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家呑みにも抜群。 ちょっぴり贅沢、美味しいひととき 商品説明 商品名 結芽の奏 純米大吟醸 720ml 内容量 720ml×6本 原産国 日本(福島県) アルコール度数 15度 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 商品コメント 創業300周年を機に、リーズナブルな純米大吟醸「結芽の奏」を発売。女性杜氏が醸し、香り穏やかで、食中酒として飲み飽きせず、前菜からメイン迄トータルでお楽しみ頂ける味わいです。
様々な食事と愉しむ純米大吟醸酒 商品説明 商品名 純米大吟醸50 pair 720ml セット内容 720ml×12本 原産国(最終加工地) 日本(新潟県) アルコール度数 15度 原材料 米(新潟県産)、米こうじ(新潟県産米) 賞味期限 製造日より365日 商品コメント 新潟県産酒造好適米で醸した純米大吟醸。穏やかな吟醸香で、米の旨味を堪能できる綺麗な味わいです。人々の普段の暮らしと日本酒をつなぎ、「一対」にすることで、より「豊かな生活」を提案したいという想いを込めたシリーズです。普段の生活の中での食事の時間だけでなく、趣味なども含め、人々が日々の時間を楽しむときに、そばにおいてもらえるようなお酒を目指しています。
華やかな吟醸香となめらかな味わいが特徴のプレミアムな純米大吟醸酒です。 商品説明 商品名 鳳麟 純米大吟醸 壜詰 720ml セット内容 720ml×6本 原産国(最終加工地) 京都府 アルコール度数 16度以上17度未満 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 賞味期限 製造日より10ヶ月 商品コメント 酒造好適米の「山田錦」と「五百万石」をそれぞれ精米歩合50%まで磨いて使用し、低温でじっくりと発酵させました。華やかな吟醸香となめらかな味わいが特徴の月桂冠が誇る最高級クラスの純米大吟醸酒です。大切な方へのお礼や中元・歳暮など、形式が必要なシーンで使用できるケース入り720mlびんの贈答最適品です。
気品ある香りで世界にも認められた優雅な味わいの純米大吟醸酒です。 商品説明 商品名 播州産山田錦仕込 純米大吟醸 1800ml 内容量 1800ml×6本 商品コメント 山田錦の中でも特に品質の優れている播州産のものだけを使用し喜多方の超軟水で仕込んだ当蔵の最高級酒。2015年のIWC(インターナショナル・ワインチャレンジ)で最高賞となるチャンピオン・サケを受賞しています。 原材料 米、米麹 原産国 日本 アルコール度数 16%
貴腐ワインの日本酒版とも言える濃厚な甘さが特長の純米大吟醸酒 商品説明 商品名 十段仕込 純米大吟醸酒 720ml 内容量 720ml×6本 商品コメント 厳選された兵庫県産山田錦を100%使用し、精米歩合40%まで磨き上げて仕込んだ濃厚甘口な味わいの純米大吟醸酒です。山田錦の持ち味を最大限に引き出し、より芳醇な味と香りを醸し出すため、極低温のでの繊細な発酵管理のもと、少量ずつ10回の仕込みを繰り返し、通常の2倍以上である50日間もの日数をかけて丹念に醸しています。 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 原産国 兵庫県 アルコール度数 16度
芳醇な香り、気品あるコクを有する珠玉の逸品。 商品説明 商品名 超特撰 惣花 純米大吟醸 木箱入 720ml 内容量 720ml×1本 商品コメント 兵庫県吉川町特A地区西奥の最高峰の「山田錦」を100%使用し、極限の38%まで磨き上げ、惣花の為だけに使用する「惣花酵母」で他では味わえない旨み、香りを低温でじっくり醸しだしました。 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) 原産国 日本 アルコール度数 15度以上16度未満
やや淡麗・やや辛口タイプ 商品説明 商品名 白神山地の四季 純米大吟醸 秋田犬ラベル 720ml セット内容 720ml×1本 原材料 秋田県産米ぎんさん100% アルコール度数 15.0度以上16.0度未満 商品コメント 「秋田犬」、「酒どころ」として有名な秋田県からお届けする一品。 果実のようなほのかな香りと端麗でキレのある飲み口が特徴です。ぬる燗・常温・冷と様々な飲み方で楽しめる商品です。秋田県オリジナル酵母「AKITA雪国酵母」を使用。 ※対象商品3980円以上あわせ買いで送料無料
鮮度あふれるフルーティーな香り(吟醸香)が楽しめる、濃醇&芳醇な味わいの純米大吟醸生原酒 商品説明 商品名 生原酒 純米大吟醸 200ml 内容量 200ml×30本 商品コメント 違いがわかる贅沢な美味しさの『生原酒(非加熱製法)』を、利便性と品質保持性に優れた『アルミ製ボトル缶(簡易リキャップ)』に詰めた本格派の日本酒。 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) 原産国 日本 アルコール度数 16度以上17度未満
華やかな吟醸香となめらかな味わいが特徴のプレミアムな純米大吟醸酒です。 商品説明 商品名 鳳麟 純米大吟醸 壜詰 1800ml セット内容 1800ml×6本 原産国(最終加工地) 京都府 アルコール度数 16度以上17度未満 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 賞味期限 製造日より10ヶ月 商品コメント 酒造好適米の「山田錦」と「五百万石」をそれぞれ精米歩合50%まで磨いて使用し、低温でじっくりと発酵させました。華やかな吟醸香となめらかな味わいが特徴の月桂冠が誇る最高級クラスの純米大吟醸酒です。大切な方へのお礼や中元・歳暮など、形式が必要なシーンで使用できるケース入り1.8Lびんの贈答最適品です。
コストパフォーマンス最強。 商品説明 商品名 福羅酒造 THE 福羅 純米大吟醸 内容量 720ml×3本 商品コメント 味わい深さもありながら後味はすっきりとした飲み心地の純米大吟醸です。 原材料 国産米 原産国 日本 加工地 鳥取県 アルコール度数 15% 賞味期限 製造より365日 ■日本酒 商品一覧はこちら
スッキリしながらも、お米のうまみを感じられる純米大吟醸。 商品説明 商品名 THE 福羅 純米大吟醸 720ml 内容量 720ml×12本 総重量 16kg 原材料 米、米麹 賞味期限 製造より365日 商品コメント 本格的な造りの純米大吟醸をお手軽な価格で楽しんでいただきたいという思いから2021年からリリース。穏やかな香りとすっきりした味わいで様々な料理との相性も抜群です。 ■日本酒 商品一覧はこちら
商品説明 商品名 人気一 ゴールド人気純米大吟醸 1800ml 内容量 1800ml×6本 商品コメント 香り高くしっかりとした味わい。辛口ですが辛すぎず、きれいな、ほんのりとした甘みと軽快な後味。■ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013、2014、2015、2016、2019 メイン部門 金賞受賞■KURA MASTER2021 金賞受賞 アルコール度数 15度 使用米 チヨニシキ・五百万石
商 品 名:十四代 上諸白 荒走り 1800ml 酒 別:日本酒 純米大吟醸 原 材 料:米、米麹 原 料 米:国産米100%使用 精米歩合:50% アルコール分:15度 保存方法:冷蔵 醸 造 元:高木酒造株式会社 産 地:山形県※こちらの十四代をご購入の方へ ご注意願います。 こちらの十四代のラベルには出荷日から3ヶ月の品質期限が表記されておりますが、当ショップでは低温倉庫にて温度管理をして保存していますので2ヶ月を過ぎておりましても安心してお召し上がりいただけます。 しかしながらご贈答などにお使いの際では、お相手様によく思われない事がありますので期限を過ぎましての 包装、熨斗はご遠慮させて頂いております。
※ ※クール便の料金は税込の金額です。 商品詳細 商品名 十四代 七垂二十貫 サイズ 1800ml 蔵元 高木酒造/山形県 度数 16度 原材料 愛山 備考 開封後はお早めにお召し上がり下さい この商品に付きましてはご注文時に配送方法のご指定を 『クール便』にしていただく事をオススメしております。 クール便をご指定いただかない場合には常温便での発送になります。
商 品 名:十四代 龍月 斗瓶囲い 純米大吟醸 720ml 種 別:清酒(日本酒)純米大吟醸 保存方法:冷蔵 原 材 料:米、米麹 精米歩合:40% 日本酒度:+2 酸 度:1.3 アルコール分:16度 醸 造 元:高木酒造株式会社 産 地:山形県
※※クール便の料金は税込の金額です。 商品詳細 商品名 黒龍 二左衛門 サイズ 720ml 蔵元 黒龍酒造/福井県 度数 15度〜16度 原材料 山田錦 備考 開封後はお早めにお召し上がり下さい この商品に付きましてはご注文時に配送方法のご指定を 『クール便』にしていただく事をオススメしております。 クール便をご指定いただかない場合には常温便での発送になります。
※※クール便の料金は税込の金額です。 商品詳細 商品名 黒龍 石田屋 サイズ 720ml 蔵元 黒龍酒造/福井県 度数 15度〜16度 原材料 山田錦 備考 開封後はお早めにお召し上がり下さい この商品に付きましてはご注文時に配送方法のご指定を 『クール便』にしていただく事をオススメしております。 クール便をご指定いただかない場合には常温便での発送になります。
よく一緒に購入されている商品★四国一小さなまちの地酒★ 美丈夫 純米吟醸 21,000円★四国一小さなまちの地酒★ 美丈夫純米大吟醸 21,000円★四国一小さなまちの地酒★ 美丈夫 『田野ラベ18,000円 商品説明品名純米大吟醸 美丈夫 舞【加工について】醸造から瓶詰めなど酒造りに係るすべての製造・加工工程を田野町内で行っている。内容量1800ml保存方法 要冷蔵原料米しずく媛(愛媛県産) 製造元有限会社濱川商店特徴など純米大吟醸 美丈夫 舞 1800ml アルコール度数 15度 精米歩合 50% 日本酒度 +4 酸度 1.3 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちら★四国一小さなまちの地酒★ 美丈夫純米大吟醸 21,000円★四国一小さなまちの地酒★ 美丈夫 特別純米酒12,000円★四国一小さなまちの地酒★ 美丈夫 純米吟醸 21,000円★四国一小さなまちの地酒★ 美丈夫 特別純米酒19,000円★四国一小さなまちの地酒★ 美丈夫 純米吟醸 12,000円★四国一小さなまちの地酒★ 美丈夫 『田野ラベ18,000円★四国一小さなまちの地酒★ 美丈夫 『田野ラベ50,000円★四国一小さなまちの地酒★ 美丈夫 『田野ラベ34,000円 <6ヶ月定期便> ★四国一小さなまちの地酒★108,000円新着商品はこちら2024/5/15?四国一小さなまち? 田野屋塩二郎 × 帆南 10,000円2024/5/15?四国一小さなまち? 田野屋塩二郎 × 帆南 12,000円2024/4/30★先行受付:2024年5月発送開始★大野台地で7,000円再販商品はこちら2024/4/16 ?四国一小さなまちのお塩? 塩職人 田野屋青12,000円2024/2/28 〜四国一小さなまち? ★香りの教室 帆南★ 7,000円2024/2/28 四国一小さなまち 『香りの教室 帆南』 アロ7,000円2024/05/23 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 産業の振興に関する事業 教育、文化の振興に関する事業 医療、福祉の充実に関する事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後7日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
よく一緒に購入されている商品★四国一小さなまちの地酒★ 美丈夫純米大吟醸 14,000円★四国一小さなまちの地酒★ 美丈夫 純米吟醸 21,000円★ヤマシン★ 高知鰹のタタキ訳あり1.5kgか8,000円 商品説明品名純米大吟醸 美丈夫(びじょうふ) 鄙(ひな)内容量1800ml×1本【加工について】醸造から瓶詰めなど酒造りに係るすべての製造・加工工程を田野町内で行っている。保存方法 要冷蔵原料米山田錦(兵庫県産) 製造元有限会社濱川商店特徴など純米大吟醸 美丈夫 鄙 1800ml アルコール度数 15 精米歩合 45 日本酒度 +3 酸度 1.5 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちら★四国一小さなまちの地酒★ 美丈夫純米大吟醸 14,000円★四国一小さなまちの地酒★ 美丈夫 特別純米酒12,000円★四国一小さなまちの地酒★ 美丈夫 純米吟醸 21,000円★四国一小さなまちの地酒★ 美丈夫 特別純米酒19,000円★四国一小さなまちの地酒★ 美丈夫 純米吟醸 12,000円★四国一小さなまちの地酒★ 美丈夫 『田野ラベ18,000円★四国一小さなまちの地酒★ 美丈夫 『田野ラベ50,000円★四国一小さなまちの地酒★ 美丈夫 『田野ラベ34,000円 <6ヶ月定期便> ★四国一小さなまちの地酒★108,000円新着商品はこちら2024/5/15?四国一小さなまち? 田野屋塩二郎 × 帆南 10,000円2024/5/15?四国一小さなまち? 田野屋塩二郎 × 帆南 12,000円2024/4/30★先行受付:2024年5月発送開始★大野台地で7,000円再販商品はこちら2024/4/16 ?四国一小さなまちのお塩? 塩職人 田野屋青12,000円2024/2/28 〜四国一小さなまち? ★香りの教室 帆南★ 7,000円2024/2/28 四国一小さなまち 『香りの教室 帆南』 アロ7,000円2024/05/23 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 産業の振興に関する事業 教育、文化の振興に関する事業 医療、福祉の充実に関する事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後7日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
名称 日本酒・大信州「ひとごこち」と坐kura「金紋錦」の飲み比べセット 内容量 720ml×2本 原材料 米(ひとごこち、金紋錦)、米こうじ 保存方法 直射日光の当たらない冷暗所(冷蔵保存をお勧めします) 配送方法 冷蔵 製造者 大信州酒造株式会社 長野県松本市島立2380 提供元 株式会社太陽と大地日本酒・大信州「ひとごこち」と坐kura「金紋錦」の飲み比べセット 日々前進を続ける、太陽と大地のお米づくり 東御市八重原台地は長野県佐久平の最北端に位置し、県内有数の米どころとして知られています。株式会社太陽と大地の代表取締役・柳澤謙太郎さんは、東京の食品商社で営業に携わられていた頃、生まれ育った八重原の環境の素晴らしさやご両親が作られていたお米の美味しさ、品質の良さに改めて気づいたといいます。その後、会社を辞めてご両親の跡を継ぎ、農業の世界へ。地域内での技術や情報交換を始めたり、長野県初のJGAP認証(穀物)を取得したり、酒米生産や大豆栽培の開始、アジアへの輸出も積極的に行うなどなど、新しいことに挑戦し続けています。 柳澤さんたちが大切にしているのは、太陽と大地への「感謝」。そして、お米をはじめとする日本の文化や歴史、現在の生活環境への「思い」、ただお米を栽培するだけではなく、日本の食や文化を支えていることの「誇り」です。自然環境の恵みを享受するだけではなく、日々感謝し、未来の世代へと繋げることができる農業を目指して日々前進し続けています。 八重原米で醸す極上の日本酒 株式会社太陽と大地では、酒米も栽培しています。丁寧に育てられた八重原米の酒米だからこそ、多くの酒蔵から選ばれ、極上の日本酒の数々が生まれています。 さらに、「自らつくった米で、唯一無二の酒をつくりたい」という想いから、新たに日本酒ブランド「坐kura」を立ち上げました。 テロワールとヴィンテージを極めた日本酒「天土AMATSUCHI」をはじめ、米づくりから想いが宿る酒づくりにまでこだわっています。 異なる酒米で醸す日本酒を飲み比べ 八重原の地で育った酒米「ひとごこち」と「金紋錦」の飲み比べができる日本酒セットは、長野県松本市にある酒蔵「大信州」で醸造。柳澤さんたちが八重原の地で大切に育てた酒米に、北アルプスの天然水や「大信州」の杜氏の皆さんの熱意が加わってできた「天恵の美酒」を、心ゆくまで堪能してください。 ・大信州 八重原純米大吟醸 八重原産の大信州契約栽培ひとごごちを全量使用しています。透明感のある含み、滑らかな舌触りの辛口、最後に甘・酸・辛・渋が一体となって心地よく余韻が残る日本酒です。少し冷やした状態から温度を上げながら楽しんでいただくことにより、より豊かな表情を楽しんでいただくことができます。 使用米:八重原産「ひとごこち」 瓶詰タイプ:火入れ瓶貯蔵 味わい:芳醇旨口 飲酒適温(冷/温):10℃ / - 容量:720ml ・坐kura 純米大吟醸(火入れ) 洗練された華やかな林檎の香り、芳醇な果実味、口当たりがよく上品、軽快な味わいでありながら奥行きのある旨味が感じられる日本酒。坐という文字は「人と人とが向かい合い土に座る」意を表します。土を耕し種をまき、豊かな四季の瞬間瞬間を大地と共に感じ、たくさんの自然の恵みを受け、また新たな年を迎えるこの時間は、人間にとっての真の豊かさであると考えます。「坐kura」には、天に恵まれた米栽培特A地区の八重原産酒米「金紋錦」を100%使用した、柳澤さんたちにとって大切な宝物のような酒米。また、同じ読みを持つくら(蔵)は「大切なものをしまっておく場所」という意味があり、「坐kura」はここ八重原の米作りに対する想いが込められています。 無濾過原酒 使用米:八重原産「金紋錦」 容量:720ml
商 品 名:十四代 龍月 斗瓶囲い 純米大吟醸 種 別:清酒(日本酒)純米大吟醸 保存方法:冷蔵 原 材 料:米、米麹 精米歩合:40% 日本酒度:+2 酸 度:1.3 アルコール分:16度 醸 造 元:高木酒造株式会社 産 地:山形県
商 品 名:十四代 上諸白 荒走り 1800ml 酒 別:日本酒 純米大吟醸 原 材 料:米、米麹 原 料 米:国産米100%使用 精米歩合:50% アルコール分:15度 保存方法:冷蔵 醸 造 元:高木酒造株式会社 産 地:山形県※こちらの十四代をご購入の方へ ご注意願います。 こちらの十四代のラベルには出荷日から3ヶ月の品質期限が表記されておりますが、当ショップでは低温倉庫にて温度管理をして保存していますので3ヶ月を過ぎておりましても安心してお召し上がりいただけます。 しかしながらご贈答などにお使いの際では、お相手様によく思われない事がありますので期限を過ぎましての 包装、熨斗はご遠慮させて頂いております。
『精米歩合0%』という新境地。その味わいは”輝き”。 きっかけは2011年3月11日の東日本大震災でした。蔵は全壊し、仕込み中のお酒の殆どが破損してしまう大被害を受けます。しかし、そのような状況でも心が折れることはありません。同年中に蔵を宮城県川崎町に移転、不撓不屈の精神で酒質の向上を続け、「究極とは何か」「最高の日本酒を造る」という情熱が『零響』を生み出します。 5297時間(221日)という長い時間をかけ、丁寧に磨き上げた純白の小さなお米。正確な精米歩合は0.85%になります。米全体の99.15%を削り、残った0.85%の部分でお酒を醸すのです。 完璧な醸造過程とマイナス5℃の氷温熟成を経て、その味わいは完成されます。仄かな果実香、滑らかな酸味、透明感のある旨味。口に含めば、繊細な味わいが花火のように広がり、輝く余韻が殘ります。 最高峰の精米技術を誇る新澤醸造店が導き出した、究極の日本酒の答えです。 ※高額商品の為本人確認のご連絡をさせて頂く場合がございます。 ※こちらの商品はクール便でお届け致します。 ※専用の木箱入り 商品名 :零響 -Absolute 0-【2023】500ml 蔵元 :株式会社新澤醸造店 内容量 :500ml 使用米 :蔵の華(宮城県産契約栽培米) 精米歩合 :1%未満(0.85%) 日本酒度 :±0 酸度 :1.4 アルコール度数 :16% おすすめの温度 :5〜10℃ おすすめの酒器 :大ぶりのワイングラス(ブルゴーニュ・ボルドー等) こんなお料理と :お寿司、フォアグラ、ブルーチーズ 等
新澤醸造店が醸す超高精米日本酒の最高峰。 「究極の食中酒」の集大成。 新澤醸造店が醸す、精米歩合7%日本酒シリーズの中でも最も糖度が高い商品です。その深い味わいはシリーズ最高峰。酵母由来の過剰な香りを抑えているため、米本来の味わい・香りをダイレクトに楽しむことができます。後味のキレが鋭くすっきりとしているものの、その余韻は深く、長く、じっくりとお楽しみいただけます。 「究極の食中酒」を目指した新澤醸造店の1つの集大成とも言える商品です。 新澤醸造店の超高精米日本酒は、これまで日本酒では考えられなかった「熟成」が可能な日本酒です。2018年から2021年に発売された商品を、マイナス5℃で熟成させたヴィンテージ商品もございます。ぜひ他のヴィンテージと飲み比べて味わいの違いを感じてください。 【ラベルアーティスト】 会田 誠 1965 年新潟県生まれ。1991 年東京藝術大学大学院美術研究科修了。美少女、戦争画、サラリーマンなど、社会や歴史、現代と近代以前、西洋と東洋の境界を自由に往来し、常識にとらわれない対比や痛烈な批評性を提示する作風で、幅広い世代から圧倒的な支持を得ている。絵画、写真、映像、立体、パフォーマンス、など表現領域は国内外、多岐に渡る。 近著に小説「げいさい」(文芸春秋、2020)、エッセイ集「性と芸術」(幻冬舎、2022)。近年の主な個展に「天才でごめんなさい」(森美術館/東京 2012-13)、「考えない人」(ブルターニュ公爵城/フランス2014)、「GROUND NO PLAN」(青山クリスタルビル/東京 2018)、「愛国が止まらない」(ミズマアートギャラリー/東京 2021)など。 ※こちらの商品はクール便でお届け致します。 商品名 :NIIZAWA 純米大吟醸【2023】(ニイザワ) 蔵元 :株式会社新澤醸造店 内容量 :720ml 使用米 :蔵の華(宮城県産契約栽培米) 精米歩合 :7%(350時間) 日本酒度 :±0 酸度 :1.5 アルコール度数 :16% おすすめの温度 :5〜10℃ おすすめの酒器 :大ぶりのワイングラス(ブルゴーニュ・ボルドー等) こんなお料理と :お寿司、フォアグラ、ブルーチーズ 等
残響よりも糖度を上げた、精米歩合7%のプレミアム日本酒。 新進気鋭のアーティストが手掛けたボトルはコレクションとしても高価値。 新澤醸造店が醸す、精米歩合7%日本酒シリーズの中でも残響よりもさらに糖度を上げた商品。精米歩合7%が生み出す切れ味をそのままに、「甘み」を追加しました。 KIZASHIは超高精米シリーズ(残響、NIIZAWA KIZASHI、NIIZAWA)の中で中間の甘さに位置する商品。米の旨味を感じつつ、若さを兼ねそなえた味わいです。 新澤醸造店の超高精米日本酒は、これまで日本酒では考えられなかった「熟成」が可能な日本酒です。2018年から2021年に発売された商品を、マイナス5℃で熟成させたヴィンテージ商品もございます。ぜひ他のヴィンテージと飲み比べて味わいの違いを感じてください。 【ラベルアーティスト】 鈴木 康広 1979 年静岡県浜松市生まれ。東京造形大学卒業。身近なものや何気ない自然現象を捉え直し、通常は結び付くことのない物事の間に新たな関係性を発見するアートワークを続けている。 主な個展として、2014 年に水戸芸術館での「近所の地球」、2017年に箱根彫刻の森美術館「始まりの庭」。主な国際展として、セビリアビエンナーレ 2008、瀬戸内国際芸術祭 2010、第 4 回モスクワビエンナーレに出展、第 1 回ロンドン・デザイン・ビエンナーレ 2016 では日本代表として展示を行った。2021 年には、イスラエルのティコティン日本美術館にて、海外の美術館で初となる個展「BLINKING」を開催。 ※こちらの商品はクール便でお届け致します。 商品名 :NIIZAWA KIZASHI 純米大吟醸【2023】(ニイザワ キザシ) 蔵元 :株式会社新澤醸造店 内容量 :720ml 使用米 :蔵の華(宮城県産契約栽培米) 精米歩合 :7%(350時間) 日本酒度 :±0 酸度 :1.4 アルコール度数 :16% おすすめの温度 :5〜10℃ おすすめの酒器 :大ぶりのワイングラス(ブルゴーニュ・ボルドー等) こんなお料理と :お寿司、フォアグラ、ブルーチーズ 等
精米歩合7%の超高精米プレミアム日本酒。 新澤醸造店が醸す、超高精米日本酒シリーズの代表的商品。 これまで一般ではなかなか購入することができなかった、知る人ぞ知る幻の日本酒です。圧倒的な技術力で350時間かけて丁寧に磨かれた精米歩合は驚異の7%。「究極の食中酒」を目指す新澤醸造店が醸す、超高精米日本酒シリーズの代表的な商品です。 残響はこれまで日本酒では考えられなかった「熟成」が可能な日本酒です。 2018年から2021年に発売された商品を、マイナス5℃で熟成させたヴィンテージ商品もございます。ぜひ他のヴィンテージと飲み比べて味わいの違いを感じてください。 【味わい】 洋梨や白ブドウを思わせる気品に満ちた香味と、マスクメロンを感じさせる心地よい香味。 限りなく綺麗な透明感と幾重にも折り重なりながら響く余韻。高精白のパイオニアとしての誇り、小さな一粒一粒に込められた酒蔵の想い、そして米の芯の味わいだけを贅沢にとじこめた究極の1本がグラスの中で奏でる"残響"を体感してください。 ※こちらの商品はクール便でお届け致します。 商品名 :残響Super7 超特選 純米大吟醸【2020】 zankyo 蔵元 :株式会社新澤醸造店 内容量 :720ml 使用米 :蔵の華(宮城県産契約栽培米) 精米歩合 :7% 日本酒度 :±0 アルコール度数 :16% おすすめの温度 :5〜10℃ おすすめの酒器 :大ぶりのワイングラス(ブルゴーニュ・ボルドー等) こんなお料理と :お寿司、フォアグラ、ブルーチーズ 等
精米歩合7%の超高精米プレミアム日本酒。新澤醸造店が醸す、超高精米日本酒シリーズの代表的商品。これまで一般ではなかなか購入することができなかった、知る人ぞ知る幻の日本酒です。圧倒的な技術力で350時間かけて丁寧に磨かれた精米歩合は驚異の7%。「究極の食中酒」を目指す新澤醸造店が醸す、超高精米日本酒シリーズの代表的な商品です。残響はこれまで日本酒では考えられなかった「熟成」が可能な日本酒です。2018年から2020年に発売された商品を、マイナス5℃で熟成させたヴィンテージ商品もございます。ぜひ他のヴィンテージと飲み比べて味わいの違いを感じてください。【味わい】マスカットやラ・フランスのような果実味のある上品な香りからはじまり、その中にパイナップルのような清涼感溢れる味わいを感じることができます。雑味が一切なく、ふわっと消える切れ味の良さはどんな料理とも合う、まさに究極の食中酒といえます。※こちらの商品はクール便でお届け致します。 商品名 :残響Super7 超特選 純米大吟醸【2021】 zankyo 蔵元 :株式会社新澤醸造店 内容量 :720ml 使用米 :蔵の華(宮城県産契約栽培米) 精米歩合 :7% 日本酒度 :±0 アルコール度数 :16% おすすめの温度 :5〜10℃ おすすめの酒器 :大ぶりのワイングラス(ブルゴーニュ・ボルドー等) こんなお料理と :お寿司、フォアグラ、ブルーチーズ 等