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中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 日本茶インストラクタ−協会、日本茶検定委員会 出版社名 日本茶インストラクタ−協会 発売日 2008年11月 ISBN 9784540081873


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高野實 日本茶業中央会 柴田書店BKSCPN_【高額商品】 リョクチャ ノ ジテン タカノ,ミノル ニホン チャギョウ チュウオウカイ 発行年月:2005年10月 ページ数:366p サイズ:単行本 ISBN:9784388353187 本項目(あ〜わ)/別項目(茶樹とその発見/茶の起源(日本)/喫茶の由来(日本)/世界の茶の呼称/茶が出来るまで/茶の分類(種類)/日本茶の産地と銘柄/茶の審査法/緑茶の表示/特殊な茶/日本の茶樹の品種/茶の名園と茶樹/緑茶の特徴と選び方、保存法/茶のおいしいいれ方/家庭でのお茶の作り方/茶を使った料理のいろいろ/古くなった茶や茶殻の利用法/茶を原料とした製品/茶と陶磁器/抹茶と煎茶の道具/茶の健康効能/茶の成分と効能/茶のことわざ言葉/草木染めと茶染め/家紋と茶の実紋/茶関係組織/茶関係の文化施設等/茶と慶事・仏事/茶の十徳/茶の残留農薬基準及び農薬の使用基準/戦後の日本茶年表) 緑茶およびその関連事項を本項目(小項目)と別項目(大項目)に分けて収録した緑茶の事典。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶


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出版社世界文化社発売日2016年04月ISBN9784418163083ページ数159Pキーワードげんせんにほんちやてちようしればもつとおいしいしよ ゲンセンニホンチヤテチヨウシレバモツトオイシイシヨ9784418163083内容紹介全国の日本茶名産地ごとに味わいを紹介する美味ガイド。
淹れ方や基本のスタイル、さらに煎茶の道具なども紹介。


ショップ名: bookfan 1号店 楽天市場店





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【毎日発送】 商品状態 著者名 ティム・ドフェイ 出版社名 SBクリエイティブ 発売日 2009年10月 ISBN 9784797353648


ショップ名: VALUE BOOKS





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【毎日発送】 商品状態 著者名 荒木安正 出版社名 柴田書店 発売日 2001年04月 ISBN 9784388353040


ショップ名: VALUE BOOKS


<p>【本電子書籍は固定レイアウトのため7インチ以上の端末での利用を推奨しております。
文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
ご購入前に、無料サンプルにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください】</p> <p>お仕着せではない、私らしいモノ・コトの見つけ方。
</p> <p>私たちの暮らしを形作る、様々なモノやコト。
<br /> 自分で選んだものは、日々をより心地よくしてくれます。
<br /> 「ほんとうに良いものだけを暮らしに取り入れたい」<br /> 「日々をより豊かなものにしたい」。
<br /> そんな思いを持つ大人の女性に向けた新シリーズ。
</p> <p>第二弾のテーマは「お茶の時間」。
</p> <p>世界中で親しまれているお茶。
<br /> 単なる飲み物としてではなく、お茶を淹れたり飲んだりする時間も含めて、<br /> 私たちの生活に暖かなものをもたらしてくれます。
</p> <p>日常の中で自分で淹れたりペットボトルを買ったり、<br /> あるいはお菓子として食べたり、様々な形でにお茶に触れているけど、<br /> 基本の淹れ方や産地や種類による違いはよく知らない。
<br /> プレゼントでお茶をもらったけど、どう楽しんでいいかわからない。
<br /> そうした方に向けて、毎日の暮らしの中で、<br /> もっとお茶の時間を楽しめるヒントをご紹介できればと思います。
</p> <p>


ショップ名: 楽天Kobo電子書籍ストア


著者:池澤 春菜出版社:本の雑誌社サイズ:単行本(ソフトカバー)ISBN-10:4860114051ISBN-13:9784860114053
■こちらの商品もオススメです
■ まんがで読む八王子歴史物語 第1巻 / 新藤 恵久, 松田 純 / 揺籃社 [コミック]
■通常24時間以内に出荷可能です。
■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。
5点以上で600円からとなります。


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■美味しいコーヒーがわかる、淹れられる、選べる
■<br /> ロングセラー『極める 愉しむ 珈琲事典』が、茨城の名店・サザコーヒーを総監修に迎えてリニューアル。
<br /> 「モカ」って、豆の品種? 産地? 苦味、酸味、コク......、正直、味の違いがわからない!!<br /> そんな今さら聞けない珈琲の疑問に徹底的に答えます。
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栽培の基礎/栽培技術/生産者事例 農山漁村文化協会 農山漁村文化協会チャ ダイヒャッカ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ 発行年月:2008年03月 ページ数:972p サイズ:全集・双書 ISBN:9784540071423 チャの特性と収量・品質の変動要因/園地の造成と更新/栽培方法/土壌管理と施肥/気象災害と対策/病害虫の診断と防除/生産者事例 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶


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ナショナル ジオグラフィック 日経ナショナルジオグラフィック社ビジュアル スペシャルティコーヒーダイジテンセカンドエディションフキュウバン ナショナルジオグラフィック 発行年月:2023年12月01日 予約締切日:2023年11月08日 ページ数:272p サイズ:単行本 ISBN:9784863135918 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶


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著者ディヴィッド.K(著)出版社京阪神エルマガジン社発売日2020年11月ISBN9784874356241ページ数96PキーワードていーいずわんだふるTEAISWONDERFULむ テイーイズワンダフルTEAISWONDERFULム でいヴいつど け− デイヴイツド ケ−9784874356241内容紹介スリランカの最高級紅茶ブランド「ムレスナティー」の魅力を伝える書籍シリーズ第5弾。
著者のディヴィッド.K氏にとって特に思い出深い35種類のブレンド紹介や、氏が大切にしている35の仕事術公開など、創業35周年を意識したメモリアルな内容。
また「紅茶の淹れ方に難しいお作法は要らない」が持論の氏が、家庭でもおいしく紅茶を淹れるコツを特別に誌上レッスン。
ムレスナファンはもちろん、幅広い紅茶好きに響く1冊です。


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著者:小山 茂樹出版社:淡交社サイズ:単行本ISBN-10:4473035867ISBN-13:9784473035868
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ショップ名: もったいない本舗 おまとめ店


<p>佐藤優氏推薦! 「総合アートとしての紅茶のすごさに圧倒された。
」国内外の紅茶を五感で堪能してきた「ティースペシャリスト」が教えるお茶の歴史・文化・マナー 「紅茶はビジネスエリートが身につけたい総合アート」と称されるように、紅茶の背景には、国ごとに培われてきた文化、芸術、宗教、交易の歴史から、植民地抗争や独立戦争、民族や奴隷問題、政治経済情勢まで、国際人として知っておくべきグローバルな知見が網羅されています。
ロンドンの金融シティで活躍するエグゼクティブにとっては、ティータイムが政治や社交、ビジネスの交渉の場としても用いられているほどです。
また、イギリスの紅茶文化であるアフタヌーンティーは、まさに五感で愉しむ「生活芸術」。
単に美味しい紅茶とお菓子を味わうグルメではなく、建築様式やインテリア、陶磁器や銀器、カトラリーやリネン、絵画、庭園、音楽などを、トータルで味わう「暮らしの中に息づくアート」といえるでしょう。
本書では、テレビや雑誌等で話題を集める「紅茶の専門家」が、ビジネスに活かせてかつ、生活に彩りをもたらす紅茶の知識と知恵、そして愉しみ方をわかりやすく教えます。
さらに教養×人間力を兼ね備えた「バトラー猫」があなたの学びをサポート。
歴史、地理、アートを中心に知識を提供します。
これまで紅茶のことをよく知らなかった方、すぐにできる趣味を探している方、そして紅茶を通して教養を身につけたい方に向けた、古今東西のティーワールドを愉しめる唯一無二の「紅茶エンターテインメント」。
【PHP研究所】</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。


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筑波書房ブックレット 暮らしのなかの食と農 28 村田武 筑波書房コーヒートフェアトレード ムラタタケシ 発行年月:2005年01月31日 予約締切日:2005年01月30日 ページ数:64p サイズ:単行本 ISBN:9784811902753 村田武(ムラタタケシ) 1942年福岡県生まれ。
1969年京都大学大学院経済学研究科博士課程中退。
大阪外国語大学ドイツ語学科、金沢大学経済学部、九州大学農学部を経て、九州大学大学院農学研究院教授。
経済学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 はじめに/2 グローバリゼーションの直撃を受ける世界の農民(新たな穀物輸入大国の出現/穀物生産から熱帯輸出農産物へ ほか)/3 ベトナムがなぜコーヒー大生産国に(コーヒー豆は外貨獲得源/ダクラク高原のロブスタ・コーヒー産地 ほか)/4 ブラジルでなぜ有機コーヒー運動か(ブラジル有機コーヒーの首都・マシャード/JAS有機認証第1号の有機コーヒー農園 ほか)/5 輸入大国日本とフェアトレード(「食料の海外依存度60%」の日本ならばこそ/農産物流通制度との関連ー卸売市場 ほか) 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶


ショップ名: 楽天ブックス


三神亮 文芸社コーヒー ファナティック ミカミ ノ スペシャルティ コーヒー コウリャクボン ミカミ,リョウ 発行年月:2022年03月 予約締切日:2022年02月10日 ページ数:196p サイズ:単行本 ISBN:9784286234359 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶


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著者:成美堂出版出版社:成美堂出版サイズ:単行本ISBN-10:4415084346ISBN-13:9784415084343
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ショップ名: 古本倶楽部 楽天市場店


アッサムと日本から歴史の謎を解く アラン・マクファーレン アイリス・マクファーレン 知泉書館チャノテイコク アラン マクファーレン アイリス マクファーレン 発行年月:2007年03月10日 予約締切日:2007年03月09日 ページ数:376p サイズ:単行本 ISBN:9784862850034 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶


ショップ名: 楽天ブックス


著者田口護(著)出版社NHK出版発売日2003年11月ISBN9784140331934ページ数159Pキーワードたぐちまもるのこーひーたいぜん タグチマモルノコーヒータイゼン たぐち まもる タグチ マモル9784140331934内容紹介コーヒーの焙煎は名人上手の専売特許ではなく、職人的なカンの世界などでもない。
理詰めの数学であり論理学の世界なのである。
生豆の選定から抽出までの流れを一つのシステムとしてとらえ、各プロセス上に存在する複数の条件によって、さまざまな味が生み出されるメカニズムに着眼した「システム珈琲学」。


ショップ名: bookfan 2号店 楽天市場店


<p>本書は、日本茶・中国茶・紅茶・健康茶・ハーブティーの種類・おいしい入れ方・お茶請け・保存法・効能を紹介したお茶のすべてがわかる一冊です。
なんとなく適当に入れることの多いお茶ですが、水・茶葉の量・お湯の温度や量・抽出時間などちょっとしたコツで、いつものお茶がもっとおいしく入れられます。
また、お茶はさまざまな驚くべきパワーがあります。
たとえば、日本茶はビタミン類が多く含まれ、美肌効果や肌の老化を防ぎます。
中国茶は体脂肪を燃焼しやすくする働きがあり、ダイエットに効果的です。
紅茶は生活習慣病やガンの予防に効果があります。
健康茶・ハーブティーはそれぞれのお茶ごとで違った効能があり、風邪や花粉症予防、冷えやむくみをとる効果があるものなどさまざまです。
また、お茶はゆったりと楽しみ、ほっとさせてくれるパワーがあります。
本書を参考に、もっと気軽にお茶の世界をお楽しみください。
【PHP研究所】</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。


ショップ名: 楽天Kobo電子書籍ストア



■ISBN:9784910059013
■日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルTea Time Would you like a cup of tea? 8フリガナテイ− タイム 8 8 TEA TIME 8 8 ウツド ユ− ライク ア カツプ オブ テイ− WOULD YOU LIKE A CUP OF TEA?発売日202003出版社ティータイムISBN9784910059013大きさ107P 21cm


ショップ名: ドラマ×プリンセスカフェ


大森正司 阿南豊正 朝倉書店チャノジテン オオモリ マサシ アナン トヨマサ 発行年月:2017年09月27日 予約締切日:2017年09月26日 ページ数:608p サイズ:事・辞典 ISBN:9784254431209 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶


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著者こがみのり(著)出版社自由国民社発売日2017年05月ISBN9784426121600ページ数204Pキーワードかみさまにあいされるいつぱいのおちやしゆうかん カミサマニアイサレルイツパイノオチヤシユウカン こが みのり コガ ミノリ9784426121600内容紹介お茶には、人が生まれ変わるための秘密が眠っています。
その深遠な世界に触れたら、きっとあなたも虜になりますよ。
■主な内容第一章 新しい自分に目覚める二十一日間の朝茶習慣一日目 お茶で真我に出会う
■実践1 未来の自分を感じよう二日目 自分だけの急須を持つ
■実践2 肌感覚で選ぼう三日目 茶器に名前をつけよう
■実践3 茶器を煮沸しよう四日目 茶器の個性を引き出す
■実践4 お白湯で心を鎮めよう五日目 茶葉の個性を愛する
■実践5 茶葉を選ぼう六日目 「専用化」して「神社化」する
■実践6 専用の道具を揃えよう七日目 目と目で会話をする
■実践7 お茶を淹れよう八日目 祈って神様にお預けする
■実践8 祈りながら淹れよう九日目 香りを幸せのスイッチにする
■実践9 お茶に合うお香を探そう十日目 光と闇を愛でる
■実践10 太陽に手をかざそう十一日目 自分の心と向き合う
■実践11 相手の心を感じよう十二日目 心を磨く
■実践12 丁寧に洗おう十三日目 お茶を淹れる神域をつくる
■実践13 専用の場を用意しよう十四日目 無意識を意識化する
■実践14 自分が発する音を聞こう十五日目 空間を良い気で満たす
■実践15 見えないところを掃除しよう十六日目 産土神の功徳をいただく
■実践16 お茶の産地を訪ねよう十七日目 水を浄化する
■実践17 古事記を音読しよう十八日目 浄化で心を清める
■実践18 酒風呂で浄化しよう十九日目 一期一会で生きる
■実践19 感謝の気持ちを伝えよう二十日目 一座建立を良しとする
■実践20 客人をおもてなししよう二十一日目 心を修める
■実践21 開運習慣を続けよう第二章 過去と決別した私の物語付録 北極老人師直筆護符


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■自宅で専門店の味を楽しもう!

■「グァテマラ」って、豆の品種?産地?苦味、酸味、コク……、正直、味の違いがわからない! そんな今さら聞けない珈琲の疑問に徹底的に答えます!<br /> 【本書の内容】<br />
■豆の個性……品種、産地、農園、味の違い<br />
■焙煎、ブレンド……プロの技を大公開<br />
■おいしい淹れ方……ドリッパー別にくわしく解説<br />
■道具……おいしく淹れるための三種の神器<br />
■そのほか、ラテアート、歴史、最新トレンド<br /> などなど。
<br /> 珈琲好きなら、毎日のカフェタイムがもっと楽しくなる、珈琲初心者さんなら、珈琲にチャレンジしてみたくなる、とっておきの情報が満載の1冊です。
</p> <p>【目次】<br /> 【PART1】コーヒー豆を極める<br /> 【PART2】淹れ方を極める<br /> 【PART3】アレンジを楽しむ<br /> 【PART4】ワンランク上のコーヒーの楽しみ方<br /> 【PART5】コーヒーと文化<br /> 45地域・61銘柄産地&コーヒー豆カタログ<br /> コーヒー用語辞典</p> <p>株式会社西東社/seitosha</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。


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汲古選書 矢沢利彦 汲古書院グリーン ティー ト ブラック ティー ヤザワ,トシヒコ 発行年月:1997年05月 ページ数:232, サイズ:全集・双書 ISBN:9784762950209 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶


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著者:エイ出版社出版社:エイ出版社サイズ:単行本(ソフトカバー)ISBN-10:4777939294ISBN-13:9784777939299
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■ISBN:9784910059020
■日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】Tea Time Would you like a cup of tea? 9ふりがなてい−たいむ99TEATIME99うつどゆ−らいくあかつぷおぶてい−WOULDYOULIKEACUPOFTEA?発売日202011出版社ティータイムISBN9784910059020大きさ106P 21cm


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茶随想集成 大石貞男 農山漁村文化協会オオイシ サダオ チョサクシュウ オオイシ,サダオ 発行年月:2004年03月 ページ数:525p サイズ:全集・双書 ISBN:9784540031663 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶


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著者日本茶業中央会(監修) 日本茶インストラクター協会(監修)出版社マイナビ出版発売日2017年07月ISBN9784839963545ページ数175Pキーワードにほんちやのずかんぜんこくのにほんちやひやくじゆう ニホンチヤノズカンゼンコクノニホンチヤヒヤクジユウ にほん/ちやぎよう/ちゆうおう ニホン/チヤギヨウ/チユウオウ9784839963545内容紹介本書では、日本各地で生産される日本茶のうち、茶産地ごとに特色ある種をそれぞれの日本茶の葉と水色を写真で、味、香りをデータで紹介。
煎茶、玉露、抹茶、釜炒り茶、ほうじ茶など、各お茶の特徴や、上手な淹れ方も解説します。
そのほかにも、お茶の品種や製造工程、マナー、用語集など、日本茶を楽しむための情報が満載です。


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著者日本茶業中央会(監修) 日本茶インストラクター協会(監修)出版社マイナビ出版発売日2017年07月ISBN9784839963545ページ数175Pキーワードにほんちやのずかんぜんこくのにほんちやひやくじゆう ニホンチヤノズカンゼンコクノニホンチヤヒヤクジユウ にほん/ちやぎよう/ちゆうおう ニホン/チヤギヨウ/チユウオウ9784839963545内容紹介本書では、日本各地で生産される日本茶のうち、茶産地ごとに特色ある種をそれぞれの日本茶の葉と水色を写真で、味、香りをデータで紹介。
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