程よく濃いルビー。
完熟したブラックベリーや プラムなどの黒色果実の深い香り。
タンニンは 中々力強いながらも柔らかく、スキアヴェンツァ らしい綺麗なミネラルや酸も感じられます。
[イタリア/赤ワイン/ドルチェット100％] 収穫地：セッラルンガ・ダルバの様々な畑

ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者シャトー マレスコ サン テグジュペ生産地フランス/ボルドー/メドック/マルゴー村/AOCマルゴー メドック グラン クリュ クラッセ 公式格付第三級生産年[1995]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・マレスコ・サン・テグジュペリ[1993]年・AOCマルゴー・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第3級Margaux Grand Cru Classe du Medoc en 1855入手困難！ボルドーメドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！マルゴー格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！偉大なシャトー・マルゴーのすぐ近くのマルゴー格付第三級！造り手の品質向上が著しく、人気も品質も急上昇しているシャトー・マレスコ・サン・テグジュペリ！しかも貴重な31年の時を経た熟成格付け第三級が待望の限定少量入荷！ヒュー・ジョンソン氏には★★★スリースター評価で「1990年代に入って、見事に好調さを取り戻した。
今や円熟したかぐわしいワインとなり、骨格もしっかりしている。
ミシェル・ロランが指導」と絶賛！ロバート・パーカー氏も★★★★4つ星生産者に挙げ、1990年以降評価が急上昇！ワインスペクテーター誌！ジェームス・サックリング！フォルスタッフ誌！ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌4つ星★★★★！アシェット・ガイド誌絶賛！各誌高評価続出！17世紀にルイ14世の法務長官であったシモン・マレスコと1825年にサンテグジュペリ伯爵(あの「星の王子様」で有名なアントワーヌ・ド・サンテグジュペリはひ孫にあたる)の2人のオーナーの名残がシャトーの名に残っている大人気シャトー！劇的に品質向上したと言われるシャトー・マレスコ・サンテグジュペリの1stラベルで、しかも31年熟成の[1993]年ものが限定で極少量入荷！31周年記念ボトルとしてプレゼントにも最高です。
『「星の王子さま」著者の曽祖父が所有していたシャトー』 シャトー・サン・テグジュペリはボルドーでも長い歴史を持つシャトー。
1697年に、ルイ14世の法務長官でありボルドー議会の公証人であったシモン・マレスコ氏の手に渡った際、ボルドーの伝統に則りマレスコ氏の名が入ったシャトー・マレスコと名付けられました。
その後、いくつかの所有者の手を経て、1825年以降「星の王子さま」や「夜間飛行」で有名な作家のアントワーヌ・ド・サン・テグジュペリの曽祖父にあたる、サン・テグジュペリ伯爵が買い取ったことにより、シャトーは現在の名、シャトー・マレスコ・サン・テグジュペリを名乗るに至ります。
当時シャトーは、豊富な資金を手元に拡大し続けましたが、伯爵が亡くなった後1853年に売却。
その後、更に様々な所有者の手に転々と渡り続けます。
その中でも1870年にオーナーとなったボイサック家は先見の明があり、収穫したブドウに極力負荷を与えないよう、重力により発酵するシステムをボルドーへ初めて持ちこむなど、現在にも通ずる技術を導入したワイナリーとなりました。
今日の所有者であるロジャー・ズジェール氏のズジェール家所有となったのは1955年。
当時のマレスコ・サン・テグジュペリはなんと7haまで縮小していました。
その後、10年間に畑の80％を植え替えるなど、多大な投資と地道な努力を重ね、名門復活への足掛かりを築いていきます。
1994年にはロジャー氏の息子、ジャン・リュック・ズジェール氏が引き継ぐと同時に、醸造には世界的に活躍するワインコンサルタントのミシェル・ロラン氏を迎え、更に品質は向上しています。
メドックの中で特に女性的で華やかなワインを生む銘醸地 マルゴーはメドックの最も南、ジロンド河の上流に位置する村で、畑が位置するのも内陸寄りです。
砂利質土壌に入り混じった、石灰質や粘土質の土壌が味わいに陰影を与えています。
広い村ですがブドウ畑の面積は村の約2割程度であり、五大シャトーの一つ、シャトーマルゴーをはじめとするシャトーが点在。
そのため、シャトーごとのテロワールも異なり、様々なタイプが存在するアペラシオンです。
よくマルゴーのワインは「女性的」という表現をされますが、実際に飲んでみると多くのワインが非常に厳格な印象があり、「華やかだが、芯は強い」そんな深い女性像を思わせます。
収穫はすべて手作業。
身が潰れないよう小さなカジェットを使用します。
できるだけ人の介入行わないよう自然に沿ったワイン造りを行っています。
そのため、酸化防止剤や人工酵母は使用しません。
自然酵母でゆっくりとアルコール発酵を行った後、ステンレスタンク内でマロラクティック発酵まで行います。
この際、ルモンタージュを行いません。
その後、樽へ移し、週3回のバトナージュを行います。
樽でバトナージュを行うのは、ブルゴーニュでよく使われる手法ですが、ボルドーだとムートン・ロートシルトも採用しています。
樽の底に沈殿している澱を熟成しているワインと攪拌することにより、酵母の旨みをワインに移行させるとともにゆるやかな熟成を促進させることが出来ます。
お付き合いのある樽会社は全部で10社。
ボルドーの会社のものやブルゴーニュなど各産地の樽会社をミックスすることで複雑さを引き出すのが目的です。
このワインは、31年の熟成を経た、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローをブレンドした、フルボディで凝縮感のある辛口赤ワインである。
長期熟成によって、複雑な香りと味わいが生み出されている。
オーク樽熟成により、滑らかな口当たりと上品な樽香が特徴だ。
グラベル土壌の丘陵地で栽培された葡萄は、良質な果実味と酸味のバランスが取れている。
手摘み収穫と厳選された収量管理により、濃厚でありながらも繊細な味わいが表現されている。
ボルドー・メドック地区の格付第三級シャトーとして知られるマレスコ・サン・テグジュペリは、近年品質が大幅に向上し、高い評価を得ている。
31年の熟成を経たこの1993年ヴィンテージは、複雑で深みのある味わいが楽しめる逸品だ。

【商品詳細】 名称：マルサネ ラ モンターニュ 2013年 オリヴィエ ギュイヨ 原材料名：ピノ ノワール100% 内容量：750ml 賞味期限：賞味期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法：冷暗所での保管をおすすめします。
原産国名：フランス 輸入者：KFWアンリ・ジロー株式会社 20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
カテゴリトップ ＞ 赤ワイン ＞ テロワールを生かしたワインを生み出す マルサネ ラ モンターニュ 2013年 オリヴィエ ギュイヨ ソムリエのコメント 少し温度が低く17℃で試飲スタート。
抜栓後から香りはグラスに充満していてかなりいい状態です。
イチゴ、クランベリー、熟した香り。
タンニンが溶け込み卓越した味わい。
フレッシュなイチゴのような酸もあり、上質な紅茶や蜂蜜、トリュフのような熟した香りもあり。
余韻も長く楽しめます。
抜栓より、2時間後。
香りも開き、いいコンディションで楽しめています。
素晴らしく華やかで、リッチ感を演出してくれるワインです。
抜栓1時間半後。
熟成香がグラスに充満し、出汁やかつお梅のニュアンスがグッと強く出てきます。
酵母の香り、草木のニュアンスもくっきり表れ、クリアーで自然体な印象を受けます。
大きなブルゴーニュグラスに変えてみます。
ワイン温度は21℃。
小ぶりなグラスより、イチゴやキノコ、ピーマン、梅の香りは濃厚になり、樽香も強く感じます。
ワインの骨格はしっかりしていて、真面目、まっすぐな性格、少し心を開いてくれるまでには時間がかかる印象。
心を開いてくれるとよく話してくれるタイプでしょうか。
。
テイスティングノート 果実味 ★★☆☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 香り ★★★★☆ ボディ ★★★☆☆ ワインデータ 造り手 ドメーヌ オリヴィエ ギュイヨ 産地 フランス/ブルゴーニュ地方 生産者村 マルサネ村 ぶどう品種 ピノ ノワール100% 色タイプ 赤 サイズ 750ml 生産者について 代々マルサネでブドウ農家を営んでいる古い一族マルサネ村の代表的なドメーヌ 1951年、若いアルベルトが家業を継ぎ、ワイン造りを始めたことからドメーヌとしての歴史が始まりました。
1990年以降、アルベルトの息子で現当主のオリヴィエがマルサネからジュヴレ・シャンベルタンまでの上質な畑を厳選して買い足していき、自社畑が約15haに増えたころ、本格的にワイン造りを始めました。
自然に対し大いなる敬意を持つオリヴィエは、テロワールを生かしたワインを生み出すべく、ブドウ栽培もリュットレゾネ(減農薬農法)で行っています。
伝統的製法にこだわって造られたワインはブドウ本来の魅力が生きたナチュラルな味わいで、香りもチャーミング。
果実味と酸味のバランスも良く、マルサネを代表するドメーヌとして多くのワインファンから注目されています。
マルサネ　ラ　モンターニュの醸造 マルサネの丘の上、南側の畑の樹齢80~90年のブドウで造られる優美なワインです。
可愛らしいいルビー色、ラズベリーやブラックチェリー、ココアの香りで余韻も長く続きます。
（輸入元様HPから引用）

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます≫≫ ギフト対応 ＞＞ 【喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として】 結婚式引き出物・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・成人式祝い・快気祝い・引っ越し祝い・卒業式・入社祝い・お誕生日プレゼント・パーティープレゼント包装【季節の贈り物として】 母の日・父の日・お中元ギフト・敬老の日・ハロウィン・お歳暮・クリスマスプレゼント・ゆく年くる年新年のご挨拶・お年賀・新春ごあいさつまわり・成人の日・本命バレンタインデーラッピング・義理チョコ・ホワイトデー・冬ギフト・人気のセット 【手土産やお心づかいとして】 御祝・御礼・ご挨拶SALE・粗品・ご贈答品・贈答用ギフト・進物・お返し 【海外旅行のお土産にも】 アメリカ土産・海外土産・おみやげ 【イベント用として】ゴルフコンペ景品・ベスグロ・参加賞・バーディ賞・忘年会・新年会・記念品ベリー、ハーブ、スパイスの濃潤な風味、ふくよかな果実感、高級ナパに顕著な貫禄のあるタンニン、ココア、葉巻、オーク香も伴うリッチな趣きに長い余韻。
そして何より豊かなボディ【大勢のナパ・ヴァレー支持者が望む必要条件を満たす作】ナパの有力地区に特化された果実の源はなんと…《ナパ・ハイランズ》 【国内在庫が瞬時に消え、輸入元通常出荷をパンク状態に陥らせた噂の一品】2017年12月の人気TV番組「ホンマでっか！？TV」で、明石家さんまさんに「買って良かったものBEST10の第3位。
オーパス・ワンの隣で双璧の味わい。
」と紹介され、ご注文及びお問い合わせが殺到したワイン、ナパ・ハイランズの発送を再開致します。
2016年7月、ナパ産ワインの最有力輸入業者から「今月の推奨」オファーが届きました。
そこには「Napa Highlands」と・・・「???」存じ上げぬ名です。
薄弱な酒質を避けたいカベルネ好きも少なく無いでしょう。
名ばかりの怪ボルドーにありがちなように。
こちらのナパ・ハイランズとは「もっと重量感のある味わいが欲しい」との期待に添うワインであり、わけても赤は「ボルドー・ライク」を求めぬ方々にとって好ましい条件が備わります。
試飲のレビューについては以下に示すとして、ここのカベルネには気になる「謎」が一つ... 輸入元資料には以下のように記されます。
畑名を明かせぬ理由は「おとなの事情」もあっての事でしょうか。
「ちょうど1か月前にナパを訪れこの畑の前を通ったことですし、ならば専門店の意地として解析してみせましょう。
」という訳で以下記述を残しました。
(2016年7月) 連鎖反応とは恐ろしいもので、後に伝言ゲームよろしく同業他店に飛び火し、やがては2017年12月に明石家さんまさんのTVで「オーパスワンの隣！」と紹介されるに至ります。
■ 一口にナパ・ヴァレーとは言っても、中には認知の低い地区も含まれます。
そういった先からの、低価格な多産型ナパもありますが、こちらはナパでも屈指の有望地区「オークヴィル産」が主体。
当価格のナパ・カベルネにとっては、これだけでも注目に値する内容ですが、更に一層と気を惹かせる点があります。
下の地図をご覧下さい。
輸入元資料には明かされませんが、「オーパスから南に道を挟み広がる畑」とはここの他どこがあるでしょう？ ナパ・ヴァレーの心臓部で向かい合う4つの畑オーパスワン／ロバート・モンダヴィ／ベクストファー ト・カロン／ペリッサ 「この地図、どこかで目にした記憶が…」と思われました？「小さなハーラン・エステート」こと、ゴーストブロック ジンファンデルのページにも掲載します。
「オーパスワンから南に道を挟み広がる畑」とありますが、「オーパスの南」を少し広げてみましょう。
幾らか西に振れるものの、そこにはナパの目抜き通りR29号線が走り、通りを挟むかたちで二つの畑があります。
「対角線上の畑こそがオーパスから見て真南では？」と指摘もありそうですが、ここの所有者が誰かと言えば、それはロバート・モンダヴィ。
他社に供する筈も無いでしょう。
では一方のト・カロン？いくら何でもこの価格でトカロンはあり得ません。
シュレーダーを筆頭に、今世紀のみでロバートパーカー氏が100点×30超を捧げた世界最高峰のカベルネ輩出源がト・カロン。
その所有者ベクストファーに等しく、外部生産者に果実を供する畑所有者のペリッサならば有り得ます。
いずれにせよ、当価格帯としては皆無と言える程までに稀な内容です。
【ペリッサ・ヴィンヤード】道を一本隔てた先はオーパスワンの心臓部“バレストラ”(区画名)。
敷地内にはかの有名な「葡萄畑に降り立ったUFO」ことオーパスの建屋がある。
そして、双方に挟まれるオークヴィル・クロスロードには、高級カベルネ生産者が立ち並び、東に向かいシルバーオーク⇒グロス(新世界初の暫定RP100点)⇒プランプジャック(RP100)⇒ダラヴァレ(RP100)へと続く。
[地図には示されないものの、オショネシー(RP98)、ラッド(RP99)、ボンドのセント・エデン(RP100)も同じ通り沿い]所有者はゴーストブロックの親組織Bonded Winery #9であり、一族の祖先ペリッサ夫妻が畑名の由来。
開墾は1902年に遡り、一族の畑はナパでも有数の面積を誇る。
実はこのワイン、ゴースト・ブロックと同じインポーターの品。
更に、ナパ・ハイランズでは使用が一部に留まるところを、ゴーストには「ペリッサ産100%」の1本さえもあります。
(※こちら＞＞) それだけに知るところもありそうですが、既出資料を超える言及はありません。
●新登場●《ナパ・ハイランズ》 メルロ ナパ・ヴァレー ナパ・メルロの美点を表す酒質。
深紫の色調に惹きつけられ、ほのかなタバコの葉のニュアンスに、ブラックチェリー、ラズベリーの鮮やかなアロマがグラスから溢れ出します。
口中ではアメリカンチェリー、ダークチョコレートを思わせるまろやかな果実味が広がり、控えめな樽香と柔和なタンニンが長くエレガントな余韻となり、メルロらしさを印象付けます。
長期熟成のおかげで飲み頃も早く、それもまたありがたい点でしょう。
ナパの小地区、ヨントヴィルとオークノールの果実からは、冷涼な微気候の恩恵を受け、堅牢なタンニンとスパイス感に、酸によるしっかりとした骨格と清涼感を。
比較的暑いカリストガとセント・ヘレナ地区からは、完熟葡萄由来の濃厚な果実感、力強いタンニンが得られており、この組合せから、リッチで豊潤、品格と流麗なバランスを醸し出している。
やや低めの温度で若干の甘味を伴う料理に合わせると、更なる真価を発揮する。
中華、肉団子、スペアリブ、ロコモコ、ハンバーグ・ステーキ、甘ダレの焼肉、甘いソースの鴨のロースト等と好相性。
フレンチ＆アメリカンオーク30ヵ月熟成。
●さんまさん絶賛● カベルネソーヴィニヨンはこちら 重量感ある味わいをお求めの方へ期待に添う1本。
ナパ・カベルネは数あれどそのスタイルは様々。
中にはボルドー寄りを意識したワインもままあります。
ナパのアイデンティティをどのあたりに定めるか意見は多様ですが、こちらは大別される内一方のスタイル。
存在感あるこういったワインこそに、より多くのナパCABファンの支持が集まるでしょう。
タンニンのアタックから完熟果実のニュアンスもふんだんであり、当価格帯にあっては中々大きな体躯を持つ男性的ワイン。
黒系ベリーやクレーム・ド・カシスの香に、ほんのり漂う針葉樹の葉、香辛料、薬味、漢方薬を想起させるハーブのアロマ。
口中ではドライフラワー、焙煎モカ、ダークチョコレートの風味が表れ「黒」の印象が一層と膨らむ。
充実の果実味にやや高めのアルコール感もバランスが取れており、単体で楽しめるほか料理との相性も妨げられない。
軽いバニラ香漂う余韻はしっかり長く持続する。
炭火焼の肉料理や濃厚なソースのパスタ、濃い目のチーズに好相性。
フレンチ＆アメリカンオーク20ヵ月熟成 ◎白◎ シャルドネはこちら ふくよかでリッチな果実味とクリーミーな舌触り。
“らしさ”のあるナパ・シャルドネとは、いかなる性格でしょう？「照りのある黄金の色調」、「しっかりと濃潤な果実感」、「ねっとり粘性のある酒肉」、「豊かなボディを美々しく縁取るきらびやかな酸」、「スパイシーで香ばしく溶け込むオーク樽のニュアンス」、「濃厚なクリームソースのかかるエビ等の甲殻類と相性の好い存在感ある味わい」といった点でしょうか？大勢の方が抱くナパヴァレー産の印象を巧みに具現するナパハイだけに、シャルドネも又それら要素を押しなべて備えるものです。
麦わら色がかかる黄金の色調。
グラス中では清々しい青りんご、洋梨、南国果実、蜂蜜の香り。
口中では白桃、ネクタリン、ライチの風味がオイリーかつクリーミーな酒肉に引き立てられ、しっかりと旨みを堪能させてくれる。
リッチでありつつも過ぎたる重量感は無く、喉越しに疲弊を与えない。
カニのクラブケーキやエビ等、コクのある甲殻類料理に好相性の他、チーズのかかるシーザーサラダ、ホタテのソテーやクリーム煮に相乗効果をもたらす。
世界TOP級のシャルドネで有名なカーネロス地区産／オーク樽熟成12ヵ月 「我々は栽培家と密接な関係を築き、ナパのらしさを表すワインを造る。
」親組織のスミスアンダーソンはそのように述べ、ラベルには古き良きナパの風景に、自然の恩恵を享受する良質ワインを求める思いが描写されます。

【商品詳細】 名称：レ ジャルダン 2018年産 ドメーヌ サン アントナン 原材料名：グルナッシュ33%、シラー33%、カリニャン33% 内容量：750ml 賞味期限：賞味期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法：冷暗所での保管をおすすめします。
原産国名：フランス 輸入者：Emotions株式会社 20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
カテゴリトップ ＞ 赤ワイン ＞ 有機栽培でブドウを育てる自然派ドメーヌ レ ジャルダン 2018年 ドメーヌ サン アントナン ソムリエのコメント ラングドック地方は一般的に安くてコスパが良いワインが造られている場所、というイメージがあると思います。
その通り、コスパ良し！味も良し！香りも良し！の赤ワインをご紹介いたします。
紫色の色調、若々しくフレッシュでとても強い香りが特徴です。
ラズベリー、カシスの香り。
味わいにはフレッシュな赤い果実のニュアンスやきめ細やかな渋みを感じ取れます。
気軽に飲めるワインです。
ちょっと疲れたな。
。
といった日の癒しの1杯に。
365日ワイン テイスティングノート 果実味 ★★☆☆☆ 酸味 ★★☆☆☆ 香り ★★★☆☆ ボディ ★★☆☆☆ ワインデータ 造り手 ドメーヌ サン アントナン 産地 フランス/ラングドック地方 ぶどう品種 グルナッシュ33%、シラー33%、カリニャン33% 色タイプ 赤 サイズ 750ml 生産者について 土壌を守るため、草を生やし、農薬物を使用せずに有機でブドウを栽培。
他のワイナリーで経験を積んでから、1994年南フランス、ラングドック地方にアルバレ・フレデリックがドメーヌ・サン・アントナンを設立しました。
当初の13haからドメーヌの面積が倍になって、現代26haで年間10万本を家族経営で生産しています。
2005年からフォージェーウの独特な片岩質の土壌を守るため、シラー、ムールヴェードル、グルナッシュ、カリニャンを有機栽培を行っています。
気軽に飲める赤ワイン!デイリーアイテムに仲間入り。
手摘みで収穫し、ブドウの果梗を全部取り除き、2週間マセラシオンを行い、9か月でステンレスタンクで熟成します。
紫がかったルビー色で、香りはとても強いです。
チェリー、カシスとラズベリーに加え、ローズマリーやベイリーフなど香辛料が広がります。
香りと同様、味わいは豊かな果実味があり、とてもジューシーです。
タンニンはきめ細やかで柔らかく気軽に飲める赤ワインです。
（輸入元様HPから引用）

樹齢50年〜100年のグルナッシュ100% 収穫量は30hl/haとロマネコンティ並!! 2008年は204本が完売!! 2009年は324本が完売!! 2010年は192本が完売!! 2012年は432本が完売!! 2013年は549本が完売!! 2015年は286本が完売!! 2016年は480本が完売!! 2017年は590本が完売!! 2018年は240本が完売!! 2019年は240本が完売!! 2020年は230本が完売!! 待望の2021年入荷です!! 本日物凄い人気です!! 早くも36本が完売!! さらに36本追加いたしました。
本年は紹介できる数が少ないです。
是非とも、お早めにお求めください。
2024.4.23 【傑出した 　　純度を持ったフルーツがたっぷりと運ばれ、 　　　そして素晴らしい味わい触感と長い余韻も 　　　　　　　　　　　　　　　もたらしてくれる。
】 その味わいたるや、パーカー氏の言うとおりで、 濃厚なのに華やかで洗練されたエレガントさもあって、 その土地のミネラルを充分に吸い上げた複雑味は、 とてつもなく端正で・・・もう【パワフル&ビューティー】 という矛盾する味わいを、信じられないことに達成して いるんです!!。
1956年に設立されたエステザルグ葡萄栽培者組合は、 現在10人のメンバーで構成される小さな組合で、10人 のメンバーは自分の畑は自分で管理し、最も良いブドウ だけをこうやって自身のラベルで販売し、残りはワイン 商に樽で売ってしまいますので、こうやってボトルを 手に取れるのは、わずか1/3にも満たない物凄いセレク ションの末に出来たワイン!!!。
そんな物凄いセレクションの中でも、まさにエステザル グ葡萄栽培者組合の頂点に君臨する特別キュヴェが、 今回ご紹介の[シニャルグ・ラ・グラナッチャ]で、 最高のグルナッシュを選りすぐって造られ、そのグルナ ッシュの樹齢は80年〜100年と古く、収穫量はなんと30hl/ha とロマネコンティとほぼ同じ濃縮度ほ誇ります!!。
兎に角、兎に角、 味わい、スペック、無ろ過、無清澄、有機農法、樹齢、 選別、濃縮度・・・どれをとっても、まさにダイアモン ド級!!。
パーカーさんが【super】と言ってしまう気持 ちが本当によくわかります!!。
そしてそして、驚くことにこれだけのワインが2780円 という価格なんです!!。
本当に【衝撃的なバーゲンプライス】です!!。
皆さん、このワインが飲めること自体、本当に凄いこと です!!。
皆さん本日いつも以上に、急いで急いでお求め いただいて、この感動の美味しさを、たっぷりとご堪能 ください!!。
エステザルグ葡萄栽培者組合・コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・シニャルグ・ラ・グラナッチャ2021 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　コート・デュ・ローヌ > ローヌ南部 内容 樹齢50年〜100年のグルナッシュ100% 収穫量は30hl/haとロマネコンティ並!! やはりこのワインは物凄かった!!!!!! 超入手困難!!パーカーが【super!!】と絶叫し 【衝撃的なバーゲンプライスのワインである!!!】と大興奮する幻驚愕の2780円!!!!!! 【日本中の【旨安ワイン】愛飲家にとっては、まさにダイヤモンドか黄金かと思うほどの感動の幻の最高峰!!】 兎に角、物凄い勢いで売れてしまっていて、輸入直後からの猛烈なる注文殺到で、すでにインポーター倉庫にも一本たりとも残っていない【旨安大賞】最高峰!! 皆さん、このワインが飲めること自体、本当に凄いことなんです!! 『セクシーなブラックフルーツと花の香り!!素晴らしい純粋さ、フルボディの触感、美味しい完熟フルーツ、継ぎ目のないスタイルは衝撃的なバーゲンプライスのワインである!!』 [エステザルグ葡萄栽培者組合・コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・シニャルグ・ラ・グラナッチャ2021] エステザルグ葡萄栽培者組合・コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・シニャルグ・ラ・グラナッチャ2021 【【やはりこのワインは物凄かった!!!!!!】】 皆さん、 本日のご紹介は絶対に絶対に見逃してはいけません!!。
2018年9月に発刊された、辛口評価誌[リアルワイン ガイド]で、実に二度目の【旨安大賞】を獲得!!。
しかもそのコメントを是非とも、是非とも、 よーくよーくご覧ください!!。
・・・・・・・・・・ 『一度は訪ねたいと思いつつもなかなか行けないエステ 　ザルグ。
その魔法のような美味しさはどこから来るのか? 　いつか探りに行きたいもんです。
そんな協同組合の中の 　えり抜きのグルナッシュから造られるのがこのワイン。
　かなり上等なコルクを使っていることからも、トップ 　キュヴェの誇りが見えてくる。
　それにしても、なんとエレガントなことか!!。
　液体は濃い目だけれど重さはなく、ひたすらジューシー 　で上質感たっぷり。
しかも、何より美味しい。
　やっぱりエステザルグはスゴイのだ。
』 (リアルワインガイド63号より) ・・・・・・・・・・ 【『その魔法のような美味しさはどこから来るのか?』】 【『なんとエレガントなことか!!。
』】 【『液体は濃い目だけれど重さはなく、 　　　ひたすらジューシーで上質感たっぷり。
　　　　　　　　　　しかも、何より美味しい。
』】 皆さん、 あのパーカーが【super!!】と絶叫し 【衝撃的なバーゲンプライスのワインである!!!】 と大興奮激賞した、この驚愕のワインは、 やはり物凄いんです!!。
本日、いつも以上によーく読んでいただいて、 絶対にお見逃しなく、たっぷりと買い占めて いただければと思います!!。
・・・・・・・・・・・・ 本日いつも以上に、急いで急いで、 必ずや、鳥肌も立つような超感動的なこのワインを体験し ていただければと思います!!。
これまで輸入されるや、兎に角、物凄い勢いで売れてし まって、輸入直後からの猛烈なる注文殺到で、気が付け ばこのワインを輸入したインポーターさんの倉庫にも 一本たりとも残っておらず・・、この凄い味わいを知る 常連さんたちが、輸入されるや否や、絶対に掴んで離さ ず、殆ど全てを買い占め。
。
。
あまりの猛烈な注文殺到に、過去このワインを買ったこ とがある方のみにしか案内されないようになってしまっ た・・・、そんな物凄いワインなんです!!。
あの日本の辛口ワイン評価誌[リアルワインガイド]23号 に衝撃的に登場し、 『なにはなくとも、一家に一本エステザルグ!これまで いろいろと協同組合のモノは飲んできたけれど、どの銘 柄だろうが、どんなヴィンテージだろうが間違いなく美 味しいっていうのがスゴイ。
しかも安い。
一体どうなっ ているんだろうエステザルグ。
魔術師の集まりですか? 旨安のカガミ、満を持して表紙に登場!祝!』 と大絶賛されながら【旨安大賞】を獲得し、冊子の表紙に も登場した、あのエステザルグ葡萄栽培者組合が造る 一年一度の超限定キュヴェが、今回ご紹介のワインなん です!!。
しかも一年一度の入荷でその数わずか600本のみの日本 上陸!!。
日本中の【旨安ワイン】愛飲家にとっては、 まさにダイヤモンドか黄金かと思うほどの、感動の幻の 最高峰というわけです!!。
(**なので、物凄いことになっているんです!!。
) 皆さん、このワインが飲めること自体、本当に凄いこと です!!。
皆さん本日いつも以上に、急いで急いでお求め いただいて、この感動の美味しさを、たっぷりとご堪能 いただければと思います!!。
その名も [エステザルグ葡萄栽培者組合・ コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ ヴィエイユ・ヴィーニュ・シニャルグ・ラ・グラナッチャ2021]!!!!! 私も数年前に初めて飲ませていただいたんですが、その 美味しさは尋常ではありませんでした!!。
あの世界最高の評論家パーカーさんが、同じように興奮 しながら、その物凄い味わいをコメントしていますので、 まずは、そちらをご紹介させていただきます!!。
・・・・・・・・・ 100%グルナッシュの古樹からできる、このラ・グラナッ チャは素晴らしい(super)!!。
酸化防止剤を僅かも使用することなく造られ瓶詰めされる。
さらにまた、これらの畑は有機農法が施されている。
セクシーなブラックフルーツと花の香りが、沢山のキル シュ、下生えの草、ローム土壌の風味を表現する深く フルボディのワインの味わいに引き続いて出てくる。
素晴らしい純粋さ、フルボディの触感、美味しい完熟フ ルーツ、継ぎ目のないスタイルは衝撃的なバーゲン プライスのワインである。
2〜3年のうちに飲むと美味しい。
アヴィニョンの南にあるこの大きな協同組合からできる 最も安心で最も信頼できるコート・デュ・ローヌの数々 のキュヴェは、アメリカのインポーターには特別なキュ ヴェが選ばれ、無ろ過、無清澄で出荷される。
』 (WineAdvocate#183より) ・・・・・・・・・ 【衝撃的なバーゲンプライスのワインである!!!】 さらに2012年ヴィンテージには、 史上最高【91点】という高得点を獲得しながら、 こんなコメントととも大激賞です!!。
・・・・・・・・・・・ グルナッシュ100%、8か月小樽発酵50%、8か月タンク発酵 50%のブレンドから造られる、このコート・デュ・ローヌ・ ヴィラージュ・ラ・グラナカ・ヴィエイユ・ヴィーニュ は、約12年前にエリック・ソロモンによって造り始めら れた特別キュヴェで、使用するブドウはタヴェルとニー ムの間に植わる樹齢80年から100年のブドウである。
全てタンクで熟成させ、清澄も濾過もせず、それは非常 に手軽に購入できるが、濃厚なラズベリー、キルシュ・ フルーツ、そしてオリーヴのタプナードに胡椒、リコリ ス、ガリグーの風味が鼻をくすぐる、素晴らしいグルナ ッシュの味わい表現となっている。
これはフルボディで、傑出した純度を持ったフルーツが たっぷりと運ばれ、そして素晴らしい味わい触感と長い 余韻ももたらしてくれる。
享楽的で、物凄くセクシーで、来たる3-5年満喫できる。
(eRobertParker.com #211より) ・・・・・・・・・・・ 【傑出した 　　純度を持ったフルーツがたっぷりと運ばれ、 　　　そして素晴らしい味わい触感と長い余韻も 　　　　　　　　　　　　　　　もたらしてくれる。
】 その味わいたるや、パーカー氏の言うとおりで、 濃厚なのに華やかで洗練されたエレガントさもあって、 その土地のミネラルを充分に吸い上げた複雑味は、 とてつもなく端正で・・・もう【パワフル&ビューティー】 という矛盾する味わいを、信じられないことに達成して いるんです!!。
1956年に設立されたエステザルグ葡萄栽培者組合は、 現在10人のメンバーで構成される小さな組合で、10人 のメンバーは自分の畑は自分で管理し、最も良いブドウ だけをこうやって自身のラベルで販売し、残りはワイン 商に樽で売ってしまいますので、こうやってボトルを 手に取れるのは、わずか1/3にも満たない物凄いセレク ションの末に出来たワイン!!!。
そんな物凄いセレクションの中でも、まさにエステザル グ葡萄栽培者組合の頂点に君臨する特別キュヴェが、 今回ご紹介の[シニャルグ・ラ・グラナッチャ]で、 最高のグルナッシュを選りすぐって造られ、そのグルナ ッシュの樹齢は80年〜100年と古く、収穫量はなんと30hl/ha とロマネコンティとほぼ同じ濃縮度ほ誇ります!!。
兎に角、兎に角、 味わい、スペック、無ろ過、無清澄、有機農法、樹齢、 選別、濃縮度・・・どれをとっても、まさにダイアモン ド級!!。
パーカーさんが【super】と言ってしまう気持 ちが本当によくわかります!!。
そしてそして、驚くことにこれだけのワインが2780円 という価格なんです!!。
本当に【衝撃的なバーゲンプライス】です!!。
皆さん、このワインが飲めること自体、本当に凄いこと です!!。
皆さん本日いつも以上に、急いで急いでお求め いただいて、この感動の美味しさを、たっぷりとご堪能 ください!!。

品種：タナット(タナ)100% 産地：フランス アルコール：15% 本日物凄い人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。
これを逃すと二度と手に入りません。
是非とも、お見逃しなく、必ずやお買い求めください。
同じく［アラン・ブリュモン］のもうひとつの ワイン [アラン・ブリュモン・シャトー・モンテュス] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-18-142-0081/ も、田崎真也さん【18.5/20点】と、とんでもない評価 を付けています!!。
(こちらのトム・クルーズさんが愛飲 しています) その味わいは、レオヴィル・ラスカーズを彷彿させる 惚れ惚れする美味しさです!!。
偉大なる超凄腕［アラン・ブリュモン］が、 その、あまりの出来の良さから特別に秘蔵していた、 この樹齢50年以上のタナット100%から造られる、 最早この世にないと思われていた、偉大なる2015年ヴィ ンテージ9年熟成を、今回、特別限定で蔵出しリリース してくれた、というわけです!!。
しかも、この[シャトー・ブースカッセ・ヴィエイユ・ ヴィーニュ]は、今後造らることがなく、今回ご紹介の 2015年ヴィンテージが、最終最後のワインとなります。
過去2009年ヴィンテージに対して、あの世界最高のソム リエ田崎真也氏は、そのあまりの美味しさに田崎氏も驚 愕して破格の評価をつけたほど、その味わいは、偉大な る格付メドックを匹敵するどころか超越するほどのポテ ンシャルを見事に表現し、そしてそれを証明するように 【19/20点】という、とんでもない点数を田崎さんが付け たのは、まさにこのワインです!!。
しかも今回、さらに物凄い9年熟成の特別リリースです!!。
アメリカ評価誌[ワインエンスージアスト]誌は、この2015 年そして2014年、そして2006年、2007年ヴィンテージに、 立て続けてに【95点】という高得点をつけて、 こうコメントしています。
・・・・・・・・・・ 『完熟したこのワインは、その完熟したタンニンを存分 　に味わうことができる。
その力強さ、密度、みずみず 　しい黒果実、熟成とともに滑らかで柔らかくなった 　ストラクチャーがある。
今が飲み頃。
』 『タナの熟成はゆっくりとやってくるが、このワイン 　では見事にその熟成が達成されている。
熟成した 　タンニンと果実味をバランスよく組み合わせ、 　凝縮感とエレガンスを兼ね備えている。
ワインは 　すでに飲み頃だが、さらに何年も熟成される可能性 　がある。
』 ・・・・・・・・・・ 9年熟成してもなお、今だ発達するその偉大なるポテン シャルが、まさにこのワインの中に溶け込んでいるん です!!。
わずか100本だけ特別リリースされた2015年ヴィンテージ ですので、これを逃すと、もう二度と飲めなくなってし まう、まさに超お宝です!!。
是非とも、偉大なる傑出秘蔵の2015年のとんでもなく 物凄い味わいを、この機会にたっぷりとご堪能ください!!。
アラン・ブリュモン・シャトー・ブースカッセ・ヴィエイユ・ヴィーニュ　2015 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　シュ・ド・ウエスト 内容 品種：タナット(タナ)100% 産地：フランス アルコール：15% トム・クルーズが愛した【最後のワイン】最終入荷!!!!! トム・クルーズそして田崎真也氏が大絶賛した偉大なる【幻の秘蔵ワイン】!! 【最高19/20点獲得!!】 あの田崎真也氏が異例の最高評価をつけた破格の【超ベストワイン】!! 【最終ヴィンテージとなる、非常に貴重な秘蔵9年熟成ワインが特別最終リリース!!】 これまで数万円を超えるワインにしか付けていなかった超高得点【19/20点】を、わずか7180円という破格のこのワインに付け、 全てのワインの中で唯一の別格評価【超ベストワイン】を与えた、とんでもなく物凄いワイン!! あの俳優トム・クルーズも長く愛飲し絶賛し続けた超話題のワインにして、そんなトム・クルーズすらもおそらくまだ体験していないだろう貴重な秘蔵9年熟成2015年ヴィンテージ!! ミシュランの三ツ星[LES PRES D'EUGENIE]では世界中のセレブ達が、世界的に有名なシェフの野鳥料理とともにこのワインを堪能しています!! [アラン・ブリュモン・シャトー・ブースカッセ・ヴィエイユ・ヴィーニュ　2015] アラン・ブリュモン・シャトー・ブースカッセ・ヴィエイユ・ヴィーニュ　2015 ・・・・・・・・・・・ 【トム・クルーズが愛した 　　　【最後のワイン】最終入荷!!!!!】 ・・・・・・・・・・・ 本日、 あのトム・クルーズが愛した偉大なるワインにして、 世界最高のソムリエ田崎真也氏も大絶賛した、 とてつもないワインが、 今回、最終ヴィンテージとなり、 もう二度と造られないこととなってしまい・・・、 驚愕と、そして悲しみとともに、 皆さんに、最終最後のご紹介をいたします!!!。
本来ならば、数年後まで絶対に飲めない非常に貴重なワ インなんですが、その出来のあまりの良さに、造り手の ご厚意で、極少量だけリリースが許され、 しかもこれを飲んだ、あの世界一のソムリエ田崎真也氏 は、自書[ヴィノテーク]の中で、実にこれまで数万円を 超えるワインにしか付けていなかった、最高得点 【19/20点】を、わずか7180円という破格のこのワイン に付け、 　　　　　　　　【超ベストワイン】 として、全てのワインの中で唯一の別格評価を与えた、 とんでもなく物凄いワインなんです!!。
このワインの製造が行われなくなってしまい、 本来ならば、最早この世にないと思われていた、9年熟 成もの2015年ヴィンテージの傑出の秘蔵分を、今回わず か100本だけ特別に蔵出しリリースを許され、こうやって 皆さんにご紹介できることとなりました!!。
その、あまりの出来の良さから特別に秘蔵していた、 偉大なる2015年ヴィンテージです!!。
しかも、 アメリカ評価誌[ワインエンスージアスト]誌で、 この2015年ヴィンテージは【95点】という高得点をつけ て、【Editor's Chioce--編集者オススメ--】 に選ばれています!!!。
これを飲んだ田崎さんは、【最高19/20点】ととも超大 絶賛!!。
わずか7180円にして、数万円の価値を持つ、 とんでもなく物凄いワインというわけです!!。
しかも、このワインは、あの俳優トム・クルーズが長く 愛飲し、絶賛し続ける超話題のワインにして、そんな トム・クルーズも、もう飲めなくなってしまう、 まさに、【最後のワイン】です。
私も今回非常に運良く飲ませていただきましたが、 その物凄いポテンシャルと、その物凄い美味しさは、 一級格付けのメドックワインでも、今やこのワインには 勝てないと思います。
今回、非常に少ないご紹介となります。
是非とも、トム・クルーズが愛し、そして、 田崎さんが異例の【超ベストワイン】に唯一選んだ、 とんでもなく物凄い味わいを、たっぷりとたっぷりと ご堪能いただければと思います!!。
その名も [アラン・ブリュモン・シャトー・ブースカッセ・ヴィエイユ・ヴィーニュ　2015] この凄腕、そしてこの偉大なるワインについては、 超大絶賛する田崎真也さんのコメントをそのままご紹介 させていただきます。
・・・・・・・・・・・・ ボルドーの東から南のピレネー山脈にかけて、フランス 南西地方に広がるシュド・ウェスト地方。
中で南部のピ レネー地区に属するワイン産地、マディランのモーマッ サン・ラギュイアン村にシャトー・ブースカッセは位置 する。
1836年からブリュモン家が所有するワイナリーのひとつ で、現当主アラン・ブリュモンの生家であり、現在の住 まいでもある。
アランが父親の後を継いだ1978年当時、 合計21haだった一族の自社畑は、80haに拡大された。
特に固有品種タナット(タナ)の個性に着目してマディラ ンワインの品質を飛躍的に向上させ、その名を世界に知 らしめた功績が評価され、1997年にはレジオン・ドルー ヌ勲章を受賞。
当ワインは樹齢50年以上のタナット100%から。
粘土及び 大理石様の石灰岩質土壌、1haあたり7500本、グイヨ式 (19世紀後半に開発された垣根仕立ての一種)の仕立て。
減農薬農法が採用されていて、収量は40?50hl。
14から 16ヶ月間、新樽で熟成を施している。
色調は紫がかった非常に濃いガーネット。
香りは強く、 凝縮感を持ち、ブラックベリーのリキュールやロースト 香、ヴァニラ、樹脂、さまざまなスパイス、すみれの花 のエッセンスなど、複雑性も含む。
味わいは、豊潤な果 実味から、非常にしっかりとしたタンニンが広がる。
スパイシーな印象をもつ苦味が明快で、余韻まで持続。
長期熟成型のワイン。
([ヴィノテーク No.388]より) ・・・・・・・・・・・・ フランスは南西地方マディランの凄腕[アラン・ブリュ モン]を代表する、偉大なるワインです!!。
今でも、俳優のトム・クルーズが愛飲するワインとして も有名で、前妻ニコール・キッドマンとともに、この地 で唯一のミシュランの三ツ星[LES PRES D'EUGENIE]を二 人が、世界的に有名なシェフの野鳥料理を食べに訪れた 際、このディナーに彼が指名したワインが、まさに、この ワインだったんです。
この時、偶然そのレストランで食 事をしていたアラン・ブリュモン氏が、ソムリエの仲介 で出会い、以来、トム・クルーズはこの地に自家用ジェ ット機で毎年のように訪れ、時にはこのシャトーに滞在 することもあるとか。
(私も数年前に、彼が来日時TVインタビューで、彼が このワインのボトルを持って自家用ジェットの脇に立 つシーンがニュースで放映されていたのを見ました!!) フランス国内でも、その評価は物凄く、フランス最高評 価誌[ギッド・アシェット]には、毎年高い評価とともに 掲載され、2012年版には、このワインの2008年ヴィンテー ジが見事【最高賞】となる「心に残るワイン賞」 を獲得して掲載されているのを筆頭に、全評価誌の全て において極めて高い評価を獲得し、そして絶賛され続け る、フランス随一の超凄腕です。
そんな偉大なる超凄腕［アラン・ブリュモン］が、 その、あまりの出来の良さから特別に秘蔵していた、 この樹齢50年以上のタナット100%から造られる、 最早この世にないと思われていた、偉大なる2015年ヴィ ンテージ9年熟成を、今回、特別限定で蔵出しリリース してくれた、というわけです!!。
しかも、この[シャトー・ブースカッセ・ヴィエイユ・ ヴィーニュ]は、今後造らることがなく、今回ご紹介の 2015年ヴィンテージが、最終最後のワインとなります。
過去2009年ヴィンテージに対して、あの世界最高のソム リエ田崎真也氏は、そのあまりの美味しさに田崎氏も驚 愕して破格の評価をつけたほど、その味わいは、偉大な る格付メドックを匹敵するどころか超越するほどのポテ ンシャルを見事に表現し、そしてそれを証明するように 【19/20点】という、とんでもない点数を田崎さんが付け たのは、まさにこのワインです!!。
しかも今回、さらに物凄い9年熟成の特別リリースです!!。
アメリカ評価誌[ワインエンスージアスト]誌は、この2015 年そして2014年、そして2006年、2007年ヴィンテージに、 立て続けてに【95点】という高得点をつけて、 こうコメントしています。
・・・・・・・・・・ 『完熟したこのワインは、その完熟したタンニンを存分 　に味わうことができる。
その力強さ、密度、みずみず 　しい黒果実、熟成とともに滑らかで柔らかくなった 　ストラクチャーがある。
今が飲み頃。
』 『タナの熟成はゆっくりとやってくるが、このワイン 　では見事にその熟成が達成されている。
熟成した 　タンニンと果実味をバランスよく組み合わせ、 　凝縮感とエレガンスを兼ね備えている。
ワインは 　すでに飲み頃だが、さらに何年も熟成される可能性 　がある。
』 ・・・・・・・・・・ 9年熟成してもなお、今だ発達するその偉大なるポテン シャルが、まさにこのワインの中に溶け込んでいるん です!!。
わずか100本だけ特別リリースされた2015年ヴィンテージ ですので、これを逃すと、もう二度と飲めなくなってし まう、まさに超お宝です!!。
是非とも、偉大なる傑出秘蔵の2015年のとんでもなく 物凄い味わいを、この機会にたっぷりとご堪能ください!!。

赤750m ピノ・ノワール100% 物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。
何卒、お早めにお求めください。
2024.5.1 本日、そんな[ジャン・フィリップ・マルシャン]が造りし、 [オート・コート・ド・ニュ・レ・パルク・ド・フェイ] と名の付く、まさに伝説のワインをご紹介いたします!!。
この畑が、とてつもなく物凄いんです!!。
13世紀まで遡るロマネコンティの歴史の中で、 まさに初代ロマネコンティ所有者となった、 今はなき、[ロマネ・サン・ヴィヴァン修道院]が 所有していた畑にして、 実に、今や、ロマネコンティ[特級ラ・ターシュ]の 真隣にその畑があり、11世紀には石垣で囲まれていた、 まさに[伝説のラ・ターシュ]たる、 物凄い畑で造られる、感動のブルゴーニュ!!。
しかも、わずか4080円という、驚愕の超破格で ご紹介することができるんです!!!。
そしてそして、このワインが物凄いんです!!!。
フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では、 これまで、実に3度も【準満点二つ星★★】を獲得し、 さらには、2006年には、最高賞となる、 　　　　【最も心に残るワイン賞】 を見事獲得!!!。
しかも、 これまで実に、12度もこの最高評価誌に掲載されながら 大絶賛される、非常厳しい[ギッド・アシェット]の 審査員を、唸らせ続ける、とてつもなく物凄いブルゴー ニュなんです!!!。
その味わいたるや、 このワインを造りし凄腕[マルシャン]は、こんなコメント を残しています。
・・・・・・・・・・・・ 『この区画はクルティル・ヴェルジー村の丘の頂上、 　旧ロマネ・サン・ヴィヴァン修道院の森の端に 　位置する。
背の高いブドウ樹が植えられているため、 　良い日照の恩恵を受け、常に熟した、凝縮した 　ブドウが収穫される。
　香りには、赤い果実の香りが広がり、 　ブラックカラントのつぼみの香りが広がり、カシスと 　チェリーの香りを伴う、エレガントでまろやかで、 　フルーティーな味わいが、美しくしなやかで、よく 　溶け込んだタンニンとともに口の中に広がる。
』 ・・・・・・・・・・・・ 今や、これほどの破格で、これほどのブルゴーニュ ワインが飲めるなど、本当に絶対にありえないこと です!!!。
しかも、これほどの破格で、これほどの高評価を獲得 し続けるブルゴーニュワインは、今や、他には全く、 見当たりません!!!。
本日、絶対に、絶対にお見逃しなく、 必ずやお求めいただいて、[伝説のラ・ターシュ]たる その感動の味わいを、たっぷりと、たっぷりと、 ご堪能ください!!!。
メゾン・ジャン・フィリップ・マルシャン・ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュ・レ・パルク・ド・フェイ 2022 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ヴォーヌ・ロマネ 内容 ピノ・ノワール100% 驚愕の超破格[ラ・ターシュ]隣畑が4080円!!!!! 【[伝説のラ・ターシュ]が驚愕の超破格4080円!!!】 ロマネコンティ[特級ラ・ターシュ]真隣の伝説の畑で造られた[伝説のラ・ターシュ]!!! 【これほどの破格で、これほどの高評価を獲得し続けるブルゴーニュワインは、今や、他には全く、見当たりません!!!】 [ロマネ・サン・ヴィヴァン修道院]が所有していた畑にして、実に、今や、ロマネコンティ[特級ラ・ターシュ]の真隣にその畑があり、11世紀には石垣で囲まれていた、まさに[伝説のラ・ターシュ]たる物凄い畑!!!! フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]で、実に3度も【準満点二つ星★★】を獲得し、さらには、2006年には、最高賞となる【最も心に残るワイン賞】を見事獲得!!! 『香りには、赤い果実の香りが広がり、ブラックカラントのつぼみの香りが広がり、カシスとチェリーの香りを伴う、エレガントでまろやかで、フルーティーな味わいが、美しくしなやかで、よく溶け込んだタンニンとともに口の中に広がる。
』 [メゾン・ジャン・フィリップ・マルシャン・ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュ・レ・パルク・ド・フェイ 2022] メゾン・ジャン・フィリップ・マルシャン・ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュ・レ・パルク・ド・フェイ 2022 ・・・・・・・・・ 【[ラ・ターシュ]隣畑が4080円!!!!!】 【[伝説のラ・ターシュ]が 　　　　　　驚愕の超破格4080円!!!】 ・・・・・・・・・ 皆さん、 本日、とてつもなく物凄いワインが登場いたします!!。
いつも以上に、よーく読んでいただいて、 そして必ずやお求めいただいて、 その感動の味わいを、たっぷりと、たっぷりと、 ご堪能いただければと思います!!!。
実に、西暦1232年、 のちに[ロマネコンティ]、そして [ロマネ・サン・ヴィヴァン]と呼ばれることになる、 「ル・クルー・ド・サン・ヴィヴァン」の畑を手に入れ、 13世紀まで遡るロマネコンティの歴史の中で、 まさに初代ロマネコンティ所有者となった、 今はなき、[ロマネ・サン・ヴィヴァン修道院]。
本日、そんな[ロマネ・サン・ヴィヴァン修道院]が 所有していた畑にして、 実に、今や、ロマネコンティ[特級ラ・ターシュ]の 真隣にその畑があり、11世紀には石垣で囲まれていた、 まさに[伝説のラ・ターシュ]たる、 物凄い畑で造られる、感動のブルゴーニュを、 わずか4080円という、驚愕の超破格でご紹介すること ができるんです!!!。
この[伝説のラ・ターシュ]たる、 このワインが本当に物凄いんです!!!。
フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では、 これまで、実に3度も【準満点二つ星★★】を獲得し、 さらには、2006年には、最高賞となる、 　　　　【最も心に残るワイン賞】 を見事獲得!!!。
しかも、 これまで実に、12度もこの最高評価誌に掲載されながら 大絶賛される、非常厳しい[ギッド・アシェット]の 審査員を、長年唸らせ続ける、とてつもなく物凄い ブルゴーニュなんです!!!。
その味わいたるや、 このワインを造りし凄腕[マルシャン]が、 こんなコメントを残しています。
・・・・・・・・・・・・ 『この区画はクルティル・ヴェルジー村の丘の頂上、 　旧ロマネ・サン・ヴィヴァン修道院の森の端に 　位置する。
背の高いブドウ樹が植えられているため、 　良い日照の恩恵を受け、常に熟した、凝縮した 　ブドウが収穫される。
　香りには、赤い果実の香りが広がり、 　ブラックカラントのつぼみの香りが広がり、カシスと 　チェリーの香りを伴う、エレガントでまろやかで、 　フルーティーな味わいが、美しくしなやかで、よく 　溶け込んだタンニンとともに口の中に広がる。
』 ・・・・・・・・・・・・ 今や、これほどの破格で、これほどのブルゴーニュ ワインが飲めるなど、本当に絶対にありえないこと です!!!。
しかも、これほどの破格で、これほどの高評価を獲得 し続けるブルゴーニュワインは、今や、他には全く、 見当たりません!!!。
本日、絶対に、絶対にお見逃しなく、 必ずやお求めいただいて、[伝説のラ・ターシュ]たる その感動の味わいを、たっぷりと、たっぷりと、 ご堪能いただければと思います!!!。
その名も、 [メゾン・ジャン・フィリップ・マルシャン・ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュ・レ・パルク・ド・フェイ 2022]!!!!! このワインを造りし、[ジャン・フィリップ・マルシャン] 家は、実に1813年まで、その歴史を遡ることができる、 伝説の凄腕で、モレ・サン・ドニで7世代にわたって継承 し、1983年、ジュヴレ・シャンベルタン村の中心部にあ る18世紀の古いワイン生産者の家を取得し、現在の当主 ジャン・フィリップ氏が、このドメーヌを継承しています。
所有する畑は、 シャンボールミュジニィの「レ サンティエ」、 モレ サン ドニの「クロ デ オルム」、 ジュヴレ シャンベルタンの「レ コンボット」 のプルミエ クリュの区画と、 特級グランクリュの「クロ ド ラ ロッシュ」、 「グリオット・シャンベルタン」「シャンベルタン」 「シャルム・シャンベルタン」を筆頭に偉大なる畑の 所有者でもあります。
ジャン・フィリップ氏曰く、 「我々は決して大規模な生産者でもなければ、高級な生 　産者でもない。
それを目指そうとは全く思わない。
　目指すのは、“身の丈に合った”ワイン造り。
　お客様にとって“価格的にも品質的にもちょうど良い” 　ベスト・ヴァリューなワインを供給する生産者であること。
」 と語りながら、その造りは 「ブドウ本来の味わい」と「土壌の特徴」を大切にする ため、アペラシオン、畑ごとに小容量のタンクで醸造を 行う、まさに採算度外視的なワイン造りを行う、 素晴らしい凄腕なんです!!。
本日、そんな[ジャン・フィリップ・マルシャン]が造りし、 [オート・コート・ド・ニュ・レ・パルク・ド・フェイ] と名の付く、まさに伝説のワインをご紹介いたします!!。
この畑が、とてつもなく物凄いんです!!。
13世紀まで遡るロマネコンティの歴史の中で、 まさに初代ロマネコンティ所有者となった、 今はなき、[ロマネ・サン・ヴィヴァン修道院]が 所有していた畑にして、 実に、今や、ロマネコンティ[特級ラ・ターシュ]の 真隣にその畑があり、11世紀には石垣で囲まれていた、 まさに[伝説のラ・ターシュ]たる、 物凄い畑で造られる、感動のブルゴーニュ!!。
しかも、わずか4080円という、驚愕の超破格で ご紹介することができるんです!!!。
そしてそして、このワインが物凄いんです!!!。
フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では、 これまで、実に3度も【準満点二つ星★★】を獲得し、 さらには、2006年には、最高賞となる、 　　　　【最も心に残るワイン賞】 を見事獲得!!!。
しかも、 これまで実に、12度もこの最高評価誌に掲載されながら 大絶賛される、非常厳しい[ギッド・アシェット]の 審査員を、唸らせ続ける、とてつもなく物凄いブルゴー ニュなんです!!!。
その味わいたるや、 このワインを造りし凄腕[マルシャン]は、こんなコメント を残しています。
・・・・・・・・・・・・ 『この区画はクルティル・ヴェルジー村の丘の頂上、 　旧ロマネ・サン・ヴィヴァン修道院の森の端に 　位置する。
背の高いブドウ樹が植えられているため、 　良い日照の恩恵を受け、常に熟した、凝縮した 　ブドウが収穫される。
　香りには、赤い果実の香りが広がり、 　ブラックカラントのつぼみの香りが広がり、カシスと 　チェリーの香りを伴う、エレガントでまろやかで、 　フルーティーな味わいが、美しくしなやかで、よく 　溶け込んだタンニンとともに口の中に広がる。
』 ・・・・・・・・・・・・ 今や、これほどの破格で、これほどのブルゴーニュ ワインが飲めるなど、本当に絶対にありえないこと です!!!。
しかも、これほどの破格で、これほどの高評価を獲得 し続けるブルゴーニュワインは、今や、他には全く、 見当たりません!!!。
本日、絶対に、絶対にお見逃しなく、 必ずやお求めいただいて、[伝説のラ・ターシュ]たる その感動の味わいを、たっぷりと、たっぷりと、 ご堪能ください!!!。

ピノ・ノワール100% 樽熟成4ヵ月 本日物凄い人気です!! 早くも3684本が完売!! さらに60本追加いたしました。
本日ご紹介のピノ・ノワールの造りは物凄いん です!!。
なんと春に実を付けたブドウの40％をグリーン ハーベスト(青摘み)で切り落とし、残りの60％にブドウ の栄養分や糖分が集約するよう厳しく収量制限を行い、 そうしてしっかりと実の締まった完熟ブドウを手摘み、 その後80ヘクトリットルの小型のタンクで発酵させ、 発酵途中の循環作業もすべて人力で行うという徹底ぶり!!。
そして極めつけは、ピノ・ノワールの本場ブルゴーニュ でも使用されているフレンチオーク樽をチリに持ち込み、 4か月もの間樽熟成を行ってより洗練されたワインへと 仕上げていくんです!!。
同じ醸造工程をブルゴーニュで実現させようとしたら、 一体いくらのワインになってしまうんだろうと想像もつ かないほどの採算度外視の醸造!!。
それを、最高3つ星生産者の醸造チーム、世界屈指の エキスパート集団が手掛けているわけですから、そんな 本場ブルゴーニュでは絶対に入手できない品質にして 1880円という価格がどれほど驚異的かお分かり頂ける でしょう!!。
その味わいたるや、 『美しいルビーレッドを呈した色合いから、 　チェリーやイチゴの典型的な香りの奥に、かすかな 　ミネラルのニュアンスが感じられ、口に含むと、 　そのアタックは繊細ながら、そこには十分なタンニン、 　さわやかな酸と持続性のある果実味が口の中に広がる 　んです!!。
そしてその余韻には、ほのかにスパイスの 　風味も感じられ、見事にエレガントで洗練された本格 　ピノ・ノワールがここにあるんです!!!』 まさに、 【『これぞ南米のロマネコンティだ!!!』】 【『まるでロマネコンティが1880円だぁ!!!』】 とてつもないお買い得!!。
そして、とてつもない破格1880円です!!。
こんな物凄いピノ・ノワールを知ってしまったら、 こんなにも美味しいピノ・ノワール100%ワインがあった ら、もうあとは何も要りません!!。
まるでロマネコンテが1880円!!! 私も、インポーター担当者さんも、一度飲んでもう大フ ァンです!!。
強く強くオススメいたします!!!!!!。
ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル・チリ・エスピノ・ピノ・ノワール　2022 タイプ 赤 サイズ 750ml 産地 チリ 内容 ピノ・ノワール100% 樽熟成4ヵ月 これぞ南米のロマネコンティだ!!!!!! 【『まるでロマネコンティが1880円だぁ!!!』】 100人中100人が『美味しい!!』と絶賛する究極のピノ・ノワール100%が驚愕破格1880円!!!! 【あまりにも安い!!!!!!】 なんとロマネコンティと肩を並べる最高満点3つ★★★凄腕[フェーヴル]の樽熟成ピノ・ノワールが1880円!! 本場ブルゴーニュ苗木100％の樽熟ピノ・ノワールにして衝撃の超破格1880円!! さらに信じられない!!ブルゴーニュ樽で4か月樽熟成の超濃密贅沢ピノ・ノワール!!!! 『美しいルビーレッドを呈した色合いから、チェリーやイチゴの典型的な香りの奥に、かすかなミネラルのニュアンスが感じられ、口に含むと、そのアタックは繊細ながら、そこには十分なタンニン、さわやかな酸と持続性のある果実味が口の中に広がるんです!!』 [ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル・チリ・エスピノ・ピノ・ノワール　2022] ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル・チリ・エスピノ・ピノ・ノワール　2022 ・・・・・ 【『これぞ南米のロマネコンティだ!!!』】 【『まるでロマネコンティが1880円だぁ!!!』】 ・・・・・ こんなにも美味しいピノ・ノワール100%ワインがあった ら、もうあとは何も要りません!!。
このワインを輸入するインポーター担当者さんが、 『竹腰さん、これ美味しいんですよ!!。
甘くて可愛い味 　の中に、ミネラルや十分なタンニンが・・、もうもう、 　まさにブルゴーニュなんです!!! 　是非飲んでみてください!!!!!』 鼻息も荒く、大絶賛とともにオススメしてくれた、 わずか1880円にして、もうもう、とっても美味しい 南米チリの中でも、最も冷涼なる高地カサブランカで 造られる、超お買い得ピノ・ノワールを、本日、 ご紹介いたします!!。
ピノ・ノワールといえば、 ロマネコンティに代表される、世界一高級なブドウ品種 で、そんな高貴なる味わいを醸しだすのは至難の業で、 気候もブルゴーニュのように寒く、そして土壌も石灰質、 粘土質、幾重にも重なった地層からでないと、 あの高貴な味わいは造り出せない・・・、 まさに魅惑の赤ワイン!!!。
そんなピノ・ノワールにあって、 高貴なピノノワールの儚くも可愛い美味しい果実味が、 その上品さを保ったままこのワインの中に溶け込む、 世界中探しても、この安さで、この完成度の高いピノ・ ノワール100%は、なかなか見つからないだろう・・・、 そんな味わいがこのボトルの中に詰まっているんです!!。
それもそのはず、 今回ご紹介のワインは、 『ルロワ』、『ドゥニ・モルテ』、『ルフレーヴ』、 そしてそして、『ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ』・・・ そんな銀河系集団とも言うべきブルゴーニュの最高峰、 いや、世界最高峰生産者たちと完全に肩を並べる、 なんと、ブルゴーニュの大巨匠[ウィリアム・フェー ブル]が造る、しかも、使用するブドウは、 本場ブルゴーニュのDNAを持つピノ・ノワール100％!!。
さらに驚くべきことに 4か月ものオーク樽熟成を経た超贅沢醸造にして、 1880円という、超・超・超破格のピノ・ノワール100% なんです!!。
その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・ 『美しいルビーレッドを呈した色合いから、 　チェリーやイチゴの典型的な香りの奥に、かすかな 　ミネラルのニュアンスが感じられ、口に含むと、 　そのアタックは繊細ながら、そこには十分なタンニン、 　さわやかな酸と持続性のある果実味が口の中に広がる 　んです!!。
　そしてその余韻には、ほのかにスパイスの風味も感じ 　られ、見事にエレガントで洗練された、本格ピノ・ 　ノワールがここにあるんです!!!』 ・・・・・・・・・・ こんな美味しい味わいを毎夜堪能できるとしたら、一人 で飲んでいてもニンマリしてしまいます!!。
間違いなく、100人飲んだら100人が『美味しい!!』と絶 賛するだろう・・・そんな究極の苺果実のピノ・ノワー ル!!!。
絶対にお見逃しなく、その素晴らしい味わいを、 たっぷりと、たっぷりと、ご堪能ください!!!。
その名も [ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル・チリ・エスピノ・ピノ・ノワール　2022]!!!!! 『ルロワ』、『ドゥニ・モルテ』、『ルフレーヴ』、 そしてそして、『ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ』・・・ 星の数ほど存在するブルゴーニュワインの生産者の中で フランスの最高評価誌[クラスマン]が最高評価となる、 満点3つ星★★★生産者の称号を与えるブルゴーニュの 生産者はわずかに27ドメーヌのみ。
ブルゴーニュ愛飲家にとっては、もうこのズラリ並んだ 凄腕たちの名を見てクラクラするのは私だけではない はずですが、そんな銀河系集団の一人として、 さららには2つのドメーヌしか存在しない、シャブリの 最高峰生産者としてその名を世界に轟かせる、 巨匠中の巨匠が[ウィリアム・フェーブル]!!。
そんな、世界最高峰産地ブルゴーニュ地方において不動 の地位を確立した巨匠が、近年のブルゴーニュワインの 価格高騰を憂い、小規模でリーズナブルなワインを提供 を目指す【ブティックワイナリー】を始めようと動き出 したプロジェクトが本日ご紹介のワインなんです!!。
1991年にチリの最高産地とされるマイポ・ヴァレーで、 なかでも標高の高い場所のとある畑に一目惚れした ウィリアム・フェーブル。
その畑を譲ってほしいと売却をお願いしたのですが、 なんと世界最高評価3つ星生産者の懇願もむなしく、 あっさりと断られました・・しかし諦め切れない フェーブルは、結果的に一緒に運営するという契約を とったのですが、そうまでして、3つ星のプライドも かなぐり捨ててまで欲しかった最高条件の畑!! そこに、1993年にフランスから持ってきたシャルドネ、 ピノ・ノワールを植え、本場ブルゴ―ニュの[ウィリアム ・フェーブル]の醸造チームが、その世界最高のノウハウ を活かして造ったワインが本日登場の超安旨ワインとい うわけなんです!! 『チリで造られた安旨ワイン』、と聞くと機械作業の大 量生産ワインを思い浮かべる方も多くいらっしゃるかも しれませんが、そこはさすがに世界最高峰産地ブルゴー ニュで偉大なる地位を築いた男のプライド、そんなワイ ンを許すはずがありません!!。
彼が目指したのは、まさに【ブティックワイナリー】で すから、チリのワイン生産事情としては異例ともいう べき手摘み、手作業での選別にこだわり、[ウィリアム・ フェーブル]の熟練した醸造専門チームが、それぞれの 品種にあった醸造法を徹底的に管理しているんです!! なかでも本日ご紹介のピノ・ノワールの造りは物凄いん です!!。
なんと春に実を付けたブドウの40％をグリーン ハーベスト(青摘み)で切り落とし、残りの60％にブドウ の栄養分や糖分が集約するよう厳しく収量制限を行い、 そうしてしっかりと実の締まった完熟ブドウを手摘み、 その後80ヘクトリットルの小型のタンクで発酵させ、 発酵途中の循環作業もすべて人力で行うという徹底ぶり!!。
そして極めつけは、ピノ・ノワールの本場ブルゴーニュ でも使用されているフレンチオーク樽をチリに持ち込み、 4か月もの間樽熟成を行ってより洗練されたワインへと 仕上げていくんです!!。
同じ醸造工程をブルゴーニュで実現させようとしたら、 一体いくらのワインになってしまうんだろうと想像もつ かないほどの採算度外視の醸造!!。
それを、最高3つ星生産者の醸造チーム、世界屈指の エキスパート集団が手掛けているわけですから、そんな 本場ブルゴーニュでは絶対に入手できない品質にして 1880円という価格がどれほど驚異的かお分かり頂ける でしょう!!。
その味わいたるや、 『美しいルビーレッドを呈した色合いから、 　チェリーやイチゴの典型的な香りの奥に、かすかな 　ミネラルのニュアンスが感じられ、口に含むと、 　そのアタックは繊細ながら、そこには十分なタンニン、 　さわやかな酸と持続性のある果実味が口の中に広がる 　んです!!。
そしてその余韻には、ほのかにスパイスの 　風味も感じられ、見事にエレガントで洗練された本格 　ピノ・ノワールがここにあるんです!!!』 まさに、 【『これぞ南米のロマネコンティだ!!!』】 【『まるでロマネコンティが1880円だぁ!!!』】 とてつもないお買い得!!。
そして、とてつもない破格1880円です!!。
こんな物凄いピノ・ノワールを知ってしまったら、 こんなにも美味しいピノ・ノワール100%ワインがあった ら、もうあとは何も要りません!!。
まるでロマネコンテが1880円!!! 私も、インポーター担当者さんも、一度飲んでもう大フ ァンです!!。
強く強くオススメいたします!!!!!!。

品種：カベルネ・ソーヴィニヨン85％、メルロー10％、　　　プティ・シラー5％ 産地：ナパ・ヴァレー地区及びソノマ地区を中心とした　　　カリフォルニア州全域 アルコール：13.5％ 大好評ありがとうございました!!!! 2016年ヴィンテージは360本が完売!!!!!! 2017年ヴィンテージは192本が完売!!!!! 2018年ヴィンテージは60本が完売!!!!! 2019年ヴィンテージは336本が完売!!!!! 2020年ヴィンテージは264本が完売!!!!! 最新2021年ヴィンテージが日本上陸!!! 早速24本入荷しました!! 【◆*米国売上第1位!!◆】 その成長率も【◆*米国第1位!!◆】 さらに品種別カテゴリーでも、 【◆*米国カベルネ・ソーヴィニヨン売上第1位!!◆】 アメリカで絶大なる人気を誇る絶品カベルネです!! この【米国NO.1カベルネ】を思いっきりたっぷりと お楽しみください!!!!!! *IRI調べ. "Total US - MULO, 52 w/e 1/22/23" 　(2023年1月22日までの52週) ≪こちらもあわせてお楽しみください!!≫ ⇒[ジョッシュ・セラーズ・シャルドネ 2021] 　https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-21-142-0146/ジョッシュ・セラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2021 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 アメリカ > カリフォルニア 内容 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン85％、メルロー10％、　　　プティ・シラー5％ 産地：ナパ・ヴァレー地区及びソノマ地区を中心とした　　　カリフォルニア州全域 アルコール：13.5％ 【4年連続】米国市場『売上第1位』の超人気ブランド[ジョッシュ・セラーズ]!!【アメリカンワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞】の凄腕が造る極上カベルネ!!『世界の歌姫[ビヨンセ]も飲んでいる!!』圧倒的コストパフォーマンスで【米国カベルネ・ソーヴィニヨン売上第1位】に輝く快挙!!さらに!!世界最大規模のワイン・コンペティションにて見事【金賞】獲得!!『濃厚でバランスのとれたこのフルボディなワインは、オーク樽の風味に邪魔されることなく、ピュアな黒系果実の味わいを表している。
』と有名評価誌も大絶賛の味わい!!創業4年目にはニューヨークタイムズ紙から超有名カルトワイナリーと共に『注目のブランド』に選ばれるという神業を成し遂げた恐るべきブランド!!!価格が高騰するカリフォルニア・カベルネにして【金賞受賞】ワインが超破格の2490円!! 圧倒的コストパフォーマンスで爆発的人気となっている≪米国売上NO.1カベルネ≫をたっぷりとお楽しみください!! [ジョッシュ・セラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2021］ こちらは↑グラミー賞の前夜祭（Pre-GRAMMY Gala）で、ビヨンセ、Jay-Z、アリーシャ・キースが [ジョッシュ・セラーズ・ワイン]で乾杯!! ジョッシュ・セラーズ　カベルネ・ソーヴィニヨン 2021 4年連続≪米国売上No.1≫を誇る 　　　　　　　もの凄いワインが登場です!!!! このワインは、米国小売市場における 「11-15ドル」の価格帯のワインで 　　　　　4年連続(2019-2022年)　 　　　　　≪米国売上金額No.1≫!!!! 　　　　　　　　さらに、 　　　　　4年連続(2019-2022年) 　　　　≪米国売上成長率No.1≫!!!! という驚愕の売上を達成し、あの巨大ブランド、 [ケンダル・ジャクソン]を抜いて見事、 　　　≪米国売上No.1ブランド!!!≫ に君臨する、アメリカのワイン愛好家が愛して やまない至福のワインなんです!!!!!!! それだけではありません!!! このたびご紹介するワインは、2023年2月5日までの 52週連続、 ・【カベルネ・ソーヴィニヨン部門 　　　　売上金額　第1位!!】 ・【カベルネ・ソーヴィニヨン部門 　　　売上金額成長率　第1位!!】 を記録した人気絶頂のカベルネ・ソーヴィニヨン なんです!!!!!!! 　 今や価格が高騰しているカリフォルニアワインの中で、 わずか2490円でこれほどヴァリューのあるカベルネ・ ソーヴィニヨンを見つけるのは至難の業!! 赤ワインがお好きな方は、是非とも米国で絶大なる人気 を誇るカリフォルニアワインを今すぐ手に入れてください!! それではご紹介します!!!!! 52週間連続≪米国カベルネ・ソーヴィニヨン売上NO.1≫を 達成させた、 その名も、 [ジョッシュ・セラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン　2021]!! アメリカで絶大な人気を誇る≪米国売上No.1ブランド≫、 [ジョッシュ・セラーズ]が登場です!! [ジョッシュ・セラーズ]は米国の権威あるワイン専門誌、 　　　　ワイン・エンスージアスト誌にて、 【アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー　2021】 　　　　　 を獲得!! これはもの凄く名誉ある受賞です!!!!!!! 約一万軒のワイナリーが存在するアメリカにおいて、 世界トップクラスの凄腕ワイナリーが多数存在する中、 全ワイナリーの頂点となる【全米NO.1ワイナリー】に 選出されるという快挙を達成させたんです!!!!!! しかしこの受賞は、当然なことのように思えます!!!! なぜならば、[ジョッシュ・セラーズ]は米国小売市場に おいて、 ・【*米国売上 第1位!!】 ・【*売上成長率 第1位!!】　 とその人気は凄まじく、あの巨大ブランド[ケンダル・ ジャクソン]と大きく差をつけ、見事、 　　　　　≪*米国売上No.1ブランド!!!≫ に君臨する、アメリカのワイン愛好家が愛してやまない 至福のワインだからです!!!!!!! そして今回ご紹介するカベルネ・ソーヴィニヨンは 品種別カテゴリーで、 【◆米国売上NO.1カベルネ・ソーヴィニヨン!!!!◆】 　 を獲得するほど、爆発的に売り上げを伸ばしている 超人気カベルネであり、また全米最大級のワインコン ペティション、 【サンフランシスコ・インターナショナル・ 　　　　　　　　　ワイン・コンペティション】 で見事【◆金賞◆】を獲得しており、 その品質と美味しさはお墨付きです!!!! 皆様!! このワインがなぜ、急激に売り上げを伸ばし 【◆米国カベルネ・ソーヴィニヨン売上第1位!!◆】 になるほどの人気なのか、その理由がそろそろ見え てきたかと思います!!!!!! それは単純に、 『美味しくてコストパフォーマンスがいいから!!!!』 です!!! 2021年ヴィンテージの評価はまだ出ていませんが、 前ヴィンテージは、米国の有名ワイン評価誌で、 　『濃厚でバランスのとれたこのフルボディな 　　ワインは、オーク樽の風味に邪魔されることなく、 　　ピュアな黒系果実の味わいを示す。
　　クロフサスグリとブラックチェリーの 　　デリシャスな味わいが、香りから味わいまで支配し、 　　長い余韻をもたらす。
』 と絶賛されエディターズ・チョイスに選出され 【91点】を獲得しました!! このワインを飲めば、アメリカのワイン愛好家から 愛され続けている理由がよくわかります!!! この2021年のカベルネ・ソーヴィニヨンは、 グラスから立ち昇るブラックベリーやラズベリーの 凝縮したアロマに、カカオ、シナモン、グローブ、 そしてほのかにオーク樽のニュアンスが香る 複雑で柔らかい香り。
口に含むと甘くまろやかなアタックが好印象。
ブラックチェリーやブラックベリーの優しく ふくよかな果実味。
そこにバニラやトーストした オークの心地よいアクセントが加わり、 アフターには緻密なタンニンとナチュラルな酸味があり、 長い余韻が続きます!! こんな至福の美味しさが2490円で堪能できるんです!!! 実はこのワイン!!、あの超セレブも飲んでいるんです!!! 世界の歌姫ビヨンセが、自身のインスタグラムに、 グラミー賞の前夜祭（Pre-GRAMMY Gala）で、友人と 共に[ジョッシュ・セラーズ]で乾杯している写真をアップ しています!!!!! [ジョッシュ・セラーズ]を造るのは、世界トップクラス のソムリエとして従事するなど、ワイン業界で20年以上 にわたり活躍してきたジョセフ・カー氏!! ジョセフ・カー氏が『世界最高のワインを造る!!』とい う情熱のもと、2005年にナパ・ヴァレーに長年の夢で あった「ジョセフ・カー・ワインズ」を創業しました。
すると!! 創業から間もなくして、ニューヨークタイムズ紙から、 ・『ナパのカベルネ王者』と称される[ファー・ニエンテ]、 ・ボルドー格付け第一級シャトーに勝利した[クロ・デュ・ヴァル]、 ・ナパワインの代名詞[ハイツ]、 ・巨匠マイク・ガーギッチ氏が造る[ガーギッチ・ヒルズ]、 ・ナパ・ワインの歴史そのものと言われる[ルビコン] といった世界トップクラスの超カルトワイナリーが選ば れた【◆注目のブランド◆】に、創業わずか4年目の [ジョセフ・カー・ワインズ]が選ばれるという神業を 成し遂げた恐るべき造り手なんです!!! 年々注目を浴びる「ジョセフ・カー・ワインズ」ですが 『より多くのワイン愛好家に手ごろな価格で 　　　　カリフォルニアワインを楽しんでほしい!!』 という願いから生まれたブランド、それが「ジョッシュ・ セラーズ」です!! 「ジョッシュ・セラーズ」はナパやソノマを中心とした カリフォルニア全域から買い付けた高品質ブドウを使っ て造られ、芳醇で力強く、表現力豊かで親しみやすい味 わいが特徴です。
【アメリカンワイナリー・オブ・ザ・イヤー　2021】 に輝いた[ジョッシュ・セラーズ]が造るこのカベルネ・ ソーヴィニヨンは【米国売上NO.1カベルネ】の記録 をもつ、絶対に見逃してはもったいない並外れた ヴァリューをもつカベルネです!! アメリカのワイン愛好家から絶大なる人気を誇る、 この【米国売上NO.1カベルネ】をたっぷりと思う存分 お楽しみください!!!!!!!! *IRI調べ. "Total US - MULO, 52 w/e 1/22/23" 2023年1月22日までの52週

赤系果実や黒系果実のアロマに煙や胡椒などのスパイスとミントやユーカリのニュアンス。
カベルネ・ソーヴィニョンらしい特徴が上手に表現されております。
フランス産の安くて美味しいカベルネ・ソーヴィニョンをお探しでしたら絶対にお勧めです！ INFORMATION ワイン 赤ワイン Name LORON & FILS　CABERNET SAUVIGNON ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン100％ 生産者名 ロロン エ フィス　 産地 フランス ラングドック 内容量 750ml 国際ヴァン・ド・ペイ・コンクール金賞(2010年度)

商品情報 サン・テステフのトップに君臨するシャトー・コス・デストゥルネルの造るAOCメドックです。
2019ヴィンテージより、グレ・バイ・コス・デストゥルネルから名称が変更されました。
ジェームス・サックリング92-93点 産地 フランス　ボルドー 品種 メルロー 86%/カベルネ・ソーヴィニヨン 13%/カベルネ・フラン 1% 容量 750ml タイプ 赤シャトー・コス・デストゥルネル Chateau Cos d'Estournel 飛躍し続けるスーパーセカンドの筆頭 華々しくゴージャスな「飲む者を喜ばせるワイン」と言われています。
格付け二級シャトーの中でも特に素晴らしい品質を持つワイン、スーパーセカンド。
その中でも常に高い評価を受けているのがこのシャトー・コス・デストゥルネルです。
1982年からとりわけ素晴らしいワインを生産し、格付け1級に肉薄しました。
そして2001年以降は、さらにすばらしいワインを生産し続けています。
エチケットはシャトーの外観を写したもので、アジア風のパゴダのような美しいシャトーです。
ポイヤックとの村境のすぐ北隣はなんとあの格付け一級のシャトー・ラフィットを見下ろす丘の背に位置します。
コス・デストゥルネルの特徴として一般的に他のシャトーよりもブレンドに使用するメルロの比率が高い、 猛暑の年など困難なヴィンテージに強いと言われています。

【商品詳細】 名称：ラ フォルジュ エステイト カベルネ ソーヴィニヨン 2021年 原材料名：カベルネ ソーヴィニヨン 100% 内容量：750ml 賞味期限：賞味期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法：冷暗所での保管をおすすめします。
原産国名：フランス 輸入者：株式会社モトックス 20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
カテゴリトップ ＞ 赤ワイン＞ 高品質、かつバリューワイン！ ラ フォルジュ エステイト カベルネ ソーヴィニヨン 2021年 ソムリエのコメント お値打ちです！ 抜栓直後から香りが開いて華やかです。
ベリー、カシス、バラ、スミレの香りがぷんぷん！香りだけでもかなり楽しめます。
厳選したカベルネ ソーヴィニヨンだけを使用し、オーク樽で熟成させたワインです。
くっきりとした輪郭で、強い渋みが味わえます。
力強さが出ていて、ワインからパワーをもらえるように感じます。
コーヒー、マンゴー、パイナップルのニュアンスを感じ取れます。
華やかさとパワフルなボディの持ち主です。
かなりコスパも良く、常備しておきたいワインです。
365日ワインを。
ワインに合う料理 ・焼肉！　牛肉・豚肉・鴨肉 焼いて焼いて焼きまくれ~ ・ちゃんこ鍋　出汁ベース テイスティングノート 果実味 ★★★☆☆ 酸味 ★★☆☆☆ 香り ★★★★☆ ボディ ★★★★★ ワインデータ 造り手 ポール　マス 産地 フランス/ラングドック&ルーシヨン地方 ぶどう品種 カベルネ ソーヴィニヨン 100% 色タイプ 赤 サイズ 750ml 生産者について NO.1生産者の証ポール マスが受賞した4つの賞 ☆ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（2020年） アメリカの権威ある評価誌”ワイン・エンスージアスト”にて、欧州における卓越したワイナリーであることが認められ、大変名誉ある賞を受賞しました。
☆世界で最も称賛されるワインブランド　2年連続TOP30入り（2015年、2016年） イギリスの権威ある飲料専門誌、ドリンク・インターナショナルが発表する「世界で最も称賛されるワインブランド」にて、Chムートン等の世界名立たるワイナリーと肩を並べ、2015年、2016年と2年連続でTOP30入りを果たしました。
☆ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（2013年） 全米から選出された一流ソムリエ達による「ソムリエ・チャレンジ・インターナショナル・ワイン・コンペティション　2013」において受賞しました。
☆エクセプショナル・パフォーマンス・アワード（2004−2010年） オズ・クラーク氏をはじめ総勢20名の名立たるテイスターが選出する「英国TOP100　IGPコンテスト」。
このコンテストにおいて、開催初年度から継続的に受賞してきたことが評価され、唯一ポールマスだけに贈られた賞です。
（輸入元様HPから引用） 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚 ジャン・クロード・マス氏の強みである豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚より高い品質のワインが生み出されます。
「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。
伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。
（輸入元様HPから引用）

赤系果実や黒系果実のアロマに煙や胡椒などのスパイスとミントやユーカリのニュアンス。
カベルネ・ソーヴィニョンらしい特徴が上手に表現されております。
フランス産の安くて美味しいカベルネ・ソーヴィニョンをお探しでしたら絶対にお勧めです！ INFORMATION ワイン 赤ワイン Name LORON & FILS　CABERNET SAUVIGNON ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン100％ 生産者名 ロロン エ フィス　 産地 フランス ラングドック 内容量 750ml 国際ヴァン・ド・ペイ・コンクール金賞(2010年度)

【商品詳細】 名称：ブルゴーニュ コート ド ニュイ ヴィラージュ 2015年 ドメーヌ ジュリアン ジェラール 原材料名：ピノ ノワール100% 内容量：750ml 賞味期限：賞味期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法：冷暗所での保管をおすすめします。
原産国名：フランス 輸入者：KFWアンリ・ジロー株式会社 20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
カテゴリトップ ＞ 赤ワイン ＞ ミシュラン星付きレストランでオンリスト ブルゴーニュ コート ド ニュイ ヴィラージュ 2015年 ドメーヌ ジュリアン ジェラール ソムリエのコメント ブルゴーニュの2015年、急速に市場から姿を消していっています。
『見かけたら買い』の当たり年！ グラスについだワインの色調は、エッジが少し茶色がかっています。
香りからは甘く熟れたイチゴ、クランベリーのチャーミングな酸が感じ取れます。
状態が良く、上質な出汁のような香り、熟成感からくる香りの要素です。
抜栓直後から、ゆる〜い熟成感と、優しさを味わえます。
ワイン自体はまだ、はつらつとしている部分もありますので、セラーで寝かせて2~3年後に飲んでも面白いでしょう。
旨味が強く、エレガントな余韻を楽しめ、ラグジュアリー感があります。
ブルゴーニュが高騰している今、お値打ちなお値段で楽しめる1品です。
ジュリアンのワインは数々のミシュラン星付きレストランでオンリストされています。
栽培はリュットレゾネ（減農薬農法）を採用しており、問題を現実的に正しく把握し、それに対するベストな対応をとることをモットーとしています。
適正な収穫量、手摘み、畑での選果、100%除梗。
エマニュエル・ルジェやジョルジュ・ノエラとも親交が深く、熟成はすべてアンリ・ジャイエのいとこロベール・ジャイエの双子の孫が作るCAVINの樽で行います。
フレッシュでエレガント、自然でやさしい味わいの彼のワインは、大量生産とは一線を画す丁寧な造りが生み出す、ブルゴーニュの隠れた名品です。
ワインに合う料理 ・赤身の焼肉、きゅうりキムチ ・鴨のロースト テイスティングノート 果実味 ★★★☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 香り ★★★★★ ボディ ★★★☆☆ ワインデータ 造り手 ドメーヌ ジュリアン ジェラール 産地 フランス/ブルゴーニュ地方 生産者村 ニュイ・サン・ジョルジュ村 ぶどう品種 ピノ ノワール100% 色タイプ 赤 サイズ 750ml

商品情報 「ルチェンテ」とは「光り輝く」との意で、フラッグシップアイテムのルーチェが成功を収め、それに続けという形で当初アメリカ市場向けに開発されたのがルチェンテだという話です。
2019年ヴィンテージのルチェンテは、紫がかった濃厚な赤色で、熟した赤果実の香りを特徴としているようです。
ラズベリーとチェリー、スミノザクラの香りがバニラのニュアンスとかすかに感じられるバルサム香と重なり、口に含んだ瞬間に柔らかさとバランスの良さが感じられます。
心地よい爽やかさと滑らかなタンニンにしっかりと支えられ、後口に広がる甘みと共に長く続く余韻があります。
ジェームズサックリング92点、ワインスペクテーター90点 産地  イタリア　トスカーナ 品種  メルロー75％、サンジョヴェーゼ25％ 容量 750ml タイプ 赤

【商品詳細】 名称：ブルゴーニュ ルージュ オリジン 2020年 ドメーヌ ジュリアン ジェラール 原材料名：ピノ ノワール100% 内容量：750ml 賞味期限：賞味期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法：冷暗所での保管をおすすめします。
原産国名：フランス 輸入者：KFWアンリ・ジロー株式会社 20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
カテゴリトップ ＞ 赤ワイン ＞ ミシュラン星付きレストランでオンリスト ブルゴーニュ コート ド ニュイ ヴィラージュ 2015年 ドメーヌ ジュリアン ジェラール ソムリエのコメント 濃い紫の色調、はつらつとしていて元気な印象です。
リーデルのブルゴーニュグラスで飲んで頂くのが美味しいです。
抜栓直後から香りを楽しめます。
カシス、ベリー、マンゴー、イチゴ、フルーティーで凝縮した香りが充満しています。
ジューシーでチャーミングな果実味が口中に広がり、バラやスミレの香りが鼻に残ります。
酸味と果実味のバランスが絶妙です。
飲み疲れない、シチュエーションを選ばない万能なピノノワールです。
ジュリアンのワインは数々のミシュラン星付きレストランでオンリストされています。
栽培はリュットレゾネ（減農薬農法）を採用しており、問題を現実的に正しく把握し、それに対するベストな対応をとることをモットーとしています。
適正な収穫量、手摘み、畑での選果、100%除梗。
エマニュエル・ルジェやジョルジュ・ノエラとも親交が深く、熟成はすべてアンリ・ジャイエのいとこロベール・ジャイエの双子の孫が作るCAVINの樽で行います。
フレッシュでエレガント、自然でやさしい味わいの彼のワインは、大量生産とは一線を画す丁寧な造りが生み出す、ブルゴーニュの隠れた名品です。
ワインに合う料理 ・ハンバーグ ベミグラスソース ・ポテトサラダ テイスティングノート 果実味 ★★★☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 香り ★★★★★ ボディ ★★★☆☆ ワインデータ 造り手 ドメーヌ ジュリアン ジェラール 産地 フランス/ブルゴーニュ地方 生産者村 ニュイ・サン・ジョルジュ村 ぶどう品種 ピノ ノワール100% 色タイプ 赤 サイズ 750ml

【商品詳細】 名称：Ch フルール オー ゴーザン 2012年産 ボルドー 原材料名：メルロー85%、カベルネフラン・カベルネソーヴィニヨン10%,、マルベック5% 内容量：750ml 賞味期限：賞味期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法：冷暗所での保管をおすすめします。
原産国名：フランス 輸入者：株式会社 稲葉 20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
カテゴリトップ ＞ 赤ワイン ＞ 畑の自然環境を尊重し、可能な限り自然な栽培を目指す シャトー フルール オー ゴーザン 2012 ソムリエのコメント 1本は直ぐに飲んでみて、もう1本は特別な日に飲んで。
2012年の味わいは、、、熟成からのオレンジの色味。
土の香り、枯れ葉のニュアンス、タバコ、黒トリュフ、マッシュルーム、ピーマンの香りを感じます。
色調は熟成感が少し出ていましたが、飲んでみると、ワインの粘性もあり、アルコール感もしっかりしています。
このワインの特徴はこの豊かな果実感だと思います。
タンニンも程よく、バランスの良さが光ります。
時間が経つとアルコール感が落ち着き、上品でリッチさが際立ってきます。
ボルドーのいいやつの感じが出ています。
手元にワインが届いたら、直ぐに試してみたい気持ちがあります。
1本はすぐ飲む用！もう1本は2，3週間でもいいのでゆっくり静かに置いといてあげるともっとパワーを出してきます。
こんな飲み比べもお面白いのではないでしょうか。
365日ワインを。
ワインに合う料理 ・牛ロースステーキ　野菜はバターで炒めたり。
・焼肉、タン、ハラミ、ロースが相性良し。
テイスティングノート 果実味 ★★★☆☆ 酸味 ★★☆☆☆ 香り ★★★★☆ ボディ ★★★★☆ ワインデータ 産地 フランス/ボルドー地方 ぶどう品種 メルロー85%、カベルネフラン・カベルネソーヴィニヨン10%,、マルベック5% 色タイプ 赤 サイズ 750ml 生産者について 1941年から続く家族経営のワイナリー 現在は4代目エルヴェ・リュイエがシャトーを引き継いでいます。
1990年より全面的な改革を行い、ブドウの栽培方法も一新しています。
また数年間をかけてセラーに投資を行い、最新設備を整え、現代的なワイナリーへと生まれ変わっています。
近年では、「ボルドー　シュペリュール」のトップのひとつとして位置付けられ、安定した品質の高さが評価されています。
『スタンダードにとらわれない』4世代リュイエの哲学 畑は南向きで日当たりのよい場所にあります。
栽植密度は4,500本/ha、収穫量は48hL/haです。
質の高い葡萄を得るため、芽かき、グリーンハーベストを行い、葡萄が完熟するよう葉落としを丁寧に行います。
発酵前に7度で48時間、コールドマセレーションさせます。
温度管理したステンレスタンクで発酵させます。
50％をフレンチオークの樽で6ヶ月、残りはステンレスタンクで熟成させます。
（輸入元様HPから引用）

ラズベリーやイチゴなどを思わせる、ジャミーな赤い果実香。
口当たりはとてもソフトでタンニンは穏やか。
きれいな酸味が余韻に残る。
ストロベリージュースのような甘酸っぱさがあり、ライトで親しみやすい味わい。
名前のプラートは「ピュア」という意味。

アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用しています。
黒いベリー系果実の熟れた香り。
熟れた果実、レーズンやチョコレートのような深みのある味わい。
適度な酸味と果実味、ボディとのバランスがキレイにとれている。

アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用しています。
カシスのようなベリー系の香り、レッドペッパーやブラックオリーブのノート。
香ばしいカシスとスパイスのニュアンスが特長的です。

【商品詳細】 名称：Ch フルール オー ゴーザン 2012年産 ボルドー【2本セット】 原材料名：メルロー85%、カベルネフラン・カベルネソーヴィニヨン10%,、マルベック5% 内容量：750ml 賞味期限：賞味期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法：冷暗所での保管をおすすめします。
原産国名：フランス 輸入者：株式会社 稲葉 20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
カテゴリトップ ＞ 赤ワイン ＞ 畑の自然環境を尊重し、可能な限り自然な栽培を目指す シャトー フルール オー ゴーザン 2012【2本セット】 ソムリエのコメント 2012年の味わいは、、、熟成からのオレンジの色味。
土の香り、枯れ葉のニュアンス、タバコ、黒トリュフ、マッシュルーム、ピーマンの香りを感じます。
色調は熟成感が少し出ていましたが、飲んでみると、ワインの粘性もあり、アルコール感もしっかりしています。
このワインの特徴はこの豊かな果実感だと思います。
タンニンも程よく、バランスの良さが光ります。
時間が経つとアルコール感が落ち着き、上品でリッチさが際立ってきます。
ボルドーのいいやつの感じが出ています。
手元にワインが届いたら、直ぐに試してみたい気持ちがあります。
1本はすぐ飲む用！もう1本は2，3週間でもいいのでゆっくり静かに置いといてあげるともっとパワーを出してきます。
こんな飲み比べもお面白いのではないでしょうか。
365日ワインを。
テイスティングノート 果実味 ★★★☆☆ 酸味 ★★☆☆☆ 香り ★★★★☆ ボディ ★★★★☆ ワインデータ 産地 フランス/ボルドー地方 ぶどう品種 メルロー85%、カベルネフラン・カベルネソーヴィニヨン10%,、マルベック5% 色タイプ 赤 サイズ 750ml 生産者について 1941年から続く家族経営のワイナリー 現在は4代目エルヴェ・リュイエがシャトーを引き継いでいます。
1990年より全面的な改革を行い、ブドウの栽培方法も一新しています。
また数年間をかけてセラーに投資を行い、最新設備を整え、現代的なワイナリーへと生まれ変わっています。
近年では、「ボルドー　シュペリュール」のトップのひとつとして位置付けられ、安定した品質の高さが評価されています。
『スタンダードにとらわれない』4世代リュイエの哲学 畑は南向きで日当たりのよい場所にあります。
栽植密度は4,500本/ha、収穫量は48hL/haです。
質の高い葡萄を得るため、芽かき、グリーンハーベストを行い、葡萄が完熟するよう葉落としを丁寧に行います。
発酵前に7度で48時間、コールドマセレーションさせます。
温度管理したステンレスタンクで発酵させます。
50％をフレンチオークの樽で6ヶ月、残りはステンレスタンクで熟成させます。
（輸入元様HPから引用）

オーガニック認証とフェアトレード認証を取得した世界初のワイナリー「ステラー社」が造る酸化防止剤無添加オーガニックワイン。
容量：750ml チェリー、プラム、タバコなどの香り、優しい柔らかな酸とボディ、フレッシュで赤系果実やプラムなどのフルーティでジューシーな味わいです。

「BOLLINGERボランジェが参画するブルゴーニュ」 ブルゴーニュで産出されるワインを、フランス国内やヨーロッパに販売していたシモン・ヴェリーが1750年にシャンソンを設立。
ボーヌでも1、2を争う歴史あるメゾンとされています。
1847年から1999年まではシャンソン家が経営を担ってきましたが、1999年、ボランジェ・グループがこのメゾンを買収し、以来、畑やカーヴに大きな投資が行われてきました。
シャンソンは、ボーヌ、サヴィニー・レ・ボーヌ、ペルナン・ヴェルジュレス、コルトンの丘陵地にグランクリュとプルミエクリュ、合わせて38haの畑を所有しており、その中には、プレステージがあるプルミエクリュの“クロ・デ・ムーシュ”（4.5ha）や、モノポールの“クロ・デ・フェーヴ”（3.8ha）、グランクリュの“コルトン・ヴェルジェンヌ”（0.60ha）が含まれています。
所有する畑から収穫されるブドウで造られる「ドメーヌ・ワイン」以外にも、シャンソンが求めるクオリティー水準に達するブドウを厳選した栽培農家から買い取り、それぞれのテロワールをあますところなく表現した、幅広いアペラシオンのワインを生産しています。
007の大好きなボランジェが巨大資本を出して、その高い品質を保つのにけっして妥協を許しません。
「全房発酵に立ち返る」 2017年社長に就任したヴァンサン・アヴネル氏かく語りき 第二次世界大戦後、ブルゴーニュにもやってきた不遇の時代から続いた負の遺産を清算し、設備や人材確保への投資が行われ、18世紀に得た本来の名声を取り戻しつつあります。
功を奏したのは品質の向上（生産量は変わらず）で、その成果は顕著に表れています。
その鍵とは、ズバリ“原点回帰”。
シャンソンのスタイルである本来のブルゴーニュワインつくりに立ち返ったと言えます。
DRC、ルロワ、デュジャック、ランブレイ、プリューレ・ロック、これらの生産者に共通するものとは？ そう、ブドウの実と梗を分けることのない全房発酵を行っていること。
1950年代に除梗機が開発されて以来、未熟な梗を取り除き、ピュアな果実みを生かすスタイルが主流となりました。
第二次世界大戦後、シャンソンも除梗を施す醸造を行っていましたが、2000年に醸造責任者としてジャン・ピエール・コンフュロン氏が着任、彼が代々踏襲してきた全房発酵の技術を導入し、かつてのシャンソンのスタイルに回帰する改革が図られたのです。
全房発酵を行うため、畑での剪定や選芽などの管理、実とともに茎の熟成を待つ根気が必要となり、収穫は選果、手摘みなど、機械に頼ることのできない忍耐の要る作業となりました。
発酵前にはブドウを7℃まで冷やし、通常は2〜3日のところ、シャンソンでは8〜10日間を費やす長期の低温浸漬を行います。
この浸漬の期間、酵素が細胞壁を壊し、梗や種からフローラルさやスパイシーさのアロマが抽出され、また梗からもたらされるタンニンによって、ワインの長期熟成を可能にします。
「ワインつくりは忍耐。
だからこそ情熱が必要なのです」とアヴネル社長は語りました。
また、水分が含まれている梗にはフィルターの役割もあり、色、香り、質感、骨格を和らげ、アルコールは1.5％ほど下がり、フレッシュさをプラスしてくれます。
テロワールに育まれたブドウの実直さを生かすため、新樽率は、白ワインは20％まで、赤ワインは30％まで、に決めています。
所有畑のブドウからつくるワインも、購入したブドウ果汁からつくるワインも、同じ比率を守る。
これも、シャンソンの哲学である、畑の独自性の尊重＝テロワール重視に則ったものです。
全房発酵への転換には、技術、人材、施設など大きな変更や見直し、そして膨大な時間と労力がかかり、今のように整ったのは2013年頃のことです。
これによって、「シャンソン」の品質を向上させ、独自の個性を確立、業界からも高い評価を受けるなど、かつての名声を取り戻しつつあります。
ブルゴーニュ本来のワインを守り、独自のスタイルを確立するシャンソンです。
【ドメーヌ・シャンソン正規インポーター株式会社アルカン社内報 による　須藤千恵子先生　記事抜粋】 六本木ル・ブルギニヨン　菊地シェフとシャンソンのスペシャルディナー アペリティフはボランジェSPキュヴェから始まったディナーは、ヴァンサン・アヴネル社長の解説付きでした。
菊地シェフは、日本においてブルゴーニュワインを知り尽くした料理人として高い人気を誇ります。
コルトングランクリュの白も登場。
お肉料理にはそれぞれのワインに対して、2品を用意いたしました。
ボーヌ1級クロデフェーヴ2014には、ブレス産ピジョノー Pigeonneau （小鳩）を合わせました。
（ヴィアンド家禽） そしてメインはシャルム・シャンベルタン2016、お料理はLe civet de sanglieですから驚きます。
イノシイのソースシヴェ（猪の血入り）ジビエのど真ん中、伝統料理を合わせました。
ヴィアンドとジビエを時間差で提供できる料理人は世界を見渡しても中々いないと思われます。
日本が誇る菊地シェフにはあっぱれです。
サントネーは（Santenay）は、ブルゴーニュ地方、コート・ド・ボーヌ地区にあるワイン生産地です。
コート・ド・ボーヌ最南端の丘陵の村。
ミネラル多い秀逸なワインが生まれることで知られています。
コミュナル（村名）のA.O.C（原産地呼称ワイン）は、赤・白が認められています。
ピュリニー・モンラッシェやシャサーニュ・モンラッシェでは見られなかった石灰質の茶色い土壌が再びこのサントネーで姿を現します。
ピノ・ノワールに適しているため、赤ワインの生産が盛んです。
行政区分上では、一部の畑はコート・ドール県ではなく、隣のソーヌ・エ・ロワール県に属します。
サントネーには13のプルミエ・クリュがあります。
ラベルには「村名＋（第一級）畑名」のように記載されます。
代表的なプルミエ・クリュとしてレ・グランヴィエール　Les Gravieresや、ボールガールBeauregardが、特に有名です。
お買い得な1級畑として、フランス料理店ではグラスで提供するお店も多いです。
モンテリー Monthelie　 ヴォルネイ、ムルソー、オークセイ・デュレスといった村に囲まれた位置にある村、モンテリー。
コート・ド・ボーヌの中心街であるボーヌからも7km程で、車なら20分程度で着く距離にあります。
人口200人程度のこの村は、中世フランスの雰囲気を持ち、12世紀に建設されたロマネスク様式の教会や、18世紀に建てられた昔ながらのシャトーなどが建ち並び、写真家にとっても人気の撮影エリアとなっています。
コート・ド・ボーヌの中でも地味な存在であることは否めません! モンテリーと聞いて、あれ？コート・シャロネーズだっけ？マコン地区だった？ コート・シャロネーズ地区の村名A.O.C.モンタニーと勘違いすることが多い産地です。
しかし、こちらはボーヌ地区、このコート・ド・ボーヌでも最も長い日照時間を誇り、そのポテンシャルに有名生産者達も注目し出しているのは確かなんです。
ムルソーの偉大な生産者であるコント・ラフォンやコシュ・デュリも、ここモンテリーに畑を所有しています。
Domaine Chanson　Monthelie　Rouge　2013 2013年のブルゴーニュは、開花期の雨や雹などに悩まされ、収穫量は少ないものの、8月からは太陽に恵まれた理想的な天候が続き、美しい酸を残した凝縮感のあるブドウが結実。
天候に恵まれない中、造り手の努力が実を結んだヴィンテージです。
外観は縁がガーネットがかったルビー色。
ラズベリーやカシスなどの赤系果実と、熟成を経たことによりドライフルーツを思わせる複雑な風味がグラスの中に広がります。
口に含むと、赤系果実の落ち着いた果実味を感じられ、その後に親しみやすいタンニンと酸味が舌の上を流れて行きます。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。

お陰様で好評につき早いサイクルでワインが入れ替わっております！ お買い求めいただいた時点と同じアイテムでお届けしておりますが お客様がワイン到着時にページを照合された時にはセット内容が変わっていることがございます。
ご理解いただけますよう宜しくお願い申し上げます。

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