24時間タイムセール
美容 健康関連ランキング
食品関連ランキング
ファッション関連
子供部屋 キッズ用品
家電・生活家電
お酒・アルコール類
花・DIY・犬・猫用品
ワイン、お酒類
ドリンク、コーヒー類
食品、健康類
カメラ、家電類
ホーム&キッチン
おもちゃ
ほしいものランキング
食品&飲料
1000円
1000円〜
2000円〜
3000円〜
4000円〜
美容・健康
Gevrey Chambertin 1er Cru les Combottes Georges Lignierジョルジュ リニエ (詳細はこちら)生産者:ジョルジュ・リニエは従兄弟のユベールリニエとともに産地を代表する生産者。リニエ家は数世代に渡ってワイン造りを続けており、現在は本拠地であるモレ・サン・ドニを中心にマルサネ、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニィなど16haに渡り50区画の畑を所有しています。ジョルジュの甥ブノワ・ステリは、2002年にドメーヌに参加。2008年から単独で栽培と醸造を行っています。近年しなやかでエレガントな造りが評価を得ています。 モレサンドニ側にあり、周りを特級畑に囲まれた素晴らしい畑。しなやかさと力強さが調和した味わい。熟成によるまろやかさと長い余韻が味わえる1本。 畑:1級畑レ・コンボット全5.2haの内、所有面積0.41ha。粘土石灰質土壌の畑で、わずか30cmの表層土のすぐ下に粘土と石灰岩の基盤。年産2,000本。 栽培・収穫:ギュイヨ・サンプル仕立。 750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
ワイン名Clos de Vougeot Grand Cru / Faiveleyワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者フェヴレ生産地などブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴージョ 原産地呼称クロ・ド・ヴージョその他備考グラン・クリュ
Château Cap de Mourlin 赤ワイン 750ml [AOC]サンテミリオン グランクリュ [格付け]サンテミリオン グランクリュ クラッセ [ラベル]極上 [液 面]ハイフィル〜ネック [和 暦]昭和30年 20歳以上の方のみご購入いただけます。ヴィンテージワインの購入に伴うリスクをご理解の上、お買い求めください。■Cap de Mourlin カプ ド ムールラン Cap de Mourlin は15年ぶりに蔵出ししてもらえました。 本当にここまで古いVintageを出してもらうのは まずあり得ない事なのです。 『カプ・ド・ムールランは、通常は、たくましく、リッチで、フルボ ディのサン=テミリオンであり、果実味と力強さに溢れたワインで ある。時としてフィネスに欠けることもあるが、一貫して、味わい が豊かで、満足すべきワインを提供してきている。』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
コンコードの氷結ワイン。葡萄の旨味が全て凝縮されるため少量しかできない極甘口の香り高いデザートワインです。ソースのようにヨーグルトやアイスクリームなどにかけても楽しめます。 種類 赤 ぶどうの種類 コンコード 味のタイプ 極甘口 瓶商品を1〜2本ご注文の場合は、一律箱代180円のご負担をお願い致します。(梱包の手間含む)
パトリシオ・パラシオスは、1996年マイボヴァレーの西側に位置するチョルキ渓谷に優れたテロワールの畑を見つけ、トレス・パラシオスを設立しました。 「ブドウそのものを尊重し、畑の個性が表現されたワインにすること」としたワイン造りの哲学の下、チョルキ渓谷の畑の素晴らしいテロワールを忠実に反映したワイン作りをこころがけています。 チョルキ渓谷の東側には、海岸山脈の中でもっとも高い山のひとつ、オルコン・デ・ビエドラ山がそびえ、西は太平洋から30kmに位置し、海と山に囲まれた場所にあり、夏場は海と山から冷涼な風が畑を吹き抜けます。 この恵まれた地理的条件で、畑の気温は暑くなりすぎることなくゆっくりと完熟したブドウが造り出されます。 このセントラルヴァレーの中でも他とは異なるテロワールで栽培されたブドウは、ワインに独自性を与えるとともに、やわらかでエレガントな味わいをもたらします。 トレス・パラシオスではブドウのもつ可能性を最大限に引き出すための革新的な手法を実践できるように、様々なサイズのステンレスタンクを完備。 セラーには質の高いワイン醸造のために必要なすべてを備えた最新式の設備があり、中には約800個の樽を貯蔵することができるバレルルーム、および熟成庫があります。 すべてフレンチオークの樽を使用し熟成したトレス・パラシオスのワインスタイルは、熟していて、まろやかで、バランスがとれていて、常に樽よりも果実味が全面に出た味わいをしています。 設立から間もなく、注目を集めるようになり、主要な国際的ワインコンクールで多数受賞するようになりました。 ITEM INFORMATION メルロで高い評価を得る造り手が 最良区画の優れた葡萄で造る エレガントでシルキーな一本 Vina TRES PALACIOS MERLOT Family Vintage トレス パラシオス メルロ ファミリー ヴィンテージ トレス・パラシオス・メルロ・ファミリー・ヴィンテージは、メルロで高い評価を得るトレス・パラシオスが、最良の区画のメルロを使用し造り上げたワインです。 何年もの調査の結果、最も優れた葡萄ができる最良の区画を選び、その畑の葡萄から造られています。 標高は200m、花崗岩と粘土で構成された土壌は、砂利が多くミネラルが豊富に含まれています。 手摘みで収穫した葡萄は、除梗・破砕し、発酵前に低温で10日間コールドマセラシオンを行います。 発酵は27度以下にコントロールしながらステンレスタンクで行い、その後、225Lのバリック(新樽35%)に移し12ヶ月熟成させます。 ワインそのものの良さをキープするためにフィルターなしでボトリングします。 Tasting Note 紫を帯びた濃い赤色。 様々なベリーやスグリなど黒い果実の豊かなアロマの中に、ブラックペッパーやクローヴのスパイシーな要素、さらにコーヒーやモカの香ばしい香りがバランスよく混ざり合っています。 口に含むと、濃厚なプラムを思わせるフレイバーが広がり、同時にたっぷりのスパイスもあり、非常にエレガントでシルキーな口当たりです。 濃厚な果実味の中に感じるバニラやコーヒー、樽のニュアンスがワインに複雑さを与えています。 商品仕様・スペック 生産者トレス・パラシオス 生産地チリ/マイポ・ヴァレー 生産年2020年 品 種メルロ100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌砂利が多い花崗岩と粘土質土壌 醸 造低温で10日間コールドマセラシオン。ステンレスタンクで発酵。225Lのバリック(新樽35%)で12ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理ステーキ、ビーフシチュー ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
グルナッシュ・ムールヴェードル・シラーの絶妙なブレンドセンスが光る、テール・ルージュのテーブルワイン。充実した果実味と複雑な野性味あるスパイシーさが溢れ、味わいに深みがある。畑の多くが標高の高い位置にあるため、しっかりとした酸があり、芳香。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 シラー44%、グルナッシュ29%、ムールヴェードル27% 容量 750ml 産地 アメリカ カリフォルニア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。シエラ・フットヒルズのローヌ・スペシャリスト カリフォルニア、イースト・ベイエリアで20年余りに亘ってワインショップとワインバーを営んでいたビル・イーストンはローヌと南仏のワインに魅了され、自らワインを造るべく、80年代半ばにアマドール・カウンティ、シェナンドー・ヴァレーに“テール・ルージュ・アンド・イーストン・ワインズ”を興しました。ワイナリーと畑の周辺一帯が花崗岩土壌の赤土であることから「テール・ルージュ(赤い土壌)」の名を冠しています。 1850年代にはゴールドラッシュに湧いたこのワイン産地は、1920年代禁酒法により衰退、70年代に復活しました。標高が高く、強い日差しと昼夜の寒暖差が特徴です。テール・ルージュ・アンド・イーストン・ワインズの自社畑および契約畑はシエラ・ネバダ山脈を背にした南北200kmに及ぶシエラ・フットヒルズ内4つの地区(プレイサー、エル・ドラド、アマドール、カルカヴェラス)にまたがり、畑の多くが標高300m以上に位置し、内陸部の高気温と昼夜の寒暖差により、酸が保持されます。 また花崗岩質土壌の畑では、ブドウにしっかりとしたタンニンが備わり、凝縮したブドウから長期熟成に耐えるストラクチャーのあるワインが生み出されます。自社畑はすべて有機栽培を行う他、ワイナリーでは内陸部シエラ・フットヒルズの強い日射を利用して電力を太陽光パネルで賄うなど環境に配慮しています。 多様なスタイルと個性溢れるワイン 「テール・ルージュ」と自身の名を冠した「イーストン」の2つのブランドで、低価格レンジのハウスワインから単一畑のプレミアムまで幅広いラインナップのワインが造られます。プレミアムレンジのほとんどは年産600ケース以下の少量生産で、その多くは樹齢30年以上の古木のブドウです。一般的にシエラ・フットヒルズのワインは鉄分と野性味を帯びた土っぽい風味があるといわれますが、テール・ルージュの一連の赤ワインは生肉と上品なスパイシーな風味を備え、バランスのとれた調和的な味わいが特徴です。
So Negre Castellroigカステルロッチ (詳細はこちら)4つのタイプの異なる土壌で育つテンプラニーリョを巧みにブレンド4つのタイプの異なる土壌で育つテンプラニーリョから造られています。平均樹齢は25年から40年です。区画によって葡萄の熟度が異なるため、区画ごとに収穫し、醸造します。畑で厳しく選別しながら手摘みで収穫します。アルコール発酵はステンレスタンクで行います。抽出を強くしすぎないようマセラシオンは8〜9日間と以前よりも短めにしています。その後、アメリカンオーク(新樽と1回使用樽)で6ヶ月熟成させます。ラズベリーを思わせる豊かな果実の香りに加え、リコリスやローズマリー、チェリーのジャム、さらに樽由来のコーヒーのニュアンスがバランス良く混ざっています。口に含むと肉厚でありながらも柔らかくエレガントです。最後の余韻まで優しくソフトな印象は変わりません。余韻には豊かな果実と共にメントールやスパイスの要素も感じられます。750mlテンプラニーリョスペイン・カタルーニャ・タラゴナペネデスDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
商品情報 内容量 375ml 原材料名 ぶどう(長野県産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) ぶどう品種 長野県産コンコード100% タイプ 赤 極甘口 アルコール度数 8度 飲み頃温度 6〜10℃ 製造者 株式会社林農園(五一ワイン) 備 考 「氷果の雫」は「氷菓の雫」に生まれ変わりました。 名称の変更を致しましたが、原料・造り・味わい等に変更はございません。 引き続きご愛顧いただきますようお願い申し上げます。 受賞歴 日本ワインコンクール2019 銅賞 お届けは現在発売中のヴィンテージ品をご用意致します。 ※商品情報につきましては製造ロットにより変更となる場合がございます。 ※商品名にヴィンテージ表記がない場合、お届けのワインが受賞ヴィテージのワインと異なる場合がございます。 こちらもオススメ五一わいん 氷果の雫 コンコード 凝縮された果実の濃厚な極甘口ワイン 凍結させた完熟コンコードをゆっくり搾り醸しました。 濃縮された華やかな香りととろみのある甘く濃厚で芳醇な極甘口のデザートワインです。 フルーティーな香味が凝縮されたコンコード特有の味わいをお楽しみください。 よく冷やして食前、食後のワインとして、またデザートワインとしても最適です。 <受賞歴> 日本ワインコンクール2019 銅賞 ※お届けは現在発売中のヴィンテージ品をご用意致します。 2
●シャトー・ラフィット・ロートシルト マグナムボトル2011輸入者名:株式会社ベルーナ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※12本(1ケース)なら送料無料で1本あたり1,150円 ※6本セットなら送料無料で1本あたり1,290円 ●北海道ワイン 北海道小樽市に本社を構え「おたるワイン」の通称で親しまれる「北海道ワイン株式会社」は、年間250万本以上の「日本ワイン」を醸造し、2015年には全国で製造された18613kLの「日本ワイン」のうち10%超の1950kLを醸造している、国内最大の「日本ワイン」専門メーカーです。 ●おたる醸造 赤 辛口 良質な国産葡萄を原料に使用した辛口の赤ワインです。爽やかで果実味に富んだ渋みの少ない葡萄品種や、軽くてマイルド、かつ繊細な味わいを楽しめる品種など、複数の赤ワイン用品種のブレンドにより醸造し、他では出すことのできない味わいに仕上がりました。 スキヤキ、ジンギスカン、焼き肉、サーロインステーキや、ビーフシチュー、牛肉の赤ワイン煮込み等肉料理と好相性です。 フルーティな味わいから、冷蔵庫で冷やしても美味しく、また逆に、温めてホットワインとしてもお楽しみ頂けます。 ●北海道ワインのワインはすべて非加熱醸造の「生ワイン」 契約農家の皆様が丹精込めて育てた高品質でフレッシュな葡萄の味わいや風味を損ねることのないよう、低温発酵が基本です。そして年ごとの葡萄の糖度や熟度の見極め、創業から45有余年で重ねてきた経験と高い技術力ですべてのワインを醸造しております。 非加熱の生詰め製法で造られたワイン「おたるナイヤガラ」は、マスカット葡萄のような特徴的な香りが人気の『生ワイン』です。 この「おたるナイヤガラ」をブルーキュラソーとジンジャーエールで割りレモンスライスを添えたものが「おたる生ワインボール ナイヤガラ」です。小樽市内の飲食店でお楽しみいただいております。すっきりとしたその味わいで、食事との相性も良く、のどごし爽やかなカジュアルドリンクです。 ------------------------------------------------- 商品名 おたる醸造 赤 辛口 ヴィンテージ ---- 生産国 日本 生産地域 北海道 生産者 北海道ワイン 葡萄品種 複数品種ブレンド アルコール度数 11% タイプ 赤/辛口(ライトボディ) 容量 720ml 栓 スクリューキャップ ------------------------------------------------- 関連キーワード:赤 赤ワイン 北海道ワイン 北海道 小樽 日本 家のみ 宅のみ ホームパーティ ハウスワイン 居酒屋 ビストロ レストラン お値打ち 晩酌 デイリーワイン 母の日 父の日 敬老の日 ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
パーカー91+点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に! お得なセットに同梱で送料無料に! 【英字】YANN CHAVE PERE ET FILS CROZES HERMITAGE ROUGE期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからシャーヴとシャーヴが違うけど、おいしさは負けません! エルミタージュの魔術師の異名を持ち、パーカー氏が、満点5つ星&100点満点の最高評価 をする怪物蔵で有名な、 ジャン・ルイ・シャーヴ 日本でも超有名、愛好家も垂涎の蔵なので、 赤なら約2万円 〜 6万円以上と超高値なのですが、 実は、超有名ミシュランレストランが注目するもうひとつの「 シャーヴ 」があるのです。 その実力は、日本ではこれから、でも、地元フランスでは大変よく知られており、 ミシュラン最高峰3つ星に輝く、 アラン・デュカス 、 トロワグロ、ピック など、世界の美食家ご用達の超有名レストランがこぞってリストオンしています! これまで、あのジャン・ルイと、裏年と表年のように、トップの座を奪い合った積年のライバル という実績を持つ、ヴェリタス一押しの、 ヤン・シャーヴ パーカー氏も90点台連発で、 過去最高95点の高評価! 2016年4月号のワイナート誌でも、 BIOに取り組む非常な名匠蔵として4ページも割き、大きくクローズアップ! 「 北ローヌのシャーヴは、ジャン・ルイだけではないということを、 しっかり覚えておかねばなるまい。 」 と、これ以上はないという大変な高評で締めくくっています。 既に、父ベルナール・シャーヴの時代から伝統的でローヌらしいワインを作る事で パーカーからも認められていました。 クロズ・エルミタージュの畑は大変好立地にあり、グライヨ、シャプティエ、 ジャブレなどクローズ・エルミタージュでも三傑と呼ばれる 最高区画のクロズと同じ場所にあります。 「 低収量でよい畑を持っているのだから、 ワインづくりにいくつか小さな修正をほどこせば、ワインの質は更に高まるだろう 」 というパーカーの予言通り、1996年からは父の後を継ぎ、 様々な試行錯誤を繰り返し、 今日、驚くほどなめらかで華やかな クローズ・エルミタージュを作り出すことに成功しています。 ヤンはまず、一切の除草剤を廃止しました。 平均樹齢45歳のルーサンヌや50〜60歳の老木に到るまで 彼は大切にブドウの木を世話しています。 今では畑の到るところに可愛らしいてんとう虫が遊び飛んでいます。 ひとつひとつが手仕事で大変骨の折れる仕事ですが、 ヤンはそんなことを全く意に介していないようです。 「 たとえ100歳になったブドウでも死ぬまでその木を使ってあげたい。 」 出会った頃のヤン・シャーヴは、自然を敬う素直な気持ちと ブドウへの温かな愛情でいっぱいの 素朴な青年でした。 アシェットガイドは勿論のこと、ベタンヌのヴァン・ド・フランスでも華やかでフルーティでイキイキしたステキなワインを作ると好評を博しているヤン・シャーヴのワイン。 お召し上がりになりたい時は、デュカス・トロワグロ・ピックなどの星つき レストランへおしゃれをしてぜひお出かけください。 エルミタージュやクローズが従来の力まかせのワインでなく、 本当はどれほどエレガントなワインであるか、彼のワインがもぎたての フルーツのような艶やかな芳香を放って私たちに教えてくれることでしょう。 いずれのワインも、ブドウの味がむちゃくちゃしっかりして、濃〜〜いっ! 洗練されたそのスタイルは、5大シャトーに負けないほど重厚で、ローヌ愛好家なら、 飲まねばならない必買品です。 エルミタージュにふたつの名匠シャーヴあり。 スマートを絵に描いたようなJLシャーヴ。そして無骨なほどの職人気質なヤン・シャーヴ。 大地の賛歌が飲むほどに伝わる最高のエルミタージュです!
集約感のあるカベルネ好きにおすすめ【商品説明】・商品 : ホワイトラベル カベルネ ソーヴィニヨン(White Label Cabernet Sauvignon)・ヴィンテージ : 2017年・生産者(ワイナリー) : アラミス ヴィンヤーズ(Aramis Vineyards)・原産国 : オーストラリア・品種(原材料) : カベルネ ソーヴィニヨン・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 焼肉、豚肉のしょうが焼き、豚肉の角煮・その他 : 肉に合う、居酒屋向き、レストラン向き、三銃士・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。集約感のあるカベルネ好きにおすすめエレガントでしっかりとした骨格と集約感のあるカベルネ。熟した黒い果実、複雑なリコリスのフレイバー、しっかりとしたタンニンと程よい酸味のバランスのとれた味わいです。オーストラリアでエレガントなワインを産み出す地中海性気候により、オーストラリアで最もエレガントなワインを産み出すと言われるマクラーレン・ヴェイルでワイン造りを行う生産者。畑を健全に保ち、収穫量を減らし、醸造設備などへ積極的に投資することで、高品質なプレミアムワインを目指しております。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン オーストラリアワイン オーストラリア赤ワイン ワインセット 赤ワインセット オーストラリアワインセット オーストラリア赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選
Barolo Bussia Parussoパルッソ (詳細はこちら)樹齢50年を含む畑のブドウを使用した、様々な要素の調和が取れた味わい。パルッソのバローロの最高峰。とても凝縮していて、絹のような舌触り、熟したタンニンが感じられます。長い余韻があり、調和の取れたフィニッシュ。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・モンフォルテ ダルババローロ モンフォルテ ダルバ ブッシアDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社極めて上質なタンニンと非常に長く続く風味のパルッソの偉大なワイン「バローロ ブッシア」バローロ ブッシア パルッソBarolo Bussia Parusso商品情報様々な香りと凝縮感、調和のとれたパルッソの最高峰バローロ4世代にわたり農業に情熱をささげてきたパルッソ家が、バローロDOCGエリアの中でも特に重要なモンフォルテ ダルバ村の中でも名高いブッシアの畑「ブッシア」にある、ロッケ、ムニエ、ブッシア ソッターナというさらに限られた区画の樹齢50年を含むブドウを使用して造る、様々な香りと凝縮感、なめらかさなどいくつもの要素の調和のとれたパルッソの最高峰バローロです。『ジェームズサックリング』94点を獲得しています。(2019Vintage)絹のような舌触り、熟したタンニンブッシアの畑の土壌は石灰質、砂石質、泥質土壌です。10月中旬に全て手摘みで収穫され、温度管理されたステンレスタンクにて7日間発酵後、フレンチオークの新樽にて24カ月間熟成後、12カ月間瓶熟成されます。外観はガーネット色を帯びた深いルビーレッド。赤や黒い果実、スミレやメンソール、スパイス、バラの花びら、土の香りなど、様々な香りが感じられます。とても凝縮していて、絹のような舌触り、熟したタンニンが感じられます。長い余韻があり、調和の取れたフィニッシュです。肉のローストやトリュフを使った料理、ジビエ料理や熟成したチーズなどと合います。【受賞歴】ジェームズサックリングで95点(2018)自然な味わいのワイン造りを行う、現代的なバローロの表現者パルッソ Parusso4世代にわたり農業に情熱をささげてきたパルッソ家が1986年に設立したワイナリー。バローロの銘醸地として知られるカスティリオーネファッレットとモンフォルテダルバの中間、ブッシア地区に醸造所があります。この2つの村の重要なクリュ「ブッシア」「マリオンディーノ」「レコステ」「モスコーニ」に畑を所有、4つのバローロを造っています。1990年代はバローロボーイズの一員として知られていましたが、その後、テロワールを表現した自然な味わいのバローロへと方針を変更。収穫したブドウをしばらく休ませてから醸造、除梗せずに発酵するなど独特の醸造方法を実践し、唯一無二の味わいを造り出しています。●パルッソの来日セミナー(2013年3月12日) パルッソ社 マルコ パルッソ氏 来日セミナーはこちら>>
スミレやミネラルのほか、香ばしい樽香が複雑に溶けあう 色・タイプ 赤/辛口 品種 マルベック100% 容量 750ml 産地 アルゼンチン サルタ州/ヴァレ・カルチャキ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 赤ワイン
Palhas Rubato Stephan Elziereステファン エルジエール (詳細はこちら)パリャスはオクシタンゴ語でテラスを意味する。樹齢17年。除梗100%のぶどうを木製タンクで1ヶ月半のマセラシオン。ブルゴーニュ産フレンチオークの古樽で24ヶ月の熟成。SO2無添加。750mlガメイ、ピノ ノワールフランス・オーヴェルニュ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 中部ロワールを代表する赤の産地で、カベルネ・フランから造られるコレは、この地の教科書のような濃厚で力強いスタイルですが、熟成によって柔らかくなって、複雑味も出ています。 生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。 ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。 プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック! プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック! 生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 平成15年生まれの方へのギフト用お祝いワイン その他の年代のワインはコチラ ■ワイン名 サン・ニコラ ド・ブルグイユ [2003] St Nicolas de Bourgueil [2003年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 ドメーヌ・オリヴィエDomaine Olivier ■産地 フランス・ロワールFrance Loire ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【2003年ワイン】【ワイン2003年】【2003ワイン】【ワイン2003】【2003年産のワイン】【2003年産ワイン】【ワイン2003年産】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【2003年物】【平成15年物】【平成15年産】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【ビンテージワイン】【年号ワイン】安心してお勧めできるフランス産・辛口赤ワイン 記念の年をお祝いするにふさわしい長期熟成ワイン サン・ニコラ ド・ブルグイユSt Nicolas de Bourgueil サン・ニコラ ド・ブルグイユ は、その名の示す通り修道士の手によって開墾され、ロワール川の流域に拡がる石灰岩の日当たりのよい丘陵地で、地元でブルトンと呼ばれるカベルネ・フラン種の葡萄から、コクのある長期熟成に適した辛口の赤ワインとして造られてきました。 この地は、その景色の美しさから「フランスの中庭」と称され、王侯貴族の栄華を讃える豪華絢爛な古城が点在し、豊かな自然と温和な気候はフランス国内ばかりでなく、世界中の人を魅惑するとても人気の有る観光地でもあります。 葡萄畑はロワール川を望む小高い丘の上に拡がり、周りを覆う森林が冷たい北風を防ぎ、またロワール川の水面の反射光が、晩秋にもたっぷりとした陽光を与え、北の地とは思えない豊かな実りを得ています。 このワインの生産者のドメーヌ・オリヴィエは長期熟成型のワインを得意とし、安心してお勧めできるヴィンテージ物の辛口赤ワインとなっています。 あの方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。 時の流れがワインに深みと風格を与えており、皆さまでお祝いの席で召し上がるには最適のワインと確信しております。熟成から来るレンガ色を帯びた色合いと、複雑で落ち着いた香りが飲むものを魅了します。遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。
画像は2009年を代用しています。絶対無二のシャンボル・ミュジニィの象徴 「静謐」 「澄高」 そんな言葉がこれ程似合うワインもありません。 飲む者の姿勢を問われるワイン、それが独特のオーラを持つヴォギュエのワインです。 グランクリュ「ミュジニィ」は全体で10.7ha。その内7.2haを所有するのが、ヴォギュエ。シャンボル・ミュジニィ村にのみ畑を持ち、その歴史は1450年にまで遡ることが出来る名門ドメーヌです。 パーカーも5ッ星生産者に推し、数あるブルゴーニュの生産者の中からベスト5の一つに挙げています。 1973年から1988年の間はヴォギュエの衰退期と言われていますが、グラン・クリュであることには変わりありません。その真の姿が現れるのは少なくとも20年の時を経てから。 ヴォギュエの醸造責任者である「フランソワ・ミレ」氏は言います。 「ミュジニィはいつも何か秘密を隠しています。常にパラドックスに溢れたワインと言えるでしょう。ミュジニィは難しいワインです。最初はこちらから探しに行かなければなりません。ミュジニーは日向と影があり、素顔を見せず、いつも中に何か隠している。だが一度触れ合うと、ミュジニーは向こう側の世界と私の間をずっと行き来して、私のところに来る時には、常に新しい何かを見せては喜ばせてくれる。」ミュジニィというグランクリュだけが持つ、余韻の長さを是非堪能して下さい。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。 フェアヴァレー ピノタージュ [2020] 750ml[MT 南アフリカ 赤ワイン ウエスタン ケープ ミディアムボディ 648710]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマススパイシーな黒果実のブーケ、熟したタンニンと豊かな果実味が心地良く、大きく広がります。明るい果実味は軽快で、冷やして飲んでもとても美味しい赤ワインです。
葡萄は海抜350mのティトンの畑からのものです。太平洋から約20kmの場所に位置し、朝には霧がかかり、エルキ ヴァレーの中でも最も冷涼な気候を持っています。やさしく破砕した後、120hLのステンレスタンクで発酵を行います。発酵中はルモンタージュを行います。 発酵後、全体の30%をフレンチオークの樽に入れマロラクティック発酵を行い、約6ヶ月熟成させます。伝統的なピノ ノワールのスタイルに、果実味が加わっています。ブラックベリーやイチゴの繊細なアロマとフレンチオーク樽の風味がうまく調和しており、エレガントなタンニンが感じられます。 手軽な価格でチリワインの魅力を味わっていただける ピノ ノワール レセルバ をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。 ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。) ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。(熨斗や包装はお受けできません。) ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。(ご請求金額訂正となります。)☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。(注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。) (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。) (お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。) ■ワイン名 ピノ ノワール レセルバ Pinot Noir Reserva ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい 重口 ■生産者 ビーニャ ファレルニア ■産地 エルキ ヴァレー ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】ビーニャ ファレルニア チリのワイン地図に「エルキ ヴァレー」を刻み込んだ 「エルキ ヴァレーのパイオニア」 チリワインの産地の中心は、サンディアゴから南に集中してあり、エルキ ヴァレーのような北でワイン造りをしている生産者はいませんでした。他のチリの生産者たちに、「あの二人のイタリア人は愚かだ」と非難されましたが、信念を貫き通しました。彼らがワイン造りを始めた事で、エルキ ヴァレーは、チリ最北端の新しいワイン産地としてワイン地図に記されることになりました。 「4ヶ所の畑がそれぞれ個性的」 ワインの品質の90%は、適正な場所に葡萄を植え、適正な時期に収穫することにかかっていると考えています。 「ティトン」は、標高350mで海岸から近く海からの冷たい風のため、標高が最も低いにもかかわらず一番冷涼な畑です。また、年間200?220日も午前中に霧が出て、樹に湿度を与え、強すぎる日差しを遮るため、気温が5?7度下がります。その結果、成熟が遅くなります。 「プクラロ(サン カルロ)」は、標高515mで、プクラロ湖(人口貯水池)から近く、ワイナリーのすぐ裏に面しています。ティトンよりも内陸にあるため、霧はほとんど発生せず、さらに乾燥しています。日中はとても暑いのですが、夜になると急激に気温が下がります。 「ペドリスカル(ペドロガル)」は、標高650mです。整備に2年かけ、川の流れを変え、畑を造りました。土壌は、川石が多く砂質で、グラーヴやシャトーヌフ デュ パプに似ています。昼と夜の気温差が激しく、カルムネールに最適です。 「ホヮンタ」は、標高1700?2070m、面積は30haです。おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつです。日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所です。水源があり、1500年前インカ時代の石で造った水路を利用しています。 「設備は全てイタリア製で、区画ごとに醸造」・・160個のタンクと1,000個の樽を所有、ワイナリー設立当初からすべての区画ごとにタンクを分けて醸造しています。タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使っています。ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。 赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンが付いており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない柔らかな抽出が可能となります。 「フランス製のフレンチオーク樽、アメリカンオーク樽」 熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社製を使っています。「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」とフレッサティは話しています。瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をさせないので二次発酵を避けるため、2回通します。 「ラベルは先住民族の絵」 古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。地元の美術館で見つけ採用しました。エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。ワイナリーの名前は、約2000年前の古代ローマ時代に造られていたワイン「ファレルノ(Falerno)」に因んでいます。 輸入業者の資料より抜粋
品種:ピノ・ノワール 【輸入元資料より】 ニュージーランド・マールボローのワイン!
■シャトー フルール オー ゴーサン リュイエ家が3世代にわたり所有するシャトー カベルネ ソーヴィニヨン、カベルネ フラン10% / 葡萄園面積:30ha / Alc.:('12VT)14.0%、('11VT)13.5%畑は南向きで日当たりのよい場所にあります。 栽植密度は4,500本/ha、収穫量は48hL/haです。質の高い葡萄を得るため、芽かき、グリーンハーベストを行い、葡萄が完熟するよう葉落としを丁寧に行います。 発酵前に7度で48時間、コールド マセレーションさせます。温度管理したステンレスタンクで発酵させます。50%をフレンチオークの樽で6ヶ月、残りはステンレスタンクで熟成させます。 輝きのあるガーネット色、カシスやブラックベリーのピュアなアロマ、繊細な樽の香り、ベルベットのようにしなやかな口当たりです。 バランスのとれた力強いタンニン、エレガントで洗練された長い余韻があります。 ■ シャトー フルール オー ゴーサン・・・「スタンダードにとらわれない」エルヴェ リュイエの哲学 「全面的な改革により、A.O.C.のトップのひとつに」 「リュット レゾネで栽培」 ■ヴィンテージ情報 「ワインスペクテーター」89点、「ワインエンスージアスト」89点 内容量・アルコール度数 750ml/ 14度 生産者 シャトー フルール オー ゴーサン ヴィンテージ 2012年 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はお早目に、お召し上がり下さい。 生産地 フランス・ボルドー・ボルドー シュペリュール 葡萄品種 メルロ85%、カベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニヨン10%、マルベック5% 熟成 50%をオーク樽で8ヶ月 種類・味のタイプ 赤・辛口、フルボディ その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
* 自社輸入 蔵出し2009/6/29撮影 男性的なワインの象徴とされるシャトー 14世紀、ボルドー地方がイギリス領だった 時代、このシャトーの場所にはフランス軍を監視するためのイギリスの要塞があり ました。この要塞が「ラトゥール(フランス語で「塔」の意)」です。ジャンヌ・ダルクで 有名な百年戦争によってこの塔は崩壊され、シャトーも崩壊してしまいました。しか し、ラトゥールの復興を願うボルドーの人々の熱意により、シャトーは回復しました。 「女性的な」と形容されるマルゴー、ラフィットに対し、重厚丹精で力強い味は、男性 的なワインの象徴である、とされています。また、いかなるヴィンテージにおいても素 晴らしい品質を保つワインとしても有名です。 ラトゥールはポイヤックとサンジュリアンの境という印象的な土地、壁をめぐらしたレ オヴィル=ラス・カーズのブドウ畑のすぐ北に位置しています。クリーム色の塔が立 っているので、道路からでもすぐ分かります。ワインのラベルにもなって有名なこの 堅牢な塔は、17世紀、もとはイギリス人が15世紀に海賊の攻撃から身を守るために 建てた要塞のあった場所に建造され、以来、ブドウ畑とジロンド河を見下ろしています。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。デュクール ボルドー レゼルヴ ド ファミーユ 750ml[東亜 フランス ボルドー 赤ワイン 4140911054]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス1948年アンリ・デュクール氏によって、わずか11haの畑で家族経営を始める。現在では10のプロパティ360haを超える畑を持つ、アントル・デュ・メールで最大の栽培醸造者に成長。彼の息子ベルナルドとフィリップ、娘のマリークリスティンによって経営されています。
グラン・ヴァン シャトー・オー・バイィ 2019 750ml Chateau Haut Bailly アルコール度数 13.0% 原産国 フランス 色/味わい 赤/フルボディ 地方 ボルドー 地区 グラーヴ 原産地呼称 A.O.C. ぺサック・レオニャン/A.O.C. Pessac-Leognan 土壌・畑情報 上層は砂と砂利、下層は石灰岩 醸造方法 温度管理されたコンクリートのタンクにて発酵とマセレーション、樽にてMFL 熟成方法 オーク樽にて16〜18カ月間熟成(新樽比率50〜65%) 栓 コルク(天然・圧搾など) ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 53%、メルロー 40%、プティ・ヴェルド 4%、カベルネ・フラン 3% 特徴 1950年代の前半まで低迷していたシャトー・オー・バイィですが、その後、新たなオーナーの情熱と大きな投資により復活。1959年のグラーブ格付では16シャトーの1つに選定されました。現在では30haの畑から例年グラーブ地区トップクラスと評価の高いエレガントで魅惑的な赤ワインが産出されています。 料理との相性 上質で洗練されたな牛肉などの赤身の肉料理、子羊など、また、熟成したチーズなど。 評価情報 2019年ヴィンテージ:ワイン・アドヴォケイト 96+点、 ジェームス・サックリング 99点 コメント 深く濃い紫の色調。熟した果実の香り、ブルーベリーやクレーム・ド・カシスなどの黒い果実を最初に力強く感じます。豊かなタンニンにはまだ硬さがありますが、新鮮な酸とともに熟成の時間を経ることでしなやかで構成のしっかりしたワインへと成長するでしょう。溢れるような果実をはじめとする様々な風味がフィニッシュまで続き、驚くほど長い余韻がグレイトヴィンテージを予感させます。 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い1950年代の前半まで低迷していたシャトー・オー・バイィですが、その後、新たなオーナーの情熱と大きな投資により復活。1959年のグラーブ格付では16シャトーの1つに選定されました。現在では30haの畑から例年グラーブ地区トップクラスと評価の高いエレガントで魅惑的な赤ワインが産出されています。 WA 96+ 2019 Chateau Haut Bailly シャトー・オー・バイィ 深く濃い紫の色調。熟した果実の香り、ブルーベリーやクレーム・ド・カシスなどの黒い果実を最初に力強く感じます。豊かなタンニンにはまだ硬さがありますが、新鮮な酸とともに熟成の時間を経ることでしなやかで構成のしっかりしたワインへと成長するでしょう。溢れるような果実をはじめとする様々な風味がフィニッシュまで続き、驚くほど長い余韻がグレイトヴィンテージを予感させます。
今注目すべき生産者、リオネル・フォリーをカジュアルに楽しめるサン・ジョセフ! 南北60kmに広がるサン・ジョセフの最北端、シャヴァネ村にワイナリーを構えるリオネル・フォリーは1950年にジャン・フォリーによって設立された家族経営のドメーヌである。2006年からドメーヌを引き継いだ3代目であるリオネルは地元では水上槍試合のチャンピオンとしても知られている。 シラーとヴィオニエという表現力豊かでありながらピュアな品種を用い、テロワールの表現に心血を注ぐ。白、赤ともに高い評価を得ており、WAは彼のワインを「アペラシオンのエレガントな例であり、力強さよりもエレガンスと調和が印象的である」と評している。北ローヌのトップ生産者に肩を並べつつあると言っても過言ではない才能溢れる若き造り手だ。 「サン・ジョセフ ルージュ リボード」は、良く熟した黒果実のアロマ。ミネラルをはっきりと感じ、ボイセンベリー、チェリー、スミレの砂糖漬け、オリーブペースト、エキゾチックスパイスのフレーバー。果実が良く熟しリッチでありながらスパイシーでエレガントなフィニッシュは長く続く。 ■テクニカル情報■ 品種:シラー 100% 熟成:600L樽(新樽5%)&3000L樽17ヶ月 Lionel Faury Saint Joseph Rouge Ribaudes リオネル・フォリー サン・ジョセフ ルージュ リボード 生産地:フランス ローヌ 北ローヌ 原産地呼称:AOC. SAINT JOSEPH 品種:シラー 100% アルコール度数:14% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ VINOUS:93 ポイント 93pts Drinking Window 2024 - 2032 From: Never a Dull Vintage in the Northern Rhone (Dec 2022) Saturated violet. Mineral- and spice-accented dark berry, cherry-cola and pipe tobacco aromas are complemented by a smoky nuance that builds with air. Energetic blackberry, bitter cherry and licorice flavors show very good depth and take a sweeter turn on the back half. Finishes emphatically spicy and very long, with supple, interwoven tannins lending shape to clinging cherry and floral pastille notes. - By Josh Raynolds on December 2022 ワインアドヴォケイト:(91 - 93) ポイント Rating (91 - 93) Drink Date 2023 - 2030 Reviewed by Joe Czerwinski Issue Date 21st Jan 2022 Source January 2022 Week 3, The Wine Advocate I tasted a few barrels of Faury's 2020 Saint Joseph, which looks to be nearly at the same level as his 2019, despite not being as dense or concentrated. Balanced and silky, with a deft combination of black olives and cherries, it's a medium-bodied head-turner than should drink well for 8-10 years.Lionel Faury / リオネル・フォリー 力強さよりも調和が印象的な至極のエレガントローヌ! 南北60kmに広がるサン・ジョセフの最北端、シャヴァネ村にワイナリーを構えるリオネル・フォリーは1950年にジャン・フォリーによって設立された家族経営のドメーヌである。初代当主ジャンがドメーヌを始めたときは、所有するブドウ畑から生産したワインの他に、果物も育て販売していた。しかし、1970年後半にジャンの息子であるフィリップがワイナリーを引き継ぐと、彼はブドウ栽培に力を注ぐことを決意し、全ての果樹をブドウに植え替えた。1990年代には全ての植え替えが完了し、それが今日のリオネル・フォリーの礎となっている。2006年に22歳という若さでドメーヌを引き継いだ三代目リオネルは、地元ではローヌ地方の伝統的スポーツである水上槍競技のチャンピオンとしても知られている。 ドメーヌで所有する17haの畑は、本拠地であるシャヴァネ村(サン・ジョセフとコンドリュー)とアンピュイ村(コート・ロティ)に広がり、急斜面に広がる畑をほぼ全て手作業で管理し、HVE認証のレベル3を取得している。まるで渓谷に張りつくかのように連なる急峻な段々畑は古代ローマ時代に切り開かれたものだ。リオネルは2000年前から受け継がれてきたこれらの畑と歴史に敬意を表し、シラーとヴィオニエという表現力豊かな品種を用いてこの類まれなるテロワールを最大限に表現している。 またヴィンテージを鏡のように映し出すワインを生み出すことにも心血を注いでいる。醸造では、白ブドウはステンレスタンクとドゥミ・ミュイを併用し熟成。シラーは一部全房発酵を取り入れ、コンクリートタンクで発酵後、主にドゥミ・ミュイを用いて熟成させる。リオネルは「フィネスとフレッシュさの感じられるスタイルが好みだ」と語っており、彼のワインからはまさしくそういった要素が感じられる。 ワイン・アドヴォケイト誌はリオネルのワインを「アペラシオンのエレガントな例であり、力強さよりもエレガンスと調和が印象的である」と評している。またジャンシス・ロビンソンはコンドリューの特集記事にて、トップ生産者であるギガルやジョルジュ・ヴェルネとともに「お勧めのコンドリュー」に選出。さらにVinous誌でローヌを担当するジョシュ・レイノルズは、リオネルのサン・ジョセフに対し「一貫して、この広大なアペラシオンの中でこのボトルが最高のものの1つであると思っている」と語っている。 リオネルの躍進は凄まじく、スタンダードのラインから各評価誌で非常に高い評価を得ている事は注目に値する。北ローヌのトップ生産者に肩を並べつつあると言っても過言ではない才能溢れる若き造り手だ。
ロゼ・750ml グルナッシュ、シラー、サンソ 完璧に熟したぶどうの果実は完熟のスモモ、プルーン、オレンジコンフィなど、爽やかな酸と共に凝縮した果実の旨みがはちきれるほど詰まっている。グラップ・アンティエールのぶどうを、一部はステンレスタンクと木樽でマセラシオン・カルボニック(10日間)一部はダイレクト・プレス。ドゥミ・ミュイの大樽50%、ステンレスタンク50%で7ヶ月熟成。(輸入元資料より) ※写真はイメージです。
樽とステンレスタンクで熟成させることによりワインは複雑さを持ちながらも果実味を保っています。輝くルビー色で、フレッシュな果実味、エレガントな酸味、やわらかなタンニンを持ち、ブルゴーニュの正統なスタイルとしてお手本になっています。商品名 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール メゾン・ジョセフ・ドルーアン BOURGOGNE PINOTNOIR JOSEPH DROUHINヴィンテージ生産国/生産地フランス/ブルゴーニュ格付AOCブルゴーニュ生産者ドメーヌ・ジョセフ・ドルーアンタイプ赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール100%容量(ml)750ml ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月※こちらのワインは契約農家のぶどうを使用しています。 その他ジョセフドルーアンシリーズはこちら
Chateau Calon Segur Chateau Calon Segurシャトー カロン セギュール (詳細はこちら)カベルネ・ソーヴィニヨン 45%、メルロー 40%、カベルネ・フラン 15% 750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・オー メドック・サン テステフメドック格付け 第3級 シャトー カロン セギュールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ
Information 商 品 名name Domaine Fourrier Gevrey Chambertin 1er Cru Cherbaudes Vieille Vigne 2019 蔵 元wine maker ドメーヌ・フーリエ / Domaine Fourrier 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>ジュヴレ・シャンベルタン村/Gevrey Chambertin 格 付 けclass A.O.C ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ/ Gevrey Chambertin 1er Cru ヴィンテージvintage 2019年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入importer 正規輸入代理店現在の当主は1971年生まれのジャン=マリー・フーリエ氏。ボーヌのワイン農業学校を卒業後、ブルゴーニュ大学の醸造講座に通いました。1988年には半年間アンリ・ジャイエで研修、その後父親の元で修行を積み、1993年オレゴンに渡りジョセフ・ドルーアンでアメリカのピノ・ノワール造りを学びました。1994年の帰国後23歳の若さで父の跡を継ぎ、自ら「テロワリスト」と名乗り、醸造にテクニックを求めず、自然を支配することを好みません。高度な技術に頼らず自然に任せていた20世紀初頭のヴィニュロンの流儀の再現を目指しています。 ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ヴージョに9.5haを所有し、その内1級とグラン・クリュが70%程度を占めます。ジャン=マリー氏は自らを「テロワリスト」と名乗り、醸造にテクニックを求めず、自然を支配することを好んでいません。高度な技術に頼らず自然に任せていた20世紀初頭のヴィニュロンの流儀の再現を目指しています。 栽培はリュット・レゾネを採用。農薬は主に低濃度の硫酸銅を使用。肥料は遺伝子組み換えでないものを2〜3年に1回撒いています。剪定は集団選抜クローンに適しているギュイヨ仕立て。株が均一化するとワインの複雑味が損なわれるとの考えから、市販のハイブリッドクローンは用いていません。収穫量を制限するため、摘芽は非常に厳しく行います。収穫は、収穫人を急がせず、ゆっくりと選別しながら摘み取りを行わせ、またカビが飛び移らないよう手洗いも励行しています。収穫果は100%除梗し半分だけ破砕。低温浸漬は自然の温度(朝の収穫果の温度)で3〜4日行います。マストが15℃を超えるときは温度を下げています。自然に任せて発酵を開始し、発酵開始直後と末期に液循環、最盛期には1日4回手作業によるピジャージュを組み合わせ、トータルの発酵期間は18〜20日間。熟成は、新樽は多用せず20%程度の使用に留めます。18ヶ月の熟成中、澱引き、清澄、フィルターも一切行っていません。 ※インポーター様資料より