・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 宮城の銘酒「萩の鶴」が、鑑評会出品用に毎年少量のみ、極寒期に手作業で仕込まれる純米大吟醸です。
熟した果実のような華やかな吟醸香と、ふくよかで艶やかな味わいをどうぞご堪能ください。
高級感重視の専用箱入りで、ギフトにもおすすめです。
※「お酒は二十歳になってから」20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児に影響する恐れがあります。
【製造場所】宮城県栗原市　萩野酒造株式会社 事業者　：株式会社さぶん酒店 連絡先　：0228-38-2034 【関連キーワード】お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 内容量・サイズ等 720ml 1本 【原材料名】 米(国産米)、米麹(国産米)　精米歩合:35%　アルコール分:15度 配送方法 冷蔵 発送期日 入金確認後、1週間以内に発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
原材料名 米(国産米)、米麹(国産米)　 保存方法 要冷蔵 製造者 萩野酒造株式会社　宮城県栗原市金成有壁新町52 特徴など アルコール度数：15% その他 ※「お酒は二十歳になってから」20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児に影響する恐れがあります。
事業者情報 事業者名 株式会社さぶん酒店 連絡先 0228-38-2034 営業時間 09：00-19：00 定休日 日曜・年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）恵まれた自然に包まれた、質の高い暮らしのまちを創るために （2）子どもたちの豊かな感性と生きる力を育むまちを創るために （3）健康や生活に不安がなく、優しさと思いやりに満ちたまちを創るために （4）地域の特性を活かした、産業や交流が盛んなまちを創るために （5）市民がまちづくりを楽しめるまちを創るために （6）その他

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 「萩の鶴 はぎのつる」・「日輪田 ひわた」でお馴染みの萩野酒造が醸す、純米大吟醸酒です。
「有壁の隠し酒」は萩野酒造がある地域、宮城県栗原市金成有壁(ありかべ)から名付けられました。
力強い味ながら、ふわーっと丸い優しさも感じられ、飲むほどに味が出てきます。
大切な方へのギフトに、自分へのご褒美に味わいたい逸品です。
※「お酒は二十歳になってから」20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児に影響する恐れがあります。
【製造場所】宮城県栗原市　萩野酒造株式会社 事業者　：株式会社さぶん酒店 連絡先　：0228-38-2034 【関連キーワード】お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 内容量・サイズ等 1800ml 1本 【原材料名】 米(国産米)、米麹(国産米)　精米歩合:40%　アルコール分:16度 配送方法 冷蔵 発送期日 入金確認後、1週間以内に発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
原材料名 米(国産米)、米麹(国産米) 保存方法 要冷蔵 製造者 萩野酒造株式会社　宮城県栗原市金成有壁新町52 特徴など アルコール度数：16% その他 ※「お酒は二十歳になってから」20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児に影響する恐れがあります。
事業者情報 事業者名 株式会社さぶん酒店 連絡先 0228-38-2034 営業時間 09：00-19：00 定休日 日曜・年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）恵まれた自然に包まれた、質の高い暮らしのまちを創るために （2）子どもたちの豊かな感性と生きる力を育むまちを創るために （3）健康や生活に不安がなく、優しさと思いやりに満ちたまちを創るために （4）地域の特性を活かした、産業や交流が盛んなまちを創るために （5）市民がまちづくりを楽しめるまちを創るために （6）その他

よく一緒に購入されている商品銀座千疋屋 銀座フルーツフィナンシェ 4種 詰3,564円幻の米とも呼ばれた岡山の「雄町（おまち）米」を純米大吟醸にしました。
雄町米特有の米の旨味を感じます。
Kuramaster2019でゴールド受賞歴をもつ一品を、ぜひご堪能ください。
【名称】日本酒（純米大吟醸）【数量・内容】720ml【賞味期間】365日 開栓後はお早目にお召し上がりください。
【原材料】米（国産）・米こうじ（国産米）類似商品はこちら赤磐雄町ゴールド 720ml 純米大吟醸 日本7,699円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 名水百選 雄町冷泉4,489円純米大吟醸 備前50 720ml3本セット 日6,400円純米大吟醸 備前50 1800ml2本セット 8,109円日本酒 純米大吟醸酒 の三代目が仕込んだ きび5,236円日本酒 純米大吟醸酒 黒部の逸品を心ゆくまで飲5,949円お酒 日本酒 純米吟醸酒 名水百選 雄町冷泉仕3,888円純米大吟醸酒セット 滝みこし 純米大吟醸酒セッ6,607円純米大吟醸 聚楽第 リミテッドエディション 75,280円新着商品はこちら2024/5/10岡山のり 早摘み 詰合せ 2種セット 味付のり3,900円2024/5/10岡山のり 烏城ブラック 焼きのり 詰合せ 5個3,500円2024/5/10岡山若のり 味付のり 3種セット 味付けのり 1,500円再販商品はこちら2024/5/10南州農場黒豚ちまき 12個 詰合せ ちまき 惣5,205円2024/5/10南州農場黒豚ちまき 21個 詰合せ ちまき 惣8,532円2024/5/10パルフェ グランデ 3種セット パフェ ケーキ3,960円

白神山系の湧水と秋田県産の酒造好適米で作る、昔ながらの伝統と技によって醸しだされた秋田の地酒です。
華やかな香りと柔らかな口当たりが特徴の「滝みこし」は、デリケートなお酒ですのでお飲みになるまでは要冷蔵にて保管してください。
また「白神こまち」は米の持つ旨みを残し、まろやかで深みがある喉ごしが特徴です。
「滝みこし」はアルコール分15度、精米歩合が50％となっております。
「白神こまち」はアルコール分15度、精米歩合が55％となっております。
蔵人の昔ながらの伝統と技によって醸しだされた地酒です。
米の持つ旨みを残し、まろやかで深みがある喉ごしが特徴となっております。
冷からぬる燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
【名称】日本酒【数量・内容】滝みこし　720ml　1本 白神こまち　720ml　1本【賞味期間】特になし ただし、未開封で製造年月より約1年、光の当たらない涼しいところに保管して下さい。
【原材料】米、米こうじ類似商品はこちら純米大吟醸酒セット 滝みこし 純米大吟醸酒セッ12,248円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 五神 神秘薫＆酒蔵8,712円日本酒 純米大吟醸酒 黒部の逸品を心ゆくまで飲5,949円花の井 純米大吟醸酒 兎ラベル 純米吟醸酒 蛙5,060円純米大吟醸 聚楽第 リミテッドエディション 75,280円日本酒 大吟醸酒 奥州セット 岩手銘醸株式会社8,537円日本酒 純米大吟醸酒 徳島県から芳醇ですっきり4,573円日本酒 純米大吟醸酒 御殿桜 純米大吟醸 187,469円日本酒 御前酒 純米大吟醸 鳳凰 株式会社辻本7,854円新着商品はこちら2024/5/10岡山のり 早摘み 詰合せ 2種セット 味付のり3,900円2024/5/10岡山のり 烏城ブラック 焼きのり 詰合せ 5個3,500円2024/5/10岡山若のり 味付のり 3種セット 味付けのり 1,500円再販商品はこちら2024/5/10南州農場黒豚ちまき 12個 詰合せ ちまき 惣5,205円2024/5/10南州農場黒豚ちまき 21個 詰合せ ちまき 惣8,532円2024/5/10パルフェ グランデ 3種セット パフェ ケーキ3,960円

こちらの商品は御購入本数制限商品です。
より多くのお客様にお楽しみ頂けますよう、1カ月に付き1世帯様6本までとさせて頂きます。
複数回御注文を入力された場合、同一のお届け先の御注文はキャンセル扱いとさせて頂きます。
何卒御了承下さいませ。
お酒は古来より百薬の長と言われてきました。
複雑なお酒の醗酵の過程は、人間に有益な様々な物質を作り出します。
ところがそんなせっかく有益な物質も、残念ながら発酵過程で消失してしまい、製品には残らない物もあります。
獺祭の醗酵過程から発見された「獺祭エクソソーム」もそうした物質の一つです。
新生シリーズは獺祭の醗酵過程で生まれる「獺祭エクソソーム」に着目した商品です。
こんな時代だからこそ、貴方と貴方の大事な人に。
※「エクソソーム」とは、細胞内に含まれる様々な情報を伝達するメッセージ物質です。
《詳細非公開！！獺祭の新たな挑戦！！》ある日、獺祭の製造元「旭酒造」から一通の書面が届きました。
「新製品を出します。
」その一文に思わず前のめりになりました。
商品名は「新生獺祭(しんせいだっさい)」。
いったいどんなお酒なんだ！？と思って商品案内を読み進めていくと…。
「このお酒の詳細につきましては、残念ながら申し上げることが出来ません。
」え？じゃあ、いったい普通の獺祭とは何が違うのか？「秘密です。
」造り方はどう違うの？「秘密です。
」ほとんど謎のベールに包まれたお酒が発売されます。
しかし参考として、旭酒造の会長による蔵元日記の記事が同封されていました。
読んでみたところ、私には少し難しい話だったのですが、要約して下部に転載したいと思います。
当商品が出来た経緯や、難しい話はいいや！という方はスルーしてください。
でも読んでいただいた方が、この商品について何か掴めるかもしれません。
新生獺祭は2種類！「純米大吟醸45」と「磨き二割三分」。
こちらでは「磨き二割三分」の新生獺祭をご購入いただけます！！専用箱のデザインは世界的デザイナーとして活躍された「山本寛斎」氏の事務所によるものです！《旭酒造会長、桜井博志氏の蔵元日記から要約して転載。
》人間の「知」の進化というのは個々人として見た時に皮肉な結果を招きます。
狩猟採集からしか食物を得られなかった人類が、農耕というものを発見した時点から、カロリー摂取には苦労しなくなりました。
狩猟中の事故などで死んでしまう危険も少なくなりました。
しかし個々の人間として見た時、農耕は長寿には寄与しなかったと思われます。
農耕の発展による特定の栄養に偏った摂取カロリーの増加は成人病や生活習慣病の増加を招き、今や戦争や犯罪で死ぬ人より成人病で亡くなる人の方がはるかに多いと言われています。
皮肉なことに人間の「知」の発展は、個人の寿命や健康という面ではマイナスに働くことが多いようです。
それはお酒にも言えて、古来からお酒は「百薬の長」と言われてきました。
おそらく発酵技術が進化する前のお酒の時代には、他に発酵食品なんてないでしょうし、まさに苦くない良薬だったであろうと推測します。
しかし技術の進歩は品質の安定と低コスト化を実現。
芳しい香りを持ち、アルコール度数の高いお酒も量産できるようになりますが、その一方で安定して量産できることで、アルコールの過剰摂取による健康被害も生まれてきました。
この「新生獺祭」はそんなところに着目して古来のお酒に習おうとしたものです。
 

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《「純米酒大賞2017」で金賞受賞！》2017年11月、純米酒大賞制定委員会が主催する「純米酒大賞2017」の審査会が、東京麹町のホテル「東京グリーンパレス」開催。
全国87蔵からエントリーされた出品酒204点の中から「獺祭(だっさい)　純米大吟醸　磨き二割三分」が「純米大吟醸酒」の部門で金賞を受賞しました！ 《「平成29年広島国税局清酒鑑評会」にて優等賞受賞！》平成29年10月「広島国税局清酒鑑評会」において、「獺祭(だっさい)　純米大吟醸　磨き二割三分」が「香りを主たる特徴とする清酒」部門にて優等賞受賞酒にて、「獺祭(だっさい)　純米大吟醸　磨き三割九分」が「味を主たる特徴とする清酒」部門にて優等賞受賞酒に選ばれました。
《2013年IWC純米大吟醸の部　ゴールド受賞》2013年5月、IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)の結果が公式サイトで発表され、「獺祭　純米大吟醸　磨き二割三分」がゴールドを受賞いたしました！IWCには世界中からワイン・日本酒10000点以上が出品され、約300名の審査員が約1カ月の期間を掛けて審査を行う、文字通り世界最大規模の酒類審査会です。
日本酒部門は「純米酒」「大吟醸」「純米大吟醸」「古酒」「本醸造」の5部門に分かれていて、この中の「純米吟醸、純米大吟醸の部」で「獺祭　磨き二割三分」がゴールド受賞に輝きました。
●「ワールドビジネスサテライト」で、「獺祭」が大きく取り上げられました。
2013年5月6日、テレビ東京系列「ワールドビジネスサテライト」の特集「日本酒復権　狙うは世界」で「獺祭」が大きく取り上げられました。
5月に東京スクエアガーデンにオープンする「獺祭bar23」の紹介を始め、フランスからのインターンシップ制度を受け入れ、酒造りが学べる体制等が紹介されました。
「磨き二割三分」は、「獺祭」が誇る最高位のお酒で、長い間「日本一の高精米」と言われてきたお酒です。
グラスから上立つ香りは豊か、果実というより花のような甘い香り。
口当たりは非常に淡麗、舌の上を抵抗無く滑り、染み込むように喉に流れる感覚は水の如し。
最後にフワリとした香りの広がりを残します。
一口飲めば誰でも「獺祭の二割三分」と分かる程の磨き抜かれた透明度の高さ。
仙人が住む桃源郷には、清らかな酒の泉が存在すると言われていますが、その泉から湧き出るのはこのようなお酒ではなかろうかと思える程の逸品です。
《美味しいのが当たり前。
だから常に進化しています》「獺祭　磨き二割三分」が最高峰と言われる所以は、単に精米歩合の高さだけではありません。
最高の精米歩合に相応しい最高のお酒として、香り、味、後味に至るまで、現状を良しとせず毎年造りの変革と酒質の向上に取り組み続けて現在に至っています。
「舌が肥える」という言葉がありますが、人間の感覚は1度良い物を知ると常にそれ以上を求めるもので、現時点で最高の物であっても、そこで満足して立ち止まれば、やがて飽きてしまいます。
お酒自体が常に進化するためには、造り手が常に良い物を目指す気持ちが無ければ実現しません。
「獺祭　磨き二割三分」が長らく「最高峰」として認められているのはそうした気持ちと改善の積み重ねがあってのことでしょう。
いつ飲んでも美味しい。
それが当たり前。
最新の「獺祭」こそが、最高の「獺祭」なのです。
   

こちらの商品は御購入本数制限商品です。
より多くのお客様にお楽しみ頂けますよう、1カ月に付き1世帯様3本までとさせて頂きます。
複数回御注文を入力された場合、同一のお届け先の御注文はキャンセル扱いとさせて頂きます。
何卒御了承下さいませ。
《1992年に誕生した「獺祭　磨き二割三分」》精米歩合が23%。
つまり、米(玄米)の外側の77%を削り取ったという驚異的な精米をされた米で造られた純米大吟醸は、当時から多くの日本酒ファンの注目を集めたお酒でした。
グラスから上立つ香りは豊か、果実というより花のような甘い香り。
口当たりは非常に優しく、舌の上を抵抗無く滑り、染み込むように喉に流れる感覚は水の如し。
最後にフワリとした香りの広がりを残す。
その味わいは精米歩合23%以上に印象的なものでした。
今でこそ二割三分を超える高精白の米で造られるお酒は多く見られるようになりましたが、高精白競争のきっかけとなったお酒こそが「獺祭　磨き二割三分」なのです。
そして誕生から20年以上が経過した今でもその味と技術は色あせていません。
《美味しいのが当たり前。
だから常に進化しています》「獺祭　磨き二割三分」が最高峰と言われる所以は、単に精米歩合の高さだけではありません。
最高の精米歩合に相応しい最高のお酒として、香り、味、後味に至るまで、現状を良しとせず、毎年造りの変革と酒質の向上に取り組み続けて現在に至っています。
「舌が肥える」という言葉がありますが、人間の感覚は一度良い物を知ると常にそれ以上を求めるもので、現時点で最高の物であっても、そこで満足して立ち止まれば、やがて飽きてしまいます。
お酒自体が常に進化するためには、造り手が常に良い物を目指す気持ちが無ければ実現しません。
「獺祭　磨き二割三分」が長らく「最高峰」として認められているのはそうした気持ちと改善の積み重ねがあってのことでしょう。
いつ飲んでも美味しい。
それが当たり前。
最新の「獺祭」こそが、最高の「獺祭」なのです。
一口飲めば誰でも「獺祭の二割三分」と分かる程の磨き抜かれた透明度の高さ。
仙人が住む桃源郷には、清らかな酒の泉が存在すると言われていますが、その泉から湧き出るのはこのようなお酒ではなかろうかと思える程の逸品です。
    

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何卒御了承下さいませ。
《1992年に誕生した「獺祭　磨き二割三分」》精米歩合が23%。
つまり、米(玄米)の外側の77%を削り取ったという驚異的な精米をされた米で造られた純米大吟醸は、当時から多くの日本酒ファンの注目を集めたお酒でした。
グラスから上立つ香りは豊か、果実というより花のような甘い香り。
口当たりは非常に優しく、舌の上を抵抗無く滑り、染み込むように喉に流れる感覚は水の如し。
最後にフワリとした香りの広がりを残す。
その味わいは精米歩合23%以上に印象的なものでした。
今でこそ二割三分を超える高精白の米で造られるお酒は多く見られるようになりましたが、高精白競争のきっかけとなったお酒こそが「獺祭　磨き二割三分」なのです。
そして誕生から20年以上が経過した今でもその味と技術は色あせていません。
《美味しいのが当たり前。
だから常に進化しています》「獺祭　磨き二割三分」が最高峰と言われる所以は、単に精米歩合の高さだけではありません。
最高の精米歩合に相応しい最高のお酒として、香り、味、後味に至るまで、現状を良しとせず、毎年造りの変革と酒質の向上に取り組み続けて現在に至っています。
「舌が肥える」という言葉がありますが、人間の感覚は一度良い物を知ると常にそれ以上を求めるもので、現時点で最高の物であっても、そこで満足して立ち止まれば、やがて飽きてしまいます。
お酒自体が常に進化するためには、造り手が常に良い物を目指す気持ちが無ければ実現しません。
「獺祭　磨き二割三分」が長らく「最高峰」として認められているのはそうした気持ちと改善の積み重ねがあってのことでしょう。
いつ飲んでも美味しい。
それが当たり前。
最新の「獺祭」こそが、最高の「獺祭」なのです。
一口飲めば誰でも「獺祭の二割三分」と分かる程の磨き抜かれた透明度の高さ。
仙人が住む桃源郷には、清らかな酒の泉が存在すると言われていますが、その泉から湧き出るのはこのようなお酒ではなかろうかと思える程の逸品です。
   

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複数回御注文を入力された場合、同一のお届け先の御注文はキャンセル扱いとさせて頂きます。
何卒御了承下さいませ。
「磨き二割三分」は、「獺祭」が誇る最高位のお酒で、長い間「日本一の高精米」と言われてきたお酒です。
グラスから上立つ香りは豊か、果実というより花のような甘い香り。
口当たりは非常に淡麗、舌の上を抵抗無く滑り、染み込むように喉に流れる感覚は水の如し。
最後にフワリとした香りの広がりを残します。
一口飲めば誰でも「獺祭の二割三分」と分かる程の磨き抜かれた透明度の高さ。
仙人が住む桃源郷には、清らかな酒の泉が存在すると言われていますが、その泉から湧き出るのはこのようなお酒ではなかろうかと思える程の逸品です。
《美味しいのが当たり前。
だから常に進化しています》「獺祭　磨き二割三分」が最高峰と言われる所以は、単に精米歩合の高さだけではありません。
最高の精米歩合に相応しい最高のお酒として、香り、味、後味に至るまで、現状を良しとせず毎年造りの変革と酒質の向上に取り組み続けて現在に至っています。
「舌が肥える」という言葉がありますが、人間の感覚は1度良い物を知ると常にそれ以上を求めるもので、現時点で最高の物であっても、そこで満足して立ち止まれば、やがて飽きてしまいます。
お酒自体が常に進化するためには、造り手が常に良い物を目指す気持ちが無ければ実現しません。
「獺祭　磨き二割三分」が長らく「最高峰」として認められているのはそうした気持ちと改善の積み重ねがあってのことでしょう。
いつ飲んでも美味しい。
それが当たり前。
最新の「獺祭」こそが、最高の「獺祭」なのです。
   

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 IWC（インターナショナルワインチャレンジ）2023 純米大吟醸部門にて、トロフィー（第1位）を受賞！ 萩野酒造の限定ブランド「日輪田(ひわた)」の最高峰！岡山県産雄町を45％まで贅沢に磨き、きもと仕込みで醸した純米大吟醸です。
穏やかな香りの中に、しっかりとした味わい、軽快な酸味もお楽しみいただけます。
「日輪田」の最高峰に相応しい、繊細で非常に上品な味わいです。
◇「日輪田」とは、古代神に捧げる穀物を育てたまるい田んぼのことで、「お日様」と「田んぼ」の恵みを皆で「輪」になって楽しんでほしいという意味も込められています。
※「お酒は二十歳になってから」20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児に影響する恐れがあります。
【製造場所】宮城県栗原市　萩野酒造株式会社 事業者　：株式会社さぶん酒店 連絡先　：0228-38-2034 【関連キーワード】お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 内容量・サイズ等 720ml 1本 【原材料名】 米(国産米)、米麹(国産米)　精米歩合:45%　アルコール分:16度 配送方法 冷蔵 発送期日 入金確認後、1週間以内に発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
原材料名 米(国産米)、米麹(国産米)　 保存方法 要冷蔵 製造者 萩野酒造株式会社　宮城県栗原市金成有壁新町52 特徴など アルコール度数：16% その他 ※「お酒は二十歳になってから」20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児に影響する恐れがあります。
事業者情報 事業者名 株式会社さぶん酒店 連絡先 0228-38-2034 営業時間 09：00-19：00 定休日 日曜・年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）恵まれた自然に包まれた、質の高い暮らしのまちを創るために （2）子どもたちの豊かな感性と生きる力を育むまちを創るために （3）健康や生活に不安がなく、優しさと思いやりに満ちたまちを創るために （4）地域の特性を活かした、産業や交流が盛んなまちを創るために （5）市民がまちづくりを楽しめるまちを創るために （6）その他

幻の米とも呼ばれた岡山の「雄町（おまち）米」を純米大吟醸にしました。
雄町米特有の米の旨味を感じます。
モンドセレクション国際コンクールで金メダル受賞歴を持つ一品です。
ほか、IWC2019でもTrophyを受賞した実力派です。
ぜひご堪能ください。
【名称】日本酒（純米大吟醸）【数量・内容】720ml【賞味期間】365日 開栓後は冷蔵保存しお早目にお召し上がりください。
【原材料】米（国産）・米こうじ（国産米）類似商品はこちら赤磐雄町 720ml 純米大吟醸 日本酒 お酒5,390円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 名水百選 雄町冷泉4,489円純米大吟醸 備前50 720ml3本セット 日6,400円純米大吟醸 備前50 1800ml2本セット 8,109円日本酒 純米大吟醸酒 の三代目が仕込んだ きび5,236円日本酒 純米大吟醸酒 黒部の逸品を心ゆくまで飲5,949円お酒 日本酒 純米吟醸酒 名水百選 雄町冷泉仕3,888円純米大吟醸酒セット 滝みこし 純米大吟醸酒セッ6,607円純米大吟醸 聚楽第 リミテッドエディション 75,280円新着商品はこちら2024/5/10岡山のり 早摘み 詰合せ 2種セット 味付のり3,900円2024/5/10岡山のり 烏城ブラック 焼きのり 詰合せ 5個3,500円2024/5/10岡山若のり 味付のり 3種セット 味付けのり 1,500円再販商品はこちら2024/5/10南州農場黒豚ちまき 12個 詰合せ ちまき 惣5,205円2024/5/10南州農場黒豚ちまき 21個 詰合せ ちまき 惣8,532円2024/5/10パルフェ グランデ 3種セット パフェ ケーキ3,960円

津和野産の良質な酒米「山田錦」で純米大吟醸を作りました。
水は青野山の銘水を使用し、地元の食材だけで作った念願の一品です。
広島で行われた2019年秋の品評会では金賞を受賞しました。
フルーティーな香りと、口当たりのみずみずしさが特徴です。
和食はもちろんのこと、イタリアンやフレンチにも合います。
様々なシーンでお楽しみください。
【名称】日本酒【数量・内容】純米大吟醸酒1.8l×1本【賞味期間】1年【原材料】米（国産）・米麹（国産米）類似商品はこちら聚楽第 純米大吟醸 1.8L 日本酒 京都 地8,140円花の井 純米大吟醸酒 兎ラベル 1.8L お酒5,280円日本酒 純米大吟醸酒 木曽路 純米大吟醸 山田7,295円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 五神 純米大吟醸 6,378円日本酒 純米大吟醸酒 御殿桜 純米大吟醸 187,469円赤磐雄町 720ml 純米大吟醸 日本酒 お酒5,390円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 やや辛口の旨味と甘4,290円赤磐雄町ゴールド 720ml 純米大吟醸 日本7,699円銀盤 純米大吟醸 米の芯 1800ml 日本酒11,210円新着商品はこちら2024/5/10岡山のり 早摘み 詰合せ 2種セット 味付のり3,900円2024/5/10岡山のり 烏城ブラック 焼きのり 詰合せ 5個3,500円2024/5/10岡山若のり 味付のり 3種セット 味付けのり 1,500円再販商品はこちら2024/5/10南州農場黒豚ちまき 12個 詰合せ ちまき 惣5,205円2024/5/10南州農場黒豚ちまき 21個 詰合せ ちまき 惣8,532円2024/5/10パルフェ グランデ 3種セット パフェ ケーキ3,960円

白神山系の湧水と秋田県産の酒造好適米で作る、昔ながらの伝統と技によって醸しだされた秋田の地酒です。
華やかな香りと柔らかな口当たりが特徴の「滝みこし」は、デリケートなお酒ですのでお飲みになるまでは要冷蔵にて保管してください。
また「白神こまち」は米の持つ旨みを残し、まろやかで深みがある喉ごしが特徴です。
「滝みこし」はアルコール分15度、精米歩合が50％となっております。
「白神こまち」はアルコール分15度、精米歩合が55％となっております。
蔵人の昔ながらの伝統と技によって醸しだされた地酒です。
米の持つ旨みを残し、まろやかで深みがある喉ごしが特徴となっております。
冷からぬる燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
【名称】日本酒【数量・内容】滝みこし　1.8ℓ　1本 白神こまち　1.8ℓ　1本【賞味期間】特になし ただし、未開封で製造年月より約1年、光の当たらない涼しいところに保管して下さい。
【原材料】米、米こうじ類似商品はこちら純米大吟醸酒セット 滝みこし 純米大吟醸酒セッ6,607円日本酒 純米大吟醸酒 黒部の逸品を心ゆくまで飲5,949円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 五神 神秘薫＆酒蔵8,712円花の井 純米大吟醸酒 兎ラベル 純米吟醸酒 蛙5,060円昇竜 純吟＆純大 セット 2本 詰合せ 日本酒7,247円聚楽第 純米大吟醸 1.8L 日本酒 京都 地8,140円日本酒 純米大吟醸酒 徳島県から芳醇ですっきり4,573円日本酒 大吟醸酒 奥州セット 岩手銘醸株式会社8,537円日本酒 純米吟醸酒 紀州の地酒の純米酒と純米吟6,252円新着商品はこちら2024/5/10岡山のり 早摘み 詰合せ 2種セット 味付のり3,900円2024/5/10岡山のり 烏城ブラック 焼きのり 詰合せ 5個3,500円2024/5/10岡山若のり 味付のり 3種セット 味付けのり 1,500円再販商品はこちら2024/5/10南州農場黒豚ちまき 12個 詰合せ ちまき 惣5,205円2024/5/10南州農場黒豚ちまき 21個 詰合せ ちまき 惣8,532円2024/5/10パルフェ グランデ 3種セット パフェ ケーキ3,960円

《蔵人にとってお酒は我が子。
》蔵人にとってお酒は我が子。
お酒を醸すということは言わば子育てと同じです。
私共、酒販店は蔵元で大切に育てられたお酒をお客様のもとへ嫁ぐまでお預かりします。
最終的な嫁ぎ先は皆様のお手元ではありますが、私の中では酒販店が既に嫁ぎ先という思いで商品を大切に取り扱っています。
その分、どうしても熱くなってしまいます…。
酒造りは過酷です。
朝早くから、冬は凍えるような寒さの中、酒造りが行われています。
現場を見学、更には作業に関わらせて頂くと、限られた時間であっても大変さが身に染みます。
しかし、それだけではありません。
大変さ以上に感じるのが蔵人さんのお酒に対する愛情。
時には厳しく、時には笑顔で。
水仕事で荒れた手から溢れる温もり。
蔵人さんの作業を見た時、私はあることを思い出しました。
それは子供の頃、両親と手を繋いで歩いた時のこと。
父のゴツゴツとした手、母のガサガサとした手。
2つの手から感じられた温もり。
蔵人の一つ一つの作業風景からも厳しさの中に優しさ、愛を感じます。
そんな「愛」というメッセージを形にしたのが「喜楽長」の「愛おし(いとおし)」です。
お米は山田錦。
精米歩合は40%。
使用されている酵母は「喜楽長」を代表する酵母、金沢酵母です。
この商品には姉妹商品である大吟醸の「敬いし(うやまいし)」があります。
どちらのお酒に「愛おし」「敬いし」と名付けても良かったと思うのですが、2つのお酒を飲み比べてみると、やっぱり純米大吟醸が「愛おし」にピッタリだと感じました。
「喜楽長」の真骨頂である「品の良さ」が金沢酵母によって見事に表現されているからです。
柔らかい甘味、流れるような余韻をお楽しみ下さい。
純米大吟醸の「愛おし」、大吟醸の「敬いし」。
もちろん、どちらもオススメです。
中でも特にオススメなのはやっぱり両方をセットでお買い求め頂くこと。
飲みながら双方のお酒に込められたメッセージを感じ取って頂ければ幸いです。
 

こちらの商品は御購入本数制限商品です。
より多くのお客様にお楽しみ頂けますよう、1カ月に付き1世帯様3本までとさせて頂きます。
複数回御注文を入力された場合、同一のお届け先の御注文はキャンセル扱いとさせて頂きます。
何卒御了承下さいませ。
《「純米酒大賞2017」で金賞受賞！》2017年11月、純米酒大賞制定委員会が主催する「純米酒大賞2017」の審査会が、東京麹町のホテル「東京グリーンパレス」開催。
全国87蔵からエントリーされた出品酒204点の中から「獺祭(だっさい)　純米大吟醸　磨き二割三分」が「純米大吟醸酒」の部門で金賞を受賞しました！ 《「平成29年広島国税局清酒鑑評会」にて優等賞受賞！》平成29年10月「広島国税局清酒鑑評会」において、「獺祭(だっさい)　純米大吟醸　磨き二割三分」が「香りを主たる特徴とする清酒」部門にて優等賞受賞酒にて、「獺祭(だっさい)　純米大吟醸　磨き三割九分」が「味を主たる特徴とする清酒」部門にて優等賞受賞酒に選ばれました。
《2013年IWC純米大吟醸の部　ゴールド受賞》2013年5月、IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)の結果が公式サイトで発表され、「獺祭　純米大吟醸　磨き二割三分」がゴールドを受賞いたしました！IWCには世界中からワイン・日本酒10000点以上が出品され、約300名の審査員が約1カ月の期間を掛けて審査を行う、文字通り世界最大規模の酒類審査会です。
日本酒部門は「純米酒」「大吟醸」「純米大吟醸」「古酒」「本醸造」の5部門に分かれていて、この中の「純米吟醸、純米大吟醸の部」で「獺祭　磨き二割三分」がゴールド受賞に輝きました。
●「ワールドビジネスサテライト」で、「獺祭」が大きく取り上げられました。
2013年5月6日、テレビ東京系列「ワールドビジネスサテライト」の特集「日本酒復権　狙うは世界」で「獺祭」が大きく取り上げられました。
5月に東京スクエアガーデンにオープンする「獺祭bar23」の紹介を始め、フランスからのインターンシップ制度を受け入れ、酒造りが学べる体制等が紹介されました。
「磨き二割三分」は、「獺祭」が誇る最高位のお酒で、長い間「日本一の高精米」と言われてきたお酒です。
グラスから上立つ香りは豊か、果実というより花のような甘い香り。
口当たりは非常に淡麗、舌の上を抵抗無く滑り、染み込むように喉に流れる感覚は水の如し。
最後にフワリとした香りの広がりを残します。
一口飲めば誰でも「獺祭の二割三分」と分かる程の磨き抜かれた透明度の高さ。
仙人が住む桃源郷には、清らかな酒の泉が存在すると言われていますが、その泉から湧き出るのはこのようなお酒ではなかろうかと思える程の逸品です。
《美味しいのが当たり前。
だから常に進化しています》「獺祭　磨き二割三分」が最高峰と言われる所以は、単に精米歩合の高さだけではありません。
最高の精米歩合に相応しい最高のお酒として、香り、味、後味に至るまで、現状を良しとせず毎年造りの変革と酒質の向上に取り組み続けて現在に至っています。
「舌が肥える」という言葉がありますが、人間の感覚は1度良い物を知ると常にそれ以上を求めるもので、現時点で最高の物であっても、そこで満足して立ち止まれば、やがて飽きてしまいます。
お酒自体が常に進化するためには、造り手が常に良い物を目指す気持ちが無ければ実現しません。
「獺祭　磨き二割三分」が長らく「最高峰」として認められているのはそうした気持ちと改善の積み重ねがあってのことでしょう。
いつ飲んでも美味しい。
それが当たり前。
最新の「獺祭」こそが、最高の「獺祭」なのです。
   

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何卒御了承下さいませ。
「磨き二割三分」は、「獺祭」が誇る最高位のお酒で、長い間「日本一の高精米」と言われてきたお酒です。
グラスから上立つ香りは豊か、果実というより花のような甘い香り。
口当たりは非常に淡麗、舌の上を抵抗無く滑り、染み込むように喉に流れる感覚は水の如し。
最後にフワリとした香りの広がりを残します。
一口飲めば誰でも「獺祭の二割三分」と分かる程の磨き抜かれた透明度の高さ。
仙人が住む桃源郷には、清らかな酒の泉が存在すると言われていますが、その泉から湧き出るのはこのようなお酒ではなかろうかと思える程の逸品です。
《美味しいのが当たり前。
だから常に進化しています》「獺祭　磨き二割三分」が最高峰と言われる所以は、単に精米歩合の高さだけではありません。
最高の精米歩合に相応しい最高のお酒として、香り、味、後味に至るまで、現状を良しとせず毎年造りの変革と酒質の向上に取り組み続けて現在に至っています。
「舌が肥える」という言葉がありますが、人間の感覚は1度良い物を知ると常にそれ以上を求めるもので、現時点で最高の物であっても、そこで満足して立ち止まれば、やがて飽きてしまいます。
お酒自体が常に進化するためには、造り手が常に良い物を目指す気持ちが無ければ実現しません。
「獺祭　磨き二割三分」が長らく「最高峰」として認められているのはそうした気持ちと改善の積み重ねがあってのことでしょう。
いつ飲んでも美味しい。
それが当たり前。
最新の「獺祭」こそが、最高の「獺祭」なのです。
   

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【2021年2月2日追記】旭酒造より新生シリーズの新たな情報を書面にて頂きましたので、公開致します。
お酒は古来より百薬の長と言われてきました。
複雑なお酒の醗酵の過程は、人間に有益な様々な物質を作り出します。
ところがそんなせっかく有益な物質も、残念ながら発酵過程で消失してしまい、製品には残らない物もあります。
獺祭の醗酵過程から発見された「獺祭エクソソーム」もそうした物質の一つです。
新生シリーズは獺祭の醗酵過程で生まれる「獺祭エクソソーム」に着目した商品です。
こんな時代だからこそ、貴方と貴方の大事な人に。
※「エクソソーム」とは、細胞内に含まれる様々な情報を伝達するメッセージ物質です。
《詳細非公開！！獺祭の新たな挑戦！！》ある日、獺祭の製造元「旭酒造」から一通の書面が届きました。
「新製品を出します。
」その一文に思わず前のめりになりました。
商品名は「新生獺祭(しんせいだっさい)」。
いったいどんなお酒なんだ！？と思って商品案内を読み進めていくと…。
「このお酒の詳細につきましては、残念ながら申し上げることが出来ません。
」え？じゃあ、いったい普通の獺祭とは何が違うのか？「秘密です。
」造り方はどう違うの？「秘密です。
」ほとんど謎のベールに包まれたお酒が発売されます。
しかし参考として、旭酒造の会長による蔵元日記の記事が同封されていました。
読んでみたところ、私には少し難しい話だったのですが、要約して下部に転載したいと思います。
当商品が出来た経緯や、難しい話はいいや！という方はスルーしてください。
でも読んでいただいた方が、この商品について何か掴めるかもしれません。
新生獺祭は2種類！「純米大吟醸45」と「磨き二割三分」。
こちらでは「純米大吟醸45」の新生獺祭をご購入いただけます！！《旭酒造会長、桜井博志氏の蔵元日記から要約して転載。
》人間の「知」の進化というのは個々人として見た時に皮肉な結果を招きます。
狩猟採集からしか食物を得られなかった人類が、農耕というものを発見した時点から、カロリー摂取には苦労しなくなりました。
狩猟中の事故などで死んでしまう危険も少なくなりました。
しかし個々の人間として見た時、農耕は長寿には寄与しなかったと思われます。
農耕の発展による特定の栄養に偏った摂取カロリーの増加は成人病や生活習慣病の増加を招き、今や戦争や犯罪で死ぬ人より成人病で亡くなる人の方がはるかに多いと言われています。
皮肉なことに人間の「知」の発展は、個人の寿命や健康という面ではマイナスに働くことが多いようです。
それはお酒にも言えて、古来からお酒は「百薬の長」と言われてきました。
おそらく発酵技術が進化する前のお酒の時代には、他に発酵食品なんてないでしょうし、まさに苦くない良薬だったであろうと推測します。
しかし技術の進歩は品質の安定と低コスト化を実現。
芳しい香りを持ち、アルコール度数の高いお酒も量産できるようになりますが、その一方で安定して量産できることで、アルコールの過剰摂取による健康被害も生まれてきました。
この「新生獺祭」はそんなところに着目して古来のお酒に習おうとしたものです。
 

シャインマスカットを想わせる爽やかな芳香。
ボリューム感と適度な酸味が良いバランス。
バーニャカウダやカルパッチョの様な野菜の旨味と苦みも楽しむ際にご一緒に。

酒米の最高ランク「山田錦」と秋田で生まれた酒米「秋田酒こまち」を45％まで贅沢に磨き上げました。
華やかな立香と口の中に広がる米の旨味。
秋田空港限定商品です。
内容量/720ml 原材料名/米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合/45％ アルコール分/15度 日本酒度/+1.5 製造者/日の丸醸造株式会社　秋田県横手市増田町増田七日町114-2 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。

「北斗の拳」と「光武酒造場」の新たなコラボ商品をセットにしました！【セット内容】・北斗剛掌波720ml原料米を35％まで時間をかけて精米した大吟醸原酒。
ピンクグレープフルーツのような爽快で甘い香りと透明感ある味わいです。
容量720ml県名佐賀県蔵元名光武酒造場アルコール度数16度日本酒度+3精米歩合35% ・北斗百裂拳720mlすべて手造りにこだわり醸した純米大吟醸の原酒。
青リンゴや洋ナシのような瑞々しく爽やかな香り。
容量720ml県名佐賀県蔵元名光武酒造場アルコール度数16度日本酒度-4精米歩合50%※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

「北斗の拳」と「光武酒造場」の新たなコラボ商品をセットにしました！【セット内容】・北斗剛掌波180ml原料米を35％まで時間をかけて精米した大吟醸原酒。
ピンクグレープフルーツのような爽快で甘い香りと透明感ある味わいです。
容量180ml×3本県名佐賀県蔵元名光武酒造場アルコール度数16度日本酒度+3精米歩合35% ・北斗百裂拳180mlすべて手造りにこだわり醸した純米大吟醸の原酒。
青リンゴや洋ナシのような瑞々しく爽やかな香り。
容量180ml×3本県名佐賀県蔵元名光武酒造場アルコール度数16度日本酒度-4精米歩合50%※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

さなぶりの歓びはこぶ皐ロ万。
田植えを終えた喜びと、神への感謝とを祝う「さなぶり」。
皐月の頃、田に若苗が青く一直線に並ぶさまに生命の営みを感じ、まだ柔らかな苗に風はそっと触れ、やさしく、この季節を祝う。
米造りから酒造りへと繋がる、力強い一歩を感じる季節。
「さなぶり」を迎える歓びと、祝う心が生んだ、皐ロ万です。
皐ロ万は、一ロ万と並ぶロ万シリーズの純米大吟醸酒です。
立ちあがりは透明感のある香りと、すっきりと上品な甘み。
後から程良い酸味が爽やかなキレを与え、すっきりと、バランス良く綺麗に仕上がっております。
軽やかな飲み口ですが、「もち米四段仕込み」ならではの旨みとコクを、軽やかさの奥でしっかりと感じて頂けるような酒質です。
冷やしても勿論オススメですが、器を手のひらで温めながら、少ずつ温度が常温に戻ると、旨み・ふくよかさが増して一層おいしく感じられます。
冷や〜燗まで温度帯によって味わいの変化が楽しめますので、是非お好みにあわせてお試しください。
原材料 原料米 精米歩合 仕込み水 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) (麹米)五百万石 (掛米)五百万石 (四段米)ヒメノモチ 45% 林野庁認定「水源の森百撰」の名水 高清水（全硬度0.5Cao mg/dl） うつくしま夢酵母 (F7-01) 15%

転売目的の方（酒屋さん含む）の購入はご遠慮願います当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。
数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。
ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。
何卒ご了承いただきたくお願いいたします。
蔵元 旭酒造（山口県） 原料米 山田錦 精米歩合 39％ アルコール度数 16度 日本酒度 - 酸度 - 酵母 - クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
旭酒造　 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。
そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。
全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。
しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。
技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。
良い酒を造ろうと言う共通の目的 しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。
旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。
社員だけの酒造り 旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。
平均年齢は非常に若いですから経験不足も心配されますが、旭酒造は純米吟醸と純米大吟醸だけの仕込。
若いスタッフ達に「君達は若いけれど通常十年以上かけて経験する純米吟醸の仕込み本数を一年で仕込む。
だから経験不足はありえない。
普通酒を造らせれば造った経験が無いから下手かもしれないが、こと純米吟醸に関してはベテラン杜氏にも決して引けは取らない」と話しています。
日本酒から化粧品づくりへ 日本酒の魅力をもっと広くご紹介したいと考え、 獺祭の酒粕から丁寧に抽出した天然保湿因子NMF(アミノ酸)を使用し うるおいとつややかなハリと透明感のある肌へ導く 化粧品づくりに挑戦してまいりました。
獺祭の新しい挑戦を、あなたの肌でご納得ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP獺祭 純米大吟醸 39 720ml 酒楽SHOPは獺祭の正規販売店です。
獺祭の磨き三割九分です。
華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。
飲み込んだ後の長い余韻。
これぞ純米大吟醸。

転売目的の方（酒屋さん含む）の購入はご遠慮願います当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。
数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。
ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。
何卒ご了承いただきたくお願いいたします。
蔵元 旭酒造（山口県） 原料米 山田錦 精米歩合 39％ アルコール度数 16度 日本酒度 - 酸度 - 酵母 - クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
旭酒造　 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。
そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。
全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。
しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。
技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。
良い酒を造ろうと言う共通の目的 しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。
旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。
社員だけの酒造り 旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。
平均年齢は非常に若いですから経験不足も心配されますが、旭酒造は純米吟醸と純米大吟醸だけの仕込。
若いスタッフ達に「君達は若いけれど通常十年以上かけて経験する純米吟醸の仕込み本数を一年で仕込む。
だから経験不足はありえない。
普通酒を造らせれば造った経験が無いから下手かもしれないが、こと純米吟醸に関してはベテラン杜氏にも決して引けは取らない」と話しています。
日本酒から化粧品づくりへ 日本酒の魅力をもっと広くご紹介したいと考え、 獺祭の酒粕から丁寧に抽出した天然保湿因子NMF(アミノ酸)を使用し うるおいとつややかなハリと透明感のある肌へ導く 化粧品づくりに挑戦してまいりました。
獺祭の新しい挑戦を、あなたの肌でご納得ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP獺祭 純米大吟醸 39 720ml 専用カートン入 酒楽SHOPは獺祭の正規販売店です。
獺祭の磨き三割九分です。
華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。
飲み込んだ後の長い余韻。
これぞ純米大吟醸。
こちらは「獺祭」のロゴが入った専用カートン入りです。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 ノーベル賞ナイトキャップ・パーティ（ノーベル賞公式の晩餐会アフターパーティ）にて日本酒としては初めて振舞われルイ・ヴィトン・グループから「神業が生んだ究極の酒」と世界から賞賛を浴びた「KISS of FIRE」 その「KISS of FIRE」をさらに究極の高みへと召喚させた上位互換「KISS OF LEGEND」 これぞ「ジャパニーズ・サケ」の「スペシャル」な逸品のコラボセットのミニバージョン ★キスオブファイア（270ml） Kura Master2019年度 純米大吟醸酒部門 金賞 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020　プレミアム大吟醸部門　金賞 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018　大吟醸部門金賞 2016年パーカーポイント 93ポイント獲得 果実のようなフルーティーさと甘みを兼ね備えた味わい、軽やかさの中にも繊細さとキレがあり非常にすっきりとした喉ごし。
初めての方や女性の方でも飲みやすいオススメの純米大吟醸です。
★キスオブレジェンド（270ml） 山田錦をさらに40％まで磨き仕上げた限定純米大吟醸です。
圧倒的なフルーティー感、そして上質な旨みキレには上品さが漂います。
【鹿野酒造】 加賀の地で創業200年以上の伝統を持つ老舗酒蔵。
1998年には後に「現代の名工」能登杜氏四天王の1人となる農口尚彦杜氏が加わり 伝統と革新が融合し海外からも高い評価を受ける蔵となる。
特に「山廃造り」に定評がありコシとコクが強く鋭いキレ味が特徴で和食、洋食選ばず料理とよく合うため、 同じ加賀市出身の「料理の鉄人」こと道場六三郎氏をはじめとする多くの料理人から愛されている。
※注意事項※ ・寄附者様のご都合により返礼品を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、再配送はできませんので予めご了承ください。
・長期不在などのご予定がある場合は、事業者に直接ご相談ください。
・返礼品発送後の変更やキャンセルなどは一切お受けできません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 【お問い合わせ先】 事業者名：株式会社酒のカワサキグループ 連絡先：0761-73-8863 内容量・サイズ等 270ml×2本入 ★キスオブファイア（270ml） 原料米 山田錦 精米歩合 50% 日本酒度 +3（やや辛口） アルコール度数 15度 酸度 1.3 ★キスオブレジェンド（270ml） 原料米　山田錦 精米歩合　40％ 日本酒度　+3（やや辛口） アルコール度数　16度 酸度　1.2 賞味期限 出荷日より365日 【保存方法】 直射日光をさけ、冷暗所で保存 配送方法 常温 発送期日 準備が出来次第発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 キスミニブック 原材料名 原料米　山田錦 米（国産）・米こうじ（国産米） 原料原産地 兵庫県加西市 保存方法 直射日光をさけ、冷暗所で保存 製造者 鹿野酒造株式会社　石川県加賀市八日市町イ6 特徴など KISS OF FIREアルコール度数　15度 KISS OF LEGENDアルコール度数　16度 事業者情報 事業者名 株式会社酒のカワサキグループ 連絡先 0761-73-8863 定休日 土曜、日曜、祝祭日、年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）安心の子育てと地域に根ざした教育による笑顔あふれるまちづくり （2）観光と歴史、文化の振興による賑わいのあるまちづくり （3）ものづくりと雇用創出で、活力と勢いのあるまちづくり （4）いつまでも元気で健やかに暮らし続けられるまちづくり （5）みんなが手をとり、いきいきと安心して暮らせるまちづくり （6）豊かな自然を守り育てる、美しく快適なまちづくり （7）将来を見据えた、効率的な行財政で支えるまちづくり （8）使い道お任せ

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 世界から賞賛を浴びた「KISS of FIRE」をさらに究極の高みへと召喚させた上位互換。
山田錦をさらに40％まで磨き仕上げた限定純米大吟醸です。
圧倒的なフルーティー感、そして上質な旨みキレには上品さが漂います。
これぞ「ジャパニーズ・サケ」の「スペシャル」な逸品 職人が丹精込めて造った一度は飲んでみたい渾身の日本酒がお求めやすいミニサイズで登場 原料米　山田錦 精米歩合　40％ 日本酒度　+3（やや辛口） アルコール度数　16度 酸度　1.2 【おすすめの飲み方】冷や、常温 【鹿野酒造】 加賀の地で創業200年以上の伝統を持つ老舗酒蔵。
1998年には後に「現代の名工」能登杜氏四天王の1人となる農口尚彦杜氏が加わり 伝統と革新が融合し海外からも高い評価を受ける蔵となる。
特に「山廃造り」に定評がありコシとコクが強く鋭いキレ味が特徴で和食、洋食選ばず料理とよく合うため、 同じ加賀市出身の「料理の鉄人」こと道場六三郎氏をはじめとする多くの料理人から愛されている。
「Kiss Of Fire（純米大吟醸）」においては2016年パーカーポイントで93ポイントを獲得、 2012年、ストックホルムで開かれたiPS細胞でノーベル賞を受賞した山中伸弥教授出席の ノーベル賞ナイトキャップ・パーティ（ノーベル賞公式の晩餐会アフターパーティ）では ドンペリニヨンやモエなどと並んで日本酒としては初めて採用された。
ルイ・ヴィトン・グループから「神業が生んだ究極の酒」と称賛され海外でも評価が高い。
日本酒が世界的なブームになった火付け役とも言われている。
※注意事項※ ・寄附者様のご都合により返礼品を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、再配送はできませんので予めご了承ください。
・長期不在などのご予定がある場合は、事業者に直接ご相談ください。
・返礼品発送後の変更やキャンセルなどは一切お受けできません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 【お問い合わせ先】 事業者名：株式会社酒のカワサキグループ 連絡先：0761-73-8863 内容量・サイズ等 シリーズ名：常きげん ブランド名：鹿野酒造 総本数：1 単品容量：270ml アルコール度数：16度 産地（都道府県）：兵庫県加西市 酒米の品種：原料米　山田錦米（国産）・米こうじ（国産米） 精米歩合：40% 総容量：270ml 特定名称：純米大吟醸 日本酒の味わい：やや辛口 容器の形状：瓶 イベント・祝日：誕生日, クリスマス, バレンタインデー, 父の日, 母の日 日本酒の特徴：限定純米大吟醸 ブランド名（カナ）：ジョウキゲン 製造者：鹿野酒造株式会社　石川県加賀市八日市町イ6 シリーズ名（カナ）：カノシュゾウ 単品（個装）本数：1 賞味期限 出荷日より365日 【保存方法】 直射日光をさけ、冷暗所で保存 配送方法 常温 発送期日 準備が出来次第発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 純米大吟醸　KISS OF LEGEND 原材料名 原料米　山田錦 米（国産）・米こうじ（国産米） 原料原産地 兵庫県加西市 保存方法 直射日光をさけ、冷暗所で保存 製造者 鹿野酒造株式会社　石川県加賀市八日市町イ6 特徴など アルコール度数16度 事業者情報 事業者名 株式会社酒のカワサキグループ 連絡先 0761-73-8863 定休日 土曜、日曜、祝祭日、年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）安心の子育てと地域に根ざした教育による笑顔あふれるまちづくり （2）観光と歴史、文化の振興による賑わいのあるまちづくり （3）ものづくりと雇用創出で、活力と勢いのあるまちづくり （4）いつまでも元気で健やかに暮らし続けられるまちづくり （5）みんなが手をとり、いきいきと安心して暮らせるまちづくり （6）豊かな自然を守り育てる、美しく快適なまちづくり （7）将来を見据えた、効率的な行財政で支えるまちづくり （8）使い道お任せ

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 Kura Master2019年度 純米大吟醸酒部門 金賞 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020　プレミアム大吟醸部門　金賞 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018　大吟醸部門金賞 2016年パーカーポイント 93ポイント獲得 2012年ストックホルムで開かれたiPS細胞でノーベル賞を受賞した山中伸弥教授出席のノーベル賞ナイトキャップ・パーティ（ノーベル賞公式の晩餐会アフターパーティ）ではドンペリニヨンやモエなどと並んで日本酒としては初めて採用されました。
ルイ・ヴィトン・グループから「神業が生んだ究極の酒」と称賛され海外でも評価が高い。
日本酒が世界的なブームになった火付け役とも言われている。
果実のようなフルーティーさと甘みを兼ね備えた味わい 軽やかさの中にも繊細さとキレがあり非常にすっきりとした喉ごし。
初めての方や女性の方でも飲みやすい一度は飲んでみたい純米大吟醸がお求めやすいミニサイズで登場。
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」を受賞したことから ワイングラスに注ぐだけでも日本の酒器では掴みきれなかった繊細な「香り」を感じることができます。
日本酒の持つ香りが改めて上品で美しいものであることを感じさせてくれる「世代」「国境」を越えて指示される日本酒です。
ぜひワイングラスでも味わってみてください。
【鹿野酒造】 加賀の地で創業200年以上の伝統を持つ老舗酒蔵。
1998年には後に「現代の名工」能登杜氏四天王の1人となる農口尚彦杜氏が加わり 伝統と革新が融合し海外からも高い評価を受ける蔵となる。
特に「山廃造り」に定評がありコシとコクが強く鋭いキレ味が特徴で和食、洋食選ばず料理とよく合うため、 同じ加賀市出身の「料理の鉄人」こと道場六三郎氏をはじめとする多くの料理人から愛されている。
※注意事項※ ・寄附者様のご都合により返礼品を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、再配送はできませんので予めご了承ください。
・長期不在などのご予定がある場合は、事業者に直接ご相談ください。
・返礼品発送後の変更やキャンセルなどは一切お受けできません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 【お問い合わせ先】 事業者名：株式会社酒のカワサキグループ 連絡先：0761-73-8863 内容量・サイズ等 シリーズ名：常きげん ブランド名：鹿野酒造 総本数：1 単品容量：270ml アルコール度数：15度 産地（都道府県）：兵庫県加西市 酒米の品種：原料米　山田錦米（国産）・米こうじ（国産米） 精米歩合：50% 総容量：270ml 特定名称：純米大吟醸 日本酒の味わい：やや辛口 容器の形状：瓶 イベント・祝日：お中元, お歳暮, 卒業・入学, 結婚, 父の日 ブランド名（カナ）：ジョウキゲン 製造者：鹿野酒造株式会社　石川県加賀市八日市町イ6 シリーズ名（カナ）：カノシュゾウ 単品（個装）本数：1 賞味期限 出荷日より365日 【保存方法】 直射日光をさけ、冷暗所で保存 配送方法 常温 発送期日 準備が出来次第発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 純米大吟醸　KISS OF FIRE 原材料名 原料米　山田錦 米（国産）・米こうじ（国産米） 原料原産地 兵庫県加西市 保存方法 直射日光をさけ、冷暗所で保存 製造者 鹿野酒造株式会社　石川県加賀市八日市町イ6 特徴など 果実のような香りとフルーティな味わいが特徴。
2012年、2013年ノーベル賞ナイトキャップパーティーで採用されました。
アルコール度数 15度 事業者情報 事業者名 株式会社酒のカワサキグループ 連絡先 0761-73-8863 定休日 土曜、日曜、祝祭日、年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）安心の子育てと地域に根ざした教育による笑顔あふれるまちづくり （2）観光と歴史、文化の振興による賑わいのあるまちづくり （3）ものづくりと雇用創出で、活力と勢いのあるまちづくり （4）いつまでも元気で健やかに暮らし続けられるまちづくり （5）みんなが手をとり、いきいきと安心して暮らせるまちづくり （6）豊かな自然を守り育てる、美しく快適なまちづくり （7）将来を見据えた、効率的な行財政で支えるまちづくり （8）使い道お任せ

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
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寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 Kura Master2021年度 純米大吟醸酒部門 金賞 石川県が11年の歳月をかけて作り上げた酒米「百万石乃白」を100％使用したコスパ抜群の純米大吟醸酒。
「百万石乃白」とは高精白（玄米の表面をたくさん削ること）しても割れにくいため、とても大吟醸酒に適しています。
すっきりとしてフルーティな香り高い仕上がりが特徴の酒米で酒造好適米の代表格である「山田錦」に匹敵する特性を持った石川県酒造業界期待のニューフェイス酒米です！ 穏やかで凛とした美しい吟醸香と雑味なくスッキリとした味わいでどんなお料理にも合う絶妙の1本に仕上がりました。
原材料：百万石乃白 精米歩合：48％ 日本酒度：＋2　（やや辛口） アルコール度数：16度 【おすすめの飲み方】冷や、常温 【鹿野酒造】 加賀の地で創業200年以上の伝統を持つ老舗酒蔵。
1998年には後に「現代の名工」能登杜氏四天王の1人となる農口尚彦杜氏が加わり 伝統と革新が融合し海外からも高い評価を受ける蔵となる。
特に「山廃造り」に定評がありコシとコクが強く鋭いキレ味が特徴で和食、洋食選ばず料理とよく合うため、 同じ加賀市出身の「料理の鉄人」こと道場六三郎氏をはじめとする多くの料理人から愛されている。
「Kiss Of Fire（純米大吟醸）」においては2016年パーカーポイントで93ポイントを獲得、 2012年、ストックホルムで開かれたiPS細胞でノーベル賞を受賞した山中伸弥教授出席の ノーベル賞ナイトキャップ・パーティ（ノーベル賞公式の晩餐会アフターパーティ）では ドンペリニヨンやモエなどと並んで日本酒としては初めて採用された。
ルイ・ヴィトン・グループから「神業が生んだ究極の酒」と称賛され海外でも評価が高い。
日本酒が世界的なブームになった火付け役とも言われている。
特記事項 ・寄附者様のご都合により返礼品を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、再配送はできませんので予めご了承ください。
・長期不在などのご予定がある場合は、事業者に直接ご相談ください。
・返礼品発送後の変更やキャンセルなどは一切お受けできません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 【お問い合わせ先】 事業者名：株式会社酒のカワサキグループ 連絡先：0761-73-8863 内容量・サイズ等 シリーズ名：常きげん ブランド名：鹿野酒造 総本数：1 単品容量：720ml アルコール度数：16度 産地（都道府県）：石川県 酒米の品種：米（国産）、米こうじ（国産米）（原料米：百万石乃白100％） 精米歩合：48% 総容量：720ml 特定名称：純米大吟醸 日本酒の味わい：やや辛口 容器の形状：瓶 イベント・祝日：お中元, お歳暮, 父の日, 誕生日, 送別・退職 日本酒の特徴：石川県が11年の歳月をかけて作り上げた酒米「百万石乃白」を100％使用 ブランド名（カナ）：ジョウキゲン 製造者：鹿野酒造石川県加賀市八日市町イ6 シリーズ名（カナ）：カノシュゾウ 単品（個装）本数：1 賞味期限 出荷日より365日 【保存方法】 直射日光をさけ、冷暗所で保存 配送方法 常温 発送期日 準備が出来次第発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 常きげん　純米大吟醸 百万石乃白 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米）（原料米：百万石乃白100％） 原料原産地 石川県 保存方法 直射日光をさけ、冷暗所で保存 製造者 鹿野酒造 石川県加賀市八日市町イ6 特徴など アルコール度数：16度 事業者情報 事業者名 株式会社酒のカワサキグループ 連絡先 0761-73-8863 定休日 土曜、日曜、祝祭日、年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）安心の子育てと地域に根ざした教育による笑顔あふれるまちづくり （2）観光と歴史、文化の振興による賑わいのあるまちづくり （3）ものづくりと雇用創出で、活力と勢いのあるまちづくり （4）いつまでも元気で健やかに暮らし続けられるまちづくり （5）みんなが手をとり、いきいきと安心して暮らせるまちづくり （6）豊かな自然を守り育てる、美しく快適なまちづくり （7）将来を見据えた、効率的な行財政で支えるまちづくり （8）使い道お任せ

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 世界から賞賛を浴びた「KISS of FIRE」をさらに究極の高みへと召喚させた上位互換。
山田錦をさらに40％まで磨き仕上げた限定純米大吟醸です。
圧倒的なフルーティー感、そして上質な旨みキレには上品さが漂います。
これぞ「ジャパニーズ・サケ」の「スペシャル」な逸品 職人が丹精込めて造った渾身の日本酒をご賞味ください。
原料米　山田錦 精米歩合　40％ 日本酒度　+3（やや辛口） アルコール度数　16度 酸度　1.2 【おすすめの飲み方】冷や、常温 「Kiss Of Fire（純米大吟醸）」とは 2012年、ストックホルムで開かれたiPS細胞でノーベル賞を受賞した山中伸弥教授出席のノーベル賞ナイトキャップ・パーティ（ノーベル賞公式の晩餐会アフターパーティ）でドンペリニヨンやモエなどと並んで日本酒としては初めて採用された栄誉ある酒。
ルイ・ヴィトン・グループから「神業が生んだ究極の酒」と称賛され海外でも評価が高く日本酒が世界的なブームになった火付け役とも言われている。
2016年にはパーカーポイント93ポイントを獲得した。
【鹿野酒造】 加賀の地で創業200年以上の伝統を持つ老舗酒蔵。
1998年には後に「現代の名工」能登杜氏四天王の1人となる農口尚彦杜氏が加わり 伝統と革新が融合し海外からも高い評価を受ける蔵となる。
特に「山廃造り」に定評がありコシとコクが強く鋭いキレ味が特徴で和食、洋食選ばず料理とよく合うため、 同じ加賀市出身の「料理の鉄人」こと道場六三郎氏をはじめとする多くの料理人から愛されている。
【石川県の日本酒の特徴】 加賀百万石の城下町として古来より栄えてきた石川県 自然豊かな名峰「白山」が生む良質な水や、日本海の寒冷な気候による米の産地でもあり 酒造りのための好条件が揃う地域として全国でも有数の日本酒の名産地です。
かつて“日本一の美酒”として「太閤記」にも記された「加賀の菊酒」は豊臣秀吉が催した醍醐の大花見で 諸国の銘酒が集まった際にも第一番として挙げられたといわれている。
また日本四大杜氏と呼ばれる能登杜氏発祥の地でもあり 何百年もの間受け継がれてきた匠の技は全国に誇る伝統文化でもあります。
米、水、そして能登杜氏、全てが揃う石川の地酒をご賞味ください。
特記事項 ※注意事項※ ・寄附者様のご都合により返礼品を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、再配送はできませんので予めご了承ください。
・長期不在などのご予定がある場合は、事業者に直接ご相談ください。
・返礼品発送後の変更やキャンセルなどは一切お受けできません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 【お問い合わせ先】 事業者名：株式会社酒のカワサキグループ 連絡先：0761-73-8863 内容量・サイズ等 750ml箱入 賞味期限 出荷日より365日 配送方法 常温 発送期日 準備が出来次第発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 純米大吟醸　KISS OF LEGEND 原材料名 山田錦 原料原産地 兵庫県加西市 保存方法 直射日光をさけ、冷暗所で保存 製造者 鹿野酒造株式会社　石川県加賀市八日市町イ16 特徴など アルコール度数16度 事業者情報 事業者名 株式会社酒のカワサキグループ 連絡先 0761-73-8863 定休日 土曜、日曜、祝祭日、年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）安心の子育てと地域に根ざした教育による笑顔あふれるまちづくり （2）観光と歴史、文化の振興による賑わいのあるまちづくり （3）ものづくりと雇用創出で、活力と勢いのあるまちづくり （4）いつまでも元気で健やかに暮らし続けられるまちづくり （5）みんなが手をとり、いきいきと安心して暮らせるまちづくり （6）豊かな自然を守り育てる、美しく快適なまちづくり （7）将来を見据えた、効率的な行財政で支えるまちづくり （8）使い道お任せ

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 「KISS of FIRE」と「KISS of LEGEND」の極上純米大吟醸2本がセットになったエレガント且つプレミアムなギフトセットです。
全体が艶消しブラックで、蓋に“KISS of FIRE”のロゴがゴールドで箔押しされておりおしゃれなギフトボックスに入っているので贈り物に大変喜ばれます。
●キスオブファイア　純米大吟醸 日本酒では初「ノーベル賞ナイトキャップ」にて採用 有名ファッションブランドから「神業が生んだ究極の酒」と称賛され海外でも評価の高い純米大吟醸。
Kura Master2019年度 純米大吟醸酒部門 金賞 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020　プレミアム大吟醸部門　金賞 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018　大吟醸部門金賞 2016年パーカーポイント 93ポイント獲得 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」を受賞したように ワイングラスに注ぐだけでも日本の伝統的な酒器ではつかみきれなかった繊細な「香り」を感じることができます。
日本酒の持つ香りが改めて上品で美しいものであることを感じさせてくれる「世代」「国境」を越えて指示される日本酒です。
ぜひワイングラスでも味わってみてください。
●キスオブレジェンド　(四割磨き) 世界から賞賛を浴びた「KISS of FIRE」をさらに究極の高みへと召喚させた上位互換。
山田錦をさらに40％まで磨き仕上げた限定純米大吟醸です。
圧倒的なフルーティー感、上質な旨みキレには上品さが漂います。
ぜひご賞味ください。
【鹿野酒造】 加賀の地で創業200年以上の伝統を持つ老舗酒蔵。
1998年には後に「現代の名工」能登杜氏四天王の1人となる農口尚彦杜氏が加わり 伝統と革新が融合し海外からも高い評価を受ける蔵となる。
特に「山廃造り」に定評がありコシとコクが強く鋭いキレ味が特徴で和食、洋食選ばず料理とよく合うため、 同じ加賀市出身の「料理の鉄人」こと道場六三郎氏をはじめとする多くの料理人から愛されている。
特記事項 ※注意事項※ ・寄附者様のご都合により返礼品を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、再配送はできませんので予めご了承ください。
・長期不在などのご予定がある場合は、事業者に直接ご相談ください。
・返礼品発送後の変更やキャンセルなどは一切お受けできません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 【お問い合わせ先】 事業者名：株式会社酒のカワサキグループ 連絡先：0761-73-8863 内容量・サイズ等 シリーズ名：常きげん ブランド名：鹿野酒造 総本数：2 単品容量：750ml アルコール度数：15% 産地（都道府県）：兵庫県加西市 酒米の品種：山田錦 精米歩合：40% 総容量：750ml 特定名称：純米大吟醸 日本酒の味わい：やや辛口 容器の形状：瓶 イベント・祝日：お歳暮, クリスマス, 父の日, 結婚, 誕生日 ブランド名（カナ）：カノシュゾウ 製造者：鹿野酒造　石川県加賀市八日市町イ6 シリーズ名（カナ）：ジョウキゲン 単品（個装）本数：1 賞味期限 出荷日より365日 配送方法 常温 発送期日 準備が出来次第発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 キスプレミアムセット 原材料名 山田錦 原料原産地 兵庫県加西市 保存方法 直射日光をさけ、冷暗所で保存 製造者 鹿野酒造　石川県加賀市八日市町イ6 特徴など 純米大吟醸　KISS OF FIRE アルコール度数 15度 純米大吟醸　四割磨き　KISS OF LEGEND アルコール度数　16度 事業者情報 事業者名 株式会社酒のカワサキグループ 連絡先 0761-73-8863 定休日 土曜、日曜、祝祭日、年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）安心の子育てと地域に根ざした教育による笑顔あふれるまちづくり （2）観光と歴史、文化の振興による賑わいのあるまちづくり （3）ものづくりと雇用創出で、活力と勢いのあるまちづくり （4）いつまでも元気で健やかに暮らし続けられるまちづくり （5）みんなが手をとり、いきいきと安心して暮らせるまちづくり （6）豊かな自然を守り育てる、美しく快適なまちづくり （7）将来を見据えた、効率的な行財政で支えるまちづくり （8）使い道お任せ

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 「KISS of FIRE」と「KISS of LEGEND」の極上純米大吟醸2本がセットになったエレガント且つプレミアムなギフトセットです。
全体が艶消しブラックで、蓋に“KISS of FIRE”のロゴがゴールドで箔押しされておりおしゃれなギフトボックスに入っているので贈り物に大変喜ばれます。
●キスオブファイア　純米大吟醸 日本酒では初「ノーベル賞ナイトキャップ」にて採用 有名ファッションブランドから「神業が生んだ究極の酒」と称賛され海外でも評価の高い純米大吟醸。
Kura Master2019年度 純米大吟醸酒部門 金賞 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020　プレミアム大吟醸部門　金賞 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018　大吟醸部門金賞 2016年パーカーポイント 93ポイント獲得 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」を受賞したように ワイングラスに注ぐだけでも日本の伝統的な酒器ではつかみきれなかった繊細な「香り」を感じることができます。
日本酒の持つ香りが改めて上品で美しいものであることを感じさせてくれる「世代」「国境」を越えて指示される日本酒です。
ぜひワイングラスでも味わってみてください。
●キスオブレジェンド　(四割磨き) 世界から賞賛を浴びた「KISS of FIRE」をさらに究極の高みへと召喚させた上位互換。
山田錦をさらに40％まで磨き仕上げた限定純米大吟醸です。
圧倒的なフルーティー感、上質な旨みキレには上品さが漂います。
ぜひご賞味ください。
【鹿野酒造】 加賀の地で創業200年以上の伝統を持つ老舗酒蔵。
1998年には後に「現代の名工」能登杜氏四天王の1人となる農口尚彦杜氏が加わり 伝統と革新が融合し海外からも高い評価を受ける蔵となる。
特に「山廃造り」に定評がありコシとコクが強く鋭いキレ味が特徴で和食、洋食選ばず料理とよく合うため、 同じ加賀市出身の「料理の鉄人」こと道場六三郎氏をはじめとする多くの料理人から愛されている。
特記事項 ※注意事項※ ・寄附者様のご都合により返礼品を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、再配送はできませんので予めご了承ください。
・長期不在などのご予定がある場合は、事業者に直接ご相談ください。
・返礼品発送後の変更やキャンセルなどは一切お受けできません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 【お問い合わせ先】 事業者名：株式会社酒のカワサキグループ 連絡先：0761-73-8863 内容量・サイズ等 シリーズ名：常きげん ブランド名：鹿野酒造 総本数：2 単品容量：750ml アルコール度数：15% 産地（都道府県）：兵庫県加西市 酒米の品種：山田錦 精米歩合：40% 総容量：750ml 特定名称：純米大吟醸 日本酒の味わい：やや辛口 容器の形状：瓶 イベント・祝日：お歳暮, クリスマス, 父の日, 結婚, 誕生日 ブランド名（カナ）：カノシュゾウ 製造者：鹿野酒造　石川県加賀市八日市町イ6 シリーズ名（カナ）：ジョウキゲン 単品（個装）本数：1 賞味期限 出荷日より365日 配送方法 常温 発送期日 準備が出来次第発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 キスプレミアムセット 原材料名 山田錦 原料原産地 兵庫県加西市 保存方法 直射日光をさけ、冷暗所で保存 製造者 鹿野酒造　石川県加賀市八日市町イ6 特徴など 純米大吟醸　KISS OF FIRE アルコール度数 15度 純米大吟醸　四割磨き　KISS OF LEGEND アルコール度数　16度 事業者情報 事業者名 株式会社酒のカワサキグループ 連絡先 0761-73-8863 定休日 土曜、日曜、祝祭日、年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）安心の子育てと地域に根ざした教育による笑顔あふれるまちづくり （2）観光と歴史、文化の振興による賑わいのあるまちづくり （3）ものづくりと雇用創出で、活力と勢いのあるまちづくり （4）いつまでも元気で健やかに暮らし続けられるまちづくり （5）みんなが手をとり、いきいきと安心して暮らせるまちづくり （6）豊かな自然を守り育てる、美しく快適なまちづくり （7）将来を見据えた、効率的な行財政で支えるまちづくり （8）使い道お任せ