商品は写真の6番、1点のみです。
【刃渡】30cm 【全長】435mm 【g】240g 【背厚】1.0mm 材質：刃／モリブデン鋼　柄／ナイロン66 店舗用識別コード：8121100

商品は写真の14番、1点のみです。
【刃渡】30cm 【全長】435mm 【g】142g 【背厚】2.0mm 材質：刃／ステンレス鋼 店舗用識別コード：7317000関連商品

商品は写真の13番、1点のみです。
【刃渡】25cm 【全長】385mm 【g】122g 【背厚】2.0mm 材質：刃／ステンレス鋼 店舗用識別コード：7316900関連商品

【外寸】φ105×H340mm 【重量】550g 耐熱135℃ 中にお湯を入れて使用します。
ベーカーナイフに付着した油分、糖分、クリームなどを落とすのに大変便利です。
店舗用識別コード：7087900

商品は写真の19番、1点のみです。
ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ 【刃渡】9.5cm 【全長】204mm 【g】28g 【背厚】1.0mm ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。
●ハンドルの奧深くまで入り込んだブレードの付け根がハンドルを丈夫にした。
店舗用識別コード：7087400

商品は写真の18番、1点のみです。
ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ 【刃渡】21cm 【全長】340mm 【g】113g 【背厚】1.7mm ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。
●ハンドルの奧深くまで入り込んだブレードの付け根がハンドルを丈夫にした。
店舗用識別コード：7087100

商品は写真の18番、1点のみです。
ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ 【刃渡】18cm 【全長】310mm 【g】66g 【背厚】1.3mm ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。
●ハンドルの奧深くまで入り込んだブレードの付け根がハンドルを丈夫にした。
店舗用識別コード：7087000

商品は写真の11番、1点のみです。
【刃渡】30cm 【全長】420mm 【g】40g 【背厚】1.5mm 材質： 刃／ステンレス鋼　ハンドル／ABS樹脂 ●小はフッ素樹脂塗膜加工付です。
店舗用識別コード：7045400

商品は写真の18番、1点のみです。
【外寸】220mm×169mm×H209mm 材質： 本体・プレート／ABS樹脂 庖丁ガード／ポリエチレン 耐熱温度：80℃ ●折りたたみプレートが本体幅に収まり、スマートに収納。
●Lサイズはホームベーカリーで焼いた山型パンにも対応してます。
店舗用識別コード：7008100

商品は写真の17番、1点のみです。
【外寸】190mm×145mm×H177mm 材質： 本体・プレート／ABS樹脂 庖丁ガード／ポリエチレン 耐熱温度：80℃ ●折りたたみプレートが本体幅に収まり、スマートに収納。
●Lサイズはホームベーカリーで焼いた山型パンにも対応してます。
店舗用識別コード：7008000

商品は写真の9番、1点のみです。
【刃渡】26cm 【全長】380mm 【g】158g 【背厚】1.9mm 店舗用識別コード：5462300

【外寸】164mm×242mm×H218mm 材質： 安全ガード・厚み調節板・底板／ABS樹脂 ナイフあて／ポリプロピレン　本体枠・フード／スチロール樹脂 ● サンドイッチに使える1cmから、リッチな3cmまで5mm刻みで5段階に厚みの調節ができます。
店舗用識別コード：4880910

商品は写真の8番、1点のみです。
【刃渡】35cm 【全長】490mm 【g】240g 【背厚】2.0mm 店舗用識別コード：3515400

商品は写真の7番、1点のみです。
【刃渡】25.5cm 【全長】380mm 【g】105g 【背厚】1.6mm 刃部：モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル：ポリプロピレン 店舗用識別コード：0604800

商品は写真の7番、1点のみです。
【刃渡】20.3cm 【全長】325mm 【g】95g 【背厚】1.6mm 刃部：モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル：ポリプロピレン 店舗用識別コード：0604700

商品は写真の6番、1点のみです。
【刃渡】35cm 【全長】480mm 【g】158g 【背厚】1.8mm 刃部：モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル：ポリプロピレン 店舗用識別コード：0604600

商品は写真の6番、1点のみです。
【刃渡】30cm 【全長】430mm 【g】150g 【背厚】1.6mm 刃部：モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル：ポリプロピレン 店舗用識別コード：0604500

商品は写真の10番、1点のみです。
刃部……モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視 ハンドル部…… 18-8ステンレススチールモナカハンドル ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止 刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。
（手研本刃付） 【刃渡】26cm 【全長】380mm 【g】120g 【背厚】1.8mm 店舗用識別コード：7912000 #recommend#

商品は写真の19番、1点のみです。
【刃渡】23cm 【全長】358mm 【g】220g 【背厚】2.6mm 店舗用識別コード：7644600 #recommend#

商品は写真の25番、1点のみです。
【刃渡】30cm 【全長】425mm 【g】260g 【背厚】2.0mm 材質：刃／440Aステンレス　柄／強化木 店舗用識別コード：6584500 #recommend#

商品は写真の6番、1点のみです。
【刃渡】22.5cm 【全長】345mm 【g】125g 【背厚】1.0mm 材質：刃／ステンレス刃物鋼　ハンドル／ポリアセタール樹脂 ● 錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。
● ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っているため長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。
店舗用識別コード：4323820 #recommend#

商品は写真の17番、1点のみです。
刃部……モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視 ハンドル部…… 18-8ステンレススチールモナカハンドル ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止 刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。
（手研本刃付） 【刃渡】18cm 【全長】300mm 【g】80g 【背厚】2.2mm 店舗用識別コード：0322090 #recommend#

商品は写真の17番、1点のみです。
刃部……モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視 ハンドル部…… 18-8ステンレススチールモナカハンドル ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止 刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。
（手研本刃付） 【刃渡】16cm 【全長】280mm 【g】78g 【背厚】2.2mm 店舗用識別コード：0322080 #recommend#

商品は写真の17番、1点のみです。
刃部……モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視 ハンドル部…… 18-8ステンレススチールモナカハンドル ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止 刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。
（手研本刃付） 【刃渡】14cm 【全長】260mm 【g】75g 【背厚】2.2mm 店舗用識別コード：0322070 #recommend#

商品は写真の10番、1点のみです。
刃部……モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視 ハンドル部…… 18-8ステンレススチールモナカハンドル ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止 刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。
（手研本刃付） 【刃渡】26cm 【全長】380mm 【g】120g 【背厚】1.8mm 店舗用識別コード：7912000

商品は写真の11番、1点のみです。
鍛造による、ずしりとくる重量感、鋭い切味など、料理のプロフェッショナルを満足させる本格的な仕上がりです。
【刃渡】23cm 【全長】367mm 【g】223g 【背厚】2.5mm 材質：刃／モリブデンバナジウム鋼 ハンドル／POM（ポリオキシメチレン）製 店舗用識別コード：7807200 #recommend#

商品は写真の19番、1点のみです。
【刃渡】23cm 【全長】358mm 【g】220g 【背厚】2.6mm 店舗用識別コード：7644600

商品は写真の15番、1点のみです。
鍛造による、ずしりとくる重量感、鋭い切味など、料理のプロフェッショナルを満足させる本格的な仕上がりです。
【刃渡】10cm 【全長】222mm 【g】100g 【背厚】2.5mm 材質：刃／モリブデンバナジウム鋼 ハンドル／POM（ポリオキシメチレン）製 店舗用識別コード：6925560 #recommend#

商品は写真の25番、1点のみです。
【刃渡】30cm 【全長】425mm 【g】260g 【背厚】2.0mm 材質：刃／440Aステンレス　柄／強化木 店舗用識別コード：6584500

商品は写真の6番、1点のみです。
【刃渡】22.5cm 【全長】345mm 【g】125g 【背厚】1.0mm 材質：刃／ステンレス刃物鋼　ハンドル／ポリアセタール樹脂 ● 錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。
● ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っているため長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。
店舗用識別コード：4323820

商品は写真の6番、1点のみです。
【刃渡】22.5cm 【全長】345mm 【g】125g 【背厚】1.0mm 材質：刃／ステンレス刃物鋼　ハンドル／ポリアセタール樹脂 ● 錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。
● ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っているため長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。
店舗用識別コード：4323820