■商品名：東京セントラルトレーディング biologicoils イタリア産有機アマニオイル ■内容量：229g ■賞味期限：製造日より420日 ■原材料：有機食用アマニ油（イタリア） ■商品内容：イタリア、EU原産の100%有機亜麻の種子を使ったフラックスオイル（亜麻仁油）です。
必須脂肪酸であるオメガ3のα‐リノレン酸を豊富に含んでいます。
伝統的な製法であるコールドプレス低温圧搾にて抽出されたまろやかで風味豊かな亜麻仁油です。
亜麻仁特有の苦みがほとんどないマイルドテイストです。
そのままスプーンで食べるのに苦味が少ないので最適です。
ユーロ有機認証・有機JAS認証。
■温度帯・保存方法・注意事項：直射日光を避け、常温の暗い所に保存してください。
開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
蓋を開ける際は、オイルがこぼれないようにご注意ください。
※輸入品の為　欠品の場合はお取り寄せに1?3ケ月程かかる場合がございます。

■商品名：オーサワの有機メープルシロップ■内容量：1L（1320g）■原材料：有機かえで樹液（カナダ産）■開封前賞味期限：製造日より常温で3年（開封後は冷蔵保存）■グレート：ミディアム■有機JAS認定■有機栽培のサトウカエデ樹液を濃縮し、薪火で煮詰めたこだわりのメープルシロップ■お菓子作り、料理と幅広く利用できる ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■商品名：有機栽培 べに花一番高オレイン酸■内容量：500g■原材料：有機食用サフラワー油(ハイオレイック）　(オーストラリア産種子)　（べに花油とサフラワー油は同じものです）■賞味期間：製造日より1年■オーストラリアで有機栽培されたべに花の種子を、化学溶剤を使わず自然な低温圧搾製法で搾った有機JAS認定べに花油。
栄養機能食品（ビタミンE） -->

売れ筋商品！！■商品名：浄身粉（じょうしんこ）■内容量：150g■賞味期間：製造日より常温で2年■原材料：有機殻つきハト麦（ラオス産）■有機殻付きハトムギ100％使用■1日10gを目安に■備考：栄養機能食品（鉄）

■商品名：有機ミートソース ■内容量：140g×20個セット ■原材料：野菜（有機たまねぎ（国産）有機にんじん、有機トマト、有機にんにく）、有機牛肉、有機トマトペースト、有機トマトケチャップ、有機ウスターソース（小麦、大豆、りんごを含む）、ばれいしょでんぷん、食塩、有機砂糖、有機オリーブオイル、香辛料 ■メーカー名：ヒカリ ■賞味期限 開封前：2年開封後：お早くお召上がり下さい。
■日本初、有機JAS認定（愛媛県有機農業研究会）のミートソースです。
北海道で有機飼料をエサに育った?有機牛”を使用しています。
【こだわりの有機牛肉】日本で初めて有機畜産物の認定を受けた北海道網走郡の津別町有機酪農研究会。
北海道の広大な土地で放牧された牛は有機飼料をエサに元気に育っています。
使用野菜はすべて、有機野菜を使用しています。
トマトケチャップ・ウスターソースは自社の有機商品を使用しています。
保存料、香料、着色料、化学調味料、増粘剤は使用していません。
＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■商品名：有機・玄米クリーム ■内容量：200g×20個セット ■原材料：有機玄米（国産）、食塩 ■賞味期限：製造日より1年 ■メーカー：コジマ ■商品詳細： 沸騰したお湯の中へ袋ごと3分程いれて温めてください。
　 中身を別の容器に移し、ラップをかけて（500Wの場合）1分30秒程温めて下さい。
離乳食、食材として幅広くお召し上がり下さい。
高温、多湿、直射日光を避け、常温保存して下さい。
＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■商品名：国産有機乾燥玄米こうじ■容量：500g■賞味期限：開封前：180日 ■メーカー：マルクラ■原材料：有機米（国産）■商品詳細：○食べ方・使用方法○本品1袋にお湯200cc（約40℃）を入れて、30分?1時間後（生こうじの状態に戻して）ご使用ください。
＞お届けについてや、日数の目安はこちら

■商品名：有機セイロン・TB■内容量：100g（2g×50）×30個■原材料：有機紅茶■賞味期限：製造日より開封前は常温36ヶ月、開封後は早めにお召し上がり下さい。
■商品サイズ：152mm×82mm×65mm（1個）■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所に保存して下さい。
■有機JAS認定のセイロン紅茶です。
■スリランカ産の茶葉を使用し、芯芽と二葉を細かく砕いている為、短時間で濃い紅茶が抽出できます。
■ティーバックは、無漂白紙を使用し、接着剤等は一切使用しておりません。
■クリップは、ステンレスを使用しています。
■セイロン紅茶はミルクティーをお勧めします。
＞お届けについてや、日数の目安はこちら「畑の顔が見える」安心と豊かな自然の味わい ノヴァ有機紅茶 「有機セイロン・TB」セイロンの芯芽と二葉のみを細かく加工。
セイロンが本来持っている甘みがよく表現されています。
明るい水色と花のような独特の芳香。

売れ筋商品！！■商品名：浄身粉（じょうしんこ）■内容量：150g■賞味期間：製造日より常温で2年■原材料：有機殻つきハト麦（ラオス産）■有機殻付きハトムギ100％使用■1日10gを目安に■備考：栄養機能食品（鉄）完熟の有機ハトムギだけを使用。
手軽に使える「浄身粉」-->

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 24 マンタラ 24 マントラ オーガニックひよこ豆スパイシー - 1ポンド、、()24 Mantara 24 Mantra Organic Chickpea Spicy - 1lb,, () ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。
■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。
*** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。
この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。
・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。
カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。
・お名前またはご住所が法人・団体名義（XX株式会社等）、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。
・転送サービス会社への発送もできません。
この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。
*** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。
・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。
・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。
配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。
・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。
・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。
・関税・消費税が課税される場合があります。
詳細はこちらをご確認下さい。
・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。
パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。
・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date（賞味期限）とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。
・電気製品購入時の注意点：1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。
変圧器の購入は別途費用が掛かります。
日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。
2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。
その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。
（送料などの実費は別途請求）3)本商品はアメリカ内需用です。
日本でのワランティーなどはできない可能性があります。
また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。
・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。
PC販売説明文

【原材料】有機チアシード【内容量】1kg×2袋・ペルー産有機チアシード・スーパーフード・優れた栄養バランス・グルテンフリー・ヴィーガン・有機JAS認証・オーストラリアACOオーガニック認証スーパーフード界の火付け役、食物繊維が豊富でオメガ脂肪酸や体にうれしい成分がたっぷり詰まったスーパーフードのチアシードを毎日に。
水につけておくと数倍に膨れます。
腹持ちがよくダイエットに最適、ダイエット中に不足しがちなオメガ脂肪酸やタンパク質、食物繊維などが豊富に含まれており、アミノ酸スコアもとても優秀です。
ヨーグルトのトッピングとしておすすめ。
食べる前にヨーグルトに適量のチアシードを入れておけば膨らみ食感も柔らかくなって食べやすくなります。
シェフズチョイスオーガニックチアシード1kg シェフズチョイスブランドのオーガニックチアシード。
体にうれしい成分がたっぷり詰まったスーパーフード。
2

【原材料】有機チアシード【内容量】1kg× 1袋 ・ペルー産有機チアシード・スーパーフード・優れた栄養バランス・グルテンフリー・ヴィーガン・有機JAS認証・オーストラリアACOオーガニック認証スーパーフード界の火付け役、食物繊維が豊富でオメガ脂肪酸や体にうれしい成分がたっぷり詰まったスーパーフードのチアシードを毎日に。
水につけておくと数倍に膨れます。
腹持ちがよくダイエットに最適、ダイエット中に不足しがちなオメガ脂肪酸やタンパク質、食物繊維などが豊富に含まれており、アミノ酸スコアもとても優秀です。
ヨーグルトのトッピングとしておすすめ。
食べる前にヨーグルトに適量のチアシードを入れておけば膨らみ食感も柔らかくなって食べやすくなります。
シェフズチョイスオーガニックチアシード1kg シェフズチョイスブランドのオーガニックチアシード。
体にうれしい成分がたっぷり詰まったスーパーフード。
2

商品名 ハヤシビーフ（レトルト）　 容量 180g×5 原材料 野菜［玉ねぎ（北海道）、マッシュルーム、にんにく］、牛肉（オーストラリア）、トマト（有機栽培：アメリカ）、小麦粉（北海道）、チキンスープ（国内産）、炒め玉ねぎ（北海道）、砂糖（沖縄）、べに花油（有機栽培：オーストラリア）、ワイン、醤油（大豆、小麦を含む）、全粉乳、ポークエキス、食塩、レモン濃縮果汁（アルゼンチン）、野菜エキス、麦芽エキス、酵母エキス 商品説明 ○本格洋食店のおいしさが手軽に味わえるレトルトタイプのハヤシビーフです。
○有機栽培べに花一番を使用し、野菜や赤ワインの風味を一層引き立てています。
○有機栽培トマト（当社完熟トマトケチャップでも使用）のさわやかな酸味が味に深みを与えています。
○砂糖は沖縄県産さとうきびから作られた粗糖を使用しています。
○国内産小麦粉・北海道産玉ねぎを使用しています。
○化学調味料・着色料・香料・保存料は加えておりません。
○醤油は国内産大豆・国内産小麦を木桶で1年間熟成させたものを使用しています。
賞味期限 製造日より540日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
メーカー 創健社 広告文責 株式会社アリス　03-3856-5222

商品名 ベジタブルカレーMILD（甘口）　 容量 220g×5 原材料 野菜［玉ねぎ（北海道）、人参（北海道）、じゃがいも（北海道）、しょうが（高知）、にんにく（青森）］、べに花油（アメリカ、メキシコ）、小麦粉（北海道、埼玉、中部地方、九州地方）、ケチャップ（アメリカ他海外）、カレー粉（インド他海外）、砂糖［てんさい糖（北海道）］、醤油［大豆（栃木）（遺伝子組換えでない）、小麦（埼玉）を含む］、野菜エキス（フランス他海外）、チャツネ［マンゴーチャツネ（タイ）］、酵母エキス（国内産）、食塩（兵庫、香川） 商品説明 ○こだわりの鶏肉、北海道玉ねぎ、有機栽培トマト、国内産りんご、国内産野菜、国内産小麦粉などのこだわり食材を使用した本格派の中辛タイプのレトルトカレーです。
○食べ応えのある大きさにカットした具材の鶏肉は、青森県トキワ養鶏にて遺伝子組み換えのない原料を使用した自家配合飼料で丹精込めて育て上げられたこだわりの鶏肉です。
鶏本来の旨みと豊かな風味をお楽しみ下さい。
○有機栽培べに花一番を使用し、北海道産玉ねぎの甘み、有機栽培トマト（当社完熟トマトケチャップでも使用）、りんごの程良い酸味、国内産醤油が、にんにくの香味野菜の風味を一層引き立てています。
○砂糖は沖縄県産さとうきびから作られた粗糖を使用しています。
○国内産小麦粉・北海道産玉ねぎを使用しています。
○醤油は、国産丸大豆・国産小麦を木桶で2年間熟成、発酵させたものを使用しています。
○化学調味料・着色料・香料・保存料は加えておりません。
賞味期限 製造日より540日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
メーカー 創健社 広告文責 株式会社アリス　03-3856-5222

国産有機にんにく使用 フルーティーで甘みがある ■遠赤外線で2週間以上蒸し上げた ■特殊製法により食後のニオイを大幅に低減 ■100gあたりポリフェノール1042mg含有 ■1日2〜4片を目安に ■数量限定品 原材料： 有機にんにく（国産）

国産有機にんにく使用 フルーティーで甘みがある ■遠赤外線で2週間以上蒸し上げた ■特殊製法により食後のニオイを大幅に低減 ■100gあたりポリフェノール1042mg含有 ■1日2〜4片を目安に ■数量限定品 原材料： 有機にんにく（国産）

国内産有機原料使用 有機番茶、生姜入り お湯を注ぐだけで梅醤番茶に ・伝統製法梅干し、天然醸造醤油、有機番茶使用 ・分包タイプで携帯に便利 ・お好みで葛を加えて 原材料：有機醤油・梅干し・番茶・生姜（国内産）

1日当たりの摂取目安量：20gを目安にお召し上がりください。
名称：有機麻の実 原材料：有機麻の実 内容量：380g 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避け、涼しいところで保存してください。
販売者：株式会社ヘンプフーズジャパン 広告文責：株式会社アコードプラン　03-3396-7708 区分：健康食品 原産国：リトアニア ※収穫時期等を考慮し、ベストクオリティな別のヨーロッパ国産に予告なく変更となる場合がございます。
栄養成分（1日摂取目安量20g当たり） エネルギー 110kcal、たんぱく質 6.9g、脂質 8.6g（?n-3系脂肪酸 2.0g、?n-6系脂肪酸 6.3g、?n-9系脂肪酸 1.2g）、炭水化物 2.7g（?糖質 0.1g、?食物繊維 2.6g）、食塩相当量 0g、鉄 2.3mg、カリウム 235.4mg、銅 0.3mg、マグネシウム 145.8mg、亜鉛 2.0mg　

名称：HEMPS 有機 ヘンプシードオイル 原材料：有機食用麻の実油 内容量：300g 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避け、涼しいところで保存してください。
開封後は冷蔵庫で保存し、できるだけはやくお召し上がり下さい。
販売者：株式会社ヘンプフーズジャパン 広告文責：株式会社アコードプラン　03-3396-7708 原産国：リトアニア ※収穫時期等を考慮し、予告なしにベストクオリティな原産国に予告なく変更となる場合がございます。
栄養成分（1日摂取目安量10g当たり） エネルギー 90kcal、たんぱく質 0g、脂質 10g（?n-3系脂肪酸 2.0g、?n-6系脂肪酸 5.8g、?n-9系脂肪酸 0.9g）、炭水化物0g、食塩相当量 0g【 HEMPS 有機ヘンプシードオイル 】 コールドプレス製法（冷温圧搾）でじっくりと絞ったピュアなヘンプシードオイルです。
トランス脂肪酸やコレステロールを含んでおらず、必須脂肪酸「オメガ3」と 「オメガ6」が1:3という、健康と美容に最適なバランスで摂る事ができます。
（必須脂肪酸が約80％を占めています） ナッツのような香ばしい香りで、お料理に加えると隠し味になります。
毎日スプーン1杯程度からお召し上がりください。
熱を加えると栄養素が壊れるので、調理の最後に振りかけてご活用ください。
さまざまなお料理にもお使いいただけます ●サラダにかけて（麻の実ナッツも一緒に加えるとより風味をお楽しみいただけます。
） ●パンにつけて ●スープに入れて（麻の実ナッツも一緒に加えるとより風味をお楽しみいただけます。
） 2カ国で有機認証を取得 HEMPSのヘンプシードは、ヨーロッパでオーガニック認定をクリアしたものを厳選しています。
殻を剥いて取り除きナッツ状にした、クセのないヘンプシードなので、サラダやお菓子、ご飯に振りかけたり、できる限り生のままお召し上がりください。
※直射日光および高温多湿を避け、冷暗所で保存。
開封後は冷蔵庫で保存し、できるだけはやくお召し上がり下さい。
HEMPSブランドについて HEMPSは、ヘンプのモダンな魅力を日本のライフスタイルに提案していくブランドです。
サスティナブル&ウェルネスな視点が求められる現代において、栽培がたやすく、衣食住すべてのジャンルで活用できるヘンプには、非常に大きな可能性が眠っています。
気軽に取り入れることのできる、スマートなヘンプ製品をオリジナルで展開されており、多忙な現代人のQOL（Quality of life：「生活の質」「生命の質」）が向上することを目指しています。
?HEMPSのこだわりが包まれたアルミパウチ袋? HEMPSでは、循環を目指した商品づくりが心がけています。
環境負荷が少ない包材で、「たくさんの人々の健康づくりに役立てたいと考えたとき、従来のオイル容器ではなくても使いやすくて品質が保てる形状は何だろう？」そう考え、プラスチックボトルやガラス瓶に比べて、きわめて軽量で使い終わればペタンコになるアルミパウチ袋が採用されました。
キャップには透明のバイオマスフィルムを採用、自立式なのでキッチンでも安心して使うことができます。
＞＞＞【 HEMPS 有機ヘンプシード　はこちら 】＜＜＜ ＞＞＞【 HEMPS 有機ヘンププロテイン　はこちら 】＜＜＜ 　

名称：HEMPS 有機 ヘンプシードオイル 原材料：有機食用麻の実油 内容量：300g 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避け、涼しいところで保存してください。
開封後は冷蔵庫で保存し、できるだけはやくお召し上がり下さい。
販売者：株式会社ヘンプフーズジャパン 広告文責：株式会社アコードプラン　03-3396-7708 原産国：リトアニア ※収穫時期等を考慮し、予告なしにベストクオリティな原産国に予告なく変更となる場合がございます。
栄養成分（1日摂取目安量10g当たり） エネルギー 90kcal、たんぱく質 0g、脂質 10g（?n-3系脂肪酸 2.0g、?n-6系脂肪酸 5.8g、?n-9系脂肪酸 0.9g）、炭水化物0g、食塩相当量 0g【 HEMPS 有機ヘンプシードオイル 】 コールドプレス製法（冷温圧搾）でじっくりと絞ったピュアなヘンプシードオイルです。
トランス脂肪酸やコレステロールを含んでおらず、必須脂肪酸「オメガ3」と 「オメガ6」が1:3という、健康と美容に最適なバランスで摂る事ができます。
（必須脂肪酸が約80％を占めています） ナッツのような香ばしい香りで、お料理に加えると隠し味になります。
毎日スプーン1杯程度からお召し上がりください。
熱を加えると栄養素が壊れるので、調理の最後に振りかけてご活用ください。
さまざまなお料理にもお使いいただけます ●サラダにかけて（麻の実ナッツも一緒に加えるとより風味をお楽しみいただけます。
） ●パンにつけて ●スープに入れて（麻の実ナッツも一緒に加えるとより風味をお楽しみいただけます。
） 2カ国で有機認証を取得 HEMPSのヘンプシードは、ヨーロッパでオーガニック認定をクリアしたものを厳選しています。
殻を剥いて取り除きナッツ状にした、クセのないヘンプシードなので、サラダやお菓子、ご飯に振りかけたり、できる限り生のままお召し上がりください。
※直射日光および高温多湿を避け、冷暗所で保存。
開封後は冷蔵庫で保存し、できるだけはやくお召し上がり下さい。
HEMPSブランドについて HEMPSは、ヘンプのモダンな魅力を日本のライフスタイルに提案していくブランドです。
サスティナブル&ウェルネスな視点が求められる現代において、栽培がたやすく、衣食住すべてのジャンルで活用できるヘンプには、非常に大きな可能性が眠っています。
気軽に取り入れることのできる、スマートなヘンプ製品をオリジナルで展開されており、多忙な現代人のQOL（Quality of life：「生活の質」「生命の質」）が向上することを目指しています。
?HEMPSのこだわりが包まれたアルミパウチ袋? HEMPSでは、循環を目指した商品づくりが心がけています。
環境負荷が少ない包材で、「たくさんの人々の健康づくりに役立てたいと考えたとき、従来のオイル容器ではなくても使いやすくて品質が保てる形状は何だろう？」そう考え、プラスチックボトルやガラス瓶に比べて、きわめて軽量で使い終わればペタンコになるアルミパウチ袋が採用されました。
キャップには透明のバイオマスフィルムを採用、自立式なのでキッチンでも安心して使うことができます。
＞＞＞【 HEMPS 有機ヘンプシード　はこちら 】＜＜＜ ＞＞＞【 HEMPS 有機ヘンププロテイン　はこちら 】＜＜＜

1日当たりの摂取目安量：20gを目安にお召し上がりください。
名称：有機麻の実 原材料：有機麻の実 内容量：380g 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避け、涼しいところで保存してください。
販売者：株式会社ヘンプフーズジャパン 広告文責：株式会社アコードプラン　03-3396-7708 区分：健康食品 原産国：リトアニア ※収穫時期等を考慮し、ベストクオリティな別のヨーロッパ国産に予告なく変更となる場合がございます。
栄養成分（1日摂取目安量20g当たり） エネルギー 110kcal、たんぱく質 6.9g、脂質 8.6g（?n-3系脂肪酸 2.0g、?n-6系脂肪酸 6.3g、?n-9系脂肪酸 1.2g）、炭水化物 2.7g（?糖質 0.1g、?食物繊維 2.6g）、食塩相当量 0g、鉄 2.3mg、カリウム 235.4mg、銅 0.3mg、マグネシウム 145.8mg、亜鉛 2.0mg

■携帯に便利なスティックタイプの有機梅干番茶です。
有機JAS認定(JONA)です。
■お湯を注ぐだけで、手軽に健康茶をお召し上がりいただけます。
■奥吉野の生産者と協力して、栽培した有機青梅を使用。
いたずらに減塩していない本物の梅干です。
■昔ながらのおいしさと自然の力を凝縮しました。
梅醤番茶や、お料理に、幅広くご使用ください。
【原料名】有機梅肉（国内産）、有機醤油（小麦・大豆を含む）、有機番茶、有機番茶粉末、有機生姜粉末 【内容量】8g×20袋 【取扱説明】■湯のみに1包のスティックを全部入れ、熱いお湯を100mlほど注ぎ、よく混ぜてお飲み下さい。
美味しいと感じる濃さに調整してください。
(ヤケドには充分ご注意ください) ■食前や空腹時に1日2杯までを目安にお飲み下さい。
■小さなお子様には薄めて飲ませてあげてください。
深見優さん（39才）は創業 1940年の梅干専門店「深見梅店（和歌山県西牟婁郡上富田町）」の四代目です。
昔ながらの梅干だけでなく、時代やお客様の嗜好に合わせた製品作りに積極的に取り組んでおり、今年 5月には「有機梅フレーク」「有機しそフレーク」を発売、ご好評を受けて7月から通年取り扱いとなりました。
8月にはムソー食品工業が、奈良市月ヶ瀬から深見梅店の隣へ移転。
無双本舗ブランドの鉄火みそや梅醤エキスなどの製造も深見さんが引き受けています。
鉄火みそは食養料理の基本食。
古めかしいガス釜を月ヶ瀬工場から譲り受けて研修を受け、れんこん・にんじん・ごぼうと味噌をごま油で 5時間炒める伝統のレシピ通りに試作するも、火加減がつかめず何度か失敗。
それでも研鑽を重ね、色味や質感を見ながら完璧な鉄火みそが作れるようになりました。
梅醤は梅肉と醤油を練り合わせたものです 。
梅を長年扱ってきた深見さんですから、梅肉の扱いはお手のもの。
梅の繊維が残らないよう、石臼（これも月ヶ瀬工場から搬入）で丁寧にすりおろして醤油と煉り合わせ、口当たりなめらかに仕上げます。
「梅干と醤油に番茶と生姜を加えて飲む、という概念がなかったので、初めて飲んだ時は面白いなぁ、と思いました。
新しい挑戦はワクワクします」。
梅干しづくりと自社梅園の世話に、鉄火みそと梅醤も加わって大忙しの深見さん。
マクロビオティック定番のお茶 マクロビオティック（正食）の世界では、梅醤に番茶と生姜を加えた「梅醤番茶」が体調を整えるために使われてきました。
梅干のクエン酸や醤油に含まれる乳酸菌、酵母の効果はよく知られるところです。
「梅醤」は私たちの祖先が考えた、まさに機能性食品の元祖といえるでしょう。
健やかな身体と心に是非、温かい一杯を。
【2024.5月 月刊 健友館】 深見梅店の深見さんは今から5年ほど前に知り合いに紹介された梅干し屋さんでサンプルを送ってもらい、電話で話をさせていただいた。
和歌山の南部町よりも少し南にある富田町で無肥料無農薬で梅を栽培している。
毎週のように魚釣りで近くを通っていた場所なので「いつかお伺いします」と言っていたものの、健康ストア健友館では中本農園さんの梅に力を入れていた為、安易に行くことができなかった。
この時から少し過ぎたある日、取引先のムソーから深見梅店さんの梅をムソーブランドで販売すると聞いて注文ロット関係なく深見梅店の梅を販売ができる、ムソーさんありがとうと安堵したような気持ちになった。
ムソーが主催する「食の未来を創造する会」の会合が年に2回あり、今年1回目は4月に深見梅店に行くことになった。
全国から来る仲間に自慢しながら釣り上げた魚を食べてもらいたいと、早朝にボートを出したが全く釣れず、早々に切り上げた。
待ち合わせの時刻まではまだまだ時間があるので深見梅店の近くをプラプラしていると、なんとなんと四万十川で有名な沈下橋があるではないか！ ここでは潜水橋と言い、四万十川を学んで作ったという。
一通り楽しんだところでちょうどいい時刻になったので集合場所の深見梅店の真横に出来上がったムソー食品工業の新社屋に向かった。
ムソーと深見梅店との出会いはドイツで行われるオーガニック食品の世界有数の見本市「BIOFACH」の会場。
深見梅店は当時、有機で梅を作ったものの販売先が無く少しでも情報を得るためにドイツにやってきた。
ムソーはムソー食品工業の社屋の老朽化と共に有機の梅の原料の確保が急務だったのでBIOFACHでの出会いは互いに補える関係となった。
深見梅店では梅干しの生産はもちろんの事、奈良県にあったムソー食品工業の年季の入った 機械を引き継ぎ、無双本舗の鉄火みその製造も行っている。
製造工場は新しく建てたので清潔でとてもきれいだ。
一通り工場見学を終え、全国の自然食品店と深見梅店の懇親会。
ここで釣った魚を食べてもらいたかったが、とても残念だ。
次の日は梅干しの乾燥場と圃場の案内だ。
深見梅店のやっている有機栽培の梅はシミが多くなる。
品評会などではシミがない綺麗な梅の評価は高く、シミががあるのはもってのほか。
見た目が悪いと一般受けせず、お客様からも避けられがちだが、深見さん曰く、シミがある梅ほど有機栽培の証である。
シミは漂白剤で落とせるが、それを行わないのは有機ならではの証拠でもある。
梅干しの栽培は接ぎ木せず、種から苗木を育て圃場で実をつけるのを待つ。
収穫までには時間がかかるが一旦収穫ができるようになると木の寿命が長いため、長期間収穫できる。
そして何より自然に近い。
もちろん苗木や植え付けをした段階で枯れてしまうこともあるが、過酷な自然環境に打ち勝つ強い樹だけを残している。
収穫できるまで苗木の間は土づくりのために肥料は使うが、それ以降は全く肥料は使わない。
そうしてより自然に近い、強い樹の梅が深見梅店での梅干しとなる。
この日は暑くもなく、寒くもないちょうどよい気温の日で、ホトトギスが鳴き、気持ちいい風が吹き、時間が過ぎるのを忘れるくらい心地よい時でした。
生命感あふれる圃場は虫が多く、驚くことに4月の中旬にセミの声も聴いた。
ここでは当たり前の光景だそうで、農作業のお昼のおにぎりがとても美味しいらしい。
こんな気持ちの良い圃場で育った梅は美味しく体に良いわけだ。

■有機梅干番茶に有機生姜を加え、携帯に便利なスティックタイプにしました。
有機JAS認定(JONA)です。
■お湯を注ぐだけで、手軽にお召し上がりいただけます。
■生産者と協力して、栽培した有機青梅を使用。
いたずらに減塩していない本物の梅干です。
■昔ながらのおいしさと自然の力を凝縮しました。
梅醤番茶や、お料理に、幅広くご使用ください。
【原料名】有機梅肉、有機醤油、番茶（有機）、番茶粉末（有機）、生姜粉末（有機） （原料の一部に大豆・小麦を含む） 【内容量】8g×40 【取扱説明】■湯のみに1包のスティックを全部入れ、熱いお湯を7分目ほど注ぎ、よく混ぜてお飲み下さい。
美味しいと感じる濃さに調整してください。
(ヤケドには充分ご注意ください) ■食前や空腹時に1日2杯までを目安にお飲み下さい。
■小さなお子様には薄めて飲ませてあげてください。
深見優さん（39才）は創業 1940年の梅干専門店「深見梅店（和歌山県西牟婁郡上富田町）」の四代目です。
昔ながらの梅干だけでなく、時代やお客様の嗜好に合わせた製品作りに積極的に取り組んでおり、今年 5月には「有機梅フレーク」「有機しそフレーク」を発売、ご好評を受けて7月から通年取り扱いとなりました。
8月にはムソー食品工業が、奈良市月ヶ瀬から深見梅店の隣へ移転。
無双本舗ブランドの鉄火みそや梅醤エキスなどの製造も深見さんが引き受けています。
鉄火みそは食養料理の基本食。
古めかしいガス釜を月ヶ瀬工場から譲り受けて研修を受け、れんこん・にんじん・ごぼうと味噌をごま油で 5時間炒める伝統のレシピ通りに試作するも、火加減がつかめず何度か失敗。
それでも研鑽を重ね、色味や質感を見ながら完璧な鉄火みそが作れるようになりました。
梅醤は梅肉と醤油を練り合わせたものです 。
梅を長年扱ってきた深見さんですから、梅肉の扱いはお手のもの。
梅の繊維が残らないよう、石臼（これも月ヶ瀬工場から搬入）で丁寧にすりおろして醤油と煉り合わせ、口当たりなめらかに仕上げます。
「梅干と醤油に番茶と生姜を加えて飲む、という概念がなかったので、初めて飲んだ時は面白いなぁ、と思いました。
新しい挑戦はワクワクします」。
梅干しづくりと自社梅園の世話に、鉄火みそと梅醤も加わって大忙しの深見さん。
マクロビオティック定番のお茶 マクロビオティック（正食）の世界では、梅醤に番茶と生姜を加えた「梅醤番茶」が体調を整えるために使われてきました。
梅干のクエン酸や醤油に含まれる乳酸菌、酵母の効果はよく知られるところです。
「梅醤」は私たちの祖先が考えた、まさに機能性食品の元祖といえるでしょう。
健やかな身体と心に是非、温かい一杯を。
【2024.5月 月刊 健友館】 深見梅店の深見さんは今から5年ほど前に知り合いに紹介された梅干し屋さんでサンプルを送ってもらい、電話で話をさせていただいた。
和歌山の南部町よりも少し南にある富田町で無肥料無農薬で梅を栽培している。
毎週のように魚釣りで近くを通っていた場所なので「いつかお伺いします」と言っていたものの、健康ストア健友館では中本農園さんの梅に力を入れていた為、安易に行くことができなかった。
この時から少し過ぎたある日、取引先のムソーから深見梅店さんの梅をムソーブランドで販売すると聞いて注文ロット関係なく深見梅店の梅を販売ができる、ムソーさんありがとうと安堵したような気持ちになった。
ムソーが主催する「食の未来を創造する会」の会合が年に2回あり、今年1回目は4月に深見梅店に行くことになった。
全国から来る仲間に自慢しながら釣り上げた魚を食べてもらいたいと、早朝にボートを出したが全く釣れず、早々に切り上げた。
待ち合わせの時刻まではまだまだ時間があるので深見梅店の近くをプラプラしていると、なんとなんと四万十川で有名な沈下橋があるではないか！ ここでは潜水橋と言い、四万十川を学んで作ったという。
一通り楽しんだところでちょうどいい時刻になったので集合場所の深見梅店の真横に出来上がったムソー食品工業の新社屋に向かった。
ムソーと深見梅店との出会いはドイツで行われるオーガニック食品の世界有数の見本市「BIOFACH」の会場。
深見梅店は当時、有機で梅を作ったものの販売先が無く少しでも情報を得るためにドイツにやってきた。
ムソーはムソー食品工業の社屋の老朽化と共に有機の梅の原料の確保が急務だったのでBIOFACHでの出会いは互いに補える関係となった。
深見梅店では梅干しの生産はもちろんの事、奈良県にあったムソー食品工業の年季の入った 機械を引き継ぎ、無双本舗の鉄火みその製造も行っている。
製造工場は新しく建てたので清潔でとてもきれいだ。
一通り工場見学を終え、全国の自然食品店と深見梅店の懇親会。
ここで釣った魚を食べてもらいたかったが、とても残念だ。
次の日は梅干しの乾燥場と圃場の案内だ。
深見梅店のやっている有機栽培の梅はシミが多くなる。
品評会などではシミがない綺麗な梅の評価は高く、シミががあるのはもってのほか。
見た目が悪いと一般受けせず、お客様からも避けられがちだが、深見さん曰く、シミがある梅ほど有機栽培の証である。
シミは漂白剤で落とせるが、それを行わないのは有機ならではの証拠でもある。
梅干しの栽培は接ぎ木せず、種から苗木を育て圃場で実をつけるのを待つ。
収穫までには時間がかかるが一旦収穫ができるようになると木の寿命が長いため、長期間収穫できる。
そして何より自然に近い。
もちろん苗木や植え付けをした段階で枯れてしまうこともあるが、過酷な自然環境に打ち勝つ強い樹だけを残している。
収穫できるまで苗木の間は土づくりのために肥料は使うが、それ以降は全く肥料は使わない。
そうしてより自然に近い、強い樹の梅が深見梅店での梅干しとなる。
この日は暑くもなく、寒くもないちょうどよい気温の日で、ホトトギスが鳴き、気持ちいい風が吹き、時間が過ぎるのを忘れるくらい心地よい時でした。
生命感あふれる圃場は虫が多く、驚くことに4月の中旬にセミの声も聴いた。
ここでは当たり前の光景だそうで、農作業のお昼のおにぎりがとても美味しいらしい。
こんな気持ちの良い圃場で育った梅は美味しく体に良いわけだ。

無双本舗 生姜・番茶入り梅醤 250g ×2セット【ムソー 番茶 梅醤番茶 しょうが ショウガ 梅 うめ ウメ マクロビオティック 無添加】 「有機梅醤 陽寿」に有機番茶、有機生姜を加えて作った「梅醤番茶」。
お湯を注ぐだけで 梅醤番茶がお召し上がりいただけます。
梅肉と醤油を熟成させた梅醤に、有機番茶と有機生姜粉末を配合。
着色料、保存料などの添加物はもちろん不使用です。
8 商品情報 商品の説明 ◎お湯を注いでそのまま飲める、生姜入り梅醤です。
◎有機番茶や有機生姜を加えていますので、お湯を注ぐだけで生姜入り梅醤番茶が出来上がります。
◎国産梅から作られた梅干しに、国産丸大豆と小麦や天日製塩を使った昔ながらの杉樽仕込み醤油を練り合わせました。
◎生姜でぽかぽか 主な仕様

※2014年4月より、パッケージ・内容量が変更となりました。
■商品名：オーサワの有機しそ漬け梅干（700g）■キャッチコピー：有機JAS認定品奈良産有機梅・紫蘇使用大粒で肉厚、酸味まろやかで紫蘇の香り高い■天日干し■塩分18?20%■内容量：700g■賞味期間：製造日より常温で1年■原材料：有機梅（奈良産）、食塩（モンゴル天然湖塩）、有機赤シソ（奈良産）■有機JAS

※2015年4月より、内容量・パッケージが変更となりました。
■商品名：オーサワの有機白干し梅干（700g）■キャッチコピー：有機JAS認定品奈良産有機梅使用大粒で肉厚、果肉が柔らかく酸味まろやか■天日干し■塩分18?20%■内容量：700g■賞味期間：製造日より常温で1年■原材料：有機梅（奈良産）、食塩（モンゴル天然湖塩）■有機JAS

■商品名：有機 野菜飲むならこれ！1日分■内容量：190g×30缶■メーカ：ヒカリ■開封前賞味期間：製造日より常温で1年6ヶ月■原材料：有機トマトジュース（外国産）、野菜ジュース〔有機にんじん(ニュージランド・アメリカ・イタリア産）、セルリー・有機かぼちゃ・だいこん・はくさい・小松菜・ピーマン・ビーツ・ケール・赤ピーマン・野沢菜・ブロッコリー・キャベツ・ほうれん草・アスパラガス・かぶ・レタス・クレソン・パセリ（国内産）〕、有機レモン果汁（外国産）、有機ゆこう果汁（国内産）■有機JAS認定品。
20種類、350g分の野菜を使用■砂糖・食塩不使用■トマトベースで飲みやすい・配送業者について、本州は佐川急便、北海道は佐川急便、沖縄・離島はヤマト運輸で送らせていただきます。
・北海道・沖縄県・離島へ発送の場合は、別途送料600円をご請求させていただきます。
・お客様よりヤマト運輸を指定された場合300円をご請求させていただきます。
・上記以外の発送をお客様より指定を受けた場合、送料を別途いただく場合がございます。
・同時に送料別の商品をご購入いただいた場合でも、上記の場合を除き、送料無料となります。
※こちらの商品のみご購入の際は、ケースの箱の側面に直接配達伝票、納品書入り封筒を貼ってお送りさせていただきます。
別の箱に入れて発送をご希望の場合は、箱代として別途100円頂戴します。
※ラッピング不可。
熨斗は、ケース単位でのみ可能です。
1ケースごとに200円＋箱代100円をいただきます。
※システム上、上記の金額が反映されない場合がございますが、のちほど修正します。
ご了承くださいませ。

■商品名：国産有機 温・感・生・姜■内容量：15g（500mg×30包）×3箱■原材料：有機生姜粉末（国内産）■開封前賞味期限：製造日より常温で2年■有機JAS■国内産有機生姜100％個包装なので携帯に便利■生姜紅茶や生姜湯などに■1包をお茶などに溶かして飲む他、料理やお菓子作りにも■甘味と一緒に生姜湯に■料理に加えて味のアクセントに、ジンジャークッキーなどお菓子作りにも■キレのある辛み ≪ご注意：必ずお読み下さい≫ ・配送業者について、佐川急便、ヤマト、ゆうパック、エコ配のいずれか、北海道は佐川急便、沖縄、離島はゆうパックで送らせていただきます。
・北海道・沖縄県・離島へ発送の場合は、別途送料をご請求させていただきます。
　　（※詳しい配送金額についてはこちらをご覧ください) ・上記以外の発送をお客様より指定を受けた場合、送料を別途いただく場合がございます。
・同時に送料別の商品をご購入いただいた場合でも、上記の場合を除き、送料無料となります。
（同時発送、同一箇所発送の場合のみ適用）

■有機雲南田七人参・粒■内容量：2g×30■賞味期限：開封前：2年■原材料：有機田七人参（100％）■大地の栄養分を時間をかけて十分に吸収し、優れた成分が凝縮されています。
飲みやすい粒タイプです

■商品名：有機栽培小豆■内容量：300g■原材料：有機小豆（北海道産）■品種：きたのおとめ■賞味期間：製造日より常温で1年■赤飯、あんこ、煮豆、菓子などに■有機JAS認定

■商品名：有機栽培小豆■内容量：300g■原材料：有機小豆（北海道産）■品種：きたのおとめ■賞味期間：製造日より常温で1年■赤飯、あんこ、煮豆、菓子などに■有機JAS認定