赤スグリやプラムの濃厚な香りとスパイスやチョコレートのニュアンス 色・タイプ 赤／ミディアムボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン85％/マルベック11％/プティ・ヴェルド5％ 容量 750ml 産地 チリ　コルチャグア・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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「蛇」のように区画が入り組んだ一級畑【商品説明】・商品 : サヴィニ レ ボーヌ プルミエ クリュ オ セルパンティエール(Savigny Les Beaune Premier Cru Aux Serpentieres)・ヴィンテージ : 2014年・生産者(ワイナリー) : ヴァンサン ジラルダン(Vincent Girardin)・原産国 : フランス・品種(原材料) : ピノ ノワール・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 鴨のロースト、ローストビーフ・ギフト : ギフトに最適・イベント : クリスマス、お正月・その他 : 世界遺産、ブルゴーニュのブドウ畑のクリマ・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
「蛇」のように区画が入り組んだ一級畑いろいろな区画が入り組み、境界が蛇行していることからセルパンティエール「蛇」と名付けれられた一級畑。
土壌は、石や砂利が混ざる白亜質です。
厳しく選別したブドウは一部を除梗し、ステンレスタンクに入れ、この土地のピノ・ノワールそのものが表現されたワインにするため、ルモンタージュは穏やかに行い、約3週間かけて発酵。
15％新樽を使用し、きれいな澱と一緒に14ヶ月以上熟成させます。
ベタンヌ+ドゥソーヴで4ッ星に昇格、近年さらにその評価を上げるブルゴーニュのトップ生産者ベタンヌ+ドゥソーヴ2019年版で4ツ星に昇格したヴァンサン・ジラルダン。
この評価は、ドメーヌ・デュジャックやドメーヌ・ルフレーヴ、ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ、ドメーヌ・ロベール・グロフィエ・ペール・エ　フィス等の生産者と並ぶものです。
2020年版でも4ツ星を維持し、「偉大なブルゴーニュ・ワインを知らない人は、この造り手によってそれらの公正な概念を獲得することが出来る」とコメントされています。
また、ワイン・アドヴォケイトでは「現在、非常に確かで高品質なブルゴーニュの白ワインを造るようになっており、この造り手を”商業的”だからと避けることは完全に間違っている」と指摘しています。
現在のドメーヌを牽引するエリック・ジェルマンはヴァンサンからスカウトされ2002年にドメーヌに正式加入。
エリックはスタイルを大きく変更する必要があると感じ、2004年頃から模索し始め、2007年にピュアでエレガントな現在のヴァンサン・ジラルダンを象徴するなスタイルを確立しました。
エリックは、醸造家として申し分ないキャリアを積んでおりました。
ムルソーにある有名なアンリ・ジェルマン・ペール・エ・フィスに生まれ、醸造学校を卒業した後、シャサーニュ・モンラッシェや、パプ・クレマンで経験を積み、後にブルゴーニュを拠点とする「バーガンディア醸造研究所」で勤務。
そこで幸運にも、キリアコス・キニゴプロス氏の教えを受けることになります。
キリアコス氏は当時DRCやルフレーヴ、エティエンヌ・ソゼ等の醸造コンサルタントを行っていました。
その時のことを、エリックは『ヴィニュロン』誌の2015年秋号で「私は本当に運が良かった。
ダヴィド・デュバンやジョルジュ・ルーミエのようなワイン業界のビッグネームで、3年間の間、毎年40もの醸造経験を積むことが出来たんだ。
そして今ではヴァンサン・ジラルダンで働くことが出来ているんだから」と語っております。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
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テヌーテ・デットーリ Tenute Dettori 自分が飲みたくなるような、自分にしか造れない、この土地でしか造れない有機栽培ワインを造る テヌーテ・デットーリは、サルディーニャ州の北、センノリの小さなワイナリー。
19世紀よりワイン造りを続ける歴史ある生産者ですが、当時は生産量重視で地元の協同組合に葡萄を卸すだけの農家でした。
そんなデットーリに転機が訪れたのが2000年、現当主アレッサンドロがワイナリーを継いだ時でした。
「市場に従うのではなく、自分が飲みたくなるような、自分にしか造れない、この土地でしか造れないワインを造りたい」 そう考えた彼は、畑をすべて有機栽培に切り替え、醸造も人的介入を最小限に留める自然醸造へ転換し、自社での瓶詰めを開始しました。
そうして産み出された2000年ヴィンテージは、リリースされるやいなや、ヴェロネッリ誌2003年度版で、その年に試飲された約1万本の中からベスト25に相当するイルソーレを獲得。
またイタリア国内だけでなく、アメリカでもワイン・アドヴォケイトにて93点を獲得し、ロバート・パーカーより「驚異的な豊かさ、まるでシャトーヌフ・デュ・パプのようだ！」と絶賛され、瞬く間に世界中にその名を轟かせました。
その後もワイン・アドヴォケイトでは、2006ヴィンテージの96点を始め、90点台を連発。
イタリア国内誌でも、トレビッキエーリ、トレステッレなど、幾度も最高評価を獲得し続けております。
妥協のない葡萄作り、シンプルな醸造、単一畑の単一品種 デットーリの畑は、センノリの海沿いに約20haを所有します。
標高は100m-200m。
石灰質を中心とした土壌にアルベレッロで仕立てております。
また、ミストラルと呼ばれる海風が畑を健康に保ちます。
一番若い葡萄でも樹齢は40年以上となり、古いものでは100年を超えるものもあります。
この、祖先から受け継いだ大事な葡萄畑を守るため、アレッサンドロは自身の信じるビオディナミの道を貫き栽培を行なっております。
彼の妥協のない葡萄作りの哲学がわかるエピソードがあります。
「2008年は畑にうどんこ病が広がり、どんどん葡萄がダメになっていきました。
身を裂かれる思いでしたが、その光景を見ても、私は化学薬品を使う選択はしませんでした。
畑に毒（化学物）を撒き、我々の土地を汚すくらいなら、その年の葡萄を全てダメにしてしまった方が、まだましだと考えたのです」 結果、2008年ヴィンテージで瓶詰めできたのはたったの2000本。
通常の生産量の1/20でした。
醸造では、人的介入を極力排除するため、非常にシンプルです。
グラヴィティ・フローで設計されたセラー内で、発酵から熟成まですべてセメントタンクにて行います。
熟成後は無濾過、無清澄、またSO2は、最小限の添加にて瓶詰めします。
デットーリではすべてのキュヴェを単一畑から、単一品種のみで生み出し、自身の畑のテロワールを、ありのまま表現する事を信条とします。
トゥーデリ、テノレス、デットーリの3つのカンノナウはすべて同じ醸造工程を取り、テロワールの違いを明確に表しております。
「土地の伝統、テロワールを最大限に表現する、自由なワイン」 「私はサルディーニャ全域で表記できる、DOC カンノナウ・ディ・サルディーニャという名称を使用しません。
私の3つのカンノナウの畑ですら全くテロワールが異なるのに、数百キロも離れた土地のカンノナウが同じ味わいのはずがないでしょう？　もともとは崇高な理由で導入されたDOCの格付けですが、現在はそこそこのワインを売るためだけの手段となってしまったので、我々の信頼とワインの評判を守るため、DOCよりも地域の限定されたIGTロマンジャとしてリリースしています」 「私の行動のすべての根源は、私のワインにこの土地のテロワールを余すところ無く反映したいということです。
デットーリのワインはビジネスやマーケティングの奴隷ではなく、この土地の伝統、テロワールを最大限に表現する、自由なワインです」と語ります。
Information 生産者が2010年は気温、湿度共に穏やかで安定した気候だったというとおり、フランボワーズやダークチェリーなど完熟感のある膨よかな果実香が顕著に感じられ、チェリーリキュールや紅茶などの香りとともに複雑かつ華やかに広がります。
口中でも瑞々しい果実味と旨味が綺麗に感じられ、まろやかな酸と硬質なミネラルが全体を整え、アタックから余韻までバランスよく流れていきます。
手作業にて収穫。
除梗後セメントタンクにて約1週間のマセラシオン。
同容器内にて熟成24ヶ月。
SO2を必要最低限（24mg/l）添加し、無濾過、無清澄にて瓶詰め。
生産地 イタリア サルディーニャ州 商品名 テノレス 作り手 テヌーテ・デットーリ 格付・認証 I.G.T. ロマンジャ ROMANGIA 生産年 2017年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カンノナウ100%　平均樹齢約80年、収量25hl/ha ガイドブック 2010ヴィンテージ評価：ドクター・ワイン…95点、参考評価：ワイン・アドヴォケイト…95点（2005ヴィンテージ）、94点（2003ヴィンテージ）ガンベロ・ロッソ…トレ・ビッキエーリ（2003ヴィンテージ）ヴェロネッリ…イル・ソーレ（2000ヴィンテージ） 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

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　Cabernet Sauvignon Happy Canyon of Santa Barbara Magnum 　カベルネ・ソーヴィニヨン　ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ　マグナム 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ　カリフォルニアセントラル・コースト 原産地呼称ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラA.V.A. 品種カベルネ・ソーヴィニヨンなど ALC度数14.4% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報サステーナブル農法 ◆商品説明 ブラックベリーやプラム、ワイルドベリー、コーヒー、タバコの葉、ハーブ香等の複雑なアロマと風味を有し、グリップのあるタンニンと整った酸・骨格を持つ完成度の高い赤ワインです。
　Star Lane Vineyard 　スターレーン　ヴィンヤード ゴルフファン必見のワイナリー ◆突如現れたカリフォルニアの新星 　1996年、カリフォルニア州サンタ・バーバラの最東端、サンタ・イネズ・ヴァレーにディアバーグ夫妻によって設立。
1970年代から、ミズーリ州でワイン造りを行っていた一家が、世界的なボルドーブレンドを生み出すべく設立したワイナリーです。
現在、スターレーンブランドからボルドー品種、ディアバーグブランドからブルゴーニュ品種を生み出し、テロワールを表現した鮮やかなワインを生み出しています。
◆一躍スターダムに 　初ヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨン2005年が、アメリカ各地で実施されてたプロ向けのブラインド試飲で、高評価を獲得し一躍スターダムを駆け上がり伝説を作ったワイナリーです。
このブラインド試飲は、公平に評価がおこなわれるよう、2007-2008年の間にアメリカ各地で総勢121名のソムリエやワイン関係者がテースターとし実施されました。
　当時、ボルドー品州の栽培地としてはまったくの無名であった、サンタ・イネズ（現在はハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラAVA）の地から生まれたワインを広めるために、既に世界的に有名になっていたナパ産のワインとブラインドで比較する事で、サンタ・イネズの可能性を体感してもらうことを目的にワイナリーが実施したブラインド試飲でしたが、まだ6-8年の若木を使って醸造した初ヴィンテージの05年が各会場で並居る強豪を押しのけ、最低価格でありながら軒並み最高評価を獲得したのです。
　さらに、2008年〜2015年にはゴルフ世界4大大会の一つマスターズが開催されるオーガスタ　ナショナル　ゴルフグラブで期間中にワインがオンリストされるなど注目を集めることになります。
◆サンタ・バーバラ郡との出会い 　オーナーのディアバーグ氏は長年、最高品質のボルドー品種を産み出すためボルドーからナパ、サンタ・バーバラの大地を見て回っていました。
そして、現在ワイナリーがあるサンタ・バーバラAVA内サンタ・イネズ・ヴァレーに辿り着きます。
サンタバーバラは冷涼な土地柄ピノ・ノワールやシャルドネの名産地としてのみ認識されていましたが、その東方に広がるサンタ・イネズの地（標高450mの温暖な産地）にカベルネのポテンシャルを見出しこの地でワイン造りを行う事を決心します。
◆2009年新しくハッピー・キャニオンAVAが誕生 この地はボルドー品種の為に存在したといっても過言ではない！！ 　スターレーン畑が広がるサンタ・イネズ・ヴァレー最東端の一角は、他のサンタ・バーバラ州のワイン産地とは気候帯（ウィンケラーの積算温度ではこの地はリジョン3に分けられるが、それ以外の地域はリジョン1）、土壌環境（伝統的な地域の多くは粘土を含む砂質土壌であるのに対しこの地は岩・石・砂利を含む土壌）、標高が大きく異なり（標高が200-500mと高い山地で高低差は300m程）ボルドー品種にとって最高の環境が揃います。
このことから、2009年ボルドー品種にとってその類まれなるポテンシャルがあることが認められスターレーンの畑を含む約3156haの地が新しく「ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ」としてAVA認定されました。
　現在、約230haの地でブドウ畑が栽培されその注目度の高さから、今後多くの生産者が新しくブドウ栽培をすると予想されています。
　スターレーンは現在一番標高の高い、カベルネの栽培にとって最高の環境に畑を所有し、その敷地面積も96haと最高にして最大の生産者となっています。
◆ナパの銘醸地に類似する気候条件 　ナパの銘醸地、ハウエル・マウンテン、オークヴィルなどの山間部の銘醸地と良く似た気候を持ちます。
標高が高い地点は、冷たい風や霧が届かず、温暖で穏やかな気候ですが、高い標高により夜間にかけ寒暖差が生まれます。
恵まれた日照量と長い成熟期間により、ブドウは美しくバランス感を保ちながら糖と酸をしっかりと蓄え美しく成長します。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

「最高」を求め造りあげた至極ワイン。
南イタリアの5種の最良葡萄をブレンド ファンティーニ　グループを訪れたヒュー　ジョンソンの「イタリアには700を超える土着品種があるのに、何故それで偉大なワインを造らないんだ！？」という一言から生まれました。
エディツイオーネは「（書籍などの）版」、チンクエ　アウトークトニは「5種類の土着の葡萄品種」の意味です。
標高500mの40年樹齢のアブルッツォの畑から、樹齢が120年近いプーリアのサーヴァ村にある畑に至るまで、ユニークで、樹齢が古く、高品質の葡萄が出来る畑を選びました。
契約する畑は30,000haありますが、エディツイオーネのために選ばれた畑は僅か7haでした。
プーリアは鉄分を多く含んだ赤い砂質土壌で、フィロキセラの影響を受けにくいため古い樹が残っています。
プリミティーヴォは、生った実を2?3ヶ月樹の上で乾燥させています。
5種類の葡萄は別々に醸造、熟成させます。
丁寧に除梗します。
発酵とマセラシオンは25日間、ステンレスタンクで行います。
マロラクティック発酵はセガン　モローのバリックの新樽（アメリカンオーク60％、フレンチオーク40％）で行い、12ヶ月熟成後さらに12ヶ月瓶熟。
サクランボやプラム、熟したブラックカラントの香り、タバコ、香ばしいトーストの香り。
ベルベットのように滑らかなタンニン、バニラとチョコレートのスパイシーな風味があります。
2州の葡萄を使っているため公式にはヴィンテージ表示は出来ず、代わりにエディションナンバーを付けています。
Information ワイナリー ファルネーゼ 生産地 イタリア／アブルッツォ ブドウ品種 モンテプルチアーノ33%、プリミティーヴォ30%、サンジョヴェーゼ25%、ネグロアマーロ7%、マルヴァジア ネーラ5% 色／飲み口 赤／フルボディ アルコール度数 14.5% 内容量 750ml

・本州は1ケース（12本）以上で送料無料（メーカー直送） ※ロット未満は、1100円 ・北海道・九州は2ケース（24本）以上で送料無料（メーカー直送） ※ロット未満は1ケースあたり送料1980円 ・沖縄は24本以上で、1ケースあたり330円 ※ロット未満は1ケースあたり送料1100円 クール代金は1ケースあたり330円 色赤 飲み口フルボディ 葡萄品種テンプラニーリョ（ティンタ デ トロ） アルコール度数14.5 国スペイン 生産地域1カスティーリャ イ レオン 等級ビノ　デ　ラ　ティエラ 熟成一部をフレンチオークとアメリカンオーク樽、他はステンレスタンクで約12ヶ月 ヴィンテージ情報「ペニンガイド2021」90点、「ヴィノス2021.02」90点 コメント　土壌は砂質で、ゴタは「滴」、アレーナは「砂」を意味します。
ステンレスタンクに入れ27度以下で15日間発酵させます。
ワインの一部を、樽で12ヶ月熟成させます。
樽は主にフレンチオークで、一部アメリカンオークです。
濃い紫色、熟した赤と黒の果実の香りが広がります。
しっかりとした果実味、熟したタンニンがあり、濃厚な味わいのワインです。
とてもコストパフォーマンスの高いワインです ＜ヴィーガン（VEGAN）認証あり＞

ジュブレ・シャンベルタンの顔と呼ばれる偉大なドメーヌ。
つくりだすワインの質も高く、所有する特級畑の面積の広さも群を抜いている。
お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
商品詳細 内容量 750ml タイプ 赤 品種 アルコール度数 15％未満 保存方法 要冷蔵　15℃程度

品種：カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン ややしっかりとした赤紫色。
完熟したカシスやブラックベリーを想わせる香り高き黒系果実の香りが感じられます。
アタックは仄かな甘みと引き締まった酸が感じられ赤い果実のベリーソースのような甘酸っぱい風味。
軽やかなタッチの滑らかな質感で、香り高い充実した黒系果実の風味が広がり、加えてシルキーなタンニンとごく僅かにスパイシーさや土や根菜のようなテロワール由来の素朴さとナチュラル感が感じられます。
充実した果実味、穏やかな酸、テロワール由来の大地の印象など様々な要素がバランス良く感じられ、ティエリーの物静かで優しい人柄が感じられるようで、緻密でジューシーな果実感の中に妖艶な雰囲気も兼ね備えてた魅力的な味わいです。
【輸入元資料より】 フランス・ロワール地方の自然派ワインです！ 話題のヴァンナチュール!

↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ クズマーノ社は2000年に創業したワイナリー。
その品質とコストパフォーマンスの高さで非常に人気があるワイナリーです。
兄のアルベルトと弟のディエゴの2人の兄弟によって運営される同社はシチリア内に5ヶ所のブドウ畑を所有しています。
『シチリアは大陸である』という彼らは、それぞれの土地のテロワールを活かしたブドウを栽培し、固有品種には大きな樽、外来品種には小樽を用いるなど伝統を大切にしながらもチャレンジし続ける将来が楽しみなワイナリーです。
シラーを100%使用し、ステンレスタンクで5ヶ月間熟成させました。
このインターナショナルなブドウ品種は、シチリアの土壌でつくられた時、特にその力強さが発揮される。
エレガントで凝縮感があり、ベリー系果実や胡椒の香りが特徴的。
英字表記Syrah Terre Siciliane IGT生産者クズマーノ生産国イタリア地域1シチリア地域2パルティニコタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シラー内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lシチリアl　lパルティニコl　lシラーl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン その他クズマーノシリーズはこちら

de MONTILLE Pommard 1er Cru Les Pezerolles[2015]Vineyard Locations:　フランス/ブルゴーニュ/ポマールVarieties:　ピノノワールBottle Size:　750mlCategory:　赤Wine Score:ワインアドヴォケイト:　-点スペクテイター:　-点 Awards:　-

ボルドーの4級シャトー デュアール ミロン ロートシルトのセカンドラベルで86年から生産が開始されました。
カシスやリコリス(甘草)、などの香りに、力強く複雑で、奥行きのある伝統的な味わいです。
色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 カベルネ ソーヴィニヨン/メルロ 容量 750ml 産地 フランス　ボルドー メドック　ポーイヤック こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
赤ワイン

メドック地区の中でもワイン造りの中心地マルゴー村産ワイン。
繊細でまろやかな味わいが楽しめます。
【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。
何とぞご了承下さい。
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 シーラー・マルゴー・プライヴェート・リザーヴ ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい 重口・フルボディ/辛口 ■生産者 シュレーダー・エ・シーラー ■産地 ボルドー ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【シュレーダー・エ・シーラー　アサヒビール】最古の歴史を誇るネゴシアン シュレーダー・エ・シーラー　Schroder & Schyler 1739年に創立されたシュレーダー・エ・シーラー社は、代々シーラー家によって受け継がれ、ネゴシアン（酒商）としては最古の歴史をもつ、由緒あるファミリー会社です。
素晴らしい品質を維持するため、あくまでも伝統的技術が用いられています。
納得のいく味わいに仕上げた上でびん詰めし、70カ国以上に及ぶ販売網を通じて世界中で販売されています。

Reserve Proprietary Bordeaux Blend Tonella Cellarsトネラ セラーズ （詳細はこちら）カベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フラン、マルベック、プティベルドーのボルドーブレンド。
ヴィンテージによりブレンド比率は変わる。
ラザフォードのベンチランド、オークヴィルのベンチランド、スタッグス・リープから品種に合わせてセレクト。
仏産樽(新樽80％)で熟成、各品種の特徴が相乗効果を上げ、しなやかなで丸みを持った口あたり、こなれた格上のタンニン、ゴージャスな黒系ベリー、ココアのニュアンスが口中に広がり、心地よい長い余韻が続く。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フラン、マルベック、プティ ヴェルドアメリカ・カリフォルニアナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社中川ワイン

赤・750ml モンドゥーズ 100% 土壌：粘土質。
農法：有機栽培。
醸造：手摘み・野生酵母・無清澄。
除梗後に3週間のマセレーション。
ステンレスタンクで発酵と12ヶ月熟成。
瓶詰め時のみごく少量のSO2添加。
スミレ、ブルーベリーやチェリーなどの香り、スパイスはブラックペッパーなどのスパイス感。
抜栓直後は軽く還元しているもののグラスのスワリングで飛ぶ程度で大きな問題もなく、還元がなくなった後のスルスル旨味ののったフレッシュな果実と美しいストラクチャーを楽しめます。
（輸入元資料より） 【シャトー・ドゥ・ルーセィ/Chateau de Lucey】 ブルージェ湖の西、ローヌ河を一望出来る高台のルーセィ。
13世紀末の要塞跡に建てられた城の地下にセラーを構え、 南南西の斜面に6.5hの畑を所有しています。
1993年に城主のデフォリー夫人がワイナリーを設立。
村総出で収穫。
2010年に現クリストフ・マルタンが引き継ぎ、有機栽培をスタート。
元インダストリアルデザイナーの経験を活かし、 栽培や醸造をロジカルに構築。
2013年にオーガニック認定を取得。
自然環境とワイン従事者の生活を守るため、サステナブルなワイン造りを目指しています。
（輸入元資料より）

カリフォルニアにプレミアムワインの考え方を持ち込み、数々の素晴らしいワインを造り出し、『カリフォルニアワインの父』と称される人物、ロバート・モンダヴィ氏。
『プライベート・セレクション』はロバート・モンダヴィが『ワインの造り手たちが自分の家族や親しい人と飲むためにとっておくちょっと良いワイン』というコンセプトで、大切な人との食事の時間を楽しむために生み出した、優しい味わいのシリーズです。
このワインはシリーズで初となるブレンドタイプ。
熟れたフルーツの香りにソフトなタンニンが特長的なこのワインは、チェリーのチョコレートがけなどのアロマ。
イチゴ、カスタードのような味わいの余韻の長いワインです。
【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。
何とぞご了承下さい。
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 ロバート・モンダヴィ・プライベート・セレクション　ヘリテイジ　レッドブレンド ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ/辛口 ■生産者 ロバート・モンダヴィRobert Mondavi ■産地 アメリカ・カリフォルニア ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ロバート・モンダヴィ　メルシャン　キリンビール】ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクションRobert Mondavi　Private Selection 繊細でエレガントなスタイルを追求するプレミアムワイン 沿岸地方の涼しい畑から厳選したぶどうから生まれるプライベート・セレクションは、爽やかな酸味によるエレガントで繊細な味わいが特徴。
ラベルには霧に包まれるロバート・モンダヴィのタワーが描かれ、ぶどうの産地が霧の影響を受ける冷涼なエリアであることを示唆しています。

【商品名】トゥブルドシュ トゥブルドシュ フム カベルネソーヴィニヨン 2017 750ml 赤ワイン 辛口 ボスニア ヘルツェゴビナ ポポボ平原ヘルツェゴビナ地域 Tvrdos Tvrdos Hum Cabernet Sauvignon タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 トゥブルドシュ【Tvrdos】 生産年 2017年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml ■商品情報成熟したブラックベリーの濃密なフレーヴァーが印象的。
セージや紅茶、スミレ、マカダミアンナッツなどのヒントも。
まったりとした柔らかな果実味と上品な酸が、素晴らしいバランスで構成されています。
ビロードのような舌触りが楽しめる質の高い赤ワインです。
古くからワイン造りを行うトゥブルドシュ修道院の技術が見事に表現されています。
「Hum」は古いスラブ語で「丘(holm)」または「隆起した地」を意味します。
世界的に知られているぶどう品種カベルネ・ソーヴィニヨンがヘルツェゴビナの地に定着したことから「Hum Cabernet Sauvignon」の名が付けられました。
【トゥブルドシュについて】 中世セルビア王国衰退(15世紀)の後、トゥブルドシュの修道士達はセルビアの精神・文化とともに、ワイン製造の歴史を守り続けました。
多くのヨーロッパの国々の修道院にも見られるように、このトゥブルドシュ修道院には素晴らしいブドウ生産とワイン醸造の技術が蓄積されています。
ペトロパブロフスコ平原に70ha、ポポボ平原に60haの自社畑を所有しており、古来種のブラナツやジラフカをはじめ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンなどの葡萄品種を栽培しています。
製造されたワインは、トゥブルドシュに15世紀からある古い石のセラーと、修道院の横を流れるトレビシニツァ川の近くにある最新設備と伝統が調和したセラーで熟成されています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■トゥブルドシュ Tvrdos

赤/中口 アルコール濃度：10.5% セパージュ:コンコード種 生産国：日本/山梨県 味わい： コンコードの良さを生かした中口タイプ。
コンコード種は、かなり多量のポリフェノールを含んでいます。
味わいはフルーティーで飲みやすく、酸味と渋みは控えめ。
熟成香とコクがあり、まろやかな味わい。
商品特徴： 製造工程で濾過過程に留意し、製品の劣化（沈殿物・味の変化）を極力抑制さらに口当りの良さと飲みやすさを両立。
中口＝飲みやすさを消費者が認識。
濃縮果汁の希釈率を小さくし、通常果汁の3倍濃縮の状態で醗酵醸造するため、甘さやコクが強く美味しい。
原料ぶどうはジュース等にも使われるもので、味・香りに消費者は親近感がある。
製法・製品のアピールポイント： 健康成分：ポリフェノールの抗酸化作用による、成人病予防などの健康イメージが定着した赤ワイン。
健康の事も考えたワインですから、酸化防止剤、保存料を使わない無添加醸造を行っています。
スクリューキャップで取り扱いが手軽。
ラベルも見やすい。
料理との相性： 生姜焼き、肉団子。
適温：10℃〜14℃ 夏は冷やしてお飲み下さい。
注意点： 開栓後は必ずキャップをして冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。
無添加醸造なので、長くおかずに出来るだけ早めにお飲み下さい。
　

熟成香とコク、軽い酸味と渋味。
赤ワイン本来の味わいを、手軽に美味しく 楽しめる、飲み口のやさしい辛口ワイン。
きりッと冷やしてお楽しみ下さい。
※無添加醸造の為、開栓後はお早めにお飲みください アルコール度：11.5％ 商品タイプ:辛口 使用ぶどう:コンコード ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

Modrit Pinot Sumanシュマン （詳細はこちら）ストロベリー、プラム、サクランボの果実、ピンクグレープの果皮のオイルに、アニス、アッサムティー、ロータスティーなど香りと果実が混然一体となった幾層もの深み！控えめな果実のボリュームの奥から、言葉にしがたい官能的な香りが身体を痺れさせていく。
オーク樽、チェリー樽で1ヶ月の醸し、熟成。
SO2無添加。
【品種】ピノ・ノワール750mlピノ ノワールスロヴェニア・ポドラウイェ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

Trapiche Broquel Cabernet Sauvignon Trapicheトラピチェ （詳細はこちら）カベルネ ソーヴィニヨン750mlカベルネ ソーヴィニョンアルゼンチン・メンドーサ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
三国ワイン株式会社

産地　ピエモンテ州 品種　ネッビオーロ　 容量　3000ml ガヤを代表するフラッグシップワイン。
1859年に創業したガヤが5世代にわたって少しずつ増やし、大切に守り続けるバルバレスコの畑より、14の最優良区画からブドウをブレンドして造られます。
良年と判断された年だけにリリースされる、ガヤの妥協のないワイン造りの姿勢が見事に表現された、ガヤの原点にして「真のバルバレスコ」と言える逸品です。
　Gaja　ガヤガヤ家は5代に渡り受け継がれる徹底的な品質主義の生産者です。
低迷していたバローロ・バルバレスコの地位を国際的に引き上げた イタリア・ピエモンテのリーダー、4代目のアンジェロ・ガイア氏。
61年に父のガイア社に入社し、醸造責任者のグイド・リヴェッラ氏と手を組んでワイン造りを続けています。
古き伝統の中で新しい手法に取り組む若き日のガイア氏は新たな伝統を生み出したと言えます。
バリック樽の導入や、単一畑のワインの生産など、様々な改革を実施。
ピエモンテの伝統的なワイン造りを守りながら、革新的な設備や技術を取り入れ、世界中から認められる存在となりました。
「コスタルッシ」「ソリ・ティルディン」「ソリ・サン・ロレンツォ」は、かつては「バルバレスコ」のDOCG（統制保証原産地呼称）で単独畑を名乗っていましたが、「ランゲ・ネッビオーロ」のDOCに改めました。
 何故、DOCGからDOCなのか?ガイア氏の父が67年から生産を始めた単独畑ですが、いつのまにか市場では単独畑の方が優れているととられるようになってしまった事が耐えられず、こういう形で意思表示をする事になったそうです。
1990年代には本拠地のピエモンテだけではなく、トスカーナ州にも二つのワイナリーを購入。
現在、ピエモンテには250エーカー、トスカーナには67エーカーの畑を持ち、両方の産地から世界的高評価受けるワインを数多く造り出しています。

メルロー100% **こちら最新ヴィンテージのお届けとなります。
ジャン・クロード・マス・レ・タンヌ・オクシタン・メルロー タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ラングドック・ルーション 内容 メルロー100% 【これぞ世界一の1180円!!】 世界一の怪物【ジャン・クロード・マス】の最安値シリーズ[レ・タンヌ]登場!!!!!! ついに完成した究極・完璧なる最高コストパフォーマンスワイン!! 輝かしすぎる大経歴!![ワイナリー・オブ・ザ・イヤー]、[英国TOP100]殿堂入りを果たし、 [フランス明日を担う30人の醸造家]にも選ばれ、ワイン界から初の[最優秀国際企業家]!!、 向かうところ敵なしの大怪物【ジャン・クロード・マス】が完成させた【世界一の1180円】!! なんと早くも大快挙!!たった1180円にして【ワイン王国4.5★★★★☆星】!! 【日本全国売れ筋No.2!!】ガブガブ飲まれている超爽快ソーヴィニヨンブランはこれだ!!!! 【奇蹟のトリプル金賞!!】なんとソーヴィニヨンと並んで地元コンクール金賞に輝く、 濃密カベルネ・ソーヴィニヨンと肉厚メルローも衝撃破格1180円!!!![ジャン・クロード・マス・レ・タンヌ・オクシタン・メルロー] ジャン・クロード・マス・レ・タンヌ・オクシタン・メルロー これぞ世界一の1180円!!!!!!! あの世界一の大怪物が、 『とにかくコストパフォーマンスを追及した!!』 と豪語した新作シリーズがやって参りました!! その名も、 [ジャン・クロード・マス・レ・タンヌ]!! そうです!!そうなんです!!、 あの世界一の怪物醸造家【ジャン・クロード・マス】!! 凡人には到底理解できない天才のこだわりを実現するた めに、彼はたくさんのワインシリーズを持っているので すが、まずは当店でも大人気、ジャン・クロード・マス 氏の名を世界に轟かせながら彼の理想を惜しむことなく 注ぎこんだ最高級[トワ・ベー・オウモン]シリーズは、 https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-09-137-0112/ あの日本屈指のワイン評価雑誌[リアルワインガイド]で 全旨安ワインのトップに輝き、 　　　　　　　・・・・・・・・ 【史上、全旨安ワインのトップ。
恐るべき高品質!!!】 『素晴らしい旨安ワイン。
ワイン界の宝物であり至高の 旨安ワインだ。
また、ジャン・クロード・マス氏が運営 するドメーヌ・ポール・マス関係のワインは、このトッ プ30になんと4本も入っている。
前回の05年ものは19号 の表紙でも飾ったが、その時の価格は1700円。
全く値上 がりもしていない。
ワインは濃いめの液体だけど品位が あり、エレガンスすら感じる。
適度に効いた樽のニュア ンスもジャストで、5000円以上のクラスのボルドーを飲 んでいるよう。
超旨安の中で満場一致のベスト1。
』 『良心の賜物。
かなり凝縮したワインで、2000円以下で これだけの力のあるワインは、他にはなかなかないと思 う。
ワインのスタイルとしては、テュヌヴァン系のワイン との親和性を感じる。
ブルーベリーヨーグルトのような 清潔でトロリとした紫色の酸味とエスプレッソのような 苦味のハーモニーが楽しい。
フィネス云々を語るワイン ではないので、今の延長戦のまま一流品が仲間入りをす ることがないだろうと思うが、価格を考えると見事と言 うほかはない。
』 　　　　　　　・・・・・・・・ これほどの大絶賛コメントが掲載され、 続いてジャン・クロード・マス氏が、フランスラングド ック地方全土からこだわりにこだわり抜いて厳選した買付 ブドウから造る[イル・ラ・フォルジュ]シリーズは、 https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-137-0053/ わずか1380円という低価格ながら最も厳しい消費者目線 を持つと言われるイギリスの最有力紙[カーディアン] が毎年発表する【英国TOP100】ワインで、全フランスの 【お買い得ワイン】の頂点に輝き、しかも、あまりにも ダントツのコストパフォーマンスのため、2004年から 2010年までその最高位に君臨し続け・・・、 全く敵なしと判断されて、まさに殿堂入りを証明する 【Exceptional Performance Award 2004-2010】 ?エクセプショナル・パフォーマンス・アワード 2004-2010? という別格表賞を受けた、イギリスでは、この7年間、全 く向かうところ敵なしの物凄いワインを世に送り出して いる、まさに、世界一の怪物醸造家の名を欲しいままにす る凄腕ジャン・クロード・マス氏!! 彼の経歴を書き連ねれば本当にキリが無いのですが、 上記の2シリーズなどの功績が認められて、2008年には イギリスで最も尊敬されるワイン・ジャーナリスト、 ティム・アトキン氏が今年一年を振り返って、最も優れ たワイナリーに贈る大変栄誉ある賞【ワイナリー・オブ ・ザ・イヤー】に選ばれ、 さらに同じく2008年に、本国フランスでは[レクスプレ ス]誌の特別号で、【フランスワインの明日を担う30人 の醸造家】の一人に選出!!、 さらにさらに、その評価はワイン業界に留まらず、アメ リカの雑誌[アーンスト＆ヤング]誌でワイン界からは初 となる【最優秀国際企業家】を受賞!!!! もうこれ以上、どこを目指す?! というほどの眩いばかりの経歴の持ち主ですが、彼の飽 くなき探求心はついに!!、 『とにかくコストパフォーマンスを追及した!!』 と豪語する本日ご紹介の最安値1180円シリーズ[レ・タンヌ] までやって来ました!!!! 本日のご紹介は、[ソーヴィニヨン・ブラン]、[カベルネ ・ソーヴィニヨン]、[メルロー]の単一ブドウ品種100％ による3種なんですが、なんとジャン・クロード・マス史 上最安値シリーズながら、驚くべきことにこの[レ・タン ヌ]シリーズはあのマス氏の御膝元、[トワ・ベー・オウ モン]シリーズが造られる自社畑を所有するモンペリエ近 郊の地中海沿岸に拠点を置きながら造られているという 肝の入れよう!! その味わいはすでにフランス国内では話題騒然となって いて、なんとこの3種すべてパリ農業コンクールで【奇蹟 のトリプル金賞】を果たしているんです!! しかし、なかでもここ日本では、その上陸と同時に話題 になったのは何と言っても[ソーヴィニヨン・ブラン]!! なんとあの日本屈指のワイン雑誌[ワイン王国]のブライ ンド(目隠し)テイスティング企画で、 【2000円以下のソーヴィニヨン・ブラン44本】 のうち見事準満点評価となる4.5★★★★☆星を獲得した んです!! 『グレープフルーツ、白桃、ヨード、火打石などのアロ マ。
フレッシュな酸味と豊かなミネラル、柑橘類の果実 味が口いっぱいに広がる。
すっきりとした味わいなので、 炒め物などと相性が良い。
カキのガーリック炒め、エビ やイカなどを用いたお好み焼き、パエリアなどに合わせて』 そんな有名テイスターさんたちの絶賛コメントとともに、 たった980円にして4.5★★★★☆星の評価が世に出たとあ れば、日本全国のワインショップ、レストランのバイヤー さんたちが黙って見ているわけがありません!! このワインを日本に輸入するインポーターさんは国内最大 級の大手輸入業さんで、お取り扱いワインは数百万本にも 及ぶのですが、そのなかで白ワインの【堂々売れ筋No.2】 に輝くほど、まぁとんでもなく売れに売れている、ニッポ ン全国今一番ガブガブ飲まれている超爽快ソーヴィニヨン ブランはこれ!!、というわけなんです!! 【これぞ世界一の1180円!!】 世界一の怪物【ジャン・クロード・マス】の最安値シリー ズ[レ・タンヌ]登場です!!!! 見事4.5★★★★☆星の[ソーヴィニヨン・ブラン]、フラ ンス国内ではすでに【金賞受賞】の[カベルネ・ソーヴィ ニヨン]、[メルロー]!!、ここ日本で話題にもなるのも時 間の問題です!! どれもこれもケース買い!!、冷蔵庫いっぱい!!、押し入れ いっぱい!!、一部屋いっぱい!!、お買い占めをおすすめい たします!! *** 3種はこちらから!! [ジャン・クロード・マス・レ・タンヌ・オクシタン・ソーヴィニヨン・ブラン] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-137-0242/ [ジャン・クロード・マス・レ・タンヌ・オクシタン・カベルネ・ソーヴィニヨン] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-137-0243/ [ジャン・クロード・マス・レ・タンヌ・オクシタン・メルロー] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-137-0244/

オーストラリアを代表するワイナリーのひとつ「ティレルズ」から、久しぶりの入荷!ティレルズが、ニュージーランドの評論家ボブ・キャンベル(マスター・オブ・ワイン)の「The Real Review トップ・ワイナリーズ・オブ・オーストラリア2020」で堂々第2位に選出されました!こちらのヴァット・ナインは、オーストラリアのシラーズを代表する逸品。
この2016年はジェームス・ハリデー97点と大変高い評価を得ているヴィンテージです。
樹齢50年以上のブドウから造られ年産僅か6000本。
↓このとおり、長きに渡ってティレルズのトップ・レンジとして高く評価されており、現地でも入手困難だそう。
2007VT ハンターヴァレー・ワインショー 2019 金賞 Best Museum Red Wine2011VT ハンターヴァレー・ワインショー 2014 金賞2011VT ワイン・アドヴォケイト 93+pt (2014/06 203号)2013VT ハンターヴァレー・ワインショー 2014 金賞2013VT ジェームス・ハリデー 2016 96pt2013VT ワイン・エンスージアスト 90pt (Cellar Selection2016/10)2014VT ジェームス・ハリデー 2017 97pt2014VT ジェームス・サックリング 95pt (2017/01)2016VT ジェームス・ハリデー 2019 97pt所有するハンターヴァレーの畑のなかから、最も樹齢の高い、トップクラスの区画をセレクト。
石灰岩の上に、深い火山性の赤い粘土の土壌。
平均樹齢50〜70年。
灌漑を施さない。
2月中旬に手摘みで収穫。
除梗後、破砕せずに開放式のステンレスタンクにて発酵。
その後2700Lのフレンチオーク(主に新樽と1年の樽使用)で約15ヶ月の熟成。
シラーズとしては薄めに感じる赤色。
ラズベリーのような赤い実の愛らしい香りに、カシスのような黒い実の甘い香りも。
また、時間の経過と共にかすかにインク香も入り混じる複雑な香り。
味わいも驚きのエレガンス。
果実味たっぷりな陽性オージーシラーズとは明らかに違うもの。
ピノ・ノワールに近い・・とまで言うと大げさかも知れませんが・・。
「静謐な」と形容したい美しいシラーズ。
強過ぎない果実感から柔らかく始まります。
滑らかに溶け込んだ角のないタンニン、柔らかな酸のバランスが上品。
アタックからフィニッシュまで淀みなく流れるようなきれいな味わい。
上質なヒレステーキなどに合わせて、ゆっくり贅沢な一刻を楽しんで頂きたい逸品です。
=====【輸入元資料より】オーストラリアを代表するワイナリーのひとつ「ティレルズ」は、ニューサウスウェールズ州のハンターヴァレーで1858年の創業以来5世代にわたって家族経営を続けている、大変歴史のあるワイナリーです。
現在は、ハンターヴァレーの中でも最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に、ヴィクトリア州のヒースコートなどに約300haの畑を所有し、世界50カ国以上に輸出しています。
ジェームス・ハリデーの最高評価である5つ星を初年から毎年獲得しています。
ティレルズの本拠地のあるハンターヴァレーは、シドニーの北西160kmに位置し、80以上のワイナリーがあるオーストラリア屈指のワイン産地です。
タンニンと凝縮感を中心としているオーストラリアの他の産地に比べてハンターヴァレーのワインは酸がしっかりしており、フルーティーなスタイルになります。
ニューワールドの中でヨーロッパスタイルに一番近い産地で、ティレルズのワインも産地由来のエレガントな味わいです。
また、フィロキセラが辿り着いていないため、接木せず自根栽培を行っているのも特徴です。
他方、ティレルズは草創期からオーストラリアワイン産業の発展に貢献し、1970年代初めにオーストラリアで初めてシャルドネを商品化、そしてピノ・ノワールの先駆者としても知られています。
ティレルズ社のワインは世界中で高く評価され、オーストラリアの主要ワイン誌による「オーストラリアン・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」、ジェームス・ハリデーの「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞するなど、国内外のワイン品評会で毎年数々の栄誉に輝き、過去獲得したメダルやトロフィーの合計は5000回以上と世界トップクラスの受賞暦を誇っています。
フラッグシップは「ヴァットシリーズ」で知られるワインメーカーズセレクション(1961年に初リリース)。
ヴァット（VAT）とは発酵漕で、管理されている番号がそのまま商品名になっています。
最上の畑からとれる樹齢の高いブドウを使用、全て手摘みで収穫され伝統的な方法で醸造されます。
=====

  ■ワイン名 【スタジオジブリ・コラボラベル】ルー・デュモン・「フレンズ」・天地人・(オレンジワイン)[2022]年・鈴木敏夫氏プロデューサーと仲田晃司氏のコラボレーション・正規品・自然派・ビオロジック(「Bureau Veritas」認証)サルス・ル・シャトー村産のぶどうを使用したオレンジワイン ■英語表記 Lou Dumont Friends　2022 VIN ORANGE　Vin de France BIO ■商品番号 0110001001606 ■ワインについて 日本のワイン愛好家大注目！ジブリファン大注目！「スタジオジブリ」×「ルー・デュモン」！鈴木敏夫プロデューサーとルー・デュモン仲田晃司のコラボレーション！しかも今、注目のオレンジワイン！造り手はワイン愛好家なら知らない人はいない、日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏！この度、スタジオジブリのプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、仲田晃司氏プロデュースのワインラベルを手がけました！しかもワインは、ピレネー山脈麓、地中海に面したサルス・ル・シャトー村産のシスト、粘土石灰質土壌のビオロジック栽培(「Bureau Veritas」認証の平均樹齢40年のぶどう(グルナッシュ・グリ70%、グルナッシュ・ブラン25%、ミュスカ5%のブレンド)を使用したオレンジワイン！ステンレスタンクを使用し、すべて全房で低温マセラシオンを行った後、天然酵母のみで発酵！4ヶ月間熟成後、清澄は行わず、軽くフィルターをかけてビン詰め！「オレンジワインは幅広い料理に合わせられるフードフレンドリーなワインであり、また、友達と気軽に楽しめるスタイルのワインでもあるので、「フレンズ」と名付けました。
余談ですが、私の大好きな久石譲さんの「Piano Stories II」というアルバムに「Friends」というピアノ曲があり、本当に素敵な曲ですので、ぜひこのワインを飲みながら聴いていただければと思います！」「スタジオジブリ」×「ルー・デュモン」の貴重なオレンジワインをこの機会に入手してください！ ■ワインのタイプ 辛口　白　オレンジワイン ■生産者 ルー・デュモン ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 フランス　南仏　ヴァン　ド　フランス ■内容量 750ml仲田晃司。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。
「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。
この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。
「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。
すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。
だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。
ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。
【スタジオジブリ コラボラベル】ルー デュモン「フレンズ」天地人(オレンジワイン)2020年 ルー デュモン フランス 造り手はワイン愛好家なら知らない人はいない、日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏！この度、スタジオジブリのプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、仲田晃司氏プロデュースのワインラベルを手がけました！ しかもワインは、ピレネー山脈麓、地中海に面したサルス・ル・シャトー村産のシスト、粘土石灰質土壌のビオロジック栽培(「Bureau Veritas」認証の平均樹齢40年のぶどう(グルナッシュ・グリ70%、グルナッシュ・ブラン25%、ミュスカ5%のブレンド)を使用したオレンジワイン！ステンレスタンクを使用し、すべて全房で低温マセラシオンを行った後、天然酵母のみで発酵！4ヶ月間熟成後、清澄は行わず、軽くフィルターをかけてビン詰め！「オレンジワインは幅広い料理に合わせられるフードフレンドリーなワイン！

《北と南、甲乙つけがたい個性が魅力的》銘醸地リオハに、エブロ川を挟んで接するナバラ。
リオハ同様高品質の赤ワインの生産が多いのですが、価格はリオハよりお手頃なものが多く、普段からワインを楽しむご家庭には頼りになる産地です。
ナバラ驚愕コスパの白「オルキデア」の生産者ボデガ・イヌリエータも当然赤も作っています。
ノルテとスール＝北と南、甲乙つけがたい個性が魅力的な赤ワインをご紹介！同生産者の飲み比べをお楽しみください。
こちらのノルテ＝北は、カベルネ、メルロー、シラーのブレンド。
フランス・ボルドーの品種を使ったことに由来してノルテと付けられました。
《シニアソムリエまーちゃんのテイスティング》透けない赤紫。
ブルーベリーのような黒い果実の甘い香り。
カベルネらしい重厚さの中に、甘味を含んだ完熟感もあり。
果実味が濃厚で、しっかり目の詰まったタンニンの強さ、バランス良い酸味。
ニューワールドのカベルネのような力強い果実味に、ボルドーのカベルネのような少し固めの上品なニュアンスも兼ね備えているせいか、価格から想像する以上の上質感。
ワインがお気軽価格の分、お肉に予算をまわせば大満足の夕食間違いなし！ステーキやローストビーフ、牛煮込み料理に合わせても引けを取らない1本ですよ。
フレンチオーク(一部新樽、残りは2-3年樽)で6ヶ月熟成。
《国や文化を問わず、誰にも愛されるワイン造り》牛追い祭りで有名なナバラ州の州都パンプローナから南へ約55kmにあるファルセスの郊外に、イヌリエータのボデガはあります。
緑豊かで、風が強く風力発電が盛んな地域で、あちこちに強大な風力発電機を見ることが出来ます。
イヌリエータという名前は、祖先が約100年前に葡萄を育てていた土地の名前(バスク語で蟻塚)で、ワインに対する情熱を持っていた祖先への賛辞としてこの名前を選びました。
ロゴは、今まさにワインオープナーでコルクが開けられようとしている状態を表しています。
ヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック第9版」に、ナバラの優良生産者のひとつとして掲載。
畑は元々がアルガ川だったため、石の多いのが特徴です。
畑は海抜300mから500mの間の3つの違った高度にあり、それぞれが違った土壌になっています。
気候は恵まれていて、基本的に乾燥しており気温も低め。
雨は多めですが、風が樹を乾燥させ、夏の暑い時の気温を下げる働きもします。
夏場にはボデガの前を流れるアルガ川の水を使い、必要最小限の量を一滴ずつ畑に落とします。
作業には、ポルトガルやモロッコからの毎年決まった季節労働者を使っています。
温度と湿度、空調管理システムが完備されたカスク・ルーム(樽貯蔵庫)では5種類の違う樽を使用。
3種類のフレンチオーク、2種類のアメリカンオークがあり、それぞれ職人の手による違った樽を使うことによりワインにあわせて違った樽のニュアンスが得られるようにしています。
ワイン造りのポリシーは、飲みやすいワイン(easy drinking)なワインをリーズナブルな価格で提供すること。
国や文化を問わず、誰にも愛される親しみやすいワイン造りを目指しています。
歴史：アントニャーナ家の祖先は、葡萄栽培農家。
1940年代　プエンテ・ラ・レイナに4haの葡萄畑を所有。
父、兄弟と働く。
1971年　父の引退を機にパンプローナに移り住み、スーパーマーケットビジネスを始める。
24店を経営するに至る。
1999年　アントニオ・アントニャーナが、スーパーマーケットの共同経営者ホセ・アントニオ・アリオーラと設立。
最初の葡萄を植える。
2001年　スーパーを売却し、ワイン造りに専念。
ファーストリリース。
2003年　正式にボデガを設立。
葡萄園(畑)：265ha。
すべてワイナリーの周辺。
管理が容易で、収穫した葡萄をすぐに運び込むこめる。
白葡萄品種　75ha　　主にソーヴィニヨン・ブラン黒葡萄品種　190ha　カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、ガルナッチャ、シラー、プティ・ヴェルド、グラシアーノ、テンプラニーリョ栽培：自然の生態系を大切に考え、可能な限り自然環境を尊重した栽培を目指す。
農薬は最小限のみ使用。

【フランス/カオール】 フライング・ワインメーカーとして世界的スーパースターであるポール・ホッブス氏が、カオール地方の名門ワイナリー「ジョルジュ・ヴィグルー」のコンサルティングを2009年から開始して生まれたのが「クロッカス」です。
2011年ヴィンテージが初のリリースとなります。
カオールAC。
マルベック100%。
「クロッカス」を代表するワインです。
ふちが赤みがかった濃い紫色。
マルベック由来のレッドチェリー、ブルーベリー、バラの花びら、プラム、甘草、様々なスパイスが香ります。
口当たりは凝縮感のある果実味を感じ、ブラックチェリー、プラム、ミルクチョコレートの味わいへと続きます。
かすかにバタースカッチやアニスのニュアンスも感じられます。
よくこなれたタンニンが複雑な味わいを下支えしています。
【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。
1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。
●写真画像はイメージ画像です。
商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。
お届けはメーカーの現行品となります。
旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。
詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。
●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。
●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。
予めご了承願います。
●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。
品切れの際はご了承下さい。
●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。
(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

・名称：果実酒（赤ワイン） ・内容量：750ml ・原材料：ブドウ ・生産地　フランス／ブルゴーニュ ・格付　AOCモレ・サン・ドニ ・品種　ピノ・ノワール ・味わい　フルボディ ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者：（有）富士　FJワインセラー　 　 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますDomaine Infomation 1997年から、父のドメーヌを引き継いだフレデリック・マニャンは、 カリフォルニアのブドウ栽培を学ぶためにカレラ・ワイナリー などで修行をした結果、ブルゴーニュの素晴らしいテロワールに目覚めました。
そして今までのドメーヌの畑仕事のスタイルや醸造、熟成管理、瓶詰め方法等を 変えて生産者の確固たる特徴とスタイルをより明確にしたワインを造りたいと考えました。
彼は、なんと大胆にもD.R.C.が使用している フランソワ・フレールのD.R.C.仕様を樽を使用し、 畑の手入れや醸造手法を変え、ワインを造りました。
すると瞬く間に、ミッシェル・マニャンの評価は上がり、 今では、生産量の数倍の発注が入るほどの超人気ワインに。
しかし、テロワールに忠実であることをモットーとする彼の ワインは非常に生産量が少なく、年産わずか500樽ほどしかなく、 入手困難なワインの1つになっています。
また、ドメーヌのワインはミシェル・マニャンで売り出され、 ネゴシアンものはフレデリック・マニャンで出荷されています。

・名称：果実酒（赤ワイン） ・内容量：750ml ・原材料：ブドウ ・生産地　フランス／ブルゴーニュ ・格付　AOCモレ・サン・ドニ ・品種　ピノ・ノワール ・味わい　フルボディ ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者：（有）富士　FJワインセラー　 　 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますDomaine Infomation 1997年から、父のドメーヌを引き継いだフレデリック・マニャンは、 カリフォルニアのブドウ栽培を学ぶためにカレラ・ワイナリー などで修行をした結果、ブルゴーニュの素晴らしいテロワールに目覚めました。
そして今までのドメーヌの畑仕事のスタイルや醸造、熟成管理、瓶詰め方法等を 変えて生産者の確固たる特徴とスタイルをより明確にしたワインを造りたいと考えました。
彼は、なんと大胆にもD.R.C.が使用している フランソワ・フレールのD.R.C.仕様を樽を使用し、 畑の手入れや醸造手法を変え、ワインを造りました。
すると瞬く間に、ミッシェル・マニャンの評価は上がり、 今では、生産量の数倍の発注が入るほどの超人気ワインに。
しかし、テロワールに忠実であることをモットーとする彼の ワインは非常に生産量が少なく、年産わずか500樽ほどしかなく、 入手困難なワインの1つになっています。
また、ドメーヌのワインはミシェル・マニャンで売り出され、 ネゴシアンものはフレデリック・マニャンで出荷されています。