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商品概要 苗場酒造の新し挑戦！ 「さわやかな吟醸香があり、お米の甘みと旨味が凝縮され、 飲み飽きしない日本酒を目指したい」 洗米・麹・仕込・上槽のほとんどを手作業とし、 とにかく繊細に、優しく、手間とコストをかけてつくった、こだわりの逸品。
日本酒が好きな方にも苦手な方にも喜んでいただける、濃厚な甘みと旨味。
口に含んだ後にかけぬけるのは、酵母が作り出す爽快な微炭酸。
小さな地酒蔵が、大きな夢と情熱をかけて挑む、 「新しくて、フルーティーな日本酒」。
それが「醸す森」なのです。
【醸す森 純米大吟醸-山田錦40-生酒】は明利酵母の上品な吟醸香が生酒特有のガス感と共に広がります。
優しい蜜のような甘さを少しの苦みが引き締め、後味は軽やかです。
くちの中で変わっていく香りと味わいをお楽しみください。
カマンベールチーズや軽くトーストしたパン、ホワイトチョコレートとのペアリングがオススメです。
※こちらはのし付きのお礼品です。
お中元やお歳暮などのギフトにもお使いいただけます。
＜製造場所＞ 苗場酒造株式会社（新潟県中魚沼郡津南町下船渡戊555） ＜お問い合わせ先＞ 事業者名：利七屋　津南営業所 連絡先：025-788-1011 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 内容量・サイズ等 醸す森 純米大吟醸-山田錦40-720ml×1本 賞味期限 製造日より270日 【保存方法】 冷蔵保存 配送方法 冷蔵 発送期日 準備でき次第順次発送いたします。
（最短で2?3日） アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 純米大吟醸（生酒） 原材料名 米・米こうじ 原料米：山田錦 酵母：明利酵母 保存方法 冷蔵保存 製造者 苗場酒造株式会社 新潟県中魚沼郡津南町下船渡戊555 特徴など 精米歩合：40％、アルコール分14度 事業者情報 事業者名 利七屋　津南営業所 連絡先 025-788-1011 営業時間 10:00-16:00 定休日 年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）子育てのしやすいまちづくり （2）観光・交流でにぎわうまちづくり （3）豪雪でも安心して暮らせるまちづくり （4）高齢者にやさしいまちづくり （5）風土・文化・自然環境を守るまちづくり （6）町長にまかせる

《親しみやすさ、軽快さが持ち味！美しさ際立つGOLD！》海外で注目されているお酒、日本酒。
ある意味、日本人よりも海外の方の方が日本酒の素晴らしさに気付いて下さっているように思います。
「空」や「吟」が根強い人気を誇る「蓬莱泉」の海外用商品。
それが低アルの「荒川杜氏シリーズ」です。
ワインやビールに慣れている海外の方にとってネックになるのが日本酒のアルコール度数の高さ。
ですから、日本酒の平均アルコール度数である15度台未満のお酒が人気となり、輸出の際には大きな武器になる訳です。
低アルというジャンルはある意味日本酒の特徴を敢えて抑え込んでいるので無理があります。
それだけに技術力が物を言います。
普通に造るとアラが出てしまいます。
ですが、「蓬莱泉」で百戦錬磨の荒川杜氏に掛かれば全く問題はありません！杜氏の名前を掲げた低アルの意欲作、それが「荒川杜氏シリーズ」です。
「GOLD(ゴールド)」は純米大吟醸。
純米大吟醸らしく、優しい口当たりでほのかに香る柔らかいタッチのお酒に仕上がっています。
あまり冷やし過ぎず、ワイングラスでお楽しみ頂くのがオススメです。
低アルのお酒にありがちな、重苦しさはありません。
軽快さをとても大切にされています。
海外向けに造られたお酒ということもあり、私はイタリアンの前菜の盛り合わせや、サラダ仕立てのお料理と合わせたいです。
このお酒ならワインで慣れ親しんだ方々にもきっと満足して頂けると思います！日本酒の気軽さ、素晴らしさを是非「蓬莱泉の荒川杜氏シリーズGOLD」で皆様にも体感して頂きたいです！ 

　 配　送 通常 商品名 小嶋屋　無題　壱（＃01）KOJIMAYA　Untitled 01 名　称 日本酒 「酒四段」（特許出願中） 内容量 720ml 保存方法 冷暗所 原材料/商品内容 原材料/米・米麹・純米酒（全て国産） 原料米：山形県産酒造好適米「出羽燦燦」100％ ALC ：14〜15 保 管 ：冷暗所 商品説明 創業四百十余年米沢の老舗小嶋総本店が、 昔の屋号「小嶋屋」で醸す　自由で新しい日本酒 アルコール分13％はゆっくりゆったり楽しい食卓を彩ります. 食材本来の味わいを引き立てる味わい. 大切な方との時間共有のお傍にピッタリのお酒です 日本料理は勿論、フレンチなど幅広い料理との相性抜群のお酒です。
素材を活かした料理との相性は抜群です 特に野菜系を活かした前菜やカルパッチョなどに 「小嶋屋　無題　壱」の軽快な香りとタッチ 爽やかな酸味によく合います。
特に山菜や筍のようなほろにがい食材とも絶妙な相性でした。
マリアージュお楽しみください（　＾ω＾）・・・ 創業四百十余年米沢の老舗小嶋総本店が、 昔の屋号「小嶋屋」で醸す　自由で新しい日本酒 小嶋屋無題壱（＃01）は720mlのみの販売です 生産国 日本 製造者 小嶋総本店（山形県米沢市）小嶋屋/東光   　　心地よい酔い心地　と　食材を彩る　「小嶋屋　無題　壱」 　KOJIMAYA Untitled 01 「小嶋屋　無題」は ヤマタノオロチを酔わせた八塩折の酒から着想した 「酒四段仕込」（特許出願中）で醸す アルコール感が低い新しい味わい。
特定名称外の酒造りをするので「無題」。
だが実際は純米大吟醸同士の再仕込みなど、 プレミアムな製法から生まれたお酒。
　　　　 小嶋屋＃01「無題　壱」 KOJIMAYA Untitled 01 日本酒造りの歴史から生れた新しく自由な酒料理の素材を引き立て、身体にやさしい酒 小嶋屋 ＃01 「無題 壱」は、桃や梨のようなフレッシュで複雑な味わいが広がる 身体にやさしいアルコール分13%の新しい感覚の日本酒です。
食材の繊細な表情が活きる、料理を美味しくするお酒、ゆっくりゆったり楽しい食卓を彩ります。
  小嶋屋「無題」　シリーズは 　8世紀の「御酒（ごしゅ）」や10世紀の「酒造りのしおり」から発想を得た新製法「酒四段」（特許出願中）で自由に醸す酒 　既存の酒造りの枠にとらわれないので「純米大吟醸」等の表示はいたしません。
　現在の日本酒の枠「特定名称」にハマらないので「無題」 　しかし実際は純米大吟醸よりずっと高級‥‥ …なぜ高級なの　「小嶋屋　無題　壱（＃01）」のポイント 　　　　発酵中の純米大吟醸の醪に、別の純米大吟醸を入れて醸します。
　　　　これ一本のために、純米大吟醸を2本仕込まなければなりません（2倍の手間）。
　

詳細 蔵元 富久錦株式会社 蔵元所在地 兵庫県加西市三口町1048 アルコール分 14.7％ 内容量 1800ml 原料米 兵庫県加西市産 契約栽培 兵庫夢錦 精米歩合 50％ 火入 火入れ 日本酒度 ±0 酸度 1.7 酵母 きょうかい9号 保管方法 冷暗所 備考 無濾過につき多少の澱が生じる可能性があります。
お食事と合わせやすいバランスの取れたアルコール分低めの14％原酒で仕上げた純米大吟醸です。
酵母はきょうかい9号、派手さはありませんが生もとの軽快でまろやかな酸味とわずかな苦みが全体を引き締めています。
暑い夏にぴったりのお酒をお楽しみください。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

詳細 蔵元 楯の川酒造株式会社 蔵元所在地 山形県酒田市山楯字清水田27番地 アルコール分 14％ 内容量 720ml 原料米 出羽燦々 100％ 精米歩合 50％ 火入 火入れ 日本酒度 -2 酸度 1.4 アミノ酸度 1.0 酵母 山形KA 備考 楯野川「Basic（ベーシック）シリーズ」の中核となる、蔵を支える屋台骨的な存在のお酒です。
その名の如く、出羽富士「鳥海山」の麓を流れる清流のような透明感をイメージしました。
アルコール度数は14度台と若干低く設計され、軽くソフトな口当たりと爽やかな果実を思わせる香りが特徴です。
華やかな香りをより楽しんでいただく意味で、ワイングラスに注いでみるのも一興です。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

詳細 蔵元 楯の川酒造株式会社 蔵元所在地 山形県酒田市山楯字清水田27番地 アルコール分 14％ 内容量 1800ml 原料米 出羽燦々 100％ 精米歩合 50％ 火入 火入れ 日本酒度 -2 酸度 1.4 アミノ酸度 1.0 酵母 山形KA 備考 楯野川「Basic（ベーシック）シリーズ」の中核となる、蔵を支える屋台骨的な存在のお酒です。
その名の如く、出羽富士「鳥海山」の麓を流れる清流のような透明感をイメージしました。
アルコール度数は14度台と若干低く設計され、軽くソフトな口当たりと爽やかな果実を思わせる香りが特徴です。
華やかな香りをより楽しんでいただく意味で、ワイングラスに注いでみるのも一興です。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

商品情報 スペック 日本酒/純米大吟醸/生酒 醸造元 吉田酒造店（石川県白山市） 原料米 石川県産「百万石乃白」精米歩合45％ 香り 　 味わい 　 お勧めの飲み方 冷酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 ALC度数 14％ 加熱殺菌 なし 保存方法 要冷蔵 商品説明 石川県の地酒「手取川」の限定酒です。
石川県の新しい酒米「百万石乃白」で醸したスパークリングです。
瓶内発酵によるナチュラルな発泡が口の中でプチプチ弾け、百万石乃白ならではのミネラル感、梨やパインのような果実感が楽しめます。
スッキリ爽やかな味わいで食前・食中にぴったりです。
写真では伝わりづらいですが、ふわふわモコモコしたラベルは優しい果実味とすっきりした味わいを表現しております。

蔵元一番人気の定番アイテム 清流の如き キレ、透明感。
軽やかでフレッシュな 吟醸香。
楯野川「Basic（ベーシック）シリーズ」の中核となる、蔵を支える屋台骨的な存在のお酒です。
その名の如く、出羽富士「鳥海山」の麓を流れる清流のような透明感をイメージしました。
アルコール度数は14度台と若干低く設計され、軽くソフトな口当たりと爽やかな果実を思わせる香りが特徴です。
（原料米：出羽燦々100%／精米歩合：50%／日本酒度：-2／酸度：1.4／アルコール分：14度／製造元：楯の川酒造）

蔵元一番人気の定番アイテム 清流の如き キレ、透明感。
軽やかでフレッシュな 吟醸香。
楯野川「Basic（ベーシック）シリーズ」の中核となる、蔵を支える屋台骨的な存在のお酒です。
その名の如く、出羽富士「鳥海山」の麓を流れる清流のような透明感をイメージしました。
アルコール度数は14度台と若干低く設計され、軽くソフトな口当たりと爽やかな果実を思わせる香りが特徴です。
（原料米：出羽燦々100%／精米歩合：50%／日本酒度：-2／酸度：1.4／アルコール分：14度／製造元：楯の川酒造）

500本限定生産 奈良県の8蔵が共同で醸造したお酒です。
各蔵は菩提もと研究会に所属、歴史的・文化的価値の創造を目的として、日本清酒発祥の地である奈良に伝わる「菩提もと」について研究を重ねています。
「菩提もと」の前身となる「菩提泉」の製法を古文書から復活させることに成功しました。
現代の醸造技術からあえて逆行し、世界に向けて日本酒の味わいの魅力と、歴史的背景をともに伝えるための作品です。

Item Information 商品名 樽平（たるへい）　純米大吟醸 720ml 名　称 日本酒　本醸造 原材料/商品内容 原料米：山田錦100％（兵庫県産播州米） 精白歩合： 40％ 酵　母 ：協会9号 日本酒度 ：＋3〜4 酸　度 ：1.3〜1.5 粕歩合 ：40.0 アルコール度数：15.1 保　管 ：冷暗所 内容量 容量：720ml 保存方法 冷暗所 商品説明 品質第一本物の酒、伝統の手づくり、活性炭でろ過をしない酒本来の山吹色の独特の個性のある真の日本酒を目指す樽平酒造。
大吟醸特有の香りと調和の取れた味わいが魅力の純米酒。
生産国 日本・山形 製造元 樽平酒造(株)（ 山形県東置賜郡川西町）品質第一本物の酒、伝統の手づくり、活性炭でろ過をしない酒本来の山吹色の独特の個性のある真の日本酒を目指す樽平酒造。
大吟醸特有の香りと調和の取れた味わいが魅力の純米酒。

小嶋屋　無題　弐ノ樽   KOJIMAYA Untitled 02　Cedar barrel aged   日本酒造りの歴史から生れた新しく自由な酒 杉樽の自然な香味を微かに重ねた「和の樽」の新しい魅力   「小嶋屋 無題　弐ノ樽」は　 小嶋屋＃02 「無題 弐」の　リッチで丸みのある味わいにほのかな樽香を加えたよりリッチな味わいのお酒 ほのかな樽香は、貴醸酒由来の奥行きある味わいに溶け込み、より複雑で焦点の合った、伸びやかな酒質を生み、 ボディーがある複雑な味わいは、お食事の後半に召し上がっていただくとより一層お楽しみいただけます。
  食材の繊細な表情が活きる、料理を美味しくするお酒、食材とマリアージュの幅が広がる、食卓を彩るお酒です。
杉は、ウッディーな中にも高級フルーツを思わせるような妖艶な香りを持ち合わせています。
    「小嶋屋」は全国20店舗の限定流通商品です。
  小嶋屋「無題」　シリーズは 　8世紀の「御酒（ごしゅ）」や10世紀の「酒造りのしおり」から発想を得た新製法「酒四段」（特許出願中）で自由に醸す酒 　既存の酒造りの枠にとらわれないので「純米大吟醸」等の表示はいたしません。
　現在の日本酒の枠「特定名称」にハマらないので「無題」 　しかし実際は純米大吟醸よりずっと高級‥‥   …なぜ高級なの　「小嶋屋　無題　壱ノ樽」のポイント 　　　　発酵中の純米大吟醸の醪に、別の純米大吟醸（一部を杉樽により樽酒）を入れて醸します。
　　　　これ一本のために、純米大吟醸を2本仕込まなければなりません（2倍の手間）。
軽快で複雑。
アルコール感が少ない新しい味わい。
野菜や薬味などの素材を活かした料理との相性抜群。
 

※配送種別：　クール便（冷蔵） 　 商品名 九郎左衛門　雅山流　翠月（すいげつ）　純米大吟醸 名称 日本酒 純米大吟醸 内容量 1.8L 保存方法 冷暗所 原材料/商品内容 原材料/米・米麹（全て国産） 原料米：出羽燦々　100％ （自社栽培） 精白歩合： 50％ 酵 母 ：山形酵母 日本酒度：+2 酸度：1.3 アミノ酸：1.1 ALC ：14 保 管 ：冷暗所 流通数量限定品 商品説明 雅山流シリーズの中心的酒、出羽燦々のもつ柔らかな味わいに熟成感を加え気品ある味わいに。
雅山流が追求する飲み飽きしない酒質の中でも玄人志向の酒質。
生産国 日本 製造者 有限会社新藤酒造店（山形県米沢市）  出羽燦々のもつ柔らかな味わいに熟成感を加え気品ある味わいの雅山流純米大吟醸酒。
　 雅山流シリーズの中心的酒、出羽燦々のもつ柔らかな味わいに熟成感を加え気品ある味わいに。
雅山流が追求する飲み飽きしない酒質の中でも玄人志向の酒質。

※配送種別：　クール便（冷蔵） 　 商品名 九郎左衛門　雅山流　翠月（すいげつ）　純米大吟醸 名称 日本酒 純米大吟醸 内容量 720ml 保存方法 冷暗所 原材料/商品内容 原材料/米・米麹（全て国産） 原料米：出羽燦々　100％ （自社栽培） 精白歩合： 50％ 酵 母 ：山形酵母 日本酒度：+2 酸度：1.3 アミノ酸：1.1 ALC ：14 保 管 ：冷暗所 流通数量限定品 商品説明 雅山流シリーズの中心的酒、出羽燦々のもつ柔らかな味わいに熟成感を加え気品ある味わいに。
雅山流が追求する飲み飽きしない酒質の中でも玄人志向の酒質。
生産国 日本 製造者 有限会社新藤酒造店（山形県米沢市）  出羽燦々のもつ柔らかな味わいに熟成感を加え気品ある味わいの雅山流純米大吟醸酒。
　 雅山流シリーズの中心的酒、出羽燦々のもつ柔らかな味わいに熟成感を加え気品ある味わいに。
雅山流が追求する飲み飽きしない酒質の中でも玄人志向の酒質。

※配送種別：　クール便（冷蔵） 　 商品名 雅山流　極月　純米大吟醸袋取り　720ml 名称 日本酒 純米大吟醸 内容量 720ml 保存方法 要冷蔵 原材料/商品内容 原材料/米・米麹・醸造アルコール（全て国産） 原料米：　出羽燦々100％ （自社栽培） 精白歩合： 40％ 酵 母 ：山形酵母 ALC ：16〜17日本酒度：　+1 酸　　度：　1.4 アミノ酸度：1.1 保 管 ：要冷蔵 低温仕込無濾過生詰酒 流通数量限定品 商品説明 「雅山流・極華」は雅山流」シリーズの最高峰。
鑑評会出品酒と同様の手法で上槽された純米大吟醸雫酒。
出羽燦々の持ち味である柔らかさを大切に袋取り(しずく取り)しました。
綺麗でふくらみの有る味と華やかな香り、上品な飲み口はさすが雅山流。
生産国 日本 製造者 有限会社新藤酒造店（山形県米沢市） 【日本酒・銘酒・地酒 山形産】雅山流シリーズの最高峰「雅山流・極月」 綺麗でふくらみの有る味と華やかな香り、上品な飲み口はさすが雅山流。
鑑評会出品酒と同様の手法で上槽された純米大吟醸雫酒。
出羽燦々の持ち味である柔らかさを大切に袋取り(しずく取り)しました。

　 配　送 クール便 商品名 九郎左衛門 裏・雅山流　月華（げっか） 1.8L 名　称 日本酒 純米大吟醸酒 内容量 1800ml 保存方法 要冷蔵 原材料/商品内容 原材料/米・米麹・醸造アルコール（全て国産） 原料米：出羽の里100％ 精白歩合： 50％ 酵 母 ：山形酵母 日本酒度： ＋2 酸 度 ：1.4 アミノ酸 ：1.1ALC ：14〜15 保 管 ：要冷蔵 商品説明 【裏・雅山流・月華】は自由な発想で醸した逸品。
山形県の新酒造好適米「出羽の里」100％の純米大吟醸酒です。
繊細で香味豊かな風味とキレの良さはさすが雅山流。
袋取り無濾過純米大吟醸 限定蔵出品 生産国 日本 製造者 有限会社新藤酒造店（山形県米沢市）           繊細で香味豊かな風味とキレの良い純米大吟醸。
『裏・雅山流・月華』は自由な発想で醸した逸品。
山形県の新酒造好適米「出羽の里」100％の純米大吟醸酒です。
繊細で香味豊かな風味とキレの良さはさすが雅山流。

商品情報 スペック 日本酒/純米大吟醸 醸造元 朝日酒造株式会社（新潟県長岡市） 原料米1 新潟県産「五百万石」精米精米歩合50％ 原料米2 新潟県産米　精米歩合33％ 香り 華やか 味わい やや辛口 お勧めの飲み方 冷酒・常温 日本酒度 +2 酸度 1.2 ALC度数 14％ 加熱殺菌 あり 保存方法 冷暗所（常温可） 商品説明 アウトドアブランド「スノーピーク」と共同開発した特別な久保田です。
雪解けや芽吹きなど、春の訪れと息吹をお楽しみいただくための久保田 雪峰です。
原料米を吟選し、爽やかな香味を維持するために、厳冬の寒造りによる低温発酵と氷温貯蔵を行いました。
マスカットやマスクメロンのような爽快でフレッシュな香りとともに、甘味・酸味の調和の中に、米の旨味がほんのり広がります。
10〜15℃の花冷えでキレを、常温で華開く香りを感じていただけます。
春のほろ苦さを感じる山菜料理などとともにお楽しみください。

本品は製造日から1年以内のものを良品として出品しております。
製造日のご指定やお問い合わせは承っておりませんので予めご理解ご承知くださいますようお願い申し上げます。
酒造好適米を高度に精白し醸した大吟醸純米酒を、お手頃な価格で気軽に飲んでいただくために最大限の努力。
フルーティーな吟醸香と淡麗な味わいが特長です。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

一段仕込みの甘酸っぱいフルーティーなお酒です。
袋で搾ったおりがらみのお酒です。
冷蔵庫でよく冷やしてからお飲みください。
ロックやソーダ割だとさっぱりとお召し上がりいただけます。
新潟県　苗場酒造株式会社 アルコール分:14度 麹米　新潟産五百万石 掛米　新潟産こしいぶき 精米歩合　50% 容量:720ml

軽快に旨味がふくらむキレの良い飲み口。
肴に良く合う「旨さの吟醸」です。
契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。
「藍」と名づけ、藍色のボトルが表すようにリッチな風味が楽しめます。
華やかさ、軽快さ、キメ細かさ、旨味のふくらみ、キレの良い飲み口が特長のフルボディー大吟醸。
肴との相性の良さが身上です。
【原料米】全量契約栽培米使用 山田錦100％（兵庫県多可郡中区産） 【精米歩合】50％ 【製造法】純米大吟醸 【アルコール度】16度 【日本酒度】＋4 【酸度】1.4 【味わいのタイプ】軽快な旨さとキレのあるタイプ　

軽快に旨味がふくらむキレの良い飲み口。
肴に良く合う「旨さの吟醸」です。
契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。
「藍」と名づけ、藍色のボトルが表すようにリッチな風味が楽しめます。
華やかさ、軽快さ、キメ細かさ、旨味のふくらみ、キレの良い飲み口が特長のフルボディー大吟醸。
肴との相性の良さが身上です。
【原料米】全量契約栽培米使用 山田錦100％（兵庫県多可郡中区産） 【精米歩合】50％ 【製造法】純米大吟醸 【アルコール度】16度 【日本酒度】＋4 【酸度】1.4 【味わいのタイプ】軽快な旨さとキレのあるタイプ　

●クール便でお届けします！ 醸す森シリーズの中で一番スイートなタイプです。
おちょこで飲むとより甘く感じられ、ワイングラスで飲むとフルーティーな香りと輝きのある甘味を楽しめます。
一段仕込みの甘酸っぱいフルーティーなお酒です。
袋で搾ったおりがらみのお酒です。
冷蔵庫でよく冷やしてからお飲みください。
新潟県　苗場酒造株式会社 アルコール分:14度 麹米　新潟産五百万石 掛米　新潟産こしいぶき 精米歩合　50% 容量:720ml

商品情報 スペック 日本酒/スパークリング 醸造元 天山酒造株式会社（佐賀県小城市） 原料米 非公開 精米歩合48％ 香り 味わい お勧めの飲み方 冷酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 ALC度数 13％ 加熱殺菌 あり 保存方法 冷暗所 商品説明 3年以上熟成することいより香ばしいブリオッシュ（フランスの菓子パン）のような香りと、さらにきめ細やかなひとすじの泡、上品な酸味と長く余韻のある深い味わいが特徴です。
黒を基調とした高級感のある箱に、ラベルは佐賀県の特産である有田焼をモチーフにし、七田家の家紋、米俵、清水の鯉、清水の滝が描かれております。
※箱についている正面の円マグネットはコースターとしてもお使いいただけます。
《重要なお知らせ》 ・通常送料は無料（沖縄県は対象外　送料1500円）ですがクール便で送る場合のクール料金（500円）はお客様のご負担となります。

新酒を直ちに低温で瓶貯蔵し、美味しさを封じ込めた飲みやすい純米大吟醸酒です。
大吟醸特有のフルーティーな吟醸香が香る スッキリとした味わいのお酒です。
冷酒としての飲みやすさを考え、アルコール分を 13度としておりますので、軽快にお飲みいただけます。
産地：京都府 酒種：純米大吟醸酒 原材料：米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米：国産酒造用米 精米歩合：50% アルコール分：13度 日本酒度：+2.0 酸度：1.2 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います　

品名清酒原材料米（国産）・米こうじ（国産）精米歩合23%内容量720mlアルコール分14度製造者旭酒造株式会社（山口県岩国市）備考別途クール便代がかかります。
ご了承ください。

容量  1800ml 原料米 山田錦　100％  精米歩合 38％ アルコール度数　  16％ 原材料 米、米麹 日本酒度 −4．1 酸度 1．3 アミノ酸度 1．2 使用酵母 9号系 保存方法：要冷蔵 高級酒米「山田錦」と黒髪山の伏流水のみでかもしだされた純米大吟醸酒。
素材の味を十分に引き出した、上品で馥郁とした心地よい香りが特徴です。
　

手土産 御歳暮 お中元 お取り寄せ 福島県産 ふくしま ギフト 贈答品 産地直送 送料無料 創業明治4年。
阿武隈山系の麓郡山市東部の緑豊かな風土の中で、仕込み水にあぶくま鍾乳洞由来のミネラルが溶け込んだ中硬水を使用。
淡麗爽快造りが生み出す、ふくらみとシャープなキレ味が特徴の、辛口純米大吟醸「福乃香」と芳醇でやわらかい味わいの「純米大吟醸 雪小町山田錦 ＜特白＞」。
創業150周年の蔵の髄を結集した限定セットです。
■未成年販売禁止■ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
当サイトでは未成年者への酒類の販売はいたしておりません。
＜雪小町 創業150周年記念酒＞福乃香・特白セット 名称 福乃香・特白セット 内容量 720ml×各1本 原材料 米・米麹（国産米） 賞味期限 製造日より365日 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
製造元 有限会社渡辺酒造本店 （郡山市西田町三町目字桜内10番地）　

名称 加茂福 純米大吟醸 内容量 1800ml×2本 原材料 米（国産）・米麹（国産米） 原料米 山田錦100％ 精米歩合 50%以下 アルコール度数 17度 日本酒度 +5 酸度 1.6 使用酵母 島根大学酵母HA11 配送 冷蔵 商品説明 攻めの姿勢の蔵元が自分たちの手で造りあげる個性的な日本酒の数々。
全国の酒通に知られた「死神」をはじめ、個性派揃いの味わい豊かなお酒は、食事をおいしくいただける名脇役です。
そんな加茂福酒造が造る酒造好適米「山田錦」を使用した純米大吟醸酒の無圧しぼり区分のみのお酒です。
香り高く、すっきりした味わいです。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し受けは致しておりません。
製造者 加茂福酒造株式会社 島根県邑智郡邑南町中野2405 ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。
あらかじめご了承ください。
”死神”で有名な攻める蔵元 個性派揃いの味わい豊かな酒造り 流行とは真逆を行く攻めのスタイル 流行とは真逆を行く攻めのスタイル インスタ映えもない20年前に世に出した ”日本一縁起の悪い名前のお酒「死神」” 当時の淡麗辛口ブームの真逆を行く芳醇旨口の純米酒。
おめでたいイメージとは真逆のネーミング「死神」。
しかし、企画物ではなく、実は、琥珀色の芳醇な純米酒という本気の逸品。
今も人気のお酒となりましたが、このような攻める酒造りをしています。
●杜氏から蔵元自らが造る酒 酒は、杜氏がつくるものという昔からの考えをやめ、蔵元自ら社員とともに行う酒造りを平成7年からしています。
蔵元自ら酒を造れるからこそ様々な酒造りが可能です。
例：こだわり地米地酒、元禄年間（1688-1704）の酒の復活など ●少量仕込み。
手作業のこだわり酒 酒の香りが飛ばないよう槽による搾りを行い、化学繊維でなく、木綿袋で搾っています。
少量仕込み・手作業ゆえ大量生産はできませんが、個性の光る酒が出来上がります。
〜日本の伝統、豊かな地域を未来へ。
〜 弥生時代から続く我が国のお米の文化、古来から続く発酵という自然の力を人類が発展させた我が国の発酵文化、これらが融合してできた結晶の一つが日本酒です。
水どころ、米どころは酒どころ。
豊かな水が流れ、美味しいお米がとれるところに美味しいお酒ができあがります。
人口わずか1万1千人の小さな町に3つの酒蔵があるということ、それは、酒造りに適した恵まれた環境を守り続け、また、そこで酒を造り続けた先人がいたからこそ。
この大切な財産を後世へと伝え続けていけるよう、日々、酒造りをしています。

楯野川 清流 純米大吟醸 清流の如き キレ、透明感軽やかでフレッシュな 吟醸香 華やかで甘みのある吟醸香が特徴的な一本。
山形県の酒米「出羽燦々」を50％まで磨いた綺麗な酒質、軽くソフトな口当たりは、はじめて日本酒を飲む方にもぜひお勧めしたい商品です。
地元契約農家の酒米出羽燦々を50％まで精米。
より高い水準の安心・安全を目指すため、その全てを「全量特別栽培米(減農薬・減化学肥料)」へとシフトさせました。
原料米　庄内産出羽燦々 精米歩合　50％ 使用酵母　山形KA　協会1801号 アルコール度数　14度 日本酒度　-2 酸度　1.4 アミノ酸度　1.0 スペックは醸造年度等により若干変わります。
▲冷酒がオススメです。
画像・文章は蔵元H.P.より抜粋　

白瀧酒造　純米大吟醸　上善如水　1.8L 華やかさを奥に秘めた気品ある香り、深い味わい。
上善如水を冠するお酒として、すべてにおいて洗練を極めました。
【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。
（ラッピング・のし紙・無料包装対応商品） 【お酒基本DATA】 ■原料米：山田錦 ■日本酒度：+2 ■アルコール度：15-16％ ■酸度：1.3 ■精米歩合：45％ ■純米大吟醸酒・・・原料は米、米こうじのみで精米歩合が50%以下、香味、色沢が特に良好なもの

白瀧酒造　純米大吟醸　上善如水　1.8L 華やかさを奥に秘めた気品ある香り、深い味わい。
上善如水を冠するお酒として、すべてにおいて洗練を極めました。
【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。
（ラッピング・のし紙・無料包装対応商品） 【お酒基本DATA】 ■原料米：山田錦 ■日本酒度：+2 ■アルコール度：15-16％ ■酸度：1.3 ■精米歩合：45％ ■純米大吟醸酒・・・原料は米、米こうじのみで精米歩合が50%以下、香味、色沢が特に良好なもの