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再仕込み酒。米、米麹、水と一緒に日本酒で仕込んだお酒です。とろりとした甘さとパワフルな酸味は特徴で、甘いデザートにもよく合います。 〔容量〕360ml 〔使用米〕北錦 〔精米歩合〕88% 〔アルコール分〕13度〜14度 ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆木下酒造有限会社◆ 京都府京丹後市久美浜町甲山1512
日本酒と豊かな時間「美しい調和」を紡ぐ●越乃寒梅 浹(こしのかんばい あまね)純米吟醸 心をホッと和ませる一杯を求めて、良質の酒造好適米だけで醸造。 しっとりとやわらかで、素直な飲み口とともに 上品で穏やかな香りを感じられる酒に仕上げました。 「浹」はどの温度帯でもお楽しみいただけますが 香りと味の広がりを存分に楽しめる15度前後が特におすすめです。 「浹」一本で和洋中を問わず、さまざまな料理に合わせることができ 豊かな食のひとときを演出します 原料米:五百万石(新潟県産)他、全量酒造好適米 精米歩合:55% アルコール度数:14度 日本酒度:+1
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】 酒米「石川門」使用。 神泉らしい旨味と爽やかな酸味。 アルコールを少し抑えたすっきりした口当たりの純米吟醸原酒。 【商品仕様】 ■蔵元:東酒造 (石川県小松市) ■容量:720ml ■原料米:石川門 ■精米歩合:60%> ■アルコール度:13% ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫) 【おいしい飲み方】 冷酒、常温がおすすめです。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「神泉」スプリングオブゴッド 酒米「石川門」使用
昨今のトレンドに着目した「低アルコール」の純米吟醸。酒米には長野県産「美山錦」 100%使用し、発酵過程でアルコールを抑えるため一切の加水を行わず、アルコール度数 13%ながらも、ふくよかで広がりある味わいが特徴です。さらに、特別な造りにより高めの酸を持ちますが、日本酒度?6と全体をやや甘口に仕上げることで、彗星のように流れゆく後口はそのままに、絶妙なバランスを実現しました。 容量720ml×3本県名長野県蔵元名遠藤酒造場原材料米、米麹アルコール度数13度日本酒度-6精米歩合59%※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。
送料無料の商品です!! ※ただし、北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。 ●商品+ラッピング→ +550円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +650円 にて対応させていただきます。 ・ギフト箱はついておりません(梱包用の段ボールでの発送) ・箱入包装をご希望の方はラッピングをご選択ください。 ・メッセージのみはお受けできません。 ・メッセージをご希望の場合は必ず『ラッピング紙』と『メッセージ台紙』の両方をご選択ください。 選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 仙禽 ( せんきん ) モダンシリーズ飲み比べ3本セットです! 【セット内容】 ・モダン仙禽 亀ノ尾 720ml ・モダン仙禽 雄町 720ml ・モダン仙禽 無垢 720ml ■モダン仙禽 ( せんきん ) 亀ノ尾 ライチや白桃を思わせる豊満な香りが繊細で穏やかに香ります。 発散するような香りのエネルギーを持ち、複雑ではありませんが凝縮した繊細さが主張します。 口に含むと、緻密で美しい酸が控えめに主張し、ビターな甘みがドライに引き締めていきます。 「あまずっぱい」というデビュー当初からの仙禽のテイストを彷彿とさせ、さらに圧倒的なクリア感とジューシーさを併せ持ち、ドラマチックに完結していきます。 「トマトとオリーブオイル・バジリコのサラダ」「紅鮭のバター焼き」「夏野菜のラタトュユ」「地鶏のローストクリームソース」など、シンプルな味わいの中に、濃淡がはっきりしている料理との相性が最良のマリアージュとされます。 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 原材米:ドメーヌさくら・亀ノ尾(栃木県さくら市産)8割使用 ドメーヌさくら・山田錦(栃木県さくら市産)2割使用 精米歩合:麹米 山田錦50%、掛米 亀の尾60% 仕様:無ろ過原酒 製造元:(株)せんきん(栃木県) ■ モダン仙禽 ( せんきん ) 雄町 マスカットや白桃を思わせる豊満な香りが繊細で穏やかに香ります。 決して派手な香りではありませんが、凛とした美しい香りを放っています。 口に含むと、やわらかく、しなやかな酸が控えめに主張し、美しくジューシーな甘みがドライに引き締めていきます。 「あまずっぱい」というデビュー当初からの仙禽のテイストを彷彿とさせ、 さらに圧倒的なクリア感とジューシーさを併せ持ち、ドラマチックに完結していきます。 「紅鱒のムニエル」「ブイヤベース」「川海老のから揚げ レモン添え」「白子ポン酢」など、 シンプルな味わいの中に濃淡がはっきりしている料理との相性が最良のマリアージュとされます。 原材料:米(国産)、米こうじ(国産米) 原材米:ドメーヌさくら・雄町(栃木県さくら市産) 精米歩合:麹米 50%、掛米 50% 製造元:株式会社せんきん ■モダン仙禽 ( せんきん ) 無垢 ( むく ) 仙禽はすべての原料米に対してドメーヌ化を行いました。 蔵に流れる地下水(仕込み水)と同じ水脈上にある田圃だけに限定し、原料米を作付けします。 仙禽にとって、その米は最良のマリアージュを約束します。 【裏ラベルより】 『無垢』とは金や銀など混じりけがない事、素朴である事を意味します。 仙禽において金や銀は亀ノ尾や雄町、愛山であり、素朴な定番は『無垢』であります。 華やかな吟醸香、美しいスマートな酸、デリシャスな味わいをお楽しみ下さい。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 使用米:ドメーヌさくら・山田錦(栃木県さくら市産) 精米歩合:麹米 50%、掛米 60% 製造元:(株)せんきん(栃木県) ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) ※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。 下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
シリーズ初となる酒造好適米、広島県産「八反錦(はったんにしき)」を全量使用。6号酵母の穏やかな香りと、酒米の特徴である雑味の少ない味わいが特徴の純米吟醸酒です。柔らかく上品な甘みと酸味のバランスが絶妙。肉料理との相性が良く、焼肉やステーキなどの肉の旨味と調和します。商品名であるハウエルは、彗星名の英語表記「88P/HOWELL」と、八反錦錦米の「八(8)」から由来しています。 容量720ml×6本県名長野県蔵元名遠藤酒造場原材料米、米麹アルコール度数13度日本酒度-7精米歩合59%※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。
詳細 蔵元 南部美人 蔵元所在地 岩手県二戸市福岡上町13 アルコール分 14% 内容量 1800ml 原料米 ぎんおとめ 精米歩合 55% 火入 火入れ 日本酒度 -1 酸度 1.4 酵母 爽やかで優しい香り、瑞々しい果実のような印象から、徐々に米の旨味甘味を感じられ心地よく喉を潤します。 ラベルのモチーフにもなっているオーストラリアにあるホワイトヘブンビーチを思わせるような初夏の味わいをキリッと冷やしてお楽しみください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
芳醇な香りとまろやかな口当たりの冷でも 燗でも楽しめる逸品 。 産地:青森県 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:まっしぐら 精米歩合:60% アルコール度数:14度以上15度未満 日本酒度:+2 酸度:1.4 甘辛:やや辛口・淡麗 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
レセプション乾杯酒として提供されたのがこのお酒です。 天皇陛下もお召し上がりになりました。 レセプション日本酒担当として木川屋は会場への入場を許されました。 陛下がお飲みになるご様子を会場から拝見しましたが、口を付けられるだけかと 思ったら、思いの外飲まれておられ、たいへんうれしく思いました。 販売店も限定のこのお酒、ぜひこの機会にお試し下さい。 ガス封入をしない自然な炭酸とマイルドな味わい 昨年まではチロソール高生産性酵母を使用した一連のシリーズは、全て「純米酒」と表記がありました。 しかし、今年から瓶詰め時にガスを充填するのが純米酒の「米・米麹・水」のみを使用するという部分に抵触するという判断がなされ、今年から純米酒として販売できなくなりました。 では、この美泡 純米吟醸はどうして「純米吟醸」を名乗れるのでしょう? 答えは簡単。 炭酸ガスを充填していないのです。醗酵時にお酒の中に溶け込んでいる炭酸ガスを逃さず瓶詰めした発泡性清酒です。 まるで米から造ったシャンパン! 美泡の名のとおり、綺麗な泡がたのしめます。香りも美しく、米の甘味を綺麗に精製したような滑らかな口当たり。 キレよくシュワシュワ感が楽しめるちょっと贅沢でオシャレな純米吟醸です。 女性だけでなく、男性もぜひどうぞ。 このお酒の成分 原料米 つや姫 精米歩合 55% 酵母 自社酵母 日本酒度 -15 酸度 1.5 アルコール 10% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 なし 在庫 限定品につき、無くなり次第終了 発送 クール便まるで米から造ったシャンパン! 贅沢でオシャレな純米吟醸 初孫 美泡(びほう) 純米吟醸 限定品
あさ開関連キーワード こんな人にオススメ 日本酒の飲み比べを楽しみたい 日本酒入門 日本酒好き 家飲み 晩酌好き お酒好き におすすめです。 どんな商品を探している人におすすめですか? あさ開 あさびらき 辛口 日本酒 飲み比べセット 父の日ギフト 父の日 プレゼント 実用的 酒 お酒 母の日 メッセージカード ギフト 母の日ギフト 健康 ラッピング グルメ 女性 女友達 男性 男友達 誕生日プレゼント 父親 父 義父 母親 母 義母 誕生日 プレゼント おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 敬老の日 還暦祝い 40代 50代 60代 70代 80歳 90 歳 金婚式 喜寿 古希 傘寿 珊瑚婚 卒寿 会社 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 寒中見舞い お年賀 御年賀 御歳暮 お歳暮 忘年会 宴会 彼氏 バレンタイン ヴァレンタイン バレンタインデー 彼女 ホワイトデー お返し お花見 ひな祭り ひなまつり お祝い 御祝 お礼 御礼 上司 退職 退職祝い 送別会 勤続 30 年 転勤 おしゃれ オシャレ 可愛い プチ ギフト ありがとう プチギフト 贈り物 異動 大人 成人 主婦 もらって 嬉しい 品物 定年退職 ご挨拶 引っ越し 粗品 結婚式 景品 披露宴 景品 贈答品 岩手 お土産 手土産 常温 日持ち 喜ばれる 成人式 お餞別 内祝い 熨斗 お祝い返し お見舞い お見舞い返し 快気祝 男の子 女の子 出産祝い 出産 内祝 出産内祝 カップル 記念日ギフト お父さん お母さん 結婚記念日 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 開店祝い 開店 1 周年 開業祝い 友人 新築祝い 息子 娘 就職祝い 歓送迎会 新年会 新生活 四十九日 一周忌 お供え物 法事 御仏前 お供え お悔やみ お供え 志 法要 香典返し ハロウィン クリスマス パーティー 詰め合わせ ミニボトル おつまみ に合う日本酒といったアイテムを探している人におススメです。 お歳暮、冬ギフト、お誕生日プレゼント、お祝い・内祝いなどにおすすめ! 純米大吟醸と純米吟醸を飲み比べ♪ こちらは一升瓶(1800ml)の2本セットです 四合瓶(720ml)サイズのセットはこちら お酒が好きな方への贈り物やお歳暮ギフトやお誕生日プレゼント、御祝い・内祝い、年末年始やお正月のお家飲みに。 岩手のおいしいお米で仕込んだ純米大吟醸と純米吟醸の日本酒飲み比べセットです。 赤ラベルと白ラベルは、あさ開の新シリーズの日本酒です。 どちらも岩手県産のお米、麹菌を使用し、あさ開こだわりの名水「大慈清水」で仕込みました。 赤ラベルは軽やかな口あたりの純米大吟醸です。 純米大吟醸ですが香りは比較的穏やかで、お料理と合わせやすい酒質です。 白ラベルもアルコール分が低めの14度ですが、旨みがしっかりと感じられるタイプの純米吟醸です。穏やかな酸のアクセントもあり最近人気なタイプの酒質です。 蔵名「あさ開」は「出発」「船出」を意味し、人生の一区切り、ご結婚や開店祝い、ご退職などの門出のお祝い、ご長寿などお誕生日のお祝いの席にもおすすめの名前なんです。 紅白並んだラベルも縁起がよく華やかで、大切な方への贈り物におすすめです。ギフトセット箱、その他ラッピング包装も承ります。 純米大吟醸 赤ラベル 精米歩合 50% アルコール分 14度 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 火入れ回数 2回 内容量 1800ml 冷暗所に保存し開栓後はお早めにお召しあがり下さい 純米吟醸 白ラベル 精米歩合 55% アルコール分 14度 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 火入れ回数 2回 内容量 1800ml 冷暗所に保存し開栓後はお早めにお召しあがり下さい ※こちらのセットは「あさ開ずっと倶楽部」ポイントシールの対象外です こちらは一升瓶(1800ml)の2本セットです 四合瓶(720ml)サイズのセットはこちら
商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 雄町 精米歩合 60% 商品説明 イタリア語で「神に感謝」という意味を持つお酒。香りはフレッシュでラムネの様な吟醸香、雄町米ならではのボリューム感とジューシーな味わいです。低アルコールなので突っかかることなく喉に流れて行き、飲みやすく仕上がっております。しかし低アルコールといっても原酒なので、味が薄いといった感覚は一切なく、透明度は高くも、旨みもしっかり内包しています。美味し過ぎて、思わずお酒の神様に感謝してしまう、そんな1本です。 通年商品でもある“Dio Abita”との飲み比べもお楽しみ下さい! 保存方法 冷暗所で立てて保管してください。
商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 米、米麹 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 製造者 山縣本店 商品説明 山口県産 西都の雫 精米歩合50%日本酒度-1.0アルコール度数13度以上14未満 桜の花から取り出した「やまぐち桜酵母」で醸しました 桜の花のようなやさしい味わいです。 冷やしてお楽しみください。 ※「やまぐち桜酵母」は「桜の花の酵母で醸したら どんなお酒ができるだろうか」と考えて、 山口県産業技術センターが桜の花から取り出し 培養した酵母です。 同梱可 こちらの商品は下記のメーカーと同梱できます。 ・同梱可能商品 産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。
2021 Kura Master プラチナ受賞 商品情報 商品名 純米吟醸 いとをかし 生酒 内容量 720ml 種別 純米吟醸 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 フクヒカリ 精米歩合 60% アルコール度数 14% 日本酒度 -10 酸度 1.8 製造 高知県 化粧箱 無し 飲み方 よく冷やして 【必読】こちらの商品について こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱・ギフト用ラッピングを承ることが出来ません。ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります(複数個購入など)のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。 ご不明な点は当店フリーダイヤル(0120-488-229)までお問合せくださいますようお願い申し上げます。高知酵母CEL24の特性を活かしたとっても面白いお酒です。 口中に広がるリンゴ系のフルティーな香り、涼やかなリンゴ酸の酸味が心地よい甘口タイプの純米吟醸酒です。 僅かにオリが絡んでおり、ガス感も少しあります 数量限定品!!※数量限定のため、なくなり次第販売終了となります。
商品説明 高知県独自の酵母「CEL-24」で醸した純米吟醸のスパークリング。デリシャスリンゴを思わせる華やかな香りとピュアな甘味に、時間をかけて炭酸を溶け込ませ、爽やかでフルーティーに仕上げました。 CEL-24とは・・・高知県内にて開発されたオリジナル酵母。フルーティーで華やかな香り、パイナップルのように鮮明な甘酸っぱい味わいなどの要素が特徴に挙げられます。その中でも特に香りが強いものを選抜したものが、スーパーCEL-24です。 おススメ用途 ご贈答品としてだけではなく、ご自分へのプレゼント、晩酌用としてもいかがでしょうか?御祝、お歳暮、お中元、暑中見舞い、内祝、誕生祝い、敬老の日、父の日、母の日 ギフトの場合 ギフト包装で『和紙包装』をご選択ください。瓶が特殊な為、箱には入りません。ご了承ください。 箱代について ※瓶が特殊な為、箱には入りません。 のし 熨斗紙については、御歳暮・御中元・御年賀・御年始・祝父の日・祝敬老の日・誕生祝・暑中御見舞・残暑御見舞・祝還暦・御祝・御結婚御祝・内祝・寿・御礼・御出産御祝・内祝・出産内祝・銀婚御祝・金婚御祝・ 御入学御祝・御卒業御祝・初節句御祝・七五三御祝・御栄転御祝・御新築御祝・御開店御祝・還暦御祝・緑寿御祝・古希御祝・喜寿御祝・傘寿御祝・米寿御祝・ 卒寿御祝・白寿御祝・御見舞・快気祝 など ご希望の表書きに対応させていただきます。 保存状態 当店は商品については店の倉庫の一番奥にて、常温にて商品管理をしております。(生酒はすべて冷蔵庫にて保管しております)。 注意 ●お使いのパソコンのモニタの種類によっては発色具合によって実際のものと色が異なって見える場合がございます。ご了承下さい。 ●アルコール度数、日本酒度、酸度については製造段階での数値ですので、多少の誤差が生じる場合がございます。 楽天市場でのジャンル 日本酒・焼酎 >> 日本酒>> 純米吟醸酒 >> 四国 >> 720ml ほりえ酒店について 「ほりえ酒店」は、 日本酒 八海山・日本酒 越乃寒梅・日本酒 久保田 萬寿・日本酒 久保田 万寿・日本酒 清泉・日本酒 日本酒 〆張鶴などの新潟の地酒や 日本酒 水芭蕉(群馬)・日本酒 幻舞(長野)・日本酒 愛乃澤(栃木)・日本酒 南部美人(岩手)・日本酒 南(高知)・日本酒 六歌仙・山法師(山形)・日本酒 船尾瀧(群馬)・ 日本酒 吉田蔵・手取川(石川)・日本酒 出羽桜(山形)・日本酒 浦霞(宮城)・日本酒 白瀑・山本(秋田)・日本酒 繁枡(福岡)・日本酒 霧筑波(茨城)・日本酒 翠露(長野) など全国の地酒や、日本酒 飲み比べセット・地酒 地酒 飲み比べセット、日本酒 大吟醸・日本酒 純米大吟醸・日本酒 純米酒など各種特定名称酒、そして日本酒 1800mlや 日本酒 720 セット、日本酒 300ml などの商品を多数取り揃えております。 ☆成分表☆ ■アルコール度数:14度■精米歩合:55%■酸度:1.7■日本酒度:?4■アミノ酸度:1.1■原料米:国産米■酵母:CEL-24■製造元:濱川商店 株式会社※冷蔵庫にて保管してください。開封後はお早めにお飲みください。
商品説明 商品名 純米吟醸 桜咲(さくら) 容量 500ml 特徴 琴浦町の桜から分離されたラカンセア酵母を使用して醸しました。 桜風味が爽やかさを運んでくる優しい味わいです。 原材料米 山田錦 精米歩合 50% アルコール 13度 日本酒度 -14.1 酸度 4.6 配送サイズ 1本: 60サイズ(2キロ) 製造者 大谷酒造鳥取県東伯郡琴浦町浦安368 梱包について 割れ物なのでしっかり梱包していますが、なるべく過剰にならないよう心がけています。 ご注意 お酒は20歳以上の方に販売いたします。 20歳以下の方はご購入はできません。 ラカンセア酵母について ラカンセア酵母は発酵中にアルコールと同時に乳酸を生成することが特徴で、その地域に根差した植物などから採取したローカル酵母として広がっています。 このラカンせア酵母は、鹿野町のあかりブルーイング立ち上げにあたって地元有志が、地域にある酵母でビールを造りたいと鳥取大学児玉教授に相談したのがきっかけです。 そして児玉教授の研究の結果、あかりブルーイングのクラフトビールが出来上がり、日本酒造りに広がっていきました。 ラカンせア酵母を使った商品は、酸味が特徴なので味わいを引き締め、さっぱり感が特徴なので これからの季節、冷たくひやしてい召し上がりください。 個性的な大谷酒造の日本酒シリーズ 当店は、送料をお客様にご負担していただいています。ご注文確定、ご請求総額は「酒を愉しもう屋 酒のたなか」のサンクスメールにてお知らせいたします。ご確認いただければ幸いです。 We kindly request our customers to cover the shipping costs. Upon order confirmation, the total billing amount will be communicated to you in the '酒を愉しもう屋 酒のたなか' thank-you email. We appreciate your confirmation.
◆蔵元コメント 原料米はすべて岩手県産米を使用。掛米は食用程度の精米に留め、さらに一般品種(あきたこまち、銀河のしずく)なども使用。不向きとされている原料米であるが、徹底した発酵管理と独自製法の酒母により清澄な甘味と酸味を楽しむことができる低アルコール原酒を実現した。平六醸造はもち米の発芽玄米を製麹し酒母工程で混醸する。玄米に含まれるアミノ酸・ビタミン・ミネラル分を無駄なく酵母などに供給することで、一般的な酒母歩合の約半分量で安定的に発酵を管理することが可能になった。酵母活性の向上による吟醸香成分が増加し、酵母は死滅しにくく雑味の原因となるアミノ酸は減少。また、醸造用乳酸など人工添加物は使用しない。乳酸菌を加え発酵させることで必要な乳酸量を賄いつつ、酒母は10日程度で完成させる。伝統製法である生もとと今日の一般製法である速醸もとのハイブリッドとも言える製法を確立した。空我-くうが-は、仏教の教え「我空」から命名。 ◆ましだやコメント 酒造りに情熱を燃やす平井さんのオリジナル作品です。発芽玄米を使用することで日本酒ではなく「その他醸造酒」カテゴリの製品として世に繰り出す渾身のクラフトサケ。味わいはまさに日本酒で、馴染み深いもの。クリアな味わいと豊かな吟香を楽しめる上品な酒質に仕上がっています。 【酒成分】 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)・発芽玄米(国産) 精米歩合…麹:50%、掛:40% 使用酵母…ジョバンニの調べ アルコール度数…14%
爽やかな酸味と優しい甘味のバランスが絶妙、ワイン酵母で仕込んだ新タイプの純米吟醸酒 ワイン酵母で仕込んだ純米吟醸酒で、従来の日本酒では出会えない味わいが魅力です。肉料理や乳製品を使用した料理とも合わせられるようにと、ワイン酵母で醸すことによって、一般的な日本酒よりも多くの酸を生み出しています。優しい甘味と爽やかな酸味が心地良く、様々な料理と合う新しいタイプの日本酒です。 造り 純米吟醸 [分析値] アルコール度数 12度 日本酒度 -20.0 酸度 3.2 アミノ酸度 0.8 使用米 山田錦・五百万石、こしいぶき 精米歩合(掛米・麹米) 60%・60%
彗ブランドより、常温流通・常温販売可能の新彗星が誕生しました。スッと切れるキレあじの良さとさらりとした飲み口を持ちつつ、ふくよかな香りと広がりのある味の純米吟醸酒です。 容量720ml×3本県名長野県蔵元名遠藤酒造場原材料米、米麹アルコール度数13度日本酒度-2精米歩合59%※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。
冬の月限定酒 製造元 嘉美心株式会社 原料米 アケボノ 精米歩合 50%・58% 甘辛度 爽やかな旨口 酸味 やや有 アルコール分 14%台 商品説明 瓶内二次発酵で溶存炭酸ガス感を残した純米吟醸にごり酒です。 サラッとした甘さに仕上げ、さらに瓶内二次発酵のパチパチ感が呑みやすさを演出してくれています。 このグイグイ飲めるにごり酒をあえて例えるなら大人のアンバサでしょうか? 暑い夏のアウトドアやバーベキュー等に存分に力を発揮してくれること間違いなしです! キーンと冷やしてお召し上がりください。 ※クール代が別途かかります ※※1本のみご注文の場合190円・2本のみご注文の場合290円の 破損防止用カートン代金が別途送料に加算されますのでご了承ください。
【送料別:1ケースごとに1送料!】【同梱不可】 “ころん”とかわいい、手のひらサイズの本格純米吟醸。 精米歩合60%まで磨き上げた、たっぷりのお米を使用。 お米のもつ旨味成分を充分に引き出し、特に“旨さ”が極立つ「純米吟醸酒」に仕上げました。 手のひらサイズで、「京風の華やかさ」と「優雅な大人っぽさ」をまとった黄桜オリジナル瓶。 かわいい見た目ながら中身には一切の妥協なし。 しっかりした旨さのある、飲み飽きしない、日本酒本来の芳醇な味わいを、存分に味わうことが出来ます。 小さいので外で軽く飲んだり、見目が可愛いのでパーティーで振る舞うことも出来る本格純米吟醸です。 ■酒別:日本酒/清酒 ■醸造:純米吟醸酒 ■アルコール度数:14% ■日本酒度:+1 ■産地:京都府 ■蔵元:黄桜株式会社 ■容量:180ml ■容器:瓶
白ワイン思わせる日本酒 その心地よい酸味による独特のフレーバーは、上質の白ワインを彷彿させます。 香りは柑橘の爽やかな香りにラムネや青い草を思わせる甘い香りが漂います。 ほどよいガス感もあり、オレンジのような甘い味わいです。 味わいも今までの日本酒とは全く異なり、心地の良い酸味が特徴的です。 食中酒として秀逸な白麹仕込み 白麹仕込みの特徴は、クエン酸による甘酸っぱさであり、マリアージュはイタリアンがお勧めです。 特にトマトソースとの相性は抜群であり、この独特の酸味はさっぱりといただけます。 日本酒でありながら白ワインのように料理との相性が抜群なことは特筆モノです。 今までの概念を打ち破る新しい日本酒の世界をぜひ手に取ってご確認下さい。 ブラインド(目隠し)でワイングラスにこのお酒を注いで出したらワインだと思ってしまう方もいらっしゃるかも!? このお酒の成分 原料米 山形県産米 精米歩合 麹米60%掛米55% 酵母 小川酵母 日本酒度 −10 酸度 3.2 アルコール 13.0% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 別売 在庫 限定品につき無くなり次第終了 おすすめの発送方法 夏季クール便推奨よく冷やしてワイン感覚でお楽しみただきたい日本酒 清泉川 白麹仕込み純米吟醸澄澪華(すみればな) 限定品
勝山 かつやま れい Lei 【勝山 かつやま れい Lei】 旨味成分であるアミノ酸の含有量を高め、料理とのマリアージュを目指して醸したお酒です。 マスクメロン様の上品な香り。 低アルコールながら甘くふくよかなボディ。甘くふくよかなボディ。 しっかりとした味付けの料理や濃厚なソースを用いた肉料理、また、アペリティフやデザートとのハーモニーがお楽しみ頂けます。 勝山酒造 ■勝山酒造とは 勝山は江戸時代の元禄年間創業以来、320年以上仙台を代表する銘酒醸造元としてその歴史と伝統を今日まで連綿と受け継いで参りました。 「勝山」の名の由来には二つあり、一つは侍に「勝ち星を山のように取る」と縁起を担ぐという説と、もう一つは江戸時代初期の女性達の間で一世風靡した華やかな武家風の髷(まげ)その名も「勝山髷」。 当時の女性のハイセンスなファッションをお酒の名に冠したという説があります。 ■米へのこだわり DIAMOND AKATSUKI、暁、伝にはラグジュアリーな高級酒にふさわしい兵庫県山田錦を100%使用。 こだわり抜いた縁や?には名人が栽培する仙台市泉区産の一等ひとめぼれを使用しております。 ■水へのこだわり この一帯は、お米を中心とした穀倉地帯であり、泉ケ岳から湧き出る水は、長い年月をかけて地層に磨かれ、美しい軟水となって、周辺の水田を潤すと共に、勝山の仕込み水として深井戸より汲み上げ使用しております。 酒質は酒造りに適した硬度35度の軟水で、美人成分の天然シリカを多く含み柔らかくキレイな水質が特徴です。 ■勝山 かつやま れい Lei■ 特定名称 純米吟醸 日本酒度 - 精米歩合 55% 酸度 - 原料米 ひとめぼれ アルコール 12%
商品情報 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所にて保存 配送方法 宅急便(常温) ※メーカー直接配送商品 ※他のメーカーの商品とは同梱ができません。 特徴 華麗な香りとまろやかで柔らかな風味が調和し、バランス良く口中にひろがる純米吟醸酒です。 製造元 雪雀酒造(株) 愛媛県松山市柳原123 備考 「お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は 固くお断りしています!」
1:MIWATARI CONNECTION 純米吟醸 RED(赤ワイン樽貯蔵) うっとりするほど鮮やかな撫子色の純米吟醸酒、坂城葡萄酒醸造の赤ワイン熟成で使用したフレンチオーク樽で熟成させた純米吟醸酒これが日本酒?!とびっくりするほど鮮やかな撫子色の色調リンゴやメロンのようなフルーツとカベルネフラン熟成樽由来の小さな赤い果実のフレーバーそれを支えるように青竹を思わせる爽やかな香りと吟醸香の絶妙なバランス味わいはフレッシュなイチゴのような甘さと酸味ただその可愛さに騙されてほいけない。そこ後には黒葡萄と樽熟のタンニンが骨格をつくり、心地のよい渋みと旨みとともに余韻へと繋がる。 ☆おすすめ飲み方 小ぶりな白ワイングラス、透明か白のおちょこ6〜12℃よく冷やし気味で ☆おすすめ料理 焼き鳥・塩(カシラ、砂肝、ハツ)薬味たっぷりのカツオのタタキ、牛肉のタルタル、ローストビーフ、パルメザン、チェダーなどの硬質チーズ。 2:MIWATARI CONNECTION 純米吟醸 HHITE(白ワイン樽貯蔵) 芳醇な樽香かおる純米吟醸、坂城葡萄酒醸造のシャルドネの樽熟成で使用したフレンチオーク樽で熟成した純米吟醸酒、落ち着きのある梔子色香りの第一印象は芳醇で甘やか。メロンやバナナの南国を思わせる果実とシャルドネ熟成樽由来のバニラやスモーキーなフレーバーそして米の香りが調和してグラスを回す度に複雑味が増す。口に含むと一瞬シャルドネ!?と間違えてしまうようなアタックだが、中盤から後半にかけて吟醸酒らしいふくよかで旨みのあるコクが広がる。余韻にもフレンチオーク樽の熟成香が楽しめる。 ☆おすすめの飲み方 シャルドネ用のボウルの大きなワイングラスで、温度は9〜15℃くらい ☆おすすめの料理 白身魚、エビやイカなどの熟成させたねっとりした食感のお刺身、ロース豚カツ(塩で)、豚の角煮など、脂身との相性は抜群。 カマンベールチーズ、ブルーチーズをおつまみに。 名称:神渡 純米吟醸ワイン樽貯蔵 MIWATARI CONNECTION RED・WHITE 保存方法:冷暗所 株式会社豊島屋 長野県岡谷市 内容量:720ml×2本 箱入り ※画像のラベルデザインや年号(ビンテージ)は、商品と異なる場合がございます ※北海道沖縄への発送は別途送料が発生いたします。(ご注文後、当店で送料修正いたします) 内祝い/お祝い/プレゼント/お中元/お歳暮/残暑見舞い/誕生日/ 出産内祝い/結婚内祝い/快気内祝い/誕プレ/父の日/入学内祝い/新築内祝い/七五三内祝い/お年賀/お土産/バレンタイン/ホワイトデー/お返し ※ギフトボックスの色や形状は予告なく変更になる場合がございます。日本酒とワインの愛好家が笑顔になるお酒 このお酒は、神渡純米吟醸(ワイン樽に貯蔵される事を前提に酒質設計された純米吟醸)を同じ長野県内の坂城葡萄酒醸造で使用されたフレンチオーク樽の中で貯蔵した日本酒です。神渡 純米吟醸ワイン樽貯蔵 MIWATARI CONNECTIONで培った製法を活かし、神渡と坂城葡萄酒醸造の魅力が最大限に生かされた新感覚の日本酒です。 日本酒とワイン、それぞれ異なる醸造を行う両社がお互いの製品に対する尊敬と興味に基づいてMIWATARI CONNECTION RED・WHITEは生まれました。 神渡は日本酒の伝統と長野県産の原材料そして品質にこだわり、その製品は多くの愛好家から高い評価を受けています。一方、坂城葡萄酒醸造所は、ワインの製造において高い技術と革新性を持ち、そのワインは国内外で称賛されています。 日本酒、ワインの愛好家の方々を笑顔にする【MIWATARI CONNECTION純米吟醸 RED&WHITE】 ぜひ一度ご堪能ください。
心の栄養補給を忘れていませんか? 体調管理も大事だけど、心のバランスだって重要です。 いつも頑張るあの人へ...エールを送る「心の栄養ドリンク」です。※日本酒 純米吟醸酒です。 気分転換やリフレッシュを求めるあなたにもピッタリです。 1717年創業の蔵元直送! 沢の鶴の純米吟醸酒180ml×3本にきき猪口(ちょこ)が付いたギフトセットです。 商品名の「瑞兆(ずいちょう)」とは、「喜びの兆し」を意味する縁起の良い言葉です。まさに祝いの酒、よろこびの酒にふさわしいお酒です。 専用ギフトボックスでお届けいたします。 商品詳細 容量 180ml×3本 酒質 純米吟醸酒 アルコール度数 13.5度 日本酒度 +1.0(中口) 酸度 1.1 アミノ酸度 1.1 精米歩合 57% 保存方法 冷暗の所で保管の上、 開封後は早めにお飲みください。 ■きき猪口(小)1個
会津産福乃香米を末廣酵母T-1で仕込みました低アルコール純米吟醸酒です。 酵母の特徴である吟醸香を活かし酸味がありつつも甘みを残しアミノ酸も低く仕上げ、芳醇旨口系統の王道酒質を狙い丹念に醸造しました。 ラベルは末廣酒造「嘉永蔵」で所有されている野口英世氏直筆の書をそのまま使用しています。 「国家の太平を目指す大きな計画」という意味合いです。 開けたてはガスを感じるくらいのフレッシュさ、リンゴや杏子を思わせる甘酸っぱい口当たり、滴り落ちるくらいのジューシーな甘さが魅力。 度数14度の軽やかな甘さが特徴、酸味も主張しませんが存在感はしっかりあり、甘さをしっかりと支えます。 雑味少なく綺麗な甘みをお楽しみ頂けます。 喉越しもスッキリ、余韻も綺麗にフェイドアウト。 度数も低めの飲みやすい大変良い仕上がりです。 ■原料米:会津産福乃香60%精米 ■酵母:T-1(末廣酒造自社酵母) ■日本酒度:-6?-8 ■酸度:1.6 ■度数:14度 ■火入れ:無
1800mlサイズはこちらタイプについて
【京都の蔵しか使えない酒米を使用!】 1895年(明治28年)創業。 日本三大日本酒の主産地として知られる京都の伏見。 京都府産の米と伏見に脈々と流れる水、そして京都人の感性を生かした巧みな酒造りが特徴。 蔵の受賞歴が圧巻! ・全国新酒鑑評会 歴代最長となる14年連続金賞を受賞 ・インターナショナルワインチャレンジ SAKE部門 金賞受賞 ・全米日本酒歓評会 5年間連続 金賞 伏見の美酒で定評のある英勲より京都府産米「京の輝き」を100%使用し造り上げた季節限定の純米大吟醸酒です。 できたての新酒を蔵にて零度以下で貯蔵し時を待ち、飲みごろを見極めて蔵出しされる逸品です。 香り豊かな吟醸香と、新酒のようなフレッシュな味わいがお楽しみ頂けます。 アルコール度数も少し低めですので、冷やしてすっきりお飲みいただけます。 濃いめのお料理から薄味のお料理まで食中酒に最適です。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【京都府京都市伏見区】 【eikun/japanese sake】 【日-純大720】 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
雪解け水のようにサラサラ飲める味わいの中に純米の旨みをしっかり感じさせる スッキリとした膨らみのある味わい。 どっしりとした純米酒のイメージを覆す、アルコール感を感じさせない 軽やかな味わいのお酒です。 酒質を表すかのようなクリアなガラスボトルも素敵です。 ◆容量:1800ml ◆アルコール度数:14.0%〜14.9% ◆日本酒度:+5 ◆酸度:1.4 ◆精米歩合:53% ◆白瀧酒造 株式会社(新潟県 湯沢) ※実店舗でも販売しておりますので、在庫切れの場合は入荷次第の発送になります。 入荷&発送予定日は当店からの注文確認メールでお知らせしますご確認くださいませ。 jyouzenn mizunogotosi 人気の日本酒 清酒 米所 白瀧 「ミズノヨウニイキルノサ」と、湯沢の清冽な水を用い、自由闊達な酒造り 川端康成の小説『雪国』の舞台となった越後湯沢は豪雪地帯。 この雪解け水が、越後の淡麗美酒を生む。「ミズノヨウニイキルノサ」と、 何事にもとらわれない自由闊達で創造的な精神と、創業当時からの水を 大切にする心を酒造りに活かし、新しい白瀧の味を追い求めている。
彗ブランドより、常温流通・常温販売可能の新彗星が誕生しました。スッと切れるキレあじの良さとさらりとした飲み口を持ちつつ、ふくよかな香りと広がりのある味の純米吟醸酒です。 容量720ml県名長野県蔵元名遠藤酒造場原材料米、米麹アルコール度数13度日本酒度-2精米歩合59%※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。