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●クロワ・ムートン・キュヴェ・ジョセフ・リミテッド・エディション'20(ACボルドー・シュペリュール/赤・フルボディ)ぶどう品種:メルロー98%、カベルネ・ソーヴィニヨン2%合う料理:鴨肉のコンフィ、ローストビーフ 色はルビーで、強烈で鮮やかな色合いです。香りは繊細で複雑で、赤い果実に関連する果物をイメージさせます。口の中では、濃厚な食感の寛大で肉質のワインかつ、フルーツと美しい新鮮さを感じることができます。【シャトー・クロワ・ムートン結婚25周年を記念した限定ボトル】若き醸造家ジャン・フィリップ・ジャヌイクスが手掛けるシャトー。彼の両親の結婚25周年を記念して造られた限定のラベルです。大きくデザインされた「M」の文字は、シャトー名のMoutonから取っているのはもちろん、Marriage(結婚), Mom(母)そして母の名前Marieのイニシャルを表しています。●750ml(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●オーロラ・レセルバ・カベルネ・ソーヴィニヨン’16(赤・FB)樽熟成:10ヵ月ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン飲み頃温度:17℃合う料理:ポークスペアリブ チリカンソース、オックステールシチュー紫色をおびた濃い赤紫色。黒みをおびた赤いバラを連想させる神秘的な色合いです。黒系のベリー、コンポートのラズベリー、カシスリキュールの香りに、ウッディなスパイスも。ボリュームのある果実味に酸味が絡み、アタックから豊かな旨味が感じられます。重みのある味わいで、余韻にコクのあるタンニンが絡みます。もう数年寝かせると、秀逸さがより増すでしょう。【生産者:オーロラワイナリー】国内ワイン市場でシェア30%以上!ブラジルNo.1を誇る大手ワイナリーオーロラは共同組合形態の醸造所で、現在1,300の提携農家から購入したぶどうでワインを生産しています。年間生産量は7,150万リットル。その規模はブラジル最大級で、ワイナリーの見学コースには年間50万人もの観光客が訪れます。もちろんワインのクオリティも高く、国内外のコンクールで毎年数多くのメダルを受賞しています。●750ml※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●シャトー・オー・コンディサス’11(ACメドック/赤・FB)☆ブリュッセル・コンクール金賞☆デキャンタ?・ワイン・アワード金賞◎樽熟18ヵ月ぶどう品種:メルロー60%、プティ・ヴェルド20%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネ・フラン10%合う料理:牛ホホ肉の赤ワイン煮、豚スペアリブ トマトソース明るいルビー色の照りが印象的な濃い赤紫色。エッジに薄紅色の輝きが見えます。グラデーションも良く、深い色調です。完熟のカシス、甘草、樽の香りに、力強いタンニン。口の中いっぱいに広がる、たっぷりとジューシーな飲み心地です。後から甘味がコクへと変化して、長い余韻となっています。●750ml※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●レディー・ジー・バイ・ジャン・ギヨン'19(ACボルドー/赤・FB)☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞◎樽熟6ヵ月ぶどう品種:メルロー90%、カベルネ・ソーヴィニヨン8%、カベルネ・フラン2%合う料理:豚の生姜焼き、ローストチキン オレンジのソース濃いガーネット色に、若紫色の輝き。ブルーベリー、カシス、ザクロの香り。フレッシュ感のある甘酸っぱいアロマです。強めの酸味に果実の甘味が溶け込み、もぎたての赤いフルーツのような爽やかな味わいです。●750ml※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●ランド・アルジャンテ’18(ACボルドー/赤・FB)ぶどう品種:メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニョン10%、カベルネ・フラン10%合う料理:ポークスペアリブ チリカンソース、ローストビーフ ビーツのソース濃い赤紫色の中にも、明るい照りがある優美なガーネット色。グラデーションもキレイです。ブラックベリーやブルーベリーのほかに、コンポートのイチジク香、丁字やハッカクのスパイスも感じられます。ボリュームある果実の甘味とタンニンを、酸味がキレイにコーティングして、全体的にボリュームを感じさせます。時間の経過と共に旨味も出てきます。●750ml※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●イ・バルチモンテプルチアーノ・ダブルッツォ(DOCモンテプルチアーノ・ダブルッツォ/赤・FB)☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞ぶどう品種:モンテプルチアーノ100%合う料理:ポークカツ トマトソース、仔羊のポワレ マディラソーステイスティングコメント:中くらいの濃さのガーネット色。ピンクを含んだ紫色のニュアンスが輝きを見せています。ブルーベリーやカシスリキュール、そしてコンフィのイチジク、グミの実の香り。焦がした樽やシガーの香りも。まとまりある酸味と甘味が、アタックに印象深い味わいに。後口まで流れるような味わいで、タンニンと同時にまろやかな甘い余韻が楽しめます。●750ml※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●ドゥロール・エ・フィス・ラリアンス’19(ACボルドー/赤・FB)☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞ぶどう品種:メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、カベルネ・フラン10%合う料理:鶏肉のグリル 和風ソース、仔羊のロースト ミントソース紫色を帯びた明るいガーネット色。深紅のバラをイメージさせる色調の中に見られる、深い輝きが印象的です。黒系のベリーに若草風のスパイシーな香り、樽由来の樹脂の風味もあります。若々しいアタックの酸味にきれいな果実味が絡み、華やかな味わいで余韻もスムーズ。●750ml※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●シャトー・グロメル・ベレール’17(ACボルドー・シュペリュール/赤・FB)☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞ぶどう品種:メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%合う料理:サーロインステーキ 塩コショウ味、ビーフシチュー濃い赤紫色で、若紫色の照りを残す若々しい色合いです。また淡い色調は深海モイメーさせます。ブラックチェリー、カシス、そしてコンポートのイチジクの香りや樽由来のスモーキーさがあります。アタックから酸味が力強く出ていて、それに果実味が絡み、華やかな味わいとなっています。タンニンは収斂的でこれからが楽しみな一本です。●750ml※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●ロベール・ルドゥー・ルージュ(IGP Oc/赤・FB)☆70ミリオンズデギュスタトゥール金賞ぶどう品種:グルナッシュ80%、シラー10%、カリニャン10%合う料理:仔羊のソテー スパイシーなソース、ポークソテー ジンジャーソース中位の赤紫色。赤く明るい花を連想させる色合いに、温かみある輝きがキレイです。ブラックベリーやブルーベリー、カシスのリキュール香に加え、湿った森の下草風のスパイスもあります。アタックから果実の甘味が出ていて、それを酸味とタンニンの渋味がうまくコントロールし、スムーズな味わいとなる旨味も出しています。●750ml※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●バディア・アル・コッレ・プリミティーヴォ・プーリア(IGTプーリア/赤・FB)☆ルカ・マローニ96ポイントぶどう品種:プリミティーヴォ100%合う料理:ポークのロースト フルーツと赤ワインソース、鴨肉のロースト グレイビーソース中位の濃さの赤紫色。輝きのあるまとまりある色合いです。スミレの花を思わせるバイオレットの照りが良い。ブラックベリーやイチジクのコンポートの香りに加え、かすかにカシスリキュールの甘い香りも感じられます。酸味と果実味が溶け合い、丸みのある味わいになっています。タンニンも心地良い苦味をみせています。●750ml※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●ピエモンテ・バルベーラ・アルベンツァ(DOCピエモンテ/赤・FB)ぶどう品種:バルベーラ100%飲み頃温度:17℃合う料理:鶏肉のワイン煮、シャリアピンステーキヴァイオレットの輝きがある濃い赤紫色。 深い色合いの中から、朱色の照りが見られます。黒系のベリー、ドライイチジクの香りに、花の蜜のようなバターリーな香りも。酸味、甘味、渋味がバランス良く溶け合い、やさしく心地良い味わいとなっています。アタックも力強く、今後の熟成も期待できます。●750ml※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
●ル・ペラ・キュヴェ・レゼルヴ(IGPオード/赤・FB)☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞ぶどう品種:マルスラン60%、カラドック 40%合う料理:ポークカツレツ 和風ソース、焼き鳥若々しい赤紫色で中くらいの濃さですが、照りと輝き、グラデーションの良い色合い。カシスリキュールの香りとともに干しプルーンや樽由来のウッディ香など、個性的ですが心地良い香りです。酸味がまだ若々しいので少々強く感じますが、果実味は十分でフルーティーさを残す心地良い味わいが楽しめます。●750ml※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●ソリチェッロ・ロッソ(IGTテッレ・シチリア?ネ/赤・FB)☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞ぶどう品種:ネロ・ダヴォラ70%、ネレッロ・マスカレーゼ15%、シラー15%合う料理:鶏肉にチーズをのせてグリル トマトソース、ポークカツレツ ミートソース深みのある暗いルビー色。バイオレットの若々しい色合いもあり、華やかな色調でもあります。ブラックベリーやカシスのコンポートの香りに加え、湿った草木のスパイシーさも感じられ、丁字の風味が心地良い。バランスのとれた酸味と果実味にタンニンが絡み、複雑な味わいを醸し出しています。ほど良い甘味が旨味となっていて、食事に合いそうです。●750ml※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●シャトー・ド・カップ・キュヴェ・セドリック'21(ACボルドー/赤・FB)☆リヨン・コンクール金賞☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞☆フェミナリゼ・コンクール金賞☆アキテーヌ・コンクール金賞ぶどう品種:メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%合う料理:ローストビーフ ベリーと赤ワインのソース、ポークスペアリブ チリカンソース濃いガーネット色。その中にルビー色のキレイな輝きがみられ、グラデーションが素晴らしい色合いになっています。ブラックベリーやカシスのコンポートの香りに加え、干しプルーンの風味やシナモン風のスパイシーさも感じられます。アタックの酸味がしっかりと形作られ、後からタンニンを含んだ果実の甘味が溶け込み、バランスの良い味わいとなっています。ボリュームある味わいでもあります。●750ml※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●コブレオ・レセルヴァ・カベルネ’22(赤・MB)☆サクラアワード金賞◎樽熟3ヵ月ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニョン100%合う料理:ビーフのロースト ビーツソース、黒豚の角煮濃い赤紫色。ガーネットの輝きがあり、広がりと深みのある色調になっています。ブラックベリーや山桃の香りの中に、湿った森の下草風のスパイスやキノコの残り香も感じられます。酸味、果実味のバランスが良く、後口のタンニンもまろやかで、それらが一体化してボリュームある味わいになっています。しっかり旨味も残り、キレもあります。●750ml※MB=ミディアムボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●ジョリ・クール’20(IGP Oc/赤・FB)☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞ぶどう品種:メルロー、シラー、カベルネ・フラン合う料理:仔牛のカツレツ トマトソース、ポークスペアリブ 和風ソース中くらいの濃さの赤紫色。エッジには熟成色のオレンジが出ています。赤系のベリー、コンポートのイチジクの香り。バランスの良い味わいでタンニンもまろやかになっています。それを包み込むようにほど良く酸味と果実味が絡んで、マイルドさを出しています。●750ml※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●レ・マルジュレ’19(ACボルドー/赤・FB)☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞ぶどう品種:メルロー63%、カベルネ・ソーヴィニヨン27%、カベルネ・フラン10%合う料理:ポークスペアリブ和風タレ、ビーフハンバーグ赤ワインソース明るいルビー入りの輝きを見せる中くらいの濃さの赤紫色。広がりのなかから紅色の照りが印象的です。ブラックチェリー、ブルーベリーそしてカシスリキュール風の香りにシナモン風のスパイスもあります。程よく果実味が出ていてそれをタンニンと酸味がマリアージュしてバランスの良い味わいです。余韻も長く続き、時間とともに丸みが出てより一層楽しめます。●750ml※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●レ・トレゾール・ド・バッカス’18(ACボルドー/赤・FB)☆パリ・コンクール金賞☆1001デギュスタシオン金賞☆SMRワイン・セレクション金賞ぶどう品種:メルロー85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネ・フラン5%合う料理:仔羊のロースト マスタードとバターのソース、サイコロステーキ 和風ソース濃い紫のエッジにオレンジ系の色調に変化した熟成色が感じられる。ガーネット色がルビー色に変化している様子でもある。ブラックチェリーやイチジクのコンポートそして干しストロー香やスパイスがあり、酸味、果実味そしてタンニンとよくフォンデュしていて、それが全体的にまろやかさとクリーミーな旨味となっている。●750ml※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●テレフォール(ACボルドー/赤・FB)☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞ぶどう品種:メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%合う料理:ビーフシチュー、鴨のコンフィ 赤ワインソーススミレの花を連想させる若紫を残す濃いルビー色。バランスのとれた色合いで、グラデーションもきれいです。黒系のベリーの香りに、コンポートのアンズや干しぶどうの香り。樽由来のバニラ香も。酸味、甘味、タンニンのバランスが良く、それらがひとつにまとまって旨味となっています。デキャンタージュすると、時間とともにまろやかさが出てきます。●750ml※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●ピエモンテ・バルベーラ・カッシーナ・ゲルチーナ(DOCピエモンテ/赤・FB)ぶどう品種:バルベーラ100%合う料理:ベーコンとトマトのピザ、ポークソテー オニオンソース濃い赤紫色の中にピンクのバラのような輝きがあり、若々しい色合いです、ブラックチェリーやカシスリキュール、そしてワイン煮した桃の香り。後から杉の樹脂香やミネラル香も。アタックからしっかり出た果実味が、タンニンの甘苦さを経て、スムーズな味の運びとなっています。酸味が上手にエスコートして、すっきりした味わいでもあります。●750ml※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●シャトー・ヴェルディニャン’08(ACオー・メドック/赤・FB)☆ワイン・スペクテーター86-89ポイント☆ワイン・エンスージアスト89ポイント☆アシェット・ワインガイド1ツ星ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー30%、カベルネ・フラン5%●750ml※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●タイガーホース・シラーズ・ムールヴェードル(ウエスタン・ケープ/赤・FB)ぶどう品種:シラーズ、ムールヴェードル飲み頃温度:17℃合う料理:サーロインステーキ 塩コショウで、豚バラ肉のトマト煮濃い赤紫色に紫色の深みがあり、スミレの花をイメージさせる色調。中心から深い紅色の輝きがあります。ブラックベリーやブルーベリー、そしてカシスリキュールの香。焦がした木やビターチョコの香りに、後から揮発系の樹脂香も。アタックから出ている力強い果実味を酸味がきれいにコーティングして、福々しい味わいが楽しめます。●750ml※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●シャトー・ラ・コリーヌ・ドーバン’19(ACメドック/赤・FB)☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞ぶどう品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン合う料理:牛ヒレ肉のステーキ 赤ワインソース、黒豚の角煮 和風スタイルカシスフルーツや赤ワイン煮したプラムの香りと共に、焦がした木のスモーキーさやシナモンのスパイシーさも香ります。豊かな酸と果実味に収斂的なタンニンがからみ、ボリュームを感じさせます。少々荒々しさがあるため、デカンタージュし1時間くらい後に飲むことをオススメします。●750ml※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●フィンカ・トラヴェルサ・タナ(赤・FB)☆SMRワイン・セレクション金賞ぶどう品種:タナ100%合う料理:鶏肉のロース バルサミコと赤ワインソース、牛サーロインステーキ ワサビと醤油のソーススミレの花を連想させる、紫色が顕著な濃いガーネット色。照りの中にみえる濃い紅色が印象的です。ブラックベリーやコンポートのブルーベリーの香り、ザクロ風の酸を感じさせる香りもあります。アタックからフレッシュさを感じさせる果実味に酸味が溶け込み、フルーティな味わいを楽しめます。●750ml※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●ガルイユ (IGPオード/赤・FB) ★ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞 [マルスラン60%、カラドック40%] 【合う料理】 ビーフストロガノフ、ポークソテーグレービーソース 【テイスティングコメント】 中くらいの濃さのガーネット色に、ややオレンジ系の色合いが出始めています。なめらかな感じを与える色合いです。ラズベリー、コンポートの洋梨、樽由来のスモーキーなバニラ香に、焦がした木の香りも。アタックからバランスの良い味わいです。ほど良い酸味と果実味が溶け合い、タンニンにも甘苦さが含まれ、長い余韻が楽しめます。 ●750ml ※FB=フルボディ (株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●オーロラ・ピノ・ノワール(赤・FB)ぶどう品種:ピノ・ノワール100%合う料理:鶏肉とアスパラガスのソテー、ハンバーグ トマトソース若紫色を残す濃いガーネット色。広がりがあり、バランスの取れた色合いです。赤系のベリー、スモモの香りに、カラメルの風味。豊かでまろやかな果実味を酸味がエスコートしています。若いせいかやや揮発的ですが、きれいな果実の旨味となめらかなタンニンとのバランスも良く、スムーズな味わいです。●750ml※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●ペニー・レーン・カベルネ・ソーヴィニヨン(赤・FB)ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン合う料理:鴨のロースト レザンの赤ワインソース、ビーフシチュー濃い赤紫色。中に明るいガーネット色の輝きもあり、グラデーションも良好です。ブラックチェリーやブルーベリーのコンポートの香りのほか、かすかにプラムのジャム風のこなれた香りも出てきます。全体的に明るさを感じさせるバランスの良い味わいです。少々若々しい酸味があるので、デキャンタして飲むと酒質がまろやかになります。余韻にソフトな甘苦さが感じられます。●750ml※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●クリン・ロハ・テンプラニーリョ(VdTカスティーリャ/赤・FB)☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞☆アジア・ワイン・トロフィー金賞ぶどう品種:テンプラニーリョ合う料理:ポークのバラ肉のソテー ジンジャーソース、鴨のコンフィかすかにオレンジ色系の紅がさした濃い赤紫色。輝き、広がり、グラデーションがあります。ブルーベリーや干しアンズ、軽いマンゴーフルーツ香。湿った土の匂いも感じます。アタックから力強い果実味が出ていて、それを酸味がうまくコントロールしています。さらに後口のまろやかなタンニンへとスムーズに続いていきます。●750ml※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●ラ・グランド・ラギューヌ(ACボルドー/赤・FB)☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞ぶどう品種:メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%合う料理:牛テール 赤ワイン煮、鶏肉の照り焼き若紫色をおびた、バランスの良い濃い赤紫色。海原をイメージさせる広がりの中に、深紅の輝きが見られます。ブルーベリーやカシスのリキュール香に、ブラックペッパー風のスパイスとウッディなニュアンスも。アタックから酸味と果実味がマリアージュした豊かな味わい。余韻にもしっかりとした果実味を残し、旨みが感じられる一本です。●750ml※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●ヴィコント・ボールネー’22(ACメドック/赤・FB)☆フェミナリゼ・コンクール金賞ぶどう品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン合う料理:ポークスペアリブ チリカンソース、牛ハンバーグステーキ チーズのソース中位の濃さ。エッジにまだ若々しい紫色がみられる一方、キレイな照りをみせる赤色が鮮やかです。黒系ベリーの香りやアケビを思わせる酸、ウッディな風味のほか、かすかにスキンフレーバーも感じます。心地良い舌ざわりで、酸味がやや突出しているものの、果実の甘味がしっかり出ています。こうした味わいがイキイキと舌の上で主張し合っています。少々時間を置くとさらに旨味が増しそうです。●750ml※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。