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美容・健康
ワイン名Bourgogne Rouge Le Pince Vin / Domaine Alain Burguetワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者アラン・ビュルゲ生産地などブルゴーニュ 原産地呼称AOCブルゴーニュその他備考
ワイン名Bourgogne Cote-d'Or Pinot Noir / Domaine Fabien Cocheワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ドメーヌ・ファビアン・コシュ生産地などブルゴーニュ その他地域のブルゴーニュ原産地呼称AOCブルゴーニュ・コート・ドールその他備考
ワイン名Chassagne Montrachet Rouge Les Vieilles Vignes / Vincent Girardinワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ヴァンサン・ジラルダン生産地などブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ 原産地呼称AOCシャサーニュ・モンラッシェその他備考
ワイン名Chateauneuf du Pape Rouge Les Olivets / Roger Sabonワイン種別赤ブドウ品種グルナッシュ シラー サンソー生産者ロジェ・サボン生産地などローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ原産地呼称AOCシャトーヌフ・デュ・パプその他備考
ワイン名Nuits-Saint-Georges 1er Cru En Rue de Chaux / Bertrand Ambroiseワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ベルトラン・アンブロワーズ生産地などブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ニュイ・サン・ジョルジュ 原産地呼称ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ
ワイン名Gibbston Pinot Noir / Valli Vinyardsワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ヴァリ・ヴィンヤーズ生産地などニュージーランド 原産地呼称セントラル・オタゴその他備考
ワイン名RWT Barossa Valley Shiraz / Penfoldsワイン種別赤ブドウ品種シラー生産者ペンフォールズ生産地などオーストラリア 原産地呼称GIバロッサ・ヴァレーその他備考
ワイン名Chateau La Brande Rouge Tradition Merlotワイン種別赤ブドウ品種メルロー生産者シャトー・ラ・ブランド生産地などボルドー その他地域のボルドー原産地呼称AOCフロンサックその他備考
ワイン名 Au Bon Climat Tsubaki Pinot Noir / オーボンクリマ ワイン種別 赤ワイン ブドウ品種 ピノ・ノワール 生産者 ジム・クレンデネン 産地 アメリカ・カリフォルニア / セントラル・コースト 原産地呼称 サンタ・バーバラ・カウンティ アルコール度数 13.5％ 容量 750ml その他備考 この“オーボンクリマ・ツバキラベル”シリーズは、京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇（ツバキノボル）氏のデザインと、ジム・クレンデネンの素晴らしいワインメーキングが融合して生まれた、日本限定リリースのシリーズです。ジム・クレンデネンは大の日本びいき。今まで20回以上来日、ワインを通じて、様々な日本を経験、理解してきたジムがブレンドした、日本のためのワインです。 この“ツバキラベル”ピノ・ノワールのアペレーションはサンタバーバラカウンティーで、カウンティー内の素晴らしい畑の中でもジム・クレンデネンが、特別に厳選したもののみをブレンドしています。冷涼な太平洋の影響を強く受けるサンタバーバラは、日中の気温は温暖ですが、夜気温がかなり低くなるので、ピノ・ノワールの生育には理想的な場所です。サンタバーバラのテロワールを如実に表現したピノ・ノワールで、熟したラズベリーなどの芳醇な香りに、心地よい花々のニュアンスが層になって現れ、柔らかなタンニンや大地の香りを感じる、奥深く複雑なワインです。日本の現代美術家・椿昇氏とのコラボレーションによって生まれたボトルです。 オー・ボン・クリマの創立者であるジム・クレネデンは、日本に20回以上も訪れており、日本文化へ深い造形を持っていました。 そんなジムと現代芸術家の椿昇氏が異色のコラボレーションをしたのが本ボトル。エチケットに描かれたのは、ワインの製造過程で不可欠な「酵母の精霊」です。 とても可愛らしくユニークであるので、飲み終わった後にはエチケットを思わず保管したくなってしまいそうです。 またエチケットだけではなく、厳選されたブドウもこのキュベ限定の特別仕様です。 赤のベリーのニュアンスを主体とし、タンニンは清らかで、まろやかな酸。 繊細なワインでありながら肩肘張らずに楽しめるワインです。 料理では肉じゃがなどの出汁を使った家庭料理と相性が良く、日常の食事と併せる懐の深さを持っています。
ワイン名Gevrey-Chambertin Les Seuvrees / Hubert Lignierワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ユベール・リニエ生産地などブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称AOCジュヴレ・シャンベルタンその他備考
ワイン名Chateau La Grande Clotte Lussac St-Emilionワイン種別赤ブドウ品種メルロー カベルネ・フラン 生産者シャトー・ラ・グランド・クロット生産地などボルドー サン・テミリオン サン・テミリオン衛生地区 原産地呼称AOCリュサック・サン・テミリオンその他備考
ワイン名Bourgogne Rouge / Hudelot Bailletワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ユドロ・バイエ生産地などブルゴーニュ 原産地呼称AOCブルゴーニュその他備考
ワイン名Gigondas Les Pallieroudasワイン種別赤ブドウ品種グルナッシュ ムールヴェードル 生産者ドメーヌ・ビュルル生産地などローヌ ジゴンダス原産地呼称AOCジゴンダスその他備考
ワイン名Chassagne Montrachet Rouge Premier Cru La Maltroie / Vincent Girardinワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ヴァンサン・ジラルダン生産地などブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ 原産地呼称シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ
ワイン名Beaujolais Villages Rouge Lancie / Domaine des Nuguesワイン種別赤ブドウ品種ガメイ生産者ドメーヌ・デ・ニュグ生産地などブルゴーニュ ボジョレー ボジョレー・ヴィラージュ 原産地呼称AOCボジョレー・ヴィラージュその他備考
ワイン名Chateau Duhart Milonワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー 生産者シャトー・デュアール・ミロン生産地などボルドー メドック ポイヤック 原産地呼称AOCポイヤックその他備考メドック格付け第4級
ワイン名Monthelie 1er Cru sur la Velle / Serrignyワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者セリニー生産地などブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ モンテリー 原産地呼称モンテリー・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ
ワイン名Barbaresco / Produttori del Barbarescoワイン種別赤ブドウ品種ネッビオーロ生産者プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ生産地などイタリア ピエモンテ バルバレスコ 原産地呼称DOCGバルバレスコその他備考DOCG
ワイン名Pommard 1er Cru Clos Blanc / Albert Grivaultワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者アルベール・グリヴォ生産地などブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ポマール 原産地呼称ポマール・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ
ワイン名Bendigo Pinot Noir / Valli Vinyardsワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ヴァリ・ヴィンヤーズ生産地などニュージーランド 原産地呼称セントラル・オタゴその他備考
ワイン名Trautwein Spatburgunder / Trautweinワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者トラウトワイン生産地などドイツ バーデン原産地呼称バーデンその他備考
ワイン名Chateau La Brande Rouge Traditionワイン種別赤ブドウ品種メルロー カベルネ・フラン 生産者シャトー・ラ・ブランド生産地などボルドー その他地域のボルドー原産地呼称AOCフロンサックその他備考
ワイン名Auxey Duresses 1er Cru Les Grands Champ / Patriarcheワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者パトリアッシュ・ペール・エ・フィス生産地などブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ オークセイ・デュレス 原産地呼称AOCオークセイ・デュレスその他備考プルミエ・クリュオークセイ・デュレスは、ブルゴーニュのコート・ド・ボーヌ地区のムルソーに接するアペラシオン。 近隣のムルソーやヴォルネイ、ポマールといった村に比べるとまだまだ知名度は劣りますが、価格は他の有名な村名ワインより比較的安く買える場合が多く、ブルゴーニュの中でも掘出し物が発掘できる産地として人気が高まっています。 そんな中で今回ご紹介するワインは、パトリアッシュが手掛ける、 1級畑「レ・グラン・シャン」。 パトリアッシュは、ボーヌに本拠地を構え、ブルゴーニュ最大級の巨大カーヴを所有する大手ネゴシアン。 また、「ブルゴーニュのアイデンティティーを忠実に守ること」をモットーとし、 ●アペラシオン固有のテロワールを最大限に引き出した味わいのワイン を得意としています。 そのパトリアッシュから今回入荷してきたのは… ●オークセイ・デュレス1級畑の力強い1本！ 日照時間が長く、香り高くしなやかで繊細なスタイルの赤ワインが生まれるオークセイ・デュレス。2018年の夏は例年より高温な日が続き、収穫期も温暖な気候で果実味のしっかりとしたワインが生まれました このワインも例にもれず素晴らしい出来栄えで・・・ 〜テイスティングコメント〜 外観は輝きのある、フランボワーズレッド。 香りを取ると感じるのは、まるでバターをも思わせる様なふくよかで力強い香り！ 味わいは非常にまろやかで、温暖な年だったからか非常に果実味豊かでボリュームののった印象です。タンニンも力強く、飲み応え十分なオークセイデュレスです！ やや通好みなワインですが、 大変素晴らしいワイン でした！ 実はパトリアッシュは、自社輸入でアペラシオン違いのワインをいくつか仕入れています。 ジュヴレ・シャンベルタンやボーヌなどもテイスティングしているのですが、どれもアペラシオンの特徴がしっかり表れていて、このオークセイ・デュレスもまたオークセイ・デュレスの魅力が存分に味わえる出来栄えなんです！ おまけに、 ドラジェでしか買えない独占輸入品 です！ オークセイ・デュレス1級畑を、ドラジェが独占輸入にて販売！ ソムリエも唸る、この素晴らしい出来栄えのワインを是非一度お試しください。
ワイン名Gevrey Chambertin / La Gibryotteワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ラ・ジブリヨット生産地などブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称AOCジュヴレ・シャンベルタンその他備考
ワイン名Givry 1er Cru Clos du Cellier aux Moines / Domaine du Cellier aux Moinesワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ドメーヌ・デュ・セリエ・オー・モワンヌ生産地などブルゴーニュ コート・シャロネーズ ジヴリ 原産地呼称AOCジヴリその他備考プルミエ・クリュ
ワイン名Pommard La Levriere Tres Vieilles Vignes / Dugat-Pyワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者デュガ・ピィ生産地などブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ポマール 原産地呼称AOCポマールその他備考
ワイン名Fleurie / Olivier Depardonワイン種別赤ブドウ品種ガメイ生産者オリヴィエ・デパルドン生産地などブルゴーニュ ボジョレー クリュ・ボジョレー 原産地呼称AOCフルーリーその他備考
ワイン名Echo de Lynch Bagesワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー カベルネ・フラン生産者シャトー・ランシュ・バージュ生産地などボルドー メドック ポイヤック 原産地呼称AOCポイヤックその他備考メドック格付け第五級ながら、その安定した高い品質から格上のシャトーを凌ぐ人気を誇り、「格付け第二級に匹敵する」と称賛されるシャトー・ランシュ・バージュ。 この、エコー・ド・ランシュ・バージュはそのセカンドラベル。ファーストラベルとの違いは、ブドウの樹齢が若い点で、生産量はランシュ・バージュの僅か20?30％という稀少なワインです。 農法・醸造はシャトー・ランシュ・バージュとまったく同じレシピを用いられるが、セパージュの比率により、若くて丸く、柔和でエレガントに仕上げられ、早くから愉しめる。それでいて長熟タイプのお値打ちセカンドワインです。
ワイン名Les Fiefs De Lagrangeワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー プティ・ヴェルド生産者シャトー・ラグランジュ生産地などボルドー メドック サン・ジュリアン 原産地呼称AOCサン・ジュリアンその他備考ボルドー地方サン・ジュリアン地区にある、シャトー・ラグランジュ。メドック格付け3級に認定されているシャトーです。 一時は経営難から品質の低下、醸造設備の劣化を招き、シャトーは荒廃。その後1983年に日本のサントリーがオーナーとなり大規模な改革で、劇的な品質向上を成し遂げました。 そのシャトー・ラグランジュのセカンド・ワインに位置づけられるのが、レ・フィエフ・ド・ラグランジュです。セカンドとは言えその品質は非常に高く、クオリティは他の格付けシャトーにも匹敵するほど。こちらはそのハーフサイズ。 黒系果実のニュアンスに、スパイスやタバコ、チョコレートの香り。滑らかで上品なタンニンが、見事に溶け合って調和するハイコスパワインです。
ワイン名Dolcetto d'Alba Piani Noce / Parussoワイン種別赤ブドウ品種ドルチェッット生産者パルッソ生産地などイタリア ピエモンテ アルバ 原産地呼称DOCドルチェット・ダルバその他備考