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産地 ブルゴーニュ 特級 品種 ピノ・ノワール種 モレ・サン・ドニ村とシャンボール・ミュジニー村にまたがる特級畑。若いうちは繊細で固く閉じきった状態の多い特級畑ミュジニーと対極に位置するおおらかで力強く豊満なボディを持つワイン。 Comte Georges de Vogue コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ シャンボール・ミュジニーの伝統を担う深遠なるワインジョルジュ・ルーミエらと同様、その名前を知らぬ者はいない程のシャンボール・ミュジニー最高の造り手です。ドメーヌの歴史は1450年まで遡り、今日のドメーヌ名となっているジョルジュ・ド・ヴォギュエ伯爵が継承したのは1925年のこと。現在、ドメーヌを所有しているのはヴォギュエ伯爵の孫娘たちですが、運営については、栽培責任者のエリック・ブルゴーニュ氏、醸造責任者のフランソワ・ミエ氏、販売担当者のジャン・リュック・ペパン氏という、俗にいうヴォギュエの三銃士によって行われています。一時低迷していた一時低迷していたドメーヌも1985年より醸造責任者を務めているフランソワ・ミエ氏の手により、見事に復活しました。ヴォギュエでは以前から葡萄の樹齢にこだわっています。ヴォギュエのフラッグシップ、ミュジニーには樹齢25年以上の古樹しか使わず、25年に満たない樹のブドウはグラン・クリュのブドウであっても全てシャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュに回します。現在でもミュジニィ・ブランは樹齢が若すぎるという理由で自ら格下げしブルゴーニュ・ブランとして販売しています。ヴォギュエのワインは華やかな香りと凝縮感がありながら、神経質と言われる程に繊細なのが特徴。荘厳なドメーヌの雰囲気と共通する独特の空気感をまとっています。ある一線を越えないと本当の姿は見えてこないと言われていますがワインと飲み手の波長が完全に会った時に無上なの喜びが訪れます。その得も言われぬような幸せな機会に出会うため、じっくりとその時を待つのもワインラヴァーの醍醐味に違いありません。2016年 2度目のドメーヌ訪問2015年の樽出しを試飲どのレンジも緻密さがあり決めが細かく果実、タンニン、ミネラルともに申し分なかったです。前回の訪問時よりはるかに素晴らしいビッグ・ヴィンテージです!!ミエ氏と記念撮影。前回訪問時より近寄りがたさが消え親しみ易さを感じました。
■ワイン名 ケイマス・ヴィンヤーズ・スペシャル・セレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン[2018]年・ケイマス・ヴィンヤーズ・AVA.ナパ・ヴァレー ■英語表記 Caymus Vineyards Special Slection Cabernet Sauvignon [2018] Caymus Vineyards AVA Napa Valley ■商品番号 1600001007702 ■ワインについて 入手困難!カリフォルニア愛好家垂涎!ナパ・カベルネ愛好家大注目!ナパ独自のテロワールを意識した「ケイマス スタイル」と称される甘美な味わいと驚異的な凝縮感が魅力で世界でも大人気!カルフォルニアの名門ワイナリー「ケイマス・ヴィンヤーズ」が造る官能的なほどしなやかで甘美な味わい!「王のような存在」と称される、ナパ・カベルネの最高傑作!ケイマス・ヴィンヤーズは、カリフォルニアで最も歴史ある家族経営のワイナリーのひとつ!創設者のワグナー家はフランス・アルザス地方からの移民で、1906年ナパ・ヴァレーに農地を取得し、 バルク・ワインの製造などで生計を立てていました!1941年に父のチャーリー・ワグナー氏は、現在ワイナリーが位置するラザフォードに約30haの土地を購入!そのうちの4haでブドウの栽培をスタート!チャーリー氏は、「エステートワインを手掛けたい」という思いに駆られ、1972年に妻ローナ女史と、高校を卒業したばかりの息子チャック氏と共に、ケイマス・ヴィンヤーズを創設!このケイマスという名前は、メキシコ政府の払い下げの土地で「ランチョ・ケイマス」と呼ばれていたことに由来!1975年からカベルネ・ソーヴィニヨンの造り手であるランディ・ダン氏、1999年からはドミナスの初代醸造長を務めたクリス・フェルペス氏という錚々たる造り手を醸造責任者に迎え、ボルドーにも比肩するクラシックワインとしての名声を欲しいままにしました!ケイマス・ヴィンヤーズでは、2000年までボルドーを意識した造りをしていましたが、2001年からチャック氏がワイナリーを引き継いでからは、ナパのテロワールを表現することを強く意識!カリフォルニアワインらしさ溢れる、より熟したブドウの果実をワインに使用し始めました!そして、若樹のカベルネ・ソーヴィニヨンからより凝縮感や力強さが感じられることから、ブドウ樹は毎15〜25年で植替え、ブドウ1株あたりの収穫量を制限!収穫時はブドウの糖度と果実味が十分に熟すのを待つ「ハングタイム」を長く設ける醸造へと変革を遂げました!こうして造られるワインは、素晴らしく甘美な味わいと驚異的な凝縮感を持ち、ソフトな酸とココアパウダーのような食感のタンニンが生むビロードのような口当たりが魅力!現地ではそのようなスタイルのワインを指して「ケイマス・スタイル」という言葉が生まれたほど!ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンを代表するワインとして広く愛されるようになったケイマス・ヴィンヤーズが誇るフラッグ・シップ「ケイマス・ヴィンヤーズ・スペシャル・セレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン」は、良年にのみ最高の樽から仕立てられるケイマス・ヴィンヤーズのフラッグシップ・キュヴェ!その真髄は、ナパ・ヴァレーの個性を活かした究極のカベルネ・ソーヴィニヨンを追求することにあります!ケイマス・ヴィンヤーズでは、ナパ・ヴァレーにある15のサブアペラシオンのうち、8つのサブアペラシオンから収穫したブドウを棲み分けして醸造・ブレンド!単一畑のワインは生産せず、ナパ・ヴァレーの多種多様な畑から実るブドウを、職人技ともいえるブレンド技術を用いることで他に類を見ない複雑味を表現しています!収穫したブドウから造った70ロットのワインから、ブラインドテイスティングによってスペシャル・セレクションに相応しい最良の6ロット程を厳選!長年培われたブレンド技術でブレンドし、26ヶ月間フレンチオーク樽(新樽比率は30%程)で3週間熟成しリリース!濃いルビーレッドの色調!完熟を待って収穫したからこそ味わえる、カシスやブルーベリーなどの黒系果実の香りに、なめし革、オークのニュアンスが絡み合います!口当たりは濃厚!カカオ豆、チョコレート、濃いベリーを伴った複雑な風味が口中に広がります!きめ細やかなタンニンとソフトな酸が、全体を上品かつリッチに演出!限られた年にしか出会えない風格を感じる1本!ケイマス・ヴィンヤーズ・スペシャル・セレクション・カベルネ[2018]年が限定で少量入荷! ■ワインのタイプ 赤/辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ケイマス・ヴィンヤーズ ■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン ■ブドウ収穫年 [2018]年 ■生産地 アメリカ/カリフォルニア/AVAナパ・ヴァレー ■内容量 750mlケイマス・ヴィンヤーズは、カリフォルニアで最も歴史ある家族経営のワイナリーのひとつ。創設者のワグナー家はフランス・アルザス地方からの移民で、1906年ナパ・ヴァレーに農地を取得し、 バルク・ワインの製造などで生計を立てていました。1941年に父のチャーリー・ワグナー氏は、現在ワイナリーが位置するラザフォードに約30haの土地を購入。そのうちの4haでブドウの栽培を開始しました。チャーリー氏は、「エステートワインを手掛けたい」という思いに駆られ、1972年に妻ローナ女史と、高校を卒業したばかりの息子チャック氏と共に、ケイマス・ヴィンヤーズを創設。このケイマスという名前は、メキシコ政府の払い下げの土地で「ランチョ・ケイマス」と呼ばれていたことから由来しています。1975年からカベルネ・ソーヴィニヨンの造り手であるランディ・ダン氏、1999年からはドミナスの初代醸造長を務めたクリス・フェルペス氏という錚々たる造り手を醸造責任者に迎え、 ボルドーにも比肩するクラシックワインとしての名声を欲しいままにしました。ナパ独自のテロワールを意識した「ケイマス・スタイル」ケイマス・ヴィンヤーズでは、2000年までボルドーを意識した造りをしていましたが、2001年からチャック氏がワイナリーを引き継いでからは、ナパのテロワールを表現することを強く意識。カリフォルニアワインらしさ溢れる、より熟したブドウの果実をワインに使用し始めました。そして、若樹のカベルネ・ソーヴィニヨンからより凝縮感や力強さが感じられることから、ブドウ樹は毎15~25年で植替え、ブドウ1株あたりの収穫量を制限。収穫時はブドウの糖度と果実味が十分に熟すのを待つ「ハングタイム」を長く設ける醸造へと変革を遂げました。 世界で多くのワインラヴァーから絶大な支持を得るケイマス・ヴィンヤーズですが、特に彼らが手掛ける「スヘ?シャル・セレクション」は1975年のリリース以降、史上唯一、ワイン・スペクテーターにて「ワイン・オブ・ザ・イヤー」を2回獲得した伝説的キュヴェ。ワイン・スペクテーターにおける評価で一度も90点を下回ったことがないという高い品質を誇ります。(1984年ヴィンテージが1989年7月号、1990年ヴィンテージが1994年3月号にて「ワイン・オブ・ザ・イヤー」獲得) こちらのカベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレーは、異なる区画のブドウを棲み分けして醸造・ブレンドしています。ケイマス・ヴィンヤーズでは単一畑のワインは生産せず、ナパ・ヴァレーの多種多様な畑から実るブドウを、職人技ともいえるブレンド技術を用いて1つのワインを造り上げることで、他に類を見ない複雑味を生み出しているのです。自然から与えられたヴィンテージごとの特徴を反映させながらも、常に一貫した抜群の品質、味わいが保たれているのが特徴。リッチかつクリーミーな味わいは、まさに「ケイマス・スタイル」を体現している1本です。ナパ・ヴァレーで求める条件の全てを揃えたような深みのある味わいを是非ご堪能ください。 ケイマス・ヴィンヤーズ・スペシャル・セレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン[2018]年・ケイマス・ヴィンヤーズ・AVA.ナパ・ヴァレー ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン ■発酵・熟成:26ヶ月間フレンチオーク樽で3週間熟成 入手困難!カリフォルニア愛好家垂涎!ナパ・カベルネ愛好家大注目! 濃いルビーレッドの色調!完熟を待って収穫したからこそ味わえる、カシスやブルーベリーなどの黒系果実の香りに、なめし革、オークのニュアンスが絡み合います! 口当たりは濃厚!カカオ豆、チョコレート、濃いベリーを伴った複雑な風味が口中に広がります! きめ細やかなタンニンとソフトな酸が、全体を上品かつリッチに演出!限られた年にしか出会えない風格を感じる1本!
77年前、生まれた日の新聞(毎日新聞)を健康的な無添加ワインと一緒にギフトボックスに入れてお贈りします。※ご注文時にプレゼントされる方のお誕生年月日を「備考欄」もしくは「ご要望欄」に必ず記入してください。ご注文後に新聞を用意いたしますので、商品の発送にお時間がかかる場合がございます。 ※新聞をご用意する関係でご注文確認後のキャンセルやお誕生日の変更は承れません。
60年前、生まれた日の新聞(毎日新聞)を健康的な無添加ワインと一緒にギフトボックスに入れてお贈りします。※ご注文時にプレゼントされる方のお誕生年月日を「備考欄」もしくは「ご要望欄」に必ず記入してください。ご注文後に新聞を用意いたしますので、商品の発送にお時間がかかる場合がございます。※新聞をご用意する関係でご注文確認後のキャンセルやお誕生日の変更は承れません。
商品説明 商品名 金賞ワイン ソープフラワーブーケギフト 商品の特徴 複数金賞を受賞したワインとソープフラワーブーケをセットにしたギフトです。 内容量 750ml 産地 フランス/ボルドー 配送について 配達日をご指定頂かない場合は用途に関係なく最短でのお届けとなります。ご指定いただくよりも早くお届けできます。 お勧め用途 季節 新年 お正月 御正月 正月 御年賀 お年賀 年賀 御年始 成人式 愛妻の日 バレンタインデー フラワーバレンタイン ホワイトデー 受験 ひな祭り 桃の節句 卒業 卒業式 卒園式 イースター 復活祭 入学 入学式 入園 入園式 母の日 ははのひ 母の日参り 遅れてごめんね ゴールデンウィーク GW ゴールデンウイーク 子供の日 こどもの日 父の日 七夕 暑中見舞い 暑中御見舞 サマーギフト 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 けいろうのひ ハロウィン ハロウィーン 七五三 いい夫婦の日 寒中お見舞 ウィンターギフト クリスマス Xmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 お見舞い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 挨拶 あいさつ 引越し 引っ越し お宮参り 志 進物 プチギフト 本命 義理 退職 退任 プチプレゼント 内祝い 内祝 お祝い返し 出産 出産内祝い お返し お礼 御礼 ミニギフト プチ コンサート ライブ イベント 個展 発表会 普段使い 普段 自宅 玄関 リビング 居間 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦祝い 祝還暦 70歳 古希(こき) 古稀 77歳 喜寿(きじゅ) 80歳 傘寿(さんじゅ) 88歳 米寿(べいじゅ) 90歳 卒寿(そつじゅ) 99歳 白寿(はくじゅ) 100歳 百寿(ひゃくじゅ・ももじゅ) 紀寿(きじゅ) 寿 祝事 記念日 合格祝い 進学祝い 御成人祝 成人祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 保育園 入園内祝い お祝い 御祝い 祝い 御祝 内祝い 結婚 金婚式 銀婚式 御結婚 ご結婚 ブライダル 結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産祝 ご出産 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築内祝い 新築 御誕生日 誕生日 お誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 七五三内祝い 753 初節句 節句 弔事 御供 お供え お供 お供え物 お悔み お悔やみ 御悔 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お花代 お花料 香典返し 返礼品 仏事 法事 法要 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 四十九日 四十九日法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 仏壇 法人向け 開店祝い 開店お祝い 御開業祝 ご開業 周年記念 昇格祝い 就任祝い 昇進祝い 昇進 異動 転勤 定年退職 退職 離任式 送別会 挨拶回り 転職 贈答品 粗品 謝罪 謝礼 謝礼品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 接待 入社式 就任式 歓迎会 新歓 歓送迎会 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 2次会 記念品 景品 開院祝い 受付 待合室 応接室 オープン記念 ビジネス 職場 贈答先 お父さん 父 お母さん 母 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 妻 夫 家族 両親 実家 両家 男性 女性 彼氏 彼女 恋人 新郎 新婦 年配 女の子 おんなのこ 男の子 おとこのこ 友人 友達 職場 上司 同僚 同期 先輩 後輩 取引先 恩師 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代
年代 造り手 [2020]年 アルトビヌム社 ボデガス・サン・アレハンドロ 生産国 地域 スペイン アラゴン 村 D.O.カラタユド タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエヴォディア[2020]年・D.Oカラタユド・アルトビヌム(ボデガス・サン・アレハンドロ社)・最高樹齢100年以上のガルナッチャ90%にシラー10%・重厚ボトル・パーカーポイント90点獲得ワイン “evodia”Old Vines Garnacha [2020] D.O Calatayud Bodegas San Alejandro (Altovinum) 90% Garnacha 10% Syrah (Vineyards Planted up to 100 years ago) (high altitude vineyards 2400〜3000ft) スペインフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!アラゴンにある4つのD.Oの一つ、スペインD.Oカラタユドから、あの『神の雫』にも登場(2008年V.T)し、誰しもが旨い!と驚愕した究極辛口赤ワイン!しかもなんと最高樹齢100年以上にも及ぶ標高750〜950mの畑からのスーパーヴィエイユ・ヴィーニュのガルナッチャ(グルナッシュ)100%!この2020年のエヴォディアでワインアドヴォケイト誌でロバート・パーカー自ら驚異の90点の高評価!(今〜2018年)しかも手がけるのは、当店でもなじみのフライングワインメーカーとして世界的人気を誇る奇才!ジャン・マルク・ラファージュ!(当店でもレイシスでおなじみ!)誰もが認める安旨ワインの傑作!過去最高!ヴィンテージ!カシスやワイルドチェリーのチャーミングな香り!濃厚でありながら滑らか!純粋でいて飲み心地満点!しっかりとした芳香!ダイナミックな味わい!究極フルボディ辛口赤ワインが限定で、しかもびっくりプライス!で限定少量入荷! エヴォディア[2020]年 D.Oカラタユド アルトビヌム(ボデガス サン アレハンドロ社) 最高樹齢100年以上のガルナッチャ90%にシラー10% 重厚ボトル パーカーポイント90点獲得ワイン あの『神の雫』に登場し、誰しもが 「旨い!」と驚愕した“エヴォディア”! 最高樹齢100年以上にも及ぶ 超V.Vのガルナッチャ種100%から 造られる、究極フルボディ赤ワイン! (※神の雫登場VTは'08) スペインフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!ラゴンにある4つのD.Oの一つ、スペインD.Oカラタユドから、あの『神の雫』にも登場(2008年V.T)し、誰しもが旨い!と驚愕した究極辛口赤ワイン! しかもなんと最高樹齢100年以上にも及ぶ標高750〜950mの畑からのスーパーヴィエイユ・ヴィーニュのガルナッチャ(グルナッシュ)100%! しかも手がけるのは、当店でもなじみのフライングワインメーカーとして世界的人気を誇る奇才!ジャン・マルク・ラファージュ!(当店でもレイシスでおなじみ!)誰もが認める安旨ワインの傑作!過去最高!ヴィンテージ! カシスやワイルドチェリーのチャーミングな香り!濃厚でありながら滑らか!純粋でいて飲み心地満点! しっかりとした芳香!ダイナミックな味わい!驚異のアルコール度数15%!究極フルボディ辛口赤ワイン! ジャン・マルク・ラファージュ氏について 畑の立直しとアッサンブラージュの天才と呼ばれる、ジャン マルク ラファージュ氏。ジャンシス・ロビンソン女史に「hairy monster」と言わしめたレイシス1を造ったのもラファージュ氏です。 彼はアルゼンチンのドニャパウラやチリのサンタリタ等、世界の一流ワイナリーのワインコンサルタントとして知られるかたわら、そこで確立したノウハウを自身のドメーヌにフィードバックしています。 カラタユードDOについて、ヒュー・ジョンソン氏は 「アラゴンにあるDO地域のひとつ。特にガルナッチャを使ったワイン。」★ー★★としてヒュー・ジョンソン氏は注目しています。 ワインアドヴォケイト誌で驚異の90点獲得! スペインフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!アラゴンにある4つのD.Oの一つ、スペインD.Oカラタユドから、あの『神の雫』にも登場(2008年V.T)し、誰しもが旨い!と驚愕した究極辛口赤ワイン!しかもなんと最高樹齢100年以上にも及ぶ標高750〜950mの畑からのスーパーヴィエイユ・ヴィーニュのガルナッチャ(グルナッシュ)100%!この2020年のエヴォディアでワインアドヴォケイト誌でロバート・パーカー自ら驚異の90点の高評価!(今〜2018年)しかも手がけるのは、当店でもなじみのフライングワインメーカーとして世界的人気を誇る奇才!ジャン・マルク・ラファージュ!(当店でもレイシスでおなじみ!)誰もが認める安旨ワインの傑作!過去最高!ヴィンテージ!カシスやワイルドチェリーのチャーミングな香り!濃厚でありながら滑らか!純粋でいて飲み心地満点!しっかりとした芳香!ダイナミックな味わい!究極フルボディ辛口赤ワインが限定で、しかもびっくりプライス!で限定少量入荷!
ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 ケイマス・ヴィンヤーズ 生産地 アメリカ/カリフォルニア/AVAナパ・ヴァレー ワインのタイプ 赤/辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いケイマス・ヴィンヤーズ・スペシャル・セレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン[2018]年・ケイマス・ヴィンヤーズ・AVA.ナパ・ヴァレー Caymus Vineyards Special Slection Cabernet Sauvignon [2018] Caymus Vineyards AVA Napa Valley 入手困難!カリフォルニア愛好家垂涎!ナパ・カベルネ愛好家大注目!ナパ独自のテロワールを意識した「ケイマス スタイル」と称される甘美な味わいと驚異的な凝縮感が魅力で世界でも大人気!カルフォルニアの名門ワイナリー「ケイマス・ヴィンヤーズ」が造る官能的なほどしなやかで甘美な味わい!「王のような存在」と称される、ナパ・カベルネの最高傑作!ケイマス・ヴィンヤーズは、カリフォルニアで最も歴史ある家族経営のワイナリーのひとつ!創設者のワグナー家はフランス・アルザス地方からの移民で、1906年ナパ・ヴァレーに農地を取得し、 バルク・ワインの製造などで生計を立てていました!1941年に父のチャーリー・ワグナー氏は、現在ワイナリーが位置するラザフォードに約30haの土地を購入!そのうちの4haでブドウの栽培をスタート!チャーリー氏は、「エステートワインを手掛けたい」という思いに駆られ、1972年に妻ローナ女史と、高校を卒業したばかりの息子チャック氏と共に、ケイマス・ヴィンヤーズを創設!このケイマスという名前は、メキシコ政府の払い下げの土地で「ランチョ・ケイマス」と呼ばれていたことに由来!1975年からカベルネ・ソーヴィニヨンの造り手であるランディ・ダン氏、1999年からはドミナスの初代醸造長を務めたクリス・フェルペス氏という錚々たる造り手を醸造責任者に迎え、ボルドーにも比肩するクラシックワインとしての名声を欲しいままにしました!ケイマス・ヴィンヤーズでは、2000年までボルドーを意識した造りをしていましたが、2001年からチャック氏がワイナリーを引き継いでからは、ナパのテロワールを表現することを強く意識!カリフォルニアワインらしさ溢れる、より熟したブドウの果実をワインに使用し始めました!そして、若樹のカベルネ・ソーヴィニヨンからより凝縮感や力強さが感じられることから、ブドウ樹は毎15〜25年で植替え、ブドウ1株あたりの収穫量を制限!収穫時はブドウの糖度と果実味が十分に熟すのを待つ「ハングタイム」を長く設ける醸造へと変革を遂げました!こうして造られるワインは、素晴らしく甘美な味わいと驚異的な凝縮感を持ち、ソフトな酸とココアパウダーのような食感のタンニンが生むビロードのような口当たりが魅力!現地ではそのようなスタイルのワインを指して「ケイマス・スタイル」という言葉が生まれたほど!ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンを代表するワインとして広く愛されるようになったケイマス・ヴィンヤーズが誇るフラッグ・シップ「ケイマス・ヴィンヤーズ・スペシャル・セレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン」は、良年にのみ最高の樽から仕立てられるケイマス・ヴィンヤーズのフラッグシップ・キュヴェ!その真髄は、ナパ・ヴァレーの個性を活かした究極のカベルネ・ソーヴィニヨンを追求することにあります!ケイマス・ヴィンヤーズでは、ナパ・ヴァレーにある15のサブアペラシオンのうち、8つのサブアペラシオンから収穫したブドウを棲み分けして醸造・ブレンド!単一畑のワインは生産せず、ナパ・ヴァレーの多種多様な畑から実るブドウを、職人技ともいえるブレンド技術を用いることで他に類を見ない複雑味を表現しています!収穫したブドウから造った70ロットのワインから、ブラインドテイスティングによってスペシャル・セレクションに相応しい最良の6ロット程を厳選!長年培われたブレンド技術でブレンドし、26ヶ月間フレンチオーク樽(新樽比率は30%程)で3週間熟成しリリース!濃いルビーレッドの色調!完熟を待って収穫したからこそ味わえる、カシスやブルーベリーなどの黒系果実の香りに、なめし革、オークのニュアンスが絡み合います!口当たりは濃厚!カカオ豆、チョコレート、濃いベリーを伴った複雑な風味が口中に広がります!きめ細やかなタンニンとソフトな酸が、全体を上品かつリッチに演出!限られた年にしか出会えない風格を感じる1本!ケイマス・ヴィンヤーズ・スペシャル・セレクション・カベルネ[2018]年が限定で少量入荷! ケイマス・ヴィンヤーズは、カリフォルニアで最も歴史ある家族経営のワイナリーのひとつ。創設者のワグナー家はフランス・アルザス地方からの移民で、1906年ナパ・ヴァレーに農地を取得し、 バルク・ワインの製造などで生計を立てていました。1941年に父のチャーリー・ワグナー氏は、現在ワイナリーが位置するラザフォードに約30haの土地を購入。そのうちの4haでブドウの栽培を開始しました。チャーリー氏は、「エステートワインを手掛けたい」という思いに駆られ、1972年に妻ローナ女史と、高校を卒業したばかりの息子チャック氏と共に、ケイマス・ヴィンヤーズを創設。このケイマスという名前は、メキシコ政府の払い下げの土地で「ランチョ・ケイマス」と呼ばれていたことから由来しています。1975年からカベルネ・ソーヴィニヨンの造り手であるランディ・ダン氏、1999年からはドミナスの初代醸造長を務めたクリス・フェルペス氏という錚々たる造り手を醸造責任者に迎え、 ボルドーにも比肩するクラシックワインとしての名声を欲しいままにしました。ナパ独自のテロワールを意識した「ケイマス・スタイル」ケイマス・ヴィンヤーズでは、2000年までボルドーを意識した造りをしていましたが、2001年からチャック氏がワイナリーを引き継いでからは、ナパのテロワールを表現することを強く意識。カリフォルニアワインらしさ溢れる、より熟したブドウの果実をワインに使用し始めました。そして、若樹のカベルネ・ソーヴィニヨンからより凝縮感や力強さが感じられることから、ブドウ樹は毎15~25年で植替え、ブドウ1株あたりの収穫量を制限。収穫時はブドウの糖度と果実味が十分に熟すのを待つ「ハングタイム」を長く設ける醸造へと変革を遂げました。 世界で多くのワインラヴァーから絶大な支持を得るケイマス・ヴィンヤーズですが、特に彼らが手掛ける「スヘ?シャル・セレクション」は1975年のリリース以降、史上唯一、ワイン・スペクテーターにて「ワイン・オブ・ザ・イヤー」を2回獲得した伝説的キュヴェ。ワイン・スペクテーターにおける評価で一度も90点を下回ったことがないという高い品質を誇ります。(1984年ヴィンテージが1989年7月号、1990年ヴィンテージが1994年3月号にて「ワイン・オブ・ザ・イヤー」獲得) こちらのカベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレーは、異なる区画のブドウを棲み分けして醸造・ブレンドしています。ケイマス・ヴィンヤーズでは単一畑のワインは生産せず、ナパ・ヴァレーの多種多様な畑から実るブドウを、職人技ともいえるブレンド技術を用いて1つのワインを造り上げることで、他に類を見ない複雑味を生み出しているのです。自然から与えられたヴィンテージごとの特徴を反映させながらも、常に一貫した抜群の品質、味わいが保たれているのが特徴。リッチかつクリーミーな味わいは、まさに「ケイマス・スタイル」を体現している1本です。ナパ・ヴァレーで求める条件の全てを揃えたような深みのある味わいを是非ご堪能ください。 ケイマス・ヴィンヤーズ・スペシャル・セレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン[2018]年・ケイマス・ヴィンヤーズ・AVA.ナパ・ヴァレー ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン ■発酵・熟成:26ヶ月間フレンチオーク樽で3週間熟成 入手困難!カリフォルニア愛好家垂涎!ナパ・カベルネ愛好家大注目! 濃いルビーレッドの色調!完熟を待って収穫したからこそ味わえる、カシスやブルーベリーなどの黒系果実の香りに、なめし革、オークのニュアンスが絡み合います! 口当たりは濃厚!カカオ豆、チョコレート、濃いベリーを伴った複雑な風味が口中に広がります! きめ細やかなタンニンとソフトな酸が、全体を上品かつリッチに演出!限られた年にしか出会えない風格を感じる1本!
赤750ml カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロ24%、カベルネ・フラン16% 本日物凄い人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。 ここ日本には100本ほどしかありません。 是非ともお早めにお求めください。2024.6.7 [シャトー・モーカイユー]のオフィシャルページには、 今回ご紹介のこのワインについて、こう書かれています。 『毎年、このモーカイユーの全ての樽をブラインドで試 飲するが、フィリップ・ドゥルトと醸造家の卒業生と、 彼のスタッフは、No.8の樽の試飲という特別な瞬間を楽 む。 おもにラマルクに位置するガロンヌ河の非常に質の良い 砂利質土壌から造られるこのワインは、感覚を刺激する 特性が顕著に現れ、フィリップ・ドゥルトの指導で、彼 の最高のロイヤルカスタマー(上級顧客)用として瓶詰め される。』 つまりつまり、オー・メドックはラマルク村にあるガロ ンヌ河沿いの特別な砂利質土壌の自社畑からできるこの ワインは、特別に美味しく、毎年のその出来がどのよう になるか、全員が注目し、そのプロが唸る味わいのワイ ンを特別に瓶詰めして最高のロイヤルカスタマーだけに 販売している・・・という物凄い秘蔵のワインなんです!!。 しかも今回ご紹介のヴィンテージは偉大なる2018年!! マスター・オブ・ワインの称号をも持ち 「世界で最も尊敬されるワイン評論家・ジャーナリスト」 と絶賛され、 現在では英国王室ワインセラーのアドバ イザーも務める、ジャンシス・ロビンソン女史が、 【『2018年は、最高品質のワインに事欠かない 卓越したヴィンテージとして記憶されるでしょう。』】 と大絶賛する、歴史的超大当たり2018年ヴィンテージの 登場です!!。 そして全メドックにとって偉大なる歴史的超大当たり年 2018年ヴィンテージの、秘蔵のロイヤルカスタマー専用 大傑作が、3380円なんて、どっからどう見ても信じられ ません!!。 しかもフィリップ・ドゥルト自身の指導で瓶詰めされる あたり、最高級[シャトー・モーカイユー]同等もしくは それ以上の細心の注意とともに完成された・・・本当に 秘蔵のとんでもないワインです!!。 本当に本当に!!、何があってもこの素晴らしい味わい、 絶対に絶対に飲んでください!!。この素晴らしい美味し さをたっぷりとご堪能ください!!。 迎合したような派手さはなく、本当に美味しいワインた るやこういう味だ!、ということを完璧に表現している かのような、そんな堂々たる味わいがあります!!。 『口に含むと、極めてまろやかに完成された果実味が、 タバコや葉巻のような風味を絶妙に漂わせながら、 柔らかく心地よく口の中を移動し、その余韻には、しっ かりとしたタンニンがサラサラと口の中を刺激しますが、 これが時間とともに果実味の中に溶け込み、感動の味わ いバランスを創り上げるんです!!。』 最高のロイヤルカスタマー(上級顧客)用として瓶詰めさ れたワインをどうして入手できたのか、どうして日本に こんな凄いワインを輸入できたのか・・・、 今回ここ日本には100本ほどしか輸入されなかった、 極めて貴重な秘蔵の傑作です!!。 このワインがあれば、夜の食卓がまさに高級レストラン さながらの雰囲気を演出してくれること間違いありませ んし、舌の肥えた世界中のロイヤルカスタマーが愛飲す る、そんな最高級の味わいを皆さんも堪能できるんです!!。 こんなに素晴らしい2018年ヴィンテージをご紹介できる こともありません!!。 たっぷりとたっぷりと買い占めていただいて、 美味しい肉料理に合わせて、その見事なる美味しさを、 たっぷりと味わってください!!。ル・オー・メドック・ド・モーカイユ 2018 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ボルドー > オー・メドック > オー・メドック 内容 赤750ml カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロ24%、カベルネ・フラン16% 入手不可能です!! 【シャトー最高のロイヤルカスタマー(上級顧客)専用ワイン!!】4年ぶりに奇跡の入荷!! パーカー大激賞[モーカイユ]歴史的超大当り2018年ヴィンテージにして驚愕破格の3380円!! 【絶対に絶対に見逃してはいけません!!間違いなく過去最高の超掘り出しボルドーです!!】 その昔【7つの“クリュ・ブルジョワ”】と呼ばれ最高格付に君臨した物凄いシャトー!! ボルドー大学首席卒業の有名ティスター氏も『これは愛すべきワインだ!!』と唸った!! パーカーが激賞連呼!! 【最良のお値打ちワインの代表的存在!!】 【非の打ちどころなく造られ、批判すべきところはほとんどない!!】 舌の肥えた世界中のロイヤルカスタマーが愛飲する、そんな最高級の味わいを皆さんも堪能できるんです!! [ル・オー・メドック・ド・モーカイユ 2018] ル・オー・メドック・ド・モーカイユ 2018 皆さんーーーーーーー!!! 安くて美味しいワインをお探しの皆さんーーー!!!! そして、美味しいボルドーが大好きな皆さんーーー!!!!! 本日のご紹介は、何があっても絶対に絶対に絶対に見逃 してはいけません!!。 私もいつも常に安くて美味しいボルドーを皆さんにご紹 介したくて、まさに目を皿にして探しているんですが、 私的にも間違いなく、これは過去最高の安くて美味しい ボルドーワインの登場です!!。 このワインとの初めての出会いは、今から実に9年前、 ボルドー大学のティスティング部門を首席で卒業してそ の資格を有する有名ティスターさんが、現地ボルドーで 感激とともにこのワインを見事発掘してきたこのワイン を紹介され、 『これは愛すべきワインだ!!』 『すっごいから是非飲んでみてよ!!』 と輸入前から彼が豪語していた逸品で、そんなプロをも 完璧に唸らせた、これ以上ない過去最高の安くて美味し いボルドーワインだったんです!!。 それもそのはず、 なんと、このシャトー最高のロイヤルカスタマー(上級顧 客)用として瓶詰めされた秘蔵の大傑作で、一般には リリースされない、極めて貴重なワインなんです!!。 【シャトー最高の ロイヤルカスタマー(上級顧客)専用ワイン!!】 9年前も輸入当初は、あまりの人気に当店では一切売る ことも、触ることすらできなかったんですが・・・、 今回、ここ日本には100本ほどしか輸入されなかった中、 インポーターさんから当店に優先して分けていただける ことになり、何とか何とか皆さんにご紹介することがで きます!!。 しかも、 マスター・オブ・ワインの称号をも持ち 「世界で最も尊敬されるワイン評論家・ジャーナリスト」 と絶賛され、 現在では英国王室ワインセラーのアドバ イザーも務める、ジャンシス・ロビンソン女史が、 【『2018年は、最高品質のワインに事欠かない 卓越したヴィンテージとして記憶されるでしょう。』】 と大絶賛する、歴史的超大当たり2018年ヴィンテージの 登場です!!。 なので今回も瞬く間に完売となること間違いありません!!。 何卒、いつも以上にお早めに、そして必ずや、この素晴 らしい味わいをたっぷりとご堪能いただければと思いま す!!。 その名も [ル・オー・メドック・ド・モーカイユ 2018]!!!!!!! そうです!! この名前を見て、ピンと来た方も沢山いらっしゃると思 います!!。 [モーカイユ]といえば、あのシャス・スプリーンやプジ ョーと並んで、メドック格付けシャトーに匹敵するとい われるボルドーはメドック・ムーリ地区のトップシャトー!!。 ボルドーの名門一家フィリップ・ドゥルト氏が所有し、 系列のシャト・モーカイユ・フェルタンは、1883年には 【7つの“クリュ・ブルジョワ”】 と呼ばれるクリュ・ブルジョワ級の最高格付けのひとつ として評価されており、当時より格付けシャトーに次ぐ 評価を得ていほどの物凄い畑をもったシャトーで、 そのポテンシャルを知ったボルドーの名門一家ドゥルト 家が買収し、自らが誇るシャトー・モーカイユ系列の シャトーとして見事に蘇らせた、そんなボルドー屈指の 凄腕が誇る伝統の偉大なるメドックです。 [シャトー・モーカイユ]といえば、パーカーさんのコメ ントを何よりご紹介せねばなりません。 ・・・・・・・・・・・・・ モーカイユーは一貫して、メドックにおける最良のお 値打ちワインの代表的存在であった。ここのワインはた くましく、生気に溢れるフィリップ・ドゥルトによって、 非の打ちどころなく造られている。このシャトーに批判 すべきところはほとんどない。 モーカイユーの深みのある色、素晴らしい熟した果実の 凝縮感、良好なボディ、柔らかなタンニンがあり、10年 〜12年以上にわたって上品な熟成を見せるに十分なグリッ プとエキスを持っている。1980年代はじめから、ワイン は最高50%の新樽で、残りは著名な格付けシャトーから 購入した2年樽で熟成されている。 10年間に及ぶ熟成能力を維持しながら、リッチで肥えた、 若いうちでも飲めるワインをつくるのは簡単ではない。 モーカイユーは、硬くてタニックなワインをもたらしか ねないムーリの土壌を手なづけることに、明らかに成功 したのである。このシャトーは格別にエレガントで、高 い満足感が得られるワインを造ってきた。そのワインは、 過小に低価格のついたごく少数のボルドーのひとつに数 えられる。 (BORDEAUX ボルドー 第4版より) ・・・・・・・・・・・・・ そうです!! 安くて美味しいボルドーをお探しの方なら、必ず一度は その名前を聞いたことがあるでしょう、本場メドックは ムーリ地区に君臨し、その実力は3級〜4級格付けと世界 中の評論家が大絶賛し、 今やメドック随一の品質を誇り、しかも数あるボルドー ワインの中でも、 【最良のお値打ちワインの代表的存在】 【非の打ちどころなく造られ、 批判すべきところはほとんどない!!】 と断言する、愛飲家も注目するあの[シャトー・モーカ イユー]が造る、実は実は秘蔵の超ド級のお買い得ワイ ンなんです!!。 [シャトー・モーカイユー]のオフィシャルページには、 今回ご紹介のこのワインについて、こう書かれています。 『毎年、このモーカイユーの全ての樽をブラインドで試 飲するが、フィリップ・ドゥルトと醸造家の卒業生と、 彼のスタッフは、No.8の樽の試飲という特別な瞬間を楽 む。 おもにラマルクに位置するガロンヌ河の非常に質の良い 砂利質土壌から造られるこのワインは、感覚を刺激する 特性が顕著に現れ、フィリップ・ドゥルトの指導で、彼 の最高のロイヤルカスタマー(上級顧客)用として瓶詰め される。』 つまりつまり、オー・メドックはラマルク村にあるガロ ンヌ河沿いの特別な砂利質土壌の自社畑からできるこの ワインは、特別に美味しく、毎年のその出来がどのよう になるか、全員が注目し、そのプロが唸る味わいのワイ ンを特別に瓶詰めして最高のロイヤルカスタマーだけに 販売している・・・という物凄い秘蔵のワインなんです!!。 しかも今回ご紹介のヴィンテージは偉大なる2018年!! マスター・オブ・ワインの称号をも持ち 「世界で最も尊敬されるワイン評論家・ジャーナリスト」 と絶賛され、 現在では英国王室ワインセラーのアドバ イザーも務める、ジャンシス・ロビンソン女史が、 【『2018年は、最高品質のワインに事欠かない 卓越したヴィンテージとして記憶されるでしょう。』】 と大絶賛する、歴史的超大当たり2018年ヴィンテージの 登場です!!。 そして全メドックにとって偉大なる歴史的超大当たり年 2018年ヴィンテージの、秘蔵のロイヤルカスタマー専用 大傑作が、3380円なんて、どっからどう見ても信じられ ません!!。 しかもフィリップ・ドゥルト自身の指導で瓶詰めされる あたり、最高級[シャトー・モーカイユー]同等もしくは それ以上の細心の注意とともに完成された・・・本当に 秘蔵のとんでもないワインです!!。 本当に本当に!!、何があってもこの素晴らしい味わい、 絶対に絶対に飲んでください!!。この素晴らしい美味し さをたっぷりとご堪能ください!!。 迎合したような派手さはなく、本当に美味しいワインた るやこういう味だ!、ということを完璧に表現している かのような、そんな堂々たる味わいがあります!!。 『口に含むと、極めてまろやかに完成された果実味が、 タバコや葉巻のような風味を絶妙に漂わせながら、 柔らかく心地よく口の中を移動し、その余韻には、しっ かりとしたタンニンがサラサラと口の中を刺激しますが、 これが時間とともに果実味の中に溶け込み、感動の味わ いバランスを創り上げるんです!!。』 最高のロイヤルカスタマー(上級顧客)用として瓶詰めさ れたワインをどうして入手できたのか、どうして日本に こんな凄いワインを輸入できたのか・・・、 今回ここ日本には100本ほどしか輸入されなかった、 極めて貴重な秘蔵の傑作です!!。 このワインがあれば、夜の食卓がまさに高級レストラン さながらの雰囲気を演出してくれること間違いありませ んし、舌の肥えた世界中のロイヤルカスタマーが愛飲す る、そんな最高級の味わいを皆さんも堪能できるんです!!。 こんなに素晴らしい2018年ヴィンテージをご紹介できる こともありません!!。 たっぷりとたっぷりと買い占めていただいて、 美味しい肉料理に合わせて、その見事なる美味しさを、 たっぷりと味わってください!!。
赤 750ml 産地:チリ、マイポ・ヴァレー 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% 熟成:40%新樽、60%をセカンドユースの樽で12ヶ月 *こちらは最新ヴィンテージのお届けとなります。 216本完売しました!! 24本追加します。 『価格を凌駕する絶品[5つ星★★★★★]カベルネ!!!!』 気鋭ソムリエから【最高評価19/20点】がつけられ ≪5つ星★★★★★≫獲得!!! これが現在日本で1000円台で販売されている カベルネ・ソーヴィニヨンの頂点を極めた もっともヴァリューの高いカベルネ・ソーヴィニヨン!! その味わいは 『地中の養分を含んだミネラルの旨味が、味わいをふく よかにしていき、アルコールを含む優雅な質感をもつ フィネスが余韻として続く。』 と高級ボルドーワインを彷彿とさせる美味しさ!! その『本格的』でたっぷり『満足感』のあるプレミアム な味わいが1790円で堪能できる、まさに他のブランドの 追随を許さない究極のヴァリューワインです!!!! 価格を凌駕するこの【5つ星★★★★★】獲得ワインを、 是非ともお見逃しのないよう、急いでお買い求めくだ さい!!!!コノスル・シングル・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 チリ 内容 赤 750ml 産地:チリ、マイポ・ヴァレー 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% 熟成:40%新樽、60%をセカンドユースの樽で12ヶ月 *こちらは最新ヴィンテージのお届けとなります。 『価格を凌駕する絶品[5つ星★★★★★]カベルネ!!!!!!!』気鋭ソムリエから【最高評価19/20点】がつけられ≪5つ星★★★★★≫獲得!!!これが現在日本で1000円台で販売されているカベルネ・ソーヴィニヨンの頂点を極めたもっともヴァリューの高いカベルネ・ソーヴィニヨン!!その味わいは『地中の養分を含んだミネラルの旨味が、味わいをふくよかにしていき、アルコールを含む優雅な質感をもつフィネスが余韻として続く。』と高級ボルドーワインを彷彿とさせる美味しさ!!造り手は【世界でもっとも称賛されるブランド トップ10】に選ばれたチリの名門ワイナリー≪コノスル!!≫1790円で楽しめる【5つ星★★★★★】獲得のプレミアムワインを絶対にお見逃しなく急いでお買い求めください!!!!! [コノスル・シングル・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン] * * * * * * 人気ワイン専門紙「ワイン王国85号」で最高評価5つ星★★★★★獲得!!↓ ↓ ↓ ↓ ↓ さらに超人気レストランの気鋭ソムリエから『ベストワイン』に選出!!!↓ ↓ ↓ ↓ ↓ * * * * * * 人気ワイン専門紙「ワイン王国82号」では、『ヴァリューの高いチリワイン』として紹介されました!!↓ ↓ ↓ ↓ ↓ コノスル・シングル・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン 『価格を凌駕する絶品[5つ星★★★★★]カベルネ!!!!!!!』 赤ワイン好きの皆様!!!!!! 1790円で楽しめる絶品赤ワインを入手しました!!! その味わいを想像してみてください!! 『凝縮した果実味が滑らかに広がり、厚みのある酸と わずかに収れん性を帯びたタンニンが調和して、 果実味を追いかけていく。 地中の養分を含んだミネラルの旨味が、味わいをふく よかにしていき、アルコールを含む優雅な質感をもつ フィネスが余韻として続く。』 数々のコンクールで輝かし受賞歴をもつ有名ソムリエの テイスティング・コメントを読んでいると、てっきりボ ルドーの高級ワインかと思ってしまいそうですが…、 なんと!!なんと!! 南米チリの人気ワイナリー[コノスル]が造る、1790円の カベルネ・ソーヴィニヨンなんです!!!!!! この1790円の、しかし1790円とは思えない赤ワインは、 人気ワイン専門誌、[ワイン王国 85号]で日本を代表す る有名ソムリエ4人が審査する中、 ≪≪≪最高評価となる【19/20点】!!≫≫≫ がつけられ、見事『5つ星★★★★★』を獲得し 『超特選ベストバイワイン』に選出されました!!!! さらに各審査員が、今回エントリーされたワインの中か ら、もっともお勧めの一本を選ぶ『今回のベストワイン』 にも選出されるほど、その品質の高さと味わいが賞賛さ れているんです!!!! 今や『高品質&高ヴァリューワイン』としての地位を 不動のものにしているチリの銘醸ワイナリー、コノスル!! 様々なワインが造られている中、特にこのカベルネは、 素晴らしい評価を獲得している超お買得なプレミアムワ インです!! 1790円で楽しめる【5つ星★★★★★】獲得のプレミア ムワインを絶対にお見逃しなく、急いでお買い求めくだ さい!!! 有名ソムリエが大絶賛するそのワインとは、 [コノスル・シングルヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン]!! 世界中でもっとも信頼されるグローバル・ドリンク誌、 「ドリンク・インターナショナル」で 【世界でもっとも称賛されるブランド トップ10】!! に選ばれたチリの大人気ワイナリー、コノスル!! コノスルの人気シリーズ「ヴァラエタル」は、手頃な価 格で十分な飲みごたえが楽しめるとあって世界中で大人 気となっていますが、今回ご紹介する「シングルヴィン ヤード」は、ブドウ品種の個性を最大限に表現したシリー ズとして2013年から加わった新しいシリーズなんです!! そして!! 今回ご紹介する[シングルヴィンヤード・カベルネ・ ソーヴィニヨン]は、人気ワイン専門紙、 ≪ワイン王国85号≫のブラインド・テイスティングで、 4人の気鋭ソムリエによる厳正な審査によって、全エン トリーの最高評価点となる、 ≪≪≪19/20点≫≫≫ がつけられ、見事【5つ星★★★★★】を獲得し、 『超特選ベストバイワイン』 に選ばれた、究極のカベルネ・ソーヴィニヨンなんです!!! 5つ星に選ばれた≪ワイン王国85号≫のブラインド・テイ スティングのテーマは、 『1000円台で見つけた世界のカベルネ・ソーヴィニヨン』!! 欧州の伝統産地から南半球の新興産地まで、今日本で販 売されている1000円台の高品質ワインで国内在庫が潤沢 なアイテムが85本集められ、それを日本を代表する気鋭 ソムリエが銘柄を隠してテイスティング!!!! その結果!!、4人のソムリエから高い評価を獲得し、 最高評価点【19/20点】を獲得したのが、コノスルの [シングルヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン 2011] だったんです!!!! そのコメントには、 『凝縮した果実味が滑らかに広がり、厚みのある酸と、 わずかに収れん性を帯びたタンニンが調和する。濃縮 感があり後半までボリューム感に溢れ、余韻は長め。 渋いのが苦手な人にも勧めやすい。』 と、最初から最後まで濃縮した果実味が楽しめるボリュー ム感たっぷりの味わいを大絶賛!!!! さらに、各ソムリエが選ぶ『今回のベストワイン』では、 西麻布の超人気イタリアンレストランのソムリエから、 『お勧めの一本!!』に選ばれ、その味わいを、 『地中の養分を含んだミネラルの旨味が、味わいをふく よかにしていき、アルコールを含む優雅な質感をもつ フィネスが余韻として続く。』 と、まるで高級ボルドーワインの味わいかと思うような コメントを書いているんです!!!! これが日本で1000円台で販売されているカベルネ・ソー ヴィニヨンの頂点を極めた、極旨カベルネ・ソーヴィニ ヨンの実力です!! また、高級フレンチレストラン、銀座レカンの元シェフ ソムリエの大越基裕氏が選出する、プレミアムなヴァリュー をもつチリワインとして、このカベルネを紹介しており、 そのコメントには 『香り、味わい共にピュアな果実味とフレッシュさが感 じられます。タンニンは緻密でとても滑らか、酸には 伸びがあって快活さに溢れ、フィニッシュはドライ。』 とコメントし、コノスルは濃くて甘いだけではない、 複雑さ、優雅さ、緻密さをもつ、まさに1000円台で楽し めるプレミアムワインなんです!!!!! このワインが造られているのは、チリの中でも特にカベ ルネ・ソーヴィニヨンの銘醸地として高い評価を受けて いるマイポ・ヴァレー。そこに位置する第18区画で収穫 されたカベルネ・ソーヴィニヨン100%を使用し、 40%新樽、60%をセカンドユースの樽で12ヶ月熟成させて います。 設立後十数年のうちに『チリ第2位』の輸出量を誇るまで に急成長したコノスル!! 2015年には世界中でもっとも信頼されるグローバル・ド リンク誌で 【世界でもっとも称賛されるブランド トップ10】 にまで昇りつめた、その成長の原動力であり、コノスル の理念でもあるのが「イノベーション(革新的であること)」。 スクリューキャップの導入や新興産地においての自社畑 拡大、サステイナブル農法や有機栽培など、時代に先駆 けて実践し、その結果、リーズナブルな価格で高品質& 高コストパフォーマンスのワインが生まれています。 コノスルが、5年以上の歳月をかけて各地のテロワール 研究を重ね、品種の個性をもっとも引き出すマイポ・ ヴァレーのヴィンヤード、18区画を選び、そこから造ら れているのが、ラベルの中心に「18」と書かれた[シン グルヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン]です!! その『本格的』でたっぷり『満足感』のあるプレミアム な味わいが1790円で堪能できる、まさに他のブランドの 追随を許さない究極のヴァリューワインです!!!! 価格を凌駕するこの【5つ星★★★★★】獲得ワインを、 是非ともお見逃しのないよう、急いでお買い求めくだ さい!!!!
メルロー 85%、カベルネ・フラン 15% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。 二度とないご紹介です。 是非とも、お早めにお求めください。 この2004年ヴィンテージが物凄いんです!!!。 実に、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では、 【Vin tres reussi 非常に成功したワイン】 の称号を与えられ、 味わいたるや、 そのコメントの全文をご紹介いたします!!。 ・・・・・・・・・・・・・・ 『この魅力的なシャトーは、2000年以来、実を結び始 めている、質の高い投資プログラムの恩恵を受けて いる。この2004年は、深いガーネット色を呈し、 非常に熟した赤果実のアロマに、オーク樽とスモー キーな風味が溶け込んでいる。 そのアタックは真っすぐに口の中に広がり、味わいは しなやかに花開き、強固だが溶けこんだタンニンがあ り、余韻の中に果実味が再び戻ってくる。 3?6年間のセラー熟成で素晴らしい飲み頃となる。』】 (ギッド・アシェット2008年版より) ・・・・・・・・・・・・・・ さらには、 2009年に開催された、 [Coupe des Crus de Saint-Emilion 2009] ---サンテミリオン王座決定戦--- では、見事、わずか2本のワインしかない、 【ファイナリスト】まで勝ち残り、まさに、 銘醸地[サンテミリオン]を代表する、物凄い栄冠に輝や いた、偉大なる2004年ヴィンテージなんです!!!。 本日、そんな物凄い栄冠を獲得したワインが、 実に20年熟成を経て、今まさにここ日本で、 そんな偉大なる味わいを堪能することができるんです!!!。 しかも、通常ですと、小売希望価格3000円で販売され、 それでも驚くほど安い中、 今回、インポーターさんのご厚意で、 2480円という、間違いなく、もう二度とない大特価 で、この偉大なる[サンテミリオン]をご紹介できる こととなりました!!!。 20年熟成を経ても、未だ、まだまだ若々しく、 見事なる果実味が、満開の味わいとなって口の中に 広がる、本当に 【【あまりにも美味!!!!】】 と叫んでしまうほどの、素晴らしい味わいとなってい ます!!!!。 間違いなく、二度とないご紹介ですし、 そして、間違いなく、早期完売必至です!!!。 皆さん、絶対にお見逃しなく、 この素晴らしい20年熟成[サンテミリオン]を、 たっぷりとご堪能ください!!!!。シャトー・ド・リュサック 2004 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ボルドー > サンテミリオン 内容 メルロー 85%、カベルネ・フラン 15% 二度とない大特価です!!! 偉大なる20年熟成[サンテミリオン]が驚愕の超破格2480円!!!! 【あまりにも美味!!!】 [サンテミリオン王座決定戦]で、わずか2本のワインしかない【ファイナリスト】に見事、勝ち残った偉大なる[リュサック]!!!! フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では、【非常に成功したワイン】の称号を与えられ、 2009年に開催された、[サンテミリオン王座決定戦]では、見事、わずか2本のワインしかない、【ファイナリスト】まで勝ち残った!!!! まさに[リュサック]という、サンテミリオン台地の最も良い地域に畑を所有する、この地の地名をシャトー名にもつ、まさに第一人者!!!! 『これは非常に成功したワインである。そのアタックは真っすぐに口の中に広がり、味わいはしなやかに花開き、強固だが溶けこんだタンニンがあり、余韻の中に果実味が再び戻ってくる。』 [シャトー・ド・リュサック 2004] シャトー・ド・リュサック 2004 ・・・・・・・・・ 【『これは非常に成功したワインである。 そのアタックは真っすぐに口の中に広がり、 味わいはしなやかに花開き、 強固だが溶けこんだタンニンがあり、 余韻の中に果実味が再び戻ってくる。』】 (ギッド・アシェット2008年版より) ・・・・・・・・・ 【【偉大なる20年熟成[サンテミリオン]が 驚愕の超破格2480円!!!!】】 皆さん、本日、間違いなく、もう二度とない、 偉大なる20年熟成もの[サンテミリオン]ワインを、 驚愕の大特価にて特別にご紹介いたします!!!。 通常ですと、小売希望価格3000円で販売され、 それでも驚くほど安い中、 今回、インポーターさんのご厚意で、 2480円という、間違いなく、もう二度とない大特価 で、この偉大なる[サンテミリオン]をご紹介できる こととなりました!!!。 本日、いつも以上によーく読んでいただいて、 そして、【あまりにも美味】なる、この素晴らしい 20年熟成[サンテミリオン]を、たっぷりと買い占めて いただいて、そして、たっぷりとご堪能いただければ と思います!!!!。 実に、 今回ご紹介の2004年ヴィンテージが、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では、 【Vin tres reussi 非常に成功したワイン】 の称号を与えられ、 その味わいを、 【『そのアタックは真っすぐに口の中に広がり、 味わいはしなやかに花開き、 強固だが溶けこんだタンニンがあり、 余韻の中に果実味が再び戻ってくる。』】 と大絶賛コメントとともに称賛され、 さらには、 2009年に開催された、 [Coupe des Crus de Saint-Emilion 2009] ---サンテミリオン王座決定戦--- では、見事、わずか2本のワインしかない、 【ファイナリスト】まで勝ち残った・・・、 まさに、銘醸地[サンテミリオン]を代表する、 物凄い栄冠に輝やいた、偉大なる2004年ヴィンテージ なんです!!!。 そんな物凄い栄冠を獲得したワインが、 実に20年熟成を経て、今まさにここ日本で、 そんな偉大なる味わいを堪能することができるんです!!!。 20年熟成を経ても、未だ、まだまだ若々しく、 見事なる果実味が、満開の味わいとなって口の中に 広がる、本当に 【【あまりにも美味!!!!】】 と叫んでしまうほどの、素晴らしい味わいとなってい ます!!!!。 間違いなく、早期完売必至です!!!。 絶対にお見逃しなく、この素晴らしい20年熟成[サンテ ミリオン]を、たっぷりとご堪能いただければと思いま す!!!!。 その名も、 [シャトー・ド・リュサック 2004]!!!!!!! ボルドーの右岸サンテミリオンの衛星地区となる、 リュサック・サンテミリオンAOCの格付けをもつ造り手で、 その歴史は、実に1876年設立にして、当時、ベネディク ト会の僧侶たちが、このシャトーで働いた、という、 物凄い歴史を持ち、まさに[リュサック]という、サンテ ミリオン台地の最も良い地域に畑を所有する、この地の 地名をシャトー名にもつ、まさに第一人者です。 2000年より、現オーナーであるエルヴェ氏とグリエ夫人の ラヴィアル夫妻が所有者となり、見事なる経営改革で、 近年、品質と評価をみるみる高める、今やサンテミリオンを 代表するシャトーです。 本日、そんな[シャトー・ド・リュサック]が、 満を持してリリースした、20年熟成の2004年ヴィンテージ を、特別大特価にて、皆さんにご紹介いたします!!!。 この2004年ヴィンテージが物凄いんです!!!。 実に、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では、 【Vin tres reussi 非常に成功したワイン】 の称号を与えられ、 味わいたるや、 そのコメントの全文をご紹介いたします!!。 ・・・・・・・・・・・・・・ 『この魅力的なシャトーは、2000年以来、実を結び始 めている、質の高い投資プログラムの恩恵を受けて いる。この2004年は、深いガーネット色を呈し、 非常に熟した赤果実のアロマに、オーク樽とスモー キーな風味が溶け込んでいる。 そのアタックは真っすぐに口の中に広がり、味わいは しなやかに花開き、強固だが溶けこんだタンニンがあ り、余韻の中に果実味が再び戻ってくる。 3?6年間のセラー熟成で素晴らしい飲み頃となる。』】 (ギッド・アシェット2008年版より) ・・・・・・・・・・・・・・ さらには、 2009年に開催された、 [Coupe des Crus de Saint-Emilion 2009] ---サンテミリオン王座決定戦--- では、見事、わずか2本のワインしかない、 【ファイナリスト】まで勝ち残り、まさに、 銘醸地[サンテミリオン]を代表する、物凄い栄冠に輝や いた、偉大なる2004年ヴィンテージなんです!!!。 本日、そんな物凄い栄冠を獲得したワインが、 実に20年熟成を経て、今まさにここ日本で、 そんな偉大なる味わいを堪能することができるんです!!!。 しかも、通常ですと、小売希望価格3000円で販売され、 それでも驚くほど安い中、 今回、インポーターさんのご厚意で、 2480円という、間違いなく、もう二度とない大特価 で、この偉大なる[サンテミリオン]をご紹介できる こととなりました!!!。 20年熟成を経ても、未だ、まだまだ若々しく、 見事なる果実味が、満開の味わいとなって口の中に 広がる、本当に 【【あまりにも美味!!!!】】 と叫んでしまうほどの、素晴らしい味わいとなってい ます!!!!。 間違いなく、二度とないご紹介ですし、 そして、間違いなく、早期完売必至です!!!。 皆さん、絶対にお見逃しなく、 この素晴らしい20年熟成[サンテミリオン]を、 たっぷりとご堪能ください!!!!。
産地 ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール ナポレオンが愛したことで知られるシャンベルタンは「王のワイン」として多くの権力者たちに愛され続けてきた特別なワインです。 ジュヴレ・シャンベルタン村で最も複雑な地層を持つためにその味わいも格別とされています。 フーリエではあくまでも古樹にこだわりブドウのもつ生命力を最大限に引き出しています。新時代のブルゴーニュワインの担い手 FOURRIER フーリエ フランス / ブルゴーニュ/ コート・ド・ニュイ <ワイナリーの歴史> 現在の当主は71年生まれの若き情熱家ジャン=マリー・フーリエ氏。5代目にあたります。3代目がピジャージュ中に事故死したあと、4代目のジャン=クロード氏は67年、14歳の若さで大叔父フェルナン=ペルノ氏の手助けのもとワイン造りを始めました。当時のドメーヌ名はペルノ=フーリエ。81年にペルノ氏が死去し、ドメーヌは「ジャン=クロード・フーリエ」と改称。ジャン=クロード氏は「醸造するには早いうちからたくさん経験を積むのがいい」と、94年に50歳の若さで引退し、息子のジャン=マリー氏が当主となった今は「ドメーヌ・フーリエ」という看板を掲げています。 <特 徴> 23歳までに学校、アンリ・ジャイエ、父、ドメーヌ・ドルーアン(米国)と、ワイン造りを学びましたが「その誰の真似でもない、自分だけのワイン造り、哲学がある」とこだわりを持っています。テロワールと高貴な葡萄品種ピノ・ノワールの純正さを表現することに努め、自ら「テロワリスト」(テロワール至上主義者の造語)と名乗り、醸造にテクニックを求めず、自然を支配することを好みません。高度な技術に頼らず自然に任せていた20世紀初頭のヴィニュロンの流儀を再現を目指しています。 <ワイン造り> リュット・レゾネで栽培され、霜や雹の被害にあわないときでやっと40hl/haに達するという低収量を守っています。選果台を使用せず樹上での選別に力を入れ、100%除梗し半分だけ破砕しています。人工的な低温浸漬はせず、朝の収穫時の温度で浸漬され、自然に任せて醗酵。空圧式プレス機で圧搾し、24時間静置してデブルバージュ。新樽比率は、グラン・クリュでも村名でも、20%しか使用しません。18ヶ月の熟成中、澱引きは行われず、清澄もフィルターも一切行われていません。
マゾワイエール・シャンベルタンの畑の上に位置するラトリシエール・シャンベルタン。北側のシャンベルタンと同様に、薄くて石灰質の土壌で、小さくて味の濃い実をつけます。 ワインは、ラズベリー、チェリーなどの赤い果実と石のようなミネラルの香り、土のニュアンス。繊細なタンニン、果実味、酸味のバランスが取れた焦点のあったフィニッシュ。 産地:フランス/ブルゴーニュ 品種:ピノ・ノワール 容量:750ml新時代のブルゴーニュワインの担い手 FOURRIER フーリエ フランス / ブルゴーニュ/ コート・ド・ニュイ <ワイナリーの歴史> 現在の当主は71年生まれの若き情熱家ジャン=マリー・フーリエ氏。5代目にあたります。3代目がピジャージュ中に事故死したあと、4代目のジャン=クロード氏は67年、14歳の若さで大叔父フェルナン=ペルノ氏の手助けのもとワイン造りを始めました。当時のドメーヌ名はペルノ=フーリエ。81年にペルノ氏が死去し、ドメーヌは「ジャン=クロード・フーリエ」と改称。ジャン=クロード氏は「醸造するには早いうちからたくさん経験を積むのがいい」と、94年に50歳の若さで引退し、息子のジャン=マリー氏が当主となった今は「ドメーヌ・フーリエ」という看板を掲げています。 <特 徴> 23歳までに学校、アンリ・ジャイエ、父、ドメーヌ・ドルーアン(米国)と、ワイン造りを学びましたが「その誰の真似でもない、自分だけのワイン造り、哲学がある」とこだわりを持っています。テロワールと高貴な葡萄品種ピノ・ノワールの純正さを表現することに努め、自ら「テロワリスト」(テロワール至上主義者の造語)と名乗り、醸造にテクニックを求めず、自然を支配することを好みません。高度な技術に頼らず自然に任せていた20世紀初頭のヴィニュロンの流儀を再現を目指しています。 <ワイン造り> リュット・レゾネで栽培され、霜や雹の被害にあわないときでやっと40hl/haに達するという低収量を守っています。選果台を使用せず樹上での選別に力を入れ、100%除梗し半分だけ破砕しています。人工的な低温浸漬はせず、朝の収穫時の温度で浸漬され、自然に任せて醗酵。空圧式プレス機で圧搾し、24時間静置してデブルバージュ。新樽比率は、グラン・クリュでも村名でも、20%しか使用しません。18ヶ月の熟成中、澱引きは行われず、清澄もフィルターも一切行われていません。
産地フランス > 南西部生産者ヴィノヴァリー品種マルベック 80%、メルロー 20%英字Vinovalie Demon Noir飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード3242160101099輸入元アズマコーポレーション《テイスティングノート》描かれた悪魔とこのネーミングからはイカツイ味わいを想像するかもしれませんが、飲んでみるとむしろコアクマちゃん。価格相応のやさしいアタックを持つワインです。ミックスベリーを煮詰めたような甘いフルーツ感にヴァニラの香り。フルーティーで渋味は穏やか。余韻も少し甘みを感じるような印象で柔らかく消えていきます。濃厚になりすぎないちょうどいいバランスは、20%のメルローがいい仕事をしているのでしょう。《生産者について》ヴィノヴァリーはフランス南西地方の協同組合。470軒の栽培農家から委託されたブドウを醸造しています。生産エリアはガイヤック、フロントン、カオール。このワインに描かれているのは、世界遺産に認定されている「ヴァラントレ橋」だといいます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲45丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉26 惰K≪関連カテゴリ≫
産地フランス生産者ラウル・クレルジェ品種ピノ・ノワール 100%英字Ile de Beaute Pinot Noir Vieilles Vignes Raoul Clerget飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3120581096357輸入元アズマコーポレーション《テイスティングノート》 ストロベリーやフランボワーズのような赤系ベリーのピュアな果実香。決して複雑さはありませんが、ピノ・ノワールらしい上品さを感じます。場合によっては香りが開いてくるのに少し時間がかかるようです。 味わいはフレッシュな果実味主体で少し甘みを感じるような仕上がり。アルコール度数は低めですが、軽すぎることはありません。ちゃんとピノ・ノワールの味にコンパクトにまとまったワインです。 1000円台のピノ・ノワールとなると、過熟気味のブドウでぽってり重たいものや、逆に風味が薄くて酸っぱさが目立つものがちらほら。それと比較すればわずかにブルゴーニュのニュアンスを感じさせる、背伸びせずに上品にまとまった味づくりだなと感じていたら、ブルゴーニュの生産者でした。 《生産者について》 クレルジェ家は1238年創業と、ギネスブックに載るレベルで歴史の長いブルゴーニュの生産者。本拠地はボーヌの町の東側にあります。 そのノウハウを用いてコルス島でつくるのがこのワイン。 コルス島はイタリアのサルディーニャ島のすぐ北側。緯度としてはラッツィオ州と同じくらいです。普通なら暖かそうなこの島でピノ・ノワールをつくれるのは、海からの風と畑の標高ゆえだとか。 「イル・ド・ボーテ」というのは「美しい島」を意味する生産地区の名前です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉18 惰K≪関連カテゴリ≫
安心して飲めるピノ 赤 ルイ.ジャドは、ブルゴーニュ地方きっての銘醸家です。 その香り、風味ともにバランスがとれていて 安定した品質の信頼のおける一本です。 厳選したピノ・ノワ−ル種の葡萄を入念にブレンドしています。 若いうちからベリー系の果実の風味を楽しむことができるのは、 テロワールの個性を最大限に引き出すことに注力している ルイ・ジャド社ならではのものです。 テロワールとは、ぶどう畑を取り巻くあらゆる自然環境を意味する言葉で、 土壌の構成、雨の降る量や時期、斜面の傾き、日当たり、風邪の服方向や強さなどを指します。 ◆産地:フランス.ブルゴーニュ地方 ◆生産者:ルイ.ジャド社 ◆年号: [2019]年 ◆葡萄品種: ピノ・ノワール ◆甘辛度:辛口 ◆ボディ:ミディアムボディ ◆アルコール度:13.0% ◆容量:750ml ←ワインの色(color)は、2019年産を2022年4月に撮影。 このワインは、「コート・ドール」と「コート・シャロネーズ」の畑の選ばれたブドウから造られています。ジャド・スタイルを反映して、ふくよかなフルーツらしさと絹のような舌触りと優しいタンニンを持った、穏やかで調和のとれた香味に仕上がっています。 若いときには赤い果実のフルーティーさを発揮し、時間とともに、森の枯れ葉の香りや、スパイシーさなど、より熟成した香りで楽しませてくれます。ブレンドに用いられるコート・ドールのワインは深みのあるタンニンをもたらし、コート・シャロネーズのワインは果実味を与えます。ピノ・ノワール品種の個性を非常に上手く表現したワインです。 信頼のおける正統派ブランドの安心して飲める一本です。 2019年は当たり年 Louis Jadot ルイ・ジャド ルイ・ジャド ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。そのために、20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除し、伝統的な手法を採用してきました。数年程前からは、ボーヌ周辺など一部の畑でビオディナミ農法を実践しています。醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。1997年にはボーヌ郊外に最先端の設備を備えたラ・サブリエール醸造所が、また、2008年にはコート・シャロネーズのジヴリにブルゴーニュ・ジェネリック専用の醸造施設を完成させ、2019年にはシャブリ地区にシャブリ専用のヴァルヴァン醸造所を新設するなど、ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。 ルイ・ジャドのラベルで販売されるワインは、すべてブルゴーニュ地方のA.O.C.格付けのワインで、ローマ神話に登場する酒神バッカスのデザインが施されています。 これは、ルイ・ジャド社が創設当初から、グラン・クリュからシンプルなA.O.C.ブルゴーニュに至るまで、すべてのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワイン造りを行っていることを示しています。 縁取りが施されたバッカスの顔と淡いイエローのラベルは、一目でルイ・ジャド社のワインであることが分かります。
Joseph Faiveley Chambolle Musigny 1er Cru Aux Beaux Bruns 赤ワイン 750ml [AOC]シャンボール ミュジニー 1級畑 [輸入元のコメント] 紫がかった輝くガーネット色、熟れた果実やスパイス、ロースト香などの表情豊かな香り。口に含むととても生き生きとしたエレガントなワイン。ブラックベリーと控えめなオークのニュアンスを感じる。素晴らしい余韻の長さも魅力的。10?12年の熟成ポテンシャルを持つ。 若き当主を迎え、さらなる進化の道を歩む ブルゴーニュのドメーヌ的グランメゾン ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンである。 4代目のジョルジュ・フェヴレは、かの有名なコンフレリー・デ・シュヴァリエ・デュ・タストヴァン(利き酒騎士団)の創設者のひとりとして知られ、オスピス・ド・ニュイ・サン・ジョルジュのキュヴェにも、レ・サン・ジョルジュ・キュヴェ・ジョルジュ・フェヴレとしてその名を残す。 フェヴレが数ある他のネゴシアンと一線を画するのは、その広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占めるという事実だろう。 コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、そしてコート・シャロネーズまで、合わせて120haもの自社畑を所有し、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーなどグラン・クリュに10ha、ニュイ・サン・ジョルジュのレ・サン・ジョルジュやジュヴレ・シャンベルタンのクロ・デ・ジサールなどプルミエ・クリュに25haの畑をもつ。 ひとつのクリマの面積は平均して1haと決して大きくはないが、それだからこそクリマごとに手の込んだシュール・ムジュール、すなわちオーダーメイドのワイン造りを行うことができるのである。 フェヴレが所有する120ヘクタールの自社畑のうち、半分以上の68ヘクタールはコート・シャロネーズに位置する。 フェヴレ家がこの地域の潜在的な可能性に気付いたのは、第一次世界大戦と世界恐慌により産地が疲弊していた1933年のことだ。 この年にジョルジュ・フェヴレが賃貸耕作を始め、1963年には5代目のギィ・フェヴレがメルキュレイに最初の畑を購入。その面積を徐々に増やし、今日、ジヴリィ、リュリィ、モンタニー、ブーズロンまで、コート・シャロネーズ全域に版図を広げた。 メルキュレイ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ミグランをはじめとする数々のモノポール(単独所有)畑を手に入れ、コート・シャロネーズならフェヴレとまで言われるまでに成長。そして2012年以降、コート・シャロネーズの自社畑は「ドメーヌ・ド・ラ・フランボワジエール」という独立したドメーヌ名を掲げ、次のステージに上ろうとしている。 今日、メゾンを率いるのは、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレ。奇しくも彼の父、フランソワ・フェヴレがメゾンを継承したのも25歳の時であったという。 エルワンは当主の座に就くや否や、改革を断行し、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えた。 さらに、本拠がニュイ・サン・ジョルジュということもあり、コート・ド・ニュイの赤ワインに特化しがちだったポートフォリオをコート・ド・ボーヌの白にも広げるべく、2008年にグラン・クリュのバタール・モンラッシェとビアンヴニュ・バタール・モンラッシェを入手。同時にピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュのガレンヌも加わり、壮観なラインナップを完成させた。 またムルソーではマトロ・ウィッターシェイムと契約を締結。形式上は買いブドウによるネゴスものだが、実際にはブドウ栽培からフェヴレのスタッフが携わっているという。 ニュイ・サン・ジョルジュ最高のクリマ、レ・サン・ジョルジュのグラン・クリュ昇格を同年代の造り手とともに働きかけるエルワン・フェヴレ。 新しい当主のもと、フェヴレ社はさらなる高みを目指して進化し続けているのだ。
スパイスのニュアンスもあり、凝縮感とタンニンの豊かさが印象に残る個性に溢れたワイン 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス コート・ド・ボーヌ/ ACサントネイ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 赤ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
■ワイン名 シックス・エイト・ナイン・ナパ・ヴァレー・レッド[2020]年・オーク樽醗酵&フレンチオーク樽100%で11ヶ月熟成・689(シックス・エイト・ナイン)セラーズ社・A.V.Aナパ・ヴァレー ■英語表記 Six Eight Nine Napa Valley Red [2020] 689 Cellars AVA Napa Valley ■商品番号 1600001006972 ■ワインについて 高級カリフォルニア愛好家大注目!大切な顧客用に生み出された、アメリカでは手に入らないナパ産高級赤ワイン!ナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うマーケティングエージェント会社として長年経験を重ねてきたプルミエ・ワイン・グループがカリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏と設立したジョイントベンチャー!シックス・エイト・ナイン・セラーズ!689という数字は、バラバラのものが一つに調和、融合するという意味を持ち、6は幸福、8は豊かさ、9は長寿を意味し、各品種のブドウが、ワインになった時に生み出すハーモニーを反映!現在は生産量も限られており、海外の顧客様のニーズに応えるワイン造りを目指していることから、アメリカ国内では販売していない希少品!ブドウはナパ屈指の銘醸地ハウエル・マウンテンやオークヴィル、ラザフォード等のナパを代表するサブリジョンからの平均樹齢20年のジンファンデル36%、カベルネ・ソーヴィニヨン28%、メルロー19%、シラー16%、プティット・シラー1%を25%フレンチオーク樽100%で12ヶ月熟成(新樽比率25%)、75%ステンレスタンクで熟成12ヶ月!さらに瓶熟成7ヶ月で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!ガッツリ濃い系コスパ・ナパは海外のステーキハウスでも多数オンリスト!赤系果実が溢れんばかりに広がり、ブラックチェリーやワイルドベリー、リコリス等も層を成します。ソフトで甘いタンニンとスモークしたスパイス香を持つセクシーなフィニッシュが特徴の、魅力的なフルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷! ■ワインのタイプ 赤・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 シックス・エイト・ナイン (689) セラーズ ■ブドウ品種 ジンファンデル36%、カベルネ・ソーヴィニヨン28%、メルロー19%、シラー16%、プティット・シラー1% ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 アメリカ/カリフォルニア /ナパ・ヴァレー ■内容量 750mlナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うマーケティングエージェント会社として長年経験を重ねてきたプルミエ・ワイン・グループがカリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏と設立したジョイントベンチャーです。 マーケティング業務から得た人脈で品質の高いブドウをナパの銘醸地より入手。カリフォルニアワインを知り尽くした巨匠と共に長年顧客として取引のあったカリブ諸国やヨーロッパ、カナダ、アジアの市場のニーズに応えるべく、これまでには無かった高いコスパを追求しワインを造ります。ナパのテロワールが現れた芳醇でバランス感に優れたワインをお楽しみ下さい。 需要の高いナパ産赤ワイン。ですが、価格も高いのがネックとなっています。そんな中産まれたのが689。多くの顧客のニーズを聞き、そのニーズを汲み取りこのブランドは産まれました。 十数年の間に築いたブドウ栽培農家との深い信頼関係から、良質なブドウを妥当な価格で入手し世界のワインラバーが欲しかった価格帯のワインを実現。味わいも、ナパの素晴らしさをとことん楽しめるそんなワインに仕上がりました。 689という数字は、バラバラのものが一つに調和、融合する、という意味を持ちます。表ラベルのデザインが表すように 「6-幸福」 「8-豊かさ」 「9-長寿」 の意味をもった各数字が一つのデザインとして合体しています。この689ワインは、各品種のブドウが、ワインになった時に生み出すハーモニーを反映しています。この689を飲んで、幸福、富、長寿を経験してください! 689用のブドウは、銘醸地ハウエル・マウンテンやカリストーガー、オークヴィル、ラザフォード、ポープ・ヴァレー等の様々なナパを代表するサブリジョンから集められています。温暖で恵まれた日照量からブドウは完璧な状態に熟すことが可能です。また、寒暖差はしっかりとした酸をブドウに蓄えてくれます。 ナパが有名になったその理由は素晴らしいバランス感を持つ赤ワインが産まれたこと。この産地の素晴らしい恩恵を受け689は造られています。 シックス・エイト・ナイン・ナパ・ヴァレー・レッド[2020]年・オーク樽醗酵&フレンチオーク樽100%で11ヶ月熟成・689(シックス・エイト・ナイン)セラーズ社・A.V.Aナパ・ヴァレー ■ぶどう品種:ジンファンデル36%、カベルネ・ソーヴィニヨン28%、メルロー19%、シラー16%、プティット・シラー1% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽100%で12ヶ月熟成(新樽比率25%)、75%ステンレスタンクで熟成12ヶ月!さらに瓶熟成7ヶ月 ■樹齢:平均樹齢20年 大切な顧客用に生み出された、アメリカでは手に入らないナパ産高級赤ワイン! シックス・エイト・ナイン・セラーズ!689という数字は、バラバラのものが一つに調和、融合するという意味を持ち、6は幸福、8は豊かさ、9は長寿を意味し、各品種のブドウが、ワインになった時に生み出すハーモニーを反映! 現在は生産量も限られており、海外の顧客様のニーズに応えるワイン造りを目指していることから、アメリカ国内では販売していない希少品!
ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 シックス・エイト・ナイン (689) セラーズ 生産地 アメリカ/カリフォルニア /ナパ・ヴァレー ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ジンファンデル36%、カベルネ・ソーヴィニヨン28%、メルロー19%、シラー16%、プティット・シラー1% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシックス・エイト・ナイン・ナパ・ヴァレー・レッド[2020]年・オーク樽醗酵&フレンチオーク樽100%で11ヶ月熟成・689(シックス・エイト・ナイン)セラーズ社・A.V.Aナパ・ヴァレー Six Eight Nine Napa Valley Red [2020] 689 Cellars AVA Napa Valley 高級カリフォルニア愛好家大注目!大切な顧客用に生み出された、アメリカでは手に入らないナパ産高級赤ワイン!ナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うマーケティングエージェント会社として長年経験を重ねてきたプルミエ・ワイン・グループがカリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏と設立したジョイントベンチャー!シックス・エイト・ナイン・セラーズ!689という数字は、バラバラのものが一つに調和、融合するという意味を持ち、6は幸福、8は豊かさ、9は長寿を意味し、各品種のブドウが、ワインになった時に生み出すハーモニーを反映!現在は生産量も限られており、海外の顧客様のニーズに応えるワイン造りを目指していることから、アメリカ国内では販売していない希少品!ブドウはナパ屈指の銘醸地ハウエル・マウンテンやオークヴィル、ラザフォード等のナパを代表するサブリジョンからの平均樹齢20年のジンファンデル36%、カベルネ・ソーヴィニヨン28%、メルロー19%、シラー16%、プティット・シラー1%を25%フレンチオーク樽100%で12ヶ月熟成(新樽比率25%)、75%ステンレスタンクで熟成12ヶ月!さらに瓶熟成7ヶ月で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!ガッツリ濃い系コスパ・ナパは海外のステーキハウスでも多数オンリスト!赤系果実が溢れんばかりに広がり、ブラックチェリーやワイルドベリー、リコリス等も層を成します。ソフトで甘いタンニンとスモークしたスパイス香を持つセクシーなフィニッシュが特徴の、魅力的なフルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷! ナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うマーケティングエージェント会社として長年経験を重ねてきたプルミエ・ワイン・グループがカリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏と設立したジョイントベンチャーです。 マーケティング業務から得た人脈で品質の高いブドウをナパの銘醸地より入手。カリフォルニアワインを知り尽くした巨匠と共に長年顧客として取引のあったカリブ諸国やヨーロッパ、カナダ、アジアの市場のニーズに応えるべく、これまでには無かった高いコスパを追求しワインを造ります。ナパのテロワールが現れた芳醇でバランス感に優れたワインをお楽しみ下さい。 需要の高いナパ産赤ワイン。ですが、価格も高いのがネックとなっています。そんな中産まれたのが689。多くの顧客のニーズを聞き、そのニーズを汲み取りこのブランドは産まれました。 十数年の間に築いたブドウ栽培農家との深い信頼関係から、良質なブドウを妥当な価格で入手し世界のワインラバーが欲しかった価格帯のワインを実現。味わいも、ナパの素晴らしさをとことん楽しめるそんなワインに仕上がりました。 689という数字は、バラバラのものが一つに調和、融合する、という意味を持ちます。表ラベルのデザインが表すように 「6-幸福」 「8-豊かさ」 「9-長寿」 の意味をもった各数字が一つのデザインとして合体しています。この689ワインは、各品種のブドウが、ワインになった時に生み出すハーモニーを反映しています。この689を飲んで、幸福、富、長寿を経験してください! 689用のブドウは、銘醸地ハウエル・マウンテンやカリストーガー、オークヴィル、ラザフォード、ポープ・ヴァレー等の様々なナパを代表するサブリジョンから集められています。温暖で恵まれた日照量からブドウは完璧な状態に熟すことが可能です。また、寒暖差はしっかりとした酸をブドウに蓄えてくれます。 ナパが有名になったその理由は素晴らしいバランス感を持つ赤ワインが産まれたこと。この産地の素晴らしい恩恵を受け689は造られています。 シックス・エイト・ナイン・ナパ・ヴァレー・レッド[2020]年・オーク樽醗酵&フレンチオーク樽100%で11ヶ月熟成・689(シックス・エイト・ナイン)セラーズ社・A.V.Aナパ・ヴァレー ■ぶどう品種:ジンファンデル36%、カベルネ・ソーヴィニヨン28%、メルロー19%、シラー16%、プティット・シラー1% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽100%で12ヶ月熟成(新樽比率25%)、75%ステンレスタンクで熟成12ヶ月!さらに瓶熟成7ヶ月 ■樹齢:平均樹齢20年 大切な顧客用に生み出された、アメリカでは手に入らないナパ産高級赤ワイン! シックス・エイト・ナイン・セラーズ!689という数字は、バラバラのものが一つに調和、融合するという意味を持ち、6は幸福、8は豊かさ、9は長寿を意味し、各品種のブドウが、ワインになった時に生み出すハーモニーを反映! 現在は生産量も限られており、海外の顧客様のニーズに応えるワイン造りを目指していることから、アメリカ国内では販売していない希少品!
M?o Camuzet Fr?res et Soeurs Chambolle Musigny 1er Cru Les Feusselottes 赤ワイン 750ml [AOC]シャンボール ミュジニー 1級畑 [評 価]91-93点 Richer and more dramatic than the Cras, the 2020 Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes (M?o-Camuzet Fr?re & Soeurs) bursts with aromas of red cherries, ripe berries, loamy soil, orange rind and spices. Medium to full-bodied, velvety and concentrated, it's textural and seamless, with lively acids and a long, saline finish. クラよりも豊かでドラマチックな、2020 シャンボール・ミュジニー プルミエ クリュ レ フスロット (メオ カミュゼ フレール & スール) は、レッドチェリー、熟したベリー、ローム質の土壌、オレンジの皮、スパイスの香りがはじけます。ミディアムからフルボディ、ビロードのような濃厚な味わいで、テクスチャーがありシームレスで、生き生きとした酸と長く塩気のある余韻が続きます。アンリ・ジャイエの薫陶を今に受け継ぐヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌ メオ・カミュゼの歴史は、栽培農家であると同時に、コート・ドール県選出の代議士であったエティエンヌ・カミュゼに始まる。因みにクロ・ド・ヴージョ城はコンフレリー・デ・シュヴァリエ・デュ・タスヴァンに譲られるまで、カミュゼ家の所有であった。メオ・カミュゼのクロ・ド・ヴージョの畑が、城の周囲と真下という、もっとも素晴らしい位置を占めているのはそうした理由からだ。 エティエンヌ・カミュゼの娘、マリア・ノワロには跡継ぎがなく、1959年、近親のジャン・メオにドメーヌを託して亡くなった。ジャン・メオは当時、ド・ゴール政権の閣僚という要職にあり、直接、ドメーヌの管理をするわけにはいかない。 畑は折半耕作の形で小作人に任せ、出来上がったワインは樽のままネゴシアンに売られていた。 この時の小作人でドメーヌのワインを手がけていたのが、2006年に没したブルゴーニュの神様、アンリ・ジャイエだ。 1980年代半ば、折半耕作の契約が切れると同時に、小作人たちも引退の時を迎えてメオ家の元にブドウ畑を返還。1985年から本格的にドメーヌ元詰めが始まった。 やがてパリにいたままでのドメーヌ経営が難しくなり、ブルゴーニュに赴くことになったのがジャンの息子、ジャン・ニコラ・メオである。 1964年生まれ。商業学校でマーケティングを学び、銀行で研修を受けた、生粋のパリジャン。1989年、24歳にしてドメーヌを託された。 表向き引退を宣言したアンリ・ジャイエも、ドメーヌのコンサルタントとして若きジャン・ニコラの指導にあたったという。 リシュブール、クロ・ド・ヴージョ、エシェゾー、3つのコルトン(従来からあるクロ・ロニェに、2010年ヴィンテージからペリエールとヴィーニュ・オー・サンが加わった)といった特級畑。戦争直後にアンリ・ジャイエが開墾したヴォーヌ・ロマネ1級クロ・パラントゥー。宝石のようなクリマの数々を、このドメーヌは有している。 ブドウ畑は大部分がビオロジック農法により栽培。醸造法はジャイエ譲りで、完全除梗のうえ15度の低温マセレーション。樽熟成における新樽率は、村名で50%、1級畑が60?65%、特級が100%である。 またジャン・ニコラは「メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール」の名前でネゴシアンビジネスも行っている。 マルサネ、フィサン、ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ニュイ・サン・ジョルジュなど、ドメーヌもののヴォーヌ・ロマネを補う形でコート・ド・ニュイのアペラシオンを余すことなく網羅。 これらの中には短期賃貸契約によりメオ・カミュゼのスタッフが畑の管理から収穫まで、ドメーヌの畑と同様に仕事をしているクリマも少なくない。 また、ブドウやマストを買い付ける場合でも、夏季剪定や収穫時の選果を行い、品質の安定を図っている。 ドメーヌもののワインがその希少価値から入手困難であり、価格の壁も高いことから、比較的手頃な値段でメオ・カミュゼの哲学が楽しめるネゴスものの存在は、ワイン愛好家はもちろん、レストランにとってもありがたい存在といえるだろう。
赤ワインスパイスのニュアンスもあり、凝縮感とタンニンの豊かさが印象に残る個性に溢れたワイン 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス コート・ド・ボーヌ/ ACサントネイ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
Domaine Nicole Lamarche Vosne Romanée 赤ワイン 750ml [AOC]ヴォーヌ ロマネ [コメント] 美しいルビー&ガーネット。ラズベリーや赤スグリのような赤い果実の香りにオークの香ばしさ。果実味は豊かでタンニンは丸く、洗練された味わい。土っぽいアフターフレーバーが長く続く。今飲んでも十分に美味しく、また熟成のポテンシャルも高い。子牛や豚肉料理、それにチーズと合わせて。世代交代が良い方向へと導く ラ・グランド・リューのドメーヌ ヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌであるフランソワ・ラマルシュは、今、新たな時代を迎えようとしている。 醸造にフランソワの娘ニコルがつき、販売に姪のナタリーが加わったため、大きく若返りを果たしたのだ。 このドメーヌは20世紀の初頭、樽職人のアンリ・ラマルシュがシャンボール・ミュジニー出身のマリー・グリヴレと結婚して創設。 その息子もアンリといい、ドメーヌを継承して1933年に結婚した。 この時にラ・グランド・リューがドメーヌにもたらされる。 現在のドメーヌ名に冠されているフランソワが、父アンリの後を継いだのは1985年。 ラ・ターシュとロマネ・コンティに挟まれながら、AOC法制定時には1級畑だったラ・グランド・リュー。このクリマを特級畑に昇格させようとINAOに働きかけ、1989年に大願成就。1992年から正式に特級畑への昇格が決定した。 長女のニコルは2003年にドメーヌ入り。父の手を借りず初めてひとりでワインを造ったのは2006年である。 彼女はまず、ブドウ畑の改革を進め、ビオロジック農法を実践。2010年には11.23haの畑すべてがビオロジックで栽培されるようになった。 以前は機械収穫もしていたが、現在は100%手摘みであり、畑と醸造所の2回にわたって選果をしている。 造りを見ると、除梗はヴィンテージに応じて決め、除梗の場合でも無破砕。以前よりも低温マセレーションの期間を長くし、発酵中の醸しはピジャージュよりも優しいルモンタージュが主だという。 16〜20ヶ月の樽熟成において、新樽率は村名40%、1級60%、特級80〜85%である。 2006年以降のラマルシュのワインで変わった点といえば、フランス人が好んで使うプレシジオン=正確さ、精緻さであろう。 以前からよいワインではあったがどこか粗削りな部分が感じられもした。ここ数年のヴィンテージにそうした欠点はない。 ニコルのとった変革に、惜しみない拍手を贈りたい。
Domaine Robert Sirugue Vosne Romanee 赤ワイン 750ml [AOC]ヴォーヌ ロマネ■Domaine Robert Sirugue ロベール シリュグは1960年創業の非常に小規模なワイン生産者。化学薬品を使用しない害虫対策など、人為的で化学的な介入を厳しく制限することで、地球環境に配慮した高品質ワインを生み出す為の、真摯な取り組みが随所に見られます(平均樹齢 は35年〜40年)。 働くスタッフには女性が比較的多いのも特徴で、ワインにも女性らしい繊細さが表れています。収穫は40人も の人員を動員し全て手作業で行っています(100%除梗)。近年、クラシックなスタイルからエレガンス感溢れるスタイルへと見事な変貌を遂げ、新たなファンの獲得につながっています。 最近の試みとしては収穫した葡萄をなるべく潰さないよう醗酵槽に入れ、果汁を疲れさせないようポンプの使用を避け、バケツでの移動に切り替えたり、ピジャージュの回数を減らすなど、より昔ながらの手法に切り替えている事などが功を奏しています。 人為的な介入を制限することで本来のポテンシャルを十分に発揮し、純粋でエレガント、ジューシーで果実味溢れるスタイルを見事に表現しています。数年前からDRC(ドメーヌ ド ラ ロ マネ コンティ)が使用しているものと同じ選別機械を導入したことにより、ヴィンテージの出来に関わらず、雑味や青味のない甘く熟した果実だけを選別できるようになり、品質が飛躍的に向上しました。その味わいはワイン評価誌などで高く評価されており、今後、目の離せない造り手として注目を集めています。
完熟ブドウのアロマと樽由来の香ばしさと、スパイシーなニュアンス。コクのある果実味は味わい深く、しっかりした酸味、豊富ながらバランスのとれたタンニンがあり、余韻も長く飲みごたえのある味わいです。トマトを使ったお料理。特に地元ではチーズをラビオリで包み、トマトソースをかけた料理と楽しまれています。商品名トラルチェット モンテプルチアーノ ダブルッツォ イタリア産 ミディアム 赤ワイン イタリアワイン 赤 イタリアブランドITALY WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩・ビタミンC)保存方法高温や直射日光を避けて保存してください。内容量750ml×12本大きさ75×75×290mm/1本当たり原産国イタリア アルコール度数:12.5%色・味わい:赤・ミディアム生産者:チッチオ・ザッカニーニカンティーナ・ザッカニーニ社は、中部イタリア、アブルッツォ州のアドリア海岸から約40km内陸にある田舎町ボロニャーノで、1978年に創業された家族経営のワイン醸造所です。創業当初はワイン造りより、他のワインメーカーに栽培したぶどうを販売していましたが、1982年より本格的にワインメーカーとしてワイン造りを開始しました。そして現在は300ヘクタール以上の美しい自社畑を所有し、「高品質」を目指し顧客満足度を達成すべくぶどう畑から使用するボトルに至るまで、常に最先端の技術とクオリティにこだわったワイン造りに情熱を注いでいます。主要ブドウ品種はモンテプルチアーノ種、トレッビアーノ種、ペコリーノ種です。すべて自社畑で栽培されたブドウを使用しています。ブドウ栽培においては、農薬の使用を極力抑えるために、アブラナなどの植物を植える対策をとっています。また、畑の異常を感知するためにバラを植え、常に畑の状態をチェックしています。ブドウの収穫は、すべて手摘み収穫で行うことで、健全なブドウを収穫しています。「長年のザッカニーニの活躍がなければ、世界におけるアブルッツォワインの地位はどのようになっていただろう?」そうガンベロロッソ誌に書かれた程、現在では名実ともに、イタリアを代表するワイナリーの一つであり、アブルッツォ州のモンテプルチアーノの表現者として、国内外で高い評価を受けているワイナリーです。とりわけアブルッツォ州とシチリアのワインというのは、大量生産・大量消費のワインという立ち位置にありましたが、同州のワインを、こだわって高品質に造り上げ、その存在を世界に知らしめたのがこの「ザッカニーニ社」の小枝付きのワイン「トラルチェット」でした。これがザッカニーニ社が「モンテプルチアーノの革命児」と呼ばれる所以です。デザインについて:ザッカニーニの名刺代わりの小枝は、剪定したぶどうの木の「小枝」をひとつひとつ手作業でつけられています。ロケーション:アブルッツオ州は、西側をアペニン山脈、東側をアドリア海に挟まれた場所に位置します。紀元前7世紀ごろからエルトリア人がブドウ栽培とワイン造りをはじめ、やがてそのワインが地中海諸国へと出回るようになりました。アブルッツオ州の6割以上が山岳地帯で、また全長130kmに及ぶ海岸線は海水浴場も多く、海と山、豊かな自然に囲まれた美しい土地であります。アブルッツオ州の65%は山岳地帯、残りの35%は丘陵地帯となっており、平野はほとんどありません。粘度石灰質の土壌と穏やかな気候にはぐくまれながらワインは生産されております。格付け・エリア:モンテプルチアーノ 100%/アブルッツォブドウ品種:モンテプルチアーノ100%ご注意:瓶の底に澱(オリ)や酒石の結晶など沈殿物が生じる場合がありますが、品質には問題ございませんので、沈めてからお飲みください。輸入者:マルカイコーポレーション(株)ワイン課本体重量1139g/1本当たりメーカー名チッチオ・ザッカニーニトラルチェット モンテプルチアーノ ダブルッツォ イタリア産 ミディアム 赤ワイン イタリアワイン 赤 イタリア完熟ブドウのアロマと樽由来の香ばしさと、スパイシーなニュアンス。コクのある果実味は味わい深く、しっかりした酸味、豊富ながらバランスのとれたタンニンがあり、余韻も長く飲みごたえのある味わいです。トマトを使ったお料理。特に地元ではチーズをラビオリで包み、トマトソースをかけた料理と楽しまれています。
有機栽培のぶどうから造られた、果実本来の旨みが楽しめるワインです。ブラックチェリーやラズベリー、カシスを思わせる甘く芳醇な香りで、ほのかにスパイスやミント香も感じられます。凝縮感のある濃厚な果実味で、いきいきとした酸とまろやかなタンニンが口中で心地良く調和します。動物由来の原料を使用していない、ヴィーガン対応のワインです。商品名Union Campesina Iniestense シー オーガニック 赤ブランドSPAIN WINE名称果実酒(有機農産物加工酒類)原材料ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量750ml×12本大きさ直径8cm×高さ29.5cm/1本当たり原産国スペイン 4年連続スペイン・ベスト・オーガニック生産者の造る、果実味いっぱいの有機ワイン。有機栽培のぶどうから造られた、果実本来の旨みが楽しめるワインです。スペインの中南東部に位置するワイン産地「マンチュエラ」は、大陸と地中海の影響を受けた特別な気候を享受する恵まれた地理的条件を持ち、果実味の豊かなぶどうを収穫する事が出来ます。率直で素直なぶどうの魅力が引き出された、大地の恵みを存分に感じられるオーガニックワインです。【ワイナリー/生産者情報】ボデガス・ユニオン・カンペシーナ・イニエステンセ (UCI)は、スペイン最大のワイン生産地ラマンチャ州はクエンカにある生産者組合です。1944年に地元農民によって創設され進化を続けてきた彼らは、2011年には7000haもの広大な畑を所有する組合となり、現在その内の2800haもの広さが有機栽培のぶどう畑となっています。国際ワインコンクールで4年連続スペイン・ベスト・オーガニック生産者賞を受賞する、オーガニックワイン製造の実力者です。【コンクール受賞歴/品質認証】ゴールデンリーグ2016 500ヘクタール以上の部 ベスト生産者賞受賞!、ベルリナー・ワイン・トロフィー2017〜2020 オーガニック部門スペイン・ベスト生産者賞受賞!、オーガニック認証【テイスティングノート】ブラックチェリーやラズベリー、カシスを思わせる甘く芳醇な香りで、ほのかにスパイスやミント香も感じられます。凝縮感のある濃厚な果実味で、いきいきとした酸とまろやかなタンニンが口中で心地良く調和します。アルコール度数:14%タイプ(色):赤生産地域:ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ品種:テンプラニーリョ100%【味わい】重さ・甘さ:中口・まろやかな辛口、香り:ブラックチェリー・ラズベリー・カシス、渋み:まろやか、飲み頃温度:15-18℃前後輸入者:株式会社ドウシシャ本体重量1.2kg/1本当たりメーカー名Union Campesina IniestenseUnion Campesina Iniestense シー オーガニック 赤有機栽培のぶどうから造られた、果実本来の旨みが楽しめるワインです。ブラックチェリーやラズベリー、カシスを思わせる甘く芳醇な香りで、ほのかにスパイスやミント香も感じられます。凝縮感のある濃厚な果実味で、いきいきとした酸とまろやかなタンニンが口中で心地良く調和します。動物由来の原料を使用していない、ヴィーガン対応のワインです。
スペイン原産の赤ワイン用ぶどう品種テンプラニーリョを100%使用して造られたワイン。繊細で上品な果実の香り。まろやかな口当たりで、オーク樽で熟成された深みのあるぶどうのフルーティな味わいが見事に調和します。幅広い構成があり、たっぷりとした濃厚な味わいと滑らかなタンニンが楽しめるフルボディのワインです。シーザーサラダ、ローストビーフ、ステーキやハンバーグなどに良く合います。商品名ボデガス・フェルナンド・カストロ カスティーリョ サンタ・バルバラ レセルバブランドSPAIN WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量750ml×12本大きさ直径8cm×高さ30.1cm/1本当たり原産国スペイン 凝縮した果実味と樽香のマリアージュ。170年以上続く老舗ワイナリーが造る濃密フルボディ。現5代目オーナーのカストロ氏の曾祖母バーバラは、曾祖父フェルナンドと共に初めて畑を購入し、今のカストロ社の原点を築き上げました。偉大なる曾祖母への愛と敬意を称して生まれたブランド「カスティーリョ・サンタ・バーバラ(聖なるバーバラの城)」は、オーナーの熱い想いが特別に込められたワインです。スペイン・マドリッドから203km、ラ・マンチャ平原の南に位置するバルデペーニャス地帯は、大陸性気候のため夏と冬の寒暖差が大きく、また年間平均降水量は約448mmと乾燥しています。土壌は石灰岩を基盤とし水はけがよく、果実味の凝縮した美味しいワインを造ることの出来るぶどう栽培に良く適しています。【ワイナリー/生産者情報】1850年の創業以来、6世代に渡ってD.O.バルデペーニャスを牽引してきたファミリーワイナリー。「品質は全てに勝る〜Quality above all〜」の哲学の元に、ぶどう畑、そして製造の現場でも最高の品質を叶える為、日々エキスパート達による綿密な管理と分析が行われています。最高品質のワインを生み出すべく、畑は技術者と生育サイクルのエキスパートによって徹底的に管理され、8000平方メートル以上に広がるクリーンで近代的な設備は投資を惜しむことなく拡大・改良を続けて、ワイン製造を日々進化させています。今日では世界70ヶ国の人々に愛されるグローバルなワイナリーに成長を遂げ、1000以上もの国内外のコンクールで受賞履歴を持つ、DOバルデペーニャスを代表する存在です。【コンクール受賞歴/品質認証】ベルリン国際ワインコンクール2017 金賞、アジア・ワイントロフィー2022 金賞、ムンダス・ヴィニ2022 金賞、SMRワインズ・インターナショナル・コンペティション2022 金賞【テイスティングノート】バニラやオーク樽、スパイス、完熟果実の繊細で上品な香り。まろやかな口当たりで、オーク樽で熟成された深みのあるぶどうのフルーティな味わいが見事に調和します。たっぷりとした濃厚な果実味と滑らかなタンニンが楽しめるフルボディのワインです。アルコール度数:13%タイプ(色):赤生産地域:D.O.バルデペーニャス品種:テンプラニーリョ100%【味わい】重さ・甘さ:重口・辛口、香り:バニラ・オーク樽・果実、渋み:しっかりとした渋味、飲み頃温度:16-18℃前後輸入者:株式会社ドウシシャ本体重量1.37kg/1本当たりメーカー名ボデガス・フェルナンド・カストロボデガス・フェルナンド・カストロ カスティーリョ サンタ・バルバラ レセルバスペイン原産の赤ワイン用ぶどう品種テンプラニーリョを100%使用して造られたワイン。繊細で上品な果実の香り。まろやかな口当たりで、オーク樽で熟成された深みのあるぶどうのフルーティな味わいが見事に調和します。幅広い構成があり、たっぷりとした濃厚な味わいと滑らかなタンニンが楽しめるフルボディのワインです。シーザーサラダ、ローストビーフ、ステーキやハンバーグなどに良く合います。
光沢のあるルビーレッドで、安定感ある心地良い泡と共に、スミレを思わせる心地良い香りが広がります。軽やかな口当たりながら、新鮮なフルーツの旨みがたっぷりと感じられます。いきいきとした酸が食欲をかきたてる、軽やかなタンニンとフレッシュな果実味のハーモニーをお楽しみ下さい。商品名ルナート ランブルスコ デッレミーリア ヴィノ・フリッツアンテ セッコ イタリア産 辛口 赤ワイン 微発泡 NV ノン・ヴィンテージブランドITALY WINE名称果実酒(発泡性)原材料ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量750ml×12本大きさ直径8.13cm×高さ31.1cm/1本当たり原産国イタリア 名門「カンティナ・ベー・マ」のセラーはおよそ100年前に、最高のワイン生産エリアであるランブルスコ地域に設立されました。創業より最高のノウハウと技術を築き・発展させるために努力を重ね、ワインへの愛情と献身とともに世代を超えて代々受け継がれてきました。ぶどう畑はランブルスコ・レッジャーノD.O.C.の生産エリアの中心にあり、砂利の土地はぶどうの生産には最適な場所です。テイスティングノート:光沢のあるルビーレッドで、安定感ある心地良い泡と共に、スミレを思わせる心地良い香りが広がります。軽やかな口当たりながら、新鮮なフルーツの旨みがたっぷりと感じられます。いきいきとした酸が食欲をかきたてる、軽やかなタンニンとフレッシュな果実味のハーモニーをお楽しみ下さい。タイプ(色):赤 微発泡アルコール度数:10.5%生産地域:レッジオ・エミーリア IGT品種:ランブルスコ・サラミーノ、ランブルスコ・マラーニ、ランブルスコ・マエストリ【味わい】重さ・甘さ:辛口香り:ラズベリー、スミレ酸味:きめ細かい酸渋み:サラサラとしたタンニン飲み頃温度:8〜10℃相性のよい料理:プロシュート、パスタ (ミートソースのパスタやラザニア)、ピザ、パルメザンチーズ輸入者:株式会社ドウシシャ本体重量1.27kg/1本当たりメーカー名カンティーナ・ベ・マルナート ランブルスコ デッレミーリア ヴィノ・フリッツアンテ セッコ イタリア産 辛口 赤ワイン 微発泡 NV ノン・ヴィンテージ光沢のあるルビーレッドで、安定感ある心地良い泡と共に、スミレを思わせる心地良い香りが広がります。軽やかな口当たりながら、新鮮なフルーツの旨みがたっぷりと感じられます。いきいきとした酸が食欲をかきたてる、軽やかなタンニンとフレッシュな果実味のハーモニーをお楽しみ下さい。
テンプラニーリョ種100%から造られたワイン。深みのある赤紫色。熟した赤い果実に混じって、ドライアーモンドの香りがほのかに感じられます。豊かな果実味で、程よいタンニンが味を引き締め、飲み飽きないバランスの良いワインです。商品名ボデガス・フェルナンド・カストロ ブラッスリー・エ・コントワール テンプラニーリョブランドSPAIN WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量3000ml×6点大きさ横16.8cm×奥行10cm×高さ21.7cm/1箱当たり原産国スペイン 1850年創業のフェルナンド・カストロ社はカスティーリャ=ラ・マンチャ州バルデペーニャス地方にあります。すでに1000以上の受賞歴のある名門ワイナリー。抜群のコストパフォーマンスでぶどうそれぞれの本来の特徴を存分に表現したワインに仕上がりました。【ワイナリー/生産者情報】1850年の創業以来、6世代に渡ってD.O.バルデペーニャスを牽引してきたファミリーワイナリー。「品質は全てに勝る〜Quality above all〜」の哲学の元に、ぶどう畑、そして製造の現場でも最高の品質を叶える為、日々エキスパート達による綿密な管理と分析が行われています。最高品質のワインを生み出すべく、畑は技術者と生育サイクルのエキスパートによって徹底的に管理され、8000平方メートル以上に広がるクリーンで近代的な設備は投資を惜しむことなく拡大・改良を続けて、ワイン製造を日々進化させています。今日では世界70ヶ国の人々に愛されるグローバルなワイナリーに成長を遂げ、1000以上もの国内外のコンクールで受賞履歴を持つ、DOバルデペーニャスを代表する存在です。【テイスティングノート】深みのある赤紫色。熟した赤い果実に混じって、ドライアーモンドの香りがほのかに感じられます。豊かな果実味で、程よいタンニンが味を引き締め、飲み飽きないバランスの良いワインです。アルコール度数:12%タイプ(色):赤生産地域:ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ品種:テンプラニーリョ100%【味わい】重さ・甘さ:中重口・辛口、香り:熟した赤い果実・アーモンド、渋み:程よいタンニン、飲み頃温度:16-18℃前後輸入者:株式会社ドウシシャ本体重量3.1kg/1点あたりメーカー名ボデガス・フェルナンド・カストロボデガス・フェルナンド・カストロ ブラッスリー・エ・コントワール テンプラニーリョテンプラニーリョ種100%から造られたワイン。深みのある赤紫色。熟した赤い果実に混じって、ドライアーモンドの香りがほのかに感じられます。豊かな果実味で、程よいタンニンが味を引き締め、飲み飽きないバランスの良いワインです。
光沢のあるルビーレッドで、安定感ある心地良い泡と共に、フルーティで心地良い香りが広がります。軽やかな口当たりながら、新鮮なフルーツの旨みがたっぷりと感じられます。甘口でアルコール度数も低め(8%)なのでそのままでも、また軽食に合わせても気軽に楽しめます。いきいきとした酸と果実の甘みがバランス良く調和した、甘口のランブルスコです。商品名ルナート ランブルスコ デッレミーリア ヴィノ・フリッツアンテ ドルチェ イタリア産 甘口 赤ワイン 微発泡 NV ノン・ヴィンテージブランドITALY WINE名称果実酒(発泡性)原材料ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量750ml×12本大きさ直径8.13cm×高さ31.1cm/1本当たり原産国イタリア 名門「カンティナ・ベー・マ」のセラーはおよそ100年前に、最高のワイン生産エリアであるランブルスコ地域に設立されました。創業より最高のノウハウと技術を築き・発展させるために努力を重ね、ワインへの愛情と献身とともに世代を超えて代々受け継がれてきました。ぶどう畑はランブルスコ・レッジャーノD.O.C.の生産エリアの中心にあり、砂利の土地はぶどうの生産には最適な場所です。テイスティングノート:光沢のあるルビーレッドで、安定感ある心地良い泡と共に、フルーティで心地良い香りが広がります。軽やかな口当たりながら、新鮮なフルーツの旨みがたっぷりと感じられます。甘口でアルコール度数も低め(8%)なのでそのままでも、また軽食に合わせても気軽に楽しめます。いきいきとした酸と果実の甘みがバランス良く調和した、甘口のランブルスコです。タイプ(色):赤 微発泡アルコール度数:8%生産地域:レッジオ・エミーリア IGT品種:ランブルスコ・サラミーノ、ランブルスキ・マラーニ、ランブルスコ・マエストリ【味わい】重さ・甘さ:甘口香り:ストロベリー、ブルーベリー酸味:きめ細かい酸渋み:サラサラとしたタンニン飲み頃温度:8〜10℃相性のよい料理:トマトとモッツァレッラのカプレーゼ、タンドリーチキン、BBQ、いちごやブルーベリーを使ったスイーツ輸入者:株式会社ドウシシャ本体重量1.27kg/1本当たりメーカー名カンティーナ・ベ・マルナート ランブルスコ デッレミーリア ヴィノ・フリッツアンテ ドルチェ イタリア産 甘口 赤ワイン 微発泡 NV ノン・ヴィンテージ光沢のあるルビーレッドで、安定感ある心地良い泡と共に、フルーティで心地良い香りが広がります。軽やかな口当たりながら、新鮮なフルーツの旨みがたっぷりと感じられます。甘口でアルコール度数も低め(8%)なのでそのままでも、また軽食に合わせても気軽に楽しめます。いきいきとした酸と果実の甘みがバランス良く調和した、甘口のランブルスコです。
熟したブラックベリーやカラントの芳醇でほのかにスパイシーさを感じるアロマ。まろやかな口当たりで、苺やプラムなど黒や赤い果実の豊かな味わいが口いっぱいに広がります。円熟したタンニンが心地良く舌に絡む、風味豊かなワインです。商品名ヴィーニャ・マオラ S.p.A. エル・ハワード レセルバ カベルネ・ソーヴィニヨンブランドCHILE WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量750ml×12本大きさ直径7.5cm×高さ29.1cm/1本当たり原産国チリ ペンギンのボトルがクールな大人のチリワイン。オーク樽で4か月間じっくり熟成。【ワイナリー/生産者情報】マオラ社はチリのワイナリーで、モントグラスワイングループに属します。基本若いワイングループで25年間ワインのマーケットでかかわってきています。3つの異なった地域に600ヘクタール以上のワイン畑があります。年間およそ1200万本製造しております。【テイスティングノート】熟したブラックベリーやカランとの芳醇でほのかにスパイシーさを感じるアロマ。まろやかな口当たりで、苺やプラムなど黒や赤い果実の豊かな味わいが口いっぱいに広がります。円熟したタンニンが心地良く舌に絡む、風味豊かなワインです。アルコール度数:13%タイプ(色):赤生産地域:セントラル・ヴァレー品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100%【味わい】重さ・甘さ:重口・辛口、香り:熟したブラックベリーやカラント・スパイス、渋み:円熟したタンニン、飲み頃温度:16℃前後輸入者:株式会社ドウシシャ本体重量1.2kg/1本当たりメーカー名ヴィーニャ・マオラ S.p.A.ヴィーニャ・マオラ S.p.A. エル・ハワード レセルバ カベルネ・ソーヴィニヨン熟したブラックベリーやカラントの芳醇でほのかにスパイシーさを感じるアロマ。まろやかな口当たりで、苺やプラムなど黒や赤い果実の豊かな味わいが口いっぱいに広がります。円熟したタンニンが心地良く舌に絡む、風味豊かなワインです。