花崗岩質のテロワールから生み出される、基本に忠実なボージョレ・ヴィラージュ。
フルーティで柔らかみがあり、穏やかな酸味が調和。
イチゴのアロマも華やかに香る、チャーミングな仕上がり。
原語表記：ROCHETTE Beaujolais Villages[2021]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/ボージョレ品種： ガメイ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

Langhe Nebbiolo Luigi Giordanoルイジ ジョルダーノ （詳細はこちら）毎年完売の小規模生産者　1930年、ジョヴァンニ・ジョルダーノによって、バルバレスコ村の中心にあるカヴァンナの畑を購入した事から歴史は始まった。
当時は葡萄の栽培のみを行い、収穫した葡萄はネゴシアンに販売をしていた。
　1958年、まだ葡萄栽培が主流だった時代に、息子のルイジ（現当主マッテオの祖父）によって自社での瓶詰めに踏み切った事で、ワイナリーとしての歴史をスタートさせた。
　2000年には、彼の2人の娘ラウラとシルヴィアと共に経営を開始し、新しい畑を買い足し、年間65,000本の生産量まで伸ばす事が温度管理されたタンクにて7日間の軽いマセレーション。
スラヴォニア産の大樽にて熟成の後、6ヶ月間ボトルで熟成。
ゼラニウム、木苺、ラズベリーの香り。
乾いたタンニン、力強いプチ・バルバレスコ。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテランゲDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
光が丘興産株式会社

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】PITRAY CASTILLON COTES DE BORDEAUXエントリーでポイント10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから※商品情報は変更されている場合があります。
シャトー・ド・ピトレイに店長が行ってきましたー！

※現行ヴィンテージにて出荷させていただきます。
白い花の香りと、軽やかでみずみずしく、爽やかな風味が特徴のイタリア産の白ワイン（辛口）です。
　

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
マーカム ヴィンヤーズ メルロー 750ml 送料無料※(本州のみ) [メルシャン/アメリカ/ナパ・ヴァレー/赤ワイン/フルボディ/422512]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスマーカム・ヴィンヤーズ社は、1874年設立のローレン・ワイナリーから始まるナパ・ヴァレーでも4番目に古い老舗ワイナリーです。
各地で収穫されたメルローが持つ個性をたくみにいかした、まろやかでリッチな味わいの赤ワインです。
濃いルビー色。
チェリーコーラを思わせるアロマにブラックペッパーや葉巻の香りがアクセントとして感じられます。
オーク樽熟成由来のヴァニラ、ローストナッツ、キャラメルのフレーバーが、リッチなチェリーの果実味と調和し、エレガントなワインに仕上がっています。

フェヴレは7.35haのうち1.21haを所有する、このグラン・クリュの大地主。
グリザールの谷間から吹き下ろす冷風が、ワインに緊張感をもたらす。
非常に深みのあるルビー色。
ラズベリーや赤スグリなど赤い果実のアロマに、スパイシーなニュアンスが混じる。
成育が比較的遅いクリマであり、果実味とともにストラクチャーがしっかり。
伸びのある余韻が楽しめる。
色・タイプ 赤/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
赤ワイン

これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送！大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■　提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■　24本で全国一律送料無料■　12本の場合、送料をいただく地域があります　　（北海道・九州・沖縄）■　クール配送は受け付けておりません■　代金引換、ギフト包装、はお受けできません■　年末年始・祝日などは、通常時より発送まで　　お時間をいただく場合があります バルドリーノ スペリオーレ サンタ ルチア　Bardolino Superiore Santa Lucia 一般的なバルドリーノのイメージを覆ような 複雑さと味わいの豊かさは見事の一言 コルヴィーナとロンディネッラの典型的なスパイスとチェリー、マルツェミーノの色と質感、バルベーラの酸が混ざり合い、複雑なニュアンスが生まれます。
通常10月終わりにかけて収穫します。
収穫量は50hL/haです。
除梗した後、初めは高い温度で、その後18?20度まで温度を下げ、12?15日間発酵させます。
その間、毎日デレスタージュし、定期的にルモンタージュします。
マルツェミーノとバルベーラは、収穫時期とフェノール構造が異なるため、他と分けて発酵させます。
ミディアムサイズの樽で約1年熟成させます。
マルツェミーノは別にバリックで熟成させます。
翌夏の終わりにブレンドして瓶詰め、3ヶ月置いてから出荷します。
スタイル 赤　ミディアムボディ 産地 イタリア　ヴェネト　 生産 カヴァルキーナ 品種 コルヴィーナ60％、ロンディネッラ25％、マルツェミーノ＆バルベーラ15％ 熟成：樽で約12ヶ月 →全国一律送料無料の2ケース販売はこちら エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼　直送商品をもっと見る　／ インポーター直送だからお値打ち！ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら

03年にブルジョワ・スペリュールに格上げされた実力派、モンブリゾンがオーメドック産で造るもの。
完熟果実と樽のニュアンスのバランスが良く、タンニンもまろやかで、飲み頃です。
■ワイン名 オー・メドック　モンブリゾン[ 2011] Haut-Medoc Monbrison [2011年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい 中口ミディアムボディ ■生産者 シャトー元詰 ■産地 フランス・ボルドー　オー・メドックFrance　Bordeaux　Haut-Medoc ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■輸入元 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!　

　Cabernet Sauvignon Napa Valley 　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー 品種カベルネ・ソーヴィニヨン92％、メルロー8％ ALC度数14.2% 飲み頃温度18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵 手摘みしたブドウを破砕後24時間低温で保管。
1日3回パンチダウンしながら10−15日間発酵 発酵温度：20℃ ◆熟成 新樽50%を含むフレンチオーク使用。
20ヶ月熟成。
◆商品説明 銘醸地AVAラザフォード、クームズヴィルを主に使用！ 熟したブラックチェリー、カシスの魅力的なアロマほのかなココアや甘草のニュアンスが感じられます。
◆合う料理 リブアイステーキやローストダックなどのグリルした肉料理 　Joseph Carr Wines 　ジョセフ・カー・ワインズ ◆ナパ・ヴァレー注目の生産者 “注目の生産者”として、ファー・ニエンテ、クロ・デュ・ヴァル、ハイツ、ガーギッチ・ヒルズ、ルビコンに並ぶとして、ニューヨーク・タイムズのライター、エリック・アシモフ氏絶賛！ 世界トップクラスのソムリエとして従事するなど、ワイン業界で20年以上にわたり活躍してきたジョセフ・カーが、2005年にカリフォルニア ナパ・ヴァレーで長年の夢であった「ジョセフ・カー・ワインズ」を創業。
“世界最高のワインを造る”という情熱のもと、畑とワイナリーは所有せず、ワインメーカーに、世界最大規模のシャンパーニュグループ企業をはじめ、豪州、ニュージーランド、南アフリカ、カリフォルニアの有名ワイナリーで経験を持つ「ウェイン・ドナルドソン」を迎えました。
ジョセフは長いキャリアの中で出会った多くの仲間と共に、銘醸地であるナパ・ヴァレーのセント・ヘレナ、ラザフォード、スタッグス・リープ・ディストリクト、そしてソノマ・カウンティのアレキサンダー・ヴァレーからの優れたカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローを使用し、カリフォルニアワインらしいリッチなスタイルでありながら、ボルドーやブルゴーニュなど旧世界のワインも想わせる「バランス、複雑さ、そしてエレガントさ」を持った“圧倒的な価値”のあるワインを産みだしています。
今では、傑出したプレミアムワインを産みだす“ナパワインのネゴシアン”として広く知られています。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

世界的にも評価の高いサンタ・カロリーナが手掛けるデイリーな赤。
カシスやブラックチェリーを思わせる濃厚な果実の香りの中に、コーヒーやチョコレートのニュアンスが感じられます。
ぶどう由来の肉厚な果実味と力強いタンニンを楽しめる、濃厚な味わいの赤。
英語表記SANTA　BY　SANTA　CAROLINA　carmenere petit verdot 生産者サンタ・カロリーナ社 生産国チリ 地域1セントラルヴァレー 地域2 タイプ・味わい赤/辛口 葡萄品種カルメネール、プティ・ヴェルド 内容量(ml)3000ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l単品l　lBIB赤l　l辛口l　lチリl　lカルメネールl[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月

商品名 シャプティエ シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ コレクション・ビオ 赤 750ml 本数 6本 原産国 フランス 生産地域 コート・デュ・ローヌ 色 赤 ブドウ品種 グルナッシュ種主体（有機、ビオディナミ） アルコール度数 14.5％ タイプ フルボディ・オーガニック 生産者 M.シャプティエ 等級 AOCシャトーヌフ・デュ・パプ クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPシャプティエ シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ コレクション・ビオ 赤 750ml コレクション・ビオは、トラディションシリーズの中でもEUで有機認証（ユーロリーフ）されたぶどうから造られるワインシリーズです。
シャトーヌフ・デュ・パプの特徴的なテロワールは、ガレット（「小石」）と呼ばれる石の層に由来し、ローヌ川によって何千年にもわたって滑らかにされたアルプスの氷河の残骸です。
石の下には赤い粘土質層が広がっており、適度な保水力を保ちながら成熟が進みます。
有機農法で丁寧に栽培をしつつ、ぶどうの熟成を管理し、熟した果実を想わせる複雑で濃厚な赤ワインに仕上げていきます。
深く濃いガーネット色。
熟した果実（ブラックカラント／ラズベリー）の香りが複雑に絡まりあいます。
スパイシーさもあり、なめし皮のような香りに次第に変化していきます。
パワーを感じられるワインです。
四川料理、東坡肉、和牛ハンバーグ炭火焼、フォアグラのポワレ、ブーダンノワール、コックオーヴァン、鴨胸肉のロースト、地鶏のロースト、サーロインステーキ炭火焼き、鹿肉のポワレ、鴨のコンフィ、仔羊の網焼き、チーズ　ポン・レヴェック、サンネクテールに良く合います。
1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。
「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。
SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。
世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。
ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。
その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。
自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。

clos de la roche vieilles vignes ponsot 1998 / クロ ド ラ ロッシュ ヴィエイユ ヴィーニュ ポンソ 1998 . The Clos de la Roche is strongly limestone: barely 30 centimeters of earth, little pebbles, and large blocks of stone that gave it this name, it comes from historical foundations in 1141 and from the consolidation of several ClimatsThe Clos de la Roche is affirmed, very close to the Chambertin, deep and deep, the humus, the truffle often precede the small red or black fruit.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 1

バーデンを代表するビオディナミの生産者！1 つのブドウ園、1 つの情熱、2人の醸造家！「私たちは成長したくありませんが、改善し続けたいと思っています。
」 「ぶどうにとって一番重要なのは、奥深く張る健全な根、そしてその根を育てる一定の空気を含んだ柔らかい土壌」 　トラウトワイン夫妻は1980 年に有機ブドウ栽培に切り替え、2004 年からバイオダイナミック農法に取り組んでいます。
ご夫婦はお子様を授かってから、未来の子供達のために農薬、化学肥料の使用を止める決心をしたそうです。
今でこそ自然回帰がブームのようになっていますが、当時はまだまだ理解者も少なかったのではないでしょうか。
　ドイツの環境食品団体【ビオランド(BIOLAND)】と【デメテール(Demeter)】に加盟しています。
　除草剤・殺虫剤・化学肥料に一切頼らない農法で葡萄を栽培しています。
　2019 年の初めに、カイザーシュトゥールにあるトラウトヴァイン・ワイナリーをアンの両親から引き継ぎました。
その後2013 年にはニコラス・ジョリーが設立したトップ バイオダイナミック ワイナリー「ルネッサンス・デ・アペラシオン」のコミュニティに認められました。
カイザーシュトゥールは火山起源の比較的高い低山脈です。
ドイツの南西に位置し、ほぼ地中海に近い気候になっています。
火山岩の上にある肥沃な石灰岩黄土の独特の土壌組成と相まって、個性豊なとフィネスを持つ素晴らしいワインになります。
ワイナリーには、バーリンゲン・アム・カイザーシュトゥールで最も貴重な畑が含まれています。
対照的に、アールの急峻なスレート土壌はフルーティーなワインを生み出します。
　守り続けているテロワールとバイオダイナミックでのブドウ栽培への熱意はワインに現れています。
彼らはこの地のぶどう畑で育ち、そこにしっかりと根を下ろしています。
さらに「1649年以来」の家族の伝統は決して忘れません。
その責任は380年以上経っても健康なブドウの木は、自然にこの地のテロワールを持つ偉大なワインになっています。
スタイルは、フランスのブルゴーニュの影響を強く受けています。
ワインの醸造は酵母を加えずに自然発酵させます。
ブルゴーニュの使用済み木製樽を使用し、これにより、ワインは独自の可能性を引き出しています。
何も追加しません。
現れるのは独自のすでにある驚くほどの品質です。
　カイザーシュトゥールでピノ・ファミリーのブドウ、ピノ・ノワール、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、特に繊細なシュペートブルグンダー (ピノ・ノワール) は、ワインメーカーにとっては難しい品種です。
どんな状況でもトラウトワインは香りの深さと長さがあり、何年経っても間違いありません。
熟成できる高いポテンシャル、エレガントでミネラル感のあるワインを造っています。
そのことで職人で完璧主義者として、彼らのワインが市場で賞賛される理由です. 小樽での熟成(10％は新樽)。
抽出をあまり強くしておらず、上品で化粧っ気があまりないタイプのピノ・ノワール。
芯がしっかりあり、土地の味わいを存分に感じることができる。
余韻の長いワイン。
■Information ●生産国 ドイツ ●地域 バーデン(Barden)地域 / カイザーシュトゥール(Kaiserstuhl)地区 / バーリンゲン(Bahlingen)村 ●ブドウ品種 シュペート・ブルグンダー(ピノ・ノワール)　100％ ●タイプ 赤・辛口・ミディアムボディ Alc：13%、残糖：2.8g/l、酸度：5.4g/l ●醸造・熟成 小樽(10％は新樽)　 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオディナミ / ドイツの環境食品団体【ビオランド(BIOLAND)】と【デメテール(Demeter)】に加盟　 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●輸入元 ヘレンベルガー・ホーフ 株式会社Weingut Trautweinトラウトワイン醸造所 環境にも優しく、飲んで美味しいホッとする味【ビオワイン】。
南ドイツのバーデン地方の有機無農薬栽培の造り手【トラウトワイン】！ 　1649年以来、家族経営を行っている伝統の造り手です。
造り手のトラウトワイン夫妻が有機無農薬栽培への転換をしたのは、今から20年以上も前の事です。
本当に仲の良いこのご夫婦が、ここの栽培ほ方法に移行したきっかけは、ちょうど彼らが初めてお子さんを授かった時で、　【この子達が安心して暮らしていける社会にする為にできる事】　という観点に立ったご夫妻は、一切の農薬、化学肥料の使用を止め、安心して長く続けることができる栽培環境を整えてきました。
　彼らの考えは、この畑にいる動植物の本来持ち合わせている力が美味しいワインを造るそうです。
多くの虫や草花、ハーブや雑草などが生きている土壌は、肥沃な土地で強い良い畑だそうです。
やってくるブドウへの害虫には、それらの天敵となるもので対抗し、農薬は使いません。
■有機無農薬栽培の取り組み ドイツの環境食品団体【ビオランド】の規格に沿って行なわれるブドウ栽培。
毎日の作業は細部にわたって厳しくチェックされます。
◆使用肥料は出所の確認された有機肥料(牛糞、角、わら)のみ。
これらは、土壌の寿命を長くします。
◆ブドウの樹の間に、益虫の好む植物や害虫の嫌がる雑草などを植えて、1年後に鋤（す）き込む作業を繰り返します。
（空気中の窒素を根に蓄える事のできるマメ科の植物なども重要）除草剤、合成科学殺菌剤、殺虫剤は使用しない。
◆農薬も天然に存在する硫黄や特定の植物を煎じたものを使用しています。
　さらに、従来の【Bioland】に加えて2004年には【Demeter】にも加盟しております。
【Demeter】は【Bioland】よりも厳しい国際的規格になり、役人による監視（書類や畑の調査）も形式だけでなく厳格に行なわれ、使用する原料全てに対して出所チェックがされるという徹底様です！ トラウトワイン醸造所の考えは、「ぶどうにとって一番重要なのは、奥深く張る健全な根、そしてその根を育てる一定の空気を含んだ柔らかい土壌」、、、 だそうです 雑味のないきれいな味の【ビオワイン】を是非一度お試し下さいませ。

Barbera D'asti Vigna del Noce Castagno Trincheroトリンケーロ （詳細はこちら）1929年に植えられた樹齢80年を超えるバルベーラがある、トリンケーロが所有する畑ヴィーニャデルノーチェ。
樹齢の高い樹から厳格な収量制限をし、長いマセレーション期間、一切の温度管理をせず、スロヴェニア産の樫の大樽で2年以上の熟成をさせる。
こうすることでワインは20年以上の熟成にも耐えうる酒躯を持つにいたる。
750mlバルべーライタリア・ピエモンテバルベーラ ダスティ スペリオーレDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータ良年のみ造る樹齢80年を超える古樹バルベーラ！トリンケーロを代表するキュヴェ「ヴィーニャデルノーチェ」バルベーラ ダスティ ヴィーニャ デル ノーチェ カスターニョ トリンケーロBarbera D'asti Vigna del Noce Castagno Trinchero商品情報1929年に植えられた1929年に植えられた樹齢80年を超えるバルベーラがある、トリンケーロが所有する畑ヴィーニャデルノーチェ。
樹齢の高い樹から厳格な収量制限をし、長いマセレーション期間、一切の温度管理をせず、スロヴェニア産の樫の大樽で2年以上の熟成をさせる。
こうすることでワインは20年以上の熟成にも耐えうる酒躯を持つにいたります。
2022年12月、バルベーラ ダスティ ヴィーニャ デル ノーチェ カスターニョ2012ヴィンテージを試飲しました。
口に含むとまろやかで程よい力強さと複雑さを持つボリュームのある味わいを感じます。
果実味、酸味、旨味、全ての調和が取れ、余韻も長く、充実感のある風味です。
アスティで代々長熟型のバルベーラを造り続ける。
有機栽培、酸化防止剤の使用は極力抑え、自然なワイン造りを目指すトリンケーロ Trincheroアスティ地区、アリアーノ テルメにあるトリンケーロ家は、1925年よりブドウ栽培とワイン生産を開始。
そして1952年、この県で最も早く、ブドウ栽培農家による自家瓶詰を行うための登記をした造り手です。
バルベーラダスティの最良の生産地のひとつであるこの土地から、あくまでも伝統を堅持したワインを造り、樹齢15年以下のブドウからできるワインは自家瓶詰にせず、桶売りにしてしまうという徹底したこだわりを持っています。
トリンケーロを代表するワインのひとつ「ヴィーニャデルノーチェ」は1929年に植えられた樹齢80年を超えるバルベーラのある、同じ名前の畑のブドウから造るワイン。
樹齢の高い樹から厳格な収量制限をし、長いマセレーション期間、一切の温度管理をせず、スロヴェニア産の樫の大樽で2年以上の熟成をさせます。
酸化防止剤も醸造時には一切添加せず、ボトリング時に少量使用するのみ。
突出して熟成にこだわる造り手で、「ブドウ由来の香りには興味がない。
ワインの香りを大事にしたい。
つまりそれは熟成の香りなんだ。
」という熱い想いをワインに込めた、素晴らしい造り手です。

Promontory Proprietary Red 赤ワイン　750ml [産　地］アメリカ　ナパ ヴァレー [評　価］98点 Deep garnet-purple in color, it has sprung to life since I last tasted it, prancing out of the glass with showy red currant jelly, black cherry compote and warm cassis notes plus hints of cinnamon toast, wilted roses, unsmoked cigars and fragrant earth. Full-bodied, the palate is rich and impactful, featuring layer upon layer of red and black fruits with loads of mineral sparks. The structure is rock-solid with firm, rugged tannins that are beginning to come into line with the flamboyant fruit, finishing with great length and a lively lift. January 2021 Week 2, The Wine Advocate(15th Jan 2021) 深みのあるガーネット紫色で、最後に味わったときから生き生きとしており、華やかな赤スグリのゼリー、ブラック チェリーのコンポート、温かみのあるカシスのノートに加えて、シナモン トースト、しおれたバラ、燻されていない葉巻、香ばしい土の香りがグラスから飛び出します。
. フルボディで、味わいは豊かでインパクトがあり、何層にもわたる赤と黒の果実の風味が特徴で、ミネラルの火花がたくさんあります。
ストラクチャーは堅実で、しっかりとした頑丈なタンニンが華やかな果実味と調和し始め、素晴らしい余韻と生き生きとしたリフトで終わります。
（直訳）■Harlan Estate　ハーラン エステート 『ハーラン・エステートは、最高のワインを追求するために、房ごと 　ではなく、ブドウの粒ごとに選別して醸造する、世界でも数少ない 　ワイナリーかもしれない！　その厳しい選別にかかる労力は、ごく 　小さい果梗やほんの少しの葉っぱまで、すべて取り除くことに徹底 　的に注ぎ込まれていて、そうしてやっと最初の検査を通ることが出 　来るのである。
』 　講談社『新世界のワイン』  

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明手摘みで収穫。
フレンチオーク樽の新樽で8ヶ月熟成。
黒い果実の香りと黒コショウのニュアンス。
樽熟成に由来するトースト香や、ハーブのような香りが複雑さを与えている。
時間と共にそれらの要素がきれいに混じりあって、より滑らかな飲み心地になる。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについてやや紫がかった、鮮やかな色合いの輝きのあるルビーレッド。
・香りについて黒い果実の香りと黒コショウのニュアンスが感じられ、樽熟成に由来するトースト香や、ハーブのような香りが複雑さを与えている。
・味わいについて香りにあるような豊かな果実味と、心地よいタンニン、酸味のバランスがとても良く、時間と共にそれらの要素がきれいに混じりあって、より滑らかな飲み心地になる。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について手摘みで収穫。
・製法についてフレンチオーク樽の新樽で8ヶ月熟成。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−ハンバーグ デミグラスソースバーベキューキノコのソテーすき焼き−−−−−−−−−−−−−アシュトン・ケルダー−−−−−−−−−−−−−親しみやすくて、美味しいワインを、お手頃価格で供給するワイナリーアシュトン・ケルダーは1962年創立の協同組合ワイナリー。
現在、68の栽培農家が出資しています。
ケープタウンから東へ150kmほど内陸に入った、「ワインとバラの谷」として知られるロバートソンの中心部にあります。
同社のモットーは「親しみやすくて、美味しいワインを、お手頃価格で供給する」こと。
南アフリカらしい果実の凝縮された味わいのスタイルながら、バランスが取れた、飲み疲れのしないスタイルのワインを生み出しています。
CEOのステリック・デ・ウェット氏は元KWVのセラーマイスター。
ロバートソン出身のステレンボッシュ大学卒。
20年以上のワイン造りの経験を持っています。
ワインメーカーはサイモン・バッソン氏。
ステレンボッシュ大学在籍の3年目にワインへの情熱が芽生え、学士のコースをワイン醸造と葡萄栽培に転向。
2001年に卒業した後、カリフォルニアの名手ダックホーンが手懸けるナパヴァレーのワイナリー、パラダックスで経験を積み、2007年からアシュトンに加わりました。
ロバートソンは周囲を山々で囲まれた肥沃な葡萄栽培地域です。
年間降水量は400mmと少なく、水源は平地を走るブリード川です。
北側にあるランゲベルク山塊から吹き下ろす霧を伴った冷たい風の影響で、夏でも平均気温は23℃とこの地域としては比較的涼しめ。
土壌は砂質、沖積土、石灰質。
様々なテロワールが存在し、栽培される品種も多種多様でその数は48にもなります。
65%が白葡萄で、シュナンブラン、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、コロンバールなど。
35%が黒葡萄で、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー、ピノタージュなどを栽培しています。
* ブランド名: アシュトン・ケルダー* ワイン名: アシュトン・ケルダー カベルネ・ソーヴィニヨン* 色名: 赤* 格付け: W.O. ロバートソン* 国名: 南アフリカ* 地域名: ロバートソン* 生産者名: アシュトン・ワイナリー* ぶどう品種: カべルネ・ソーヴィニヨン 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13%* 格付け: コルク

こちらの商品のご購入につきましては事前にお問い合わせください。
商品お買い上げ後のクレーム、返品については受け付け致しませんので、予めご了承ください。
Please inquire about this wine. Please understand that we do not accept any complains and returned wines after purchasing.名声を追う必要の無い、世界で最も偉大なドメーヌ。
力強さと複雑さのラ・ターシュ、華やぎのリシュプール、堂々たる骨格のラ・ロマネ、繊細さの極みともいうべきロマネ・サン・ヴイヴァン、そしてつい先ごろグランクリュに昇格したクラン・ド・リュー。
ロマネ・コンテイは、この5つの宝石に東西南北を取り囲まれるようにして、まさにその中心に君臨しています。
ロマネ・コンテイだけが、これら5つの宝石のすべての美質をあわせもっているのです。
堂々たる骨格をもったロマネ・サン・ヴイヴァンは存在しませんが、ロマネ・コンテイにはそれがあります。
リシュプールの華やぎをもつラ・ロマネは存在しませんが、ロマネ・コンテイにはリシュプールに優るとも劣らぬ華やぎがあります。
ロマネ・コンテイは文字どおり中心であり、 すべてなのです。

ギフト対応 内容量 750ml本 ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう　ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元 豊通食料 商品説明 お客様へ 免責、必ず返品についてをお読みくださいAu communes区画50%、les Jacquemines区画25%、les rouges du dessus区画25%から造られるワイン。
平均樹齢45年のヴィエイユ・ヴィーニュ。
新樽率25%。
18ヶ月樽熟成。
0.65ha標高が高く、晩熟のこの土地から生まれる特別なワインで、グラスの中でカシス、野生のブルーベリー、エキゾチックなスパイス、オレンジの皮のアロマが広がる。
ミディアムからフルボディで、継ぎ目がなく、切れ味があり、サテンのようなアタックから、典型的な生き生きとした酸味に支えられた凝縮した果実味の核へと続く。
トレンブレイの2020年の中で、このワインは瓶内熟成に最も値するワインに数えられている。
（WA抜粋・無料英訳ソフト使用）

Selbach-Oster Spatburgunder SELBACH-OSTERゼルバッハ オスター （詳細はこちら）「ゼルバッハ オースター」は、自社所有畑からのブドウによるゼルバッハ醸造所元詰めのワインです。
ゼルバッハが造る唯一の赤。
ブラック・チェリーや苺を思わせるピノらしいアロマにキメ細かいタンニン。
ピノならではの綺麗な果実感を表すクラシック・スタイル。
750mlシュペート ブルグンダードイツ・モーゼル赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

Auxey Duresses 1er Les Duresses Rouge Lafougeラフージュ （詳細はこちら）イチゴ、サクランボの赤い果実にザクロ、ココアパウダー、白亜質土壌のニュアンス。
シダー、バラの花弁のトップノートなどが混じり合う、複雑でチャーミングな香り。
口に含むとピュアでゆったりとボリュームがあり、ストラクチャーもしっかりしている。
透明感と柔らかなタンニン、酸も相俟って複雑な余韻が残る。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・オーセイ　デュレスオークセイ デュレスAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいイル ボッロ イル ボッロ デミ 375ml [エノテカ/イタリア/赤ワイン/トスカーナ/アイ ジー ティー トスカーナ ロッソ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

タルデュー・ローランの数多い作品の中でも、これほどまでに傑出した見事な味わいと気品はもはや遺産です。
1994年に設立されたローヌのネゴシアン「タルデュー・ローラン」は、その名の通り、ブルゴーニュのドミニク・ローラン氏と、ローヌでワインに携わっていた名うてのワイン通、ミッシェル・タルデュー氏が意気投合してスタートさせたジョイント・ベンチャーです。
元・パティシエという珍しい経歴の持ち主、ドミニク・ローラン氏は、1989年にネゴシアンとしてワイン界に参入、栽培業者から買い取ったワインを自社にて樽で熟成、この樽使いが評判を呼び、90年代から大注目を浴びるようになりました。
また、ミッシェル・タルデューは、ブルゴーニュの、著名な、物議をかもしているドミニク・ローランのパートナーであり、がひいきにしているローヌ渓谷人の1人である。
彼は純粋なネゴシアンであり、選別した栽培家から果汁を買って、彼曰く、セラーではエルヴァージュ（育成）以外のことはなにもせず、確実に澱下げや濾過なしで瓶詰めしている。
「シャトーヌフ・デュ・パプ ヴィエイユ・ヴィーニュ」は、ル・ベディーヌ、ラ・クロー、レ・ガルディオール、ボワ・ドーファンにある畑の、樹齢80年から100年のグルナッシュ、樹齢40年のシラー、そして樹齢60年のサンソーを使用しています。
ブドウは全て除梗を行うモダンなスタイルが特徴的です。
アリエ産、トロンセ産の1回使用済みの樽で熟成。
ドメーヌの方針通り、瓶詰時に濾過処理、清澄は行いません。
Tardieu Laurent Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes タルデュー・ローラン シャトーヌフ・デュ・パプ ヴィエイユ・ヴィーニュ 生産地：フランス ローヌ 南ローヌ 原産地呼称：AOC. CHATEAUNEUF DU PAPE ぶどう品種：グルナッシュ 80%、シラー 10%、ムールヴェードル 10% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：(91 - 94) ポイント Rating (91 - 94) Release Price $65 Drink Date 2017 - 2032 Reviewed by Robert M. Parker, Jr. Issue Date 31st Oct 2007 Source 173, The Wine Advocate The 2006 Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes (92% Grenache and the rest mostly Syrah with a touch of Mourvedre, and aged completely in old wood) has supple texture, a deep ruby/purple color, and a sweet nose of blackberries and cassis with some meatiness, new saddle leather, and spice box. The wine is full-bodied, opulent, and quite long. It should drink well for 10-25 years. VINOUS：91 ポイント 91pts From: 2007 and 2006 Rhone Valley Wines (Jan 2009) Dark ruby. Fresh raspberry and cherry aromas are complemented by garrigue, minerals and cracked pepper. Gently sweet, with deep red fruit flavors and a bitter note of cherry pit. Becomes deeper with air, finishing with a strong note of blackberry and excellent clarity. - By Josh Raynolds on January 2009 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。
休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。
商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。
●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。
●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。
●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。
これらは古酒の特徴です。
熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。
それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。
TARDIEU LAURENT　/　タルデュー・ローランミッシェル・タルデューは、ブルゴーニュの、著名な、物議をかもしているドミニク・ローランのパートナーであり、がひいきにしているローヌ渓谷人の1人である。
彼は純粋なネゴシアンであり、選別した栽培家から果汁を買って、彼曰く、セラーではエルヴァージュ（育成）以外のことはなにもせず、確実に澱下げや濾過なしで瓶詰めしている。
この会社がほんの4年の操業で偉大な成功を楽しんでいるなによりの秘訣は、容赦の無い選別処理でである。
タルデューが買うのは最高の栽培家の、場所の良い古木だけなのである。
とはいえ、実際に購入するのはワインがつくられてからのことで、購入したワインはドミニク・ローランの仕様にあわせてつくられたオーク樽に移される。
ワインはその後樽で2年を過ごすが、事実上澱引きも硫黄の添加もなく、長期に渡るリー・コンタクトも樽の中で行われる。
セラーのなかでそのような扱いをしている先例はマルセル・ギガル以外にはないが、ギガルは昔からこのやり方を利用して、特筆に値する陣容の単一畑コート・ロティを生産してきたし、この介入最小限主義的な戦略は、どうやらローヌの若手世代の心をとらえつつあるようで、その結果、ますます多くのワインが、格別の香気や、舌触り、自然さ、喜びを感じさせるものとなってきているのである。
タルディユー・ローランのワインで特質に値するのは、あまりに厚みのある、とろりとしたものとなるため、概して木の影響をすべて吸収してしまい、各アペラシオン、各品種の個性が、人為的に操作されていない姿で届くことである。

 ■商品名バローロ カスティリオーネ 2019 ヴィエッティ DOCGバローロ 大樽＆バリック樽で約30ヶ月熟成 赤 辛口 フルボディ 750ml■英名Barolo Castiglione [2019] Vietti DOCG Barolo■商品説明イタリア・ピエモンテ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級バローロ愛好家大注目！「イタリアワインの王様」として知られるイタリアワイン最高級品“バローロ”！しかもこの2019年でロバートパーカー・ワインアドヴォケイト誌驚異の95点獲得！■商品番号0219002009984■ワインのタイプ8030198002878■ワインのテイストフルボディ■生産年[2019]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者ヴィエッティ■生産地イタリア/ピエモンテ州/DOCGバローロ■内容量750mlヴィエッティは1800年代末にカルロ・ヴィエッティによりランゲの中心部に位置する中世の村、カスティリオーネ・ファッレットの高台に設立されました。
バローロで初となるクリュワインを生産し、低迷していたアルネイスを復興させ、革新と成長を続けてきました。
1961年にロッケディ カスティリオーネのクリュを購入したのを機にワイナリーは大きく成長、現在では高く評価されているクリュの数々を所有しています。
1989年に息子のルーカ クッラードヴィエッティと妻のエレナが継承、彼らはヴィエッティのさらなる成功と成長に貢献しました。
1957年にアルフレード・クッラードがマリオの娘ルチアーナと結婚。
ヴィエッティ家の哲学を引き継ぎ、さらに高品質なワイン造りへとまい進し、ランゲで最も優れたワイナリーのひとつにまで育て上げました。
アルフレードはこの地で単一畑のワインを醸造した最初の人物であり、当時は過激で先鋭的とされたこの概念も、今ではバローロやバルバレスコを生産するワイナリーの多くに採用されています。
それに加え、今日アルバ地区で最も名を知られた白ワインとなったアルネイスですが、当時消滅しかけていたアルネイス種を改めて見い出し、単一品種で醸造したのもアルフレードでした。
彼は「アルネイスの父」とも呼ばれています。
2016年よりアメリカのクラウゼ家の所有となり、創業当初からのレガシーを引き継ぎつつ、バローロとバルバレスコのエリアに焦点を当て更なる発展を目指しています。
また芸術への関心も高く、1974年から秀逸なヴィンテージにのみ特別にデザインしたアーティストラベルのワインをリリースしています。
現在ではパーカーポイント100点を獲得するなど、その安定的かつ突出した品質で世界中で高い評価と注目を集めるワインメーカーのひとつとなっています。
今日、Viettiのことを有名なワイン評論家は「家族経営のワイナリーであり、様々な種類のDOCやDOCGワインを造りだすのを得意としている」と評している。
■発酵・熟成：クリュ毎にステンレスタンクで3-4週間発酵、大樽と一部をバリックで約30ヶ月熟成 ■樹齢：10-45年(複数の畑) ■土壌：粘土石灰質土壌 「イタリアワインの王様」として知られるイタリアワイン最高級品“バローロ”！ 中位の濃さのルビーレッド色。
ノーズは爆発的、豊満、説得力があり、即効性がある。
クラシックでリッチ、力強く、アルプスのハーブのニュアンスと革のようなフィニッシュ。
タンニンはすでによく溶け込んでいる。
相性の良い料理 シチュー、ジビエ、赤身肉、チーズとともに。
 

Chateau Haut Bages Liberal 2015 / シャトー オー バージュ リベラル 2015 . 商品説明 Ch?teau Haut-Bages Lib?ral is an estate located in Pauillac in Gironde, from the beginning of the eighteenth century, the Lib?ral family governed the estate and became owners of the estate in 1834, Over time, they brought together the best terroirs of Pauillac. This is how this fifth growth classified in 1855 now owns half of its vineyard adjoining that of Ch?teau Latour.Varieties : Bordeaux Blend RedWine Score : 93/10075cl x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Mercurey La Framboisiere (Monopole） Faiveleyフェヴレ （詳細はこちら）味わいコメント：フェヴレが所有する11.11haのモノポールで、最も古い樹は49年に植えたもの。
鮮やかなルビー色。
畑名そのままにフランボワーズ＝ラズベリーの瑞々しいアロマ。
ほかにも赤スグリやチェリー、カシスやミュールなどさまざまな果実香が広がる。
ストラクチャーはしっかりとし、飲みごたえのある一本。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート シャロネーズ・メルキュレメルキュレAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

類似商品はこちらエイブリュー ”ロスウェル・ハイド” レッド 53,900円コルギン ”IX エステート” レッドワイン 148,500円コルギン　”カリアド”　レッドワイン　ナパヴァ97,020円コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ59,400円ルイス・セラーズ　”キュヴェ・L”　ナパヴァレ49,280円フォーチュネイト・サン by ハンドレッド・エ32,780円ダラ・ヴァレ　”マヤ”　ナパヴァレー 201893,500円サン・スペリー　”ダラーハイド”　カベルネソー12,320円コルギン ”ジュビレーション” レッドワイン 49,500円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 ナパ最高峰の葡萄栽培家デイビッド・エイブリュー元詰めワイン！ エイブリュー ”マドローナ・ランチ” レッド ナパヴァレー[2018] 【エイブリューの核】 炭や樟脳、お香や石墨、ブラックベリーやカシスの香りに フローラルさも現れる魅惑的なアロマが広がります。
継ぎ目のない滑らかさで厚みがあるにもかかわらずバランスがとれワインに求めるものすべてを備えているような完璧な要素を備えます。
牛バラ肉の煮込み、炭火焼きの肉料理、甘いソースを使った鴨のロースト ワイン名 エイブリュー ”マドローナ・ランチ” レッド ナパヴァレー 原語 Abreu Madrona Ranch Red Napa Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、セントヘレナ 造り手 エイブリュー＜Abreu＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、プティヴェルド、メルロー 熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 Wine Advocate 100点】 【2018 Vinous 暫定100点】 【2016 James Suckling 96点】 【2016 Jeb Dunnuck 100点】 【2016 Vinous 暫定100点】 【2015 Jeb Dunnuck 100点】 【2015 Vinous 暫定100点】 【2013 Wine Advocate 100点】 【2012 Jeb Dunnuck 100点】 【2012 Wine Advocate 100点】 【2012 Vinous 100点】 【2010 Vinous 暫定100点】 【2002 Wine Advocate 100点】 【2002 Jeb Dunnuck 100点】 【2001 Wine Advocate 100点】 【1997 Wine Advocate 100点】 ナパ最高峰の葡萄栽培家デイビッド・エイブリュー 数多のカルトワイナリーから葡萄畑の管理を任させるナパ最高峰にして世界トップの葡萄栽培家であるのがデイビッド・エイブリューです。
地元出身のデイビッド・エイブリューにとってナパ・ヴァレーは子供のころから庭の一部のようでした。
農場に生まれ子供のころから従事した畑仕事により、良いブドウを生み出す畑かどうかを見抜く能力が研ぎ澄まされました。
カリフォルニア大学デイビス校の葡萄栽培・醸造学科を卒業後の1980年に葡萄畑管理会社であるエイブリュー・ヴィンヤード・マネジメントを設立。
カリフォルニアで葡萄畑の管理を手掛ける傍らでフランスのボルドーへ出かけ、フランスのワイン作りと葡萄栽培の技術を学んできました。
その手腕は瞬く間にナパに知れ渡る事になり、ハーラン・エステート、コルギン・セラーズ、スタグリン・ファミリー、アローホ・エステート、パルメイヤー、グレイス・ファミリー、ブライアント・ファミリーにスクリーミング・イーグルなどカルトワインの頂点に位置するワイナリーが葡萄畑の管理を託しています。
何故これほどまでにエイブリューに栽培を依頼したくなるのか。
それには理由があります。
それはエイブリューが作り出す葡萄から生まれるワインは、ナパヴァレーの偉大なテロワールの真髄を垣間見れるからです。
ナパ最高峰の葡萄栽培家の元詰めワイン エイブリューは自社畑も所有しています。
自身が持つ経験と直感から1986年に最初の畑、マドローナ・ランチの畑を購入しました。
植樹も自ら行い狂気とさえいえる妥協なき探求心から高品質で完璧なブドウを生み出し今日では、約70エーカーのナパの貴重な畑を所有しています。
その自社畑から自身でも少量ですがワインを仕込んでいます。
ワインメーカーはブラッド・グリムス。
シアトルのシェフ出身から醸造家に転身した異色のキャリアを持ちます。
シアトルでシェフを行いながら週末だけナパを訪れプライベートキッチンを開いていた際にエイブリューと出会いワイナリーの仕事を手伝うことになります。
葡萄栽培を手伝ううちにマーク・オベール、トニー・ソーター、ミア・クライン、アニー・ファヴィアなどに出会い才能を開花させ醸造家に転身を遂げました。
そしてエイブリューの最高峰の葡萄の中でも最も秀でた25％だけを自社元詰めを行い、残りはコルギンやブライアントファミリーなどが使用するため結果的にエイブリューでは年間で2000ケースも作ることは出来ません。
それだけにエイブリューのワインはまさに完璧といえる葡萄栽培と醸造が組み合わさった完成形となります。
暫定100点を含め16回以上も100点を獲得するエイブリューを代表するワインです。

■輸入元資料より抜粋■標高 600m の高地にある畑でテンプラニーリョ主体の混植。
木桶で足で踏んで発酵。
古いフードルで 15 ヶ月間熟成。
品種：Temprenillo, Graciano, Garnacha 地域：Rioja 評価：94＋P:Robert Parker 98P:James Sackling 95P:Guia Penin ■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■ The Rioja single-vineyard 2019 El Velado comes from a southeast-facing plot in the village of Lanciego that has a high proportion of Garnacha from Vi?aspre as well as other varieties in a field blend where Tempranillo dominates. The grapes were picked the 10th of October, a little later than anticipated. It fermented in an open-top 3,000-kilo oak vat with indigenous yeasts and matured in barriques and foudres for 14 to 16 months. All the 2019s feel quite homogeneous; there is a common thread in them all, balanced and serious, less heavy than other vintages, quite harmonious. The finest vintage of this wine? 1,520 bottles were filled in May 2021.◆パーカーポイント：94＋点◆飲み頃：2022〜2029年 INFORMATION NameEl Velado Telmo Rodriguez ブドウ品種テンプラニーリョ／グラシア?ノ／ガルナッチャ 生産者名テルモ ロドリゲス 産地スペイン／リオハ RegionSpain／Rioja 内容量750ml WA94+／Issue 15th Jul 2022 WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

センスと才能に溢れる女性生産者が手掛ける、思わず小躍りしたくなる艶のある味わいの1本！ クラリスは生粋のパリジャン。
母親はバイオリニスト。
自らも4歳からピアノを弾きワインと音楽に囲まれて過ごしていました。
リヨンのコンセルヴァトワール（フランスの国立高等音楽院）でピアノを学び、卒業後にロワール地方でビオディナミ農法の有名生産者と知り合った2014年に生の転機を迎えます。
自然と向き合いながらワインを造る生き方に強烈な魅力を感じ、ブルゴーニュへ戻ってその道で生きていく決心。
2018年にムルソーにある友人のカーヴや、ボーヌ郊外の醸造施設を借りながらワイン造りをスタート。
遂に2021年、サンピニー・レ・マランジュに拠点を構えました。
インスピレーションの源は自然環境にあるという哲学、テロワールに対する深い敬意、揺るぎない情熱を表現したワインを生み出しています。
「ボーヌ ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、ふわりと香り出る花や熟した赤い果実。
樹齢50年の古木から造られ凝縮感があります。
時間と共に黒胡椒やトースト、コーヒーの香りも仄かに感じます。
タンニンは滑らかでしっとりとしており、ピアノの音色を奏でるような艶のあるワインです。
肉付きの良い果実の甘さと程よい酸味がバランス良く、リピートのお客様が多いワインです。
出汁をしっかりとった和食にも合います。
■テクニカル情報■ 栽培：化学肥料も除草剤も使用しない、自然を活かしたオーガニック栽培。
収穫は手摘みで選果を徹底的に行います。
醸造：100%除梗。
ステンレスで約2週間アルコール発酵。
発酵中は朝夕試飲を行い、ピジャージュの強さと回数を判断していきます。
1年-16カ月木樽熟成、新樽は使いません。
亜硫酸の添加は最小。
複雑なアロマや味わいを損なわないように手間暇かけて不純物を取り除き、無濾過と無清澄を徹底。
月の動きに合わせて瓶詰は月が欠けていくタイミングで行います。
樽の中の澱が沈んで上澄み部分がよりクリアになるそうです。
生産量：4,500本/年 Clarisse de Suremain Beaune Vieilles Vignes クラリス・ド・シュルマン ボーヌ ヴィエーユ・ヴィーニュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ペルナン・ベルジュレス 原産地呼称：AOC. BEAUNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：12.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディClarisse de Suremain　/　クラリス・ド・シュルマン 驚くほどピュアなワインを造る、センスと才能に溢れる女性生産者！ 2018年にムルソーにある友人のカーヴや、ボーヌ郊外の醸造施設を借りながらワイン造りをスタート。
遂に2021年、サンピニー・レ・マランジュに拠点を構えました。
クラリスは生粋のパリジャン。
母親はバイオリニスト。
自らも4歳からピアノを弾きワインと音楽に囲まれて過ごしていました。
リヨンのコンセルヴァトワール（フランスの国立高等音楽院）でピアノを学び、卒業後にロワール地方でビオディナミ農法の有名生産者と知り合った2014年に生の転機を迎えます。
自然と向き合いながらワインを造る生き方に強烈な魅力を感じ、ブルゴーニュへ戻ってその道で生きていく決心。
ボーヌの醸造学校へ入学するものの半年後に出産のため育児休学しますが、2017年醸造責任者コースを終えてシャブリやピュリニー・モンラッシェの生産者の元で経験を積みます。
そしてついに2018年にシャブリのカリスマ生産者 ”トマ・ピコ” から買いブドウでワインを発リリース。
猛烈なスピードで自身の夢を形にしていき、2019年末にポマールとヴォルネに1.15haの自社畑を手に入れます。
翌年には親戚のエリックからモンテリ村の0.25haの畑を取得してドメーヌとしてもスタート。
現在は買いブドウと自社畑のブドウの両方からワイン造りをしていますが、自社畑を増やしていく目標を持っています。
ビオの生産者エリック・ド・シュルマンのおかげで畑を入手していることもあり、クラリスが化学肥料も除草剤も使用しないブドウ栽培を始めたのは自然の成り行きでしょう。
インスピレーションの源は自然環境にあるという哲学、テロワールに対する深い敬意、揺るぎない情熱を表現したワインを生み出しています。

Ch?teau Cheval Blanc 1964 / シャトー シュヴァル ブラン 1964 . 商品説明 Legend has it that King Henri IV, mounted on a white horse, passed by the outskirts of Saint Emilion and Pomerol in what was then an inn, which was named the Auberge du Cheval Blanc after the royal passage.The domaine of Cheval Blanc is located on the boundary of Pomerol, therefore the soil of the vineyard has an important proportion of gravel and quaternary alluvium sediments. The vines of Cheval Blanc are cabernet franc and merlot, which is quite rare for Saint-Emillon.Varieties : Cabernet Franc & MerlotWine Score : 97/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Ch?teau Cheval Blanc 1964 / シャトー シュヴァル ブラン 1964 . 商品説明 Legend has it that King Henri IV, mounted on a white horse, passed by the outskirts of Saint Emilion and Pomerol in what was then an inn, which was named the Auberge du Cheval Blanc after the royal passage.The domaine of Cheval Blanc is located on the boundary of Pomerol, therefore the soil of the vineyard has an important proportion of gravel and quaternary alluvium sediments. The vines of Cheval Blanc are cabernet franc and merlot, which is quite rare for Saint-Emillon.Varieties : Cabernet Franc & MerlotWine Score : 97/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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