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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 菊水酒造 ふなぐち菊水一番しぼり 生原酒 スマートパウチ 1.5L 2本 1500ml メーカー 容量/入数 1500ml / 2本 Alc度数 19% 精米歩合度 70% 使用米 新潟県産米100%使用 都道府県 新潟県 備考 商品説明 火をいっさいあてず、調合もしない生原酒は驚くほどデリケートです。発酵を終えた醪を清酒と酒粕に分けるところを酒槽(ふね)と言い、その口から流れ出る清酒を、菊水では「ふなぐち」と呼んでいました。その酒とその名を、そのまま商品化しています。濃厚な中にもさらりとした喉ごし。フレッシュでフルーティな香り、コクのあるしっかりとした旨みが織りなす豊かな味わいをお愉しみください。菊水は、しぼりたて感やフレッシュ感をそのままお届けするため、酒造りの技術から見直しました。本来酒蔵でしか味わえなかったしぼりたての風味をそのままスマートパウチに生詰密封しています。菊水酒造 生原酒 菊水ふなぐち 一番しぼり 蔵で飲むしぼりたての美味しさ 火をいっさいあてず、調合もしない生原酒は驚くほどデリケートです。 菊水は、しぼりたて感やフレッシュ感をそのままお届けするため、酒造りの技術から見直しました。本来酒蔵でしか味わえなかったしぼりたての風味をそのままスマートパウチに生詰密封しています。 忘れられない旨さ。フレッシュでフルーティな旨口。 発酵を終えた醪を清酒と酒粕に分けるところを酒槽(ふね)と言い、その口から流れ出る清酒を、菊水では「ふなぐち」と呼んでいました。その酒とその名を、そのまま商品化しています。濃厚な中にもさらりとした喉ごし。フレッシュでフルーティな香り、コクのあるしっかりとした旨みが織りなす豊かな味わいをお愉しみください。 ハンディで、持ち運びラクラク! 指先でそのまま持てるスマートパウチは、瓶に比べて圧倒的にハンディ。いままでの日本酒になかった新スタイルで、お店からご自宅へ、ご自宅からお出かけ先へ、女性でもラクラク持ち運べます。きちんと自立し、かさばらないから、冷蔵庫での収納にもとってもべんり。
商品名 日本酒 菊水酒造 ふなぐち菊水一番しぼり 生原酒 スマートパウチ 1.5L 1本 1500ml メーカー 容量/入数 1500ml / 1本 Alc度数 19% 精米歩合度 70% 使用米 新潟県産米100%使用 都道府県 新潟県 備考 商品説明 火をいっさいあてず、調合もしない生原酒は驚くほどデリケートです。発酵を終えた醪を清酒と酒粕に分けるところを酒槽(ふね)と言い、その口から流れ出る清酒を、菊水では「ふなぐち」と呼んでいました。その酒とその名を、そのまま商品化しています。濃厚な中にもさらりとした喉ごし。フレッシュでフルーティな香り、コクのあるしっかりとした旨みが織りなす豊かな味わいをお愉しみください。菊水は、しぼりたて感やフレッシュ感をそのままお届けするため、酒造りの技術から見直しました。本来酒蔵でしか味わえなかったしぼりたての風味をそのままスマートパウチに生詰密封しています。菊水酒造 生原酒 菊水ふなぐち 一番しぼり 蔵で飲むしぼりたての美味しさ 火をいっさいあてず、調合もしない生原酒は驚くほどデリケートです。 菊水は、しぼりたて感やフレッシュ感をそのままお届けするため、酒造りの技術から見直しました。本来酒蔵でしか味わえなかったしぼりたての風味をそのままスマートパウチに生詰密封しています。 忘れられない旨さ。フレッシュでフルーティな旨口。 発酵を終えた醪を清酒と酒粕に分けるところを酒槽(ふね)と言い、その口から流れ出る清酒を、菊水では「ふなぐち」と呼んでいました。その酒とその名を、そのまま商品化しています。濃厚な中にもさらりとした喉ごし。フレッシュでフルーティな香り、コクのあるしっかりとした旨みが織りなす豊かな味わいをお愉しみください。 ハンディで、持ち運びラクラク! 指先でそのまま持てるスマートパウチは、瓶に比べて圧倒的にハンディ。いままでの日本酒になかった新スタイルで、お店からご自宅へ、ご自宅からお出かけ先へ、女性でもラクラク持ち運べます。きちんと自立し、かさばらないから、冷蔵庫での収納にもとってもべんり。
常温便にてお届けします。 ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。また、お届け後は冷暗所にて保管してください。 タイプについて 特定名称:本醸造 アルコール度数:15% 酒蔵名:呉春(大阪府)軽快感こそ、旨いさけの必須条件。 世間では濃厚な味わいとか、独特の酸味とかが 一部のマニアでもてはやされてるようですが、 肩で風切るイカツサよりも、風に吹かれるくらいの軽快感が お酒にとって一番居心地はイイってもの。 キッチリ感はキープしながらも柔らかな仕立てで楽チンというジャケットは オンでもオフでもサラリと着こなせるのと同じで、 呉春の本醸造はマニアも初心者も納得の味わい。 洋食スイーツの濃厚な甘みではなく、和食スイーツの上品な甘みと軽快感。 大阪で愛される呉春のスタンダードクラスは 最も呉春らしくもあり、最も呉春らしくもないタイプでロングセラーを続けます。
720mlサイズはこちらタイプについて
1800mlサイズはこちらタイプについて
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています商品説明★ キリリとしまった飲み口と芳醇な味わい。この絶妙なバランスが、旬の味覚を一層ひきたててくれます。【飲み頃温度】・冷:10〜15℃ キレの良いなめらかな口当たりの味わいと、自然を感じさせる香りが口中にふくらむ。・燗:35〜40℃ 甘酸のバランスがよくなり、旨みにツヤが加わって、後口がきれいに晴れわたる。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。* 酒質: 本醸造* アルコール度数: 15.5%* 精米歩合: 70%* 日本酒度: +3.0* 商品サイズ: 104ml×104ml×404ml* 成分: 米(日本産)、米麹(日本産)、醸造アルコール* 生産国: 日本
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています商品説明★ 伝統の酒造りの技と感性で磨き上げた飲み飽きしない灘本流のお酒です。★ 幅広い料理と相性が良い本醸造辛口です。★ 滑らかなのど越し、そしてキレが良く、後口も爽やかです。【飲み頃温度】・冷:15℃・燗:35~40℃※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。* 酒質: 本醸造* アルコール度数: 15.5%* 精米歩合: 70%* 日本酒度: +6.0* 商品サイズ: 104ml×104ml×404ml* 成分: 米(日本産)、米麹(日本産)、醸造アルコール* 生産国: 日本
商品説明★ 「冷や」でも「燗」でも、その実力を発揮! 大関独自の醸造技術により可能になった、辛口でありながら雑味のないキリッと引き締まった味わいは、どんなお料理にも合わせやすく、素材の味を引き立たせます。 ★ 淡麗にして辛口の「辛丹波」は、冷酒として味わうも旨し。 燗酒として温めてもまた旨し。★ 季節を問わず、どんな飲み方でもその良さを発揮できるこだわりの本醸造酒。 四季折々の食材とともに、辛丹波の実力をご堪能ください。* 内容量:720ml* アルコール度数:15%* 日本酒度:+7* 総酸度:1.4* 酒質:本醸造酒* 精米歩合:70%
商品説明★ 華やかな香りと、米本来の芳醇な味わい三重の土地に鎮座まします伊勢神宮と、家号に因んだ「宮」、 鈴鹿連峰の山並みに積もる「雪」を銘柄の由来とする「宮の雪」。純粋酵母と手作りの麹を使用し、低温でじっくり丁寧に発酵させたこだわりの清酒です。口に含んだ瞬間広がるふくらみのある香りとふくよかな甘み、かすかな酸味が特徴です。飲み心地の良さは端麗でありながら、米の芳醇な味わいが引き立ち、飲み飽きしないキレイな味がご堪能いただけます。★ 五味がバランスよく調和したまろやかな味わい160年を超す伝統と技が醸した美酒。飲み口はなめらかで、味わいは淡麗ながらどっしりしたボディのバランスが絶妙のお酒。* 容量: 720ml* 縦×横×高(MM): 75×75×299* 酒別・規格: 本醸造* アルコール分: 15.5度* 日本酒度: +2* 酸度: 1.5* アミノ酸度: 1.6* 精米歩合: .麹米60%(五百万石) .掛米65%(割合:五百万石55%・三重県産酒造好適米45%)* 産地(地方): 中部* 産地(都道府県): 三重県
【名称・内容量】送料無料 菊正宗 上撰 生もと本醸造 1800mlパック 1ケース(6本)(※東北は別途送料必要) 【原材料】 【保存方法】常温 【販売者】ライクリカー 和歌山県橋本市隅田町河瀬429 【商品説明】 万治二年(1659年)、酒造業を本格的に開始。 「雑味がなくスッキリとした味わい。 しっかりとした押し味と、キレのあるのど越し」が特長の本格辛口の本醸造酒。 2009年9月より伝承の生もと造りを採用。 「調和のとれた味わいと、キレのある力強いのど越し」にさら磨きをかけました。 食卓を彩る食中酒としてお楽しみください。 ■アルコール15度 ※ギフト包装は不可となります(のしも不可)、ご了承ください。 ※他の商品との混載は出来ません。合わせて注文頂いた場合は、送料を追加させて頂きます。 ※東北地方への発送はプラス送料¥200必要となります。ご了承ください。 ※北海道・沖縄への発送はできません。ご注文頂いた場合はキャンセルとさせていただきます。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 商品説明名称「手取川」本醸造 甘口 加賀美人 銘酒おつまみコラボセット 原材料名 【清酒】米・米こうじ・醸造アルコール 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 ふぐの子ぬか漬け80g入*2パックさばの糠漬けスライス*12切れ*1パックふぐのぬか漬けスライス*18切れ*1パック「手取川」本醸造 甘口 加賀美人 720ml*1本賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 製造者油与商店石川県金沢市金石北二丁目1−3320歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「手取川」本醸造 甘口 加賀美人金沢極上発酵おつまみコラボセット 「手取川」本醸造 甘口 加賀美人 通常の三段仕込みに、もろみの終盤にもち米の蒸米を四段、五段と二回加え、上品でふっくらと丸味のある甘さとコクを醸し出しました。 冷やで良し、熱燗で良しのオールラウンドのお酒です。 コクのある料理や味付けの濃い料理にピッタリの本醸造酒です。 上品でふっくらと丸味のある甘さとコクのあるお酒 「手取川」加賀美人に是非合わせたいのが濃厚な珍味 金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【期間限定酒】「天狗舞」しぼりたて生酒 本醸造 しぼりたての新鮮な香味が特徴の山廃仕込による生酒です。 生の風味を活かすため一切の加熱処理を行なっておりません。 良く冷やして生の風味をお楽しみください。 【商品仕様】 ■蔵元:車多酒造(石川県白山市) ■造り:本醸造 ■容量:720ml ■原料米:五百万石 など ■精米歩合:65% ■使用酵母:協会9号 ■日本酒度:+5 ■酸度:1.9 ■アルコール度:17% ■保管:要冷蔵(開栓後は冷蔵庫)20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。【期間限定酒】「天狗舞」しぼりたて生酒 本醸造
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 商品説明名称「宗玄」しぼりたて生原酒 おつまみ珍味銘酒コラボセット 原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・ごまふぐ(国産)・さば(国産)・米糠・米糀・いしる・食塩・酒 内容量 ふぐの子ぬか漬け80g入*2パックふぐの糠漬けスライス*18切れ*1パックさばの糠漬けスライス*12切れ*1パック宗玄 しぼりたて生原酒 720ml*1本賞味期限ふぐの子糠漬けは90日さばの糠漬けスライスと糠ふぐスライスは30日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。極上のお酒に、極上のおつまみを 石川県奥能登の秘酒 「宗玄」しぼりたて生原酒石川県奥能登の秘酒「宗玄」しぼりたて生原酒と、創業300年の老舗・油与商店の金沢名産の発酵珍味「ふぐの子」「ふぐぬか漬け」「へしこ」の詰め合せセットです。 搾ったままの濃醇で甘みのある飲みやすいお酒。 季節限定の人気商品で、もち米を使った4段仕込み。搾ったままの濃醇で甘みのある飲みやすいお酒です。 濃厚な甘口のお酒で後を引く旨さがあります。アルコール度数は高めですが、それを感じさせない柔らかい造りとなっています。冬の限定酒。 濃厚な味わいの肴と組み合わせても、日本酒の味が打ち消されることなく、素材の味をも引き立てます。 たとえば、こんな組み合わせをたのしんでみるのはいかがでしょうか。 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 商品説明名称「常きげん」本醸造 こんか漬けコラボセット 原材料名 【酒】米・米こうじ・醸造アルコール 【ぬか漬け製品】うるめいわし(国産)・さば(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 糠いわし*1尾*1パックさばぬか漬け*半身1枚*1パック「宗玄」剣山 720ml*1本賞味期限ぬか漬け製品は90日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 お酒の商品仕様 【原料米】五百万石(石川県)、能登ひかり(石川県産)、餅米(石川県産) 【精米歩合】65%【アルコール度数】15度【日本酒度】±0【酸度】1.6【おすすめの飲み方】冷から燗まで幅広くお楽しみいただけます 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「常きげん」本醸造 こんか漬けコラボセット 「常きげん」本醸造 コクがあって日本酒本来の味と香りを十分に楽しめて、しかも後口が爽やかなお酒です。 晩酌用としてもオススメです。 【商品仕様】 ■蔵元:鹿野酒造(石川県加賀市) ■造り:本醸造 ■原料米:五百万石(石川県) ■精米歩合:60% ■日本酒度:+6 ■酸度:1.2 ■アルコール度:15% 地元の晩酌酒として長く愛飲され地元での消費量が多いお酒によく合うのは、地元の定番の肴・珍味「こんか漬け」金沢名産さばへしこ、こんかいわし 長年親しまれた伝統の味・こんかいわし 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】 テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 丁寧にお包みいたします 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】 今シーズン出来上がったばかりのしぼりたて本醸造生原酒です。 生原酒ならではのフレッシュな香りと味わい、後味にジワっとくる余韻が楽しめます。強めのアルコールは肌寒い季節に身体を中から温めてくれることでしょう。 ※「朏みかづき」は「出たばかりのお月さま」という意味です。 【商品仕様】 ■蔵元:加越酒造 (石川県小松市) ■容量:720ml ■原料米:石川県産 五百万石・一般米 ■精米歩合:65% ■日本酒度:+5 ■酸度:1.7 ■アルコール度:19% ■酒質:やや辛口・やや淡麗 ■おすすめの飲み方:冷 ■保管:要冷蔵(開栓後は冷蔵庫) 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「加賀ノ月」朏 しぼりたて本醸造【季節限定酒】 今シーズン出来上がったばかりのしぼりたて本醸造生原酒です。生原酒ならではのフレッシュな香りと味わい、後味にジワっとくる余韻が楽しめます。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 商品説明名称「宗玄」黒峰 こんか漬けコラボセット 原材料名 【清酒】米・米こうじ・醸造アルコール 【ぬか漬け製品】うるめいわし(国産)・さば(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 糠いわし*1尾*1パックさばぬか漬け*半身1枚*1パック「宗玄」黒峰 720ml*1本賞味期限ぬか漬け製品は90日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 お酒の商品仕様 【原料米】山田錦(兵庫県産)、五百万石(石川県産) 【精米歩合】65%【アルコール度数】15度【日本酒度】+4【酸度】1.6【おすすめの飲み方】冷から燗まで幅広くお楽しみいただけます 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「宗玄」黒峰 こんか漬けコラボセット 「宗玄」黒峰 地元の晩酌酒として長く愛飲される定番、地元消費NO.1のお酒。 切れの良い飲み飽きしないタイプのお酒で、口当たり柔らかで、そこから軽やかさが続き、優しい辛さがこのお酒の魅力です。 冷から燗まで幅広くお楽しみいただけます。 【商品仕様】 ■蔵元:宗玄酒造(石川県珠洲市) ■造り:本醸造 ■原料米:山田錦(兵庫県産)、五百万石(石川県産) ■精米歩合:65% ■日本酒度:+4 ■酸度:1.6 ■アルコール度:15% 地元の晩酌酒として長く愛飲され地元での消費量が多いお酒によく合うのは、地元の定番の肴・珍味「こんか漬け」金沢名産さばへしこ、こんかいわし 長年親しまれた伝統の味・こんかいわし 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】 テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 丁寧にお包みいたします 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 天狗舞 しぼりたて本醸造生酒 720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「天狗舞」しぼりたて生酒 本醸造金沢極上発酵おつまみコラボセット 「天狗舞」しぼりたて生酒 本醸造【期間限定酒】 しぼりたての新鮮な香味が特徴の山廃仕込による生酒です。 生の風味を活かすため一切の加熱処理を行なっておりません。 良く冷やして生の風味をお楽しみください。 しぼりたての新鮮な香味が特徴の山廃仕込による生酒 「天狗舞」しぼりたて生酒に是非合わせたいのが濃厚な珍味 金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 ■容量:720ml 商品説明名称「農口尚彦研究所」本醸造 720ml&糠さばへしこスライスセット 原材料名 【清酒】米・米?・醸造アルコール【さばスライス】さば(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック「農口尚彦研究所」本醸造 720ml×1本賞味期限さばの糠漬け30日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「酒造りの神」の異名をもつ日本最高峰の醸造家・農口尚彦氏が醸す本醸造。上品で軽やか酸と、洋梨を思わせる果実の爽やかな香り、抜群のキレのバランスが実に精妙なお酒です。 瑞々しくスッと流れる喉ごし、抜群のキレ味に是非合わせたいのが発酵珍味さばへしこ 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス へしこ さばのぬか漬けとは・・・ 脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米ぬか・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。 ひとつひとつ丁寧に職人が漬け込んだへしこ 生食OK、お刺身感覚で召し上がれます テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。 その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。 この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 手間暇かけて作り上げたぬかさばは旨みがたくさん凝縮され、それだけでも存在感のあるおつまみに あったかご飯の上にかければ、ご飯がたいへん進みます。 チーズとの相性抜群♪洋風おつまみにも 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール 内容量農口尚彦研究所 本醸造720ml×1本保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。特徴上品で軽やか酸と、洋梨を思わせる果実の爽やかな香り、抜群のキレのバランスが実に精妙。まさに70余年に及び酒づくりの神が構築した技術が表出したお酒といえます。杜氏自身が「初めての方におすすめしているのが本醸造。テイスティングで評判がいいのもこれです」と語る銘酒です。賞味期限別途記載製造者農口尚彦研究所 石川県小松市観音下町ワ1番1注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしていますアルコール度数19度 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。極上のお酒に、極上のおつまみを〜「農口尚彦研究所」本醸造×創業300年の味こんか漬け 長年その味を磨き続けている人気の定番商品です。 洋梨のように瑞々しく爽やかな果実味が口の中に広がり、驚くほどすっきりとした喉越し、絶妙なバランスをもったお酒です。 鮨職人や和食の料理人の方々から高評価を頂く、万能な食中酒です。冷酒だけでなく40度前後のぬる燗でも美味しく飲んで頂けます。本醸造と思えぬほどの透き通った酒質【商品仕様】 ■蔵元:農口尚彦研究所(石川県小松市) ■造り:本醸造 ■容量:720ml ■原料米:北陸産五百万石(75%使用) ■精米歩合:60% ■アルコール度:19度 ■保管:冷蔵10度以下(開栓後は冷蔵庫)瑞々しくスッと流れる喉ごし 抜群のキレ味【味わい】 ■甘辛:やや辛口 ■濃淡:やや淡麗 ■香り:普通【飲み方】 10度前後の冷酒がおすすめですが、約20度の常温では味わいがバランスよく、そして約40度のぬる燗でも様々なお料理と合わせて頂きやすい食中酒として重宝されます。農口尚彦氏農口尚彦氏は「酒造りの神様」と言われた名杜氏で、「能登杜氏四天王」の一人として有名です。 石川県能登で1932年に生まれた農口尚彦氏は、修行ののち菊姫の杜氏として長年活躍しました。業界に先駆けて「吟醸酒」を広め、吟醸酒ブームを巻き起こした立役者でもあります。 また、手間がかかり難易度も高く、廃れつつあった伝統的な仕込み方法「山廃仕込み」を復活させたことでも有名です。2015年に一度酒造りを引退しますが、その2年後84歳にして初の自身の酒造所を立ち上げました。 人生最後にやりたかった仕事・・・自身の持つ技術や思いを、若い世代に引き継いでいくことでした。 そのために自身の研究所を立ち上げ、ベテランではなく、あえて杜氏を目指す若者たちを蔵人に採用しましたまた、単にお酒を製造する施設としてだけではなく、日本酒の素晴らしさや伝統を一般の人にも伝えるという目的で、ギャラリーやテイスティングルームも備えた研究所を建設しました。建物は酒造りのための温度管理や湿度管理もされた最先端の設備が整い、モダンな設計になっています。 現代の技術を駆使しながら、新しい時代の酒造りを行い、その素晴らしさを後世に伝えていきたいという農口氏の意気込みの現れた酒造所といえます。農口尚彦研究所の酒造りのこだわり日本酒の味を決める重要な要素の一つは仕込み水。農口氏が拘ったのは地元石川県の白山連峰からの伏流水です。 米にも拘っており、地元石川県産の酒米「五百万石」を中心に、兵庫県産「山田錦」や「愛山」、長野県産「美山錦」などを使用しています。そして酒造りの根幹をなすのは、麹造りと仕込み。最先端の設備とモダンな設計が特徴の酒造所・農口尚彦研究所は「蔵つき酵母」といわれる酵母が存在しない状態で酒造りを開始しましたが、長年杜氏自身が蓄積してきたデータを元に、室温や水温、米の状態などによって秒単位で米への吸水時間や蒸し時間などを変えたり、麹菌の量や振り方もきめ細やかに変えたりすることで乗り越えました。農口尚彦研究所の酒の特徴肉体労働の多かった時代には濃くて強い酒が好まれたのに対し、現代ではすっきりとしたキレが好まれる風潮があります。 その時代に合った酒を造るのが農口杜氏の理想で、シャープなキレと旨味、味わいのまとまりとバランスの良さが、農口尚彦研究所の酒の評判や技術力の証明でもあります。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】 日本酒度+14度と辛口なのに酒米の旨みがあるキレの良いお酒です。 冷、常温、ぬる燗といろいろと楽しめるお酒となっております。 【商品仕様】 ■アルコール分:16.5% ■使用米:五百万石 ■精米歩合:65% ■日本酒度:+14 ■酸度:1.6 ■アミノ酸度:1.5 ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫) 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「加賀鶴」辛口なのに旨い酒 日本酒度+14,その名の通り辛口なのに酒米の旨味があり、旨いお酒
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 商品説明名称「加賀鶴」辛口なのに旨い酒 こんか漬けコラボセット 原材料名 【清酒】米・米こうじ・醸造アルコール 【ぬか漬け製品】うるめいわし(国産)・さば(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 糠いわし*1尾*1パックさばぬか漬け*半身1枚*1パック「加賀鶴」辛口なのに旨い酒 720ml*1本賞味期限ぬか漬け製品は90日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 お酒の商品仕様 【原料米】五百万石(石川県) 【精米歩合】65%【アルコール度数】16.5度【おすすめの飲み方】冷から燗まで幅広くお楽しみいただけます 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「加賀鶴」辛口なのに旨い酒 こんか漬けコラボセット 「加賀鶴」辛口なのに旨い酒(辛旨) 酒度+14度と辛口なのに酒米の旨みがあるキレの良いお酒。 冷、常温、ぬる燗といろいろと楽しめるお酒となっております。 【商品仕様】 ■蔵元:やちや酒造(石川県金沢市) ■造り:本醸造 ■原料米:五百万石 ■日本酒度:+14 ■精米歩合:65% ■アルコール度:16.5% ■酸度:1.6 ■アミノ酸度:1.5 地元の晩酌酒として長く愛飲され地元での消費量が多いお酒によく合うのは、地元の定番の肴・珍味「こんか漬け」金沢名産さばへしこ、こんかいわし 長年親しまれた伝統の味・こんかいわし 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】 テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 丁寧にお包みいたします 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】米の旨味を残し、深いキレのある呑み飽きしない酒。 冷〜燗まで幅広い飲み方が出来、ご家庭普段飲み用のお酒として最適です。 「全国燗酒コンテスト2018」お値打ち熱燗部門で「最高金賞」受賞。 【商品仕様】 ■蔵元:加越酒造(石川県小松市) ■造り:本醸造 ■容量:720ml ■原料米:石川県産 五百万石・一般米 ■精米歩合:65% ■酵母:金沢酵母 ■日本酒度:+2 ■酸度:1.6 ■アミノ酸度:1.6 ■アルコール度:15.5% ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫) 【お酒の味わい】 さらっとした口当たり、きりっとした辛口 【酒質(甘辛・濃淡)】 やや辛口・やや淡麗 【おいしい飲み方】 熱燗でじんわり味わう ※冷で流すように味わってもおいしくいただけます 【料理の相性】 焼鳥、唐揚げ、エビチリ、ロールキャベツ 商品説明名称加賀ノ月 三日月 720ml【清酒】&ぬかさばへしこスライスセット 原材料名 【清酒】米・米?・醸造アルコール【さばスライス】さば(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 さばのぬか漬けスライス*12切れ*1パック加賀ノ月 三日月 720ml【清酒】*1本賞味期限さばの糠漬け30日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。米の旨味を残し深いキレのある呑み飽きしない酒。冷〜燗まで幅広い飲み方が出来、ご家庭普段飲み用のお酒として最適。「全国燗酒コンテスト2018」お値打ち熱燗部門で「最高金賞」受賞。【商品説明】 ■容量:720ml 北陸・金沢で一軒しかない木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。 その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。 この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 商品説明名称「常きげん」旨口仕込 こんか漬けコラボセット 原材料名 【酒】米・米こうじ・醸造アルコール 【ぬか漬け製品】うるめいわし(国産)・さば(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 糠いわし*1尾*1パックさばぬか漬け*半身1枚*1パック「常きげん」旨口仕込 720ml*1本賞味期限ぬか漬け製品は90日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 お酒の商品仕様 【原料米】五百万石 【精米歩合】60%【アルコール度数】15度【日本酒度】+2【酸度】1.2【おすすめの飲み方】常温、ぬる燗、熱燗 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「常きげん」旨口仕込 こんか漬けコラボセット 「常きげん」旨口仕込 香りと味のバランスがとても良いお酒 【商品仕様】 ■蔵元:鹿野酒造(石川県加賀市) ■造り:本醸造 ■原料米:五百万石(石川県) ■精米歩合:60% ■日本酒度:+2 ■酸度:1.2 ■アルコール度:15% 地元の晩酌酒として長く愛飲され地元での消費量が多いお酒によく合うのは、地元の定番の肴・珍味「こんか漬け」金沢名産さばへしこ、こんかいわし 長年親しまれた伝統の味・こんかいわし 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】 テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 丁寧にお包みいたします 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】米の旨味を残し、深いキレのある呑み飽きしない酒。 冷〜燗まで幅広い飲み方が出来、ご家庭普段飲み用のお酒として最適です。 「全国燗酒コンテスト2018」お値打ち熱燗部門で「最高金賞」受賞。 【商品仕様】 ■蔵元:加越酒造(石川県小松市) ■造り:本醸造 ■容量:720ml ■原料米:石川県産 五百万石・一般米 ■精米歩合:65% ■酵母:金沢酵母 ■日本酒度:+2 ■酸度:1.6 ■アミノ酸度:1.6 ■アルコール度:15.5% ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫) 【お酒の味わい】 さらっとした口当たり、きりっとした辛口 【酒質(甘辛・濃淡)】 やや辛口・やや淡麗 【おいしい飲み方】 熱燗でじんわり味わう ※冷で流すように味わってもおいしくいただけます 【料理の相性】 焼鳥、唐揚げ、エビチリ、ロールキャベツ 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「加賀ノ月」三日月 本醸造
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 商品説明名称「天狗舞」しぼりたて生酒 本醸造&ぬかさばへしこスライスセット 原材料名 【清酒】米・米?・醸造アルコール【さばスライス】さば(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 さばのぬか漬けスライス*12切れ*1パック「天狗舞」しぼりたて生酒 本醸造720ml*1本賞味期限さばの糠漬け30日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「天狗舞」しぼりたて生酒 本醸造とさばへしこの組み合わせ しぼりたての新鮮な香味が特徴の山廃仕込による生酒です。 造りに山廃酒母の一部を使用するなど、あくまで天狗舞らしさを求めた商品です。生の風味を活かすため一切の加熱処理を行なっておりません。 良く冷やして生の風味をお楽しみください。 しぼりたての新鮮な香味が特徴の「天狗舞」しぼりたて生酒 本醸造に是非合わせたいのが発酵珍味さばへしこ 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。 その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。 この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】