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[完成] 上位Single Ver. ◎その名も「g3」。ブリリアント×ジョージ・サード! 「デビュー三年目でプルミーエル・オークション300万円落札」を筆頭に、各媒体で華々しく取り上げられ、瞬く間に渦中のナパ・カベとなった『ブリリアント・ミステーク』。 スタンダード版ですら各方面から絶賛されるそのカベルネから、上位単一畑がリリースされたのが’18年のこと。それがこちらの『g3』。この’21年で三年目となります(’20年はリリース無し)。 ところで、G3とは…? その招待とは、ひとたびシュレイダーとなれば時価8万円、あのアンディ・ベクストファーの『ジョージIII』。ここからの単一畑となります。 当’21年は、アドヴォケイト、ダナックとも同銘柄歴代1位の傑出ヴィンテージ。 ボトルは通常版ナパ同様、すりガラス。高級感あふれる仕様yとなっています。 ◎Beckstoffer Vineyard Georges the Third(GIII) オークヴィルの『ト・カロン』、セント・ヘレナの『ドクター・クレーン』と並ぶ、ベクストファー家のラザフォード版アイコン、『ジョージIII』。 1895年にトーマス・ラザフォードが植樹した120ヘクタールの畑で、ボーリューのジョルジ・ド・ラトゥールが1928年に購入。 以降、伝説のアンドレ・チェリチェフの手により1960?70年代にかけて黄金時代を築いたボーリューの、最も重要な畑でした。 ベクストファー家による取得は1988年で、最新技術を用いて改植。新たなクローンを密植で植え、現在ではラザフォード最高級の品質を誇る果実を育む畑となりました。 余談ですが、アンディ・ベクストファーの元、ト・カロンで9年間の修行を積んだ女流醸造家に、サラ・フランシスという人物がいます。 近年彼女が自らのPBとして発表した『サラ・フランシス・ワインズ』は、なんとアドヴォケイト初登場で【RP95-100点】を受賞。デビューで暫定満点という快挙を達成したのですが、その該当作もまたジョージIIIからのシングルでした。 ▼ブリリアント・ミステーク(Brilliant Mistake)オーナーのジョン・ライナートはフィラデルフィア出身。ミュージシャンになる為にカリフォルニアに移住するも、夢は叶わず、しかしながら別の道で成功して財を成し、妻ステイシーとサンフランシスコ・ベイエリアに住み、セカンド・ハウスを持つナパ・ヴァレーでワインと食を楽しんでいました。様々なワイン・イベントに参加するにつれ、多くの醸造家やワイナリー・オーナーと知り合い、ワイン造りへの情熱は高まる一方。 そんな折に知り合い、素晴らしいアドバイスを受けた人物がレアムのホアン・メルカードや、トーマス・リヴァース・ブラウンでした。彼らの教えに従い、他にない個性を持ったプレミアム・ワインを造ることを決意し、素晴らしい畑とワインメーカーの双方と契約を結び、ワインの世界に飛び込んだのです。 100%『ジョージIII』からのカベルネを使用し、新樽比率80%のフレンチ・オークで21ヶ月の樽熟成。 それにしても、僅か数年でこのクオリティ…。メイヤン・コスチスキーの手腕たるや、恐るべし…(彼について詳しくは『ラ・ペレ』の欄にて)。 ただ、実はこんな逸話も…。 オーナーのライナート夫妻がワイナリーを立ち上げた当初、最初の醸造家として声をかけたのは『ラッド』『スタグリン』『ブッシェラ』らを手掛けた、今をときめく女流のレベッカ・ワインバーグ女史でした。 実際、ファースト・ヴィンテージの’13年は、彼女のメイキングだったりします。 ところがワインバーグ女史は、直後にかの『クインテッサ』に引き抜かれてしまい、ブリリアント・ミステークに継続して携わり続けることができなくなってしまいました。 そのためメイヤン・コスチスキーへのシフトが行われたわけですが、ただクインテッサで開花した彼女のメイキング・ベクトルを見るに、むしろこれは怪我の功名…幸運なアクシデントだったのではないかと思わされます。 ●年産は100箱(!)オンリー。 ■ジェブ・ダナック98ポイント ■パーカー監修アドヴォケイト誌97ポイント
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ルイ ラトゥール ドメーヌ ド ヴァルモワシン ピノ ノワール 750ml 送料無料(本州のみ) [アサヒビール フランス 赤ワイン ヴァール ミディアムボディ TG127 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手。ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。今やコート・ドールでは最大規模のグラン・クリュを所有しており、[コルトンの帝王]と称されています。ヴァール地方ヴァルモワシン修道院跡に建てられたドメーヌで、伝統的手法によってつくられた赤ワインです。
Grands Ech?zeaux Domaine de la Roman?e-Conti 2018 / グラン エシェゾー ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ 2018 . 商品説明 The Grands ?chezeaux is a particularly fine wine with intense aromas of red fruit and spices produced in the Grands ?chezeaux climate in Flagey-?chezeaux.The vineyard runs along the wall of Clos Vougeot, stretching up to the mountain above the ?chezeaux.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl x 3 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1
Bourgogne Rouge Montre-Cul Domaine Rene Bouvierドメーヌ ルネ ブーヴィエ (詳細はこちら)ディジョン市内にあるブルゴーニュACの畑で、樹齢50年以上の区画0.37/15haを所有。「モントル キュ」とは『お尻が見える』という意味で、斜面が険しいため谷側に位置する人から山側で作業している人のお尻が見えることからその名前が付けられたと言う。開栓するとまず、さくらんぼの香りが広がるが、空気に触れる度に「果肉→種」の香りに変わると同時にスパイスや赤い花のニュアンスが加わり果実味とうまくバランスする。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、 1個口ごとに別途送料がかかります。 ・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■商品名:シャトー・フーガ・サン・スフル・アジュテ ■分類(区分):ワイン ■内容量:750ml ■度数:14%(ヴィンテージによって異なります) ■原産国:フランス、AOCコート・ド・ブール ■品種:メルロー100% ■タイプ:赤・辛口・ミディアムボディ ■ご購入の注意点: 商品名に記載が無い場合、ヴィンテージは現在自店にて取扱いの物をお送りいたします。 ヴィンテージ違いによる返品・交換は致しかねますので、ご注文前にお問い合わせください。 納品書や領収書は、資源削減ならびに個人情報保護の観点から当店では発行しておりません。 楽天市場では商品発送後にご注文履歴より領収書を印刷することが可能でので、ご活用ください。 詳しくは「会社概要」をご参照ください。 送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。 1ケースで1個口となる商品や送料無料商品等、複数の商品をご一緒に購入された場合システムの都合上、送料が正確に表示されません。 当店からお送りする正確な送料を表示した「ご注文確認メール」を必ずご確認下さい。 配送の際、紙パックや缶飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。 へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。 バラ販売している商品と、ケース販売している商品は同梱が出来ません。 「お買い物マラソン」「スーパーSALE」など楽天イベント開催中ならびに開催後は通常よりも出荷にお時間がかかります。 完売・終売の際は、改めてメールにてご連絡いたします。 商品がリニューアルとなった場合は掲載写真と異なるラベルデザインの商品をお送りさせて頂きます。 商品と一緒に写っているグラスや小物類は商品に含まれておりません。 システムの都合上、送料の自動計算が出来ません。 「送料無料商品との同梱」や「1個口配送が可能な数量を超えた場合」後ほど当店で送料修正させて頂きます。 修正金額は当店からの「ご注文確認メール」にて、ご確認下さい。 ■関連ワード:【ヴァンナチュール】 【オーガニック】 【ビオデナミック】 【酸化防止剤無添加】 【自然酵母】 【無濾過】 オーガニックワイン オーガニック 自然派ワイン フランス赤 赤ワイン 辛口ワイン フランスヴィーガン 肉 料理 誕生日クリスマス 結婚式 御祝い お祝い 贈り物 プレゼント 手土産 おつまみ おやつ お菓子 ワイン デザートワイン ワインに合うおつまみ お酒 アルコール 送料無料 お得自然派ボルドーと言えば、シャトー フーガの名前は偉大だ。18世紀から続く家族経営、常に本物のワインを追求し続けて来た、リーダーとなってきたシャトー。22ha、畑の下に二本の川があり、水捌けが良好で石灰岩の岩盤の上に鉄分を多く含む粘土層の丘にある。、メルロー100%、ステンレスバットで醸造とエイジング樽不使用、ピジャージュで拡散。紫色で新鮮で果実のままの果実だけの本物に拘り、時代の作りを無視しつづけ、真にエレガントで繊細な葡萄フルーツワインを心掛けている。酸化防止剤無添加、ボルドーのヴァンナチュール、自然酵母、ノンフィルター、オーガニック認定、デメテル認定、低糖。糖分 0.375g。 グラス1杯の糖分0.05g 。総SO2量:検出不可値 ※ヴィンテージによって異なります。 認証AB-ECOCERT、DEMETER、BIODYVIN。クラシックを好むボルドーにして特異稀なワイン。ピークは2030年。
Ca Vittoria Appassimento Limited Edition カ・ヴィットリア アパッシメント リミテッド・エディション 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア プーリア州 原産地呼称プーリアIGT 品種ランブルスコ、モンテプルチャーノ、ネグロアマーロ、メルロー、ウーヴァ・ディ・トロイア、サンジョヴェーゼ ALC度数14.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 果実の重量が50%になるまで約15日間乾燥させ、糖度を高めた葡萄を原料に作られる濃厚イタリアワイン。 熟したプラムやドライフルーツの香り。約四ヶ月の樽熟成によりバニラの香りも加わってとても優雅に仕上がりました。チョコレートやスパイスのニュアンスと力強い果実味との完璧なハーモニーが長く心地よい余韻を楽しむことができます。 ◆コンクール入賞歴 ジンベール・ガイヤール 金賞受賞 ◆専門誌評 ルカ・マローニ 98pt ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
力強くエレガント サウスコーストワイン (アメリカ カルフォルニア) 数多くのプレミアムワインを輩出する世界屈指のワインの産地、カルフォルニア 太平洋から冷気が流れ込み冷涼な気候と長い日照時間のおかげで、カルフォルニアの葡萄は、よく熟します。 その葡萄で造られるカルフォルニアワインは、口に含んだ瞬間豊かな果実味が広がります。 ベリーと菫(すみれ)の香りが混ざり合い スモーキーオークとラベンダー、バニラを思わせる 繊細な香りが長く風味に富んだ後味をもたらします。 フルボディで活気にあふれ、食事との相性もぴったりです。 ホームパーティーのお供にも。 こちらのサウスコーストワインについて、 (社)日本ソムリエ協会 認定ソムリエ(2006年10月取得)の近藤みなこ様よりコメントを頂きました。 大好きな南仏の風景が漂ってくる1本・・・。 あ!ローヌではなくカリフォルニア・テメキュラバレー! 赤ワインは重たいからちょっと敬遠...な方に絶対おすすめ。 シラーとグルナッシュ、ムールヴェードルの良いとこどり。 軽?く赤ワインを楽しみたいときにちょうどいいワインです。 是非、お試し下さい。 ※まずは1本 お試しされたい方はこちら!コクと香り 最高品質の葡萄が醸し出す豊かな味わい お得な12本セットです。
<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Domaine Alain Brumont Gascogne Tannat Cabernetアラン・ブリュモン ガスコーニュ タナ・カベルネ 商品詳細 アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、この地方最高の生産者と謳われるようになりました。スコーニュタナカベルネは、この地域の伝統品種「タナ」と世界中で人気の国際品種「カベルネソーヴィニィヨン」を絶妙のバランスでブレンド。樽熟成することでトーストを焼いた時のような香ばしさと、後味のドライ感を造り上げています。 味わい 品種 タナ、カベルネソーヴィニヨン 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 南西地方 輸入者 三国ワイン株式会社 東京都中央区新川1−17−18 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。伝統品種「タナ」と「カベルネソーヴィニヨン」をブレンド しっかりとした渋みで飲みごたえ有! アラン・ブリュモン ガスコーニュ タナ・カベルネ Domaine Alain Brumont Gascogne Tannat Cabernet しっかりとした渋みで飲みごたえ有! レッドカラントやブルーベリーやカシス、ほのかにスミレの花のような香り。しっかりしたストラクチャー、豊で滑らかな渋みを美しい酸がバランスよく纏め上げています。 伝統品種「タナ」と「カベルネソーヴィニヨン」をブレンド この地域の伝統品種「タナ」と世界中で人気の国際品種「カベルネソーヴィニィヨン」を絶妙のバランスでブレンド。樽熟成することでトーストを焼いた時のような香ばしさと、後味のドライ感を造り上げています。 受賞・高評価獲得歴(獲得ヴィンテージ) ・サクラワインアワード2020シルバー受賞(2018) ドメーヌ・アラン・ブリュモンDomaine Alain Brumont 南西地方のトップ生産者! アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、この地方最高の生産者と謳われるようになりました。 『フランス南西地方唯一の5つ星生産者』 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。これは彼の人生の大きな賭けでした。彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植え、独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わりました。 アランは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。 また以前はクラスマンとして知られている評価本“ベタンヌ・エ・ドゥソーヴ”2020で、『フランス南西地方唯一の5つ星生産者』と評価されています。
【商品名】ブルーノ ジャコーザ ブルーノ ジャコーザ バルベーラ ダルバ 2021 750ml 赤ワイン 辛口 イタリア ピエモンテ州 Bruno Giacosa Bruno Giacosa Barbera d'Alba タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア ピエモンテ州 造り手ブルーノ・ジャコーザ Bruno Giacosa生産年2021品種バルベーラ100%容量750ml偉大なバルベーラを産出する村の一つ、セッラルンガ・ダルバで造られる、とてもしっかりとした骨格を持つワインです。この村のテロワールからは、非常に重厚な味わいのブドウが実ります。 ブドウの収量を55hl/haと、バルベーラとしてはとても低く抑えており、しっかりとした凝縮感がある、目の詰まった完熟果実の味わいを見事に実現しています。 煮詰めたカシスの風味に、ほんのりとビターチョコレートのニュアンスも感じられます。旨味がたっぷりと濃縮されたような果実味と、奥深い酸味が素晴らしワインです。 ※掲載画像は実際のヴィンテージと異なる場合がございます 【ブルーノ・ジャコーザについて】 1961年に初のファースト・ヴィンテージをリリースして以来、半世紀にわたりワイン造りに人生を捧げてきました。今ではランゲ地区に関して、右に出る者はいないと言っても過言ではありません。 ピエモンテの伝統的な造りを重んじ、一貫したクラシカルな醸造スタイルを貫き通し、バローロ村最高峰の造り手に上り詰めた生産者です。 ブルーノ・ジャコーザ氏が表現するワインは「バローロのロマネ・コンティ」と最高の賛辞を受け、豊かで繊細なスタイルが完璧なまでに描かれています。※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■ブルーノ・ジャコーザ Bruno Giacosa
Barbaresco Curra Sottimanoソッティマーノ (詳細はこちら)ソッティマーノのクリュ「クッラ」で造るクリュバルバレスコ。ネイヴェのワインに見られるハーブのニュアンスとミネラル、そしてバルバレスコの力強さを併せ持ちます。クッラの畑は最も樹齢が高く、テロワールのポテンシャルが他のクリュに比べ抜きん出ており、そのポテンシャルを最大限活かすため、他のバルバレスコよりも瓶熟期間を1年長く置き、飲み頃を迎えてからリリースされる、ソッティマーノの中でも特別な位置付けのバルバレスコです。バリック(新樽率15%)にて24ヶ月間熟成。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ『ワインアドヴォケイト』96点!最も樹齢が高い特別な畑「クッラ」細かなタンニンと強いミネラル!ソッティマーノが1年長い熟成で造る偉大なクリュバルバレスコバルバレスコ クッラ ソッティマーノBarbaresco Curra Sottimano商品情報「ソッティマーノのバルバレスコは神の域だ」と世界的評価誌に絶賛されたソッティマーノが造るクリュバルバレスコ「クッラ」。最も樹齢が高く、ポテンシャルの高いクリュで、ソッティマーノにとっても特別な位置づけのバルバレスコです。2019年はワインアドヴォケイトで96点を獲得しています!他のバルバレスコよりも1年長く熟成させるCurra(クッラ)ネイヴェにあるクッラは石灰質土壌。ネイヴェのワインに見られるハーブのニュアンスとミネラル、そしてバルバレスコの力強さを併せ持ちます。クッラの畑は最も樹齢が高く、テロワールのポテンシャルが他のクリュに比べ抜きん出ており、そのポテンシャルを最大限活かすため、他のバルバレスコよりも瓶熟期間を1年長く置き、飲み頃を迎えてからリリースされる、ソッティマーノの中でも特別な位置付けのバルバレスコです。造り手の個性ではなくテロワールの個性を優先ブドウは除梗後に軽く圧搾を行い、25日間マセラシオン。30℃の定温にて醗酵後、フレンチバリックにてマロラクティック発酵。バリック(新樽率15%)にて24ヶ月間熟成させます。堂々とした骨格のタンニンが特徴的で、グラスの中で徐々に膨らみを見せ始め、タンニンの細かさとミネラル感が強く飲み応えのあるバルバレスコです。テロワールを表現することを最も大切にしているソッティマーノの強い思いを感じることができます。ワインガイド評価『ワインアドヴォケイト』96点(2019ヴィンテージ)このポートフォリオの他のバルバレスコより1年遅れてリリースされたソッティマーノ2019年バルバレスコ・クッラは、ダークフルーツとカシスの点だけでなく、強度を一段と高めている。このワインのミネラルのプロフィールはより強調され、注意深く控えめにすれば、オークのトーストとスパイスの風味も感じられる。ここにはより明確な要素があり、そのすべてが偉大な力強さを持って前面に押し出され、最終的に素晴らしいバランスと持久力を持つ場所に到達する。残念なことに、ネイヴェにあるこの1.6ヘクタールの畑からは2,000本しか産出されなかった。飲み頃2024-2045年(2023年8月)【受賞歴】2019ヴィンテージ:ガンベロロッソ2024でトレビッキエリ、ワインアドヴォケイトで96点、ドクターワインで96点、ジェームズサックリングで94点、アントニオ ガッローニで94点生産者情報ソッティマーノ Sottimanoソッティマーノ社は1975年に創立されたワイナリーです。以前まではバルバレスコの生産者はテロワールという概念を持たずにワイン造りを行っていましたが1970年代にブルゴーニュの生産者と積極的に交流を深める事で様々なブルゴーニュの知識を取り入れました。そこで最も影響を受けたのがテロワールの概念とバリックです。ソッティマーノも1980年代に入るとクリュ毎にワインを造り始めます。また大樽熟成も徐々にバリックに切り替えました。バリックを使い始めた当初はなかなか思うようなものができなかったところ、息子アンドレアがフランス修行中に知り合った生産者から樽職人フランソワ フレールを紹介され、依頼することに。フランソワフレールはDRCを始め、イタリアではガヤ、サッシカイア、オルネッライアなどの超一流生産者も使っている樽職人。「私たちのワインのことを本当によくわかってくれています。彼の樽を使うことができて本当にラッキー」とソッティマーノは言います。所有する畑はネイヴェとトレイゾにあり、全部で16ha。ファウゾーニ、クッラ、パヨレ、コッタの4つのクリュでバルバレスコを作っています。テロワールの個性を表現することが大切だと考えているので、各畑をブレンドしたクラシカルなバルバレスコは造りません。「造り手の個性ではなくテロワールの個性を優先」するスタイルのソッティマーノでは新樽の使用箇所が醸造行程で最も重要だと考え、マロラクティック発酵にのみ使用し、熟成には主に古樽を用いています。●ソッティマーノの突撃インタビュー(2013年5月22日) 「ソッティマーノのバルバレスコは神の域だ」と世界的ワイン評価誌に絶賛されたソッティマーノ。4つのクリュバルバレスコは常に高い評価を受けていて今やバルバレスコを代表する造り手として知られています。ワインのイメージから勝手に厳しい雰囲気の造り手さんなのかと想像していたら、優しそうなエレナさんがニコニコしてやってこられました。はこちら>>
■商品名ペルナン ヴェルジュレス ルージュ 2020 ドメーヌ フィリップ シャルロパン元詰 AOCペルナン ヴェルジュレス 自然派 リュットレゾネ■英名Pernand-Vergelesses Rouge 2020 Domaine Philippe Charlopin(Parizot) AOC Pernand-Vergelesses Rouge■商品説明入手困難!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!アロース・コルトン村とサヴィニ・レ・ボーヌ村に隣接し、偉大なコルトン・シャルルマーニュ特級やコルトン特級も生む南西向き斜面が広がった人気AOCペルナン・ヴェルジュレス!しかもスーパーグレイトヴィンテージの大人気の[2020]年もの!造り手は、あの「ブルゴーニュの神様」!「ピノ・ノワールの神様」アンリ・ジャイエから指導を受けた典型的な天才肌の造り手(愛弟子)の一人!そのためワイン造りにおいて師であるジャイエの影響が色濃く見受けられる。(ブルゴーニュのスター生産者。1976年にフィリップが20代にして父から1.8haの畑を相続。ワインに対して情熱的かつ極めて真面目、ディテールに執着する典型的な天才肌です。ワインは魅惑的な果実のアロマとシルキーなタッチで、若いうちから美味しいスタイルゆえ「テロワールというよりシャルロパンのワイン」と言われることもありますが、熟成によりその真価が発揮され、美しいバランスとエレガンス、フィネスを見事に表現します。ドメーヌの冒険はさらに続いており、2007年にはボーヌにペルナン他畑を新たに取得した他、シャブリでのワイン造りに着手し、手がけるアペラシオンは35に及びます。)今やロバート・パーカーをも凌駕すると言われるアラン・メドゥのバーグハウンドでは、この2020年のペルナン・ベルジュレスに『しっかりした味わい 細かくミネラリーな中量級のフレーバーに素晴らしい強さがあり、若々しく渋いフィニッシュで締めくくっているが、数年の瓶熟成でさらに肉付きが良くなるだろう。2025年+〜』と大注目!ゴーミヨ誌6つ星、ベタンヌ&ドゥソーヴ2023年版でも4つ星大注目(2020年はジュヴレのVVでさえ驚異の94点で大注目)!フィリップ・シャルロパンから、人気のスーパーグレイトヴィンテージのペルナン・ヴェルジュレス!もちろんドメーヌ・フィリップ・シャルロパン元詰もの!フィリップ・シャルロパンが2007年に新たに取得した区画、クロ・ド・ブリー畑、ラ・モラン畑、レ・パン畑(Clos de Bully畑、La Morand畑、Les Pins畑)から造られたこのワインは、こだわりである、よく熟したピノ・ノワールを完熟ブドウになるまで収穫しない!ブドウの一粒一粒を厳しく選別する!アンリ・ジャイエの教え同様に、ブドウの梗(果実の付いた枝のような部分)は一切使用しない事などもシャルロパンの大きな特徴!そうする事で、より洗練度の高い透明感溢れる品質を造り上げる!低温浸漬により純度やフレッシュ感を保つこと!などのもと洗練された雑味の無いワインの豊かで美しいアロマとミネラルを思わせる風味!抜栓してしばらく時間が経つとなんともエレガントで深みのある香りが現れます!豊潤でピュアな果実味は透明感があり親しみやすさがあり、心地よい甘味とコクのある大人気ペルナン・ヴェルジュレス赤が大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で限定で少量入荷!■商品番号0102021044787■ワインのタイプ4573542506089■ワインのテイストフルボディ■生産年[2020]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール■生産者ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン(パリゾー)元詰■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ペルナン・ヴェルジュレス/ AOCペルナン・ヴェルジュレス■内容量750ml■JANコード4573542506089フィリップ・シャルロパンはコート・ド・ニュイにおけるモダンなワイン造りの先駆者。テロワールの型にはまらない、凝縮感がある筋肉質なワインを生産してきましたが、 1997年以降からはよりエレガントなスタイルへシフトしてきています。また、フィリップ・シャルロパンはピノ・ノワールの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエから指導を受けていた一人で、ジャイエから愛弟子としてかわいがられていたと言われています。そのため、ワイン造りにおいては師であるジャイエの影響が色濃く見られます。完熟葡萄の収穫はもちろんのこと、厳しく選別した果実は除梗した後、一週間に及ぶ低温のマセラシオン発酵が行われます。その後樽で熟成されますが、新樽比率が高いこともその特徴として挙げられます。若いうちは樽香が強く感じられますが、熟成を経てワインのアロマと溶け込み、洗練された奥行きのある味わいに変化します。厳しい評価で知られるル・クラスマンはフィリップ・シャルロパンについて…フィリップは時代の先端を行く醸造家で、色やボディを抽出する技術、贅沢な樽香の付け方、テクスチャーを洗練させる技などでは誰にも負けない。だがこのドメーヌを見ているとそうした技術に秀でた醸造家が造るワインでも、土自体にものいう力がある場合には、それがワインに表れるものだということがよくわかる。つまり、どのワインにも畑の個性が十分に出ているので、この酒蔵を一巡すれば、ブルゴーニュワインの多様性と、複雑でわかりにくい呼称を手っ取り早く頭に入れることができるわけである。ワイン王国の特集記事より…「テロワールの個性を生かす仕込み技」ある若い酒造り屋が、名うての酒造りの銘酒に自分の造ったワインを見てもらった。「とてもいい。だが、果梗が多過ぎる」と叱られて、翌年、また新酒を利てもらった。「前より良くなった。だが、まだ果梗が多い。」さらに翌年も批評は辛かった。ついに栄光の1990年、「おぬし、やっと酒造りというものがわかったな」と褒められた。若い造り手は言うまでもなく56年生まれのフィリップ・シャルロパン、導師はアンリ・ジャイエ。クライヴ・コーツの『コート・ドール』に出てくる挿話である。フィリップの父、アンドレは孤児でアリエール・コートで育てられ、成人してジュヴレ村に移り、何軒かのドメーヌで働いていた。自分のドメーヌを持ちたくて、稼いだ金を一生懸命ため、あちこちの畑を少しずつ買い取った。77年に死んだとき、フィリップに約1.8ヘクタールの畑を残したが、そのときフィリップは22歳だった。以前から近所のドメーヌで働いて酒造りの技術を身に付けて、父のところに戻ってきた矢先だった。独り立ちできる力量は備えていたからドメーヌを継いだが、畑が少なすぎるので、もっと拡張するのが悲願だった。妻ソニアとともに、まずマルサネ村で畑を増やし、その稼ぎでやっとモレ・サン・ドニ村のグラン・クリュ、クロ・サン・ドニの一面を買うことができた。売ってくれたのはアミオ・ベルタン家だった。その後、シャンボール・ミュジニィ、ジュヴレと畑を買い増した。88年になって、彼の人柄を見込んだラトゥール一族のマダム・ジョスリーヌ・バロンからル・シャンベルタンの0.21ヘクタールの区画を任されるようになった。そして、ジュヴレ村の中でも74号線沿いにあるシャルル・キンラードの古いセラーを買い取り、これを改装して名実ともにジュヴレのドメーヌになった。■ぶどう品種:ピノ・ノワール入手困難!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!アロース・コルトン村とサヴィニ・レ・ボーヌ村に隣接し、偉大なコルトン・シャルルマーニュ特級やコルトン特級も生む南西向き斜面が広がった人気AOCペルナン・ヴェルジュレス!造り手は、あの「ブルゴーニュの神様」!「ピノ・ノワールの神様」アンリ・ジャイエから指導を受けた典型的な天才肌の造り手(愛弟子)の一人!低温浸漬により純度やフレッシュ感を保つこと!などのもと洗練された雑味の無いワインの豊かで美しいアロマとミネラルを思わせる風味!抜栓してしばらく時間が経つとなんともエレガントで深みのある香りが現れます!豊潤でピュアな果実味は透明感があり親しみやすさがあり、心地よい甘味とコクのある大人気ペルナン・ヴェルジュレス赤が大人気スーパーグレイトヴィンテージで限定で少量入荷!
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 自社畑にて栽培した葡萄を100%使用 柔らかく、山桃のような控えめな香りです。ドライな印象を受けますが、樽熟からくる甘苦味が程良く感じれるワインです。 産 地 オーストラリア・ビクトリア 製 造 ディーキン・エステート ぶどう品種 メルロー100% 飲み頃温度 14〜16℃ 味わい ミディアム
日本固有品種「マスカット・ベーリーA」の華やかな香りと、果実感のある心地よい味わいが特徴の、軽やかな日本産(長野県)の赤ワインです。
年々驚くほど素晴らしくなる! 推薦グラス セラファン・ペール・エ・フィス / モレ・サン・ドニ・プリミエ・クリュ・レ・ミランド [2018] Serafin Pere & Fils / Morey-Saint-Denis Premier Cru les Millandes 2018 セパージュ: 【ピノ・ノワール100%】 国地域: フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・モレ・サン・ドニ 飲み頃情報: 2022年以降 インポーター: フィネス セラファンはブルゴーニュの中でも非常に男性的なワイン。力強く多少荒々しさがあり熟成するまでにある程度の時間を要するが、熟成したときの素晴らしさは他の生産者に無いものだ。息子さんを数年前に亡くした後蘇るように素晴らしくなった酒質。以前より滑らかさが出て質感も向上している。セラファンは朝から夕方まで一度畑に出たら帰ってこないようなまじめな気質でそれだけ畑にかける仕事量も他のドメーヌに比べ力が入る。ここ数年は跡継ぎもできそれにともない今までよりも酒質に変化が見られ、飲む時期の難しさが減ってきている。非常に柔らかく上品になり、男性的と言うよりも女性的な趣に変化しつつある。比較的早くしっとりとした落ち着きが出てくる。ピノ ノワール種100%。葡萄の樹齢は約40年で畑は特級のすぐ近くに位置し、広さは約0.3haです。果実味や酸のバランスが取れていて凝縮感もあり、余韻が長いワインです。 【rouge】 【bourgogne】 【v2018】
トゥロンは著名なグレ?ヴの南に隣接するボーヌの1級畑。グレ?ヴよりも斜面は緩やかだが、モロの畑は樹齢50年の古木。ボディに厚みのあるワインを生み出す。ラズベリーや赤スグリなど赤い果実の香りがストレートに感じられ、力強さと繊細さを併せ持つ。Albert MOROT Beaune 1er Cru Teurons[2013]Vineyard Locations: フランス/ブルゴーニュ/ボーヌVarieties: Pinot Noir 100%Bottle Size: 750mlCategory: 赤/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: -
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ルイジ リゲッティ ヴァルサイア [2018] 750ml [稲葉 イタリア 赤ワイン ヴェネト フルボディ I244]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスこのワインは「ヴァルポリチェッラの地域の伝統を引き継いだ新しいワインを生み出したい」という考えから生まれました。アマローネの熟成に使ったバリックを使って寝かせています。濃い赤黒色、コーヒーを思わせる心地よい深いフレイヴァーがあり、甘さを伴った力強いタンニンと充実感を持っています。 1997年から20年以上造る、モダンスタイルのスーパーヴェネト 「ヴァルポリチェッラの地域の伝統を引き継いだ新しいワインを生み出したい」という考えから生まれました。アマローネの熟成に使ったバリックを使って熟成。
【赤】【フランス:ブルゴーニュ】 【AOCジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ】 【品種:ピノ・ノワール】 【容量:750ml】【アルコール度数:13.5%】 ベリー系果実やラズベリーの開いた香りが豊かに広がる。 このワインも全房醗酵で花梗がメンソールのアロマを 与えている。 きれいな酸味が繊細かつ豊かな味わいを支えていて 余韻にフランボワーズの砂糖漬けや カシスのようなニュアンスが加わり、ハーモニーが取れている。 このワインはAux combottes(オー コンボット)、En Ergot(アン エルゴ) Aux Corbeaux(オー コルボー)の3区画を混ぜて造っているが この3つでブレンドはジャン・ルイ・トラペしか造っておらず 魅力的で素晴らしいワインになっている。Domaine Trapet ドメーヌ・トラペ 自然と平和を愛する造り手の 体に優しい美味しいワイン 現当主のジャン・ルイ氏は物腰柔らかく穏やかな人物ですが、ビオディナミの話になると熱く語りだし、ワイン造りに対する情熱のほどが窺えます。 約13haの畑をブルゴーニュに所有し、1996年からビオディナミを導入して自然を最大限に尊重したワイン造りを行っています。また、奥様がアルザスのワイン生産者の娘であった為、アルザスでのワイン生産も引き継いでおり、約6haの畑を所有。そのワインは本家のジュヴレ・シャンベルタンと比べても遜色ない程、非常に高いクオリティを誇っています。 1868年より6世代にわたってジュヴレ・シャンベルタンでワイン造りを 続けている歴史あるドメーヌですが、実はその評価は知る人ぞ知るドメーヌでした。 しかし!2009年、La Revue du vin de Franceレヴュードヴァン誌 で20点/20点獲得により一気に人気生産者の仲間入り。 さらに2013年VT&2017年VT→ La Revue du vin de Franceレヴュードヴァン誌 で 20点/20点獲得! 2013年に 20点獲得したワインは トラぺのシャンベルタンの他には ルロワのシャンベルタン、ラトリシエールシャンベルタンの 合計3本のみ。 評価が高まり、一気にコレクターが注目! レヴュ?ドヴァン誌の高評価獲得生産者の 常連になるまでに評価がうなぎ登りのトラペ。 ◆◆そして今回入荷の2018年ヴィンテージ◆◆ トラペのシャンベルタンが La Revue du vin de Franceレヴュードヴァン誌 で 19.5点/20点 獲得! ワインアドヴォケイトでは95-97点獲得! (ルーミエ ボンヌマール、ルジェ クロパラントゥと同評価、 メオ リッシュブール 94-96点+、メオ クロパラントゥ 96-98点) \\ブルゴーニュファンなら知らない人はいない// \\トップ生産者と肩を並べるドメーヌとして// \\その評価は世界的なものに! \\今後ますます手に入らなくなるトラペに// \\世界中が大注目!// ◆◆2018年ヴィンテージコメント◆ 〜トラペ夫婦より〜 ******************************************* 2018年はとても早熟な年で、近年では2003年 もっと過去では8月25日から収穫を始めた1893年などがある。 2017年の収穫以降しばらくは良い天気が続いていたが 11月中旬ごろから徐々に雲が増え始め 翌年の3月末までは2日に1回のペースで雨が降っていた。 4月を過ぎると休息に天候は回復し、葡萄の成長も早まっていった。 5月末に少し雨が降ってベト病も発生したが大した被害にはならず 6月以降は収穫まで暑く乾燥した日が続いた。 乾燥による水不足も心配されたが 春先に降った雨が地中に十分確保されていたので大きな問題にはならず 9月初旬には種や梗も良く熟した素晴らしい葡萄を収穫することが出来た。 シャンベルタンなど一部のワインは全房醗酵にし 梗のおかげで小さな葡萄の粒が潰れてしまわないようにして きめ細やかなストラクチャーと気品をワインに与えるようにした。 ******************************************* このワインの輸入元は 「フィネス」 です。
【商品名】ヴェゼーヴォ ヴェゼーヴォ ベネヴェンターノ アリアニコ 2021 750ml 赤ワイン 辛口 イタリア カンパーニャ州 Vesevo Vesevo Beneventano Aglianico タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア カンパーニャ州 造り手ヴェゼーヴォ Vesevo生産年2021品種アリアニコ100%容量750ml収穫期には摘み頃のブドウと、その1週間後に完熟期を少しだけ超えたブドウを、敢えて半々ずつ使用しています。 実の量が少ないアリアニコ種はその粒一つ一つに凝縮感が詰まり、色合いも底が見えない程強い深紫の色調を奏でます。 カカオやビターチョコ、炒ったアーモンドの甘くて芳ばしい風味と、プラムや煮込んだブルーベリーの濃厚な香りが続きます。 しっかりと存在を感じる酸味と、どっしりとした果実の甘味が深く融合。見事な調和と飲みごたえを感じます。 【ヴェゼーヴォについて】 2000年に、ファルネーゼとカンパーニャの生産者が共同経営で設立。醸造家に、アントニオ・メローネ氏を起用。地元出身で、土地と農家を良く知る人物です。コンサルタントにはアルベルト・アントニーニ氏が着任。世界のトレンドを把握し、「デカンター2015.7」で世界のワインメーカーベスト5の1人に選出された偉大な人物です。 「ヴェゼーヴォ」とは、ヴェズーヴィオ火山のラテン名です。ヴェゼーヴォは、単一品種にこだわってブレンドをせず、地元の品種100%でワイン造りをしています。また、葡萄や地域の特徴を最大限に生かすためにロータリーファーメンターなどの最新技術を導入しています。 【ファルネーゼについて】 契約した小規模農家から質の良い葡萄だけを買い取り、高品質なワインを低価格で造るファルネーゼのワインは世界中に多くのファンを持っています。またこだわりの魅力的なボトルデザインも評判を呼び、カミッロ氏の優れた経営手腕がワインの随所に惜しみなく発揮されています。 辛口評価で知られるイタリアワインガイド誌「ルカ・マローニ」では2005、2006、2007年度版と3年連続、その後も幾度となく2,500以上の生産者の中からイタリアの第1位優秀ワイナリーに選ばれおり、圧倒的なコストパフォーマンスに優れたワイナリーとしてその名を世界中に知れ渡っています。※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■ヴェゼーヴォ Vesevo
【商品名】シャトー・ラ・ボレ シャトー・ラ・ボレ 赤ワイン 2020 750ml Chateau La Bourree■シャトー・ラ・ボレ【Chateau La Bourree】
●シャン・ルヴァ(サンスフル)[2020](モンドゥーズ) シスト・石灰質土壌。14日間全房発酵。225Lの樽で12ヶ月熟成。 仄かに紫がかったやや深い赤色。華やかな香りを放つフランボワーズのドライフルーツの香りに、 黒系果実の凝縮した果実香、赤や紫の花々、土などの香りが加わり上品な中に素朴さを感じます。 口に含むと香りの充実感に比べて軽やかな印象。しなやかな口当たりで伸びやかに流れていきます。 モンドゥーズらしいメリハリのある凛々しい酸は、華やかなエキス感と絶妙に溶け込みとってもエレガント! マコンやボーヌのピノを想わせる緻密な果実味から後半にかけてニュイの繊細で可憐な果実の印象へと変化。 妖艶で魅力溢れる仕上がりです。この先の熟成で繊細さや上品な様子が引き出されることに期待が湧きます。 ●イ・ヴィチーニ・バルベーラ(サンスフル)[2019](バルベーラ) 粘土石灰質土壌。14日間全房発酵。225Lの樽で12ヶ月熟成。 ほのかにオレンジがかったやや淡いルビー色。グレナデンなど赤い果実の凝縮した果実香に、 プルーンやデーツ、いちじく煮などの甘やかでコクのある香り。そこに土や根菜の香りが加わります。 充実感のある果実の風味とは対照的に、軽やかなミディアムタッチで体へと沁み込むように流れます! 澄んだ張りのある酸が繊細で、舌先から中盤にかけてグレナデンやドライフルーツのように甘酸っぱく 可愛らしい印象の果実味が優しく広がり、後半にかけて黒系果実のコクや深みが少しづつ重なっていきます。 赤い果実の緻密さと黒系果実の甘美なコク深い風味が絡み合う骨格の感じられる味わいです。 DATA 品種 ビオ/赤:モンドゥーズ 赤:バルベーラ インポーター:ヴォルテックス 容量 750ml×2本 産地 フランス サヴォア
ビオディナミ農法の先駆者であり、自然派ワインの代名詞とも言われる造り手フィリップ・パカレ! 「ディーヴ・ブテイユ」等サロンでも相変わらず大人気の「フィリップ・パカレ」。近年の「フィリップ」のワインは「難しさ」が抜けて「幸せな美味しさ」。故「マルセル・ラピエール」を叔父に持ちディジョン大学で醸造学を学んでいた時に醸造家であり自然な醸造を体系化した「ジュール・ショヴェ」に師事した。 「ジュール・ショヴェ」に学んだヴィニュロンは数多いが「フィリップ」が最後の教え子で全てを学んだと言われている。その後、「プリューレ・ロック」の醸造を10年間担当。彼が「プリューレ・ロック」で造ったワインを一緒に飲む機会があった。D.R.C から醸造責任者の誘いもあったようだが、 2001年「フィリップ・パカレ」として独立した。 「クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ」は、ヴォーヌ・ロマネ側の理想的な区画で土壌が非常に複雑。表土は粘土石灰質だが海の堆積物の層があり小石を多く含んでいて水分をしっかり保つ事ができる。樹齢は50年を超えている。豊かで密度の高いワインでパワフルなのに柔らかく落ち着きがあります。チェリーやラズベリーのフレッシュな果実にリコリスとサンダルウッドのニュアンスが深さと幅を与えます。 ■2020年ヴィンテージ情報■ 2020年は2018年、2019年とかなり近い天候でした。季節のサイクルを混乱させる暑さと乾燥が、この3年間定着してしまいました。葡萄樹はこの3年間変化に大きく影響され、学び、自ら生育サイクルを短縮し、環境に適応してくれました。結果、2020年は今までで最も早熟なヴィンテージになりました。コート・ドール、ボジョレー、そして北ローヌでは冬に雨が殆ど降らず、気温も0℃以下に下がることが殆どありませんでした。冬の暖かさが萌芽の時期を早めました。コート・ドールでは4月の気温が異常に高く、葡萄樹は一気に成長を始めます。 5月に入っても気温は上がり続け、心配されましたが、5月の中旬から6月初旬にまとまった雨が降り、開花からの初期段階は平年並みの成長サイクルになりました。7月及び8月は、やはり暑く、乾燥した状態が続きました。8月1日には暴風雨となりましたが、それ以降、雨はほとんど降らず、日差しの強い日と曇りが交互に続きました。8月19日の新月以降も降雨量は僅か。8月後半は少し気温が下がり、爽やかさが戻り、夜間の気温も下がり、過ごしやすくなりました。収穫は8月25日に始まり9月5日に終了しました。もう、バカンスは無いんです。収穫は気候に恵まれ、日差しの心地いい空気の中行われました。 Philippe Pacalet Clos de Vougeot Grand Cru フィリップ・パカレ クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴージョ 原産地呼称:AOC. CLOS DE VOUGEOT ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13.5% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディPhilippe Pacalet / フィリップ・パカレ 全房発酵・自然派の代表格! 色々な野性酵母を活かしきる環境をつくることこそが醸造。そして美味しいワインはいつ飲んでも美味しい。熟成に よる美味しさも大切だが、今美味しいことも重要。進化するフィリップ・パカレ。 ジュール・ショヴェ最後の生徒 「ディーヴ・ブテイユ」等サロンでも相変わらず大人気の「フィリップ・パカレ」。近年の「フィリップ」のワインは「難しさ」が抜けて「幸せな美味しさ」。故「マルセル・ラピエール」を叔父に持ちディジョン大学で醸造学を学んでいた時に醸造家であり自然な醸造を体系化した「ジュール・ショヴェ」に師事した。 「ジュール・ショヴェ」に学んだヴィニュロンは数多いが「フィリップ」が最後の教え子で全てを学んだと言われている。その後、「プリューレ・ロック」の醸造を10年間担当。彼が「プリューレ・ロック」で造ったワインを一緒に飲む機会があった。D.R.C から醸造責任者の誘いもあったようだが、 2001 年「フィリップ・パカレ」として独立した。 野性酵母と発酵温度 「フィリップ」が最も大切にするのが畑に生息する野生酵母。土壌の力をワインで表現する為には野生酵母でないと無理だと考えている。よって化学薬品の使用は一切行わない。使用するのは硫黄とオリゴを多く含む植物性調剤、マグネシウムを含むシリスのみ。醸造所では、まず人間がトロンコニック型発酵桶に入り、足で優しく葡萄をつぶしていく。 発酵は「セミ・マセラシオン・カルボニック」による全房発酵。発酵中の温度管理は行わない。発酵温度を調整すると一部の酵母しか働かない。その酵母が作る味になる。それは複雑味やその畑の個性を感じさせない単純な味ということ。アルコール発酵後は228L樽でマロラクティック発酵及び熟成。熟成中はできる限り酸素との接触を避け、澱と接触した還元的な状態においておく。醸造中はSO2を一切添加しない。瓶詰め前に必要最低量のみ添加。早く消費する「ボジョレー・ヌーヴォー」は完全SO2無添加で造ることもある。 自然なワイン造りは化学でもある 「ヴァン・ナチュール」の代表のように語られる「フィリップ・パカレ」。実際には自身が行うワイン造りは全て化学で証明出来ると考える理論派。「ジュール・ショヴェ」の言葉。「フィリップ」の大好きな言葉で毎回会話に出てくる言葉。彼が造りたいのは土壌を表現したワイン。近年の「フィリップ」は以前のような緊張感が消えてワイン造りを楽しんでいるかのよう。畑でもセラーでも葡萄やワインを理解できているからだそう。
ムルシア州の北東部に位置するイエクラは、スペインで唯一、単一の街からなるDOです。ボデーガス・ラ・プリシマはそのイエクラの60%の面積を占めるワイナリーです。 1946年、イエクラワインの品質向上を目指すブドウ農家が集まって設立されました。 「偉大なイエクラワインを造る」という、彼らの目標への情熱と絶え間ない努力の結果、1975年、イエクラはスペインで27番目の原産地呼称を獲得しました。90年代初め、彼らの最高傑作の一つであるイグレシア・ビエッハ・クリアンサを生み出したことをきっかけに、素晴らしいワインを次々に世に送り出すようになりました。ムルシアの著名なレストランのメニューにも採用された最初の地元のワインの一つでもあります。 樹齢25年以上のモナストレルの畑から10月の第一週目に収穫したブドウのみを使用。 モナストレルに含まれるアロマを最大限に引き出す為に、低温で3日間マセラシオン。その後25℃で発酵し、3ヶ月間新樽にて熟成。 色調は深く澄んだブラックベリーのようなカラー。イチジクやプラム、ハーブのアロマが引き立ち、フレッシュさを残しつつ成熟した滑らかなタンニンと酸味が見事に調和した余韻の長い飲み心地。 ・名称 赤ワイン ・生産地 スペイン/DOイエクラ ・原材料 モナストレル100% ・味わい フルボディ ・内容量 750ml ・度数 14% ・保存方法 常温 ・賞味期限 ラベルに記載 ・製造者 ボデガス・ラ・プリシマ(スペイン) ・販売者 株式会社パラジャパン(横浜市港北区新横浜3−7−18−8F)ファンタジー感あふれるラベルに魅了されます。シリーズは5種類。全部集めて物語にしませんか?
商品説明酸化 防止剤・合成保存料など一切の薬品を使用せず醸造した健康にやさしいワインです。芳香強いコンコードを使用。糖分をほどよく残した中口仕上げ。和食によく合います。商品区分酒類アルコール度数15%内容量720ml原材料(アレルギー表記含む)コンコード種、酸化 防止剤無添加アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。賞味期限別途商品パッケージに記載保存方法常温で保存生産国・加工国日本メーカー名蒼龍葡萄酒(株)◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
チリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだ【ヴィーニャ・ファレルニア】 エルキ・ヴァレーに住む[アルド・オリヴィエ・グラモラ]と、イタリアのトレンティーノでエノロゴを勤める従兄弟[ジョルジオ・フレッサティ]との出会いから始まりました。 1995年に観光で初めて訪れたフレサッティは、ピスコ(南米のブランデー)用の葡萄を食べてその品質の高さに驚き、「なぜこの素晴らしい渓谷でワインを造らないの!」とアルドに伝えた。 その後フレッサティは風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的にこの地の調査を2年間行ないました。1997年にベストだと判断した場所にブドウを植えました。 それまで生食用やピスコ用の葡萄栽培しかなかったエルキ・ヴァレーでワイン造りを始めることは革新的な出来事でした。情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ ヴァレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、二人の原動力になっています。 ベスト・オブ・チリ・ワインに選出!されたこともある生産者の自信作!! 葡萄は主にティトン(350m)、一部はプクラロ(515m)の畑のものを使用し、収穫量は非常に低く抑えています。醸造は伝統的な方法で行います。除梗後、破砕し、72時間低温マセラシオンします。その後、ピストンの付いたステンレスタンクを使い、22〜24度で発酵を行い、最初の1週間は毎日4〜6回果帽を壊します。マロラクティック発酵させます。全体の50%をフレンチオークの樽で6ヶ月熟成させています。非常に明るい色、エレガントで、ブラックペッパーを思わせる香りもあります。非常にやわらかいタンニンで、バランスのよい味わいです。エルキ ヴァレーで初めての商業用にリリースされたシラーであったこのワインの'02VTが、「ワイン・オブ・チリ・アワード2005」で最高賞(Best in Show)、つまりその年のチリワインの中で最高の評価を受けました。「無名な地での今までの苦労が報われ、生活が一変しました。それまで、ワイナリーに試飲にくるジャーナリストやワイン関係者などいませんでしたが、この賞により、一躍注目を集めました」とフレッサティは話していました。 2009年が、「デカンター2012.10」で銀賞、「ワインスペクテーター2013.04.30」で88点。 非常にスパイシーでまろやかな口当たりの中に、ローストしたプラム、野禽、コーヒー豆、そしてハーブのノートが広がる。 88点/「ワインスペクテーター 2013.4.30」 ■Information ●生産国 チリ ●地域 中央西部・エルキヴァレー / D.O.エルキ・バレー ●ブドウ品種 シラー100% / 平均樹齢:40年 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 50%をフレンチオークの樽で6ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ワイン・オブ・チリ・アワード(Wine of Chile Awards)で最高賞(Best in Show)、「デカンター・ワールド・ワイン・アワード 2015」で銀メダル、「インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2015.5」で銅メダル、「セレクシオン・モンデュアル・デ・ヴァン 2015.6」で銀メダル、「第12回ワイン・オブ・チリ2014」で銀メダル。 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点: ワイン・アドヴォケイト得点: ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 稲葉 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【チリ 赤 辛口 】 【チリ 白 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【チリ ミディアムボディ】【チリ フルボディ】Vina Falernia / ヴィーニャ・ファレルニア チリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだヴィーニャ・ファレルニア! 「エルキ・ヴァレーのパイオニア」 チリワインの産地の中心は、サンディアゴから南に集中してあり、エルキ・ヴァレーのような北でワイン造りをしている生産者はいませんでした。他のチリの生産者たちに、「あの二人のイタリア人は愚かだ」と非難されましたが、信念を貫き通しました。彼らがワイン造りを始めた事で、エルキ・ヴァレーは、チリ最北端の新しいワイン産地としてワイン地図に記されることになりました。 「4ヶ所の畑がそれぞれ個性的」 ワインの品質の90%は、適正な場所に葡萄を植え、適正な時期に収穫することにかかっていると考えています。 「ティトン」は、標高350mで海岸から近く海からの冷たい風のため、標高が最も低いにもかかわらず一番冷涼な畑です。また、年間200ー220日も午前中に霧が出て、樹に湿度を与え、強すぎる日差しを遮るため、気温が5〜7度下がります。その結果、成熟が遅くなります。 「プクラロ(サン・カルロ)」は、標高515mで、プクラロ湖(人口貯水池)から近く、ワイナリーのすぐ裏に面しています。ティトンよりも内陸にあるため、霧はほとんど発生せず、さらに乾燥しています。日中はとても暑いのですが、夜になると急激に気温が下がります。 「ペドリスカル(ペドロガル)」は、標高650mです。整備に2年かけ、川の流れを変え、畑を造りました。土壌は、川石が多く砂質で、グラーヴやシャトーヌフ・デュ・パプに似ています。昼と夜の気温差が激しく、カルムネールに最適です。 「ホヮンタ」は、標高1700ー2070m、面積は30haです。おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつです。日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所です。水源があり、1500年前インカ時代の石で造った水路を利用しています。 「設備は全てイタリア製で、区画ごとに醸造」 160個のタンクと1,000個の樽を所有、ワイナリー設立当初からすべての区画ごとにタンクを分けて醸造しています。タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使っています。ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンが付いており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない柔らかな抽出が可能となります。 「フランス製のフレンチオーク樽、アメリカンオーク樽」 熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社製を使っています。 「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」 とフレッサティは話しています。瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をさせないので二次発酵を避けるため、2回通します。 「ラベルは先住民族の絵」 古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。地元の美術館で見つけ採用しました。エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。ワイナリーの名前は、約2000年前の古代ローマ時代に造られていたワイン「ファレルノ(Falerno)」に因んでいます。 <評価> ヒュー・ジョンソン&ジャンシス・ロビンソン共著「世界のワイン」で、「ビーニャ・ファレルニアはさらに北のエルキでも2000m以上の高度で上質のワインを生産できることを証明した」と記載。さらに、カルムネール・レセルバが、「チリの最高級品のいくつか」として、アルマビーバやドン・メルチョ等と並んでラベルが掲載。 ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック 2019」で★★→★★★。 初めてエルキ・ヴァレーで商業用のワインを造った生産者で、今もなお先頭を行く。卓越したローヌのようなシラー、ハーブのようなソーヴィニヨン・ブラン、珍しいペドロ・ヒメネス」。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ビーニャ ウィリアム フェーヴル チリ エスピノ グラン キュヴェ カルムネール [2015] 750ml [稲葉 チリ 赤ワイン マイポ ヴァレー フルボディ W077]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス1994年に植えた、より品質の高い葡萄を使っています。樽熟成させても樽に負けないクオリティがあるため100%樽熟成させています。フレンチオークのバリックで14ヶ月熟成させます。カルムネールの特徴であるレッドペッパーが顕著に感じられます。しっかりとした骨格があり、数年間熟成出来るポテンシャルを持っています。 エスピノ カルムネール(W076)と比べて「よりパワフルなのではなく、よりエレガント」なワイン フレンチオークのバリックで14ヶ月熟成させます。カルムネールの特徴であるレッドペッパーが顕著に感じられ、数年間熟成出来るポテンシャルを持っています。
※ラベルに少しシワ・破損・汚れがある商品がございます。 容量:750ml 2区画で合計0.63ha。 樹齢30?55年。 新樽30%、 1回使用樽70%で16ヶ月間熟成。 『この感触は何かに似ていると思ったら、それは同じシャンボールの天才、クリストフ・ルーミエだ。』 (リアルワインガイド 23号より) 1981年の創業以降ずっとネゴシアンへの販売がほとんどだったこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは1998年。 フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが娘婿としてドメーヌに参画してからです。 醸造学校を修了した後、義父ベルナール・ユドロからワイン造りの実際を徹底的に仕込まれながら毎年試行錯誤を繰り返し、2004年に完全に独り立ちしました。 彼は毎年、ヴィンテージの特徴の差を明らかに上回るペースでワインの品質を向上させてきました。 義父の代から10年以上リュット・レゾネ栽培を実践し続けている実質ビオの古樹だらけの畑、ル・グエン自身のセンスと強い意志、上達したワイン造りの腕がすべて一体となり、2004年ヴィンテージ以降、彼のワインはひとつ突き抜けたように思われます。 いつもニコニコと笑顔を絶やさないドミニクですが、畑で彼と対峙する時、ゾッとするほど真剣な「ヴィニュロンの顔」が表れます。それは、畑仕事の重要性を示すものであることはもちろん、まだまだ改善することが山ほどあるという、己への厳しさの表れでもあります。 ↑当店にもご訪問いただきました! 所在村 Chambolle-Musigny 醸造家 Dominique le Guen 所有畑面積 8.23ha ドメーヌ継承年 1998年 栽培における特記事項 実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培。 化学肥料、除草剤、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない 醸造における特記事項 除梗100%。天然酵母のみで発酵、澱引きはビン詰め前に1回のみ 販売先 輸出80%(イギリス、ドイツ、ベルギー、イタリア、スウェーデン、ノルウェー、 アメリカ、カナダ、日本、香港、台湾、韓国、シンガポール)、 フランス国内20%(個人のワイン愛好家500人以上、「ル・グ・デ・ヴィーニュ」、 「レピキュリアン」といったフランスの名門ワインショップ、 パリやブルゴーニュ、南仏のレストラン (ニースの松嶋啓介シェフの店「ケイズ・パッション」にもオンリスト)) 掲載実績のある海外メディア 「Guide Hachette」、「Burghound」、「Bourgogne Aujourd'hui」等
【 Hubert LIGNIER ユベール・リニエ 】 色濃く、果実味豊かな凝縮感はACブルゴーニュにもしっかりと体現され、また アペラシオン、テロワール毎にくっきりとした位相を見せてくれます。 ことにプルミエ・クリュ、グラン・クリュと上位のアペラシオンになるにつれ、 圧倒するような芳香と、ヴォリューム感ある黒系の果実に複雑さが合わさる味わ いは、深みのなかに繊細さも備わり、アフターも長く、これぞユベール・リニエ といった素晴らしい広がりとバランスが愉しめます。 アサヒヤのお客様でもリニエのファンが多く、ピノの中では濃縮した果実味で ありながら、エレガントな酸を持ち若い時から美味しく、少し熟成してきて 口中の中での素晴らしい広がりを見せます。その華やかで旨みのある味わいに 魅了され、ピノ、それもブルゴーニュに魅せられます。 ドメーヌの将来を託されたロマン・リニエが2004年に他界して以降、ちょっと 「リニエ、どうしたの?」と不安定な時期がありましたが、老匠ユベール・リニエが 引退を撤回して奮起し、ビショで働いていたもうひとりの息子ローラン もドメーヌに戻り、ドメーヌ・ユベール・リニエの新時代が始まろうとしている。※ユベール・リニエの看板ワイン(クロ・ド・ラ・ロッシュの次に。。)1936年、1952年に植樹。畑はフォコニエールより2/3、シュヌヴリー1/3で構成される。 高い複雑味をもち、酸のうまみが飲み飽きしない酒質を生む。果実にもまろやか さがある。
商品名 ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション カベルネ・ソーヴィニヨン 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア 色 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン77%、プティ・シラー13%、カベルネ・フラン3%、プティ・ヴェルド2%、マルベック1%、その他 アルコール度数 13.5% 生産者 ロバート・モンダヴィ・ワイナリー 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション カベルネ・ソーヴィニヨン 赤 750ml 『プライベート・セレクション』はロバート・モンダヴィが『ワインの造り手たちが自分の家族や親しい人と飲むためにとっておくちょっと良いワイン』というコンセプトで、大切な人との食事の時間を楽しむために生み出した、優しい味わいのシリーズです。 深いルビー色。ブラックチェリーやブラックベリー、カシスのアロマに、わずかなタバコ、黒コショウ、ヴァニラ、焦がした樽、コーヒーのニュアンスを感じます。チェリー、プラム、ヴァニラ、コーヒーの味わい、オーク樽のトースト香が長い余韻をもたらします。 ローストやグリルした肉、パスタ、力強い味わいのチーズによく合います。 ロバート・モンダヴィが1966年にナパ・ヴァレーに設立したワイナリー。モンダヴィ氏はカリフォルニアにプレミアムワインの考え方を持ち込み、数々の素晴らしいワインを造り出した『カリフォルニアワインの父』と称される人物。産地と栽培品種へのこだわり、先進の醸造・熟成方法の積極的導入など幾多の革新性は世界的に評価されています。 1979年にはフランスのボルドーでシャトー・ムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ・ロートシルトと共同経営のワイナリーを創設し、「オーパス・ワン」をリリース。「文化や伝統の違いを取り入れ、ボルドーとカリフォルニアから最高の人材と技術を使って独自のスタイル、特色、格式を持つワインを造る」という構想を見事に結実させたのです。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいルイ ラトゥール フルーリー レ ギャラン 750ml [フランス/赤ワイン] 送料無料※(本州のみ) [アサヒ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
容量 750ml 生産国 フランス 地域1 ボルドー 地域2 サンテミリオン タイプ 赤 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l赤l l単品l l辛口l lフランスl lボルドーl lサンテミリオンl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン