ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ダニエル・フロランス・カティアール家 生産地 フランス/ボルドー/グラーヴ/ AOCぺサック・レオニャン グラーヴ格付　グラーヴ特選格付 ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン59％、メルロ36％、カベルネ・フラン4％ ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。
内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・スミス・オー・ラフィット・ルージュ[2019]年・オーク樽18ヶ月熟成・グラン・クリュ・クラッセ・ド・グラーヴ(グラーヴ格付(特選格付)・AOCペサック・レオニャン・シャトー元詰・ジェームス・サックリング驚異99点で2022年度のTOP100中、堂々の第4位の快挙(ボルドーのTOP)・ワインアドヴォケイト誌96点！ Chateau Smith Haut Lafitte 2019 Grand Cru Glasse de Graves AOC Pessac Leognan (Daniel et Florence 入手困難！グラーヴ特選格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ペサック・レオニャン屈指の品質を誇るシャトー！スミス・オー・ラフィットの高評価グレイトヴィンテージ2019年もの！ジェームス・サックリング驚異99点で2022年度の年間TOP100中、堂々の第4位の快挙(ボルドーのトップで選出)！1360年代、ボルドーの貴族ボスク家が、この地で葡萄の栽培を始めたのが起源とされています！1953年のグラーヴ地区の格付より、赤は特選格付となり、1990年に現オーナーであるカティアール家が取得以来、ペサック・レオニャン屈指の品質を誇るシャトーとなりました！ちなみに2009年ヴィンテージでは、赤ワインがシャトー初となるワインアドヴォケート誌100点満点を獲得！もちろんロバート・パーカー氏4〜5つ星生産者で、パーカー氏をして「今日、スミス・オー・ラフィットはボルドーでも有数の光り輝く成功物語のひとつ。
ペサック・レオニャンの最上のワインの1つである」と絶賛！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も「マルティヤックにあるクリュ・クラッセ。
常にペサック・レオニャンの花形のひとつに数えられている。
アルコール分に富みコクがある」と絶賛！この[2019]年でワインアドヴォケイト誌驚異96点！ジェームズ・サックリングほぼ満点の驚異99点！フォルスタッフ誌97点！ワインスペクテーター誌95点！多くの高級格付ワインを凌駕する高評価獲得！平均樹齢40年のカベルネ・ソーヴィニヨン59％に、メルロ36％、カベルネ・フラン4％にプティ・ヴェルド1％をオーク樽のバリックで驚異の16ヶ月熟成(新樽比率60%)で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！ずばりファーストラベルのスミス・オー・ラフィット高評価グレイトヴィンテージ[2019]年ものが限定少量入荷！ ロバート・パーカー氏はスミス・オー・ラフィットについて、「今日、スミス・オー・ラフィットはボルドーでも有数の光り輝く成功物語の1つとなり、精力的で良心的な所有者の手にかかれば短期間でもこれだけのことができる、ということを示している。
」「スミス・オー・ラフィットの白も赤も、スタイルは正統的な豊かさと相当なエレガンス、フィネス、複雑さが結合したものだ。
ただ国際市場はしばしば気まぐれなものだ。
そして私は、スミス・オー・ラフィットの最近のヴィンテージの価格は、このワインが世界にその品質を知られるようになれば必ず得られるはずの価格よりも、低めだと思っている。
」「フロランスとダニエル・カティアール夫妻の行動的な指揮のもとで劇的によくなっている。
いまやスミス・オー・ラフィットはペッサック・レオニャンの最上のワインの1つである。
」と絶賛し、四〜五ツ星生産者に挙げています。
ロバート・パーカー氏はスミス・オー・ラフィットについて、「今日、スミス・オー・ラフィットはボルドーでも有数の光り輝く成功物語の1つとなり、精力的で良心的な所有者の手にかかれば短期間でもこれだけのことができる、ということを示している。
」「スミス・オー・ラフィットの白も赤も、スタイルは正統的な豊かさと相当なエレガンス、フィネス、複雑さが結合したものだ。
ただ国際市場はしばしば気まぐれなものだ。
そして私は、スミス・オー・ラフィットの最近のヴィンテージの価格は、このワインが世界にその品質を知られるようになれば必ず得られるはずの価格よりも、低めだと思っている。
」「フロランスとダニエル・カティアール夫妻の行動的な指揮のもとで劇的によくなっている。
いまやスミス・オー・ラフィットはペッサック・レオニャンの最上のワインの1つである。
」と絶賛し、四〜五ツ星生産者に挙げています。
グラン・ギィド・デ・ヴァン・デ・フランス誌は、「スミス・オー・ラフィットは、その施設のレベルの高さと、ワインツーリズムに取り組んでいることから、マルティヤックでは重要な生産者である。
また、シュタイナーとビオディナミ農法に大きな刺激を受けたブドウ栽培の哲学は、その分野でもパイオニアである。
白はいつでも魅惑的で、芳醇さとアロマの気品がまさしく素晴らしい。
赤はボディが増し、各ヴィンテージをより明確に表現するようになり、とてもよく熟成する。
」と大絶賛！！ グラン・ギィド・デ・ヴァン・デ・フランス誌は、「スミス・オー・ラフィットは、その施設のレベルの高さと、ワインツーリズムに取り組んでいることから、マルティヤックでは重要な生産者である。
また、シュタイナーとビオディナミ農法に大きな刺激を受けたブドウ栽培の哲学は、その分野でもパイオニアである。
白はいつでも魅惑的で、芳醇さとアロマの気品がまさしく素晴らしい。
赤はボディが増し、各ヴィンテージをより明確に表現するようになり、とてもよく熟成する。
」と大絶賛！！ シャトー スミス オー ラフィット ルージュ 2019 グラン クリュ クラッセ ド グラーヴ AOCペサック レオニャン シャトー元詰 ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン59％、メルロ36％、カベルネ・フラン4％ ■発酵・熟成：オーク樽のバリックで16ヶ月熟成(新樽比率60%) ■平均樹齢：40年 グラーヴ特選格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ペサック・レオニャン屈指の品質を誇るシャトー！スミス・オー・ラフィットの高評価グレイトヴィンテージもの！ 1360年代、ボルドーの貴族ボスク家が、この地で葡萄の栽培を始めたのが起源とされています！1953年のグラーヴ地区の格付より、赤は特選格付となり、1990年に現オーナーであるカティアール家が取得以来、ペサック・レオニャン屈指の品質を誇るシャトーとなりました！ ちなみに2009年ヴィンテージでは、赤ワインがシャトー初となるワインアドヴォケート誌100点満点を獲得！もちろんロバート・パーカー氏4〜5つ星生産者で、パーカー氏をして「今日、スミス・オー・ラフィットはボルドーでも有数の光り輝く成功物語のひとつ。
ペサック・レオニャンの最上のワインの1つである」と絶賛！ ずばりファーストラベルのスミス・オー・ラフィット高評価グレイトヴィンテージものが限定少量入荷！

Postup / Skaramuca ポストゥップで育ったプラヴァッツ・マリの、エレガントで力強い個性が光る赤ワイン。
ディンガッチ同様に評価が高いポストゥップの葡萄のエレガントな赤ワイン。
急斜面の畑では風が強く、浅い表土に石灰がゴロゴロ混ざる土壌。
10か月フレンチオーク樽で熟成し瓶詰め後さらに1年ほど寝かせています。
タイプ：赤ワイン 産地：クロアチア / ダルマチア 主要ブドウ品種：プラヴァッツ・マリ 口あたりがなめらかでタンニンもシルクのようなきめ細かさ。
シャープなミネラルが果実感で包まれている印象の赤ワインです。
タイプ：赤ワイン セパージュ：プラヴァッツ・マリ100％ ヴィンテージ：2018 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンクで発酵の後、225リットルのフレンチオークで10ヶ月熟成。
新樽比率は25%。
ポストゥップで育ったプラヴァッツ・マリの、エレガントで力強い個性が光る赤ワイン。
ディンガッチ同様に評価が高いポストゥップの葡萄のエレガントな赤ワイン。
急斜面の畑では風が強く、浅い表土に石灰がゴロゴロ混ざる土壌。
10か月フレンチオーク樽で熟成し瓶詰め後さらに1年ほど寝かせています。
口あたりがなめらかでタンニンもシルクのようなきめ細かさ。
シャープなミネラルが果実感で包まれている印象の赤ワインです。
生産者の概要 ペリシャッツ半島は、アドリア海にせり出した半島のなかでは、その面積においてイストラ半島（イストリア半島）に次いで2番目に大きい半島です。
「アドリア海の真珠」といわれる世界遺産都市、ドゥブロヴニクの北にあり、中央・南部ダルマチア地方を代表するワインの産地となっています。
そのペリシャッツ半島でも葡萄の栽培において特に高く評価されているディンガッチの地で、代々葡萄栽培を営む農家が1992年に立ち上げたワイナリーがスカラムーチャです。
クロアチアで、法の改正により葡萄栽培をする個人がワイン造りまで許可されるようになったことで、イヴォ氏が創業しました。
現在、ワイナリーを切り盛りするメンバーは、イヴォ氏とその妻であるジャスナさんに加えて、醸造担当である息子のイゴル氏。
イゴル氏の妻であるファニーさんは、広報担当。
娘のイヴァナさんとその夫であるブラニミール氏は、品質管理や流通を担当、というように家族総出でワインの生産・出荷に携わっています。
クロアチア黒葡萄の王 クロアチアの中央・南部ダルマチア地方の地場品種であるプラヴァッツ・マリは、クロアチア黒葡萄の王ともいわれています。
古くからダルマチア地方で多く栽培されていたトリビドラグとドブリチッチの交配で生まれた品種で、トリビドラグについては、地域によってはプリビドラグ、ツールイェナック・カステランスキーという呼び名もあります。
また、トリビドラグは15世紀にはすでに栽培されていた記録があり、1799年に初めて文献に登場したイタリアのプリミティーヴォや、同様に1837年に初めて文献に登場したアメリカ西海岸カリフォルニアのジンファンデルのような同じDNAを持つ品種のオリジナル品種であるとされています。
19世紀後半、ヨーロッパで流行したフィロキセラでトリビドラグは急激に減少。
そのため、病害に強く、この地の気候に適した交配種であるプラヴァッツ・マリの栽培が広まり、ダルマチア地方の代表的な地場品種となったのです。
プラヴァッツ・マリは、ドライフルーツやブラックベリー、プラムなどの成熟した芳醇な香りに黒胡椒などのスパイシーなニュアンスも感じられるのが特徴。
高い糖度と豊かなタンニン、エレガントさも兼ね備え、スケール感のある味わいが魅力であることからも、クロアチア黒葡萄の王という称号に値すると評されています。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
エル エステコ フィンカ ノターブレス タナ 750ml 送料無料※(本州のみ) [SMI/アルゼンチン/カファジャテ/赤ワイン/辛口/フルボディ/64028]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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　Brunello di Montalcino ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ　ウゴライア 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ モンタルチーノ 原産地呼称ブルネッロ・ディ・モンタルチーノD.O.C.G. 格付リゼルヴァ 土壌凝灰岩質 品種サンジョヴェーゼ 100% 年間生産量 8000本 ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆発酵?熟成 醗酵：ステンレスタンク 主醗酵後、マロラクティック醗酵 熟成：オーク樽熟成 48カ月(一部栗樽熟成、約20年以上の古樽)/瓶熟成 6カ月以上 ◆商品説明 僅か1.5haの畑から造られる幻の限定ワイン。
タールやなめし皮。
深い森の香りなど複雑なアロマが広がる。
◆専門誌評価 (2016)ジェームス・サックリング 95点 (2013)ワイン・スペクテーター 93点 (2013)ワイン・アドヴォケイト 94点 　Azienda Agraria Lisini 　アジィエンダ・アグラリア・リジーニ 時は流れても、その確固たる品質は変わらない。
古よりモンタルチーノに君臨する、上品なブルネッロ ◆古より代々モンタルチーノの地で暮らしてきたリジーニ家 その歴史は古く、長い年月の中で脈々と受け継がれてきたワイナリーは、今では「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」のトップ・ワイナリーの一つとして君臨しています。
長い歴史の中で「知識」と「経験」を積み重ねてきた、日進月歩のワイナリーであり、決して派手な取組はないですが、小さくとも大変な作業を積み重ねて、今の名声があります。
◆時は流れても、その確固たる品質は変わらない その経営方針をもつワイナリーの品質は、名エノロゴのフランコ・ベルナベイの知識・技術を受け継いだ醸造責任者のフィリッポ・パオレッティという優秀なスタッフが支えており、最新の近代的な技術・施設を使用しつつも、伝統を重んじ流行にとらわれることなくワイン造りは行われています。
過去の栄光に驕らず、時流に身を任せることもなく、伝統と品格に誇りを持ち、自分のスタイルを貫く。
そのワインには凛とした風格が存在しています。
◆品質を支える醸造責任者　フィリッポ・パオレッティ氏 今や、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノのトップワイナリーの一つに君臨するリジーニ。
その醸造の全てを任されているのが、醸造責任者のフィリッポ・パオレッティ氏です。
ワイナリーの中にある家に住み、畑の全てを把握しているといっても過言ではありません。
とにかくワイナリーとサンジョヴェーゼ種を愛した熱い人物です。
近代的な醸造施設を使用しつつも伝統を重んじ、流行を追いません。
◆モンタルチーノで最も古い生産者の一つ 歴史は古く、1846年にキャンティ地区に畑を持っていたロドヴィコ・リジーニ氏と、モンタルチーノのフランチェスカ・クレメンティ氏が結婚するで新生リジーニ家が生まれたことまで分かっています。
しかしながらそれ以前のルーツに関しては謎につつまれておりリジー二家の人たちでさえわからないと言います。
リジー二家の家紋には二つのシンボルが刻まれており家紋の左側はクレメンティ家、右側はリジー二家を表しておりラベルにもデザインされています。
1846年のロドヴィコとフランチェスカの結婚の後、2世代が経った1900年代初頭のこと。
ワイン文化がまだ盛んでなかったモンタルチーノの土地にキャンティ地区からの技術やアイデアをその時のリジーニ家当主が持ち込んだことにより、リジーニ家がモンタルチーノでのワイン造りを始めることとなります。
その後、1967年にブルネッロ・ディ・モンタルチーノ協会が設立されますが協会を設立したのはリジーニを含めた12の生産者と言われています。
今ではモンタルチーノの地区はブランド化され、250以上の生産者がいますが100年以上に亘り、この地でワインを造り続けるリジー二。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノとしてトップワイナリーの一つに君臨しています。
ワイナリーのオーナー兼、責任者であるのロレンツォ・リジーニ氏は『商売や利益よりも、とにかく品質が一番。
それを守っていれば、消費者には必ず分かってもらえると思います』と語ります。
彼らの品質への高い拘りがリジー二のワインを支えています。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

Clos de Vougeot Domaine Bouchard Pere E Filsドメーヌ ブシャール ペール エ フィス （詳細はこちら）創業1731年。
コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。
2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。
13kgの小型の収穫かごを使用。
区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。
5年使用のフレンチオークで16ヶ月(新樽40%)熟成赤いベリー系果実や、スパイスやオークのヒント。
フィネスがありレースのような印象が美しく調和したワイン。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ヴージョクロ ド ヴージョAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

→ギフト対応つきましての詳細◆ 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 AOC Margaux 格付け 1級 タイプ 赤 容量 750ml 備考 ※ヴィンテージワインのため少々汚れがございます。
　ご了承の上、お買い求め下さいませ。
・フルボディ ・￥100,000〜 ■たくさんのギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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ペレス クルスチャスキ プティ ヴェルド 750ml [稲葉/チリ/マイポ ヴァレー/赤ワイン/W043]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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シャトー ムートン ロートシルト 2001 CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD

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テヌーテ ディタリア エロス カベルネ 750ml 送料無料(本州のみ) [PY イタリア 赤ワイン EL048]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

　〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。
自社畑の面 積は約13ha。
シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ（1 級） を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ（特級）モンラッシェを0.33ha 持っ ています。
可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。
白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。
ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。
そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。
英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。
樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です

※商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが異なる場合がございますので、あらかじめご了承のうえお買い求めください。
商品説明品種カベルネソーヴィニヨンワイナリーステラーオーガニックス原産国南アフリカ/ウェスタンケープアルコール度数14％残糖：3.2g/L色赤味わいミディアムボディ容量750mlステラー　ランニングダック　酸化防止剤無添加　カベルネソーヴィニヨンステンレスタンクで発酵、熟成。
ボトリングの際に窒素ガスを注入して酸化を防いでいます。
ダークチェリー、ローストした赤ピーマン、ヴァニラなどの香り。
優しい柔らかな酸とボディ。
フレッシュで黒系果実の風味のフルーティでジューシーな味わい。
渋みは程よくしっかりあり、なめらかで、酸とのバランスも心地良く、優しい口あたりで飲みやすいです。
・相性の良い料理：スペアリブ、ローストビーフ、ハンバーグなどオーガニックだからといって品質に妥協はない「Organicだからといって品質に妥協はない」。
そのポリシーのもと、Organicワイン生産者としても毎年数多くのメダルを受賞しているSTELLAR ORGANIC社。
ステラー社はOrganicワインの生産者(コントロール・ユニオン・サーティフィケーションズ：オランダの認証)でかつ、フェアトレードの認証を取得した世界初のワイナリー。
オーガニックワインNo.1ブランド初ヴィンテージ(2002年)から国際大会でもメダルを受賞し、「リーズナブルで高品質なOrganicワイン生産者」として知られ、現在は南アフリカ国内と世界中にOrganicワインを販売しています。
2008年には、イギリスでOrganicワインとしてNo.1のブランドに成長しました。
農薬不使用農薬を使わないので、土を掘り返すと虫がいっぱい。
ステラーで飼われているアヒルたち。
彼らが害虫を食べてくれます。
持続可能な経営姿勢労働者の彼らもステラー社の株を保有していて、販売利益が直接還元されるようになっています。
また、ワイン販売の利益の一部を、近隣の託児所(労働者の子供達もここに預けられています)、小学校のコンピューター導入費用など充てるなど、周辺地域の発展にも貢献しています。
ワインメーカー(醸造家)は、ウィリアムさんとアシスタントのジョーンズさん。
ステラー社では、黒人労働者にも技術と経験を学ばせ、技術向上をサポートしています。

Chateau Gloria Chateau Gloriaシャトー グロリア （詳細はこちら）グロリア＝「栄光」という派手な名前、そしてサン・ジュリアン賛歌といった趣の華やかなラベル。
アンリ・マルタン氏が造っていたワインらしく、大衆に訴えられるような、華やかで分かりやすい造りとなっています。
ブドウを手摘みで収穫した後、温度管理されたステンレスタンクで発酵を行い、新樽比率約40%のフレンチオークで約14ヵ月間熟成を行います。
わずかに甘く、杉のようでスパイシーな、大げさと言ってもよいほどの華やかで明るいアロマと、丸みとコクを備えた果実味溢れるスタイルです。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドックサン ジュリアンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社アルカン

パーカー・ポイント100点を多数獲得したカリフォルニアのスーパーカルトワイン ハーラン・レッド・ワインはリリース直後からカルトワインの称号を与えられる伝説的なボルドースタイルのワインです。
かの有名なミシェル・ロランがコンサルタントし、完璧主義者のハーランに所有されたこのワイナリーからは、並外れて強烈で、複雑な稀に見る素晴らしいワインが生産されています。
ハーランのこだわりの徹底ぶりは最高のワインを追求するために房ごとではなくぶどうの粒ごとに選別して醸造するほどです。
生産者ハーラン エステートHarlan Estateヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃：2016 - 2066As I predicted last year, the 2013 Harlan Estate is one of their all-time greats, although they have had many of them, starting with the 1991, followed by 1994, 1995, 1997 (although controversial in some circles), 2001, 2002, 2005, 2007, 2010 and 2012. This great first-growth property, with aspirations to produce the finest Cabernet Sauvignon-based wine made in the New World, has given us a wine that has it all in 2013. Dense purple to the rim, with notes of espresso, white chocolate, mocha, blackberry, cassis, and cedar wood, the wine is full-bodied, opulent, but also structured, pure and incredibly long (well past a minute aftertaste). It is probably closest in personality and overall character to the compelling 2001, which is still a youthful wine at age 15. Drink it over the next 50+ years.(227, The Wine Advocate 29th Oct 2016) RP100点を多数獲得したカリフォルニアのスーパーカルトワイン ハーラン エステート Harlan Estate ハーラン・エステートは、市場にデビューした直後から、カルトワインの称号を与えられる伝説的なボルドースタイルのワインです。
1994年から2016年まで8ヴィンテージでパーカー・ポイント100点を獲得しています。
著名な評論家やメディアから「カリフォルニアのみならず世界で最も深遠な赤ワイン」、「他のすべてのワインが手本にすべき味わい」との賞賛を受け、その地位を不動のものとしています。
華やかでありながら複雑性に満ちた味わいと官能的なタンニンは飲む者全てを魅了します。
ハーラン・エステートは不動産事業で成功を収め、ナパ・ヴァレーでメドウッドという壮麗なリゾートを経営するビル・ハーラン氏が、「オークヴィルからフランスのメドック格付け第一級シャトーに匹敵するカリフォルニア・ワインを造る」というヴィジョンのもとに、1984年に設立されました。
ワイン・ディレクターはボブ・レヴィ氏、コンサルタントはミシェル・ロラン氏、ヴィンヤード・マネージャーはメアリー・マー氏、ワインメーカーはコーリー・エンプティング氏が、創業以来30年同じメンバーで一貫してこだわりを持ったワインを手掛けています。
ヨーロッパの伝統と技術を取り入れながら科学的リサーチを行うことで、急速にヨーロッパとのワイン造りのクオリティ差を縮めることに成功。
最新技術を結集したワイナリーと地下セラーを持ち、1990年の初ヴィンテージ以来、伝統と革新が融合した偉大なワインが生み出されています。
ロバート・パーカーは、「カリフォルニアで造られたカベルネ・ソーヴィニヨンをベースにしたワインの中で、最も有望で深みのあるワインのひとつ」と評した初ヴィンテージに魅了され、その後、「ハーラン・エステートは、カリフォルニアだけでなく、世界で作られている最も深みのある赤ワインかもしれない。
」 と評価しています。
2021年、ビル・ハーランは息子であるウィル・ハーランに会社の経営を引き継ぎ、自身は会長職についています。
畑からセラーに至るまで創業以来、主要メンバーがほとんど変わっていないという結束力の強さがハーラン・エステートの素晴らしさの1つと言えます。
セラーの中で何年も、そして記憶の中でも長く持ちこたえる完璧なワインを毎年造り出しています。
ハーラン エステート一覧へ

ワイン名Cairanne Rouge Reserve des Seigneurs / Domaine de L`Oratoire St. Martinワイン種別赤ブドウ品種グルナッシュ　ムールヴェードル　シラー生産者ドメーヌ・ド・ロラトワール・サン・マルタン生産地などローヌ　原産地呼称AOCケランヌその他備考

商品情報名称ワインワイン名COMADELLOPS VI VIOLETAコマデロップス・ヴィ・ヴィオレッタ生産者COSTADORコスタドールヴィンテージ2018色・味わい赤・辛口ボディミディアム原産国・地域コンカ・デ・バルベラ、タラゴナ、カタルーニャ、スペイン等級・格付け-葡萄品種ガルナッチャ・ネグレ、スモル・ベルメル、カリニェナ、トレパットアルコール度数14.5%内容量750 mL栓の種類コルク提供温度6-9℃賞味期限なし、開封後お早めにお飲みください20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方への販売はいたしません。
コスタドール・テロワールズ・メディテラニス コマデロップス・ヴィ・ヴィオレッタ 2018 COSTADOR TERROIRS MEDITERRANIS COMADELLOPS VI VIOLETA 酒 お酒 ワイン 赤ワイン スペインワイン 家飲み 手土産 お土産 750ml 食中酒 アンフォラで熟成を行う自然派ワイン ブラックベリーやレッドチェリーやクランベリーのような爽やかで心地よい酸を感じる果実味が楽しめるワインです。
自然な口当たりで飲みやすく、幅広いジャンルのお料理に合わせられます。
石の多い石灰質と粘土質の土壌に植えられた樹齢67〜80年のブドウを使用。
手摘みで収穫し、畑とセラーで選別した後、除梗を行います。
1週間のマセラシオンの後、自然発酵を開始し、4週間かけてアンフォラ（300-3500L）で自然発酵させます（自生酵母のみ）。
同じアンフォラで6ヶ月間熟成させた後、ボトリング前にフレンチオークの古樽に移し、澱とともにで6ヶ月間おき、週に一度のペースでパドリングします。
その後、無濾過・無清澄の状態でボトリングします。
カシス、ブルーベリーの様な味わいがジューシーに感じられる。
少々ココナッツやシナモンの様な香りが伴い少々の複雑味を与えている。
長い余韻も特徴。
石の多い石灰質と粘土質の土壌に植えられた樹齢の高い葡萄を使用。
手摘みで収穫し、畑とセラーで選別した後、除梗を行います。
マセラシオンの後、アンフォラで自然発酵させます（自生酵母のみ）。
その後、フレンチオークの古樽で熟成させ、無濾過・無清澄の状態でボトリングします。
ラベルに描かれているのは、ワイナリーに遊びに来るキツネです。
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Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri 2019 / テヌータ サン グイド サッシカイア ボルゲリ 2019 . In the 1920s the Marchese Mario Incisa della Rocchetta dreamt of creating a ‘thoroughbred’ wine and for him, as for all the aristocracy of the time, the ideal was Bordeaux. This is how he described it in a letter dated 11 June 1974, “…the origins of my experiment date back to the years between 1921 and 1925 when, as a student in Pisa and often a guest of the Salviati Dukes in Migliarino, I drank a wine produced from one of their vineyards…which had the same unmistakable “bouquet” as an aged Bordeaux…A wine made mainly from Cabernet Sauvignon was a fundamental change to the Tuscan and Piedmont tradition of Sangiovese and Nebbiolo, respectively. The innovative decision to plant this variety at Tenuta San Guido was partly due to the similarity Mario Incisa had noted between Tuscan terrain and that of Graves in Bordeaux. Blend : Cabernet Sauvignon and Cabernet FrancWine Score : 95/10075cl 1

イル・パッソ（一歩）と名付けられた一歩づつ畑に足を運んで造られるワイン【商品説明】・商品 : イル パッソ ヴェルデ ネーロ ダーヴォラ(Il Passo Verde Nero d'Avola)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : ヴィニエティ ザブ(Vigneti Zabu)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ネロ ダヴォラ・容量 : 750ml【補足説明】・有機認証 : ユーロリーフ・料理 : ラザニア、ミートソースのパスタ・その他 : 肉に合う、足跡・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
イル・パッソ（一歩）と名付けられた一歩づつ畑に足を運んで造られるワイン畑が丘陵地にあり風通しが良いため病害が少なく有機栽培のユーロリーフの認証を取得したワイン。
通常より10日間ほど遅摘みにして、過熟気味になったブドウを使用するので非常に濃厚でアロマの豊かなワインになっております。
半分はバリックの新樽で、残りはコンクリートタンクで6ヶ月熟成させます。
赤や黒の果実の濃厚な香り、スパイスや樽からの心地よいアロマも感じられます。
口に含むと厚みとボディが感じられ、長い余韻もあります。
ファルネーゼグループがシチリア島で手掛けるワイン圧倒的コストパフォーマンスで知られるファルネーゼグループがシチリア島で手掛けるワイナリー。
アブルッツオ州と同様に農家とは畑の面積に応じて長期契約を結び品質を重視したブドウ栽培を行います。
さらに殺虫剤、防カビ剤、除草剤など化学的なものは使用せず、自然の生態系を守りながら全て手作業で行われております。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイン ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

商品説明[ワイン]＞[その他の国]グルジア産。
※陶器なのでコルクとのわずかな隙間により、もともと液漏れ(にじむ程度)が発生しやすいです。
液漏れによるご返品はご遠慮ください。
ご理解の上で、お買い求めください。
濃厚なフルーツとスパイシーな風味を持つ複雑な味わいです。
赤身のお肉のローストやチーズ、ひき肉のパスタなどによく合う辛口赤ワインです。
【SAPERAVI】201410 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク　

最高の第一作【商品説明】・商品 : ルケ ディ カスタニョーレ モンフェッラート オペラ プリマ(Ruche di Castagnole Monferrato Opera Prima)・ヴィンテージ : 2016年・生産者(ワイナリー) : ルカ フェラリス(Luca Ferraris)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ルケ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 熟成肉のステーキ、赤身肉のグリル、仔羊のグリル・ギフト : ギフトに最適・その他 : 肉に合う、レストラン向き、世界遺産、ピエモンテの葡萄畑の景観ランゲ・ロエロ・モンフェッラート・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
最高の第一作新しい手法で最高のルケを目指して造られ、オペラ・プリマ「第一作、最高の作品」と名付けられました。
南向きの単一畑のルケを使用、収穫量を厳しく制限、500Lのフレンチオークで18ヶ月熟成させています。
ブルゴーニュのトップクラスのワインを彷彿とさせるエレガントなスタイル、リッチで複雑な香りと味わい、なめらかで長い余韻があります。
ルケを代表するトップ生産者ルケの生産者協会の会長で、この地を代表する生産者。
1964年にジャコモ カウダ司教が植樹した、初めてのルケ100％の畑であるヴィーニャ・デル・パッロコ「司教のブドウ畑」は、カスタニョーレ・モンフェッラートで唯一の公式なクリュとして認められており、現在はルカ・フェラリスに受け継がれております。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Kim Crawford Pinot Nir 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：ニュージーランド ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、酸味料 ニュージーランドの有名作り手によるピノ・ノワール！南島マールボロ＆セントラル・オタゴ産ブドウを使用！ チェリー、ラズベリー、ブルーベリーなどの生き生きとした赤い果実、熟したダークチェリーのニュアンス、ニュージーらしい洗練された酸味とミネラルが魅力です！ ぜひ、この機会にお楽しみください。
関連商品ブルグ・ラベンスブルグ　ブラウフレンキッシュ（レンベルガー）　2017...ストーリーテラー・イン・トゥー・ザ・フォグ・ピノ・ノワール　2020【...ツェーリンガー シュペートブルグンダー・トロッケン 2020 【ドイツ...3,278円3,278円3,278円ブルグ・ラベンスブルグ ピノ・ノワール(シュぺートブルグンダー）　20...サムサラ・プリオラート　2018スペイン 赤ワイン フルボディ 750...トロ・ド・シスト・リベイラ・サクラ・メンシア　2018スペイン 赤ワイ...3,278円3,278円3,278円ヘッド・ハイ・ソノマ・カウンティ・ピノ・ノワール 2020【アメリカ】...シャトー・ピュイグロー 2018750ml ボルドー 赤ワイン...ソーコル・ブロッサー・エヴォリューション・ピノ・ノワール　2022 ア...3,278円3,278円3,278円クロ・アンリ・プティ・クロ・ピノ・ノワール2020【ニュージーランド】...テルモ・ロドリゲス・ガバ・ド・シル・メンシア　2019【スペイン】【赤...サン・マルツァーノ・コレッツィオーネ・チンクアンタ +6NV...3,718円3,300円3,300円

Ch Camensac シャトー カマンサック 2018 メドック格付け第5級のお値打ちシャトー 格付け第5級のカマンサックは、1970年代まで低迷していた時期もありましたが、1965年からオーナーになったフォルネール家がシャトーの全面的な改革を進めた結果、格付けに相応しい素晴らしいワインに復活しました。
2005年には、シャス・スプリーンのオーナー家のセリーヌ・ヴィラール氏がオーナーとなり更なる注目を集めています。
透明感のある赤紫のワインは、グラスに注ぐとすぐにチェリー、西洋杉を思わせる香りが立ち、その後ブラックペッパーや赤い花、ミネラルを感じます。
口当たりは優しくしなやかで、豊かなタンニンがワインにボリューム感を与えています。
新鮮な果実の風味にオークが融合して、心地よく長い余韻へと続きます。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：シャトー カマンサック ■生産地：フランス＞ ボルドー ＞ メッドック ＞ オー メドック ■格付け：メドック格付け第5級 ■生産年：2018年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー ■アルコール：14% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：コンクリート、ステンレス、木製タンクで発酵とマセレーション／新樽比率35-70%のオーク樽で17-20ヶ月間熟成 ■参考評価：ジェームス サックリング92点 ■輸入者名：日本リカー 株式会社 ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Ch Camensacシャトー カマンサック タニックで力強く、深みがあるスタイルの正統派ボルドー シャトー カマンサックは、サン・ジュリアンとの村境、シャトー・グリュオ・ラローズの奥のサン＝ローラン村に位置するシャトー。
「シュマン・ド・ロー＝水の道」の方言からこの名前が名付けられました。
メドック格付第5級ながら、知名度があまりなく、1960年代までは「興味を欠く、凡庸なワイン」と注目を浴びることがありませんでしたが、1964年にフェルネール兄弟が買収して以降、しなやかさと果実味が強調された高品質ワインに変貌。
フォルネール兄弟はスペインのリオハ地方にあるワイナリー、マルケス・デ・カセレスで造られるモダンなスタイルのワインでよく知られています。
また、カマンサックの復活には欠かせなかった人物が、ボルドー大学で醸造学の講師をしていた天才醸造学者エミール・ペイノー氏。
彼は、伝統的な手法に縛られない様々な製法を生み出し、現代のワイン醸造学を造ったと称されています。
シャトー・カマンサックは、フォルネール兄弟とペイノー氏の手によって復活を遂げた結果、1990年代以降はロバート・パーカー氏からも、「よい凝縮味を持つ、率直で毅然としたスタイルのワインである」と高く評価されています。

newitem202403_03ヴェネトにも新時代の造り手が現れました。
Indomiti インドミティは今年 29 歳になるシモ ーネ・アンブロジーニが立ち上げたナチュラルワインのプロジェクト。
シモーネは、高校卒業後、 丸 1 年かけて世界を旅行。
その後、トレンティーノやアゼルバイジャン、モンタルチーノ、ブルゴ ーニュ、ヴェネトなどの数々のワイナリーで研鑽。
そして、2018 年に地元ヴェネトで畑とセラー をレンタルしてナチュラルワイン造りを始めたミレニアル世代の造り手です。
濃いサーモンピンクの綺麗な色合い。
バラやシャクヤク、サクランボ、ローズピップな どの心地良い香り。
柔らかくフレッシュで瑞々しい口中はエレガントで、赤スグリのニュアンス が感じられる。
フィニッシュにはイチジクのノートと共に旨味が広がる。
(インポーター様より参照） 生産者：インドミティ 生産地：イタリア／ヴェネト 品種：タイ・ロッソ（フリウラーノ・ロッソ）100% タイプ：赤 容量：750ml

プラムにタバコ、スパイスの香り 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 カステラォン100％ 容量 750ml 産地 ポルトガル　アレンテジャーノDOC こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
赤ワイン

【Cruse Wine Co. クルーズ・ワイン・カンパニー】 「Cruse Wine Co.」と「Ultramarine」は今、世界中から最も注目を浴びている カリフォルニア・ブランドです。
この 2 つのブランドのオーナー兼醸造家である Michael Cruse は、UC Berkley 校で 生化学を専攻し、卒業後は SutterHome や Starmont 等で科学的な観点から醸造 を学びました。
フォーマルな醸造の教育は一切受けていなく、手探りと現場での経験をもとに ワイン科学を全て独学で学び、2013 年に Cruse Wine Co. と Ultramarine を 設立しました。
そして、そのわずか 3 年後に「サンフランシスコ・クロニクル」紙で Winemaker of the Year に選ばれ、カリフォルニア・ワイン業界における異端児 として脚光を浴びます。
「Cruse Wine Co.」ブランドではカリフォルニア特有のピュアな果実味と透明感、 そしてしっかりとした骨格を持つ感受性の高いワインを、Ultramarine」ブランドでは シャンパーニュのレコルタン・マニュピュランをインスピレーションに、単一畑、 単一ヴィンテージの香り高い手造りスパークリング・ワインを生産しています。
アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くの ソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワインです。
多様性の時代に入ったカリフォルニアワインを象徴するかのように、従来の スタイルやブドウ品種に囚われずに、複雑で個性あるフレッシュなワインを造ります。
クチコミや SNS 等を積極的にマーケティング・ツールとして活用し、まさに次世代 を担う新進気鋭のワインメーカーとして世界に飛躍しています。
ブドウ品種：タナ100％ このワインには、メンドシーノ郡レイトンヴィルと言う町にあるアルダー・スプ リングの畑のタナが使われています。
タナの区画は比較的若めですが 標高700メートルの南向きで細かい砂岩の急こう配の斜面に植えられています。
海からの距離と標高の高さが組みあわさり冷涼な産地となっていますが 完熟するのに十分なハングタイムがあります。
ステンレスタンクで自然発酵、12日間ポンプオーバーしました。
バリックで熟成され、少量の亜硫酸添加、無濾過、無清澄です。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ドメーヌ フランソワ ヴィラール サン ジョセフ ルージュ ポワヴル エ ソル 750ml[NT フランス 赤ワイン コート・デュ・ローヌ 重口 216408]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスシラー100%　50%〜45％除梗 樽熟成15か月(3~5年の旧樽)

Amarone Della Valpolicella Vigneto Di Monte Lodoletta Azienda Agricola Dal Forno Romanoダル フォルノ ロマーノ （詳細はこちら）偉大なるダル フォルノ ロマーノが造りだす、最高峰のアマローネ。
その味わいは、一度口にした人の記憶にいつまでも焼き付く。
輸入元で徹底した品質管理が可能な専用倉庫で一切動かさずにいた「アマローネ」2003年。
定期的に試飲を繰り返した後、熟成を経た最良の時期見極め、『ここぞ！』という最上のタイミングでのリリースとなります！16年の熟成を経て、円熟したダルフォルノアマローネが味わえる滅多にない機会です。
是非この機会にお試し下さい。
750mlコルヴィーナ＆コルヴィーナグロッソ、ロンディネッラ、クロアティーナ、オゼレータイタリア・ヴェネトアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス1本のブドウ樹からグラス1杯しか造れない異次元のアマローネ！ダル フォルノ ロマーノ「モンテ ロドレッタ」限定バックヴィンテージ2003年！アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ ヴィニェート ディ モンテ ロドレッタ ダル フォルノ ロマーノAmarone Della Valpolicella Vigneto Di Monte Lodoletta Azienda Agricola Dal Forno Romano輸入元の定温倉庫で一切動かす事無く熟成させ、最上のタイミングでリリース！何と20年熟成！最上のタイミングでリリース！輸入元で一切動かす事無く熟成させたダルフォルノロマーノ「アマローネ」2003年！1本のブドウ樹からグラス1杯しか造れないダルフォルノロマーノが造る異次元のアマローネ、モンテロドレッタ2003年が輸入元熟成（定温16度、定湿70％の理想的環境）を経て遂にリリースされました！ダルフォルノロマーノのバックヴィンテージの販売はかなりレアなケースで、ダルフォルノロマーノの熟成を知る滅多に無い機会です。
輸入元で徹底した品質管理が可能な専用倉庫で一切動かさずにいた「アマローネ」2003年。
定期的に試飲を繰り返した後、熟成を経た最良の時期見極め、『ここぞ！』という最上のタイミングでのリリースとなります！20年の熟成を経て、円熟した希少なダルフォルノアマローネ。
是非この機会にお試し下さい。
この希少なアマローネ2003年に輸入元試飲コメントでは「香りから重厚感に吸い込まれる。
ブラックベリーやドライフルーツ、黒いバラ、黒鉛など凝縮し複雑なアロマ。
リッチなタンニン量に押しつぶされてしまいそうだが、時間とともに開いてくる果実味が口の中で香りを押し広げる。
酸はアタックからアフターまで非常にのびやかであり、果実味と酸味のバランスが上質。
アタックには凝縮した旨みがアフターにかけて腐葉土やスーボワなどの複雑味が永遠に続く」と偉大なスケール感と複雑性を称えています！一度口にした人の記憶にいつまでも焼きつくだろう『ヴェロネッリ』では「幾重にも重なった黒系果実の香りが漂い、タール、エスプレッソの香ばしい香りなどをゆっくりと伝えてくれる。
他のアマローネとはひと味もふた味も違う圧倒的な複雑さと果実味。
重厚さを感じつつ、洗練されたエレガンスがある。
偉大なダルフォルノロマーノが造りだす、最高級のアマローネ。
その味わいは一度口にした人の記憶にいつまでも焼きつくだろう（ヴェロネッリ2017）」と偉大なこのアマローネを讃えています。
アルコール感と完璧なバランスで調和する素晴らしい酸とミネラル手摘みで収穫したブドウを約3ヶ月間陰干し。
その後ステンレスタンクで発酵。
そしてバリックの新樽で36ヵ月間熟成させます。
その後24ヶ月以上の瓶熟成をさせ、リリースされます。
濃密で力強い研ぎ澄まされた香り。
ドライフラワーやチェリー、煮詰めたジャムなどの果実のアロマから胡椒やシナモン、丁子などのスパイシーなニュアンスに続きチョコレートやたばこ、そしてハーブなどが複雑に広がっていきます。
まろやかなアタックに続き味わいの要素ひとつひとつがしっかりと口の中を巡る圧倒的な存在感。
とけこんだタンニン、たっぷりとしたアルコール感と完璧なバランスで調和する素晴らしい酸とミネラルがこのワインを究極なまでにエレガントなスタイルに完成させています。
ロマーノ氏はアマローネとヴァルポリチェッラとの違いについて「陰干しの時間と樹齢の差」と言います。
それ以外は若干のセパージュ比率の差はあれど、全く同じです。
そしてこの違いこそがダル フォルノ ロマーノのアマローネを造り、ヴァルポリチェッラとはっきり区別できる力強さと、エレガントさを完成させています。
アマローネの至宝ダルフォルノロマーノ。
じっくりとご堪能ください。
ワインガイド評価『ワインアドヴォケイト』95点（2003ヴィンテージ）ダルフォルノロマーノのアマローネ2003年を味わえることは喜びだ。
驚くべき事に、このヴィンテージのヴァルポリチェッラよりも非常に近づきやすさを感じる。
魅惑的なアロマはダークフルーツ、ビターチョコレート、ミネラル、甘草、タール、スモーキーさの贅沢な表現に満ち溢れ、素晴らしい深みと永遠に続くかのようなフィニッシュが感じられる。
数年のボトル熟成で複雑性が加わるが、ダルフォルノロマーノが近年生産したアマローネの中では（相対的に）最も近づきやすいアマローネの一つに挙げられる。
ダルフォルノによると、2003年のアマローネには暑かったヴィンテージの影響で通常よりも残糖度が高いスタイルとなったことが比較的近づきやすい主な理由となった。
2010〜2020年にかけて熟成していく。
」（2008年10月）【受賞歴】ワインアドヴォケイトで95点(2003)、ワインスペクテーターで95点(2003)イタリアの5大生産者としてデカンターで特集。
クインタレッリとの出会いが最高峰のアマローネ造りへと導くダル フォルノ ロマーノ Azienda Agricola Dal Forno Romanoイタリアの5大生産者としてデカンターで特集！クインタレッリとの出会いが最高峰のアマローネ造りへと導くアマローネの「神」と呼ばれる造り手、ダルフォルノロマーノ。
イギリスのワイン雑誌『デカンター』でイタリアの5大生産者として特集されたりと、もはやヴェネト州だけでなく、イタリアを代表する造り手として世界中にその名前が知られています。
果実風味の塊、恐ろしいほどの深みに完璧なハーモニー、そして終わりなき複雑さと余韻。
そのワインの真価が100％発揮されるには、一体どれだけの時が必要となるのか考えさせられる程のワインを造り出しています。
アマローネの巨匠「ジュセッペクインタレッリ」との出会いその味わいには誰もが、「この人は天才だ！」と感じるに違いなく、『エスプレッソ』は「ダルフォルノロマーノのワインを説明しようとすると言葉の限界を感じずにはいられない」とコメントするほど。
しかし、その道のりは決して平たんではなく、試行錯誤の連続でした。
農業を営む家庭で育ち、その環境に疑問を抱く日々を過ごしていたダルフォルノロマーノ氏。
彼を今の人生へと導いたのは22歳のとき、アマローネの巨匠「ジュセッペクインタレッリ」のワインとの出会いでした。
自分の進む道がクインタレッリのような素晴らしいワイン造りをすることだと確信した彼は最高品質のワインへの道を歩み始めます。
悪条件の地を開拓し体得したブドウ栽培長年、大量生産用のブドウしか栽培してこなかったダル・フォルノ家の畑があるイッラージ一帯は「作物として上手くできるのはせいぜいトウモロコシだけだろう」と、かのクインタレッリもそう納得していたほどの悪条件の土地。
そこからは試行錯誤の長い道のり。
農業学校に通いながら畑での経験も積み、世話の方法次第で結果が変わることを体得していきます。
アマローネに取り入れた新しいブドウ「オゼレータ」収穫後のアッパッシメント（乾燥）がこの土地のワイン造りの根底をなすもの、すなわちワインそのものを決定づける要素だと確信したことや、アマローネにもヴァルポリチェッラにも通常使われる品種「モリナーラ」を排除し、新たに「オゼレータ」を採用することにしたのも、実験と経験から得た彼の選択です。
ゼロどころかマイナスの状況から出発し、現在の名声を得るに至ったのは飽くなき理想への努力があったからこそでした。
最高品質のワインを造り出すことは、どんな困難も障害ではない ロマーノ氏曰く、「ブドウは人間同様、長きに渡って続けた習慣は直ぐに取り去ることは出来ない。
時間とともに少ずつ、新しい環境に順応していくものである。
故に継続し、待ち続けるという我慢・忍耐が必要なのだ。
そして、そこから果実味・新鮮さ・エレガンス・ストラクチャー・余韻．．．という全く異質の要素を統合し、最高品質のワインを造り出すことは、どんな困難も障害ではない。
」そう話し、現在も留まることはありません。
●ダル フォルノ ロマーノの突撃インタビュー(2018年11月19日)　「圧巻の完璧主義」から産まれる偉大なアマローネ！「ダルフォルノロマーノ」突撃インタビューはこちら＞＞

パーカーお気に入りのブルジョア級プチシャトー、トゥール・サンボネのセカンド。
果実味しっかりの香りで、18年はこの年らしい熟度の高いメルロのまるい果実味が前面に出ている。
■ワイン名 シャトー　ラ・フュイ・サン・ボネ [2018] Chateau La Fuie St Bonnet [2018年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 シャトー元詰 ■産地 フランス・ボルドー・メドックFrance　Bordeaux　Medoc ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 サステーナブル農法 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!シャトー・トゥール・サン・ボネ Chateau Tour St Bonnei ラ・トゥール・サン＝ボネはいつでも私のお気に入りのブルジョワ級である。
　最初に口にし、そして買ったヴィンテージは、1975年ものだった。
ほぼ40ha のブドウ畑が、サン＝クリストリ村の近く、ジロンド河に隣接した砂利の多い 山の背という好適地に位置している。
　商業ベースでつくられた、しなやかで、すぐ飲めるブルジョワ級ではなく、 深みのある色で、しっかりとした、タンニンの多い、フルボディのワインで、 驚くべき凝縮味がある。
ほとんどのヴィンテージはタンニンを落とすために少なくとも3?4年の貯蔵は 必要で、1975年、1982年（私が今までに味わった最も良質なラ・トゥール・サ ン＝ボネ）、1985年、1986年、1988年、1989年、1990年、1995年といった最高 の年のものは、10年かそれ以上の貯蔵が必要だ。
収穫は機械摘みで、1ha あたり40?50hl という収量は、今日の基準からすると控えめである。
　興味深いことに、ここのワインは小さなオーク樽ではなく、もっと大きい オークの貯蔵用大樽のなかで寝かされる。
所有者であるラフォン一族は、この 方がワインの強さと、豊かで凝縮した果実のエキス分を保つことができると考 えている。
講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』ロバート・パーカーJr著より

パーカーお気に入りのブルジョア級プチシャトー、トゥール・サンボネのセカンド。
果実味しっかりの香りで、18年はこの年らしい熟度の高いメルロのまるい果実味が前面に出ている。
■ワイン名 シャトー　ラ・フュイ・サン・ボネ [2018] Chateau La Fuie St Bonnet [2018年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 シャトー元詰 ■産地 フランス・ボルドー・メドックFrance　Bordeaux　Medoc ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 サステーナブル農法 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!シャトー・トゥール・サン・ボネ Chateau Tour St Bonnei ラ・トゥール・サン＝ボネはいつでも私のお気に入りのブルジョワ級である。
　最初に口にし、そして買ったヴィンテージは、1975年ものだった。
ほぼ40ha のブドウ畑が、サン＝クリストリ村の近く、ジロンド河に隣接した砂利の多い 山の背という好適地に位置している。
　商業ベースでつくられた、しなやかで、すぐ飲めるブルジョワ級ではなく、 深みのある色で、しっかりとした、タンニンの多い、フルボディのワインで、 驚くべき凝縮味がある。
ほとんどのヴィンテージはタンニンを落とすために少なくとも3?4年の貯蔵は 必要で、1975年、1982年（私が今までに味わった最も良質なラ・トゥール・サ ン＝ボネ）、1985年、1986年、1988年、1989年、1990年、1995年といった最高 の年のものは、10年かそれ以上の貯蔵が必要だ。
収穫は機械摘みで、1ha あたり40?50hl という収量は、今日の基準からすると控えめである。
　興味深いことに、ここのワインは小さなオーク樽ではなく、もっと大きい オークの貯蔵用大樽のなかで寝かされる。
所有者であるラフォン一族は、この 方がワインの強さと、豊かで凝縮した果実のエキス分を保つことができると考 えている。
講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』ロバート・パーカーJr著より

ワイン名Chateau Haut Batailleyワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン　メルロー　カベルネ・フラン生産者シャトー・オー・バタイィ生産地などボルドー　メドック　ポイヤック　原産地呼称AOCポイヤックその他備考メドック格付け第5級

ワイン名Chateau Haut Batailleyワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン　メルロー　カベルネ・フラン生産者シャトー・オー・バタイィ生産地などボルドー　メドック　ポイヤック　原産地呼称AOCポイヤックその他備考メドック格付け第5級