のワイン。
ぜひともじっくりと味わってみてください。
カシス、プラム、ブラックベリー、ダークチェリー、それらを煮詰めたジャムの甘酸っぱい黒果実のアロマ。
シナモン、ナツメグ、クローブ、リコリスの甘苦スパイス、モカコーヒー、ダークチョコレートの甘香ばしさ、華やかなスミレ、杉やハーブの清涼感の印象もあります。
そしてプリオラートの土壌がもたらす独特のスモーキーなミネラルもはっきりと感じられます。
口中では凝縮して濃厚な果実味、クリアで高めの酸はしっかりと主張しています。
きめ細かく柔らかなベルベットのタンニン、スパイシーさと豊かな旨みが口いっぱいに広がります。
ボリューム感豊かで飲み応えがあり、満足感の高いフルボディの赤ワインです。
クリーンな余韻も長く、洗練されてエレガントな一本。
上質なヒレステーキ、しっかり煮込んだビーフシチューなどのボリューム感ある肉料理に良く合います。
また、食後にやや熟成したチーズ、ドライフルーツ、ナッツ、ダークチョコレートなどをつまみながらおしゃべりに花を咲かせたくなるワインです。
コカ・イ・フィト兄弟のワインは一点たりとも、絶対にハズレなし!!このプリオラートも、幸福な時間をお約束いたします。
[コカ・イ・フィト][ジャスピー]などの大人気ワインを生み出すコカ・イ・フィト兄弟が、また新たな畑から新しい挑戦を行い、形に造り上げました。
兄のトニはこれまで地元カタルーニャ地方の産地プリオラート、モンサンなどいくつかの銘醸ワイナリーでコンサルタントを行い、また醸造学の権威タラゴナ大学で教鞭を執るなど、カタルーニャを代表する醸造家のひとりです。
一方、弟のミケルはトニの造るワインの他、テラ・アルタやリアス・バイシャスなどの小さな家族経営のワイナリーの販売業務を手掛けてきました。
兄弟が自分達の名前を冠したワインを世に送り出すことを決意したのは2006年。
それまでも兄弟の所有する畑でブドウ栽培は行っていましたが、全て売りに出していたため、「自分達のワイン」として初めてリリースしたのが既に当店で大人気の[コカ・イ・フィト][ジャスピー]です。
この［サムサラ・プリオラート］は、2013年に新たに始まったコカ・イ・フィト兄弟のプロジェクト。
兄トニが醸造コンサルタントを務めるワイナリーで、既に当店でも大好評いただいております［トロッソス・デル・プリオラート］とのコラボレーションで誕生した一本です。
［トロッソス・デル・プリオラート］専任醸造家のエヴァ・エスクデ女史の協力の下、2013年ヴィンテージよりリリース開始となりました。
ワイン名の［サムサラ］とは、サンスクリット語で輪廻(りんね)という意味です。
インドの伝統的な転生観である輪廻の概念に、このワインが生まれる産地プリオラートにおける人々と土地が積み重ねてきたブドウ栽培とワイン造りの歴史をなぞらえました。
また、プリオラート特有のリコレーリャ（粘板岩、スレート）土壌がもたらす独特のスパイス豊かな味わいが、インドからヨーロッパまで続く「スパイスの道」を連想させるため、この名が付けられました。
グラタリョップス村の古い畑とラ・ビレッリャ・アルタ村の畑から収穫したガルナッチャ50％、カリニェナ35％、シラー10％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％のブレンド。
畑の標高はグラタリョップスが300m、ラ・ビレッリャ・アルタが450mで、ブドウの樹齢は50年です。
土壌はプリオラート特有のリコレーリャと呼ばれるスレート(粘板岩)。
丁寧に手摘みで収穫し、28℃に維持したステンレスタンクで7日間マセラシオンとアルコール発酵を行います。
その後フレンチオークとアメリカンオーク樽、さらに卵型のコンクリートタンクに分割して移し替え、12ヶ月間熟成させます。
この卵型のコンクリートタンクは程良く酸素を通し効率的な対流を生むため、理想的な酸化熟成が得られます。
年間生産本数はわずか15,480本。
プリオラートといえば既にスペイン屈指の高級産地として有名ですが、こちらは生まれ持ったブドウの上質さに、コカ・イ・フィト兄弟のセンスと美意識がきれいに溶け込み、他のワインとの違いがはっきりと感じられる稀有な一本。
それがこの価格で飲めるのは本当に嬉しい限りです。
ぜひともこの特別なプリオラートを一度お試しください。
よく一緒に購入されている商品エル・ブエン・ロージョ・トロ　2019 スペイ1,650円パイ π 2020 2,464円フィンカ・サンドーバル・サリア・オーガニック　1,650円類似商品はこちらトカ・デ・ララ　2018 2,354円コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリ3,190円ジャスピー・ネグレ　2018 2,178円コカ・イ・フィト兄弟が放つ銘醸プリオラート!!あの当店大人気ワイナリーとのコラボ・ワイン!! 【コカ・イ・フィト兄弟の挑戦は果てしなく続く!!】兄トニと弟ミケルが織り成す洗練のプリオラート!! 当店大人気銘醸プリオラート［トロッソス・デル・プリオラート］とコカ・イ・フィト兄弟の英知が結集!! 初リリース以来高評価続々獲得!!6年目となるこの2018ヴィンテージは英［デカンター]誌で【92点】!!世界最優秀ソムリエ【92点】!!ペニン【94点】獲得!! ≪コカ・イ・フィト兄弟のワインは絶対にハズレなし!!このプリオラートも幸福な時間をお約束いたします!!≫ [サムサラ・プリオラート　2018] なんとこの2018年ヴィンテージは、英国有力評価誌［デカンター］にて見事【92点】獲得!!　さらにスペイン最高権威の［ギーア・ペニン］にて【94点】、さらにスウェーデンの世界最優秀ソムリエから【92点】を献上されました!! 昨年2017年ヴィンテージは、英国有力評価誌［デカンター］にてぶっちぎりの【95点＆金賞メダル】獲得!!　これまで数多くの国際的高評価を得ているんです。
グラタリョップス村でも屈指の超絶オシャレ度を誇るワイナリー[トロッソス・デル・プリオラート]!!当店でも大好評の造り手です。
ここで兄トニが醸造コンサルタントをしている縁で、コカ・イ・フィト兄弟の新たなプロジェクトが始動しました。
【コカ・イ・フィト兄弟の挑戦は果てしなく続く!!!!】 当店で既に大好評、兄トニと弟ミケルが織り成す洗練のワインたち!! こちらにご案内しますのは、スペイン屈指の高級産地にして特撰原産地呼称(D.O.Q.)プリオラートの銘醸赤ワイン!! しかも、これまた当店で大人気の銘醸プリオラート［トロッソス・デル・プリオラート・ロ・モン］を生むワイナリー、トロッソス・デル・プリオラートとのコラボレーション・ワインなんです!! これは美味しくないワケがない!!大いにご期待くださいませ!!その名も、 　　［サムサラ・プリオラート　2018］!!!! コカ・イ・フィト兄弟といえば既に当店で大人気、［ジャスピー・ネグレ］［コカ・イ・フィト・ネグレ］［ジャスピー・ブラン］［コカ・イ・フィト・ドール］などを次々に繰り出す凄腕兄弟!! 兄で醸造家のトニと、弟でマーケティング担当のミケルが次に注目したのは、彼らの地元カタルーニャの銘醸地プリオラート!! 地元でありながら、意外にもこれまで進出してこなかったこの銘醸地でワイン造りを行うことになったのは、兄トニがトロッソス・デル・プリオラートで醸造コンサルタントを務めており、その縁でグラタリョップス村の古い畑を紹介してもらったからだそうです。
まさに双方の英知を集めて出来上がった、コラボ・ワインというわけなんです!! これが2013年ヴィンテージとしてリリースされるやいなや、物凄い評価を獲得!!これまで献上された高評価のほんの一例を挙げますと、 　［デカンター］【95点】＆【金賞】 　［アンドレアス・ラーション］【93点】 　［ジェームス・サックリング］【91点】 　［ジルベール＆ガイヤール］【90点】 　［プラハ・ワイン・トロフィー］【金賞】 　［ギーア・ペニン］二年連続【90点】 そしてこの2018年ヴィンテージでは、英有力評価誌［デカンター］にて、なんと【92点】を獲得しているんです!!デカンターは毎年のように高評価を寄せていて、もはや高得点の常連のようになっています!! そればかりか、2007年世界最優秀ソムリエに輝いたスウェーデン出身アンドレアス・ラーション氏によるブラインド・テイスティング（ラベルやボトルを隠しての試飲）にて、見事【92点】を獲得しているんです!!ラーション氏は毎年この［サムサラ］を試飲しており、ここ三年連続で92点以上の高評価を献上しています。
ラーション氏は並みいるソムリエの中でも圧倒的なテイスティング能力を有していると定評があり、世界中でワインの仕入れのコンサルティングやセミナーを行う超有名ソムリエ!!そんな第一人者から、三年連続で92点以上の高得点を献上されるとは、いやはや凄すぎます!! しかも、スペイン最高権威のワインガイド［ギーア・ペニン］においても、この2018年はぶっちぎり【94点】を献上!! それもそのはず!!プリオラートの栄光の歴史が始まったことで一躍有名となったグラタリョップス村の、樹齢50年の古木ブドウを使った極旨ワインなんです!!その年間生産量たるや、わずか15,480本の希少キュヴェ!! これからもますます世界での注目を集めるに違いないコカ・イ・フィト兄弟のワイン。
ぜひともじっくりと味わってみてください。
カシス、プラム、ブラックベリー、ダークチェリー、それらを煮詰めたジャムの甘酸っぱい黒果実のアロマ。
シナモン、ナツメグ、クローブ、リコリスの甘苦スパイス、モカコーヒー、ダークチョコレートの甘香ばしさ、華やかなスミレ、杉やハーブの清涼感の印象もあります。
そしてプリオラートの土壌がもたらす独特のスモーキーなミネラルもはっきりと感じられます。
口中では凝縮して濃厚な果実味、クリアで高めの酸はしっかりと主張しています。
きめ細かく柔らかなベルベットのタンニン、スパイシーさと豊かな旨みが口いっぱいに広がります。
ボリューム感豊かで飲み応えがあり、満足感の高いフルボディの赤ワインです。
クリーンな余韻も長く、洗練されてエレガントな一本。
上質なヒレステーキ、しっかり煮込んだビーフシチューなどのボリューム感ある肉料理に良く合います。
また、食後にやや熟成したチーズ、ドライフルーツ、ナッツ、ダークチョコレートなどをつまみながらおしゃべりに花を咲かせたくなるワインです。
コカ・イ・フィト兄弟のワインは一点たりとも、絶対にハズレなし!!このプリオラートも、幸福な時間をお約束いたします。
何卒お早めにご入手いただき、至福のひとときをお過ごしくださいませ!!

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています。
ワイン名（原語） セルナ・インペリアル　ホーベン(SERNA IMPERIAL JOVEN) 生産者（原語） ボデガス・エスクデロ（BODEGAS ESCUDERO）(ボデガス・ヴァルサクロ（BODEGAS VALSACRO) ) 原産国・地域 スペイン 原産地呼称（D.O.） リオハ ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種 テンプラニージョ60％　ガルナッチャ40％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 特徴 ※リオハで4代続くワイン蔵、ヴァルサクロ家が造る本格派リオハワイン。
ホーベンは熟成期間が12か月以下、と比較的若いワインの事を指します。
フレッシュなアロマ、味わいが特徴です。
【B-LR】【SP】【CTYL】【RJA】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-SFT】【SP-DO】【S-TMP】【V-202】ホーベン　ボデガス・エスクデロ ボデガス・エスクデロ 綺麗な濃いチェリーレッドの色、若いころは紫色が強い。
澄んだ果実の香り、特徴的なのは、野イチゴや木イチゴ（ラズベリー）のような、野性の小さな木の実の香り。
余韻に少しアニスのような、スパイスの香りも感じられます。
滑らかで優しい舌触りで、飲み込んだあと鼻孔に果実のジューシーなアロマが残ります。
クリーミーなチーズ、シンプルな肉料理、ただし胡椒は控えめに。
（果実味の強いタイプのワインだと相性を損ねてしまう） 鶏肉や豚肉のクリームソース系の料理もお薦めです。
ホーベンとは、スペイン格付けワインのいわば入門編。
価格こそ手ごろですが、限定産地「DOCa．リオハ」産のブドウを使い、厳しい制限のもと造られています。
高い品質の割にお値段はお手頃で、イギリスやドイツといったワイン市場が成熟した国でとても人気があります。
味わいがフレッシュで若々しく、鮮やかなベリーの香りやスパイスの香りに満ちているのも特徴。
熟成ワインを探しがちなリオハですが、生ハム等の前菜、野菜料理、バーベキューやステーキといった、シンプルな肉料理にはこのような華やかで味のメリハリがあるホーベンがお薦めです。
Monte Yergaという山の斜面、南向きの陽のあたる部分に畑がある。
標高450〜800メートルにあり、土壌は粘土石灰質土壌。
畑は絶えず鋤き起こしを行い、根が真下にのびるようにコントロールする。
自然派栽培、農薬や化学肥料は使わない。
10月中旬〜下旬にテンプラニーリョとガルナッチャの収穫を行う。
続いて10月下旬から11月の上旬にマスエロを収穫する。
収穫は2段階で、まず手摘みの収穫で良いブドウの房だけを取り、 その後選果台でさらに細かくチェックする。
輸送途中でブドウを痛めないように、小さな箱でこまめにブドウを集める。
大きなかごは使わない。
ワインテクニカルデータ テンプラニーリョ80％　ガルナッチャ20％ というイメージがあるほどで、赤ワインの最高産地として世界的に名声を得ています。
D.O.C.　Donominacion de Origen Calificada （デノミナシオン・デ・オリヘン・カリフィカーダ） （特選原産地呼称ワイン） INDO（原産地呼称庁）の厳しい生産基準が設けられている地域でつくられた、スペインで最高クラスのワイン。
現在D.O.C.として認められているのはリオハとプリオラトの二つです。
味わいは様々な料理に合わせやすく、価格もリーズナブル。
果実味主体の味なので、ワイン単体でも美味しく、和洋問わず合わせやすい万能タイプのワインです。
「今日は肉料理を食べたい」「気軽に飲みたいけど適度にボリューム感がほしい」 そんな気分の時にお薦め。
リオハ地方は、南西にあるイベリア山系デマンダ山脈が中央高地からの夏の熱波を遮り、北に連なるカンタブリア山脈がビスケー湾からの冷たい北西風から守り、乾燥した土地でありながらも、四季を通じて平均的に雨にも恵まれます。
この条件が、ワイン用ブドウにとって最適な条件となっています。
伝統的なリオハ地方のワインは、フランス式のオーク樽熟成させた赤ワインを造る点が特徴。
フィロキセラという害虫被害によってフランス・ボルドー地方のワイン生産者がリオハ地方に移住してきたときに、この樽熟成の方法を一緒に持ち込んできた、という説が一般的です。
現在では当たり前のように聞こえるこの方法も、当時のスペインでは画期的でした。
19世紀半ば、現地のリスカル侯爵が導入した小樽熟成が基礎となり、バニラ香が強く表現されるアメリカンオークによる長期熟成、というスタイルが伝統として根付きました。
そのため、リオハは「スペインで樽熟成を最初に行ったワイン産地」として、スペインでいち早く高品質なワインを造り、今日の名声を築きました。
伝統的なリオハワインは、ランクが上がる程に熟成期間が長くなり、市場に出てきた時には、すでに熟成した、飲みごろともいえる味わいが楽しめるのが魅力です。
熟成年数に応じて、ホーベン、クリアンサ、レゼルバ、 グラン・レゼルバとそれぞれランク分けされ、良いブドウ程上級のワインに使われます。

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています。
ワイン名（原語） セルナ・インペリアル　クリアンサ(SERNA IMPERIAL CRIANZA) 生産者（原語） ボデガス・エスクデロ（BODEGAS ESCUDERO）(ボデガス・ヴァルサクロ（BODEGAS VALSACRO) ) 原産国・地域 スペイン 原産地呼称（D.O.） リオハ ヴィンテージ 2018年 ぶどう品種 テンプラニージョ70％　マスエロ　20％　ガルナッチャ10％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 特徴 ※リオハで4代続くワイン蔵、ヴァルサクロ家が造る本格派リオハワイン。
クリアンサは出荷まで最低24カ月熟成が必要で、そのうち6ケ月（リオハは12か月）は小樽による熟成が義務付けられています。
果実味と共に熟成による深みやまろやかな味わいが感じられる、一つ上のレヴェルのワインです。
【YSS】【SP】 【B-LR】【SP】【CTYL】【RJA】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-SFT】【GOLD】【SKR】【SP-DO】【S-TMP】【C-RSV】【V-201】⇒　サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！ クリアンサ　ボデガス・エスクデロ ボデガス・エスクデロ 明るいルビー色。
清涼感のある、凝縮した綺麗な果実の香り。
ラズベリー、ブラックベリー系の香りに、樽熟成から生まれる バニラのような甘く香ばしいアロマを感じます。
目が詰まった、ボリューム感のある味わいで、バランスが とれていて、余韻に果実の甘みとともにトーストした樽の香り が漂います。
少し熟成させたチーズと相性が良い。
例えば、熟成させたマンチェゴやコンテ、ミモレット、イタリアのパルミジャーノなどもよく合います。
牛肉や羊などの肉料理、ローストやシチューなどのタイプが お薦めです。
冬が旬の、鴨、イノシシ、シカといったジビエともよく合います。
規定により、クリアンサは最低24カ月の熟成をしないと出荷できません。
また、この24カ月のうち、少なくとも12カ月は樽熟成する、というルールがあります。
果実の香りと樽のトースト香、お手頃価格でそんな 本格的な味わいに親しめるのが「クリアンサ」の魅力です。
ボデガス・エスクデロの場合は、 ワインの酒質が強いため、さらに長めに熟成を行うのが特徴。
「お客様に買ったその日に、美味しく飲んでいただきたい。
」 そんなポリシーから、当主が試飲し、「飲みごろ」と判断した後初めて出荷、お店に並ぶようにしています。
ワイン法では熟成24か月ですが・・・ヴァルサクロのクリアンサは倍以上、 60カ月（5年）熟成です!! Monte Yergaという山の斜面、南向きの陽のあたる部分に畑がある。
標高450〜800メートルにあり、土壌は粘土石灰質土壌。
畑は絶えず鋤き起こしを行い、根が真下にのびるようにコントロールする。
自然派栽培、農薬や化学肥料は使わない。
10月中旬〜下旬にテンプラニーリョとガルナッチャの収穫を行う。
続いて10月下旬から11月の上旬にマスエロを収穫する。
収穫は2段階で、まず手摘みの収穫で良いブドウの房だけを取り、 その後選果台でさらに細かくチェックする。
輸送途中でブドウを痛めないように、小さな箱でこまめにブドウを集める。
大きなかごは使わない。
ワインテクニカルデータ テンプラニーリョ70％　マスエロ20％、ガルナッチャ10％ ブドウはすべて樹齢25年以上。
というイメージがあるほどで、赤ワインの最高産地として世界的に名声を得ています。
D.O.C.　Donominacion de Origen Calificada （デノミナシオン・デ・オリヘン・カリフィカーダ） （特選原産地呼称ワイン） INDO（原産地呼称庁）の厳しい生産基準が設けられている地域でつくられた、スペインで最高クラスのワイン。
現在D.O.C.として認められているのはリオハとプリオラトの二つです。
スペインのワイン法では以下のように定められており、DOCaリオハのワインの水準を高く保っています。
赤ワイン：最低24ヶ月以上の熟成期間が必要。
その内オーク樽（330リットル以内）での熟成期間は6ヶ月以上。
リオハ地方は、南西にあるイベリア山系デマンダ山脈が中央高地からの夏の熱波を遮り、北に連なるカンタブリア山脈がビスケー湾からの冷たい北西風から守り、乾燥した土地でありながらも、四季を通じて平均的に雨にも恵まれます。
この条件が、ワイン用ブドウにとって最適な条件となっています。
伝統的なリオハ地方のワインは、フランス式のオーク樽熟成させた赤ワインを造る点が特徴。
フィロキセラという害虫被害によってフランス・ボルドー地方のワイン生産者がリオハ地方に移住してきたときに、この樽熟成の方法を一緒に持ち込んできた、という説が一般的です。
現在では当たり前のように聞こえるこの方法も、当時のスペインでは画期的でした。
19世紀半ば、現地のリスカル侯爵が導入した小樽熟成が基礎となり、バニラ香が強く表現されるアメリカンオークによる長期熟成、というスタイルが伝統として根付きました。
そのため、リオハは「スペインで樽熟成を最初に行ったワイン産地」として、スペインでいち早く高品質なワインを造り、今日の名声を築きました。
伝統的なリオハワインは、ランクが上がる程に熟成期間が長くなり、市場に出てきた時には、すでに熟成した、飲みごろともいえる味わいが楽しめるのが魅力です。
熟成年数に応じて、ホーベン、クリアンサ、レゼルバ、 グラン・レゼルバとそれぞれランク分けされ、良いブドウ程上級のワインに使われます。

※在庫表示数限りです。
African Dream Reserve Coffee Pinotage 2020 ■色・容量：赤750ml(スクリューキャップ使用） ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ピノタージュ89％、メルロー11％ ■産地：南アフリカ、西ケープ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） なんと芳醇！香ばしい焙煎珈琲の香が立ち上るワインが入荷しました！ 当店独自輸入による、南アフリカ産ピノタージュを使ったとても個性的なワインです！ 南アの赤といえば、なんといってもピノタージュです。
栽培面積では、カベルネやシラーズに次いで3位ですが、南アのステレンボッシュ大学のブドウ学の教授が1925年にピノ・ノワールとサンソーを掛け合わせて誕生したハイブリッド品種だからです。
サンソーのもつ逞しさとピノ・ノワールのもつ繊細さが感じられ、フルーティーで軽やかなものから重厚なワインまで土壌や気候、熟成方法などにより様々なタイプの味わいとなりますが、今回ご紹介するのは、なんと焙煎コーヒーを思わせるリッチで芳醇なタイプのワイン！。
世界的にも南アのコーヒー・ピノタージュは人気で、一度飲むとその味わいに驚いていただけると思います！ コーヒー・ピノタージュは、コーヒーのフレーバーをつけているのではなく、ローストオーク加工をしたタンクで発酵させる独特な手法で造ることでロースト香が強くなり、果実の厚みとあいまってコーヒーのようなニュアンスの味わいになります。
その味わいは、 『香りはコーヒーやチョコレート、ブラックベリー、プラムなど。
口に含むと芳醇なフレーバーが一気に広がります。
アタックは甘く、ミルクチョコレートのような滑らかなテクスチャーでトースト香やブルーベリー、プラムなどのふんだんな果実のフレーバーも厚みがあります。
ワインだけで楽しんでいただけますが、韓国焼き肉をはじめしっかりとした味付けの肉料理やチョコレートなどのデザートともあいます。
』 ぜひお楽しみください。
よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ1,848円バリスタ・ピノタージュ　 1,738円アフリカン・ドリーム・ピノタージュ　2020 1,628円類似商品はこちらアフリカン・ドリーム・ピノタージュ　2020 1,628円バリスタ・ピノタージュ　 1,738円ブティノ・マスターズ・セレクション・ピノタージ1,628円当店独自輸入！世界的にも大人気の芳醇で香り高いコーヒーを思わせるコーヒーピノタージュ！ 南アで150年以上続く老舗の造り手[アラベラ］が造る個性ゆたかな果実味!! ローストオーク加工した樽で発酵させることにより造られる芳醇でミルクチョコレートを思わせるフレーバーも魅力！ 一度飲めばその魅力にはまる唯一無二の味わいです！ [アフリカン・ドリーム・リザーヴ・コーヒー・ピノタージュ　2020] なんと芳醇！香ばしい焙煎珈琲の香が立ち上るワインが入荷しました！ 当店独自輸入による、南アフリカ産ピノタージュを使ったとても個性的なワインです！ 南アの赤といえば、なんといってもピノタージュです。
栽培面積では、カベルネやシラーズに次いで3位ですが、南アのステレンボッシュ大学のブドウ学の教授が1925年にピノ・ノワールとサンソーを掛け合わせて誕生したハイブリッド品種だからです。
サンソーのもつ逞しさとピノ・ノワールのもつ繊細さが感じられ、フルーティーで軽やかなものから重厚なワインまで土壌や気候、熟成方法などにより様々なタイプの味わいとなりますが、今回ご紹介するのは、なんと焙煎コーヒーを思わせるリッチで芳醇なタイプのワイン！。
世界的にも南アのコーヒー・ピノタージュは人気で、一度飲むとその味わいに驚いていただけると思います！ それが ［アフリカン・ドリーム・リザーヴ・コーヒー・ピノタージュ　2020］ コーヒー・ピノタージュは、フレーバーをつけているのではなく、ローストオーク加工をしたタンクで発酵させる独特な手法で造ることでロースト香が強くなり、果実の厚みとあいまってコーヒーのようなニュアンスの味わいになります。
造りだされてさほど長いわけではありませんが、瞬く間に人気となり、今や数多くの生産者がコーヒー・ピノタージュを造りだしています（名前はいろいろです）。
今回ご紹介するワインの造り手は、ロバートソン地区で1860年代から続く［アラベラ］。
すでに150年以上、畑を持つ家族経営の造り手です。
2005年にはセラーや醸造設備を一新し、それ以来ミケランジェロ・インターナショナル・ワイン・チャレンジなどで、何度も金賞やダブル・ゴールドなどを受賞している国際的にも評価された造り手です。
そのモットーは、「品質のいいワインというだけでは満足ではなく、最高のベストプライスで最高の品質のワインを届けること」。
家族経営ということで、父と息子でワイナリーをきりもりしており、丁寧な造りが感じられるワインを造っています。
その味わいは、 『香りはコーヒーやチョコレート、ブラックベリー、プラムなど。
口に含むと芳醇なフレーバーが一気に広がります。
アタックは甘く、ミルクチョコレートのような滑らかなテクスチャーでトースト香やブルーベリー、プラムなどのふんだんな果実のフレーバーも厚みがあります。
ワインだけで楽しんでいただけますが、韓国焼き肉をはじめしっかりとした味付けの肉料理やチョコレートなどのデザートともあいます。
』 ぜひお楽しみください。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau Tour Saint Bonnet 2016 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：メルロー65%、カべルネ・ソーヴィニョン30%、プティ・ヴェルド5% ■産地：フランス - ボルドー地方 - AOPメドック ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 昔からよく見かけるこのラベル！ いかにもメドック的な見た目がなんとなく懐かしいワインです。
「昔のメドックはちゃんと渋かった・・・」 とお嘆きの皆さま、こちらはちゃんと渋いです。
タンニンが強めの2016年というヴィンテージの特徴も 相まって、しっかりとした骨格のワインに仕上がった この[シャトー・トゥール・サン・ボネ]は、なんと 7年弱熟成しているとは思えないほどのがっちり感。
開けてすぐ飲むと、渋くて硬い。
それもよい。
しかし5時間の宴のあと、あらためて飲んでみると、 こ、これは・・・！ 頑強なタンニンの鎧の奥に隠されていた、メドックの エレガンス！これこそが真髄です。
牛ステーキをはじめ、あらゆる牛肉料理に合わせたい ザ・メドック。
どうぞじっくりとお楽しみください。
よく一緒に購入されている商品シャトー・リュッサン 2019 1,628円フルボディ シャトー・モン・ペラ ルージュ 22,728円ラ・パッション・グルナッシュ 2022 フラン1,900円類似商品はこちらシャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ・レゼルヴ3,608円シャトー・メルシャン　藍茜1,804円シャトー・デュ・ガザン 20181,540円≪パーカーお気に入りの王道メドック!!≫ 開けてすぐならがっちり渋い昔ながらのメドック。
樽香もしっかり、骨格もはっきり。
頑強なタンニンの鎧の奥に隠されていたエレガンス!! これこそがメドックの醍醐味です!! [シャトー・トゥール・サン・ボネ 2016] 渋みのきいたボルドーワイン好きの皆さま！ 本日のご紹介は、昔からよく見かけるこのラベル！ いかにもメドック的な見た目がなんとなく懐かしい、 このワインです。
「昔のメドックはちゃんと渋かった・・・」 とお嘆きの皆さま、こちらはちゃんと渋いです。
タンニンが強めの2016年というヴィンテージの特徴も 相まって、しっかりとした骨格のワインに仕上がった この[シャトー・トゥール・サン・ボネ]は、なんと 7年弱熟成しているとは思えないほどのがっちり感。
敢えて「雄々しい」と言いたくなるような飲み応え。
メルロー主体なのに！カベルネは30%なのに！ やはり5%のプティ・ヴェルドが効いているのか?! それとも、しょっぱいぐらいに香るオーク樽のなせる 技なのか?! いろいろ考えてみても、とにかくこの目の前のグラスの 中身がすべて。
その味わいは、 『抜栓した直後は緊張感のある厳かな樽香が印象的、 しかしその奥から現れるカシスの凝縮感は圧倒的。
一口飲めば、口中に広がるタンニンのボリューム感。
メドックらしい渋みが生み出すがっちりとした骨格、 そして味わいに気品をもたらす美しい酸。
余韻はややショート気味で、それがかえって雄々しい 印象でもありますが、時間が経つとともに柔らかさが 出て非常にエレガントな飲み心地。
翌日こそ美味しい メドックかも・・・』 そうなのです。
開けてすぐ飲むと、渋くて硬い。
それもよい。
しかし5時間の宴のあと、あらためて飲んでみると、 こ、これは・・・！ 頑強なタンニンの鎧の奥に隠されていた、メドックの エレガンス！これこそが真髄です。
牛ステーキをはじめ、あらゆる牛肉料理に合わせたい ザ・メドック。
どうぞじっくりとお楽しみください。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau de Francs 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：メルロー70%、カベルネ・フラン20%、カべルネ・ソーヴィニョン10% ■産地：フランス - ボルドー地方 - AOPフラン・コート・ド・ボルドー ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） なんとこのワイナリーは、サンテミリオンの格付一級 【シャトー・アンジェリュス】のオーナーと、かの 【シュヴァル・ブラン】の元オーナーの共同経営。
幼馴染でもあり、長年にわたり良きライバルでもある この2人が、コート・ド・フランの地にサンテミリオン に酷似した土壌を発見したのが今から20年以上前。
そして最強のタッグを組んで造ったのがこのワイン！ ワインの世界的な評論家ロバート・パーカー氏も注目 し評価するシャトーで、まさにシュヴァル・ブランの 繊細なダイナミズムと、アンジェリュスのエレガント な寛容さが一度に味わえる、奇跡のワインといっても 過言ではないでしょう。
その味わいは、 『カフェオレのような柔らかな樽香に、ラズベリーや ダークチェリーの凝縮感あふれる果実味。
そして肉っぽいニュアンスとともにハーブの香りも。
ふっくらとした柔らかな飲み口ながら、タンニンの 骨格はしっかりあり、ほどよい渋みが効いた端正な ボディ感。
ボルドー右岸らしい広がりのある味わいは 余韻も長く、惜しみない果実味の出しっぷり。
サンテミリオンの大御所の余裕と貫禄が、味わいにも 感じられます。
』 よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円フルボディ シャトー・モン・ペラ ルージュ 22,728円シャトー・リュッサン 2019 1,628円類似商品はこちらシャトー・ナインピークス　コレクション　カベル8,360円シャトー・ムールヴィエル・ド・リサック・カバル1,958円シャトー・リュッサン 2019 1,628円★まさに神々のお遊び★【シュヴァル・ブラン × アンジェラス】 パーカー注目!!右岸最強タッグが造る超お値打ちボルドー!! サンテミもリオン酷似の土壌が生み出す貫禄とエレガンス!! しなやかで旨くて飲み応えたっぷり!!余韻も長い!! サンテミリオンの大御所の余裕と貫禄が、味わいにも感じられます。
[シャトー・ド・フラン 2019] 「フラン・コート・ド・ボルドー」、ご存じですか。
以前は「コート・ド・フラン」と呼ばれていた地域 でしたが、原産地呼称の改名があり、現在の名に。
そして、このちっぽけなボルドー右岸の産地にある ワインの、なんと美味しいことよ！ まさにこの産地を代表するかのような名前の、 [シャトー・ド・フラン]は、じつはサンテミリオンの 飛び地シャトーのような存在なのです。
なんとこのワイナリーは、サンテミリオンの格付一級 【シャトー・アンジェリュス】のオーナーと、かの 【シュヴァル・ブラン】の元オーナーの共同経営。
幼馴染でもあり、長年にわたり良きライバルでもある この2人が、コート・ド・フランの地にサンテミリオン に酷似した土壌を発見したのが今から20年以上前。
そして最強のタッグを組んで造ったのがこのワイン！ ワインの世界的な評論家ロバート・パーカー氏も注目 し評価するシャトーで、まさにシュヴァル・ブランの 繊細なダイナミズムと、アンジェリュスのエレガント な寛容さが一度に味わえる、奇跡のワインといっても 過言ではないでしょう。
その味わいは、 『カフェオレのような柔らかな樽香に、ラズベリーや ダークチェリーの凝縮感あふれる果実味。
そして肉っぽいニュアンスとともにハーブの香りも。
ふっくらとした柔らかな飲み口ながら、タンニンの 骨格はしっかりあり、ほどよい渋みが効いた端正な ボディ感。
ボルドー右岸らしい広がりのある味わいは 余韻も長く、惜しみない果実味の出しっぷり。
サンテミリオンの大御所の余裕と貫禄が、味わいにも 感じられます。
』 まったく無理していない、かつ緻密に練り上げられた 構成。
余韻が消えゆくまで、圧倒的な満足感。
フラン・コート・ド・ボルドーという隠れた銘醸地の ポテンシャルにはっとさせられるとともに、サンテミ リオンのグレート2の偉大さに、もうぐうの音も出ま せん・・・ ビーフシチューやハンバーグと抜群の相性！ または、チーズと共にゆったりとどうぞ。

※在庫表示数限りです。
African Dream Pinotage 2020 ■色・容量：赤750ml(スクリューキャップ使用） ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：ピノタージュ89％、メルロー11％ ■産地：南アフリカ、西ケープ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 当店独自輸入による、南アフリカ産ピノタージュを見つけてきました！ 南アの赤といえば、なんといってもピノタージュです。
栽培面積では、カベルネやシラーズに次いで3位ですが、南アのステレンボッシュ大学のブドウ学の教授が1925年にピノ・ノワールとサンソーを掛け合わせて誕生したハイブリッド品種だからです。
今回ご紹介するワインはピノタージュをメインに、メルローを10％程度ブレンドしており、さらに骨格と深みのあるワインに仕上がっています。
その味わいは、 『ブルーベリーやブラックベリーの果実味に、コーヒーや土、古樽、さらには胡椒や山椒のようなスパイスのアクセントがあり、綺麗な酸とミネラルがバランスよく、ピノタージュらしい味わい。
スパイスのきいたアラビアータのパスタや焼き肉、和食ならサバの味噌煮などにもよく合います。
』 畑は、丸い石がごろごろとある泥粘土質土壌で、石灰成分が豊富に含まれるため、骨格のあるミネラル感をワインに与えています。
このワインで、南ア旅行に行った気分を味わってください。
よく一緒に購入されている商品アフリカン・ドリーム・リザーヴ・コーヒー・ピノ2,310円バリスタ・ピノタージュ　 1,738円ハニー・ビー・シラーズ・ヴィオニエ1,375円類似商品はこちらアフリカン・ドリーム・リザーヴ・コーヒー・ピノ2,310円ブティノ・マスターズ・セレクション・ピノタージ1,628円T.N.T. ロダイ・エステート・グロウン・ジ1,815円当店独自輸入！南アフリカ産ピノタージュ赤！ 南アで150年以上続く老舗の造り手[アラベラ］が造る個性ゆたかな果実味を堪能できます！ 豊かな果実に土やコーヒー、胡椒のアクセントがあり、綺麗な酸をもつ飲み心地のいいワイン！ 南ア旅行気分を満喫してください [アフリカン・ドリーム・ピノタージュ　2020] 当店独自輸入による、南アフリカ産ピノタージュを見つけてきました！ 南アの赤といえば、なんといってもピノタージュです。
栽培面積では、カベルネやシラーズに次いで3位ですが、南アのステレンボッシュ大学のブドウ学の教授が1925年にピノ・ノワールとサンソーを掛け合わせて誕生したハイブリッド品種だからです。
サンソーのもつ逞しさとピノ・ノワールのもつ繊細さが感じられ、フルーティーで軽やかなものから重厚なワインまで土壌や気候、熟成方法などにより様々なタイプの味わいとなりますが、今回ご紹介するのは、バランスのとれたミディアムフルボディタイプで、ピノタージュらしさを実感していただけるワインです！。
それが ［アフリカン・ドリーム・ピノタージュ　2020］ 造り手は、ロバートソン地区で1860年代から続く［アラベラ］。
すでに150年以上、畑を持つ家族経営の造り手です。
2005年にはセラーや醸造設備を一新し、それ以来ミケランジェロ・インターナショナル・ワイン・チャレンジなどで、何度も金賞やダブル・ゴールドなどを受賞している国際的にも評価された造り手です。
そのモットーは、「品質のいいワインというだけでは満足ではなく、最高のベストプライスで最高の品質のワインを届けること」。
家族経営ということで、父と息子でワイナリーをきりもりしており、丁寧な造りが感じられるワインを造っています。
今回ご紹介するワインはピノタージュをメインに、メルローを10％程度ブレンドしており、さらに骨格と深みのあるワインに仕上がっています。
その味わいは、 『ブルーベリーやブラックベリーの果実味に、コーヒーや土、古樽、さらには胡椒や山椒のようなスパイスのアクセントがあり、綺麗な酸とミネラルがバランスよく、ピノタージュらしい味わい。
スパイスのきいたアラビアータのパスタや焼き肉、和食ならサバの味噌煮などにもよく合います。
』 畑は、丸い石がごろごろとある泥粘土質土壌で、石灰成分が豊富に含まれるため、骨格のあるミネラル感をワインに与えています。
このワインで、南ア旅行に行った気分を味わってください。

樹齢80年のブドウ使用!! 『エメラルド』という美しい名を持つワイン!! 今年もお早めにお買い求め下さい!! Coca i Fito Maragda Vinyes Velles 2016, Coca i Fito, D.O.Montsant, Cataluna, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ガルナッチャ55%、カリニェナ25%、シラー20% ■産地：スペイン−カタルーニャ州−D.O.モンサン ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 『マラグダ』とはエメラルド。
地元カタルーニャの言葉でこんな美しい名前を持った珠玉のワインのご紹介です。
2013年ヴィンテージまでは［ジャスピー・マラグダ］という名でリリースされていましたが、2014年ヴィンテージより［コカ・イ・フィト・マラグダ］に名称変更しました。
さらにこの2016年からは古木を意味する『ヴィニャス・ヴェリャス』が付きました。
［ジャスピー］等、コカ兄弟の多くのワイン同様、この一本も素晴らしいコスパを誇っています!!あのスペイン屈指の銘醸地プリオラートに隣接する注目の産地、モンサンの古い畑から収穫されたガルナッチャ55％、カリニェナ25％、シラー20％のブドウを使用。
なんとその樹齢は最高で80年にも及びます!!もちろんカタルーニャ伝統の自然農法（CCPAE認証申請中・2018年ヴィンテージより認証済としてリリース予定）で育まれた、最高品質のブドウなんです!! さらにアメリカンオークとフレンチオーク樽、さらにアンフォラ（粘土素焼きの壺）を用い、12ヶ月間熟成させた超贅沢な一本!! [コカ・イ・フィト・ネグレ]と[コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリャス]、そして[ジャスピー・ネグレ]はトニとミケルのコカ・イ・フィト兄弟がカタルーニャ地方の原産地呼称(D.O.)モンサンで造り上げた、大変思い入れの詰まった渾身のワインたち。
[ジャスピー・ネグレ]がコスパを追求した超お買い得の末っ子、[コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリャス]がちょっと贅沢な造りの次男坊、[コカ・イ・フィト・ネグレ]は全ての行程で最上の品質と技術を追求したトップキュヴェです。
兄のトニは地元カタルーニャ地方では有名な醸造家で、これまでにプリオラート、モンサンなどのいくつかの銘醸ワイナリーでコンサルタントを行い、珠玉のワインを生み出してきました。
一方、弟のミケルはトニの造るワインの他、テラ・アルタやリアス・バイシャスなどの小さな家族経営のワイナリーのマーケティング・セールス業務を手掛けてきました。
兄弟が自分達の名前を冠したワインを世に送り出すことを決意したのは2006年。
それまでも兄弟の所有する畑でブドウ栽培は行っていましたが、全て売りに出していたため、「自分達のワイン」として初めてリリースしたのがこの三兄弟のキュヴェです。
畑は銘醸地プリオラートを囲むように位置しているD.O.モンサンにあります。
モンサンは既にスペイン屈指のスター産地となったプリオラートと良く似たテロワールを持ち、近年ますます注目を集めている原産地呼称です。
[コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリャス]に使用するのは自然農法（CCPAE認証申請中・2018年ヴィンテージより認証済としてリリース予定）のガルナッチャ55％、カリニェナ25％、シラー20％のブレンド。
樹齢は80年の古木です。
標高は200mで、赤土、石灰岩、スレート(粘板岩)の混じった土壌です。
全て手摘みで丁寧に収穫し、28℃に維持したステンレスタンクにて7日間アルコール発酵とマセラシオンを施します。
その後アメリカンオークとフレンチオーク樽、さらにアンフォラ（粘土製の素焼きの壺）に移し12ヶ月間熟成させています。
その完成度は驚くほど高く、既に世界の物凄い評価を獲得するに至っています。
コカ兄弟は国際ワインコンクールなどへの出品も意欲的で、今後もさらに評価が高まっていくことでしょう。
昨年2015年ヴィンテージまではサックスプレーヤーの横顔が描かれたシックなラベルが目印でしたが、この2016年ヴィンテージからはピンクの芍薬の花（ピオニー）が一輪描かれた、華やかなラベルにリニューアルいたしました。
芍薬の花は最上級キュヴェの［コカ・イ・フィト・ネグレ］のエチケットにも描かれています。
実はこれらのワインをプロデュースするミケルと、私スペイン担当竹村は二十年来の友人。
そのよしみでワインを紹介されたわけですが、送ってもらったサンプルを試飲したところ当店スタッフ一同その美味しさに驚愕＆感激!! 『どうしてもこの味を当店のお客様にご案内したい!!』との一心で当店独占直輸入を開始いたしました。
毎年リピーターの皆様に支えられ、当店でも屈指の直輸入ロングセラー品となっています。
贅沢かつ素晴らしい味わいに、きっとご満足いただけると確信しています。
どうぞたっぷりとお買い求めください。
よく一緒に購入されている商品コカ・イ・フィト・ネグレ　2013 スペイン6,270円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ベラ・ホベン・リベラ・デル・ドゥエロ　20191,848円類似商品はこちらトカ・デ・ララ　2018 2,354円ジャスピー・ネグレ　2018 2,178円サムサラ・プリオラート　2018 スペイン 赤3,278円樹齢80年超古木ブドウ使用!!生産量極僅かの特別お宝にして贅沢キュヴェ!! この2016年ヴィンテージは2007年度世界最高ソムリエがブラインドで【95点】献上!![デカンター]も【92点】!! さらにヨーロッパのワイン愛好家に最も認知されている欧州ワイン専門評価サイト［wein plus］で【90点】獲得!! 過去にはパーカーもスペクテーターもサックリングもペニンも絶賛!!金賞も獲得!!全世界で高評価の嵐!! 『マラグダ＝エメラルド』という美しい名を持つワイン!!『ヴィニャス・ヴェリャス』とは『古木』の意!! 凄腕コカ兄弟の造る三兄弟ワインの次男坊!!当店独占直輸入ワインの中でも屈指のロングセラー!! [コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリャス　2016] 2008年ヴィンテージは、リリース後まもなくパーカー【91点】獲得の大快挙!!　その後も世界中の多くの高評価を得続け、この2016年ヴィンテージは2007年世界最優秀ソムリエに輝いたスウェーデン出身のアンドレアス・ラーション氏のブラインド・テイスティングでなんと何と!!【95点】を獲得!!　さらに、英有力評価誌［デカンター］において【92点】を堂々獲得!!　そして極めつけは1998年ドイツでローンチし、ヨーロッパのワイン愛好家に最も認知されている欧州ワイン専門評価サイト［wein plus］において【90点】を見事獲得しているんです!! 素晴らしいワインを次々と生み出すコカ兄弟!!左が兄で醸造家のトニ、右が弟でマーケティングを担当するミケルです。
『聖なる山』モンサンのふもとにある樹齢80年の古い畑。
CCPAE認証申請中（2018年ヴィンテージより認証済としてリリース予定）で有機栽培転換中です。
なんと最高樹齢80年のブドウ使用!! オーク樽とアンフォラ（粘土素焼きの壺）にて12ヶ月熟成!! 「今日はほんのちょっといいワインが飲みたいな」という時に是非こんなワインを開けてみてください!!あまりの美味しさにビックリします!! その名も、 　　[コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリャス　2016]!!!! 『マラグダ』とはエメラルド。
地元カタルーニャの言葉でこんな美しい名前を持った珠玉のワインのご紹介です。
2013年ヴィンテージまでは［ジャスピー・マラグダ］という名でリリースされていましたが、2014年ヴィンテージより［コカ・イ・フィト・マラグダ］に名称変更しました。
さらにこの2016年からは古木を意味する『ヴィニャス・ヴェリャス』が付きました。
［ジャスピー］等、コカ兄弟の多くのワイン同様、この一本も素晴らしいコスパを誇っています!!あのスペイン屈指の銘醸地プリオラートに隣接する注目の産地、モンサンの古い畑から収穫されたガルナッチャ55％、カリニェナ25％、シラー20％のブドウを使用。
なんとその樹齢は最高で80年にも及びます!!もちろんカタルーニャ伝統の自然農法（CCPAE認証申請中・2018年ヴィンテージより認証済としてリリース予定）で育まれた、最高品質のブドウなんです!! さらにアメリカンオークとフレンチオーク樽、さらにアンフォラ（粘土素焼きの壺）を用い、12ヶ月間熟成させた超贅沢な一本!! そんな素晴らしい造りを証明するかのように、これまでのヴィンテージで続々と高評価を獲得!!そのほんの一例ですが、 ［ワインアドヴォケイト］　91点 ［インターナショナル・ワイン・レビュー］92点 ［ワイン・スペクテーター］91点 ［デカンター］90点 ［ジェームス・サックリング・ドット・コム］90点 ［ギーア・ペニン］91点 ［プラハ・ワイン・トロフィー］金賞 そしてこの2016年ヴィンテージは特にスゴイ!! 2007年世界最優秀ソムリエに輝いたスウェーデン出身のアンドレアス・ラーション氏のブラインド・テイスティングでなんと何と!!【95点】を獲得!! さらに、英有力評価誌［デカンター］において、【92点】を堂々獲得!! そして極めつけは、1998年ドイツでローンチし、ヨーロッパのワイン愛好家に最も認知されている欧州ワイン専門評価サイト［wein plus］において、【90点】を見事獲得しているんです!! 少量生産ながら、物凄い評価を次々にかっさらっているのは、さすがカタルーニャきっての名醸造家トニ・コカ（コカ兄弟のお兄さん）のなせる業!! この貴重なる一本を試飲いたしました。
深みのある濃いめのルビー色。
ザクロ、チェリー、プラムの赤果実に、ブルーベリー、桑の実などの黒果実がミックスした心地良いアロマに魅了されます。
続いてローズマリー、タイム、ローリエなどのハーブ、ナツメグやクローブの甘いスパイス、熟成がもたらすカカオやモカ、薔薇の華やかさ、ミネラルなどが複雑に香ります。
口中では凝縮して緻密な果実味、上質な酸も豊か。
きめ細かくまろやかなタンニン、じんわり広がる凝縮した旨み、しなやかで柔らかな飲み心地。
エレガントで洗練された味わい深さがあります。
余韻にもカルダモンなどのスパイス、ブルーベリーのベイクドタルトなどの甘香ばしさが持続し、飲み応えのあるフルボディ。
さすがコカ兄弟のセンスが凝縮された素晴らしい一本です。
適温は15?17℃。
ご家庭ではサーロインステーキ、ビーフシチュー、ミートローフと合わせて、ゆっくりと味わっていただくのがオススメです。
または食後にやや熟成したチーズ、ナッツ、ハイカカオチョコレートなどをつまみながら、時間と共に変化する味わいをお楽しみください。
昨年2015年ヴィンテージまではサックスプレーヤーの横顔が描かれたシックなラベルが目印でしたが、この2016年ヴィンテージからはピンクの芍薬の花（ピオニー）が一輪描かれた、華やかなラベルにリニューアルいたしました。
芍薬の花は最上級キュヴェの［コカ・イ・フィト・ネグレ］のエチケットにも描かれています。
毎年リピーター続出の大人気ワインです。
今年も僅かなる割当ですので、何卒お早めにお買い求めくださいませ!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Zaehringer Spaetburgunder Trocken [2020] ■色・容量：赤750ml(スクリューキャップ） ■ALC：13% ■ブドウ品種：シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール） ■産地：ドイツ・バーデン ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★ビオディナミ農法のデメター認証付★ みなさま、これぞ★今どき・ドイツワインの決定版!!優しく繊細で軽やかな辛口のシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）はまさにドイツならではの味わい!!毎回早期完売で、いつ次は入荷するんですか、というお声をたくさんいただき、待望の再入荷です！ [ツェーリンガー シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）・トロッケン　2020!!] このワインを造るのはツェーリンガー醸造所。
場所はドイツの中でも南のエリアでスイス国境沿いのマークグラフラーランツに醸造所や畑があります。
ツェーリンガー醸造所の創業は1844年と歴史があり、長い間豊かな自然を大切にする家族経営のワイナリーです。
自社畑はすべてビオディナミ農法を実践。
一部、買い葡萄も使用していますが、オーガニックワインの認証団体、エコヴィンのルールに沿ってビオロジック栽培を実践して、ワイナリーが提携しているパートナーの農家からのみ。
このワインは自社畑のブドウを使用しているので、ビオロジック栽培のみならず、ビオディナミ農法も実践。
エコヴィンとデメターの両方の認証を取得しています。
この赤に使われている品種は、シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）!!ドイツ中で高貴品種として、栽培面積が増えている品種です。
畑の土壌はレス・ローム土壌で、柔らかくふかふかした土は、この赤ワインの味わいを柔らかく優しい印象にしてくれて、ほっとするような味わい。
収獲は手摘み。
醸造は、発酵は共にステンレスタンク。
クリーンでフレッシュ感がある味わいになっています。
さらにこのワインを引き立てる要素は味わいが繊細で柔らかい味わいというタイプなことも挙げられます。
マグロやカツオ等赤身の魚のお刺身、鶏つくね、等、普段の和食との相性も良さそう!! こんなワインをずっと探していました!!優しく繊細な辛口!!今どきだけど伝統的でもある味わい!!オーガニック認証付!!毎日飲んでも飽きのこない、低めのアルコール度数もほっとするような味わい!!是非一年通して普段のお食事のお供に!!是非、お試しくださいませ!! よく一緒に購入されている商品ブルグ・ラベンスブルグ ピノ・ノワール(シュぺ3,278円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ツェーリンガー　グートエーデル・トロッケン　22,618円類似商品はこちらスノーベッカー ドッペルシュトゥック　シュペー3,718円ツィーァアイゼン テュッペン・シュペートブルグ2,750円ツェーリンガー　グートエーデル・トロッケン　22,618円ビオディナミ農法、デメター認証付！ビオロジック栽培歴はなんと30年以上！ スイス国境沿いエリアのシュぺート・ブルグンダー（ピノ・ノワール）種の赤ワイン！ [ツェーリンガー シュペートブルグンダー・トロッケン 2020 ]

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Burg Ravensburg Pinot・Noir (Spaetburgunder)［2020] ■色・容量：赤750ml（スクリューキャップ使用） ■ALC：13% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール（シュペートブルグンダー）100% ■産地：ドイツ・バーデン地方 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 現地発掘★独自輸入！！待望の新ヴィンテージが入荷しました！ オーガニック認証付き。
[ブルグ・ラベンスブルグ　ピノ・ノワール（シュペートブルグンダー）　2020]!! このワインを造るのはバーデン地方の超老舗ワイナリー。
なんと750年以上も続く、バーデンで最も古いワイン生産者!!VDPに加盟。
ブドウ品種はシュぺートブルグンダー、ピノ・ノワール。
バーデンは南北縦に長く、北部と中部、南部で味わいのキャラクターが異なります。
シュぺートブルグンダーはもともと暑すぎる気候と相性がよくない為、冷涼地で本領を発揮することが多い品種。
このワインが造られるクライシュガウはバーデンの中でも北部に位置し、朝晩の寒暖の差が激しく、 古くからワインの銘醸地として知られているのも選ばれた土地ゆえ、という感じです。
非常に歴史の古いお城を取り囲むように畑が広がってて、非常に古い三畳紀にまで起源を遡るコイパー層の土壌の上に畑があります。
醸造は15℃に管理されたステンレスタンクで20日間発酵後、1年使用した古樽で9ヵ月感熟成。
繊細で軽やか、しかし柔らかく親しみやすいシュぺート・ブルグンダーこそ、まさにドイツらしいといえるでしょう。
樽のニュアンスが少ないところもナチュラルでいいと思いました。
初めてこのワインに出会った時はオーガニック栽培に転換中でしたが、 2015年ヴィンテージはEUのオーガニック認証を取得！！ お肉料理は鶏肉がお薦め。
適度なタンニンもあるので、焼き鳥でしたら、モモやレバー等。
脂の乗った赤身のお魚にもおススメです。
ワイナリーの方が来日された際にふつうの居酒屋さんで色々な和食に合わせてみましたが、お魚も含めた様々なタイプによりそってくれて、生産者さんも驚いていました。
夏場は少し冷やした方が軽やかさを楽しめます。
今すぐ飲んでももちろん美味しいですが、数年熟成させても変化が楽しめるでしょう。
ドイツの赤ワインはここまで進化しているのかと実感できる、伝統と新しさを両方体験できる素晴らしいワインです。
これぞまさにこのエリアならではのシュぺートブルグンダー!! 在庫があるうちにたっぷりとお買い求めください!! よく一緒に購入されている商品ツェーリンガー シュペートブルグンダー・トロッ3,278円ロバート・ヴァイル・リースリング・トロッケン 4,048円Dr.Von. バッサーマン・ヨルダン　ヴァイ2,618円類似商品はこちらブルグ・ラベンスブルグ　ブラウフレンキッシュ　3,278円ツィーァアイゼン テュッペン・シュペートブルグ2,750円スノーベッカー ドッペルシュトゥック　シュペー3,718円

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Tenuta Montecchiesi Sangiovese Toscana 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：サンジョヴェーゼ100% ■産地：イタリア・トスカーナ地方 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） すでに最高評価獲得ワインも産み出すトスカーナの新星。
『ワイン造りの伝統に対して妥協を許さず、そして敬意 を払うこと。
』これが造り手のポリシー。
出来あがった ワインボトルの1本1本がその象徴と言えます。
『ベリーやプラム、そしてスミレの花の甘く芳醇な香りは サンジョベーゼの醍醐味。
口に含むと柔らかく、酸味と タンニンがまろやかに溶け込んだ奥深い味わいです。
』 よく一緒に購入されている商品赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ1,848円ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ブ1,958円類似商品はこちらテヌータ・モンテキアッシィクラーニス　20163,850円テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベキュヴェ・ア4,400円テヌータ・モンテキアッシィプレジオサテッラ　22,618円すでに最高評価獲得ワインも産み出すトスカーナの新星。
大人気の造り手[ダル・チェロ]が産んだ激旨サンジョヴェーゼ!! [テヌータ・モンテキアッシィ（ダル・チェロ）サンジョヴェーゼ・トスカーナ 2021] ベリーやプラム、そしてスミレの花の甘く芳醇な香りは、 まさにトスカーナ産サンジョベーゼの醍醐味。
口に含むと柔らかく、酸味とタンニンがまろやかに溶け込んだ 奥深い味わい。
『ワイン造りの伝統に対して妥協を許さず、そして敬意 を払うこと。
』これが造り手のポリシー。
出来あがった ワインボトルの1本1本がその象徴と言えます。

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Domaine Regnaudot, Maranges 1er Cru"Le Clos des Loyeres" 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100% ■産地：フランス - ブルゴーニュ-コート・ド・ボーヌ地区 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ご案内のワインを造った「ルニョード家」は、「コート・ド・ボーヌ」の最南端で、 3つの村を統一し1988年に正式に認められたアペラシオン[マランジュ]（それまでは コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュの名称）の丘の中腹で、数世代にわたってブドウ 栽培に携わってきた家族です。
その栽培面積は合計7haで、畑は[マランジュ]では最高のテロワールに位置し、しかも 大半が良いワインを生む素材とされる、「ヴィエイユ・ヴィーニュ」と呼ばれる古樹 ブドウとなっています。
現在は、2014年に父親の「ベルナール氏」から後を継いだ「フローラン氏」がドメーヌ の運営に当たっています。
氏は数年間の海外留学の経験を活かし、伝統的なブルゴー ニュの手法と、外で得た新しい技術の融合を図っています。
ちなみに、[マランジュ]というアペラシオンでは、生産量の95％以上がピノ・ノワール 種による赤で、「ルニョード家」では北風を遮ってくれる粘土質土壌の南東向き斜面 に1.2haの区画を所有しています。
よく一緒に購入されている商品シャトー・デュ・クレイ・ ブルゴーニュ・シャル3,498円モワヤール＝グリヴォ フィサン・メ・トゥルーア5,148円ドメーヌ・ルニョード ・マランジュ“ル・ソージ4,048円類似商品はこちらドメーヌ・ルニョード ・マランジュ“ル・ソージ4,048円ドメーヌ・モーリス・エカール・サヴィニィ・レ・6,028円ドメーヌ・モーリス・エカール・サヴィニィ・レ・6,380円銘醸ワインの宝庫「コート・ドール」最南端産地からのお値打ち1級赤!! 標高320m南東向き斜面のブドウ平均樹齢は、60年と超ヴィエイユ・ヴィーニュ!! 造ったの地元の丘中腹で数世代栽培を続ける生産者!! 紫の要素を持つガーネットの色調にフランボワーズやスパイスのニュアンス!! タレでの焼き鳥に赤身肉、スパイシーな中華や春巻にスペアリブなどと是非!! [ドメーヌ・ルニョード・マランジュ・プルミエ・クリュ・レ・クロ・デ・ロワエール 2019] このプルミエ・クリュ（1級畑）があるアペラシオン名の[マランジュ]。
この地名のワインは日本ではまだあまり目にする機会は多くないかもしれません。
それもその筈、1988年までは[コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ]というアペラシオン （産地）名で販売されていて、マランジュという名称をラベルに表記出来ませんでした。
地理的にはコート・ド・ボーヌの最南端で、「サントネ村」の南西に位置します。
なお、マランジュで生産されるワインの95％以上がピノ・ノワール種による赤で、 サントネに似てタンニンがしっかりしたタフで力強くも、デリケートで繊細なストラク チャーを持つワインが生まれるピノ・ノワール種の適合地なのです。
ご案内の1級もそんなワインで、ドメーヌが「サンピニィ・レ・マランジュ村」の粘土質石灰岩土壌南東向き斜面、およそ標高320mにある面積11.48haの[レ・クロ・デ・ロワエ ール]という1級畑で栽培する、平均樹齢60年の、超が付くヴィエイユ・ヴィーニュ （古樹ブドウ）が素材。
すべて手摘みで収穫したブドウは、選果後に100％除梗。
発酵は8〜34℃に温度管理した桶で15〜20日間、マロラクティック発酵も施されます。
その間、タンニンを柔らかくするためルモンタージュという攪拌作業も実施し、その後 熟成に移ります。
熟成は新樽率30％のフランス産オークの樽にて12ヶ月間。
その後、 軽い濾過を施し瓶詰めし出荷しているのがこのワイン。
そこで当店でも試飲してみたところ、 『紫の要素を持つ、深みのあるガーネット色。
適度のコクとボディのある果実味に、しっかりながらなめらかで甘いタンニンと同居 するスパイシーな風味。
それにフランボワーズやブラックチェリー、ブラックベリーに カシスなどの黒い木の実のニュアンスを持つ香りが、完熟ピノの深みのある果実味と バランスよく、且つ複雑に溶け合っています。
ちなみに時間の経過により甘さが増して くる様を見ると、もう少し置いておくのも楽しみです。
この赤には、鶏の腿肉や赤身牛肉のグリルや、タレでの焼き鳥、スペアリブなどの肉類、チーズならエポワスや熟成ブリーなどが相性が良さそうです。
』 銘醸ワインの宝庫「コート・ドール」最南端産地からの年産5700本のみのお値打ち赤。
[ドメーヌ・ルニョード マランジュ・プルミエ・クリュ “レ・クロ・デ・ロワエール” ]!! プルミエ・クリュ（1級畑）で、ブドウの平均樹齢は60年の超ヴィエイユ・ヴィーニュ （古樹ブドウ）。
ACヴィラージュ（村名格）並みの価格で楽しめる、ワンランク上の プルミエ・クリュを、この機会に是非ともお買い求めください。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine Regnaudot, Santenay Rouge 2020/td> ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100% ■産地：フランス - ブルゴーニュ- コート・ド・ボーヌ地区 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ご案内のワインを造った「ルニョード家」は、「コート・ド・ボーヌ」の最南端で、3つの村を統一し1988年に正式に認められたアペラシオン[マランジュ]（それまではコート・ド・ボーヌ・ヴィラージュの名称）の丘の中腹で、数世代にわたってブドウ栽培に携わってきた家族です。
その栽培面積は合計7haで、畑は[マランジュ]では最高のテロワールに位置し、しかも大半が良いワインを生む素材とされる、「ヴィエイユ・ヴィーニュ」と呼ばれる古樹ブドウとなっています。
現在は、2014年に父親の「ベルナール氏」から後を継いだ「フローラン氏」がドメーヌの運営に当たっていて、氏は数年間の海外留学の経験を活かし、伝統的なブルゴーニュの手法と、外で得た新しい技術の融合を図っています。
ドメーヌでは、お膝下のマランジュだけでなく、隣接するサントネ村にも畑を所有。
粘土質石灰岩土壌の標高350mの区画で栽培するブドウは、最も古いものでなんと樹齢86年。
平均樹齢は57年の、超が付くヴィエイユ・ヴィーニュ（古樹ブドウ）のピノ・ノワールを栽培し、このワインを造っているのです。
よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・ルニョード・ マランジュ・プルミエ・4,928円ドメーヌ・ルニョード ・マランジュ“ル・ソージ4,048円ドメーヌ・ファミーユ・パケ・プイィ・フュイッセ4,400円類似商品はこちらドメーヌ・ルニョード ・マランジュ“ル・ソージ4,048円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円ドメーヌ・デ・トゥレール サンソ―　V.V.　3,498円地元のプロも[ジュヴレ・シャンベルタン]としばしば混同する「コート・ドール」 南部からの村名赤!! 土の風味を感じさせるフルーティーな果実味にしっかりとした甘いタンニン!! 造ったの隣村マランジュの丘中腹で数世代栽培を続けるドメーヌ!! しかも樹齢86年ものを含む平均57年の超ヴィエイユ・ヴィーニュが素材!! コック・オー・ヴァンやスパイシーな中華などと是非!! [ドメーヌ・ルニョード サントネ・ルージュ 2020] 不思議なことでしょうが、ワインの世界ではイメージ的なものがあって、同じような 品質でも何故か近隣よりあまり注目されないシャトーやアペラシオン（産地）が しばしば存在します。
ご紹介の、ブルゴーニュの最高級ワイン産地コート・ドールの「サントネ村」で造ら れるワインも、そうした、 ちょっとした日陰者の一つ。
でも、ここ[サントネ]というアペラシオンは、ブルゴーニュ稀代の生産者であり目利き でもある[メゾン・ルロワ]なども古くからブドウを買い付ける、高品質で個性のあるブ ドウが出来る素晴らしい産地なのです。
他方見かたを変えると、頻繁にメディアなどに登場するワインよりは、必然的にお買い 得であるケースが多いと いうこと。
つまりコスト・パフォーマンスの高いワインに出会える確率が高いのです。
そんなサントネからのご紹介が、隣村で数世代栽培を続けるドメーヌが、樹齢86年の 超ヴィエイユ・ヴィーニュ（古樹ブドウ）も使った1本。
所有する区画は、茶褐色土壌が土味の強いワインを生む、村の南部に位置する一部は 隣のレミニィ村にかかる畑。
そして、そして、粘土質石灰岩土壌の、およそ標高350mで栽培するピノ・ノワール種は、最も古いものでなんと樹齢86年!!平均樹齢は57年と、超が付くヴィエイユ・ヴィーニュ （古樹ブドウ）がこの1本の素材。
すべて手摘みで収穫したブドウは、選果後に100％除梗。
発酵は8〜34℃に温度管理したコンクリートタンクで10日間、マロラクティック発酵も施されます。
その間、タンニンを柔らかくするためルモンタージュという攪拌作業も実施し、その後熟成に移ります。
熟成は新樽率30％のフランス産オークの樽にて12ヶ月間。
その後、軽い濾過を施し瓶詰めし出荷しているのがこのワイン。
そこで当店でも試飲したところ、 『クリアーで深みのあるガーネット色。
しっかりながらしなやかなタンニンに、なめらかで上質なボディを持つ果実味と、いかにもサントネらしい大地の風味が特徴的。
それにスミレとバラなどの花や、ブルーベリーにブラックチェリーなどの木の実のニュアンスを持つ香りに、ほのかな甘草の芳香も加わり、ピノ・ノワールの辛口の風味に適度の甘みを与えています。
土味と骨格のある果実味が余韻にまで続くこの1本には、鹿などのジビエのパテ、西洋わさびを利かせたローストビーフに、ブフ・ブルギニヨンや鴨の治部煮などの煮込み料理、チーズならルブロションやシトーなどが相性が良さそうです。
』 仏ガイド誌【ギド・アシェット】で【クー・ド・クール（ハートを射抜くワイン）】を獲得し、地元のプロも[ジュヴレ・シャンベルタン]としばしば混同する村名赤[ドメーヌ・ルニョード サントネ・ルージュ]!! 樹齢86年を含む平均樹齢57年の超ヴィエイユ・ヴィーニュ（古樹ブドウ）から造った1本を、この機会にぜひお買い求めください。

驚愕のハイコスパ!!テンプラニーリョ100％の有機オーガニック赤ワイン!! 毎日でも飲みたいカジュアルなオーガニックワインです!! こちらの商品は最新ヴィンテージでのお届けになりますのでご了承くださいませ。
Libythea Tempranillo Organic, Bodegas Mureda, Vino de la Tierra de Castilla, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量：赤750ml（スクリューキャップ使用） ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：テンプラニーリョ100% ■産地：スペイン−カスティーリャ・ラ・マンチャ州−ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） スペインの中でもハイコスパ産地として知られるラマンチャで生まれた、認証(CAAE)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用のオーガニック赤ワインなんです!! その中身はとにかく凄い!! ●スペイン固有の高貴品種テンプラニーリョ100％!! ●しかも認証(CAAE)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用!! ●畑の標高は何と800mの高地畑!! ●樹齢は30年の古木ブドウ!! ●土壌はミネラル豊富な石灰岩!! このお手頃価格を考えれば、まさに超お値打ちです!! ラベルは有機栽培を象徴する蝶のイラストがあしらわれ可愛らしさいっぱいですが、中身はまさに本格派!! このワインを造るボデガス・ムレダは、スペイン首都マドリードから南に約180kmのカスティーリャ・ラ・マンチャ州シウダ・レアル県バルデペーニャス地区に位置しています。
バルデペーニャス村の中心地から北に約20kmの街道沿いにセラーを構えています。
セラーも含め周辺に1,200haもの広大な土地を所有しており、在来品種から国際品種まで幅広いブドウ品種を栽培しています。
生産するワインも赤、白、スパークリング、甘口等、数多くのシリーズを展開。
地元スペインはもちろん、世界各国に輸出して愛飲されています。
この［リビテア・テンプラニーリョ・オーガニック］は、スペイン固有の高貴品種テンプラニーリョ100％の赤ワイン。
800mの高地畑から収穫した樹齢30年のブドウを使用しています。
畑は完全有機栽培を実践しており、CAAE認証を取得しています。
土壌は石灰岩。
22℃に維持したステンレスタンクで10日間マセラシオンとアルコール発酵させます。
樽熟成はせず、オーガニックブドウのフレッシュな果実味を楽しんでいただく赤ワインです。
お手頃で美味しいワインをお探しの皆様、そして中でもオーガニックワインを選びたいお客様にとってもオススメの一本です！どうぞお試しくださいませ!! よく一緒に購入されている商品ドラゴラ・オーガニック・テンプラニーリョ・シラ1,078円シンコ・ガトス・ガルナッチャ 1,078円キュヴェ・プレジール・テンプラニーリョ 1,078円類似商品はこちらドラゴラ・オーガニック・テンプラニーリョ・シラ1,078円ドラゴラ・オーガニック・ソーヴィニヨンブラン・1,078円キュヴェ・プレジール・テンプラニーリョ 1,078円お値打ちオーガニック赤ワイン!!認証取得済み!!物凄いハイコスパ自然派赤ワインが来た!! 有機栽培を象徴する蝶の可愛らしいラベルが目印!!しかし中身は本格派!! スペイン固有の高貴品種テンプラニーリョ100％!!しかも認証(CAAE)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用!! 畑の標高は何と800mの超高地畑!!樹齢は30年の古木ブドウ!!土壌はミネラル豊富な石灰岩!! オーガニックワインならではのクリーンでピュアな香り!!様々なペアリングをカジュアルに楽しめるオールマイティな赤ワイン!! ※こちらの商品は最新ヴィンテージでのお届けとなります。
[リビテア・テンプラニーリョ・オーガニック] 完全有機栽培（認証取得済）で育ったテンプラニーリョ100％のオーガニック赤ワインです。
このお手頃価格にして、なんと樹齢30年の古木ブドウ使用！ お値打ちオーガニック赤ワイン!! もちろん認証取得済み!! これはスゴイ自然派ワインがやってきた!!オーガニック好きは見逃さずお買い求めくださいませ!!その名も、 　　［リビテア・テンプラニーリョ・オーガニック］!!!! スペインの中でもハイコスパ産地として知られるラマンチャで生まれた、認証(CAAE)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用のオーガニック赤ワインなんです!! その中身はとにかく凄い!! ●スペイン固有の高貴品種テンプラニーリョ100％!! ●しかも認証(CAAE)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用!! ●畑の標高は何と800mの高地畑!! ●樹齢は30年の古木ブドウ!! ●土壌はミネラル豊富な石灰岩!! このお手頃価格を考えれば、まさに超お値打ちです!! ラベルは有機栽培を象徴する蝶のイラストがあしらわれ可愛らしさいっぱいですが、中身はまさに本格派!! オーガニック好きでなくても、一度飲んでみていただくことをお勧めいたします。
イチゴ、ラズベリー、クランベリー、チェリー、ブルーベリー、プラムなどのフレッシュなフルーツのアロマが弾けます！リコリス、シナモン、ナツメグ、クローブのスパイス、フルーツキャンディ、ほのかにスミレのフローラルな印象もあります。
オーガニックワインならではのクリーンでピュアな香り。
口中ではストレートでチャーミングな果実味、酸はおだやかながらフレッシュで、たっぷり含まれています。
柔らかく優しいタンニン、快適な飲み心地。
余韻にもテンプラニーリョ種らしいスパイシーさと快適なビター味が長く続き、満足感の高いミディアムボディの一本です。
赤ワインのお好きな方ならサラミや生ハム、ソーセージなどのシャルキュトリの前菜に気軽に合わせてお楽しみください。
ラタトゥイユ、イカやタコのトマト煮込み、あるいはフライドチキンなどと、様々なペアリングをカジュアルに楽しめるオールマイティな赤ワインです！ このプチプライスで美味しいオーガニック赤ワインが楽しめるのは本当に嬉しい限り、毎日でも飲みたくなってしまいます！ ぜひとも日常のお楽しみに、このワインをたっぷり味わってくださいませ!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine Regnaudot, Maranges "Le Saugeot" 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100% ■産地：フランス - ブルゴーニュ-コート・ド・ボーヌ地区 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ご案内のワインを造った「ルニョード家」は、「コート・ド・ボーヌ」の最南端で、 3つの村を統一し1988年に正式に認められたアペラシオン[マランジュ]（それまでは コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュの名称）の丘の中腹で、数世代にわたってブドウ 栽培に携わってきた家族です。
その栽培面積は合計7haで、畑は[マランジュ]では最高のテロワールに位置し、 しかも大半が良いワインを生む素材とされる、「ヴィエイユ・ヴィーニュ」と呼ばれる 古樹ブドウとなっています。
現在は、2014年に父親の「ベルナール氏」から後を継いだ「フローラン氏」がドメーヌの運営に当たっています。
氏は数年間の海外留学の経験を活かし、伝統的なブルゴーニュの手法と、外で得た新しい技術の融合を図っています。
ちなみに、[マランジュ]というアペラシオンでは、生産量の95％以上がピノ・ノワール種による赤で、「ルニョード家」では北風を遮ってくれる粘土質土壌の南東向き斜面に1.2haの区画を所有しています。
よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・ルニョード・ マランジュ・プルミエ・4,928円ドメーヌ・ルニョード サントネ・ルージュ 204,378円ドメーヌ・ファミーユ・パケ ・マコン・ヴィラー3,058円類似商品はこちらドメーヌ・ルニョード サントネ・ルージュ 204,378円ドメーヌ・ラファージュ ル・ヴィニョン 2018,778円ドメーヌ・デ・トゥレール サンソ―　V.V.　3,498円銘醸ワインの宝庫「コート・ドール」最南端産地からのお値打ち村名赤!! 紫の要素を持つガーネットの色調にフランボワーズやスパイスのニュアンス!! 造ったの地元の丘中腹で数世代栽培を続ける生産者!! 日当たりの良い斜面のブドウ平均樹齢は57年の超ヴィエイユ・ヴィーニュ 濃密ながら素直な果実味に、上質のタンニンと酸は様々な料理に合わせ易い!! タレでの焼き鳥に赤身肉、スパイシーな中華や春巻にスペアリブなどと是非!! [ドメーヌ・ルニョード マランジュ“ル・ソージョ 2020] 『マランジュって、どこ？』 [マランジュ]というワイン、日本ではまだあまり目にする機会は多くないかもしれま せん。
それもその筈、1988年までは[コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ]というアペラ シオン（産地）名で販売されていて、マランジュという名称をラベルに表記できません でした。
地理的にはコート・ド・ボーヌの最南端で「サントネ村」の南西に位置します。
なお、マランジュで生産されるワインの95％以上がピノ・ノワール種による赤で、サントネに似てタンニンがしっかりしたタフで力強くも、デリケートで繊細なストラクチャーを持つワインが特徴です。
ご案内の1本もそんなワインで、ドメーヌが粘土質石灰岩土壌のマランジュの丘の標高350m、南南東向き斜面で栽培するピノ・ノワールが素材となっています。
そして特筆すべきはその樹齢!! なんと、なんと!! 最も古いもので86年、平均でも57年の超が付くヴィエイユ・ヴィーニュ（古樹ブドウ）となっているのです。
それらをすべて手摘みで収穫、選果後に100％除梗します。
発酵は温度管理したバットで15?20日間、マロラクティック発酵も施されます。
その間、タンニンを柔らかくするためルモンタージュという攪拌作業も実施し、その後熟成に移ります。
熟成は新樽率30％のフランス産オークの樽にて12ヶ月間。
その後、軽い濾過を施し瓶詰めし出荷しているのがこのワイン。
そこで当店でも試飲してみたところ、 『紫の要素を持つ、深みのあるガーネット色。
まず感じるのが、しっかりながらなめらかで甘いタンニンと同居するスパイシーな風味。
それにフランボワーズやブラックチェリー、ブラックベリーにカシスなどの黒い木の実のニュアンスを持つ香りが、完熟ピノの活き活きとした果実味とバランスよく溶け合っています。
現時点でも美味しく飲めますが、時間の経過により甘草やジャムのような甘さが出てくる様を見ると、もう少し置いておくのも楽しみです。
このフルーティな赤には、鶏の腿肉のグリルやタレでの焼き鳥、赤身の牛肉、スペアリブなどの肉類、チーズならモン・ドールやルブロションなどが相性が良さそうです。
』 銘醸ワインの宝庫「コート・ドール」最南端産地からのお買い得村名赤[ドメーヌ・ルニョード マランジュ“ル・ソージョ”]!! お手頃価格でお楽しみいただけるワンランク上のACヴィラージュ（村名ワイン）を、 この機会に是非ともお買い求めください。

毎年大人気のスパニッシュ赤が今年も到着!! この完成度は銘醸プリオラートにも引けを取らない!! 待望の2018年ヴィンテージ入荷しました!! 2007年ヴィンテージより当店直輸入を開始したロングセラー!! 今年もどうぞたっぷりとお買い求めください!! Jaspi Negre 2018, Coca i Fito, D.O.Montsant, Cataluna, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ガルナッチャ45%、カリニェナ25%、シラー15%、カベルネ・ソーヴィニヨン15% ■産地：スペイン−カタルーニャ州−D.O.モンサン ■味わい：ミディアム〜フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） このワインは2007年ヴィンテージからご案内しており、当店直輸入ワインの中でも屈指のロングセラー品となりつつある一本!!たくさんのリピート買いのお客様に支えられ、毎年入荷するたびに即完売を繰り返す、大人気スペインワインなんです!! そんな待ちに待った［ジャスピー・ネグレ］の再上陸、この2018年ヴィンテージも期待にたがわずとっても美味しいです!!まだ2018年はリリースされたばかりで評価は付いていませんが、今年もこのお買い得価格とは思えない素晴らしい完成度!! それもそのはず、モンサンといえば、今やスペインきっての高級銘醸地として有名なプリオラートを囲むように位置している注目の産地。
そこで栽培されているガルナッチャ、カリニェナ、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしているんですが、その樹齢たるや60年!!このお値打ち価格にしてこの古木ブドウ、まったく普通のワインじゃございません!! そしてアメリカンオークおよびフレンチオーク樽で3ヶ月熟成後、さらに地下に設置したセメントタンクで1年間熟成させ、銘醸プリオラートにも引けを取らない完成度に仕上がっています!!とにかく素晴らしいバランスです!! [コカ・イ・フィト]と[ジャスピー]、そして[ジャスピー・マラグダ]はトニとミケルのコカ・イ・フィト兄弟がカタルーニャ地方の原産地呼称(D.O.)モンサンで造り上げた、大変思い入れの詰まった渾身のワインたち。
[ジャスピー]がコスパを追求した超お買い得の末っ子、[ジャスピー・マラグダ]がちょっと贅沢な造りの次男坊、[コカ・イ・フィト]は全ての行程で最上の品質と技術を追求したトップキュヴェです。
兄のトニは地元カタルーニャ地方では有名な醸造家で、これまでにプリオラート、モンサンなどのいくつかの銘醸ワイナリーでコンサルタントを行い、珠玉のワインを生み出してきました。
一方、弟のミケルはトニの造るワインの他、テラ・アルタやリアス・バイシャスなどの小さな家族経営のワイナリーのマーケティング・セールス業務を手掛けてきました。
兄弟が自分達の名前を冠したワインを世に送り出すことを決意したのは2006年。
それまでも兄弟の所有する畑でブドウ栽培は行っていましたが、全て売りに出していたため、「自分達のワイン」として初めてリリースしたのがこの三兄弟のキュヴェです。
畑は銘醸地プリオラートを囲むように位置しているD.O.モンサンにあります。
モンサンは既にスペイン屈指のスター産地となったプリオラートと良く似たテロワールを持ち、近年ますます注目を集めている原産地呼称です。
この[ジャスピー・ネグレ]に使用するのは、マスロイチ村の畑のブドウがメインとなり、他にマルサ村とファルセット村のブドウをブレンドしています。
標高は200mで、赤土、石灰岩、スレート(粘板岩)の混じった土壌です。
2018年より完全有機栽培転換中で、EU CCPAEの認証を申請中です。
品種はガルナッチャ45％、カリニェナ25％、シラー15％、カベルネ・ソーヴィニヨン15％のブレンド。
樹齢は60年の古木です。
全て手摘みで収穫し、28℃に維持したステンレスタンクにてアルコール発酵とマセラシオンを行い、アメリカンオーク及びフレンチオーク樽に移して3ヶ月間熟成。
さらに地下に設置したセメントタンクに移し、1年間熟成させています。
その完成度は驚くほど高く、既に世界の物凄い評価を獲得するに至っています。
コカ兄弟は国際ワインコンクールなどへの出品も意欲的で、今後もさらに評価が高まっていくことでしょう。
実はこれらのワインをプロデュースするミケルと、私スペイン担当竹村はなんと20年来の友人。
そのよしみでワインを紹介されたわけですが、送ってもらったサンプルを試飲したところ当店スタッフ一同その美味しさに驚愕＆感激!! 『どうしてもこの味を当店のお客様にご案内したい!!』との一心で、ミケルを口説き落とし、2007年ヴィンテージより当店独占直輸入を始めました。
当店の直輸入ワインの中でも屈指のロングセラー品となっています。
輸入開始当初よりずっと変わらない贅沢かつ素晴らしい味わいに、きっとご満足いただけると確信しています。
お急ぎの上、どうぞたっぷりとお買い求め下さい!! よく一緒に購入されている商品コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリ3,190円ジャスピー・ブラン　2021 1,958円コカ・イ・フィト・ネグレ　2013 スペイン6,270円類似商品はこちらコカ・イ・フィト・ネグレ　2013 スペイン6,270円コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリ3,190円トカ・デ・ララ　2018 2,354円このお手頃価格にして樹齢60年!!オーク樽熟成の贅沢ワイン!!この完成度は銘醸プリオラートにも引けを取らない!!大人気赤ワインが今年も来た!! 過去にはパーカー高得点連発!!『ブラックチェリーの芳香!!素晴らしいバリュー!!』 これまで［ワイン・スペクテーター］、［ジェームス・サックリング］、［インターナショナル・ワイン・レビュー］、［ギーア・ペニン］等有名評価サイトで90点以上の高得点獲得!! ソムリエ審査員自身が『自分の店にこのワインを置きたい』という視点で評価する[ソムリエ・ワイン・アワーズ]において金賞受賞!! 当店直輸入ワインの中でも屈指のロングセラー超激旨スパニッシュ!!毎年大人気のリピート買い続出!! [ジャスピー・ネグレ　2018] ロンドンで開催された[ソムリエ・ワイン・アワーズ　2010]で堂々金賞を獲得!!ソムリエ審査員自身が『自分の店に置きたいワイン』として選ばれました!! 写真左：プリオラートやモンサンなどのカタルーニャの産地では既に有名な醸造家トニ・コカ。
写真右：トニの弟でマーケティング担当のミケル・コカ。
二人のコカ兄弟が力を合わせ、初めて「自分達のワイン」を造り上げた、それがこの[ジャスピー・ネグレ]!! 高級産地プリオラートに近く、近年ますます注目を集めている産地モンサン。
この［ジャスピー・ネグレ］に用いるブドウを栽培する畑は有機認証申請中です。
『こんな美味しい赤ワインなら、毎日飲みたい・・・』 このワインに出会った瞬間、思わず呟いてしまった一言です。
何しろ、このお手頃価格にして、最高樹齢60年の古木ブドウを使用！オーク樽で3ヶ月熟成した、とっても贅沢な造りの一本なんです!! しかも、あのスペイン屈指の銘醸地プリオラートに隣接する注目の産地、モンサンで生まれた珠玉のワイン!!その名も、 　　[ジャスピー・ネグレ　2018]!!!! そう、このワインは2007年ヴィンテージからご案内しており、当店直輸入ワインの中でも屈指のロングセラー品となりつつある一本!!たくさんのリピート買いのお客様に支えられ、毎年入荷するたびに即完売を繰り返す、大人気スペインワインなんです!! そんな待ちに待った［ジャスピー・ネグレ］の再上陸、この2018年ヴィンテージも期待にたがわずとっても美味しいです!!まだ2018年はリリースされたばかりで評価は付いていませんが、今年もこのお買い得価格とは思えない素晴らしい完成度!! それもそのはず、モンサンといえば、今やスペインきっての高級銘醸地として有名なプリオラートを囲むように位置している注目の産地。
そこで栽培されているガルナッチャ、カリニェナ、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしているんですが、その樹齢たるや60年!!このお値打ち価格にしてこの古木ブドウ、まったく普通のワインじゃございません!! そしてアメリカンオークおよびフレンチオーク樽で3ヶ月熟成後、さらに地下に設置したセメントタンクで1年間熟成させ、銘醸プリオラートにも引けを取らない完成度に仕上がっています!!とにかく素晴らしいバランスです!! もちろんこの味わいとコスパを世界の評論家が見逃すはずはなく、あの世界屈指の評論家ロバート・パーカー氏も、過去複数年に亘って大絶賛!!たとえば、 『ミネラル、ブラックラズベリー、ブラックチェリーの素晴らしいアロマ。
味わいもパワフルで熟しており、スパイシーでフルボディ。
香り高い果実味の層を持つワイン!!』 『アジアン・スパイス、土、ミネラル、エスプレッソ、ブラックチェリーの魅惑的な香り。
親しみやすく、飲みやすい。
1?2年間の熟成による進化が期待できる十分なストラクチャー。
これは素晴らしいバリューである!!』 と思わずグッとそそられるコメントで褒め称えているんです!! さらに、評価が厳しいことで有名な米有力評価誌[ワイン・スペクテーター誌]においても、 『この赤はふっくらとして肉付きが良いが凝縮しており、プラム、コーヒー、ガリーグ（野生のハーブ）、ミネラルのフレーバー。
良くまとまっており完成度が高く、軽やかで引き締まったタンニンに支えられている。
緻密さに溢れ、フレッシュで美味なフィニッシュが楽しめる。
』 と過去ヴィンテージが熱く激賞されているんです!! とにかく毎年多くの国際的高評価が集まっており、そのほんの一例ですが、[ジェームス・サックリング・ドット・コム]、［インターナショナル・ワイン・レビュー］、［ギーア・ペニン］などにおいて90点以上を献上されるなど、もうここには書ききれないほど!! さらに極めつけは、ロンドンで開催された[ソムリエ・ワイン・アワーズ 2010]において、なんとなんと!!金賞を見事受賞しているんです!! このコンペティションは、審査員が全てソムリエで構成されており、味わいはもちろんのこと産地のテロワール、バランス、料理との相性、コストパフォーマンスを厳しく審査しています。
何よりもソムリエ自身が『自分の店にこのワインを置きたいか』という視点で評価しており、現場に即したリアルな結果がワイン愛好家に支持されているコンペティションなんです！ これが本当にこの価格とは思えない味！ソムリエでなくても、いつもそばに置いておきたい一本なんです。
ダークチェリー、プラム、ブルーベリー、桑の実など赤?黒果実がワイルドに香ります。
さらにシナモン、ナツメグ、クローブなどの甘苦スパイス、ミルクチョコレートやモカコーヒーのような甘香ばしさ、スミレのフローラル、カシスリキュール、ミネラルの印象も。
香りを取っただけで食欲が湧いてきそうです！口中では凝縮した緻密な果実味、上質で豊かな酸とスパイシーさが全体をきっちり引き締め、深い旨みがじんわりと広がります。
絶妙なバランスで、余韻にもベリー系の旨みと快適なビター味、スパイス感が長く続き、満足感の高いミディアムフルの赤ワインです。
適温は15?17℃。
チキンやポークのトマト煮込み、ミートボールなどの家庭的な肉料理にピッタリ！旨みを伴った凝縮した果実味と綺麗な酸、親しみやすいスタイルで、お料理の味わいをさらに引き立てます!! この珠玉のワインを今回も当店で独占直輸入、ご案内することが出来ました。
今年も期待を裏切らない味わいで、とっても幸せな気分にさせてくれます。
直輸入11年を越え、当店定番ワインとして多くのお客様に支えられている激旨スペインワインです!! さらに自慢したいのは、この華やかでポップなプレゼンテーション！高級感のあるブルゴーニュ型ボトルに、キャップシールとラベルはキラキラ系レッドを基調としたオシャレ心のあるイラストが印象的!!食卓にとてもよく映え、食事が一層楽しくなります!! 何卒お早めに、たっぷりとまとめ買いしてくださいね!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Blacksmith C.L.R.T Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.7% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン主体、他赤品種 ■産地：アメリカ、カリフォルニア州、ナパ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ナパ・ファンの皆様！。
濃厚リッチな味わいが当店でも大人気のナパ・カベ！。
最新ヴィンテージが到着しました！。
円安や物価高の影響でこれまでよりも価格は上がってしまいましたが、それでもまだまだコスパのいいワイン！。
ナパ好きにはたまらない分厚い果実味が印象的な濃厚赤です！ その味わいは、 『深煎りの焙煎コーヒー、熟したカシス、ブラックチェリー、チョコレート、リコリスのニュアンス！ナツメグなどのスパイスも感じられ、しなやかさと力強さを合わせもつワインです。
ナパカベらしい樽の感じも好印象で、たれをつけた焼肉などにあわせても負けません！』 ぜひ、お楽しみください。
よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,518円カ・モミ・ナパ・ヴァレー・メルロー　2022 3,168円ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソ4,268円類似商品はこちらナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソ5,940円パルマッツ・ヴィンヤード・ナパ・ヴァレー・カベ36,080円ヘス・コレクション・アローミ・ナパ・ヴァレー・7,980円濃縮果実、樽感もうれしいナパ産カベルネ！ 大学の栽培醸造学科を主席で卒業し、ボーリュー、ダッシュ・セラーズにて研鑽を積んだワインメーカー兼オーナーの手塩にかけて造り上げたワイン！ ナパ屈指のブドウを使い、カベルネ・ソーヴィニョンを中心に造り上げたボルドースタイルの濃厚ワインです！ [ブラックスミス・CLRT・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2019] ナパ・ファンの皆様！。
濃厚リッチな味わいが当店でも大人気のナパ・カベ！。
最新ヴィンテージが到着しました！。
円安や物価高の影響でこれまでよりも価格は上がってしまいましたが、それでもまだまだコスパのいいワイン！。
ナパ好きにはたまらない分厚い果実味が印象的な濃厚赤です！ カリフォルニアを中心に上質なワインを扱うインポーターさんが、『このワインは、ぜひ、飲んでみてください！』と、言って持ってきてくれたのが、2015年ヴィンテージでした。
きけば、ナパでも屈指の銘醸産地オークヴィルやスタッグス・リープのブドウを使っているということですが、そんな高そうなブドウを使ってこの価格を保てるのは、2008年のアメリカの金融危機（リーマンショック）時に、優良畑と長期契約を結んだからなのだそう。
個人経営の小さな造り手であるがゆえにできる柔軟な発想です。
2015年からご紹介させていただき、当店でも大人気のワインです!! 今ヴィンテージも、素晴らしく美味しくて、ぜひ、多くの方々に飲んでいただきたいワインです！。
それが [ブラックスミス・CLRT・カベルネ・ソーヴィニョン　2019]!! 造り手である[ブラックスミス・セラーズ]は、2001年。
すでに20年のトラックレコードがあります。
オーナー兼ワインメーカーであるマット・スミス氏は、大学で化学を学んだ関係で、ナパの伝統ある造り手[ボーリュー・ヴィンヤード]で、2年間ラボで働くうちに、ワインメーカーになろうと決心し、仕事をやめて、大学に入り直し、醸造学を専攻。
その醸造学科を主席で卒業し、多くの誘いがあった中で、彼が選んだのは、ダッシュ・セラーズでした。
その理由は、ダッシュ・セラーズが高品質にこだわっていたこと、そして彼自身のワインを造ることも許してくれたことでした。
醸造施設の一部を借りながら、自分のブランドである[ブラックスミス・セラーズ]のカベルネ・ソーヴィニョンを初リリースしたのが2003年。
それからわずか16年ですが、2013年には自らのワイナリーを持つほどになりました。
手造りの高品質なワインにこだわり、生産量はわずかに550ケース程度。
ブドウは、ナパ各地のブドウをバランス良くブレンドしています。
名前のCLRTは、クラレットを意味し、カベルネ・ソーヴィニョンをベースに、メルローとカベルネ・フランで構成されていて、カベルネだけではできない表現が感じられるワインです。
その味わいは、 『深煎りの焙煎コーヒー、熟したカシス、ブラックチェリー、チョコレート、リコリスのニュアンス！ナツメグなどのスパイスも感じられ、しなやかさと力強さを合わせもつワインです。
ナパカベらしい樽の感じも好印象で、たれをつけた焼肉などにあわせても負けません！』 ぜひ、お楽しみください。

【スペインワイン界の革命児】テルモ・ロドリゲスの激旨!! この怪童の渾身激旨、何卒お早めにお買い求めください!! 商品画像は2013年のものですが、お届けは2021年ヴィンテージとなります。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Telmo Rodriguez Al Muvedre 2021, Compania de Vinos Telmo Rodriguez, D.O.Alicante, Valencia, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：モナストレル（ムールヴェードル）100% ■産地：スペイン−バレンシア州−D.O.アリカンテ ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 今年もいい意味で予想を裏切る、驚愕の味わいなんです!! 『チェリー、ラズベリー、ストロベリーなどの小さな赤果実の甘酸っぱくチャーミングな香りが生き生きと立ち昇り、心躍ります!!フレッシュでストレートな果実の香りに悩殺されそうなほど。
口に含むと南の産地のモナストレル（ムールヴェードル）とはにわかに信じられないほど軽やかで柔らかく、エレガンスさえ感じる口当たり。
ジューシーな果実の旨みもたっぷり感じられて、心地良さ満点!!間違いなく天才テルモのエスプリが加わった、知的でスタイリッシュな一本です!!』 実はこのワインの産地は地中海沿岸のアリカンテという産地で、非常に暑い南部に位置しているのですが、そんな地方のモナストレルにありがちな、荒々しく焼けたような印象は皆無。
とってもクリーンでフレッシュ、洗練された味わいなんです。
こんなアリカンテ産モナストレルには、今まで出会ったことがありません!!まさしく想像を超える、驚愕の味わいです!! スペインワイン界の革命児・テルモ渾身の一本、是非とも多くの方に味わっていただきたい物凄い激旨です!! 醸造家テルモ・ロドリゲスは、リオハ・アラベサの著名なワイナリー[レメリュリ]を営む実業家の下に生まれ、地元ビルバオの大学を卒業後、父親の影響もありボルドー大学醸造学部へ留学しました。
ここでのちに彼の右腕となる優秀な醸造家パブロ・エグスキサ氏と出会いました。
テルモはプラッツ家のコス・ディストゥルネル、シャトー・プティ・ヴィラージュなどで研修、一方パブロはペトリュス、カリフォルニアのドミナスなどのムエックス家で研修を重ねました。
その後テルモはローヌでのワイン造りを経てスペインに帰国。
父親と共に[レメリュリ]でワイン造りを行っていましたが、意見の相違により自分自身で行うワイン造りを志すのです。
1994年にパブロと共同でコンパニーア・デ・ビノス・テルモ・ロドリゲスを設立するに至りました。
彼らが目をつけたのは、スペイン中で顧みられず放っておかれたままの古い畑と古木。
それを買い取るのではなく所有者に協力を求め、醸造・熟成の設備を整えワイン造りを行うというユニークな方法です。
この画期的な方法の最大のメリットは、全国どこでも、これと思う最上の畑を見出した時に、すぐにワイン造りに取り掛かれること。
テルモは1990年代後半に入ると、次々にこの方法でワイン造りに着手しました。
こうして現在テルモがワイン造りを行っているのは本拠地リオハを始め、このアリカンテ、リベラ・デル・ドゥエロ、トロ、ルエダ、ガリシア、マラガなど。
今も飽くなき探究心で、新たなプロジェクトを進めているそうです。
そんな彼に付けられた渾名は【L'enfant terrible（怪童）】、さしずめスペインワイン界の革命児といったところでしょう。
私生活では、現在コス・ディストゥルネルCEOとなったジャン・ギョーム・プラッツ氏の紹介でフランス人の奥様と結婚され、二人のお子さんをもうけました。
自宅は首都マドリードに構えていますが、スペイン国内でも[driving-flying-winemaker]と呼ばれているほど多忙な、まさに時代の寵児です。
今回ご紹介のワインは、スペイン・バレンシア州の最南端の町アリカンテで造られた赤ワインです。
アリカンテは地中海に面した古い港町で、暑い地中海性気候の影響を受ける場所であるにもかかわらず、収穫は遅めの10月中旬から下旬に行われます。
平均樹齢40年のモナストレル（ムールヴェードル）を用い、ステンレスタンクで発酵。
樽熟成はせず、ワインは冬の間アロマをより引き立てるため多少の空気と触れさせます。
こうして果実のアロマとフレッシュ感を大切にした稀有なモナストレル・ワインが生まれるのです。
ちなみに[アル]とは何世紀も前にこの地を支配し、今も影響を色濃く残しているアラブ人の言葉で定冠詞（英語のtheと同じ）を指しています。
怪童テルモの想像を超える味わい、是非ともこの機会に味わってみてください!! よく一緒に購入されている商品香の蔵　クリームチーズのオリーブみそ漬 756円香の蔵　黒胡椒トマトオリーブ＜魔界のオリーブ＞885円香の蔵　白だしオリーブ＜魔界のオリーブ＞ 885円類似商品はこちらアルカンタ・ティント　2020 1,078円テルモ・ロドリゲス・ガバ・ド・シル・メンシア　3,300円テルモ・ロドリゲス・バサ　2020 スペイン2,596円出たぁ!!あのスペインワイン界の革命児が造る激旨!!想像を超える味に悶絶!! 人呼んで【L'enfant terrible(怪童)】!!あの新時代の寵児テルモ・ロドリゲス!! 小さな赤果実の甘酸っぱくチャーミングな香りとフレッシュでジューシーな味わい!! これぞテルモのエスプリが溶け込んだ、知的でスタイリッシュな一本!! 【スペインワイン界の革命児・テルモ渾身の激旨!!是非ともお見逃しなく!!】 商品画像は2013年のものですが、お届けは2021年ヴィンテージとなります。
[テルモ・ロドリゲス・アル・ムールヴェドル　2021] スペインワイン界の革命児テルモ・ロドリゲス。
付けられた渾名は【L'enfant terrible（怪童）】!!!!このイケメンの風貌にして【怪童】と恐れられている凄腕です!! テルモが造っているワインの産地マップ。
北から南まで縦横無尽!!このワインは地中海沿岸の南の産地、アリカンテで造られています。
人呼んで【L'enfant terrible（怪童）】!!!! スペインワイン界の革命児と称され、まさに飛ぶ鳥を落とす勢いで活躍し続けているスペイン屈指のスター醸造家テルモ・ロドリゲス!! この凄腕のワインが、なんとこのお買い得価格で飲めるんです!! スペインワインファンのみならず、全てのバリューワイン・ファンの皆様に是非ともお飲みいただきたい驚愕の味!! 何卒お早めにお買い求めください!! その名も、 　　[テルモ・ロドリゲス・アル・ムールヴェドル　2021]!!!! そうなんです!!あの【スペインワイン界の革命児】テルモ・ロドリゲスといえば、当店でも既にお馴染み!!、 [テルモ・ロドリゲス・バサ] [テルモ・ロドリゲス・ガバ・ティント] などなど、これらのワインをリリースするたび世界中で大旋風を巻き起こすスペイン屈指のスター醸造家なんです!! 『テルモ・ロドリゲスってどんな人？』と疑問に思った方、まずはこのプロフィルをご覧下さいませ!! 造り手テルモ・ロドリゲスはリオハの著名なワイナリーを経営する家に生まれ、ボルドー大学に留学。
スーパー・セカンドと称される、かのコス・ディストゥルネルやシャトー・プティ・ヴィラージュなどのプラッツ家が手がけるワイナリーで研修後、ローヌ地方でのワイン造りの経験を経てスペインに帰国しました。
実家のワイナリー[レメリュリ]で父と共にワイン造りを行っていましたが、国外で学んだ自由な発想のワイン造りを志し、ボルドー大学時代の盟友パブロ・エグスキサ氏と共同でコンパニーア・デ・ビノス・テルモ・ロドリゲスを設立しました。
彼らのワイン造りはスペイン各地に放置されたままになっている古い畑を探し出し、買い取らずに所有者に協力を求め、醸造・熟成の設備を整えワイン造りを行うという大変ユニークな方法。
この画期的な方法で、スペイン各地で次々とワイン造りを手がけ、そのどれもが大評判となっているんです!!その活躍ぶりはまさに【スペインワイン新時代の寵児】といっても過言ではありません!! これがいい意味で予想を裏切る、驚愕の味わいなんです。
チェリー、ラズベリー、ストロベリーなどの小さな赤果実の甘酸っぱくチャーミングな香りが生き生きと立ち昇り、心躍ります。
フレッシュでストレートな果実の香りに悩殺されそうなほど。
口に含むと南の産地のモナストレル（ムールヴェードル）とはにわかに信じられないほど軽やかで柔らかく、エレガンスさえ感じる口当たり。
ジューシーな果実の旨みもたっぷり感じられて、心地良さ満点!!間違いなく天才テルモのエスプリが加わった、知的でスタイリッシュな一本です。
実はこのワインの産地は地中海沿岸のアリカンテという産地で、非常に暑い南部に位置しているのですが、そんな地方のモナストレルにありがちな、荒々しく焼けたような印象は皆無。
とってもクリーンでフレッシュ、洗練された味わいなんです。
こんなアリカンテ産モナストレルには、今まで出会ったことがありません!!まさしく想像を超える、驚愕の味わいです!! スペインワイン界の革命児・テルモ渾身の一本、是非とも多くの方に味わっていただきたい物凄い激旨です!! 何卒お早めに、たっぷりと、もう買い占められるだけ買い占めちゃってください!!

【スペインワイン界の革命児】テルモ・ロドリゲスの激旨!! この怪童の渾身激旨、何卒お早めにお買い求めください!! 商品画像は2013年のものですが、お届けは2021年ヴィンテージとなります。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Telmo Rodriguez Al Muvedre 2021, Compania de Vinos Telmo Rodriguez, D.O.Alicante, Valencia, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：モナストレル（ムールヴェードル）100% ■産地：スペイン−バレンシア州−D.O.アリカンテ ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 今年もいい意味で予想を裏切る、驚愕の味わいなんです!! 『チェリー、ラズベリー、ストロベリーなどの小さな赤果実の甘酸っぱくチャーミングな香りが生き生きと立ち昇り、心躍ります!!フレッシュでストレートな果実の香りに悩殺されそうなほど。
口に含むと南の産地のモナストレル（ムールヴェードル）とはにわかに信じられないほど軽やかで柔らかく、エレガンスさえ感じる口当たり。
ジューシーな果実の旨みもたっぷり感じられて、心地良さ満点!!間違いなく天才テルモのエスプリが加わった、知的でスタイリッシュな一本です!!』 実はこのワインの産地は地中海沿岸のアリカンテという産地で、非常に暑い南部に位置しているのですが、そんな地方のモナストレルにありがちな、荒々しく焼けたような印象は皆無。
とってもクリーンでフレッシュ、洗練された味わいなんです。
こんなアリカンテ産モナストレルには、今まで出会ったことがありません!!まさしく想像を超える、驚愕の味わいです!! スペインワイン界の革命児・テルモ渾身の一本、是非とも多くの方に味わっていただきたい物凄い激旨です!! 醸造家テルモ・ロドリゲスは、リオハ・アラベサの著名なワイナリー[レメリュリ]を営む実業家の下に生まれ、地元ビルバオの大学を卒業後、父親の影響もありボルドー大学醸造学部へ留学しました。
ここでのちに彼の右腕となる優秀な醸造家パブロ・エグスキサ氏と出会いました。
テルモはプラッツ家のコス・ディストゥルネル、シャトー・プティ・ヴィラージュなどで研修、一方パブロはペトリュス、カリフォルニアのドミナスなどのムエックス家で研修を重ねました。
その後テルモはローヌでのワイン造りを経てスペインに帰国。
父親と共に[レメリュリ]でワイン造りを行っていましたが、意見の相違により自分自身で行うワイン造りを志すのです。
1994年にパブロと共同でコンパニーア・デ・ビノス・テルモ・ロドリゲスを設立するに至りました。
彼らが目をつけたのは、スペイン中で顧みられず放っておかれたままの古い畑と古木。
それを買い取るのではなく所有者に協力を求め、醸造・熟成の設備を整えワイン造りを行うというユニークな方法です。
この画期的な方法の最大のメリットは、全国どこでも、これと思う最上の畑を見出した時に、すぐにワイン造りに取り掛かれること。
テルモは1990年代後半に入ると、次々にこの方法でワイン造りに着手しました。
こうして現在テルモがワイン造りを行っているのは本拠地リオハを始め、このアリカンテ、リベラ・デル・ドゥエロ、トロ、ルエダ、ガリシア、マラガなど。
今も飽くなき探究心で、新たなプロジェクトを進めているそうです。
そんな彼に付けられた渾名は【L'enfant terrible（怪童）】、さしずめスペインワイン界の革命児といったところでしょう。
私生活では、現在コス・ディストゥルネルCEOとなったジャン・ギョーム・プラッツ氏の紹介でフランス人の奥様と結婚され、二人のお子さんをもうけました。
自宅は首都マドリードに構えていますが、スペイン国内でも[driving-flying-winemaker]と呼ばれているほど多忙な、まさに時代の寵児です。
今回ご紹介のワインは、スペイン・バレンシア州の最南端の町アリカンテで造られた赤ワインです。
アリカンテは地中海に面した古い港町で、暑い地中海性気候の影響を受ける場所であるにもかかわらず、収穫は遅めの10月中旬から下旬に行われます。
平均樹齢40年のモナストレル（ムールヴェードル）を用い、ステンレスタンクで発酵。
樽熟成はせず、ワインは冬の間アロマをより引き立てるため多少の空気と触れさせます。
こうして果実のアロマとフレッシュ感を大切にした稀有なモナストレル・ワインが生まれるのです。
ちなみに[アル]とは何世紀も前にこの地を支配し、今も影響を色濃く残しているアラブ人の言葉で定冠詞（英語のtheと同じ）を指しています。
怪童テルモの想像を超える味わい、是非ともこの機会に味わってみてください!! よく一緒に購入されている商品香の蔵　クリームチーズのオリーブみそ漬 756円香の蔵　黒胡椒トマトオリーブ＜魔界のオリーブ＞885円香の蔵　白だしオリーブ＜魔界のオリーブ＞ 885円類似商品はこちらアルカンタ・ティント　2020 1,078円テルモ・ロドリゲス・ガバ・ド・シル・メンシア　3,300円テルモ・ロドリゲス・バサ　2020 スペイン2,596円出たぁ!!あのスペインワイン界の革命児が造る激旨!!想像を超える味に悶絶!! 人呼んで【L'enfant terrible(怪童)】!!あの新時代の寵児テルモ・ロドリゲス!! 小さな赤果実の甘酸っぱくチャーミングな香りとフレッシュでジューシーな味わい!! これぞテルモのエスプリが溶け込んだ、知的でスタイリッシュな一本!! 【スペインワイン界の革命児・テルモ渾身の激旨!!是非ともお見逃しなく!!】 商品画像は2013年のものですが、お届けは2021年ヴィンテージとなります。
[テルモ・ロドリゲス・アル・ムールヴェドル　2021] スペインワイン界の革命児テルモ・ロドリゲス。
付けられた渾名は【L'enfant terrible（怪童）】!!!!このイケメンの風貌にして【怪童】と恐れられている凄腕です!! テルモが造っているワインの産地マップ。
北から南まで縦横無尽!!このワインは地中海沿岸の南の産地、アリカンテで造られています。
人呼んで【L'enfant terrible（怪童）】!!!! スペインワイン界の革命児と称され、まさに飛ぶ鳥を落とす勢いで活躍し続けているスペイン屈指のスター醸造家テルモ・ロドリゲス!! この凄腕のワインが、なんとこのお買い得価格で飲めるんです!! スペインワインファンのみならず、全てのバリューワイン・ファンの皆様に是非ともお飲みいただきたい驚愕の味!! 何卒お早めにお買い求めください!! その名も、 　　[テルモ・ロドリゲス・アル・ムールヴェドル　2021]!!!! そうなんです!!あの【スペインワイン界の革命児】テルモ・ロドリゲスといえば、当店でも既にお馴染み!!、 [テルモ・ロドリゲス・バサ] [テルモ・ロドリゲス・ガバ・ティント] などなど、これらのワインをリリースするたび世界中で大旋風を巻き起こすスペイン屈指のスター醸造家なんです!! 『テルモ・ロドリゲスってどんな人？』と疑問に思った方、まずはこのプロフィルをご覧下さいませ!! 造り手テルモ・ロドリゲスはリオハの著名なワイナリーを経営する家に生まれ、ボルドー大学に留学。
スーパー・セカンドと称される、かのコス・ディストゥルネルやシャトー・プティ・ヴィラージュなどのプラッツ家が手がけるワイナリーで研修後、ローヌ地方でのワイン造りの経験を経てスペインに帰国しました。
実家のワイナリー[レメリュリ]で父と共にワイン造りを行っていましたが、国外で学んだ自由な発想のワイン造りを志し、ボルドー大学時代の盟友パブロ・エグスキサ氏と共同でコンパニーア・デ・ビノス・テルモ・ロドリゲスを設立しました。
彼らのワイン造りはスペイン各地に放置されたままになっている古い畑を探し出し、買い取らずに所有者に協力を求め、醸造・熟成の設備を整えワイン造りを行うという大変ユニークな方法。
この画期的な方法で、スペイン各地で次々とワイン造りを手がけ、そのどれもが大評判となっているんです!!その活躍ぶりはまさに【スペインワイン新時代の寵児】といっても過言ではありません!! これがいい意味で予想を裏切る、驚愕の味わいなんです。
チェリー、ラズベリー、ストロベリーなどの小さな赤果実の甘酸っぱくチャーミングな香りが生き生きと立ち昇り、心躍ります。
フレッシュでストレートな果実の香りに悩殺されそうなほど。
口に含むと南の産地のモナストレル（ムールヴェードル）とはにわかに信じられないほど軽やかで柔らかく、エレガンスさえ感じる口当たり。
ジューシーな果実の旨みもたっぷり感じられて、心地良さ満点!!間違いなく天才テルモのエスプリが加わった、知的でスタイリッシュな一本です。
実はこのワインの産地は地中海沿岸のアリカンテという産地で、非常に暑い南部に位置しているのですが、そんな地方のモナストレルにありがちな、荒々しく焼けたような印象は皆無。
とってもクリーンでフレッシュ、洗練された味わいなんです。
こんなアリカンテ産モナストレルには、今まで出会ったことがありません!!まさしく想像を超える、驚愕の味わいです!! スペインワイン界の革命児・テルモ渾身の一本、是非とも多くの方に味わっていただきたい物凄い激旨です!! 何卒お早めに、たっぷりと、もう買い占められるだけ買い占めちゃってください!!