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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。セント ヒューゴ バロッサ シラーズ 2015 750ml 送料無料※(本州のみ) [ペルノ/オーストラリア/赤ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス30年以上に亘り高く評価され、オーストラリアを代表する高級ワインブランドヒューゴ・グランプの輝かしい功績とワイン造りの哲学を引き継いで1983年に設立されたワインブランドです。深み、濃厚さ、輪郭、抑制といったセント・ヒューゴらしい特徴が際立つワイン。今すぐ飲んでも、熟成させても楽しめます。
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 なめらかタイプのボルドー 1962年にアントル・ドゥ・メールに設立した家族経営シャトー。濃い色調で、完熟果実やスパイスのアロマ。滑らかで柔らかな口当たりのワインです。 産 地 フランス・ボルドー 製 造 シャトー・ロックブリュンヌ ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 飲み頃温度 15℃ 味わい ミディアムボディ
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。チェザーリ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ [瓶] 750ml 送料無料※(本州のみ) [サントリー/イタリア/赤ワイン/ACAC12]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ビニャス デル カンブリコ 575ウーバス デ カンブリコ オーガニック 赤 750ml 送料無料※(本州のみ) [UL/スペイン/赤ワイン/SW099]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
果実味とフレッシュ感を追求したヴァン・ド・ソワフのキュヴェ! ベルギー出身のジュリアン・ヴォーグは、ボルドーのカスティヨンでシャトー・ブランドーを立ち上げ、2015年からナチュラルワイン造りを始めました。ジュリアンは、世界各国を放浪した後、ボルドーのシャトー・メイラのミシェル・ファヴァールの下で修行した後、自分でワイン造りができる畑がないかフランス中を探し回り、現在のボルドー右岸のカスティヨンに辿り着きました。 畑は1990年からビオロジックでブドウ栽培を続けてきた所有者の引退に伴い、借り受けたものです。世界中の人達との交流から生まれるナチュラルワインビオディナミへで栽培をしているジュリアンの畑は、林と果物の木々に囲まれて周りから隔離されています。そしてブドウと一緒に小麦などの穀物も栽培されています。シャトー・ブランドーのワインはそんな世界中の人達との交流から生まれる本物のナチュラルワインです。 「バンザイ」は、「人生は長いお祭りのようなもの」。そんな意味を込めて、日本語で喜びを表す言葉である「バンザイ」をキュヴェ名としたそうです。 ルビーレッドの色合い。ブルーベリーやプラム、微かにオレンジの皮の香り。フレッシュで心地良い酸が乗った柔らかい口中にはカシスのニュアンスが感じられ、フィニッシュにはブラックベリーのノートとともにジューシーさが口いっぱいに広がる。 ■2022ヴィンテージ情報■ 2022ヴィンテージは9月16日収穫。総生産量は6,800本。SO2は瓶詰め前に10mg/lのみ添加。2023年11月時点の SO2 トータルは 16mg/l。 ■テクニカル情報■ アペラション:Castillon Cotes de Bordeaux カスティヨン コート・ド・ボルドー 品種:メルロー100% 醸造:手摘みで収穫したブドウを畑と醸造所で2回選果。完全に除梗して、オープントップのステンレスタンクで、ブドウに付着している野生酵母で自発的にアルコール発酵。フルーティさを生かすようにマセレーションはアンフュージョンのみ。マロラクティック発酵もブドウの力で自発的に実施。醸造添加物は全く何も加えずに醸造。熟成後、無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。SO2は瓶詰め前に必要最低限添加するのみ。 CHATEAU BRANDEAU Banzai シャトー・ブランドー バンザイ 生産地:フランス ボルドー コート・ド・ボルドー カスティヨン 原産地呼称:AOC. CASTILLON COTES DE BORDEAUX ぶどう品種:メルロー100% アルコール度数:13.5% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディCHATEAU BRANDEAU / シャトー・ブランドー 有機農業に関心を持つ多様な人種の人達と造るボルドーのナチュラルワイン 世界放浪の末にボルドーに移住 ベルギー出身のジュリアン・ヴォーグは、ボルドーのカスティヨンでシャトー・ブランドーを立ち上げ、2015年からナチュラルワイン造りを始めました。ジュリアンは、ニュージーランド、カナダ、ガーナ、中央アメリカ、モロッコ、アジアなど世界各国を放浪した後、ボルドーのシャトー・メイラのミシェル・ファヴァールの下で修行した後、自分でワイン造りができる畑がないかフランス中を探し回り、現在のボルドー右岸のカスティヨンに辿り着きました。畑は1990年からビオロジックでブドウ栽培を続けてきた所有者の引退に伴い、借り受けたものです。 世界中の人達との交流から生まれるナチュラルワイン ビオディナミへの転換も目指しているジュリアンの畑は、林と果物の木々に囲まれて周りから隔離されています。そしてブドウと一緒に小麦などの穀物も栽培されています。そんなジュリアンのワイナリーには、オーストラリア、カナダ、アイルランド、オランダ、メキシコなど世界中の年齢も性別も国籍も異なる様々な人達がウーファーとして働きに来て、馬や犬、鶏などの動物に囲まれて、自然の一部としてナチュルな生活をしています。シャトー・ブランドーのワインはそんな世界中の人達との交流から生まれる本物のナチュラルワインです。 シャトー・ブランドーの概要 ベルギー出身のJulien Voogt ジュリアン・ヴォーグは、ニュージーランド、カナダ、ガーナ、中央アメリカ、モロッコ、アジアなどの世界各国を放浪したナチュラリストです。 その後、ボルドーで醸造とブドウ栽培を学ぶうちにワイン造りに目覚めました。ジュリアンはポムロールのシャトー・クリネで研修。その後、サンテミリオンで1990年代からビオディナミを実践しているシャトー・メイラのミシェル・ファヴァールの下で約2年間修行しました。既に妻と子供がいたジュリアンは、自分でワイン造りができる畑がないかフランス中を探し回っていました。その時に出会ったのが今のシャトー・ブランドーの畑の所有者であるキング氏でした。 キング夫妻は、フランスの他の地方に比べてビオロジックへの転換が遅れていたボルドーで、1990年からビオロジックでブドウを栽培。既に1993年にはエコサートによってビオの認証を受けていました。ジュリアンは、引退するキング氏からフェルマージュ契約で畑を借り受けて、2015年からナチュラルワイン造りを始めました。世界を放浪したジュリアンらしく、シャトー・ブランドーにはオーストラリア、カナダ、アイルランド、オランダ、メキシコなど世界中の年齢も性別も国籍も異なる様々な人達がウーファーとして手伝いに来ています。 畑と栽培について シャトー・ブランドーの栽培面積は9.5ヘクタール。7.5ヘクタールでメルロー、2ヘクタールでカベルネ・フランを栽培しています。平均樹齢は35?40年で、泥土が混じった粘土石灰岩土壌の丘陵の南向き斜面に位置しています。メルローとカベルネ・フランという2 つの品種の栽培に適したテロワールです。大西洋の影響で湿気がありますが、それがワインのヴィンテージに個性を与えてくれる要因の一つにもなっています。シャトーの畑の大部分が、林と牧場、果物の木々に囲まれた一続きの地所となっていて、周りと隔離されているため、ビオロジックによるブドウ栽培にとって、また生態系のバランスと多様性を守るために理想的な土地となっています。 ジュリアンは化学薬品を使わないビオロジックによる生きた土のみが、テロワールを表現できると信じていて、ビオディナミへの転換も目指しています。シャトーでは常に畑を注意深く観察し、畑の僅かな変化も見逃さないようにしています。畑は馬で耕耘し、畝の間に下草を生やし、そして小麦などの穀物もブドウと一緒に栽培しています。ジュリアンは馬や犬、鶏など動物に囲まれて自然の一部としてナチュルな生活をしています。
ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 CRISTOM Pinot Noir Mt Jefferson Cuvee 生産国 アメリカ 容量 750ml 生産地 オレゴン州 ヴィンテージ 2022年 種類 スティルワイン アルコール度数 13.5% クリストム MT.ジェファーソンが西海岸の優れたピノ・ノワール10選に選出 日本ソムリエ協会理事 石田博氏、ワイン・ジャーナリスト 柳 忠之氏 著 『 お値打ちワイン 厳選301本 』に掲載され、 「太鼓判ワイン。1500本から選びに選んだ13本」 に選ばれたクリストム・ヴィンヤードです!! 『 オレゴンを代表するワイナリー 』 オーナーのポール・ギャリー氏と共に、ワインメーカーとしてこのワイナリーを運営するスティーヴ・ドナー氏は、カレラで創設期から10年以上ジェンセン氏と共にワイン造りに携わった人物で、カレラを世界的ブランドに引き上げた立役者の一人です。 このワイナリーの造るワインは、アメリカワインとしてはかなりブルゴーニュ的で、酸と果実のバランスを楽しませてくれるワインに仕上がっています。 優しく女性的なワインは、 「シャンボール・ミュジニーの優良な一級畑の品質に匹敵する程のポテンシャルを持つ」と言われています。 このワインは、この生産者の所有する4つの自社畑のブドウ40%と、他のウィラメットヴァレー(オレゴン農業の中核をなす)の優良なブドウを買い付け造られています。 エオラ・アミティ・ヒルズの特徴(赤紫系の果実のアロマに継ぎ目のないタンニンときれいな酸が魅力)がよく出たワインです。 生き生きと育ったブドウからフレッシュさと凝縮感が加味され、より黒系果実の要素やブルーベリー系も感じられます。 クリストムの特徴でもある全房発酵が約半分行われていることにより、複雑でスパイシーなニュアンスが心地よく、リリースしたてでもしっかりとした凝縮感があり、長い便熟成が楽しみな仕上がりです。 マウント・ジェファーソン: オレゴン中央部にそびえる雪をたたえる鋭角な形のオレゴンを代表する山。 クリストムのスタンダード・キュヴェはこの名前を冠する。 ぶどう品種 (セパージュ) ピノ・ノワール 100%
ブラックチェリーやプルーンなどのアロマにタバコやスパイスのニュアンスが混ざり合う、複雑で広がりのある香り。バニラやチョコレートやコーヒーのような甘やかな余韻が続く。土壌:石灰質ステンレスタンク、主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 オーク樽 12カ月(80%仏産、20%米産225L)、ステンレスタンク 12カ月瓶熟6カ月以上原語表記:San Marzano vini S.p.A. Sessantanni Primitivo di Manduria[2017]ワイン生産地: イタリア/プーリア/サレント品種: プリミティーヴォ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
■『ワイン スペクテイター』より抜粋■This is a gorgeous display of fruit, with boysenberry, fig and mulberry notes rolling through, showing both muscle and refinement as they carry a punch, while staying silky and lush in feel. There are sweet tobacco, sous bois and black tea flavors peeking in on the finish and this is remarkably fine-grained for the vintage. A clear classic. Merlot and Cabernet Franc. Best from 2025 through 2040. 1,700 cases made, 140 cases imported.◆評点:96点◆飲み頃:2025〜2040年 INFORMATION NameChateau La Mondotte ブドウ品種メルロー79%/カベルネ・フラン21% 生産者名シャトー ラ モンドット 産地フランス/ボルドー/サンテミリオン RegionFrance/Bordeaux/Saint Emilion 内容量750ml WA95/Issue 8th Apr 2022 WS96/Issue Mar 31 2022 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ 果実味 渋味 LOU DUMONT 天地人 Pinot Noir 生産国 フランス 容量 750ml 生産村 南フランス ヴィンテージ 2021年 種類 スティルワイン アルコール度数 13% スタジオジブリのプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、フランス・ブルゴーニュ在住のワイン醸造家「ルー・デュモン」仲田晃司氏プロデュースのワインラベルを手がけました。 ラベルの「天地人」「Pinot Noir」「Chardonnay」の文字は、鈴木氏愛用の熊野筆にて書き下ろし。 ラベル右下の落款は、アニメーション映画監督・宮崎駿氏によるデザインです。 "仲田氏の友人が醸造長を務めるブルゴーニュのネゴシアンが造った南仏(IGP Pays d’Oc)産のピノ・ノワールとシャルドネです。 (本企画初年度の2015年ヴィンテージはタンクセレクション、翌2016年ヴィンテージより、仲田氏が複数のタンクからのブレンドを行う予定です)。 「ピノ・ノワールは、洗練された果実味に加えてほのかな樽香が楽しめるもの。 シャルドネは、南仏らしい、フルーティーでコクのあるものをセレクトしました」(仲田晃司) 標高350-500mの粘土石灰質土壌の畑より。 平均樹齢15年。ステンレスタンクで発酵後、シュール・リーで約半年間熟成。 ぶどう品種 (セパージュ) ピノ・ノワール 100%
■商品説明環境へ配慮したパッケージを使用したエコボトルワイン。瓶やラベルなどを環境負荷の少ない素材に変えていくことにより、SDGsに繋がる商品づくりをしています。■香り熟したプラム、ブラックチェリー、シダーウッドを想わせるアロマ。■味わい熟した黒系果実に加えて、スパイスのアロマを伴う地中海スタイルが特徴的です。きめ細かいタンニンと繊細なテクスチャーを感じるワインです。■合う料理・チーズ香ばしくグリルされたステーキ、ラグーソースのタリアテッレーなど。■土壌プーリア州内陸部の砂質ローム土壌■受賞歴2023年ジルベール&ガイヤール金賞Note:85/100■エコ プーリア ロッソ
ジュブレ・シャンベルタンの顔と呼ばれる偉大なドメーヌ。 つくりだすワインの質も高く、所有する特級畑の面積の広さも群を抜いている。 お酒は20歳から。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。 商品詳細 内容量 750ml タイプ 赤 品種 アルコール度数 15%未満 保存方法 要冷蔵 15℃程度
CHATEAU ANGELUS 2017 / シャトー アンジェリュス 2017 . 商品説明 The estate owes its name to the location of the vineyard, from where the winegrowers could hear the angelus ringing at the bell towers of the three surrounding churches: the chapel of Mazerat, the church of Saint-Martin de Mazerat and that of Saint-?milionThe family property of the de Bo?ard de Laforest would have been founded in 1782 and the current leaders would represent the eighth generation of the family on the property, it is in that year that Jean de Bo?ard would have arrived in Saint-?milion and would have bought land there.Blend : Merlot and Cabernet FrancWine Score : 95/100300cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。アーガイル ピノ ノワール ウィラメット ヴァレー 750ml 送料無料※(本州のみ)[WIS/アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/辛口/ライトボディ/AG-4P17]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。5年使用のフレンチオークで17ヶ月(新樽40%)熟成しっかりとした力強いブーケ、果実とスパイスの混じった複雑な香り。優雅かついきいきとしており、シルキーなテクスチャーが美しい。寛大さとポテンシャルを併せ持つ。アルコール度数:13.5%原語表記:BOUCHARD PERE ET FILS CHAPELLE CHAMBERTIN BOUCHARD PERE ET FILS[2015]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/シャペルシャンベルタン品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: アランメドウズ:91-93点
■ワイン名 ヴァン・ミル(20 mille)[2018]年・ジャン・フィリップ・ジャヌイクス家元詰・超フルボディ・高級メルロー100% ■英語表記 20mille Millesime [2018] Jean Philippe Janoueix ■商品番号 0101181003351 ■ワインについて 遂に登場!入手困難!年産わずか4,000本のみの希少作品!ボルドー右岸フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!メルローワイン愛好家垂涎!ボルドーのグレイトヴィンテージ[2018]年で待望入荷!“右岸のサラブレッド”ジャン・フィリップ・ジャヌイクスが造る、メルロー100%、オーク樽18ヵ月熟成!低収量(1つのブドウ樹に2房以下)、株密度常識を覆す極限とも言うべき驚異の2万本!しかも世紀のヴィンテージ!史上最高!最強ボルドー[2018]年もの!ボルドーのスーパーグレイトヴィンテージ[2018]年!造り手はロバート・パーカー★★★★4つ星生産者で、右岸でもっとも注目される銘醸造家兼オーナー!ボルドー新世代の一人であり、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーにも輝く若き醸造家!当店でも大人気のシャトー・クロワ・ムートンや幻のワイン“シャンブルン"などで有名なジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏が9年の歳月をかけ、異常なまでの探究心のもと極秘に造り上げた少量生産フルボディ赤ワイン!驚異のメルロー100%を、オーク樽21月熟成(225L、新樽比率100%、うち40%がシガー樽)の最高傑作品!この[2018]年の各誌の評価はまだですが、高得点が期待できる!オーク樽21月熟成で新樽比率100%の特別ヴィンテージ!ジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏渾身の究極ボルドーが偉大ヴィンテージ[2018]年で極少量入荷! ■ワインのタイプ 赤・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ジャン・フィリップ・ジャヌイクス ■ブドウ品種 高級メルロー100% ■ブドウ収穫年 [2018]年 ■生産地 フランス/ボルドー(ほとんどフロンサックAOC)/ AOCボルドー・シューペリュール ■内容量 750ml【生産者:ジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏】 世代交代が進むボルドー。 若く新しい世代の生産者たちは、伝統を引き継ぎながらもその名声におごることなく、科学的にもブドウ栽培・ワイン醸造を学び、『新しいボルドー』を造り始めています。 ジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏も、そんな“ボルドー新世代”のひとり。 父はあの『クロ・デ・リタニ』や『ラ・クロワ・サン・ジョルジュ』を一躍有名にしたジョセフ・ジャヌイクス氏。その一家に受け継がれる伝統・技術を身につけながらも、常に伝統の技術で終わることなく、新しい方法を模索し続けています。 また、彼は、“ニュー・ジェネレーション”の中でもひときわ輝きを放ち、早くも評価は上昇中。数ある生産者の中から堂々、「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」にも選ばれた、今ボルドーで最も才能のある注目すべき醸造家のひとりです。 サンテミリオンの衛星地区「サン・ジョルジュ・サンテミリオン」 ムエックス家と並ぶポムロールの双璧の一つ。ジャヌエックス家からまたまた新しいワインが誕生しました。「シャトー・カプ・サンジョルジュ」サンテミリオンの北側、モンターニュ・サンテミリオンとの間にある小さなアペラシオン(約200ヘクタール)のサン・ジョルジュ・サンテミリオンにシャトーがあります。 もともとシャトー・カプ・ドールという畑をジャン・フィリップ・ジャヌエックス氏が2014年に購入し、シャトー・カップ・サンジョルジュと改名しました(旧名のシャトー・カプ・ドールはセカンドワインとしてその名を残しております)。 最新&細心の技術で造られた新しい作品は、高く評価を受け、ポムロールのラ・クロワ・サン・ジョルジュやサンテミリオンのラ・コンフェッションと同様に、この地区で最も偉大なワインとして認識されることでしょう。 ヴァン ミル 20 mille 2018 ■葡萄の品種:高級メルロー100% ■熟成:18月 ■樽:オーク樽21月熟成(225L、新樽比率100%、うち40%がシガー樽) 造り手はロバート・パーカー★★★★4つ星生産者で、右岸でもっとも注目される銘醸造家兼オーナー! ボルドー新世代の一人であり、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーにも輝く若き醸造家! トー・クロワ・ムートンや幻のワイン“シャンブルン"などで有名なジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏が9年の歳月をかけ、異常なまでの探究心のもと極秘に造り上げた少量生産フルボディ赤ワイン! 驚異のメルロー100%を、オーク樽21月熟成(225L、新樽比率100%、うち40%がシガー樽)の最高傑作品!この[2018]年の各誌の評価はまだですが、高得点が期待できる!オーク樽21月熟成で新樽比率100%の特別ヴィンテージ! ボルドー右岸フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!メルローワイン愛好家垂涎! この機会に是非、ご賞味ください!
お手頃で美味しいバローロあります【商品説明】・商品 : バローロ(Barolo)・ヴィンテージ : 2016年・生産者(ワイナリー) : テッレ デル バローロ(Terre del Barolo)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ネッビオーロ・容量 : 375ml【補足説明】・料理 : ジビエ、熟成肉、チーズ・その他 : 世界遺産、ピエモンテの葡萄畑の景観ランゲ・ロエロ・モンフェッラート・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。お手頃で美味しいバローロありますこんなにも、お手頃価格で美味しいバローロは他にありません。醸造責任者のダニエーレ・ポンツォは「バランスと柔らかさに気を付けてブレンドしています。フレッシュ感があり、フローラルで、スパイスを感じます」と語ります。毎年安定した味わいに仕上げるためにバローロのいくつか村のネッビオーロをブレンドして造ります。発酵は28〜30度で、16〜20日間、熟成は大きなフレンチオーク使用して38ヶ月かけて行います。新しいものを取り入れて伝統の味わいを守る品質を向上させるために様々な試みをし、伝統的な味筋を守っているバローロの生産者。醸造責任者のダニエーレ・ポンツォは醸造学校を卒業後、有名なカヴィオラやガヤで経験を積み、2003年からテッレ・デル・バローロに入り、2007年から醸造責任者となりました。バローロを生産する11の村に畑を所有、各村や畑に熟知し、毎年安定した品質のワインを比較的低価格で造り上げる事ができます。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイン ワインセット 赤ワインセット イタリアワインセット イタリア赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選
Chateau Trotanoy シャトー・トロタノワ 生産者のこだわり 『隠れファンが多いトロタノワ。「好きなシャトーは?」と聞かれてトロタノワと仰る人はワインに精通している方が多い、ポムロールの本格シャトー。一度は必ず口にすべし』byソムリエ トロタノワの名前の由来はフランス語の“trop ennui”=「つまらない」、という語源からきていますが、トロタノワを飲んだことがある方からするとその由来は全く当てはまらないことがわかります。 歴史は1761年から始まり、当時のオーナーのギロー家が今も現存するシャトーを建て、その当時の名前もPomerol Giraud Cru de Trotanoyという名前で販売されていました。その当時、ヴュー・シャトー・セルタンが最も品質が高いとされていて、トロタノワはその次とされていました。当時は25haと広大な面積を持っていましたが、分裂してしまい、現在は7.6haとなっています。 1940年代半ばの第二次世界大戦後にオーナーが代わり、その後の1953年に現在のオーナーのジャン・ピエール・ムエックスの所有となりました。 トロタノワはポムロール最高のシャトーと言われるペトリュスやラフルールの程近くにあり、近隣はラトゥール・ア・ポムロール 、オザンナ、ラ・フルール・ペトリュスとムエックス社のシャトーに囲まれています。 7.6haのブドウ畑の植樹比率は88%メルロ、12%カベルネ・フラン。平均樹齢は約35年で、樹齢60年ほどの古樹もありますが、1956年の霜の大被害によってそれより昔の樹は残っていません。 トロタノワは1990年にメルロを増やし始めました。その理由は、黒い粘土と砂利の土壌で沢山の鉄を含み、その土地で造ったメルロがとても複雑になるため。 トロタノワの複雑さの理由として、2つのキャラクターの違う区画をブレンドするから、ということがあります。 一つは砂利が多く、もう一つは粘土が多い区画。 この砂利土壌の傾斜地の部分は他のポムロールのシャトーと比べると暖かく、他よりも収穫が早く始まります。この区画の収穫の後に粘土土壌の区画の収穫をし、別々に仕込み、熟成に入ります。 醸造はコンクリートタンクにて発酵、そのあと新樽(40-50%)で18−20ヶ月熟成。 2250ケースのみの生産。 若いうちからおいしいトロタノワですが、本当の飲み頃は15年経ってから。良い年は50年はもつと言われ、ポムロールの中でも長熟タイプといえる。
■商品名ブルゴーニュ コート ドール ルージュ オー プルニエ 2019 シャトー ド ラボルド AOCブルゴーニュ コート ドール ルージュ 赤 辛口 ■英名Chateau de Laborde Bourgogne Cote d'or Au Prunier 2019 Chateau de Laborde AOC Bourgogne Cote d'or■商品説明ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様!ジュヴレ・シャンベルタン村!しかも村名畑レ・プラティエールやグラン・シャンに隣接するレジョナル畑「オー・プルニエ」!ワインのスタイルは果実味が豊かでありながら酸がきちんとのっていて“これぞブルゴーニュワイン、これぞピノ・ノワール”というようなAOCブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ・オー・プルニエ!しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ!のひとつ!驚異の98点」の高評価!の大人気の2019年もの)でついに入荷!造り手はルイ14世も嫉妬した「ブルゴーニュのベルサイユ」とよばれた城!シャトー・ド・ラボルド!ボーヌから東に約10キロ離れたところに位置する、ムルサンジュのラボルド・オ・シャトー村にあります!この村は11世紀から13世紀にかけてブルゴーニュ公爵家が所有していた領土で、1678年にラボルド城が完成した時にはブドウ畑に囲まれ、「ブルゴーニュのヴェルサイユ」とも呼ばれるほど荘厳なシャトーでした!フランス革命後、主を失い、その後再建されないままとなり、残念ながら現存するのは城の付属の納屋、厩舎、農家部分のみとなっています!現在は納屋をワインの発酵醸造所として、厩舎を事務所、農家を住居として利用しています!(エルヴェ・ケルランは優れた有名生産者と強固な関係を築き、ブルゴーニュを中心にクルチエとして活躍。有名生産者のワイン造りに大いにインスピレーションを受けて、自らもブドウ栽培とワイン造りを始める決意をしました。1988年にラボルド城と出会い、この城が育んできた豊かな歴史とブルゴーニュの偉大なテロワールに隣接する環境に魅了され、この城を買い取りました。それから約20年、彼はこの城とこの地で、石を一つ一つ積みあげていく様に着実に、一つ一つのヴィンテージに向き合いワイン造りを行っています。)このブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ・オー・プルニエ[2019]年は、粘土質・白亜質土壌のジュヴレ・シャンベルタン村の村名畑レ プラティエールやグラン・シャンに隣接するレジョナル畑「オー・プルニエ」畑100%!除梗しタンクで発酵、樽(新樽率30%)で12ヶ月熟成!熟した果実味と適度な酸、なめらかなタンニン!バランスがよく、豊かな広がりと骨格があり繊細さと力強さを兼ね備えています!ジュヴレ村名にも劣らないレジョナルワイン!チェリーレッド色!フレッシュなストロベリー、カシス、レッドチェリーの香り! 優しいタンニンが黒い実の果実の香りとうまく調和のとれた、爽やかな後口のワインで、さらにもう1本開けたくなるワインです!もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷!■商品番号0102021045258■ワインのタイプ4573542496809■ワインのテイストミディアムボディ■生産年[2019]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ ノワール種100%■生産者シャトー ド ラボルド■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン村/ AOCブルゴーニュ・コート・ドール赤■内容量750ml■JANコード4573542496809873年に先祖のシェーズ氏がセラーを設立したのが始まりで、5代に亘って素晴らしいワインの取扱いに専念してきました。1993年から蔵出しワインの輸出業に特化し、1999ヴィンテージからは自らの銘柄でワインを造ることも始めました。現在は、ボーヌ近郊のシャトー・ド・ラボルドに本拠地を構えています。ブルゴーニュ産のワインではあまり見かけないヴァン・ド・ペイ(IGP)の等級のワインです。サント・マリー・ラ・ブランシュという場所で採れたブドウから造られるワインです。多くのブルゴーニュワインと似通った個性と気候を持ち合わせた場所と言われています。ヴァン・ド・ペイだからといって侮る無かれ!「手頃な高級品」をコンセプトに、コスト・パフォーマンスに優れたワインを生み出す生産者。ブルゴーニュの魅力をリーズナブルな価格で楽しめます。「ワインは、香り、味わい、余韻の各要素がバランスのとれた状態であることが大切であり、また、ワイン造りを取り巻く自然を尊重し(リュット・レゾネを実践)、テロワールを表現し、細部にまで注意を払って醸造を行うこと、丁寧にボトリングすること、が大切である。」とケルラン氏は語ります。■ぶどう品種:ピノ・ノワール種100%■土壌:粘土質・白亜質土壌■発酵・熟成:除梗しタンクで発酵、樽(新樽率30%)で12ヶ月熟成ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様!ジュヴレ・シャンベルタン村!造り手はルイ14世も嫉妬した「ブルゴーニュのベルサイユ」とよばれた城!シャトー・ド・ラボルド!熟した果実味と適度な酸、なめらかなタンニン!バランスがよく、豊かな広がりと骨格があり繊細さと力強さを兼ね備えています!ジュヴレ村名にも劣らないレジョナルワイン!優しいタンニンが黒い実の果実の香りとうまく調和のとれた、爽やかな後口のワインで、さらにもう1本開けたくなるワインです!もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷!
「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。」などの“酸化防止剤無添加”ブランドは、消費者の食の安全・安心への関心が高まる中、日常的に楽しめるワインとして幅広い方に愛飲されており、国内で流通している全てのワインの中で売上容量No.1(※)ブランドです。2009年の発売以降、販売数量は11年連続で過去最高を達成しています。 おいしい酸化防止無添加ワインをつくるために、サントリーの技術責任者が世界の産地から高品質なぶどうを厳選します。ぶどう収穫後の受け入れから、搾汁、輸送、発酵、瓶詰めに至るまで、できるだけ酸素に触れない工夫をして品質をキープ。酸化防止剤無添加のワインに最適な酵母を選択するなど、サントリー独自の発酵技術でおいしいワインを実現しました。 いつものテーブルワインとして楽しんでいただけるように、どんなメニューとも相性がよく、素直にワインとしておいしく。さらに、酸化防止剤無添加だからやさしく。 ふだんのお料理と一緒に、日常のちょっとしたリラックスタイムに、気軽なホームパーティーで、いろいろなシーンや気分で楽しんでいただけるようにラインナップも豊富。 “ぎゅっ”と詰まったぶどうの果実味が口いっぱいに広がる濃い味わいの「濃い赤」、糖質を抑えながらも満足感のある味わいの「糖質30%オフ」、凝縮した果実感とコクがあり、飲みごたえのある「ストロング」、天然ポリフェノールを贅沢に含みながらも、渋みや苦味をおさえた、なめらかでコクのある味わいの「贅沢ポリフェノール」などを取り揃えています。 (※)インテージSRI調べ。国内ワイン市場2020年7月?2021年6月販売容量(全国SM/CVS/酒DS/ホームセンター/ドラッグストア/一般酒店/業務用酒店計) ITEM INFORMATION 酸化防止剤無添加&糖質30%オフ 複数タイプの原酒をブレンドし 厚みと複雑味のある味わいを実現 SUNTORY サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 糖質30%off 赤 酸化防止剤無添加のおいしいワイン。糖質30%オフ(赤)は、複数の原酒をブレンドすることで、糖質30%オフ(※)でもワインの厚みと複雑味のある味わいを実現しました。アルコール10%による飲みごたえとほどよい渋み。軽く冷やしてお楽しみください。 (※)「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。(赤)」「同(白)」の平均値との比較 商品仕様・スペック 生産者サントリー テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 主原料濃縮還元ぶどう果汁(外国産) 内容量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
※プレゼントは予告なく変更になる場合がございます テイスティングコメント ライトのルビーレッドの色調。ブラックベリーなどのフレッシュな黒系果実のアロマ。ほのかにスパイシーなニュアンス。軽やかな飲み口でバランスの良い仕上がり。温度変化によって様々な表情を見せる。若々しくポップなガルナチャが楽しめる。 商品データ 原語 Sicoris Garnatxa 種類・名称 赤ワイン 原産国 スペイン 原産地呼称 ビノ・デ・アウトール 生産者 カステル・デル・レメイ ヴィンテージ 2020 原材料名 ぶどう ブドウ品種 ガルナチャ 100% アルコール度数 13% 容量 750ml 熟成期間 - 栓 人工コルク 受賞歴 - JANコード 8425235752036 賞味期限 期限なし 保存方法 冷暗所にて保存(15度以下) 輸入者及び取引先 株式会社スコルニ・ワイン〒107-0052 東京都港区赤坂8-5-40 PEGASUS AOYAMA B610 ※写真はイメージです。ヴィンテージは異なる場合がございます。
メドック格付け2級のCh.Montroseがリリースするセカンドワイン。Ch.Montroseと同じ畑のブドウから造られる。赤い果実の香り、しなやかさとタイトな骨格を兼ね備えた力強い口当たりの後、やわらかなタンニンが口中に拡がる。原語表記:Bordeaux Saint Estephe La Dame de Montrose[2017]ワイン生産地: フランス/ボルドー/メドック品種: カベルネソーヴィニヨン43%、メルロー49%、カベルネフラン4%、プティヴェルド4%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
Drc Romanee Conti Domaine de la Romanee Conti 年代:1976 容量:750ml 商品画像は受注後掲載 納期約1週間です
ワイン名:ROBERT AMPAU AUXEY-DURESSES 1990ワイン種別:赤ワイン(辛口)蔵出し容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ地方 オクセイデュレス地区ブドウ品種:ピノノワール100% 生産者:ロベール アンポー 格付:1級畑 フランスワインの名産地に数えられるブルゴーニュ地方オクセイデュレス地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。 【ワインの特徴】ブドウ品種のピノノワールはフランスのブルゴーニュ地方で栽培されており、ブルゴーニュ赤ワインのブドウ品種の王様と称されています。ブドウの果皮や色が薄く淡い色のワインになります。酸味は強めですが、タンニンによる渋味がとても少なくやや軽めの味わいに仕上がるのが特徴です。 【1級畑とは】ブルゴーニュ地方のブドウ畑は、畑の区画が細かく明確に大きく4つのカテゴリーにランク付けされています。こちらのワインは1級(プルミエクリュ)に該当します。 ※ランクが高いから特に美味しい、低いから美味しく無いというわけではございませんのであくまで基準としてご理解下さい。 【ブドウ畑の格付け(ランクの高い順)】特級(グランクリュ)- Grand Cruヨーロッパ中世時代に学術の最高峰であった教会、修道院は、ブドウ畑を開墾し、その技術を磨きました。ブドウ品種のピノノワールは土地に応じて異なる香りや風味になりやすい品種で、グランクリュは、その時代に帰属していた歴史的かつ高い評価を受けているブドウ畑です。その畑の特定の区域でとれたブドウだけを使ったワインです。土地に応じて異なる香りや風味になりやすいブドウ品種です。 1級(プルミエクリュ)- Premier Cru/1er Cruプルミエクリュは、地質・地形・位置の良さで1級に格付けされたブドウ畑です。その畑の特定の区域でとれたブドウだけを使ったワインです。 AOC Communalグランクリュ、プルミエクリュに属さない、良質なワインを造る村のブドウ畑です。同じ村の畑でとれたブドウを使ったワインです。 AOC Bourgogne上記3つを除くブルゴーニュ広域の地域や限定された地域のブドウ畑です。1990年 名前入り彫刻 生まれ年 赤ワイン ロベール アンポー オーセイ デュレス 辛口 平成2年 名入れ 誕生日プレゼント ワインセット 木箱入 1990年生まれの方の誕生日プレゼント、周年記念の贈り物にどうぞ。ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻・スワロフスキーラインストーンを装飾して、世界でひとつだけのオリジナルギフトをおつくりします。 ラベルに生まれ年を表記、ボトルに名前が彫刻されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。いつまでも忘れられない記念年の誕生日プレゼントになります。 ワインのご紹介 1990年 赤ワイン ロベール アンポー オーセイ デュレス 辛口 ワイン名:ROBERT AMPAU AUXEY-DURESSES 1990ワイン種別:赤ワイン(辛口)蔵出し容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ地方 オクセイデュレス地区ブドウ品種:ピノノワール100% 生産者:ロベール アンポー 格付:1級畑 フランスワインの名産地に数えられるブルゴーニュ地方オクセイデュレス地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。 【ワインの特徴】ブドウ品種のピノノワールはフランスのブルゴーニュ地方で栽培されており、ブルゴーニュ赤ワインのブドウ品種の王様と称されています。ブドウの果皮や色が薄く淡い色のワインになります。酸味は強めですが、タンニンによる渋味がとても少なくやや軽めの味わいに仕上がるのが特徴です。 【1級畑とは】ブルゴーニュ地方のブドウ畑は、畑の区画が細かく明確に大きく4つのカテゴリーにランク付けされています。こちらのワインは1級(プルミエクリュ)に該当します。 ※ランクが高いから特に美味しい、低いから美味しく無いというわけではございませんのであくまで基準としてご理解下さい。 【ブドウ畑の格付け(ランクの高い順)】特級(グランクリュ)- Grand Cruヨーロッパ中世時代に学術の最高峰であった教会、修道院は、ブドウ畑を開墾し、その技術を磨きました。ブドウ品種のピノノワールは土地に応じて異なる香りや風味になりやすい品種で、グランクリュは、その時代に帰属していた歴史的かつ高い評価を受けているブドウ畑です。その畑の特定の区域でとれたブドウだけを使ったワインです。土地に応じて異なる香りや風味になりやすいブドウ品種です。 1級(プルミエクリュ)- Premier Cru/1er Cruプルミエクリュは、地質・地形・位置の良さで1級に格付けされたブドウ畑です。その畑の特定の区域でとれたブドウだけを使ったワインです。 AOC Communalグランクリュ、プルミエクリュに属さない、良質なワインを造る村のブドウ畑です。同じ村の畑でとれたブドウを使ったワインです。 AOC Bourgogne上記3つを除くブルゴーニュ広域の地域や限定された地域のブドウ畑です。 ◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがある場合があります。あらかじめご了承くださいませ。 ◎このページの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し、制作をさせていただきます。数量に限りがございますのでご注文のタイミングによっては在庫がなくなる場合がございます。 彫刻デザインを下記よりお選び下さい。 書体は下記よりお選び下さい。 サテン敷きの木箱に入れてお届けいたします。(写真はイメージです)
生産者フトーFutoヴィンテージ2012ワイン名5500 カベルネ・ソーヴィニヨン5500 Cabernet Sauvignon容量1500ml解説パーカーポイント:99点予想される飲み頃:2015-2045The 2012 Cabernet Sauvignon 5500 is 94% Cabernet Sauvignon and 6% Merlot bottled unfined and unfiltered after 18-20 months in oak. Futo practices long lees contact, five-day prefermentation cold soak and only one racking, which is when the barrels are racked directly into the tank prior to bottling. This is a stunning wine, and it was not easy to back off a perfect score, but maybe that will come with another several years of bottle age. The wine has profound intensity, amazing purity and clarity, an inky bluish/purple color, a stunning nose of spring flowers interwoven with cr?me de cassis, background charcoal, smoldering embers, and a full-bodied mouthfeel. It has an incredible lightness of being, despite its exceptional intensity and richness. This is an amazing wine and a great example of Stags Leap. It should drink well for 30+ years.(221, The Wine Advocate 30th Oct 2015)
ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ドメーヌ・フォン クローズ元詰 生産地 フランス/ローヌ/AOC コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シラー種100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・キュヴェ・シリュス[2021]年・蔵出し・シラー種100%・ドメーヌ・フォン クローズ元詰・AOCコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・14.5%・自然派・ビオ Cotes du Rhone Villages Cuvee Shyrus [2021] Domaine Fond Croze AOC Cotes du Rhone Villages Syrah 100% フランス・ローヌ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!南ローヌでシラー種100%の希少赤ワイン!しかも手掛けたワインがパーカーポイント100点を連発する南仏で最も尊敬を集める醸造家フィリップ・カンビ!「南ローヌの神」がコンサルタントを務める南仏 不動のベストバリュー・ドメーヌであるドメーヌ・フォン・クローズの元詰ワイン!造り手のドメーヌ・フォン クローズが世界の注目を集める転機となるのは、2009年!手掛けたワインがパーカーポイント100点を連発する南仏で最も尊敬を集める醸造家フィリップ・カンビとのコラボレーションがスタートしたことである!パーカーが初めてフォン・クローズのワインを試飲した後には「多くのワイナリーが協同組合に卸すことをやめ、自身で瓶詰めをする傾向にある南仏において、この地を代表する一流のドメーヌがフォン・クローズである」とコメントを残し、その後のWA誌内でも「素晴らしい南仏のバーゲン・プライス・ワイン」と大絶賛!WS誌でも価格に対して並外れた品質を持つワインとして100アウトスタンディング・バリューやトップ・バリューといった特集で取り上げられ、その後もデカンター誌やWE誌で取り上げられ、南仏のベストバリュー・ドメーヌとして不動の地位を確立している!このコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・キュヴェ・シリュス[2021]年は、ロワール河とヴィエンヌ川の間に広がる台地、ラストーにそびえる山のちょうど北側斜面にあるササン・ロマン・ド・マルガルドにある海抜340m、自然派・ビオの北向きの畑!粘土石灰質土壌の山の北側斜面で育つ樹齢は30年の最良のシラー種100%をセレクト!バリック樽(228L 新樽1/3、1年樽1/3、2年樽1/3)で12ヶ月熟成後、コンクリートタンクで4ヶ月で造られる赤いチェリーの心地よいアロマにハーブのニュアンス!滑らかな果実が伸びやかに広がる味わいには、エキスも十分詰まっている!空気に触れさせるにつれて小さい黒系果実のコンポート、プルーン、ブラックベリーや砂糖漬けのチェリーなどのアロマが現れ、非常に存在感とストラクチャーのあるタンニンと心地よい酸を感じる凝縮感のある黒系果実のフレーバーにはトースト香が溶け込み、非常に長い余韻へと続く大人気辛口赤ワインが限定で少量入荷! ドメーヌ・フォン・クローズは4世代にわたってワインを生産するドメーヌ。ドメーヌ フォン クローズが誕生したのは 1997 年。ワイン生産者としての歴史は実に100年の歴史を有します。今は4世代目のギョーム・ロングがオーガニックの赤、白、ロゼ ワインの生産に取り組んでいます。家族経営の農場は現在80ヘクタール以上に及び、ブドウ品種は慎重に維持され保存されています。 ドメーヌ・フォン クローズが世界の注目を集める転機となるのは、2009年。手掛けたワインがパーカーポイント100点を連発する南仏で最も尊敬を集める醸造家フィリップ・カンビとのコラボレーションがスタートしたことである。パーカーが初めてフォン・クローズのワインを試飲した後には「多くのワイナリーが協同組合に卸すことをやめ、自身で瓶詰めをする傾向にある南仏において、この地を代表する一流のドメーヌがフォン・クローズである」とコメントを残し、その後のWA誌内でも「素晴らしい南仏のバーゲン・プライス・ワイン」と大絶賛!WS誌でも価格に対して並外れた品質を持つワインとして100アウトスタンディング・バリューやトップ・バリューといった特集で取り上げられ、その後もデカンター誌やWE誌で取り上げられ、南仏のベストバリュー・ドメーヌとして不動の地位を確立しています。 2017年以来、3代目のダニエルの息子であるギヨーム ロングは、家族が始めた仕事と、ワイナリーの開発を継ぎ現在に至ります。今は各区画に独自性を与える多数のテロワールのおかげで、15種類のワインを生産しています。 コート デュ ローヌ ヴィラージュ キュヴェ シリュス 2021 蔵出し シラー種100% ドメーヌ フォン クローズ元詰 14.5% 自然派 ビオ ■ぶどう品種:シラー種100% ■土壌:粘土石灰質土壌 ■栽培:自然派・ビオ ■樹齢:30年 ■熟成:バリック樽(228L 新樽1/3、1年樽1/3、2年樽1/3)で12ヶ月熟成、コンクリートタンクで4ヶ月 パーカーが初めてフォン・クローズのワインを試飲した後には「多くのワイナリーが協同組合に卸すことをやめ、自身で瓶詰めをする傾向にある南仏において、この地を代表する一流のドメーヌがフォン・クローズである」とコメントを残し、その後のWA誌内でも「素晴らしい南仏のバーゲン・プライス・ワイン」と大絶賛! WS誌でも価格に対して並外れた品質を持つワインとして100アウトスタンディング・バリューやトップ・バリューといった特集で取り上げられ、その後もデカンター誌やWE誌で取り上げられ、南仏のベストバリュー・ドメーヌとして不動の地位を確立している! 大人気辛口赤ワインが限定で少量入荷!
商品情報商品情報◆ワイン名:Edizione Cinque Autoctoni Collection / エディツィオーネ チンクエ アウトークトニ コレクション◆ワイナリー名:Farnese Vini / ファルネーゼ ヴィニ◆産地:イタリア・アブルッツォ州◆等級:V.d.T.◆味わいのタイプ:フルボディ 赤ワイン◆葡萄品種:モンテプルチャーノ 33%、プリミティーヴォ 30%、サンジョヴェーゼ 25%、ネグロアマーロ 7%、マルヴァジア ネーラ 5%◆アルコール度数:15%◆生産年:NV◆内容量:750ml×6本商品説明ファルネーゼが造る限定キュヴェ!エディツィオーネのために選ばれた最高の畑から、さらに選りすぐりの葡萄だけを使って造られる特別なワイン! 透けて通らないほど濃い紫色。 チェリーやカシスのリキュール、そしてミントなど様々なハーブ、さらにシナモンやクローヴなどのスパイス、ココアやリコリス、そしてミネラル要素が感じられる深くて複雑なアロマがあります。 素晴らしい骨格、ヴェルヴェットのようにしなやかなタンニンがあり濃厚ながら、フレッシュで弾けるような果実味があります。いつまでも続く長く心地よい余韻が感じられます。 今飲んでも美味しく、さらに長期熟成出来るポテンシャルを持っています。 限定キュヴェ「エディツィオーネ コレクション」是非、ご堪能ください。 理想的な飲み頃温度は16〜18℃です。原産国名イタリア・アブルッツォ、プーリア生産者Farnese Vini / ファルネーゼ ヴィニ輸入元稲葉賞味期限なし保存方法ワインセラーでの保存がベストですが、セラーが無い場合は瓶ごと新聞紙のような紙に包んでおきましょう。 コルクの乾燥を防ぎ、空気が入って酸化するのを防ぐことができます。 そして、13?15℃の涼しくて暗い環境で、寝かせて保管するようにしてください。エディツィオーネ チンクエ アウトークトニ コレクション 6本 フルボディ 赤ワインイタリア ファルネーゼ 限定キュヴェ ファルネーゼが造る限定キュヴェ! 5
ビーニャ ファレルニア Vina Falernia 計り知れないポテンシャルの素晴らしいワイン畑に変貌させる エルキ ヴァレーに住むアルド オリヴィエ グラモラと、イタリア トレンティーノでエノロゴを勤める従兄弟ジョルジオ フレッサティとの出会いから始まりました。1995年に観光で初めて訪れたフレサッティは、ピスコ(ブランデー)用の葡萄を食べてその品質の高さに驚き、「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか!」とアルドに伝えました。それからというものフレッサティは風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的な調査を行ないました。調査は2年間続き、1997年にベストだと判断した場所に葡萄を植えました。それまで生食用やピスコ用の葡萄しか造られていなかったこの地でワイン造りを始めることは革新的な出来事でした。情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ ヴァレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、二人の原動力になっています。 非常に乾燥していて、風も強いため、病害の心配がほとんどないので、台木に接木する必要もなく、自根で栽培できる。限りなくオーガニックに近い栽培が可能。 タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使用しています。ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンがついており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない、やわらかな抽出が可能となります。熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社のものを使っています。フレッサティいわく、「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」。瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をしないので二次発酵を避けるため、2回通します。ワインのラベルは、古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族、ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。地元の美術館で見つけ採用しました。エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。 歴史 1972年 アルド グラモラは、結婚してエルキ ヴァレーへ移住し、ピスコ用の葡萄栽培を開始。 1995年 観光で訪れたジョルジオ フレサッティは僅か2時間でワイン造りを決意、気候などの調査を開始。 1998年 ビーニャ ファレルニア設立。畑を耕し、葡萄を植え始める。ピスコ工場にタンクを2〜3個増設し、ワイン造りを開始。 2004年 ワイナリー建設。ピスコ造りは止め、ワイン造りのみに。 2009年 ジョルジョがワイン会社を辞め、チリに移住。ファレルニアに専念。 Information 収穫した葡萄は、除梗、破砕します。ピストン付きのステンレスタンクで26〜28度に保ちながら10日間発酵させます。100%マロラクティック発酵させます。全体の60%をフレンチオークとアメリカンオークの樽で4ヶ月熟成させます。深い色合い。豊かなブラックチェリーのアロマにバニラとミントの風味が混ざっています。豊かなボディ、やわらかで長い余韻が感じられます。パスタやクリームソースを使った魚や鶏料理に合います。 生産地 チリ エルキ・ヴァレー 商品名 メルロ レセルバ 作り手 ビーニャ ファレルニア 格付・認証 -- 生産年 2018年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 メルロ 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/メドック地区 生産者 ┃ シャトー カマンサック 格付・等級 ┃ AOC オー メドック/第5級/ファーストラベル ぶどう種類 ┃ カベルネ・ソーヴィニヨン53%/メルロー47% 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2023年4月 PP(WAポイント)91 ┃公開媒体: The Wine Advocate ┃著者: William Kelley ┃飲み頃: 2025-2045 A strong effort from this improving estate, the 2020 Camensac reveals aromas of rich cherries, cassis and truffle framed by a deft touch of creamy new oak. Medium to full-bodied, deep and impressively concentrated, it's attractively pure, with powdery tannins and a vanillin-inflected finish. Give it a little time to digest its _levage, and it will offer excellent drinking. ワインのコンディション Ex Chateau(シャトー蔵出し品)の完璧なコンディションです。