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ドラゴンシリーズとは・・・ 龍力5代目本田龍祐氏が企画する龍力からの新しい提案です。 今までの酒と少し違うをテーマに仕込んだ5タイプです。 ■限定品 龍力 ドラゴン3(生) 極少数生産 甘い?辛い?フルーティー?軽快?様々な味わいが入り乱れるドラ3に特別限定の生酒が登場!!(数量限定!!) 香り・味わいを重視した純米酒。 フレッシュな味わいがプラスされ、一層、様々な味わいを楽しむ事ができます。 料理を選びません!!何でもOK!! 刺身も合います。から揚げにも合います。 ※数量限定です。ご入用の際は、お早めにどうぞ。 日々飲みたいフルティーなお酒を目指し仕込みました。 フルティーさが伝わるよう、ラベルも派手にフルティー。 四季を通じて飲んでいただけるイメージも併せて4色のラベルにしております。 味わいの設計図としては、山田錦を酒母・麹に使用。掛米に五百万石を使用。 この2大酒米の配合が味わいと香りを併せ持つ新時代の純米酒になりました。 味わい「フルーティー&マイルド」冷でお楽しみ下さい。 ※「要冷蔵」品の為、商品代に、冷蔵便代として、220円が加算されています。 内容量 720ml 保存方法 冷蔵庫に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 兵庫県姫路・本田商店 原材料 米・米麹/ 兵庫県特A地区産【山田錦】、【五百万石】 推奨の飲み方 季節を問わず冷やしておすすめ その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 5本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
満寿泉(マスイズミ)を醸す北陸・富山の銘醸蔵「桝田酒造店」さんの新チャレンジ酒です。 日本酒に、ライムやレモンなどの柑橘の香りとハーブの青々しいニュアンスを表現しました。爽やかで清涼感のある香りと酸味をお楽しみください。 ワイン酵母で仕込んだ「純米酒」です。GREEN(緑色)を思わせる若々しく清々しい香りと甘酸っぱい酸が心地よいお酒です。商品ラベル・瓶ともGREENに合わせて統一感のある商品に仕上げられました。 フランス・ローヌ地方の谷あいで採取された酵母で仕込まれたお酒です。軽く冷やして、口の中に広がるチャーミングな爽やかさと、ほんのり甘い香りをお楽しみ下さい。 日本酒度-(マイナス)ですので、一般的には甘口ですが、酸度が高酸度の為、通常の日本酒規格外ですので、味わいは辛口タイプに分類されます。 内容量 720ml 保存方法 冷暗所(常温)に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 酒質 純米(ラベル表記なし) 生産地・蔵元名 富山県富山市・桝田酒造店 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 非公開 精米歩合/度数 58%(ラベル表記なし)/16.9度 日本酒度・酸度 -9(非公開) 4.9(非公開) その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
満寿泉(マスイズミ)を醸す北陸・富山の銘醸蔵「桝田酒造店」さんの新チャレンジ酒です。【数量限定・要冷蔵】 ワイン酵母で仕込んだ「純米 生酒」です。GREEN(緑色)を思わせる若々しく清々しい香りと甘酸っぱい酸が心地よいお酒です。商品ラベル・瓶ともGREENに合わせて統一感のある商品に仕上げられました。 フランス・ローヌ地方の谷あいで採取された酵母で仕込まれたお酒です。軽く冷やして、口の中に広がるチャーミングな爽やかさと、ほんのり甘い香りをお楽しみ下さい。 内容量 720ml 保存方法 冷蔵庫に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 酒質 純米仕込み(ラベル表記なし) 生産地・蔵元名 富山県富山市・桝田酒造店 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 山田錦(非公開) 精米歩合/度数 58%(ラベル表記なし)/16度 日本酒度・酸度 0(非公開)3.9(非公開) その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
兵庫県吉川町産(特A地区)特上クラスの山田錦を贅沢に使用し、総米1t仕込みで「超吟」レベルの手間と、きめ細やかな管理のもと丁寧に醸し出しました。 上質な旨みと原酒ならではのボリューム感。力強さと柔らかさを兼ね備えた山廃仕込み純米酒です。 ※沈殿物が発生することがありますが、これは旨み成分の1つであり品質には影響ございません。 世界最大級の規模を誇る国際的ワインコンクール「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」(IWC)に、2007年初めて日本酒を対象とする「SAKE部門」が本格的に設けられ、 初代最優秀賞として鶴乃里が「チャンピオン・サケ」として世界一の称号をいただいた酒の2022年(令和四年)ヴィンテージ・2023年2月蔵元蔵出しの生原酒です。ラベルの色はビンテージごとに変わります/写真は2022ビンテージではありません。 ※菊姫の特約店組織「菊姫会」のために造られている限定の専売酒【予約分のみ瓶詰め・年に一回のみ発売】を氷温冷蔵庫(-3℃)で貯蔵しています♪ ≪商品代に、ゆうパック・冷蔵便代が加算されています。≫内容量/ヴィンテージ 720ml/2022(4BY) 保存方法 (要冷蔵)冷蔵庫に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 石川県鶴来・菊姫合資会社 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) 原料米 兵庫県三木市吉川町(特A地区)産山田錦 精米歩合・アルコール分 65% 19度 味のタイプ 濃醇旨口 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途150円(税込)、 2本の場合は別途200円(税込)が必要です。また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
新酒を長期熟成することにより、酒が黄金色になり、味わいにまろみを帯び、口当たりがやわらかくなります。飲んだ後の「酔い覚めの良さ」が特徴です。飲み方は、冷やはもちろん、常温、45℃前後のお燗をおすすめいたします。 ■長期熟成酒研究会★熟マーク認定商品 (濃熟タイプ・金色シール) ・熟成温度:常温熟成 特徴:熟成を重ねるにつれ、照り、色、香り、味が劇的に変化、風格を備えた個性豊かな熟成古酒 相性の良い料理:中華料理、脂分の多い料理、濃厚な旨みと甘みのある食べもの(ビターチョコレート、焼肉、ブルーチーズ、焼き鳥(タレ)、カレー) ・清酒分類タイプ(濃淳辛口) ■熟酒・・・重厚な香り、旨みを伴うほどよい酸味と苦味、熟成古酒 ◎現在、龍力(たつりき)の蔵元「本田商店」の本田社長は、長期熟成酒研究会 会長でもあります。その蔵元さんが利き酒をして、本田商店として考える長期熟成酒として納得できる味わいになったという事で、瓶詰めし、出荷された長期熟成酒です。 内容量・度数 ・ビンテージ 720ml 16.5度 1999年 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 兵庫県姫路・本田商店 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 岡山市瀬戸町産『雄町』100%使用 仕込水 蔵内揖保川地下100m伏流水 日本酒度・酸度・アミノ酸度 -1.0 1.7 1.6 赤磐雄町生産者 せと有機雄町研究会 清酒分類タイプ 熟酒 濃淳辛口 長期熟成酒認定 濃熟タイプ その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
山田錦の米の旨味を充分に引き出した食中酒です。お燗もおすすめです! おすすめ温度:冷やして〜上燗 おすすめ料理:肉野菜炒め、豚の角煮、グラタン、すき焼き、ナッツ この純米酒は、蔵人を含めた栽培グループの方に慈しみ育てて頂いた山田錦(契約栽培を含む)を精米歩合64%と高精白しないで、長期間おだやかに醗酵させました。 山田錦ならではのふくらみのある、上品な味わいが特徴です。 冷やでもぬる燗(43度くらい)でもおいしく召し上がれます。 ・・・蔵元敬白 内容量 ・alc 1,800ml 15度 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 佐賀県嬉野・五町田酒造 原材料 米(国産)・米麹 (国産米) 原料米・精米歩合 山田錦100%・64% 味のタイプ 淡麗 やや辛口 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
福岡県糸島産「山田錦」、矢部川水系の伏流水、福岡県オリジナル酵母「F44」で、八女 筑後の蔵人が醸したThe 福岡テロワール! フルーティで爽やかな酸味、ミディアムドライな飲み口で、焼鳥・水炊き・玄海の幸など、福岡の“うまかもん”を引き立てます。 豊かに実る「山田錦」の田圃をイメージして「蒼田」(そうでん)と命名されました。 冷や、常温でお楽しみ下さい。 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 福岡県八女(やめ)・喜多屋 杜氏 西尾孝弘 仕込水 矢部川水系伏流水(中硬水) 原材料 米・米麹 味のタイプ 辛口 その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
出羽桜から真夏酒の提案です。 これからも酷暑を迎える時期にお薦めの逸品。蔵元さんから、満を持した「癒しのお酒」のご提案です。 日本酒やアロハシャツゆかりの地として、多くの日本人が憧れるハワイ。現地ハワイ語で、ウミガメは「honu」という愛称で呼ばれ、幸運や繁栄を運んできてくれる「海の守り神」として大切にされています。そのハワイに思いをはせ、幸福・繁栄を象徴する神聖な生き物をラベルに配した、癒しの純米酒です。 味わいは、やさしい酸と旨味が調和しており、心と体を癒してくれます。しっかり冷やしても良し、人肌燗にして冷房で冷えきった内臓を温めるも良しのお酒です。様々な飲み方を皆様にお試し頂けるよう、仕上げてあります。 内容量 アルコール分 1800ml 15度 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 山形県天童・出羽桜酒造 酒質 特別純米酒(瓶火入) 原料米 使用酵母 山形県産米 山形酵母 原材料 精米歩合 米・米麹 55% 味のタイプ 甘口 日本酒度 酸度 -8 1.8 販売期間 季節限定 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
若波酒造は大正11年創業、蔵の名前の由来は有明海の朝夕に輝く金波銀波のイメージからきているそうです。 使用米には福岡県産米・山田錦や夢一献を、仕込水には日本名水百選・阿蘇の白川水源湧水を使用するなど、原材料にこだわった酒造りをめざされています。 次女の今村友香さんが杜氏として、伝統の技術を駆使しながら新しい酒造りに取り組まれています。 博多高級いちご「あまおう」で造られたリキュールやカシス梅酒「ぱるふぇ」などでも話題のお蔵です。 酒名の「蜻蛉」は古来より神に仕えしものとされ、前へしか進まないその特性から、縁起の良いものとされて喜ばれていました。 その事から、戦国時代は武将の兜の前立て(かざり)としても使われていたようです。 皆様からの声に育てられ、「喜びも悲しみも共にする酒」、そんなお酒に選んで頂けるよう日々頑張っておられます。 ■蜻蛉(とんぼ) シリーズ 通年蜻蛉は14%とアルコールを少し低めに醸しながらも味はしっかりした、蜻蛉の様に酔々とお楽しみ頂ける純米酒。 その「特別純米酒 蜻蛉」に加え、季節ごとに色違いの蜻蛉たちが飛び立ちます。 同じ品種・同じ精米歩合のお米ですが、搾り方や貯蔵状況で変化を見せるお酒の違い。 日本酒の醍醐味でもある"季節で楽しむ"お座の魅力をこの蜻蛉シリーズにて感じて頂く為のシリーズです。通年で飛び立っております「特別純米酒 蜻蛉」との比較をお楽しみください。 ●季節とんぼ 秋上がり 赤とんぼ 2023年バージョン ひやおろし 【要冷蔵】 重陽の節句に向けて、秋の蜻蛉「赤とんぼ」が飛び立ちました。搾り後、熟成させたその味わいは? 蜻蛉シリーズの一番人気「赤とんぼ」! ぜひ、ご堪能くださませ。 ■期間限定・数量限定品の為、氷温(-3℃)にて貯蔵してます。 ※ボトルの"たすき"が廃止になりました。 ≪商品代に、冷蔵便代が加算されています。 内容量・アルコール度 1800ml 16度 保存方法 冷蔵庫に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 福岡県、大川・若波酒造 酒質 特別純米酒 秋上がり ひやおろし 原材料・精米歩合 米(国産米)・米麹(国産米)/60% 原料米 福岡県産夢一献 仕込み水 阿蘇白川の源流水 日本酒度・酸度 +6 1.8 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途250円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
ドラゴンシリーズとは・・・ 龍力5代目本田龍祐氏が企画する龍力からの新しい提案です。 今までの酒と少し違うをテーマに仕込んだ5タイプです。 ■限定品 龍力 ドラゴン3(生) 極少数生産 甘い?辛い?フルーティー?軽快?様々な味わいが入り乱れるドラ3に特別限定の生酒が登場!!(数量限定!!) 香り・味わいを重視した純米酒。 フレッシュな味わいがプラスされ、一層、様々な味わいを楽しむ事ができます。 料理を選びません!!何でもOK!! 刺身も合います。から揚げにも合います。 ※数量限定です。ご入用の際は、お早めにどうぞ。 日々飲みたいフルティーなお酒を目指し仕込みました。 フルティーさが伝わるよう、ラベルも派手にフルティー。 四季を通じて飲んでいただけるイメージも併せて4色のラベルにしております。味わいの設計図としては、山田錦を酒母・麹に使用。掛米に五百万石を使用。この2大酒米の配合が味わいと香りを併せ持つ新時代の純米酒になりました。 味わい「フルーティー&マイルド」冷でお楽しみ下さい。 内容量 1,800ml 保存方法 冷蔵庫に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 兵庫県姫路・本田商店 原材料 米・米麹/兵庫県特A地区産【山田錦20%】、【五百万石80%】 推奨の飲み方 季節を問わず冷やしておすすめ その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 5本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
最高の酒米といわれる「山田錦」の生産地播州に位置する蔵元龍力では、「米の酒は米の味」を基本に酒米の特徴を引き出した旨みのある酒造りを基本にした蔵元さんです。 自然に乳酸を生成させる生(き)もと酒母にて醸した特別純米酒。兵庫県特A地区産『山田錦』の旨味・ふくらみが楽しめ、適度な酸が後味を締めてくれます。あまり料理を選ばず濃い味付けの料理にも合います。 相性料理:幅広い料理とよく合います。 ※特にシーフードグラタンとの相性は抜群です。 飲用温度:常温15℃前後〜お燗(45℃位) ※特にお燗がお薦めです。 最高品質。特Aの山田錦だからこそできる味わい。 ぜひ、お燗にしてお試しください! ■スローフードジャパン燗酒コンテスト2011金賞受賞 ■スローフードジャパン燗酒コンテスト2012最高金賞受賞 ■スローフードジャパン燗酒コンテスト2013・2014・2015金賞受賞 5年連続金賞受賞 ■日経プラス1何でもランキング「お燗でさえる日本酒」ランキング1位 原料米:山田錦 精米歩合:65% 使用酵母:9号系 度数:16.5% 日本酒度:+1.0 酸度:1.7 アミノ酸度:1.1 【濃醇辛口】 内容量 1,800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 兵庫県姫路・本田商店 原材料 米・米麹 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。 穏やかな香りと、ふくよかな味わい ■ 久住千羽鶴 純米酒 基本に忠実に、丁寧に仕込んだ純米酒です。 熊本酵母特有の穏やかな香りが広がり、食中酒向けのコクのある味わいが特徴です。 常温?ぬる燗でお楽しみください。 ■ 佐藤酒造「久住千羽鶴」 九州の屋根と言われるくじゅう連山、その主峰久住山の山裾に広がる大分県竹田市久住町。 その高原の大自然の中、豊かで清らかな久住山の伏流水、そして高原の寒冷な気候の中で醸される、佐藤酒造の清酒「久住千羽鶴」 麹造り、もろみの発酵、搾りにいたるまで、精魂込めて酒造りの伝統と蔵人の心と技で行います。 最後の搾りに関しては、吟醸酒や純米酒、本醸造酒等の特定名称酒に関しては、昔ながらの槽搾り(ふなしぼり)で、蔵人の手仕事で丁寧に心を込めて行っています。 「久住千羽鶴」は、ノーベル文学賞作家・川端康成の名作「千羽鶴」から命名されました。 川端康成と交流のあった佐藤酒造2代目(佐藤俊明)が、自社の酒に「千羽鶴」の名を使うことをお願いし、許諾を得て使用されるようになりました。 川端康成直筆の色紙は「久住千羽鶴上撰」のラベルとして使用されております。 商品名 久住千羽鶴 純米酒 名称 日本酒 原材料名 米、米麹(麹米 五百万石 掛米 ひのひかり) 内容量 720ml アルコール度数 15度 商品コード J4935521061079 日本酒度・酸度・精米歩合 日本酒度+-0、酸度1.3、精米歩合65% 製造者 佐藤酒造株式会社 大分県竹田市久住町久住6197 区分 酒類麹 糀 こうじ コウジ
北陸・富山が誇る銘酒「満寿泉」(マスイズミ)。 桝田酒造店さんでは毎年色々な今までにない日本酒造りに挑戦されています。 世界中の酵母を試したり 黒米玄米で仕込んだり、オーク樽に貯蔵したり。 そのチャレンジは様々です。 単一では商品化しなかった数々のトライをブレンドすることで、より複雑で奥行きのある楽しいお酒に仕上がりました。 内容量・度数 720ml 16度 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 富山県富山市・桝田酒造店 原材料 米(国産)・米麹(国産米)・清酒(国産米使用) その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
兵庫県吉川町産(特A地区)特上クラスの山田錦を贅沢に使用し、総米1t仕込みで「超吟」レベルの手間と、きめ細やかな管理のもと丁寧に醸し出しました。 上質な旨みと原酒ならではのボリューム感。力強さと柔らかさを兼ね備えた山廃仕込み純米酒です。 ※沈殿物が発生することがありますが、これは旨み成分の1つであり品質には影響ございません。 世界最大級の規模を誇る国際的ワインコンクール「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」(IWC)に、2007年初めて日本酒を対象とする「SAKE部門」が本格的に設けられ、 初代最優秀賞として鶴乃里が「チャンピオン・サケ」として世界一の称号をいただいた酒の2022年(令和四年)ヴィンテージ・2023年2月蔵元蔵出しの生原酒です。 ※菊姫の特約店組織「菊姫会」のために造られている限定の専売酒【予約分のみ瓶詰め・年に一回のみ発売】を氷温冷蔵庫(-3℃)で貯蔵しています♪ ≪商品代に、ゆうパック・冷蔵便代が加算されています。≫内容量/ヴィンテージ 1800ml/2022(4BY) 保存方法 (要冷蔵)冷蔵庫に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 石川県鶴来・菊姫合資会社 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) 原料米 兵庫県三木市吉川町(特A地区)産山田錦 精米歩合・アルコール分 65% 19度 味のタイプ 濃醇旨口 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。 薫長のロングセラー商品。 ■ 昔ながらの変わらぬ味わい 麹米には精米歩合60%の酒造好適米の五百万石を、掛米には精米歩合65%大分ひのひかりを使用しています。芳醇で味わい深い純米酒です。飲用温度はぬる燗が最もおすすめ。 薫長の定番純米酒は旨味とコクのバランスが良く、食中酒として最適。 商品名 クンチョウ酒造 純米 薫長 15度 清酒 名称 清酒 内容量 1800ml アルコール度数 15度 商品コード J4931344001414 日本酒度・酸度・精米歩合 日本酒度+1 酸度1.2 精米歩合65% 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 製造元 クンチョウ酒造 株式会社 大分県日田市豆田町6-31 区分 酒類麹 糀 こうじ コウジ
新酒を長期熟成することにより、酒が黄金色になり、味わいにまろみを帯び、口当たりがやわらかくなります。飲んだ後の「酔い覚めの良さ」が特徴です。飲み方は、冷やはもちろん、常温、45℃前後のお燗をおすすめいたします。 ■長期熟成酒研究会★熟マーク認定商品 (濃熟タイプ・金色シール) ・熟成温度:常温熟成 特徴:熟成を重ねるにつれ、照り、色、香り、味が劇的に変化、風格を備えた個性豊かな熟成古酒 相性の良い料理:中華料理、脂分の多い料理、濃厚な旨みと甘みのある食べもの(ビターチョコレート、焼肉、ブルーチーズ、焼き鳥(タレ)、カレー) ・清酒分類タイプ(濃淳辛口) ■熟酒・・・重厚な香り、旨みを伴うほどよい酸味と苦味、熟成古酒 ◎現在、龍力の蔵元「本田商店」の本田社長は、長期熟成酒研究会 会長でもあります。その蔵元さんが利き酒をして、本田商店として考える長期熟成酒として納得できる味わいになったという事で、瓶詰めし、出荷された長期熟成酒です。 内容量・AL度数 1,800ml 16.5 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 兵庫県姫路・本田商店 原材料 米・米麹 原料米 岡山市瀬戸町産『雄町』100%使用 仕込水 蔵内揖保川地下100m伏流水 日本酒度・酸度・アミノ酸度 -1.0 1.7 1.6 赤磐雄町生産者 せと有機雄町研究会 清酒分類タイプ 熟酒 濃淳辛口 長期熟成酒認定 濃熟タイプ その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
商品説明■ 味わい出羽の里70%精米の純米酒に出羽の里55%精米の特別純米をブレンド。 夏の食材に良く合う、香り豊かですっきりとした飲み口のコスパ◎の純米酒。 清流を思わせるデザイン。 12℃前後がおすすめですが、お料理とのペアリングによっては常温からぬる燗までお好みでお楽しみください。 ■ お酒データ原材料:米、米こうじ 原料米:山形県産出羽の里 精米歩合:70% アルコール度数:15% 日本酒度:+2 酸度:1.5
商品説明■ 味わい十水仕込みで醸したお酒にほんのりとにごり成分を残しました。 クリーミーな上立ち香の中に米の香りやラムネ・ヨーグルトの様な爽やかな香り、パイナップルの様なフレッシュな酸味を感じさせる。 複雑な旨味と香り、酸を感じるボリューミーな味わい。 焼肉など脂の折った食材や味の濃いお料理との相性が抜群。夏に活躍すること間違いなしの一本です。 ■ お酒データ原材料:米、米こうじ 精米歩合:60% アルコール分: 18度
商品説明■ お酒データ夏にふさわしい爽やかな酸味と、ほど良い旨味のバランスが取れた、なめらかでフルーティーな純米生酒。 山形県内酒販店の試飲会で味わい第一位となった夏酒。■ お酒データアルコール分:15度 日本酒度:+1 酸度:1.5 アミノ酸度:1.0 酵母:ナデシコ酵母(ND−4) 酒母:速醸 原料米(産地)(掛米):美山錦(秋田) 原料米(産地)(麹米):美山錦(秋田) 精米歩合(掛米・麹米):60%・60% 加熱処理:生
商品説明■ 味わい山形県産米を使用。 程よい香りが優しく漂い、米本来の旨味とキレ味のバランスが取れた辛口の純米酒。 食中酒として幅広いお料理との相性も良く燗でも冷でもお好みの温度帯でお楽しみください。 コスパ◎、飲食店様にもおすすめです。 ■ お酒データ原材料:米、米こうじ(山形県産米) 精米歩合:60% アルコール分:15 度 日本酒度:+6-7 酸度:1.4 アミノ酸度:1.2
商品説明■ お酒データ人気のマル飛シリーズ、白ワインのように爽やかな酸味と甘味を持つ No.77の限定生酒。 従来の清酒のイメージを打ち破るリンゴ酸の強い印象に加え、生酒ならではのフレッシュな味わい。 <お酒データ> 原材料:米、米こうじ 原料米:秋田酒こまち 酵母:きょうかいNo.77 精米歩合:60% アルコール度数:14度 日本酒度:-17 酸度:2.0
商品説明■ 味わい果実を連想させるフルーティーな吟醸香と、濃醇で旨味のあるジューシーな味わいに発泡性が相まって、爽快に弾ける味わいをどうぞお楽しみください。寿司、天ぷら、串揚げなどに相性抜群です。【注意事項】・瓶火入れによる殺菌を行っておりますので常温で保存できます・噴き出す恐れがありますのでお飲みいただく際は冷蔵庫などでよく冷やしてから瓶を振らずにゆっくり開栓してください・開栓後は冷蔵庫で保存のうえ、お早めにお召し上がりください。■ お酒データアルコール分:15度 日本酒度:−0.5〜+0.5 酸度:2.0〜2.1 アミノ酸度:1.15〜1.25 酵母:山形NF−KA 原料米(産地)(掛米):はえぬき(山形県) 精米歩合(掛米・麹米):60%・60% 加熱処理:火入れ
元禄時代に台頭した播州杜氏(ばんしゅうとうじ)の流れを汲む唯一の蔵元「龍力(たつりき)」。 龍力 熟成古酒の極み 熟成古酒 玄妙 Premium 【実店舗 氷温貯蔵 瓶囲い】 最高の熟成酒を創る。熟成の未来を見据え、仕込まれた貴重な日本酒です。地元の酒米を使用し、20年以上の熟成を経た数種類の酒を調合、龍力が目指す究極の熟成古酒です。 ■蔵元さんリーフレットより・・・ 単一の『熟成古酒』は、それぞれ特徴的です。香りが良いもの、味わいのバランスが良いものや、重いもの、軽いものなど様々です。 個性的で、まろやか、味わい深い、バランスの良い熟成酒となると単一で造ることは非常に難しい問題です。 玄妙プレミアムは、熟成酒の未来を切り拓きたいと挑戦したお酒です。 【個性的で、まろやか、味わい深い、バランスの良い熟成酒】という難題に取り組むことにしました。 そこで40年以上取り組んできた龍力の熟成酒の総てを利き酒しました。やはり、それぞれ、一長一短のある味わいでした。 どうすればよいのだろうと考えていたところ、たまたまウイスキーのMaster Blenderのお話を伺う事があり、これは!と、蔵にもどり個性的なものと軽やかなものをブレンドしてみました。 すると、両方の特徴を活かしたお酒が出来上がり、方向性は決まりました。 最高の『熟成古酒』をつくるという事で、20年以上熟成させた、山田錦を使った様々な味わいの純米酒・純米大吟醸をブレンドしました。 後はパズルです。様々なピースの熟成酒がありますから、ブレンドし、重なりあって、モザイクの絵画のように一体となった、最高峰の熟成古酒が完成しました。 香りの妖艶さ、濃厚な味わい、バランスの取れた味わい、味わいの軽やかさ、などそれぞれの特徴が活かされております。 妖艶で魅惑的な熟成酒の神髄をお確かめください。 ●味わい ヴァニラやチョコレートの様な強い甘い香りが、何層にも重なり、妖艶な雰囲気を醸し出します。 強い香りを感じつつ、口に含むとカラメルの様な甘みと、ナッツの様な香ばしさが、広がります。 後味は、ブレンドの妙なのか、香り、味わいのインパクトとは異なり、軽やかに滑らかな余韻を残して消えてゆきます。 グラマラスで魅惑的な味わいです。 ●ペアリング 15℃前後の常温にてワイングラスの様な大ぶりのグラスでお楽しみ下さい。 ローストビーフなどの繊細で柔らかいお肉。白身魚のバターソテー。鯖の幽庵焼きなど、濃厚なものやフランス料理との相性は抜群です。 ・内容量:720ml ・alc度数:15度 ・生産地:兵庫県姫路 ・蔵元名:本田商店 ・保存方法:冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 ・原料米:山田錦 ・原料米産地:兵庫県(特A地区産) ・お召し上がり方:15〜40℃がおすすめ。 ・その他:お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は専用ギフト桐箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
ギフト対応 平成三十年間とともに・・・平成元年に生まれた日本酒が熟成され平成最後の平成三十一年四月に蔵出し、新元号「令和」元年を迎えます。 平成元年に作られ三十年もの間、福光屋の貯蔵の蔵で静かに時を経て熟成された希少な貯蔵酒を、御在位三十年を祝して数量限定で蔵出しされました。 【蔵元さんより・蔵出し入荷後、当店の氷温冷蔵庫にて保管・熟成をさせており、皆様のもとへ旅立ちの日を静かに待っています。】 福光屋が、日本酒の長期熟成酒の研究に取り組みはじめたのは1959年のこと。 四季の温度変化に従った熟成からはじまり、1964年には年間を通じて温度管理が可能な貯蔵庫を設け、繊細な酒質であるために厳密な温度管理が必要な吟醸酒を低温度帯で長期熟成させる研究も開始。 1970年開催の大阪万博では、3年熟成の吟醸酒「福正宗オールド」が出品され(清酒業界初)、日本酒に、繊細な吟醸酒にも長期熟成ができ得ることを知らしめ、当時大きな話題となりました。 ■平成元年、明仁天皇陛下の御即位と新元号の幕開けを祝し、その年の日本酒を眠らせること三十年。 そして平成三十一年。御在位三十年記念のこの年に、香り高く芳醇なお酒となり蔵出しの時を迎えました。 平成元年醸造の純米酒の原酒を、平成最後の年を記念して特別に蔵出しとなりました。 ●平成の時と共に熟成されてきた琥珀色の原酒 平成元年醸造の純米酒の原酒を、平成最後の年を記念して特別に蔵出しします。平成の間、30年にわたる穏やかな熟成によって美しい琥珀色、甘く複雑な香り、濃醇で奥行のある味わいをお楽しみいただけます。 甘やかな香りの中に丁子やシナモンのスパイス、ドライハーブを想起させる爽やかさ。重厚感のある濃醇な味わいに、酸味と苦味が調和したバランスのよさが特長です。 ※この商品は熟成酒です。 熟成酒には、それぞれ固有の色合い、香りがあります。 時間経過により黄金色から琥珀色へ、豊かな香り、調和のとれたより深い味わいに変化します。 安心してお召し上がりください。 びん底に褐色の沈殿物(オリ)が出ることがありますが、品質には影響ありません。 ・味わいのタイプ 濃醇で果実のような余韻がある濃熟タイプ ・飲み方 冷 10℃〜15℃〇 常温 20℃前後◎ 燗〇 ※お燗はぬる燗がおすすめです 【原材料】米、米麹 【原料米】国産米100% 【精米歩合】70% 【製造法】純米 【アルコール度】18度 【日本酒度】+2 【酸度】2.1 【アミノ酸度】2.3 ※比較的低温で温度の一定した、光のあたらない場所で保管してください。開封前の熟成酒は適正な環境であれば、より熟成させることができます。 ・楽しみ方 年代ごとに異なる豊かな香味を存分に楽しんでいただくために、たっぷりとしたワイングラスでお飲みください。 グラスの中で温度が上がっていくことによる味わいの変化もお楽しみいただけます。 また、40度前後に温めることによって、まったく異なる表情の香味が楽しめます。 ・「百々登勢」について 福光屋は早くから長期熟成酒に取り組んできました。 時間の偉大な力を酒が授かるための最適な酒米は何か、どのような仕込みをすれば良いのか。 貯蔵熟成という最後の長い工程の結果を見通す、酒造りのノウハウを得て、10年、20年、30年後に仕上がる酒をつくるロマンが結実したのが「百々登勢」です。 変身タイプの長期熟成酒で、その色と香り、味わいは今までの日本酒とは全く異なり、食前酒やデザート酒にも最適です。 百々登勢 MOMOTOSE 変身タイプの長期熟成酒。その色と香り、味わいは今までの日本酒とは全く異なります。これこそが時間の賜物といえます。 新しいカテゴリーであるために、まだまだ稀少性がその価値だと思われがちですが、蔵元によって実に様々な個性が出てくることが、長期熟成酒の大きな魅力のひとつです。 10年、20年、30年後に仕上がる酒 福光屋は早くから長期熟成酒に取り組んできました。時間の偉大な力を酒が授かるための最適な酒米はなにか、どのような仕込みをすればよいのか。貯蔵熟成という最後の長い工程の結果を見通す、酒造りのノウハウを得、10年、20年、30年後に仕上がる酒を造るロマンが結実したのが「百々登勢」といえます。 日本酒では考えられなかった料理との組み合わせ また、その香味ゆえ、今までの日本酒では考えられなかった料理との組み合わせが可能となります。そして、その相性は劇的ともいえる新しい味わいを創造します。 比較的濃い味付けの料理、肉料理、乳製品や甘いものとも相性がよく、食前酒やデザート酒にも最適です。 内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 石川県金沢・福光屋 味のタイプ 熟成した濃厚な旨味がある濃熟タイプ その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りし ています! 百々登勢をけふなみなみと壽(いのちなが) モモトセは百年を意味する我が国古来の純粋大和言葉。 福光屋の蔵に湧き出る酒造りの為の仕込水が、霊峰白山に降り注ぎ地下深く滲み込み、幾重にも重なる貝殻層を通り抜ける間に、酒造りに最適の恵みの水に成長して、蔵の直下百五十米まで辿り着くのに、悠々百年の歳月を閲している事実から、此の度愛酒家各位にお届けする長期熟成酒に名付けました。 日本酒は新しいを以て善しとする通念がありますが、原料米を選び抜き、百年水と合わせ、杜氏手練の技で醸し出した純米酒は、是を更に寝かせ熟成させれば、更に旨く芳醇になる道理。新種に其の酒第一の個性が出るとすれば、熟成酒には第一の個性を更に深め厚くした窮極の個性が現れる。試みに新酒の香りを青年の覇気を以て表現するとするなら、歳月をかけて熟成させた年輪の魅力と形容しましょうか。 創業三百九十有余年の歴史を持つ福光屋は昭和三十年代より鋭意、長期熟成酒に取り組んで参りました。以来今日に至るまでの、長年の成果が見事に稔り、満腔の自信を以てお届けする熟成酒の数々。生まれ立て百歳の新酒に更に年月を重ねた長期熟成酒百々登勢。此の寿の味と香りを、是非実際にお試し下され度。 蔵元敬白 「濃熟」の系譜 百々登勢 日本酒の長期熟成酒には「淡熟タイプ」と「濃熟タイプ」があります。低温帯での恒温による熟成は「淡熟」と呼ばれ、四季の気温の変化に従って熟成させることを「濃熟」といいます。百々登勢は香り、色、味わいが大きく変化する濃熟タイプです。ゆったりと流れる時間の賜物であり、日本酒の範疇を超えてお楽しみいただけます。この商品は専用ギフト箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。 ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
商品詳細■ 味わいさわやかで透き通るような香りと60%精米の山田錦の豊かに広がる旨味と自然な甘味を バランスよく楽しめる味わい。 キレの良さでもう一杯、もう一杯と杯が進むお酒です。■ お酒データ原材料:米、米こうじ 原料米:富山県産山田錦 精米歩合:60% アルコール度数:16% 日本酒度:+2 酸度:1.6
商品説明■ 味わいほのかにラムネやサワーの様な爽快な香りが感じられ、口に含むとピリッとしたガス感のあと、ボリューミーで旨味と酸味のバランスのとれた極めてなめらかな味わいがやわらかく口中に広がる味わい。 もろみを一度すりつぶしてから漉しているのでなめらかさが際立ちます。 やさしい甘さを感じます。■ お酒データ原材料:米、米こうじ 原料米:国産米 精米歩合:60% アルコール分:18 度
「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 出前迅速!正午までのご注文で翌日配送! ※在庫切れの場合はご連絡いたします。 ※翌日配送エリアは九州〜東海地方になります。 沖縄、北陸、関東、東北、北海道、離島地域は翌日配送対象エリアから はずれます。ご了承ください。また、翌日配送エリアの方で時間指定が ございましたら備考欄にご記入ください。 原則、午前中着指定ができるのは九州エリアのみになります。関連商品亀萬 純米限定酒 720ml 熱燗がおすすめ <日本最大の燗酒コンテス...亀萬酒造 辛口 辛口純米酒 PLUS 9 プラス 9 DRY TAS...瑞鷹 <芳醇純米酒> 壜 720ml 熊本のお酒...1,563円1,430円1,100円亀萬 純米限定酒 1800ml 熱燗おすすめ <日本最大の燗酒コンテ...れいざん 純米酒 1800ml <熊本阿蘇の清酒> 【熱燗が美味い】...亀萬酒造 玄米酒 500ml 化粧箱付 alc15% 熊本県 芦北郡津...2,625円2,516円1,300円亀萬 にごり原酒 720ml 【甘口】【どぶろく】【亀萬酒造】【熊本の...亀萬 ちょい辛 1800ml 【亀萬酒造】【熊本のお酒】【日本最南端】...れいざん 粋撰 (すいせん) 1.8L 熊本 阿蘇 山村酒造 佳撰清酒...1,588円1,870円2,017円類似商品はこちら亀萬 純米限定酒 720ml 熱燗がおすすめ 1,563円亀萬 純米限定酒 1800ml 熱燗おすすめ 2,625円亀萬 にごり原酒 720ml 1,588円亀萬 ちょい辛 720ml ポイント消化 おた935円亀萬 ちょい辛 1800ml 1,870円亀萬 ちょい辛 720ml 4本 送料無4,050円亀萬 にごり原酒 1800ml 3,000円亀萬 ちょい辛 1800ml 2本 送料無4,050円亀萬酒造 辛口 辛口純米酒 PLUS 9 プ1,430円新着商品はこちら2024/6/10いも焼酎 茜霧島 900ml びん 6本 257,600円2024/6/10アサヒ スタイルフリー 350ml缶 48本 8,950円2024/6/10キリン のどごし 生 350ml 48缶 新ジ8,950円2024/06/16 更新
商品説明■ 味わい酒米の最高峰兵庫県産の山田錦を使用したすっきり辛口の飲み心地。 幅のある旨口タイプです。■ お酒データ原材料:米、米こうじ 使用米:兵庫県産酒米 山田錦100% 精米歩合:60% アルコール分:15%
商品説明■ 味わい長い熟成を経た、このお酒は特徴は、まろやかな口当たりと華やかな香り、なによりその色合いが熟成された年月を物語ります。飲みやすさを追求した農薬を一切使っていない自然酒です。■ お酒データ原材料:米、米こうじ 使用米:完全無農薬米100% 精米歩合:60% アルコール分:17%
内容量720ml原材料米(熊本県産華錦)、米こうじ(熊本県産米)生産国(地域)熊本県葦北郡津奈木町アルコール度数16度特徴亀萬史上最高の日本酒度+9という辛口の純米酒でありながら、お米の旨みもしっかりと感じられる味わいです。様々な料理に合わせやすく、ご自宅用はもちろん、飲食店様へもおすすめの商品です。 目指すのは、究極の食中酒 どんな料理にもそっと寄り添い、味わいと同調し、 お互いの味わいを補い合う、 そんな日本酒を目指して醸しました。 亀萬史上最高の日本酒度+9という辛口でありながら、 亀萬らしい力強い旨みも感じられるお酒です。 亀萬の完全新作のこのお酒を、料理ともに。 辛口を表すプラス、熊本が誇る九号酵母の あらたなる挑戦という意味を込めたプラス。 その二つのプラスから、「PLUS 9」と名付けました。 今後まだまだプラス成長を続けていく日本酒です。注意事項※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています 関連商品れいざん 純米酒 1800ml <熊本阿蘇の清酒> 【熱燗が美味い】...瑞鷹 <芳醇純米酒> 壜 720ml 熊本のお酒...特撰 松竹梅 大吟醸 720ML びん 宝酒造...2,516円1,100円1,092円米焼酎 The SG Shochu KOME 40% 750ml 高橋...米焼酎 ザ 人吉 3年 25度 720ml ギフトボックス入り /ひと...米焼酎 ザ 人吉 7年 熟成7年古酒 25° 720ml ギフトボック...3,938円1,870円2,200円類似商品はこちら 亀萬 熊本純米 カートン入り 720ml 1,563円亀萬 純米限定酒 720ml 熱燗がおすすめ 1,563円亀萬 ちょい辛 720ml ポイント消化 おた935円亀萬 ちょい辛 720ml 4本 送料無4,050円亀萬 ちょい辛 1800ml 1,870円亀萬 純米限定酒 1800ml 熱燗おすすめ 2,625円亀萬 ちょい辛 1800ml 2本 送料無4,050円亀萬 にごり原酒 720ml 1,588円亀萬酒造 純米吟醸 萬坊 720mlびん 箱入1,834円新着商品はこちら2024/6/10いも焼酎 茜霧島 900ml びん 6本 257,600円2024/6/10アサヒ スタイルフリー 350ml缶 48本 8,950円2024/6/10キリン のどごし 生 350ml 48缶 新ジ8,950円再販商品はこちら2024/6/14れいざん 粋撰 1.8L 熊本 阿蘇 山村酒2,017円2024/6/14天草酒造 天草 古酒 1800ml びん 252,800円2024/6/14あまざけ 900ml 12本セット 大分県 8,000円2024/06/16 更新