■ワイン名 メルロー・ルビコーネ・オーガニック[2022]年・チェヴィコ社・メルロー種100%・自然派・ビオロジック・ヴィーガンワイン・IGPルビコーネ・チェヴィコ社・ルカ・マローニ驚異の97点高評価 ■英語表記 Merlot Rubicone Biologido Organic [2022] Vino Biologico Bio IGP Rubicone ■商品番号 0219002006495 ■ワインについて イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！自然派ビオロジコ＆ヴィーガンワインファン大注目！VEGANな芳醇メルローが新登場！造り手は、CE.VI.CO(チェヴィコ)社の歴史は、2000年以上もの間、トスカーナとロマーニャの間の、絵画のように美しいアベニン丘陵に広がる葡萄栽培に最適な土地でワインを製造していた生産者たちが1950年代前半に彼らの経験を集め、共同でワインを造り始めたことにはじまります！今やCE.VI.CO社は、ロマーニャ全域のワインを製造する、イタリアを代表する会社に成長！現在は、60以上の国にワインを販売し、イタリア屈指の協同組合に成長！このメルロー・ルビコーネ・オーガニックは、エミリア・ロマーニャ州のコリアーノに位置する畑(標高150m)からの遅摘みメルロー100%使用(この土地特有の粘土質土壌の影響を受け、ブドウはゆっくりと凝縮感を伴って生育します。
そして収穫をあえて遅らせることで、水分が飛び、樹の上で糖度が上がるのを待つ。
その後、手摘みで小さな籠に丁寧に収穫され、芳醇なメルローの果実味豊かなワインとなる)！セメントタンク熟成6ヶ月、ステンレスタンク熟成2ヶ月で造られるこのワインは、ブルーベリーのようなリッチで甘みのある明るい果実味！伸びやかな味わいをもたらす酸も心地よい！タンニンと果実味は凝縮感があり、濃厚で滑らかな口当たりのオーガニック極旨フルボディ辛口赤ワイン(ヴィーガン認証)が限定で待望入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 チェヴィコ社 ■ブドウ品種 メルロー種100% ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 イタリア/エミリア・ロマーニャ州/IGPルビコーネ ■内容量 750mlCE.VICO社の歴史は、2000年以上もの間、トスカーナとロマーニャの間の、絵画のように美しいアベニン丘陵に広がる葡萄栽培に最適な土地でワインを製造していた生産者たちが、1950年代前半に彼らの経験を集め、共同でワインを造り始めたことにはじまります。
今やCE.VICO社は、ロマーニャ全域のワインを製造する、イタリアを代表する会社となりました。
同社は、ワインの製造プロセスすべての段階で細心の注意を払い、より高い目標に向かってたゆみない努力を続けています。
サンジョヴェーゼやトレッピアーノなどを使用した、ロマーニャ地方特有の伝統的なワインを幅広く生産し、多くのお客様にお届けしています。
有機ブドウから造られたワインとは…農薬や化学肥料を使用せずに栽培されたブドウで造られたワイン。
1950年頃からワインやブドウの大量生産を目的にブドウ栽培に化学肥料や農薬を 使用するようになりました。
しかし、その対価として土壌の活力が弱り、ワインに土壌の特性が表れにくくなることから、自然農法が見直されるようになりました。
1990年代頃、自然農法の回帰が始まり、現在では数多くのワイナリーが 有機ブドウを使ってワインを生産しています。
メルロー ルビコーネ オーガニック 2022 チェヴィコ社 IGPルビコーネ メルロー種100% 自然派 ビオロジック ヴィーガンワイン 赤 辛口 750ml ■ぶどう品種：メルロー種100% ■土壌：粘土質土壌 ■熟成：セメントタンク熟成6ヶ月、ステンレスタンク熟成2ヶ月 造り手は、CE.VI.CO(チェヴィコ)社の歴史は、2000年以上もの間、トスカーナとロマーニャの間の、絵画のように美しいアベニン丘陵に広がる葡萄栽培に最適な土地でワインを製造していた生産者たちが1950年代前半に彼らの経験を集め、共同でワインを造り始めたことにはじまります！ 今やCE.VI.CO社は、ロマーニャ全域のワインを製造する、イタリアを代表する会社に成長！現在は、60以上の国にワインを販売し、イタリア屈指の協同組合に成長！ ブルーベリーのようなリッチで甘みのある明るい果実味！伸びやかな味わいをもたらす酸も心地よい！タンニンと果実味は凝縮感があり、濃厚で滑らかな口当たりのオーガニック極旨フルボディ辛口赤ワイン(ヴィーガン認証)！

  ■ワイン名 ブレッド＆バター・カベルネ・ソーヴィニヨン[2022]年・ノースコート＆ローダイ・カベルネ・ソーヴィニヨン・(50％アメリカンオーク、50％フレンチオークで9ヶ月熟成)・ブレッド＆バターワイナリー・正規品 ■英語表記 BREAD & BUTTER Cabernet Sauvignon [2022] Vinted & Bottled Bread & Butter Napa California ■商品番号 1600001005494 ■ワインについて カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨン愛好家大注目！世界のカベルネ愛好家大注目！今、大人気のブレッド＆バターに「柔らかくジューシーな果実味」！カベルネ・ソーヴィニヨンが登場！カリフォルニアで指折りのノースコートとローダイ畑からのしかもディジョンクローンと自然酵母、オーク樽熟成の大人気辛口赤ワイン！なんと！このブレッド＆バターのシャルドネがアメリカ大統領主催のTPPの食事会でオンリスト！さらに独立系ワイナリーとして国内外でNo.1の成長率！さらにスーパープレミアムレンジ2500〜3000円のシャルドネとしても成長率1、2を争う超人気アイテム！このブレッド＆バター・カベルネ・ソーヴィニヨンは、ノースコートとローダイの畑から収穫！ディジョンクローン！自然酵母！全てマロラクティック発酵された後に、50％アメリカンオーク、50％フレンチオーク樽で9ヶ月熟成でリリースされる究極フルボディ辛口赤ワイン！2016年ヴィンテージでニューヨーク・インターナショナル・ワイン・コンペティションで95点の快挙！スミレ、熟成したベリー、ブラックカラントと豊かなバニラのアロマに加え、少しトースティーとスパイシーなニュアンス！スムースなタンニンととろけるチョコレートの風味が口の中に広げ、長い余韻が楽しめる究極カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨン！「柔らかくジューシーな果実味」が特徴的な逸品！ブレッド＆バター・カベルネ・ソーヴィニヨンが正規品で限定で少量入荷！(特にワインラヴァーの方々、レストラン様の2杯目(おかわり)からのグラスワインを始め業務店様に特におすすめします。
) ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト 辛口・フルボディ ■生産者 ブレッド＆バターワイナリー ■ブドウ品種 カベルネソーヴィニヨン100％ ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 アメリカ/カリフォルニア ■内容量 750ml「俺たちのミッションは、次世代ワイン界のロックスターになるべく、つまみを最大まで回した大音量のアルコールを届けることさ。
もし、このワインがやかましく聞こえるようなら、あんたはもう老いぼれさ。
」 ブレッド＆バターはアルコール・バイ・ボリュームのポートフォリオの一つです。
彼らは、ソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAに畑を有しています。
カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノ・ノワールの産地として知られています。
肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。
アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。
二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。
ブレッド＆バター・カベルネ・ソーヴィニヨン[2022]年・ノースコート＆ローダイ・カベルネ・ソーヴィニヨン・(50％アメリカンオーク、50％フレンチオークで9ヶ月熟成)・ブレッド＆バターワイナリー・正規品 ブドウはソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAの畑から収穫しています。
全てマロラクティック発酵。
赤系果実の香り、そのにほのかな杉、燻香、月桂樹のニュアンスが感じ取れます。
甘美な果実のブーケは味わいにも健在。
そこに樽感、塩漬肉の柔らかなフレーバー。
長く優雅なきめの細かい余韻は、まるでワインが溶けてしまったかのようなです。
バーベキュー、サーモン、ウズラ、羊肉、風味豊かな料理と。

  ■ワイン名 ヴァケラス・レ・オート・ド・ラ・ポンシュ(単一畑)[2020]年・ドメーヌ・フォン・サラド元詰・AOCヴァケラス(当主のベルナール・ビュルルは、ジゴンダスの故エドモン ビュルルの長男)正規輸入品・限定品・750ml・赤・フルボディ・辛口 ■英語表記 Vacqueyras Les Hautes De La Ponche 2020 Domaine Font Sarade(Bernard Burle) AOC Vacqueyras ■商品番号 0105001006331 ■ワインについて フランス・南ローヌ地方辛口フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！グルナッシュ種中心(75％)の「胡椒のニュアンスを感じさせるコクのある力強いワイン」として人気のAOCヴァケラス！しかも造り手は、今まさに変化している、ヴァケラスの新世代のドメーヌ！「甘みがあって、リッチなスタイルをしかもお値打ちな価格で」がポリシーのベルナール・ビュルル！その娘のクレールがワイン造りに参加し、さらに洗練されたモダンなスタイルに南ローヌらしい力強さとエレガンスを持つこだわりのワイン！(2015年には、ベルナールの娘であるクレールがドメーヌに参加し、近年のワイン造りに大きな影響を与えています。
クレールが参加してからのワインは、南ローヌらしい力強さを持ちながらも、洗練されたモダンなスタイルに仕上げており、エレガンスを感じさせます。
クレールは1993年生まれで、モンペリエ醸造大学を卒業後、オーストラリアのワイナリーで研修しました。
若いですが、非常にしっかりとしており、私たちが訪問した際には、おしゃべり好きな父とその兄弟たちが大騒ぎするのを一喝する場面もあるほどです。
聡明で快活な彼女の働きが、フォン・サラドのワインをさらに磨きがかかったものにしており、今後も非常に楽しみな造り手と言えます。
)単一畑「ラ・ポンシュ」からの究極ヴァケラス！このワイン、ヴァケラス・レ・オート・ド・ラ・ポンシュ(単一畑)この2020年で「イギリス・デカンタ誌」ジャンシスロビンソン大注目！ドメーヌの裏にある標高の高い畑で、土壌は粘土質マール、周辺にはガリーグ(野生のハーブ)が自生しています！葡萄の平均樹齢は30年、収量は35hL/haです！収穫は手摘みです！発酵はコンクリートタンクで行い、醸しの期間は18〜25日間！毎日ルモンタージュします！コンクリートタンクで 10〜12ヶ月熟成させます！ろ過せず瓶詰めします！熟した赤いフルーツのアロマがあり、果実味は非常にピュアで、しっかりとした骨格とタンニンが感じられる究極ヴァケラスが正規品で限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 ドメーヌ フォン サラド元詰　ベルナール ビュルル ■ブドウ品種 グルナッシュ種中心(75％) ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 フランス/ローヌ/AOCヴァケラス ■内容量 750mlベルナール　ビュルルは、ジゴンダスの故エドモン　ビュルルの長男で、現在は義父のドメーヌを相続してワイン造りをしています。
ドメーヌ　フォン　サラドは、ヴァケラスの北のポンシュの高台に位置します。
義父の時代は全て農協へ販売していましたが、ベルナールが加わってから自社ワインの生産へ移行しました。
醸造設備等はモダンになっても、伝統的な造り方を忠実に守っています。
品質にはこだわりを持っていて、納得出来ない品質の葡萄は売ってしまいますし、A.C.として納得できないものはV.d.P.に回しています。
「甘みがあって、リッチなスタイルをしかもお値打ちな価格で」がポリシーです。
ヴァケラスやジゴンダス、ヴァントゥーで10本の指に入ると自負しています。
ヴァケラスのレストランでは、サン　デ　カイユー等と変わらない価格でオンリストされていました。
また、ベルナールはアペラシオン　ヴァケラスの審査員もしています。
ベルナールは、ワイン造りのアドバイスをするために次男と三男（E.A.R.L.　ビュルル）を訪れます。
ヴァケラス レ オート ド ラ ポンシュ(単一畑) 2020年 Dm フォン サラド元詰 ■葡萄品種：グルナッシュ種中心(75％) ■土壌：粘土質マール ■均樹齢：30年 ■収量：35hL/ha ■収穫：手摘み ■発酵：コンクリートタンクで ■醸し：18〜25日間 ■熟成：コンクリートタンクで10〜12ヶ月 「甘みがあって、リッチなスタイルをしかもお値打ちな価格で」がポリシーのベルナール・ビュルル！その娘のクレールがワイン造りに参加し、さらに洗練されたモダンなスタイルに南ローヌらしい力強さとエレガンスを持つこだわりのワイン！ 聡明で快活な彼女の働きが、フォン・サラドのワインをさらに磨きがかかったものにしており、今後も非常に楽しみな造り手と言えます。
)単一畑「ラ・ポンシュ」からの究極ヴァケラス！このワイン、ヴァケラス・レ・オート・ド・ラ・ポンシュ(単一畑)この2020年で「イギリス・デカンタ誌」ジャンシスロビンソン大注目！

  ■ワイン名 バルディビエソ・カベルネ・ソーヴィニヨン [2020] ビーニャ・バルディビエソ・チリ・辛口・セントラル・ヴァレー・750ml ■英語表記 Vina Valdivieso Cabernet Sauvignon [2020] Wine Chili ■商品番号 0600004000299 ■ワインについて チリワイン愛好家大注目！ハイコスパ赤ワインで定評のビーニャ・バルディビエソ！1879年、アルベルト・バルディビエソ氏により設立され、南アメリカで最初にスパークリングワインを生産した家族経営のワイナリーであるバルディビエソ！現在では、国内スパークリングワイン市場でそのシェアを65%にまでに伸ばし、品質・生産量ともにトップ生産者としての地位を確立しています！1980年代には、チリの偉大なテロワールを反映させた上質なスティルワインの生産を開始。
100年以上の月日をかけて培った歴史と伝統は今やスパークリングワインの枠に留まらず、スティルワイン、スパークリングワインのいずれのカテゴリーにおいても、世界基準のワインを生み出すワイナリーとして数々の賞を受賞し、多くのテイスターや消費者に認められるようになっています！厳選したカベルネ・ソーヴィニヨン種100%をアメリカン＆フレンチオークスティーブ使用！タンクにて9カ月熟成で造られるこのワインは、ピュアでリッチなベリー系のアロマ！甘いスパイス香やコーヒーのアロマも漂う複雑味のあるカベルネ！ふくよかなボディが心地よい上質な味わい！ハイコスパを誇るバルディビエソ・カベルネが遂に登場！ ■ワインのタイプ 辛口　赤ワイン ■生産者 バルディビエソ ■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種100% ■ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2020年のものです。
■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 チリ/セントラル・ヴァレー ■内容量 750ml1879年、アルベルト・バルディビエソ氏により設立され、南アメリカで最初にスパークリングワインを生産した家族経営のワイナリー。
現在では、国内スパークリングワイン市場でそのシェアを65%にまでに伸ばし、品質・生産量ともにトップ生産者としての地位を確立しています。
設立者であるアルベルト・バルディビエソ氏は裕福な家系の出身で、社交界でも多くの有名人と親交を深めていた人物でした。
ヨーロッパを何度も旅し、殊にパリに長く滞在した経験の持ち主で、そこで学んだ醸造学の技術と理論、とりわけ強い関心を抱いていたシャンパーニュの技術を、故郷のチリで実践したいと考えるようになりました。
チリに帰国後、家族経営の小さなワイナリーを買収、近代的な設備を整え、高品質なワインの生産を目指しました。
フランスから苗木も取り寄せましたが、その中にはチリで最初に植えられたシャルドネも含まれていました。
バルディビエソのスパークリングワインはチリの社交界ですぐさま注目を集め、現在のトップシェアを築く礎となったのです。
1980年代には、チリの偉大なテロワールを反映させた上質なスティルワインの生産を開始。
100年以上の月日をかけて培った歴史と伝統は今やスパークリングワインの枠に留まらず、スティルワイン、スパークリングワインのいずれのカテゴリーにおいても、世界基準のワインを生み出すワイナリーとして数々の賞を受賞し、多くのテイスターや消費者に認められるようになっています。
南北4000km以上にも及ぶ国土を誇る一大産地チリ。
北のアタカマ砂漠、西の太平洋、東のアンデス山脈、南のパタゴニア氷原と、砂漠、海、山々に周囲を取り囲まれた特異な環境のため、世界のブドウ生産者の天敵である害虫”フィロキセラ”の被害も無く、太陽の恵み・手付かずの自然という恵まれた自然環境から世界屈指のワイン産地として注目を集めています。
また、国土を南北に区分する伝統的なブドウ産地の考え方に加え、近年では、これらのユニークな自然環境をより適切に反映させるため、国土を東西に区分する考え方も普及し始めています。
太平洋に面し海の影響を強く受ける西側のエリアをCosta（コスタ）、アンデス山脈の斜面に位置し、山の影響を受ける東側のエリアをAndes（アンデス）、そしてその間に位置する中央部の平地をEntre Cordilleras（エントレ・コルディリェラス、”2つの山脈の間”の意）としています。
バルディビエソでは、この新しいテロワールの概念も積極的に取り入れ、チリの多様な気候風土を生かし、それぞれのブドウに最も適した産地を厳選、チリらしい理想のワインを求めブドウを栽培しています。
バルディビエソでは「卓越したワインへの飽くなき探求」と「多彩で魅力的なワインを生み出す」という二つの確固たる信念を軸に、ワイン造りと向き合っています。
その実現の為“ワイン造りの全ては畑から”という考えを基本とし、目指すワインにとって最適なブドウ品種の選別、そして多様なチリのテロワールの中から、それぞれの品種にとって最適な環境を選び抜くことで理想的な品質のブドウを収穫し、その品種固有のアロマやフレーバーを湛えたワインを生み出すことを大切にしています。
畑ではブドウにとって最高の成熟度合いを実現する為、厳格な管理プログラムを採用し、高品質ワインの産地として注目を集めるロントゥエ・ヴァレー（クリコ・ヴァレー内）に位置する自社畑のほか、自社が提唱する栽培方法を実践した70以上の農家と長期契約を結び、高品質のブドウのみを収穫しています。
スパークリングワインには、沿岸部のレイダ・ヴァレーやカサブランカ・ヴァレー、南部のビオビオ・ヴァレー、中央部クリコ・ヴァレー内のアンデス山脈側に位置するロントゥエ・ヴァレーなど、冷涼なエリアで育てられたシャルドネやピノ・ノワールを使用しています。
スティルワインには、クリコ・ヴァレー内サグラダ・ファミリアに所有する300haの自社畑「La Primavera（ラ・プリマヴェーラ）」のブドウをはじめ、マイポ・ヴァレーのChada（チャダ）やレイダ・ヴァレーのSan Andres de Huinca（サン・アンドレス・デ・ウニカ）等の畑で収穫された、信頼のおける契約農家のブドウを使用しています。
首都サンティアゴの南約220kmに位置する、クリコ・ヴァレー内サグラダ・ファミリアに所有する自社畑（300ha）。
メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、シラー等、スティルワイン用の黒ブドウが栽培され、ワイナリーのスティルワイン生産量の約20％がこの畑で収穫されたブドウから造られています。
地中海性気候で水はけが良く、適度に肥沃な台地で、岩盤の上に広がるローム・粘土質の土壌が特徴です。
夏は特に理想的な気温条件となり、日中は30度程まで上昇しますが、夜には12度程度まで冷え込み、収穫されるブドウにフレッシュな果実感と美しい酸を与えます。
畑の中でも最も土地が痩せ、水はけの良い斜面にはバルディビエソの最上級のブドウが植えられています。
バルディビエソ カベルネ ソーヴィニヨン 2020 ビーニャ バルディビエソ チリ セントラル ヴァレー ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン種100% ■発酵・熟成：タンクにて9カ月熟成 アルベルト・バルディビエソ氏により設立され、南アメリカで最初にスパークリングワインを生産した家族経営のワイナリーであるバルディビエソ！ 現在では、国内スパークリングワイン市場でそのシェアを65%にまでに伸ばし、品質・生産量ともにトップ生産者としての地位を確立しています！ 厳選したカベルネ・ソーヴィニヨン種100%をアメリカン＆フレンチオークスティーブ使用！ タンクにて9カ月熟成で造られるこのワインは、ピュアでリッチなベリー系のアロマ！ 甘いスパイス香やコーヒーのアロマも漂う複雑味のあるカベルネ！ふくよかなボディが心地よい上質な味わい！ ハイコスパを誇るバルディビエソ・カベルネが遂に登場！

  ■ワイン名 バルディビエソ・カベルネ・ソーヴィニヨン [2020] ビーニャ・バルディビエソ・チリ・辛口・セントラル・ヴァレー・750ml ■英語表記 Vina Valdivieso Cabernet Sauvignon [2020] Wine Chili ■商品番号 0600004000299 ■ワインについて チリワイン愛好家大注目！ハイコスパ赤ワインで定評のビーニャ・バルディビエソ！1879年、アルベルト・バルディビエソ氏により設立され、南アメリカで最初にスパークリングワインを生産した家族経営のワイナリーであるバルディビエソ！現在では、国内スパークリングワイン市場でそのシェアを65%にまでに伸ばし、品質・生産量ともにトップ生産者としての地位を確立しています！1980年代には、チリの偉大なテロワールを反映させた上質なスティルワインの生産を開始。
100年以上の月日をかけて培った歴史と伝統は今やスパークリングワインの枠に留まらず、スティルワイン、スパークリングワインのいずれのカテゴリーにおいても、世界基準のワインを生み出すワイナリーとして数々の賞を受賞し、多くのテイスターや消費者に認められるようになっています！厳選したカベルネ・ソーヴィニヨン種100%をアメリカン＆フレンチオークスティーブ使用！タンクにて9カ月熟成で造られるこのワインは、ピュアでリッチなベリー系のアロマ！甘いスパイス香やコーヒーのアロマも漂う複雑味のあるカベルネ！ふくよかなボディが心地よい上質な味わい！ハイコスパを誇るバルディビエソ・カベルネが遂に登場！ ■ワインのタイプ 辛口　赤ワイン ■生産者 バルディビエソ ■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種100% ■ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2020年のものです。
■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 チリ/セントラル・ヴァレー ■内容量 750ml1879年、アルベルト・バルディビエソ氏により設立され、南アメリカで最初にスパークリングワインを生産した家族経営のワイナリー。
現在では、国内スパークリングワイン市場でそのシェアを65%にまでに伸ばし、品質・生産量ともにトップ生産者としての地位を確立しています。
設立者であるアルベルト・バルディビエソ氏は裕福な家系の出身で、社交界でも多くの有名人と親交を深めていた人物でした。
ヨーロッパを何度も旅し、殊にパリに長く滞在した経験の持ち主で、そこで学んだ醸造学の技術と理論、とりわけ強い関心を抱いていたシャンパーニュの技術を、故郷のチリで実践したいと考えるようになりました。
チリに帰国後、家族経営の小さなワイナリーを買収、近代的な設備を整え、高品質なワインの生産を目指しました。
フランスから苗木も取り寄せましたが、その中にはチリで最初に植えられたシャルドネも含まれていました。
バルディビエソのスパークリングワインはチリの社交界ですぐさま注目を集め、現在のトップシェアを築く礎となったのです。
1980年代には、チリの偉大なテロワールを反映させた上質なスティルワインの生産を開始。
100年以上の月日をかけて培った歴史と伝統は今やスパークリングワインの枠に留まらず、スティルワイン、スパークリングワインのいずれのカテゴリーにおいても、世界基準のワインを生み出すワイナリーとして数々の賞を受賞し、多くのテイスターや消費者に認められるようになっています。
南北4000km以上にも及ぶ国土を誇る一大産地チリ。
北のアタカマ砂漠、西の太平洋、東のアンデス山脈、南のパタゴニア氷原と、砂漠、海、山々に周囲を取り囲まれた特異な環境のため、世界のブドウ生産者の天敵である害虫”フィロキセラ”の被害も無く、太陽の恵み・手付かずの自然という恵まれた自然環境から世界屈指のワイン産地として注目を集めています。
また、国土を南北に区分する伝統的なブドウ産地の考え方に加え、近年では、これらのユニークな自然環境をより適切に反映させるため、国土を東西に区分する考え方も普及し始めています。
太平洋に面し海の影響を強く受ける西側のエリアをCosta（コスタ）、アンデス山脈の斜面に位置し、山の影響を受ける東側のエリアをAndes（アンデス）、そしてその間に位置する中央部の平地をEntre Cordilleras（エントレ・コルディリェラス、”2つの山脈の間”の意）としています。
バルディビエソでは、この新しいテロワールの概念も積極的に取り入れ、チリの多様な気候風土を生かし、それぞれのブドウに最も適した産地を厳選、チリらしい理想のワインを求めブドウを栽培しています。
バルディビエソでは「卓越したワインへの飽くなき探求」と「多彩で魅力的なワインを生み出す」という二つの確固たる信念を軸に、ワイン造りと向き合っています。
その実現の為“ワイン造りの全ては畑から”という考えを基本とし、目指すワインにとって最適なブドウ品種の選別、そして多様なチリのテロワールの中から、それぞれの品種にとって最適な環境を選び抜くことで理想的な品質のブドウを収穫し、その品種固有のアロマやフレーバーを湛えたワインを生み出すことを大切にしています。
畑ではブドウにとって最高の成熟度合いを実現する為、厳格な管理プログラムを採用し、高品質ワインの産地として注目を集めるロントゥエ・ヴァレー（クリコ・ヴァレー内）に位置する自社畑のほか、自社が提唱する栽培方法を実践した70以上の農家と長期契約を結び、高品質のブドウのみを収穫しています。
スパークリングワインには、沿岸部のレイダ・ヴァレーやカサブランカ・ヴァレー、南部のビオビオ・ヴァレー、中央部クリコ・ヴァレー内のアンデス山脈側に位置するロントゥエ・ヴァレーなど、冷涼なエリアで育てられたシャルドネやピノ・ノワールを使用しています。
スティルワインには、クリコ・ヴァレー内サグラダ・ファミリアに所有する300haの自社畑「La Primavera（ラ・プリマヴェーラ）」のブドウをはじめ、マイポ・ヴァレーのChada（チャダ）やレイダ・ヴァレーのSan Andres de Huinca（サン・アンドレス・デ・ウニカ）等の畑で収穫された、信頼のおける契約農家のブドウを使用しています。
首都サンティアゴの南約220kmに位置する、クリコ・ヴァレー内サグラダ・ファミリアに所有する自社畑（300ha）。
メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、シラー等、スティルワイン用の黒ブドウが栽培され、ワイナリーのスティルワイン生産量の約20％がこの畑で収穫されたブドウから造られています。
地中海性気候で水はけが良く、適度に肥沃な台地で、岩盤の上に広がるローム・粘土質の土壌が特徴です。
夏は特に理想的な気温条件となり、日中は30度程まで上昇しますが、夜には12度程度まで冷え込み、収穫されるブドウにフレッシュな果実感と美しい酸を与えます。
畑の中でも最も土地が痩せ、水はけの良い斜面にはバルディビエソの最上級のブドウが植えられています。
バルディビエソ カベルネ ソーヴィニヨン 2020 ビーニャ バルディビエソ チリ セントラル ヴァレー ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン種100% ■発酵・熟成：タンクにて9カ月熟成 アルベルト・バルディビエソ氏により設立され、南アメリカで最初にスパークリングワインを生産した家族経営のワイナリーであるバルディビエソ！ 現在では、国内スパークリングワイン市場でそのシェアを65%にまでに伸ばし、品質・生産量ともにトップ生産者としての地位を確立しています！ 厳選したカベルネ・ソーヴィニヨン種100%をアメリカン＆フレンチオークスティーブ使用！ タンクにて9カ月熟成で造られるこのワインは、ピュアでリッチなベリー系のアロマ！ 甘いスパイス香やコーヒーのアロマも漂う複雑味のあるカベルネ！ふくよかなボディが心地よい上質な味わい！ ハイコスパを誇るバルディビエソ・カベルネが遂に登場！

  ■ワイン名 シャトー・メルシャン・穂坂・マスカット・ベーリーA[2019]年・山梨県韮崎市穂坂地区産マスカットベーリーA100％・シャトー・メルシャン元詰・ (オーク樽驚異の24ヶ月熟成)・棚式栽培 ■英語表記 Chateau Mercian “Hosaka Muscat Bailey A” [2019] Japan Wine Competition Gold Medal ■商品番号 1900001002395 ■ワインについて 希少！純国産100％！日本ワイン！山梨県穂坂地区産100％マスカット・ベーリーA100％辛口赤ワイン愛好家大注目！しかも2014年VTの穂坂マスカット・ベーリーAで見事TOP！ベスト3(国内改良種部門)！もちろんゴールドメダル(金賞受賞酒)！日本でも有数の日照時間を誇る、山梨県韮崎市穂坂地区は甲州盆地西部の丘陵地帯で標高が高く昼夜の温度差が大きいため、熟度が高くかつ酸味のしっかりとしたマスカット・ベーリーAが収穫されます。
そのマスカット・ベーリーAをオーク樽の中で時間をかけて育成し、果実の凝縮感と力強い酸を持つ、複雑で上質な味わいの赤ワインに仕上げました。
造り手は、世界のワインと日本のワイン、それぞれの産地の違いを尊重し、価値のある個性として認め、育み、成長してきたシャトー・メルシャン。
日本ならではの『フィネスとエレガンス』を体現した日本ワインのパイオニアブランド、シャトー・メルシャンによる、赤紫色。
チェリー、イチゴのような赤い果実の香りと綿あめ、キャンディーのような甘い香りとがバランスよく立ち上がり、樽由来の甘いヴァニラ香が全体を包み込みます。
優しくシルキーな口当たりの余韻とともに樽育成由来のアーモンド、カカオ、バター、ミルキーな味わいが複雑に口中に広がる大人気辛口赤ワインが超限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト 辛口・フルボディ ■テイスティング 色合いは赤紫色。
チェリー、イチゴのような赤い果実の香りと綿あめ、キャンディのような甘い香りとがバランスよく立ち上がり、樽由来の甘いヴァニラ香が全体を包み込みます。
優しくシルキーな口当たりの余韻とともに樽育成由来のアーモンド、カカオ、バター、ミルキーな味わいが複雑に口中に広がります。
■生産者 メルシャン ■ブドウ収穫年 2019年 ■生産地 日本/山梨県 ■内容量 750ml世界のワインと日本のワイン、それぞれの違いを尊重し、その違いを価値ある個性と認め、育ち、自らも成長してきたシャトー・メルシャン。
伝えたいのは日本のフィネスとエレガンス。
リュブリアーナをはじめとする国際ワインコンクールで数々の受賞を重ね、世界中に購読者を持つ「ワイン・スペクテイター」誌に日本のワインとして初めて掲載されるなど、日本産ファインワインのパイオニア・ブランドとして、世界のワインの歴史にその名を刻んだシャトー・メルシャン。
そこには日本人の繊細な完成と、土地、品種が生み出す個性が豊かに満ち溢れています。
ワインの味わいは、ブドウの質で殆どが決まるといっても過言ではありません。
シャトー・メルシャンは1970年代より「適品種・適所」の理念のもと、ブドウ品種に合った栽培地の選定を実施しています。
「はじめにブドウありき」を合言葉に、契約農家と一体になって栽培管理を徹底し「目指すワインに合ったブドウづくり」「ブドウの良さを引き出す醸造」を行ってきました。
その成果は、4県それぞれの風土を活かした産地の個性が際立つ質の高いブドウの育成と、「シャトー・メルシャン」ならでは味わい・キャラクターへとつながっています。
今後も全国各地でさまざまな品種・栽培の可能性を探り続け、日本の個性を追求していきます。
シャトー・メルシャン 穂坂マスカット・ベーリーA 2019年 山梨県韮崎市穂坂地区は甲府盆地北西部の丘陵地で標高が高く昼夜の温度差が大きいため、熟度が高くかつ酸味のしっかりとしたマスカット・ベーリーAが収穫されます。
そのマスカット・ベーリーAをオーク樽の中で時間をかけて育成し、果実の凝縮感と力強い酸を持つ複雑で上質な味わいの赤ワインに仕上げました。
長期熟成にも耐えうるワインです。
色合いは赤紫色。
チェリー、イチゴのような赤い果実の香りと綿あめ、キャンディのような甘い香りとがバランスよく立ち上がり、樽由来の甘いヴァニラ香が全体を包み込みます。
優しくシルキーな口当たりの余韻とともに樽育成由来のアーモンド、カカオ、バター、ミルキーな味わいが複雑に口中に広がります。
【産地】山梨県韮崎市穂坂地区 【使用品種】マスカット・ベーリーA 100% 【栽培方法】棚式栽培 【収穫】 10月中旬収穫 【発酵】ステンレスタンクにて28?30度で約10日間発酵 【育成】オーク樽にて　約2カ月育成 【生産本数】約16,00本 山梨県韮崎市穂坂地区は甲府盆地北西部の丘陵地で標高が高く昼夜の温度差が大きいため、熟度が高くかつ酸味のしっかりとしたマスカット・ベーリーAが収穫されます。
そのマスカット・ベーリーAをオーク樽の中で時間をかけて育成し、果実の凝縮感と力強い酸を持つ複雑で上質な味わいの赤ワインに仕上げました。
長期熟成にも耐えうるワインです。

  ■ワイン名 シャトー・メルシャン・穂坂・マスカット・ベーリーA[2019]年・山梨県韮崎市穂坂地区産マスカットベーリーA100％・シャトー・メルシャン元詰・ (オーク樽驚異の24ヶ月熟成)・棚式栽培 ■英語表記 Chateau Mercian “Hosaka Muscat Bailey A” [2019] Japan Wine Competition Gold Medal ■商品番号 1900001002395 ■ワインについて 希少！純国産100％！日本ワイン！山梨県穂坂地区産100％マスカット・ベーリーA100％辛口赤ワイン愛好家大注目！しかも2014年VTの穂坂マスカット・ベーリーAで見事TOP！ベスト3(国内改良種部門)！もちろんゴールドメダル(金賞受賞酒)！日本でも有数の日照時間を誇る、山梨県韮崎市穂坂地区は甲州盆地西部の丘陵地帯で標高が高く昼夜の温度差が大きいため、熟度が高くかつ酸味のしっかりとしたマスカット・ベーリーAが収穫されます。
そのマスカット・ベーリーAをオーク樽の中で時間をかけて育成し、果実の凝縮感と力強い酸を持つ、複雑で上質な味わいの赤ワインに仕上げました。
造り手は、世界のワインと日本のワイン、それぞれの産地の違いを尊重し、価値のある個性として認め、育み、成長してきたシャトー・メルシャン。
日本ならではの『フィネスとエレガンス』を体現した日本ワインのパイオニアブランド、シャトー・メルシャンによる、赤紫色。
チェリー、イチゴのような赤い果実の香りと綿あめ、キャンディーのような甘い香りとがバランスよく立ち上がり、樽由来の甘いヴァニラ香が全体を包み込みます。
優しくシルキーな口当たりの余韻とともに樽育成由来のアーモンド、カカオ、バター、ミルキーな味わいが複雑に口中に広がる大人気辛口赤ワインが超限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト 辛口・フルボディ ■テイスティング 色合いは赤紫色。
チェリー、イチゴのような赤い果実の香りと綿あめ、キャンディのような甘い香りとがバランスよく立ち上がり、樽由来の甘いヴァニラ香が全体を包み込みます。
優しくシルキーな口当たりの余韻とともに樽育成由来のアーモンド、カカオ、バター、ミルキーな味わいが複雑に口中に広がります。
■生産者 メルシャン ■ブドウ収穫年 2019年 ■生産地 日本/山梨県 ■内容量 750ml世界のワインと日本のワイン、それぞれの違いを尊重し、その違いを価値ある個性と認め、育ち、自らも成長してきたシャトー・メルシャン。
伝えたいのは日本のフィネスとエレガンス。
リュブリアーナをはじめとする国際ワインコンクールで数々の受賞を重ね、世界中に購読者を持つ「ワイン・スペクテイター」誌に日本のワインとして初めて掲載されるなど、日本産ファインワインのパイオニア・ブランドとして、世界のワインの歴史にその名を刻んだシャトー・メルシャン。
そこには日本人の繊細な完成と、土地、品種が生み出す個性が豊かに満ち溢れています。
ワインの味わいは、ブドウの質で殆どが決まるといっても過言ではありません。
シャトー・メルシャンは1970年代より「適品種・適所」の理念のもと、ブドウ品種に合った栽培地の選定を実施しています。
「はじめにブドウありき」を合言葉に、契約農家と一体になって栽培管理を徹底し「目指すワインに合ったブドウづくり」「ブドウの良さを引き出す醸造」を行ってきました。
その成果は、4県それぞれの風土を活かした産地の個性が際立つ質の高いブドウの育成と、「シャトー・メルシャン」ならでは味わい・キャラクターへとつながっています。
今後も全国各地でさまざまな品種・栽培の可能性を探り続け、日本の個性を追求していきます。
シャトー・メルシャン 穂坂マスカット・ベーリーA 2019年 山梨県韮崎市穂坂地区は甲府盆地北西部の丘陵地で標高が高く昼夜の温度差が大きいため、熟度が高くかつ酸味のしっかりとしたマスカット・ベーリーAが収穫されます。
そのマスカット・ベーリーAをオーク樽の中で時間をかけて育成し、果実の凝縮感と力強い酸を持つ複雑で上質な味わいの赤ワインに仕上げました。
長期熟成にも耐えうるワインです。
色合いは赤紫色。
チェリー、イチゴのような赤い果実の香りと綿あめ、キャンディのような甘い香りとがバランスよく立ち上がり、樽由来の甘いヴァニラ香が全体を包み込みます。
優しくシルキーな口当たりの余韻とともに樽育成由来のアーモンド、カカオ、バター、ミルキーな味わいが複雑に口中に広がります。
【産地】山梨県韮崎市穂坂地区 【使用品種】マスカット・ベーリーA 100% 【栽培方法】棚式栽培 【収穫】 10月中旬収穫 【発酵】ステンレスタンクにて28?30度で約10日間発酵 【育成】オーク樽にて　約2カ月育成 【生産本数】約16,00本 山梨県韮崎市穂坂地区は甲府盆地北西部の丘陵地で標高が高く昼夜の温度差が大きいため、熟度が高くかつ酸味のしっかりとしたマスカット・ベーリーAが収穫されます。
そのマスカット・ベーリーAをオーク樽の中で時間をかけて育成し、果実の凝縮感と力強い酸を持つ複雑で上質な味わいの赤ワインに仕上げました。
長期熟成にも耐えうるワインです。

  ■ワイン名 シャトー・メルシャン・穂坂・マスカット・ベーリーA[2019]年・山梨県韮崎市穂坂地区産マスカットベーリーA100％・シャトー・メルシャン元詰・ (オーク樽驚異の24ヶ月熟成)・棚式栽培 ■英語表記 Chateau Mercian “Hosaka Muscat Bailey A” [2019] Japan Wine Competition Gold Medal ■商品番号 1900001002395 ■ワインについて 希少！純国産100％！日本ワイン！山梨県穂坂地区産100％マスカット・ベーリーA100％辛口赤ワイン愛好家大注目！しかも2014年VTの穂坂マスカット・ベーリーAで見事TOP！ベスト3(国内改良種部門)！もちろんゴールドメダル(金賞受賞酒)！日本でも有数の日照時間を誇る、山梨県韮崎市穂坂地区は甲州盆地西部の丘陵地帯で標高が高く昼夜の温度差が大きいため、熟度が高くかつ酸味のしっかりとしたマスカット・ベーリーAが収穫されます。
そのマスカット・ベーリーAをオーク樽の中で時間をかけて育成し、果実の凝縮感と力強い酸を持つ、複雑で上質な味わいの赤ワインに仕上げました。
造り手は、世界のワインと日本のワイン、それぞれの産地の違いを尊重し、価値のある個性として認め、育み、成長してきたシャトー・メルシャン。
日本ならではの『フィネスとエレガンス』を体現した日本ワインのパイオニアブランド、シャトー・メルシャンによる、赤紫色。
チェリー、イチゴのような赤い果実の香りと綿あめ、キャンディーのような甘い香りとがバランスよく立ち上がり、樽由来の甘いヴァニラ香が全体を包み込みます。
優しくシルキーな口当たりの余韻とともに樽育成由来のアーモンド、カカオ、バター、ミルキーな味わいが複雑に口中に広がる大人気辛口赤ワインが超限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト 辛口・フルボディ ■テイスティング 色合いは赤紫色。
チェリー、イチゴのような赤い果実の香りと綿あめ、キャンディのような甘い香りとがバランスよく立ち上がり、樽由来の甘いヴァニラ香が全体を包み込みます。
優しくシルキーな口当たりの余韻とともに樽育成由来のアーモンド、カカオ、バター、ミルキーな味わいが複雑に口中に広がります。
■生産者 メルシャン ■ブドウ収穫年 2019年 ■生産地 日本/山梨県 ■内容量 750ml世界のワインと日本のワイン、それぞれの違いを尊重し、その違いを価値ある個性と認め、育ち、自らも成長してきたシャトー・メルシャン。
伝えたいのは日本のフィネスとエレガンス。
リュブリアーナをはじめとする国際ワインコンクールで数々の受賞を重ね、世界中に購読者を持つ「ワイン・スペクテイター」誌に日本のワインとして初めて掲載されるなど、日本産ファインワインのパイオニア・ブランドとして、世界のワインの歴史にその名を刻んだシャトー・メルシャン。
そこには日本人の繊細な完成と、土地、品種が生み出す個性が豊かに満ち溢れています。
ワインの味わいは、ブドウの質で殆どが決まるといっても過言ではありません。
シャトー・メルシャンは1970年代より「適品種・適所」の理念のもと、ブドウ品種に合った栽培地の選定を実施しています。
「はじめにブドウありき」を合言葉に、契約農家と一体になって栽培管理を徹底し「目指すワインに合ったブドウづくり」「ブドウの良さを引き出す醸造」を行ってきました。
その成果は、4県それぞれの風土を活かした産地の個性が際立つ質の高いブドウの育成と、「シャトー・メルシャン」ならでは味わい・キャラクターへとつながっています。
今後も全国各地でさまざまな品種・栽培の可能性を探り続け、日本の個性を追求していきます。
シャトー・メルシャン 穂坂マスカット・ベーリーA 2019年 山梨県韮崎市穂坂地区は甲府盆地北西部の丘陵地で標高が高く昼夜の温度差が大きいため、熟度が高くかつ酸味のしっかりとしたマスカット・ベーリーAが収穫されます。
そのマスカット・ベーリーAをオーク樽の中で時間をかけて育成し、果実の凝縮感と力強い酸を持つ複雑で上質な味わいの赤ワインに仕上げました。
長期熟成にも耐えうるワインです。
色合いは赤紫色。
チェリー、イチゴのような赤い果実の香りと綿あめ、キャンディのような甘い香りとがバランスよく立ち上がり、樽由来の甘いヴァニラ香が全体を包み込みます。
優しくシルキーな口当たりの余韻とともに樽育成由来のアーモンド、カカオ、バター、ミルキーな味わいが複雑に口中に広がります。
【産地】山梨県韮崎市穂坂地区 【使用品種】マスカット・ベーリーA 100% 【栽培方法】棚式栽培 【収穫】 10月中旬収穫 【発酵】ステンレスタンクにて28?30度で約10日間発酵 【育成】オーク樽にて　約2カ月育成 【生産本数】約16,00本 山梨県韮崎市穂坂地区は甲府盆地北西部の丘陵地で標高が高く昼夜の温度差が大きいため、熟度が高くかつ酸味のしっかりとしたマスカット・ベーリーAが収穫されます。
そのマスカット・ベーリーAをオーク樽の中で時間をかけて育成し、果実の凝縮感と力強い酸を持つ複雑で上質な味わいの赤ワインに仕上げました。
長期熟成にも耐えうるワインです。

  ■ワイン名 シャトー・メルシャン・穂坂・マスカット・ベーリーA[2019]年・山梨県韮崎市穂坂地区産マスカットベーリーA100％・シャトー・メルシャン元詰・ (オーク樽驚異の24ヶ月熟成)・棚式栽培 ■英語表記 Chateau Mercian “Hosaka Muscat Bailey A” [2019] Japan Wine Competition Gold Medal ■商品番号 1900001002395 ■ワインについて 希少！純国産100％！日本ワイン！山梨県穂坂地区産100％マスカット・ベーリーA100％辛口赤ワイン愛好家大注目！しかも2014年VTの穂坂マスカット・ベーリーAで見事TOP！ベスト3(国内改良種部門)！もちろんゴールドメダル(金賞受賞酒)！日本でも有数の日照時間を誇る、山梨県韮崎市穂坂地区は甲州盆地西部の丘陵地帯で標高が高く昼夜の温度差が大きいため、熟度が高くかつ酸味のしっかりとしたマスカット・ベーリーAが収穫されます。
そのマスカット・ベーリーAをオーク樽の中で時間をかけて育成し、果実の凝縮感と力強い酸を持つ、複雑で上質な味わいの赤ワインに仕上げました。
造り手は、世界のワインと日本のワイン、それぞれの産地の違いを尊重し、価値のある個性として認め、育み、成長してきたシャトー・メルシャン。
日本ならではの『フィネスとエレガンス』を体現した日本ワインのパイオニアブランド、シャトー・メルシャンによる、赤紫色。
チェリー、イチゴのような赤い果実の香りと綿あめ、キャンディーのような甘い香りとがバランスよく立ち上がり、樽由来の甘いヴァニラ香が全体を包み込みます。
優しくシルキーな口当たりの余韻とともに樽育成由来のアーモンド、カカオ、バター、ミルキーな味わいが複雑に口中に広がる大人気辛口赤ワインが超限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト 辛口・フルボディ ■テイスティング 色合いは赤紫色。
チェリー、イチゴのような赤い果実の香りと綿あめ、キャンディのような甘い香りとがバランスよく立ち上がり、樽由来の甘いヴァニラ香が全体を包み込みます。
優しくシルキーな口当たりの余韻とともに樽育成由来のアーモンド、カカオ、バター、ミルキーな味わいが複雑に口中に広がります。
■生産者 メルシャン ■ブドウ収穫年 2019年 ■生産地 日本/山梨県 ■内容量 750ml世界のワインと日本のワイン、それぞれの違いを尊重し、その違いを価値ある個性と認め、育ち、自らも成長してきたシャトー・メルシャン。
伝えたいのは日本のフィネスとエレガンス。
リュブリアーナをはじめとする国際ワインコンクールで数々の受賞を重ね、世界中に購読者を持つ「ワイン・スペクテイター」誌に日本のワインとして初めて掲載されるなど、日本産ファインワインのパイオニア・ブランドとして、世界のワインの歴史にその名を刻んだシャトー・メルシャン。
そこには日本人の繊細な完成と、土地、品種が生み出す個性が豊かに満ち溢れています。
ワインの味わいは、ブドウの質で殆どが決まるといっても過言ではありません。
シャトー・メルシャンは1970年代より「適品種・適所」の理念のもと、ブドウ品種に合った栽培地の選定を実施しています。
「はじめにブドウありき」を合言葉に、契約農家と一体になって栽培管理を徹底し「目指すワインに合ったブドウづくり」「ブドウの良さを引き出す醸造」を行ってきました。
その成果は、4県それぞれの風土を活かした産地の個性が際立つ質の高いブドウの育成と、「シャトー・メルシャン」ならでは味わい・キャラクターへとつながっています。
今後も全国各地でさまざまな品種・栽培の可能性を探り続け、日本の個性を追求していきます。
シャトー・メルシャン 穂坂マスカット・ベーリーA 2019年 山梨県韮崎市穂坂地区は甲府盆地北西部の丘陵地で標高が高く昼夜の温度差が大きいため、熟度が高くかつ酸味のしっかりとしたマスカット・ベーリーAが収穫されます。
そのマスカット・ベーリーAをオーク樽の中で時間をかけて育成し、果実の凝縮感と力強い酸を持つ複雑で上質な味わいの赤ワインに仕上げました。
長期熟成にも耐えうるワインです。
色合いは赤紫色。
チェリー、イチゴのような赤い果実の香りと綿あめ、キャンディのような甘い香りとがバランスよく立ち上がり、樽由来の甘いヴァニラ香が全体を包み込みます。
優しくシルキーな口当たりの余韻とともに樽育成由来のアーモンド、カカオ、バター、ミルキーな味わいが複雑に口中に広がります。
【産地】山梨県韮崎市穂坂地区 【使用品種】マスカット・ベーリーA 100% 【栽培方法】棚式栽培 【収穫】 10月中旬収穫 【発酵】ステンレスタンクにて28?30度で約10日間発酵 【育成】オーク樽にて　約2カ月育成 【生産本数】約16,00本 山梨県韮崎市穂坂地区は甲府盆地北西部の丘陵地で標高が高く昼夜の温度差が大きいため、熟度が高くかつ酸味のしっかりとしたマスカット・ベーリーAが収穫されます。
そのマスカット・ベーリーAをオーク樽の中で時間をかけて育成し、果実の凝縮感と力強い酸を持つ複雑で上質な味わいの赤ワインに仕上げました。
長期熟成にも耐えうるワインです。

 ■商品名アナベラ ナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン スペシャル セレクション 2021 マイケル ポザーン ワインズ元詰 フレンチオーク樽■英名ANNABELLA NAPA VALLEY Cabernet Sauvignon [2021] Michael Pozzan Wines■商品説明カリフォルニア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！あのオーパス・ワンの隣(ナパ・ヴァレー)で造られるワイン！として売れに売れたワイン！高級ナパ産の究極カベルネが超お買い得価格で遂に登場！造り手は、ナパ・ヴァレーのオークヴィル地区に位置する(あのオーパス・ワンにも近い)大注目ワイナリー！オーナー＆ワインメーカーはマイケル・ポザーン氏！祖先は19世紀中頃から、イタリアのピエモンテでぶどうおよびワイン造りに携わっており、マイケル氏の祖父の時代にカリフォルニアに移り住み、ぶどう造りを開始！幼いころから祖父のぶどう造りを見て育ったマイケル氏は、「いつかは自分の名前を冠したワインを造りたい」という夢のもと、カリフォルニア大学デービス校にて醸造・栽培を学び、修行をした後、ついに念願のワイナリー“マイケル・ポザーン・ワインズ”を設立！家族経営で、地道にまじめにコツコツとワイン造りを続けており、ナパ・ヴァレーのオークヴィルの中でも大注目のワイナリーへと成長！このアナベラ・シリーズは、ナパ・ヴァレーの厳選ブドウで造られたスペシャル・セレクション！生産量限定の希少ワイン(アナベラはラテン語の“AMABILIS”「愛すべき」という言葉からきており、マイケル氏が尊敬していた祖母の名前でもある)！2021年はナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨン90％にプティ・ヴェルド種8％、メルロー2％をフレンチオーク樽100％の小樽で驚異の12ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！2021年のナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨンは、典型的なナパのカベルネ・ソーヴィニョンの香りがあります。
カシスやアメリカンチェリ一、ストロベリーなどがタバコやダークチョコレートなどと感じられます。
口に含むと豊満で広がりのある味わいで、熟したブラックチェリーやルートビアーなどの風味がフレンチオークの風味とともに感じられます。
余韻は野生の花々やナツメグのニュアンスがエキゾチックに感じられます。
熟成のポテンシャルもあり、お楽しみいただく前にデカンタージュされることもお勧めの、高級ナパ産カベルネ・ソーヴィニヨン！この価格帯で味わえるなんて絶対買い！マイケル・ポザーン氏渾身の究極カベルネ(フルボディ赤ワイン)がしかもお買い得価格で遂に限定少量入荷！この外向的で飲む人を喜ばせるカベルネは、バターでソテーしたほうれん草と、タイム風味のサツマイモのローストを付け合せしたフィレステーキやBBQにも良く合います。
■商品番号1600001003469■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン■生産者マイケル・ポザーン・ワインズ■生産地アメリカ/カリフォルニア /ナパ ヴァレー■内容量750ml■JANコード■注意文ナパのオークヴィルにあるワイナリーで、家族経営で地道にまじめにコツコツとワイン作りを続けています。
オーナー＆ワインメーカーはマイケル・ポザーン。
マイケルの祖先は19世紀中頃からイタリアのピエモンテでぶどうおよびワイン造りに携わってきており、一族は同じ場所でこの小さなワイナリーを経営しています。
祖父の時代にカリフォルニアに移民をし、ソノマカウンティーでぶどう造りをはじめました。
幼いころから祖父のぶどう作りを見て育ったマイケルは、いつかは自分の名前を冠したワインを作るのが夢でした。
このアナベラ・シリーズは、 ナパ・ヴァレー厳選ブドウから造られたスペシャル・セレクション！生産量限定の希少ワイン (アナベラはラテン語の“AMABILIS”「愛すべき」という言葉からきており、マイケル氏が尊敬していた祖母の名前でもある)です！ カシスやアメリカンチェリ一、ストロベリーなどがタバコやダークチョコレートなどと感じられ、口に含むと豊満で広がりのある味わいで、熟したブラックチェリーやルートピアーなどの風味がフレンチオークの風味とともに感じられます。
余韻は野生の花々やナツメグのニュアンスがエキゾチックに感じられます。
■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン90％、プティ・ヴェルド種8％、メルロー2％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽100％の小樽で12ヶ月熟成高級ナパ産の究極カベルネが超お買い得価格で遂に登場！造り手は、ナパ・ヴァレーのオークヴィル地区に位置する(あのオーパス・ワンにも近い)大注目ワイナリー！カシスやアメリカンチェリ一、ストロベリーなどがタバコやダークチョコレートなどと感じられます。
口に含むと豊満で広がりのある味わいで、熟したブラックチェリーやルートビアーなどの風味がフレンチオークの風味とともに感じられる！

  ■ワイン名 オー・ボン・クリマ・ピノ・ノワール“椿ラベル(ツバキラベル)”・サンタバーバラ・カウンティー[2022]年・オー・ボン・クリマ・日本正規代理店品 ■英語表記 Au Bon Climat Pinot Noir [2022] Tsubaki Santa Barbara County (Jim Clendenen) ■商品番号 1600001002431 ■ワインについて カリフォルニア・ピノ・ノワール愛好家大注目！高級ブルゴーニュピノ愛好家大注目！あの「ブルゴーニュの神様」アンリ・ジャイエを師と仰ぎ、サンタ・バーバラを「カリフォルニアのコート・ドール」と言わしめ、“サンタ・バーバラの怪人”と異名をとるジム・クレンデネン氏のワイナリー！ワインスペクテーター誌が選ぶ5つ星★★★★★ワイナリーで、2年連続ロバート・パーカー氏から「ベスト・ワイナリーオブ・ザ・ワールド」に選出された超実力派ワイナリー！大人気オー・ボン・クリマからの特別限定品！京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇(ツバキノボル)氏のデザインとジム・クレデネンの素晴しいワインメーキングが融合して生まれた日本限定リリースのシリーズ！この“ツバキラベル”ピノ・ノワールのアペラシオンはサンタバーバラ・カウンティーで、カウンティー内の素晴しい畑の中でもジム・クレデネンが特別に厳選したものをブレンド！サンタバーバラのテロワールを如実に表現したピノ・ノワールで、熟したラズベリーなどの芳醇な香りに心地よい花々のニュアンスが層になって現れ、柔らかなタンニンや大地の香りを感じる奥深く複雑なワイン！ラベルに描かれているキャラクターは、ワインを造る過程で欠かせない酵母から着想した「酵母の精霊」！ジム・クレデネンが日本のワイン愛好家のために特別に厳選し造るオー・ボン・クリマの究極ピノ・ノワールが日本正規代理店輸入品で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 オー・ボン・クリマ ■ブドウ品種 ピノ・ノワール ■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地 アメリカ / カリフォルニア ■内容量 750ml「ブルゴーニュの神様」アンリ・ジャイエを師と仰ぎ、サンタ・バーバラをカリフォルニアの「コート・ドール」と言わしめ、サンタバーバラの怪人との異名をとるジム・クレンデネン氏のワイナリー。
ワインスペクテイターが選ぶ五ツ星ワイナリーで、パーカー氏が2年連続ベストワイナリーオブザイヤーに選出した超実力派です。
1982年カリフォルニアに設立。
1989年、1990年に、世界的なワイン評論家ロバート・パーカー氏により世界のベストワイナリーに選出されました。
2004年にはドイツの権威ある「Wein Gourmet誌」で「ワインメーカー オブ ザ ワールド」に選ばれるなどその評価は世界的なものになっています。
オー・ボン・クリマ ピノ・ノワール・サンタ・バーバラ・カウンティ・ツバキラベル京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇氏のデザインとジム・クレデネンの素晴しいワインメーキングが融合して生まれた日本限定リリースの“ツバキラベル”。
サンタバーバラ・カウンティーで、カウンティー内の素晴しい畑の中でもジム・クレデネンが特別に厳選したものをブレンド。
サンタバーバラのテロワールを如実に表現したピノ・ノワールで、熟したラズベリーなどの芳醇な香りに心地よい花々のニュアンスが層になって表れ、柔らかなタンニンや大地の香りを感じる奥深く複雑なワイン。

  ■ワイン名 キルッシュ・グリューワイン(ホットワイン)・カトレンブルガー社・750ml・8.5％・DLGドイツ農産物コンクール金賞受賞 ■英語表記 KIRSCH GLUHWEIN KATLENBURGER Hot Wine 750ml 8.5% ■商品番号 0300001001922 ■ワインについて 大人気！冬季限定品！ドイツでは、寒い冬にこのグリューワインをおナベであたためて飲むのが伝統です。
キルッシュ(チェリー)だけで造られたワインに、ハーブやシナモン、スパイスの香りの、はまってしまいそうな、寒い日には心まで暖まってしまいそうな味わいです。
そんな大人気ホットワインがリリース！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト 甘口 ■テイスティング チェリーをベースにフルーツの果汁をブレンドしてつくったフルーツワインに、ハーブやシナモン、スパイス系の香りを加えた、温めて楽しむ冬季限定のホットワイン。
ドイツ農産物協会（DLG）主催コンクール2019金賞受賞。
〔原料フルーツ〕チェリー、アロニア、キウイ、ライム ■生産者 カトレンブルガー社 ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 ドイツ ■内容量 750mlドクターディムース社は1925年、ドイツのカトレンブルグに設立されたヨーロッパ最大のフルーツワインメーカーです。
現在は、3代目にあたるクラウス・ディムースが跡を継ぎ、フルーツワインの世界的発展に貢献しています。
1日30万本のボトリングが可能な最新設備を有し、フルーツワインだからこそ要求される徹底した衛生管理のもと、厳選された原料フルーツを使用し高品質のフルーツワインを製造しています。
人工香料や人工着色料を使用せず、本物のフルーツ果汁だけからつくりだされる「本物のフルーツワイン」の味わいは世界中の消費者から高い支持を得ています。
ドクターディムース社のフルーツワインの品質の高さはDIN ISO 9001によって保証され、DLG（ドイツ農産物協会）の基準の高い試験に合格し「Prize of the Best」の賞を得ています。
また、クラウス・ディムースはヨーロッパフルーツワイン協会の協会長を務め、フルーツワインの世界的な発展に貢献しています。
カトレンブルガー チェリー グリューワイン（ホットワイン） ■ 原産国：ドイツ ■ 地域名：カトレンブルグ ■ 原料フルーツ：チェリー100％ ドクターディムース社が造るグリューワインシリーズは、フルーツ果汁のみを原料に造られたワインに、あらかじめシナモンやクローブなどの香りを加え、温めるだけで、そのままお楽しみいただけるタイプのホットワインで、彼らの本拠地にちなんで“カトレンブルガー”の名称がつけられています。
ドイツではクリスマスの季節や寒い冬の夜に、赤ワインにシナモンやフルーツなどを入れた、このグリューワインを飲みます。
この“チェリー”はチェリーの果汁でつくったフルーツワインに、温めた時に楽しんでいただけるようハーブやシナモン、スパイス系の香りを加えました。
　（アルコール度数：8.5%）温めると、チェリーの爽やかな酸味と果実味をシナモンなどの香りが一層引き立てます。
飲み方は簡単。
マグカップに入れて電子レンジ（500W）で約1分間温めるだけ。
お好みによりシナモンスティックやレモンスライスを加えると、香りがさらに華やかになります。

  ■ワイン名 ブルーベリー・グリューワイン(ホットワイン)・カトレンブルガー社・750ml・8.5％・DLGドイツ農産物コンクール銀賞受賞酒 ■英語表記 Blueberry Gluhwein Katlenburger Hot Wine ■商品番号 0300001001915 ■ワインについて 大人気！冬季限定品！ドイツでは寒い冬にこのグリューワインをおナベであたためて飲むのが伝統です。
ブルーベリーの果汁だけで作られたワインに、ハーブやシナモン、スパイスの香りにはまってしまいそう！寒い日には心まで温まってしまいそうな味わいです！そんな大人気ホットワイン！リリース！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト 甘口 ■テイスティング ブルーベリーをベースにフルーツの果汁をブレンドしてつくったフルーツワインに、ハーブやシナモン、スパイス系の香りを加えた、温めて楽しむ冬季限定のホットワイン。
〔原料フルーツ〕ブルーベリー、アロニア、キウイ、ライム ■生産者 カトレンブルガー社 ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 ドイツ ■内容量 750mlドクターディムース社は1925年、ドイツのカトレンブルグに設立されたヨーロッパ最大のフルーツワインメーカーです。
現在は、3代目にあたるクラウス・ディムースが跡を継ぎ、フルーツワインの世界的発展に貢献しています。
1日30万本のボトリングが可能な最新設備を有し、フルーツワインだからこそ要求される徹底した衛生管理のもと、厳選された原料フルーツを使用し高品質のフルーツワインを製造しています。
人工香料や人工着色料を使用せず、本物のフルーツ果汁だけからつくりだされる「本物のフルーツワイン」の味わいは世界中の消費者から高い支持を得ています。
ドクターディムース社のフルーツワインの品質の高さはDIN ISO 9001によって保証され、DLG（ドイツ農産物協会）の基準の高い試験に合格し「Prize of the Best」の賞を得ています。
また、クラウス・ディムースはヨーロッパフルーツワイン協会の協会長を務め、フルーツワインの世界的な発展に貢献しています。
カトレンブルガー ブルーベリー グリューワイン（ホットワイン） ■ 原産国：ドイツ ■ 地域名：カトレンブルグ ■ 原料フルーツ：ブルーベリー60％、アロニア25％、キウイ10％、ライム50% ドクターディムース社が造るグリューワインシリーズは、フルーツ果汁のみを原料に造られたワインに、あらかじめシナモンやクローブなどの香りを加え、温めるだけで、そのままお楽しみいただけるタイプのホットワインで、彼らの本拠地にちなんで“カトレンブルガー”の名称がつけられています。
ドイツではクリスマスの季節や寒い冬の夜に、赤ワインにシナモンやフルーツなどを入れた、このグリューワインを飲みます。
この“ブルーベリー”はブルーベリーをベースにフルーツの果汁をブレンドしてつくったフルーツワインに、温めた時に楽しんでいただけるようハーブやシナモン、スパイス系の香りを加えました。
温めると、ブルーベリー特有の甘さと酸味をシナモンなどの香りが一層引き立てます。
飲み方は簡単。
マグカップに入れて電子レンジ（500W）で約1分間温めるだけ。
お好みによりシナモンスティックやレモンスライスを加えると、香りがさらに華やかになります。

  ■ワイン名 ブルーベリー・グリューワイン(ホットワイン)・カトレンブルガー社・750ml・8.5％・DLGドイツ農産物コンクール銀賞受賞酒 ■英語表記 Blueberry Gluhwein Katlenburger Hot Wine ■商品番号 0300001001915 ■ワインについて 大人気！冬季限定品！ドイツでは寒い冬にこのグリューワインをおナベであたためて飲むのが伝統です。
ブルーベリーの果汁だけで作られたワインに、ハーブやシナモン、スパイスの香りにはまってしまいそう！寒い日には心まで温まってしまいそうな味わいです！そんな大人気ホットワイン！リリース！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト 甘口 ■テイスティング ブルーベリーをベースにフルーツの果汁をブレンドしてつくったフルーツワインに、ハーブやシナモン、スパイス系の香りを加えた、温めて楽しむ冬季限定のホットワイン。
〔原料フルーツ〕ブルーベリー、アロニア、キウイ、ライム ■生産者 カトレンブルガー社 ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 ドイツ ■内容量 750mlドクターディムース社は1925年、ドイツのカトレンブルグに設立されたヨーロッパ最大のフルーツワインメーカーです。
現在は、3代目にあたるクラウス・ディムースが跡を継ぎ、フルーツワインの世界的発展に貢献しています。
1日30万本のボトリングが可能な最新設備を有し、フルーツワインだからこそ要求される徹底した衛生管理のもと、厳選された原料フルーツを使用し高品質のフルーツワインを製造しています。
人工香料や人工着色料を使用せず、本物のフルーツ果汁だけからつくりだされる「本物のフルーツワイン」の味わいは世界中の消費者から高い支持を得ています。
ドクターディムース社のフルーツワインの品質の高さはDIN ISO 9001によって保証され、DLG（ドイツ農産物協会）の基準の高い試験に合格し「Prize of the Best」の賞を得ています。
また、クラウス・ディムースはヨーロッパフルーツワイン協会の協会長を務め、フルーツワインの世界的な発展に貢献しています。
カトレンブルガー ブルーベリー グリューワイン（ホットワイン） ■ 原産国：ドイツ ■ 地域名：カトレンブルグ ■ 原料フルーツ：ブルーベリー60％、アロニア25％、キウイ10％、ライム50% ドクターディムース社が造るグリューワインシリーズは、フルーツ果汁のみを原料に造られたワインに、あらかじめシナモンやクローブなどの香りを加え、温めるだけで、そのままお楽しみいただけるタイプのホットワインで、彼らの本拠地にちなんで“カトレンブルガー”の名称がつけられています。
ドイツではクリスマスの季節や寒い冬の夜に、赤ワインにシナモンやフルーツなどを入れた、このグリューワインを飲みます。
この“ブルーベリー”はブルーベリーをベースにフルーツの果汁をブレンドしてつくったフルーツワインに、温めた時に楽しんでいただけるようハーブやシナモン、スパイス系の香りを加えました。
温めると、ブルーベリー特有の甘さと酸味をシナモンなどの香りが一層引き立てます。
飲み方は簡単。
マグカップに入れて電子レンジ（500W）で約1分間温めるだけ。
お好みによりシナモンスティックやレモンスライスを加えると、香りがさらに華やかになります。

  ■ワイン名 マルケス・デ・カーサ・コンチャ カベルネ・ソーヴィニヨン [2020]年 コンチャ・イ・トロ ■英語表記 MARQUES CASA CONCHA Cabernet Sauvignon [2020] D.O. Pirque Concha y Toro ■商品番号 0600001001572 ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 コンチャ・イ・トロ ■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100％ ■ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2020年のものです。
■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 チリ / マイポヴァレー / DOピルケ ■内容量 750ml1883年、スペインの名門貴族コンチャ家のドン・メルチョー氏が、世界有数のワイン銘醸地ボルドーからぶどう苗をチリへ持ち込み、ぶどう栽培に最適な気候を持つマイポ・ヴァレーにぶどう畑を開拓し、コンチャ・イ・トロの基礎を築きました。
家族経営から始まった事業は急速な成長を遂げ、品質面においても自信を深めた同社は、本格的に輸出事業へ取り組むため、1923年にはサンチャゴの株式市場に上場し、さらに規模を拡大。
1933年にはヨーロッパへの初の輸出ワインをロッテルダム港へ荷揚げしました。
こうして世界への第一歩は踏み出されたのです。
1970年代以降、品質本位のポリシーに基づく路線を目指し、1980年代には早くも全ての醸造システムに新技術を取り入れてワイナリーの近代化に努めました。
チリ最高級の呼び名の高いワイン「ドン・メルチョー」の初ヴィンテージは1987年。
この「ドン・メルチョー」は豪華客船クイーンエリザベス2世号のワインリストにオンメニューされるなど、同社の品質の高さを裏付けるように、確固たる地位も築きました。
また、1997年「シャトー ムートン・ロートシルト」で有名なボルドーのバロン・フィリップ・ド・ロートシルト家とのジョイント・ベンチャーを開始。
この提携によって1998年9月に「アルマヴィヴァ」が発表されるや世界中で絶賛。
1999年ワインスペクテーター誌がおこなった世界18000人の読者による人気投票では、「南米のベストワイナリー」に選ばれています。
ドン・メルチョーは、「これぞ赤ワイン」と思わせるがっしりと力強いボディと深みのある風味のワインです。
ドン・メルチョーは、その評価を守るため良年にしか醸造していません。
ワインスペクテーター誌で世界のトップ12にランクインしたことのある実力のワインです。
創業者ドン・メルチョーの偉大な業績を称える意味で、ワイナリー設立から1世紀後の1987年、「ドン・メルチョー」を名乗るコンチャ・イ・トロ社最高級ワインの醸造を開始しました。
その目標は、世界の高級ワインに肩を並べるワインを、カベルネ・ソーヴィニヨン品種のみでつくりだすことでした。
マイポ・ヴァレー地区で100年以上の歴史を持つ高品質のぶどう畑「プエンテ・アルト」の中で最高のエリアを注意深く選定。
当時チリで「よいワインにはよいテロワール（気候・土壌・風土の融合）を」という意識を持つワイナリーがほとんどない中、テロワールにこだわった「ドン・メルチョー」がチリワインの歴史を変えます。
リリース後まもなく豪華客船クイーン・エリザベス2世号のワインリストに載せられ、90年代にはワイン・スペクテーター誌の世界年間ベスト100の12位（ヴィンテージ1993）に指名されるなど、瞬く間に南米最高峰の評価を獲得。
チリのカベルネ・ソーヴィニヨンの名声を築いた幻のワインです。
マルケス・デ・カーサ・コンチャ カベルネ・ソーヴィニヨン 2020年 コンチャ・イ・トロがっしりと力強いボディと深み、完熟したブラック・カラントの風味。
タンニンは甘く、魅惑的で、余韻も長く続く。
プエンテアルトのマイクロクライメイトがもたらす、スパイシーさと柔らかなタンニン、リッチかカベルネの個性と深みが楽しめます。
高級チーズ、ローストビーフなどとともに。

  ■ワイン名 ビーニャ・ファレルニア カルメネール・リセルヴァ 2016年 ■英語表記 FALERNIA Syrah Riserva [2016] D.O ELQUI Valley ■商品番号 0600001000926 ■ワインについて チリ超こだわりフルボディ赤ワイン！非常に珍しいチリのフルボディシラーの飲み頃バックヴィンテージ！造り手はチリ最北のワイン産地、エルキ・ヴァレーの開拓者で、ヒュー・ジョンソン氏やジャンシス・ロビンソン女史も大注目の人気生産者、ヴィーニャ・ファレルニア！2008年がロバート・パーカー、ワインアドヴォケイトで86点！インターナショナルワインセラーで88点！非常にやわらかいタンニンでバランスのよい味わいフルボディ赤ワインが飲み頃で、限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ヴィーニャ・ファレルニア ■ブドウ収穫年 2016年 ■生産地 チリ / エルキ・ヴァレー ■内容量 750mlイタリア・トレンティーノから移住したアルド・オリビエ・グラモラが、1998年に設立したビーニャ・ファレルニア。
それまでは彼はブランデー会社を経営していましたが、エノロジストのジョルジオ・フレサティとの出会いがきっかけで、ビーニャ　ファレルニアを設立し、ワイン造りを始めました。
二人は「それまでの生食用やブランデー(ピスコ)用の葡萄しか造られていなかったこの地でワイン造りを始めることは革新的な出来事だった。
情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、チリの主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ　ヴァレーを、計り知れないポテンシャルを持つ素晴らしいワインを生む葡萄畑へ変貌させるという目標が、原動力になっている」と考えています。
※写真アルド・オリビエ・グラモラ氏とジョルジオ・フレサティ氏 1995年に、フィレサティは観光目的で初めてエルキ　ヴァレーを訪れました。
その時「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか！」と思い、その翌日にはワイン造りを決意しました。
それから数時間おきに風や湿度、気温などの気候条件を毎日計測し、徹底的に調査しました。
調査は2年間続き、1997年、ベストと思う場所に葡萄を植えました。
現在は320ヘクタールの自社畑と、長期契約の100ヘクタールの畑で葡萄を栽培しています。
畑はエルキ　ヴァレーの4箇所に別れており、それぞれ特有の気候条件をもっています。
ジャンシス・ロビンソン女史はビーニャ・ファレルニアについて、チリの項目で、「ビーニャ　ファレルニアはさらに北のエルキでも2000m以上の高度で上質のワインを生産できることを証明した」と述べられています。
また、「チリの最高級品のいくつか」としてラベルが掲載され、そこにカルメネール　レセルバが選ばれています。
ヒュー・ジョンソン氏はビーニャ・ファレルニアについて、「はるか北のエルキ渓谷にある醸造所。
標高約2000mのところに畑がある。
シラーのアルタ・ティエラ銘柄とシャルドネは有望。
ソーヴィニヨン、カルメネール、メルロもよい。
」二ツ星評価！※アルタ・ティエラとは、アメリカ向けのブランド名で、ビーニャ・ファレルニアのレセルバクラスのラベル違いです。
ビーニャ・ファレルニア シラー・リセルヴァ 2016年他より涼しい気候のティトンのものをメインに、3箇所の畑の葡萄を使っています。
収穫量は非常に低く抑えています。
醸造は伝統的な方法で行われます。
低温マセラシオンの後、22〜23℃で発酵を行い、マロラクティック発酵させます。
全体の60％を樽で約6〜8ヶ月熟成させています。
非常に明るい色、エレガントで、ブラックペッパーを思わせる香りもあります。
非常にやわらかいタンニンで、バランスのよい味わいです。

  ■ワイン名 赤ワイン カッシェロ・デル・ディアブロ カベルネ・ソーヴィニヨン [2021]年 コンチャ・イ・トロ （チリ） ■英語表記 Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon [2021] ■商品番号 0600001000254 ■ワインについて ワイン王国で5つ星★★★★★！超特選ベストバイワインに選ばれました！（VT05）)「悪魔の蔵」と呼ばれるコンチャ・イ・トロ社の最高のカーヴで熟成した、フルボディ赤ワイン。
世界No.1ソムリエ、フォールブラック氏が世界のベスト12に選んだ価値ある逸品（フランスワイン除く）！チェリーやブラック・プラムのような爽やかな酸味を持つ果実味あふれたワイン。
トースティなオークの香りが上品さを添えています。
凝縮感がありエレガントな味わいで、チョコレート、ベリーのアロマがあります。
■生産者 コンチャイトロ ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 フチリ / マイギヴァレー ■内容量 750ml

  ■ワイン名 アマリエ・ナーエ・ドルンフェルダーQ.b.A. [2022]年・ハートラベル・ドルンフェルダー種100％・クロスター醸造所・赤・甘口・ドイツ・ナーエ地区・正規品 ■英語表記 Amalie Nahe Dornfelder Q.b.A. [2022] Weinkellerei Klostor GmbH ■商品番号 0300001001540 ■ワインについて ドイツ甘口赤ワイン愛好家大注目！珍しいドイツのナーエ地区で造られる女性に人気の甘口赤ワイン！ドイツの赤ワイン用品種として近年注目のドルンフェルダー種でつくられた甘口赤ワイン！程よい酸味とバランスがとれた甘み、芳醇な果実味をお楽しみ下さい。
ハートのモチーフが可愛らしいラベルと、白の透明フロスティーボトルに入っているので、ギフトにも最適です！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト ミディアムボディ / 甘口 ■生産者 クロスター醸造所 ■ブドウ品種 ドルンフェルダー種 ■ワイン格付/規格 Q.b.A. ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 ドイツ / ナーエ / ファルツ ■内容量 500mlファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合。
1958年ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合。
優秀な醸造責任者を起用し生産者元詰めで行われるコストパフォーマンスの高いワインが特徴です。
現在ドイツワイン産地は地球温暖化の影響で、ピノ・ノワールの産地として注目度が高まっています。
そのピノ・ノワールを100％使用したリーズナブルなワインの他、ナーエのリースリングやドルンフェルダーを使用した優しい甘口ワインなど豊富なラインナップが魅力です。
アマリエ・ナーエ・ドルンフェルダーQ.b.A. 2022年・ハートラベル・ドルンフェルダー種100％・クロスター醸造所・赤・甘口・ドイツ・ナーエ地区・正規品 ■ぶどう品種：ドルンフェルダー 100% ■醸造・熟成：醗酵:ステンレスタンク ■飲み頃温度：10度 ■内容量：500ml コスパに優れたワインを産み出す協同組合。
クロスター醸造所！ ハートのモチーフが可愛らしいドイツのドルンフェルダー種で造られた甘口赤ワイン。
程よい酸味とバランスが取れた甘味、芳醇な果実味をお楽しみ下さい。

  ■ワイン名 オイスター・ベイ・マールボロ・ピノ・ノワール[2021]年・フレンチオーク樽醗酵＆フレンチオーク樽(一部)熟成・デリゲッツ・ワイン・エステート社・(サクラワインアワード2018年ダブルゴールド(ダブル金賞)受賞酒) ■英語表記 Oyster Bay Marlborough Pinot Noir [2021] Delegat's Wine Estate (SAKURA Award W Gold Medal) ■商品番号 1400001000518 ■ワインについて 大人気ニュージーランド辛口赤ワイン愛好家大注目！ニュージーランド・ピノノワール種100％辛口赤ワイン愛好家大注目！2018VTでは「サクラアワード2018」でWゴールド(W金賞)受賞の快挙！ニュージーランドの南島にあるマールボロ地区のワイラウ・ヴァレー(ニュージーランド最長の日照時間の町)の冷涼な気候の中で栽培された、ピノノワール種100％で造られた、魅力的なアロマと滑らかなタンニンの究極辛口赤ワイン！その名も「牡蠣(カキ)の入り江」！しかもしかも造り手は、世界的に最も知られたワイン産地であるマールボロやホークスベイといった地域の確立に貢献し、2世代、60年以上に亘ってニュージーランドワインを造り名声を得ているデリゲッツワインエステート社！選別された畑の区画からのピノノワールを、一部フレンチオーク樽を使用し醗酵！さらにマロラクティック発酵後、ステンレスタンクとフレンチオーク樽で9ヶ月熟成で造られる、熟したチェリーのアロマがもたらす豊かな風味と魅力的で心地よい滑らかなタンニンが特徴の究極ニュージーランド・ピノが限定でしかも正規品で少量入荷！(おすすめ料理は、ポークやラム肉を使ったホワイトミート料理との相性バッチリ！) ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 デリゲッツ・ワイン・エステート（デレゲートワインエステート） ■ブドウ品種 ピノノワール種100％ ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 ニュージーランド/マールボロ ■内容量 750ml2世代、60年以上に亘ってニュージーランドワインを造り名声を得ているデレゲートワインエステート社は、同国内で世界的に最も知られたワイン産地であるマールボロやホークスベイといった地域の確立に貢献しました。

  ■ワイン名 クラギー・レンジ ピノ・ノワール テ・ムナ・ロード・ヴィンヤード [2020]年 ■英語表記 CRAGGY RANGE Single Vineyard Pinot Noir [2020] Te Muna Road Vineyard (Martinborough New Zealand) ■商品番号 1400001000365 ■ワインについて ブルゴーニュ・ピノ・ノワールファンも大注目！ニュージーランド・ピノノワール辛口赤ワイン愛好家大注目！ニュージーランドにおける自社畑100％、しかも単一畑100％にこだわった、ニュージーランドの特筆に価する上質でストラクチャーのしっかりしたピノ・ノワール！ニュージーランドの北島にある小さな地区、ワイララパのサブリージョンであるマーティンボロに位置するテ・ムナ・ロード・ヴィンヤード！その気候は、フランスのブルゴーニュに酷似していると言われ、冷涼な気候により、風味の凝縮したぶどうが造られ、ミネラル感に富んだワインが出来ます。
しかも造り手のクラギーレンジと言えば、ニール・ベケットの死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にも登場！ロバート・パーカーワインアドヴォケイト誌では、2011年のテ・ムナ・ロードのピノ・ノワール！VT2017でパーカーポイント驚異の92点プラス＋の高評価を獲得！クラギ?レンジ テ ムナ ロード ピノノワール2017年版で、「ジェームズサックリング94点」「ワインエンスージーアスト91点」の高評価！！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に、「ホークスベイとマーティンバラの畑を持つ、中規模ワイナリー！有望なシャルドネとピノ・ノワール」と大注目させ、★★〜★★★3つ星トリプルスター評価！マスター・オブ・ワインのヴィティカルチャリスト“スティーブ・スミス”の手による、こだわりの単一畑からのピノ・ノワールを、フレンチオーク樽100％(新樽27％)で10ヶ月熟成！深く濃い色調！ブラックチェリーやボイセンベリー（木いちごの一種）の際立ったアロマにバラの花びらや樹皮、フレッシュミントのニュアンス！芳醇な樽熟成の風味とマッシュルームやハーブのフレーヴァーが、根底にあるダークフルーツの微かな甘みと調和することで複雑味のある味わいとなっています。
余韻はしなやかで長く魅力的！な究極ニュージーランド産辛口高評価ピノ・ノワールが、限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 クラギー・レンジ ■ブドウ品種 ピノ・ノワール100％ ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 ニュージーランド / マーティンボロ ■内容量 750ml単一畑へのこだわりが生み出す最高品質。
クラギー・レンジ・ワイナリーは、1998年に設立されたニュージーランドのワイナリー。
ワイン界で最難関と言われる「マスター・オブ・ワイン」の資格を持つスティーブ・スミス氏が、畑と醸造の総責任者を務めています。
特徴は、単一畑へのこだわり。
ぶどうの品種に合わせて最適な土地を、ニュージーランド各地に探し、それぞれの畑で気候にあった単一品種を栽培しています。
マーティンボローのテ・ムナ・ロード・ヴィンヤードでは、ピノ・ノワールやソーヴィニヨン・ブラン、ホークス・ベイのギムレット・グレーヴェルズ・ヴィンヤードではカベルネなどのボルドー品種を栽培。
科学的なデータベース管理も取り入れ、伝統の栽培技法とともに、最高のぶどう作りを行なっています。
ワイン業界で最難関の「マスター・オブ・ワイン」の資格を持つヴィティカルチャリスト（ぶどう栽培責任者）のスティーブ・スミス氏が、単一畑にこだわった高品質なワインを生産しています。
世界のワイントレンドの動向にも精通しており、それがクラギー・レンジの強みにもなっています。
その気候は、フランスのブルゴーニュに酷似していると言われ、冷涼な気候により、風味の凝縮したぶどうが造られ、ミネラル感に富んだワインが出来ます。
しかも造り手のクラギーレンジと言えば、ニール・ベケットの死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にも登場 クラギー・レンジ ピノ・ノワール テ・ムナ・ロード・ヴィンヤード [2020]年 品種：ピノ・ノワール100％ 熟成：フレンチオーク樽（新樽25％）にて9ヶ月熟成。
ピノ・ノワールやソーヴィニヨン・ブランの栽培に適している北島のマーティンボローの「テ・ムナ」畑のぶどうのみを使用したワイン。
ブラックチェリーやバラのような香りと、ダークフルーツの微かな甘みが調和した複雑味のある味わいが特長のエレガントなワインです。
マーティンボローの気候はフランスのブルゴーニュやロワール・ヴァレー、ニュージーランド最大のワイン産地で南島にあるマールボロに酷似していると言われており、冷涼な気候により収穫量は非常に少ないですが風味に凝縮したぶどうが得られます。
上質でストラクチャーのしっかりしたピノ・ノワールや、果実味とミネラル感に溢れたソーヴィニヨン・ブランでよく知られています。
テ・ムナ・ロード・ヴィンヤードは、ニュージーランドの北島、マーティンボロー地区にある畑。
この地区のなかでも低地と高地でつくり分けをしており、黄土色のローム層で形成される高地では、ピノ・ノワールが作付けされています。
テイスティングコメント 深く濃い色調を呈しており、ブラックチェリーやボイセンベリー（木いちごの一種）の際立ったアロマにバラの花びらや樹皮、フレッシュミントのニュアンスが感じられます。
芳醇な樽熟成の風味とマッシュルームやハーブのフレーヴァーが、根底にあるダークフルーツの微かな甘みと調和することで複雑味のある味わいとなっています。
余韻はしなやかで長く魅力的です。
ラム肉のグリルと良く合います。

  ■ワイン名 クラギー・レンジ・“ソフィア”・ギムブレット・グレーヴェルズ・ヴィンヤード・単一畑産100％[2019]年・フレンチオーク樽100％で18ヶ月熟成・ホークスベイ(ニュージーランド)・超重厚ボトル ■英語表記 CRAGGY RANGE “Sophia” Gimblett Gravels [2019] Hawkes Bay New Zealand ■商品番号 1400001000358 ■ワインについて ニュージーランド高級フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ニュージーランドにおける自社畑100％、しかも単一畑にこだわった、ニュージーランドの特筆に価する柔らかな味わいが特徴のクラギー・レンジ！しかもニュージーランド北島のホークスベイ地区！グレーヴェルズ・ヴィンヤード(100％自社畑)の単一畑産100％の大人気辛口赤ワイン！“ソフィア”！2010年のソフィアで、ワインアドヴォケイト誌驚異の93点＋獲得！(WA203号(2012年10月31日号))(2014〜2022年)ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「ギムレット・グラヴェルズからのよく熟した濃密で引き締まったメルロとシラー」と絶賛させ、★★−★★★トリプルスター評価!マスター・オブ・ワインのヴィティカルチャリスト“スティーブ・スミス”の手による、こだわりの単一畑からのメルロ63％とカベルネ・ソーヴィニヨン27％、カベルネ・フラン8％、プティ・ヴェルド2％を、フレンチオーク樽100％(新樽比率44％)で18ヶ月熟成!濃いガーネット色！熟れたブラックカラントのアロマに、スパイシーなシナモンや挽きたてのコーヒー豆、オークやタイムの香りがほのかに感じられます。
果実味が心地良く、エレガントでタンニンのバランスに優れており、なめらかなテクスチャーが魅力的な究極フルボディ辛口赤ワインが、限定で極少量入荷！！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 クラギー・レンジ ■ブドウ品種 メルロ63％、カベルネ・ソーヴィニヨン27％、カベルネ・フラン8％、プティ・ヴェルド2％ ■ブドウ収穫年 2019年 ■生産地 ニュージーランド / ホークスベイ ■内容量 750mlクラギー・レンジ・ワイナリーは、1998年に設立されたニュージーランドのワイナリー。
ワイン界で最難関と言われる「マスター・オブ・ワイン」の資格を持つスティーブ・スミス氏が、畑と醸造の総責任者を務めています。
特徴は、単一畑へのこだわり。
ぶどうの品種に合わせて最適な土地を、ニュージーランド各地に探し、それぞれの畑で気候にあった単一品種を栽培しています。
マーティンボローのテ・ムナ・ロード・ヴィンヤードでは、ピノ・ノワールやソーヴィニヨン・ブラン、ホークス・ベイのギムレット・グレーヴェルズ・ヴィンヤードではカベルネなどのボルドー品種を栽培。
科学的なデータベース管理も取り入れ、伝統の栽培技法とともに、最高のぶどう作りを行なっています。
ワイン業界で最難関の「マスター・オブ・ワイン」の資格を持つヴィティカルチャリスト（ぶどう栽培責任者）のスティーブ・スミス氏が、単一畑にこだわった高品質なワインを生産しています。
世界のワイントレンドの動向にも精通しており、それがクラギー・レンジの強みにもなっています。
クラギー・レンジ・“ソフィア”・ギムブレット・グレーヴェルズ・ヴィンヤード・単一畑産100％[2019]年・フレンチオーク樽100％で18ヶ月熟成・ホークスベイ(ニュージーランド)・超重厚ボトル ■葡萄品種：メルロー63％、カベルネ・ソーヴィニヨン27％、 ■カベルネ・フラン8％、プティ・ヴェルド2％ ■熟成：フレンチオーク樽100％で18ヶ月熟成(新樽比率44％) 北島の主要産地であるホークス・ベイの「ギムブレット・グレーヴェルズ」畑の中でも上質なぶどうのみを使用したワイン。
ギムブレット・グレーヴェルズ・ヴィンヤードは、同様に北島のホークス・ベイ地区にある畑。
19世紀に地震が起こるまでは川だったところで、さまざまな滞留物がぶどうにミネラルを与えてくれます。
地中奥深くに地下水が流れており、表土は砂利が多く、ぶどう樹の根が深く生育しやすいのが特徴です。
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローなどボルドー品種の栽培に適しています。
沈泥ロームや砂質が多く含まれているものの、その土壌の80％以上は中程度から大きめの砂利質です。
これらの石や岩によって土壌は比較的暖かく、この土壌から造り出される赤ワインは、芳醇で熟成感とエレガントさが特徴的で、ギムブレット・ダストと呼ぶこなれたタンニンが印象的です。
【テイスティングコメント】 濃いガーネット色を呈しています。
熟れたブラックカラントのアロマに、スパイシーなシナモンや挽きたてのコーヒー豆、オークやタイムの香りがほのかに感じられます。
果実味が心地良く、エレガントでタンニンのバランスに優れており、なめらかなテクスチャーが魅力的なワインです。
牛肉を使った料理との相性は抜群です。

  ■ワイン名 BIN（ビン）　333　ピノ・ノワール（ウィンダム・エステート）[2022]年 ■英語表記 テレビであの明石家さんまさんが大好きなワインとして紹介された、今人気！チェリーキャンディーの香り！のオーストラリアン・ピノ！ ■商品番号 1300001000474 ■ワインについて 明石家さんまさんが大好きなワインとしてテレビで紹介された、BIN333！チェリー・キャンディーやラズベリーの果実の香りに樽からもたらされるほのかなオークの香りやスパイスの香りが見事に調和しています。
熟したチェリーの味わいにさわやかなラズベリーや、香り高いスパイスの香りがほのかに調和したミディアムボディのワインです。
まろやかでしなやかなタンニンと、果実の繊細な味わいの融合が長くバランスよく余韻へと続きます。
『ウインダム・エステート』が、最も権威のある国際ワインコンクール『2007 ヴィニタリー・インターナショナル・ワイン・コレペティション』で、『グランド・ヴィニタリー（最優秀ワイナリー賞）』の栄冠に輝きました。
■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 ウインダム・エステート ■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地 オーストラリア / ハンターヴァレー ■内容量 750ml現存するオーストラリアで最も歴史の長いワイナリー、それが「ウィンダム・エステート」です。
1827 年、イギリスから移住したジョージ・ウィンダムが、ニュー・サウス・ウェールズ州のハンター・ヴァレーに最初の商業用ブドウ畑を開墾し、オーストラリアのワイン造りの歴史上、最も重要な奇跡を残したのです。
「ウィンダム・エステート」のワインメーカーが常にこだわり続けているのは、各セパージュ（ブドウ品種）のキャラクターを最大限に生かした、果実味あふれるワインを造ることです。
妥協を許さない最先端の技術から生まれる豊かな味わいは、オーストラリアを代表するワインとして世界中で愛されています。
現存するオーストラリアで最も歴史の長いワイナリー「ウィンダム・エステート」が、最も権威のある国際ワインコンクール として名高い『2007 ヴィニタリー・インターナショナル・ワイン・コンペティション』 で、「グランド ヴィニタリー (最優秀ワイナリー賞)」の栄冠に輝きました。
このたびの受賞は南半球のワインとしては初めての受賞で、これまで「ウィンダム・エステート」が目指してきた国際的なワイン賞を勝ち取ったことになります。
『2007 ヴィニタリー・インターナショナル・ワイン・コンペティション』は、2007年3月21日‐25日の間、イタリアのヴェローナで開催されました。
このコンクールは、世界最大規模で、もっとも権威のある国際ワインコンクールとして認知されており、今年は30カ国から3500以上のワインがエントリーされました。
「グランド ヴィニタリー(最優秀ワイナーリー賞)」は、スティルワインとスパークリングワインをテーマごとにグループ分けし、それぞれのグループでメダルを受賞した2つのワインのトータルスコアが最も高いワイナリーに贈られる栄誉な賞です。
各ワインは、世界中から集まった著名なエノロジストやシニアワインジャーナリストを含む21人の審査員によって審査され、今年はエントリーワイン全体の3％、わずか105のメダルのみが贈られました。
その中で、「ウィンダム・エステート」は、「BIN555シラーズ2004」と「ショー・リザーブ カベルネ・メルロ2001」の2 つのワインが各グループで最高賞の「グランド ゴールド メダル(最優秀賞)」を受賞し、そのトータルスコアが最高点となりました。
ウインダム・エステート BIN333 ピノ・ノワール 2022年南オーストラリア州、ビクトリア州、ニュー・サウス・ウェールズ州で栽培されたブドウから造られました。
温暖な地域と冷涼な地域でそれぞれ栽培されたブドウを使用することにより、果実の上品な味わいが引き出され、調和のとれた豊かな味わいのワインになっています。
2〜3年使用のフレンチオーク樽とステンレスタンクでマロラクティックを発酵させました。
その後、6ヶ月間かけて熟成させ、最終的なブレンドが行われ、瓶詰めされました。

ラ・クロワザードは1998年に、南フランスはラングドック地方のカルカッソンヌで創立されたワイナリーです。
ラ・クロワザードの名称は、ランドックルーション地方の三大都市、カルカッソンヌ、ベジエ、そしてナルボンヌが交差する、かつて、羊飼い、農民、漁師がそれぞれの作物を持ちより、市を行ったこの地方の重要な土地の呼び名に起因します。
ラ・クロワザードでは農家へぶどう栽培の方法について指導したり、高温でぶどうが傷むのを避け、最高の状態のぶどうを得るため、涼しい夜に収穫をするなど、ラングドックのテロワールや品種の個性を反映させています。
またクリーンで果実味に溢れたワインを造るために、ぶどうの栽培からボトリングまで細心の注意を払っています。
チーフワインメーカー、グザビエ・ロジエを筆頭に、ワインメーキングチームはラングドックのワインを世界中の人に楽しんでもらうという夢に向け、努力を惜しまず、邁進しています。
ラ・クロワザード レゼルヴ カベルネ・シラー 2018年 カベルネ・ソーヴィニヨン50％、シラー50％を一部はフレンチオーク樽で熟成。
深みのあるルビー色。
バイオレット、ブラックベリー、オーク樽に起因するトースト香、スムーズでなめらかな口当たり、余韻が長く感じられるフルボディな赤ワイン。

  ■ワイン名 ブルゴーニュ“キュヴェ・ラトゥール”ルージュ[2021]年・手摘み100％・ルイ・ラトゥール社・AOCブルゴーニュ・キュヴェ・ラトゥール・正規品 ■英語表記 Bourgogne Cuvee Latour Rouge [2021] Maison Louis Latour AOC Bourgogne Cuvee Latour ■商品番号 0102091000010 ■ワインについて 大人気ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュ・ピノ・ノワール100％辛口愛好家大注目！珍しいブル・ピノの古木からのワンランク上のAOCブル・ピノ！造り手は1979年から家族経営を200年以上も貫くブルゴーニュの名門中の名門！ロバート・パーカー氏やワインスペクテーター誌、スティーブン・タンザー「インターナショナルワインセラー」等、ワイン専門誌軒並み大絶賛！また「コルトンの帝王」と称されるルイ・ラトゥール社！しかもブルゴーニュのサントネAOCやオーク・セイデュレスAOCなどのコート・ドールや南部産のピノ・ノワールを使用！ルイ・ラトゥール社の得意とするコート・ド・ボーヌのワインファンのために造られた究極ピノ・ノワール！粘土石灰質土壌の平均樹齢30年のピノノワールを手摘み100％で収穫！収量45hl/ha！伝統的オープン発酵そうで発酵！12ヵ月熟成！で造られるこのワインは、輝くルビー色、赤いフルーツの香りにブラックカラントやモレッロチェリー、リコリスのアロマ！口に含むとやわらかくエレガントな口当たりでデリケートなここと良いタンニンにキレイなフィニッシュを伴う大人気AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワールが正規品で限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤・辛口 ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 ルイ・ラトゥール ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ　ピノ・ノワール ■内容量 750mlその歴史は、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。
19世紀後半、彼はヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラで壊滅状態になった際、従来のピノ・ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで誰も想像さえしなかった、シャルドネ種の苗木を植樹し、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」を誕生させたのです。
こうした努力と成功を経て、「ルイ・ラトゥール」は現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュ（特級畑）を所有するブルゴーニュ屈指の造り手にまで成長を遂げています。
6代目当主が、ブルゴーニュ以外のアルデッシュ地方やヴァール地方でその土壌の優秀さを見抜き、ぶどうの苗木を植え、現在、高い評価を受けている「アルデッシュ・シャルドネ」や「ドメーヌ・ド・ヴァルモワシン・ピノ・ノワール」を成功させたのも、この革新の精神を実践したからに他なりません。
さらに現7代目当主であるルイ・ファブリス・ラトゥールもこれにたがわず、伝統を頑なに守り続ける一方で、常に革新的な技術の追求に挑み、最新のワインづくりに取り組んでいます。
ヒュー・ジョンソン氏もルイ・ラトゥールについて「ポケットワインブック」の中で★★★トリプルスター高評価をつけ、「ブルゴーニュの名高い酒商兼栽培業者。
白ワインは優良、例えばシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルとコルトン・シャルルマーニュとモンラッシェ」と高評価!! キュヴェ・ラトゥール・ルージュ 2021年 ■ 葡萄品種：ピノ・ノワール100％ ■ 土壌：粘土石灰質 ■ 収量：45hl/ha ■ 平均樹齢：30年 輝くルビー色、赤いフルーツの香りにブラックカラントやモレッロチェリー、リコリスのアロマ！ 口に含むとやわらかくエレガントな口当たりでデリケートなここと良いタンニンにキレイなフィニッシュを伴う大人気AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール！

  ■ワイン名 クラレンドル・ルージュ(バイ・シャトー・オー・ブリオン)[2016]年・クラレンス・ディロン家・AOCボルドー ■英語表記 Clarendelle Rouge [2016] Chateau Haut Brion (Clarence Dillon Family) ■商品番号 0101181000565 ■ワインについて ボルドー フルボディ赤ワインファン大注目！ボルドー格付第一級シャトー！シャトー・オー・ブリオンの血統を受け継ぐ、サードラベル的存在の大人気ワイン！しかも待望の超グレイトヴィンテージ[2016]年もの(2016年は、ボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれた歴史的ヴィンテージとなり得る期待の高まるヴィンテージ！ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにボルドー全域で90％以上、しかも約半数が95点台以上を獲得という素晴らしいヴィンテージ)で待望入荷！現在このオー・ブリオンのグループを率いる、ルクセンブルグ大公国のロベール皇太子殿下が新たなクラレンス・ディロンのワインを生産することを決意し、2005年に販売を開始したのがこのプレミアムワイン！現在、カンヌ映画祭、テニスのフレンチオープン、フランスのオペラ劇場、星付レストラン アラン・デュカスやスイス航空などでも提供される実力派！メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランから造られるクラレンドルのルージュは、このテロワールに内在する複雑性を大いに発揮した、古典的で上品なスタイル！ヴァニラやスパイスの要素と、ほのかにシガーやモカの香りも感じられ、複雑性に富んだすばらしい味わいになっています。
限定少量入荷につきお急ぎください！ ■ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ドメーヌ・クラレンス・ディロン ■ブドウ収穫年 [2016]年 ■生産地 フランス / ボルドー / AOCボルドー ■内容量 750ml特級格付第一級＝シャトー・オー・ブリオン、同じくシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンを擁するドメーヌ・クラレンス・ディロン。
このグループを率いるルクセンブルグ大公国ロベール皇太子殿下が造り出した新たなワインが「クラレンドル」です。
「クラレンドル」のアイディアソースは意外なことにシャンパーニュにあります。
グラン・メゾンのノン・ヴィンテージ・シャンパーニュは、様々なエリアから上質な葡萄を選び、それらをアッサンブラージュすることで独自の味わいと安定したスタイルを造り出す。
ロベール殿下はボルドーでも同じことが可能だと考えました。
そしてオー・ブリオンの葡萄を含む、ボルドー全域からクオリティの高い葡萄を選抜し、“クラレンドル・スタイル”を造りあげました。
クラレンドルのスタイルは上品でクラシック。
ボルドーらしい骨格と複雑さを併せ持ち、料理を引き立たせるバランスの良さが魅力です。
ロベール皇太子殿下のこだわりは、そのボトルデザインも表現されています。
肌ざわりの良い上質なラベルが貼られ、ボトルの注ぎ口には「CLARENDELLE」の刻印が刻まれており、通常のものよりやや背が高い高級感溢れるボトルは、贈り物にも最適。
カンヌ映画祭、テニスのフレンチオープンの他、フランスのオペラ劇場、アラン・デュカスのレストラン、スイス航空でも提供されている実力派の“クラレンドル”をどうぞご堪能ください。
クラレンドル・ルージュ(バイ・シャトー・オー・ブリオン)[2016]年・クラレンス・ディロン家・AOCボルドー ■ 品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン オー・ブリオンの葡萄を含むボルドー全域からクオリティの高い葡萄を選抜して造り出されるクラレンドルには、シャトー・オー・ブリオン、シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンで培われたワイン造りの哲学と最高の技術を惜しみなくつぎ込まれています。
このルージュ（赤）はメルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランから造られ、複雑で多彩な要素を大いに表現した上品なスタイル。
ボルドーらしい骨格と複雑さを併せ持ち、料理を引き立たせるバランスの良さが魅力です。
ヴァニラを含むスパイスの要素、ほのかにシガーやモカの香りも感じられ、複雑性に富んでいます。
■テイスティングコメント メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン種から造られ、このテロワールに内在する複雑性を大いに発揮した、古典的で上品なスタイル。
黒い果実香と、ビターチョコレートやほのかにタバコを想わせる甘い香り、驚くほど熟した凝縮感と繊細な舌触りが、ファースト・ラベルの優雅さを思い起こさせる。

  ■ワイン名 プティット・シレーヌ[2016]年・シャトー・ジスクールの醸造チームによる第4のラベル！ファースト・ヴィンテージ・（株）ファインズ輸入品 ■英語表記 Petit Sirene Bordeaux Merlot Cabernet Sauvignon [2016] Chateau Giscours Du Tertre ■商品番号 0101111001624 ■ワインについて 高級ボルドー愛好家大注目！しかもボルドーのスーパーグレイトヴィンテージ2016年もの(2016年は、ボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれた歴史的グレートヴィンテージ！ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにボルドー全域で90％以上、しかも約半数が95点台以上を獲得という素晴らしいヴィンテージ)で限定入荷！ずばりこのワイン！メドック格付第三級、マルゴーのシャトー・ジスクールの醸造チームが買いワインで造る第4のラベル！その名もプティット・シレーヌ！ジスクールといえば、1995年以降、オランダ人オーナーになって、人気も品質も急上昇！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「カントナックの南にあるすばらしい第3級格付」として★★★3つ星大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌では、「このクリュはマルゴーにしてはボディがしっかりとしていて、香りが贅沢でその個性を十分に取り戻した。
このアペラシオンは「パルメ」と並んで2級を競えるが、価格はパルメに比べるととてつもなくリーズナブル」と大絶賛！格上のボルドー シューペリュールやプルミエ・コート・ド・ボルドーのメルロー60%、カベルネ・ソーヴィニョン40%で造られる果実味豊富でジスクールの直系らしい「現代性と古典的正統な味わい」がリーズナブルな価格でお楽し頂くことをコンセプトとして発売！された大人気ボルドー！もちろんジスクールのシンボルマークのマーメードの刻印入り！でスーパーグレイトヴィンテージ[2016]年で限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 シャトー・ジスクール ■ブドウ品種 メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニョン40% ■ブドウ収穫年 2016年 ■生産地 フランス / ボルドー / AOCボルドー ■内容量 750mlシャトー・ジスクールについてロバート・パーカー氏は240haを超すジスクールの広大なシャトー（ブドウ畑はその3分の1以下）は、ラバルドと呼ばれ、マルゴーのコミューンの最南部に位置している。
一時期荒れていたこのシャトーは、1952年、タリ一族によって息を吹き返し、品質・名声ともによみがえった。
ピエール・タリは1970年に経営権を強め、また、ボルドーの代表的なスポークスマンともなった。
1980年台後半まで、彼は、ボルドー・ワインの価値の向上という1つの目標のもとにボルドーのシャトーをまとめる団体、「ユニオン・デ・グラン・クリュ　Union des Grands Crus」の会長を務めた。
豪壮なジスクールのシャトーは、メドックでも最大級で、足を運ぶだけの価値はある。
シャトーは、古い木々に覆われた美しい公園の中にある。
1980年台前半にかけて多くのワインの質が低下したことを除けば（この時期のワインは商業主義があからさまで、たるんだ、やわらかいものだった）、ジスクールのワインは、深みのある、場合によっては光を通さないくらい濃い色や、あり余るほどの凝縮感、たっぷりのタンニンによる筋肉質でリッチなつくりが特徴になっている。
また1970年台におおいては、「はずれ年」でも、ジスクールは品質の点でボルドーの大半の著名なシャトーのものを上回っていた。
1995年にタリ家はジスクールをオランダ人実業家のエリック・アルバダ・イェルヘルスマに売却した。
彼の投資とジスクールへの情熱の結果、このミレニアムの最後になって、印象的なヴィンテージの三部作が生まれた。
厳しい評価で知られるル・クラスマン誌はシャトー・ジスクールについて、五大シャトーに次ぐ★★ダブルスター評価で「長きにわたり高い名誉を誇っていた。
年によって（たとえば1975年ジスクールはそのヴィンテージを代表するワインと言われたものである。
しかしその非常に広大で素晴らしい畑は1980年代にはマルゴーにおける品質の牽引役を十分に発揮していなかった。
1995年にオランダの実業家に買収された後、ようやく元に戻ってきた。
作業チームの配置と十分な投資は濃厚でコクのあるワインへと、その品質を根底から改善させた。
」 ヒュー・ジョンソン氏も最高評価に次ぐ★★★評価を付け「カントナックの南にある素晴らしい3級格付。
1970年代に力強い優良なワインを産した。
1995年に新しい所有者に。
1999年以降、力を回復した」と高評価！ プティット・シレーヌ[2016]年・シャトー・ジスクールの醸造チームによる第4のラベル！ファースト・ヴィンテージ ■ぶどう品種：メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニョン40% ベタンヌ＆ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌では、「このクリュはマルゴーにしてはボディがしっかりとしていて、香りが贅沢でその個性を十分に取り戻した。
このアペラシオンは「パルメ」と並んで2級を競えるが、価格はパルメに比べるととてつもなくリーズナブル」と大絶賛！ 格上のボルドー シューペリュールやプルミエ・コート・ド・ボルドーのメルロー60%、カベルネ・ソーヴィニョン40%で造られる果実味豊富でジスクールの直系らしい「現代性と古典的正統な味わい」がリーズナブルな価格でお楽し頂くことをコンセプトとして発売！された大人気ボルドー！ もちろんジスクールのシンボルマークのマーメードの刻印入り！

リスカル社はリオハ地方最古のワイナリーで、フランスの製造法から早くから採用。
数々の賞を受賞。
アメリカのワイン雑誌「ワイン＆スピリッツ誌」2004年冬号で『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』に選ばれています。
リスカルは、DOCリオハのワインでありながら、カベルネ・ソーヴィニヨンの使用を認められている唯一のワイナリー。
このことは、ボルドーの近代的な醸造法をいち早くリオハに持ちこんだリスカル社の功績を公的機関が認めたもの。
同社のワインは国王主催の晩餐会で供されたり、ダリの愛したワインとしても有名。
ボトルにかけられているネットは、出荷後に中身のワインを安ワインにすりかえられないようにするための配慮です。
伝統を重んじると共に、21世紀の事業として”Ciudad del Vino”（シティーオブワイン）を建設するなど、ワイン業界に常に新しい革新の風を巻き起こしています。
1985年、日本の皇族がスペイン王室の晩餐会にて出席した際にも、リスカル社製品が提供されました。
1858年、スペイン、リオハDOCでは初めて 仏国ボルドースタイルのワイン造りを取り入れたワイナリーです。
1972年、初めてルエダDO地区にて白ワインを製造したワイナリーです。
1974年、ルエダDO地区初のソーヴィニヨン・ブラン種はリスカル社により植えられました。
1895年に行われたボルドー博覧会にて、仏ワイン以外として初の名誉賞（ディプロマ・オブ・オーナー）がリスカル社へ送られました。
→現在この賞状は、ティント・レゼルバとグラン・レセルバの表ラベル下部に表示されています。
芸術家サルバード・ダリが愛したワインとして、ダリ直筆のワインボトルが現在でもリスカル社ワイナリーに展示されています。
マルケス・デ・リスカル プロキシモ 2018年スペインの銘醸地リオハ地区にある自社畑のブドウを手摘みで収穫し厳選。
テンプラニーリョ主体にグラシアノ種、マスエロ種で造られるプロキシモ。
品の良いタンニンとイチゴやレッドチェリーなどの豊かな果実味があり、余韻には微かなトーストの風味を感じる。
リオハの特長が良く表現された極旨辛口赤ワイン。

  ■ワイン名 マルケス・デ・リスカル テンプラニーリョ 2020年 ■英語表記 Marques de Riscal Tempranillo [2020] Marques de Riscal V.D.T Castilla y Leon ■商品番号 0400001006634 ■ワインについて 高級スペイン産赤ワイン愛好家、テンプラニーリョファン大注目！スペイン・リオハ地方最古のワイナリーで、スペイン王家を始め国王主催の晩餐会などでも有名なマルケスデリスカルのスタンダードワイン！アメリカでもっとも影響力のある専門誌、ワインエンスージアスト誌の「ワインスターアワード2013」で、その年に最も優れた成果をあげ、ワイン業界へ貢献したワイナリー“ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”を受賞したマルケス・デ・リスカル！リオハ以外に所有する自社畑の選び抜いた最高のテンプラニーリョ85％、シラーとメルロー15％をアメリカンオークの新樽で6ヶ月熟成。
バランスのとれたタンニンによる十分なボディと、余韻を持つしっかりとした味わいが特徴の、コスパ抜群の極旨スパニッシュが待望の入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 マルケス・デ・リスカル ■ブドウ収穫年 2020年 ■生産地 スペイン/VDTカスティーリャ・イ・レオン ■内容量 750mlリスカル社はリオハ地方最古のワイナリーで、フランスの製造法から早くから採用。
数々の賞を受賞。
アメリカのワイン雑誌「ワイン＆スピリッツ誌」2004年冬号で『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』に選ばれています。
リスカルは、DOCリオハのワインでありながら、カベルネ・ソーヴィニヨンの使用を認められている唯一のワイナリー。
このことは、ボルドーの近代的な醸造法をいち早くリオハに持ちこんだリスカル社の功績を公的機関が認めたもの。
同社のワインは国王主催の晩餐会で供されたり、ダリの愛したワインとしても有名。
ボトルにかけられているネットは、出荷後に中身のワインを安ワインにすりかえられないようにするための配慮です。
伝統を重んじると共に、21世紀の事業として”Ciudad del Vino”（シティーオブワイン）を建設するなど、ワイン業界に常に新しい革新の風を巻き起こしています。
1985年、日本の皇族がスペイン王室の晩餐会にて出席した際にも、リスカル社製品が提供されました。
1858年、スペイン、リオハDOCでは初めて 仏国ボルドースタイルのワイン造りを取り入れたワイナリーです。
1972年、初めてルエダDO地区にて白ワインを製造したワイナリーです。
1974年、ルエダDO地区初のソーヴィニヨン・ブラン種はリスカル社により植えられました。
1895年に行われたボルドー博覧会にて、仏ワイン以外として初の名誉賞（ディプロマ・オブ・オーナー）がリスカル社へ送られました。
→現在この賞状は、ティント・レゼルバとグラン・レセルバの表ラベル下部に表示されています。
芸術家サルバード・ダリが愛したワインとして、ダリ直筆のワインボトルが現在でもリスカル社ワイナリーに展示されています。
マルケス・デ・リスカル テンプラニーリョ 2020年リオハ以外に所有する自社畑の選び抜いた最高のテンプラニーリョ85％、シラーとメルロー15％をアメリカンオークの新樽で6ヶ月熟成。
バランスのとれたタンニンによる十分なボディと、余韻を持つしっかりとした味わいが特徴。

リスカル社はリオハ地方最古のワイナリーで、フランスの製造法から早くから採用。
数々の賞を受賞。
アメリカのワイン雑誌「ワイン＆スピリッツ誌」2004年冬号で『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』に選ばれています。
リスカルは、DOCリオハのワインでありながら、カベルネ・ソーヴィニヨンの使用を認められている唯一のワイナリー。
このことは、ボルドーの近代的な醸造法をいち早くリオハに持ちこんだリスカル社の功績を公的機関が認めたもの。
同社のワインは国王主催の晩餐会で供されたり、ダリの愛したワインとしても有名。
ボトルにかけられているネットは、出荷後に中身のワインを安ワインにすりかえられないようにするための配慮です。
伝統を重んじると共に、21世紀の事業として”Ciudad del Vino”（シティーオブワイン）を建設するなど、ワイン業界に常に新しい革新の風を巻き起こしています。
1985年、日本の皇族がスペイン王室の晩餐会にて出席した際にも、リスカル社製品が提供されました。
1858年、スペイン、リオハDOCでは初めて 仏国ボルドースタイルのワイン造りを取り入れたワイナリーです。
1972年、初めてルエダDO地区にて白ワインを製造したワイナリーです。
1974年、ルエダDO地区初のソーヴィニヨン・ブラン種はリスカル社により植えられました。
1895年に行われたボルドー博覧会にて、仏ワイン以外として初の名誉賞（ディプロマ・オブ・オーナー）がリスカル社へ送られました。
→現在この賞状は、ティント・レゼルバとグラン・レセルバの表ラベル下部に表示されています。
芸術家サルバード・ダリが愛したワインとして、ダリ直筆のワインボトルが現在でもリスカル社ワイナリーに展示されています。
マルケス・デ・アリエンソ 2016年 マルケス・デ・リスカル最適な状態で収穫されたぶどうは、厳しい温度管理のもとステンレスタンクで発酵され、その後、アメリカン・オーク樽で18ヶ月熟成させます。
心地良い口当たり、レッドベリーを想わせるフレーバーに、樽熟成からもたらされるヴァニラやココナッツのアロマがバランスよく重なります。
味わいも豊潤で柔らかな余韻が長く続きます。
ぶどうのクオリティの高さが表現されているワインです。

  ■ワイン名 マルケス・デ・グリニョン セレクション・スペシャル・クリアンサ 2018年 ■英語表記 Marques de Grinon Selleccion Especial Crianza [2018] DOC Rioja ■商品番号 0400001006283 ■ワインについて スペインフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！スペインワインの世界において、モダンで高品質なワイン造りを目指したパイオニアの一人であり、スペインワイン界に革命を起こした男、カルロス・ファルコが造る大人気リオハDOCa赤ワイン！ワインスペクテイター、デカンタ誌もスペインの注目生産者として掲載。
ヒュー・ジョンソン氏も「リオハの巧みに造られたマルケス・デ・グリニョンの銘柄」と大注目！外務省もこのワインを過去に大量購入したと言われるリオハ・テンプラニーリョの上級品セレクション・エスペシャル・クリアンサ！優れた品質のブドウだけをセレクションした傑作ワイン。
リオハ・アルタ最高の畑のテンプラニーリョ100％をアメリカ産オーク樽で18ヶ月熟成。
輝きのあるルビーレッド。
丸みがあり、非常にバランスがとれたワイン。
樽熟成による心地よいバニラの風味、素晴しく複雑でエレガントな味わいを持った、さすがマルケス・ド・グリニョンと大納得のクリアンサ！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 マルケス・デ・グリニョン ■ブドウ品種 テンプラニーリョ100％ ■ブドウ収穫年 2018年 ■生産地 スペイン/DOCa リオハ ■内容量 750mlスペインワインの世界において、モダンで高品質なワイン造りを最初に目指したパイオニアのひとり、カルロス ファルコ氏が手掛ける、パゴス デ ファミリア マルケス デ グリニョンのワインをご紹介いたします。
マルケス デ グリニョン社は現在、スペイン国内の 4 か所、D.O.caリオハ、D.O.マドリッド、D.O.ドミニオ デ バルデプーサ（トレド）、D.O.ルエダにてワイン造りを?っています。
その中から、トレドとマドリッドにある 2 か所の優れた単一畑から造られるワインがパゴス デ ファミリア マルケ デ グリニョンのラインナップとしてリリースされています。
オーナーのカルロス ファルコ氏は、スペイン南部のアンダルシア州の州都、セビージャに生まれました。
ルーヴェン大学（ベルギー）で農学を学んだ後、カリフォルニア大学デイヴィス校で最先端の葡萄栽培、醸造について学びました。
彼はスペインにおける現代的な葡萄栽培、および高品質ワイン造りのパイオニアのひとりです。
カルロス ファルコ氏のポリシーは、守るべき伝統を継承しつつ、栽培、醸造の両方においてつねに?新的であること。
1974年にカスティーリャ ラ マンチャで最初にカベルネ ソーヴィニヨンの栽培をスタートして以来、その後もスペインで初めてシラーやプティ ヴェルドの栽培を始めました。
また2000年にこの地で初めてグラシアーノの栽培を開始しています。
ビ・デ・パゴ（単一葡萄畑限定高級ワイン）についてかつては D.O.に認定されていないエリアで生産される高品質なワインについて、それに該当する呼称が無かったため、単なる「ビノ デ メサ」に格付けされていました。
そこで、カスティーリャ ラ マンチャ州政府が、「ビノ デ パゴ Vino de Pago」という新たなカテゴリーを作り、ひとつの“パゴ(畑)”ごとに D.O.を認めるようにしました。
ビノ デ パゴの認定は、所属する州政府と?治体により創設された公的機関が?います。
監督機関は、IVICAM（カスティーリャ ラ マンチャ葡萄およびワイン機関）。
マルケス・デ・グリニョン セレクション・スペシャル・クリアンサ 2018年テンプラニーリョ100％アメリカ産オーク樽で18ヶ月熟成輝きのあるルビーレッド。
丸みがあり、非常にバランスがとれたワイン。
樽熟成による心地よいバニラの風味、素晴しく複雑でエレガントな味わい。

  ■ワイン名 マルケス・デ・グリニョン セレクション・スペシャル・クリアンサ 2018年 ■英語表記 Marques de Grinon Selleccion Especial Crianza [2018] DOC Rioja ■商品番号 0400001006283 ■ワインについて スペインフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！スペインワインの世界において、モダンで高品質なワイン造りを目指したパイオニアの一人であり、スペインワイン界に革命を起こした男、カルロス・ファルコが造る大人気リオハDOCa赤ワイン！ワインスペクテイター、デカンタ誌もスペインの注目生産者として掲載。
ヒュー・ジョンソン氏も「リオハの巧みに造られたマルケス・デ・グリニョンの銘柄」と大注目！外務省もこのワインを過去に大量購入したと言われるリオハ・テンプラニーリョの上級品セレクション・エスペシャル・クリアンサ！優れた品質のブドウだけをセレクションした傑作ワイン。
リオハ・アルタ最高の畑のテンプラニーリョ100％をアメリカ産オーク樽で18ヶ月熟成。
輝きのあるルビーレッド。
丸みがあり、非常にバランスがとれたワイン。
樽熟成による心地よいバニラの風味、素晴しく複雑でエレガントな味わいを持った、さすがマルケス・ド・グリニョンと大納得のクリアンサ！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 マルケス・デ・グリニョン ■ブドウ品種 テンプラニーリョ100％ ■ブドウ収穫年 2018年 ■生産地 スペイン/DOCa リオハ ■内容量 750mlスペインワインの世界において、モダンで高品質なワイン造りを最初に目指したパイオニアのひとり、カルロス ファルコ氏が手掛ける、パゴス デ ファミリア マルケス デ グリニョンのワインをご紹介いたします。
マルケス デ グリニョン社は現在、スペイン国内の 4 か所、D.O.caリオハ、D.O.マドリッド、D.O.ドミニオ デ バルデプーサ（トレド）、D.O.ルエダにてワイン造りを?っています。
その中から、トレドとマドリッドにある 2 か所の優れた単一畑から造られるワインがパゴス デ ファミリア マルケ デ グリニョンのラインナップとしてリリースされています。
オーナーのカルロス ファルコ氏は、スペイン南部のアンダルシア州の州都、セビージャに生まれました。
ルーヴェン大学（ベルギー）で農学を学んだ後、カリフォルニア大学デイヴィス校で最先端の葡萄栽培、醸造について学びました。
彼はスペインにおける現代的な葡萄栽培、および高品質ワイン造りのパイオニアのひとりです。
カルロス ファルコ氏のポリシーは、守るべき伝統を継承しつつ、栽培、醸造の両方においてつねに?新的であること。
1974年にカスティーリャ ラ マンチャで最初にカベルネ ソーヴィニヨンの栽培をスタートして以来、その後もスペインで初めてシラーやプティ ヴェルドの栽培を始めました。
また2000年にこの地で初めてグラシアーノの栽培を開始しています。
ビ・デ・パゴ（単一葡萄畑限定高級ワイン）についてかつては D.O.に認定されていないエリアで生産される高品質なワインについて、それに該当する呼称が無かったため、単なる「ビノ デ メサ」に格付けされていました。
そこで、カスティーリャ ラ マンチャ州政府が、「ビノ デ パゴ Vino de Pago」という新たなカテゴリーを作り、ひとつの“パゴ(畑)”ごとに D.O.を認めるようにしました。
ビノ デ パゴの認定は、所属する州政府と?治体により創設された公的機関が?います。
監督機関は、IVICAM（カスティーリャ ラ マンチャ葡萄およびワイン機関）。
マルケス・デ・グリニョン セレクション・スペシャル・クリアンサ 2018年テンプラニーリョ100％アメリカ産オーク樽で18ヶ月熟成輝きのあるルビーレッド。
丸みがあり、非常にバランスがとれたワイン。
樽熟成による心地よいバニラの風味、素晴しく複雑でエレガントな味わい。