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12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。ヴィエーユ・ヴィーニュらしい味わいの厚みが印象的。典型的な シャブリの特徴を全て持ち、ACクラスとは思えない様な堂々とした ボディを感じさせるワイン。「キャトル・セゾン・ド・ジル＝ジルの四 季」は髭で有名な当主ジル・コレの四季の表情とシャブリの季節を 見事に表現したラベルから閃いた愛称です。
12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。メドック格付け第1級。1855年にワイン格付けでメドック地区以外で取り上げられた唯一の造り手、その事が当時、いかにこの造り手の評価が高かったかという事を証明している。最高のヴィンテージにおいては、早熟であるにもかかわらず、このワインは30年かそれ以上熟成を続ける能力。
12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。シャブリの名門、ドメーヌ ジャン・コレのセカンド・ワイン。白い花や シトラス系のフルーツの香り、爽やかな酸味が印象的です。ベース となるミネラル感とのバランスもとても良い。温度コントロールされ たステンレスタンクで発酵・熟成。発酵温度は18℃に保たれ果実の 味わいを見事に表現している。発酵・熟成後、収穫年の翌年4月に ボトリング。
12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。モンマンの丘陵は上部にポートランディアンの地層が無く、全てキ ンメリジャンの畑。その畑で有機栽培を実践するロマン・コレの成 果が2010年頃から如実に味わいに表現されている。見事な果実の 味わいをそのままにミネラルやシャープできれいな酸でワインを表 現する、これも現代のシャブリの姿。
12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。リッジ・ヴィンヤーズは、米国カリフォルニア州を代表する名門ワイナリーで、1986年に大塚製薬株式会社が取得。その名声は米国内のみならずヨーロッパにも轟いており、世界最高峰のワインを安定的に産み出す醸造所として、絶え間ない賞賛を浴び続けています。品格に富むスタイルで、早くから飲み頃を迎える「カベルネソーヴィニヨン エステート」はモンテベロと同じ畑のブドウで、同じ情熱と手間をかけて造られています。
12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 メドック格付第1級CHマルゴーのセカンドラベル。1979年から造られ始めたこのセカンドワインは、今では超有名ボルドーワインの中でもバックウ゛ィンテージを探すことが困難。柔らかな口当たりで香りも華やか。コクがあり、果実味と酸味のバランスが非常に良く、人気の高いワイン。クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。
＊ビンに少しキズあり ★13.0%・750ml★ ●プルミエ・クリュ● ●ピノ・ノワール100%● ●ヴィーニュ・ロンドは、ニュイ・サン・ジョルジュの北側、標高250?270mの斜面中腹に位置する一級畑。柔らかく丸みのある味わいのワインが特徴。● ★A distinctly floral nose of spice, plum and earth introduces relatively refined medium-bodied flavors that display a touch of wood on the solidly complex, well-balanced and persistent finish. As is typically the case this is an elegant Nuits but with the structure to reward longer-term cellaring.＜BH89-92＞★ ★Black fruits, licorice and bitter chocolate on the nose, with violet, pepper and game nuances that reminded me of Syrah. Voluptuous and deep on the palate, showing a distinctly liqueur-like quality. Finishes with a toothcoating wave of tannins. This should offer early accessibility owing to its sheer ripeness.(こっちのコメントの方が近いかな。タンニンは気にならない位にバランスよく熟成しておりますが、なんせ各要素が深いので5年後はもっと美味しいです。)＜ST91＞★
単一畑で造るこだわりのキュヴェ。ワイン造りの伝統をこのワインで表現。 単一畑レ コステは、アドリア海から15km、標高200mにある、太陽が朝から夕方まで当る斜面の畑です。土壌は石灰質（大小の石、砂利）と粘土が混じり、とても水はけが良く、栽培に適しています。除梗、破砕して、ロータリーファーメンターで28度以下に温度管理しながら20日間発酵。デレスタージュした後、30hLのスラヴォニアンオークの樽とフレンチオークの樽で24ヶ月ゆっくりと熟成させます。新樽ではなく2回以上使用したもので、樽のニュアンスが出過ぎないようにします。そのため、繊細でエレガントなスタイルに仕上がります。6ヶ月瓶熟させます。とても濃い赤黒色、凝縮された果実の風味があります。ソフトで目が詰まっています。とても長い寿命を持っています。 Information ワイナリー バローネ・コルナッキア 生産地 イタリア／アブルッツォ ブドウ品種 モンテプルチアーノ 色／飲み口 赤／フルボディ アルコール度数 14.0% 内容量 750mlバローネ・コルナッキア BARONE CORNACCHIA コルナッキア家が所有する畑は全てモンテプルチャーノ ダブルッツォ コッリーネ テラマーネD.O.C.G.に指定された区域に入っています。アブルッツオ州全体からD.O.C.G.に認定されたエリアは、北部の丘陵地のみ。このことからもコルナッキア家の所有する畑がとても良いことが分かります。また、コルナッキア家がD.O.C.G.に申請するのは、所有する60?62haの内、最良の5haのみです。 飲み頃になってから出荷するため、日本に輸出するワインは意図的にリリースを遅らせ、カンティーナでボトル熟成をしています。生産者にとっても、弊社にとってもリスクのある方法ですが、コルナッキアのような伝統的なスタイルのワインには、ボトル熟成が必要だと考えるからです。
■ワイン名 ダークホース・ピノ・ノワール[2022]年・赤ワイン・750ml・アルコール度数13.5％ ■英語表記 THE ORIGINAL DARK HORSE PINOT NOIR [2022] 13.5% ■商品番号 1600001004527 ■ワインについて 世界のワイン愛好家大注目！ピノ・ノワール愛好家大注目！あの大人気ダークホースにピノ・ノワールが新登場！今、全米で爆発ヒット(アメリカで発売後、僅か1年で100万ケースを販売)その名も“ダークホース”(濃い＝ダーク、旨＝ホース)！ダークホースの意味は、穴馬として知られていますが、「あまり知られていないが、競争に勝って周りを驚かせる人」「自分についてあまり周りに語らないが、驚くべき資質や能力を持っている人」という意味もあります。独創的な発想により造られた「濃く」て「旨い」高品質なワインを一人でも多くの方に楽しんでもらいたい一心で「ワイン界のダークホース」が誕生！カリフォルニアの名門ワイナリー「E.&J.ガロ ワイナリー」のプレミアムワイン！“新しい手法で、ワイン業界の常識に捉われることなく挑戦したい”“これからも常識破りで予想外なことに挑戦し続ける”をポリシーとする今、大注目の女性ワインメーカー、ベス・リストン氏による従来のワインの規格(アペラシオン)を超えた創造性溢れるワイン！ずばり「ダークホース・ピノ・ノワール」！厳選された最高のピノ・ノワール主体に少量のグルナッシュをブレンドして造られる極旨スペシャル辛口赤ワイン！通常ピノ・ノワールでは行わない「他のぶどう品種(グルナッシュ)とのブレンド」や、より果実味を引き出すための「高温での浸漬(高温浸漬)」を行った型破りのピノノワール！まろやかな旨みが凝縮した味わいと果実味由来の豊かなアロマが感じられます！レストラン様にも自信を持ってお勧め！「極上の味わい」「ネーミング」「プライス」三拍子そろった日本市場でも爆発ヒット間違いなしの“ダークホース”極旨ピノノワールが限定で少量入荷！この機会にぜひGETしてください！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 E.＆J.ガロ ワイナリー ■ブドウ品種 ピノ ノワール主体に少量のグルナッシュをブレンド ■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地 アメリカ合衆国 ■内容量 750mlダークホースはカリフォルニアの名門E.＆J.ガロ ワイナリーが手掛けるプレミアムワイン。。アメリカで発売後わずか1年で100万ケースを販売。ダークホースは「あまり知られていないが、競争に勝って周りを驚かせる人」「自分についてあまり周りに語らないが、驚くべき資質や能力を持っている人」という意味。独創的な発想により造られた「濃く」て「旨い」高品質なワインを一人でも多くの方に楽しんでもらいたい一心でワイン界のダークホースが誕生しました。 「新しい手法で、ワイン業界の常識に捉われることなく挑戦したい」「これからも常識破りで予想外なことに挑戦し続ける」がポリシーの女性ワインメーカーベス・リストン氏が造る規格を超えた創造性溢れるワインです。 ダークホース ピノ・ノワール 2022年 果実味をより引き出す「高温浸漬」やグルナッシュをはじめとした他のぶどう品種とのブレンドなど、通常では行わない製法により、まろやかな旨みが凝縮した味わいと果実由来の豊かなアロマが実現した。異色の型破りなピノ・ノワールの誕生である。
■ワイン名 シャトー・ダルマイヤック[2020]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・格付第5級・AOCポイヤック(格付第一級シャトー・ムートン・ロートシルトと同経営)ワインスペクテーター誌驚異の94点＆ジェームス・サックリング93-94点 ■英語表記 Chateau d'Armailhac [2020] AOC Pauillac (Grand Cru Classe du Medoc en 1855) ■商品番号 0101181004617 ■ワインについて ボルドー メドック格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目！あの格付第一級のシャトー・ムートン・ロートシルトが隣で造る、ポイヤック格付愛好家大注目！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの！(RVF誌2024年版でボルドー赤に驚異の98点のスーパーグレイトヴィンテージ)あの格付第一級！シャトー・ムートン・ロートシルトが隣で造る、大人気究極メドック格付第5級！ロバート・パーカー氏に4つ星生産者に挙げさせ、「四級に格上げできるシャトーである」と断言し、「このシャトーは偉大なるシャトー ムートン ロートシルトから目と鼻の先にあるが、ワイン造りはまったく個別に、ただし、ムートンに劣らぬ細やかな気配りのもとにおこなわれている。」と大注目したシャトー・ダルマイヤック！の過去指折り！最高評価ヴィンテージ2020年もの！ワインスペクテーター誌驚異の94点獲得で絶賛コメントは『桑の実、カシス、プラムのリダクションの風味の核を示し、キビキビしたグラファイトのノートの上に広がり、アニス、リンゴの木、甘いタバコの閃光を示す。後半には温かい土のニュアンスも感じられる。古風なニュアンスもある。カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド。94点』イギリス・デカンタ誌驚異の94点獲得で絶賛コメントは『ドライフラワー、たくさんの鍋つゆの香りが漂い、花のようなとてもアロマティックな香りに、奥には豊かなカベルネ・ブラックカラントの風味がある。口当たりは滑らかで生き生きとしており、最初から素晴らしい酸があり、素晴らしい弾力と押し出しがあるが、クリーミーさとスパイスのタッチもあり、口の中で多くの複雑さを感じる。クローブ、グリーンペッパー、シナモンのスパイスが少し素朴なタッチだが、少しテクスチャーのある粒状のタンニンが好きで、フレッシュさもある。塩味のフィニッシュと果実の素晴らしい結晶のような側面がある。クリアで、緻密で、正確で、古典主義を感じさせる。94点 』ワインアドヴォケイト誌驚異の93点獲得で絶賛コメントは『2020年のダルマイヤックは素晴らしく、ブラックベリー、スミレ、燃えさし、甘草のアロマが炸裂し、ミディアムからフルボディの豊かで肉付きの良い味わいが続く。カベルネ・ソーヴィニヨン59％、メルロ30％、カベルネ・フラン8％、プティ・ヴェルド3％のブレンド。2025 - 2045年 93点』で絶賛！ジェームス・サックリング93-94点獲得で絶賛コメントは『ブラックベリーとチョコレートのフレッシュで重層的な赤。ふくよかで美しい。クールなフィニッシュ。ソフトなタンニンがフィニッシュに広がる。香ばしい。 94点』！ヴィノス誌93点の高評価！絶賛コメントは『2020年のダルマイヤックは、ブラックベリー、ビルベリー、砕いたアイリスの花、ポプリのニュアンスを持つ非常にピュアなブーケを持ち、最初は堅く締まっているが、グラスの中できれいに開いていく。味わいはミディアムボディで、最初はやや角ばったタンニンがあり、繊細な酸味、ピュアなブラックベリーと黒鉛のノートがフィニッシュに向かって強調されていく。ポイヤックならではの味わいだ。偉大なテロワールの表現とクラシシズムを感じさせる上品なダルマイヤック。 93点』ゴーミヨ誌やステファンタンザー高評価！ヒュー・ジョンソン氏には★★★トリプルスターで「ポイヤックではトップクラスの品質。優雅さで姉妹シャトーのクレール・ミロンを凌ぎ、力強さと肉付きでムートン・ロートシルトに迫る。両者の大物シャトーの姉妹シャトー。」と絶賛させ、ベタンヌ＆ドゥソーヴでもこの2020年を高評価！平均樹齢47年のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドをフレンチオーク樽熟成(新樽約35％)で16-18ヶ月で造られる究極フルボディ赤ワイン！究極ポイヤック格付のシャトー・ダルマイヤックが最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの(今後、価格高騰必至)で遂に極少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤/辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 バロンヌ・フィリピーヌ・ド・ロートシルト ■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/カベルネ・フラン/プティ・ヴェルド ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 フランス/ボルドー/メドック/ポイヤック/ AOCポイヤック格付 ■内容量 750mlヒュー・ジョンソン氏はシャトー・ダルマイヤックについて、「以前のムートン・バロンヌ・フィリップ。ロスチャイルド家所有の広大な第5級格付。ムートン・ロートシルトと比べると芳醇さ、甘美さにおいてかなり劣るが、それでもこのクラスでは傑出している。」と評し、三ツ星評価。 このシャトーは偉大なるシャトー・ムートン・ロートシルトから目と鼻の先にあるが、ワイン造りはまったく個別に、ただし、ムートンに劣らぬ細やかな気配りのもとにおこなわれている。ダルマイヤックは、フィリップ・ロートシルト男爵がポイヤックに所有していた3つのシャトーのうちではいまだに最も知名度が低く、一般消費者にとっては最もわかりづらいシャトーである。 1982年の品質は間違いなくヴィンテージ自体によるものだろう。本当に品質が向上し始めたのは上質な1985年からだが、それ以降、向上は続いているし、1990年代半ば以降は現実的な価格のついた秀逸なワインをたて続けに生産している。1989年までは一般的に健全だが興奮させられるようなものではなかったのだが、1995年以降では一貫して優良から秀逸となっているのだ。 シャトー ダルマイヤック 2020 メドック グラン クリュ クラッセ 格付第5級 AOCポイヤック 格付第一級シャトー ムートン ロートシルト ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/カベルネ・フラン/プティ・ヴェルド ■発酵・熟成：フレンチオーク樽熟成(新樽約35％)で16〜18ヶ月 ■樹齢：平均樹齢47年 ボルドー メドック格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ポイヤック格付ファン大注目！ ロバート・パーカー氏に4つ星生産者に挙げさせ、「四級に格上げできるシャトーである」と断言し、「このシャトーは偉大なるシャトー ムートン ロートシルトから目と鼻の先にあるが、ワイン造りはまったく個別に、ただし、ムートンに劣らぬ細やかな気配りのもとにおこなわれている。」と大注目したシャトー・ダルマイヤック！ ヒュー・ジョンソン氏は「ポイヤックではトップクラスの品質。優雅さで姉妹シャトーのクレール・ミロンを凌ぎ、力強さと肉付きでムートン・ロートシルトに迫る。両者の大物シャトーの姉妹シャトー。」と絶賛!!高評価！究極フルボディ赤ワイン！ (今後、価格高騰必至)で遂に極少量入荷！
■商品名シャトー タルボ[2020]年 AOCサンジュリアン メドック グラン クリュ クラッセ 格付第4級■英名Chateau TALBOT [2020] AOC Saint-Julien (Grand Cru Classe du Medoc en 1855)■商品説明メドック人気格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！サン・ジュリアン人気格付愛好家大注目！メドック・グラン・クリュ・クラッセ格付第4級シャトー・タルボ！しかもスーパーグレイトヴィンテージ(RVF誌2023年版ではボルドーの赤の2020年に驚異の98点を付ける最高評価スーパーグレイトヴィンテージ！)[2020]年のプリムールものがついに入荷！しかもR.パーカー ワイン・アドヴォケイト誌が「タルボーは一貫して高品質でメドック最高のお買い得品である」と言わしめ、この2020年の1stに堂々90-92点！さらにデカンタ誌95点で「これは偉大なタルボであり、シャトーにとって真の成功だ。黒い果実を絡める燻製ターメリックの香りから、ワインのボディに伴う繊細なアロマまで、全体を通して繊細かつ巧みなタッチが感じられる。バランスとフレッシュさ、塩気のあるエッジが非常に濃厚なフィッシュ。ディレクターであるジャン・ミッシェル・ラポルト氏が就任して3年、彼は素晴らしい仕事をしている」と激賞コメント！ジェームス・サックリング驚異94点！ワインスペクテーター誌95点！ヴィノス誌95点！ワインエンスージアスト誌95点で高評価！「タルボーのワインは安定していることで昔から有名である。タルボーの魅力は調和にある。これ以上に魅力的なサンジュリアンはどこにもない。かぐわしい香りをもち、果実味には偉大なサンジュリアン独特の品のよさが漂っている。」とD.ペッパーコーン氏絶賛！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも3B＆Dマークをつけ「間違いを指摘するのが難しいほどに安定している。“タルボー”はサンジュリアンの理想を数多く体現している。豊かな香り、安定感、そして確実な熟成」と絶賛！程よく小石が混ざった土壌から生産される優良なブドウから、飲み口の優しい芳醇なタイプが生まれます。さらに近年のヴィンテージはフィネスが増し、よりエレガントなスタイルへと移行！隣の韓国でも人気爆発！日本市場でも非常に少なくなっています！まさに人気急上昇中のサンジュリアン格付フルボディ赤ワインが高評価続出の素晴らしい出来栄え[2020]年で限定で少量入荷！■商品番号0101013001111■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ■生産年[2020]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者コルディエ家■生産地フランス/ボルドー/メドック/サンジュリアン/AOCサンジュリアン格付■内容量750ml■JANコード■注意文ロバート・パーカー氏は シャトー・タルボーについて タルボーは一貫して高品質で、メドックで最良のお買い得品の1つである。1986年や1982年といったヴィンテージは、いまだにこのワインが偉大なものになり得るかという評価の指標となっている。広大な単一の畑を持つタルボーは、ジロンド河から内陸部に入った、小さなサン＝ジュリアン＝ベイシュヴェルの村のずっと裏手、グリュオー・ラローズのすぐ北にある。タルボーの名は、1453年のカスティヨンの戦いに破れたイギリス軍指揮官、シュルーズベリ伯ジョン・タルボーットにちなんだものだ。このシャトーはコルディエ家管理のもと、一貫して上質な、たくましい、それでいてフルーティな、フルボディのワインを生産しており、メドックのワインの格付が新しくなることがあったら当然昇格していいだろう。新しい管理者のもとでよりやわらかい、よりエレガントなスタイルへと移行しつつあるようで、ヴィンテージごとの一貫性も増している。D.ペッパーコーン氏は シャトー・タルボーについて タルボーのワインは安定していることで昔から有名である。グリュオー ラローズより全体にタンニンと濃度が低いから、早く飲めるようになるが、反面、よく長持ちするワインでもある。タルボーの魅力は調和にある。これ以上に魅力的なサンジュリアンはどこにもない。かぐわしい香りをもち、果実味には偉大なサンジュリアン独特の品のよさが漂っている。厳しい評価で知られるル・クラスマンは 約100haのブドウ畑を所有するこの大シャトーは、サンジュリアンの原型の1つといえるワインを生産している。ワインは黒く見えるほど濃い色調を呈し、口いっぱいに広がり豊満。かすかな動物的な香りの上に、黒い小果実のフルーティさが加わる。まれに見る豊満な構成が保たれるため、中庸な年はこのクリュにとって誠に都合がいい。近年のヴィンテージはフィネスが増してきており、さらに発展することは間違いない。 シャトーは「カイユー・ブラン」の名で辛口の白も生産している。麝香の香りを強く放ち、のど越しがよく、上品に熟成する。メドック・グラン・クリュ・クラッセ格付第4級シャトー・タルボ！R.パーカー ワイン・アドヴォケイト誌が「タルボーは一貫して高品質でメドック最高のお買い得品である」と高評価続出!! 「タルボーのワインは安定していることで昔から有名である。タルボーの魅力は調和にある。これ以上に魅力的なサンジュリアンはどこにもない。かぐわしい香りをもち、果実味には偉大なサンジュリアン独特の品のよさが漂っている。」とD.ペッパーコーン氏絶賛！ “タルボー”はサンジュリアンの理想を数多く体現している。豊かな香り、安定感、そして確実な熟成」と絶賛！程よく小石が混ざった土壌から生産される優良なブドウから、飲み口の優しい芳醇なタイプが生まれます。
■ワイン名 ダークホース ビッグレッドブレンド No.33.1 ■英語表記 【wineuki_DHR】 ■商品番号 1600001003971 ■ワインについて いま全米で大ヒット！アメリカで発売後わずか1年で100万ケースを販売！遂に濃い旨ワインダークホース（濃い=ダーク、旨=ホース）が日本上陸！ダークホースは「あまり知られていないが、競争に勝って周りを驚かせる人」「自分についてあまり周りに語らないが、驚くべき資質や能力を持っている人」という意味。独創的な発想により造られた「濃く」て「旨い」高品質なワインを一人でも多くの方に楽しんでもらいたい一心でワイン界のダークホースが誕生！カリフォルニアの名門E.＆J.ガロ ワイナリーが手掛けるプレミアムワイン。「新しい手法で、ワイン業界の常識に捉われることなく挑戦したい」「これからも常識破りで予想外なことに挑戦し続ける」がポリシーの女性ワインメーカーベス・リストン氏が造る規格を超えた創造性溢れるワイン！世界中をめぐり各国のワイン産地から最高のブドウを選び抜きブレンドしたビッグレッドブレンドはカリフォルニア、チリ、スペイン、アルゼンチン産の7つのブドウ（カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、テンプラニーリョ、シラー、メルロー、プティ・ヴェルド、ジンファンデル）をブレンドした極旨スペシャル赤ワイン！ビターチョコレートやバニラ、シナモン、コーヒーのアロマ。凝縮したカシスジャムやベリー系の果実味と口中に広がるフレッシュ感を併せ持つ、濃厚で豊かなコクを楽しめます。ワインエンスージアスト誌は“BEST BUY”で高得点！パシフィック・ワイン・コンペティション金賞！ステーキやハンバーグ、ホワイトソースのグラタンにはもちろん、魚介の天ぷらや鰻、中華にも最高のマリアージュのハイコスパ万能ワイン！レストラン様にも自信を持ってオススメ！「極上の味わい」「ネーミング」「プライス」三拍子揃った日本市場でも爆発ヒット間違い無し！この機会にぜひGETしてください！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 E.＆J.ガロ ワイナリー ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 アメリカ合衆国 ■内容量 750mlダークホースはカリフォルニアの名門E.＆J.ガロ ワイナリーが手掛けるプレミアムワイン。。アメリカで発売後わずか1年で100万ケースを販売。ダークホースは「あまり知られていないが、競争に勝って周りを驚かせる人」「自分についてあまり周りに語らないが、驚くべき資質や能力を持っている人」という意味。独創的な発想により造られた「濃く」て「旨い」高品質なワインを一人でも多くの方に楽しんでもらいたい一心でワイン界のダークホースが誕生しました。 「新しい手法で、ワイン業界の常識に捉われることなく挑戦したい」「これからも常識破りで予想外なことに挑戦し続ける」がポリシーの女性ワインメーカーベス・リストン氏が造る規格を超えた創造性溢れるワインです。 ダークホース ビッグ レッド ブレンドに使われるぶどう品種カベルネ・ソーヴィニヨン【与えている味わい】色も味も構造も力強さを与える全て世界で最も人気のあるワイン用黒ぶどう品種です。凝縮した果実味と、力強い酸とタンニン、濃い色調を持つ、強いワインをつくるぶどうの代表選手です。マルベック【与えている味わい】濃厚な色調、豊かな果実味原産地はフランスですが、現在世界の8割がアルゼンチンで栽培されています。中世には「黒ワイン」と呼ばれる濃厚な色調のワインを産んだ事で有名です。テンプラニーリョ【与えている味わい】ベースの構造スペイン原産で、同国を代表する黒ぶどう品種。高品質な品種で、深い色調としっかりとした構造を持つスペインの大黒柱とも言えるぶどうです。シラー【与えている味わい】濃厚な色調、スパイシーな風味フランス・ローヌ地方原産の人気品種です。濃厚な色調と黒胡椒や時にビーフジャーキーなどを連想させるスパイシーな香りが特徴です。メルロ【与えている味わい】 豊かな果実味、たっぷりとしたボディフランス・ボルドー原産。肉厚で、たっぷりの果実味と、低めの酸、厚みのあるボディが特徴。ボリュームのある味わいのワインを産むぶどうです。プティ・ヴェルド【与えている味わい】 力強いタンニン、スパイシーな風味フランス・ボルドー地方原産。濃厚な色調と力強いタンニン、スパイシーな風味が特徴です。はっきりとした、強い味わいのぶどうです。ジンファンデル【与えている味わい】 豊かな果実味、高いアルコール原産はクロアチアですが、現在の主力産地はカリフォルニアです。とても豊かな果実味と、高い糖度由来のしっかりとしたアルコール分が特徴です。 ダークホース ビッグレッドブレンド世界中をめぐり各国のワイン産地から最高のブドウを選び抜きブレンドしたビッグレッドブレンドはカリフォルニア、チリ、スペイン、アルゼンチン産の7つのブドウ（カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、テンプラニーリョ、シラー、メルロー、プティ・ヴェルド、ジンファンデル）をブレンドした極旨スペシャル赤ワイン。ビターチョコレートやバニラ、シナモン、コーヒーのアロマ。凝縮したカシスジャムやベリー系の果実味と口中に広がるフレッシュ感を併せ持つ、濃厚で豊かなコクを楽しめます。ステーキやハンバーグ、ホワイトソースのグラタンにはもちろん、魚介の天ぷらや鰻、中華にも最高のマリアージュのハイコスパ万能ワインです。
■ワイン名 ラ スピネッタ ランゲ ネッビオーロ [2021] ■英語表記 LA SPINETTA Langhe Nebbiolo [2021] DOC Langhe ■商品番号 0202101000892 ■ワインについて イタリア高級フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ピエモンテ・フルボディ赤ワイン愛好家大注目！造り手はピエモンテ州に数多くある小規模で高品質な生産者の中でも高い評価を得ているワイナリー！ガンベロ・ロッソ誌満点★★★3スターワイナリーでイタリア屈指のワイナリー！ガンベロ・ロッソ誌“ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”に輝き、今やイタリアワインファンで知らぬ人はいない！ラ・スピネッタ所有の3つの単一畑産の最高級バルバレスコのひとつで、ラ・スピネッタ社の誇るバルバレスコが生まれる畑“スタルデリ”の若い樹齢のネッビオーロから造られた大人気ワイン！フレンチオーク樽でマロ醗酵＆バリックで熟成！プラムやブラックチェリー、ミントの香り！まろやかなタンニン、心地よいフィニッシュが印象的なエレガントな究極ランゲ・ネッビオーロ！お手頃価格でスピネッタの最高級バルバレスコの片鱗を味わうことが出来る究極イタリア・フルボディ辛口赤ワインが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤・辛口フルボディ ■ワインのテイスト 辛口・フルボディ ■生産者 ラ・スピネッタ ■ブドウ品種 ネッビオーロ100％ ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 イタリア ピエモンテ DOC ランゲ ネッビオーロ ■内容量 750ml葡萄品種：ネッビオーロ 格付：Langhe D.O.C. ボディ：フルボディ 飲み口：辛口 サービス温度：16〜18℃ 合う了料理：肉のグリル、ジビエ ラ・スピネッタ社の誇るバルバレスコが生まれる畑“スタルデリ”の若い樹齢のネッビオーロから造られたワイン。フレンチオークの樽でマロラクティック醗酵後、バリック(小樽)で熟成させています。 プラムやブラックチェリー、ミントの香り。まろやかなタンニンと心地よいフィニッシュが印象的な、エレガントなワインです。
■ワイン名 テ・カイランガ・TK・ピノ・ノワール[2022]年・テ・カイランガ・ニュージーランド・マーティンボローGI・自然派サステーナブル農法 ■英語表記 Te Kairanga TK Pinot Noir [2022] (Martinborough New Zealand) ■商品番号 1400004000294 ■ワインについて ブルゴーニュ・ピノ・ノワールファンも大注目！ニュージーランド・ピノノワール辛口赤ワイン愛好家大注目！ニュージーランド・ピノ・ノワールの聖地！ニュージーランドの北島にある小さな地区、ワイララパのサブリージョンであるマーティンボローに105haの自社畑を所有(最大規模)する100%自社ブドウで展開するハイクオリティな高評価ブランド！あの「ハリーポッター3」を手がけた映画監督が設立したニュージーランド・ビオのパイオニア！「テ・カイランガ」が遂に日本市場に登場！テ・カイランガの強みは105ヘクタールにも及ぶ自社畑(テ・カイランガが所有するブドウ畑は、マーティンボロー地区の中でも特に“グラン・クリュ地区”とまで称される、水はけの非常に良い、礫の混じる浅い粘土ローム質土壌が広がる“マーティンボロー・テラス”を中心に、標高や土壌、斜度、畑の向き等が異なる合計4地区で4つの農園を展開し、ピノ・ノワールを主軸に、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリそしてリースリングを栽培)！広大な自社畑は醸造家に多くのチョイスを与え、マーティンボロー地区であってもコストパフォーマンスの高いワインを生み出すカギとなっている！それぞれの畑は異なるテロワールを有することから、品種に合わせ更に区画を分け栽培！それぞれ個別に収穫し、ワインを醸造・熟成！「ピノ・ノワール」においては、その原酒の数は60種を超えるとか！全てのワインはコンセプトに合わせ原酒を厳選しブレンド！マスター・オブ・ワインでもある元ヴィッラ・マリアの主任醸造アラステア・メイリング氏が統括醸造家として参加し、チーフ醸造家のジョン・カヴァナ氏と共にテロワールの魅力を引き出します！丁寧な栽培・醸造と匠の技術がコスパに優れた高評価ワインを生み出す「テ・カイランガ」による看板ピノ・ノワール！「TK ピノ・ノワール」！自然派サステーナブル農法の厳選ピノ・ノワール100%を7日間のコールドソーク後ステンレス・タンク醗酵(一部全房醗酵)！フレンチオーク樽10カ月(225L、新樽比率17%)、一部ステンレス・タンク熟成で造られる傑作ピノ・ノワール！キイチゴやプラムの甘酸っぱい香と仄かに若木やキノコのアロマ！シルキーなタンニンで鮮やかなベリー系の果実が溶け込み、シダ類や塩味が余韻に現れる、傑作マーティンボローピノが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 テ・カイランガ ■ブドウ品種 ピノ・ノワール100% ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 ニュージーランド/ノース・アイランド/ワイララパ/ マーティンボロー/マーティンボローGI ■内容量 750mlマーティンボローに105haの自社畑は最大規模 テ・カイランガはニュージーランド屈指の銘醸地、マーティンボローの地に1984年に設立しました。30軒ほどの小規模ブティックワイナリーが立ち並ぶマーティンボローにおいて、105ヘクタールにも及ぶ自社畑は地域最大級で、マーティンボロー最大のワイナリーでもあります。このため高値のワインが多いマーティンボロー地区であっても、広大なブドウ畑の存在により、他にはマネのできない、高いコストパフォーマンスと優れたワインを生み出すことが可能となっています。 テ・カイランガのもう一つの強みは、プロヘッショナル集団から成る醸造家チームにもあります。この恵まれた環境で育つブドウを厳選し、ワイン造りを行うのが、マスター・オブ・ワインの称号を持つ統括醸造責任者のアラステア・メイリング氏とチーフ醸造家のジョン・カヴァナ氏です。テロワールの魅力を引き出すべく、丁寧な栽培と醸造、そして巧の技術と経験がこのコスパに優れた高評価ワインの原動力となっています。 テ・カイランガの自社畑 テ・カイランガが所有するブドウ畑は、マーティンボロー地区の中でも特に“グラン・クリュ地区”とまで称される、水はけの非常に良い、礫の混じる浅い粘土ローム質土壌が広がる“マーティンボロー・テラス”を中心に、標高や土壌、斜度、畑の向き等が異なる合計4地区で4つの農園を展開し、ピノ・ノワールを主軸に、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリそしてリースリングを栽培しています。（全てサステナブル農法） ピノ・ノワールの原酒だけで60種！ テ・カイランガの心臓部となる品種は、マーティンボロー産のワインを世界的ブランドへ押し上げたピノ・ノワールです。テ・カイランガでは畑や区画の特性に合わせ、ピノ・ノワールのクローンを選び栽培しています。そして個別に収穫し、それぞれを別々に醸造・熟成させ、ワインのスタイルに合わせ単一樽でボトリングしたり、ブレンドによりワインを完成させますが、その原酒となるピノ・ノワールの数はなんと60種を超える程です。 マスター・オブ・ワインの存在 世界最難関のワインの資格、マスター・オブ・ワイン（MW)を有する醸造家のアラステアア・メイリング氏は、マールボロの名門『ヴィッラ・マリア』の主任醸造家としてヴィッラ・マリアを世界的なブランドに成長させたニュージーランドを代表する醸造家です。現在はテ・カイランガを傘下に持つ世界的ワイン会社、フォーリー社がニュージーランドに展開するワインブランドの統括醸造責任者として活躍しています。チーフ醸造家のジョン・カヴァナ氏はブドウ栽培とワイン醸造学で有名な豪州、リンカーン大学でブドウ栽培学・ワイン醸造学の二つの修士号を取得したワイン造りのスペシャリストです。マーティンボローのピノ・ノワールに魅了され、この地でワイン造りを行います。ブドウ本来の力、テロワールを第一に考えワイン造りを行う実力派です。 3大銘醸地の一つ”マーティンボロー地区” 南緯40度、首都ウエリントンから北東55kmの位置にある、ニュージーランド3大銘醸地の一つで非常に小さなワイン産地です。西側に標高1400-1500メートル級のタラルア山脈（Tararua）が走り、西からの湿った空気は遮断され、成長期には乾燥した気候が見られます。ブドウ畑はタラルア山からパリサー湾（南に32kmの地点）にかけて流れる、ルアマハンガ河沿いの山々に囲まれた渓谷とその丘陵地にあり、西からの強い風が吹き抜けるワイン産地です。 テ カイランガ TK ピノ ノワール 2022年 ■葡萄品種：ピノ・ノワール100% 「ピノ・ノワール」においては、その原酒の数は60種を超えるとか！全てのワインはコンセプトに合わせ原酒を厳選しブレンド。 マスター・オブ・ワインでもある元ヴィッラ・マリアの主任醸造アラステア・メイリング氏が統括醸造家として参加し、チーフ醸造家のジョン・カヴァナ氏と共にテロワールの魅力を引き出します！ 丁寧な栽培・醸造と匠の技術がコスパに優れた高評価ワインを生み出す「テ・カイランガ」による看板ピノ・ノワール！「TK ピノ・ノワール」 キイチゴやプラムの甘酸っぱい香と仄かに若木やキノコのアロマ！シルキーなタンニンで鮮やかなベリー系の果実が溶け込み、シダ類や塩味が余韻に現れる、傑作マーティンボローピノが限定で少量入荷！
■ワイン名 ダークホース・カベルネ・ソーヴィニヨン[2021]年・赤ワイン・750ml・アルコール度数13.5％ ■英語表記 THE ORIGINAL DARK HORSE Cabernet Sauvignon [2021] 13.5% ■商品番号 1600001005807 ■ワインについて 世界のワイン愛好家大注目！カベルネ・ソーヴィニヨン愛好家大注目！あの大人気ダークホースにカベルネ・ソーヴィニヨンが新登場！今、全米で爆発ヒット(アメリカで発売後、僅か1年で100万ケースを販売)その名も“ダークホース”(濃い＝ダーク、旨＝ホース)！ダークホースの意味は、穴馬として知られていますが、「あまり知られていないが、競争に勝って周りを驚かせる人」「自分についてあまり周りに語らないが、驚くべき資質や能力を持っている人」という意味もあります。独創的な発想により造られた「濃く」て「旨い」高品質なワインを一人でも多くの方に楽しんでもらいたい一心で「ワイン界のダークホース」が誕生！カリフォルニアの名門ワイナリー「E.＆J.ガロ ワイナリー」のプレミアムワイン！“新しい手法で、ワイン業界の常識に捉われることなく挑戦したい”“これからも常識破りで予想外なことに挑戦し続ける”をポリシーとする今、大注目の女性ワインメーカー、ベス・リストン氏による従来のワインの規格(アペラシオン)を超えた創造性溢れるワイン！ずばり「ダークホース・カベルネ・ソーヴィニヨン」！厳選された最高のカベルネ・ソーヴィニヨン主体(75%)にプティ・シラーとプティ・ヴェルドをブレンドして造られる極旨スペシャル辛口赤ワイン！フレンチオークとハンガリアンオークを使用し、しっかりとした樽香にナッツ系のヒントが加わり、深みのある味わいを実現！甘い果実味と香ばしくしっかりとしたオークの風味！前半のまろやかでたっぷりの果実感と後半の力強いタンニンのコントラストが絶妙！レストラン様にも自信を持ってお勧め！「極上の味わい」「ネーミング」「プライス」三拍子そろった日本市場でも爆発ヒット間違いなしの“ダークホース”極旨カベルネ・ソーヴィニヨンが限定で少量入荷！この機会にぜひGETしてください！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 E.＆J.ガロ ワイナリー ■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン75%/プティ・シラー/プティ・ヴェルド ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 カリフォルニア ■内容量 750ml“ダークホース”とは何者か…もともとは競馬の用語だ。予想外の活躍をしそうな馬のことである。それが転じて「あまり知られていないが競争に勝ち、まわりを驚かせる者」「自分についてあまり周囲に語らないが驚くべき資質や能力を持っている者」を表すようになった。私たちのワインも予想外の旨さ、飲む人を驚かせる存在。だから、“ダークホース”を名乗っている。 常識を超えるブランド…ワインは、土地の気候や土壌に、伝統的なつくり方によって個性が大きく異なる。国によっては産地名を表記するための法律があり細かいルールが設定されている。そのためもあり、通常は自国で栽培したぶどう品種一種、もしくはいくつかの品種をブレンドしてワインをつくる。これはワインの常識だった。ダークホースはその常識やルールを超えていく。理想の味わいを生み出すために、各国からその国を代表するぶどう品種を選びブレンドしているのだ。オールスターの品種でつくりあげる、比類なきワイン。「濃く」て「旨い」高品質なワインを、一人でも多くの人に楽しんでもらいたい。その一心で独創的な発想のワインづくりに取り組んでいる。常識的であることよりも理想の味わいを完成させることを選んでいるのだ。創造性あふれるブランド、ダークホースを経験してほしい。 挑戦し続けるワインメーカー…つくり手の名はベス リストン。型にはまらない発想で自分の理想とするワインのスタイルを実現させ続けている。彼女にとってワインづくりはトレジャー ハントだと言う。つまり、常にさまざまな国の、さまざまなぶどう品種を試し、ブレンドを試みていること。より良く新しい手法で、ワイン業界の常識にとらわれることなく挑戦していること。これを宝探しの旅にたとえている。ベスの発言は刺激的で魅力的だ。「挑戦が大好き。これからも常識破りで予想外なことに挑戦し続ける」「本当の幸せを見つけるためには、自分に正直になってリスクを覚悟で挑戦する必要があると思う」− ベス リストン ダークホース・カベルネ・ソーヴィニヨン[2021]年 ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン75%/プティ・シラー/プティ・ヴェルド 厳選された最高のカベルネ・ソーヴィニヨン主体(75%)に プティ・シラーとプティ・ヴェルドをブレンドして 造られる極旨スペシャル辛口赤ワイン！ フレンチオークとハンガリアンオークを使用し、 しっかりとした樽香にナッツ系のヒントが加わり、 深みのある味わいを実現！甘い果実味と香ばしく しっかりとしたオークの風味！ 前半のまろやかでたっぷりの果実感と 後半の力強いタンニンのコントラストが絶妙！ レストラン様にも自信を持ってお勧め！ 「極上の味わい」「ネーミング」「プライス」 三拍子そろった日本市場でも爆発ヒット間違いなしの “ダークホース”極旨カベルネ・ソーヴィニヨン！
■ワイン名 ディアバーグ(スターレーン)・ヴィンヤード・ピノ・ノワール[2019]年・フレンチオーク樽100％で驚異の15ヶ月熟成・サンタ・マリア・ヴァレー・AVA・自然派サステナーブル農法・ワインエンスージアスト誌驚異93点 ■英語表記 DIERBERG Vineyard Pinot Noir [2019] Santa Maria Valley Dierberg Vineyard ■商品番号 1600001006774 ■ワインについて カリフォルニア ピノ・ノワール辛口赤ワイン愛好家大注目！世界に誇るブルゴーニュ品種の銘醸地！サンタ・バーバラの名門！あの世界のゴルフファン憧れのトーナメント「マスターズ」でも2005年、2006年、2008年ヴィンテージのピノ・ノワールが、期間中オーガスタゴルフクラブのクラブハウスでオンリストされた究極ワイン！過去にはワイン王国2009年11月号「ピノ・ノワール世界対決40本勝負」にてワイン・インスティテュート・オブ・カリフォルニア駐日代表である堀賢一氏がこのワインを推薦！2005年ヴィンテージはワインスペクテーター誌2008年“TOP100”の第49位に選ばれた究極ピノ・ノワール！サンタ マリア ヴァレーのピノ・ノワール100％をフレンチオーク樽で15ヶ月熟成！このディアバーグ・エステート・ピノ・ノワール2017年ものが、ワインエンスージアスト誌で驚異の93点の高評価！複雑さとパワーを表現しながらもエレガントなフレームが特徴！クラシックなアールグレイなどの紅茶の葉を思わせるデリケートなアロマにラズベリーなどの果実味！そして森の大地、時にはジビエなどのニュアンスも感じさせる独特なストラクチャーが特長の究極カリフォルニア・サンタ・マリア・ヴァレー産辛口ピノ・ノワール赤ワインが高評価続出[2019]年で限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ジム＆マリー・ディアバーグ夫妻 (ディアバーグ・ヴィンヤード) ■ブドウ品種 ピノ・ノワール100％ ■ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。 ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 アメリカ/セントラルコースト A.V.A サンタ・マリア・ヴァレー ■内容量 750ml2005年ヴィンテージで一躍カリフォルニアトップカベルネの仲間入りを果たした、スター・レーン・ヴィンヤードのオーナー“ジム・ディアバーグ氏”が同じく最高品質のピノ・ノワール＆シャルドネを作るべく銘醸地サンタ・マリア・ヴァレーで1996年にスタートさたプロジェクト。ブドウ畑を細かな区画に分け有機的栽培方法でクローン別に畑を管理しそれぞれのテロワールが見事に現れたブドウから産まれるワインで高い評価を得ています。現在ではビオディナミを試験的に行い将来的には完全な自然派への移行を視野に入れブドウ栽培を取り組んでいます。2008年にはシラー＆ピノ・ノワールがスターレーンブランドのカベルネソーヴィニヨンと共にマスターズの期間中「オーガスタゴルフクラブ」で提供されるなど国際舞台で華やかなデビューを果たしています。 醸造はスター・レーンと同じく、ニック・デ・ルカが担当。彼はカリフォルニアの名門フィッシャーやウィリアムズ・セリエム、ニュージーランドなどで経験を積み、2008年サンフランシスコ・クロニカル新聞で取り上げられるなど注目を集めるホープです。 ピノ・ノワールはディジョンクローンとスーツケースクローンと呼ばれる本場ブルゴーニュの銘醸畑から持ち込まれたクローンを使用します。これらのクローンの使用により、他には無い、カリフォルニアらしさの中に研ぎ澄まされたブルゴーニュを感じるプレミアム品質のワインを産み出してきました。シャルドネとピノ・ノワールはサンタ・バーバラの中でも冷涼なサンタ・マリアヴァレーの更に北向きに位置する畑で栽培。シラーは少し温暖な南東部のサンタ・イネズヴァレーの急斜面で栽培しテロワールを見事に表現しています。ワインに使用されるブドウの質を究極にまで上げるため、畑での選別の他、収穫後はまだアメリカに数台しかないと言われるエアーカッターを搭載した究極の選果台でブドウを選り分けます。この機械を使用することで、ダメージの無い、完熟した、まん丸のブドウだけを高速で選りすぐる事ができ、ブドウは健康な状態で醸造にかけられます。 ディアバーグ(スターレーン) ヴィンヤード ピノ ノワール 2019 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％ カリフォルニア ピノ・ノワール辛口赤ワイン愛好家大注目！世界に誇るブルゴーニュ品種の銘醸地！サンタ・バーバラの名門！あの世界のゴルフファン憧れのトーナメント「マスターズ」でも2005年、2006年、2008年ヴィンテージのピノ・ノワールが、期間中オーガスタゴルフクラブのクラブハウスでオンリストされた究極ワイン！ 過去にはワイン王国2009年11月号「ピノ・ノワール世界対決40本勝負」にてワイン・インスティテュート・オブ・カリフォルニア駐日代表である堀賢一氏がこのワインを推薦！2005年ヴィンテージはワインスペクテーター誌2008年“TOP100”の第49位に選ばれた究極ピノ・ノワール！サンタ マリア ヴァレーのピノ・ノワール100％をフレンチオーク樽で15ヶ月熟成！ このディアバーグ・エステート・ピノ・ノワール2017年ものが、ワインエンスージアスト誌で驚異の93点の高評価！複雑さとパワーを表現しながらもエレガントなフレームが特徴！クラシックなアールグレイなどの紅茶の葉を思わせるデリケートなアロマにラズベリーなどの果実味！そして森の大地、時にはジビエなどのニュアンスも感じさせる独特なストラクチャーが特長の究極カリフォルニア・サンタ・マリア・ヴァレー産辛口ピノ・ノワール赤ワインが高評価続出ヴィンテージで限定で極少量入荷！
＊少しラベル不良 ★14.0％・750ml★ ●プルミエ・クリュ● ●ピノ・ノワール100%● （新樽50%・1945年＆1954年＆2005年＆2011年植樹・リュット・レゾネ） ★レ・サン・ジョルジュの並びにあるクリマ。フェヴレはここに、1.69haの区画を所有する。最も古い樹は57年に植樹。深みのあるルビー色。ラズベリーやダークチェリーの果実香とともに、しばしば甘草や獣肉の香りも感じられるのが特徴。ストラクチャーがしっかりしており、怒り肩の体格。レ・サン・ジョルジュと並んで男性的。★ ★Ripe and supple in texture, this wine highlights flavors of plum confit and brandy-soaked black cherries accented by smoke, char and violet petals. Vinified from a blend of whole-cluster and destemmed grapes and matured 16 months in French oak (40% to 50% new), it's freshly balanced in acidity but pliant and open in tannin structure. Approachable young, it should improve through 2030 and hold further. ＜WE95＞★ フェヴレ その1（グラン・クリュ） のページはこちら フェヴレ その2（プルミエ・クリュ＆375mlハーフボトル） のページはこちら フェヴレ その3 のページはこちら
＊少しラベル不良 ★14.0%・750ml★ （リオハ） ●テンプラニーリョ80%，グラシアーノ10%，ガルナッチャ10%● ●標高500〜700m。砂岩主体で石が多く石灰質の土壌と泥灰土の石が少ない土壌の2種。ランツィエゴ村の有機葡萄園から厳選された葡萄のみ使用。野生酵母のみ。コンクリートタンクで自然発酵。そのままコンクリートタンクでの6〜7ヶ月の熟成。1920年代のこの村の葡萄栽培者へのオマージュとして造っている。● ★The young and unoaked 2021 LZ from Rioja comes from a year with low yields in Lanciego and wines with lots of color and high acidity. It fermented in concrete with indigenous yeasts, where it matured for six to seven months before bottling. This is their Marcel Lapierre Morgon wannabe, juicy, fleshy, super drinkable, with a velvety texture. ＜WA91＞★ ★Der Wein ist dunkel Rubinrot. In der sehr kirsch-duftigen, harmonischen Nase Pfeffer und viel rote Frucht nebst feiner Mineralien und Steinmehl. Am Gaumen Waldhimbeere, Kirsche, Johannisbeere und leichte Spuren von Thymian. Jung, charmant und w?rzig, vollmundig, satte Frucht, hervorragend balanciert mit erstaunlicher L?nge. Unglaublich trinkiger Zechwein, irgendwo zwischen Beaujolais und Pinot Noir angesiedelt mit einem wahnsinnig Kick von roter Kirsche dazu, lecker und beeindruckend f?r wirklich alle.＜Lb93+＞★ ★The soils on the gentle slopes are moderately deep, with less stone, a higher marl content and very fine texture which prologues the ripening and adds freshness to the finished wine. Medium purple in colour, this wine is made in a fresh, fruit-driven style. The lack of time in oak preserves the brightness of fruit, with ripe red cherry, redcurrant and plum and a juicy and fleshy palate nicely defined by well managed tannins. The wine has a medium body, balanced by well-integrated acidity and a fine mineral touch. なんだけどね?抜栓直後から良い香り！これは確かです。香りと味がちょっとずれているかな?ピタッと合う時がドンピシャお飲み頃がスタート＜万博の頃かな＞★
★14.0%・750ml★ （カスティーリャ・イ・レオン リベラ・デル・ドゥエロ） ●ティント・フィノ100%● （テンプラニーリョ100%→まだまだあるんです！ティント・デル・パイス，センシベル，ウル・デ・リェブレ， ティンタ・デ・マドリッド，そしてお隣のポルトガルでは アラゴネス，ティンタ・ロリス ＝全部テンプラです！） ●リベラ・デル・ドゥエロの色々な地区の標高800〜900mにある畑の葡萄を使用。2020年まではティント・フィノに少量の地元の白品種ナバロ、バレンシアーノ、アルビージョ・マヨールを混ぜて造っておりましたが、2021年からティント・フィノ100%です。ステンレスタンクで自然発酵させてステンレスタンクで熟成というシンプルなもの。ジューシーで新鮮な果実をできるだけ多く残すようにしました。エチケットはブドウ生産者の指紋です＜キモいと思わないでください、顔ラベルもたくさんありますので＞。● ★De Gazur heeft een donkere, vrij intense, paarsrode kleur. In de geur zwarte kers, bramen en zwarte bes en licht kruidig. In de mond een zachte aanzet met prachtig fruit, de geur van rode aarde, lekker sappig en precies. In de afdronk lichte maar mooie tannine en voldoende frisheid.→このコメントが近いか、これも明日の方が分かり易かったです。★ ★Feine w?rzige Frucht, erdig, ein Hauch schwarze Kirsche und Brombeere, Kaffee, ein Hauch Vanille und Holz, viel Charme, seidig, reif und geschliffen und dabei weich und sehr lecker. Ungemein typischer Ribera Tempranillo mit satter, jugendlich berauschender Frucht!＜Lb91+＞★
＊少しラベル不良 ★14.0%・750ml★ （スペイン カスティーリャ・イ・レオン トロ） ●ティンタ・デ・トロ100%● （テンプラニーリョ100%→支配と統治の歴史からなのか？シノニムちょっと多過ぎなのでご注意ください！） ●テルモがこの地で育てているティンタ・デ・トロ（テンプラニーリョ）は接木されることのない自根で、パワフルで果実味に溢れたテンプラニーリョを表現することに成功している。スタンダードのデヘサ ガゴはシンプルにステンレス熟成。1998年以来、伝統的な栽培を実践している8家族の栽培者と協力して伝統的トロの再現に努めています。全てゴブレ仕立の畑。土壌は非常に痩せていて有機物が非常に少ない状態。砂質を多く含むローム土壌。ステンレスタンクで野生酵母のみで発酵。そのまま8ヶ月間熟成。スペインで最も大陸的で最も個性的な産地トロの独特の個性を再現している。● ★Dehesa Gago 2022 es un vino tinto joven y vibrante que seduce desde el primer momento con su aroma intenso y limpio. Al acercar la nariz, se despliegan notas de cerezas, moras y un toque floral que recuerda a violetas. En el paladar, se presenta jugoso y sabroso, destacando una frescura y acidez que hacen de cada sorbo una experiencia placentera. La fruta se muestra plena y viva, ofreciendo un perfil fluido y directo que invita a seguir disfrutando.→これが一番近いか、でも明日の方が美味しいですよ！★ ★＜Wzh92＞★
商品詳細商品名グラン・サッソ モンテプルチアーノ・ダブルッツォMontepulciano d'Abruzzo生産国イタリア生産地 アブルッツォ生産者グラン・サッソ容量750ml色赤ワイン味わいミディアムボディ ぶどう品種モンテプルチャーノ 100%商品説明 グラン・サッソはアブルッツォ州にある最も高い山と同じ名前を持つブランドで、コストパフォーマンスの高いワインです。 プルーン、グリオット・チェリーなどの赤いフルーツの豊かな香りにほのかなヴァニラ香があります。タンニンが豊かでバランスのとれたしっかりしたボディで、長い余韻があります。 マリアージュ サラミ、オードブルなど食事の初めに楽しんでいただけます。メインのお肉や、チーズにも良く合います。テイスティングコメント 充分な濃度を感じる赤紫や、ガーネットがかったルビー色をしています。プルーン、ドライフルーツ、コンポートしたダークベリー、南国の熟れた果実、バナナ、マンゴー、パインの豊かな香りにほのかなヴァニラ香があります。タンニンが豊かでバランスがとれ、長い余韻があります。芳醇なミディアムボディでありながら、タンニンは甘くなめらかで、スムーズな飲み口です。 受賞歴2017年ヴィンテージ：ムンドゥス・ヴィニ2018金賞
年代 造り手 [2017]年 グランド・ヴィノス・イ・ヴィネドス社 （サン・ホセ・デ・アグァロン） 生産国 地域 スペイン アラゴン州 村 DOカリニェナ タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモナステリオ・デ・ラス・ヴィニャス・レセルバ[2017]年・手摘み100％（小箱による）・オークのバリック12ヶ月熟成・D.Oカリニェナ・樹齢30年のV.Vのガルナッチャ70％、テンプラリーニョ20％、カリニェナ10％・グランド・ヴィノス・イ・ヴィネドス社 Monasterio de Las Vinas Reserva [2017] Carnacha,Tempranillo&Carinena（12 Meses Barrica）D.O Carinena（San Jose de Aguro） スペイン辛口ミディアムボディ赤ワイン愛好家大注目！アラゴン州、D.Oカリニェナから飲み頃！しかも2006年のモナステリオ・デ・ラス・ヴィニャス・レセルバでパーカーポイント90点獲得！！（WA195号）造り手は、D.Oカリニェナの6つのぶどう栽培組合が合併し創設されたサン・ホセ・デ・アグァロン（グランド・ヴィノス・イ・ヴィネドス）社！アラゴン最大級ワイナリーから造られるこのワインは、早朝に手摘み100％収穫！96時間にも及ぶ低温マセレーションの後、ステンレス発酵！その後テンプラリーニョとカリニェナをフレンチオークで12ヶ月熟成！カリニャンのみアメリカンオークの（225L樽）樽で12ヶ月熟成！その後最高の樽から最高のワインのセレクションし、セラー(ボトル）で24ヶ月熟成以上の瓶熟をしてリリース！！スパイスボックスやペッパー、ヴァイオレット、ブラックベリーやプラムのアロマ！リッチでなめらかな味わいのまさに飲み頃！の究極レセルバが限定少量入荷！ モナステリオ デ ラス ヴィニャス レセルバ[2017]年 手摘み100％（小箱による） オークのバリック12ヶ月熟成 D.Oカリニェナ 樹齢35-45年のV.Vのガルナッチャ70％、テンプラリーニョ20％、カリニェナ10％ グランド ヴィノス イ ヴィネドス社 樹齢30年のVVからのブドウを 手摘み100％！オーク樽熟成12ヶ月で 造られる、リッチでなめらかな味わいの 究極レセルバ！しかも飲み頃！ アラゴン州最大のワイナリー カリニエナの協同組合 グランド ヴィノス ヴィネドス1997年にD.O.カリニェナの6つのぶどう栽培共同組合の合併により創設されました。 以前は各組合で独自に行っていた生産管理、研究開発、マーケティングなどを共同化することにより、スケールメリットを活かした生産を実現し、アラゴン州で最大のワイナリーとして高品質のワイン造りを行っています。現在エノロジストはチリ人のマルセロ・モラレス。スペインの伝統と彼が学んだニューワールドワインの手法が生み出すワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。現在5,800haの広大なぶどう畑を所有し、ビンテージの良し悪しに関わらず、その安定した品質は国内外で高く評価されています。 モナステリオ・デ・ラス・ヴィニャス・レセルバ2017年 ■ 葡萄品種：ガルナッチャ70％・テンプラニーリョ20％・カリニエナ10％ ■ 土壌・畑情報：褐色の石灰質 標高400〜800m ■ アルコール度数：13％ 早朝に手摘み100％収穫！96時間にも及ぶ低温マセレーションの後、ステンレス発酵！その後テンプラリーニョとカリニェナをフレンチオークで12ヶ月熟成！カリニャンのみアメリカンオークの（225L樽）樽で12ヶ月熟成！ その後最高の樽から最高のワインのセレクションし、セラー(ボトル）で24ヶ月熟成以上の瓶熟をしてリリース。 スパイスボックスやペッパー、ヴァイオレット、ブラックベリーやプラムのアロマ！リッチでなめらかな味わいのまさに飲み頃の赤ワイン。 2006年V.Tでワインアドヴォケイト誌で90点！ スペイン辛口ミディアムボディ赤ワイン愛好家大注目！アラゴン州、D.Oカリニェナから飲み頃！しかも2006年のモナステリオ・デ・ラス・ヴィニャス・レセルバでパーカーポイント90点獲得！！（WA195号）造り手は、D.Oカリニェナの6つのぶどう栽培組合が合併し創設されたサン・ホセ・デ・アグァロン（グランド・ヴィノス・イ・ヴィネドス）社！アラゴン最大級ワイナリーから造られるこのワインは、早朝に手摘み100％収穫！96時間にも及ぶ低温マセレーションの後、ステンレス発酵！その後テンプラリーニョとカリニェナをフレンチオークで12ヶ月熟成！カリニャンのみアメリカンオークの（225L樽）樽で12ヶ月熟成！その後最高の樽から最高のワインのセレクションし、セラー(ボトル）で24ヶ月熟成以上の瓶熟をしてリリース！！スパイスボックスやペッパー、ヴァイオレット、ブラックベリーやプラムのアロマ！リッチでなめらかな味わいのまさに飲み頃！の究極レセルバが限定少量入荷！
ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ドメーヌ・ジョアネ元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCブルゴーニュ（ヴォーヌ・ロマネ村） ワインのタイプ 赤/辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は20年のものです。 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ルージュ・レ・シャン・ダルジャン[2022]年・蔵出し品・フレンチオーク・アリエ産(2〜3回使用)で12ヶ月熟成・ドメーヌ・ジョアネ元詰・AOCブルゴーニュ・ルージュ・(ヴォーヌ・ロマネ村のピノ・ノワール100％)・年産900本〜1,500本の限定品 ourgogne Rouge Les Champs d'Argent Rouge [2022] Domaine Joannet AOC Bourgogne Rouge 超希少！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！年産わずか900本〜1500本のみの限定生産品！しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの(最新スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので少量入荷！(アシェットガイド誌の2024年版ではブルゴーニュの赤に18/20点の高評価！この最高評価は過去50年以降で1976年、1978年、1990年と2005年、2015年と2018、2019、2020とこの2022年の9ヴィンテージのみ)！が遂に待望の少量入荷！造り手は、あのヴォーヌ・ロマネの銘醸！ジャック・カシューが所有していたヴォーヌ・ロマネの村名畑4区画と銘醸一級畑“レ・スショ”を2007年から相続した(ジャック・カシューの妹ヴィヴィアンヌの息子)ドメーヌ・ジョアネのファビアン・ジョアネ！彼が師と仰ぐのは、ペルナン・ヴェルジュレスを始めとして口の中でとろけるようなバランスの良いワインを造っている名職人であるミシェル・ジョアネと、もう一人は2003年から2年間、彼の下で修業し、今日も師弟関係を育む師匠“ジャン・イヴ・ビゾ”！現在、彼のワインにブルゴーニュの生産者をはじめ、ワイン関係者も大注目！ファビアン・ジョアネの2009年がファーストヴィンテージ！ヴィヴィアンヌ・カシューから相続したヴォーヌ・ロマネ村内のAOCブルゴーニュ区画のわずか0.31haの畑からの1952年植樹、樹齢60年近くの超V.V(ヴィエイユ・ヴィーニュ)のピノ・ノワールをアリエ産のフレンチオーク樽(2〜3回使用樽)で12ヶ月熟成！しかも年産わずか900〜1500本の限定生産品！しっかりとした酸！果実味とタンニンの素晴らしいバランス！まさにヴォーヌ・ロマネともいうべき素晴らしい品質の超極上AOCブルゴーニュが蔵出しで大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で限定少量入荷！ 「ジャック・カシュー」の当主パトリス・カシューの妹ヴィヴィアンヌは、1998年、父ジャック氏からヴォーヌ・ロマネの村名畑4区画とプルミエ・クリュのレ・シュショを相続し、兄パトリスにフェルマージュ（賃貸）しました。そして2007年10月にフェルマージュ契約期間が終了したのに伴い、そのすべての畑を、嫁ぎ先のドメーヌ「ミッシェル・ジョアネ」の当主ミッシェル（写真右）との間に生まれた長男、ファビアン・ジョアネ（同左）が相続しました。彼は時を同じくしてドメーヌも継承し、ここに、2008年をファーストヴィンテージとするヴォーヌ・ロマネの新星が誕生することになりました。 2010年3月に開催されたブルゴーニュ最大の試飲会「グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ」で大きな話題となった彼のワイン造りは、2人の師によって導かれました。ひとりは、ペルナン・ヴェルジュレスをはじめとして、口の中でとろけるように感じるようなバランスの良いワインを造っていた名職人の父ミッシェル・ジョアネ。醸造コンサルタント主導の最新醸造技術による「お化粧」を排し、ピノ・ノワール本来の美しさをナチュラルに表現することを極意とする「ブルゴーニュ伝統の技」（こちらの方が比較にならないほど難しい）は、父から子へ、大切に、確実に伝承されました。 もうひとりの師は、ジャン・イヴ・ビゾ。ファビアンは2003年から2年間、彼の下で修業し、その後も今日に至るまで師弟関係を育んでいます。「ジャン・イヴは、伝統的な栽培法・醸造法を技術によって「改良」しようとするのではなく、何世代にもわたってこの地に受け継がれてきたものを、「進化」させようとしているように思います。栽培と醸造の両面において実に多くのことを教わり、僕のワイン造りにとり入れています」。新世代のヴィニュロンたちによる、「濃厚から薄旨へ」の温故知新。ヴォーヌ・ロマネも決して例外ではありません。 ブルゴーニュ ルージュ レ シャン ダルジャン 2022 蔵出し品 フレンチオーク アリエ産 ドメーヌ ジョアネ元詰 AOCブルゴーニュ ルージュ ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：フレンチオーク樽(2〜3回使用樽)で12ヶ月熟成 ■樹齢：60年 造り手は、あのヴォーヌ・ロマネの銘醸！ジャック・カシューが所有していたヴォーヌ・ロマネの村名畑4区画と銘醸一級畑“レ・スショ”を2007年から相続した(ジャック・カシューの妹ヴィヴィアンヌの息子)ドメーヌ・ジョアネのファビアン・ジョアネ！ 彼が師と仰ぐのは、ペルナン・ヴェルジュレスを始めとして口の中でとろけるようなバランスの良いワインを造っている名職人であるミシェル・ジョアネと、もう一人は2003年から2年間、彼の下で修業し、 今日も師弟関係を育む師匠“ジャン・イヴ・ビゾ”！現在、彼のワインにブルゴーニュの生産者をはじめ、ワイン関係者も大注目！ しっかりとした酸！果実味とタンニンの素晴らしいバランス！まさにヴォーヌ・ロマネともいうべき素晴らしい品質の超極上AOCブルゴーニュ!!
ワインのテイストミディアムボディ生産者ドメーヌ・ジェラール・ロブロ・マルシャン生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー/AOC シャンボール・ミュジニーブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・G・ロブロ・マルシャン元詰・AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール・シャンボール・ミュジニー村内のリウ・ディ「レ・グラヴィエ」と「レ・ペルソン」畑100％オーク樽14〜16ヶ月間熟成Bourgogne Pinot Noir [2022] Domaine G Roblot Marchand AOC Bourgogne Pinot Noirブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！シャンボール・ミュジニー愛好家も大注目！シャンボール・ミュジニー村内のリウ・ディ「レ・グラヴィエ」と「レ・ペルソン」畑100％のスーパー・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール100％！しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの(最新スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので少量入荷！(アシェットガイド誌の2024年版ではブルゴーニュの赤に18/20点の高評価！この最高評価は過去50年以降で1976年、1978年、1990年と2005年、2015年と2018、2019、2020とこの2022年の9ヴィンテージのみ)！が遂に待望の少量入荷！造り手は、1900年から歴史のある老舗の究極ドメーヌ！なんと“Route des Grand Cru”の街道沿いの、ずばりボンヌ・マール特級の隣にシャンボール・ミュジニー・一級の“レ・フュエ”があり、その隣のシャンボール・ミュジニー 一級“レ・クラ”のすぐ隣のすばらしい一等地にドメーヌをかまえる究極ドメーヌ！所有するシャンボール・ミュジニーからエシェゾーまで、すべてが樹齢40年以上のV.V.という究極ドメーヌ！生産量のほとんどがフランスのレストランと個人愛好家に直行！されてしまうため、日本では入手困難なワイン！(2001年、本格的に自社瓶詰めを始めた若きフレデリック・ロブロ氏は、クリストフ・ルーミエやユドロ・バイエのドミニク・ル・グエンにアドバイスを受ける。)その若きフレデリック・ロブロによるシャンボール村内のシャンボール・ミュジニー村内のリウ・ディ「レ・グラヴィエ」と「レ・ペルソン」畑100％(Les GraviersとLes Pelsons)のわずか0.65haの平均樹齢20年のピノ・ノワールを2〜3回使用樽で14〜16ヶ月熟成！で造られる人気のグレイトヴィンテージ[2022]年が限定で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！シャンボールの新人がまたひとり、大きく開花しました。2001年、醸造学校を卒業してすぐにドメーヌを継承し、本格的に自社ビン詰めをはじめたフレデリック・ロブロは当時24歳。若かった彼に、親身になって栽培・醸造両面でのアドバイスをしてきたのは、クリストフ・ルーミエとドミニク・ル・グエンでした。2004年、クリストフとドミニクに説得されて除草剤と殺虫剤を撒くのを止め、畑仕事の時間を3倍にしました。「尊敬できる先輩たちと腕を磨き合いながら、僕自身のシャンボールのスタイルを確立したい」（フレデリック・ロブロ）。「僕の結婚式の幹事もやってくれた（笑）、とにかく真面目でいいヤツ。廃業するドメーヌが増えてきている我が村にあって、もっとも若い世代の造り手として大いに期待している」（ドミニク・ル・グエン）。まだ無名ゆえの、異常なコストパフォーマンスの高さにもご注目下さい。輸入元資料より造り手は、1900年から歴史のある老舗の究極ドメーヌ！なんと“Route des Grand Cru”の街道沿いの、ずばりボンヌ・マール特級の隣にシャンボール・ミュジニー 一級の“レ・フュエ”があり、その隣のシャンボール・ミュジニー 一級“レ・クラ”のすぐ隣のすばらしい一等地にドメーヌをかまえる究極ドメーヌ！所有するシャンボール・ミュジニーからエシェゾーまで、すべてが樹齢40年以上のV.V.という究極ドメーヌ！■ぶどう品種：ピノ・ノワール■発酵・熟成：2〜3回使用樽で14〜16ヶ月熟成■樹齢：平均樹齢20年■ 葡萄畑面積：0.65haブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！シャンボール・ミュジニー愛好家も大注目！シャンボール・ミュジニー村内のリウ・ディ「レ・グラヴィエ」と「レ・ペルソン」畑100％のスーパー・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール100％！造り手は、1900年から歴史のある老舗の究極ドメーヌ！なんと“Route des Grand Cru”の街道沿いの、ずばりボンヌ・マール特級の隣にシャンボール・ミュジニー・一級の“レ・フュエ”があり、その隣のシャンボール・ミュジニー 一級“レ・クラ”のすぐ隣のすばらしい一等地にドメーヌをかまえる究極ドメーヌ！所有するシャンボール・ミュジニーからエシェゾーまで、すべてが樹齢40年以上のV.V.という究極ドメーヌ！生産量のほとんどがフランスのレストランと個人愛好家に直行！されてしまうため、日本では入手困難なワイン！その若きフレデリック・ロブロによるシャンボール村内のシャンボール・ミュジニー村内のリウ・ディ「レ・グラヴィエ」と「レ・ペルソン」畑100％で造られるブルゴーニュ辛口赤ワインが限定で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！
■ワイン名 スラ・ヴィンヤーズ・サトリ・赤・N.V.・スラ・ヴィンヤーズ社・インド産大人気赤ワイン(インドで一番売れている赤ワイン)・インド本国以外では日本が独占販売!スクリューキャップ ■英語表記 SULA “Satori” Nashik Vintners India Jaideep Mehrotra 2013 Apr (Merlot & Malbec & Zinfandel) (750ml/13%) ■商品番号 2200001000186 ■ワインについて インドで一番売れている、インド産ミディアムボディ辛口赤ワイン！21世紀の大国！インドの衝撃！今、世界のワインのプロを虜にする史上最高のインド産ワイン！インド最高峰のワイナリーが世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワイン！日本上陸！なんと！2013年の世界最優秀ソムリエ・コンクールの公式決勝ファイナルブラインド試飲ワインは4銘柄のひとつは、このスラのシュナン・ブランだった！そのスラによる、インドで一番売れている辛口中重口辛口赤ワイン！スパイスの効いたインド料理にも合うアロマが凝縮された単一品種ではないワインを造りたいという情熱から生まれた！ムンバイから180km離れた海抜600mのナシク・ヴァレーのテンプラニーリョ主体にマルベック、メルローのブレンドによるミディアム・ボディの辛口赤ワイン！Satoriは禅の用語で、突然の啓示を意味する！ラベルのデザインは、インド人アーティスト、ジャティブ・メルロートラーによるもの！しかも輸出不可能だった“サトリ”(収穫は3月。気温が24度の頃に手摘みで行う。一部除梗の上、発酵(MLFあり)。ジューシーなメルローと果皮の厚いマルベックのブレンドによって、贅沢な果実味とストラクチャーが生み出される。サーヴィスは16度。)以下、スラの醸造家、アジョイ・ショーのテイスティング・コメントは『スパイス、プラム、アニス、熟したレッド・フルーツのアロマが鼻を突き抜ける。味わいのなかにもスパイスやプラムが感じられ、しなやかなタンニンが熟成を進めている。ミディアム・ボディで余韻が長い。すぐに楽しめるワインだが、数年寝かせても楽しめる。肉料理やスパイシーな料理との相性は最高の組合せ。』)が世界に先がけて、日本のみの独占販売！インポーターさんによると、“特にインドのレストランで飲まれた方からの要望が多かったため輸出にこぎつけた！”と言われる人気ワイン!スパイシーなアジア料理に合わせるため、スラが造った傑作赤ワインが限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 スラヴィンヤーズ ■ブドウ品種 メルロー マルベック テンプラニーリョ ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 インド / マハーラーシュトラ州 / ナシク ■内容量 750mlスラ・ヴィンヤーズは、2011年の日本上陸以来、ワイナート、リアルワインガイド、読売新聞、朝日新聞、hanako、エル・ア・ターブル、ダンチュウ、ラピタ、一個人、デュアル、ゴーギャン、リベラルタイム、週刊モーニング『専務 島耕作』といった多数のメディアに取り上げられ、2008年4月10日に日本テレビ系で放送された、『モクスペ 冒険！絶景！珍道中！世界豪華鉄道でGO！！』というテレビ番組の中で、女優で声優の戸田恵子さんと、俳優の山本耕史さんが、インド版オリエントエキスプレスと呼ばれる≪デカン・オデッセイ≫に乗車してスラ・ヴィンヤーズを訪問し、ワイナリーで試飲までするという、今最も話題のニューワールドワインです。 海外でもアメリカの最も権威あるワイン専門誌『ワイン・スペクテイター』で5ページにも渡り大特集されたのを皮切りに、ヒュー・ジョンソン氏のワールド・アトラス・オブ・ワインや、フランスのワイン専門誌ルヴュ・デュ・ド・フランス、トム・スティーブンソンのワイン・リポートにも掲載され、天才料理人ジュエル・ロブションから、アラン・デュカス、ジャン・ジョルジュ、マイケル・ミーナ、そして世界のソムリエコンクール優勝者、ラリー・ストーンといった、ガストロノミー界の達人たちのレストランにも掲載される等、世界中でその真価が認められている史上最強のインドワインです。 スラ・ヴィンヤーズ サトリ特にインド内レストランで飲まれた方からの要望が多かったため輸入にこぎつけたと言われる人気ワイン。メルロー、マルベック、テンプラニーリョのN.V.でリリース。スパイシーなアジア料理に合わせるためにスラらが造った傑作ワイン。
ジャン・マリー・フーリエ ラトリシエール シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ グラン クリュ 2020 マゾワイエール・シャンベルタンの畑の上に位置するラトリシエール・シャンベルタン。北側のシャンベルタンと同様に、薄くて石灰質の土壌で、小さくて味の濃い実をつけます。ワインは、ラズベリー、チェリーなどの赤い果実と石のようなミネラルの香り、土のニュアンス。繊細なタンニン、果実味、酸味のバランスが取れた焦点のあったフィニッシュ。 産地：フランス/ブルゴーニュ 品種：ピノ・ノワール 容量：750ml Jean Marie Fourriet/Latricieres-Chambertin/2020/フランス/ブルゴーニュ/ジュヴレ・シャンベルタン/ラトリシエール シャンベルタン/グランクリュ/フーリエ/赤ワイン/新時代のブルゴーニュワインの担い手 FOURRIER フーリエ フランス / ブルゴーニュ/ コート・ド・ニュイ ＜ワイナリーの歴史＞ 現在の当主は71年生まれの若き情熱家ジャン=マリー・フーリエ氏。5代目にあたります。3代目がピジャージュ中に事故死したあと、4代目のジャン=クロード氏は67年、14歳の若さで大叔父フェルナン=ペルノ氏の手助けのもとワイン造りを始めました。当時のドメーヌ名はペルノ=フーリエ。81年にペルノ氏が死去し、ドメーヌは「ジャン＝クロード・フーリエ」と改称。ジャン=クロード氏は「醸造するには早いうちからたくさん経験を積むのがいい」と、94年に50歳の若さで引退し、息子のジャン=マリー氏が当主となった今は「ドメーヌ・フーリエ」という看板を掲げています。 ＜特 徴＞ 23歳までに学校、アンリ・ジャイエ、父、ドメーヌ・ドルーアン(米国)と、ワイン造りを学びましたが「その誰の真似でもない、自分だけのワイン造り、哲学がある」とこだわりを持っています。テロワールと高貴な葡萄品種ピノ・ノワールの純正さを表現することに努め、自ら「テロワリスト」（テロワール至上主義者の造語）と名乗り、醸造にテクニックを求めず、自然を支配することを好みません。高度な技術に頼らず自然に任せていた20世紀初頭のヴィニュロンの流儀を再現を目指しています。 ＜ワイン造り＞ リュット・レゾネで栽培され、霜や雹の被害にあわないときでやっと40hl/haに達するという低収量を守っています。選果台を使用せず樹上での選別に力を入れ、100%除梗し半分だけ破砕しています。人工的な低温浸漬はせず、朝の収穫時の温度で浸漬され、自然に任せて醗酵。空圧式プレス機で圧搾し、24時間静置してデブルバージュ。新樽比率は、グラン・クリュでも村名でも、20%しか使用しません。18ヶ月の熟成中、澱引きは行われず、清澄もフィルターも一切行われていません。
ジャン・マリー・フーリエ ラトリシエール シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ グラン クリュ 2019 マゾワイエール・シャンベルタンの畑の上に位置するラトリシエール・シャンベルタン。北側のシャンベルタンと同様に、薄くて石灰質の土壌で、小さくて味の濃い実をつけます。ワインは、ラズベリー、チェリーなどの赤い果実と石のようなミネラルの香り、土のニュアンス。繊細なタンニン、果実味、酸味のバランスが取れた焦点のあったフィニッシュ。 産地：フランス/ブルゴーニュ 品種：ピノ・ノワール 容量：750ml新時代のブルゴーニュワインの担い手 FOURRIER フーリエ フランス / ブルゴーニュ/ コート・ド・ニュイ ＜ワイナリーの歴史＞ 現在の当主は71年生まれの若き情熱家ジャン=マリー・フーリエ氏。5代目にあたります。3代目がピジャージュ中に事故死したあと、4代目のジャン=クロード氏は67年、14歳の若さで大叔父フェルナン=ペルノ氏の手助けのもとワイン造りを始めました。当時のドメーヌ名はペルノ=フーリエ。81年にペルノ氏が死去し、ドメーヌは「ジャン＝クロード・フーリエ」と改称。ジャン=クロード氏は「醸造するには早いうちからたくさん経験を積むのがいい」と、94年に50歳の若さで引退し、息子のジャン=マリー氏が当主となった今は「ドメーヌ・フーリエ」という看板を掲げています。 ＜特 徴＞ 23歳までに学校、アンリ・ジャイエ、父、ドメーヌ・ドルーアン(米国)と、ワイン造りを学びましたが「その誰の真似でもない、自分だけのワイン造り、哲学がある」とこだわりを持っています。テロワールと高貴な葡萄品種ピノ・ノワールの純正さを表現することに努め、自ら「テロワリスト」（テロワール至上主義者の造語）と名乗り、醸造にテクニックを求めず、自然を支配することを好みません。高度な技術に頼らず自然に任せていた20世紀初頭のヴィニュロンの流儀を再現を目指しています。 ＜ワイン造り＞ リュット・レゾネで栽培され、霜や雹の被害にあわないときでやっと40hl/haに達するという低収量を守っています。選果台を使用せず樹上での選別に力を入れ、100%除梗し半分だけ破砕しています。人工的な低温浸漬はせず、朝の収穫時の温度で浸漬され、自然に任せて醗酵。空圧式プレス機で圧搾し、24時間静置してデブルバージュ。新樽比率は、グラン・クリュでも村名でも、20%しか使用しません。18ヶ月の熟成中、澱引きは行われず、清澄もフィルターも一切行われていません。
AOC ヴォーヌ ロマネ コメント ショームは、特級ラ ターシュにほど近いヴォーヌ ロマネの中心部に位置する1級畑です。 SO2を添加せず、澱と共にバトナージュをしながら18ヶ月熟成。香水を思わせるエキゾチックで妖艶な香りにフレッシュなバラのニュアンスが加わり、非常に繊細かつ品の良いワインとなっています。 品種 ピノ・ノワール100％ タイプ 赤 容量 750ml 備考 ※ヴィンテージワインのため傷、汚れ等ございます。ご了承の上お買い求めくださいませ。 ・ミディアムボディ ・￥8,000〜￥8,990 ■たくさんのギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
Jean Marie Fourriet Latricieres Chambertin V.V. 産地 ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 優美で女性的な印象の特級畑、ラトリシエール・シャンベルタン。 香り高くリコリスなどすパイスの風味を強く感じます。新時代のブルゴーニュワインの担い手 FOURRIER フーリエ フランス / ブルゴーニュ/ コート・ド・ニュイ ＜ワイナリーの歴史＞ 現在の当主は71年生まれの若き情熱家ジャン=マリー・フーリエ氏。5代目にあたります。3代目がピジャージュ中に事故死したあと、4代目のジャン=クロード氏は67年、14歳の若さで大叔父フェルナン=ペルノ氏の手助けのもとワイン造りを始めました。当時のドメーヌ名はペルノ=フーリエ。81年にペルノ氏が死去し、ドメーヌは「ジャン＝クロード・フーリエ」と改称。ジャン=クロード氏は「醸造するには早いうちからたくさん経験を積むのがいい」と、94年に50歳の若さで引退し、息子のジャン=マリー氏が当主となった今は「ドメーヌ・フーリエ」という看板を掲げています。 ＜特 徴＞ 23歳までに学校、アンリ・ジャイエ、父、ドメーヌ・ドルーアン(米国)と、ワイン造りを学びましたが「その誰の真似でもない、自分だけのワイン造り、哲学がある」とこだわりを持っています。テロワールと高貴な葡萄品種ピノ・ノワールの純正さを表現することに努め、自ら「テロワリスト」（テロワール至上主義者の造語）と名乗り、醸造にテクニックを求めず、自然を支配することを好みません。高度な技術に頼らず自然に任せていた20世紀初頭のヴィニュロンの流儀を再現を目指しています。 ＜ワイン造り＞ リュット・レゾネで栽培され、霜や雹の被害にあわないときでやっと40hl/haに達するという低収量を守っています。選果台を使用せず樹上での選別に力を入れ、100%除梗し半分だけ破砕しています。人工的な低温浸漬はせず、朝の収穫時の温度で浸漬され、自然に任せて醗酵。空圧式プレス機で圧搾し、24時間静置してデブルバージュ。新樽比率は、グラン・クリュでも村名でも、20%しか使用しません。18ヶ月の熟成中、澱引きは行われず、清澄もフィルターも一切行われていません。
タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2016 生産者デュモル・ワインズ・エステート 生産地アメリカ/カリフォルニア/ ナパ・ヴァレー 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン93％/プティ・ヴェルド7％ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いデュモル・カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー[2016]年・オーク樽20ヶ月熟成・手摘み100％・(ワインメーカー名醸造家アンディ・スミス)・14.5％・3回目ヴィンテージの超レアワイン DUMOL Cabernet Sauvignon NAPA Valley [2016] 14.5% 超入手困難！カリフォルニア・カベルネ愛好家垂涎！高級ナパ愛好家感涙品！日本入荷極僅少の為、完全割当ての幻のワイン！力強さと繊細さを持ち合わせ、豊かなアロマとジューシーでピュアなダークフルーツの見事な融合！ソノマの最上の銘醸地のロシアン・リヴァーを代表するプレミアム・カルトワインの銘醸造り手デュモルが遂にナパ・ヴァレー・カベルネを初リリース！デュモルといえば、2011年1月19日のオバマ大統領と胡錦濤元国家主席の公式晩餐会でも「デュモル」ロシアン・リヴァー・ヴァレーのシャルドネの2007年が供され再注目！造り手は、カリフォルニアにおけるブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリーで、現在では入手のためのメーリングリストの登録は必須！その作品が出回ると各専門誌がソノマの新鋭の中でも最高の評価を与えるため、1996年設立にもかかわらず、すでに「カルトワイン」と評価され、カリフォルニアワインの中でも入手困難ワインのひとつに挙げられています！このナパ・ヴァレー・カベルネは、メテオール・ヴィンヤード(クームズヴィルCoombsville)59％、トゥルー・ドッグ・ノール・ヴィンヤード（オークヴィルOakville)30％、ローチ・ヴィンヤード（セント・ヘレナSt. Helena）7％、バラード・ヴィンヤード（スプリング・マウンテン Spring Mountain）4％からのカベルネ・ソーヴィニヨン93％にプティ・ヴェルド7％をTonnelleries社とBossuet社のフレンチ・オーク(新樽比率50％)を使用し、驚異の20ヶ月熟成で造られるデュモルのスタイルにマッチした圧巻のカベルネ・ソーヴィニヨン！この2016年でワインスペクテーター誌驚異の93点でコメントは「熟した親しみやすいスタイルで、カシスとチェリーの風味のクリーミーなテクスチャーの核を持ち、アニスとリンゴの木の香りが後味で果実味ときれいに溶け合っている。余韻には鋳鉄のニュアンスがあり、このワインをしっかりとしたものにしている。2021年から2032年までがベスト。」と高評価！名醸造家アンディ・スミス自ら、このワインを「2016年ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョンはこの素晴らしいナパで生まれた典型的な、濃厚な果実や包み込むようなテクスチャーにフレッシュなミネラルや息の長い豊かな成り立ちを感じます。4つの特色を持つブドウ畑が複雑に織り交ざり、力強さとフィネスが素晴らしいバランスをもたらしています。メテオール・ヴィンヤードは、クームズヴィルの中でも他では類を見ない、岩石の多い火山性の土壌を持つ最高の畑の一つです。果実味にあふれるブレンドで力強さと繊細さを持ち合わせ、豊かなアロマとジューシーでピュアなダークフルーツの見事な融合を表現しています。世界的にも有名なオークヴィルの西部に位置するトゥルー・ドッグ・ノール・ヴィンヤードは、砂利混じりの土壌が、ワインに奥深い質感とミネラル分を持たせ、このワインの新たな中心の役割を担うワイン畑です。セント・ヘレナにあるローチ・エステートから採れた少量のプティ・ヴェルドが重なり合い、青系果実の力強さと上品さが深みのある要素が、バラード・ヴィンヤード山頂の暗い力強いエネルギーと素晴らしいハーモニーを奏でています。折り重なる質感の調和を表現したこのワインは、2012年のナパ・ヴァレーのヴィンテージを彷彿とさせます。インクのような深みを持ち、プラムやすみれ、石墨といったアロマを感じます。ふんだんな果実味から、粉砕された岩のほこりっぽさやココア、そしてスギのような香り豊かなフレーバーへと続きます。程よくしっかりとしたミネラルが、長くほろ苦いフィニッシュをもたらします。ボトルの中で変化し続けるこのワインは、今も十分楽しめますが、この先10年以上は優雅に熟成していくでしょう。」とコメント！ずばり、究極カルトワインメーカーによる、最高級ナパ産カベルネ！しかも3回目ヴィンテージとくればカリフォルニア愛好家感涙！完全割当てで、しかも正規代理店輸入品で限定少量入荷！ カリフォルニアでのブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリー。デュモルが所有するのは、ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレーを中心とした20以上の畑。厳選した小区画で栽培を行っています。ブドウ栽培と醸造職人技を全て注ぎ込み造られた、傑作を生み出す造り手なのです。ソノマのロシアンリヴァーヴァレーを中心に、最高の畑のみの葡萄を使って造り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価され、アメリカでも入手困難なワインの一つとなっています。 パーカー氏はほとんどのワインに毎年90点以上をつけており、「私の愛するワイナリーの一つ」と評しています。ワインメーカーは、パーカー氏により「Wine Personalities of the Year」に選ばれ、「神の手を持つ」とまで言わしめたアンディー・スミス。ポール・ホップスを皮切りに、リトライ、ジェイムストーン、ラークミードでワイン造りをし、デュモルによって彼の名を一躍有名にしています。 多くの評価誌で絶賛のデュモル・ロシアン・リヴァー・ヴァレー・シャルドネ…ホワイトハウスからワイナリーに直々にご指名を受けました。昨今の世界事情から考えて、ホワイトハウスが最も気を遣った晩餐会のメニューに選ばれたといっても過言ではありません。 ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン93％/プティ・ヴェルド7％ ■発酵・熟成：フレンチ・オーク(新樽比率50％)を使用し、驚異の20ヶ月熟成 ■収穫：手摘み100% 超入手困難！カリフォルニア・カベルネ愛好家垂涎！高級ナパ愛好家感涙品！日本入荷極僅少の為、完全割当ての幻のワイン！ ソノマの最上の銘醸地のロシアン・リヴァーを代表するプレミアム・カルトワインの銘醸造り手デュモルが遂にナパ・ヴァレー・カベルネを初リリース！ 造り手は、カリフォルニアにおけるブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリーで、現在では入手のためのメーリングリストの登録は必須！ ずばり、究極カルトワインメーカーによる、最高級ナパ産カベルネ！しかも3回目ヴィンテージとくればカリフォルニア愛好家感涙！